IUNIE 2022
INTERVIURI EXCLUSIVE ZILE ȘI NOPȚI:
Am lansat noul site WWW.ZILESINOPTI.RO
Știri culturale. Sute de evenimente. Interviuri exclusive. Articole în premieră. Documentare audio.
FILM: JEFF GOLDBLUM, teoreticianul haosului revine în Jurassic Park OPERĂ: LISE DAVIDSEN, cea mai mare voce de soprană de pe harta lirică mondială TEATRU: DECLAN DONNELLAN: „Trebuie măcar să încercăm să nu minţim şi mâine” MUZICĂ: MÉLANIE PAIN, Nouvelle Vague: „Am devenit dependentă de show-urile live” FESTIVAL: EUGEN JEBELEANU: „Fac teatru și film cu mesaj, cu responsabilitate”
LA CINEMA DIN 5 MAI 2022
NOUA TEHNOLOGIE
Parchetul tău e rezistent la apă?
Noua colecție de parchet Atlantic, marca Krono Original, vine la pachet cu un set de caracteristici tehnice care îl fac rezistent la umezeală, raze UV și zgârieturi.
Descoperă întreaga colecție în magazinele de bricolaj din țară sau comandă-l direct de pe site-ul www.krono-shop.com.
T DIN 17 IU NIE ÎN CINEMA
OG R AFE
Iunie 2022
www.zilesinopti.ro www.faceboook.com/zilesinopti ZILE ȘI NOPȚI - POP CULTURE MAGAZINE ISSN 2559-172X Apare gratuit, lunar. Nr. 5 (547) - mai 2022 Tiraj: 30.000 exemplare București, Brașov, Cluj, Constanța, Iași, Timișoara. Director General: Marian Gîlea, marian.gilea@zilesinopti.ro Publisher: Ioan Big, ioan.big@zilesinopti.ro Director Vânzări: Simona Stoichici, Simona@simone-advertising.ro Digital & Print Manager: Aurel Martinescu, aurel.martinescu@zilesinopti.ro Director Financiar: Mihaela Oană, mihaela.anutoiu@zilesinopti.ro Contabilitate: Mihaela Stoica, contabilitate@zilesinopti.ro Dezvoltare online: Radu Ganea, radu.ganea@zilesinopti.ro Readacție Print/Online/Social Media: Vlad T. Copilu vlad.copilu@zilesinopti.ro Georgiana Grigore, site@zilesinopti.ro EDIȚIA DE BUCUREȘTI: Publisher: Ioan Big ioan.big@zilesinopti.ro Online: Georgiana Grigore, bucuresti@zilesinopti.ro Distribuție: Dan Budoi EDIȚIA DE BRAȘOV: Redactor Șef: Vlad T. Copilu vlad@zilesinopti.ro Redacție: Georgiana Grigore site@zilesinopti.ro Distribuție: Andrei Paul paul.andrei@zilesinopti.ro EDIȚIA DE CLUJ: Redacție și vânzări: cluj@zilesinopti.ro Distribuție: Pop Eugen Claudiu EDIȚIA DE CONSTANȚA: constanta@zilesinopti.ro EDIȚIA DE IAȘI: Vânzări/distribuție: Andrei Stratulat, iasi@zilesinopti.ro EDIȚIA DE TIMIȘOARA: timisoara@zilesinopti.ro Francize ZILE ȘI NOPȚI: Sibiu, Oradea. Tipărit la tipografia Conphys. www.conphys.ro ZILE ȘI NOPȚI este marcă înregistrată. Editor: City Guide Media SRL. Brașov, str. Octavian Goga nr. 9A
www.zilesinopti.ro
POP CULTURE MAGAZINE
Echipa de redacție IOAN BIG
GRUIA DRAGOMIR
PUBLISHER
Ioan Big este jurnalist și analist Pop Culture. Este autor al volumelor „Blue, Black & White: Povestea Rolling Stones”, „Sexul... crucea lui Ken Russell”, „Eric Clapton”, „Era Punk” și „Zombies în secolul 21”.
ALIN GĂLĂȚESCU
SENIOR EDITOR
A absolvit Facultatea de Litere, cu o lucrare de licență despre influența culturii americane asupra literaturii române. A debutat în romanul colectiv Rubik (Polirom, 2008), a tradus Jurnalul pe motocicletă, al lui Che Guevara (Polirom, 2008), și a publicat proză scurtă în revista Tataia.
