OVER DEVENTER December 2017
Uw boek bestellen bij De Dode Slager
16
De bloeiende wereld van Ten Kate
16
Rosa Maseda
18
Lumen Exposeert
21
Upclyclen & Jeans look
25
Roasted
Column Poort 04 Kunstcafé 05 MusicShop Disc 05 Mevrouw Noot 06 Is deze stoel vrij? 07 Kerstkado's 22-23 Vrije tijd 29 Gezondheid 33 Agenda 34-35
restaur ant bou wkunde
Omdat het om smaak gaat.
res taurant
bouwkunde Reserveren: 0570 614075 www.restaurantbouwkunde.nl
BARMILANO B A R , B I T E S A N D A N T I PA S T I Laat u verwennen met een heerlijk frisse italiaanse lunch en een goed glas wijn
De Keizerskroon biedt een prachtige ambiance waarin onze ideeën over gastheerschap tot uiting worden gebracht waardoor u culinair kunt genieten
Even voorstellen: Paul Stolte, 32 jaar, woont sinds 2,5 jaar in Deventer en is verliefd geworden op de stad. Horecaman in hart en nieren. Vanaf zijn 15de al aan het werk in een slagerij en zodoende veel kennis van vlees vergaard. Gestudeerd aan De Hogere Hotelschool in Leeuwarden en veel ervaring opgedaan in verschillende horecazaken. Die Paul vond het hoognodig tijd om voor zichzelf te beginnen en Roasted opende afgelopen weekend haar deu-
ren in de Golstraat in het mooie Bergkwartier. Mede tot stand gekomen via crowdfunding; een financieringswijze waarbij gebruik wordt gemaakt van publieke financiering, dus zonder bank die een krediet verschaft voor het betreffende project. Het pand is flink aangepakt. Een halfopen keuken, een enorme bar, veel lichter binnen dan voorheen. Stoere, robuuste houten tafels en stoelen, een gezellig zitje met open haard. De gehaktmolen waar het vlees tot
gehakt gedraaid wordt voor de burgers en aan de andere kant van de bar de rotisserie voor de kippetjes. Werkelijk schitterend en nieuw in Deventer! Bij Roasted serveert Paul de lekkerste en sappigste burgers en kippetjes van leveranciers uit de buurt. Goed vlees met een eerlijk verhaal. Alles maar dan ook alles wordt zelf gemaakt. En alles begint met het beste eten, de keuken maakt Roasted de
ontmoetingsplek bij uitstek en dat is ook Paul´s insteek. Een ontmoetingsplek voor iedereen. Ook om alleen een glaasje wijn te drinken met een vriend of vriendin, of een lekkere cocktail met een paar hapjes, een receptie, een
bedrijfsuitje, lekker eten met je gezin. Iedereen is van harte welkom. Een sappige hamburger, de lekkerste kip van de boer, een aangeklede borrel. Het is er allemaal met één ding gemeenschappelijk: alles is roasted.
Stromarkt 12 • 7411 PJ Deventer • tel.: 0570-641277 info@keizerskroondeventer.nl • www.keizerskroondeventer.nl
Golstraat 10 – 12, Deventer 06 11935701 facebook.com/roasteddeventer Openingstijden woensdag en donderdag vanaf 15.00 uur vrijdag, zaterdag en zondag vanaf 11.00 uur Maandag en dinsdag gesloten
2e Kerstdag open end van jk, gebruikmak , oorspronkeli t voor welzijn ec sp re t Puur, eerlijk me n reekproducte ultraverse st en milieu beleven er di , ns me - Proeven is van
Brink 22a, Deventer 0570 - 220 436 info@lokaallokaal.eu www.lokaallokaal.eu
2.
In de horeca
Over Deventer December 2017
Spetterende Kerst@Sandton IJsselhotel Het Sandton IJsselhotel heeft nog enkele tafels vrij op kerstavond en 2e kerstavond voor het diner. Ook voor een feestelijke high tea kunt u tijdens de feestdagen bij ons terecht! Informeert u naar de mogelijkheden. Namens het gehele team wensen we u in ieder geval mooie dagen toe! 4 gangen diner kerstavond 49,50 p.p.
6 gangen diner 2e kerstdag 79,50 p.p.
Kerst high tea 24,50 p.p.
Vooraf reserveren is verplicht. Via deventer@sandton.eu of telefonisch via 0570 66 70 80 Worp 2, 7419 AD Deventer, www.sandton.eu/deventer
In de horeca
Over Deventer December 2017
Voor de lekkerste satĂŠ, gaat u naar FJ mega lekker, mega groot! Brink 80, 7411 BX Deventer, 0570-611122, www.foodenjoydeventer.nl Online reserveren is ook mogelijk!
Beide Kerstdagen geopend Reserveren gewenst
Sirtaki wenst u fijne feestdagen
Brink 34 7411 BT Deventer telefoon 0570 - 644331 Dagelijks geopend van 16.30 - 23.00 uur
Reserveren kan online via www.daltonssteakhouse.nl
3.
4.
In de horeca
Over Deventer December 2017
De grote verbouwing en uitbreiding van Da Mario! waar vroeger een deel van de winkel en houtzagerij zat kunnen gasten nu Italiaans genieten. Werkelijk waar prachtig!
Na maanden voorbereiding en weken van verbouwen is Da Mario met een mooie kaart en extra vloeroppervlakte klaar voor de drukke decembermaand! Vele handen hebben meegeholpen om deze verbouwing tot een prachtig resultaat te maken. En trots zijn ze bij Da Mario dan ook zeker!
Het vloeroppervlak op de begane grond is nu bijna verdubbeld en bied extra plek voor circa 40 gasten. In de nieuwe helft van Da Mario is er veel lichtinval door de hoge ramen en plafond, en een grote houten familietafel domineert de ruimte. Hout, leer en warme tinten voeren de boventoon in het interieur, waardoor de ruimte altijd warm aanvoelt. En daarbij mag ook een vlammende openhaard natuurlijk niet ontbreken. De grote
Verdwijnen Jan Rauw Na het verdwijnen van kluswinkel Jan Rauw kwam een groot en mooi pand aan de Vleeshouwerstraat vrij. Nu na enkele maanden is een deel hiervan weer gevuld. Eigenaar Hisham van Da Mario bedacht zich geen moment en vergrote het vloeroppervlak van zijn restaurant wat naast Jan Rauw zit. Daar
COLUMN SLIJTER
ruimte is tevens ideaal voor grotere gezelschappen. Waarom deze verbouwing? Hisham: ‘Op een mooie drukke avond zitten we altijd tot de nok toe vol, alle tafels zijn bezet. Vooral rond de klok van zeven is het wachten op een tafel. We kunnen nu meer gasten een plek bieden en hoeven gasten niet meer teleurgesteld naar huis te sturen. Daarnaast is de druk op de bediening en keuken straks meer gespreid.’ Kerst De keuken van Da Mario (gevestigd aan de Vleeshouwerstraat 4) behoort al jaren tot de beste van Deventer, maar is tegelijkertijd door haar prijs toegankelijk voor iedereen. Al meer dan 35 jaar is Da Mario een begrip in Deventer en omgeving. Ook dit jaar presenteert Da Mario voor u weer een heerlijk kerstdiner in prachtige ambiance. Er is keuze diverse gerechten, zodat u zelf uw eigen 3, 4 of 5 gangenmenu respectievelijk €34,95 €41,95 en €46,95 kunt samenstellen. Om teleurstelling te
voorkomen, adviseren ze om tijdig te reserveren. Tevens een mooie gelegenheid om het vernieuwde Da Mario te ontdekken. 364 dagen per jaar Bij Da Mario zijn ze 364 dagen per jaar geopend om gasten te laten genieten van de mediterrane keuken. De gerechten uit de Italiaanse keuken zijn tot in de puntjes perfect! En zoals velen niet zal zijn ontgaan staat Da Mario ook nog steeds hoog in de top van restaurants in Overijssel. En gezien de namen die daar tussen staan mag Da Mario met haar Italiaanse keuken daar bijzonder trots op zijn. De kaart van Da Mario is samengesteld uit zowel klassieke als moderne Italiaanse gerechten. Geniet bijvoorbeeld van een heerlijke pizza uit de houtoven of een goed glas wijn. De oven bevindt zich middenin de zaak, wat een prachtige kijk geeft op de werkwijze van de kok. Alle medewerkers samen vormen de basis voor dit grote succes en het bestaan van Da Mario, niet voor niets
dat ze daarom vaak als een grote gastvrije familie bestempeld worden! Wij van Over de Pleinen weten uit ervaring hoe leuk en lekker de keuken van Da Mario is. Wil je het zelfs eens proberen? Of het resultaat van de verbouwing ervaren? Reserveren kan via 0570 – 619393 of via de site www.damario.nl, hier is ook het complete menu te vinden.
Vleeshouwerstraat 4 7411 JN Deventer 0570 - 619 393 info@damario.nl
ADVERTORIAL
Bijzondere dranken December is de feestmaand en ook de maand voor bijzondere dranken. Natuurlijk denk je in de maand december aan Sinterklaas, Kerst en ook Oud en Nieuw. Sinterklaas is al geweest dus we gaan u een paar tips geven voor Kerst en Oud en Nieuw.
WHISKY VAN DE MAAND DECEMBER
Kerst 2017 wordt bijzonder want we krijgen een witte kerst! Als blijkt dat ik niet gelijk heb, geef ik zondag 24 december 10 procent korting op de aankopen welke u die dag bij ons koopt. Onze slijterrijen op de Rielerweg 37 en Boxbergerweg 15 zijn die dag open. Wij zijn ook geopend op 31 december, beide dagen van 10.00 tot 17.00 uur. Buiten deze kortingsactie hebben we veel nieuwe producten binnen gekregen voor de kerst. Diverse whisky’s en cognacs in cadeauverpakking. Bijvoorbeeld de cognac Frapin VSOP, leuke blikken met Johnnie walker whisky’s, schitterende verpakkingen van Bruichladdich en Teeling Whisky. Deze pakketten zijn kant en klaar maar wij hebben zeer veel nieuwe manden, glazen en leuke andere verpakkingen in huis en maken graag een geschenk op maat. Om uzelf en ons een plezier te kunnen doen, is het altijd verstandig om niet alleen goed na te denken over het gerecht. Maar zeker ook over de wijnen welke u hierbij wil serveren. Zo maakt u het etentje nog beter dan het al zou zijn. Zo hebben wij hele mooie wijnen van het wijnhuis Lestrilleuit die bij veel mooie gerechten passen. Om onze klanten goed voor te bereiden op de kerst komt ook Deventenaar Erik Molenaar langs op 16 december op de Rielerweg om zijn gins, Wagging Finger, te laten proeven. Hij is tevens ook importeur van single malt whisky’s welke ook deze dag te proeven zullen zijn. Vriendelijke groet, Hans Peter Korendik Slijterij de Poort van Kleef Bobergerweeg 15 Rielerweg 37 Deventer
Rielerweg 37 • Boxbergerweg 15 tel. 0570 - 624263 • DEVENTER www.depoortvankleef.nl
5.
In de horeca
Over Deventer December 2017
authentieke
THAISE gerechten
Kerstmenu € 39,50 Antipasto all Italiana
Proef het uit Thailand, bij u thuis!
€ 39,50 Fungi Ripieni
koude vleesschotel
gevulde champignons
Kwart lamsrug
Bistecca alla Fiorentina
gegrilde lamsrug met champignons, paprika en uien
T-Bone steak
Macedonia
Italiaans gebak met slagroom
Tiramisu
verse fruitsalade met ijs € 18,50 Cannonau d.o.c. € 21,50 Barbera d’Alba d.o.c.
Wij bezorgen ook aan huis!
