Zassenhaus International GmbH Höhscheider Weg 29 D-42699 Solingen Germany
Tel.: +49 (0)212 / 65 82 - 70 Fax: +49 (0)212 / 65 82 - 79 e-Mail: info@zassenhaus.com www.zassenhaus.com
© Zassenhaus International GmbH · Katalog 2019/2020 03/19/7500/01.43 ME · Art.-Nr. 900002
ZASSENHAUS
Katalog 2019/ 2020
Titel_RS 2019_2020.qxp_Layout 1 27.02.19 17:06 Seite 1
Hauptkatalog 2019/2020
ManufakturQualität für Genießer seit 1867.
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 10:53 Seite 2
2
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 10:53 Seite 3
Gemeinsame Momente beim Kochen erleben. Auserlesene Lebensmittel mit erstklassigen Werkzeugen verarbeiten. Einem Festmahl die richtige Würze verleihen. Kulinarische Erlebnisse mit ausgezeichneten Accessoires intensivieren. Willkommen in der Marken- und Produktwelt von ZASSENHAUS Enjoy precious moments together while you cook. Use first class tools to work with choice ingredients. Add delicate flavour to a special meal. Make culinary experiences even more special with superb accessories. Welcome to the world of ZASSENHAUS
3
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 10:53 Seite 4
Ich habe einen ganz einfachen Geschmack: Ich bin immer mit dem Besten zufrieden. Oscar Wilde
I have the simplest tastes. I am always satisďŹ ed with the best. Oscar Wilde
4
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:19 Seite 5
5
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 10:53 Seite 6
6
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 10:53 Seite 7
ManufakturQualität für Genießer seit 1867. Quality products for connoisseurs since 1867.
7
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 28.02.19 13:40 Seite 8
Würzen
10-36
50-79
wooden range
Schneidunterlagen cutting boards
8
37-49
coffee
seasoning
Holzwaren
Kaffee
Bambus
70-75
bamboo
80-88
Messer knives
89-94
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:25 Seite 9
LederschĂźrzen
95-96
kitchen accessories
leather aprons
Retro-Kollektion
KĂźchenaccessoires 97-105
97-102
107-109
retro line
Kontakt
112-115
contact
POS-Konzepte POS concepts
110-111
Inhalt
116-117
index
9
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 10:54 Seite 10
Pfeffer- und SalzmĂźhlen pepper and salt mills
10
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 10:54 Seite 11
Pfeffer- und Salzmühlen pepper and salt mills
PFEFFER- UND SALZMÜHLEN Damit Gewürze voll zur Geltung kommen, sollten sie am besten immer frisch gemahlen werden, da die ätherischen Öle – die Träger der so vielfältigen Aromen – nach wenigen Minuten verfliegen. Ganz entscheidend für ein volles Aroma ist das Mahlwerk. Unsere Mühlen verfügen über das original ZASSENHAUS-Mahlwerk aus deutscher Hochleistungs-Keramik. Das im Spritzgussverfahren hergestellte und bei 1.700 °C gebrannte Qualitätsmahlwerk bietet bedeutende Vorteile: - wesentlich bessere Ausformung der Konturen und somit schärfere Zahnung - wesentlich höhere Härte und Verschleißfestigkeit - völlige Korrosionsbeständigkeit - bessere Toleranzen und somit optimalen Rundlauf - geeignet für Pfeffer und Salz, aber auch Gewürze und getrocknete Kräuter Das Mahlwerk hat eine Zwei-Stufen-Geometrie. Im Grobzahnbereich wird das Mahlgut angebrochen und in den Feinzahnbereich weitergeleitet, wo das Mahlgut im gewünschten Mahlgrad fertig gemahlen wird. So holt das Mahlwerk aus jedem Gewürz das Beste heraus. Unser Sortiment bietet eine Vielzahl an unterschiedlichen Modellen und Materialien. Dies, gepaart mit erstklassiger Funktion und Qualität, machen die ZASSENHAUS-Mühlen zu einem zuverlässigen und attraktiven Partner beim Kochen und am Tisch.
Ein Qualitätsversprechen der Marke ZASSENHAUS!
PEPPER AND SALT MILLS In order to make the most of spices, they should always be freshly ground, as the essential oils - the carriers of so many flavours will disappear after a few minutes. Most important for a full flavour is the grinder. Our mills have the original ZASSENHAUS grinding mechanism made of German high-performance ceramics. The quality grinder, injection molded and fired at 1,700 °C, offers significant benefits: - significantly better shape of the contours and thus sharper teeth - much higher hardness and wear resistance - completely corrosion free - better tolerances and thus optimum concentricity - suitable for pepper and salt, but also spices and dried herbs The grinder has a two-stage geometry. In the coarse tooth area, the spice is broken and passed on to the fine tooth area, where the spice is ground to the desired degree of grinding. This is how the grinder gets the best out of every spice. Our range offers a variety of different models and materials. This, combined with first-class function and quality, make the ZASSENHAUS mills a reliable and attractive partner for cooking and at the table.
A quality promise of the brand ZASSENHAUS!
11
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 10:54 Seite 12
Pfeffer- und Salzmühlen pepper and salt mills
Präziser mahlen mit Zassenhaus! E
• Mahlgrad unten am Mahlwerk präzise einstellbar! • Einstellung von pulverfein bis grob gemörsert – Von Salat bis Grillfleisch! • Auch für andere Gewürze sowie getrocknete Kräuter geeignet.
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• Hochleistungskeramik – Made in Germany. Härter als Stahl!
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Grinding more precisely with Zassenhaus! • High-performance ceramics – Harder than steel! • Grinding degree precisely adjustable at the mechanism! • Adjustment from powder fine to coarsely crushed – From salad to barbecue meat! • Also suitable for other spices as well as dried herbs.
12
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 10:55 Seite 13
Pfeffer- und Salzmühlen pepper and salt mills
Auf das Mahlwerk kommt es an. Alles ist eine Frage der Einstellung. • Vielseitigkeit - geeignet für Pfeffer, Salz, Gewürze und getrocknete Kräuter • Langlebigkeit - das patentierte ZASSENHAUS-Mahlwerk ist härter als Stahl und absolut verschleiß- und korrosionsfrei • Produktqualität - die Körper sowie die technischen Komponenten sind ausschließlich aus hochwertigen Materialien hergestellt - die präzise Mahlwerk-Technologie bietet eine perfekte Funktion • Mahlergebnis - 6-fach einstellbar, von pulverfein (1) bis grob gemörsert (6) - der Mahlgrad bleibt, auch beim Nachfüllen, exakt erhalten und ist jederzeit auf der Ring-Skala ablesbar
Steg drehen, bis der Pfeil auf die gewünschte Zahl ➀ – ➅ zeigt.
1
3
6
• Konsequenz - 25 Jahre Garantie auf das Präzisionsmahlwerk Ein Qualitätsversprechen der Marke ZASSENHAUS.
The most important is the grinding mechanism. It’s all a question of setting. Rotate side bar until the arrow points to the desired number ➀ – ➅.
• Versatility - suitable for pepper, salt, spices and dried herbs • Longevity - The patented ZASSENHAUS grinding mechanism is harder than steel and absolutely wear-proof and corrosion-free • Quality - the bodies and technical components are exclusively made of high quality materials - the precise grinding mechanism offers a perfect function
1
3
• Grinding result - 6 different adjustments from fine grind (1) to coarsely crushed (6) - Degree of grinding remains exactly the same while refilling and can always be seen on the adjustment ring • Consequence - 25 years of warranty on the grinding mechanism
6
A quality promise of the brand ZASSENHAUS.
13
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 10:55 Seite 14
Pfeffer- und SalzmĂźhlen pepper and salt mills
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ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 10:55 Seite 15
Pfeffer- und Salzmühlen pepper and salt mills
MÜNCHEN
Buche schwarz matt, Edelstahl perforiert beech satined black, stainless steel perforated Höhe
Ø cm
EAN
020632 PM 020618 PM
45,0 20,0
8,0 6,4
4006528 020632 4006528 020618
Buche natur / natural beech
POTSDAM
Art.-Nr.
Höhe
Ø cm
EAN
020687 PM 020984 SM
20,0 20,0
5,6 5,6
4006528 020687 4006528 020984
020694 PM 020977 SM
30,0 30,0
6,1 6,1
4006528 020694 4006528 020977
020489 PM
40,0
6,8
4006528 020489
Buche schwarz matt / beech satined black
POTSDAM
PM Pfeffermühle / pepper mill SM Salzmühle / salt mill
Art.-Nr.
MM Muskatnussmühle / nutmeg mill D Display
Art.-Nr.
Höhe
Ø cm
EAN
020540 PM 020960 SM
20,0 20,0
5,6 5,6
4006528 020540 4006528 020960
020526 PM 020953 SM
30,0 30,0
6,1 6,1
4006528 020526 4006528 020953
020502 PM
40,0
6,8
4006528 020502
* aus bautechnischen Gründen ein verändertes Mahlwerk / modified grinding mechanism due to structural engineering
farbiger Geschenkkarton colored gift box
15
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 10:55 Seite 16
Pfeffer- und Salzmühlen pepper and salt mills
Buche natur / natural beech
BERLIN
16
Höhe
Ø cm
EAN
020007 PM 020014 SM
12,0 12,0
5,4 5,4
4006528 020007 4006528 020014
020021 PM 020038 SM
18,0 18,0
5,9 5,9
4006528 020021 4006528 020038
020045 PM 020052 SM
24,0 24,0
6,2 6,2
4006528 020045 4006528 020052
020069 PM 020076 SM
30,0 30,0
6,6 6,6
4006528 020069 4006528 020076
020083 PM
40,0
6,9
4006528 020083
023251 PM
50,0
8,0
4006528 023251
023275 PM
80,0
9,5
4006528 023275
Buche dunkel gebeizt / beech dark stained
BERLIN
PM Pfeffermühle / pepper mill SM Salzmühle / salt mill
Art.-Nr.
MM Muskatnussmühle / nutmeg mill D Display
Art.-Nr.
Höhe
Ø cm
EAN
020106 PM 020113 SM
12,0 12,0
5,4 5,4
4006528 020106 4006528 020113
020120 PM 020137 SM
18,0 18,0
5,9 5,9
4006528 020120 4006528 020137
020144 PM 020151 SM
24,0 24,0
6,2 6,2
4006528 020144 4006528 020151
020168 PM 020175 SM
30,0 30,0
6,6 6,6
4006528 020168 4006528 020175
020182 PM
40,0
6,9
4006528 020182
023268 PM
50,0
8,0
4006528 023268
023282 PM
80,0
9,5
4006528 023282
* aus bautechnischen Gründen ein verändertes Mahlwerk / modified grinding mechanism due to structural engineering
farbiger Geschenkkarton colored gift box
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 10:55 Seite 17
Pfeffer- und Salzmühlen pepper and salt mills
BERLIN Buche weiß glänzend / beech glossy white Höhe
Ø cm
EAN
020397 PM 020403 SM
12,0 12,0
5,4 5,4
4006528 020397 4006528 020403
020410 PM 020427 SM
18,0 18,0
5,9 5,9
4006528 020410 4006528 020427
020434 PM 020441 SM
24,0 24,0
6,2 6,2
4006528 020434 4006528 020441
020458 PM 020465 SM
30,0 30,0
6,6 6,6
4006528 020458 4006528 020465
020472 PM
40,0
6,9
4006528 020472
Buche schwarz glänzend / beech glossy black
BERLIN
PM Pfeffermühle / pepper mill SM Salzmühle / salt mill
Art.-Nr.
MM Muskatnussmühle / nutmeg mill D Display
Art.-Nr.
Höhe
Ø cm
EAN
020205 PM 020212 SM
12,0 12,0
5,4 5,4
4006528 020205 4006528 020212
020229 PM 020236 SM
18,0 18,0
5,9 5,9
4006528 020229 4006528 020236
020243 PM 020250 SM
24,0 24,0
6,2 6,2
4006528 020243 4006528 020250
020267 PM 020274 SM
30,0 30,0
6,6 6,6
4006528 020267 4006528 020274
020281 PM
40,0
6,9
4006528 020281
* aus bautechnischen Gründen ein verändertes Mahlwerk / modified grinding mechanism due to structural engineering
farbiger Geschenkkarton colored gift box
17
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 10:55 Seite 18
Pfeffer- und Salzmühlen pepper and salt mills
Buche hellblau / beech light blue
PASTELL
Art.-Nr.
Höhe
Ø cm
EAN
023114 PM 023121 SM
18,0 18,0
5,6 5,6
4006528 023114 4006528 023121
5,6 5,6
4006528 023053 4006528 023060
Buche mintgrün / beech mint 023053 PM 023060 SM
18,0 18,0
Buche creme / beech off-white
PASTELL
Art.-Nr.
Höhe
Ø cm
EAN
023077 PM 023084 SM
18,0 18,0
5,6 5,6
4006528 023077 4006528 023084
18,0 18,0
5,6 5,6
4006528 023091 4006528 023107
Buche rosa / beech pink 023091 PM 023107 SM
Buche taupe / beech taupe
PASTELL
Art.-Nr.
Höhe
Ø cm
EAN
023190 PM 023206 SM
18,0 18,0
5,6 5,6
4006528 023190 4006528 023206
Buche ultra violet / beech ultra violet 023299 PM 023305 SM
PM Pfeffermühle / pepper mill SM Salzmühle / salt mill
18
MM Muskatnussmühle / nutmeg mill D Display
18,0 18,0
5,6 5,6
* aus bautechnischen Gründen ein verändertes Mahlwerk / modified grinding mechanism due to structural engineering
4006528 023299 4006528 023305
farbiger Geschenkkarton colored gift box
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 10:55 Seite 19
Pfeffer- und Salzmühlen pepper and salt mills
Buche cool grey / beech cool grey
PASTELL
Art.-Nr.
Höhe
Ø cm
EAN
023312 PM 023329 SM
18,0 18,0
5,6 5,6
4006528 023312 4006528 023329
Buche vintage grau / beech vintage grey
BERLIN
Art.-Nr.
Höhe
Ø cm
EAN
023138 PM 023145 SM
12,0 12,0
5,4 5,4
4006528 023138 4006528 023145
023152 PM 023169 SM
18,0 18,0
5,9 5,9
4006528 023152 4006528 023169
023176 PM 023183 SM
24,0 24,0
6,2 6,2
4006528 023176 4006528 023183
Buche natur / natural beech
FREIBURG
Art.-Nr.
Höhe
Ø cm
EAN
021745 PM 021752 SM
12,0 12,0
5,6 5,6
4006528 021745 4006528 021752
Buche wenge gebeizt / beech wenge stained 021769 PM 021776 SM
PM Pfeffermühle / pepper mill SM Salzmühle / salt mill
MM Muskatnussmühle / nutmeg mill D Display
12,0 12,0
5,6 5,6
* aus bautechnischen Gründen ein verändertes Mahlwerk / modified grinding mechanism due to structural engineering
4006528 021769 4006528 021776
farbiger Geschenkkarton colored gift box
19
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 10:55 Seite 20
Pfeffer- und Salzmühlen pepper and salt mills
Buche natur / natural beech
FRANKFURT
20
Höhe
Ø cm
EAN
021080 PM 021097 SM
14,0 14,0
5,4 5,4
4006528 021080 4006528 021097
021103 PM 021110 SM
18,0 18,0
5,6 5,6
4006528 021103 4006528 021110
021318 PM 021325 SM
24,0 24,0
5,9 5,9
4006528 021318 4006528 021325
021127 PM 021134 SM
30,0 30,0
6,3 6,3
4006528 021127 4006528 021134
Buche wenge gebeizt / beech wenge stained
FRANKFURT
PM Pfeffermühle / pepper mill SM Salzmühle / salt mill
Art.-Nr.
