OVER DE PLEINEN - oktober 2019

Page 1

OVER DE PLEINEN

DEVENTER OKTOBER 2019 The Lemon Tree

03

De smaak van ... 04 09

Made in...

Roemar

04

Modify

17

Bouwhuis

19

Mode zondag

20

Olav

Recept v/d maand 11

22

Mode in Deventer 13 16

Film v/d maand Agenda

26/27

3 + 1 CADEAU

Waarom ik duurzame mode verkoop? Dat is toch vanzelfsprekend? Duurzame mode draagt op een positieve en creatieve manier bij aan een betere wereld. Ik word helemaal enthousiast van de mooie verhalen die er te vertellen zijn over de duurzame producten. Neem bv een vest van Inti, op het label lees je

hoeveel vesten er totaal gemaakt zijn en wie dat specifieke exemplaar met de hand voor je heeft gebreid. Of de jeans van Armedangels. Deze worden Detox Denim genoemd, omdat er geen pesticides, chemicaliĂŤn of zware metalen worden gebruikt bij de productie. (Wat bij standaard denim wel het geval is.) Alchemist, Loop.a Life, SKFK en Thinking Mu maken allen gebruik van gerecyclede katoen, denim en/of petflessen om nieuwe kleding mee te maken. De besparing op het waterverbruik

tijdens de productie is hierdoor enorm. En loop je op een paar klompen van Clumpy’s, Sanita of Vialis, dan loop je op hout met rubber en dik rundleer; een prachtig natuurproduct. Ook nog eens handgemaakt in Portugal of Spanje. Zo kan ik nog wel even doorgaan over hoe mooi ik de duurzame industrie vind. Duurzaamheid is wat mij betreft dan ook geen trend, maar een must. Shop daarom bewust! Bianca Nolle


2.

Over de Pleinen Deventer OKTOBER 2019 IK WERK IN DE HORECA

Ik werk in de horeca – Bella Roma Naam: Isabel Hassink Leeftijd: 22 Woont: Deventer Bedrijf: Bella Roma Functie: Gastvrouw/bedrijfsleider Hoe ben je bij Bella Roma terechtgekomen? Ik ben geboren in Terwolde en ik ging al jong, ik was 13 of 14, werken in de afwas bij recreatiepark de Scherpenhof. Ik mocht af en toe ook in de bediening helpen en dat vond ik erg leuk. Daarna ben ik naar Brasserie Kriebelz gegaan. Ook in Terwolde. Het is een café/restaurant waar veel feesten, bruiloften en partijen worden georganiseerd en dat werk vond ik minder leuk. Het is iedere keer hetzelfde van ´s morgens vroeg tot ´s avonds laat... Daarna heb ik nog bij de Dekamarkt gewerkt. Een vriendin van mij werkte al bij Bella Roma en ik ging naar Deventer verhuizen dus zo ben ik hier gekomen. Welke opleiding doe je? Ik ben bezig met het laatste jaar van de Hogere Hotelschool. Ik heb een operationele stage gelopen in het Thistle London Heathrow hotel, voornamelijk receptiewerk

en een managementstage in Arnhem bij Hotel Haarhuis. Ik was daar duty manager voor alle afdelingen. Tijdens mijn stage in Arnhem ben ik gewoon blijven werken bij Bella Roma. Dat was zwaar maar ik heb het hier erg naar mijn zin. Ik ben nu bezig met mijn scriptie over het Holland Casino Enschede, die moet 14 oktober af zijn en ik moet nog 1 toets herkansen en als alles dan goed gaat ben ik over drie maanden klaar! Wat is er zo leuk aan Bella Roma? We zijn een klein team, werken al lang met elkaar, ik ben hier al vier jaar, en we kunnen het goed met elkaar vinden. De eigenaren Ilyas en Emanuél zijn als vaders voor me. Ze geven me advies en zijn er voor me als ik met iets zit. Ik kan alles met ze bespreken en dat is bijzonder. De sfeer is heel goed. Gasten komen voor het heerlijke Italiaanse eten en wij bezorgen ze een leuke avond en een unieke ervaring.

Boerenkruimelkaas Maak kennis met een echt meesterwerk: ambachtelijke boerenkruimelkaas! Boerenkruimelkaas wordt gemaakt op boerderij Rotteveel in Rijpwetering gelegen in het Groene Hart. Als één van de weinige boerenkaasbereiders maken wij boerenkruimelkaas van dagverse rauwe melk van eigen koeien. Dit is een zogenaamd ‘ouderwets zuivel’, wat inhoudt dat wij de wrongel met de hand verkruimelen voordat deze het houten vat in gaat. Hierdoor ontstaat een unieke luchtige structuur

Wat eet en drink je zelf graag? Bij Bella Roma is dat de filetto Gorgonzola, heel malse ossenhaas met een blauwe kaassaus. Heerlijk! Daarnaast carpaccio en calamaris met een goed glas droge, witte wijn of onze Pinot Grigio rosé. Heel licht van kleur en heerlijk sappig en fruitig.

in het zuivel en krijgt de kaas veel kleine gaatjes. Na minimaal 10 maanden rijping in het authentieke boerenkaaspakhuis is de boerenkruimelkaas romig, vol en krachtig pikant van smaak. Boerenkruimelkaas: het geheim van de meester!

Verkrijgbaar bij: Kruimel

Boeren

kaas: het geheim van de Meester!

Kaashandel De Brink Brink 2 7411 BR Deventer 0570-612 620 info@kaashandel-debrink.nl, www. kaashandel-debrink.nl

2019-0032-05_Boerenkruimel_Meesterwerk_A5_flyer_v4.indd 1

Kok-Rengerink Combinatiemode uitsluitend op dinsdag, woensdag en donderdag geopend!

Ko uits

Vanwege onze slechte bereikbaarheid op marktdagen hebben we besloten om op vrijdag en zaterdag dicht te gaan.

V

Met ingang van 1 januari 2019 zijn wij daarom uitsluitend op dinsdag, woensdag en donderdag geopend.

WELKOM! Wij zijn sinds 1 januari

2019 geopend op

SDAG DINSDAG, WOEN en DONDERDAG

Onze openingstijden zijn die dagen van 09.30 tot 17.00 uur. Wij kunnen u echter ook buiten deze openingstijden van dienst zijn. U kunt dan een afspraak maken via telefoonnummer 0570 614 893. U blijft van harte welkom in onze winkel! Kok-Rengerink Combinatiemode Brink 78 • 7411 BX Deventer

28-02-19 10:28

Me

WELKOM! Wij zijn sinds 1 januari

2019 geopend op

SDAG DINSDAG, WOEN en DONDERDAG


Over de Pleinen Deventer OKTOBER 2019

The Lemon Tree creëert een grote pluktuin in Lettele

Ik kan die kennis nu goed gebruiken en het is mooi om samen met het team even in de natuur te klooien voordat we de keuken in gaan.”

Iedere dag gaat Valentijn Bergers samen met zijn team tuinieren. Voordat de drukte in het restaurant los barst duiken ze met z’n allen de moestuin in. Even met de poten in de klei. Goed voor de zelf geteelde groente en kruiden maar ook goed voor het hoofd. Want tuinieren brengt rust in je hoofd.

Groter én beter Een nieuw plan is in de maak en The Lemon Tree verhuist komend seizoen haar moestuin naar Lettele. “Daar kunnen we meer grond gebruiken, ruim duizend vierkante meter. We gaan samenwerken met de Melkbrouwerij. Een ecologische boerderij met 45 koeien waar ze melk, yoghurt en boter maken. Een jong bedrijf, gerund door jonge enthousiaste ondernemers die heel goed bij The Lemon Tree passen.”

‘Ooit dacht ik: Wat sta ik te doen in de tuin voor een paar worteltjes?’

“Afgelopen seizoen hebben we samengewerkt met t Hof van Twello. In onze eigen moestuin groeien daar onze aardperen, pompoenen, courgettes, bloemen en kruiden. We hebben een goede oogst gehad. Veel van onze eigen geteelde groenten en kruiden hebben we in de gerechten verwerkt. Maar we hebben ook geleerd dat het opstellen van een teeltplan best lastig is. Een flinke oogst koolrabi’s is hartstikke leuk maar wat doe je met driehonderd stuks? Komend seizoen moeten we dat dus anders aan gaan pakken.” Suf? Helemaal niet Al weet Valentijn prima wat hij doet. “Ik zat vroeger op de vrije school. Vakken als land –en akkerbouw moésten we volgen. Ik vond het maar suf. Wilde er niets van weten. Iedere week stonden we een paar uur in de aarde te wroeten en dacht ik: wat sta ik te doen in de tuin voor een paar worteltjes? Haha. Nu denk ik er wel anders over.

3.

Vers van het land Alleen een moestuin is niet genoeg“ We willen er meer dan een moestuin creëren. Een tuin waar we ook onze gasten van het restaurant kunnen verwelkomen, waar kinderen kunnen leren waar groenten en zuivel vandaan komt. Een plek waar wij onze liefde voor tuinieren kunnen delen en ons overschot kunnen verkopen. Wat we niet verkopen gaat naar onze varkens. Win-win-win.” Helpende handen Valentijns moeder coördineert de boel. Zij staat dagelijks, met schoffel in haar handen, de oogst in de gaten te houden. “Het is veel werk, zeker nu we onze grond vertienvoudigen, dus we kunnen wel een helpende hand gebruiken. Mocht er iemand zijn die kennis heeft van tuinieren, samen met ons de tuin wil runnen én goed met mijn moeder overweg kan haha, schroom niet en neem contact op.”

’t Lokaal Hip en fris aan het Grote Kerkhof In het voorjaar van dit jaar opende ’t Lokaal aan het Grote Kerkhof haar deuren. Het hipste ontbijt- en lunchrestaurant van Deventer en de ideale plek voor ontbijt, koffie, huisgemaakte taarten, lunch, borrel en meer…. ’t Lokaal is gehuisvest aan het Grote Kerkhof op de begane grond en het souterrain van Hotel In het Huis van Deventer. Boek je hier een nachtje dan start je de ochtend waarschijnlijk bij ‘t Lokaal. Veel details uit het hotel komen nu weer terug in het ontbijt- en lunchrestaurant. ‘In de kelder van het pand hebben we een grote vergaderruimte, hier boek je zakelijk een ontbijtsessie of organiseer je een andere bijzondere gelegenheid. Eigenlijk is beneden alles mogelijk, aldus Rogier, eigenaar van ’t Lokaal. Bij ons kan je terecht voor een broodje, salade of een koffie met huisgemaakte taart. Vooral dat laatste is een groot succes. We bieden altijd vier taarten aan en bakken alles echt zelf. Al ons brood komt van bakkerij Bökkers Mölle uit Olst. Alles wat we serveren doen we met zorg en passie, het liefst met een verhaal.’ Vernieuwend Iedereen is hier welkom, van hotelgast tot grote gezinnen, ook werken vanachter je laptop is hier geen probleem. ’t Lokaal is jong, hip en fris, totaal anders dan de andere zaken op het Grote Kerkhof. Wij starten vaak de zondag met pancakes en een uitgebreid ontbijt bij ’t Lokaal. Ontbijten buiten de deur gaat een enorme trend worden in de horeca en dat zien wij hier gebeuren. ’t Lokaal vind je aan het Grote Kerkhof op nummer 6, ze zijn open van woensdag t/m zondag tussen 08.00 – 17.00uur. Het menu en meer info vind je ook online op www.hetlokaaldeventer.nl


4.

Over de Pleinen Deventer OKTOBER 2019

Ook Roemar bij ‘De smaak van Deventer’! Ook koffiebrander Roemar uit de Walstraat in Deventer zal deelnemen aan het culinaire evenement van Deventer ‘De smaak van Deventer’! Rob zal er staan met een barista-kar waar hij een stevige espresso zal presenteren maar ook een mooie filterkoffie en een spannende koffiemelange!

Voor de theeliefhebbers zal Rob verschillende soorten thee schenken die elk aansluiting vinden bij een van de gerechten die door de andere deelnemers worden gepresenteerd.

TIP VAN DE MAAND

Zowel de koffie als de thee zullen ook verkrijgbaar zijn in meeneemverpakking zodat je er ook thuis heerlijk van kan gaan genieten! Met de deelname van Roemar aan ‘De smaak van Deventer’ komt het tot een mooi culinair geheel!