DELIA MITRACHE
SENIOR EDITOR
Alin este analist de Modă și LifeStyle / Creator de Evenimente: SOIREES DE LA MODE, GALA AVANPREMIERE, FASHION MOMENTS, SPRING - SUMMER - EVENING GALA, BEST NEW COMMERS/ Consilier de Imagine și de Brand / Creator de Proiecte Speciale de Film și Fotografie Arty.
REDACTOR
Delia este jurnalistă și face selecția de evenimente culturale pentru rubricile de recomandări. Realizează reportaje și interviuri din spațiul teatral și festivalier.
HORIA GHIBUȚIU REDACTOR
CLAUDIA ALDEA
REDACTOR
Studentă a Facultății de Litere din București, Claudia este pasionată de povești și de cum sunt ele trăite prin literatură și muzică.
Horia s-a născut la Praga, în 1969. Avea să fie adus în ţară la şase săptămâni de la naştere şi lăsat să crească aici. E ziarist din 1990, a lucrat de la presa cotidiană (Tineretul liber, Evenimentul zilei, ProSport, Adevărul) până la ghiduri TV (TVmania) şi reviste lucioase...
TEODORA BRATU
ALEX MUȘAT
REDACTOR
Alex Mușat este toboșar și absolvent al secției de Jazz & Muzică Ușoară din cadrul U.N.M.B. Alex scrie articole despre muzică.
REDACTOR
Teodora este jurnalistă și scrie analize referitoare la teatru, film și artele performative.
Contributori: IOANA ALDEA / BERTI BARBERA / ȘTEFAN CHIRIȚESCU ANA CONSULEA / MĂDĂLINA CORINA DIACONU COSMIN DRAGOMIR / ANTOANETA GALEȘ / ȘTEFAN IANCU MĂDĂLINA SÁNTA/ IULIANA CIOCÎRLAN / MĂDĂLINA LEFTER, VLAD T. COPILU / ALINA BĂLAN / ANAMARIA GRUMEZA BEATRICE LĂPĂDAT / VANIA PIERȘINARU / ROBERT FRUNZESCU ALEXANDRA BUJENIȚĂ / COSTINELA CARAENE / IULIA RIPAN ROXANA NICOLAESCU / ROZANA MIHALACHE MARIA MARTAC / SILVIA TRAȘCĂ / COSMIN UNGUREANU
PAGINA
5
SUMAR
POP CULTURE MAGAZINE
MUZICĂ / pagina 13
ARTĂ / pagina 43
Weekendul şi festivalurile ���������������������������������������������������13
Muzeul Național din Oslo - o nouă fereastră
www.CLAPART.com ���������������������������������������������������������14 INDIE STAR: SHARON VAN ETTEN. Farmecul
discret dar persistent �������������������������������������������������������16 MUZICĂ NOUĂ: Ce ascultăm în iunie �����������������������17 LANSARE: VALI RAUCA despre „Abandonic”, noul
album GRIMUS �����������������������������������������������������������������18 LIVE: Secretul psihedelic al lui NICK MASON �������21 ANIVERSARE: Paul McCartney, la 80 de ani �����������22
către lumea artei �������������������������������������������������������������������������� 43 TEATRU: DECLAN DONNELLAN: „Foarfeca are o dualitate care îmi hrănește imaginația” ������������������������������������������������������ 44 ART EXPO: Picasso, Dali și Falla. Povestea pălăriei cu trei colțuri ������������������������������������������������ 46 B.D.: Centenar Ștefan Augustin Doinaș… în benzi desenate! ������������������������������������������������������������������������ 48
FESTIVAL: MICHAEL OLIVERA & The Cuban Jazz
Vino pe #StagiuneaVirtuală, pe art.raiffeisen.ro: ������������������ 49
DIALOGURI FĂRĂ NOTE: MÉLANIE PAIN �������������24
Farmecul discret al unui fenomen vocal �������������������������������� 50
OMUL CU DISCURILE ISABELLA LUNDGREN �����26
ARTIȘTI URBANI: Mircea MODREANU ������������������������������ 52
FILM / pagina 55
EAT&DRINK / pagina 79
Syndicate la Brașov Jazz&Blues Festival ���������������������23
TIFF, unul dintre cele mai apreciate
festivaluri de film din Europa ��������������������������������������������� 55 PREMIERELE LUNII: ������������������������������������������������������ 56
„RMN”/ „JURASSIC WORLD: DOMINAȚIA” �������������������� 60 - 61
