Timp de gătire 30 Minute Complexitate Redusă
Budinca de macaroane cu branza de vaci
Ingrediente 3 oua, 300 ml lapte, 500 g branza de vaci 50 g stafide, 1 punga macaroane, 1 lingura coaja de lamaie, zahar, pesmet, unt Mod de preparare Se pun la fiert macaroanele in apa cu putin ulei si sare. Intre timp se pregateste branza de vaci, cu 1 lingura coaja de lamaie, 50 g stafide, zahar dupa gust, 1 plic zahar vaniliat. Se scurg macaroanele. Se unge o tava cu unt si se presara pesmet. Se pune jumatate din macaroane, peste branza de vaci, iar la sfarsit restul macaroanelor. Ouale se bat impreuna cu laptele si 1-2 linguri de zahar. Se da la cuptor pana se rumeneste putin pe deasupra. Budinca de macaroane cu branza de vaci se serveste calda.