16
Wenst u fijne dagen!
LIVE MUZIEK!
LET OP! GEWIJZIGDE OPENINGSTIJDEN Donderdag 24 december zijn wij geopend tot 16.00 uur. Eerste en tweede kerstdag zijn wij gesloten. Donderdag 31 december zijn wij geopend tot 15.00 uur. Vrijdag 1 januari zijn wij gesloten. Prijzen geldig vanaf 3 december t/m 24 december. De volgende editie verschijnt op zaterdag 2 januari. Openingstijden: maandag t/m vrijdag: 07.00 - 17.00 uur zaterdag: 07.00 - 15.00 uur.
Op 23 en 24 december live muziek van 11:00 - 15:00 uur Maandag 21 december t/m donderdag 24 december Kerstbuffet in onze Bistrozet.
Gulpener fles 30 cl
pilsner 013.040.197 krat 24 flessen
8.95 14.95
wintervrund
Beer Cider
013.056.891
Nederlandse appelcider
krat 24 flessen
019.067.674 • fles 75 cl
4.
95 Beer Cider
Gulpener
019.067.674
gerardus kloosterbier blond
Nederlandse appelcider
fles 30 cl
fles 33 cl • doos 24 flessen
013.054.295 krat 24 flessen
39.
95
dubbel fles 33 cl
013.058.495 krat 24 flessen
Palm dobbel 013.079.093 • fles 75 cl
dobbel speciaalbier fles 25 cl 019.431.694 • krat 24 flessen
Maestri Birrai birra rossa 28 019.001.797
birra scura doppio 42 019.002.599
birra bionda doppio 68 019.003.390 fles 75 cl
4.95
Estrella damm inedit elBulli
2.65 10.95
019.036.043 • fles 75 cl
Chateau neubourg pilsner longneck fles 33 cl 013.051.890 • krat 24 flessen
15.95
16.50
3.15 19.95
Zomerse Winterhit!
Verse Limonade –
In de Mix –
Pinkyrose is de eerste verse handgemaakte limonadesiroop ter wereld. Samen met Marie-Stella-Maris bruisend mineraalwater serveert u in een handomdraai een heerlijke frisdrank!
Pinkyrose is verkrijgbaar in vijf verschillende smaken, combineer met diverse spirits voor de perfecte cocktail. In de maand december staan wij regelmatig in de Zegro voor tastings!
Kijk voor The Perfect Serve en cocktail recepten op onze website.
CARE FOR WATER
0 ML 50
€6,95
www.pinkyrose.nl
Fever Tree
alle smaken
fles 20 cl • tray 24 flessen
21.
95
Spa rood 022.922.091
blauw
022.920.498 fles 25 cl • krat 28 flessen
6.75
020.340.699
tonic
022.384.294
finesse
020.342.292 tray 6 flessen
022.388.494 022.386.890 doos 12 flessen • fles 75 cl
020.344.899
ginger ale
Spa blauw
rood
Schweppes bitter lemon
0.75
pet fles 1 liter
0.95
Ook zin in Gin? Een kleine greep uit ons assortiment: Bombay, Gibson en Copperhead zijn 3 van de vele merken Gin, met hun eigen karakter en smaak. Gibson ’s Gin is een authentieke London Dry Gin geproduceerd volgens het originele recept die zijn hoge kwaliteit dan ook certificeert. Gibson’s wordt gedistilleerd in Engeland van de beste selectie van Granen.Met zijn heerlijke aroma’s van jeneverbessen, koriander, angelica, citroen en sinaasappel ontwikkelt Gibsons een fijn delicate boeket aan smaak dat rijk is aan de zoete tinten en frisse Frutesse van citrus. Zijn ingrediënten zijn een perfecte basis voor mixjes en de bitterheid van Gibson’s gaat perfect samen met Citrus vruchten. Bombay Sahire is een premium zachte Gin met een uitgebalanceerde smaak op basis van 10 geselecteerde specerijen. De botanische kruiden van Bombay Sapphire zijn: jeneverbessen, zoethout, amandelen, citroenschil, iriswortel, engelwortel, koriander, kassiebast, staartpeper, malaguenapeper. Resulterend in een complex, maar toch subtiel karakter. De zachte Belgische Copperhead gin bevat verschillende botanicals, rijke kruiden, specerijen als jeneverbessen, sinaasappelschil, korianderzaad, engelwortel en ook kardemom. Dit geeft je een zachte en frisse neus van citrus. Voeg de medicinale bitters Aperitivum, Digestivum en Energeticum bij de gin voor een extra helende touch.
Gibson’s gin 055.076.696 • fles 70 cl
Bombay dry gin 055.090.613 • fles 70 cl
sapphire gin
055.042.791 • fles 100 cl
sapphire east gin
055.040.195 • fles 100 cl
star gin
055.056.458 • fles 70 cl
Copperhead gin 055.009.794 • fles 50 cl
8.75 15.50 18.95 95 21.50 24. 30.95
Bacardi rum 8 years
Ron Barcelo anejo
20.75 23.75
055.211.895 • fles 70 cl
rum superior
055.060.994
055.203.590 • fles 70 cl
fles 70 cl
14.95
Matusalem rum 15 years 055.292.895 fles 70 cl
19.95
Café Marakesh liqueur
Southern Comfort liqueur
St.German elderflower liqueur
051.270.897
De Kuyper peachtree the original
051.402.793
051.001.799
fles 70 cl
050.561.294
fles 100 cl
fles 70 cl
15.95
23.25
fles 70 cl
7.45
Eliterna boerenjongens 096.032.995 pot 50 cl
3.25
7.
75
Warninks advocaat van scharrelei 096.028.890 fles 70 cl
advocaat knijpflacon 096.026.294 fles 70 cl
4.50 5.
75
Campari bitter
Grey Goose vodka original
056.312.393
055.556.892
fles 100 cl
fles 70 cl
14.95
29.95
Jack Daniels Tennessee honey
Glenrothes
054.428.092
Glenrothes Select Reserve is de nieuwe botteling van de Glenrothes. Deze whisky heeft een neus waar u nog lang plezier van zult hebben, deze bestaat namelijk uit aroma’s van sappige pruim, sinaasappelrasp, brioche en calvados. Nadat uw neus is verwend wordt nu uw tong en gehemelte verwend door heerlijke aroma’s van romige vanille, sukade en gemengde noten die voorzichtig worden aangevuld door een frisse wending met een goede diepte van smaken. De afdronk is licht kruidig, noot- en sinaasappelachtig.. Een heerlijk genot en zeker de moeite waard! Glenrothes speyside single malt 054.064.295 • fles 70 cl
sherry cask
054.050.243 • fles 70 cl
fles 70 cl
19.95
black Tennessee whiskey 054.436.397 fles 100 cl
25.95
34.95 38.95
Glengoyne Highland single malt whisky 10 years
29.75
054.003.946 fles 70 cl
single malt whisky 12 years
31.95
054.029.228 fles 70 cl
Joseph Guy cognac v.s. 053.120.396 fles 70 cl
Baron Otard cognac v.s. 053.334.094 fles 70 cl
14.95 20.95
Baron Otard cognac v.s.o.p. 053.336.690 fles 70 cl
cognac x.o. 053.338.294 fles 70 cl
27.50 79.50
Yama oosterse grill saus 231.964.994 • emmer 3 kilo
bombaybali sauce
231.959.095 • emmer 3 kilo
Gouda’s Glorie fritessaus groen 25% 231.025.998 • emmer 10 liter
95 11.50 12.
10.
95
Yama yakitorisaus & marinade 214.098.796 • emmer 3 kilo
Gouda’s Glorie fritessaus rood 35% 231.021.798 • emmer 10 liter
15.
25
11.
Jack Daniels bbq sauce smooth original
Go-Tan chilli saus
216.384.893
fles 1 liter
hot chili
95
Yama Japanse sesamsaus 231.976.496 • emmer 3 kilo
Calvé satesaus Indonesia 231.545.797 • emmer 10 kilo
15.
75
47.