MM Muskatnussmühle / nutmeg mill D Display
Art.-Nr.
Höhe
Ø cm
EAN
022247 PM 022254 SM
14,0 14,0
5,4 5,4
4006528 022247 4006528 022254
021158 PM 021165 SM
18,0 18,0
5,6 5,6
4006528 021158 4006528 021165
021295 PM 021301 SM
24,0 24,0
5,9 5,9
4006528 021295 4006528 021301
021172 PM 021189 SM
30,0 30,0
6,3 6,3
4006528 021172 4006528 021189
* aus bautechnischen Gründen ein verändertes Mahlwerk / modified grinding mechanism due to structural engineering
farbiger Geschenkkarton colored gift box
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:00 Seite 21
Pfeffer- und Salzmühlen pepper and salt mills
Olivenholz / olive wood
FRANKFURT
Art.-Nr.
Höhe
Ø cm
EAN
022407 PM 022414 SM
14,0 14,0
5,4 5,4
4006528 022407 4006528 022414
022223 PM 022230 SM
18,0 18,0
5,6 5,6
4006528 022223 4006528 022230
022421 PM 022438 SM
24,0 24,0
5,9 5,9
4006528 022421 4006528 022438
Olivenholz / mill set, olive wood bestehend aus: PM Frankfurt Olivenholz 18 cm | SM Frankfurt Olivenholz 18 cm
MÜHLEN-SET
contains: PM Frankfurt olive wood 18 cm | SM Frankfurt olive wood 18 cm Art.-Nr. 023046
Maße cm 22,5 x 26,0 x 6,5
EAN 4006528 023046
o. Abb. / w/o illust.: bestehend aus: PM Augsburg Olivenholz 18 cm | SM Augsburg Olivenholz 18 cm contains: PM Augsburg olive wood 18 cm | SM Augsburg olive wood 18 cm Art.-Nr. 022971 PM Pfeffermühle / pepper mill SM Salzmühle / salt mill
MM Muskatnussmühle / nutmeg mill D Display
Maße cm 22,5 x 26,0 x 6,5
* aus bautechnischen Gründen ein verändertes Mahlwerk / modified grinding mechanism due to structural engineering
EAN 4006528 022971 farbiger Geschenkkarton colored gift box
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ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:00 Seite 22
Pfeffer- und Salzmühlen pepper and salt mills
Bambus / bamboo
FRANKFURT
Ø cm
EAN
023213 PM 023220 SM
14,0 14,0
5,7 5,7
4006528 023213 4006528 023220
023237 PM 023244 SM
18,0 18,0
5,7 5,7
4006528 023237 4006528 023244
Art.-Nr.
Höhe
Ø cm
EAN
020700 PM 020717 SM
18,0 18,0
5,5 5,5
4006528 020700 4006528 020717
Buche schwarz matt / beech satined black
HAMBURG
Art.-Nr.
Höhe
Ø cm
EAN
020731 PM 020748 SM
18,0 18,0
5,5 5,5
4006528 020731 4006528 020748
Buche weiß matt / beech satined white
HAMBURG
22
Höhe
Buche natur / natural beech
HAMBURG
PM Pfeffermühle / pepper mill SM Salzmühle / salt mill
Art.-Nr.
MM Muskatnussmühle / nutmeg mill D Display
Art.-Nr.
Höhe
Ø cm
EAN
021462 PM 021479 SM
18,0 18,0
5,5 5,5
4006528 021462 4006528 021479
* aus bautechnischen Gründen ein verändertes Mahlwerk / modified grinding mechanism due to structural engineering
farbiger Geschenkkarton colored gift box
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 28.02.19 12:18 Seite 23
Pfeffer- und Salzmühlen pepper and salt mills
Buche weiß matt / Edelstahl beech satined white / stainless steel
AUGSBURG
Art.-Nr.
Höhe
Ø cm
EAN
025187 PM 025194 SM
18,0 18,0
5,5 5,5
4006528 025187 4006528 025194
Buche schwarz matt / Edelstahl beech satined black / stainless steel
AUGSBURG
Art.-Nr.
Höhe
Ø cm
EAN
025040 PM 025057 SM
14,0 14,0
5,5 5,5
4006528 025040 4006528 025057
025064 PM 025071 SM
18,0 18,0
5,5 5,5
4006528 025064 4006528 025071
Olivenholz / Edelstahl olive wood / stainless steel
AUGSBURG
Art.-Nr.
Höhe
Ø cm
EAN
025408 PM 025415 SM
14,0 14,0
5,5 5,5
4006528 025408 4006528 025415
025385 PM 025392 SM
18,0 18,0
5,5 5,5
4006528 025385 4006528 025392
Nussbaum hell gebeizt / Edelstahl walnut light stained / stainless steel
AUGSBURG
Art.-Nr.
Höhe
Ø cm
EAN
025422 PM 025439 SM
18,0 18,0
5,5 5,5
4006528 025422 4006528 025439
Nussbaum dunkel gebeizt / Edelstahl walnut dark stained / stainless steel 025446 PM 025453 SM PM Pfeffermühle / pepper mill SM Salzmühle / salt mill
MM Muskatnussmühle / nutmeg mill D Display
18,0 18,0
5,5 5,5
* aus bautechnischen Gründen ein verändertes Mahlwerk / modified grinding mechanism due to structural engineering
4006528 025446 4006528 025453 farbiger Geschenkkarton colored gift box
23
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:00 Seite 24
Pfeffer- und Salzmühlen pepper and salt mills
Buche dunkel gebeizt / beech dark stained
SPEYER
Art.-Nr.
Höhe
Ø cm
EAN
021202 PM
19,0
6,4
4006528 021202
Buche natur / natural beech
ROSTOCK
Art.-Nr.
Höhe
Ø cm
EAN
022346 PM 022360 MM
14,0 14,0
5,5 5,5
4006528 022346 4006528 022360
Zassenhaus-Muskatmahlwerk nutmeg grinding mechanism
Buche wenge gebeizt / beech wenge stained
ROSTOCK
Art.-Nr.
Höhe
Ø cm
EAN
022377 PM 022391 MM
14,0 14,0
5,5 5,5
4006528 022377 4006528 022391
Zassenhaus-Muskatmahlwerk nutmeg grinding mechanism PM Pfeffermühle / pepper mill SM Salzmühle / salt mill
24
MM Muskatnussmühle / nutmeg mill D Display
* aus bautechnischen Gründen ein verändertes Mahlwerk / modified grinding mechanism due to structural engineering
farbiger Geschenkkarton colored gift box
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 28.02.19 12:10 Seite 25
Pfeffer- und Salzmühlen pepper and salt mills
Kunststoff / plastics
DÜSSELDORF
Art.-Nr.
Maße
cm
EAN
035490 PM schwarz / black 035506 SM schwarz / black
19,0 19,0
6,6 6,6
4006528 035490 4006528 035506
035513 PM rot / red 035520 SM rot / red
19,0 19,0
6,6 6,6
4006528 035513 4006528 035520
Buche, transparent lackiert / beech, transparent colored
BAYREUTH
Art.-Nr.
Maße
cm
EAN
022599 PM schwarz / black 022612 PM rot / red
30,0 30,0
6,2 6,2
4006528 022599 4006528 022612
inkl. Mühlenuntersetzer aus Filz / incl. felt mill rest
Pfeffermühle mit Salzstreuer, Buche, transparent lackiert peppermill with salt shaker, beech, transparent colored
BAYREUTH BBQ
Art.-Nr.
Maße
cm
EAN
022643 rot / schwarz red / black
30,0
6,2
4006528 022643
inkl. Mühlenuntersetzer aus Filz / incl. felt mill rest
Buche, transparent lackiert / beech, transparent colored
REGENSBURG
Art.-Nr.
Maße
cm
EAN
022520 PM schwarz / black 022537 PM rot / red 022544 PM creme / off-white
22,0 22,0 22,0
6,1 6,1 6,1
4006528 022520 4006528 022537 4006528 022544
inkl. Mühlenuntersetzer aus Filz / incl. felt mill rest
PM Pfeffermühle / pepper mill SM Salzmühle / salt mill
MM Muskatnussmühle / nutmeg mill D Display
* aus bautechnischen Gründen ein verändertes Mahlwerk / modified grinding mechanism due to structural engineering
farbiger Geschenkkarton colored gift box
25
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:00 Seite 26
Pfeffer- und SalzmĂźhlen pepper and salt mills
26
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:00 Seite 27
Pfeffer- und Salzmühlen pepper and salt mills
Edelstahl / Acryl stainless steel / acrylic
MAINZ
Höhe
Ø cm
EAN
030396 PM 030402 SM
13,0 13,0
4,5 4,5
4006528 030396 4006528 030402
Art.-Nr.
Höhe
Ø cm
EAN
030419 PM 030426 SM
13,0 13,0
4,5 4,5
4006528 030419 4006528 030426
Art.-Nr.
Höhe
Ø cm
EAN
030433 PM 030440 SM
16,0 16,0
4,5 4,5
4006528 030433 4006528 030440
Edelstahl / stainless steel
KARLSRUHE
Edelstahl / stainless steel
KARLSRUHE
PM Pfeffermühle / pepper mill SM Salzmühle / salt mill
Art.-Nr.
MM Muskatnussmühle / nutmeg mill D Display
* aus bautechnischen Gründen ein verändertes Mahlwerk / modified grinding mechanism due to structural engineering
farbiger Geschenkkarton colored gift box
27
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 28.02.19 10:21 Seite 28
Pfeffer- und Salzmühlen pepper and salt mills
GERA Elektrische Pfeffer- und Salzmühlen sind äußerst praktische Helfer, da sie sich bequem mit einer Hand bedienen lassen. Man kann also z.B. gleichzeitig pfeffern und verrühren oder salzen und abschmecken. Natürlich stecken auch in den von uns angebotenen elektrischen Pfeffermühlen und Salzmühlen die hervorragenden Mahlwerke von ZASSENHAUS. Elektrische Mühlen bieten also eine optimale Verbindung aus Mahlqualität und Mahlkomfort. Electric pepper and salt mills are convenient helpers thanks to their one-handed operation. You can grind pepper while stirring or grind salt while tasting. Of course, our electric mills are equipped with the high quality Zassenhaus grinding mechanism. Hence, our electric pepper and salt mills offer a perfect combination of quality and comfort.
elektrisch, Edelstahl / Acryl, mit LED-Licht, Batterien electric, stainless steel / acrylic, with LED-light, batteries
PM Pfeffermühle / pepper mill SM Salzmühle / salt mill
28
MM Muskatnussmühle / nutmeg mill D Display
Art.-Nr.
Höhe
Ø cm
EAN
033045 PM 033069 SM
18,0 18,0
6,2 6,2
4006528 033045 4006528 033069
* aus bautechnischen Gründen ein verändertes Mahlwerk / modified grinding mechanism due to structural engineering
farbiger Geschenkkarton colored gift box
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:00 Seite 29
Pfeffer- und SalzmĂźhlen pepper and salt mills
29
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 28.02.19 10:21 Seite 30
Pfeffer- und Salzmühlen pepper and salt mills
Acryl / acrylic
BERLIN
Art.-Nr.
Höhe
Ø cm
EAN
035575 PM 035582 SM
12,0 12,0
5,3 5,3
4006528 035575 4006528 035582
035599 PM 035605 SM
18,0 18,0
5,8 5,8
4006528 035599 4006528 035605
Pfeffer- und Salzmühle im Set, Acryl set of pepper and salt mill, acrylic
BERLIN
Art.-Nr.
30
EAN
035612 PM+SM 12 cm 12,2 x 10,8 x 5,5
4006528 035612
035629 PM+SM 18 cm 18,3 x 11,8 x 5,9
4006528 035629
Acryl / Edelstahl acrylic / stainless steel
BERLIN
PM Pfeffermühle / pepper mill SM Salzmühle / salt mill
Maße cm
MM Muskatnussmühle / nutmeg mill D Display
Art.-Nr.
Höhe
Ø cm
EAN
035650 PM 035667 SM
12,0 12,0
5,3 5,3
4006528 035650 4006528 035667
035674 PM 035681 SM
18,0 18,0
5,8 5,8
4006528 035674 4006528 035681
* aus bautechnischen Gründen ein verändertes Mahlwerk / modified grinding mechanism due to structural engineering
farbiger Geschenkkarton colored gift box
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 28.02.19 10:21 Seite 31
Pfeffer- und Salzmühlen pepper and salt mills
Acryl / Edelstahl acrylic / stainless steel
AACHEN
Höhe
Ø cm
EAN
035285 PM 035292 SM
14,0 14,0
5,8 5,8
4006528 035285 4006528 035292
035308 PM 035315 SM
18,0 18,0
5,8 5,8
4006528 035308 4006528 035315
Art.-Nr.
Höhe
Ø cm
EAN
035247 PM 035254 SM
14,0 14,0
5,8 5,8
4006528 035247 4006528 035254
035063 PM 035070 SM
18,0 18,0
5,8 5,8
4006528 035063 4006528 035070
Art.-Nr.
Höhe
Ø cm
EAN
035087 PM 035094 SM
13,0 13,0
5,7 5,7
4006528 035087 4006528 035094
Acryl / acrylic
AACHEN
Acryl / acrylic
BONN
PM Pfeffermühle / pepper mill SM Salzmühle / salt mill
Art.-Nr.
MM Muskatnussmühle / nutmeg mill D Display
* aus bautechnischen Gründen ein verändertes Mahlwerk / modified grinding mechanism due to structural engineering
farbiger Geschenkkarton colored gift box
31
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:00 Seite 32
Pfeffer- und Salzmühlen pepper and salt mills
Edelstahl / Acryl stainless steel / acrylic
MEPHISTO
Art.-Nr.
Höhe
Ø cm
EAN
035353 MM
13,0
4,4
4006528 035353
mit Vorratsfach und Aromaschutzdeckel with storage compartment and flavour preserving cover
Chilimühle, Acryl / Edelstahl chili mill, acrylic / stainless steel
AACHEN
Ø cm
EAN
035322*
18,0
5,8
4006528 035322
Art.-Nr.
Höhe
cm
EAN
035124 4-eckig* / rectangular*
16,0
4,5 x 4,5
4006528 035124
035155 6-eckig* / hexagonal*
16,0
4,2 x 4,2
4006528 035155
Art.-Nr.
Höhe
Ø cm
EAN
035216 PM* 035223 SM*
14,0 14,0
5,7 5,7
4006528 035216 4006528 035223
Acryl / acrylic
NEUSS
32
Höhe
Pfeffermühle mit Salzstreuer, Acryl pepper mill with salt shaker, acrylic
SOLINGEN
PM Pfeffermühle / pepper mill SM Salzmühle / salt mill
Art.-Nr.
MM Muskatnussmühle / nutmeg mill D Display
* aus bautechnischen Gründen ein verändertes Mahlwerk / modified grinding mechanism due to structural engineering
farbiger Geschenkkarton colored gift box
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 28.02.19 10:21 Seite 33
Pfeffer- und Salzmühlen pepper and salt mills
Chilimühle, Edelstahl / Acryl chili mill, stainless steel / acrylic
DIAVOLO
Art.-Nr.