€ 39,00 Zuppa di pomodori
online bestellen:
€ 38,50 Tortellini
tomatensoep
bereid met tomaten en verse bascilicum
Bistecca di carne di cervo
Filetto gorgonzola
gegrilde hertenbiefstk ovegoten met madeirasaus
Ossenhaas overgoten met gorgonzola saus
Coppa amarena
ijs met bananen en slagroom
vanille ijs met slagroom en warme amarena kersen
€ 19,00 Chianti Classico d.o.c.g.
www.newbangkok.nl
Banana Royal
€ 28,50 Chianti Classico Riserva d.o.c.g.
€ 37,50 Zuppa di Carne
€ 39,50 Gamberi coctail ‘Hollandse’ garnalen cocktail in avocado Grigliata Mista di Pesce
vleessoep met groente
Grigliata Mista mix grill van diverse soorten vlees
mix grill van diverse vissoorten
Dama Bianca
Advocaat Coupe
vanille ijs met warme chocoladesaus
vanille ijs, advocaatsaus en slagroom
€ 18,50 Corvo Rosso
€ 19,00 Vermentino di Sardegna
Brink 53-59 Deventer tel.: 0570 - 645340 reserveren@bellaromadeventer.nl www.bellaromadeventer.nl
Maandelijks wisselend menu voor 2 personen
Wij zijn geopend met de feestdagen Adres: Boxbergerweg
64
7412 BE Deventer
Voor het doorgeven van een bestelling of het reserveren van een tafel tel:
0570 - 600 638 / 0570 - 600 365
Reserveer tijdig om teleurstelling te voorkomen
ADVERTORIAL Zalm gemarineerd in Rode Biet, Crème Fraîche met Mierikswortel Cornichon, Citroen & Sprot en /of
Parelgort, gemarineerde Portabella, en Palhais- Geitenkaas en /of
Sopa de Abobora Pompoensoep met Kokosroom & Peterselie *
gebakken Corvina-filet Saus van Amandel, Paprika & Bosui en /of
Quinoa & Camargue-rijst Pistache, Limoenyoghurt, Venkel en /of
gestoofd Nekbrood van Wild Zwijn Saus met Amsterdamse Ui *
een Zoete Kerst of
Diverse Kazen
3 gangenkeuzemenu € 35,00 Menu van de Patron € 45,00
Restaurant Roggestraat 10-12 7411 EP Deventer Tel: 0570-616630 Fax: 0570-610824
Kerstavond gesloten 1e en 2e Kerstdag geopend van 17:00 tot 01:00 uur info@chezantoinette.nl www.chezantoinette.nl
U2 – SONGS OF EXPERIENCE Het is altijd in deze periode moeilijk om te kiezen voor een muziekrecensie aangezien er een bak vol aan nieuwe releases het daglicht ziet en de redactie van OVER DEVENTER mij ‘n beperkte ruimte schenkt om mijn muzikale verhaal te doen. Op 1 dec. keert U2 terug met hun langverwachte nieuwe studioalbum “SONGS OF EXPERIENCE”. Deze release komt aan het einde voor een waanzinnig jaar voor de band uit Dublin, waarin ze met hun “THE JOSHUA TREE TOUR 2017” voor ruim 2,4 miljoen fans optreden gedurende 51 shows in Europa en Noord- en Zuid-Amerika. Daarnaast brachten ze ook nog eens een succesvolle jubileum editie uit van The Joshua Tree vanwege haar 30-jarige bestaan. Hun nieuwe album -hun 14e- is het tweede deel in het tweeluik, het eerste album ‘’SONGS OF INNOCENCE’’ kwam 2014 uit en de 2 albumtitels refereren naar het gedicht ‘’SONGS OF INNOCENCE AND EXPERIENCE’’ van de Engelse dichter William Blake. http://twitter.com/#!/MusicshopDisc E-mail: bert@musicshopdisc.eu www.facebook.com/MusicshopDisc
VAN MORRISON – VERSATILE Het kan niet op met music from Ireland, want ook op 1 dec. komt de nieuwe plaat van VAN MORRISON uit VERSATILE. Zijn 38ste studioalbum, amper 3 maanden na de release van de vorige plaat ‘’ROLL WITH THE PUNCHES’’. Daarmee levert VAN een werkethiek die doet denken aan zijn vroege dagen, toen artiesten meerdere langspelers binnen eenzelfde jaar uitbrachten. Niet te vergelijken met zijn leeftijdsgenoten. Op roll with the punches greep Van Morrison terug naar Rhythm & Blues-songs die belangrijk voor hem zijn geweest. VERSATILE gaat verder op dat elan, maar dit keer brengt Morrison enkele van de grootste jazz-standards van de 20e eeuw. Naast nummers die bekend werden door Chet Baker, Frank Sinatra en The Righteous brothers schreef Van Morrison ook 6 eigen nummers. Wens je alvast prettige feestdagen en een muzikaal 2018.
6.
In de horeca
Over Deventer December 2017 ADVERTORIAL
Feestelijke Amarena Kersen De amarena-kers is een specialiteit uit Bologna in de Italiaanse regio Emilia-Romagna. De kers krijgt na een inlegperiode een diep donkerrode stevige enigszins knapperige schil en zeer zoete typische smaak door het gebruik van een suikersiroop. Het recept van de ingelegde kersen zou bedacht zijn door Rachele Buriani, de vrouw van kruidenier Gennaro Fabbri (1869). Haar “Marena con Frutto” was daarvan de basis. Gennaro was het die de kersen in 1905 op de markt bracht. Kerst kers! De Amarena kers is door zijn dionkere kleur en zoete smaak uitermate geschikt om te gebruiken in feestelijke recepten zoals we die met de Kerst graag tot ons nemen. Zo is de Amarena kers prima te gebruiken in een kerstbrood (of kerststol), Amandelstaaf, bij een ijsdessert en in een feestelijke pudding.
ADVERTORIAL
Mont Vully gewassen in Pinot Noir Kaas en wijn is van oudsher al een zeer prettige combinatie. Vanaf heden is er een bijzonder kaas verkrijgbaar bij Kaashandel de Brink, de Mont Vully. Mont Vully is een halfharde kaas gemaakt met gethermiseerde melk, afkomstig uit de omgeving van Bern, Zwitserland. Deze kaas is tijdens het rijpen ingewreven met Pinot Noir uit de streek, waardoor hij een uitzonderlijke smaak krijgt en geschikt is voor iedere gelegenheid! Deze kaas is zeer geschikt als dessertkaas, een mooie zachte smaak met een bijzondere uitstraling. Deze bijzonder kaas is de moeite van het proberen waard!
Kerststol en Amandelstaaf Bij het rollen van de amandelspoijs voor een kerststol of amandelstaaf is het erg makkelijk om hele Amarena kersen in de rol toe te voegen, deze worden dan in de staaf of stol lekker meegebakken. Bij het aansnijden van de staaf of stol zorgt de donkere kers voor een visuele verrassing en eenmaal op de tong geeft de typische zoete smaak van de kers een prachtig contrast met de amandelspijs. IJs en Pudding Uiteraard doet de Amarena kers het ook erg goed in desserts, zoals de welbekende ijssorbets opgemaakt met de prachtige donkere kers en slagroom. Ook in en op pudding laat de Amarena kers zich van zijn beste kant gelden; de zoete smaak en de stevigheid van de kers maken hem een bonbonnetje in de pudding! Alle ingrediënten haal je bij Mevrouw Noot in de Broederenstraat
Mevrouw Noot Broederenstraat 23 - Deventer Webwinkel: MevrouwNoot.nl FB: www.facebook.com/MevrouwNoot Twitter: @MevrouwNoot
Mevrouw Noot wenst je een mooi kerstfeest en een knallend uiteinde!
Feest is pas feest als je bij Mevrouw Noot bent geweest! Kerstpakketten voor elke beurs, alles voor de kerst bakker, Pan forte De lekkerste knabbels, de fijnste wijn, de beste noten, Amandelspijs De gezondste vruchten, echte Engelse Marmelade, vinaigrette Olijfolie van de tap, noten olie, Home made marsepein, Deventer IJsselsteen Diverse biologische en streek producten Heel veel mooie lekkere kant en klaar cadeau ideeën! Alle noten elke dag VERS gebrand! - Mevrouw Noot – Broederenstraat 23 – Deventer - Webshop: www.mevrouwnoot.nl Twi�er: @MevrouwNoot – www.facebook.com/MevrouwNoot - Maak van de noot een deugd!
Rielerweg 37 • Boxbergerweg 15 tel. 0570 - 624263 • DEVENTER www.depoortvankleef.nl
7.
In de horeca
Over Deventer December 2017
EETCAFÉ DE SJAMPETTER In de zomer is het goed toeven op de terrassen van eetcafé de Sjampetter en buurman/vrouw Eigenwijs aan het mooiste horecaplein de Brink te Deventer. Naarmate het weer veranderd duiken het schrijversduo Bert & Neletta van deze column naar binnen en worden hartelijk verwelkomt door JELGER & MARLOES, sinds jan. 2016 de trotse nieuwe uitbaters van dit gezellige etablissement. We nemen plaats aan de stamtafel en bekijken de uitgebreide menukaart die met zorg en passie is samengesteld door chefkok SANDER BOES, die al ruim 20 jaar hier de keukenscepter zwaait. Binnenkort wordt de menukaart verrijkt met een recept van de vorige eigenaar RUUD KUIPER die april 2014 plots overleed. Dit gerecht ‘’VLAAMSE STOVERIJ’’ bevat zuurvlees, ontbijtkoek, ui en appelstroop en zal net als alle andere haphappen gretig aftrek vinden lijkt ons.
Bert
Neletta & Bert wensen je alvast prettige feestdagen en een gelukkig en gezond 2018.
Is deze stoel vrij?
Neletta van Heuven
#SheToo in De Sjampetter Op deze gure herfstdag loop ik, verscholen onder een stormwerende paraplu, richting Brink. Zelfs een kluizenaar zoekt soms gezelschap. Windvlagen weerhouden mij ervan het plein over te steken en zo beland ik in De Sjampetter waar een aangename walm van warmte mij omringt. Ik vind een stoel pal voor het verhoogde gedeelte, zodat ik het onderstel van het gezelschap ongegeneerd kan aanschouwen. Nadat ik een glas Negroamaro heb besteld geef ik mijn ogen en oren de kost. Aan de tafel schuin boven mij vieren twee gehuwde paren hun avondje uit. Aanleiding blijkt het achtjarig huwelijksjubileum van Ron en Pien. Kinderen zijn bij oma gestald. Hun glazen klinken feestelijk. “Op naar de volgende acht, Pien” lacht de jonge vader. Hij draagt knalblauwe schoenen. Toffe mannenschoenmode. “Eerst de volgende vier jaar halen, Ron,” schampert Lucy tegenover hem. Haar stiletto-pump tikt speels tegen zijn kuit. Ron, - hij zou zomaar een zoon van Twan Huys kunnen zijndoet alsof hij het niet merkt. “Gaat lukken, Lucy.” Het gesprek kabbelt voort over het prille ouderschap vol poep-
luiers en slapeloze nachten. “Voor ons reden om er niet aan te beginnen, hè Arnoud. Bovendien is kinderen baren een funeste aanslag op je figuur.” Lucy zet haar opmerking kracht bij door haar in tijgerprint gehulde borstwering trots omhoog te stuwen. Ze trakteert Ron op een knipoog. De knapperd toont zich wederom solidair met zijn vrouw. “Valt reuze mee, hoor, Lucy! Althans bij Pien.” Pien trekt witjes weg. Onder haar Schräder jasje zucht een uitgezogen boezem. Uitbater Jelger zorgt op het juiste moment voor afleiding door borden vol dampende spare-ribs in het gezelschap te laten afdalen. Ze bestellen nog een fles wijn. Op de muur naast mij hangt een foto van een ouderwetse veldwachter met een soort Kaiser Wilhelm helm. Zijn strenge blik is gericht op het vier paar benen voor mij. Ik zie dat op de muur achter hen meerdere veldwachters de boel vorsend in de gaten houden. Hun toezicht op de openbare zeden verhindert niet dat zich in het veld onder de tafel onoirbare handelingen voltrekken. De tijgerin is onbeschaamd op rooftocht. Boven tafel voert ze het hoogste woord over torenhoge tar-
gets die ze heeft gehaald als buitenboord salesmanager van Hälsta boxspringmatrassen. Moeiteloos zie ik voor mij hoe ze onder toeziend oog van een potentiële beddengigant-klant haar wulpse gestalte op een boxspring vleit en met bevallige billendrukjes de muisstille vering aanprijst. Ook haar prooi ziet het levendig voor zich. Zijn bedeesdheid heeft plaatsgemaakt voor onvervalste interesse. Als haar in netkousen verpakte benen zich als slangen om zijn jeans kringelen, trekt hij zijn benen niet terug. Naast hen voeren Pien en Arnoud niets vermoedend een serieus gesprek. Hoe beschermen we onze dochters tegen de Robert M.’s van deze tijd. Zo lang mogelijk bij oma stallen? Ach, die verpest kinderen met snoep en verregaand gedoogbeleid. Dan volgt de puberteit met pesten en sexting. Vervolgens worden ze verkracht door Weinsteinzwijnen. We zijn er: #MeToo, het favoriete gespreksonderwerp van dit jaar. Hun partners springen gretig in. “Waar vrouwen een voordeel hopen te behalen manipuleren zij op hun manier.” vindt Ron. “Ach, mannen zitten al jaren in de verdomhoek; nu helemaal,” bromt Arnoud
en werpt een veelbetekenende blik op zijn vrouw. “Nog even en mannen durven geen poot meer uit te steken,” beaamt Ron. “Dan is de beurt aan ons!” giert Lucy. Alleen Ron lacht mee. Waar zijn de veldwachters van deze tijd, vraag ik mij mismoedig af. Moet ik ingrijpen? Mijn pen prikken in haar visnetnijlons? Zou het zin hebben een #SheToo op te zetten? Tegen femmes fatales die schaamteloos hun Eva wapens afvuren op mannen en zo hun relaties verknallen. Over machtsmisbruik gesproken. Even later sta ik buiten te turen naar het 18e eeuwse pand aan de overkant. Daar testte een vijftien jaar jongere vrouw het boxspringmatras. Met mijn geliefde. De pijn hield acht donkere jaren aan. Een cardioloog constateerde onlangs dat mijn hart bloedt. “Een gebroken hart kan evenveel schade aanrichten als een hartinfarct, mevrouw.” Mistroostig ga ik door de verlaten straten op weg naar de warmte van mijn huis. Het is opgehouden te regenen, maar ik steek mijn stormwerende paraplu op. Tegen de verloedering in deze wereld. Tegen loeders als Lucy.