95
214.407.098
3.50
216.382.297
smokey
216.386.497 fles 260 gram
2.20
Yildriz Turkse sambalsaus 231.093.489
Turkse shoarma 231.093.594
Griekse rode uiensaus 231.093.659 fles 535 ml
2.25 2.75 2.95
Griekse tzatziki 231.093.071 fles 535 ml
Turkse knoflooksaus 231.460.791 fles 775 ml
Remia
diverse sauzen
emmer 2500 ml • per stuk
7.
95
Yama teriyaki mirin sauce 231.958.293 • emmer 3 kilo
16.75
Calvé satesaus Indonesia 231.539.096 • emmer 2500 gram
13.75
Van Coillie assorti bonbons 272.340.294 • doos 225 gram
assorti bonbons
272.342.890 • doos 465 gram
4.95 9.75
Van Coillie assorti bonbons 272.344.494 • doos 750 gram
15.50
Twinings thee assorti in theekist
Twinings thee assorti in theekist
202.100.499
202.102.092
kist 90 enveloppen
21.50
kist 120 enveloppen
29.95
Pickwick
diverse theesmaken
doos 80 enveloppen • vanaf
5.
25
Lipton pyramid trendy tea rooibos 202.480.097
earl grey
202.472.795
citroen
202.476.995
perzik mango 202.486.893
English breakfast 202.470.199
bosvruchten 202.474.399 doos 25 enveloppen
mint
2.95
202.478.599
green sencha 202.482.693
green mandarin orange 202.484.297 doos 30 enveloppen
3.50
Deleye mini gebak rond assorti 465.188.397 • doos 20 stuks
14.75
Douwe Egberts espressobonen medium 201.301.997
dark
201.298.899 • zak 1 kilo
smooth
201.170.892 • zak 1 kilo
Nutroma halfvol pak 1 liter 029.930.693 • doos 6 pakken
Hoppe wintermix per stuk verpakt 270.482.490 • doos 150 stuks
Hoppe luxe potpourri per stuk verpakt 270.474.196 • doos 150 stuks
12.95 14.95
12.95
13.95
14.25
Een koekje voor elk moment.. Toen Jules Destrooper in 1886 zijn gelijknamige Biscuiterie oprichtte, zal hij nooit vermoed hebben dat precies 125 jaar later fijnproevers in meer dan 75 landen de koekjes weten te appreciëren.
Jules Destrooper amandelbrood 270.058.281 doos 350 gram
3.45
De producten van Jules Destrooper zijn meer dan alleen maar onweerstaanbaar lekkere koekjes met echte boter. Kwaliteit, authenticiteit, natuurlijke ingrediënten en bovenal een nooit aflatende passie voor koekjes.
Jules Destrooper Parijse wafel 270.058.133 doos 500 gram
5.75
Jules Destrooper natuurboterwafels
Jules Destrooper klassiek assortiment
Jules Destrooper Vlaamse lekkernijen
270.058.141
270.028.919
270.028.277
doos 700 gram
5.95
doos 120 stuks
10.50
doos 120 stuks
10.75
20% korting Movenpick raspberry sorbetijs
Movenpick sorbetijs lemon
Movenpick creme brulee ijs
467.024.790 • bak 2400 ml
467.020.590 • bak 2400 ml
467.110.492 • bak 2400 ml
sorbetijs blackcurrant
Movenpick pear sorbetijs
467.042.993 • bak 2400 ml
467.027.196 • bak 2400 ml
467.054.495 • bak 2400 ml
467.047.995 • bak 2400 ml
Chocolux pencil rubens wit
Creme de La Creme kaneel roomijs
Creme de La Creme cava-peer-perzik sorbetijs
20 cm
467.178.291 • bak 2500 ml
caramelita cream ijs
rum raisin ijs
Mona Lisa mixed chocolattos small 270.164.456 • doos 190 gram
duo flower
270.164.162 • doos 24 stuks
95 5.50 7.
270.131.795
pencil rubens puur 20 cm 270.125.094 • doos 110 stuks
14.
95
Mona Lisa petite four tulip marbled 270.164.731 • doos 38 stuks
Chocolux pencil rubens puur 10 cm 270.122.699 • doos 900 gram
9.50
wortel sorbetijs
14.
95
467.240.116 • bak 2500 ml
karamel miso roomijs 467.186.189 • bak 2500 ml
11.50 75 11.50 13.
Callebaut melk chocolademousse
Callebaut donkere chocolademousse
Callebaut witte chocolademousse
Callebaut crispearls white
202.565.092
202.571.793
202.566.897
202.582.493
zak 800 gram
6.95
zak 800 gram
6.95
zak 800 gram
7.50
zak 800 gram
467.211.094 • bak 2500 ml
stoofperen sorbetijs
14.35
467.240.990
gluhwein roomijs 467.191.492 • bak 2500 ml
7.95
Callebaut crispearls dark 202.580.890 zak 800 gram
15.25
7.95
Alsa alle sauzen
3.90
fles 1 kilo
vanillesaus 431.184.194
3.95
chocoladesaus 431.186.790 • pak 1 liter
vanillemousse 431.180.997
chocolademousse 431.182.590
crème brûlée 431.188.394
panna cotta 431.192.499 • pak 1 liter
panna cotta
233.900.195 • pak 800 gram
crème brûlée
233.898.891 • pak 1350 gram
aardbeienmousse
233.908.595 • pak 680 gram
chocolademousse classic 233.907.793 • pak 950 gram
kokosmousse
233.895.493 • pak 900 gram
stracciatellamousse
233.896.295 • pak 800 gram
chocolademousse douceur 233.890.491 • pak 560 gram
witte chocolademousse 233.897.097 • pak 1000 gram
Van Broek Trading vanillesuiker 90/10 233.714.693 • pot 400 gram
vanille extract
214.524.299 • fles 100 gram
Verstegen vanillestokjes vacuüm, per stuk 214.465.896 • pot 72 gram
7.50 11.75 24.95 Aarts donkere kersen zonder pit 204.107.890 • blik 850 gram
Deleye chocomousse spuitzak
9.95 10.75
466.192.398 • zak 1300 gram
Deleye squisito-dessert
spuitzak
in glas
chocomousse wit
466.194.994 • zak 1300 gram
465.250.092 • doos 20 stuks
4.50 95 7.95 9.95 10.95 11.25 12.95 12.25 13.50 13.
23.95
Veldt crêpes/flensjes naturel 18 cm 464.276.799 • doos 30 stuks
2.
50
5.95
Toschi amarenenkersen 204.847.095 • blik 1000 gram
Veldt roomijsflensjes 60 gram 466.226.098 • doos 20 stuks
8.50
9.95
Duca mini loempia 20 gram 461.696.096 • doos 45 stuks
kipfiletnuggets de luxe 25 gram 461.702.592 • doos 60 stuks
butterfly garnalen 14 gram
469.126.990 • doos 72 stuks
garnalen oriëntal 10 gram
469.128.593 • doos 100 stuks
kipspies voorgebraden 100 gram 461.698.692 • doos 20 stuks
Ichiban ebi fry garnalen in panko 461.999.897 • doos 10 stuks
chicken yakitori 40 stuks
461.961.792 • doos 1 kilo
Tapas Club tapas calamares romana
Tapas Club pollo rebozado
65 stuks
90 stuks
Tapas Club croquetas de bacalao
461.464.195
461.455.099
461.453.495
falafel balletjes 55 stuks
croquetas de jamon iberico
461.459.299
461.451.891
datiles con bacon 48 stuks 461.468.395
4.95 13.95 14.25 16.75 19.95 6.25 14.75
20% korting Op diverse producten van Tapas Club
Cas Spijkers petit croquet gamba 30 gram 461.418.894
petit croquet kaas 30 gram 461.414.694
petit croquet groente 30 gram 461.417.090
petit croquet chorizo 30 gram 461.410.494 • doos 32 stuks
petit croquet geitenkaas 30 gram
Van Dobben borrelgarnituur 461.367.793 • doos 60 stuks
Laan kalfskroket 90 gram 461.372.690 • doos 21 stuks
Souflesse kaassoufflé 75 gram 461.542.595 • doos 20 stuks
mini kaassoufflé 30 gram
461.544.199 • doos 60 stuks
Topking vlammetjes 17 gram 461.840.391 • doos 72 stuks
12.