„LIGHTYEAR”/ „ELVIS”/ „EVENIMENTUL” ������������65/66/67
CINE COMBO: Filmele românești sunt pe val
în luna iunie la cinema ������������������������������������������������������ 58 EXCLUSIV: Interviu cu JEFF GOLDBLUM ���������������� 62 ANIVERSARE: Best of SF:
THE THING & BLADE RUNNER ���������������������������������� 69 FESTIVAL: Interviu cu EUGEN JEBELEANU ������������ 70 RECOMANDĂRI TV: ������������������������������������������������������ 74 POINT OF VIEW: Nightmare Alley... ���������������������������� 78
LIFESTYLE / pagina 93 IUNIE, între evenimente explozive şi solitudini intense ��������������������������������������������������������������93 AWARDS Parfumul lunii iunie: SOTTOSOPRA / Spirits Award HENDRICK’S „NEPTUNIA” ������������������������94/95 DESIGN: LOREDANA CLEJA ��������������������������������������������96 EDITORIAL FASHION: „IUNIE SOFT” ������������������������98 DESIGN / ARHITECTURĂ: Casa tradițională Balanca ��������������������������������������������������101 FASHION EVENT: GALA AVANPREMIERE Ediţia #22 ������������������������������107 LIFESTYLE: Ținute iconice care au marcat istoria modei ��������������������������������������������112 PAGINA
6
PERFORMING ARTS: LISE DAVIDSEN:
CULINARiA: Despre oameni și energii transformatoare. �� 79 PE GUSTUL NOSTRU: Când s-or face micii mari? �������������� 80 TOP FOOD: 6 restaurante din țară cu pește sau fructe de mare �������������������������������������������������������� 81 NUTRIŢIE: Fructele: cum și câte să mâncăm ������������������������ 83 GASTRO...ESTIVALE: Pepeni și nu numai ���������������������������� 84 GURMAND: Fico, fără c-o fi, c-o păți! ������������������������������������ 86 TOP DRINK: 6 terase/grădini de vară din țară �������������������������� 87 DRINK: Vișina beată și instagramabilă ���������������������������������� 88 OPINIE: Ștefan Chirițescu: Vinul și brandul de țară ������������ 89
POP-UP STORIES / pagina 9 POP-UP STORiEs
Preţul celebrităţii | Poveşti de cuplu fără happy-end ������������ 9 POVEȘTI DE SUCCES
TONIC-BLEND, KOMBUCHA:
Băutura răcoritoare probiotică și care te scapă de
mahmureală ���������������������������������������������������������������������������������� 90
POFTĂ DE ÎNGHEȚATĂ
Supliment Zile și Nopți - p.27
www.zilesinopti.ro
Iunie 2022
Editorial
POP CULTURE MAGAZINE
Iunie, luna summit-urilor în artele performative
C
a în fiecare an, odată cu apropierea vacanţei de vară şi a închiderii stagiunii, dependenţii de experienţe culturale se văd privaţi o vreme de spaţiile uzuale de întâlnire din propriul habitat urban - sălile instituţiilor de spectacol - şi de o ofertă constantă de pretexte de going out, iar planurile lor de deconectare estivală trebuie să se clădească în principal în funcţie de pop-upurile festivaliere. Care dobândesc un caracter aparte în 2022, constituindu-se în premise singulare de reluare a tradiţiei reunirii triburilor culturale din toată ţara (şi nu numai) după izolarea pandemică. Din perspectiva turismului cultural, luna iunie este una de vârf prin adevărate summit-uri, care, în ansamblul lor, acoperă întreg spectrul artelor performative. Festivalul Internaţional de Teatru Sibiu [FITS] (Sibiu, 24 iunie-3 iulie). Utilizarea acronimului e mai potrivită întrucât FITS eludează cuvântul ‘teatru’, nemafiind demult exclusiv o celebrare a acestei forme de expresie. Mai ludic şi mai efervescent ca oricând, FITS deschide porţi spre o varietate fenomenală de produse performative, de la instalaţii, circ contemporan şi performance-uri de dans, la concerte, musicaluri şi reprezentaţii de teatru. Indiferent că sunt creaturile din Les arrièremondes ale trupei de dans Mossoux-Bonté sau oamenii din Opera de trei parale a lui Răzvan Mazilu, de originalitatea columbienilor Puerto Candelaria sau de spectacolul non-verbal R&J al studenţilor ieşeni, FITS transformă Sibiul într-o Mecca a iubitorilor artelor performative. Transilvania International Film Festival www.zilesinopti.ro