Stadswandelingen Handzame en informatieve boekjes met stadswandelingen. Voor wie de stad nog niet (goed) kent of juist voor een hernieuwde kennismaking. Ontdek Deventer aan de hand van een boeiende stadswandeling. U kunt dat op verschillend manieren doen. Wij hebben diverse boekjes met wandelingen door het Bergkwartier, Noordenbergkwartier of Havenkwartier en Raambuurt. Ook leuk zijn de wandelingen Gevelstenen & Snijramen, de Deventer Koekwandeling en de speurtochten voor kinderen of volwassenen. De wandeling Bergkwartier hebben wij ook in het Duits en Engels en sinds kort nu ook

in het Italiaans. Alle boekjes kosten slechts € 2,50. Wilt u echter liever wandelen met een gids? Dat kan ook. Iedere middag om 13.30 uur vindt er een rondwandeling plaats onder leiding van een ervaren stadsgids. Deelname kost € 4,- per persoon. U kunt zich hiervoor aanmelden bij de winkel van de VVV. Of wilt u op een eigentijdse manier de stad bezoeken door middel van de wereldwijd bekende IZI.Travel app. U kunt na het (gratis) downloaden van de app in de appstore op een smartphone op eigen gelegenheid door de binnenstad wandelen.

VVV Deventer Brink 89 (Het Penninckshuis) T 0570-710120 E info@vvvdeventer.nl I www.deventer.info Openingstijden: zo en ma 11.00 – 17.00 uur, di t/m za 10.00 – 17.00 uur

De Smaak van Deventer gaat u weer culinair verrassen! Dat wordt hemels Lebuïnuskerk.

genieten

in

de

Eind oktober 2019 keert de Smaak van Deventer terug! In een ander jaargetijde en op een andere locatie. Van donderdag 31 oktober tot en met zondag 3 november vindt De Smaak van Deventer plaats op de heilige grond van de Lebuïnuskerk, midden in het hart van Deventer. Ook nu weer zullen bekende restaurateurs uit Deventer en van iets daarbuiten zich vier dagen van hun beste culinaire kant laten zien. Wederoprichting Stichting de Smaak van Deventer. Vanuit meerdere Deventer restaurants was er na de succesvolle eerdere edities van De Smaak van Deventer sterk de behoefte aan een culinair evenement. De grondleggers van De Smaak hadden echter aangegeven het evenement niet meer te kunnen organiseren, vanwege succesvolle andere werkzaamheden. Evenementenorganisatoren Paul Wensink en Robert Willemsen zijn daarop benaderd door een aantal restaurateurs en hen gevraagd kansen te zien de formule voort te zetten. Paul en Robert zagen dat wel zitten en hebben nog een aantal mensen/ partijen die eerder aan de Smaak hebben meegewerkt weten te enthousiasmeren zich aan het evenement te verbinden. Inmiddels is de nieuwe werkgroep samengesteld en zijn naast Paul en Robert, Ilona van Rhee

voor personeelszaken, Jelmer Clemenkowff vanuit marketingbureau Ongewoon voor de marketing en Job Nederlof, één van de grondleggers volop doende met de voorbereidingen. De werkgroep is op zoek gegaan naar een nieuw stichtingsbestuur. Trots dat het is gelukt een krachtig bestuur samen te stellen dat bestaat uit voorzitter Bart Voortman, Ingrid Spijkerman-Halfwerk van Print.com als secretaris en Wim Nijhof van TweeDee als penningmeester. Culinaire hoogstandjes

In de fantastische ambiance van de Lebuïnuskerk gaat u straks kennis maken met de culinaire gerechten van de vertrouwde restaurants maar zijn er ook een aantal nieuwe restaurants die zich aan u presenteren. De deelnemers van De Smaak van Deventer 2019 zijn: Restaurant Huis Vermeer - Café Cuisine St. Maxime – Marlin - Boode in Bathmen - Postillion Deventer - De Keizerskroon Central Kitchen - Bij Jansen&Jansen - Het

IJsselhotel - Talamini Op de website desmaakvandeventer.nl is meer informatie te vinden en uiteraard wordt u via Facebook en Instagram op de hoogte gehouden van het programma. Want het culinair genieten wordt ondersteund door sfeervol en passend entertainment. Het wordt zeker weer een onvergetelijk culinair evenement op deze bijzondere locatie waar het weer geen invloed heeft.


Proef de smaak van de Grote Poot...

Open 7 days a week from 17h Grote Poot 19 Deventer 0570 616 666 - deventer@jackiesnyc.com

Open 7 days a week from 10h till 18h and every friday until 00.30h Grote Poot 11 Deventer - 0570 613 790 - info@no11.nl

Open tuesday till friday from 12h and saturday from 17h Grote Poot 1 Deventer - 0570 244 144 - info@thelemontree.nl


6.

Over de Pleinen Deventer OKTOBER 2019

In de Walstraat is de Zoete Geit een feit!

Zelf Pindarotsjes maken! Pindarotsjes, wie kent ze niet! Gebruik de chocolade die jij lekker vindt! Melk, puur of wit en varieer met noten of voeg wat rozijnen toe aan het mengsel. Ingrediënten • 300 gram geroosterde pinda’s • 300 gram chocolade naar keuze Bereiding 1. Tempereer 2/3 van de chocolade door hem eerst au bain marie te verwarmen/ smelten naar 40 graden Celsius. Haal de gesmolten chocolade van het vuur en voeg de overige chocolade toe om de chocolade

terug te koelen. 2. Meng de chocolade goed door en blijf roeren totdat alle chocolade is gesmolten. Stort nu 2/3 van de chocolade op je aanrechtblad en wrijf met een spatel de chocolade over het aanrechtblad zodat hij nog verder terug koelt. De chocolade heeft een eindtemperatuur van 28 graden nodig voordat je hem terug doet in de kom bij de nog warme chocolade. 3. Voeg de noten toe aan het chocolade mengsel en maak met een ijsknijper of twee lepels kleine hoopjes op een vel bakpapier. Laat ze vervolgens een kwartiertje afkoelen en genieten maar!

Martijn Mijsters en Anoeska Mantje heten je sinds 10 september graag welkom in hun Zoete Geit! De Zoete Geit is gevestigd in het mooie Gele Pakhuys in de Walstraat. Dit pand, op deze locatie, past hen als een jas want de Zoete Geit verkoopt nostalgisch snoepgoed! Ook is er snoep uit latere jaren vinden, denk dan bijvoorbeeld aan een fireball (!), tubble gum of een likschelp. Het duo krijgt mooie commentaren

van winkelend publiek. Niet alleen over de inrichting van de winkel of het assortiment maar ook dat veel mensen een leuke snoepwinkel misten in Deventer en dat ze blij zijn dat Martijn en Anoeska hun droom hebben verwezenlijkt. Hoewel Martijn het meest in de winkel aanwezig zal zijn, is het een droom van hen beide. Loop snel eens binnen bij de Zoete Geit en laat je verrassen door het mooie gevarieerde, maar vooral natuurlijk lekkere, assortiment! Walstraat 32, 7411 GM Deventer

Mevrouw Noot Engestraat 3 - Deventer Webwinkel: MevrouwNoot.nl Twitter: @MevrouwNoot FB: www.facebook.com/MevrouwNoot

COLUMN PIJNBESTRIJDING

Het Mont d’Or seizoen is weer gestart! Hij is weer in aantocht: dé seizoenskaas van het najaar bij uitstek! De originele Franse Mont d’Or AOP wordt alleen geproduceerd van augustus tot maart. De oorsprong van deze unieke, zachte specialiteit ligt in het bergachtige Frans-Zwitserse grensgebied. Door een unieke rijping in sparrenhouten ringen krijgt de Mont d’Or een uniek en smaakvol karakter, rijk aan complexe, houtachtige nuances en met een zachte smeerbare structuur.

Het is de ideale lepelkaas die elk dessert moment memorabel maakt, maar ook uitstekend te bereiden als fondue. Mont d’Or zal vanaf maandag 16 september weer leverbaar zijn bij Zijerveld. Tip: in de Franche-Comté wordt Mont d’Or vaak warm gegeten in combinatie met aardappels, groenten en charcuterie. Een unieke fondue ervaring met het kenmerkende karakter van de streek!

Verkrijgbaar bij: Kaashandel De Brink, Brink 2 7411 BR Deventer, 0570-612 620, info@kaashandel-debrink.nl, www. kaashandel-debrink.nl

De zelfhulptip voor rode jeukerige ogen

bevochtigende werking van binnenuit op de ogen. Een prachtig koppel dus en je kan deze thee de hele dag door drinken!

Het hooikoorts alarm loeit weer flink! Deze vreselijk vervelende aandoening kan je behoorlijk in de weg zitten. Hooi verwijst naar de tijd van het jaar waarin “het hooien” meestal plaatsvindt. Bij deze vervelende aandoening reageert het afweersysteem op onschuldige pollen. Deze pollen worden door de wind gedragen. Deze zogenoemde wind heeft een heel drogend effect en dit is dan ook de verklaring van de chinees therapeut voor het ontstaan van rode, droge of jeukerige ogen.

Is dit niet voldoende om jouw hooikoortsklacht om zeep te helpen, of kamp je met een ander probleem, dan ben je van harte welkom bij het open spreekuur in de praktijk op de eerste maandag van de maand tussen 10:00-12:00 uur voor kosteloos advies. Merel Somer

Menig hooikoortspatiënt is bekend met deze vervelende klacht. Maar wat kan je er nu zelf tegen doen? De meeste tips zijn voor de hand liggend: Sluit ramen en deuren en blijf binnen. Zet een zonnebril op als je naar buiten gaat. Maar wat nu als er een natuurlijk middeltje bestaat om de ogen te bevochtigen? Deze zelfhulptip zal je verrassen! Maak jezelf een lekkere kan thee en voeg daar de volgende 2 kruiden aan toe: Gedroogde chrysanten en Goji bessen. Chrysantenthee is een veel gedronken thee in China, en in een Chinese toko vast en zeker te verkrijgen! Chrysanten zijn bitter en zoet en hebben een koelende werking voor rode ogen. Ze verdrijven windgerelateerde klachten. Goji bessen zijn zoet en hebben een voedende en Praktijk voor Pijnbestrijding Leonard Springerlaan 117 | 7425 DA Deventer 06 22 78 04 88 www.praktijkvoorpijnbestrijding.nl info@praktijkvoorpijnbestrijding.nl Traditioneel Chinese Geneeskunde | Tuina-massage | Acupunctuur | Moxa-therapie | Cuppen | Guasha | Advies


Over de Pleinen Deventer OKTOBER 2019

Da Mario 38 jaar Dit jaar bestaat de grootste Italiaan van Deventer alweer 38 jaar. Jaren die voorbij vlogen en waarin de zaak groter en mooier is geworden. Vele handen hebben meegeholpen om Da Mario tot een succes te maken. In 2017 kreeg Da Mario de kans om te vergroten. Na het verdwijnen van kluswinkel Jan Rauw kwam een groot en mooi pand aan de Vleeshouwerstraat vrij. Eigenaar Hisham van Da Mario bedacht zich geen moment en vergrote het vloeroppervlak van zijn restaurant. Daar waar vroeger een deel van de winkel en houtzagerij zat genieten gasten nu vol van Italiaanse gerechten. Werkelijk waar prachtig! In de nieuwe helft van Da Mario is er veel lichtinval door de hoge ramen en plafond, en een grote houten familietafel domineert de ruimte. Hout, leer en warme tinten voeren de boventoon in het interieur, waardoor de ruimte altijd warm aanvoelt. En daarbij mag ook een vlammende openhaard natuurlijk niet ontbreken. De grote ruimte is tevens ideaal voor grotere gezelschappen.

voor onder andere kerst. Ook dit jaar presenteert Da Mario voor u weer een heerlijk kerstdiner in prachtige ambiance. Er is keuze diverse gerechten, zodat u zelf uw eigen 3, 4 of 5 gangenmenu kunt samenstellen. Om teleurstelling te voorkomen, adviseren ze om tijdig te reserveren. Tevens een mooie gelegenheid om het vernieuwde Da Mario te ontdekken. 364 dagen per jaar Bij Da Mario zijn ze 364 dagen per jaar geopend om gasten te laten genieten van de mediterrane keuken. De gerechten uit de Italiaanse keuken zijn tot in de puntjes perfect! En zoals velen niet zal zijn ontgaan staat Da Mario ook nog steeds hoog in de top van restaurants in Overijssel. En gezien de namen die daar tussen staan mag Da Mario met haar Italiaanse keuken daar bijzonder trots op

zijn. De kaart van Da Mario is samengesteld uit zowel klassieke als moderne Italiaanse gerechten. Geniet bijvoorbeeld van een heerlijke pizza uit de houtoven of een goed glas wijn. De oven bevindt zich middenin de zaak, wat een prachtige kijk geeft op de werkwijze van de kok.

