MET STEUN VAN DE VLAAMSE OVERHEID EN DE SOCIALISTISCHE MUTUALITEITEN AFGIFTEKANTOOR BRUSSEL X - ERKENNING P203599 - MAANDELIJKS, NIET IN JULI, AUGUSTUS EN SEPTEMBER MAART 2012 - VU JONATHAN CHEVALIER - JOETZ VZW, SINT-JANSSTRAAT 32, 1000 BRUSSEL.
• WIN WIN WIN: CINEMATICKETS, GEZEL SCHAPSSPELLETJE, BOEKEN, CONCERTTICKETS • CHECK OUT OUR WEBSITE: WWW.ZAPMAGAZINE.BE
MET COMPLETE OUTAGENDA POWERED BY JOETZ
03/2012
DOSSIER: SMAAK
DE SMAAK VAN
TATYANA BELOY
CEM AKKANAT IN MIXED KEBAB
Z GEE AP PRIJZ FT FIJNE THE H EN WEG VA N UNG BLAD ER GAMES ER SN . EL VERD ER!
B e k i j k d e t r a i l e r o p w w w. t h e h u n g e r g a m e s . b e
VA N A F 2 1 M A A RT I N DE BIOSCOOP
03/2012
ABONNEER NU OP ZAP 2012
ABONNEES ONTVANGEN ELKE MAAND (NIET IN JULI EN AUGUSTUS) ZAP IN DE BUS. ABONNEER OP ZAP 2012 VOOR 10 EURO. STORT 10 EURO OP REK 877-7968501-61 VAN JOETZ MET VERMELDING VAN JE NAAM, ADRES EN ZAP 2012.
10
20
D OSSIER SMAAK D D D D
04 06 09 10 12 15 16 18 19 20 22 24 26 28 30 32 33 34 37 38 40 44 46 47
PRIKBORD COVERSTORY: TATYANA BELOY HET LOKET KATIA GENIET OPNIEW VAN ETEN SANTEE HEBBEDINGEN-MIX: KEUKENGADGETS JONG KEUKENGEWELD AMBER ZAPARAZZI VIVA CINEMA MUSIC: THE HICKEY UNDERWORLD GEZAPT STRAATPRAAT: WELKE SMAAK HEB JIJ? CEM AKKANAT SPEELT HOMO IN MIXED KEBAB DOKTER DOKTER STUDIES MET SMAAK SEKS, VRAAG EN ANTWOORD: VREEMDGAAN HOTSPOT: STAD VAN DE SMAAK HASSELT LIFESTYLE: BACK TO THE NINETIES WORKSHOP: SWAPPING WHOOPIES, TREND UIT LEKKERLAND OUTAGENDA BINNEN ZONDER BETALEN GAME CORNER LACHEN MET LECTRR
26
38
COLOFON
Redactieadres: St.-Jansstraat 32, 1000 Brussel zap@joetz.be - 02/515 02 51 Hoofd- en eindredactrice: lobke.gielkens@joetz.be Freelance medewerkers: Kimley Briesen, Evi Maquoi, Gunter Jacobs, Evy Vercammen, Jolien Leon, Michael van Roosbroeck, Bart Grietens Cartoonist: Lectrr Foto’s: Studio Edelweiss Lay-out/grafische vormgeving: Jan Goossens Outagenda: Marc De Coster, Elke Somers getout@joetz.be Administratie: Bart van Aelst Abonnementen: Veronique Beeckmans Webmaster: Marc De Coster Pre Press: Concentra Grafic Druk: Paesen / Opglabbeek Verantwoordelijke Uitgever: jonathan.chevalier@joetz.be Info: www.zapmagazine.be of www.joetz.be Zap – maandelijks jongerenmagazine met complete outagenda – verschijnt niet in juli augustus & september. Oplage: 15.000 ex. Een uitgave van JOETZ vzw - jeugddienst van de Socialistische Mutualiteiten
Zap is een beschermde naam in de Benelux. Registratienr. 01 493054 De vzw JOETZ neemt je gegevens op in een bestand dat enkel en alleen zal aangewend worden om je te informeren over eigen initiatieven. Ze zullen in geen geval doorgegeven worden aan derden. Overeenkomstig de wet op de bescherming van de persoonlijke levenssfeer heb je het recht de gegevens die op jou betrekking hebben te raadplegen of te verbeteren.
Zap vind je elke maand bij:
3
PRIK
TEKST EN SAMENSTELLING: LOBKE GIELKENS
BORD
S
U O H
T
BON BON BON “HET KRIEBELT BIJ CONDOSHOP”
condoshop.pdf
1
9/02/12
12:45
EXTRA VOORDELIG EN TASTEFUL SMAAKPAKKET ‘SUNRISE’ VAN ‘MORE AMORE’ MET 8 CONDOOMS (SMAKEN AARDBEI, SINAAS, LEMON EN TUTTI FRUTTI) VOOR SLECHTS 4 EURO! VOOR DE LEKKERBEKKEN! Betaalwijze: Je stort je bedrag op het rekeningnummer 877-7968501-61 van JOETZ vzw, Sint-Jansstraat 32, 1000 Brussel. Of je stopt een gepast biljet samen met je bestelling in een enveloppe. Je kan ook surfen naar de website condoshop.be en daar het pakket online bestellen (betalen via PayPal of overschrijving). Voornaam en naam: Straat en nummer: Postcode en woonplaats: Tel/GSM: E-mail: Aantal pakketjes:
GA EENS VREEMD WIL JIJ...
... met je eigen ogen zien dat Italiaanse spaghetti verschilt van Poolse of Litouwse? ... aan den lijve ondervinden hoe Franse, Kroatische of Portugese jongeren een feestje bouwen? ... discussiëren met leeftijdsgenoten rond één centraal thema (muziek, theater, sport, mensenrechten…) en zo je Engels bijschaven? ... enkele maanden vrijwilligerswerk (EVS) verrichten en intussen een andere cultuur opsnuiven? JOETZ ORGANISEERT! internationale uitwisselingen, cursussen en vrijwilligerswerk voor jongeren. Surf voor meer info naar www.gaeensvreemd.be
PRIKBORDPRIKBORDPRIKBORDPRIKBORDPRIKBORDPRIKBORDPRIKBORDPRIKB ZAP 4
“MIJN SMAAK IS ALLEREENVOUDIGST: IK BEN ALTIJD TEVREDEN MET HET BESTE” Oscar Wilde
VACATURE VRIJWILLIGE JOURNALISTEN ZAP
WIN FANTASTISCHE PRIJZEN VAN ‘THE HUNGER GAMES’
Zou jij kunnen overleven, alleen in de wildernis? Wanneer alles en iedereen erop gebrand is dat je de ochtend niet levend haalt? Winnen betekent eeuwige roem en rijkdom. Verliezen betekent een zekere dood. De Hongerspelen zijn begonnen… In de ruïnes van wat ooit Noord-Amerika was, heerst de Hoofdstad genadeloos over de twaalf overgebleven districten. Elk jaar moeten de districten één jongen en één meisje, tussen twaalf en achttien jaar oud, afvaardigen om deel te nemen aan de Hongerspelen, die live uitgezonden worden op televisie. Slechts één van de 24 deelnemers kan overleven. Wanneer haar zusje uitgekozen wordt, neemt de 16-jarige Katniss Everdeen vrijwillig haar plaats in. In de arena moet Katniss een onmogelijke keuze maken. Is ze bereid om haar menselijkheid op te offeren? Haar gevoelens uit te schakelen en een wapen ter hand te nemen? Enkel zo kan ze het Spel winnen… www.thehungergames.be Release: 21 maart 2012 Het boek van Suzanne Collins, The Hunger Games (De Hongerspelen) wordt uitgegeven door Van Goor.
ZAP IS OP ZOEK NAAR 4 JONGEREN TUSSEN 18 EN 23 JAAR M/V MET SCHRIJFTALENT IN OKTOBER BRENGEN WIJ EEN HEUSE STUDENTENSPECIAL UIT EN DAARVOOR HEBBEN WIJ JOUW HULP NODIG! BASISVEREISTEN: Je kan zelfstandig werken. - Je bent ondernemend en assertief - Je hebt een flexibele houding – je bruist van de creatieve ideeën - je hebt oog voor journalistieke deontologie - je hebt ervaring in of studeert journalistiek – je hebt een vlotte pen – je beschikt over een rijbewijs Je krijgt de kans om flink wat beroepservaring op te doen en een portfolio uit te bouwen bij een jongerenmagazine dat maandelijks meer dan 20 000 lezers bereikt en dit onder de vleugels van een professionele redactie. Voor gepubliceerde artikels krijg je een vrijwiligersvergoeding. WAT MOET JE DOEN? Stuur een motivatiebrief en CV naar lobke.gielkens@joetz. be en overtuig ons waarom we met jou moeten verder werken!
Kan jij niet meer wachten om deze film te gaan bekijken in de cinema? ZAP geeft deze maand maar liefst 20 pakketjes weg met een duoticket en een exclusief gadget! Surf als de bliksem naar www.zapmagazine.be en doe mee!
BORDPRIKBORDPRIKBORDPRIKBORDPRIKBORDPRIKBORDPRIKBORDPRIKBORD 5
INTERVIEW: DE SMAAK VAN DÉ COMING LADY IN DE VLAAMSE SHOWBIZZ:
“IK HOU VAN IEMAND “A
CTEREN BLIJFT MIJN PASSIE,” SCHREEUWT COMING LADY TATYANA BELOY (26). DEZE VLAAMSE ACTRICE MET CONGOLOSE ROOTS IS NA DRIE JAAR STUDEREN IN LONDEN EN TWEE JAAR IN LOS ANGELES BACK IN BELGIUM! NAAST ACTEREN HEEFT ZE DE SMAAK VAN HET PRESENTEREN OOK GOED TE PAKKEN! “HIER KAN IK ALLES: ACTEREN, PRESENTEREN, LESGEVEN EN DANSEN!” HOOG TIJD VOOR EEN SMAKELIJK INTERVIEW MET DIT INTERNATIONAALTJE! TEKST: JOLIEN LEON EN LOBKE GIELKENS / FOTO: JAN MATTHYS
Hey Tatyana, sinds kort sta je vooral in de spotlights als nieuwe reporter van Vlaanderen Vakantieland. Hoe bevalt dat jou tot nu toe? Super, ik vind het ongelofelijk dat ik dat mag doen als job! De VRT geeft mij nu een opleiding en ik heb de smaak van het presenteren echt te pakken. Het is veel moeilijker dan zomaar wat interviewtjes afnemen, het is een stiel! Vlaanderen Vakantieland is gewoon zo leuk omdat je heel mooie plekken ziet, leuke mensen leert kennen en heel veel ervaring opdoet. Acteren blijft mijn passie. Mijn grootste droom is om in een film staan. Ik ben heel blij dat ik in België kan acteren én presenteren. In Amerika zou dat niet mogelijk geweest zijn. Ze zouden Brad Pitt ook gek verklaren mocht hij morgen beginnen zingen. In België is alles mogelijk! Zo te horen ben je blij om terug in België te zijn? Goh, ik werkte in Amerika in het productiehuis van den John en Astrid, ik zag 101 sterren maar ik wilde gewoon zelf spelen! Ik dacht toen bij mijzelf, wat zit ik hier in Amerika te doen terwijl ik in België gewoon gevraagd wordt om wat ik wil doen? En uiteindelijk, wat maakt het uit of je een goed script hebt van Michael Mann of Erik Van Looy? Amerika heeft mij doen beseffen dat het hier in België nog niet zo slecht is! In Hollywood merk je snel de oppervlakkigheid van de mensen. Ik ging wel naar chique bars en Malibu Beach, maar ik zag mij daar niet oud worden (lacht)! Den John en Astrid zijn helemaal hip en trendy hier in België, hoe was het om met hen samen te werken? Ik werkte voornamelijk met John. Ze waren allebei erg vriendelijk en hulpvaardig. Astrid en John zijn zoals ze op tv zijn. Natuurlijk zat ik in de ‘pimped out jeep truck mobile’. Astrid is niet 24/7 zo. Ze is eigenlijk gewoon een lief, normaal meisje dat graag shopt en aan het zwembad hangt. Ik kan niets slecht over hen zeggen. Je hebt in Amerika ongetwijfeld veel etentjes gedaan. Had je moeite om jezelf aan te passen aan de Amerikaanse eetgewoontes? In LA kan je ongelofelijk gezond eten, niet alleen maar fastfood! Overal zijn er barretjes met gezonde sapjes. Tof is dat de supermarkten 24/7 open zijn en je om 3u ’s nachts nog kan beslissen om te wokken. In België wordt ZAP 6
het al snel pita of frietjes. In LA zijn de meeste mensen geobsedeerd door hun lijn door de film- en modellenwereld, ze eten amper. Ik eet heel graag en ik probeer samen met mijn mama mijn favoriete gerechten klaar te maken, zij is een goede kokkin. Mijn lievelingseten is Thais. Je kan mij iedere dag gelukkig maken met een vegetarische rode curry, een Tom Yam soep of een papayasalade. Mmmmm! En wat kunnen we zeggen over je kledingsmaak? Ik draag graag dingen waar ik mij goed in voel. De winkel waar al mijn spullen vandaan komen, is Lila Grace in Antwerpen. Die kledij is echt kleurrijk, speels en soms ook stijlvol, die winkel is echt mijn ding. De uitbaatsters zijn zoals Trinny & Susannah, zij zeggen me wat met wat te combineren. Ze weten mij altijd te overtuigen, zelfs met dingen waarbij ik luid ‘nee’ roep als ik het zie. Ik hou van iemand die mij uitdaagt qua kleren. Stijl hebben kan je leren. Ik ben er een beetje mee bezig, maar lang niet zoals zij. Ik heb er het geduld niet voor nu al de modekleuren van de zomer te bestuderen. Valt er over smaak te twisten volgens jou? Absoluut. Voor sommigen, zoals mijn broer, is een steak keilekker. Voor mij gaat dat er gewoon niet in. Ook qua kleren heeft iedereen zijn eigen smaak. Van sommige dingen denk ik: hoe kan je dat nu aantrekken? Maar iedereen heeft zijn eigen stijl en eigen karakter, dat hoort erbij en dat vind ik ook wel mooi. Belgen zijn over het algemeen vrij modieus gekleed. In LA is alles gewoon kort en sexy, Belgen zijn gelukkig wat creatiever! Het ziet er momenteel allemaal erg rooskleurig uit voor jou. Wat brengt de nabije toekomst nog? Ik werk momenteel aan een kortfilmproject waarbij we gebruik maken van ‘crowdfunding’: Mensen kunnen geld storten en krijgen in ruil voor €10 bijvoorbeeld een DVD’tje opgestuurd. Voor €100 een setbezoek en een gesigneerd DVD’tje. Voor elke euro die je geeft, krijg je iets. We gaan testen of dat werkt in België. Ik zou zelf toch nog graag in een film of serie spelen en misschien word ik nog directrice van jeugdacademie ‘Move’ van mijn papa. Daar zitten 120 kindjes die een musicalopleiding volgen. Voor LA zag ik het nog niet zitten directrice te worden, nu lijkt mij dat toch wel leuk, dus wie weet?
TATYANA BELOY
DIE MIJ UITDAAGT”
“STIJL HEBBEN KAN JE LEREN”
7
Maandag is de geknipte filmdag! Maandag is de mooiste dag van de week, want dan kan je bij Utopolis extra voordelig naar de film. Voor slechts 5 euro heb je een ticket op zak en geniet je op je gemak van je favoriete voorstelling. De geknipte filmdag dus, bij Utopolis. Niet geldig voor 3D, special events, op feestdagen en tijdens schoolvakanties.
Meer informatie op www.utopolis.be.
HET
LOKET
“Ik durf niet online te kopen” THOMAS, 18 JAAR
VRAAG:
“Ik spaar dvd’s, vooral van alternatieve films. Die zijn vaak niet in de winkel te koop en als je ze downloadt op internet is de kwaliteit meestal barslecht. Ik wil de dvd’s wel graag op internet kopen. Het klinkt misschien stom, maar ik durf ze eigenlijk niet online te kopen. Want is dat wel veilig?”