[TIFF] (Cluj, 17-26 iunie). Dacă anul trecut, în pandemie, peste 100,000 de iubitori de cinema au sărbătorit împreună reîntoarcerea în săli, vă puteţi imagina anvergura ediţiei din 2022. Ca şi FITS, TIFF oferă o experienţă culturală eclectică, care depăşeşte hotarele cinefiliei, fiindcă dincolo de posibilitatea de a viziona zeci de producţii în (avan)premieră, care vor fi lansate la noi abia după câteva luni sau deloc, publicul este tentat cu o serie de hibrizi culturali cu caracter de eveniment special, în care filmul reprezintă pretextul, nu şi forma de expresie, indiferent că ne gândim, de exemplu, la cine-concertul Moonwalk One al trioului The Invaders sau la filmul Breaking Bread, complementat cu experienţa gastro in secţiunea Film Food. Bucharest Opera Festival (Bucureşti, 24 iunie-2 iulie). Toate operele naționale din România (București, Cluj, Constanţa, Iaşi, Timişoara), plus opera din Craiova şi cea din Chişinău, la prima ediţie a unui festival foarte ambiţios. 9 spectacole de operă, operetă şi balet programate, zeci de soliști, regizori și dirijori de top ai scenei muzicale actuale... Andrei Șerban, Tompa Gábor, Silviu Purcărete, nu cred că mai sunt necesare alte detalii pentru a defini acest summit al artei lirice naţionale. Şi pentru că muzica live caştigă teren în faţa artelor performative aflate la final de stagiune, sigur că festivalurile ‚de vârf ’ din Pop culture sunt mai numeroase - SAGA (Bucureşti, 3-5 iunie), Baricada Folk Brezoi (Vâlcea, 17-19), Rocanotherworld (Iaşi, 23-26) -, doar că ele se regăsesc pe o altă filă de poveste...
PAGINA
7
TEXT DE IOAN BIG
POP-UP STORiEs
POP CULTURE MAGAZINE
Preţul celebrităţii
Î
Poveşti de cuplu fără happy-end
n aceşti ultimi doi ani în care pandemia a făcut ravagii, rata divorţurilor a crescut pe ambele ţărmuri ale Atlanticului cu aproape 150%. Este o realitate greu de perceput în afara propriilor noastre bule, altfel decât prin intermediul cazurilor cuplurilor celebre care s-au destrămat în această perioadă, mai ales a celor care păreau a fi extrem de solide, precum Melinda şi Bill Gates (27 de ani de căsnicie), Olivia Wilde şi Jason Sudeikis (10 ani petrecuţi ca familie cu doi copii) sau Lisa Bonet şi Jason Momoa (16 ani împreună, în ciuda diferenţei de vârstă între „Aquaman” şi mama lui Zoë Kravitz). Bani, faimă, carieră, toate împărtăşite în cuplu... ce ar putea să le explice divorţul? Paradoxal, de cele mai multe ori, tocmai unul sau altul dintre aceste ingrediente definitorii pentru succes reprezintă cauza diluţiei unui parteneriat ajuns altfel, aparent, la maturitate. Divorţurile în multiversul Pop culture, întotdeauna mediatizate intens, au suscitat în permanenţă un interes nemaipomenit din partea fanilor, întrucât reprezintă breşe unice prin care publicul larg poate arunca o privire mai puţin controlată de către PR-işti asupra
www.zilesinopti.ro
trăsăturilor de caracter reale ale celor care le-au devenit modele prin intermediul produselor culturale. Cât despre industrie, fie ea cinematografică sau muzicală, acestea reprezintă un test al popularităţii vedetelor respective, care poate în final să îngroape sau să relanseze o carieră.
