Rosca de Polvilho Azedo com Laranja
Ingredientes:
1 kg de polvilho azedo 400 ml de suco de laranja 4 colheres (sopa) de açúcar 1/2 colher (chá) de sal 3 colheres (sopa) de azeite 2 ovos 1 colher (sopa) de erva doce 2 colheres(sopa) de farinha de milho 1 xícara (chá) de água fervente
Como Faz:
Escalde com água fervente 3 colheres (sopa) polvilho junto com 2 colheres(sopa) farinha de milho. Quando esfriar, acrescente os demais ingredientes até ficar firme e conseguir formar argolas. Leve ao forno bem quente em forma untada por aproximadamente 40 minutos.