7.

Alle medewerkers samen vormen de basis voor dit grote succes en het bestaan van Da Mario, niet voor niets dat ze daarom vaak als een grote gastvrije familie bestempeld worden! Uit ervaring weten wij hoe leuk en lekker de keuken van Da Mario is. Wil je het zelfs eens proberen? Of het resultaat van de verbouwing ervaren? Reserveren kan via 0570 – 619393 of via de site www.damario.nl, hier is ook het complete menu te vinden.

Hisham: ‘In 38 jaar is Da Mario uitgegroeid tot een begrip binnen en buiten Deventer. Op een mooie drukke avond zitten we altijd tot de nok toe vol, alle tafels zijn bezet. Vooral rond de klok van zeven is het wachten op een tafel. Met de uitbreiding in 2017 kunnen we meer gasten een plek bieden en hoeven gasten niet meer teleurgesteld naar huis te sturen. Daarnaast is de druk op de bediening en keuken straks meer gespreid.’ Kerst De keuken van Da Mario (gevestigd aan de Vleeshouwerstraat 4) behoort al jaren tot de beste van Deventer, maar is tegelijkertijd door haar prijs toegankelijk voor iedereen. De koudere maanden zijn in aantocht en ook Da Mario is al bezig met de voorbereidingen

IS DEZE STOEL VRIJ?

DE STOEL

IS DEZE STOEL VRIJ? Nu het nog kan op deze nazomerse dag, strijk ik neer op het lintterras van Da Mario. Culinaire gangen en een spectaculaire aanblik van voorbijgangers zorgen immer voor een aangenaam verblijf. Bij het bespieden van onze medemens leggen we onbewust de lat langs onszelf: in hoeverre lijken we op hen, ten nadele of ten voordele. In die draaikolk van emoties gaan we ten onder of komen we boven drijven. Italiaanse hapjes en wijn houden ons in balans. Ook mededisgenoten blijven niet onbespied. Noch ikzelf. Het is een feest van zien en gezien worden. Ik zie vlak naast mij een bebrild echtpaar, dat tegen de zilveren bruiloft aan schuurt. De vrouw heeft haar lege-nest-syndroom opgelost met een chihuahua op schoot. Ze werpt een tedere blik op haar keffertje terwijl ze haar schat een kinderijsje voert. Haar echtgenoot onderwerpt ze aan keurende ogen en wijst hem om de haverklap terecht: Sjoerd, hou je vork omlaag; Sjoerd, je smakt weer; Gat, er steken haren uit je neus; vertel jíj nou eens iets leuks! Arme man, eindelijk die koters het huis uit en dan krijg je dit. Zijn gelaatsgroeven getuigen van grove betutteling, zijn wangen hangen verslagen terneer, als die van de hangwanghond Mastino Napoletano. Na een zacht gegaarde zalmfilet op een artistiek slabedje geniet ik van mijn glas rode wijn, Ammarone. Mevrouw diept ineens een grijs washandje uit haar krokodillentas, gefabriceerd uit gladde brillendoekjesstof. Nooit eerder gezien. Ze steekt haar vijf worstvingertjes erin en begint driftig haar bril te poetsen.

Die moet ze hooghouden omdat haar honnepon intussen de poeder van haar gezicht aflikt. Moest Sjoerd eens proberen! “Zo liefie, nu kan baasje Kittie weer zien hoe mooi je bent.” Ze houdt het washandje voor de neus van Sjoerd. “Nu jij.” “Nee, Kit, nee! Ik zie jouw liefie zo ook wel.” Uit de vileine blik van Kittie leid ik af, dat dit ferme verzet haar verrast. Ze laat het doekje voor zijn ogen zwabberen alsof het een oorlogsverklaring bevat. Zij is des duivels. “Poetsen of ik ga gillen.” Dat wil ik wel eens meemaken. Helaas … Sjoerd neemt het washandje aan en begint zijn reusachtige mannenhand erin te wurmen. Wat niet lukt. Dan maar met vier vingers. Na lang wroeten krijgt hij er drie middelvingers in, maar tweezijdig wrijven gaat zo niet. Kittie volgt zijn Waterloo gelaten, alsof zij stiekem al overtuigd is van haar zege in deze echtelijke slag. Zijn voorhoofdzweet druppelt op zowel bril als washand. Hij trekt zijn hand terug, maar geeft niet op. Gewoon als dubbeldoekje gebruiken kan ook. Hij werpt een strijdbare blik op zijn eega en begint driftig te poetsen. Te driftig. KRAK. Bril in tweeën. “Waardeloos vod!” sist Kittie, in het midden latend of ze doelt op het doekje of haar man. “Altijd wat met jou.” Op hem, dus. Sjoerd staat subiet op en mompelt iets als “toiletteren.” Kittie richt zich vol overgave op haar schoothondje. Als ik Sjoerd met mijn ogen volg zie ik dat hij helemaal niet gaat toiletteren, maar op de kassa afstevent en afrekent. Vervolgens zie ik hem bij de tweede deur verderop halthouden. Hij werpt een vluchtige blik op de rug van zijn

vrouw, zet de pas er in en verdwijnt richting Grote Poot. Ben ik getuige van een afrekening? Zal hij zijn poot stijfhouden? Zijn coming-out? Eindelijk zijn ouwe getrouwe Sjoerd-zelf worden. Weg uit het eenzame en verstikkende betuttelingsregime van een genadeloze criticaster. Ik voel ineens de lat, de parallel. Binnenkort is mijn coming-out, uit de eenzame maar – zolang de roman onvoltooid is - veilige cocon van het schrijverschap. Ligt De Doveman eenmaal in de etalage van de boekwinkels, dan sta ik bloot aan genadeloze criticasters. Gastheer Hisham staat naast me met zijn heerlijke fles grappa Barrique en schenkt mij in. Het troostrijke vocht helpt mij relativeren. Ik kan terug naar huis waar niemand mij belaagt. Sjoerd is aangewezen op Gildehotel of B&B. Kittie wenkt Hisham. “Is al afgerekend, hoor, mevrouw,” zegt hij geruststellend, niet wetend welke bom hij hiermee ontketent. Kittie kijkt wild en woest om zich heen, propt haar liefie onder haar arm en beent richting Kleine Overstraat. Ze klikklakt de hoek om. Op haar tafeltje ligt het brillenwashandje, als corpus delicti.

De Doveman. Speelt zich af in Bergen en Bergen aan zee en in hoge mate op hun terrassen en strandpaviljoens. De presentatie is op vrijdag 18 oktober bij Boekhandel Praamstra

Neletta van Heuven


8.

Over de Pleinen Deventer OKTOBER 2019

Over de drempel Deventer Galeries

van

In de kunstwereld doen hele hoge prijzen de ronde; gewone, gemiddelde mensen staan daardoor veraf van de verkoop van kunst in galeries. Toch is het belangrijk te weten dat kunst kijken en beleven het hart opent en inspireert door de gelukshormonen die vrijgemaakt worden als je je ogen hebt uitgekeken naar zoiets moois dat jou raakt. In Deventer kun je je ogen uitkijken

naar alle kunst in galerietjes die verstopt liggen tussen de kleine winkeltjes. Even –kosteloos- genieten als in een mini museum met een herinnering een mooie kaart of folder en een leuk betaalbaar aandenken kopen misschien? Kunst is one-of-a-kind, speciaal waarvan er geen tweede is. Net als de mens zelf met een boeiend verhaal erachter. Stap eens over de drempel van een galerie, beleef het eens als een moment vakantie; een avontuur. Stel de galeriehouder/ kunstenaar eens de vraag wat het verhaal is achter het kunstwerk; hoe het is gemaakt en van welk materiaal.

KunstLokaal en Droom & Daad huizen nu samen in één winkel. ‘Terwijl de gekleurde balonnen voor de opening afgelopen 1 september nog strak in hun velletje staan krijgt de winkel van KunstLokaal | Droom & Daad steeds meer vorm. Je kunt bij ons niet alleen krijtverf of kunstenaarsmaterialen kopen. We willen de winkel ook een functie geven in het culturele leven van de stad. Er staan nu al een internationale kunsttentoonstelling, een dansuitvoering, twee theatrale activiteiten en een muziek activiteit rondom Sweelinck, die vrijwel zeker in dit pand is geboren, gepland. Kom binnen voor een bezoekje aan de Stromarkt 9. Bewonder onze mooie winkel, het prachtige plafond en alle snoepwinkel spullen die we verkopen. Je vind ons recht tegenover de ingang van de nieuwe bibliotheek. KunstLokaal | Droom & Daad, Stromarkt 9, 7411PJ Deventer, open: di-vr: 12:30 – 17:30 en za: 10 – 17 uur. www.krijtverfspecialist, www.kunstlokaalwebshop.nl foto: ‘Muurschildering Pralines’ die tijdens de verbouwing in deels in zicht kwam.

Stromarkt 9, 7411 PJ Deventer Tel.: 0570 784299 info@droomendaad.nl http://krijtverfspecialist.nl / http://www.kunstlokaalwebshop.nl

Hofstraat 7 Deventer 0570 - 649797 www.verkoopwijs.nl


Over de Pleinen Deventer OKTOBER 2019

9.

MUZIEK RECENSIE VAN THE MAN EN TOEVAL KAN! Toevallig kreeg ik vorige week maandag weer eens het verhaal van het optreden van Van Morrison in 1967 in de Buitensociëteit (nu bowlingcentrum de Worp) onder ogen. Morrison kwam optreden in Nederland. Een chaotisch verlopen tourtje waar Van thé Man zonder Them (zijn begeleidingsband) het wel meende af te kunnen. Om hem niet helemaal hyperchagrijnig ( één van zijn kernkwaliteiten) te laten performen werd Cuby and the Blizzards ‘ingevlogen’. Deze band was toevallig net aan repeteren en in no time hadden ze het repertoire van Van Morrison onder de knie. Toevallig was er ook iemand die hier opname van maakte en in 1984 werd hier, illegaal, een Lp van uitgebracht. De titel hiervan is ‘Please, No Smoke, duidelijk pre-rookverbod. Dit album is nergens meer te vinden en ook de herpersing uit 2003 kan je pas voor minimaal 65 euro op het www vinden. Ik bedacht me net dat er sowieso weinig Lp’s van Van Morrison werden aangeboden, toen de telefoon ging en ‘een vriendelijk stem aan de andere kant van de lijn’ (nu komen de jaren 80 in beeld) bood een flinke partij lp’s aan. In Enschede op te halen. De eerste vraag van mijn kant is dan natuurlijk; wat zit er allemaal tussen? Zij noemde een aantal titels en dat kon maar tot één volgende vraag van mijn kant leiden; kwam jij in de jaren 80 wel eens in De Siepel (discotheek met vloerlichten!! in Hengelo). Zelf danste ik daar natuurlijk, tot aan een volkomen onterecht opgelegd swingverbod, als John Travolta in zijn beste dagen de pannen van de dak, maar ik kon me ook nog herinneren dat er een (toen nog jonge)dame

was, die niet schroomde in haar eentje de dansvloer op te gaan. Toentertijd een paar woorden met haar gewisseld en dat was het. Langverhaalkort; op naar Enschede. Toen de deur openging was het meteen duidelijk; echt geen spat verandert. Toen ik van de eerste verbazing bekomen was, hoe kunnen sommige mensen toch zo verdomde goed geconserveerd blijven, bleek dit haar dochter te zijn. Bijna alle platen die moeder aanbood kwamen uit de jaren 80. Maar wat een toeval; ook nog een stuk of 20 Lp’s van Van Morrison, die ouwe mopperkont . Het grootste toeval zou zijn dat Please, No Smoke! er ook tussen zou zitten. Helaas niet. Wel Please Hammer, don’t hurt Them. Van MC Hammer, de artiest die niemand, maar dan ook werkelijk niemand, ook maar een klein beetje durfde te hurten. Hij was hier gewoonweg te vriendelijk voor Daarom ook had hij allemaal, voor hem totaal onbekende ‘vrienden’ in loondienst genomen waardoor hij in een paar jaar tijd van $20.000.000 naar bankroet ging. Maar dat even terzijde. Dus nog een langverhaalkort; nu in de bakken bij Bep Dylan: Van the Man! (MC Hammer hou ik zelf -Can’t touch this!)