95
9.95
7.50 8.95
16.50
Beckers krokante mini kipfilets 25 gram 461.319.896 • doos 60 stuks
Kwekkeboom rundvleesbitterbal 30 gram 461.392.496 • doos 60 stuks
461.412.098 • doos 32 stuks
petit croquet Hollandse garnaal
18.
30 gram
95
461.422.999 • doos 32 stuks
14.50
Souflesse mini soufflé assorti
9.95
25 gram 461.548.399 • doos 48 stuks
Topking kaastengels oude kaas
Topclass cheesestick
15 gram
15 gram
461.869.390 • doos 60 stuks
7.50 11.95 14.75
15.75
461.877.694 • doos 60 stuks
9.95
Romi healty green frituurolie 251.082.598 • box 15 liter
29.95
Candyman disco lolly 273.349.392 • silo 100 stuks
Duyvis pinda’s gezouten 276.340.892 • zak 1 kilo
borrelnootjes oriëntal 276.354.990 • zak 1 kilo
7.50
5. 5.
75 95
Terra vegetable chips original 275.114.899
mediterranean chips 275.104.990 • zak 110 gram
Grok Gusto classico kaaszoutje 275.148.793 • zak 60 gram
2.
15
2.
15
Candyman salmiakknotsen 273.357.697 • zak 150 stuks
11.95
Mars celebrations miniatures mix
Mars miniatures mix
161 stuks
296 stuks
271.074.892 • silo 1500 gram
Duyvis borrelnootjes provencale
Zegro ready to eat vijgen
276.351.592 • zak 1 kilo
276.096.797 • bak 1 kilo
tijgernoten bacon kaas 276.352.394 • zak 1 kilo
Terra vegetable chips blue 275.116.492 • zak 125 gram
Pauly cocktail mix 275.508.390 • zak 1 kilo
5.95
2.
15
2.
90
16.75
elitehaver
276.030.591 • box 1 kilo
Cotte al Forno pan chips naturel 275.144.593 • zak 90 gram
Buiteman kaasstengels assorti 275.124.797 • doos 510 gram
8.95 9.75
1.
25
8.
95
271.072.296 • silo 3 kilo
29.95
Zegro notenmelange naturel 276.032.195 • box 1100 gram
17.50
Pan Carasau piccolo toast 218.078.595 • doos 300 gram
Buiteman de luxe zoutjes assorti 275.128.997 • doos 750 gram
2.90
8.95
Zegro feliciteert Gulpener met het behalen van een internationale award! Gulpen; Graag willen wij het goede nieuws dat wij vorige week zondag ontvingen, met u delen. Twee van onze bieren zijn bekroond met een internationale award tijdens de Brussels Beer Challenge. Gulpener Wintervrund ontving GOUD en het biologische bier Ur-Hop, de India Pale Lager van Gulpener ontving BRONS. “Een oprechte beloning voor al het werk en energie die wij dagelijks in de ontwikkeling en productie van onze bieren stoppen.”, aldus Jan-Paul Rutten, Directeur Gulpener Bierbrouwerij.
Brussels Beer Challenge Twee dagen lang proefde een panel van 75 internationaal gereputeerde bierkenners meer dan 1100 bieren uit alle hoeken van de wereld. De deelnemende bieren werden onderverdeeld in categorieën, gebaseerd op origine, type en stijl. Op het einde van de twee degustatiedagen werden de beste bieren in elke categorie beloond met een gouden, zilveren of bronzen award. Internationale experts evalueren op een objectieve manier en door middel van een blinde test de deelnemende bieren.
Bieromschrijving U kent Gulpener Wintervrund als een van onze vier seizoensbieren. Het typeert zich als krachtig, maar tegelijkertijd verrassend verfijnd. Zijn warme persoonlijkheid dankt Wintervrund aan een afdronk met tonen van zoethout en jeneverbes. Dit bier van hoge gisting heeft een alcoholpercentage van 8,5 % en is, zoals de naam al zegt, alleen in de winter verkrijgbaar. Gulpener Ur-Hop is een India Pale Lager. 100% Biologisch, ongefilterd, eigenzinnig speciaalbier van lage gisting. Gebrouwen volgens de bijzondere brouwtechniek ‘dry hopping’. Bij dit ‘drooghoppen’ voegen we de hop pas een week na het brouwproces toe om het hoparoma te verhogen. Zo ruik je de heerlijke geur van verse hopbellen en geniet je volop van de zo karakteristieke vol bittere smaak.
Pidy mini fillo cup 3,8 cm 270.094.792 doos 88 stuks
Pidy gourmandes feuilletee
19.
25
4 cm 270.042.695 doos 192 stuks
23.
50
Pidy amusettes eetbare lepeltjes 270.041.893 doos 84 stuks
Pidy zakouskis
18.
50
3,5 cm 270.051.791 doos 96 stuks
DV macarons de Paris
DV mini bouchees
DV mini bouchees
DV vanille wafels
small mix
rechthoek
rond
individueel
270.680.497 doos 220 stuks
17.95
270.050.728 doos 70 stuks
9.50
270.049.290 doos 96 stuks
8.75
270.050.019 pak 10 stuks
Pidy mini coquille
12.
95
3.30
5 cm 270.070.796 doos 90 stuks
DV vanille wafels 270.260.498 emmer 1 kilo
19.95
5.95
Esporao olijfolie extra virgem
Esporao olijfolie seleccao
251.086.003
251.086.135
fles 250 ml
olijfolie galega 251.086.038 fles 500 ml
2.95 4.50
fles 500 ml
5.50 5.50
olijfolie extra virgem 251.086.216 fles 750 ml
Sal De Ibiza zeezout grof 200.796.399
fijn
4.25
200.794.795 zak 1 kilo
Maldon zeezout vlokken 200.780.697 doos 250 gram
Piazza Grande
aceto balsamico
alle smaken • fles 25 cl
6.
75
Bresc korianderpuree 439.039.096
mierikswortelpuree 439.040.795
gemberpuree 439.038.294
basilicumpuree 439.037.492
Fortunati salsa tartufata 216.282.497 • pot 130 gram
salsa tartufata
216.283.299 • pot 250 gram
3. 6.
95 95
Fortunati salsa tartufata 216.284.090 • pot 500 gram
salsa tartufata
216.293.197 • pot 900 gram
gegrilde paprikapuree
13. 23.
50 50
439.042.399 pot 450 gram
3.45 3.65
citroengraspuree/sereh 439.036.690 pot 450 gram
2.50
Gran Moro aceto balsamico di modena IGP 15 years 216.034.906 • fles 250 ml
14.95
Gourmet olijven pelotin 212.267.094 pot 2350 gram
6.25 Van de Leur mini quiche 4.5 cm
kip-kerrie
Gourmet olijven zwart
461.818.094
vegetarisch
212.266.292
461.822.199
pot 2350 gram
ham-kaas 461.817.292
6.25
8.
75
zalm
461.819.899 • doos 36 stuks
Gourmet olijven arbequina 212.270.397 pot 2350 gram
7.25 Enrico tomatenkaviaar rood 203.346.394 emmer 770 gram
14.25 18.90
salami/geit tapasrozet 203.350.499
emmer 1130 gram
Dorati cherrytomaatjes op olie 203.324.994 • blik 800 gram
Tomberry tomatenkaviaar rood 203.344.790 • pot 2300 gram
Gourmet olijven gazpacha
9.
95
212.268.899 pot 2350 gram
27.95
7.25 Gourmet olijven verdial 212.271.199 pot 2350 gram
7.25 Taste Original bali cocktail saté 436.084.899
kipspiesjes salsa zoet 436.086.492 • bak 600 gram
7.95
Enrico tapasspiesjes 437.800.792 • bak 820 gram
Gourmet manzanilla olijven
9.95
212.261.290 pot 2350 gram
7.25
Verjus perle de raisin 216.518.393 fles 1 liter
11.95
Gourmet olijven gemengd 212.272.993
Bramble mint sauce 216.416.205 • pot 190 gram
mango chutney
216.358.396 • pot 200 gram
Ridleys brandy butter 270.089.721 • pot 190 gram
pot 2350 gram
30 2.90 2.