DE GULDEN KNOOP Lederwaren
Leren handschoenen (dames en heren)
Uitzoeken
€ 10,-
per paar
Spijkerboorsteeg 8 Deventer 0570 - 649774 www.deguldenknoop.nl
Smedenstraat 9, tel 0570-230603, info@htdeexpeditie.nl www.htdeexpeditie.nl
3 gangen verrassingsmenu
€17,50
3 gangen keuze menu
€22,50
8.
In de horeca
Over Deventer December 2017
Maak kennis met onze nieuwe menukaart. Ook voor een drankje met een lekker borrelhapje bent u van harte welkom. Heeft u binnenkort iets te vieren? Verjaardagen, bedrijfsfeesten, kerst -en nieuwjaarsborrels, vraagt u gerust naar de mogelijkheden. Kerstavond en 2e kerstdag zijn wij ook geopend voor lunch en diner. Wij wensen u �ijne kerstdagen en een gezond, voorspoedig 2018.
Café de Alm
Voetbal kijken doe je natuurlijk bij de Alm
CAFÉ DE ALM Kleine Overstraat 87 7411 JK Deventer www.dealm.nl
In de horeca
Over Deventer December 2017
9.
ADVERTORIAL
DE 3 RIDDERS SAMEN MAKEN WE ER HEERLIJKE FEESTDAGEN VAN!
Pontsteeg 24 7411 KR Deventer 0570-769215 www.de3ridders.nl
10.
In de horeca
Over Deventer December 2017
*Maandelijkse duo- tentoonstellingen in Galerie KIEK-KUS Deventer *Upstairs: collectie van internationale kunstenaars *Lichtjesfeest 14 dec. OPEN 12.00-21.00 * Dickens festijn: 16 ,17 dec. OPEN van 10-17.00 *Kunst-koopzondag 7 jan. OPEN 12.00-17.00 *Open monument | Arts& Crafts since 1400
www.galeriekiek-kus.nl
In de horeca
Over Deventer December 2017
11.
In onze gezellige winkel vol met Italiaanse delicatessen en wijn kunt u ook prima slagen voor een kadopakket of kerstpakket voor de feestdagen. Verpakt in prachtig aardewerk, voorzien van een kookboek of boek van een Italiaanse regio of accessoires van Illy koffie of een mooie fles olijfolie. Kom gerust langs om de mogelijkheden te bespreken.
Tevens verzorgen wij uw Italiaanse catering. Informeer naar de mogelijkheden.
Authentiek Italiaans keukentextiel en prachtig handgemaakt aardewerk
Voor de feestdagen hebben wij ook de traditionele Panettoni
Noordzeestraat 2, Havenkwartier Deventer 7411 MA Deventer tel.nr.: 0570-633153 emailadres: info@la-bottega.nl
website: www.la-bottega.nl Openingstijden: Vrijdag: 10.00 – 19.00 uur Zaterdag: 10.00 – 16.30 uur Catering op afspraak
In de horeca
Over Deventer December 2017
9,90 Barry Hay
13.
12,90 Sex Pistols Never mind the bollocks
Funko Pops
14,90 Crosley Platenspelers al vanaf 99,90
12,90
Variaworld Kadokaarten als je niet meer kan kiezen uit duizenden lp's, cd's, blu-rays, merchandise.
12,90 Nirvana MTV Unplugged
Ramones Ramones
spelers vanaf
17,90 Amy Winehouse Back to Black
279,90
24,90 David Bowie Blackstar
LP hoezen 100 stuks
Openingstijden: dinsdag: soms zie facebook woensdag 12-17 donderdag 12-19 vrijdag 10-17 zaterdag 10-17 koopzondag (1e zondag van de maand) 12-16
De (online) winkel voor Vinyl en cd's: variaworld.nl
13,50 6,00 Variaworld Kleine Overstraat 8-12 7411 JL Deventer Netherlands 06-53381547 info@variaworld.nl www.variaworld.nl
Alles in huis voor Mevrouw Noot Broederenstraat 23 0570 601 287 www.mevrouwnoot.nl
Sushi Central Kitchen Nieuwstraat 1 0570 567 927 www.centralkitchen.nl
Mosterd fabriek Walstraat 64 06-51669383 open vrijdag en zaterdag
de Vlinder
Nieuwstraat 76 0570 - 76 72 71 www.broodjeszaakdevlinder.nl
een heerlijk kerstdiner Recept Kleine hamburgers kunnen prima gebruikt worden bij het gourmetten . Maar ook op een brunch of buffet zijn ze heerlijk. Mini broodjes kun je vullen met bv. • Kipburgers • Zalmburgers • Groente burger s • En natuurlijk originele hamburgers Heel makkelijk is het gebruik van de mini hamburger vorm
Originele Hamburger
Kaashandel de Brink Brink 2 0570 612 620 www.kaashandel-debrink.nl
Uit Eten
Banketbakkerij & chocolaterie Lentelink Engestraat 2-4 (0570) 616964 www.banketbakkerijlentelink.nl
www.clubsteaks.nl
Pasta Fresca
Engestraat 1 0570-545267 www.pastafrescasardegna.nl
250 gram Runder gehakt 50 gram gerookte ham ½ rode ui ½ ei 1 /2 eetl. italiaanse kruiden Peper, zout Snijd de ui en de rauwe ham heel fijn. Vermeng alles. Maak met de pers kleine burgers. Geef hierbij gebakken uien en bbq saus. Kipburgers 250gram kippedijen (geven meer smaak dan kipfilet) 1 /2 ei 1 bosuitje 1 eetl peterselie Peper ,zout Limoensap. Paneermeel Snijd de kip in blokjes. Maar ze in een keukenmachine fijn. Heb je die niet snijd de kip dan heel fijn. Voeg het eitje, fijngesneden bosui peterselie en zout toe. Ong. 1 eetl limoensap toevoegen. Doe er zoveel paneermeel bij dat het een stevige deegje wordt Vorm hiervan de burgers. Bak ze of geef ze bij het gourmet. Heel lekkers is een knoflook sausje Hiervoor roer je 1 flinke eetl. Mayonaise, 1 lepel yoghurt of crème fraiche en een uitgeperst teentje knoflook door elkaar. Op smaak maken met een kleun scheutje gember siroop.
Zalm burgers
100 gram gerookte zalm 1 gekookte aardappel in kleine stukjes 1 eetl dille ½ eetl kappertjes 1 ei 2 eetl. Bloem Paneermeel of panko (is broodkruim) Snijd de zalm in kleine stukjes Maak een mengsel van de aardappel, zalm dille en kappertjes. Maak hier burgertjes van Haal ze eerst door de bloem, daarna door het ei en vervolgens door het paneermeel of panko. Geef ze bij de gourmet of bak ze in boter of olie. Geef als saus de knoflooksaus met wat dille en kappertjes op smaak gebracht met citroen.
Groenteburger
Een lekkere groente burger is verrassend makkelijk zelf te maken. Hiervoor heb je nodig ½ courgette 1 grote winterwortel Klein uitje 1 teentje knoflook Peterselie 1 ei Theelepel mosterd Zout en peper Sap van ½ citroen Paneermeel Snijd de groente, knoflook en ui in de keukenmachine fijn. Heb je deze niet rasp dan de woterl en courgette met een goede rasp. Doe het mengsel in een zeef en druk het vocht er goed uit.Voeg gehakte peterselie, mosterd ei en citroensap toe. Evt. kan ook nog een klein pepertje toegevoegd worden. Voeg zoveel paneermeel toe dat er burgers van gevormd kunnen worden. Bak deze of geef ze bij de gourmet. Extra lekker kunnen de burgers gemaakt worden met een handje klein gehakte noten. Hierbij een knoflook saus gegeven worden.
Eet Smakelijk
16. Stadsnieuws
Over Deventer December 2017
Uw boek bestellen bij De Dode Slager Op de grootste Nederlandse tweedehands boekensite neemt het aantal aanbieders nog steeds toe. De grens van de zevenduizend is inmiddels ruim gepasseerd.
Rudolph’s Christmas Van Rudolph van Veen mag het hele jaar wel Kerstmis zijn; vandaar dat hij al zijn kerstrecepten heeft verzameld in hét ultieme kerst-inspiratieboek voor zowel kook- als bakliefhebbers: Rudolph's Christmas! In Rudolph's Christmas vind je recepten voor alle momenten en situaties rondom Kerstmis. Denk aan de kerstversiering op school (leuke, kleine gerechtjes), kerstcadeaus om op te eten (eetbare cadeautjes), I'm dreaming of a light Christmas (slanke recepten), een groen(t)e kerst (vegetarische gerechten), lazy Christmas (minimale inspanning en/of kliekjes) of gourmet-pret (het nieuwe gourmetten). Natuurlijk worden alle klassiekers niet vergeten, geeft Rudolph suggesties voor menu's en helpt hij bij het timemanagement in de keuken. Kortom: dankzij Rudolph wordt het een kerst om nooit te vergeten!
