Udaberriko Menua Udaberriko elikagaiak:
Menú de Primavera
Productos de primavera: Guisantes Habas Espinacas Coliflor Coles de Bruselas Patata Nueva Cebolletas Manzanas Tomates Fresas Vainas Alubias Puerrros Lechuga Rabanitos Ajos Cerezas Acelgas Zanahoria
Ilarrak Babak Espinakak Azalore Bruselaza Patata Berriak Tipuletak Sagarrak Tomateak Marubiak Lekak Babarrunak Porruak Letxugak Lutxarbiak Baratxuriak Gereziak Zerbak Azenarioak
Elikadura osasuntsua izateko eskubidea
Derecho a una alimentación sana
Elikadura giza eskubide unibertsala da. Eska ditzagun elikagai osasungarriak, sasoikoak eta bertokoak. Honen bidez bultzatuko dugu: • Herrialde bakoitzak bere biztanleak elikatzeko behar duen nekazaritza garatzea. • Munduko gosea eta nekazarien zapalkuntza ezabatzea. • Ingurumenaren aniztasunari eta pasaiari eustea. • Monolaborantza eta garroiaren kutsadura murriztea. • Gure osasuna zintzea.
La alimentación es un derecho humano universal. Demandemos alimentos sanos de producción local y de temporada. Con ello contribuimos a: • Desarrollar en cada región la agricultura necesaria para alimentar a la población. • Erradicar el hambre en el mundo y la explotación campesina. • Preservar la biodiversidad y el paisaje. • Reducir la contaminación que generan los monocultivos y el transporte. • Cuidar nuestra salud.