ANTWOORD:
Thomas, bedankt voor je mail. Wat goed dat je zo kritisch bent. Sommige mensen kopen zonder na te denken. En dat gaat soms serieus mis. Daarom geven we je graag een paar tips. BETALEN OP INTERNET Surf eens naar: www.eccbelgie.be. Daar vind je de brochure Betalen op het internet. Heel handig en overzichtelijk. Je leest dat je het beste op internet koopt met een kredietkaart, die je bij je bank kunt aanvragen. Extra voordeel is dat je dan door de wet beveiligd wordt tegen bedrog. Wat te mooi is om waar te zijn is vaak niet waar. In de brochure Betalen op het internet vind je ook een lijstje met handige tips: • Koop alleen op beveiligde sites. Hoe weet je welke site beveiligd is? Heel simpel: je herkent die sites aan een slotje of sleuteltje onderaan je scherm. Ook als het internetadres begint met https// (i.p.v. de gebruikelijke http//) zit je goed. • Bewaar de geheime code van jouw kredietkaart NOOIT samen met de kaart. • Kies een veilig paswoord: niet te voor de handliggen de woorden, meng cijfers, letters en tekens. Dat klinkt makkelijker dan het is, want je moet het ook nog kunnen onthouden.
• Surf eens naar een forum waar anderen hun mening geven. Vaak steek je daar veel van op. Dat zijn kopers net zoals jij die door schade en schande wijzer wor den. Zij vertellen jou graag welke valstrikken je beter kan omzeilen. Wel zo sympathiek! • Als banken of andere betaaldiensten je iets willen aanbieden, kijk dan uit. Want: Wat te mooi is om waar te zijn is vaak niet waar. LAAT EEN KLACHT ACHTER Thomas, word je toch bedrogen als je online iets koopt of zie je andere zaken op het internet die niet door de beugel kunnen? Ga dan naar de site: https://www. ecops.be. In 4 simpele stappen dien je een klacht in. Zo weten ook andere gebruikers waar ze op moeten letten. Je vindt er ook nuttige info over wat je moet doen als je het gevoel hebt dat je bedrogen wordt.
EVEN QUIZZEN: Ben jij een shopaholic? Ga dan zeker naar de site: www.infoshopping.be. En test of jij je in de luren laat leggen online. Wat doe je bijvoorbeeld als jij een iPod hebt besteld, maar het wordt niet geleverd? Het antwoord daarop vind je op deze site. Veel plezier!
POWERED BY IN PETTO, WWW.INPETTO-JEUGDDIENST.BE VOLGENDE MAAND IS HET LOKET OPNIEUW OPEN. ZIT JE IN DE KNOEI MET STUDEREN, WONEN OF WERKEN? RAAK JE NIET MEER WIJS UIT JE PAPIERWINKEL? SPOKEN DE KLEINE LETTERTJES DOOR JE HOOFD? MAIL DAN NAAR ZAP@JOETZ.BE EN WE ZETTEN JE TERUG OP HET GOEDE SPOOR. 9
DOSSIER SMAAK: KATIA VERMAGERDE 65 KILO EN GENIET NU
“IK HEB ETEN LEREN
APPRECIËREN” W
IE KATIA VAN LOOY (25) NU LEERT KENNEN, ZIET EEN STRALEND SLANK MEISJE. MAAR DRIE JAAR GELEDEN WAS DAT WEL ANDERS, WANT TOEN WOOG ZE MAAR LIEFST 124 KILOGRAM! “VOOR MIJN GASTRIC BYPASS-OPERATIE WAS IK GEOBSEDEERD DOOR ETEN! MAAR SINDS MIJN MAAGVERKLEINING KAN IK OPNIEUW MET SMAAK GENIETEN VAN ETEN!” TEKST EN FOTO’S: JOLIEN LEON
Hey Katia, vroeger was je verslaafd aan eten. Wat betekende eten voor jou? Ik ben vroeger erg gepest geweest en eten was voor mij een troost en een bescherming. Maar tegelijkertijd was eten ook een verslaving, het smaakte mij niet eens meer. Zelfs al lustte ik iets niet, ik moest het opeten. Ik pikte ook de koekjes van mijn broer en zei dat de hond ze had opgegeten. Ik snap nu niet hoe ik dat ooit kon doen, hoe ik zo heb kunnen leven. Eten was een echte obsessie. Toen ik de mijlpaal van 100 kilogram bereikte, voelde ik mij zo slecht. Ik dacht dat ik het toch niet meer waard was, dat het allemaal niet meer uitmaakte. Genoot je nog van je eten? Nee, ik had geen plezier meer in eten. Ik at alles, zelfs dingen die ik eigenlijk niet lustte. Niets was nog echt lekker, ik at gewoon om een gat binnen in mij op te vullen. Het is eigenlijk een gevolg van onzekerheid, van dingen die je hebt meegemaakt in je leven. Kon je na je operatie nog van dezelfde dingen genieten als van voor je operatie? Nee, heel mijn smaak was veranderd. Ik leek wel zwanger. Ik had plots zin in haring en in andere rare dingen. Vroeger lustte ik niet eens vis maar plots had ik daar heel veel zin in. De dingen die ik vroeger graag at, eet ik
ZAP 10
nu niet graag meer. Vroeger moest ik absoluut vettige dingen hebben, nu slechts af en toe. Ik heb eten leren appreciëren. Na de operatie vond ik sandwiches met kaas het allerlekkerste. Vroeger was dat iets normaals. Wat is eten nu voor jou? Eten is een genot, niet langer een hulpmiddel. Mijn nieuwste versla-ving is sushi. Dat vind ik superlekker. Ik kan genieten van eten en van uit eten gaan. Ook met mijn vriend op restaurant gaan, vind ik leuk. Ik kan slechts kleine porties eten per keer, dus hij kan nu de rest van mijn bord leeg eten. Ik proef mijn eten nu veel beter. Vroeger leek alles wel een en dezelfde smaak. Nu hou ik ervan om
“IK PIKTE DE KOEKJES VAN MIJN BROER EN ZEI DAT DE HOND ZE HAD OPGEGETEN” hele specifieke smaken en extremere dingen te eten. Ik hou bijvoorbeeld echt van wasabi, omdat dat een erg uitgesproken smaak heeft. Een ander voorbeeldje is een bifiworst. Hoe vies hij ook lijkt, hij heeft zo’n uitgesproken smaak dat ik dat lekker vind.
OPNIEUW VAN ETEN Smaak is nu een belangrijk element van mijn leven geworden. Maar ik heb controle over mezelf en kan genieten met mate. Wat is je favoriete smaak? Zoet en zout. Jammer genoeg mag ik geen suiker eten. Na de operatie ontdekten de dokters dat ik een soort reactieve glucemie heb, wat inhoudt dat ik ziek word van suiker. Zelfs van fruit. Vroeger at ik wel suiker, maar de dokters denken dat het vet vroeger de reacties tegenhield. Suiker is voor mij dus wel een smaak die ik mis. Gelukkig zijn er lekkere vervangers. Af en toe eens zondigen is nodig. Veranderde je kledingsmaak ook toen je vermagerde? Ja, vroeger moest ik mijn kleren kopen bij Ulla Popkins (een kledingwinkel met grote maten). In de pashokjes stonden troostzakdoekjes. Van kleren werd ik dus alleen maar triest. Ik deed losse, dikke truien aan, zelfs in de zomer. Nu hou ik echt van kleren. Ik kom een winkel binnen en alles past. Ik heb nu een 36/38 in plaats van een 58 en alles moet strak zitten. Een schoenenverslaving had ik vroeger al, schoenen passen namelijk altijd. Die verslaving is niet verdwenen samen met de kilootjes (lacht).
EEN GEZOND GEWICHT? BEREKEN JE BMI DE BMI OF DE BODY MASS INDEX: IS EEN GEWICHT-LENGTE VERHOUDING. BMI: HOE METEN? BMI = je lichaamsgewicht gedeeld door je lichaamslengte in het kwadraat. Bijvoorbeeld: voor een vrouw van 56 kg en 1,63 m groot is de BMI = 56 : (1,63x1,63)= 21,08. In de tabel hiernaast, lees je dat deze vrouw met een BMI van 21,08 een gezond gewicht heeft. Op www.gezondweb.be kan je je BMI zelf online berekenen.
BMI: Lager dan 18: Te mager = niet gezond. 18-25: Gezond gewicht. Houden zo! 25-27: Iets te zwaar. Verbeter je eetpatroon en beweeg meer. 27-30: Echt té zwaar. Contacteer je huisarts of een diëtist om je te helpen vermageren. Vanaf 30: Obesitas. Contacteer je huisarts, die je eventueel gespecialiseerde centra zal aanbevelen. Heb je overgewicht? Wat ga je eraan doen? Diëten, bewegen? En welk dieet? Er zijn honderden diëten… Elk dieet kan succesvol zijn, maar je moet het volhouden. Het belangrijkste is een nieuwe levensstijl met beweging en gezonde voeding.
11
VAN ZOET, ZOUT EN ZUUR TOT BITTER, UMAMI EN VET
SANTEE ZAP ZORGT VOOR JE GEZONDHEID
ZOU JE HET GELOVEN MOCHT IK JE ZEGGEN DAT JE NIET 4, NIET 5, MAAR 6 SMAKEN KAN WAARNEMEN? NEEM DE PROEF OP DE SOM MET EEN LEKKER KROKANT FRIETJE OF EEN RIJPE TOMAAT… KAN JIJ ZE BESCHRIJVEN MET ENKEL DE VIER BASISSMAKEN? IK NIET… TEKST: JOLIEN LEON
ZOET FEEST
Het zoetste feest ter wereld is het suikerfeest. Dit vooral door alle zoete lekkernijen. Het motto van dit feest is ‘zoet eten, zoet praten’.
TE BITTER SPERMA?
EEN ZURE APPEL
Niet alle appels zijn zuur zou je zo denken? Toch wel, een appel is eigenlijk even zuur als azijn! Beide hebben dezelfde PH-waarde. Dit proef je echter niet omdat het zuur gemaskeerd wordt door de vruchtensuikers.
DE DODE ZEE IS ZOUT
Natuurlijk weet iedereen dat. Maar wist je ook dat er in de dode zee per liter zo’n 280 gram zout zit? Wil je dit simuleren in bad? Dan heb je voor een bad van 120 liter zo’n 34 zakken van een kilo zout nodig.
VET IS DE ZESDE BASIS-SMAAK
Naast zout, zoet, zuur, bitter en umami is er nu ook een zesde smaak ontdekt. Niet iedereen kan de smaak vet echter onderscheiden. Of je vet wel of niet kunt onderscheiden hangt af van een bepaald soort chemoreceptoren in je smaakpapillen. ZAP 12
Niet gevreesd, er valt iets aan te doen. Vermijd in elk geval de grote boosdoeners: koffie en sigaretten. Is het smaakje dan nog niet optimaal? Eet dan veel fruit, voornamelijk kiwi en ananas zijn grote weldoeners voor de smaak.
UMAMI?
Ja, umami is ook een smaak. De Japanners vonden er niet beter op om hun nieuw ontdekte smaak ‘smakelijk’ te noemen, umami dus, in het Japans. Umami is eigenlijk een smaakversterker die alles lekkerder maakt. De verantwoordelijke hiervoor is glutamaat, één van de 20 aminozuren. Umami komt veel voor in kant- en klare etenswaren en valt ook puur onder de naam MSG te kopen. Natuurlijke umami vind je in rijpe tomaten, oude kaas…
zomervakantie PEriOdE
LEEfTiJd BEsTEmming
vakanTiE
01/07 » 09/07/2012 13 - 15
Saksisch Zwitserland, DuiTSlAnD Gluren bij de buren
08/07 » 16/07/2012 16 - 20
Gent, BElGië
Festivalkoorts
08/07 » 18/07/2012 14 - 16
Karst, TSJEchië
1, 2, 3... Action!
15/07 » 24/07/2012 14 - 17
Maubuisson, FrAnKriJK
Summersplash
20/07 » 27/07/2012 13 - 16
Zeeland, nEDErlAnD
Hup Holland, hup!
26/07 » 06/08/2012 16 - 20
Pula, KrOATië
Afspraak met de Kroatische zon
31/07 » 09/08/2012 14 - 17
costa Brava, SPAnJE
Sun en fun
06/08 » 17/08/2012 14 - 16
Donaubocht, hOnGAriJE
Onbekend is onbemind
10/08 » 20/08/2012 15 - 18
SlOVAKiJE
Slovaakse parel
17/08 » 28/08/2012 14 - 16
catalonië, SPAnJE
Eviva Espana
inleefreizen vErTrEk
LEEfTiJd BEsTEmming dUUr
aanTaL dEELnEmErs
rond 01/07/2012
18 - 30
cAMBODJA
ongeveer 18 dagen
Minimum 8 - maximum 10
rond 17/07/2012
18 - 30
BurKinA FASO ongeveer 16 dagen
Minimum 8 - maximum 10
rond 01/09/2012
18 - 30
nEPAl
Minimum 8 - maximum 10
ongeveer 20 dagen
Deze vakanties zijn14 inclusief: heen- en terugreis, fooien en taksen, volpension, annulatie-, bagage- en ongevallenverzekering, begeleiding JOETZ- monitoren. ZAP * JOETZ sterprijs: JOETZ vzw geeft kortingen aan deelnemers die lid zijn bij belangrijke partners van JOETZ vzw. De JOETZ-sterprijs is een minimumprijs die enkel geldt voor leden van De Voorzorg, Bond Moyson en FSMB. Er zijn geen kortingen voor de inleefreizen. De algemene voorwaarden en meer informatie kan u terugvinden op www.joetz.be/vakanties. De zomervakanties werden voorbereid, bemiddeld en uitgevoerd door Azura bvba, vergunning A1374, ondernemingsnummer 0415.795.547
HEBBEDINGEN-MIX
TASTEFUL GADGETS ON THE WORLD WIDE WEB
TEA SUBMARINE
Ook voor wie niet houdt van vreemde voorwerpen die in je tas thee rondzwemmen: deze yellow ‘tea sub’ voor losse thee of verse kruiden. Mmmm… Wakosta? € 9,95 Te verkrijgen via de webshop van Lola Life Lines: www.lolalifelines.be
STIJVOLLE BAKING CUPS
Maak je zoete creaties af met onze superleuke baking cups. De cups zijn vulbaar met een varia aan lekkere desserten zoals chocolade mousse, panna cotta of te vullen met (ja zelfs!) ijsjes. Verkrijgbaar in verschillende kleuren. Wakosta? € 7,50 Te verkrijgen via de webshop van Pink Lemonade: www.pinklemonade.be
HIPPE SNIJPLANK
De snijplank Flipp kan na het snijden perfect opgeborgen worden door het handvat samen te knijpen. Ook het voedsel dat je gesneden hebt kan je makkelijk doseren! Door zijn functionaliteit kan Flipp perfect in een kleine keuken, bijvoorbeeld de keuken op je kot, opgeborgen worden. Ook leuk om te weten is dat dit een ecologisch product is. Snijden maar! Wakosta? € 16,45 Te verkrijgen via de foodies lifestyle webshop Dinner at seven: www.dinneratseven.be
PACMAN KOOKIES
Iedereen kent de figuurtjes uit PacMan nog wel! Met de Cookie Cutters snij je in het koekdeeg precies de vorm van één van de Pacman figuren uit waarna je ze kan bakken. Wakosta? € 16,95 Te verkrijgen via de webshop van Gadgethouse: www.gadgethouse.be
15
DOSSIER SMAAK: DE SMAAK VAN JONG
DE FAVORIETE SMAAKGERECHTEN VAN AMBER Zoet: Moelleux van chocolade Zout: Gerookte Oosterscheldepaling Zuur: Carpaccio van coquilles met limoensap Bitter: Witloof gestoofd met rodewijnazijn
ZAP 16
KEUKENGEWELD AMBER
“IK EXPERIMENTEER GRAAG”
A
MBER DE WISPELEIR (24) WERKTE ALS SOUSCHEF TOT ZE DOOR HET VTM-PROGRAMMA ‘MIJN RESTAURANT’ HAAR EIGEN RESTAURANT IN HANDEN KREEG. WIJ VROEGEN AMBER HOE ZIJ OMGAAT MET SMAAK. “IK EXPERIMENTEER GRAAG EN HOU VAN VERGETEN GROENTEN!” TEKST EN FOTO’S: JOLIEN LEON Amber, hoe omschrijf jij je eigen keuken? We willen de restaurantkeuken aanbieden, maar dan wel vernieuwend. Ik werk graag met nieuwe producten en de zogenaamde ‘vergeten groenten’. Je moet ook respect hebben voor een ingrediënt en het gebruiken wanneer het het beste is. Buiten het seizoen blijf je er best af. Ik probeer de specialere producten te gebruiken. Maar er zijn natuurlijk ingrediënten die zo hip zijn dat ik er niet omheen kan, zoals de pastinaak. Proef jij zelf al jouw gerechten? Absoluut. Ik experimenteer nogal graag en daar hoort veel proeven dus ook bij. Als de leveranciers iets nieuws binnenbrengen en vragen of ik het eens wil proberen, dan begin ik onmiddellijk te experimenteren. Dat kan volledig fout gaan. Gaat het goed, dan komt het op de kaart terecht. Ik wil dat mensen naar hier komen en denken: “Dat is iets wat ik nog nergens anders heb gezien”. Smaken mengen is tegenwoordig in, doe jij daaraan mee? Je moet smaken weten combineren. In mijn desserts gebruik ik bijvoorbeeld zout. Er zijn heel veel mensen die eerst raar opkijken als ik dat zeg. Maar bij een zoet dessert zoals een moelleux serveer ik een crumble met een zoute toets. Die combinatie werkt. Je kan daar wel niet zomaar smaken bij elkaar gooien. Smaken mengen is net zoals borden dresseren: als je je ermee bezighoudt, lukt dat. Wat is jouw favoriete smaak? Ik hou erg van fris. Als ik ergens ga eten, dan probeer ik altijd iets te
bestellen waar een frisse toets inzit. Zelf zou ik persoonlijk geen moelleux bestellen. Ik eet dat heel graag, maar vind dat te zwaar als afsluiter. Ik heb nu ananas met yoghurt op de kaart staan. Dat is superfris. Ik heb heel graag citrusvruchten, maar dat gaat natuurlijk niet bij alles. Yoghurt en zure room geven ook een frisse toets aan een gerechtje.