Er is een hoop gebeurt het afgelopen jaar... Bijna een jaar geleden heb ik een stukje richting Santiago de Compostela gewandeld in het noorden van Frankrijk ( in de buurt van Reims ). Er is een hoop gebeurt het afgelopen jaar..... Helaas heb ik in mei afscheid moeten nemen van mijn lieve trouwe viervoeter Tommy. 17,5 jaar is hij geworden en wij waren 16 jaar dikke maatjes❤️ Het is een groot gemis maar ik ben dankbaar voor de tijd die we samen hebben gehad! Tommy ging overal met mij mee, voor hem was het belangrijk dat hij bij mij was. Dat hij de laatste jaren mee wandelde in

een karretje accepteerde hij ook. En wat hebben we er van genoten! Het was soms best pittig want de paden waren niet altijd toegankelijk met een karretje, dan was het omlopen of Tommy ging uit de kar en de kar moest getild worden over een hek of zelfs ingeklapt worden om door een draaihek te kunnen. Uit eindelijk is het allemaal goed gekomen. Tommy heeft een mooi leven gehad, veel gereisd en veel geknuffeld met zijn vrouwtje. En daar kijk ik op terug en ben ik dankbaar voor! In mijn volgende verslagen vertel ik over mijn wandelreis in Twente samen met mijn neef. We zijn wezen paalkamperen. Tot een volgende keer, Lieve wandelgroetjes van Hortance van den Beld

Tijhuis AV Paul Tijhuis startte in 1995 als cameraman bij Endemol. Parallel daaraan startte hij zijn eigen bedrijf Tijhuis AV dit is een Broadcast faciliteiten bedrijf. Binnen Endemol werkte Paul aan bekende programma’s en formats dat Endemol produceert. Al snel groeide Paul door van cameraman naar Editor(monteren). Jaren later ook als (Live) regisseur. Door de trend van uitbesteding is Paul’s werk voor Endemol en andere Hilversum producenten verschoven van loondienst naar zijn eigen bedrijf Tijhuis AV. Bij Paul Tijhuis AV werken vier personen in vaste dienst en vele zzp-ers die wij ad hoc kunnen inschakelen bij meerdere of grotere producties. Producten & Diensten Paul: “Ik denk dat 75% van onze werkzaamheden ligt bij inhuur door productiehuizen uit Hilversum en Amsterdam. We werken op jaarbasis aan zo’n 15 grote producties als o.a. Goede Tijden, Slechte Tijden, The Voice, Holland Got Talen, RTL Boulevard, Hart van Nederland, RTL late Night en Linda Zomerweek. Dit aantal groeit nog steeds”. Daarnaast produceert Tijhuis AV zo’n 30 bedrijfsfilms en veel aftermovie’s van evenementen op jaarbasis. Dit varieert van relatief eenvoudige pitchfilmpjes tot films die in binnen- en buitenland op allerlei locaties geschoten moet worden. Voor grote producties heeft Tijhuis AV een speciale eigen 4K regiewagen. Via de apparatuur in deze Regiewagen kunnen 15 camera’s tegelijk aangestuurd worden en daarmee kan alles wereldwijd live worden uitgezonden. De regiewagen gebruikt Tijhuis AV bij eigen producties, maar externen kunnen de 4K regiewagen ook huren met paul Tijhuis erbij. Op de locatie van Tijhuis AV bevindt zich ook een Voice-over ruimte en een protools geluidsstudio. Naast eigen gebruik wordt het ook veelal verhuurd voor het inspreken van bekende tekenfilms. De prijsstelling van de geluidsstudio is een stuk gunstiger i.v.m. overhead kosten dan dat van collega’s uit het westen van het land. Reden waarom veel “stemmen”, zoals o.a. Carlo Boszhard de Deventer studio vaak en graag inhuren. Black Tie Media Onder dit label produceert Paul Tijhuis alles onder 1 dak principe, hier maakt hij alles van A tot Z . Het grootste project hiervan is het TV programma Truck en Tractorpulling voor RTL 7. Met dit event kwam Paul weer in aanraking met diverse sponsoren en leveranciers van tractormerken en dat heeft weer een doorwerking voor Tijhuis AV. Paul: “Zo hebben wij voor het bekende merk John Deere een promotievideo gemaakt, ook voor de banden merk MITAS hebben wij een film gemaakt die inmiddels 6,5 miljoen keer bekeken is.” Toekomst Het bedrijf groeit gestaag en Paul verwacht een versnelling op korte termijn. Er ligt een contract met Herman den Blijker in het verschiet voor al zijn producties. Zodra de financiering en sponswring van deze producties rond is, gaat Black Tie Media alles produceren met Tijhuis AV die het faciliteert. Ook wil Paul graag meerdere eigen producties gaan maken in eigen beheer, het liefst ook in eigen stad Deventer zoals die heeft gedaan met Blik in Deventer. Exportlanden Istanbul, Oostenrijk, Zwitserland en incidenteel Polen en Turkije.


10.

Over de Pleinen Deventer OKTOBER 2019

Oktober = Chocolade maand!

MUZIEK RECENSIE BETH HART – WAR IN MY MIND

Amandelen

Pinda’s

Pindarotsjes

Mevrouw Noot heeft veel in chocolade! Alle noten in Chocolade, Karamel zeezout rotsjes, Aardbeien Dadels Cranberries etc. in chocolade. Belgische bonbons!

Rozijnen

Herfst

Aardbeien

Gevuld

Pecan

Alle noten elke dag VERS gebrand! - Mevrouw Noot – Engestraat 3 – Deventer Webshop: www.mevrouwnoot.nl - Twitter: @MevrouwNoot – www.facebook.com/MevrouwNoot Maak van de noot een deugd!

Met haar grootste show ooit achter de rug in 2018 voor 12000 schreeuwende fans in de Ziggo Dome, keert BETH HART in 2019 terug met haar meest oprechte album “WAR IN MY MIND’’. Veel authentieker dan Beth Hart worden muzikanten niet. In een industrie vol glossy producties en gephotoshopte kiekjes, is zij een zangeres die haar donkerste geheimen deelt en je uitnodigt om met haar mee te gaan. Op dit nieuwe album geeft de zangeres zich volledig bloot, waarbij ze haar tekortkomingen omarmt en zich van haar demonen bevrijdt.

Van de epische piano in de titeltrack tot de onweerstaanbare groove van single “bad woman blues”, alles ademt kwaliteit. Beth Hart heeft met war in my mind haar eerlijkste en meest complete album ooit gemaakt. Haar debuutalbum IMMORTAL is sinds kort ook weer leverbaar bij Musicshop DISC in de serie “music on cd” (classic albums available again on cd) Verkrijgbaar bij MUSICSHOP DISC Smedenstraat 27, 7411 RB Deventer

Op “Black coffee” uit 2018, die binnenkwam op 1 in de Nederlandse album top 100, vormde ze een duo met Joe Bonamassa. “War in my mind” is daarentegen een solo album, Beth Hart werkt hierop voor het eerst samen met superproducer DAVE CAVALLO (bekend van producties voor o.a. Green Day en Phil Collins) die haar naar een nog hoger niveau dan voorheen weet te tillen. http://twitter.com/#!/MusicshopDisc

 E-mail: bert@musicshopdisc.eu www.facebook.com/MusicshopDisc

Centrumgarage Op de Keizer 1 7411 TC Deventer 0570 - 61 60 99 www.centrumgaragedeventer.nl

s d n o v ’s a ren parke *

0 5 , 0 € uur per

ring itzonde den u t e m * on koopav van de

in het centrum van Deventer

24/7 open

oplaadpunten


Over de Pleinen Deventer OKTOBER 2019 RECEPT VAN DE MAAND • ADVERTORIAL

11.

DELICATESSEN & CADEAUS Bri�sh Food Specialist Pontsteeg 24, 7411 KR Deventer 0570-769215, info@de3ridders.nl www.de3ridders.nl www.facebook.com/De3Ridders

OOK VOOR DE MOOISTE DE LEKKERSTE MOEDERDAG-, CULINAIRE CADEAUS EN WINKEL VAN DEVENTER CADEAU PAKKETJES

Frans/Zwitserse kaasfondue (4 personen)

Ingrediënten: • 200 gram geraspte Beaufort d’Alpage • 200 gram geraspte Comté Reserve • 200 gram geraspte Evitaz d’Alpage • 200 gram geraspte Zwitserse `Emmentaler • 4 dl. Droge witte wijn • 1 teentje knoflook • vers gemalen peper • eventueel 1 borrelglaasje Kirsch • een mespunt nootmuskaat of gemalen foelie • 2 eetlepels maizena

Bereiden: De fonduepan goed insmeren met het doorgesneden knoflookteentje.

HET LEUKSTE ADRES IN DEVENTER

Doe de wijn in de fonduepan en breng die tot het kookpunt. Voeg de kaas beetje bij beetje, al roerend toe. Op smaak brengen met peper, noormuskaat en eventueel afmaken met Kirsch. Als de massa mooi glad is, kunt u de pan op tafel zetten op een brandend réchaud. De temperatuur van de kaasfondue hoog houden, dan blijft deze mooi vloeibaar. De kaasfondue kan genuttigd worden met stokbrood, fruit en groenten.

WE VINDEN DAT CHOCOLADE ALTIJD EEN CADEAUTJE MOET ZIJN….

dit recept wordt u aangeboden door:

Daarom zijn we al jaren fan van het Nederlandse ‘Van der Burgh Chocolaad’ uit Delft. Fair-trade chocolade, kleinschalig en met heel veel liefde gemaakt. Elke reep is zorgvuldig met de hand in de mooiste wikkels verpakt Niet de goedkoopste, maar wel de allerlekkerste chocolade! Onze favoriete reep is de romige melkchocolade met Ethiopische koffie. Daarom zijn we extra trots dat deze reep nu ook in een eigen wikkel verkrijgbaar is.

wegens vakantie gesloten van 26 mei t/m 18 juni


12.

Over de Pleinen Deventer OKTOBER 2019


Over de Pleinen Deventer OKTOBER 2019

13.

MODE IN DEVENTER! Claessens Modeschoenen Smedenstraat 13-15, 7411 RA Deventer 0570 640 496 www.claessensmodeschoenen.nl

â‚Ź 149.-

A.P. Dijk en Zn. Nieuwstraat 47-49 7411 LH DEVENTER 0570-6127869

Dit is het nieuwste model van Rosefiel, The Gabby. Verkrijgbaar in 3 kleuren: silver, gold en rose gold. Een prachtige combinatie voor de stijlvolle en sportieve dame. Ook online te bestellen via onze webshop: www.karesi.nl Karesi Juwelier Broederenstraat 41, 7411 LB Deventer 0570 – 795 420 www.karesi.nl

De schoenen zijn van Blackstone en de andere items zijn van Nudie Jeans.

Lange Bisschopstraat 1, 7411 KG Deventer 0570-613293, www. schradermode.nl The Stockroom Engestraat 23a, 7411 LC Deventer 0570 782 444 www.kledingwinkeldeventer.nl


14.

Over de Pleinen Deventer OKTOBER 2019

Blauwe Hand 1652 Een bijzondere winkel in hartje stad met mooie duurzame kleding, schoenen, sieraden en woonaccessoires. Met veel liefde en aandacht zoeken wij, moeder en dochter onze producten uit waardoor dit ook voelbaar is in onze winkel. U bent van harte welkom om onze mooie collectie te bewonderen aan de Kleine Overstraat nr.35 of om alvast een kijkje te nemen op onze website: www.blauwehand1652.nl

Trendy is now, vintage is forever. Net als family. Met dat combinatie-motto zijn Rosa en Julia Maseda hun vintage kledingwinkel begonnen. De naam? Bleached Onion. Locatie: een oud straatje in Deventer met de toepasselijke naam Nieuwstraat. Kom binnen en wordt verliefd op dat ene jurkje, die jas, die rok, dat vest, dat blousje of die broek, met die prachtige kwaliteit. De collectie wordt elke week ververst. Handpicked, door ons, voor jou!