3.65
7.25
Knorr blanke roux 230.400.493
bruine roux 230.401.295 • bus 1 kilo
professional kippenjus 214.042.499 • pak 1 liter
professional kalfsjus 214.044.092 • pak 1 liter
professional kreeftenjus gebonden 214.046.699 • pak 1 liter
75 6.95 5.95 6. 7.50
Knorr professional geconcentreerd groentebouillon 230.662.099
runderbouillon 230.663.893
kippenbouillon 230.664.695 • fles 1 liter
13.95
Englert
fonds
alle smaken • pot 350 ml
1.
95 Royal Mail limoensap Riso superfino carnaroli
Riso baldo
233.180.990
233.152.890
zak 1 kilo
5.
25
028.990.196 fles 50 cl
3.
95
zak 1 kilo
citroensap 028.992.792 fles 75 cl
Verstegen kaneel gemalen 212.851.195 • bus 490 gram
gember gemalen
212.846.299 • bus 425 gram
speculaaskruiden
214.443.493 • bus 430 gram
Aarts hele stoofperen 203.451.090 • blik 2600 gram
Bonduelle witte bonen 203.843.991 • blik 2750 gram
kikkererwten sous vide 203.626.990 • blik 2550 gram
7.
50
4. 5.
50 25
Langbein kreeftensoeppasta 211.917.290 • pot 500 gram
Bonduelle rode kool met appel 464.022.495 • zak 2500 gram
artisjokkenbodems
464.064.694 • zak 2500 gram
2.15 2.45 6.50 6.95 11.75
5.25
75 4.95 15.
Hollandia koksroom original 430.377.398 • fles 1 liter
2.
25
Puljonki demi-glace 213.966.794 • pak 1 liter
5.95
Delifrance baguette Semenzato tramezzini brood bianco, wit 411.110.098 • pak 1000 gram
pomodore, rood
220 gram 411.077.295 • pak 1 stuk
4.95
411.112.694
volkoren, geel 411.116.894 • pak 1000 gram
465.049.796
mini pain raisins 465.051.294 • zak 20 stuks
5.
50
0.
95
25 gram
30 gram
spinaci, groen 411.114.298
mini croissant
Campina roomboter kuipje
macarons mini 12 gram
464.252.792 • doos 100 stuks
2. 37.95
25
10 gram 431.124.795 • doos 192 cups
roomboter kluit
431.142.998 • doos 5 kilo
Johma rundvleessalade fijn
75 9.95 17. 25 7.95 9.75 11.
437.642.399 • emmer 2500 gram
Griekse kaassalade
437.108.597 • bak 1500 gram
zalmsalade fijn
437.617.696 • emmer 2500 gram
Fano aardappelsalade extra grof 437.238.091 • emmer 5 kilo
huzarensalade grof
437.717.496 • emmer 5 kilo
rundvleessalade middel grof
437.752.097 • emmer 5 kilo
9.95 11.75 14.90
20% korting Op de gehele serie 1810 van Amefa bestek
Duni kaarsenset multicolour 12 delig, oplaadbaar 539.531.596 • per set
89. 15.40 00
kaarshouder ‘Billy’ metaal
Duni servet airlaid
Duni napperon
40 cm
84 cm
zwart 530.418.495 • pak 60 stuks
zwart 1/8 vouw
539.061.298 • doos 4 stuks
530.261.790 • pak 60 stuks
Duni servet airlaid
Duni elegance servet
40 cm
48 cm
wit
530.410.095 • pak 60 stuks
wit 1/8 vouw
530.423.391 • pak 60 stuks
buttermilk 530.412.691
café
530.421.798 • pak 60 stuks
95 3.50 4.
5.
75
wit
530.822.792 • pak 40 stuks
café
5. 6.
75 50
7.95
champagne zwart
530.828.596 • pak 40 stuks
530.896.290 pak 20 stuks
Duni buttermilk
19.95
8.
25
538.571.292 per stuk
12.
Bolsius cubelight navulling
530.426.790
alle kleuren • doos 20 stuks
530.432.498
539.164.496
café
530.826.992 530.824.396
wit
Chaud Devant bread basket blue denim
uni greige 530.439.093 pak 20 stuks
relight houder oval
22.
75
Peugeot duo elis peper en zout set 539.619.019 per stuk
58.
7.
95
relight houder bubble 539.160.296
cubelight glas met vulling 539.152.994 tray 4 stuks
95
95
13.25 14.95
relight houder square 539.171.999 doos 6 stuks
Bolsius relight navulling ro 539.118.192
relight navulling tra 539.142.093 doos 100 stuks
3
C&S cristal explore cara 1.3 liter 533.655.994 • per stuk
amphoria karaf 1liter
533.652.596 • per stuk
2 3 3
open up caraf fresh 75 cl 533.653.398 • per stuk
ood
ansparant
37.95
af
27.95 30.95 39.95
h
eikenhouten snijplank klein 534.237.495 per stuk
18.25
eikenhouten hakblok groot 534.613.691 per stuk
35.95
eikenhouten hakblok klein 534.611.095 per stuk
29.95 Food Save eikenhout tapasplank middel, 98x20x2 cm 534.601.731 per stuk
29.95
Food Save eikenhout tapasplank klein, 65x18x2 cm 534.601.359 per stuk
25.95 C&S wijnglas open up soft
C&S wijnkoeler bowl portofino rvs 55 cm 537.354.395 per stuk
47 cl
79.
95
532.157.699 doos 6 stuks • per stuk
wijnglas open up tannic 55 cl 532.153.499
C&S wijnglas open up tast
doos 6 stuks • per stuk
40 cl 532.116.291
sauskom iron stone
20 cl
533.088.119 • per stuk
champagneglas open up
8 cm
532.168.399
bord iron stone
37 cl
533.088.747 • per stuk
wijnglas open up round
21 cm
532.161.793
bord iron stone 22 cm
27 cl
533.088.437
wijnglas open up sweet 532.163.397 doos 6 stuks • per stuk
4.75
4.75
28,5 cm
533.088.259 • per stuk
5.
75
3.45 6.95
eikenhout pizzaplank rond 40 cm 534.608.795 per stuk
28.75 eikenhout pizzaplank rond 30 cm 534.607.993 per stuk
8.95
23.95
Schoon op tafel
Robijn color vloeibaar
Sun vaatwastabletten all in 1
291.122.191
291.065.392 • doos 78 stuks
stralend wit vloeibaar 291.126.391 • fles 3 liter
Sun professional glansspoelmiddel 291.032.290 • can 5 liter
6.75 8.95
9.95
Omo
Sun 1-5 min
125 wasbeurten
professional
professional vaatwaspoeder active
290.043.093
291.020.798
color professional 290.041.490 • doos 7125 gram
19.95
lemon
291.022.391 • doos 10 kilo
19.95
Sun machine vaatwas vloeibaar 291.063.799 • can 20 liter
Isi slagroomapparaat g.plus rvs 50 cl 537.082.093
Magimix keukenmachine “5200” wit 521.056.390 • per stuk
279.
00
Rösle portioneertrechter met houder 523.080.093 • per stuk
per stuk
59.
95
rvs 1 liter 537.084.690 per stuk
64.95 69.95
29.95
Global messenset g2113 3 delig 534.778.895 • per stuk
139.00
Chaud Devant knife roll blue denim 538.572.094 • per stuk
29.95
Microplane rasp zester smal
Arcos steakmes glad 534.000.037 • box 6 stuks
34.95
534.560.997 • per stuk
rasp grof
534.564.194 • per stuk
12.50 15.95
Graef waterkoker wk 402, 1 liter 524.070.261 per stuk
39.00 Graef waterkoker wk 62 1,5 liter 524.070.199 per stuk
55.00
Microplane beschermhandschoen 524.064.393 • per stuk
kratje hout 25x12x7 cm 537.001.638 • per stuk
34x12x7 cm
537.001.905 • per stuk
7. 9.
50 95
13.95
La Cocotte la cocotte braadpan 33x25x12 cm 524.812.691 • per stuk
fast food mandje rood 235x154 mm
Acacia kratje 32x22x6 cm 537.001.468 • per stuk
12.
95
537.001.409
zwart, 235x154 mm 537.001.972 • per stuk
99.00
fast food mandje rood 275x175 mm
0.