“EIGENLIJK BEN IK DE STRENGE VAN DE TWEE.” Heb jij een zoet karakter? Eigenlijk ben ik de strenge van de twee. Wanneer Elodie er niet is, moet ik wel laten zien waar de grens ligt voor het personeel. Dat is niet gemakkelijk. In de keuken weten ze perfect hoever ze kunnen gaan. Ze mogen al eens lachen, maar het moet wel goed zijn. Elodie heeft een heel zacht karakter, ze is zelfs een beetje te medelevend. Wanneer kan jij bitter uit de hoek komen? Wanneer er producten op zijn in de keuken en niemand mij verwittigd heeft. Daar kan ik mij aan ergeren. Heel kwaad kan ik zijn als mensen de indruk geven dat ze geen goesting hebben. In het algemeen blijf ik wel vrij rustig. Ik probeer altijd direct een oplossing te zoeken. Welke smaken gebruik jij graag in de keuken? Zoet, zuur, zout, bitter en umami: in
TIP VAN DE REDACTIE:
JONG KEUKENGEWELD
Waar zitten de Sergio’s en de Peters van de toekomst? Jong Keukengeweld biedt ze je aan op een mooi dienblad. Vlaanderen telt een zeer getalenteerde generatie jonge topkoks die de Vlaamse eetcultuur doet bruisen van vakmanschap, innovatie en kwaliteit. Het boek is een stijlvolle verzameling van 48 jonge chefs en hun gerechten, zorgvuldig uitgekozen door Vlaanderen Lekker Land. Met Jong Keukengeweld zet Vlaanderen Lekker Land het jong aanstormend talent op vlak van topgastronomie in de kijker. Jong Keukengeweld laat jongeren kennis maken met de Vlaamse topgastronomie. www.borgerhoff-lamberigts.be
elke gerecht probeer ik drie van deze smaken behalve umami terug te brengen. Dat is iets wat je eigenlijk een beetje onder de knie moet hebben. Het is geen gave, maar iets dat je aanleert. Vroeger was ik vooral souschef en zette ik alles mooi op bordjes. Nu moet ik ook op de smaak letten. Dat is ook het leuke aan de job. Spelen met smaken. Altijd vernieuwen. 17
ZAPA RAZZI H
ET ZAL ONS, BRAVE BURGERS, MISSCHIEN VERBAZEN MAAR DE
SUPERSTERREN HEBBEN SOMS GENOEG VAN HUN LEVEN OP EN NAAST HET WITTE DOEK. OP ZO’N MOMENT LATEN ZE HUN JOB IN DE
SUPERSTERREN
SMAKEN NAAR MEER weten dat een handvol supersterren achter het succes van de keten zit. DEMI MOORE, BRUCE WILLIS en SYLVESTER STALLONE serveren inmiddels al hamburgers en Buffalo wings van Acapulco tot Dubai. ARNOLD SCHWARZENEGGER was ook een van de partners, maar hij verliet de zaak toen hij de politiek instapte.
SPOTLIGHTS EVEN VOOR WAT HET IS EN ‘KLUSSEN’ ZE BIJ IN EEN ANDERE BRANCHE: DE HORECA.
TEKST EN SAMENSTELLING: KIMLEY BRIESEN
Tientallen celebs hopen tegenwoordig dan ook om eerder een streling op de tong te zijn dan een streling voor het oog. In hun mooi aangeklede café’s, bars en restaurants proberen ze de consument in vervoering te brengen met gerechten van de beste chefs. De vraag blijft of dit altijd lukt…Smaken deze sterren echt naar meer? Begin februari opende LADY GAGA’S eerste restaurant de deuren in New York. Restaurant Joanne zal vooral de Italiaanse keuken serveren en zal uitgebaat worden door de ouders van de superster. De opening van de zaak was in elk geval groots dankzij een optreden van Tony Bennett. Jammer genoeg bezocht een kritische recensent Joanne op de openingsavond, wat resulteerde in scherpe kritieken. Zo zouden de wachttijden te lang zijn en het eten niet genoeg gekruid. De fans van Gaga vinden het alvast een geweldig initiatief en zij zullen er dan ook graag een hapje gaan eten. Iedereen kent de vestigingen van Planet Hollywood met de traditionele Amerikaanse gerechten, maar weinigen ZAP 18
In de zakenwereld ontstaan soms ongewone duo’s. Zo vormen Fall Out Boy (en ex van Ashlee Simpson) PETE WENTZ en blogger PEREZ HILTON sinds kort een team. De twee stampten de Angels & Kings bar uit de grond in de V.S., wat een schot in de roos bleek te zijn. Onlangs bracht het olijke duo hun horeca-initiatief naar Europa en opende een zaak in Barcelona. Sterren met een Latijns-Amerikaanse achtergrond zetten hun roots graag wat extra in de verf door de opstart van een restaurant met een pittige keuken. JENNIFER LOPEZ, zakenvrouw pur sang, opende in 2002 het restaurant Madre’s in Pasadena. Wat eerst een bloeiende zaak leek te worden, draaide in 2008 uit op een ramp. De klanten bleven weg en de winst bleef uit. J-Lo koos er dan ook voor om de zaak te sluiten en verdiepte zich in de parfumbusiness. Gelukkig verging het actrice EVA LONGORIA beter. Zij startte haar zaak Beso op in samenwerking met de bekende chef Todd English. Ze richtte het restaurant volledig en stelde mee de menu’s op. Deze zaak, die pal op Hollywood Boulevard ligt, is dan ook de topfavoriet van talloze andere sterren zoals Brad Pitt, Angelina Jolie, Courteney Cox en Sheryl Crow. Ook de collega’s van desperate Housewives genieten er regelmatig van Eva’s tortilla soep.
VIVA CINEMA! FILMTOPPERS @ UTOPOLIS DEZE MAAND
JOHN CARTER Voormalig legerkapitein John Carter is oorlogsmoe van het strijden in de
Amerikaanse burgeroorlog, en probeert zijn geluk als goudzoeker. Tijdens een achtervolging door Indianen zoekt hij bescherming in een grot. Daar heeft iets vreemds plaats, want zijn lichaam wordt op onverklaarbare wijze overgebracht naar de planeet Mars, waar hij terecht komt in een oorlog van epische omvang tussen de bewoners van de planeet, die zij Barsoom noemen. Die wereld, bevolkt door de meest vreemdsoortige wezens, staat op het punt van ineenstorting. Carter beseft dat alleen hij redding kan brengen, en dat het lot van de planeetbewoners in zijn handen rust. Zijn ontmoeting met de adembenemend mooie prinses Dejah Thoris is een stimulans om zich in te zetten voor de redding van Barsoom. • REGIE: ANDREW STANTON • CAST: TAYLOR KITSCH • GENRE: ACTIE / AVONTUUR / FANTASY • VANAF 7 MAART BIJ UTOPOLIS
MY WEEK WITH MARILYN Zomer 1956: de net afgestudeerde Colin Clark werkt als
productie-assistent op de Britse filmset van The Prince and the Showgirl, met in de hoofdrol Sir Lawrence Olivier en Marilyn Monroe. Wanneer Marilyn’s echtgenoot, scenarioschrijver Arthur Miller, voor zaken op reis gaat, wordt Colin aangewezen om haar gedurende zijn afwezigheid te vergezellen. MY WEEK WITH MARILYN, gebaseerd op een apart gepubliceerd hoofdstuk uit de memoires van Colin Clark, laat zien hoe de sexy filmster en de onervaren, verlegen assistent deze 7 dagen met elkaar doorbrachten. • REGIE: SIMON CURTIS • CAST: MICHELLE WILLIAMS, KENNETH BRANAGH, JUDI DENCH, EMMA WATSON • GENRE: BIOPIC • VANAF 7 MAART 2012 BIJ UTOPOLIS
THE HUNGER GAMES In de ruïnes van wat ooit Noord-Amerika was, heerst de Hoofdstad genadeloos over de twaalf overgebleven districten. Elk jaar moeten de districten één jongen en één meisje, tussen twaalf en achttien jaar oud, afvaardigen om deel te nemen aan de Hongerspelen, die live uitgezonden worden op televisie. Slechts één van de 24 deelnemers kan overleven. Wanneer haar zusje uitgekozen wordt, neemt de 16-jarige Katniss Everdeen vrijwillig haar plaats in. In de arena moet Katniss een onmogelijke keuze maken. Is ze bereid om haar menselijkheid op te offeren? Haar gevoelens uit te schakelen en een wapen ter hand te nemen? Enkel zo kan ze het Spel winnen.. • REGIE: GARRY ROSS • CAST: JENNIFER LAWRENCE, JOSH HUTCHERSON, STANLEY TUCCI, WOODY HARRELSON • GENRE: SCI-FI • VANAF 21 MAART BIJ UTOPOLIS
ALLEZ EDDY Het verhaal speelt zich af in 1975, het tijdperk dat elke jongen Eddy Merckx
wou worden. Ook Freddy, het elfjarige wielertalentje en zoon van slager André. André heeft echter andere zorgen aan het hoofd want de eerste supermarkt opent binnenkort zijn deuren in het dorp, een zaak die een bedreiging vormt voor de beenhouwerij. Maar Freddy denkt er anders over want ter gelegenheid van de opening organiseert de supermarkt een wielerwedstrijd. De winnaar van die wedstrijd mag Eddy Merckx ontmoeten. Freddy schrijft zich stiekem in. Door deelname aan de race gaat er een nieuwe wereld open, niet alleen voor Freddy maar ook voor alle mensen om hem heen. • REGIE: GERT EMBRECHTS • CAST: BARBARA SARAFIAN, PETER VAN DEN BEGIN, ELS DOTTERMANS, JELLE CLEYMANS • GENRE: KOMEDIE • VANAF 28 MAART 2012 BIJ UTOPOLIS
KOOP JE TICKETS ONLINE @ WWW.UTOPOLIS.BE WIN WIN WIN Deze maand maak je kans op één van de 10 tickets die UTOPOLIS weggeeft aan de lezers van ZAP. Surf snel naar zapmagazine.be en klik op ‘wedstrijden’. Vergeet je niet te registeren. 19 19
MUSIC: THE HICKEY UNDERWORLD: GEEN SPEK VOOR IEDERS BEK
“WIJ KOMEN
DE ECHTE, SCHEURENDE ROCK-‘N-ROLL
TERUGBRENGEN” T
HE HICKY UNDERWORLD MAAKT GEEN MUZIEK VOOR IEDERS SMAAK. ‘I’M UNDER THE HOUSE, I’M DYING’, DE TWEEDE CD VAN HET ANTWERPSE VIERTAL, BULKT VAN SPLIJTENDE NOISE-ROCK. “WIJ HOUDEN VAN GROEPEN DIE MUZIEK VOOR DE LOL EN UIT PASSIE MAKEN,” ZEGT JONAS GOVAERTS, ZES JAAR NA DE ROCK RALLY-OVERWINNING EN DRIE JAAR NA DE HIT ‘FUTURE WORDS’. TEKST: GUNTER JACOBS
ZAP 20
Dick Man van 20 Fingers en ik Jesus He Knows Me van Genesis. We deejayen onder de naam Makaktraxx. We spelen vooral in Borgerhout.” Younes Faltakh: “Ik kan dat daar natuurlijk, als half-Tunesiër.”
“ER IS TOCH GEEN FOUTE MUZIEK? KEN JE CRUCIFIED VAN ARMY OF LOVER SCHITTEREND, TOCH?”
Jullie muzikale smaak is bekend: dwarse underground-rock zoals Fugazi, Shellac, Sonic Youth en The Jesus Lizard. Koesteren jullie stiekem ook muziek die mensen niet met The Hickey Underworld zouden associëren? Jonas Govaerts (gitaar): “Ik ben nogal een sucker voor The Lonely Island, een comedy-groep waar Justin Timberlake soms in meespeelt en die heel platte joke-nummers maakt.” Younes Faltakh (zang-gitaar): “Er is toch geen foute muziek? Ken je Crucified van Army of Lovers (Zweedse dance-pophit uit 1991, gj)? Schitterend, toch.” Jonas Govaerts: “Als wij gaan deejayen, speelt Younes graag Short
Op Facebook postten jullie een parodie op Hitlers tirade uit Der Untergang. Daarin ondervang je de respons op de nieuwe cd door de Führer te laten zeggen: “Hun nieuwe plaat is nog minder toegankelijk dan de eerste. Studio Brussel gaat die niet willen spelen”. Zit je daar mee? Jonas Govaerts: “Dat filmpje is een YouTube-klassieker waarmee ik gewoon ook eens wat wilde doen. Het resultaat maakt wel duidelijk dat het ons weinig kan schelen of radio’s onze muziek wel of niet spelen. Daarvoor is de nieuwe plaat niet gemaakt. Wij zijn een live-groep. Wie ons wil zien, moet maar naar een optreden komen.” Younes Faltakh: “In onze songs en teksten kunnen we niet liegen. Dat zou je meteen merken.” De Führer fulmineert ook: “Wat mankeert deze groep? Mensen willen geen gitaren meer, maar dubstep en Selah Sue.” Ervaar je dat zelf ook zo? Jonas Govaerts: “Toen wij muziek leerden kennen, was gitaarmuziek de populaire muziek. Nu gebeuren de interessantste dingen in de underground. ” Younes Faltakh: “Wij komen de echte, goeie scheurende rock-‘n-roll terugbrengen. In eigen land voelen wij ons vooral verwant met groepen als Creature With The Atom Brain uit Antwerpen, The Rott Childs uit
Hasselt en Drums Are For Parades uit Gent.” Jonas Govaerts: “De betere gitaargroepen van Vlaanderen, kortom. Die sluiten geen compromissen maar maken muziek voor de lol en uit passie. Op onze nieuwe plaat staat geen nieuwe Future Words. Met andere woorden: de plaat is niet bedoeld voor wie alleen maar naar onze concerten komt om op die ene song mee te klappen.” Voor de productie deden jullie opnieuw een beroep op Das Pop. Een vreemde combinatie, niet? Younes Faltakh: “Hun smaak is veel breder dan de muziek die ze zelf maken.” Das Pop-zanger Bent Van Looy is tot een stijlicoon uitgegroeid. Heeft hij jullie kledingadvies gegeven? Jonas Govaerts: “Hij heeft ons niet willen kleden, als je dat bedoelt. Weinig mensen komen weg met wat Bent draagt. Zelfs Bent zelf niet altijd. (lacht) Hij moet ons dus niet proberen te stylen.” Younes Faltakh: “Vooral die snor mag er af. Bij deze: Bent, scheer die af!” Jonas Govaerts: “Hij heeft op late leeftijd een hazenlip gekregen. Die probeert hij met die snor te verstoppen.” De cd I’m Under the House, I’m Dying van The Hickey Underworld is uit bij PIAS. www.thehickeyunderworld.com
21
TEKST EN SAMENSTELLING: EVI MAQUOI
APPELTAART Zin in appeltaart? Op grootmoeders wijze? Tarte Tatin? Of een gewone appelcake? Een Italiaanse crostata di mele? American apple pie? Apfelstrudel? Appeltrifle? Janneke Philippi bundelt maar liefst 70 verschillende recepten voor appeltaart in haar boek. Originele en unieke recepten worden afgewisseld met authentieke, slanke en vernieuwende recepten voor jong en oud. Dit boek doet je ongetwijfeld zin krijgen in lekkers uit jouw oven. Zuur of zoet? Met krokante korst of droge koekjesbodem? Naast flink wat inspiratie krijg je ook heel wat baktips en weetjes over appelsoorten. Een absolute aanrader voor zoetekauwen!