Leonie en Michèle

Blauwehand 1652 Kleine Overstraat 35 7411 JH Deventer

Bleached onion Nieuwstraat 64-66 Deventer 06 2488 1504 www. bleachedonion.nl

Het neusje van de zalm! Het Deense sneaker merk Woden heeft als kernwaarden: REDUCE, REUSE, RECYCLE. Dat geldt zeker voor deze uitvoering. De sneaker is voorzien van de huid van een zalm, een afvalproduct van de visindustrie. Leuk weetje: dankzij de gekruiste vezelstructuur is zalmleer vele malen sterker dan rundleer. Voor de buitenzool gebruiken ze een mix van recycled-, natuur- en standaard rubber. En de binnenzool is gemaakt van kurk. Kortom een sterke, comfortabele en duurzame sneaker! Hemelse Hebbedingen Kleine Overstraat 36A, 7411 JM Deventer, 06 51057303, www.hemelsehebbedingen.nl

Dutch Sustainable Fashion Week Van 4 t/m 13 oktober vindt de 6e editie van de Dutch Sustainable Fashion Week plaats. Dit jaar haakt Deventer voor het eerst met een uitgebreid programma aan. Zo zetten we sustainable fashion in Deventer op de kaart. Want duurzame mode is heel breed en gaat over bewust kopen, minder kopen, repareren, tweedehands, ruilen, upcyclen en kleding van duurzame merken en materialen. We bieden daarom deze week verschillende inspirerende events aan op diverse locaties in de stad. Zo zijn er o.a. diverse kledingruilevents, een lezing van stylecoach Chiara Spruit van Indiaan in je kast, documentaire met TALK, workshops voor kinderen met hergebruikt textiel en nog veel meer.

deze week in de spotlights. Zo is er de hele week een sustainable shoppingroute. Zie daarvoor het routekaartje. Zo weet jij heel makkelijk bij welke winkels in Deventer je terecht kan voor duurzame mode en wat duurzame merken zijn. Sommige winkels bieden zelf ook nog eigen activiteiten en/of kortingsacties in hun winkel aan. Houd daarom hun social media en die van de Dutch Sustainable Fashion Week Deventer goed in de gaten! In een aantal van deze winkels worden speciaal voor de Dutch Sustainable Fashion Week de prachtige, kekke tassen van de Techniekfabriek verkocht. Dit zijn tassen die zijn gemaakt van oude banners of oude werkkleding door mensen in een beschutte werkomgeving. Super duurzaam, want zo gebruik je oude grondstoffen weer voor iets nieuws!

Duurzame mode in de binnenstad Een flink aantal duurzame en tweedehands kledingwinkels zetten we

Duurzame modeshow Ook is er een speciale duurzame modeshow

onder begeleiding van de actrice Ingeborg Wieten, als apart thema binnen de 2e Modezondag op 6 oktober op de Brink. En er zijn twee ambassadeurs duurzame mode, Baran Aydin (raadslid PvdA Deventer) en Frances Prins (directeur van de Ulebelt), zijn zich erg bewust zijn van het belang van duurzame mode en lopen daarom mee met de duurzame modeshow! Het geheel krijgt een pittige twist door deelname van de heren van het duurzame A-dam Underwear uit Amsterdam. En als dat nog niet alles is; Karen Kammeraat, schrijfster van het boek ‘Gewoon Goed’ en oprichter van ‘Eerlijk winkelen’ zal tijdens de Modezondag een Guided Shoppintour verzorgen langs een aantal duurzame kledingwinkels in de binnenstad. Dit is al een bekend fenomeen in een aantal grote steden en nu voor het eerst ook in Deventer. Zij zal met de deelnemers verschillende duurzame

winkels aandoen en wat meer vertellen over de achtergrond van de verschillende duurzame merken. Wat maakt een kledingstuk nou zo duurzaam en waar kun je op letten bij het doen van een duurzame aankoop. Super interessant en leerzaam. En voor alle deelnemers is er na afloop een kleine duurzame verrassing. Let op: aanmelden kan alleen via de facebook pagina van Dutch Sustainable fashion Week deventer en er is slechts beperkt deelname! Voor het totale programma tijdens de Dutch Sustainable Fashion Week in Deventer, eventuele speciale winkelactie en hoe je (gratis) tickets) kunt krijgen, volg je de Facebookpagina Dutch sustainable fashion week x deventer en op insta dsfw.deventer. Of kijk op www. dsfw.nl .


Over de Pleinen Deventer OKTOBER 2019

Een groot deel van onze collectie bestaat uit duurzame kleding. King Louie maakt kleding van organisch katoen, Tencel en gerecycled polyester (gemaakt van PET-flessen). Zilch heeft hele fijne basic vestjes gemaakt van bamboe. De kleding van Froy & Dind is GOTS gecertificeerd, van katoenboer tot eindproduct milieu- en mensvriendelijk geproduceerd. Tranquillo maakt kleding van duurzame materialen op een eerlijke manier. Wij zijn trots dat we deze mooie merken in Deventer mogen verkopen en vertellen je in de winkel graag meer over onze nieuwe najaarscollectie. Hoge Ramen Grote Overstraat 46-48-50, 7411 JD Deventer 0570-611438 www.hoge-ramen.nl

15.

Banded Amsterdam , exclusief voor Deventer bij ons te koop. Handgemaakt, maatschappelijk èn milieu verantwoorde armbanden voor mannen en vrouwen, gemaakt in hartje Berlijn. Hebbe!! Hipshop Brink 21, 7411 BS Deventer


16.

Over de Pleinen Deventer OKTOBER 2019

Boek van de maand

T

Film van de maand oktober

••

ZA 05

•• •• •• ••

UIT in de DS

Boek Boeksnel snelje jekaarten kaartenvoor: voor:

Johan Derksen presenteert

The Sound of The Blues & Americana JOHAN JOHANDERKSEN DERKSEN

lekker lekkereten etenvooraf vooraf drank drankmee meede dezaal zaalin in gezellige gezelligenazit nazit fijne fijneborrelplank borrelplank

Lisa LisaLoïs Loïs||Daniël DaniëlLohues Lohues ELLEN ELLENTEN TENDAMME DAMME Esther EstherGroenenberg Groenenberg||STEF STEFBOS BOS HER HERMAJESTY MAJESTY||Ruth RuthJacott Jacott SLAGERIJ SLAGERIJVAN VANKAMPEN KAMPEN Jim Jimvan vander derZee Zee||OG3NE OG3NE The TheBootleg BootlegSixties Sixties Rowwen RowwenHèze Hèze||OCOBAR OCOBAR

www.deventerschouwburg.nl www.deventerschouwburg.nl

Weergaloze gitaarsolo’s, rauwe blues songs en authentieke americana sound. Muziek | 20.00 uur

VR 11

Via Berlin, Orkater, Carel Kraayenhof

+ het Ragazze Quartet - Lost Tango

Meeslepende zang en ontroerend spel. Een van de parels van Oerol 2019. Muziektheater 20.00 uur presenteert The Sound of The Johan| Derksen

Blues & Americana DO Kaj Gorgels Effe relativeren 17 ZATERDAG 5 OKTOBER 2019 20.00 UUR | DEVENTER SCHOUWBURG

‘De Cock en de levende dode’ is deel 85 in de Baantjer-serie, met in de hoofdrol rechercheur De Cock en zijn assistent Vledder van bureau Warmoesstraat in Amsterdam. Voor de Stopera wordt het lichaam van danser Miki Novikov uit het water van de Amstel gelicht. Het wordt De Cock al snel duidelijk dat hij is vermoord. De Rus, die in Amsterdam was om als balletmeester een beroemd gezelschap uit SintPetersburg te begeleiden, blijkt geen onbekende in de stad. De destijds flamboyante maar getroebleerde Miki had in zijn gloriejaren bij het Nationale Ballet gedanst, maar was tien jaar geleden met stille trom vertrokken. Naar nu blijkt met achterlating van zijn vriendin, ballerina Iris Blom, en hun ongeboren kind. De Cock en Vledder besluiten zijn moordenaar vooralsnog in balletkringen te zoeken, maar stuiten gaandeweg op meer demonen uit Miki’s duistere verleden. A.C. Baantjer is onsterfelijk geworden met zijn ‘De Cock’-reeks. Peter Römer is auteur en acteur. Nadat de ‘De Cock’-reeks werd voortgezet met vijf door hem geschreven delen naar de scenario’s van de tv-serie Baantjer, vervolgt hij de reeks met nieuw geschreven boeken. Peter Römer schrijft geheel in de geest van Appie Baantjer, en zijn ‘De Cock’jes’ worden geprezen om de authentieke verhaallijnen en dialogen. Baantjer #85 #Baantjerboeken

Dit boek is verkrijgbaar bij

Korte Bisschopstraat 33 7411 HJ Deventer 0570 612 354 info@brunadeventer.nl Titel: De Cock en de levende dode Auteur: Appie Baantjer Prijs: € 10,99 Aantal pagina's: 160

Instinct Vanaf 3 oktober Ervaren psychologe Nicoline begint aan een nieuwe baan bij een Tbs-kliniek. Daar ontmoet ze Idris, een zedendelinquent die een aantal ernstige misdrijven op zijn naam heeft staan. Na vijf jaar behandeling staat hij op het punt om voor het eerst op onbegeleid verlof te gaan. Zijn behandelteam is zeer enthousiast over de geboekte vooruitgang, maar nieuwkomer Nicoline vertrouwt hem niet en probeert zijn proeftijd te verlengen. Idris doet er alles aan om Nicoline te overtuigen van zijn positieve ontwikkelingen, maar transformeert langzaam maar zeker in de manipulatieve man die ze vanaf het begin al in hem zag. Er ontstaat een machtsspel tussen hen, waar Nicoline ondanks haar kennis en ervaring volledig in verstrikt raakt. Regie: Halina Reijn Met: Carice van Houten, Marwan Kenzari Land: Nederland Jaar: 2019 Duur: 98 min.

VR 18

Slimme, org Cabaret | 20

ZO 20

Indrukwekk Toneel | 15.

ZA 26

Weergaloze gitaarsolo’s, rauwe blues songs en authentieke americana sound Televisie orakel Johan Derksen komt dit seizoen, na de succesvolle shows ‘Pioniers van de Nederpop’ en ‘Keeps the Blues Alive’, met zijn derde programma ‘The Sound of “Effe relativeren” is de & eerste one-man theatershow Kaj Gorgels. The Blues Americana’. Dezevankeer wordt Show | 20.00 uur de blues gelardeerd met de vanuit Amerika oprukkende americana sound. VR Lisa Loïs sings: Adele 18 Speciaal hiervoor haalt Derksen twee

De mooiste Muziekthea

Met zeskoppige band brengt Lisa een ode aan de Britse superster. deuursound van de blues en americana eer MuziekOm | 20.00

Een uit elka Toneel | 20.

WO 30

Amerikaanse artiesten naar Nederland: Malford Milligan uit Austin en Di Reed uit Houston. Milligan was voorheen de frontman van de Greg Koch Band, The Boneshakers en Storyville. Reed scoorde hits met de meidengroep Jade en was de afgelopen vijftien jaar achtergrondzangeres en sidekick bij Stevie Wonder en Rod Stewart. aan te doen, heeft Derksen naast Milligan en Reed de beste vocalisten en muzikanten gemobiliseerd voor zijn nieuwe programma. De blues en de americana sound schurken in dit theaterconcert voortdurend tegen elkaar aan. Verwacht weergaloze gitaarsolo’s, rauwe blues songs en de authentieke americana sound zoals alleen deze rasartiesten kunnen brengen. Bekijk hieronder de volledige internationale line-up.


Over de Pleinen Deventer OKTOBER 2019

To MODIFY, van term tot drijfveer

17.