90
537.001.662
zwart, 275x175 mm 537.001.514 • per stuk
1.10
Cameron rookoven ‘’baby’’ rvs 524.021.392 per stuk
29.95 Cameron rookoven rvs 524.023.999 per stuk
44.95
rookmot mengsel 524.008.191 • zak 500 gram
3.
75
Zegro brandpasta 525.035.397 • can 5 liter
9.95
Superaanbieding! Trend en Ontwikkelingen Champagne heeft na 7 jaar teruggang van consumptie ineens een stijging van 12% in Nederland. Is de crisis echt voorbij of durven we gewoon lekker te genieten van een mooi glas zuivere bubbels? Maar dit is wel een leuke ontwikkeling en laten we deze allemaal maar omarmen!
sulfiet. We hebben dingen geproefd waar je erg vrolijk van wordt en die gaan we het komende jaar met u delen. En een restaurant zonder goede wijn is geen goed restaurant? De wijnarrangementen zijn beter geworden en de wijn-spijscombinaties zijn eenvoudiger en begrijpelijker. Mijn boodschap voor iedere sommelier; onderscheid je met leuke, originele en unieke wijnen en vis niet allemaal uit de bekende vijver waar je ook nog teveel voor betaald.
Nog steeds vaker worden er biologische en of dynamische wijnen aangeboden i.p.v. conventionele wijnen waarbij alles is toegestaan. Maar wat echt hip wordt zijn wijnen gemaakt in het principe van Vin Naturel. Heel simpel, maar verdomd moeilijk en risicovol, men laat de wijn groeien en ontwikkelen op eigen kracht zonder enige toevoeging of aanpassingen in de wijngaarden maar ook in de kelder. Met als voornaamste regel geen of haast geen gebruik van
Werk met een kleine wijnkaart en verander die net zoveel als je chef dat doet! Met vineuze groet, Ian van Eck
Bollinger Special Cuvee RD 1995 Brut
Dom Perignon champagne magnum 2002
R.D. staat voor ‘Récemment Dégorgé’, wat wil zeggen dat de
Dom Perignon rosé champagne 2003
wijn, na een rijping van minstens 8 jaar, recentelijk van z’n
Champagne, Frankrijk
In de geur mooie tonen van mineralen, citrus fruit, complex en
droesem/lie is ontdaan. Een uniek proces in de Champagne!
In de neus ontstaat een uitbarsting van volheid en complexiteit.
lichte kruiden. De smaak is een feest, vol en stevig met alles wat
De exacte datum van het d’gorgement staat vermeld op het
Eerst rijpe vruchten, en daarna, naarmate de wijn langer ademt
een goede gelagerde Champagne heeft. De volle smaak blijft
rugetiket. De wijn is complex, rijk en heeft een
en zich ontplooit, vijg en aardbei. Hier wordt een zweem van
lang hangen met uiterste elegantie en
guave, viooltjes en vanille onthuld.
eindigt met een sappige, kruidige noot.
sublieme smaak. 09.303.229 • fles 75 cl
89.
95
0930.695.96 • fles 75 cl
Champagne, Frankrijk
199.
00
0930.661.98 • fles 150 cl
295.00
Castellane Brut Frankrijk – Champagne Levendig, fris, goed in balans met een zeer fijne mousse. De smaak heeft gisttonen en vlezig fruitzuren zoals appel en een vleugje vanille. 09.301.08 • fles 75 cl
Castellane Brut 0930.132.99 • fles 20 cl
Castellane Brut
0930.166.97 • fles 150 cl
Castellane Brut
0930.174.99 • fles 300 cl
15.95 95 6.95 44.00 139.
Louis Roederer Champagne Brut Frankrijk - Champagne Rijke, elegante Champagne met diepgang en structuur. Ragfijne gehemelte strelende mousse. Aangenaam compromis tussen de slankere mousserende aperitiefstijlen en topzware tafelstijlen. 09.322.87 • fles 75 cl
29.95
Louis Roederer Cristal Champagne 2005 Frankrijk - Champagne Fijne zachte mousse, op het oog vrijwel onzichtbare belletjes die haast versmolten zijn met de wijn. Cristal rijpt 5 à 6 jaar in de kelders van Louis Roederer en is dan volledig op dronk. Verdere rijping op de fles onder perfecte omstandigheden kan nog wat complexiteit en diepgang toevoegen. 09.325.68 • fles 75 cl
Castellane Champagne Brut rosé Frankrijk – Champagne Frisse cuvée met mooie, complexe aroma’s van bessen en aardbeien. Een fijne, aanhoudende mousse. Een zeer charmante, elegante Champagne.
Castellane Champagne Demi Sec Frankrijk – Champagne Licht zoet, zacht en met een zoetje met tonen van wijngaardperzik. Deze cuvée blijft fris, behoudt haar karakter en heeft een zeer fijne mousse.
09.301.58
09.301.24
fles 75 cl
fles 75 cl
19.95
BIO
17.95
BIO
Rene Geoffroy brut 1 cru Champagne, Frankrijk Prachtig zuiver, strakdroog,
Rene Geoffroy rose saignee Champagne, Frankrijk De geur en smaak zijn
midgrove mousse, rijpe
complex, aromatisch en heeft
appel, venkel, onrijpe
kenmerken van kersen en
peer, hazelnoot, duidelijke gisttonen, lange afdronk.
gedroogd fruit. Daarnaast heeft deze champagne een fijne mousse en is
0931.354.91
schitterend in balans.
fles 75 cl
0931.362.93
24.
95
fles 75 cl
32.95
179.00
BIO
BIO
BIO
BI
Alain Cavailles Blanquette de Limoux 2013
Masia Serra E. Boeckel Kremant13 Cremant d’Alsace Emporda, Spanje Extra Brut 2011
Duc de Foix cava brut
Rotari spumante brut
Bodegas K-naia, Rueda, Spanje
La Chablisienne Chablis Le Finage
Domaine Guillaman
Penedes, Spanje
Zuid- Tirol, Italië
verdejo, sauvignon
Bourgogne, Frankrijk
Cotes de Gas
Limoux, Frankrijk
Een aromatische en
Frankrijk - Elzas
Deze speciale
In de geur zijn het
blanc
Chardonnay
Frankrijk
Mauzac (90%) maakt
complexe
100% chardonnay.
selectie heeft een
elementen van rijp (geel)
In de geur aroma’s van
Een frisse, zuivere,
Opwekkend,
deze fijne, mousserende
smaaksensatie met
Droog, en strak, maar
rijpingsperiode van twee
fruit, amandelen en een
tropisch fruit met tonen
minerale wijn met een
open, voorja
wijn zeer rijk en is in
aroma’s van groene
echt goed rijp, waardoor
en een half jaar op fles
lichte vanille toon die de
van venkel en vers
mooie balans tussen
men, heerlijk
combinatie met Chenin
appel en citroen, in
de wijn toch een
achter de rug, geeft
wijn interessant maken.
gemaaid gras.
intens jong fruit en de
fruit en een v
en Chardonnay rond,
combinatie met verse
zekere rondeur en
complexiteit aan de
De smaak is complex
De smaak is Fris,
zuren. Deze milde frisse
citrus. Fruitig
fijn en fris.
gist tonen zoals noten
rijpheid heeft. Mooie
wijn. Lichtgeel van kleur,
en perfect in balans
levendig en aromatische
wijn heeft een
en niet té dro
Veel expressie in het
brioche en gebakken
minerale tonen die aan
veel fruit en verfrissend
met veel frisheid en een
wijn met een lange
knisperende droge
wijn, met opw
boeket van rijp fruit.
brood.
vuursteen doen denken.
van smaak.
spannend slot.
afdronk.
afdronk.
zuren na.