NOKIA LUMIA 800 Nokia brengt met de Lumia 800 eindelijk een geduchte concurrent voor de iPhone op de markt. Deze bloedmooie Windows 7.5 smartphone is een topper met een flinke portie toeters en bellen! Onder de motorkap van het uiterst strakke design zit onder andere een 8 megapixel camera, een haarscherp AMOLED-scherm van 3,7 inch, 16 GB flash geheugen, Bluetooth en WiFi. Op vlak van sociale media is dit één van de betere toestellen op de markt. Mango, het besturingssysteem van Microsoft, maakt dankzij de People Hub communiceren kinderspel. Binnen één conversatie kan je bijvoorbeeld eenvoudig switchen tussen sms, Facebook, Twitter of MSN. Het aantal apps in de Marketplace begint ook flink te groeien en dat betekent dat de App Store van Apple wel eens flink wat concurrentie zou kunnen krijgen. Nokia is - eindelijk - back on track!
‘Appeltaart’ van Janneke Philippi ligt nu in de winkelrekken en kost € 24,95. ISBN: 978-90-6112-960-8
De Nokia Lumia 800 is beschikbaar in zwart, roze, blauw en wit en kost € 499 euro. Meer informatie via www.nokia.be
ZAP 22
MULTIMEDIA, GADGETS, BOEKEN EN GAMES
ECOLOGISCH LUNCHEN Brooddozen zijn ouderwets, aluminiumfolie is slecht voor het milieu. Voor een hippe lunch heb je een Boc’n Roll nodig. In deze wrap uit katoen en polyester past elk broodje: van een gezonde boerenboterham tot een lekkere smos of Zuiderse ciabatta. Je pakt je lunch als een cadeautje in en sluit de katoenen wrap met de klittenband. Lunchtime? Open de Boc ’n Roll en gebruik hem als placemat terwijl je eet. De Boc ’n Roll is beschikbaar in verschillende hippe kleurtjes. De Boc ‘n Roll kost € 8,9 via www.mamzel.eu. Meer informatie via www.bocnroll.com
HET FOTOKOOKBOEK – SNEL EN SIMPEL Gegrilde biefstuk met pittige chilisalsa? Snelle tonijnpizza? Fusilli met courgette en citroen? Groentefrittata? Romige gnocci met kalkoen en broccoli? Pannenkoeken met peer en hazelnoten? Deze app doet je watertanden. Dankzij Het Fotokookboek krijg je een rits snelle en simpele gerechten met vlees of vis, een selectie veggiefood en een waslijst zeemzoete desserts. Opvallend is de prachtige fotografie. Niet enkel het gerecht wordt heel erg mooi in beeld gebracht, ook alle ingrediënten en bereidingsstappen werden professioneel gefotografeerd. Hadden we ook al gezegd hoe handig de boodschappenlijstfunctie is? Dit is ongetwijfeld een coole app met 60 vernieuwende recepten. ‘Het fotokookboek – Snel en Simpel’ kost € 3,99 via via de Apple App Store en is geschikt voor iPhone, iPod Touch en iPad.
SAMENSTELLING EN TEKST: EVI MAQUOI EN LOBKE GIELKENS
23
WAT IS JOUW SMAAK?
SIEN (16)
“IK VAL ZOWEL OP BLANKE ALS GETINTE JONGENS” “Ik val zowel op blanke als getinte jongens. Voor mij is het belangrijk dat mijn partner groot, stevig en al enkele jaartjes ouder is. Niet te veel, maar minstens 3 jaar ouder. Hij mag absoluut niet jaloers zijn. Leuk vind ik een jongen die sociaal, een beetje grappig en lief is. Ook positief is iemand die vertrouwen in je heeft.”
ZAP 24
TAMANEH(16)
“IK ZOEK EEN ROMANTISCHE JONGEN MET KRULLETJES” “Hoe mijn ideale vriend eruit ziet? Blank en groter dan ik! Ik vind een mooie lach erg belangrijk. Liefst een jongen met krulletjes die toch wel om zijn uiterlijk geeft. Ik hou niet van jongens die een slordige indruk nalaten. Wat zijn beroep of studie is maakt voor mij niet uit, hij moet gewoon romantisch zijn en humor hebben.”
H
eb jij de smaak van de liefde te pakken? Of ben je een tikkeltje kieskeurig? Voor wie val jij in zwijm of wat is een absolute afknapper? Wij vroegen Sien, Tamaneh, Ewoud en Annelore hoe hun ideale partner eruit ziet… TEKST EN FOTO’S: JOLIEN LEON
EWOUD (18)
“IK WIL EEN MAAGD MET LANG ZWART HAAR” “Mijn ideale vriendin is een getint meisje. Zolang ze er maar goed uit ziet, maakt de afkomst niet uit. Ik heb niet echt een ideale partner, maar zwart lang haar hebben is toch mooi meegenomen. Absoluut not done is jaloers en egoïstisch zijn. Eigenlijk heb ik ook graag dat een meisje maagd is.”
ANNELORE (20)
“IK VAL OP MODEBEWUSTE NOORDAFRIKANEN” “Ik wil een jongen van buitenlandse afkomst, liefst Noord-Afrikaans. Ik ben zelf groot, dus graag iemand boven de 1,90 meter. Hij moet eerlijk en sociaal zijn en katten leuk vinden. Een pluspunt is toch wel modebewust zijn. Wat ik absoluut niet wil is een voetbalfan, of een koppig iemand, dat ben ik namelijk zelf al (lacht).”
25
CEM AKKANAT IS HOMO IBRAHIM
“IK BEN 100 PROCENT VOOR DE VROUWEN, DAAR IS GEEN TWIJFEL AAN”
MIXED KEBAB Ibrahim Aydin, 27, een Antwerpse Turk, verbergt zijn homoseksualiteit uit
schrik voor zijn conservatieve familie die in een kleurrijke multiculturele wijk woont. Bram, zoals hij zichzelf graag laat noemen, leert Kevin kennen, een zachte en knappe jongen van 19 die in het populair eetcafé werkt van zijn extraverte moeder Marina. Furkan, 17, Brams kleine broertje, is een spijbelaar die het niet nauw neemt met de wet. Als Furkan erachter komt dat Bram, die altijd kritiek op hem heeft, een geheim en in zijn ogen pervers dubbelleven leidt, confronteert hij hun vader ermee… www.mixedkebab.com
WIN WIN WIN OP DE ZAP-REDACTIE LIGGEN 10 GRATIS BIOSCOOPTICKETS VOOR MIXED KEBAB. SURF ALS DE BLIKSEM NAAR WWW.ZAPMAGAZINE.BE EN DOE MEE!
ZAP 26
IN MIXED KEBAB
“DE VRIJSCÈNES VOND IK HET MOEILIJKST”
“I
K HEB MIJ HEEL HARD MOETEN INLEVEN IN MIJN ROL,” ZEGT ACTEUR CEM AKKANAT. HIJ VERTOLKT DE ROL VAN DE HOMOSEKSUELE IBRAHIM (BRAM) IN MIXED KEBAB, DE NIEUWSTE FILM VAN REGISSEUR GUY LEE THYS DIE SINDS 29 FEBRUARI OP HET GROTE WITTE DOEK TE ZIEN IS. NAAST EEN REFLECTIE OVER WAARDEN EN NORMEN IN EEN SNEL EVOLUERENDE MAATSCHAPPIJ, IS MIXED KEBAB EEN COMINGOUT STORY VAN TWEE HOMO’S. “MAAR MIXED KEBAB IS VOORAL OOK EEN MOOIE LIEFDESFILM,” ALDUS CEM. HOOG TIJD VOOR EEN INTIEM GESPREK MET DEZE KERSVERSE ACTEUR!
TEKST: LOBKE GIELKENS – FOTO: BART GRIETENS
Cem, jij vertolkt de rol van Bram in Mixed Kebab. Is dit je eerste langspeelfilm? Dit is alleszins mijn eerste hoofdrol in een langspeelfilm, in 2007 en 2008 heb ik samengewerkt met Jan Verheyen, maar deze rol moet mijn grote doorbraak zijn! Waarom Guy mij heeft gevraagd? Het klikte meteen tussen hem en mij en ik vond het script voor Mixed Kebab heel sterk. Het was sowieso niet eenvoudig om iemand te vinden die deze rol wilde spelen, maar voor mij was het een rol zoals elke andere. Het script zat goed in elkaar en daarom heb ik ‘ja’ gezegd! PUUR NATUUR Vanwaar kunnen onze lezers jou zoal kennen? In de film ‘Vermist’ had ik de rol van de slechterik. In 2008 had ik een klein rolletje in ‘Los’. Meer ervaring heb ik eigenlijk nog niet als acteur, maar het is wel altijd mijn droom geweest om acteur te worden! Spijtig genoeg ben ik niet naar de toneelacademie gegaan om het vak echt te leren. Wat ik doe, is puur natuur (lacht)! Heb je lang moeten nadenken of je de rol van een homo zou spelen, want dat lijkt mij toch niet zo vanzelfsprekend? Ik vond het niet zo moeilijk om die rol aan te gaan, het was vooral het script dat mij aansprak. Ik heb sowieso veel vrienden in het homomilieu, dus ik ben wel op de hoogte. Ik heb mij wel heel hard moeten inleven in mijn rol.
Het was niet altijd gemakkelijk om in de schoenen te staan van een homo, maar ik vind wel dat ik er aardig in geslaagd ben. Ik was me er ook bewust van dat ik een bepaalde verantwoordelijkheid op mij nam door deze rol op mij te nemen. Maar ‘Mixed Kebab’ staat voor een boodschap die ik erg graag wilde helpen brengen. Zou je zelf ooit verliefd kunnen worden op een man? Nee, ik ben 100 procent voor de vrouwen, daar is geen twijfel aan. Je hebt een vriendin. Vond zij het niet erg om haar vriend als homo te zien? We zijn verloofd ondertussen (lacht). Mijn vriendin verwoordde het zo mooi: “Ik zou er meer problemen mee hebben wanneer je een vrouw zou moeten kussen dan een man, omdat ik weet wie je bent en ik weet dat je 100 procent hetero bent!” Ze is zeker niet jaloers, integendeel, ze is heel fier op mij! Hoe reageerde je familie op je rol als Bram? Mijn vader is Turks en mijn moeder is Vlaams, mijn vader heeft er heel positief op gereageerd en vond het fantastisch dat ik deze kans krijg. Hij vond dat ik er volledig voor moest gaan. En mijn mama is altijd mijn grote steun geweest dus ook nu kreeg ik haar volle steun! Mijn Turkse familie is open minded en denkt ook heel Westers, dus zij reageerden zeker niet zoals mijn familie in Mixed
Kebab. Stel dat ik echt homo zou zijn, dan zouden zij dit zeker ok vinden. Merk je dat er in jouw cultuur nog taboes heersen hieromtrent? Ik heb dat zelf eigenlijk nooit gemerkt. Ik ben pas tien jaar geleden naar België gekomen en ik maak hier eigenlijk geen deel uit van de Turkse gemeenschap. In Turkije zelf zijn homo’s ondertussen volledig geaccepteerd. Blijkbaar is het hier wel nog altijd een probleem, dat wist ik zelfs niet. Daarom dat we zijn gaan filmen in Turkije zelf en er met open armen ontvangen zijn. Ga je vaak terug naar je vaderland? Toch wel, ik probeer minstens één keer per jaar naar daar te gaan omdat ik er nog veel familie heb, ik voel mij daar nog altijd thuis! Wat waren volgens jou de moeilijkste scènes om te spelen? De vrijscènes! Het was bizar om een andere man te kussen en intiem te moeten zijn met hem. We hebben daar zo kort mogelijk over proberen te doen, maar we hebben wel geprobeerd om het zo geloofwaardig mogelijk te laten overkomen. Langs de andere kant, blijft het acteren dus hebben we het zo professioneel mogelijk gehouden. Denk je dat de film zal aanslaan bij het grote publiek? Ik hoop vooral dat deze film een voorbeeld zal zijn voor vele jongeren. Mixed Kebab is zeker een mooi liefdesverhaal. Als er reacties komen, hoop ik dat ze positief zijn! Van welke grote filmrol droom je nog? Ik zou graag eens de rol van een psychopaat spelen, dat vind ik geweldig! Het lijkt me een uitdaging om mijzelf te verdiepen in een zwaar psychopathisch verhaal. 27
“DOKTER DOKTER,
WAT ZIJN DE SYMPTOMEN VAN DIABETES?”
DOKTER DOKTER! ELKE MAAND CONSULTEERT ONZE ZAP-REPORTER EEN DOKTER OM EEN KWAALTJE TE VERHELPEN
D
KRISJE, 22 JAAR
VRAAG:
“IK EET HEEL ERG GRAAG SUIKER, MAAR IK HEB DE LAATSTE TIJD ERG VEEL LAST VAN VOLGENDE KLACHTEN: VEEL DORST EN DROGE MOND EN IK HEB OOK HEEL VEEL LAST VAN BLAASONTSTEKINGEN. DIABETES IS EEN ZIEKTE DIE VAAK VOORKOMT IN MIJN FAMILIE, WAT ZIJN DE SYMPTOMEN VAN DIABETES?”
Wanneer je deze klachten hebt, neem dan contact op met je huisarts. Hij gaat met een eenvoudig bloedonderzoek na of je suikergehalte in het bloed verhoogd is: Algemene symptomen zijn: • veel dorst en droge mond • dikwijls plassen • onverklaarbare vermoeidheid • sterk vermageren ondanks normale eetlust • moeilijk genezende wonden • verminderd gezichtsvermogen • krampen, tintelingen of pijn in voeten of benen • herhaalde schimmelinfecties van vagina of penis • herhaalde blaasontstekingen SPECIFIEKE KLACHTEN TYPE I De klachten ontstaan doorgaans binnen enkele weken tot maanden. De eerste verschijnselen zijn: veel plassen (ook ’s nachts), extreme dorst, droge mond, verstopping, vermagering en grote vermoeidheid. De kans op infecties neemt toe door het verhoogde glucoseniveau in het bloed. Sommige mensen gaan wazig zien, krijgen last van huiduitslag en slecht genezende wondjes en schrammen. Ook jeuk, prikkelingen en witte vloed bij vrouwen komen voor. SPECIFIEKE KLACHTEN TYPE II Type II is sluipender. Ouderen kunnen diabetes krijgen zonder het te merken. Soms zijn er klachten zoals een droge mond, wazig zien, dorst en veel plassen. De aandoening wordt te vaak toevallig ontdekt. Dat is gevaarlijk omdat onbehandelde diabetes uiteindelijk ernstige gezondheidsproblemen veroorzaakt.
HYPOGLYCEMIE EN HYPERGLYCEMIE Iemand die diabetes heeft kan last hebben van een te hoog of een te laag bloedsuikergehalte. Teveel suiker in het bloed wordt “hyperglycemie” genoemd, te weinig suiker in het bloed “hypoglycemie”.Indien u diabetes hebt, moet u de verschijnselen van hyperglycemie en hypoglycemie leren herkennen. SYMPTOMEN VAN HYPERGLYCEMIE De symptomen van hyperglycemie zijn niet anders dan die bij een pas ontdekte, onbehandelde diabetes; veel plassen, veel drinken, vermageren en vermoeidheid. SYMPTOMEN VAN HYPOGLYCEMIE Bij hypoglycemie , kortweg hypo genaamd, hebben de organen te weinig suiker. De hersenen hebben het eerst last van een te laag suikergehalte. De eerste tekenen van een hypo zijn : beven, zweten, hoofdpijn of duizeligheid. In ergere gevallen kunnen verwardheid, bewustzijnsverlies en zelfs coma optreden. Zodra er enigszins vermoeden is van een hypo, moet u onmiddellijk wat suiker innemen, fruit eten of een gesuikerd drankje drinken. Om een nieuwe hypo te voorkomen eet je daarna nog een koolhydraatrijke snack bijvoorbeeld een paar koekjes of een boterham. Als diabetespatiënt dient u altijd snel absorbeerbare suiker in uw bereik te hebben om een opkomende hypoglycemie te behandelen. Dit artikel kwam tot stand in samenwerking met Gezondweb.be en werd nagelezen professor Raoul Rottiers, endocrinoloog aan het UZ Gent, en van het diabeteshuis Gent.