20 jaar in het kappersvak en de ‘drive’ wordt alleen maar groter. Peter Wellen opende in December 2018 zijn tweede kapsalon; aan de Engestraat 10 in Deventer. Wat hem daartoe bewoog in een tijd waarin velen hun toevlucht zoeken tot online winkels, waardoor de winkelstraten een ander karakter krijgen? “Ik ben van mening dat veel klanten op zoek zijn naar een positieve beleving van een bezoek aan een winkel of salon. Dat is online lastig te verkrijgen. Met ons team proberen we dit elke keer voor elke klant te verzorgen.’” De Engestraat 10 in Deventer, een bewuste keuze? Ik heb in meerdere steden gewerkt, ook buiten Nederland. Ik heb gemerkt dat de valkuil van werken in een grote stad is, dat je gemakkelijk vervalt tot een anoniem productiebedrijf. Dat past niet bij mij. Ik ben een mensen mens die liever één klant minder per dag ziet, als dat betekent dat de overige klanten de juiste tijd en aandacht krijgen. Dit wordt in het oosten van het land iets meer gewaardeerd waardoor de keuze voor Deventer, de stad waar ik eerder ook heb gewerkt, inderdaad een bewuste was. Je eerste salon is gevestigd in Epe, valt dat te combineren? In 2006 kreeg ik de kans om een eigen salon te beginnen in Epe. Met goede collega’s hebben we het tot een goed lopende salon gemaakt waar ik nu nog 1 dag per week werkzaam ben [red. iedere woensdag], maar waar elke dag vanuit mijn filosofie wordt gewerkt. Wat versta je onder ‘jouw filosofie’? De beleving staat bij ons centraal en die begint al als een klant binnenkomt. Van het aannemen van de jas, schenken van goede koffie, geven van goed advies tot persoonlijke aandacht en natuurlijk uitstekend vakmanschap, alles voor een positieve beleving bij de klant. En dat lukt altijd? Daar streven we naar, maar ook bij ons gaat de telefoon soms wel eens net te lang over of zien we een klant net te laat binnenkomen. Dat hoort erbij, maar dat zijn uitzonderingen die de regel bevestigen. Is dat dan ook meteen jouw drijfveer? Mijn drijfveer komt in eerste instantie voort uit het telkens weer maken van een coupe die bij de klant past. Ik heb de naam “MODIFY the Hairfactory” daarom ook gekozen voor beide salons. To modify betekent zoveel als aanpassen/ omvormen en dat vind ik het allerbelangrijkst; dat een klanten naar buiten lopen met een coupe die hen past en waar ze zelf blij van worden. En ja, dan moet je met regelmaat wat aanpassen. In de afgelopen 20 jaar is er op kappersgebied vast veel veranderd, hoe houd je dat bij? Zoals in elke branche verandert er in de onze ook veel. Van papieren agenda’s tot geavanceerde reserveringssystemen en van 1 shampoo voor alle haartypes tot voor elk haartype een eigen shampoo. Dat maakt het vak dynamisch, maar vergt ook veel van mij en mijn collega’s. Bijscholingen en trainingen zijn bij ons een ‘must’; anders mis je op een gegeven moment de boot. Het werken met kwalitatief goede producten van Kérastase, L’Oréal professionnel, Balmain en American crew zorgt er enerzijds voor dat je op de hoogte blijft van de laatste ontwikkelingen en anderzijds dat we de daarbij passende trainingen kunnen volgen. Het is af en toe wel aanpoten, maar met ons team houden we het goed vol. En hoe zit de toekomst eruit? Een derde salon misschien? Voor nu is een tweede salon die nog geen jaar bestaat even genoeg. Het uitbouwen van deze salon en het up-to-date houden van de salon in Epe vraagt nu veel van mijn aandacht. Maar het kriebelt altijd; je weet nooit wat er op je pad komt. In de Deventer werken we bijvoorbeeld zoveel mogelijk op een duurzame manier. Dat was vroeger niet aan de orde en dit geeft nieuwe kansen zoals het werken met zoveel mogelijk milieu vriendelijke producten. Dit soort ontwikkelingen omarm ik graag en ik zie de toekomst waarin dergelijke ontwikkelingen voorbij komen dan ook als een uitdaging. Nog een laatste woord voor onze lezers? Ik merk soms dat potentiële klanten drempelvrees hebben voor onze salons. Ik kan niet helemaal plaatsen waardoor dit wordt veroorzaakt (wellicht speelt de aankleding van de etalage hierbij een rol), maar ik nodig iedereen uit om een keer binnen te lopen. Vragen staat vrij en de koffie staat klaar. Onze prijzen met prijsdifferentiatie tussen stylist en topstylist staan ook op onze website evenals onze studenten korting. Wees welkom!

MODIFY the Hairfactory Willemtellstraat 3 8162 ET Epe Tel. 0578-610036

MODIFY the Hairfactory Engestraat 10 7411 LD Deventer Tel. 0570-248000

Whatsapp: 0615196950 info@modifythehairfactory.nl www.modifythehairfactory.nl


Adv Schrader bouwkunde3_Opmaak 26-04-17 14:28 Adv bouwkunde3_Opmaak 1 Pagina 1 Schrader bouwkunde3_Opmaak 1 26-04-17 14:28 Pagina1114:28 Adv Schrader Schrader bouwkunde3_Opmaak 1 26-04-17 26-04-17 14:28 Pagina 1 Pagina 1

18.

Over de Pleinen Deventer OKTOBER 2019

JASSEN VOOR HET NAJAAR TIJD VOOR BEHAAGLIJKE HERFSTJASSEN! De ochtenden zijn weer frisser en de dagen worden alweer korter, tijd voor een warme jas. Laten wij nu de grootste jassencollectie van Deventer hebben, met voor iedere stijl en budget de juiste jas. Niet eerder was er zoveel keuze! What’s hot en trendy? Om je wegwijs te maken in de actuele jassentrends geven we u graag in de winkel een stijlupdate. Kom snel in onze Deken Doys - jassen - corner kijken en geniet van het persoonlijke style advies. De hele maand oktober staat er elk weekend een ander jassenmerk in de picture. Wanneer je van dinsdag 1 oktober t/m vrijdag 4 oktober tussen 10 en 11 uur een jas koopt krijg je van ons een JUBILEUMKORTING VAN 18,5%, alleen omdat we alweer 185 jaar in Deventer de mooiste kleding verkopen!

SHOP 24 / 7

SHOP 24 /7 SHOP 24 / 7

SHOP 24 / 7

www.schradermode.nl

www.schradermode.nl www.schradermode.nl www.schradermode.nl

Lange Bisschopstraat 1, 7411 KG Deventer, 0570-613293, info@schradermode.nl, www. schradermode.nl Openingstijden: Di / Wo / Vr 10.00 – 17.30 uur, Do 10.00 – 21.00 uur, Za 10.00 – 18.00 uur


Over de Pleinen Deventer OKTOBER 2019

Apollo Hapjespan met Glasdeksel 24cm - 2,8L Van â‚Ź 169 Voor â‚Ź 89

19.

Nieuwstraat 15 7411 LE Deventer 06 - 41660020 www.kitchencorner.nl

het Bouwhuis fine art & fine food ... waarvan de kwaliteit een intieme is... Harm Janssens & Henriette Hogewind Kleine Overstraat 17 Deventer 06 51463812, info@hetbouwhuis.net www.hetbouwhuis.net

Het Bouwhuis heeft behalve een grote hoeveelheid mediterrane producten ook producten uit

Deventer en omgeving. Zo hebben we wijn uit Heeten, mosterd uit Harfsen en nog veel

meer. Eerlijk producten met liefde gemaakt en mooi verpakt. Kom kijken en genieten


20.

Over de Pleinen Deventer OKTOBER 2019

De tweede Modezondag in Deventer komt eraan! Op zondag 6 oktober is het zover: dan vindt de tweede ‘Modezondag in Deventer’ plaats op de Brink! Meer dan 25 winkels doen mee aan de modeshow en presenteren de nieuwe najaarscollecties. Ter hoogte van Hotel Royal wordt een T-vormig podium geplaatst waar de modellen de nieuwe modecollecties van de verschillende winkels zullen laten zien. Naast kleding kan het winkelend publiek ook de nieuwste mode op het gebied van schoenen bekijken, wanneer de modellen om 13:00, 14:00, 15:00 en 16:00 uur de revue passeren. Deze editie van het evenement valt samen met de landelijke Dutch Sustainable Fashion Week, waaraan ook diverse Deventer ondernemers meedoen. Dit betekent dat er aanvullend om

13:30 en 15:30 uur een Duurzame Modeshow wordt gehouden onder begeleiding van actrice Ingeborg Wieten. Ook lopen ambassadeurs duurzame mode Baran Aydin (raadslid PvdA Deventer) en Frances Prins (directeur van de Ulebelt) mee met de duurzame modeshow. Het evenement wordt begeleid door muziek en vergezeld door het promotieteam Apropos. Ook de heren van het duurzame (merk) A-dam Underwear zijn van de partij, die zorgen voor een pittige twist aan het mode-event. Op www.modezondagindeventer.nl is het programma met alle deelnemende winkels gepubliceerd. Op facebook.com/ modezondagindeventer word je op de hoogte gehouden van het laatste nieuws rondom het nieuwe evenement. Het belooft een spetterend evenement te worden voor alle modeliefhebbers van Deventer en omstreken!

WIJNSPIJS WANDELING DEVENTER Wijn Spijs Wandeling

Het IJsselhotel

Huis Vermeer

Van Marlehuis

Marlin

Zus

De Keizerskroon

Zondag 8 september vond er in Deventer weer de jaarlijkse Wijnspijsroute plaats. Een culinaire route door het centrum van Deventer. Vooraf kon je aangeven of je allergieën of dieetwensen had zodat hier zoveel mogelijk rekening mee kon worden gehouden. Ook werd er van te voren geïnformeerd waar je zou willen beginnen, de rest van de route werd daarna aangegeven in de app. Onze route begon bij het IJsselhotel (de overtocht met het pontje zat ook bij de route inbegrepen) waar we heerlijk op het terras konden zitten met als uitzicht de skyline van Deventer. De tweede locatie was huis Vermeer. Hier weer een mooi gerechtje en een lekkere wijn. Toen door naar het Van Marlehuis. Een locatie die je eigenlijk alleen aandoet bij feesten en partijen maar wat voor deze gelegenheid het toneel was voor de deelname van restaurant ‘t Arsenaal aan deze route. Hierna door naar de Brink waar we bij Marlin op het terras een verrassend gerechtje kregen. Op de Brink ook onze volgende locatie namelijk Zus, met een fijn gerechtje en bijpassende wijn. Als laatste deze dag stond De Keizerskroon op het lijstje. De Italiaanse gastvrijheid was weer volop aanwezig wat zeker ook te merken was aan de keuze van het gerecht! Het was een heel gezellige en vooral ook lekkere middag en zeker voor herhaling vatbaar!


Over de Pleinen Deventer OKTOBER 2019 HISTORIE VAN DEVENTER • ADVERTORIAL

Botermarkt Het merkwaardige bouwwerk op de hoek van de Kleine Poot en de Hofstraat is de voormalige botermarkt. In 1899 is de overdekte open markthal gebouwd door stadsarchitect Mulock Houwer. De hal diende als botermarkt. Het is een houten overkapping met een nok die steunt op gietijzeren pilaren in de op de renaissance geïnspireerde vormen. Het bouwwerk is ongeveer 6 meter breed, 30 meter lang en 5 meter hoog. De boeren uit de omgeving kwamen er hun zelfgemaakte boter verkopen. De afbeeldingen van vaatjes boter in de daklijst herinneren nog aan de bestemming die deze hal heeft gehad. Deze locatie diende slechts voor korte duur als Botermarkt. Al kort voor de Eerste Wereldoorlog werd die opgeheven. En veel van de oorspronkelijke schoonheid is verloren gegaan. Bij het bombardement van 15 december 1944 werd de rechtervleugel gebombardeerd en nooit meer herbouwd.

Alleen de bevestigingspunten van het verdwenen gedeelte zijn nog te zien. Op een bord aan de voorzijde staat het Latijnse opschrift ‘Fide sed cui vide’ en betekent: ‘heb vertrouwen, maar kijk wel uit wie je vertrouwt’. De staf boven de spreuk verwijst hoogst waarschijnlijk naar Mercurius, de god van de handel. Het smeedwerk is afkomstig van het Deventer bedrijf Nering Bögel, één van de grootste ijzergieterijen van Nederland. In Deventer zijn vele ornamenten te vinden die gemaakt zijn door dit bedrijf, zoals deurdecoraties, lantaarns, putdeksels, balkonpartijen en gietijzeren onderdelen van de Wilhelminafontein op de Brink. In de jaren na de opheffing had de Botermarkt vele functies. Zo fungeerde het gebouw als fietsenstalling voor de schouwburgbezoekers, noodstalling voor de brandweer en onderdak voor draaiorgel “de Turk’. De historische plek ligt er tegenwoordig helaas troosteloos bij en mensen stallen er lukraak hun fiets.