Dit boek is verkrijgbaar bij:
Het staat een ieder vrij om online op www.boekwinkeltjes.nl een eigen winkeltje te openen. En daar wordt gretig gebruikt van gemaakt. Maar met reeds 7100 anderen actief… bedenk dan nog maar eens een originele naam. De saaist denkbare namen zijn reeds vergeven. Wie zijn winkel de Boekenplank wil noemen is te laat. Die is al actief. Ook de Boekenplanck staat ingeschreven. Veel saaier kan het niet, zou je zeggen. Maar wat te denken van: ‘Het Boek’, ‘het gelezen boek’ of ‘het uitgelezen boek’. De
Pagina’s: 300
Sommige namen maken nieuwsgierig. Zoals de boekwinkeltjes ‘de 3e politieman’, ‘de Kogelvanger’ en ‘het eenzame struikje’. Dan ga je toch even naar het aanbod kijken. Er zijn ook Boekwinkeltjes waarbij ik vanwege de naam al afhaak. Neem bijvoorbeeld ‘De Fuik’, dan krijg je toch het idee dat je bedonderd wordt. Of, hoogstwaarschijnlijk ten onrechte, bij ‘Kelderman’ die bij mij de associatie van een
vochtige kelder oproept. Nee, dan liever even kijken bij ‘De Dorstige Bok’ of ‘De Blije Kievit’. In de strijd om alfabetisch bovenaan de lijst te komen en zodoende de kans te vergroten dat je aanbod bekeken wordt, is de voor de hand liggende optie ’AAAboeken’ allang niet meer effectief. Leestekens gaan voor. En binnen de leestekens is ook weer een hiërarchie te ontdekken. Het uitroepteken is
een aanrader. Bovenaan staat: !!B-Boek. Die heeft helaas niet veel bijzonders te bieden. De merkwaardigste naam die ik tot nu toe tegenkwam is: ‘De dode slager’. Om daar nou een boek te gaan bestellen ….. Maar heeft toch een leuk aanbod. Dat wel. Maar al met al … wat heeft alfabetisch nou eigenlijk zoeken voor zin? Wie een tweedehands boek zoekt kan het best eerst even in de eigen omgeving zoeken. Bij succes scheelt dat de verzendkosten. Sorteer bij www.boekwinkeltjes.nl daarom niet op alfabet maar op ‘Deventer’. Of maak gewoon een tochtje door het centrum langs de antiquariaten.
Wouter Waagmeester Antiquariaat Papyrus Oude Liefdes Nieuwstraat 29 Deventer
De bloeiende wereld van Ten Kate Verborgen op de Worp ligt de eigentijdse bloemenwinkel van Ten Kate. Bij het woord bloemenwinkel denk je direct aan een prachtig boeket, maar niets is minder waar, Ten Kate is zoveel meer dan dat. Het is een sfeerproeverij, een bron van inspiratie voor je interieur en een ware beleving om door de 600 vierkante meter rond te wandelen. Het team van Ten Kate gaat met de seizoenen mee en stemt het interieur van de winkel en de collectie zorgvuldig af op de laatste trends. Op dit moment is de winkel gehuld in prachtige kerstsferen en krijg je direct een adembenemend warm kerstgevoel als je over de drempel stapt, je waant je echt even in een hele andere wereld! Vanaf januari, nadat we af-
Korte Bisschopstraat 33 - Deventer Tel. 0570-612354 - info@brunadeventer.nl ......................................................................................
Titel: Rudolph’s Christmas Auteur: Rudolph van Veen Prijs: 12,50 euro (gebonden)
boekwinkeltjes ‘Ik heb hem uit’ en ‘Ik heb het uit’ bestaan naast elkaar en doen bij mij de vraag rijzen welke van de twee taalkundig niet klopt. Een leuke vind ik ‘De Letterknecht’ omdat mijn schoonvader mij enigszins meewarig altijd zo noemde als ik hem taalkundig corrigeerde op bijvoorbeeld ‘beter als’ (nee, moet zijn ‘beter dan’).
scheid hebben genomen van de gezellige december sfeer, is het een absolute aanrader om in de winkel te gaan kijken, de nieuwe collectie is dan binnen en kan je helpen een mooie en gezellige sfeer te behouden
met de nieuwste voorjaarstrends en kleuren. Maar zoals gezegd Ten Kate is veel meer dan een prachtige winkel waar je terecht kunt voor unieke decoraties, potten, planten, zijden bloemen of een mooi boeket. Bij Ten Kate gaan ze net een stapje verder en helpen graag als je zelf even niet weet wat nu precies de juiste keuze is voor jouw interieur op het gebied van woonaccessoires. Ze geven je advies op maat, dit kan aan de hand van een foto die je meeneemt of bij je thuis! Een unieke service die je helpt de juiste keuzes maken en de sfeer te creëren die het beste bij je past, Ten Kate helpt om van je huis een thuis te maken! Naast de winkel (en dit is wel-
Foto's: Frans Rentink licht niet bij een ieder bekend), heeft Ten Kate ook een verhuurbedrijf en verzorgt het de aankleding van evenementen. Nu zal je gelijk denken, dat is niet voor mij weggelegd en denk je wellicht direct aan zakelijke bestemming zoals kantoren en restaurants, maar let wel, ook de aankleding van een ruimte voor een feest, van bruiloft tot jubileum van groot tot klein vallen hieronder! Wil je van huis een echt thuis maken, dan kunnen wij je van harte aanbevelen een bezoekje aan Ten Kate te brengen, er is voor iedereen wat wils, bij Ten Kate bent je aan het juiste adres.
Stadsnieuws
Over Deventer December 2017
17.
VVV Winkel van de Maand: DECEMBER
Senses of Living Cooking, dining and more. En juist dat stukje ‘more’ maakt dat Senses of Living al 13,5 jaar een begrip is in Deventer en omstreken. Dat een breed aanbod van mooie merken als Le Creuset, Keltum, Ii�ala, Wedgewood, Fissler, Royal Doulten, etc. niet voldoende is weten Manouschka Hissink en Mathilde Rox als geen ander. Ondernemend en innova�ef als ze zijn, zoeken ze steeds naar manieren om dat stukje ‘more’ aan te kunnen bieden. Dat uit zich in eerlijk en goed advies op maat. Wist u bijvoorbeeld al dat u met een braadpan van le Creuset ook een fantas�sche slow cooker in huis haalt? En dus niet èn èn hoe� te kopen. Gedegen uitleg over bijv. de magimix. Want hoe fijn is het als u voor uw aankoop in onze keuken kan proberen en ervaren hoe de machine werkt. En kan voelen hoe soepel een brooddeeg in een paar minuten gedraaid wordt. En al�jd service met een glimlach! Dus of u nog maar net begint of in kalenderjaren al een �jdje op weg bent; u bent van harte welkom! We helpen u graag op weg in de wondere wereld van cooking, dining and more. Tot gauw!
Jewellery
Senses of Living Engestraat 25 Deventer www.sensesofliving.nl
Watches
Collectables Artworks M AS TE RPIE CE S .N L • N I E UWS TR AAT 53 • 7 4 1 1 LH DEV ENTER
18. Stadsnieuws
Over Deventer December 2017
Rosa Maseda Twee lappen leer, wat ringen en drukknopen en een geleende naaimachine. Zo begon Rosa Maseda zeven jaar gelden met het ontwerpen en maken van haar tassen in haar garage. In 2013 huurde ze een klein pandje aan de Spijkerboorsteeg waar Rosa aan haar collectie werkte en hem ook verkocht. En sinds tien oktober van dit jaar is ze verhuisd naar het schitterende pand in de Kleine Overstraat. Groot, ruim en licht met een enorme toonbank vol met spulletjes en leren lapjes. Achter die toonbank het atelier waar ze creĂŤert, samen met Hanneke Eekhuis. Door Rosa opgeleid en haar rechterhand. Het merk Rosa Maseda staat voor eenvoudig en functioneel. Op maat gemaakte customized tassen. Het materiaal is bepalend. Haar gevoel voor materialen zijn afkomstig van haar Spaanse roots, de functionaliteit is puur Hollands!
Kleine Overstraat 53 Deventer 06 24881504 www.rosamaseda.com facebook.com/RosaMasedaHolland Geopend di t/m za 10.00 – 17.30 uur
ME
EKEND E W E T S LAAT A AVEN 16 R G E D AAN ZEN!!!
PRIJ E V L A H T VEEL
OPEN HUIS DAGEN 14 t/m 17 dec. van 10.30 tot 17.30 uur
Duurzaam Mooie Mode
VAN HARTE WELKOM!
www. blauwehand1652.nl 06-53 33 43 39
Kleine Overstraat 35 Deventer
Stadsnieuws
Over Deventer December 2017
Nieuwstraat 15, 7411 LE Deventer www.kitchencorner.nl De èchte kookwinkel van Deventer
19.
20.
Trends
Over Deventer December 2017
You’re the Top Musical over de élégance, grootheid en het verborgen leven van songwriter Cole Porter In 2018 komt, na ruim twintig jaar, de musical over virtuoos Cole Porter weer terug in het theater. Een prachtige voorstelling over het bijzondere leven van deze componist en songwriter die meer dan 800 liedjes voor 39 musicals schreef. Cole Porter, mocht de naam niet meteen een bel doen rinkelen, dan zal ongetwijfeld een van zijn songs dat wel doen. Hij is de man die onder meer Ev’ry Time We Say Goodbye, I’ve Got You Under My Skin en Night and Day schreef. Liedjes die in ons collectieve geheugen liggen. Hij wordt niet alleen gezien als een van de meest productieve componisten van de vorige eeuw, maar introduceerde ook de zogeheten doorleefde songs voor musicals. Nummers met spitsvondige teksten en onverwachte wendingen, maar die wel aankomen en je diep van binnen raken. Paul Groot, die de rol van Porter in de musical speelt, vindt dát juist het talent van Porter. “Onder de humor en spitsvondigheid, zit ook een diepere laag. Je zou dat geestige kunnen verwarren met lichtvoetig en makkelijk, maar zijn teksten verbergen meer, er zit een enorme diepe laag onder.” De musical vertelt het vrolijke openbare, maar ook het verborgen en tragische leven van Porter. Geboren in een rijke familie wordt hij al snel achter de piano gezet, maar pas na zijn studie Rechten aan Yale kiest hij voor muziek. Eenmaal in Parijs om muziek te studeren, wordt hij verliefd op de Russische dichter en danser Boris Kochno, maar trouwt uiteindelijk met Linda Lee Thomas. Zijn leven is aan de buitenkant zoals zijn liedjes: opgewekt, cynisch, elegant, mondain, maar in hem zat ook eenzaamheid en verdriet. Paul: “Porter was stoïcijns. Hij zei altijd: ‘Don’t explain, don’t complain.’ Hij liet zijn ware aard niet zien, maar er ging een enorm gevoelsmens in hem schuil. Misschien is dat wel zijn grote tragedie, dat hij niet kon laten zien wie hij echt was. Hij was ook overgeleverd aan de tijd waarin hij leefde.
dan eigenlijk al niet meer stuk.” You’d Be So Nice To Come Home To is voor mij een dierbaar nummer, aldus Paul. “Cole Porter is er prachtig in geslaagd om een diep verlangen naar geborgenheid te vangen.