NOOT VAN DE REDACTIE: LAST VAN KWAALTJES?
OP WWW.GEZONDWEB.BE VIND JE 24U/24U ADVIES VAN EEN DOKTER OF EEN EXPERT. ZAP 28
muziek is mijn drug Check www.druglijn.be voor weetjes, info, tips. Of ga er aan de slag met de tests.
DOSSIER SMAAK: BAKKER BRENDA, KOK BRAM, MODEONTWERPSTER KIM
“WIJ KIEZEN VOOR EEN
Brenda De Buyser (18)
studeert bakkerij op Campus Wemmel “In het vierde middelbaar koos ik voor de richting bakkerij omdat ik supergraag dingen maak. Ik ben altijd erg fier op het eindresultaat. Vandaag zit ik al in het zesde jaar waar ik twee dagen per week praktijk heb. We maken niet enkel brood, pistolets en taarten maar we leren ook chocolade en suiker verwerken. Na dit jaar doe ik ook nog een zevende jaar. En elke maandag loop ik nu al stage in een bakkerij.” “IK MAAK
MENSEN GRAAG BLIJ MET TAARTEN”
“Het leuke aan bakken is nieuwe dingen zien, maken en je eigen idee erin steken. Voor ik aan mijn studie begon, bakte ik al veel bij mijn oma. Bakker zijn lijkt de laatste tijd wel een uitstervend beroep. Zelf een bakkerij opstarten is moeilijk omdat er weinig personeel te vinden is. Bovendien zijn er veel bakkers die stoppen. Ik denk eraan om later gewoon in een bakkerij te gaan werken, want ik doe het beroep echt graag. Het is leuk om mensen blij te maken met taarten. Wanneer mensen mij voor een feestje vragen ben ik gelukkig. Bakken is top!”
ZAP 30
Bram Vandevelde (16)
studeert hotelschool op Campus Wemmel “Als kind wilde ik al kok worden. In het derde middelbaar besliste ik er dan maar voor te gaan. Thuis was ik ook al bezig met koken. Ik vind het leuk om iets zelf uit te proberen, om geen kookboek te gebruiken. In het derde en vierde jaar leerde ik de basisdingen. Nu, in het vijfde, gaan we meer de gastronomische richting uit. De school heeft een restaurant waarin we werken om ervaring op te doen. Wij, de studenten hotelschool “MIJN VOORBEELD en de studenten bakkerij, bereZIJN HERTOG JAN, iden er alle maaltijden.
JEROEN MEUS EN PETER GOOSSENS”
Binnenkort loop ik drie weken stage in Château de Limelette in Waver. Volgend jaar gaan we een maand naar Malta om daar ervaring op te doen. Ik kijk er al naar uit. Mijn grote voorbeelden zijn Hertog Jan, voor de iets simpelere keuken Jeroen Meus en natuurlijk kijk ik ook op naar Peter Goossens en Sergio Herman. Ik voel mij goed als ik achter het fornuis sta. Dan kan ik me laten gaan. Later zou ik graag mijn eigen restaurant openen. Dat is echt mijn droom. Aan het programma ‘Mijn Restaurant’ zou ik niet meteen meedoen, want je maakt weinig kans om te winnen. En eenmaal je je restaurant hebt moeten sluiten, denk ik niet dat je er nog een tweede keer aan begint.
EN SOMMELIER ANDRES IN SPE
STUDIE MET SMAAK”
Kim Heremans (21)
studeert modevormgeving aan Ursulinen Mechelen “Na mijn studie modeverkoop in het middelbaar wilde ik nog studeren. Ik wilde verder in de mode en in deze richting leer je vooral patronen tekenen. Dat is een moeilijke, maar leuke stiel. Ik vind het leuk om exclusieve dingen te maken om zelf te dragen. Je kan helemaal losgaan in een creatie.”
“IK DROOM ERVAN OM ZELFSTANDIG ONTWERPSTER TE WORDEN”
“In de tweejarige opleiding is veel ruimte voor een eigen smaak en stijl. De leerkracht legt enkel regels op qua moeilijkheidsgraad en voorwerp. Verder zijn we vrij om te doen wat we willen. Dit jaar, het tweede jaar, moeten we een trouwkleed, drie jassen, een kledingstuk naar keuze en ook nog accessoires maken. Op 27 juni houden we, naar jaarlijkse gewoonte, een modeshow met de stuks die we tijdens het jaar gemaakt hebben. We zijn zelf model, dus oefenen en repeteren is leuk! Voor mij is het toonbeeld van goede smaak A.F. Vandevorst. Zijn kleren zijn steeds speciaal. Ze hebben altijd iets extra. Ik droom ervan om een zelfstandig ontwerpster te worden. Maar het is een harde wereld. Als je niet bekend bent, verkoop je niet veel. Als ik niet zelfstandig kan werken, zou ik wel willen naaien bij een bekende ontwerper, om zo veel bij te leren.”
Andres Ceuterick (21)
doet een opleiding sommelier bij Syntra Asse “Ik zocht iets extra om te doen naast mijn studie farmacie en vond dat de opleiding tot sommelier er interessant uit zag. Ik wist niets over wijn en ik test graag nieuwe dingen uit. Het leuke aan wijn is dat je altijd blijft ontdekken. De eerste stap in wijn proeven is kijken of de wijn in balans is. Achteraf beoordelen we de wijn op complexiteit, of het gewoon een lekkere wijn is, of meer dan dat. Iedere week heb ik drie uur les, waarbij we tussen de 6 tot 13 wijnen proeven en we de gebieden “ZELF DRUIVEN bespreken.
PLUKKEN IN DE CHAMPAGNESTREEK”
“In het eerste jaar leer je de algemene zaken over wijn. Na het tweede jaar ben je sommelier in de Franse wijn en in het derde jaar leer je over wereldwijnen en ga je naar ‘l’Université du vin’ gedurende twee weken. Daar moet je dan ook een thesis schrijven. Later zou ik graag toch ook iets met mijn opleiding doen. Ik heb al druiven geplukt in de champagnestreek. Dat gebeurt volledig met de hand en is echt wel vermoeiend. Op twee dagen moeten alle druiven geplukt zijn. Het was een leuke ervaring om dat proces mee te maken. ZELF NOG OP ZOEK NAAR EEN STUDIE MET SMAAK? VIA WWW.OND.VLAANDEREN.BE/ONDERWIJSAANBOD/ KRIJG JE EEN MOOI OVERZICHT VAN ALLE MOGELIJKE STUDIERICHTINGEN IN VLAANDEREN. JE VINDT ER ZEKER IETS TUSSEN DAT BIJ JOU PAST!
31
SEKS VRAAG & ANTWOORD
“MIJN VRIENDIN ACTUA HEEFT LAST VAN GENITALE WRATJES, GING ZIJ VREEMD?” CATO, 19 JAAR VRAAG:
ANTWOORD:
IK BEN REMKO 17 JAAR EN AL ÉÉN JAAR SAMEN MET MIJN VRIENDIN. NU HEEFT ZIJ LAST VAN GENITALE WRATJES. DE DOKTER ZEGT DAT DIT EEN SOA IS. ZIJ ZEGT DAT ZE NIET VREEMD GEGAAN IS EN DAT ZE ALLEEN MET MIJ SEKS HEEFT. KAN IK HAAR GELOVEN?
Hallo Remko, Het klinkt inderdaad wat raar. Je vriendin heeft een SOA (seksueel overdraagbare aandoening) en ze zegt dat ze geen seks heeft met anderen. Maar toch kan je haar geloven. Genitale wratjes is een SOA die veroorzaakt wordt door een virus, meer bepaald het HPV-virus (Humaan Papiloma Virus). Je vriendin kan al een hele tijd besmet zijn met dit virus zonder dat ze ooit klachten heeft gehad. Het is een SOA die heel vaak voorkomt, alleen weten we het niet altijd omdat een besmetting met genitale wratjes in de meeste gevallen geen symptomen geeft. NIET BESMET DOOR SEKS Je hoeft zelfs geen seks te hebben om met het virus besmet te worden. Je kan genitale wratjes bijvoorbeeld krijgen door iemand anders washandje of badhanddoek te gebruiken. Als je ergens gaat logeren en je slaapt in ongewassen beddengoed, waarin voor jou iemand met genitale wratjes geslapen heeft, dan kan je besmet worden door de huidschilfers die de wratjes achterlaten. Ook schaamluizen en schurft worden op dezelfde manier overgebracht.
VACCIN Sinds het schooljaar 2010-2011 af biedt de Vlaamse overheid aan alle meisjes van het eerste jaar secundair onderwijs in Vlaanderen gratis vaccins tegen HPV aan De vaccins werken preventief. Dit wil zeggen dat je er een besmetting met HPV niet mee kan genezen eens je die hebt. Wel kan je een besmetting tegengaan alvorens seksuele contacten te hebben. WEL BESMET DOOR SEKS Er zijn 2 soa’s die alleen maar kunnen overgedragen worden door seksueel contact en dat zijn chlamydia en gonorroe. In beide gevallen zou het betekenen dat er wel seks is geweest met anderen. Maar chlamydia kan ook al langer in het lichaam zitten zonder symptomen. Een condoom beschermt prima tegen deze SOA’s. Succes! Groetjes, Sabien (Sensoa)
DEZE SEX, VRAAG & ANTWOORD-RUBRIEK IS EEN SERVICE VAN WWW.ALLESOVERSEKS.BE IN SAMENWERKING MET DE VERSCHILLENDE CAW’S EN WWW.JOETZ.BE OP WWW.ALLESOVERSEKS.BE VIND JE NOG MEER ANTWOORDEN OP VAAK GESTELDE VRAGEN. INFO KRIJG JE OOK IN ELK JAC OF CAW BIJ JOU IN DE BUURT. (WWW.JAC.BE) HEB JE TOCH NOG VRAGEN, MAAK JE JE ZORGEN, HEB JE TWIJFELS OF WIL JE GEWOON WAT INFO, MAIL DAN JE VRAAG NAAR ZAP@JOETZ.BE. WIJ ZORGEN ERVOOR IN SAMENWERKING MET SENSOA DAT JE SNEL EEN ANTWOORD KRIJGT. DISCRETIE GEWAARBORGD.
ZAP 32
HOTSPOT HASSELT: STAD VAN DE SMAAK “M
IJN FAVORIETE PLEKJES IN DE STAD VAN DE SMAAK? HOTSPOTS IN HASSELT? NATUURLIJK! DRIE? WOW… IK ZOU ER ONMIDDELLIJK TIENTALLEN KUNNEN OPSOMMEN. MMM… DAT WORDT TOCH EEN MOEILIJKERE KLUS DAN IK DACHT. IK WIL ZE NAMELIJK DOLGRAAG ALLEMAAL OPSOMMEN. OK, IK DOE HET. IK MAAK MIJN ULTIEME SHORTLIST.” FREELANCE REDACTRICE EVI MAQUOI TREKT HET CENTRUM VAN HAAR GEBOORTESTAD IN EN SERVEERT EEN SELECTIE VAN DE PLACES TO BE. TEKST EN FOTO’S: EVI MAQUOI
TASTY BOWL
in Thaïse of Japanse keuken? Dan moet je bij Tasty >>>>>> Zin Bowl zijn. Dit alternatief voor de grote fastfoodrestaurants is de hotspot van Hasselt voor lekkere maaltijdsoepen, Thaïse curry’s, noedelgerechten, spring rolls, dim sum of sushi. Vriendelijk personeel in combinatie met heerlijke gerechten en korte wachttijden maken dit een ideale plek voor een snelle lunch of evenwichtig avondmaal. Van Tom ka kai tot varkensreepjes Phuket Style. De budgetvriendelijke Lunchbox is een topper. Voor amper 6,90 euro krijg je de aanbieding van de dag! Niet onbelangrijk: er is ook een groot aanbod voor vegetariërs! Place to be: Fruitmarkt 34 – 3500 Hasselt Openingsuren: Van dinsdag tot en met zaterdag van 12u tot 21u30
PAPLOU – THE AUTHENTIC STORE
zoek naar de tofste vintage spullen? Dan moet je bij >>>>> Op Paplou zijn. Dit supertof winkeltje staat boordevol verrassende, authentieke en originele spullen van enkele decennia geleden. Van meubelstukken, prullaria en retrospeelgoed tot kleding, accessoires, LP’s, posters en juwelen. Naast de unieke stukken van vroeger vind je in deze concept store ook nieuw design met een knipoog naar vroeger. Paplou is zonder twijfel dé hotspot voor retro-lovers! Place to be: Dorpsstraat 37b – 3500 Hasselt Openingsuren: Van maandag tot zaterdag van 10u tot 18u.
MUZIEKODROOM
- M.O.D. voor de vrienden – is de >>>>> Muziekodroom stek voor concerten van grote kleppers en jonge,
Cape Coast Radio © Thiago Struys ELKE MAAND TREKT EEN ZAP-REPORTER NAAR EEN STUDENTENSTAD EN ZOEKT ER VOOR JULLIE DE HIPSTE HOTSPOTS UIT. VIA WWW.ZAPMAGAZINE.BE VIND JE DE LEUKSTE LINKS NAAR DEZE HOTSPOTS.
vernieuwende bands. Binnenkort staan bijvoorbeeld Isbells, Willow en Unbroken op de planken. Naast de goedgevulde concertagenda heeft Muziekodroom ook een educatief programma met tal van workshops. Het centrum biedt ook professionele repetitieruimtes, opnamestudio’s en PA-repetities aan. Hoogtepunten van het jaar zijn onder andere Limbomania, Play Festival en DJ mania. 33 Place to be: Bootstraat 9 – 3500 Hasselt www.muziekodroom.be
33
LIFE
D
STYLE
E JAREN ’90: IETS MEER DAN 20 JAAR GELEDEN BEGONNEN EN EEN DECENNIUM LATER OP Z’N EINDE GEKOMEN.
JA JA, WIE DEZE PERIODE MEEMAAKTE, WEET DAT ER TOEN HEEL WAT <I> FREAKY <I> OUTFITS IN DE MODE WAREN. DINGEN WAAR WE
BACK TO THE Kim (24)
Haar nineties kleerkast: • plateau schoenen • baby G horloges • kleine knijpertjes in het haar • broeken met brede pijpen • felgekleurde oorbellen
Sanne (25)
Haar nineties kleerkast: • Doctor Martens schoenen • zwarte rubberen armbandjes • heuptasjes • kleine rugzakjes • salopetten • glitter
ZAP 34
NU NIET MEER IN GEZIEN WILLEN WORDEN. OF WEL? VINDEN WE NOG NINETIES OUTFITS TERUG IN DEZE MODERNE TIJD? OF HEBBEN
WE DIE KLEDINGSTUKKEN VOOR EEUWIG VERBANNEN? ZAP ZOCHT HET UIT! TEKST: EVY VERCAMMEN
NINETIES Bram (23)
Zijn nineties kleerkast: • baggy broeken met gigantisch veel zakken • sportschoenen (Nike Air Max) • oorbellen
David (24)
Haar nineties kleerkast: • jeansbroeken • jeansvesten • brede T-shirts met drukke prints
35
VIND ONS LEUK OP ZAP-LEZERS DIE FAN WORDEN OP FACEBOOK MAKEN MEER KANS OP TOFFE PRIJZEN. HOE? LOG IN MET JE FACEBOOK-ACCOUNT. ZOEK ZAP MAGAZINE OF SURF NAAR WWW.FACEBOOK.COM/ZAPMAGAZINE.BE EN KLIK OP ‘VIND IK LEUK’ VOLG ONS, DEEL ONS MET JE VRIENDEN EN MAAK KANS OP MASSA’S PRIJZEN!