Bill și Melinda Gates PAGINA
9
POP-UP STORiEs
POP CULTURE MAGAZINE
Amber Heard şi Johnny Depp
Defăimarea, privarea de faimă, deteriorarea imaginii... aceasta e miza conflictului - prelungit cu 5 ani după pronunţarea divorţului, intentat pe motiv de violenţă domestică - între Amber Heard şi Johnny Depp, care continuă în clipa de faţă să fie un subiect foarte fierbinte. Cine îşi va „repera” onoarea va fi reprimit în sistem şi cine nu... asta rămâne de văzut. Pentru moment, pare că sunt şanse nule ca Depp, etichetat ca „wife beater”, să mai joace vreodată în Piraţii din Caraibe, dar nici actriţa remarcată în Aquaman şi The Danish Girl nu e prea sigură de viitorul ei la Hollywood, dată fiind multitudinea de reacţii nefavorabile stârnite de ultimele ei prestaţii în faţa judecătorilor. Poveşti de dragoste cu năbădăi terminate la tribunal (de obicei, prin înţelegeri extrem de costisitoare) se consumă de când e lumea în cuplurile celebre, indiferent că e vorba despre Prinţesa Diana şi Charles, Ivana şi Donald Trump, Mackenzie şi Jeff Bezos ori Juanita şi Michael Jordan, însă, fără PAGINA
10
discuţie, cele mai vânate de către amatorii de picanterii sunt cuplurile de staruri ale scenei sau ecranului. Cu aproape 50 de ani în urmă se consumau divorţurile răsunătoare dintre temperamentalii Richard Burton şi Elizabeth Taylor, Elvis şi Priscilla Presley (infidelitatea Priscillei), Ike şi Tina Turner (Tina, victimă a abuzurilor domestice), dar înaintea acestora, în anii ’60, nu mai puţină vâlvă făcuse, de exemplu, divorţul dintre Frank Sinatra şi Mia Farrow pe motiv de diferenţă de vârstă (ea 21, el 50) sau cel intentat de Mel Ferrer lui Audrey Hepburn, bănuită că l-ar fi înşelat cu Albert Finney la filmările pentru Two for the Road.
Dependenţa de droguri, aventurile extraconjugale, violenţa domestică sau gelozia profesională au continuat să facă victime spre finele secolului trecut printre cupluri ce aveau deja în spate ani buni de convieţuire: Carrie Fisher şi Paul Simon, Anjelica Huston şi Jack Nicholson, Courteney Cox şi Michael Keaton, Brooke Shields şi Andre Agassi. Mai târziu, în secolul XXI, balanţa între căsătoriile şi divorţurile celebrităţilor înclină evident înspre... „diferenţele ireconciliabile” de caracter. Tonul l-a dat cuplul Meg Ryan-Dennis Quaid, după ce s-a zvonit în 2000 că adorabila actriţă din When Harry Met Sally ar fi ieşit în decor cu Russell Crowe, când filmau Proof of Life, dar încă nu e clar dacă acesta a fost motivul divorţului de starul lui Great Balls of Fire, cu care părea că formează un cuplu de Rom-Com. La câteva luni după aceea, tabloidele au avut din nou subiecte, mai întâi datorită rupturii dintre Tom Cruise şi Nicole Kidman, determinată de apartenenţa megastarului din M:I la Richard Burton şi Elizabeth Taylor
www.zilesinopti.ro
POP-UP STORiEs
Iunie 2022