0870.570.18
0940.384.06
09.411.71
0940.107.90
0940.587.92
0881.533.98
0810.095.93
0862.509.90
fles 75 cl
fles 75 cl
fles 75 cl
fles 75 cl
fles 75 cl
fles 75 cl
fles 75 cl
fles 75 cl
10.25
12.50
11.95
5.65
9.50
5.85
8.35
3.95
Legenda Bubbels =
Wit fris en fruitig =
Aromatisch en kruidig =
IO
de n
BIO Montes Sauvignon Blanc Limition Edition
Eric Louis Sancerre
Musar Jeune white
Emil Bauer Weissburgunder
Tolloy Gewürztraminer
Stump Jump d‘ Arenberg
Ca dei Frati Lugana
Sancerre, Frankrijk
Beeka Valley, Libanon
Pfalz, Duitsland
Alto adige, Italië
McClare Vale
Lombardy, Italië
Curico Valley, Chili Sauvignon blanc
Sauvignon blanc
Viognier, Vermentino,
Weisser burgunder
Gewurztraminer
Riesling, Marsanne,
Hét uithangbord voor
Een wijn met subtiele
Chardonnay
(Pinot blanc )
Diep gele kleur. Zeer
Rousanne, Sauvignon
aarsbloe-
de gehele regio en de
Heeft typische stuivende
smaak van citrus en iets
Beetje rokerig, een
Subtiele aroma’s van
aromatisch met karak-
Blanc.
Lugana ‘I Frati’ is het
k exotisch
aroma’s van kruisbes,
gras met een
vleugje groene kruiden.
groene noten, appel,
teristieke tonen van
Een opvallende frisse
visitekaartje. De I Frati
vleugje
tropisch fruit en perzik.
aangename fijne
Volle en krachtige
citrusvruchten en verse
kruiden en rijp fruit. Een
wijn met geconcen-
is gemaakt van 100%
g, zacht
Een elegante wijn met
frisheid. Mineraal, zuiver
smaak, zacht, mollig, iets
ananas.
zachte aanzet, rijp, maar
treerd rijp fruit zoals
Trebbiano di Lugana.
oge witte
een fraai
en strak maar toch een
mint, rijpe meloen, een
Mooie mineraliteit in
niet zoet van smaak.
guave en perzik.
Strogeel en prachtig
wekkende
uitgebalanceerde
hint van heerlijk tropisch
hint van zoet,
balans met lichte
Aromatisch, vol en
De smaak is vol met wit
helder van kleur met
smaak.
fruit
smakelijk bitter na.
romigheid.
elegant.
fruit, meloen en citroen.
groene omranding
0897.309.17
0852.229.92
0885.030.97
0873.027.99
0884.438.92
0895.328.99
0884.107.90
fles 75 cl
fles 75 cl
fles 75 cl
fles 75 cl
fles 75 cl
fles 75 cl
fles 75 cl
4.95
10.85
10.25
6.75
6.15
5.55
10.45
scogne,
, geurig en
5
Chateau Maltroye Chassagne Montrachet
Domaine de Cibadies Futs en Chene
Bourgogne, Frankrijk Romig, vol, toast, mooi rijp geel fruit, frisse tonen en achterin vanilla en gebrande amandeltjes.
Pays d’Oc, Frankrijk
Een echte klassieker en behoort tot de echte 0812.942.98 • fles 75 cl
Cachagua Vallley, Amerika
Chardonnay
39.
top uit de Chassagne!
Bernardus Chardonnay Montery
95
In de smaak zeer
Tropisch fruit in de geur,
kenmerkende aromatische,
heerlijk romig met mooie
kruidige en mollige wijn.
zuren, frisheid en een lange,
Château Eclaires Beaujolais Blanc
Weelderig en stoer van
rijke afdronk. Net zo mooi
smaak met een prachtige
Beaujolais, Frankrijk
als een Meursault!
lengte in de afdronk.
Bleekgele kleur met een groene rand. Elegante neus
0866.428.98
0891.227.98
met honing en witte bloemen. In de smaak lichte
fles 75 cl
fles 75 cl
7.15
17.95
houttonen, vanille, peer en meloen. Lange afdronk. Originele wijn die u zal verrassen. 0821.406.93 • fles 75 cl
7.15
BIO Weingut Eyman Menage a Trois Pfalz, Duitsland Subtiel volle witte wijn, met rijpe appels en peren, pruimen en een vleug boterbloem. Mooie balans tussen gedroogde
Montes Pinot Noir Limited Edition Curico Valley, Chili Helder robijnrood van kleur. De smaak is complex met zeer karakteristieke Pinot Noir invloeden een zachte
sinaasappel, frisheid en vanille
structuur en een elegante
en roomboter van houtrijping!
afdronk.
0814.112.94
0880.434.01
fles 75 cl
fles 75 cl
8.95
6.15
BIO Pierre Ponnelle Beaujolais Beaujolais, Frankrijk Intense robijn rode kleur.
rood fruit. Soepele tannines en indrukken van bosgrond
zen, maar ook een zekere
en een lichte kruidigheid.
aardsheid en mineraliteit.
Een gastronomische wijn,
Volle aanzet, zachte tannine
heerlijk bij onder meer wit
structuur en rijpe zuren.
vlees, vis en geitenkaas.
0822.024.94
0850.885.28
fles 75 cl
fles 75 cl
Gustavshof Dornfelder Reinhessen, Duitsland Dornfelder Lichte en super fruitige rode wijn, door korte houtopvoeding meer structuur maar de
12.75 BIO Waterkloof Westkaap , Zuid Afrika Serious Cool Cinsault Vin Naturel. Fruitige rode wijn, met veel frambozen en viooltjes, in de neus wat lavendel. De afdronk een
fruitigheid staat
amandeltje en nog meer
centraal.
fruit.
0871.485.95
0897.770.93
fles 75 cl
fles 75 cl
5.75
8.35
Legenda Kruidig en vol =
Een fruitige pinot noir met
bessen, cassis en frambo-
BIO
Rood soepel en fruitig =
Loire, Frankrijk
In de neus fruit zoals rode
9.95
Houtgelagerd en vol =
Remoortere Menetou salon rouge
Zwaar en houtgelagerd =
BIO Soprasasso Ripasso della Valpolicella Veneto, Italië
Diwald Blauer Zweigelt Wagram, Oostenrijk Blauer zweigelt
Ca dei Frati Ronchedone Lombardy, Italië Marzemino, Sangiovese, Cabernet Sauvignon Lekker Rijp fruit (kers) met prettige zuren creeren een mooie balans in de wijn. Soepele wijn door zachte matig
Veronese, Rondinela, Corvina
Vol vrolijk fruit, kruiden,
aanwezige tannines. Een lange afdronk door hoge
De smaak is kruidig, elegant
specerijen en de pittige,
smaakintensiteit
ietwat rokerige geur.
0884.165.93 • fles 75 cl
en heeft nuances van
14.75
bramen en kersenfruit.
Zuiver en licht aards.
0880.262.99
0872.201.99
Chocolate bloc 2013 vintage
fles 75 cl
fles 75 cl
Westkaap, Zuid Afrika
5.
5.
95
55
Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache Noir, Cinsault en Viognier In de geur bessen, donker fruit, zwarte peper en kruiden. Mooi rood fruit indrukken en wordt vervolgd met marsepein en minerale accenten. Het geheel is mondvullend met een bijzonder elegante structuur. 0897.663.93 • fles 75 cl
BIO Eo Moro Montepulciano d‘ abruzzo Abruzzen, Italië Volle geur van rijpe kersen
Porcupine Ridge Syrah Viognier Westkaap, Zuid-afrika Een geur van rood fruit,
en kruiden. De wijn is vol van
kruidige tonen en vanille.
smaak en heeft een mooie,
Een Syrah karakter met
zachte afdronk, waarbij
witte peper accent
de frisse kruidigheid lang
aangevuld door een
blijft hangen.
kruidigheid van hout.
0884.016.93
0896.764.91
fles 75 cl
fles 75 cl
5.95
6.40
Rotterdamse wijnmaker Panery magnum tradition Rhone, Frankrijk De wijn is donkerrood met een robijnachtige flonkering. De neus is vol
Don jacobo reserva Rioja, Spanje De geur is elegant, complex en rijp aroma met mooi geïntegreerde aroma’s van specerijen en mineralen.
met de geur van
Goed gebalanceerd met een
zomerfruit en cassis,
fijn fruitig karakter!
maar ook drop en peper.