Höhe
Ø cm
EAN
035346
21,0
5,0
4006528 035346
mit Aromaschutzdeckel with flavour preserving cover Präzisions-Schneidtechnik mit speziell gefertigten Klingen aus Edelstahl precision cutting technology with special blades made of stainless steel
Edelstahl / Acryl stainless steel / acrylic
KOBLENZ
Art.-Nr.
Höhe
Ø cm
EAN
035636 PM 035643 SM
21,0 21,0
5,0 5,0
4006528 035636 4006528 035643
mit Magnetverschluss with magnetic closure
PM Pfeffermühle / pepper mill SM Salzmühle / salt mill
MM Muskatnussmühle / nutmeg mill D Display
* aus bautechnischen Gründen ein verändertes Mahlwerk / modified grinding mechanism due to structural engineering
farbiger Geschenkkarton colored gift box
33
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:00 Seite 34
Mühlenuntersetzer mill rests
MÜHLENUNTERSETZER
Mühlenuntersetzer, Buche wenge gebeizt mill rest, beech wenge stained Art.-Nr.
Maße cm
EAN
036008 17,0 x 8,0 x 1,5 4006528 036008 036053 mit Griff / with handle 17,0 x 8,0 x 15,0 4006528 036053 für Mühlen bis 6 cm Durchmesser / for mills up to 6 cm diameter
MÜHLENUNTERSETZER
Mühlenuntersetzer, Buche natur / mill rest, natural beech Art.-Nr.
Maße cm
EAN
036015 17,0 x 8,0 x 1,5 4006528 036015 036046 mit Griff / with handle 17,0 x 8,0 x 15,0 4006528 036046 für Mühlen bis 6 cm Durchmesser / for mills up to 6 cm diameter
MÜHLENUNTERSETZER
Mühlenuntersetzer, Olivenholz / mill rest, olive wood Art.-Nr.
Maße cm
EAN
036022 17,0 x 8,0 x 1,5 4006528 036022 036060 mit Griff / with handle 17,0 x 8,0 x 15,0 4006528 036060 für Mühlen bis 6 cm Durchmesser / for mills up to 6 cm diameter
MÜHLENUNTERSETZER
Mühlenuntersetzer, Porzellan, weiß - 2 Stück im Set mill rest, porcelain, white - set of 2 pcs. Art.-Nr.
Höhe
Ø cm
EAN
036039
0,8
7,8
4006528 036039
für Mühlen bis 7 cm Durchmesser / for mills up to 7 cm diameter
34
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 28.02.19 11:49 Seite 35
Accessoires accessories
GEWÜRZREGAL
Gewürzregal mit sechs Gewürzgläsern Buchenholz / Borosilikatglas / Kork, ohne Inhalt spice rack with six spice jars beech wood / borosilicate glass / cork, without content Art.-Nr. 056877
Maße cm 36,0 x 6,5 x 13,0
EAN 4006528 056877
Gewürzgläser, ohne Inhalt / spice jars, without content Art.-Nr. 067095 2er-Set / set of 2 pcs.
VORRATSGLAS
EAN
10,0 x Ø 4,4
4006528 067095
Vorratsglas mit Deckel, Borosilikatglas / Buchenholz glass jar with lid, borosilicate glass / natural beech Art.-Nr. 056440 056457
EINFÜLLTRICHTER
Maße cm
350 ml 600 ml
Maße cm 8,0 x Ø 10,5 10,5 x Ø 10,5
EAN 4006528 056440 4006528 056457
056464 850 ml 056471 1300 ml
14,0 x Ø 10,5 20,0 x Ø 10,5
4006528 056464 4006528 056471
Art.-Nr.
Höhe
Ø cm
EAN
036992
6,5
7,5
4006528 036992
Einfülltricher, Edelstahl funnel, stainless steel
ideal für Gewürzmühlen, Ölflaschen und vieles mehr ideal for spice mills, oil bottles and much more
farbiger Geschenkkarton colored gift box
35
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:00 Seite 36
Mörser mortars
MÖRSER
Gewürzmörser, Gusseisen / Buchenholz spice mortar, cast iron / beech wood Art.-Nr.
Maße cm
EAN
076097
17,5 x 8,5 x 4,5
4006528 076097
Länge Stößel 13,5 cm / length of pestle 13,5 cm
GEWÜRZREIBE
Gewürzreibe, Gusseisen / Buchenholz spice grater, cast iron / beech wood Art.-Nr.
Maße cm
EAN
076080
9,0 x Ø 8,0
4006528 076080
mit Vorratsfach / with storage compartment
MÖRSER
Mörser-Set 3-teilig, Gusseisen / mortar set, 3 pcs., cast iron Art.-Nr.
Maße cm
EAN
076073
4,5 x Ø 8,5 6,0 x Ø 10,0
4006528 076073
Länge Stößel 11,0 cm / length of pestle 11,0 cm
MÖRSER
Mörser XL, Gusseisen / mortar XL, cast iron Art.-Nr.
Maße cm
EAN
076066
9,5 x Ø 15,5
4006528 076066
Länge Stößel 19,0 cm / length of pestle 19,0 cm
farbiger Geschenkkarton colored gift box
36
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:00 Seite 37
Kaffeemühlen coffee mills
37
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:00 Seite 38
Kaffeemühlen coffee mills
KAFFEEMÜHLEN Erstklassiges Material, hervorragende Qualität und präzise Funktion. Dafür steht Zassenhaus als führender Hersteller manueller Kaffeemühlen seit 1867. Das original Zassenhaus-Mahlwerk der Kaffee- und Espressomühlen wird aus robustem Spezialstahl gefertigt und erhält durch seine besondere Härtung eine extra lange Lebensdauer. Mit leichtem Dreh an der Rändelschraube fixieren Sie stufenlos den gewünschten Mahlgrad. So erhalten Sie ein gleichbleibendes Mahlergebnis. Die Kaffeebohnen werden schonend gemahlen, dadurch bleiben sämtliche Aroma- und Vitalstoffe erhalten. Denn nur frisch gemahlener Kaffee bringt den wahren Genuss.
25 Jahre Garantie auf das Mahlwerk
Einstellung Mit der Rändelschraube unterhalb der Kurbel lässt sich der Mahlgrad regulieren. Durch Drehen im Uhrzeigersinn erhalten Sie eine gröbere Mahlkörnung, durch Drehen entgegen dem Uhrzeigersinn eine feinere.
COFFEE MILLS First-class material, excellent quality and precise function is what the name Zassenhaus, the leading manufacturer of manual coffee mills, has been standing for since 1867. The Zassenhaus coffee mills are built to grind coffee the PERFECT way. The original Zassenhaus conical burr grinder, machined from high grade tool steel and hardened, guarantees to produce a proper grind, suitable for any coffee brewing system, and to maintain their optimum cutting edges. The step-less adjustment guarantees a consistent uniform grind from coarse to powder-fine, with the least possible heat build-up, to protect the most delicate flavors of gourmet coffee. Zassenhaus coffee mills are manufactured to the highest standards.
25 years of warranty on the grinding mechanism
Adjustment With the knurled adjusting nut which is located below the crank the grind can be adjusted. For a coarse grind turn the nut clockwise, for a finer grind turn counter clockwise.
38
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 28.02.19 10:21 Seite 39
Kaffeemühlen coffee mills
BRASILIA
Kaffeemühle - Fassungsvermögen Bohnenbehälter: 50 g coffee mill - capacity bean container: 50 g
Buche natur / natural beech Art.-Nr.
Maße cm
EAN
040005
20,0 x 12,5 x 12,0
4006528 040005
Buche dunkel gebeizt / beech dark stained Art.-Nr.
Maße cm
EAN
040012
20,0 x 12,5 x 12,0
4006528 040012
Buche mahagonifarben / beech mahogany stained Art.-Nr.
Maße cm
EAN
040029
20,0 x 12,5 x 12,0
4006528 040029
Buche schwarz / beech black Art.-Nr.
Maße cm
EAN
040166
20,0 x 12,5 x 12,0
4006528 040166
farbiger Geschenkkarton colored gift box
39
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:01 Seite 40
Kaffeemühlen coffee mills
MONTEVIDEO
Kaffeemühle - Fassungsvermögen Bohnenbehälter: 50 g coffee mill - capacity bean container: 50 g
Nussbaum / Birne
/
walnut / pear
Art.-Nr.
Maße cm
EAN
040234
18,5 x 10,0 x 10,0
4006528 040234
Art.-Nr.
Maße cm
EAN
040241
18,5 x 10,0 x 10,0
4006528 040241
Art.-Nr.
Maße cm
EAN
040258
18,5 x 10,0 x 10,0
4006528 040258
Olivenholz / olive wood
Melange / mélange
farbiger Geschenkkarton colored gift box
40
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:03 Seite 41
Kaffeemühlen coffee mills
SANTIAGO
Kaffeemühle - Fassungsvermögen Bohnenbehälter: 30 g coffee mill - capacity bean container: 30 g
Buche natur / natural beech Art.-Nr.
Maße cm
EAN
040098
20,0 x 9,0 x 14,0
4006528 040098
Buche schwarz / beech black Art.-Nr.
Maße cm
EAN
040104
20,0 x 9,0 x 14,0
4006528 040104
Buche schwarz / beech black Art.-Nr. 040135
Espresso
Maße cm
EAN
20,0 x 9,0 x 14,0
4006528 040135
Buche mahagonifarben / beech mahogany stained Art.-Nr.
Maße cm
EAN
040111
20,0 x 9,0 x 14,0
4006528 040111
Art.-Nr.
Maße cm
EAN
040227
20,0 x 9,0 x 14,0
4006528 040227
Eiche natur / natural oak
farbiger Geschenkkarton colored gift box
41
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:03 Seite 42
Kaffeemühlen coffee mills
LA PAZ
Kaffeemühle - Fassungsvermögen Bohnenbehälter: 70 g coffee mill - capacity bean container: 70 g Buche dunkel gebeizt / beech dark stained
HAVANNA
Art.-Nr.
Maße cm
EAN
040128
23,5 x 14,5 x 14,5
4006528 040128
Mokkamühle - Fassungsvermögen Bohnenbehälter: 30 g mocha mill - capacity bean container: 30 g Messing poliert / polished brass
KORNMÜHLE
Art.-Nr.
Maße cm
EAN
041002
18,0 x Ø 5,6
4006528 041002
Kornmühle / cereal mill Buche natur / natural beech Art.-Nr.
Maße cm
EAN
042009
23,0 x 16,5 x 13,0
4006528 042009
farbiger Geschenkkarton colored gift box
42
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Kaffeemühlen coffee mills
BUENOS AIRES
Kaffeemühle - Fassungsvermögen Bohnenbehälter: 15 g coffee mill - capacity bean container: 15 g Edelstahl / Kunststoff / Glas stainless steel / plastic / glass Art.-Nr.
Maße cm
EAN
041132
15,0 x Ø 6,5
4006528 041132
Mahlwerk aus Hochleistungskeramik mechanism made of high quality ceramics Plantetengetriebe mit Übersetzung 2,5:1 plantetary gear system with 2,5:1 transmission
MANAOS
Kaffeemühle - Fassungsvermögen Bohnenbehälter: 70 g coffee mill - capacity bean container: 70 g Edelstahl / ABS / SAN-Kunststoff stainless steel / ABS / SAN Art.-Nr.
Maße cm
EAN
041156
25,0 x Ø 9,0
4006528 041156
Mahlwerk aus Hochleistungskeramik mechanism made of high quality ceramics 18-stufige Mahlgradeinstellung ajustment of grinding degree in 18 steps
farbiger Geschenkkarton colored gift box
43
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Kaffeemühlen coffee mills
ARABICA
Elektrische Kaffeemühle / electric coffee mill Kunststoff / Edelstahl / plastics /stainless steel Art.-Nr.
Maße cm
EAN
043020
21,0 x 15,5 x 39,0
4006528 043020
aromaschonendes Kegelmahlwerk aus gehärtetem Stahl Mahlgradeinstellung: 16 Stufen • Zeitvorwahl bis 50 Sekunden • automatisches und manuelles Dosieren • luftdichter und getönter Kaffeebohnenbehälter (450 g) • luftdichter, getönter und verschließbarer Auffangbehälter • herausziehbare Auffangschale • zwei Halterungen für direktes Mahlen in einen Siebträger • Mahlring herausnehmbar zur leichten Reinigung • mit Reinigungspinsel • •
flavour preserving conical grinding system made of hardened steel adjustment of grinding degree: 16 steps • time selection up to 50 seconds • automatic and manual dosing • airtight and tinted coffee bean container (450 g) • airtight, tinted and removable collecting container • removable collecting tray • two holders for direct grinding into the portafilter • grinding ring removable for easy cleaning • with cleaning brush • •
220 – 240V / 50/60 Hz / 120 Watt
KINGSTON
Elektrische Kaffeemühle / electric coffee mill Kunststoff - Acryl / plastics - acrylic Art.-Nr.
Maße cm
EAN
043006
10,5 x 16,5 x 23,0
4006528 043006
aromaschonendes Scheibenmahlwerk aus gehärtetem Stahl Mahlgradeinstellung: 17 Stufen • Mengenauswahl für 2 bis 12 Tassen Kaffee mit Abschaltautomatik • Bohnenbehälter (180 g) mit getöntem Aroma-Schutzdeckel • getönter, abnehmbarer Auffangbehälter • Mahlstempel herausnehmbar zur leichten Reinigung • mit Reinigungspinsel • •
flavour gentle burr grinding system of hardened steel adjustments: 17 steps • choice from 2 to 12 cups with automatical switch-off function • coffee bean container (180g) with tinted protection lid • tinted, removable container • grinding block removable for easy cleaning • with cleaning brush • •
220 – 240V / 50/60 Hz / 110 Watt
farbiger Geschenkkarton colored gift box
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Kaffeemühlen coffee mills
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Kaffeemühlen coffee mills
BARISTA PRO
Kaffee-/ Espresssomühle
/
coffee-/ espesso mill
Aluminium / Edelstahl / Buchenholz aluminium / stainless steel / beech wood Art.-Nr.
Maße cm
041194 grün / green 19 x Ø 4,5 041200 schwarz / black 19 x Ø 4,5
#GraphiteGREEN.Edition
#GraphiteBLACK.Edition
EAN 4006528 041194 4006528 041200
2-stufiges Präzisions-Mahlwerk aus CNC- gefrästem Edelstahl high-precision burr grinder made of CNC-milled stainless steel farbiger Geschenkkarton colored gift box
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Kaffeezubereiter coffee maker
AROMA PRESS
Siebstempelkanne / french press Borosilikatglas, doppelwandig / Kunststoff borosilicate glass, double-walled / plastics Art.-Nr.
Maße cm
EAN
045024
25,5 x Ø 11,0
4006528 045024
Kanne: Höhe 25 cm; Ø Boden 11 cm; Inhalt 900 ml – 8 Tassen pot: height 25 cm; Ø bottom 11 cm; capacity 900 ml – 8 cups
COFFEE DRIP
Kaffeefilterkanne / pour over coffee maker Borosilikatglas - Edelstahl - Silikon borosilicate glass - stainless steel - silicone Art.-Nr.
Maße cm
EAN
045000
21,5 x Ø 12,0
4006528 045000
Kanne: Höhe 13 cm; Ø Boden 12 cm; Inhalt 750 ml – 6 Tassen Filtereinsatz: Höhe 12 cm pot: height 13 cm; Ø bottom 12 cm; capacity 750 ml – 6 cups filter: height 12 cm
AROMA BREW
Kaffeekanne mit Filtereinsatz / coffee infuser Borosilikatglas - Edelstahl - Silikon borosilicate glass - stainless steel - silicone Art.-Nr.