ZAP 36
WORKSHOP SWAPPEN
J
E BENT HEAD OVER HEALS VERLIEFD OP EEN KLEDINGSTUK MAAR EENMAAL THUISGEKOMEN, BLIJKT HET TOCH NIET ZO’N GEWELDIGE AANKOOP TE ZIJN. VERVOLGENS BLIJFT HET ONDER EEN DIKKE LAAG STOF LIGGEN IN JE UITPUILENDE KLEERKAST. MAAR LIEFST 70 PROCENT VAN ALLE VROUWEN DOET JAMMER GENOEG WEL EENS ZO’N MISKOOP. GELUKKIG VOND DE AMERIKAANSE SUSAN AGASI HIERVOOR EEN OPLOSSING: SWAPPING EVENTS. OP ZULKE BIJEENKOMSTEN RUILEN VROUWEN KLEREN MET ANDEREN. DE TREND VLOOG OVER NAAR BELGIË EN IS RAZEND POPULAIR BIJ FASHIONISTAS TEKST: YASMINE RYMENANTS – FOTO’S: SWAPPING.BE
TREND: «RUIL JE MISKOPEN» Elise De Rijck begon kleren te ruilen met haar vriendinnen maar al snel werd haar woonkamer te klein. Ondertussen organiseert Elise professionele swapping evenementen. “Bitchfights hebben we nog nooit meegemaakt,” lacht Elise. “We werken met een eerlijk puntensysteem: je krijgt punten of swap-dots naargelang de kwaliteit van de kleding die je inlevert. Een broek van ontwerper Dries van Noten is meer punten waard dan een hemdje van ZARA. Wie het meeste biedt, krijgt het kledingstuk of accessoire mee naar huis. Eerlijker kan niet,” aldus Elise. Volgens de organisatrice komen er vooral modebewuste vrouwen tussen 18 en 45 jaar naar de swapping evenementen. Op welke stuks ze gaan bieden, is voor haar een raadsel. “Voor een tas van Delvaux doen de Swappers soms weinig moeite, terwijl ze losgaan bij een basic topje van H&M,” zegt Elise. Een kaartje voor een swapping event kost tien euro. Hiervoor kan je ook je haar en make-up laten doen, gelaatsbruiners gebruiken en cupcakes proeven. Bovendien krijg je een goodiebag én ga je met nieuwe kleren naar huis. Elke swapster mag twintig stuks meebrengen. Dit gaat van schoenen, handtassen tot uiteraard kleding. Enkel ondergoed, sokken en bh’s worden niet aanvaard. “Dat zou een beetje vies zijn,” lacht Elise.
SWAPPEN VOOR BEGINNERS
1
Duik in je kleerkast. Kleren die je een halfjaar niet meer gedragen hebt, ga je waarschijnlijk niet meer aandoen. Zoek vooral kwalitatief goede stukken.
2
Trommel je modebewuste vriendinnen op en koop tickets op swapping.be
3
Bij het binnenkomen, wordt je ingeleverde kleding gecontroleerd door een professionele styliste. Zij beoordeelt de items op kwaliteit en geeft je in ruil swapdots of punten. Kwalitatief goede stuks zijn meer punten waard. Vervolgens wordt alle kledij op rekken gehangen en kan het kiezen en
passen beginnen. Hang de stukken die je wil op de wanted-rekken. Deze stuks worden later op de avond geveild.
4
Time to swap! Dit is het spannendste deel van een avondje swappen. Als je de enige bent die een kledingstuk of accessoire wil, krijg je het voor één punt. Wanneer er meerdere fans zijn, is het bieden geblazen. Wie de meeste punten biedt, krijgt het gegeerde item mee naar huis.
5
Geen paniek als je niets vindt naar jouw smaak. De punten blijven onbeperkt geldig. Wie weet vind je bij een volgend swapping
event jouw droomstuk. Een tip van organisatrice Elise: “Wees zuinig met je punten, zodat je voor je favoriete kledingstuk nog veel punten over hebt.”
“IK WIL OOK SWAPPEN”
Wil je zelf eens swappen? Van 22 tot 31 maart is er een swapping week in tien verschillende steden ter ere van het 1-jarig bestaan van www.swapping.be. Op de site kan je nu al tickets aankopen en meer informatie vinden.
37
DOSSIER SMAAK: WHOOPIES MAKEN MET TANTE GISÈLE
“JE KAN ER AL JE CREATIVITEIT IN KWIJT” “W
HOOPIES LIJKEN OP MACARONS EN ZIJN HEEL EENVOUDIG TE MAKEN,” ZEGT GISÈLE DIELS, GEDIPLOMEERD BAKKER MET EEN GROTE VOORLIEFDE VOOR DESSERTS EN GEBAK. SINDS KORT GEEFT ZE NAAST HAAR ANDERE WORKSHOPS DESSERTS EN GEBAK OOK WORKSHOPS ‘WHOOPIES’, DE HYPE IN ZOET LEKKERLAND. “DE COMBINATIES ZIJN ONEINDIG!” ZAP GING ZELF AAN DE SLAG MET GISÈLE EN LIET ZICH HELEMAAL VERLEIDEN DOOR DEZE OVERHEERLIJKE LEKKERNIJEN…MMMMM! TEKST: LOBKE GIELKENS
“Na de cupcakes waaide de volgende rage uit Amerika over: de whoopies! Deze overheerlijke dessertjes danken hun naam aan de kreet die mannen en kinderen slaakten bij het openen van hun lunchbox. Vrouwlief stopte als verrassing twee koekjes op elkaar zodat de vulling niet aan de boterhammen zou plakken, bij het ontdekken riepen ze ‘Whoopie’,” vertelt Gisèle. “Whoopie pies lijken op Macarons de Paris, dit zijn ook twee koekjes op elkaar met een vulling tussen. In tegenstelling tot de macarons zijn whoopies heel eenvoudig te maken zodat ook kinderen ermee aan de slag kunnen. Je kan er echt al je creativiteit in kwijt. Iedereen kan de whoopies maken die hij het lekkerst vind. De combinaties van deeg, vulling en versieringen zijn oneindig!”
ZAP 38
VAN ZOET & CO
ZIN GEKREGEN OM ZELF WHOOPIES TE MAKEN? Op 20/03 en 15/5 voorziet Gisèle workshops ‘whoopies’. Of je kan data afspreken voor groepjes vanaf 5 personen om het samen te leren maken. Meer info over Zoet & co? www.zoetenco.be
TIP VAN DE REDACTIE:
JULIETTE’S WHOOPIES
HOE MAAK JE WHOOPIES? WAT NODIG? - 200 gr bloem - 80 gr cacao - 1,5 theelepel sodabicarbonaat - 1/2 theelepel zout - 240 ml melk - 120 gr boter of margarine - 180gr candico suiker donker - 1 groot ei
HOE MAKEN? 1 oven voorverwarmen op 190° 2 bloem, cacao, soda en zout samen zeven 3 boter en suiker opkloppen eerst op lage snelheid mengen en dan op hogere snelheid opkloppen gedurende ongeveer 3 minuten 4 de helft van het bloemmengsel en de helft van de melk toevoegen en goed mengen 5 ei toevoegen 6 dan de overige bloem en de rest van de melk toevoegen en goed kloppen 7 rondjes spuiten op een bakplaat met bakpapier en 10 minuten bakken VAN DIT RECEPT HEB JE ONGEVEER 24 PIES
EN DE VULLING? Marshmallow fluff: Je kan dit kopen in de kleuren wit en roze in gespecialiseerde winkels maar dit is een goed alternatief: WAT NODIG? - 1 eiwit - 80 ml suikersiroop (zelfde hoeveel heden water + suiker laten koken tot je siroop bekomt) of Golden syrup te koop in de supermarkt - snuifje zout - 160 ml bloemsuiker - beetje vanilleextract HOE MAKEN? 1 Eiwit + siroop + zout op hoge snelheid gedurende 10 minuten opkloppen. 2 Bloemsuiker toevoegen en op lage snelheid kloppen tot alles goed gemengd is 3 Vanille-extract toevoegen. 4 Smakelijk! TIP: JE KAN DEZE FLUFF 1 WEEK BEWAREN IN DE KOELKAST OF INVRIEZEN – WEL ALTIJD GOED OPKLOPPEN VOOR GEBRUIK!
Brenda Keirsebilck is net als Gisèle Diels al jaren verzot op bakken. Na haar carrière in de reclamesector, volgde ze een bakkersopleiding. Sindsdien runt ze al enkele jaren Juliette’s artisanale Kokenbakkerij in Brugge. Een bezoekje waard! Maaaaar er is meer…Brenda maakt ook whoopies en schreef er zelfs een boek over. Ze vertrok van de klassieke whoopie, maar gaf er een eigen twist aan door met verschillende vullingen met chocolade, cuberdons, Luikse siroop, advocaat, gele pudding enzovoort te experimenteren. Alleen al bij het doorbladeren van haar boek krijg je ongelooflijk veel goesting in deze lekkernijen! Mmmmm… Juliette’s whoopies is uitgegeven bij uitgeverij Lannoo – www.lannoo.com
WIN WIN WIN
OP DE ZAP-REDACTIE LIGGEN 3 PRACHTEXEMPLAREN VAN ‘JULIETTE’S WHOOPIES’. SURF ALS DE BLIKSEM NAAR WWW.ZAPMAGAZINE.BE EN DOE MEE!
39
GET OUT CHECK GETOUT ONLINE OP WWW.ZAPMAGAZINE.BE
GRATIS 01-03-2012
CONCERT PERRY ROSE (SOLO) @ MUSIC VILLAGE / BRUSSEL
07-03-2012
01-03-2012 CONCERT
PROTEST THE HERO Long Distance Calling , Blood Command @ TRIX / ANTWERPEN KK WORLD MET BALOJI @ KULTUURKAFFEE VUB / BRUSSEL KATHLEEN EDWARDS Rock, americana @ AB, CLUB / BRUSSEL BIG DEAL, ALT-J Pop, rock @ BOTANIQUE, WITLOOF BAR / BRUSSEL ‘T ARSENAAL - NORWAY.TODAY Nathalie Meskens & Tom Ternest @ CC DE SPIL / ROESELARE CITIZEN COPE Pop, chanson @ AB, BOX / BRUSSEL SKIP THE USE Electro, rock @ BOTANIQUE, ROTONDE / BRUSSEL
VARIA
ALEX AGNEW - INTERESTING TIMES @ DE KORTRIJKSE SCHOUWBURG / KORTRIJK
02-03-2012 CONCERT
STUCK IN THE SOUND Rock @ AB, CLUB / BRUSSEL PORTICO QUARTET @ ROMA / ANTWERPEN DRANOUTERRALLY 2012 XS Close Enough, Rianto Delrue, Lisa Pangrazio, Charlie Fields (solo), Radio Belgique FM @ N9 VILLA / EEKLO CIE IETO @ CC DE SPIL / ROESELARE WILCO Rock @ AB, ZAAL / BRUSSEL MAHSSA TAGHINIA Shazzula, Nixie, Finders Keepers @ TRIX / ANTWERPEN FRIED BOURBON Howlin’ Bill @ TRIX / ANTWERPEN MARK LANEGAN Creature With The Atom Brain @ TRIX / ANTWERPEN ALTERNATION Generation Firefox, Ankalima, Moonfire en Ego.Pollution @ JC BOUCKENBORGH / MERKSEM
PARTY
CHARLY BLACK Bassment Sound, Bomba Sound, Conscious Sound, Pirates Crew, en Young Gun Superior @ PETROL CLUB / ANTWERPEN
VARIA
GITANES & JAZZ @ ARENBERG, KLEINE ZAAL / ANTWERPEN BEDROOMSTORIES 2 Op zoek naar Verleiding @ NIJDROP / OPWIJK
03-03-2012 CONCERT
XARNÈGE (FR/ES) @ N9 VILLA / EEKLO AIR PLAY Kapitan Korsakov, Transcoder, Maze @ CACTUS CLUB @ MAZ / BRUGGE RADIO MODERN MET SI CRANSTOUN @ ROMA / ANTWERPEN WILCO Rock @ AB, ZAAL / BRUSSEL EEN BESCHAAFDE JONGEN Begijn le Bleu @ CC DE SPIL / ROESELARE MARK LANEGAN Creature With The Atom Brain @ TRIX / ANTWERPEN THE STRAWS Moksha (fr), White Note (fr), W.A.N.E., Themis @ MAGASIN4 / BRUSSEL SHARON VAN ETTEN Folk @ BOTANIQUE, ROTONDE / BRUSSEL BURAKA SOM SISTEMA Electro, kuduro, reggaeton @ BOTANIQUE, ORANGERIE / BRUSSEL
PARTY
NACHT VAN DE VERPLEGING Fuif @ NIJDROP / OPWIJK
ZAP 40
SOIRÉE GAINSBOURG @ PETROL CLUB / ANTWERPEN KOZZMOZZ Ben Sims, Heiko Laux, Traversable Wormhole (live), Kr!z, Spacid @ VOORUIT / GENT
CONCERT SENS UNIQUE @ KULTUURKAFFEE VUB / BRUSSEL
08-03-2012
CONCERT WIGBERT Niet Gewoon @ MUSIC VILLAGE / BRUSSEL
VARIA
13-03-2012
KUNSTBENDE Voorronde @ VILLA BASTA / HASSELT
CONCERT PRESELECTIE ROCKRACE @ KULTUURKAFFEE VUB / BRUSSEL
04-03-2012
20-03-2012
CONCERT
ZITA SWOON GROUP Wait For Me @ AB, ZAAL / BRUSSEL MOOI? Sarah Bostoen : Compagnie Monica @ CC DE SPIL / ROESELARE THE DRUMS @ TRIX / ANTWERPEN LE FONQUE Breakestra @ CACTUS CLUB @ MAZ / BRUGGE SIENA ROOT @ TRIX / ANTWERPEN CHAIRLIFT, O F F LOVE Electronic, indie, pop @ BOTANIQUE, ROTONDE / BRUSSEL EVOL/VE FM Einheit (Einstürzende Neubauten) & Pupillo (zu), C74, Xavier Dubois @ MAGASIN4 / BRUSSEL
VARIA
KUNSTBENDE Voorronde @ DE KORTRIJKSE SCHOUWBURG / KORTRIJK KUNSTBENDE Voorronde @ CC DE WARANDE / TURNHOUT ACHTER DE WOLKEN - ‘T ARSENAAL @ ARENBERG, GROTE ZAAL / ANTWERPEN
05-03-2012 CONCERT
JUSTICE Electronica @ AB, ZAAL / BRUSSEL TYLER WARD @ ARENBERG, KLEINE ZAAL / ANTWERPEN
VARIA
‘T ARSENAAL - NORWAY.TODAY Nathalie Meskens & Tom Ternest @ ARENBERG, GROTE ZAAL / ANTWERPEN
06-03-2012 CONCERT