Meer ontdekken over historische plekken in Deventer? Ga op zwerftocht door Deventer met de Izi.travel app (ios en android) of bekijk diverse audiogidsen in Deventer op www.izi.travel

21.

www.INKSTATION-DEVENTER.nl is uw inkt-cartridge leeg? Bel

0575-547068

‘s Ochtends uw printpatronen opgehaald*, ‘s avonds gevuld retour met de INKSTATION ophaalservice. ZONDER VOORRIJKOSTEN! Wij hervullen uw printpatroon al vanaf

4,

00

* De ophaalservice geldt alleen voor klanten binnen Deventer, Epse, Twello, Diepenveen, Olst, Colmschate en Schalkhaar

Spittaalstraat 47, 7201 EB Zutphen tel. 0575 547 068- info@inkstation-deventer.nl

COLOFON Over de Pleinen is een uitgave van Gezellig In B.V. Deventer. Peter Lantsheer 06-54361531, www.gezelligin.nl Deze Over de Pleinen heeft een oplage van ca. 35.000 exemplaren en wordt huis aan huis verspreid in de gemeente Deventer en Twello. Ook kunt u de krant afhalen bij Papyrus, Nieuwstraat - Kooij copy, Grote Poot - Bep Dylan, Grote Overstraat - De Olde Bakkerieje, Walstraat Opmaak: YVONNE RECLAME.nl Druk: JanssenPers Gennep Verspreiding: Verspreidingsburo Armada Apeldoorn. Heeft u klachten over de bezorging, mail naar: kwaliteit@verspreiden.nl De redactie is niet verantwoordelijk voor inhoudelijke onjuistheden. Druk- en zetfouten voorbehouden.


22.

Over de Pleinen Deventer OKTOBER 2019

www.deventerschouwburg.nl

OLAV Deventer Kleine Overstraat 57 Deventer


Over de Pleinen Deventer OKTOBER 2019

Susan Bloemen Café de Alm

Voetbal kijken doe je natuurlijk bij de Alm

Ze is pas 21, heeft net haar school afgerond en nu al maakt Susan Stoevenbelt haar droom waar. Zij heeft 19 september de deuren geopend van haar bloemenwinkel ‘Susan Bloemen’. Vol enthousiasme staat ze in haar winkel, kan het soms nog niet helemaal bevatten maar ze heeft toch echt haar eigen winkel en wel in de Walstraat. Susan houdt van ondernemen, klantcontact en van bloemen maar wil vooral doen wat ze leuk vindt.

23.

Als ze op inkoop gaat bij de veiling voelt ze zich ‘het meisje in de snoepjeswinkel’ en volgt ze haar hart bij het uitzoeken van de bloemen die bij haar passen. Geen standaard, maar weelderige bossen vol verschillende bloemen. Ook kan je bij haar terecht voor planten of potten. Laat je verrassen door de bloemkeuzes van Susan. Het adres is Walstraat 36, Deventer. Openingstijden zijn : ma 12:30-17:30 di-vrij 9:30-17:30 & za 9:30-17:00.

CAFÉ DE ALM Kleine Overstraat 87 7411 JK Deventer www.dealm.nl

Met een voederhuisje in herfst en winter is het voor de vogels iedere dag dierendag In de herfst treffen vogels voorbereidingen voor de winter. Ze zoeken dan actief naar een betrouwbare voedselplek. Door nu te voederen, weten ze dat ze in de winter bij jouw tuin of terras terecht kunnen. Bovendien geef je met deze voederhuisjes je tuin of terras een leuke eyecatcher. VOEDERTIP: ‘s Ochtends hebben vogels behoefte aan een stevig ontbijt. Tegen het einde van de middag eten ze hun buikje rond om de nacht door te komen.

M A S T E R P I E C E S . N L • N I E U W S T R A AT 5 3 • 7 4 1 1 L H D E V E N T E R


24.

Over de Pleinen Deventer OKTOBER 2019

Tentoonstelling backstage fotografie Deventer Schouwburg door Isabelle Renate la Poutré Deventer fotografe Isabelle Renate la Poutré maakt sinds 2016 in opdracht backstage fotoreportages in de Deventer Schouwburg. Haar foto’s zijn te zien op de buitenkant van de schouwburg op de covers en redactionele pagina’s van de seizoensbrochures. Van 18 september tot 28 oktober is haar werk te bewonderen in het theatercafé en op de eerste foyer van de Schouwburg.

De zwart-wit foto’s van Isabelle zijn rauw en eigen, met een grove korrel en vaak zwartwit, maar tegelijk warm en persoonlijk en daardoor zeer herkenbaar. Ze verstaat de kunst van het zichzelf onzichtbaar maken. Backstage hebben artiesten niet in de gaten dat ze er is, later voelen ze de kracht van het moment in haar beelden terug. Op de tentoonstelling zijn foto’s te zien van o.a. Typhoon, Ali B, Eric Corton en Bert Visscher en foto’s van producties van Orkater, OPERA2DAY en Connie Janssen Danst. De tentoonstelling is te bezoeken tijdens openingstijden van het theater en op afspraak.

www.deventerschouwburg.nl


Over de Pleinen Deventer OKTOBER 2019

25.

spel van de maand

Pruimentijd… zat het maar tussen mijn oren

maakt het overal gezellig

Steeds vaker komen er hier in huis vriendinnetjes van Sarah spelen. En al dat meidenspul moet omgetoverd worden in elfjes en prinsessen, dus de hele verkleeddoos wordt meestal leeggehaald. Vaak moet er gekleurd, geknipt en geplakt worden. En met poppen gespeeld en vader en moedertje en ze moeten wat lekkers en …en…en…uiteindelijk blijft er een dikke laag van verkleedspullen en speelgoed achter. Laatst wilde Sarah, nadat haar vriendinnetjes weer waren opgehaald, buiten gaan spelen met een ander vriendinnetje. Ze was al bezig met haar verkleedkleren uit te trekken en haar jas aan te doen. Ik vertelde dat ze eerst haar kamer moest opruimen. Oei! Dat was niet de bedoeling. “Ja maar, het is zoveel” zou haar wellicht van deze taak kunnen vrijwaren. Nou, aan haar hoela! Iedere dag ligt er zoveel speelgoed door het huis verspreidt, dat mijn vriendin en ik soms het gevoel hebben dat wij de Mount Everest van achtergelaten afval aan het ontdoen zijn. Tijd voor een opvoedkundig praatje, dachten wij. Ik vertelde haar, dat ze voortaan beter tussendoor het speelgoed waar ze niet meer me speelde kon opruimen. “Zo merk je niet echt dat je aan het opruimen bent en uiteindelijk blijft je kamer veel leger, waardoor je beter kan spelen.” Terwijl ik dit vertelde, was ze bezig haar jas weer uit te trekken en ze haastte zich de trap op. Toen ik klaar was met het verhaal, draaide zij zich halverwege de trap om, keek me aan, trok haar wenkbrauwen op en tikte met haar wijsvinger op haar voorhoofd. Daarna liep ze weer verder en verdween haar kamer in. Mijn vriendin en ik hebben elkaar toch zeker 5 seconden aan staan staren zonder wat te zeggen. Hadden wij dat goed gezien? Ja, dat hadden wij wel goed gezien. Mag dat? Nee, dat mag natuurlijk niet. Wat doen we ermee? Tja…koffie en thee opdrinken en een fuik opstellen? Ja, dat doen we. Goed plan! En nadat haar kamer opgeruimd was, kwam ze weer naar beneden gehold. Ze keek alsof ze een donkere lucht zag hangen en we konden haar hersens horen kraken. Maar eerlijk is eerlijk, ze kan snel denken. “Waarom tikte jij zo op je voorhoofd toen papa wat vertelde?” En door de snelheid van het antwoord werd het bijna geloofwaardig: “Ik wees aan waar ik het ga bewaren. Want daar zitten mijn hersenen en dan ga ik het beter onthouden, wat papa zegt, dan wanneer ik het in mijn oren stop. Want daar kan het zo weer uit vallen.” Dus: Voor de meeste hoveniers komt nu de pruimentijd er weer aan: Veel mensen denken namelijk, dat je in de winterperiode geen tuinen aan kunt leggen. Maar zolang het niet sneeuwt of vriest, kan de aanleg van tuinen gewoon doorgaan. Bovendien heb je in de winter ook minder last van de rommel die de aanleg van een tuin met zich meebrengt. Veelal zit je toch binnen. Ook wordt het de laatste jaren steeds warmer in het voorjaar. Ruim 20º C is in april al geen bijzonderheid meer. Wanneer je er dan pas aan begint te denken om je ideeën voor een nieuwe tuin te verwezenlijken, mis je de eerste warmteperiode waarin je al lekker buiten had kunnen zitten. Nu kun je in het voorjaar direct volop genieten van uw nieuwe tuin. Let op dat het niet uit je oren valt!

ontwerp aanleg onderhoud inrichting 0570 - 651655 06 - 51892379 info@aalivinggardendesign.nl www.aalivinggardendesign.nl

Gratis uitbreiding bij You’ve got Crabs bij Koning Willem! Het hilarische kaartspel You’ve Got Crabs bevat 78 kaarten waarmee je zoveel mogelijk punten probeert te verzamelen. Elke speler krijgt vier kaarten en gaat wisselen met kaarten op tafel totdat hij vier dezelfde kaarten heeft. Op dat moment probeer je een vooraf afgesproken signaal aan je teamgenoot te seinen, die dan You’ve Got Crabs uitroept. Als het juist is, dan krijg je een punt. Zoniet, dan verlies je een punt. Wanneer je het andere team signalen ziet doorgeven dan kun je ook You’ve Got Crabs schreeuwen en zo hun punten stelen! You’ve got Crabs speel je met 4 tot 10 spelers, dus 2 tot 5 teams. Dikke pret verzekerd. You’ve got Crabs is spel van de maand oktober bij Koning Willem en kost 26,99. Alleen in deze maand krijg je bij aankoop van het basisspel de uitbreiding t.w.v. 14,99 er gratis bij. Met deze set heeft jouw team een voordeel door gebruik te maken van de krachtige expansiekaart en tevens via de draagbare krabbenklauwen! Wordt het spel nog gekker van. Kom het gerust een keer uitproberen aan onze speeltafel. Met of zonder handschoenen. kleine overstraat 24-26 deventer 0570-614181 info@koning-willem.com ~ www.koning-willem.com ~ www.facebook.com/koningwillempret ~ www.twitter.com/koningwillem_/

0098759.pdf 1

28-2-2013 12:42:44


OVER DE PLEINEN Filmhuis De Keizer

Premières VANAF 3 OKTOBER After the Wedding - Bart Freundlich Pavarotti - Ron Howard Instinct - Halina Reijn

VANAF 10 OKTOBER Fisherman’s Friends - Chris Foggin The Goldfinch - John Crowley VANAF 17 OKTOBER An Unexpected Love - Juan Vera Før Frosten (Before the Frost) - Michael Noer Portrait de la Jeune Fille en Feu - Céline Sciamma VANAF 24 OKTOBER De Liefhebbers - Anna van der Heide Fête de Famille - Cédric Kahn Official Secrets -Gavin Hood VANAF 31 OKTOBER Amazing Grace - Alan Elliott Jeugdfilms VANAF 2 OKTOBER Kapsalon Romy - Mischa Kamp 8+ VANAF 9 OKTOBER Lotte op Zoek Naar de Draken 4+ Solan & Ludwig Gaan Naar de Maan 4+ IN DE HERFSTVAKANTIE 20 T/M 27 OKTOBER CINEKID Binti 8+ Animaatjes 3+ ZOOks 8+ Kapitein Morten en de Spinnenkoningin 6+ Wallay 11+ 21 en 23 oktober pyjamaontbijt met Solan & Ludwig Gaan Naar de Maan zondag 13 oktober 13:30 | Kinderboekenweekspektakel | Mijn Bijzondere Week met Tess zondag 13 oktober 14:00 | Kinderboekenweekspektakel | Kapitein Morten en de Spinnenkoningin SPECIALS CatVideoFest 2019| vrijdag 4 oktober Metallica & San Francisco Symphony: S&M2| woensdag 9 en vrijdag 11 oktober Dutch Sustainable Fashion Week | The Positive Chain of Change | vrijdag 4 oktober Dutch Sustainable Fashion Week | The True Cost | dinsdag 8 oktober | Filmhuis de Keizer Keizerstraat 78, 7411 HH Deventer reserveringen: 0570-600515 (werkdagen van 11.00 tot 13.00 uur) www.filmhuisdekeizer.nl | filminfo@filmhuisdekeizer.nl