Maße cm
EAN
045017
24,0 x Ø 9,5
4006528 045017
Kanne: Höhe 24 cm; Ø Boden 9,5 cm; Inhalt: 1000 ml – 8 Tassen Filter: Höhe 21 cm pot: height 24 cm; Ø bottom 9,5 cm; capacity: 1000 ml – 8 cups filter: height 21 cm ideal für Cold Brew perfect for Cold Brew
farbiger Geschenkkarton colored gift box
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Kaffeezubehör coffee accessories
BARISTA
Präzisions-Kaffeewaage, digital, mit Timer-Funktion, LED-Display, Edelstahl-Wiegefläche Kapazität: 500 g, Wiegebereich 0,1 g digital coffee scales with timer function, LED backlight, stainless steel weighing surface capacity: 500 g, measuring units: 0,1 g
VORRATSDOSEN
Art.-Nr.
Maße cm
EAN
073447
10,5 x 13 x 2,0
4006528 073447
Vorratsdose mit Silikondichtung canister with silicone seal Edelstahl satiniert / satined stainless steel
VORRATSDOSEN
Art.-Nr.
Inhalt
Maße cm
EAN
067101 MOCCA 067132 TEA
250 g 250 g
9,6 x 9,6 x 12,0 9,6 x 9,6 x 12,0
4006528 067101 4006528 067132
Vorratsdose mit Silikondichtung canister with silicone seal Edelstahl satiniert / satined stainless steel Art.-Nr.
Inhalt
067118 COFFEE 500 g 067125 COFFEE 1000 g
VORRATSDOSEN
Maße cm
EAN
12,0 x 12,0 x 17,0 15,0 x 15,0 x 21,6
4006528 067118 4006528 067125
Vorratsdose mit Silikondichtung, Inhalt 500 g canister with silicone seal, capacity 500g Metall / metal Art.-Nr. 067200 067217 067224 067231
rot / red grün / green schwarz / black braun / brown
Maße cm
EAN
12,0 x 8,0 x 19,0 12,0 x 8,0 x 19,0 12,0 x 8,0 x 19,0 12,0 x 8,0 x 19,0
4006528 067200 4006528 067217 4006528 067224 4006528 067231
farbiger Geschenkkarton colored gift box
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To Go-Becher To Go mugs
Die ZASSENHAUS "To Go-Becher" bieten eine umweltbewusste Alternative zu den vielen Einwegbechern aus Pappe oder Kunststoff und tragen dazu bei, die Müllberge zu verringern. Alleine in Deutschland werden jede Stunde rund 320.000 Einwegbecher verbraucht und somit rund drei Milliarden Stück pro Jahr entsorgt - dies entspricht etwa 40.000 Tonnen Müll. The ZASSENHAUS To Go mugs offer an environmentally conscious alternative to the many disposable mugs made of cardboard or plastics and help to reduce the amount of waste. In Germany alone, around 320,000 disposable mugs are used each hour, thus disposing of around 3 billion units per year equivalent to around 40,000 tonnes of waste.
ECO LINE
To Go -Becher - Inhalt: 400 ml To Go mug - capacity: 400 ml Bio-Werkstoff / inkl. Griff-Manschette aus Silikon eco friendly material / incl. silicone sleeve Art.-Nr. 053081 053098 053104 053111
ECO LINE
Löwe Hirsch Elefant Mann
Maße cm
EAN
14,0 x Ø 8,8 14,0 x Ø 8,8 14,0 x Ø 8,8 14,0 x Ø 8,8
4006528 053081 4006528 053098 4006528 053104 4006528 053111
To Go -Becher - Inhalt: 400 ml To Go mug - capacity: 400 ml Bio-Werkstoff / inkl. Griff-Manschette aus Silikon eco friendly material / incl. silicone sleeve Art.-Nr. 053128 053135 053142 053159
ECO LINE
Premium Delicious Kaktus Be Happy
Maße cm
EAN
14,0 x Ø 8,8 14,0 x Ø 8,8 14,0 x Ø 8,8 14,0 x Ø 8,8
4006528 053128 4006528 053135 4006528 053142 4006528 053159
To Go -Becher - Inhalt: 400 ml To Go mug - capacity: 400 ml Bio-Werkstoff / inkl. Griff-Manschette aus Silikon eco friendly material / incl. silicone sleeve Art.-Nr. 053166 053173 053180 053197
Maße cm I need coffee now 14,0 x Ø 8,8 Linien 14,0 x Ø 8,8 Herzen 14,0 x Ø 8,8 Punkte 14,0 x Ø 8,8
EAN 4006528 053166 4006528 053173 4006528 053180 4006528 053197
farbiger Geschenkkarton colored gift box
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Gummibaum-Holz rubberwood
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Gummibaum-Holz rubberwood
GUMMIBAUM Produktqualität Das helle Hartholz ist ein besonders widerstandsfähiges Holz und zeichnet sich neben der aufwendigen Verarbeitung durch die hohe Härte und die extreme Belastbarkeit aus. 100% Natur & Nachhaltigkeit Die Hölzer sind reine Naturprodukte und stammen aus kontrolliertem, nachhaltigen Anbau. Klingenschonend Beim Schneiden auf Holz wird die Messerklinge geschont und stumpft weniger ab. Dies bedeutet eine reduzierte Abnutzung der Messerklinge und eine längere Lebensdauer. Vielseitigkeit Das Sortiment bietet eine Vielzahl an Küchenaccessoires und Schneidbrettern in zeitlosem und praktischen Design. Der helle und freundliche Farbton passt in jedes Ambiente.
RUBBER WOOD Product quality The light-colored hardwood is a particularly resistant wood and characterized by the elaborate processing, the high hardness and the extreme resilience. 100% nature and sustainability The wood is a pure natural product and comes from controlled, sustainable cultivation. Gentle on knives When cutting on wood, the knife blade is protected and gets less dulled. This means a reduced wear of the knife blade and a longer life. Versatility The assortment offers a variety of kitchen accessories and cutting boards in a timeless and useful design. The light and friendly colour fits in every ambience.
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Gummibaum-Holz rubberwood
SCHNEIDBRETT
Frühstücksbrett / mini cutting board Art.-Nr.
Maße cm
EAN
050790
26,0 x 17,0 x 1,0
4006528 050790
Schneidbrett / cutting board
STEAKPLATTE
TRANCHIERBRETT
BROTSCHNEIDBRETT
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Art.-Nr.
Maße cm
EAN
050806 050813
28,0 x 20,0 x 1,2 36,0 x 23,0 x 1,8
4006528 050806 4006528 050813
Käse-/Steakplatte
/
cheese/steak plate
Art.-Nr.
Maße cm
EAN
050066 050073
Ø 25,0 x 1,5 Ø 30,0 x 1,5
4006528 050066 4006528 050073
Tranchierbrett / carving board Art.-Nr.
Maße cm
EAN
050844 050851
42,0 x 27,5 x 2,0 49,0 x 30,0 x 2,0
4006528 050844 4006528 050851
Brotschneidbrett mit Einsatz / bread board with insert Art.-Nr.
Maße cm
EAN
050882
42,0 x 28,0 x 2,0
4006528 050882
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:03 Seite 53
Gummibaum-Holz rubberwood
HACKBLOCK
Hackblock aus Stirnholz / end grain chopping block Art.-Nr.
Maße cm
EAN
050899
40,0 x 25,0 x 3,0
4006528 050899
mit rutschfesten Füßen with anti-slip feet
UNTERSETZER/ TABLETHALTER
SCHNEIDBRETT
SERVIERBRETT
Untersetzer / Tablethalter
/
trivet / tablet holder
Art.-Nr.
Maße cm
EAN
050479
20,0 x 20,0 x 3,0
4006528 050479
Schneidbrett mit Edelstahlgriff cutting board with stainless steel handle Art.-Nr.
Maße cm
EAN
050967 050974
30,0 x 23,0 x 2,0 35,5 x 28,0 x 2,0
4006528 050967 4006528 050974
Servierbrett / serving board Art.-Nr.
Maße cm
EAN
050981 050998
30,0 x 15,0 x 2,0 46,0 x 15,0 x 2,0
4006528 050981 4006528 050998
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ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:03 Seite 54
Gummibaum-Holz rubberwood
FRÜHSTÜCKSBRETTER
Frühstücksbretter 3er-Set / mini cutting boards, set of 3 pcs. Art.-Nr.
Maße cm
EAN
050004
22,0 x 15,0 x 1,0
4006528 050004
Frühstücksbretter 2er-Set / mini cutting boards, set of 2 pcs.
TRANCHIERBRETT
DREHPLATTE
KÄSESCHNEIDER
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Art.-Nr.
Maße cm
EAN
050707 050714
26,0 x 17,0 x 1,0 28,0 x 20,0 x 1,0
4006528 050707 4006528 050714
Tranchierbrett / carving board Art.-Nr.
Maße cm
EAN
050127 050134
36,0 x 23,0 x 2,0 42,0 x 27,5 x 2,0
4006528 050127 4006528 050134
Art.-Nr.
Maße cm
EAN
050264 050271
Ø 35,0 x 3,5 Ø 40,0 x 4,5
4006528 050264 4006528 050271
Drehplatte / Lazy Susan
Draht-Käseschneider / cheese slicer with wire Art.-Nr.
Maße cm
EAN
050288
25,0 x 18,0 x 2,0
4006528 050288
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 15:20 Seite 55
Gummibaum-Holz rubberwood
TRANCHIERBRETT
ARBEITSBRETT
Tranchierbrett aus Stirnholz / end grain carving board Art.-Nr.
Maße cm
EAN
050158 050165 050172
33,0 x 21,0 x 2,0 45,0 x 30,0 x 2,0 51,0 x 35,0 x 3,2
4006528 050158 4006528 050165 4006528 050172
Arbeitsbrett aus Stirnholz / end grain countertop board Art.-Nr.
Maße cm
EAN
050189
60,0 x 40,0 x 7,0
4006528 050189
beidseitig verwendbar, mit Anschlagkante reversible, dual-edge lip
ARBEITSBRETT
Arbeitsbrett aus Stirnholz / end grain countertop board Art.-Nr.
Maße cm
EAN
050929
39,0 x 39,0 x 4,5
4006528 050929
beidseitig verwendbar, mit Anschlagkante reversible, dual-edge lip
BESTECKKASTEN
Besteckkasten, verstellbar / cutlery box, adjustable Art.-Nr.
Maße cm
EAN
050325
39,0 x 29,0 x 4,5
4006528 050325
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ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:03 Seite 56
Gummibaum-Holz rubberwood
TABLETT
BETT-/SERVIERTISCH
GOURMET-HOBEL
Tablett / tray Art.-Nr.
Maße cm
EAN
050530 050547
44,0 x 36,0 x 7,0 53,0 x 41,0 x 7,0
4006528 050530 4006528 050547
Bett-/ Serviertisch, klappbar / bed serving tray, foldable Art.-Nr.
Maße cm
EAN
050554
69,0 x 35,0 x 7,0
4006528 050554
Gourmet-Hobel mit Edelstahlklinge und Sicherungsstift gourmet plane with stainless steel blade and locking pin Art.-Nr.
Maße cm
EAN
050950
28,5 x 17,0 x 10,0
4006528 050950
für Lebensmittel bis zu einer Höhe von 6 cm for food up to a height of 6 cm
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ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 04.03.19 09:34 Seite 57
Akazienholz acacia wood
AKAZIENHOLZ Produktqualität Das dunkle Hartholz ist ein besonders widerstandsfähiges Holz und zeichnet sich neben der aufwendigen Verarbeitung durch die hohe Härte und die extreme Belastbarkeit aus. 100% Natur & Nachhaltigkeit Die Hölzer sind reine Naturprodukte und stammen aus kontrolliertem, nachhaltigen Anbau. Klingenschonend Beim Schneiden auf Holz wird die Messerklinge geschont und stumpft weniger ab. Dies bedeutet eine reduzierte Abnutzung der Messerklinge und eine längere Lebensdauer. Vielseitigkeit Das Sortiment bietet eine Vielzahl an Küchenaccessoires und Schneidbrettern in zeitlosem und durchdachtem Design. Der warme Farbton sowie die elegante Maserung machen jedes Stück zu einem Unikat.
ACACIA WOOD Product quality The light-colored hardwood is a particularly resistant wood and characterized by the elaborate processing, the high hardness and the extreme resilience. 100% nature and sustainability The wood is a pure natural product and comes from controlled, sustainable cultivation. Gentle on knives When cutting on wood, the knife blade is protected and gets less dulled. This means a reduced wear of the knife blade and a longer life. Versatility The assortment offers a variety of kitchen accessories and cutting boards in a timeless and sophisticated design. The warm colour as well as the elegant grain make every piece unique.
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Akazienholz acacia wood
SCHNEIDBRETT
Frühstücksbrett / mini cutting board Art.-Nr.
Maße cm
EAN
055313
26,0 x 17,0 x 1,0
4006528 055313
Schneidbrett / cutting board
STEAKPLATTE
TRANCHIERBRETT
BROTSCHNEIDBRETT
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Art.-Nr.
Maße cm
EAN
055320 055337
28,0 x 20,0 x 1,2 36,0 x 23,0 x 1,8
4006528 055320 4006528 055337
Käse-/Steakplatte
/
cheese/steak plate
Art.-Nr.
Maße cm
EAN
055061 055078
Ø 25,0 x 1,5 Ø 30,0 x 1,5
4006528 055061 4006528 055078
Tranchierbrett / carving board Art.-Nr.
Maße cm
EAN
055368 055375
42,0 x 27,5 x 2,0 49,0 x 30,0 x 2,0
4006528 055368 4006528 055375
Brotschneidbrett mit Einsatz / bread board with insert Art.-Nr.
Maße cm
EAN
055405
42,0 x 28,0 x 2,0
4006528 055405
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:03 Seite 59
Akazienholz acacia wood
HACKBLOCK
Hackblock aus Stirnholz / end grain chopping board Art.-Nr.
Maße cm
EAN
055412
40,0 x 25,0 x 3,0
4006528 055412
mit rutschfesten Füßen with anti-slip feet
UNTERSETZER/ TABLETHALTER
SCHNEIDBRETT
SERVIERBRETT
Untersetzer / Tablethalter
/
trivet / tablet holder
Art.-Nr.
Maße cm
EAN
055474
20,0 x 20,0 x 3,0
4006528 055474
Schneidbrett mit Edelstahlgriff / cutting board with stainless steel handle Art.-Nr.
Maße cm
EAN
055894 055900
30,0 x 23,0 x 2,0 35,5 x 28,0 x 2,0
4006528 055894 4006528 055900
Servierbrett / serving board Art.-Nr.
Maße cm
EAN
055917 055924
30,0 x 15,0 x 2,0 46,0 x 15,0 x 2,0
4006528 055917 4006528 055924
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ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:03 Seite 60
Akazienholz acacia wood
FRÜHSTÜCKSBRETTER
Frühstücksbretter 3er-Set / mini cutting boards, set of 3 pcs. Art.-Nr.
Maße cm
EAN
055009
22,0 x 15,0 x 1,0
4006528 055009
Frühstücksbretter 2er-Set / mini cutting boards, set of 2 pcs.
TRANCHIERBRETT
TRANCHIERBRETT
KÄSESCHNEIDER
60
Art.-Nr.
