OVER DE PLEINEN
DEVENTER FEBRUARI 2020 Bella Roma
02
Ik werk in ...
03
Opruiming Visser 05
Lovebirds verkrijgbaar bij De Hipshop
Stef Tijhaar
07
Waan je in Italie
17
Irish Pub
18
Drugs don’t work van Bep Dylan
20
Recept v/d maand 11 Made in Deventer 13 Kunst en... Agenda
16 22/23
het Bouwhuis fine art & fine food ... waarvan de kwaliteit een intieme is...
IJssel restaurant De eerste weken van januari heeft het restaurant van het IJsselhotel een ware metamorfose ondergaan. De muren hebben een zachte tint gekregen waardoor de ruimte veel minder zwaar oogt en je meer eenheid voelt met buiten. De elegante stoelen, de stoere accenten en de subtiel gekozen kunst maken het helemaal van nu. Niet alle tafels zijn meer gedekt met tafellinnen wat nog uitnodigender oogt als je het restaurant binnenkomt. Want of je nu alleen een kopje koffie komt drinken, een vergadering hebt gepland of aan de leestafel een boek wilt doorbladeren je kunt gewoon aan iedere tafel plaatsnemen, hier wordt geen onderscheidt in gemaakt.
Zowel de lunch- als de dinerkaart sluiten mooi aan op de sfeer van het restaurant; beiden zijn van nu. De menukaart is een mooie compositie van verschillende voor-, hoofd- en nagerechten waar je een keuze uit kunt maken. Laat je je liever verrassen? Je kan kiezen voor de Chef ’s Choice. Hierbij hoef je alleen maar aan te geven hoeveel gangen je zou willen gebruiken.
Met deze metamorfose, een mooie kaart en een nieuwe chefkok is er ook gelijk een nieuwe naam ontstaan namelijk ‘IJssel restaurant’. Met deze naamgeving hopen ze dan ook dat het restaurant niet alleen wordt gezien als onderdeel van het hotel waar alleen gasten van het hotel welkom zouden zijn maar dat dit mooie restaurant echt voor iedereen is!!
Het IJssel restaurant werkt zoveel mogelijk met lokale producten waardoor de menukaart zo’n 6 keer per jaar zal wijzigen om juist in te kunnen spelen op de seizoenen. Door de nauwe samenwerking onderling komen de meest originele combinaties tot stand. En, ook niet onbelangrijk, worden ze vol trots gepresenteerd bij de gast aan tafel!
Heb je nog geen plannen voor Valentijnsdag? Reserveer dan snel een tafel op deze unieke plek aan de IJssel met uitzicht op de stad. Op zaterdag 15 februari is er een ludieke Valentijnsactie waarbij je je diner-voor-twee kan winnen! Reserveren kan telefonisch op 0570-667080 en natuurlijk ook via de website.
Harm Janssens & Henriette Hogewind Kleine Overstraat 17 Deventer 06 51463812, info@hetbouwhuis.net www.hetbouwhuis.net
Walstraat 45 Deventer