Met zijn homoseksualiteit kon hij niks, hij zou destijds als artiest zijn afgebrand.” Het talent van Porter wordt door zijn vrouw Linda opgemerkt. Zij is dan ook degene die hem voorstelt aan de juiste personen in de Parijse kunstenaarsscene en hem stimuleert om niet alleen voor vrienden en bekenden te schrijven en zingen, maar voor iedereen. Volgens Marjolein Keuning die de rol van Linda speelt heeft Porter zijn succes aan haar te danken. “Ze was een pittige dame, een go getter. Ze stapte op alles en iedereen af. Dat ze in Porter geloofde zorgde dat zijn succes tot grote hoogte steeg. Ik durf wel te zeggen dat hij zonder haar niet zo ver was gekomen.” Haar rol vindt ze een uitdaging om te spelen. “Het is moeilijk om met de ogen van nu naar vroeger te kijken. Waarom maakte ze bepaalde keuzes? Linda was een bijzondere vrouw, ontzettend mooi, kreeg veel aandacht van mannen, was rijk en in die zin ook onafhankelijk. Haar eerste man mishandelde haar en na haar scheiding besloot ze het leven naar haar hand te zetten. Ze trouwde Cole, een man van wie ze wist dat hij op mannen viel. Maar ze vond hem knap en hij was lief voor haar. Ik denk ook dat ze het beste in elkaar naar boven brachten. Een gearrangeerd huwelijk, zo zou je dat kunnen noemen, maar dat hoeft niet per se slecht te zijn. Ik denk dat ze gelukkig was met de keuzes die ze had gemaakt en dat ze gelukkig
was met Cole. Ze hadden een mooi en rijk leven.” Zowel Paul als Marjolein zijn bekend met het werk van Porter. Marjolein: “Ik studeerde Jazz op het Conservatorium in Rotterdam. Nou, dan kom je vanzelf in aanraking met Cole Porter. Maar ook bij ons thuis werd zijn muziek gedraaid. Mijn ouders waren fan van Ella Fitzgerald en hadden we een dubbelelpee van haar met Porter nummers. Mijn meest dierbare nummer is Ev’ry Time We Say Goodbye. Op de begrafenis van mijn moeder werd dat nummer gespeeld. Het was een bijna magisch moment, de ruimte waarin we waren, de deuren die opengingen, het verdriet dat de ruimte vulde en Ella die zong. Het was een prachtig afscheid. Jammer dat mijn moeder niet meer leeft, ze had deze rol echt geweldig gevonden.” Paul: “De eerste keer dat ik bewust Cole hoorde was toen ik het album Red, Hot and Blue luisterde. Een album dat gemaakt was voor de aidscampagne in 1990. Een paar jaar later zag ik de musical You’re the Top, een vriend van mij speelde erin. Ik vond het prachtig. En ook nu weer was ik getriggerd, wie is Porter? Welke muziek heeft hij nog meer gemaakt? Ik draai nu vaak het album Ella Fitzgerald sings the Cole Porter Songbook. Dat is zo gruwelijk goed gedaan. Zet dat album op, en een warme, lome sfeer komt uit je speakers. Je etentje kan
Sfeervol, treffend en warm. Daar kunnen toekomstige generaties zich nog steeds in herkennen. Maar Porter schreef ook veel liedjes met toespelingen en spitsvondigheden, zoals Let’s Do It. (Lithuanians and Lets do it, even educated flees do it.’ ) Heel witty en behendig. En in die tijd vrij gewaagd zonder vulgair te worden. Het is tongue in cheek. Daar heeft hij raakvlakken met het werk van Annie M.G. Schmidt en Harry Bannink.” Ze kijken er beiden naar uit om als Cole en Linda de planken op te gaan. Het zijn immers twee bijzondere, markante mensen die ze mogen vertolken, die door het lot zijn samengebracht. En een zowel integer als uitbundig leven leidden, waarin drama en tragedie gecombineerd ging met glamour en plezier. Marjolein: “Die twee kanten maakt het interessant, ze hadden een enorme chemie samen, maar waren ieder op hun eigen manier ook eenzaam.” Paul: “Het is ook heerlijk om je onder te dompelen in het leven van iemand als Cole. Zijn muziek, zijn gevoelens, zijn gedachten; zijn binnenen buitenwereld waren zo verschillend, het is mooi om dat op een caleidoscopisch manier in beeld te brengen.” De musical You’re the Top laat de rijkdom van Porters oeuvre zien, maar nog meer de mens achter de componist. De man die iedereen tot tranen kon ontroeren én laten lachen. En die zijn eenzaamheid bestreed met werken. Niet voor niks zei hij: “I have spent my life escaping boredom, not because I am bored, but because I do not want to be.” Kortom, een man die een musical meer dan waard is. Tekst: Saskia Smith
Trends
Over Deventer December 2017
21.
Schalen en wandobjecten Groepstentoonstelling van 10 November 2017 t/m 13 januari 2018 Onze laatste tentoonstelling in 2017 is weer een groepstentoonstelling. Het thema is Schalen en Wandobjecten. De deelnemers die wij voor deze tentoonstelling hebben uitgenodigd zijn: uit Frankrijk Louise en Michel Gardelle en Isabelle Pammachius, uit Duitsland Sybille Abel-Kremer, Martin Möhwald, Sabine Mosshammer, Marieke Ringel, Elke Sada en Nicole Thoss. Uit Nederland Nicoline Nieuwenhuis, Ellen Rijsdorp en Petri Voet. Zij zullen ieder drie tot vijf werken tentoonstellen. Schalen en schotels van Louise Gardelle als altijd weer charmant gedecoreerd met de van haar bekende meisjes op de sofa. Michel Gardelle laat na jaren afwezigheid in Nederland nieuw werk zien, ruig beschilderde wandobjecten in een abstract expressionistische stijl. Van Isabelle Pammachius stellen wij een tweetal aan de wand te monteren stilleven objecten ten toon naast een enkele door haar gedraaide en gedecoreerde platte schalen. Ook Sybille Abel-Kremer zal schalen tonen waaronder enkele met haar avontuurlijke Shino glazuur. Martin Möhwald toont in zijn zeer persoonlijke techniek gedecoreerde schalen. Evenals Sabine Mosshammer die in haar keramiek op originele wijze porselein in de steengoed objecten weet te integreren. Marieke Ringel zal een installatie van grotere en kleinere wandobjecten laten zien. Elke Sada werkt met platen witbakkend aardewerk die ze decoreert voor ze deze versnijdt en omvormt tot platte schalen die ook aan de wand zijn te hangen. Ook Nicole Thoss maakt wandobjecten, meest rechthoekig of vierkant en gedecoreerd met fotografische taferelen. Nicoline Nieuwenhuis toont schalen met florale motieven, Ellen Rijsdorp laat geheel nieuw werk zien waarmee zij het afgelopen jaar geëxperimenteerd heeft en Petri Voet zal ook weer zeer eigenzinnige objecten laten zien. De bijgaande foto’s spreken voor zich.
De foto’s, van links naar rechts en van boven naar onder: Louise Gardelle, Michel Gardelle, Isabelle Pammachius Sybille Abel-Kremer, Martin Möhwald, Sabine Moshammer Marieke Ringel, Elke Sada, Nicole Thoss Nicoline Nieuwenhuis, Petri Voet, Ellen Rijsdorp Openingstijden: donderdag en vrijdag van 11 tot 18 uur en zaterdag van 11 tot 17 uur. Op de openingsdag, zondag 19 November a.s. is de galerie open van 14 tot 17 uur. Korte Assenstraat 15 7411 JP Deventer 0570-613004
22.
Trends
Over Deventer December 2017
Eetbare wijn in de vorm van een Echte WINE gum, maar dan alcoholvrij.
Voor exclusieve kadoos.
Holy Cow
Grote Overstraat 49 0570 785 664 www.holycowshop.nl
d’Olde Bakkerieje brocante & curiosa
Kom ‘s langs! En laat een uniek sieraad maken in onze edelsmederij... ...verder is er keuze genoeg uit verschillende collecties.
Walstraat 55 | Deventer | 0570 - 616 179
Om de Fijbinej de hoek ng tellin nsage ntoo tefee std t Roofkuns Brocante en curiosa midden in het Bergkwartier! Je stapt bij d’Olde Bakkerieje binnen in een 14e eeuws patriciërshuis waar elk plekje wordt benut om een zeer uiteenlopende verzameling te tonen: Schitterend gekleurd glaswerk, mooi klein zilverwerk, sieraden, fotolijstjes, lepeltjes en bestekken, Delfts blauw, serviezen, kroonluchters, meubels, etc… kortom te veel om op te noemen! Kom binnen kijken in onze Olde Bakkerieje met houtoven en origineel bakkersinterieur, Ben en Kitty Strik heten je van harte welkom!
10%
Ook maken we bijzondere herinnerings-sieraden. Tot ziens in onze edelsmederij “Walstraat 94”, we geven je graag vrijblijvend advies over de mogelijkheden.
korting op alles bi j inleveri ng van deze adverten tie* *Geldig t/m 31 december 2017
www.oldebakkerieje.nl
Masterpieces
Nieuwstraat 53 0570-670247 www.masterpieces.nl
“Inspired by life”, is het motto van deze prachtige gouden oorbellen van Cataleya. Cataleya is een nieuw sieradenmerk in de collectie van Karesi Juwelier. De sieraden van Cataleya maken ieder outfit van de hedendaagse dames compleet. Deze sieraden zijn gemaakt van 14 karaat goud in combinatie met de mooiste stenen, geïnspireerd door elementen uit de natuur. Er worden diversen materialen uit de natuur verwerkt in de sieraden, zoals de Amethyst, parels en diamanten. Voor iedere gelegenheid is er een passend item, van casual tot chique, voor dagelijks gebruik, maar ook voor die ene bijzondere gelegenheid. Laat u verrassen door de collectie van Cataleya. In onze winkel aan de Broederenstraat 41 hebben we een leuke greep uit de collectie klaarliggen. De gehele kleurvariaties en bestellen
collectie en de kunt u bekijken via: www.karesi.nl
Karesi Juwelier
www.walstraat94.nl 0570-545634 Open woe t/m vrij 10-17.30 uur zaterdag 10-17.00 uur
Broederenstraat 41 0570 795 420 www.karesiwebshop.nl
Trends
Over Deventer December 2017
Mooie duurzame producten en Kerstpakketten met een mooi verhaal en prachtig ingepakt.
schitterende kadoos van Dutch designers
De Hipshop Brink 21 06 44858443 www.dehip.nl
waar
Lange Bisschopstraat 35 0570 745 079 www.ditiswaar.nl
Kitchen Corner
Nieuwstraat 15 06-41660020 www.kitchencorner.nl
Artomondo
Nieuwstraat 20 06 246 45 934 www.artomondo.nl
Kwastje-over-kastje
Golstraat 9 7411 BN Deventer
23.
24.Over Deventer Over Deventer December 2017
www.INKSTATION-DEVENTER.nl Wij wensen u prettige feestdagen toe. is uw inkt-cartridge leeg? Bel
0575-547068
‘s Ochtends uw printpatronen opgehaald*, ‘s avonds gevuld retour met de INKSTATION ophaalservice. ZONDER VOORRIJKOSTEN! Wij hervullen uw printpatroon al vanaf
4,
00
Spittaalstraat 47, 7201 EB Zutphen tel. 0575 547 068- info@inkstation-deventer.nl
DE LEUKSTE DECEMBERCADEAUS!
DE TRADITIONELE CHRISTMAS PUDDING BIJ DE 3 RIDDERS Naast alle uit Engeland geimporteerde delicatessen hebben we in onze winkel deze maand Engelse CHRISTMAS PUDDINGS, door Job in Deventer op traditionele wijze gemaakt. Job maakt al 15 jaar op bescheiden schaal Christmas Puddings. Velen zullen hem kennen van zijn kraam op het Dickens Festijn. De Christmas Pudding is een gestoomde cake; rijk gevuld met zuidvruchten, specerijen en gedrenkt in allerlei soorten drank. De Pudding wordt in heel het Brise Rijk opgediend als traditioneel sluitstuk van het kerstdiner. Altijd warm, soms zelfs geflambeerd, maar nooit zonder het gezelschap van smeltende Brandy Butter of vanillesaus, maar ook een citroen/sinaasappelsaus is er lekker bij! Al in oktober worden de Christmas Puddings gemaakt. In de weken die volgen tot aan de kerst komen de Puddings verder op smaak juist door de bewaring.
Tina, de Musical (8+) | 14 jan
Pontsteeg 24 7411 KR Deventer 0570-769215 www.de3ridders.nl
My Fair Lady | 23, 24 & 25 mrt Was Getekend, Annie M.G. Schmidt | 10 & 11 apr The Full Monty | 03 jun Meer cadeautips op
Namens het hele team van
OVER DEVENTER
Fijne Feestdagen!
deventerschouwburg.nl
TIMELESS ELEGANCE van €1290,voor
€1075,0.26 crt.
‘Uit onze exclusieve collectie’ Een prachtige ring met topkwaliteit briljant
van €1650,voor
€1375,0.37 crt.
‘CELEBRATE YOUR SPECIAL MOMENTS WITH PERFECT DIAMONDS’
A.P. Dijk en Zn. Nieuwstraat 47-49 7411 LH Deventer Tel. 0570-612786 www.juwelierdijk.nl
25.