Maße cm
055016 055023
26,0 x 17,0 x 1,0 28,0 x 20,0 x 1,0
EAN 4006528 055016 4006528 055023
Tranchierbrett / carving board Art.-Nr.
Maße cm
EAN
055122 055139
36,0 x 23,0 x 2,0 42,0 x 27,5 x 2,0
4006528 055122 4006528 055139
Tranchierbrett aus Stirnholz / end grain carving board Art.-Nr.
Maße cm
EAN
055153 055160
36,0 x 23,0 x 2,0 45,0 x 30,0 x 2,5
4006528 055153 4006528 055160
Draht-Käseschneider / cheese slicer with wire Art.-Nr.
Maße cm
EAN
055887
25,0 x 18,0 x 2,0
4006528 055887
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:04 Seite 61
Akazienholz acacia wood
TABLETT
KOCHBUCHHALTER
SCHALEN / SALATBESTECK
Tablett / tray Art.-Nr.
Maße cm
EAN
055535 055542
44,0 x 36,0 x 7,0 53,0 x 41,0 x 7,0
4006528 055535 4006528 055542
Kochbuchhalter, klappbar / cookbook stand, foldable Art.-Nr.
Maße cm
EAN
055221
30,0 x 22,0 x 17,0
4006528 055221
Salat- und Obstschale / salad and fruit bowl Art.-Nr.
Maße cm
EAN
055580 055597 055603
Ø 20,0 x 8,0 Ø 25,0 x 9,5 Ø 30,0 x 11,0
4006528 055580 4006528 055597 4006528 055603
Salatbesteck / salad servers
KÄSEGLOCKE
Art.-Nr.
Maße cm
EAN
055634
35,0
4006528 055634
Käseglocke mit Glasdeckel / cheese dome with glass cover Art.-Nr.
Maße cm
EAN
055863 055870
Ø 25,0 x 16,5 Ø 30,0 x 20,0
4006528 055863 4006528 055870
61
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 28.02.19 13:42 Seite 62
Eichenholz oak wood
62
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:04 Seite 63
Eichenholz oak wood
SCHNEIDBRETT
SCHNEIDBRETT
HACKBLOCK
Schneidbrett / cutting board Art.-Nr.
Maße cm
EAN
057188
26,0 x 17,0 x 2,0
4006528 057188
Schneidbrett / cutting board Art.-Nr.
Maße cm
EAN
057195
36,0 x 23,0 x 2,0
4006528 057195
Art.-Nr.
Maße cm
EAN
057201
54,0 x 30,0 x 4,0
4006528 057201
Hackblock aus Stirnholz end grain chopping block
63
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:04 Seite 64
Roteiche red oak wood
GRIFFBRETT
GRIFFBRETT
GRIFFBRETT
64
Tranchierbrett / carving board Art.-Nr.
Maße cm
EAN
057058
46,0 x 26,0 x 1,9
4006528 057058
Schneidbrett / cutting board Art.-Nr.
Maße cm
EAN
057065
46,0 x 26,0 x 1,9
4006528 057065
Brotschneidbrett / bread board Art.-Nr.
Maße cm
EAN
057072
46,0 x 26,0 x 1,9
4006528 057072
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:04 Seite 65
Ahorn-/ Walnussholz maple wood/walnut wood
SERVIERBRETT
SERVIERBRETT
SERVIERBRETT
SERVIERBRETT
elegantes Servierbrett aus Ahorn und Walnuss elegant serving board made of maple and walnut Art.-Nr.
Maße cm
EAN
057140
38,0 x 17,5 x 2,0
4006528 057140
elegantes Servierbrett aus Ahorn und Walnuss elegant serving board made of maple and walnut Art.-Nr.
Maße cm
EAN
057157
58,0 x 22,5 x 2,0
4006528 057157
elegantes Servierbrett aus Walnuss und Ahorn elegant serving board made of and walnut and maple Art.-Nr.
Maße cm
EAN
057164
38,0 x 17,5 x 2,0
4006528 057164
elegantes Servierbrett aus Walnuss und Ahorn elegant serving board made of and walnut and maple Art.-Nr.
Maße cm
EAN
057171
58,0 x 22,5 x 2,0
4006528 057171
65
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:04 Seite 66
Olivenholz olive wood
66
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:04 Seite 67
Olivenholz olive wood
Salz-/Gewürzschälchen / spice bowl
GEWÜRZSCHÄLCHEN
Maße cm
EAN
058604
15,0 x 7,5 x 3,5
4006528 058604
Schneidbrett / cutting board
SCHNEIDBRETT
Art.-Nr.
Maße cm
EAN
058529 058536
30,0 x 21,0 x 1,2 35,0 x 21,0 x 1,2
4006528 058529 4006528 058536
Griff-/Servierbrett
GRIFFBRETT
GEWÜRZTOPF
Art.-Nr.
1
/
serving board with handle
Art.-Nr.
Maße cm
EAN
058543 058550 058567
22,0 x 11,0 x 1,2 26,0 x 12,0 x 1,2 29,0 x 14,0 x 1,2
4006528 058543 4006528 058550 4006528 058567
Salz-/Gewürztopf mit Magnetdeckel salt/spice pot with magnetic lid Art.-Nr. Maße cm
EAN
058574
4006528 058574
1
Ø 9,5 x 7,0
Salz-/Gewürztopf mit Deckel / salt/spice pot with lid Art.-Nr. Maße cm EAN 058581
2
Ø 9,0 x 7,0
4006528 058581
spice scoop Maße cm
EAN
9,0
4006528 058598
2 3
Gewürz-Schäufelchen Art.-Nr. 058598
3
/
67
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:04 Seite 68
Akazien-/Mangoholz acacia wood/mango wood
68
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:04 Seite 69
Akazien-/Mangoholz acacia wood/mango wood
UNTERSETZER
GRIFF-/SERVIERBRETT
GRIFF-/SERVIERBRETT
SERVIERPLATTE
Untersetzer, 4er-Set aus Mangoholz coaster, set of 4 pcs., made of mango wood Art.-Nr.
Maße cm
EAN
059113
Ø 10,0
4006528 059113
Servierbrett aus Mangoholz serving board made of mango wood Art.-Nr.
Maße cm
EAN
059052 059045
46,0 x 19,0 x 2,5 59,0 x 19,0 x 2,5
4006528 059052 4006528 059045
Servierbrett aus Akazienholz serving board made of acacia wood Art.-Nr.
Maße cm
EAN
059076 059069
46,0 x 18,0 x 2,5 60,0 x 20,0 x 2,5
4006528 059076 4006528 059069
Servierplatte aus Akazienholz serving board made of acacia wood Art.-Nr.
Maße cm
EAN
059106 059090 059083
Ø 23,0 x 2,5 Ø 32,0 x 2,5 Ø 45,0 x 2,5
4006528 059106 4006528 059090 4006528 059083
69
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:04 Seite 70
Bambus bamboo
70
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:04 Seite 71
Bambus bamboo
FRÜHSTÜCKSBRETTER
SCHNEIDBRETT
TRANCHIERBRETT
BROTSCHNEIDBRETT
Frühstücksbretter 2er-Set mini cutting board, set of 2 pcs. Art.-Nr.
Maße cm
EAN
054002 054019
22,0 x 15,0 x 1,0 26,0 x 17,0 x 1,0
4006528 054002 4006528 054019
Schneidbrett / cutting board Art.-Nr.
Maße cm
EAN
054026 054033
28,0 x 20,0 x 1,2 36,0 x 23,0 x 1,8
4006528 054026 4006528 054033
Tranchierbrett / carving board Art.-Nr.
Maße cm
EAN
054057 054040
36,0 x 23,0 x 2,0 42,0 x 27,5 x 2,0
4006528 054057 4006528 054040
Brotschneidbrett mit Einsatz bread board with insert Art.-Nr.
Maße cm
EAN
054064
42,0 x 28,5 x 2,0
4006528 054064
71
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:04 Seite 72
Bambus bamboo
HACKBLOCK
Hackblock / chopping block Art.-Nr.
Maße cm
EAN
054071
40,0 x 25,0 x 3,0
4006528 054071
mit rutschfesten Füßen with anti-slip feet
GRIFFBRETT
ARBEITSBRETT
Griff-/Schneidbrett / cutting board with handle Art.-Nr.
Maße cm
EAN
054088
38,0 x 20,0 x 1,2
4006528 054088
Arbeitsbrett / countertop board Art.-Nr.
Maße cm
EAN
054101
39,0 x 39,0 x 4,5
4006528 054101
beidseitig verwendbar, mit Anschlagkante reversible, dual-edge
BROTKASTEN
72
Brotkasten / bread box Art.-Nr.
Maße cm
EAN
054125
27,0 x 17,0 x 20,0
4006528 054125
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 28.02.19 11:45 Seite 73
Bambus bamboo
BROTKASTEN
HACKBLOCK
Brotkasten / bread box Art.-Nr.
Maße cm
EAN
054118
40,0 x 26,0 x 20,0
4006528 054118
Hackblock / chopping block Art.-Nr.
Maße cm
EAN
054149
49,0 x 35,5 x 5,0
4006528 054149
mit rutschfesten Füßen with anti-slip feet
FRÜHSTÜCKSBRETTER
Frühstücksbretter, 6 Stück im Ständer mini cutting boards, 6 pcs. in stand Art.-Nr.
Maße cm
EAN
054156
15,0 x 6,5 x 30,0
4006528 054156
Maße Bretter: 22,0 x 14,0 x 1,0 cm board size: 22,0 x 14,0 x 1,0 cm
FRÜHSTÜCKSBRETTER
Frühstücksbretter, 4 Stück im Ständer mini cutting boards, 4 pcs. in stand Art.-Nr.
Maße cm
EAN
054255
17,0 x 7,0 x 33,0
4006528 054255
Maße Bretter: 26,0 x 17,0 x 1,0 cm board size: 26,0 x 17,0 x 1,0 cm
73
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:04 Seite 74
Bambus bamboo
SPÄTZLEBRETT
Spätzlebrett mit Edelstahlschaber spaetzle board with stainless steel scraper Art.-Nr. 054231
MESSERBLOCK
Brett Schaber
Maße cm
EAN
34,0 x 16,0 x 0,9 11,0 x 12,5 x 2,0
4006528 054231
Messerblock mit flexiblem Borsteneinsatz knife block with flexible bristle insert Art.-Nr.
Maße cm
EAN
054163
12,0 x 12,0 x 23,0
4006528 054163
geeignet bis Klingenlänge 20 cm suitable for knives up to 20 cm blade length
MESSER-/UTENSILIENHALTER
Messerblock mit Borsteneinsatz und Utensilienhalter knife block with bristle insert and kitchen utensil holder Art.-Nr.
Maße cm
EAN
054262
11,5 x 16,5 x 26,0
4006528 054262
geeignet bis Klingenlänge 20 cm suitable for knives up to 20 cm blade length
BETT-/SERVIERTISCH
Bett-/Serviertisch, klappbar / bed serving tray, foldable Art.-Nr.
Maße cm
EAN
054279
53,0 x 32,0 x 6,0
4006528 054279
auch geeignet als Laptop-Tablett also suitable as laptop tray
74
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:04 Seite 75
Bambus bamboo
BESTECKEINSATZ
PIZZATELLER
PIZZASCHIEBER
FLAMMKUCHENBRETT
Besteckeinsatz, ausziehbar / cutlery box, expandable Art.-Nr.
Maße cm
EAN
054286
34,5 x 40,0 x 6,0
4006528 054286
ausziehbar bis: 47,5 cm
/
expandable up to: 47,5 cm
Pizzateller / pizza plate Art.-Nr.
Maße cm
EAN
054293
Ø 30,0 x 1,4
4006528 054293
Pizzaschieber / pizza paddle Art.-Nr.
Maße cm
EAN
054309
45,0 x 29,0 x 0,8
4006528 054309
Flammkuchenbrett / tarte flambée paddle Art.-Nr.
Maße cm
EAN
054316
51,0 x 32,0 x 0,8
4006528 054316
75
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 28.02.19 13:42 Seite 76
Buchenholz beech wood
BUCHENHOLZ Produktqualität Buchenholz ist ein sehr schweres, zähes Holz und daher für Küchenaccessoires und Schneidbretter besonders geeignet. 100% Natur & Nachhaltigkeit Die Hölzer sind reine Naturprodukte und stammen aus europäischem, kontrollierten, nachhaltigen Anbau. Klingenschonend Beim Schneiden auf Holz wird die Messerklinge geschont und stumpft weniger ab. Dies bedeutet eine reduzierte Abnutzung der Messerklinge und eine längere Lebensdauer. Vielseitigkeit Buchenholz zählt in Deutschland zu den beliebtesten Holzarten überhaupt. Der sehr neutrale, helle Farbton passt sich gut jeder Einrichtung an.
BEECH WOOD Product quality Beech wood is a very heavy, tough wood and therefore especially suitable for kitchen accessories and cutting boards 100% nature and sustainability The wood is a pure natural product and comes from controlled, sustainable cultivation. Gentle on knives When cutting on wood, the knife blade is protected and gets less dulled. This means a reduced wear of the knife blade and a longer life. Versatility Beech wood is one of the most favoured kinds of wood. The very neutral, light color fits perfectly to every home.
76
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 28.02.19 10:22 Seite 77
Buchenholz beech wood
KOCHLÖFFEL
Kochlöffel aus Buchenholz / wooden spoon Art.-Nr. 057089 057096 057102 057119 057126 057133
HACKBLOCK
Smile Love Heart Star Sun Tree
Länge cm
EAN
35,0 35,0 35,0 35,0 35,0 35,0
4006528 057089 4006528 057096 4006528 057102 4006528 057119 4006528 057126 4006528 057133
Hackblock aus Stirnholz / end grain chopping block Art.-Nr.
Maße cm
EAN
056419
40,0 x 40,0 x 8,0
4006528 056419
mit rutschfesten Füßen with anti-slip feet
HACKBLOCK
Hackblock aus Stirnholz / end grain chopping block Art.-Nr.
Maße cm
EAN
056266
45,0 x 30,0 x 4,5
4006528 056266
mit rutschfesten Füßen with anti-slip feet
HOLZPFLEGEÖL
Holzpflege-Öl / wood care oil Art.-Nr.
Inhalt
EAN
056860
100 ml
4006528 056860
VE: 12 Stück im Display packing unit: 12 pieces in display
77
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:04 Seite 78
Buchenholz beech wood
TEIGSCHABER
Teigschaber, Buche / Silikon pastry scraper, beech / silicone Art.-Nr. 056662 056679 056686 056983
TEIGSCHABER
Smile Laugh Love Yummy
Maße cm
EAN
30,5 x 6,0 x 1,8 30,5 x 6,0 x 1,8 30,5 x 6,0 x 1,8 30,5 x 6,0 x 1,8
4006528 056662 4006528 056679 4006528 056686 4006528 056983
Teigschaber, Buche / Silikon pastry scraper, beech / silicone Art.-Nr.
Maße cm
056914 Glücksformel 30,5 x 6,0 x 1,8 056921 Schöne Dinge 30,5 x 6,0 x 1,8 056938 Lieblingskuchen 30,5 x 6,0 x 1,8
TEIGSCHABER
4006528 056914 4006528 056921 4006528 056938
Teigschaber, Buche / Silikon pastry scraper, beech / silicone Art.-Nr.
