Pão sem glúten e sem lactose INGREDIENTES: - 4 batatas médias - 2 ovos - 1/2 xícara (chá) de água - 1/2 xícara (chá) de óleo de canola - sal a gosto - 2 xícaras (chá) de polvilho azedo - 2 xícaras (chá) de polvilho doce - orégano a gosto MODO DE FAZER: Cozinhe as batatas e amasse em ponto de purê sem leite. Adicione o polvilho azedo e doce, os ovos, o orégano, o sal, a água aquecida e o óleo aquecido. Misture bem até formar uma massa homogênea. Enrole-os como se fossem pão de queijo. Leve para assar em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 15 minutos. Quando esfriar, os pães poderão ser congelados. Rendimento: 35 pãezinhos