Kunst
Over Deventer December 2017
Wonder Wheel Woody Allen
met: Kate Winslet, Justin Timberlake, Jim Belushi e.a., US, 2017, 101 min., Engels gesproken, Nederlands ondertiteld.
Upcyclen & Jeans look De overtreffende trap van recylen heet upcyclen: Oude materialen geef je een nieuw leven door creatief hergebruik. Van gebruikte pallets een loungebank maken bijvoorbeeld. Of een oude deur van de stort redden en daar een salontafel van maken. Gewoon die deur als tafelblad gebruiken is niet zo spannend. Het wordt pas leuk als je er een sieraad voor je huiskamer van maakt met een duidelijke look & feel. De barsten in de panelen laat je gewoon zitten. Je mag best zien dat het een deur is en dat-ie oud is. Maar wel verzorgd oud, mooi doorleefd en fijn om aan te voelen. Deze salontafel nieuwe stijl moest passen bij de kussens van jeansstof op de bank en de kleur cerise-abrikoos in de gordijnen. Met de randen in jeanskleur en de binnenkant in de warme abrikooskleur is een mooi evenwicht ontstaan. Voor de Jeans look begin je met een dekkende laag krijtverf in de kleur Aubusson Blue: een donker metallic blauw. Een beetje nonchalant en vooral niet te netjes verven! Het jeans-effect maak je met een whitewash over die blauwe kleur heen. Doordat je wat nonchalant hebt geverfd wordt de whitewash niet helemaal egaal, waardoor je juist dat jeans-effect krijgt. Met een whitewash over de cerise-abrikozenkleur op de panelen wordt de salontafel lichter en luchtiger. En, minstens zo belangrijk: de stijl en kleurintensiteit van de panelen en de randen sluit op elkaar aan. Voor meer ideeën en how-to-do kan je altijd bij ons langskomen. Zoals een betonlook op de tafel of op de muur, hoe je simpel ergens een gouden randje aan geeft.
Hens Odinot www.droomendaad.nl Vleeshouwerstraat 11 Deventer
Wonder Wheel vertelt het verhaal van vier met elkaar verstrengelde levens te midden van de drukte in een pretpark op Coney Island, New York in de jaren ’50. Ginny, een melancholische, nogal emotionele voormalig actrice, die inmiddels als serveerster in een visrestaurant werkt; Humpty, carrouselbediende en Ginny’s onbehouwen echtgenoot; Mickey, een jonge en knappe badmeester die ervan droomt toneelschrijver te worden en Carolina, de van Humpty vervreemde dochter die zich voor gangsters schuilhoudt in het appartement van haar vader. Wonder Wheel is poëtisch gefilmd door Vittorio Storaro en is een krachtig en dramatisch verhaal over passie, geweld en verraad.
2017 R E B EM 1 DEC in: 2 e r iè n Prem te zie
26. Stadsnieuws
Over Deventer December 2017
Hekkers Mode, al meer dan 40 jaar een begrip in Deventer
Gerrit Hekkers begon als kleermaker in 1933 in de Papenstraat en later in de Tibbensteeg (zie foto). Na de oorlog begon hij de confectie op te zetten, waardoor de kleermakerij plaats moest maken voor fournituren handel. Gerrit moest het van de huisvrouw hebben die zelf haar jurkje maakte. In 1953 werd de zaak verplaatst naar het huidige pand aan de Engestraat 11. Naast fournituren werden er ook luxe kledingaccessoires verkocht. De keuze voor kwaliteit en luxe is er van oudsher. Van kleermakerij naar fournituren om daarna een van de eerste boutiques in damesmode in Deventer te openen. Hekkers Mode opende haar deuren in 1977. 40 jaar Hekkers Mode
Marc Cain Collections en Sports Anneclaire - Airfield Cambio Onorai - Milestone Marc Cain Shoes and Bags Maryan Mehlhorn badmode Wolford In 1999 opende Hans Hekkers zijn Italiaanse mannenmode zaak. Een vernieuwde zaak met bekende merken uit het hogere segment.
Circolo 1901 - FugĂ to Poggianti 1958 0 Xacus - Yoon Trussardi Jeans Sartoria Tramarossa Pal Zileri - Scabal People of Shibuya - Save the Duck HetrĂŠgo - Moreschi Shoes Traditie en vernieuwing gaan in het modevak goed samen. Foto's: Frans Rentink
De donkere dagen voor de kerst komen er weer aan. Tijd om het thuis warm, knus en sfeervol aan te kleden. U vind bij ons leuke kerst accessoires om deze donkere dagen gezellig te maken. Voor u zelf of als cadeau? Een heerlijk zacht plaid voor op de bank, een warm karpet op de grond en de vonkelende kaarsen staan op een mooie kandelaar. Verwen u zelf of een ander, want in december maken wij het extra sfeervol in huis.
WIJ WENSEN U FIJNE FEESTDAGEN! Colors@Home Werkema is van alle markten thuis als het gaat om het invullen van uw woon- en interieurwensen. Maar Werkema verkoopt niet alleen vloeren en gordijnen, u kunt bij ons ook terecht voor karpetten, behang , accessoires en verschillende meubels. Bij ons in de winkel vindt u een uitgebreide showroom waar alle nieuwtjes te zien zijn. Wij laten u graag de nieuwe mogelijkheden van een PVC vloer zien of vertellen u iets over de verschillende bedieningen van uw raamdecoratie. Waarom zal u nog opstaan als u alle producten vanuit uw luie stoel met uw tablet/telefoon kunt bedienen? U bent vast bekend met tapijt op de trap, maar wist u dat wij ook trappen bekleden met PVC , marmoleum of vinyl? U bent van harte welkom in onze winkel, dan gaan wij samen op zoek de mogelijkheden die bij u passen.
Ons familie bedrijf ‘’Colors@Home’’ Werkema is al 40 jaar een begrip in Deventer. Met onze eigen stoffeerders, Jan, Wim en Norbert zorgen wij al jaren voor de service en kwaliteit die u van ons gewend bent. Zij komen graag bij u thuis om uw vloer of raamdecoratie of gordijnen op maat in te meten en te leggen, plaatsen of op te hangen. In de winkel helpen Rieks, Cilia of Wesley u graag met het realiseren van uw woonwensen. Wij vinden het zo mooi aan ons beroep dat wij uw huis een sfeervol thuis kunnen maken. Wij wensen u voor nu hele fijne feestdagen en ook in 2018 staan wij graag weer voor u klaar! Colors@Home Werkema, de woonwinkel in Deventer met alles onder één dak.
U KIEST
DE KLEUR EN WIJ REGELEN
DE REST
Boterstraat 10 | 7411 DA Deventer | (0570) 61 84 92 | werkema@colorsathome.nl
W W W . C O L O R S AT H O M E - W E R K E M A . N L
28. Stadsnieuws
Over Deventer December 2017
Betalen met bitcoins bij de hipshop Vanaf vandaag, donderdag 9 november heeft de hipshop een extra betaalsysteem. Als een van de eerste winkels in Deventer is het mogelijk je aankoop afgerekend met bitcoins. Dit werkt via' BitKassa ',een bedrijf uit Arnhem de deze kassa hebben ontwikkeld voor de middenstand De kassa werkt gewoon op een smartphone of tablet.
De Ontmoeting, Nieuwstraat 19-21
Heb je een bitcoinwallit, dan kan je gemakkelijk betalen via deze kassa. De klant betaald met bitcoins, maar de winkel krijgt gewoon zijn euro 's zonder verdere transactiekosten.
Een gratis kop koffie met wat lekkers erbij, een goed gesprek, een luisterend oor: dat is allemaal heel gewoon in Christelijk inloophuis De Ontmoeting.
Voor de hipshop is dit natuurlijk een uitgelezen kans om te laten zien hoe innovatief we hier bezig zijn en letten op de nieuwste ontwikkelingen en trends.
Jans: “Het geheim van De Ontmoeting is de saamhorigheid”
In november vierde De Ontmoeting haar vijfjarig bestaan. In die vijf jaren is De Ontmoeting uitgegroeid tot een centrum met vele bezoekers uit vele landen, culturen en religies. Iedereen is welkom! Er zijn diverse activiteiten, zoals inloopdagen, creatieve ochtenden, maaltijden, handwerkcafé en de Alpha-cursus. e De Ontmoeting heeft een winkel met 2 hands kleding van hoge kwaliteit, maar tegen een minimale prijs. Daarnaast verkopen wij boeken, kaarten en geschenken.
Op 24 december is er een uitgebreide Kerstmaaltijd. Kijk voor meer informatie op onze website!
Senioren Faciliteiten Deventer is in het leven geroepen om flexibel, veelzijdig en servicegericht oudere mensen te helpen met allerlei dagelijkse zaken. Zo ook in de december maand met al haar feestvreugde. Een kerstboom aan huis gebracht en weer opgehaald, hulp bij het decoreren van uw kerstboom of het hele huis! Kerstsfeer; “Graag zouden wij collectief voor zoveel mogelijk (oudere) mensen de kerstsfeer in huis brengen door middel van een kerstboom die niet alleen wordt gebracht maar na de feestdagen ook weer wordt opgehaald en afgevoerd” verteld Elvir. “Wij merken dat veel senioren kiezen voor een compact formaat kerstboom met kluit en weinig naaldverlies”. Nordmann; De Nordmann is één van de bekendste en veel verkochte kerstbomen. Het is een prachtige boom met stevige, niet prikkende (!) naalden. De Nordmann heeft weinig last van naalduitval, zelfs als u hem zonder kluit heeft staan. Daarom
is deze soort samen met de blauwspar uitermate geschikt voor mensen die zelf moeite hebben met bijvoorbeeld schoonmaken. “Wij benaderen actief verschillende verzorgingstehuizen en aanleunwoningen, we willen zorgen dat deze kerst eenieder de kans heeft op een gezellige kerstboom in de kamer.” Senioren Faciliteiten Deventer werkt samen met Deventer Tuin Onderhoud. “Op deze manier wordt er groot ingekocht en hoeft het niet duur te zijn om een mooie boom bij de mensen thuis te brengen en weer op te halen” Meer informatie kunt u vinden via www.seniorenfaciliteitendeventer.nl. Uiteraard staan wij u ook telefonisch te woord op 0570-234 640 Met feestelijke groeten, team Senioren Faciliteiten Deventer
Senioren Faciliteiten Deventer Arnsbergstraat 9B4 7418EZ Deventer Algemeen: 0570-234640 E-mail: contact@seniorenfaciliteitendeventer.nl Internet: www.seniorenfaciliteitendeventer.nl
Openingstijden: Ma t/m vrijdag: 09:00 t/m 17:00 Zaterdag en zondag: gesloten
Vrije tijd
Over Deventer December 2017
spel van de maand
29.
Tip van de maand DECEMBER December geschenken
maakt het overal gezellig Koning Willem in Japanse sferen Japan is gewild bij spellenmakers. Tokaido is daar een prachtige voorbeeld van. Alleen al door de uitvoering is dit spel een aanwinst voor elke spellenkast. Maar het spelmechanisme is ook nog eens vernieuwend.
De decembermaand is er weer, tijd voor gezelligheid en geschenken. Klein of groot, iemand verrassen is altijd leuk en dankbaar. In de winkel van de VVV Deventer zijn daarvoor diverse leuke en lekkere artikelen verkrijgbaar die geheel naar uw wens zijn samen te stellen in kleine dan wel grotere pakketten. Een leuk pakket kan bijvoorbeeld bestaan uit een reep chocolade verpakt in een 18e-eeuwse afbeelding van Deventer, een zakje heerlijke IJsselsteentje als verrassingssnoepjes met een kaartje met Deventer afbeelding van Bodifée en een fraai vormgegeven koekhuisje gevuld met 20 heerlijke bijtjes Deventer Koek. Dit pakket is verkrijgbaar voor slechts € 8,30. Maar zo zijn er meerdere mogelijkheden om een leuk pakket samen te stellen naar ieders smaak en gewenst budget. Wij willen u daarbij graag adviseren en van dienst zijn. U bent daarvoor van harte welkom in onze fraaie winkel in het Penninckshuis, waarbij u tevens de mooie 19e eeuwse inpandige kerk kunt bezichtigen.