Maße cm
056754 Handmade 30,5 x 6,0 x 1,8 056761 Keep Calm 30,5 x 6,0 x 1,8 056907 Made with Love 30,5 x 6,0 x 1,8
78
EAN
EAN 4006528 056754 4006528 056761 4006528 056907
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 28.02.19 10:22 Seite 79
Buchenholz beech wood
TEIGSCHABER
Teigschaber, Buche / Silikon pastry scraper, beech / silicone Art.-Nr.
Maße cm
EAN
056976 Smiley
30,5 x 6,0 x 1,8
4006528 056976
VE: 12 Stück sortiert im Display packing unit: 12 pieces assorted in display
TEIGSCHABER
Teigschaber, Buche / Silikon pastry scraper, beech / silicone Art.-Nr.
Maße cm
EAN
056945 klein / small
23,5 x 5,0 x 1,5
4006528 056945
VE: 12 Stück sortiert im Display packing unit: 12 pieces assorted in display
TEIGSCHABER
Teigschaber, Buche / Silikon pastry scraper, beech / silicone Art.-Nr.
Maße cm
EAN
056952 groß / large
30,5 x 6,0 x 1,8
4006528 056952
VE: 12 Stück sortiert im Display packing unit: 12 pieces assorted in display
79
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:04 Seite 80
COMFORT LINE
80
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:05 Seite 81
COMFORT LINE
176 °C Schneidbrett aus umweltfreundlichen Holzfiberlaminat
temperaturbeständig bis 176 °C
geschmacks- und geruchsneutral
100% spülmaschinenfest
messerschonend und widerstandsfähig
Cutting board, made of ecofriendly laminated wood fiber
temperature resistant to 176 °C
taste- and odourless
100% dishwasher safe
gentle on knives, cut resistant
FRÜHSTÜCKSBRETT
SCHNEIDBRETT
TRANCHIERBRETT
Frühstücksbrett / small cutting board Art.-Nr.
Maße cm
EAN
053500
26,0 x 17,0 x 0,6
4006528 053500
Schneidbrett / cutting board Art.-Nr.
Maße cm
EAN
053517 053524
28,0 x 20,0 x 0,6 36,0 x 23,0 x 0,6
4006528 053517 4006528 053524
Tranchierbrett, rutschfest / carving board, non-slip Art.-Nr.
Maße cm
EAN
053531 053548
28,0 x 20,0 x 0,9 36,0 x 23,0 x 0,9
4006528 053531 4006528 053548
beidseitig verwendbar reversible
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ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 28.02.19 10:22 Seite 82
PREMIUM LINE
TPU 150 °C Schneidmatte
temperaturbeständig von - 20 °C bis + 150 °C
geschmacks- und geruchsneutral
100% spülmaschinenfest
messerschonend, schnittfest
besonders flexibel und formstabil
temperature resistant from - 20 °C to + 150 °C
taste- and odourless
100% dishwasher safe
gentle on knives, cut resistant
particularly flexible and indeformable
Cutting mat
PREMIUM LINE Die modernen Schneidmatten der Serie PREMIUM LINE sind aus dem innovativen Premiumwerkstoff TPU (Thermoplastisches Polyuretan) gefertigt und bieten eine einzigartige Elastizität sowie eine hohe Formstabilität. Das hochwertige Material schont die Messerklingen, nimmt weder Geschmack noch Gerüche an und kann innerhalb von 30 Sekunden in kochendem Wasser sterilisiert werden.
PREMIUM LINE The modern cutting mats of the series PREMIUM LINE are made of the innovative premium material TPU (thermoplastic polyurethane) and offer a unique elasticity and a high dimensional stability. The high quality material is very gentle on the knife blades, does not absorb any taste or odours and can be sterilized in boiling water within 30 seconds.
82
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:06 Seite 83
PREMIUM LINE
SCHNEIDMATTE
SCHNEIDMATTE
SCHNEIDMATTE
Schneidmatte schwarz / cutting mat black Art.-Nr.
Maße cm
EAN
061758 061765 061772
25,0 x 16,0 x 0,2 32,0 x 20,0 x 0,3 38,0 x 25,0 x 0,4
4006528 061758 4006528 061765 4006528 061772
Schneidmatte grau / cutting mat grey Art.-Nr.
Maße cm
EAN
061673 061734 061680
25,0 x 16,0 x 0,2 32,0 x 20,0 x 0,3 38,0 x 25,0 x 0,4
4006528 061673 4006528 061734 4006528 061680
Schneidmatte rot / cutting mat red Art.-Nr.
Maße cm
EAN
061697 061741 061703
25,0 x 16,0 x 0,2 32,0 x 20,0 x 0,3 38,0 x 25,0 x 0,4
4006528 061697 4006528 061741 4006528 061703
83
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Schneidunterlagen cutting mats
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Schneidunterlagen cutting mats
SCHNEIDUNTERLAGE
SCHNEIDUNTERLAGE
SCHNEIDUNTERLAGE
Schneidunterlage, flexibel, 2er-Set flexible cutting mat, set of 2 pcs. Art.-Nr.
Maße cm
EAN
061222 kiwi / kiwi 061284 grau / grey
29,0 x 19,0 x 0,2 29,0 x 19,0 x 0,2
4006528 061222 4006528 061284
061253 rot / red 29,0 x 19,0 x 0,2 061260 schwarz / black 29,0 x 19,0 x 0,2
4006528 061253 4006528 061260
Schneidunterlage, flexibel, 2er-Set flexible cutting mat, set of 2 pcs. Art.-Nr.
Maße cm
EAN
061352 kiwi / kiwi 061383 grau / grey
34,0 x 24,0 x 0,2 34,0 x 24,0 x 0,2
4006528 061352 4006528 061383
061369 rot / red 34,0 x 24,0 x 0,2 061376 schwarz / black 34,0 x 24,0 x 0,2
4006528 061369 4006528 061376
Schneidunterlage, flexibel / flexible cutting mat Art.-Nr.
Maße cm
EAN
061062 kiwi / kiwi 061277 grau / grey
38,0 x 29,0 x 0,2 38,0 x 29,0 x 0,2
4006528 061062 4006528 061277
061093 rot / red 38,0 x 29,0 x 0,2 061109 schwarz / black 38,0 x 29,0 x 0,2
4006528 061093 4006528 061109
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Profi-Schneidplatten professional cutting boards
ARBEITEN WIE DIE PROFIS Alle Schneidplatten aus dieser Produktlinie sind lebensmittelecht und spülmaschinentauglich. Die qualitativ hochwertige Ware wird aus Hochdruck-Polyethylen (PE500) hergestellt und ist dadurch besonders massiv und sehr strapazierfähig. Sämtliche Schneid- und Frühstücksbretter sind hygienisch, geschmacks- und geruchsneutral sowie schnitt- und rutschfest.
WORKING LIKE PROFESSIONALS All cutting boards of this range are food safe and dishwasher safe. These high quality products are made of high-density polyethylene (PE500) and thus are especially solid and very sturdy. All breakfast and cutting boards are hygienic, flavour and odour neutral as well as cut proof and non-slip.
FARBENFROHES ARBEITEN Neben den klassischen Farben im Profi-Bereich bietet das Zassenhaus-Sortiment auch trendige Schneidbretter (PE) in modernen Farbtönen für jeden Geschmack.
COLOURFUL KITCHEN WORK In addition to the classic colours out of the professional range, Zassenhaus offers coloured cutting boards (PE) for a modern and trendy kitchen style.
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Profi-Schneidplatten professional cutting boards
Made in Germany FRÜHSTÜCKSBRETT
Frühstücksbrett / mini cutting board Art.-Nr.
Maße cm
EAN
060003 anthrazit / anthracite 25,0 x 16,0 x 0,9 4006528 060003 060010 granit / granite
SCHNEIDBRETT
25,0 x 16,0 x 0,9 4006528 060010
Schneidbrett / carving board Art.-Nr.
Maße cm
EAN
060430 anthrazit / anthracite 36,0 x 23,0 x 1,5 4006528 060430 060447 granit / granite
36,0 x 23,0 x 1,5 4006528 060447
mit rutschfesten Füßen with anti-slip feet
TRANCHIERBRETT
Tranchierbrett granit / carving board granite Art.-Nr.
Maße cm
EAN
060065 060072
36,0 x 23,0 x 1,5 4006528 060065 42,0 x 27,0 x 1,5 4006528 060072
mit rutschfesten Füßen with anti-slip feet
TRANCHIERBRETT
Tranchierbrett anthrazit / carving board anthracite Art.-Nr.
Maße cm
EAN
060034 060041
36,0 x 23,0 x 1,5 4006528 060034 42,0 x 27,0 x 1,5 4006528 060041
mit rutschfesten Füßen with anti-slip feet
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ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:06 Seite 88
Schneidbretter EASY CUT cutting boards
SCHNEIDBRETT
Schneid- und Tranchierbrett grau / cutting and carving board grey Art.-Nr.
Maße cm
EAN
Frühstücksbrett / mini cutting board 062106 25,0 x 16,0 x 1,0
4006528 062106
Schneidbrett / cutting board 062113 32,0 x 20,0 x 1,0
4006528 062113
Schneidbrett / cutting board 062120 38,0 x 25,0 x 1,0
4006528 062120
beidseitig verwendbar – rutschfest reversible – anti-slip
SCHNEIDBRETT
Schneid- und Tranchierbrett rot / cutting and carving board red Art.-Nr.
Maße cm
EAN
Frühstücksbrett / mini cutting board 062137 25,0 x 16,0 x 1,0
4006528 062137
Schneidbrett / cutting board 062144 32,0 x 20,0 x 1,0
4006528 062144
Schneidbrett / cutting board 062151 38,0 x 25,0 x 1,0
4006528 062151
beidseitig verwendbar – rutschfest reversible – anti-slip
SCHNEIDBRETT
Schneid- und Tranchierbrett kiwi / cutting and carving board kiwi Art.-Nr.
Maße cm
Frühstücksbrett / mini cutting board 062168 25,0 x 16,0 x 1,0
4006528 062168
Schneidbrett / cutting board 062175 32,0 x 20,0 x 1,0
4006528 062175
Schneidbrett / cutting board 062182 38,0 x 25,0 x 1,0
4006528 062182
beidseitig verwendbar – rutschfest reversible – anti-slip
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EAN
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:06 Seite 89
Messer knives
89
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 28.02.19 10:23 Seite 90
Messer-Serie BLACK LINE knives
BLACK LINE
Messer aus schwarz oxidiertem Edelstahl knife made of black anodized stainless steel Art.-Nr.
Maße cm
EAN
Schälmesser / peeling knife 070606 9,0 Klinge / blade
4006528 070606
Allzweckmesser / utility knife 070613 13,0 Klinge / blade
4006528 070613
Brotmesser / bread knife 070620 20,0 Klinge / blade
4006528 070620
Schinkenmesser / slicing knife 070637 20,0 Klinge / blade
4006528 070637
Kochmesser / chef’s knife 070644 20,0 Klinge / blade
4006528 070644
farbiger Geschenkkarton colored gift box
90
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:06 Seite 91
Messer-Serie CERAPLUS knives
CERAPLUS
Keramik-Messer mit Klingenschutz, schwarz ceramic knives with blade protection, black Art.-Nr.
Maße cm
EAN
Gemüsemesser / paring knife 070224 7,5 Klinge / blade
4006528 070224
Allzweckmesser / utility knife 070231 10,0 Klinge / blade
4006528 070231
Universalmesser / utility knife 070248 13,0 Klinge / blade
4006528 070248
Santokumesser / santoku knife 070255 14,0 Klinge / blade
4006528 070255
Kochmesser / chef’s knife 070279 15,0 Klinge / blade
4006528 070279
Kochmesser / chef’s knife 070286 20,0 Klinge / blade
4006528 070286
Karte mit Euroloch slide card blister packaging
91
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:06 Seite 92
Messer knives
OBSTMESSER
Obstmesser CERAPLUS bunt sortiert fruit knife CERAPLUS mixed colors Art.-Nr.
Maße cm
EAN
070217
Länge: 18 cm
4006528 070217
Klingen (7,5 cm) aus Hightech-Keramik, extra lange Schnitthaltigkeit, für Rechts- und Linkshänder blades (7,5 cm) made of high-tech ceramics, long lasting sharpness, for right- and left-handers VE: 36 Stück sortiert im Display packing unit: 36 pieces assorted in display
SPARSCHÄLER
Sparschäler CERAPLUS bunt sortiert peeler CERAPLUS mixed colors Art.-Nr.
Maße cm
EAN
070293
Länge: 13 cm
4006528 070293
Klingen (4 cm) aus Hightech-Keramik, extra lange Schnitthaltigkeit, für Rechts- und Linkshänder blades (4 cm) made of high-tech ceramics, long lasting sharpness, for right- and left-handers VE: 24 Stück sortiert im Display packing unit: 24 pieces assorted in display
SPARSCHÄLER
Sparschäler CERAMIC bunt sortiert / peeler CERAMIC mixed colors Art.-Nr.
Maße cm
EAN
070200
Länge: 19 cm
4006528 070200
Klingen (4 cm) aus Hightech-Keramik, extra lange Schnitthaltigkeit, für Rechts- und Linkshänder blades (4 cm) made of high-tech ceramics, long lasting sharpness, for right- and left-handers VE: 18 Stück sortiert im Display packing unit: 18 pieces assorted in display
KÄSEMESSER
Käsemesser-Set EASY CUT, Edelstahl antihaftbeschichtet, bestehend aus: Weichkäsemesser, Hartkäsemesser, Serviergabel, Parmesanbrecher cheese knife set EASY CUT, stainless steel non-stick coated, consisting of: soft cheese knife, hard cheese knife, serving fork, Parmesan cheese knife Art.-Nr.
Inhalt
EAN
071139
4tlg. / set of 4 pcs.
4006528 071139
VE: 24 Stück im Display packing unit: 24 pieces in display
92
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:06 Seite 93
Messer knives
Made in GEMÜSEMESSER
Gemüsemesser „Tante Käthe“, Klinge: Edelstahl rostfrei, Griff aus Buchenholz utility knife, blade: stainless steel, handle made of beech wood Art.-Nr.
Maße cm
EAN
058352
7,5 Klinge / blade
4006528 058352
VE: 20 Stück im Display packing unit: 20 pieces in display
GEMÜSEMESSER
Gemüse- / Schälmesser „Tante Käthe“, gebogen, Klinge: Edelstahl rostfrei, Griff aus Buchenholz peeling knife, bent blade: stainless steel, handle made of beech wood Art.-Nr.
Maße cm
EAN
058376
5,5 Klinge / blade
4006528 058376
VE: 20 Stück im Display packing unit: 20 pieces in display
BUCKELSMESSER
Frühstücksmesser „Buckelsmesser“, Klinge: Edelstahl rostfrei, Griff aus Buchenholz spreading knife, blade: stainless steel, handle made of beech wood Art.-Nr.
Maße cm
EAN
058369
11,5 Klinge / blade
4006528 058369
VE: 20 Stück im Display packing unit: 20 pieces in display
GOURMET-VESPERMESSER
Gourmet-Vespermesser, Klinge: Edelstahl rostfrei, Griff aus Buchenholz gourmet knife, blade: stainless steel, handle made of beech wood Art.-Nr.
Maße cm
EAN
058383
12,0 Klinge / blade
4006528 058383
VE: 20 Stück im Display packing unit: 20 pieces in display
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ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:06 Seite 94
Messer knives
MESSERSCHÄRFER
Messerschärfer mit 2 Stufen, Kunststoff, Edelstahl knife sharpener with 2 stages, plastics, stainless steel Art.-Nr.