THE JAYHAWKS Rock @ AB, FLEX / BRUSSEL BAI KAMARA JR. Pop, singer-songwriter, soul, world @ BOTANIQUE, ROTONDE / BRUSSEL TINDERSTICKS @ CACTUS CLUB @ MAZ / BRUGGE LIANNE LA HAVAS Pop, chanson @ AB, CLUB / BRUSSEL WIM TOUCOUR @ ARENBERG, KLEINE ZAAL / ANTWERPEN
VARIA
INTO ETERNITY Film @ ROMA / ANTWERPEN SCHELLEBELLE 1919 Film @ ROMA / ANTWERPEN
07-03-2012 CONCERT
ZUN ZUN EGUI (UK), JEAN MIKILI Indie, experimental, Zouk @ MAGASIN4 / BRUSSEL ZUN ZUN EGUI (UK) Jean Mikili @ MAGASIN4 / BRUSSEL EXAMPLE Dance @ AB, ZAAL / BRUSSEL DIAGRAMS Pop, electronica @ AB, CLUB / BRUSSEL STEVEN GABRIELS - KASSEI @ ARENBERG, KLEINE ZAAL / ANTWERPEN
VARIA CAMPUSTALKS ‘CULTUUR & ONTWIKKELING’ @ KULTUURKAFFEE VUB / BRUSSEL
22-03-2012
CONCERT ACID INVADERS DJ Tres Chique @ KULTUURKAFFEE VUB / BRUSSEL
23-03-2012
CONCERT ALONG COMES MARY (DUO) @ OC STADSMAGAZIJN / ANTWERPENCULTUURCAFÉ MET BARABAS @ DE CULTUURFABRIEK / SIJSELE (DAMME)
HET PARADIJS Bart Moeyaert & Het Nederlands Blazers Ensemble @ ARENBERG, GROTE ZAAL / ANTWERPEN WU LYF, APES & HORSES Experimental pop, psychedelic @ BOTANIQUE, ORANGERIE / BRUSSEL WILLEM VERMANDERE: ALLES GAAT OVER @ ROMA / ANTWERPEN PONTIAK @ TRIX / ANTWERPEN
08-03-2012 CONCERT
MARCIN WASILEWSKI TRIO @ ROMA / ANTWERPEN KK WORLD MET ORQUESTA TANGUEDIA @ KLEIN MERCELISTHEATER / BRUSSEL ANDREW BIRD, DOSH Folk, rock, violin @ KONINKLIJK CIRCUS / BRUSSEL DAVID SYLVIAN - IMPLAUSIBLE BEAUTY 2012 @ AB, THEATER / BRUSSEL STEVEN GABRIELS - KASSEI @ ARENBERG, KLEINE ZAAL / ANTWERPEN THE MEGAPHONIC THRIFT, SWIMMING Experimental rock @ BOTANIQUE, ROTONDE / BRUSSEL UNCOMMONMENFROMMARS (FR) Dirty Fonzy (fr), Pignition @ MAGASIN4 / BRUSSEL
VARIA
LADY LINN & HER MAGNIFICENT SEVEN No goodbye at all @ ARENBERG, GROTE ZAAL / ANTWERPEN
09-03-2012 CONCERT
TEEBS (BRAINFEEDER) Samiyam (Brainfeeder) + Lapalux (Brainfeeder) @ AB, CLUB / BRUSSEL NEPTUNE (US) Ping Pong Tactics @ DE KREUN / KORTRIJK CHAD VANGAALEN Cold Pumas @ TRIX / ANTWERPEN WIGBERT’S STRAFFE GASTEN CLUB Gert Bettens, Roland, Wigbert, Pascale Michiels e.a. @ CC LEOPOLDSBURG / LEOPOLDSBURG TEAM ME, UNO MØLLER Indie, pop @ BOTANIQUE, ROTONDE / BRUSSEL ZUN ZUN EGUI (UK) New Bleeders @ MUZIEKCLUB 4AD / DIKSMUIDE
14-03-2012 CONCERT
WILLOW Rock @ AB, CLUB / BRUSSEL EARTH (US) Folky doom-drone band. Supports Mount Eerie, Ô Paon @ HET DEPOT / LEUVEN JULIEN DORÉ Pop, singer-songwriter @ AB, ZAAL / BRUSSEL ÓLAFUR ARNALDS (SIGUR RÓS) Ambient, classical, post-rock @ BOTANIQUE, ORANGERIE / BRUSSEL FATRAS, CEDRIC GERVY Chanson, Française, rock, folk @ MAGASIN4 / BRUSSEL THE KLEZMATICS @ CC DE SPIL / ROESELARE TALIBAM! @ TRIX / ANTWERPEN
VARIA
XANDER DE RYCKE - MIJN ZWARTE PARADE @ ARENBERG, GROTE ZAAL / ANTWERPEN FERNWEH De Minnaar @ ARENBERG, KLEINE ZAAL / ANTWERPEN ABATTOIR FERMÉ - MONKEY @ THEATER ANTIGONE / KORTRIJK
15-03-2012 CONCERT
© Koen Bauters YEVGUENI - WELKENRAEDT @ ARENBERG, ANTWERPEN, 15/03 JAMES MORRISON Singer-songwriter @ AB, ZAAL / BRUSSEL FOLKLOF BAL DE LUX @ ROMA / ANTWERPEN LAMBCHOP, CORTNEY TIDWELL Alternative, americana, singer-songwriter @ BOTANIQUE, ORANGERIE / BRUSSEL ANSATZ DER MASCHINE @ N9 VILLA / EEKLO
PARTY
SHELLSHOCK Kryptic Minds, Cluekid @ PETROL CLUB / ANTWERPEN
10-03-2012 CONCERT
SWINE FLU FESTIVAL TBA @ JH SJALOOM / MACHELEN DAMIEN JURADO Chad Vangaalen @ DE KREUN / KORTRIJK STEF BOS (SOLO) @ ROMA / ANTWERPEN JASON DERULO Pop, funk, soul @ AB, ZAAL / BRUSSEL THE SCENE CODE @ AB, CLUB / BRUSSEL AMOUR Feat. Le Singe Blanc, Mr Marcaille & Mr Verdun (fr), Subfobias (sp), Constitution Anale, OOO AAA (be/lux) @ MAGASIN4 / BRUSSEL TALIBAM!, SUBFOBIAS, CONSTITUTION ANALE Amour (feat. Le Singe Blanc, Mr Marcaille & Mr Verdun) @ MAGASIN4 / BRUSSEL LITTLE TROUBLE KIDS Ping Pong Tactics @ CACTUS CLUB @ MAZ / BRUGGE CASS MCCOMBS Folk, indie @ BOTANIQUE, ORANGERIE / BRUSSEL SCHOOL OF SEVEN BELLS Experimental pop, psychedelic @ BOTANIQUE, ROTONDE / BRUSSEL
PARTY
BLACKOUT TO THE 90’S @ ZAAL NAAST IN DE FORTUIN / KONTICH MARCELLEKES TD II Fuif @ NIJDROP / OPWIJK
VARIA
KUNSTBENDE Voorronde @ BEURSSCHOUWBURG / BRUSSEL KUNSTBENDE Voorronde @ ARENBERG / ANTWERPEN
11-03-2012 CONCERT
AROMA @ ROMA / ANTWERPEN RAPHAEL SAADIQ Funk-soul, dance @ AB, ZAAL / BRUSSEL PANTALONE - DE PANTOFFELTREIN @ CC DE SPIL / ROESELARE ED SHEERAN Pop @ AB, CLUB / BRUSSEL MAYBESHEWILL (UK), HOWARD JAMES KENNY (UK) @ JC DEN EGLANTIER / BERCHEM
VARIA
PENHUIS Rachida Lamrabet @ ORANJERIE BROELMUSEUM / KORTRIJK KUNSTBENDE Voorronde @ CC SINT-NIKLAAS / SINT-NIKLAAS
MERCEDES PÉON @ CC LEOPOLDSBURG / LEOPOLDSBURG WIM MERTENS Klasiek @ AB, THEATER / BRUSSEL ENTER SHIKARI Young Guns, The James Cleaver Quintet @ TRIX / ANTWERPEN ALUK TODOLO, DEUTSCH NEPAL, BAIN WOLFKIND Der BlutHharsch and The Infinite Church of The Leading Hand @ MAGASIN4 / BRUSSEL DER BLUTHARSCH... and the infinite church of the leading hand (us), Aluk Todolo (fr), Deutsch Nepal (swe), Bain Wolfkind (aus), Varunna (it) @ MAGASIN4 / BRUSSEL YEVGUENI - WELKENRAEDT @ ARENBERG, GROTE ZAAL / ANTWERPEN ANTON WALGRAVE The Craving Deer @ ELZENHOF / BRUSSEL
VARIA
LAIKA & MUZIEKTHEATER TRANSPARANT Opera Buffa @ ROMA / ANTWERPEN IF MOZART AND MONK WERE BROTHERS Jef Neve & Liebrecht Vanbeckevoort @ DE KORTRIJKSE SCHOUWBURG / KORTRIJK FERNWEH De Minnaar @ ARENBERG, KLEINE ZAAL / ANTWERPEN
16-03-2012 CONCERT
JOVANKA STEELE Adventures in Europe-Land @ ARENBERG, KLEINE ZAAL / ANTWERPEN RIEN À DÉCLARER Film @ DE CULTUURFABRIEK / SIJSELE (DAMME) ACHTER DE WOLKEN - ‘T ARSENAAL @ ARENBERG, GROTE ZAAL / ANTWERPEN
HET ZESDE METAAL @ DE KREUN / KORTRIJK ANGEL WITCH @ NIJDROP / OPWIJK YEVGUENI - WELKENRAEDT @ CC DE SPIL / ROESELARE MADBALL H2O, Deez Nuts, First Blood, Devil In Me, Strength Approach @ TRIX / ANTWERPEN PANDORA (DE) My Best Sunday Dress @ MAGASIN4 / BRUSSEL WIM MERTENS Klasiek @ AB, THEATER / BRUSSEL ELLIOTT MURPHY Americana, blues, folk @ BOTANIQUE, ORANGERIE / BRUSSEL LOCOLINDOS (NL/BE) @ N9 VILLA / EEKLO MIDNITE RUN PRESENTS Cyrus, Razor Rekta, TMSV, Bunzero, Pheral, Antics @ KULTUURKAFFEE VUB / BRUSSEL
13-03-2012
PARTY
12-03-2012 CONCERT
BANE Cruel Hand, Rotting Out @ TRIX / ANTWERPEN
VARIA
CONCERT
MACEO PARKER (VS) @ CONCERTZAAL DE CASINO / SINT-NIKLAAS THE KLEZMATICS @ CC LEOPOLDSBURG / LEOPOLDSBURG JOANNA NEWSOM Folk, hedendaags @ AB, FLEX / BRUSSEL THOMAS DYBDAHL, DOUGLAS FIRS (SOLO) Acoustic, singer-songwriter @ BOTANIQUE, ORANGERIE / BRUSSEL
VARIA
ABATTOIR FERMÉ - MONKEY @ THEATER ANTIGONE / KORTRIJK
PUSH IT YOUNG TALENT TOUR Halve finale @ CAFÉ D’ANVERS / ANTWERPEN CLUB MTV Dominico, Makasi and Dj Dysfunkshunal ft Fatty K and Bay-B Da Kid @ NOXX ANTWERP / ANTWERPEN
VARIA
ACHTER DE WOLKEN - ‘T ARSENAAL @ ARENBERG, GROTE ZAAL / ANTWERPEN ROOTSPROJECT Wervelende Derwisjen uit Konya (tr) @ DE KORTRIJKSE SCHOUWBURG / KORTRIJK LAIKA & MUZIEKTHEATER TRANSPARANT Opera Buffa @ ROMA / ANTWERPEN
41
GET OUT 17-03-2012 CONCERT
DENIAL FIEND Cauldron, Striker, State:Chaos @ TRIX / ANTWERPEN DE GEKNIPTE MAN! Steven Goegebeur @ CC DE SPIL / ROESELARE ANBB: ALVA NOTO & BLIXA BARGELD Electronica, experimental @ AB, BOX / BRUSSEL NOVAROCK Penta Nova: Sam De Bruyn & Stijn Van De Voorde, ’t Hof van Commerce, Absynthe Minded, School is Cool, Customs, Sioen, Daytona, The Lumbers / Hexa Nova: Trash Radio, Sound of Stereo (live), Murdock feat. Jenna G, Ego Troopers, Lazy Jay, Syndesia @ XPO / KORTRIJK CUBA ANTWERPEN INDOOR FESTIVAL Cantrabando feat. Jesûs Alemany @ ARENBERG, MEERDERE PODIA / ANTWERPEN SOKO Folk, pop, singer-songwriter @ BOTANIQUE, ORANGERIE / BRUSSEL MASTER OF WAHA, HEDONIST Hardrock, metal @ MAGASIN4 / BRUSSEL RISE AND FALL Iron Age, Dead Swans @ DE KREUN / KORTRIJK
PARTY
MARQUEECLUB PARTY New wave, indie, rock & early electronics by marquee DJ’s @ NOORDERTERRAS / ANTWERPEN 5 YEARS HINDU NIGHTS @ VOORUIT / GENT
VARIA
LAIKA & MUZIEKTHEATER TRANSPARANT Opera Buffa @ ROMA / ANTWERPEN KUNSTBENDE Voorronde @ NIJDROP / OPWIJK KUNSTBENDE Voorronde @ HANGAAR 1 / OOSTENDE
18-03-2012 CONCERT
OVO, NADJA, OFF THE INTERNATIONAL RADAR Noise / Ambient / Doom / Post rock @ MAGASIN4 / BRUSSEL THE WATERBOYS An Appointment With Yeats & The Waterboys @ AB, FLEX / BRUSSEL OVO (IT) Nadja (can), Off the International Radar (can) @ MAGASIN4 / BRUSSEL
VARIA
LEAH THYS My tribute to the diva @ ARENBERG, GROTE ZAAL / ANTWERPEN LAIKA & MUZIEKTHEATER TRANSPARANT Opera Buffa @ ROMA / ANTWERPEN
19-03-2012 CONCERT
VERONICA FALLS Rock @ AB, CLUB / BRUSSEL LAURA MARLING Folk @ AB, FLEX / BRUSSEL TIMBER TIMBRE (SOLO) Folk @ BOTANIQUE, ROTONDE / BRUSSEL
VARIA
CROSSROADSFESTIVAL Studio Oscuro & Marc Rawls - Eclipse @ THEATER TUTTI FRATELLI / ANTWERPEN
20-03-2012 CONCERT
WE HAVE BAND Electro, pop @ BOTANIQUE, ROTONDE / BRUSSEL LONELY DRIFTER KAREN Pop, world @ AB, CLUB / BRUSSEL
VARIA
LE CRI Compagnie Nacera Belaza (dz) @ DE KORTRIJKSE SCHOUWBURG / KORTRIJK
ZAP ZAP 42 42
GRATIS 27-03-2012
VARIAPRESELECTIE ROCKRACE @ KULTUURKAFFEE VUB / BRUSSEL
29-03-2012
CONCERTKK WORLD MET LOBI FIRI EN KARA DARA Vernissage Expo Marcel Pinas @ KULTUURKAFFEE VUB / BRUSSELRARA 2 Singer-songwriter @ MUSIC VILLAGE / BRUSSEL
CROSSROADSFESTIVAL Studio Oscuro & Marc Rawls - Eclipse @ THEATER TUTTI FRATELLI / ANTWERPEN TWO WOMAN Film @ ROMA / ANTWERPEN
21-03-2012 CONCERT
MARC MORGAN, MADEMOISELLE NINETEEN Benjamin Schoos, Marie-France @ BOTANIQUE, ROTONDE / BRUSSEL JAZZLAB SERIES aNoo (fl) @ CONCERTSTUDIO / KORTRIJK STROMAE @ VOORUIT / GENT GRAVEYARD Rock @ AB, CLUB / BRUSSEL ‘T HOF VAN COMMERCE Hip-hop, Nederlandstalig @ AB, BOX / BRUSSEL
VARIA
CROSSROADSFESTIVAL La Tortue Noire - Le Grand Oeuvre @ ZUIDERPERSHUIS, MUSEUMTHEATER / ANTWERPEN CROSSROADSFESTIVAL Maria Clara Villa Lobos, Head On @ ARENBERG, KLEINE ZAAL / ANTWERPEN CULTUURCAFÉ BORGERHOUT Michael Van Peel & Chris Van Der Ende @ ROMA / ANTWERPEN CROSSROADSFESTIVAL Marta Carrasco, No Se Si @ ARENBERG, GROTE ZAAL / ANTWERPEN EET SMAKELIJK - HET BELOOFDE FEEST DEEL I Het huis van Bourgondië, Detheatermaker, Ilay Den Boer (nl) @ ARENATHEATER / KORTRIJK CARS 2 Film @ ROMA / ANTWERPEN
22-03-2012 CONCERT
KAREL MICHIELS Afterparty met Groove Station @ DE KREUN / KORTRIJK THE FELICE BROTHERS Rock, roots, folk @ AB, BOX / BRUSSEL THE ME IN YOU, MAD ABOUT MOUNTAINS Singersongwriter @ AB, CLUB / BRUSSEL PERCOSSA Drums, humor én stomende energie! @ CC LEOPOLDSBURG / LEOPOLDSBURG DIPTYCH José Navas Compagnie Flac @ CC DE SPIL / ROESELARE DEEP RIVER QUARTET, THE TRIPPLETTES @ ROMA / ANTWERPEN
VARIA
CROSSROADSFESTIVAL Igor Vrebac, Chiren & MTG Botlek, Gelag @ THEATER TUTTI FRATELLI / ANTWERPEN CROSSROADSFESTIVAL 2x2 @ THEATER TUTTI FRATELLI / ANTWERPEN SARAH RINGOET Simon Says @ ARENBERG, KLEINE ZAAL / ANTWERPEN EET SMAKELIJK - HET BELOOFDE FEEST DEEL I Het huis van Bourgondië, Detheatermaker, Ilay Den Boer (nl) @ ARENATHEATER / KORTRIJK