De spelers maken een reis van Kyoto naar Edo. Tijdens die reis kun je van alles ondernemen: souvenirs en schilderijen kopen, mensen ontmoeten. Je verplaatst je naar een willekeurige plek op het pad. Dat gaat zonder dobbelsteen. Maar, je kunt niet meer terug. Bovendien mag je de volgende beurt als eerste beginnen als je achteraan staat. Elke actie kun je een beperkt aantal keren spelen, dus denk goed na over je keuzes. De rijkste speler wint.
Tokaido is spel van de maand december en kost
€ 39,99
VVV Deventer Brink 89 (Het Penninckshuis) T 0570-710120 E info@vvvdeventer.nl I www.deventer.info
Openingstijden: ma 13.00 – 17.00 uur, di t/m za 10.00 – 17.00 uur, zo 11.00 – 16.00 uur
het Bouwhuis bouwt! Dat betekent beweging en ontwikkeling. Heel logisch gezien dat wat het Bouwhuis wilde herbergen en laten zien tot nu toe, zowel in haar drie hoofd-gebouwen aan de Cröddendijk 8 te Lettele, als in haar kleine en fijne winkelpand in Deventer-stad. Beeldende kunst, delicate voedselproducten van klein etiket en doorgaans biologisch, zijn sterk verbonden aan beweging en ontwikkeling van hun makers en kopers. Daarom beweegt het Bouwhuis naar stad. De groene omgeving wordt in de nabije toekomst baksteenkleurig. Daarom verandert het Bouwhuis haar logo en opzet van haar bedrijf. 1:1 galerie en delicatessen: fine art & fine food, te vinden in onze winkel in stad. 1:1 galerie en vergaderlocatie: ‘room with a view’, nu nog te vinden op het Bouwhuis aan de Cröddendijk 8 te Lettele.
kleine overstraat 24-26 deventer 0570-614181 info@koning-willem.com ~ www.koning-willem.com ~ www.facebook.com/koningwillempret ~ www.twitter.com/koningwillem_/
Van harte welkom! Harm Janssens & Henriëtte Hogewind info@hetbouwhuis.net www.hetbouwhuis.net
INTERIEURARCHITECTUUR - TIJDLOOS DESIGN
Kleine Poot 22, Deventer Openingstijden winkel dinsdag t/m vrijdag: 13.00 - 17.00 uur zaterdag: 11.00 - 17.00 uur Bereikbaar www.mninterieur.nl | 06 10 556 950 INTERIEURARCHITECTUUR - TIJDLOOS DESIGN
Over Deventer Over Deventer December 2017
Fotograaf Frans Rentink
31.
VItaal de feestmaand door!
sport 25 dagen voor â‚Ź 25,Echte groepslessen | Inclusief fitnessbegeleiding | Inclusief drankjes, douches, sauna & zonnebank | Inclusief kinderoppas | Fysiotherapie aanwezig en nog meer... Kijk voor de voorwaarden op www.studioperfect.nl
Gezondheid
Over Deventer December 2017
33.
ADVERTORIAL
Pepernoten, pepernoten, pepernoten... En speculaas en allerlei ander snoep en eten met zogenaamde speculaaskruiden. We krijgen er geen genoeg van in de decembermaand. Als de pepernoten uit de schappen gaan, dan gebruiken we nog steeds veel van de kruiden in de keuken. De ouderwetse kruiden in pepernoten: 10 delen kaneel, 2 delen nootmuskaat, 2 delen kruidnagel, 1 deel gemberpoeder, 1 deel kardemom en 1 deel witte peper. Allemaal weten we dat kruiden een bepaalde werking hebben, als we scherp eten gaat onze neus lopen. Soms kun-
nen we ook gaan zweten, of werken de dingen die we eten juist meer laxerend, ‌maar wat doen nou de kruiden in de pepernoot? Kaneel is warm, scherp en heet, geeft ons meer energie en helpt de spijsvertering. Nootmuskaat is ook scherp en warm en werkt op de darmen, helpt bij pijn en stopt niet-stinkende diarree. Gember en cardemom hebben nog behalve hun verwarmende werking op de spijsvertering ook effect op misselijkheid en een opgeblazen gevoel. Witte peper werkt heeft als alle andere kruiden een versterkende en verwarmende werking.
Behalve de suiker en vetten die we binnenkrijgen, weten we niet altijd wat er nog meer in de pepernoot zit en wat de kwaliteit is. Zelf maken helpt wel, maar welk kaneel gebruik je bijvoorbeeld? Er bestaan twee soorten kaneel: Ceylon en Cassia. Beiden zijn lekker en gezond, maar Cassia kan schadelijk zijn vanwege het hoge coumarinegehalte. Ceylon is dan uiteindelijk van betere kwaliteit en veel veiliger. Misschien toch maar een handje minder pepernoten dan?
Merel Somer
Sinds kort geopend in Deventer
MINERALEN WINKEL
Net even iets anders
Al met al heel logische kruiden in een wat kouder seizoen als de winter. Dus in de decembermaand dan maar eindeloos pepernootjes eten?
Wil jij weten wat kruiden voor jouw gezondheid kunnen betekenen, neem dan gerust contact op!
www.praktijkvoorpijnbestrijding.nl H.G. Gooszenstraat 1 | Deventer info@praktijkvoorpijnbestrijding.nl 06 22 78 04 88 Traditioneel Chinese Geneeskunde | Tuina-massage | Acupunctuur | Moxa-therapie | Cuppen | Guasha | Advies
Dinsdag 27 juni 2017 28 km Dinant (B) naar Givet (Fr) De dag ervoor met mijn camperbusje naar Givet gereden. Aangekomen naar een camperplaats gezocht. Ik probeer het een beetje af te wisselen om in mijn camperbusje te overnachten of een overnachtingsplaats in een hotel/ BenB. Een overnachtingsplaats is wat moeilijker te vinden omdat Tommy ( mijn trouwe bejaarde viervoeter) niet overal welkom is en het scheelt een hoop geld als je een eigen bed bij je hebt en zelf je eten kan klaarmaken. Het plan was om vroeg te starten. De wekker stond op 6 uur, werd uitgesteld naar 6.30 en 7 uur.... het zou toch geen hele warme dag worden dus we konden rustig aan doen. Al vroeg in de ochtend al de eerste pelgrim tegen gekomen. Om 9.14 uur de bus gepakt naar Dinant en van daar uit gaan lopen. Ik had een beetje pech. De bus stopte aan de verkeerde kant van de Maas. Dus eerst de brug over en een heel stuk lopen naar het punt waar we de vorige keer gestopt waren. Dat wordt een makkelijke dag vandaag met veel km lopen langs de Maas, dacht ik.......dat werd anders! Lopend langs de rand van het bos waren er toch wat smallere paadjes en de boomwortels lieten zich goed zien aan de oppervlakte van de aarde. Dit soort paadjes vind ik eigenlijk geweldig maar met een hondenwandelkarretje is het toch wel een uitdaging! En dan zijn er ook nog van die keien en steentjes..... al met al hebben we ons er doorheen geworsteld en ons beloond met een kop thee en wat lekkers. Op de rustplekken nog mooie veren van Canadese eenden gevonden. Ik heb er een paar meegenomen ter herinnering. Tussendoor, om het uur ongeveer, neem ik vaak een korte pauze om iets te drinken en wat te eten om mijn energiepeil in balans te houden en na een grote inspanning iets extra's. Bij een restaurant onderweg nog een kop thee gedronken. Ze hadden een besloten etentje met een bruidspaar en 3 gasten. De bruid leek wel op een wat steviger versie van Brigitte Bardot. Toen de eigenaar hoorde dat ik op weg was naar Santiago, kreeg ik een euro terug. Bij een dorpje in de kerk kwam ik nog een pelgrim uit Noorwegen tegen. Hij was helemaal komen lopen. Wouw.... De man was een beetje op zichzelf en ben toen maar weer verder gegaan met mijn wandeling. Veelal over asfalt langs de Maas. Het was best pittig want ik had een beetje last van mijn been en ik had last van de warmte, dus heb ik heel rustig aan mijn wandelroute vervolgd naar de camper. En we waren op tijd binnen voor de regen. Voor vandaag was het genoeg. De volgende keer gaan we weer verder maar dan neem ik wel mijn grote rugzak mee en mijn pelgrimspaspoort. Dan voel ik me een echte pelgrim. Wordt vervolgd.....
Op zoek naar een bijzonder cadeau? Ons assortiment bestaat uit meer dan 40 soorten zeldzaam mooie edelstenen met daarnaast een ruim assortiment theelichten en sieraden.
Openingstijden Woensdagmiddag 13.00 - 16.00 uur Extra Openingstijden 11.00 - 16.00 uur Zaterdag 16 december | Vrijdag 22 december Buiten Openingstijden op afspraak Tel: 0570-634981 of Mobiel: 06-29057884
MineralenWinkel Manegestraat nr. 7 (aanbellen) te Deventer (achter het station) www.martiniartdojo.nl www.facebook.com/mineralenwinkel
D E Filmhuis De Keizer PREMIÈRES vanaf 7 december Wonderstruck - Todd Haynes Visages Villages - Agnes Varda Final Portrait - Stanley Tucci vanaf 14 december On Body and Soul - Ildikó Enyedi The Party - Sally Porter vanaf 21 december Wonder Wheel - Woody Allen vanaf 4 januari The Leisure Seeker You Were Never Really There WEEKFILMS ( eze films zijn een week te zien) speelweek 21 december Your Name - Makoto Shinkai speelweek 28 december The Woman Who Left - Lav Diaz SPECIALS maandag 11 en 18 december 20.00 || klassieker Les Uns et Les Autres - Claude Lelouch dinsdag 12 dec en 9 jan 20.30 | verrassingsvoorpremière Sneak Preview donderdag 21 december 19. 0 5 korte films van aanstormend, Nederlands talent donderdag 21 december 21.30 | Q&A met regisseur en kerstkaraoke na afloop De Grote Hummimummi Kerstspecial - Masha Halbertstad Eindeloos Festival woensdag 27 december 20.00 - Sound of Noise - Ola Simonsson en Johannes Stjärne Nilsson donderdag 28 december 20.30 Running the Show - Olaf Westra Olaf estra vertelt over zijn werk in de filmwereld. vrijdag 29 december 19.00 & 19.30 Billy - Theo Maassen heo Maasen is aanwezig na afloop van de film voor een . zaterdag 30 december 19.30 | Dial Q Filmquiz #5 JEUGDFILM nog te zien Draken & Deuntjes - diverse regisseurs | vanaf 5 jaar PREMIÈRES vanaf 13 december De Dieren uit het Hakkebakkebos | vanaf 4 jaar vanaf 17 december Rita & Krokodil - Siri Melchior | vanaf 2 jaar KERSTVAKANTIE Van zondag 24 december 2017 t/m 7 januari 2018 zijn dagelijks (m.u.v. kerst en nieuwjaarsdag) de jeugdfilms e Dieren uit het Hakkebakkebos, Rita & Krokodil en Dikkertje Dap te zien. vanaf 24 december Dikkertje Dap - Barbara Bredero | vanaf 4 jaar donderdag 28 december 13.00 - 14.00 Workshop Wandelen in je Eigen Tekening - De Toonwerkplaats | vanaf 4 jaar vrijdag 29 december en woensdag 3 januari 9.00 start ontbijt 10.00 start film Pyjama ontbijt met ikkerte ap Ontbijten in je mooiste pyjama voor de film, i.s.m. e Noorman. | vanaf 4 jaar zaterdag 31 december vanaf 9.45 Oliebollenfeest met Dikkertje Dap en De Dieren uit het Hakkebakkebos | vanaf 4 jaar Filmhuis de Keizer Keizerstraat 78, 7411 HH Deventer reserveringen: 0570-600515 (werkdagen van 11.00 tot 13.00 uur) www.filmhuisdekeizer.nl filminfo filmhuisdekeizer.nl
AGENDA Burger Weeshuis
Deventer kraampjes kerstmarkt Deventer kraampjes kerstmarkt op het Lamme van Dieseplein en in de Pontsteeg. zaterdag 9 december en zondag 10 december 10.00 uur tot 17.00 uur Deventer Kraampjes organiseert op zaterdag 9 december en op zondag 10 december a.s. haar traditionele kerstmarkt op het Lamme van Dieseplein en in de Pontsteeg.