Maße cm
EAN
073041
9,0 x 6,0
4006528 073041
Der professionelle Messerschärfer mit zwei diamantbeschichteten Schleifscheiben ermöglicht eine einfache Bedienung, da der Schleifwinkel vorgegeben ist. Die ergonomische Griffgestaltung und die rutschhemmende Unterseite garantieren die komfortable und sichere Handhabung. Nicht für Messer mit Wellenschliff geeignet. The professional knife sharpener enables an easy appliance thanks to the given angle of the two diamond coated grinding wheels. The ergonomic handle and the anti-slip bottom guarantee a comfortable and safe handling. Not suitable for serrated knives.
MESSERBLOCK
Messerblock mit flexiblem Borsteneinsatz knife block with flexible bristle insert Art.-Nr.
Maße cm
078008 schwarz / black Ø 11,0 x 22,0 078015 rot / red Ø 11,0 x 22,0 078022 weiß / white Ø 11,0 x 22,0
EAN 4006528 078008 4006528 078015 4006528 078022
geeignet bis Klingenlänge 20 cm suitable for knives up to 8 inch blade length
MESSERBLOCK
Magnet Messerblock / magnetic knife block Art.-Nr.
Maße cm
EAN
078084 Eiche / oak 078091 Esche / ash
28,0 x 9,0 x 25,5 28,0 x 9,0 x 25,5
4006528 078084 4006528 078091
geeignet bis Klingenlänge 23 cm suitable for knives up to 23 cm blade length
farbiger Geschenkkarton colored gift box
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ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:06 Seite 95
LederschĂźrzen leather aprons
95
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:06 Seite 96
Lederschürzen leather aprons
LEDERSCHÜRZE
Latzschürze aus echtem, hochwertigem Rindsleder, mit Schnalle im Nacken- und Hüftbereich, Bauchtasche und Utensilien-Schlaufe Bib apron made of genuine, high-quality cowhide leather, with buckle on neck and back, front pocket and utensil loop
LEDERSCHÜRZE
Art.-Nr.
Maße cm
EAN
080100 schwarz/black
83,0 x 70,0
4006528 080100
Latzschürze aus echtem, hochwertigem Rindsleder, mit Schnalle im Nacken- und Hüftbereich, Bauchtasche und Utensilien-Schlaufe Bib apron made of genuine, high-quality cowhide leather, with buckle on neck and back, front pocket and utensil loop
LEDERSCHÜRZE
Art.-Nr.
Maße cm
EAN
080117 cognac
83,0 x 70,0
4006528 080117
Hüftschürze aus echtem, hochwertigem Rindsleder, mit Schnalle, Tasche und Utensilien-Schlaufe Waist apron made of genuine, high-quality cowhide leather, with buckle, pocket and utensil loop
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Art.-Nr.
Maße cm
EAN
080124 cognac
56,0 x 70,0
4006528 080124
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:06 Seite 97
Retro-Kollektion retro line
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ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:06 Seite 98
Retro-Kollektion retro line
SPEED
Küchentimer mit Magnet, Metall, lackiert kitchen timer with magnet, painted steel Art.-Nr. 072310 schwarz / black 072327 rot / red
Maße cm 3,0 x Ø 7,0 3,0 x Ø 7,0
EAN 4006528 072310 4006528 072327
072334 creme / off-white 072341 gelb / yellow
3,0 x Ø 7,0 3,0 x Ø 7,0
4006528 072334 4006528 072341
072358 hellblau / light blue 072365 mint / mint
3,0 x Ø 7,0 3,0 x Ø 7,0
4006528 072358 4006528 072365
072372 rosa / pink 072389 orange / orange
3,0 x Ø 7,0 3,0 x Ø 7,0
4006528 072372 4006528 072389
072242 weiß / white 072259 kiwi / kiwi
3,0 x Ø 7,0 3,0 x Ø 7,0
4006528 072242 4006528 072259
072273 royalblau / royal blue 072280 magenta / magenta
3,0 x Ø 7,0 3,0 x Ø 7,0
4006528 072273 4006528 072280
farbiger Geschenkkarton colored gift box
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ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:06 Seite 99
Retro-Kollektion retro line
SPEED
SPEED
Küchentimer mit Magnet, Metall, lackiert kitchen timer with magnet, painted steel Art.-Nr.
Maße cm
EAN
072303 chrom / chrome 072778 kupfer / copper
3,0 x Ø 7,0 3,0 x Ø 7,0
4006528 072303 4006528 072778
072792 carbon 071788 ultra violet
3,0 x Ø 7,0 3,0 x Ø 7,0
4006528 072792 4006528 071788
071795 cool grey 071801 taupe
3,0 x Ø 7,0 3,0 x Ø 7,0
4006528 071795 4006528 071801
Küchentimer mit Magnet, digital, chrom digital kitchen timer with magnet, chrome Art.-Nr.
Maße cm
EAN
072211
3,0 x Ø 7,0
4006528 072211
mit zwei Timer-Funktionen und Zeit-Anzeige, inkl. AAA Batterie with two timer functions and clock display, incl. AAA battery
SPEED
Präsentationsplatte für Magnet-Timer, Edelstahl rostfrei Lieferung ohne Timer metal display board for timers with magnet, stainless steel delivery without timers Art.-Nr.
Maße cm
EAN
990072 für 9 Timer 990119 für 6 Timer
34,0 x 30,0 x 18,0 30,0 x 23,5 x 14,0
4006528 990072 4006528 990119
farbiger Geschenkkarton colored gift box
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ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:06 Seite 100
Retro-Kollektion retro line
STREAMLINE
BELL
AIRCRAFT
SCALE
Küchentimer, Metall, lackiert kitchen timer, painted steel Art.-Nr.
Maße cm
EAN
072167 schwarz / black 072150 rot / red
6,5 x 8,5 x 9,0 6,5 x 8,5 x 9,0
4006528 072167 4006528 072150
Küchentimer mit Magnet, Metall, lackiert kitchen timer with magnet, painted steel Art.-Nr.
Maße cm
EAN
071726 schwarz / black 071733 rot / red
Ø 7,2 x 4,0 Ø 7,2 x 4,0
4006528 071726 4006528 071733
Küchentimer mit Magnet, Metall, lackiert kitchen timer with magnet, painted steel Art.-Nr.
Maße cm
EAN
071740 schwarz / black 071757 rot / red
Ø 6,5 x 5,0 Ø 6,5 x 5,0
4006528 071740 4006528 071757
Art.-Nr.
Maße cm
EAN
071764 schwarz / black 071771 rot / red
7,0 x 7,0 x 10,0 4006528 071764 7,0 x 7,0 x 10,0 4006528 071771
Küchentimer, Metall, lackiert kitchen timer, painted steel
farbiger Geschenkkarton colored gift box
100
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:07 Seite 101
Retro-Kollektion retro line
RETRO
RETRO
RETRO
Retro-Wanduhr, Metall, lackiert / retro wall clock, painted steel Art.-Nr.
Maße cm
EAN
072976 ultra violet 072983 cool grey 072990 taupe
Ø 24,0 x 6,0 Ø 24,0 x 6,0 Ø 24,0 x 6,0
4006528 072976 4006528 072983 4006528 072990
Retro-Wanduhr, Metall, lackiert / retro wall clock, painted steel Art.-Nr.
Maße cm
EAN
072716 schwarz / black 072723 rot / red 072730 creme / off-white
Ø 24,0 x 6,0 Ø 24,0 x 6,0 Ø 24,0 x 6,0
4006528 072716 4006528 072723 4006528 072730
Retro-Wanduhr, Metall, lackiert / retro wall clock, painted steel Art.-Nr.
Maße cm
EAN
072945 mintgrün / mint 072952 rosa / pink 072969 hellblau / light blue
Ø 24,0 x 6,0 Ø 24,0 x 6,0 Ø 24,0 x 6,0
4006528 072945 4006528 072952 4006528 072969
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ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:07 Seite 102
Brotschneidemaschinen bread slicer
BROTSCHNEIDEMASCHINE
Manuelle Brotschneidemaschine, Druckguss verchromt, Rundmesser “Made in Solingen” mit Spezial-Wellenschliff, einfache Schnittstärkeneinstellung mit Skalierung, mit klappbarer Bodenplatte aus beschichtetem Gummibaumholz und integriertem Krümelfach Manual bread slicer, chromed die-cast, round blade “Made in Solingen” with special serrated cut, adjustment wheel with scaling for precise slice thickness, with foldable base made of coated rubber wood and integrated crumb receptacle
BROTSCHNEIDEMASCHINE
Art.-Nr.
Maße cm
EAN
072006
26,0 x 34,0 x 21
4006528 072006
Manuelle Brotschneidemaschine CLASSIC, Druckguss, lackiert, Buche natur, Rundmesser “Made in Solingen” mit Spezial-Wellenschliff Manual bread slicer CLASSIC, lacquered die-cast, natural beech wood, round blade “Made in Solingen” with special serrated cut Art.-Nr.
Maße cm
072068 schwarz / black 25,0 x 30,0 x 19,0
BROTSCHNEIDEMASCHINE
EAN 4006528 072068
Manuelle Brotschneidemaschine CLASSIC, Druckguss, lackiert, Buche natur, Rundmesser “Made in Solingen” mit Spezial-Wellenschliff Manual bread slicer CLASSIC, lacquered die-cast, natural beech wood, round blade “Made in Solingen” with special serrated cut Art.-Nr.
Maße cm
EAN
072075 rot / red
25,0 x 30,0 x 19,0
4006528 072075
farbiger Geschenkkarton colored gift box
102
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:07 Seite 103
Küchenwerkzeug kitchen tools
Spiralschneider EASY CUT, Aluminium-Druckguss, Kunststoff, Edelstahl spiral cutter EASY CUT, aluminium die-cast, plastics, stainless steel
SPIRALSCHNEIDER
Schälen Peeling
Feine Spiralen Fine spirals
APFELSCHÄLER
Breite Spiralen Large spirals
Art.-Nr.
Maße cm
EAN
071993
30,0 x 10,5 x 14,0
4006528 071993
Schälen, Schneiden und Entkernen Peeling, slicing and coring
Spiralscheiben Spiral slices
Scheiben Slices
Spiralen am Spieß Spirals on a skewer
Apfelschäler 3 in 1, Druckguss / Edelstahl apple peeler 3 in 1, die-cast / stainless steel Art.-Nr.
Maße cm
072020 schwarz / black 25,0 x 11,0 x 13,0 072037 rot / red 25,0 x 11,0 x 13,0
EAN 4006528 072020 4006528 072037
schält, entkernt, schneidet peels, cores, slices
farbiger Geschenkkarton colored gift box
103
ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:07 Seite 104
Waagen scales
BALANCE
Digital-Waage, mit LC-Display, bruchsichere Glasoberfläche, Kapazität: 5 kg, Wiegebereich: 1g digital scales with LC display, shatter-proof glass surface, capacity: 5 kg, measuring units: 1g Art.-Nr.
Maße cm
EAN
073195 schwarz / black
16,5 x 21,5 x 2,0 4006528 073195
073201 weiß / white
16,5 x 21,5 x 2,0 4006528 073201
073218 rot / red
16,5 x 21,5 x 2,0 4006528 073218
073225 kiwi / kiwi
16,5 x 21,5 x 2,0 4006528 073225
073256 creme / off-white
16,5 x 21,5 x 2,0 4006528 073256
073386 mintgrün / mint
16,5 x 21,5 x 2,0 4006528 073386
073393 rosa / pink
16,5 x 21,5 x 2,0 4006528 073393
073409 hellblau / light blue
16,5 x 21,5 x 2,0 4006528 073409
farbiger Geschenkkarton colored gift box
104
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Waagen scales
BALANCE
Digital-Waage, mit LC-Display, bruchsichere Glasoberfläche Kapazität: 5 kg, Wiegebereich: 1g digital scales with LC display, shatter-proof glass surface, capacity: 5 kg, measuring units: 1g
SPEED
Art.-Nr.
Maße cm
EAN
073478 ultra violet 073485 cool grey 073492 taupe
16,5 x 21,5 x 2,0 4006528 073478 16,5 x 21,5 x 2,0 4006528 073485 16,5 x 21,5 x 2,0 4006528 073492
Digital-Waage, mit LED-Beleuchtung und analogem Anzeiger, bruchsichere Glasoberfläche, Kapazität: 5 kg, Wiegebereich: 1g digital scales with LED backlight and analog display, shatter-proof glass surface, capacity: 5 kg, measuring units: 1g Art.-Nr.
Maße cm
EAN
073423 schwarz / black 073430 rot / red
26,5 x 16,5 x 3,0 4006528 073423 26,5 x 16,5 x 3,0 4006528 073430
farbiger Geschenkkarton colored gift box
105
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Waagen scales
ECO ENERGY
Digital-Waage, mit LC-Display, Oberfläche aus bruchsicherem Glas, Kapazität: 5 kg, Wiegebereich: 1g digital scales with LC display, shatter-proof glass surface, capacity: 5 kg, measuring units: 1g Art.-Nr.
Maße cm
073454 schwarz / black 19,5 x 24,5 x 3,5 073461 rot / red 19,5 x 24,5 x 3,5
EAN 4006528 073454 4006528 073461
• Umweltfreundlich • Batteriefrei • Umweltschonende Technologie
BARISTA
Präzisions-Kaffeewaage, digital, mit Timer-Funktion, LED-Display, Edelstahl-Wiegefläche. Kapazität: 500 g, Wiegebereich 0,1 g digital scales with timer function, LED backlight, stainless steel weighing surface. capacity: 500 g, measuring units: 0,1 g Edelstahl / Kunststoff stainless steel / plastics
VINTAGE
Art.-Nr.
Maße cm
EAN
073447
10,5 x 13,0 x 2,0
4006528 073447
Mechanische Pendelwaage, pulverbeschichtetes Metall, Kapazität: 1 kg, Wiegebereich: 10 g mechanical balance, powder-coated metal capacity: 1 kg, measuring units: 10 g Art.-Nr.
Maße cm
EAN
072051
26,0 x 19,5 x 15,0
4006528 072051
farbiger Geschenkkarton colored gift box
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(1)
(5)
(4) (3)
(2)
siehe Seite
Maße cm
Art.-Nr.
EAN
(1)
Latzschürze, schwarz, Rindsleder Latzschürze, cognac, Rindsleder Hüftschürze, cognac, Rindsleder
96 96 96
70,0 x 83,0 70,0 x 83,0 70,0 x 56,0
080100 080117 080124
4006528 080100 4006528 080117 4006528 080124
(2)
Mörser-Set, 3-teilig, Gusseisen
36
6,0 x Ø 10,0
076073
4006528 076073
(3)
Servierbrett, Mangoholz
69
59,0 x 19,0 x 2,5
059045
4006528 059045
(4)
Servierbrett, Akazie Servierbrett, Akazie
69 69
46,0 x 19,0 x 2,5 60,0 x 20,0 x 2,5
059076 059069
4006528 059076 4006528 059069
(5)
Pfeffermühle FRANKFURT, Olivenholz Salzmühle FRANKFURT, Olivenholz Pfeffermühle FRANKFURT, Olivenholz Salzmühle FRANKFURT, Olivenholz
20 20 21 21
24,0 x Ø 5,9 PM 24,0 x Ø 5,9 SM 18,0 x Ø 5,6 PM 18,0 x Ø 5,6 SM
022421 022438 022223 022230
4006528 022421 4006528 022438 4006528 022223 4006528 022230
108
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(11)
(12)
(8)
(10)
(7) (9) (6)
siehe Seite
Maße cm
Art.-Nr.