De smaak is soepel en
Een echte Rhone!!
smakelijk, rond en warm
0896.764.91
0881.145.97
fles 150 cl
fles 75 cl
11.95
8.45 BIO
Chateau Piney St Emillion Grand cru Bordeaux, Frankrijk In de geur, elementen van frambozen, bosbessen en bramen. Een kruidige
Tedeschi Amarone della Valpolicella Classico Veneto, Italië Robijnrode wijn met hints van vanille, zacht rood fruit, zwarte bessen en kersen.
smaak door het relatief hoge
De smaak is sterk, vol en
aandeel Cabernet Sauvignon
warm van structuur, die
en een prettige structuur die
mooi in balans is en heeft
goed in balans is.
een lange zachte afdronk.
0805.608.90
0883.167.93
fles 75 cl
fles 75 cl
10.75
21.35
15.95
Calem Calem Port heeft zich ontwikkeld tot één van de bekendste porthuizen en is marktleider van Portugal. Calem Port is in 1859 opgericht door António Alves Cálem en heeft veel energie gestoken in de productie van kwalitatieve port. Na vinificatie in het Douro gebied, vindt het ouderen van de port plaats in eikenhouten vaten in de kelders van Vila Nova de Gaia. Calem LBV 2006 0910.746.90 • fles 75 cl
Calem Colheita 2000 0910.853.90 • fles 75 cl
Calem vintage 85
0910.887.98 • fles 75 cl
Kopke 10 years 0910.663.95 • fles 75 cl
Portal 10 years Tawny 0911.801.98 • fles 75 cl
10.50 18.95 19.95 11.95 17.95
Brachetto Toso Piemonte, Italië Brachetto In de geur veel fruit (aardbei en framboos) en bloemetjes (rozen) met lichte gistaroma’s. In de mond frizzante (licht bruisend) en mild zoet met veel frisheid en een laag
5.25
alcoholgehalte. 0941.064.95 • fles 75 cl
Elysium Black Muscat Cetral Valley, Amerika Deze Amerikaanse rode wijn, gemaakt van de Muskaat druif heeft een rijke, frisse zoetige, sappige en fruitige smaak met lichte fijne zuren. Aroma´s zoete rode vruchten, rozen en lychee ontdekt u in de geur. Kan goed gedronken worden bij onder andere desserts, zoete gerechten, ijs en tapas 0891.285.91 • fles 75 cl
12.95
Martini sparkling rosé
Martini Prosecco DOC
Martini Asti spumante
Veneto, Italië
Veneto, Italië
Veneto, Italië
Wijn met een mooie zachte
Mooie frisse prosecco van
Een bubbel met in de geur veel
bubbel. De geur bevat veel
Martini, in de geur veel citrus
wit fruit en een zoete tint.
Lauvignac Sauterness
tinten van aardbeien en
en appel. De smaak is zacht
De smaak is zacht en rijp, met
Bordeaux, Frankrijk
frambozen. De smaak is licht
en verfrissend met veel tinten
veel smaak indrukken van zoet
Semillon, Muscadelle, Sauvignon Blanc
zoet met veel zomer fruit.
van limoen, appel en licht
fruit, rijp en zacht. Kortom een
Prachtig goudgeel van kleur. In de geur gekonfijt fruit en honing. Deze indrukken komen
Heerlijk!
perzik.
perfect glas.
heel natuurlijk terug in de smaak die zalvend en harmonieus is.
0920.092.98 fles 75 cl
4.
95
0920.109.97 fles 75 cl
4.
95
0940.652.92 fles 75 cl
4.
95
Een klasse wijn! 0809.452.95 • fles 375 ml
6.75
Boska kaaskruller marmer 5375.961.94 • per stuk
28.95 4.25
stolp voor kaaskruller 5375.979.99 • per kilo
Tete de Moine ca.450 gram
24.95 23.95
4335.528.91 • per kilo
ca.750 gram
4335.536.93 • per kilo
15% korting Op diverse vlees producten van Maletti Moliterno al tartufo
Favola al tartufo
433.646.993
433.597.496
per kilo
29.
95
per kilo
13.95 Renzini prosciutto l’umbriaco 4360.003.26 stuk 80 gram 4361.458.98 per kilo
crudo di norcia 4360.006.44 stuk 90 gram 4361.466.90 per kilo
cotto al tartufo 436.556.790
Bleu d’auvergne 433.501.596 per kilo
Brie rechthoek 50+
7.
95
433.416.696 per kilo
per kilo
salame tartufo nero formaggio
6.
95
4360.008.22 stuk 70 gram 4361.494.86 per kilo
Reypenaer x.o. reserve
Reypenaer oude kaas v.s.o.p.
19.
432.947.299 • per kilo
95
432.936.599 • per kilo
v.s.o.p. 1/16
432.927.492 • per kilo
3.60 27.95 3.95 19.95 13.75
15. 15.
25 85
Reypenaer oude kaas 432.935.797 • per kilo
oude kaas 1/16
432.926.690 • per kilo
11. 12.
95 75
Vergeer gesneden kaas jong belegen 18 gram 432.200.495 pak 50 plakken
8.95
2.40 22.95
Windmolen verse basis voor cheesecake 4311.982.92 bak 700 gram
4.95
Blauw Klaver
Comte Cru des Sapins
Deze mooie zachte blauwader-kaas wordt gemaakt in
Voor het maken van Comte wordt rauwe melk van
Kamerik, in ’t Groene Hart van Nederland. De Blauw
een koe gebruikt. Het speciale aroma van comté
Klaver kaas is heerlijk romig en zorgt voor een filmend
is te danken aan de kruiden en grassoorten die de
laagje in de mond. De korst brengt ziltigheid, wat heel
koeien in de velden van het Jura-massief vinden.
goed combineert met het boerse
De smaak van de kaas hangt zelfs af
karakter van de kaas. 4329.448.93 • per kilo
15.95
Livarot
Livarot heeft een oranje korst e
kruidige geur. Deze kaas heeft v
Normandische kazen de sterkst
17.
van de ligging van de weide. 4335.399.84 • per kilo
30
is een voltreffer op de kaasplan
maaltijd kan je ervan genieten m stevige wijn zoals Bordeaux. 4330.018.28 • stuk 250 gram
4
Petit Doruvael fenegriek Het is een zachte, romige boerenkaas met een heerlijke volle smaak van roodbacterie waaraan fenegriek is toegevoegd. Le Petit Doruvael is een heerlijk dessertkaasje en mag niet gemist worden op het “Hollands”
10.95
kaasplankje. 4323.565.92 • per kilo
Bergse Blonde een heerlijke witte kaas die lijkt op brie en camembert. Zacht van smaak en zowel jong als rijp erg lekker. Een Hollandse witschimmelkaas met een eigen karakter. 4330.013.72 • per kilo
Kletze
19.
50
Kletzenb
brood d
peren, p
rozijnen
ingredië
kruidige
4341.67
Zegro overjarige boerenkaas Met de leeftijd neemt de stevigheid van de kaas toe en wordt de smaak droger en pittiger. Ook een oudere boerenkaas is echter vaak nog lekker ‘smedig’. Met name bij overjarige Boerenkaas komt de karaktervolle pittige smaak die zo specifiek is voor Boerenkaas tot z’n recht. 4330.015.18 • per kilo
11.
95
Bleu des Basques Een Franse gepasteuriseerde bergkaas van schapenmelk uit het Baskenland (Pyreneeën). Inheemse schapen grazen door de bergweide en produceren de rijke melk voor deze kaas. Een vaste blauwgeaderde kaas met een vrij milde smaak. 4334.372.94 • per kilo
Desem en Zo notenbrood krent-walnoot Notenbrood bevat verfijnde ingrediënten, zoals gedroogd fruit, honing en gekruide rogge en is verkrijgbaar in diverse smaken. Het resultaat is zo delicaat, daar hoef je eigenlijk niets meer aan toe te voegen! Lekker met krent en walnoot 4340.233.02 • stuk 200 gram
5.25
16.95
en een
Dolomitico al Birra
van de
Dolomitico is een halfharde blauwe kaas
te smaaken
nk. Na een
met een
4.
25
bereid met gepasteuriseerde koemelk.