scientologie (Katie Holmes avea să fie următoarea victimă a „bisericii” lui Tom), şi, ulterior, din cauza bălăcărelilor terminate cu un divorţ de mahala dintre Kim Basinger şi Alec Baldwin. Din 2005 au urmat, cu regularitate anuală, divorţurile în cuplurile Uma Thurman-Ethan Hawke, Denise Richards-Charlie Sheen, Reese WitherspoonRyan Phillipe, Madonna-Guy Ritchie... şi aici ne oprim un pic, fiindcă icon-ul Pop, care-l luase de bărbat pe cineastul britanic cu 8 ani în urmă, a declarat nonşalantă, după divorţ că mariajul „n-a fost ceea ce credeam eu c-o să fie”. Ceva asemănător avea să spună după divorțul ei din 2010 şi Jennifer Lopez: „Am ştiut de foarte devreme că n-o să meargă... nu era visul pe care îl speram.” Asta, în condiţiile în care starurile Latino J-Lo şi Marc Anthony se cunoscuseră pe Broadway în ’98 şi colaboraseră des până când relaţia lor s-a oficializat, ba chiar a prins viaţă pe ecrane în El Cantante în 2007. Imense surprize au fost apoi divorţurile din 2009-2010 în cazul a două cupluri extrem de sobre, Susan Sarandon - Tim Robbins şi Robin Wright Sean Penn, după mulţi ani de căsnicie şi în pofida existenţei unor momente tumultuoase în viaţa lor, dar, de exemplu, separarea lui Téa Leoni de David Duchovny n-a fost chiar un şoc, deşi erau şi ei de 17 ani împreună, şi asta din cauza insuccesului actorului din X-Files de a-şi trata... dependenţa de sex. La fel, eşecul cuplului Demi Moore-Ashton Kutcher era www.zilesinopti.ro
previzibil. După ce şi-a înşelat soţia cu 15 ani mai în vârstă, Kutcher şi-a refăcut apoi viaţa cu Mila Kunis, în timp ce Demi s-a consolat cu... ea însăşi. Infidelitatea a fost şi cauza separării lui Jennifer Garner de Ben Affleck. Trei copii n-au fost suficienți ca relația să continue după ce Affleck a avut o aventură cu dădaca progeniturilor. Tot o aventură cu bona a produs şi ruptura între Gavin Rossdale, liderul trupei Bush, şi Gwen Stefani, vocalista de la No Doubt, ce se cunoscuseră în anii ‘90, când ea cânta în deschiderea concertelor lui Gavin. În 2014, după 12 ani de căsnicie, aveau şi ei tot 3 copii şi păreau un cuplu indestructibil. N-a fost să fie! Mai complicat stau lucrurile în cazul Angelina Jolie-Brad Pitt, cuplu ale cărui avataruri casnice au fost ‘talk of the town’ la vremea lor, datorită intrării în ecuaţie a divorţului lui Jennifer Aniston de Justin Theroux. Angie i-l furase pe Brad lui Anniston, prima soţie, la filmările la Mr. & Mrs. Smith din 2005 şi tot ea i-a intentat divorţ starului din
Angelina Jolie și Brad Pitt
Se7en în 2017, acuzându-l că ar avea un comportament abuziv faţă de unul dintre cei 6 copii ai lor. Jen şi Justin s-au cunoscut la comedia Tropic Thunder, în 2008, s-au regăsit apoi în Wanderlust, după care a urmat o prelungă logodnă şi pusul pirostriilor în 2015, iar la doar 2 ani şi ceva de nuntă au divorţat. Încă prieteni, Brad şi Jennifer sunt acum liberi şi poate vor reveni la un parcurs comun, cine ştie? Pe platourile de filmare sau în studioul de înregistrări, la petreceri mondene sau prin calcule de PR, aventuri amoroase între vedete continuă să se nască în fiecare an puzderie, dar puţine rezistă şi ajung să se stabilizeze sub forma unei relaţii mature, greu erodabile. Iar cele care se fac ţăndări şi au drept protagonişti celebrităţi din multiversul Pop culture vor continua să pigmenteze şuetele estivale cu prietenii alături de care ne petrecem vacanţa. Că n-om discuta serile pe terasă de metafizica florilor lui Van Gogh sau despre actul doi din Lohengrin, nu? Cu un pahar în faţă parcă-i mai digerabil un schimb de păreri despre Gwyneth Paltrow şi Chris Martin, Melanie Griffith şi Antonio Banderas sau despre Scarlett Johannson şi Ryan Reynolds, căsătoriţi şi ei timp de vreo doi ani înainte de a divorţa şi a deveni Black Widow şi Deadpool. The end? Nu, mai degrabă... va urma! PAGINA