Kunstenlab

Theater Bouwkunde

Tentoonstellingen VORM OM; VORMT OM; VORMDE OM; VORMDEN OM; OMGEVORMD Marieke de Jong & Marisa Rappard 7 september t/m 6 oktober

Marieke de Jong en Marisa Rappard ontwikkelen een tekening waar je je als kijker kunt begeven. Een omgeving die je omringt, een ruimtelijk werk dat je met een stroom aan lijnen en vlekken naar binnen trekt en meevoert. Iedere dag komt er een enorme hoeveelheid informatie op ons af. Wat is echt, wat is waar? De kunstenaars tonen een parallelle wereld waar de informatiestroom de route bepaalt. DOSSIER NOTES, KIJKEN ZOALS JE LUISTERT Lies Kortenhorst in samenwerking met Voltmeister 7 september t/m 6 oktober 2019 Muziek speelt in het ontstaansproces van het werk van Lies Kortenhorst een belangrijke rol. In een bijzondere samenwerking met de muzikanten van Voltmeister worden schilderijen en tekeningen gecombineerd met geluidsfragmenten, tapeteksten en filmpjes. INSTRUMENTS MAKE PLAY Cathy van Eck, Benjamin Gaulon, Tom Verbruggen, Gijs Gieskes en Karl Klomp 19 oktober t/m 1 december (opening op 20 oktober) Met een installatie van Cathy van Eck, gloednieuw papierwerk van Paper Ensemble, en nieuwe ReFunct Media en ReFunct Modular installaties van Benjamin Gaulon, Tom Verbruggen (TokTek), Gijs Gieskes en Karl Klomp. Activiteiten KUNSTENAARSGESPREK MARISA RAPPARD EN MARIEKE DE JONG Melchior Jaspers- 6 oktober 2019 14:00 Melchior Jaspers, curator, kunstadviseur v/d Rijksbouwmeester en mentor bij Cultuur en Ondernemen gaat in gesprek met Marieke de Jong en Marisa Rappard. INSTRUMENTS MAKE PLAY (OPTREDENS) Jasna Veličković, Anton Mobin en Calum Stirling 6 oktober 2019 15:30 tot 17:30 Instruments Make Play komt terug naar Deventer met mindblowing optredens op het Kunstenlabpodium van Jasna Veličković (Servië) & Anton Mobin (Frankrijk) en Calum Stirling (Schotland)! Kunstenlab Havenplein 20 | 7411 ME Deventer 0570 – 611848 info@kunstenlab | www.kunstenlab.nl

VR 04 Kasper van der Laan, 1 Kilo, Cabaret ZA 05 Absurd, onvoorspelbaar, ontwapenend, hilarisch en hét Comedytalent van 2019 volgens de Volkskrant. VR 11 Ernst Jansz, In concert, Muziek Met Ernst Jansz staat er een brok Nederlandse popgeschiedenis op het podium. Hij maakte in de jaren 60 deel uit van de legendarische hippieband CCC Inc. en daarna schreef hij geschiedenis met het door hem opgerichte Doe Maar. ZA 12 Tim Hammer, The art of walking, Theater Een muzikale ode aan onze benen. Een speels ritueel op Japanse leest, waarin de tijd even stilstaat. ZO 13 Milennium Jazz Orchestra, Met gastsolist…….., Muziek Het Millennium Jazz Orchestra onder leiding van componist, arrangeur en orkestleider Joan Reinders, speelt een verrassende selectie standards en originals. WO 16 Lebbis, De ervaring : Bovengrens II, Scherpzinnige ideeën, sterke analyses en inspirerende levenslessen VR 18 Emiel Sikkema & Wieko Timersma, Berlin (Synchronized), Muziek try-out De productie Berlin [Synchronized], is een bewerking van het album Berlin, één van de invloedrijkste albums uit de geschiedenis van de popmuziek. De meest ambitieuze artistieke productie van Lou Reed. ZA 19 Marjolijn van Heemstra & Sadettin Kirmiziyüz, Lawrence of Arabia, Theater Zevenentwintig scènes die nog misten in de film. ZO 20 Renate Moespot, Plons (4+) Premiére! Een poppentheatervoorstelling over een kleine kikker, die dapper genoeg is om haar hoofd boven water te steken. WO 23 Via Rudolphi Producties, Het Debuut, Theater. Ontdek aanstormend theatertalent! VR 25 Daan Boom, De Eerste, Cabaret try-out Daan Boom had eigenlijk rapper, acteur, illusionist, dolfijnentrainer, profvoetballer, balletdanser, muzikant, president van Amerika, volkszanger of Frank Sinatra moeten worden. ZA 26 Esther Apituley & Hans Dagelet, Kabarett Dapitulet met Hans Dagelet, Kleinkunst Een muziekperformance met entertainment, ontroering en virtuoze vingers die over de toetsen en snaren glijden. WO 30 René Meurs, Hunkert, Cabaret try-out Als het op de liefde aankomt, heeft René van Meurs geleefd en geloofd. Met wisselend succes. Theater Bouwkunde Het Klooster 2, 7411 NH Deventer 0570 - 614 075 www.theaterbouwkunde.nl

SpeelBewust

BREED SPELAANBOD JACKPOTS TOT € 2.000,GRATIS HAPJES & DRANKJES HET MEEST LUXUEUZE CASINO VAN APELDOORN E.O.

GRATIS ENTREE


AGENDA OKTOBER

2019

Mini Oranje Museum

Burger Weeshuis

WO 02 La Jungle VR 04 Dirty Fences + Cocaine Piss

GRATIS

€ 15,-

“De Oranjes bij de Nederlanders thuis”. Het Mini Oranje Museum omvat een rijke en brede verzameling objecten gerelateerd aan ons Koningshuis, zoals het door veel Nederlanders de afgelopen eeuwen is verzameld om uiting te geven aan hun warme gevoelens voor de Oranjes. Van schitterend uniek porselein tot borduurwerkjes, etc. Het is voor veel bezoekers een feest van herkenning, herinnering en verhalen. Bovendien bevindt zich in het museum een laat middeleeuwse muurschildering uit 1549 voorstellende de feestelijke intocht van Philips II in Deventer. Openingstijden: Wo t/m Za: 11.00 uur - 17.00 uur en Zondag: 13.00 uur - 17.00 uur en op afspraak.

Z0 06 The Machine + Samavayo + Bismut

€ 16,-

Deventer Schouwburg

ZA 05 Johan Derksen presenteert The Sound of The Blues & Americana WO 09 Farkas Quintet | Kamermuziek Danzi, Hindemith, Mozart, Carter en Nielsen WO 09 ID Theatre Company FAIR! (12+) DO 10 CLASSSH Orkest van het Oosten DO 10 Henry van Loon Onze Henry VR 11 Via Berlin, Orkater, Carel Kraayenhof en het Ragazze Quartet Lost Tango VR 11 Nathalie Baartman Breek ZA 12 Fred van Leer Leer van Fred Live ZO 13 Hippe Gasten Doe mij een liedje speciaal (6+) MA 14 Moorddiner Moord in de Deventer Schouwburg | Circus Circus WO 16 Chris Hinze Incredible India! DO 17 Kaj Gorgels Effe relativeren VR 18 Lisa Loïs Sings: Adele

20.00

VR 18 De Partizanen Het Leven An Sich Cabaret | 20.30 uur ZA 19 Internationaal Danstheater Tin Pan Alley ZA 19 Tg Goed Gezelschap Senang ZO 20 Anne Wil Blankers, Kenneth Herdigein en Iwan Walhain Driving Miss Daisy DO 24 Waylon My heroes have always been cowboys DO 24 ToekomstMakers Show VR 25 Orkest van het Oosten Maestro Jules presenteert… het symfonieorkest! ZA 26 Micheline Van Hautem i.s.m. Cadenza Twello Brel & Brass ZO 27 Meneer Monster | NORPA Rovers (4+) WO 30 Het Nationale Theater Sexual Healing WO 30 Vondst Over de kloof Gratis Toegang DO 31 List, Shaffy & Piaf Renée van Wegberg e.a.

20.30

DO 31 The Making of Abbey Road Anne Hurenkamp, Jan Cees ter Brugge, Bertolf Lentink en Diederik Nomden

20.30

20.00 20.30 20.00 20.30 20.00 20.30 20.00 15.30 19.00 20.30 20.00 20.00

Bezoekadres: De 3 Ridders, Pontsteeg 24, 7411 KR Deventer 0570-769215, info@de3ridders.nl www.de3ridders.nl

Geert Groote Huis DO VR ZA DO VR ZA ZA DO ZO DO

10 11 12 17 18 19 19 24 27 31

Tim Dawn Glow – Gotu Jim/ Pjotr/ Young Teach Comedytunes Muesca Vroegzat (uitverkocht) Monomyth + Mantra Machine Dahotshhh Part 2 I Against I ‘Evict Mark’s lodger’ MS Benefit The Wheelgrinders

GRATIS

€ 7,50 € 13,50

GRATIS

€ 12,50 € 13,50 € 10,00

GRATIS

€ 11,00

GRATIS

Expositie ‘Plekken van Devotie 11 sep 2019 (11:00) t/m 03 nov 2019 (17:00) Geïnspireerd door de geschiedenis van enkele plekken die in verband kunnen worden gebracht met de Moderne Devotie, hebben wij, middels een fotowedstrijd, gezocht naar foto’s die het thema ‘plekken van devotie’ uitdragen. Dit thema werd zo breed geïnterpreteerd als de creativiteit toeliet. Socratisch gesprek 08 okt 2019 (13:30 - 16:30) Deelname kost 10 euro, inclusief koffie en thee. U kunt zich aanmelden via marketing@geertgrootehuis.nl Geert Groote en de Moderne Devotie wandeling 26 okt 2019 (13:00 - 14:00) Kom wandelen door het Deventer van Geert Groote. Een inspirerende wandeling onder leiding van een wandelvrijwilliger van het Geert Groote Huis. De prijs voor de wandeling en de entree van het Geert Groote Huis bedraagt euro 9,50. De aanvang van de wandeling is 13.00 uur. De wandeling duurt circa 1 uur. Zie voor meer informatie: www.geertgrootehuis.nl

Burgerweeshuis Bagijnenstraat 9, 7411 PT Deventer tel: 0570-619198/fax: 0570-641013 www.burgerweeshuis.nl

Geert Groote Huis Lamme van Dieseplein 4, 7411 LX Deventer 0570 - 85 89 99

Deventer Schouwburg Leeuwenburg 2, 7411 TJ Deventer tel: 0570 - 683 500 / fax: 0570 - 683525 www.deventerschouwburg.nl

20.00 20.30 15.30 20.00 20.30 20.00 20.00 15.30 20.00 20.30 20.00


NOORD-HOLLANDSE

 Pikant

VAN BOER ROTTEVEEL UIT RIJPWETERING

 Rauwe melkse belegen boerenkaas

BOERDERIJKAAS MET PEPER,UI,GEMBER,PAPRIKA EN KNOFLOOK

  Boer Slob uit Giessenburg

BIOLOGISCHE EN VEGETARISCH KAAS UIT DE ALBLASSERWAARD

 

5,95

500 GRAM

6,95

500 GRAM

6,95

500 GRAM

6,95

500 GRAM

HOLLANDSE GEITENKAAS IN EEN KRUIDEN JASJE



met oregano,tomaat en basilicum KAAS VAN DE AZOREN,PORTUGAL

 WITTEKORSTKAAS UIT DE CHAMPAGNESTREEK IN NOORD FRANKRIJK

  BREXIT DEAL



OP=OP

Geldig t/m 5 oktober 2019

Engelse Blauwaderkaas

“MEEST BEKROONDE KAASSPECIAALZAAK VAN NEDERLAND” Brink 2 Deventer www.kaashandel-debrink.nl

2,50

100 GRAM

2,50

100 GRAM

2,50

100 GRAM

1,95

100 GRAM


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.