EAN
(6)
Gewürzmörser, Gusseisen/Buchenholz
36
17,5 x 8,5 x 4,5
076097
4006528 076097
(7)
Gewürzreibe, Gusseisen/Buchenholz
36
9,0 x Ø 8,0
076080
4006528 076080
(8)
Mörser XL, Gusseisen
36
9,5 x Ø 15,5
076066
4006528 076066
(9)
Hackblock, Eichen-Stirnholz
63
54,0 x 30,0 x 4,0
057201
4006528 057201
(10) Schneidbrett, Eichenholz Schneidbrett, Eichenholz
63 63
26,0 x 17,0 x 2,0 36,0 x 23,0 x 2,0
057188 057195
4006528 057188 4006528 057195
(11) Pfeffermühle MÜNCHEN, Buche / Edelstahl Pfeffermühle MÜNCHEN, Buche / Edelstahl
15 15
45,0 x Ø 8,0 PM 20,0 x Ø 6,4 PM
020632 020618
4006528 020632 4006528 020618
(12) Magnet-Messerblock, Eiche Magnet-Messerblock, Esche
94 94
28,0 x 9,0 x 25,5 28,0 x 9,0 x 25,5
078084 078091
4006528 078084 4006528 078091
109
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POS-Konzepte POS concepts
Warenträger MAN@WORK Art.-Nr. 900903 Grundelement mit Topschild Bestückung: 4 Glasböden und 1 Hängeleiste Maße: B: 700 mm, T: 700 mm, H: 1400 mm
110
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POS-Konzepte POS concepts
MÜHLEN -TESTSTATION
Mühlen-Präsentation Art.-Nr. 001006 Grundelement mit Logos Bestückung: 2 Glasböden und 6 Würfel Maße: B: 800 mm, T: 400 mm, H: 900 mm
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(ab 01.06.2019)
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ZASSENHAUS Katalog 2019_2020_4.qxp_Layout 1 26.02.19 11:07 Seite 116
Inhalt index
index Aachen . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31, 32 Augsburg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23 Bayreuth . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25 Berlin . . . . . . . . . . . . . . .16-17, 19, 30 Bonn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31 Diavolo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33 Düsseldorf . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25 Frankfurt . . . . . . . . . . . . . . . . . .20-22 Freiburg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19 Gera . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28 Hamburg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22 Karlsruhe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27 Koblenz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33 Mainz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27 Mephisto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32 München . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15 Neuss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32 Pastell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18-19 Potsdam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15 Regensburg . . . . . . . . . . . . . . . . . .25 Rostock . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24 Solingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32 Speyer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24 Arabica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44 Barista . . . . . . . . . . . . . . .46, 48, 106 Brasilia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39 Buenos Aires . . . . . . . . . . . . . . . . . .43 Havanna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42 Kingston . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44 La Paz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42 Manaos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43 Montevideo . . . . . . . . . . . . . . . . . .40 Santiago . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
acacia wood . . . . . . . . . . . . . . .58-61 apple peeler . . . . . . . . . . . . . . . . .103 apron . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .96 bed serving tray . . . . . . . . . . . .56, 74 beech wood . . . . . . . . . . . . . . .77-79 BLACK LINE . . . . . . . . . . . . . . . . . .90 bread board . . . . . . . . .52, 58, 64, 71 bread box . . . . . . . . . . . . . . . . .72-73 bread cutting machine . . . . . . . . .102 canister . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48 carving board . . . . .52, 54-55, 58, 60 . . . . . . . . . . . . . . . .64, 71, 81, 87
CERAPLUS . . . . . . . . . . . . . . . . .91-92 cereal mill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42 cheese dome . . . . . . . . . . . . . . . . .61 cheese knife . . . . . . . . . . . . . . . . . .92 cheese plate . . . . . . . . . . . . . . . . . .52 cheese slicer . . . . . . . . . . . . . . .54, 60 chili mill . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32-33 chopping block .53, 59, 63, 72-73, 77 clock . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .101 coffee maker . . . . . . . . . . . . . . . . .47 coffee mill . . . . . . . . . . . . . . . . .39-46 coffee scales . . . . . . . . . . . . . . . . . .48 COMFORT LINE . . . . . . . . . . . . . . . .81 cookbook stand . . . . . . . . . . . . . . .61 cooking spoon . . . . . . . . . . . . . . . .77 countertop board . . . . . . . . . . .55, 72 cutlery box . . . . . . . . . . . . . . . .55, 75 cutting board . . . . . . . . .52-54, 58-60 . . . . .63-64, 67, 71, 73, 81, 87-88 cutting mat . . . . . . . . . . . . . . . .83, 85 digital scales . . . . . . . . . .48, 104-107 EASY CUT . . . . . . . . . . . . . . . .88, 103 Eco Line . . . . . . . . . . . . . . . .49, 71-75 electric coffee mill . . . . . . . . . . . . . .44 espresso mill . . . . . . . . . . . . . . . . . .41 fruit bowl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .61 fruit knife . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .92 funnel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35 glass jar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35 gourmet knife . . . . . . . . . . . . . . . . .93 gourmet plane . . . . . . . . . . . . . . . .56 kitchen scales . . . . . . . . .48, 104-106 kitchen timer . . . . . . . . . . . . . .98-100 knife . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .90-93 knife block . . . . . . . . . . . . . . . .74, 94 knife sharpener . . . . . . . . . . . . . . . .94 Lazy Susan . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54 leather apron . . . . . . . . . . . . . . . . .96 MAN@WORK . . . . . . . . . . . .108-110 manual coffee mill . . . . . . . . . . .39-43 maple wood . . . . . . . . . . . . . . . . . .65 mill rest . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34 mill set . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21, 30 mocha mill . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42 mortar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36 mugs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49 nutmeg mill . . . . . . . . . . . . . . .24, 32 oak wood . . . . . . . . . . . . . . . . .63-64
olive wood . . . . . . . . . . . . . . . . . . .67 pastry scraper . . . . . . . . . . . . . .78-79 peeler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .92 peeler . . . . . . . . . . . . . . . . . . .92, 103 pepper mill . . . . . . . . . . . . . . . .15-33 pizza paddle . . . . . . . . . . . . . . . . . .75 pizza plate . . . . . . . . . . . . . . . . . . .75 plane . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .56 plastic board . . . . . . . . . . . . . . .81-88 PREMIUM LINE . . . . . . . . . . . . . . . .83 presentation board . . . . . . . . . . . . .99 retro line . . . . . . . . . . . . . . . . .98-101 rubberwood . . . . . . . . . . . . . . .52-56 salad bowl . . . . . . . . . . . . . . . . . . .61 salad servers . . . . . . . . . . . . . . . . . .61 salt mill . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15-33 salt pot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .67 scales . . . . . . . . . . . . . . . .48, 104-106 scoop . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .67 serving board . . . . .53, 59, 65, 67, 69 spaetzle board . . . . . . . . . . . . . . . .74 spice bowl . . . . . . . . . . . . . . . . . . .67 spice grater . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36 spice mill . . . . . . . . . . . . . . . . . .15-33 spice mortar . . . . . . . . . . . . . . . . . .36 spice pot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .67 spice rack . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35 spiral cutter . . . . . . . . . . . . . . . . . .103 spreading knife . . . . . . . . . . . . . . . .93 steak plate . . . . . . . . . . . . . . . .52, 58 tablet holder . . . . . . . . . . . . . . .53, 59 tarte flambée paddle . . . . . . . . . . . .75 timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .98-100 To Go mugs . . . . . . . . . . . . . . . . . .49 tray . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .56, 61 trivet . . . . . . . . . . . . . . .34, 53, 59, 69 utensil holder . . . . . . . . . . . . . . . . .74 utility knife . . . . . . . . . . . . . . . . . . .93 wall clock . . . . . . . . . . . . . . . . . . .101 walnut wood . . . . . . . . . . . . . . . . .65 wood care oil . . . . . . . . . . . . . . . . .77 wooden board . . . . . . . . . . . . . .52-77
All dimension details are approximate and can slightly differ due to production flow. Color deviations are due to printing technology.
By placing an order please note that you accept the general terms and conditions stated on the price list.
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Inhalt index
Inhalt Aachen . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31, 32 Augsburg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23 Bayreuth . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25 Berlin . . . . . . . . . . . . . . .16-17, 19, 30 Bonn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31 Diavolo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33 Düsseldorf . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25 Frankfurt . . . . . . . . . . . . . . . . . .20-22 Freiburg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19 Gera . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28 Hamburg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22 Karlsruhe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27 Koblenz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33 Mainz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27 Mephisto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32 München . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15 Neuss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32 Pastell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18-19 Potsdam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15 Regensburg . . . . . . . . . . . . . . . . . .25 Rostock . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24 Solingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32 Speyer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24 Arabica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44 Barista . . . . . . . . . . . . . . .46, 48, 106 Brasilia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39 Buenos Aires . . . . . . . . . . . . . . . . . .43 Havanna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42 Kingston . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44 La Paz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42 Manaos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43 Montevideo . . . . . . . . . . . . . . . . . .40 Santiago . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
Ahornholz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .65 Akazienholz . . . . . . . . . . . . . . . .58-61 Apfelschäler . . . . . . . . . . . . . . . . .103 Arbeitsbrett . . . . . . . . . . . . . . .55, 72 Becher . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49 Besteckeinsatz . . . . . . . . . . . . . . . .75 Besteckkasten . . . . . . . . . . . . . .55, 75 Bett-/Serviertisch . . . . . . . . . . . .56, 74 BLACK LINE . . . . . . . . . . . . . . . . . .90 Brotkasten . . . . . . . . . . . . . . . . .72-73 Brotschneidbrett . . . . . .52, 58, 64, 71 Brotschneidemaschine . . . . . . . . .102
Buchenholz . . . . . . . . . . . . . . . .77-79 Buckelsmesser . . . . . . . . . . . . . . . . .93 CERAPLUS . . . . . . . . . . . . . . . . .91-92 Chilimühle . . . . . . . . . . . . . . . . .32-33 COMFORT LINE . . . . . . . . . . . . . . . .81 Digitalwaage . . . . . . . . . .48, 104-107 Drehplatte . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54 EASY CUT . . . . . . . . . . . . . . . .88, 103 Eco Line . . . . . . . . . . . . . . . .49, 71-75 Eichenholz . . . . . . . . . . . . . . . . .63-64 Einfülltrichter . . . . . . . . . . . . . . . . .35 elektrische Kaffeemühle . . . . . . . . .44 Espressomühle . . . . . . . . . . . . . . . .41 Flammkuchenbrett . . . . . . . . . . . . .75 Frühstücksbrett .54, 60, 71, 73, 81, 87 Gemüsemesser . . . . . . . . . . . . . . . .93 Gewürzmörser . . . . . . . . . . . . . . . .36 Gewürzmühle . . . . . . . . . . . . . .15-33 Gewürzregal . . . . . . . . . . . . . . . . . .35 Gewürzreibe . . . . . . . . . . . . . . . . . .36 Gewürzschälchen . . . . . . . . . . . . . .67 Gewürztopf . . . . . . . . . . . . . . . . . .67 Gourmet-Hobel . . . . . . . . . . . . . . . .56 Gourmet-Vespermesser . . . . . . . . . .93 Griffbrett . . . . . . . . . . .64, 67, 69, 72 Gummibaum-Holz . . . . . . . . . . .52-56 Hackblock . . . . .53, 59, 63, 72-73, 77 Hobel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .56 Holzbrett . . . . . . . . . . . . . . . . . .52-77 Holzpflege-Öl . . . . . . . . . . . . . . . . .77 Kaffeemühle . . . . . . . . . . . . . . .39-46 Kaffeewaage . . . . . . . . . . . . . . . . .48 Kaffeezubereiter . . . . . . . . . . . . . . .47 Käseglocke . . . . . . . . . . . . . . . . . . .61 Käsemesser . . . . . . . . . . . . . . . . . . .92 Käseplatte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .52 Käseschneider . . . . . . . . . . . . . .54, 60 Kochbuchhalter . . . . . . . . . . . . . . .61 Kochlöffel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .77 Kornmühle . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42 Küchentimer . . . . . . . . . . . . . .98-100 Küchenwaage . . . . . . . . .48, 104-106 Kunststoffbrett . . . . . . . . . . . . .81-88 Lederschürze . . . . . . . . . . . . . . . . . .96 MAN@WORK . . . . . . . . . . . .108-110 manuelle Kaffeemühle . . . . . . . .39-43 Messer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .90-93 Messerblock . . . . . . . . . . . . . . .74, 94
Messerschärfer . . . . . . . . . . . . . . . .94 Mokkamühle . . . . . . . . . . . . . . . . .42 Mörser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36 Mühlen-Set . . . . . . . . . . . . . . . .21, 30 Mühlenuntersetzer . . . . . . . . . . . . .34 Muskatmühle . . . . . . . . . . . . . .24, 32 Obstmesser . . . . . . . . . . . . . . . . . . .92 Obstschale . . . . . . . . . . . . . . . . . . .61 Olivenholz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .67 Pfeffermühle . . . . . . . . . . . . . . .15-33 Pizzaschieber . . . . . . . . . . . . . . . . .75 Pizzateller . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .75 Präsentationsplatte . . . . . . . . . . . . .99 PREMIUM LINE . . . . . . . . . . . . . . . .83 Retro-Kollektion . . . . . . . . . . . .98-101 Salatbesteck . . . . . . . . . . . . . . . . . .61 Salatschale . . . . . . . . . . . . . . . . . . .61 Salzmühle . . . . . . . . . . . . . . . . .15-33 Salztopf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .67 Schäufelchen . . . . . . . . . . . . . . . . .67 Schneidbrett . . . .52-53, 58-59, 63-64 . . . . . . . . . . . . . .67, 71, 81, 87-88 Schneidmatte . . . . . . . . . . . . . . . . .83 Schneidunterlage . . . . . . . . . . . . . .85 Schürze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .96 Servierbrett . . . . . . .53, 59, 65, 67, 69 Servierplatte . . . . . . . . . . . . . . . . . .69 Sparschäler . . . . . . . . . . . . . . . . . . .92 Spätzlebrett . . . . . . . . . . . . . . . . . .74 Spiralschneider . . . . . . . . . . . . . . .103 Steakplatte . . . . . . . . . . . . . . . .52, 58 Tablet-Halter . . . . . . . . . . . . . . .53, 59 Tablett . . . . . . . . . . . . . . . . . . .56, 61 Teigschaber . . . . . . . . . . . . . . . .78-79 Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .98-100 To Go-Becher . . . . . . . . . . . . . . . . .49 Tranchierbrett . . . . . . . .52, 54-55, 58 . . . . . . . . . . . . .60, 64, 71, 81, 87 Trichter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35 Uhr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .101 Untersetzer . . . . . . . . . .34, 53, 59, 69 Utensilienhalter . . . . . . . . . . . . . . . .74 Vorratsdosen . . . . . . . . . . . . . . . . . .48 Vorratsglas . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35 Waage . . . . . . . . . . . . . . .48, 104-106 Walnussholz . . . . . . . . . . . . . . . . . .65 Wanduhr . . . . . . . . . . . . . . . . . . .101
Alle Größenangaben sind circa-Maße und können produktionsbedingt leicht abweichen. Farbabweichungen der Produkte sind drucktechnisch bedingt.
Für Bestellungen gelten unsere in der Preisliste aufgeführten Allgemeinen Geschäftsbedingungen.
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