Pierre Robert
De kaas wordt voor minimaal 50 dagen
Deze witschimmel is afkomstig uit Frankrijk, het gebied
gerijpt en gewassen in zowel gerstemout
Meaux. Hij is gemaakt van rauwe koemelk en het is een
als dubbel malt bier uit de Italiaanse
triple-crème kaasje. De kaas is gemaakt op basis van de
Dolomieten. Door de korst te wassen met
achtergebleven room van de Brie de Meaux, die wordt verrijkt met crème fraîche. De smaak is fluweelzacht met licht pikante tonen. 4336.104.92 • per kilo
bier geeft het de kaas een donkerbruine korst.
19.
95
4362.323.91 • per kilo
22.95
Favola al Tartufo Favola al Tartufo is een echte compacte maar romige kaas uit Lombardije die veel weg heeft van de traditionele Tallegio en wordt geproduceerd in Piemonte en in Veneto. De zwarte truffel wordt toegevoegd in de melk waardoor de smaak van truffel direct opgenomen wordt. Gewoon even proeven! 4335.974.96 • per kilo
13.95
enbrood
brood is een donker, stevig
dat royaal is gevuld met vijgen,
pruimen, walnoten, hazelnoten,
n, specerijen en rum. Al deze
ënten geven het een zoete,
e geur en smaak.
74.95 • stuk 500 gram
4.25 Pecorino al Chianti Is een edel gemaakte pecorino , uiteraard van schapenmelk gemaakt door canti&rossi. Bij het maken van de kaas wordt wat chianti toegevoegd waardoor deze een krachtige wijn smaak krijgt en z’n karakteristieke paarse kleur. 4335.148.92 • per kilo
Robiola Rossa Een heerlijke zachte rauwmelkse geitenkaas uit Piemonte. Door de rijping in kersenblad ontstaat er een zoetere smaak aan het kaasje. ca.160 gram 4329.810.98 • per kilo
23.
95
Panforte vijgen en notenbrood Panforte wordt bereid volgens een Middeleeuws recept met amandelen, hazelnoten, gekonfijt fruit (vooral citroen), specerijen en honing. Door de toevoeging van vijgen heeft deze panforte een frissere en fruitigere smaak dan andere panforte. 4366.086.93 • per kilo
14.95
22.95
GRATIS Bij afname van een rollade, een kerntemperatuurmeter!
13.75 7.95
Kalfsrollade 3145.019.91 • per kilo
Varkensfiletrollade 3120.053.93 • per kilo
Runderrollade
8.75
deksel, bovenbil 3132.511.93 • per kilo
Runder rib-eye
19.50
gerookt 3165.687.91 • per kilo
Ambachtelijk beenham
8.50
gerookt 3165.504.93 • per kilo
Kipfilet gerookt 3560.150.92 • per kilo
8.
95
Kippendijrollade panklaar 3540.508.93 • per kilo
6.
75
Poulet Noir panklaar 3544.112.92 • per kilo
5.
75
Kalkoen heel, panklaar 3541.134.96 • per kilo
5.
95
Kalkoendijen heel 3541.150.90 • per kilo
3.95
Mini mais 3314.763.98 • pak 125 gram
Mini bospeen 3314.903.90
Mini courgette 3314.961.94 • pak 200 gram
Mini paprika
rood/geel/groen/oranje 3314.234.99 • per kilo
Passievrucht 3387.364.92 • per kilo
Paarse pitahaya 3387.322.92 • per stuk Gieser Wildeman
stoofperen
3365.493.93 • per kilo
Lychees 3384.732.97 • per kilo
Galia meloen 3376.060.99 • per stuk
Spruiten schoon 3313.757.96 • per kilo
Zegro rode kool gesneden 3334.373.90 • zak 1 kilo
1.09 2.75 10.95 5.95 2.50 0.69 2.95 1.98
Noorse krabpoten gekookt, in schil 3441.000.90 • per kilo
Hollandse garnalen 3471.920.92
3.25
bak 200 gram 3471.910.96
bak 500 gram 3471.900.90
bak 1 kilo
0.99
33.50
5.50 75 13.50 27.
Zonnatura eko
wortelsap 028.892.992
rode bietensap 028.890.396 • fles 750 ml
Fruit Lab vers sinaasappelsap 335.537.995 • fles 1 liter
2.25 2.
45
Noorse zalm gerookt 3490.040.99 • pak 750 gram
Zeeuwse oesters 3/0 3417.520.96 • mand 25 stuks
Creuses middel 3411.210.96 • mand 25 stuks
USA coquilles droog 3410.600.97 • per kilo
17.90
21.90
15.75
27.75
Nieuw in ons assortiment! Flammkuchen zijn HOT!!!!
NIEUW!
Van origine uit de Elzas, sinds enkele jaren bezig aan een voorzichtige entrée bij de Horecapioneers en nu aan een welverdiende opmars bezig om de harten van de verwende consument te veroveren. Geheel passend in de tijd van samen delen, lichter en gezonder eten, toch snel te bereiden en eindeloos te variëren. Een unieke deegbodem, dun besmeerd met een mengsel van crème fraîche en sour cream, vervolgens belegd met bijv. gerookte spekblokjes, uiringen en geraspte kaas. Kort en heet gebakken (ca 280 C) en na ca. 3 à 4 minuten geniet u van de enige echte Flammkuchen! Geschikt voor vele eetmomenten gedurende de dag én nacht... Probeer het eens en overtuig uzelf!
NIEUW!
NIEUW!
Drink my Sauvignon blanc! Martin & Alexander van het wijnhuis Emil Bauer & Söhne is de vijfde generatie van een familiebedrijf. Gelegen in de Pfalz werden de beide wijnmakers tot beste ‘Nieuwkomer van het jaar 2014’ bij de Falstaff genomineerd. Naast de superieure kwaliteit hebben de broers ook een goed gevoel voor etiketdesign ontwikkeld. Althans als je er van houdt tenminste. Hoe toepasselijk is deze Sauvignon Blanc dan! Give it a try!
Bloody Mary zonder wodka?
NIEUW!
Tomatensap is vrij traditioneel, en je kan het geheel een beetje opspicen met Tabasco, worcestershiresaus en eventueel wodka. Maar in de flessen van Big Tom is dat allemaal al voor je gedaan! Big Tom sap wordt gemaakt op de Engelse boerderij White’s Fruit Farm in Suffolk. Big Tom is ontstaan doordat de eigenaar maar geen goede Bloody Mary kon vinden. Het resultaat is Big Tom Spiced Tomato juice, tomatensap waar wel 20 (natuurlijke) ingrediënten aan zijn toegevoegd voor extra veel smaak. Het resultaat: een grote glazen fles tomatensap waar wel 20 (natuurlijke) ingrediënten aan zijn toegevoegd voor extra veel smaak. Bijvoorbeeld koriander, ui,s elderij- en mosterdpoeder, cayennepeper, worcestershiresaus, suiker, zout, azijn, en nog veel meer kruiden. De smaak is best wel heftig: alsof je hem zelf al op smaak hebt gebracht voor een Bloody Mary. Alleen de wodka ontbreekt nog…
Klaar om te vullen Pidy is een wereldleider in afgebakken bladerdeeg en heeft “State of the art” productie-units in België, Frankrijk en de Verenigde Staten. Pidy is gespecialiseerd in “klaar om te vullen” producten, zowel voor hartige als zoete toepassingen. Door zijn constante
kwaliteit, innovatieve creaties en persoonlijke service bewaart Pidy steeds een lengte voorsprong. Pidy heeft sinds kort een nieuwe lijn ontwikkeld en zal op vrijdag 4 december een demo geven in onze winkel.
Verkoop uitsluitend aan horecabedrijven en grootverbruikers. Alle aanbiedingen zijn vrijblijvend onder voorbehoud van prijswijzigingen, druk- en zetfouten, afgehaald en betaald en gelden zolang de voorraad strekt. De prijzen zijn exclusief BTW en statiegeld, inclusief VBR. Prijzen gelden niet bij reeds gemaakte afspraken. Heeft u nog geen klantenpas, dan kunt u een inschrijfformulier aanvragen. De slagerij- en wildgevogelte artikelen worden verzorgd door De Bloois B.V., de visartikelen worden verzorgd door Schmidt Zeevis Rotterdam B.V.
Schuttevaerweg 24, Postbus 10261, 3004 AG, Rotterdam-Spaanse Polder , T. (010) 298 74 74, F. (010) 298 74 80, E. info@zegro.nl, www.zegro.nl