DO 07 Kees de Koning ‘Roofstaat’ met o.a. Fresku Burgerweeshuis, entree: gratis DO 07 Jogja Hip Hop Foundation + DJ Bayu Burgerweeshuis, entree: € 11,VR 08 Jeangu Macrooy Burgerweeshuis, entree: € 14,50 ZA 09 DOOL + GOLD Burgerweeshuis, entree: € 13,-
15.30
ZA 09 Hitsig Burgerweeshuis, entree: € 5,ZO 10 Muziek bij de Buren – huiskamerfestival Centrum Deventer, Gratis WO 13 Peer Burgerweeshuis, entree: gratis DO 14 Mister & Mississippi Burgerweeshuis, entree: € 14,VR 15 Kande Burgerweeshuis, entree: € 13,50 ZA 16 Mango Zabba Burgerweeshuis, entree: gratis ZA 16 Boogie Nights Burgerweeshuis, entree: € 10,WO 20 Lejo Kerstshow Burgerweeshuis, entree: € 10,-
23.00
WO 20 Dear Ellinor Burgerweeshuis, entree: gratis VR 22 Teske Burgerweeshuis, entree: € 16,ZA 23 Borrelnoot X-Mas Burgerweeshuis, entree: € 7,WO 27 My Blue Van Burgerweeshuis, entree: gratis ZO 31 NYE: Jungle Exotica Burgerweeshuis, entree: € 7,-
20.00
20.00 20.00 20.00
In de sfeervol aangeklede en verlichte Pontsteeg en Lamme van Dieseplein zullen Deventer ondernemers als Fischer Trendy, Das Gute Ist Immer Da, De 3 Ridders, WAAR Deventer, Grateful Concept-store en Engelen Schoenmode hun waren aanbieden. Ook Deventer particulieren zullen aanwezig zijn met keramiek, sieraden, woonaccessoires, brocante, boeken, kunst,etc. Museum Geert Groote Huis zal in een kraam o.a. kerststukjes verkopen. Ook voor de inwendige mens zal gezorgd worden o.a. door Piet's Poffertjes. De kerstmarkt zal zowel op zaterdag als op zondag muzikaal omlijst worden. Op zaterdag zal het gemengdkoor Harmonie uit Welsum optreden en op zondag het kinderkoor ZingDing uit Deventer. Beide optredens zullen zo rond 13.30 uur beginnen.
13.00 20.00 20.00 20.00 20.00 23.00 12.30
Kunstenlab Tentoonstellingen INSTRUMENTS MAKE PLAY t/m 7 januari 2018 in het Kunstenlab Rondleiding INSTRUMENTS MAKE PLAY Op zondag 17 december om 15.00 uur verzorgt gastcurator Harco Rutgers een rondleiding door de tentoonstelling. Graag aanmelden via info@kunstenlab.nl Activiteiten Live performances bij INSTRUMENTS MAKE PLAY 1 december om 20.30 uur met Dianne Verdonk, Karel van der Eijk en Tom Verbruggen. 8 december om 20.30 uur met Jochem Baelus (ex Echo Beatty) met Slumberland, Grauton (Karen Geyer) en BMB Con. In Kunstenlab en De Perifeer Informatie en tickets á € 10,- verkrijgbaar via www.instrumentsmakeplay.nl Festival Eindeloos in Kunstenlab: optreden Ole Nieling & Vincent Nijhof Voor het programma van festival Eindeloos: www.eindeloosfestival.nl Kunstenlab Havenplein 20 | 7411 ME Deventer | 0570 – 611848 Meer info over de activiteiten kijk op www.kunstenlab.nl
Burgerweeshuis Bagijnenstraat 9, 7411 PT Deventer tel: 0570-619198/fax: 0570-641013 www.burgerweeshuis.nl
SpeelBewust
BREED SPELAANBOD JACKPOTS TOT € 2.000,GRATIS HAPJES & DRANKJES HET MEEST LUXUEUZE CASINO VAN APELDOORN E.O.
GRATIS ENTREE
20.00 23.00 20.00 00.30
December Etty Hillesum ZA 09 On Fleek (Brecht festival) ZA 09 Vrouwenemancipatie: liederen van Brecht en Eisler ZO 10 God houdt niet van vrouwen (Brecht-festival) ZO 10 Joodse wandeling “Het verstoorde leven” ZO 10 Dag van de mensenrechten Lezingen ZA 16 EHC present op Dickensfestijn
14.00 16.00
Theater Bouwkunde
Deventer Schouwburg
WO 06 Millennium Jazz Orchestra - Met gastsollist 21.00 Marjorie Barnes
VR 01 Nadja Hüpscher, Bodil de la Parra en Esther Scheldwacht, Gouwe Pinda’s ZA 02 Blaudzun - Tear Gun Theatertour ZA 02 André Manuel - De Onzen WO 06 Svara Samsara - Deventer Internationaal DO 07 Opera College - Gerard Legeland DO 07 DE VERLEIDERS: Stem Kwijt DO 07 De Blackout van ‘77 - Orkater/De Nieuwkomers presenteert Sir Duke VR 08 Sollazo Ensemble - Oude Muziek Locatie Penninckshuis VR 08 Berlijn Jaren ‘30 avond - Brechtfestival VR 08 Ouds & Nieuws Show 2017 ZA 09 Percossa - BAM! ZO 10 Die Dreigroschenoper - INSOMNIO WO 13 Ensemble met Lavinia Meijer Stichting Kamermuziek Deventer WO 13 Club Stand Up! DO 14 Ellen ten Damme - PARIS-BERLIN DO 14 Toneelgroep Oostpool & Het Nationale Theater - Kinderen van Judas VR 15 Jan Terlouw Lezing VR 15 Johan Fretz - De Zachtmoedige Radicaal ZA 16 Stanley Burleson, Freek Bartels & band From Sammy With Love WO 20 Veldhuis & Kemper - Geloof ons nou maar DO 21 Kees van Amstel - De man die ik niet wilde worden ZO 24 Efteling Sprookjestheater De Gelaarsde Kat (6+) ZO 24 Christmas Carol Sing In met Gerard Legeland WO 27 Peppa Pig - De Grote Plons (2+) Vrolijke avonturen van Peppa voor de allerkleinsten met na afloop een Meet Greet met de acteurs. DO 28 ID Theatre Company - Sneak preview VR 29 Kassys - Het Script Locatie Theater Bouwkunde
12.00 13.00 16.00 10.00
Meldpunt Discriminatie Deventer. Voor vragen, advies, voorlichting en meldingen. www.mddeventer.nl; 06-53302462 of per mail: info@mddeventer.nl
Etty Hillesum Centrum Het adres van het Etty Hillesum Centrum is Roggestraat 3 en is op loopafstand van het station en parkeergarages Centrum, Boreel en Wilhelminabrug. 0570-641003 | www.ettyhillesumcentrum.nl
VR 08 Amsterdams Kleinkunst Festival Finalistentournee ZA 09 Dégradé - België Muziektheater DI 12 Greetje Kauffeld - A song for you Muziek WO 13 Alex Klaasen - Showponies Cabaret – extra voorstelling! VR 15 Pieter Verelst - Mijn broer en ik Cabaret WINNAAR CAMERETTEN 2016!!! ZA 16 Beatrice van der Poel & Thomas Verbogt Montere Weemoed ZO 17 Stine Jensen & Frank Meester - Het opvoedcircus - Theatercollege In een sprankelende theatershow maken de filosofen rank Meester en Stine ensen ons hun boeiende en vaak ook komische opvoedperikelen deelachtig.
20.30 20.30 20.30 20.30 20.30 20.30 16.00
20.30 20.00 20.30 12.00 19.30 20.00 20.30 20.15 20.00 20.30 20.00 15.00 20.00 20.30 20.00 20.30 20.00 20.30 20.00 20.00 20.30 13.30 14.00 14.00 & 16.00 16.00 20.30
JANUARI
VR 05 Ballet en orkest van de Staatsopera van Tatarstan - Romeo en Julia
19.30
Mini Oranje Museum “De Oranjes bij de Nederlanders thuis”. Het Mini Oranje Museum omvat een rijke en brede verzameling objecten gerelateerd aan ons Koningshuis, zoals het door veel Nederlanders de afgelopen eeuwen is verzameld om uiting te geven aan hun warme gevoelens voor de Oranjes. Van schitterend uniek porselein tot borduurwerkjes, etc. Het is voor veel bezoekers een feest van herkenning, herinnering en verhalen. Openingstijden: Wo t/m Za: 11.00 uur - 17.00 uur en Zondag: 13.00 uur - 17.00 uur en op afspraak. De toegang is gratis. Bezoekadres: De 3 Ridders, Pontsteeg 24, 7411 KR Deventer 0570-769215, info@de3ridders.nl www.de3ridders.nl Volg ons ook op Facebook
DO 28 Uitgelezen Verhalen – Oud en Nieuw Literair Literatuur ontmoet theater! VR 29 Kassys - Het Script Theater ZA 30 VERS & VUIG – Bekijk het eens van de zondige kant
20.30 20.30 20.30
Stichting Theater Bouwkunde Klooster 2-4, 7411 NH DEVENTER tel: 0570-614075 / fax: 0570-642134 info@theaterbouwkunde.nl www.theaterbouwkunde.nl
Het Ballet van de Staatsopera van Tatarstan brengt het ultieme liefdesverhaal tot leven met prachtige dans, indrukwekkende decors en hartverscheurende, ontmoetingen tussen de twee geliefden. ZA 06 Orkest van het Oosten - Nieuwjaarsconcert 20.00 ZO 07 Welterusten, Kleine Beer (4+) - Theater Terra 14.00
Geert Groote Huis Expositie ‘Groots Gelezen’ - 28 oktober t/m 7 januari 2018 Geert Groote Huis Lamme van Dieseplein 4, 7411 LX Deventer 0570 - 85 89 99 Kijk ook eens op www.geertgrootehuis.nl
WO 10 Thérèse Steinmetz & Philippe Élan Amsterdam-Parijs Deventer Schouwburg Leeuwenburg 2, 7411 TJ Deventer tel: 0570 - 683 500 / fax: 0570 - 683525 www.deventerschouwburg.nl
15.30
UIT HET GROENE HART VAN NEDERLAND ...
IERSE BLAUWADERKAAS VAN SCHAPENMELK ...
Belegen boerenkaas JUWEEL
500 GRAM
Crozier Blue
5,95
100 GRAM
VAN BOERDERIJ VOS UIT LOPIK ...
WITTEKORSTKAAS UIT DE BOURGOGNE ...
Boeren truffelkaas 500 GRAM
2,95
Brillat Savarin
9,95
superzacht
100 GRAM
2,50
SPAANSE GEITENKAAS MET EEN ASLAAGJE ...
GERIJPT IN DE JURA ...
Fort Saint Antoine natuurgerijpt
100 GRAM
Monte Enebro
2,50
100 GRAM
BERGKAAS UIT ZWITSERLAND, GEWASSEN MET PINOT NOIR ...
Mont Vully
100 GRAM
2,95
NIEUW! ABDYKAAS UIT BELGIE ...
Rubens kaas
1,95
NIEUW!
OP=OP
100 GRAM
2,50
Deze aanbiedingen zijn geldig t/m 23 december 2017
“MEEST BEKROONDE KAASSPECIAALZAAK”
Brink 2 Deventer
2015 www.kaashandel-debrink.nl