CHECK GETOUT ONLINE OP WWW.ZAPMAGAZINE.BE
23-03-2012 CONCERT
KORN Electronica, metal @ AB, ZAAL / BRUSSEL BACKFIRE No Redeeming Social Value, All For Nothing @ TRIX / ANTWERPEN NEW BUILD Electronic, indie, synth-pop @ BOTANIQUE, ROTONDE / BRUSSEL LIESA VAN DER AA Love Like Birds @ MUZIEKCLUB 4AD / DIKSMUIDE ERIC LEGNINI TRIO Jazz @ CC DE SPIL / ROESELARE SIOEN @ VOORUIT / GENT ENTHRONED, PANCHRYSIA, CULT OF ERINYES Black Metal @ MAGASIN4 / BRUSSEL PHILIP CATHERINE PLAYS COLE PORTER @ ROMA / ANTWERPEN THEATER MARLPERTUIS - HERFSTSONATE @ CC DE SPIL / ROESELARE
PARTY
FOORCORE INVITES LE DIABLE AU CORPS Zone 33 (live), Suburbass (live), Osmik (live), Nout Heretik (live), Keygen Kaotic (live), Omega Hardkore (live), Rakuza (live) @ PETROL CLUB / ANTWERPEN
VARIA
CROSSROADSFESTIVAL La Tortue Noire - Le Grand Oeuvre @ ZUIDERPERSHUIS, MUSEUMTHEATER / ANTWERPEN DIT IS MIJN VADER - HET BELOOFDE FEEST DEEL III Het huis van Bourgondië, Detheatermaker, Ilay Den Boer (nl) @ ARENATHEATER / KORTRIJK CROSSROADSFESTIVAL Plefsis - The Blue Line @ ARENBERG, GROTE ZAAL / ANTWERPEN CROSSROADSFESTIVAL Wild Theater - Stonebelly @ THEATER FROE FROE / ANTWERPEN CROSSROADSFESTIVAL Zaches Teatro - Mal Blanco @ ZUIDERPERSHUIS, GROTE ZAAL / ANTWERPEN CROSSROADSFESTIVAL Krepsko - Fragile @ ARENBERG, KLEINE ZAAL / ANTWERPEN
24-03-2012 CONCERT
SEVERE TORTURE (NL) Prostitute Disfigurement (nl), Caducity, Serial Butcher, Dehuman @ MAGASIN4 / BRUSSEL ALEX WINSTON Pop, chanson @ AB, CLUB / BRUSSEL TINARIWEN @ ROMA / ANTWERPEN SEVERE TORTURE, PROSTITUTE DISFIGUREMENT Caducity, Serial Butcher, Dehuman @ MAGASIN4 / BRUSSEL NATHAN & THE ZYDECO CHA-CHAS (US) @ N9 VILLA / EEKLO DANAKIL Reggae @ AB, ZAAL / BRUSSEL PEEP ENTERS FEESTGEDRUIS Positive Exceptional Electronic Pleasures for Pirates @ VOORUIT / GENT
VARIA
CROSSROADSFESTIVAL Emanuella Amichai - The Neighbors @ ZUIDERPERSHUIS, KLEINE ZAAL / ANTWERPEN CROSSROADSFESTIVAL Rapid Eye - Quiproquo @ ZUIDERPERSHUIS, GROTE ZAAL / ANTWERPEN CROSSROADSFESTIVAL Clipa Theater - Orpheus @ ARENBERG, GROTE ZAAL / ANTWERPEN CROSSROADSFESTIVAL Meital Raz - Zebra @ THEATER FROE FROE / ANTWERPEN CROSSROADSFESTIVAL La Tortue Noire - Le Grand Oeuvre @ ZUIDERPERSHUIS, MUSEUMTHEATER / ANTWERPEN CROSSROADSFESTIVAL Krepsko - Fragile @ ARENBERG, KLEINE ZAAL / ANTWERPEN
25-03-2012 CONCERT
JO LEMAIRE ZINGT PIAF @ ROMA / ANTWERPEN MORKOBOT (IT) Papier Tigre (fr), Pektop @ MAGASIN4 / BRUSSEL
DERROLL’S DREAM @ ROMA / ANTWERPEN KORITNI (AUS) Wild Dawn (fr) @ MAGASIN4 / BRUSSEL
VARIA
COMEDYTRACK* Joost Van Hyfte, Fuad Hassan, Dara Faizi, Erhan Demirci (mc) @ CONCERTSTUDIO & MUZIEKCAFÉ TRACK* / KORTRIJK STEVEN GOEGEBEUR De geknipte man! @ ARENBERG, KLEINE ZAAL / ANTWERPEN ROOTSPROJECT Monde.com, Mokhallad Rasem (iq) @ DE KORTRIJKSE SCHOUWBURG / KORTRIJK
30-03-2012 CONCERT
BED RUGS @ ARENBERG, ANTWERPEN, 31/03 SUMMER CAMP @ TRIX / ANTWERPEN HUMO’S ROCK RALLY 2012 Pop, rock @ AB, ZAAL / BRUSSEL
VARIA
CROSSROADSFESTIVAL La Tortue Noire - Le Grand Oeuvre @ ZUIDERPERSHUIS, MUSEUMTHEATER / ANTWERPEN CROSSROADSFESTIVAL Scarlattine Theatro - The day before the world began @ THEATER TUTTI FRATELLI / ANTWERPEN CROSSROADSFESTIVAL Au Ments - Malasombra @ ARENBERG, GROTE ZAAL / ANTWERPEN CROSSROADSFESTIVAL Meital Raz - Zebra @ THEATER FROE FROE / ANTWERPEN CROSSROADSFESTIVAL Wild Theater - Stonebelly @ THEATER FROE FROE / ANTWERPEN
26-03-2012 CONCERT
CHARLIE WINSTON Pop, singer-songwriter @ AB, ZAAL / BRUSSEL CONNAN MOCKASIN Electronic, indie, pop, psyche @ BOTANIQUE, ORANGERIE / BRUSSEL
VARIA
KRAUWELENHOF EN HOVEBERG Only Love @ ARENBERG, GROTE ZAAL / ANTWERPEN FERNWEH IN COPRODUCTIE MET DE TIJD Winterlicht @ ARENBERG, KLEINE ZAAL / ANTWERPEN
27-03-2012 CONCERT
YASHIN Glamour Of The Kill, Dear Superstar @ TRIX / ANTWERPEN STILL CORNERS @ CHARLATAN / GENT THE CIVIL WARS Americana, chanson @ AB, CLUB / BRUSSEL
VARIA
RESTLESS Film @ ROMA / ANTWERPEN FERNWEH IN COPRODUCTIE MET DE TIJD Winterlicht @ ARENBERG, KLEINE ZAAL / ANTWERPEN THEATER MARLPERTUIS - HERFSTSONATE @ THEATER ANTIGONE / KORTRIJK
28-03-2012 CONCERT
PRIMUS An Evening With... @ TRIX / ANTWERPEN CRACK Arco Rens, Kobelt Works & Amrita Performing Arts @ CULTUURCENTRUM / KORTRIJK MORNING PARADE Electronic, indie, rock @ BOTANIQUE, WITLOOF BAR / BRUSSEL WHITE HILLS Psychedelic rock @ BOTANIQUE, ROTONDE / BRUSSEL DAMIEN JURADO Brewed By Noon @ TRIX / ANTWERPEN THE JEZABELS Pop, rock @ AB, CLUB / BRUSSEL
VARIA
ROOTSPROJECT Crack, Arco Renz, Kobalt Works (de/ kh) @ DE KORTRIJKSE SCHOUWBURG / KORTRIJK HASTA LA VISTA Film @ ROMA / ANTWERPEN TONY JOE WHITE @ ARENBERG, GROTE ZAAL / ANTWERPEN HOP Film @ ROMA / ANTWERPEN
29-03-2012 CONCERT
HELMET Fighting With Wire @ TRIX / ANTWERPEN DAVID BARTHOLOMÉ Cosmic Woo Woo. @ NIJDROP / OPWIJK CHIMAIRA Re-Armed, Warbeast @ TRIX / ANTWERPEN DA SILVA Chanson, pop @ BOTANIQUE, ORANGERIE / BRUSSEL KORITNI, WILD DAWN Hardrock @ MAGASIN4 / BRUSSEL SHEARWATER, JULIE DOIRON Folk, indie, rock @ BOTANIQUE, ROTONDE / BRUSSEL ISBELLS, RENÉE Singer-songwriter @ AB, CLUB / BRUSSEL
CAFÉ CON LECHE Kájhem Orchestra @ MUZIEKCLUB 4AD / DIKSMUIDE UNDER DESTRUCTION @ PETROL CLUB / ANTWERPEN NAPALM DEATH Black Breath, Victims, Tormented, Kadavrik @ TRIX / ANTWERPEN BABA ZULA Rock, world @ AB, CLUB / BRUSSEL HOE OVERLEEF JE JE PARTNER? Comedy met Vitalski & Veerle Malschaerts @ CC LEOPOLDSBURG / LEOPOLDSBURG TALVIN SINGH & NILADRI KUMAR Electronica, world, India @ BOTANIQUE, ORANGERIE / BRUSSEL BETH JEANS HOUGHTON Folk, indie, pop @ BOTANIQUE, WITLOOF BAR / BRUSSEL DEFILHARMONIE 2140 deOrkestacademie en blazers @ ROMA / ANTWERPEN WORKING CLASS HERO Nigel Williams @ CC DE SPIL / ROESELARE THE SUBS PRESENT BITCULTURE FEAT. VILLA Arnaud Rebotini, Tai, Mixhell, Hammerang, Partyharders @ AB, ZAAL / BRUSSEL RUE DES PÊCHERIES + SUPERTANKER Supertanker @ MAGASIN4 / BRUSSELS
VARIA
DE TOCHT VAN DE OLIFANT (10+) HetPaleis @ DE KORTRIJKSE SCHOUWBURG / KORTRIJK
31-03-2012 CONCERT
DEAD ELVIS & HIS ONE MAN GRAVE Hola Ghost, Black Magic Six @ MAGASIN4 / BRUSSEL KRIS DE BRUYNE & BAND La Matanza Songs @ CC LEOPOLDSBURG / LEOPOLDSBURG ‘T ARSENAAL - BIECHTEN @ CC DE SPIL / ROESELARE FLORENCE + THE MACHINE Pop @ AB, ZAAL / BRUSSEL POKEY LAFARGE AND THE SOUTH CITY THREE World, roots, americana @ AB, CLUB / BRUSSEL JO’ BUDDY & GENE TAYLOR TRIO (FL/US/BE) @ N9 VILLA / EEKLO BLACK BREATH Victims, Tormented, DJ Levy @ DE KREUN / KORTRIJK STAR WARZ Outlook Festival Launch Party @ VOORUIT / GENT DEFILHARMONIE 2140 Operettedagdroom door Tutti Fratelli @ ROMA / ANTWERPEN TIME WARP Carl Cox, Sven Väth, Richie Hawtin, Ricardo Villalobos, Marco Carola, Chris Liebing, Dub Fire, DJ Rush... @ MAIMARKTHALLE / MANNHEIM (DE)
VARIA
ROOTSPROJECT Talvin Singh & Niladri Kumar (in) @ DE KORTRIJKSE SCHOUWBURG / KORTRIJK HET RODE VISJE (3-5) Sprookjes & Zo @ ARENATHEATER / KORTRIJK GUIDO BELCANTO Een man als ik ontmoet je niet elke dag @ ARENBERG, GROTE ZAAL / ANTWERPEN BED RUGS @ ARENBERG, KLEINE ZAAL / ANTWERPEN
43 43
BINNEN ZONDER BETALEN 3/03/2012
KOZZMOZZ BEN SIMS, HEIKO LAUX, TRAVERSABLE WORMHOLE (LIVE), KR!Z, SPACID VOORUIT @ GENT FREE DUOTICKETS
VRIJKAARTEN VOOR DEZE EVENTS ZIJN TE WINNEN OP ZAPMAGAZINE.BE ONDERER WEDSTRIJDEN KRIJG JE EEN VOLLEDIG OVERZICHT VAN WAT DEZE MAAND IN ZAP TE WINNEN IS
VERGEET NIET TE REGISTREREN OM DEEL TE NEMEN
31/03/2012
STAR WARZ OUTLOOK FESTIVAL LAUNCH PARTY VOORUIT @ GENT FREE DUOTICKETS
BOTANIQUE @ BRUSSEL
10/03/2012
4/03/2012
17/03/2012
9/03/2012
CHAIRLIFT, O F F LOVE ELECTRONIC, INDIE, POP ROTONDE FREE DUOTICKETS
BLACKOUT TO THE 90’S ZAAL NAAST IN DE FORTUIN @ KONTICH FREE DUOTICKETS
LAMBCHOP, CORTNEY TIDWELL ALTERNATIVE, AMERICANA, SINGERSONGWRITER ORANGERIE FREE DUOTICKETS
5 YEARS HINDU NIGHTS VOORUIT @ GENT FREE DUOTICKETS
24/03/2012
PEEP ENTERS FEESTGEDRUIS POSITIVE EXCEPTIONAL ELECTRONIC PLEASURES FOR PIRATES VOORUIT @ GENT FREE DUOTICKETS
9/03/2012 31/03/2012
TIME WARP CARL COX, SVEN VÄTH, RICHIE HAWTIN, RICARDO VILLALOBOS, MARCO CAROLA, CHRIS LIEBING, DUB FIRE, DJ RUSH... MAIMARKTHALLE @ MANNHEIM (DE) FREE DUOTICKET
robaG wruhme andré Galluzzi Spacid JoSé noVenta KooD00 michael thoelen
Sat. march 24 ‘12
ZAP 44
Vooruit Ghent
TEAM ME, UNO MØLLER INDIE, POP ROTONDE FREE DUOTICKETS
10/03/2012
SCHOOL OF SEVEN BELLS EXPERIMENTAL POP, PSYCHEDELIC ROTONDE FREE DUOTICKETS
17/03/2012
SOKO FOLK, POP, SINGER-SONGWRITER ORANGERIE FREE DUOTICKETS
TRIX @ ANTWERPEN
4/03/2012 THE DRUMS FREE DUOTICKETS
ARENBERG @ ANTWERPEN
PETROL @ ANTWERPEN
5/03/2012
9/03/2012
‘T ARSENAAL - NORWAY.TODAY NATHALIE MESKENS & TOM TERNEST GROTE ZAAL FREE DUOTICKET
SHELLSHOCK KRYPTIC MINDS, CLUEKID FREE DUOTICKETS
23/03/2012
FOORCORE INVITES LE DIABLE AU CORPS ZONE 33 (LIVE), SUBURBASS (LIVE), OSMIK (LIVE), NOUT HERETIK (LIVE), KEYGEN KAOTIC (LIVE), OMEGA HARDKORE (LIVE), RAKUZA (LIVE) FREE DUOTICKETS
30/03/2012
UNDER DESTRUCTION 2 CURRENT VALUE, DONNY, MASHEEN, THRASHER, SICKBOY EN NOG EEN PAK MANNEN VAN HET HARDERE WERK FREE DUOTICKETS
25/03/2012 SUMMER CAMP FREE DUOTICKETS
28/03/2012 PRIMUS AN EVENING WITH... FREE DUOTICKETS
29/03/2012 HELMET FIGHTING WITH WIRE FREE DUOTICKETS
6/04/2012 INTERNATIONALS FREE DUOTICKETS
14/03/2012
XANDER DE RYCKE - MIJN ZWARTE PARADE GROTE ZAAL FREE DUOTICKET
15/03/2012
YEVGUENI - WELKENRAEDT GROTE ZAAL FREE DUOTICKET
31/03/2012
BED RUGS ARENBERG, KLEINE ZAAL FREE DUOTICKET
CACTUS CLUB @ BRUGGE
3/03/2012
AIR PLAY KAPITAN KORSAKOV, TRANSCODER, MAZE FREE TICKETS
10/03/2012 LITTLE TROUBLE KIDS PING PONG TACTICS FREE TICKETS
13/04/2012 BREAKING WAVES CALLMEKAT FREE TICKETS
45
AAK
GAME CORNER TEKST EN SAMENSTELLING: SARAH VERMEERSCH
k in onderstaande woordzoeker? Veel succes!
ZOEK DE WOORDEN MET SMAAK
Vind jij de woorden met smaak in onderstaande woordzoeker? Veel succes! AROMA GENIETEN HEERLIJK PROEVEN LEPEL UMAMI ZOET BITTER GEUREN KRUIDEN MES TEXTUUR VORK ZOUT GAARTIJD HAPJE LEKKER PEPER TONG ZINTUIG ZUUR
Meer leuke gezelschapsspelletjes met smaak vind je op www.spelinzicht.eu
ZAP 4646 ZAP
47
Een gezondheidspromotiecampagne van JOETZ vzw, een landelijk erkende jeugddienst voor alle kinderen en jongeren van 3 tot 30 jaar. Als gezondheidspromotor zit het thema gezondheid vervat in heel onze werking en streven we naar duidelijke, juiste, creatieve en niet-belerende projecten, producten en acties. ZAP 48 Met de steun van de Vlaamse Overheid en de Socialistische Mutualiteiten