11
TEXT DE IOAN BIG
Muzică
POP CULTURE MAGAZINE WWW.CLAPART.COM INDIE STAR: SHARON VAN ETTEN MUZICĂ NOUĂ: CE ALBUME ASCULTĂM ÎN IUNIE LANSARE: VALI RAUCA DESPRE „ABANDONIC” LIVE: NICK MASON ANIVERSARE: PAUL MCCARTNEY DIALOGURI FĂRĂ NOTE: MÉLANIE PAIN FESTIVAL: MICHAEL OLIVERA @ BRAŞOV JAZZ & BLUES FESTIVAL 2022 OMUL CU DISCURILE: ISABELLA LUNDGREN
Weekendul şi festivalurile
P
rin potopul de festivaluri deja anunţate, sezonul estival promite a fi memorabil pentru toţi consumatorii de muzică live, indiferent de preferinţe sau tabieturi. Iunie debutează cu festivalul SAGA de la Arena Naţională, ce transformă Bucureştiul într-o veritabilă capitală EDM în weekendul 3-5 iunie printr-un impresionant lineup, format din peste 200 de dji internaţionali şi români, de la A(frojack) la Z(onneveld). Odată trecut acest eveniment, care polarizează prin anvergură atenţia la nivel de masă, descoperim că fiecare dintre weekendurile ce urmează după SAGA oferă multiple alternative de going out festivalier, acoperind o varietate îndestulătoare de genuri şi stiluri muzicale. Weekendul 10-12 iunie. Pentru dependenţii de tumultul citadin, opţiunea este Vest Fest, festivalul de muzică şi activităţi urbane de la Timişoara, unde sunt programate, printre altele, concerte B.U.G. Mafia, Alternosfera şi Luna Amară. Amatorii de jazz & blues au de ales între experienţa primei ediţii a Cucuteni Jazz Fest (Iaşi), prezentate de ‘Moşu’ Florian Lungu, şi cea a eco-prietenosului Tuşnad Gastro Blues Fest, cu Dr. Feelgood şi Marcus Bonfanti pe afiş. Un combo cool oferă Oradea printr-un 1 day trap fest la Cetate cu Azteca, Bvcovia sau Albert NBN, PingPong Nights, în paralel cu Retro Summer, festival pentru nostalgicii muzicii de dans ai anilor ’80-’90. Rockerii nu sunt deloc neglijaţi, întrucât în weekendul 17-19 iunie, la Bucureşti, se întâmplă festivalul de rock alternativ de o zi Out of Office, cu Sarmalele Reci, Coma, byron, E.M.I.L., The Mono Jacks şi Rockabella, iar la Timişoara se poate ajunge la Road Patrol MC Romania Bikers Festival, unde muzica live va asezona paradele moto din Pădurea Verde. Tot
www.zilesinopti.ro
atunci, pe aeroportul Caransebeş, prima ediţie a festivalului Take Off propune un lineup eclectic, cu Viţa de Vie, Delia, Nane şi Phaser, iar pentru iubitorii folk-ului este deja trecută în agendă Baricada Folk Brezoi, un summit al trubadurilor, de la Mircea Baniciu, Emeric Imre sau Mircea Vintilă, până la Zoia Alecu, Cristi Dumitraşcu şi Alina Manole. Brezoiul rămâne o destinaţie şi în weekendul 24-26 iunie, dar pentru un public diferit, fiindcă aici se ţine Bikers For Humanity Rock Fest, cu Phoenix, Iris, Cargo, Celelalte Cuvinte, Zob şi Timpuri Noi, printre mulţi alţii. Rockul nu lipseşte nici în festivalul Rocanotherworld de la Iaşi, unde headlinerii aparţin însă unui spectru muzical mult mai larg: Nouvelle Vague, Zdob şi Zdub, Kumm, Golan ş.a.m.d. Braşovul respiră retro la diMansions Fun Garden cu Gypsy Kings, Kaoma sau 3 Sud Est, iar la Târgu Mureş se anunţă un festival de familie, Moon Fest, condimentat cu cântări Viţa de Vie, Şuie Paparude, Şatra Benz şi Killa Fonic. În iunie, niciun weekend nu trece fără vreun festival potenţial entertaining. Doar chef de ascultat muzică live să avem! PAGINA
13
POP CULTURE MAGAZINE
www.CLAPART.com
Când artiștii și creatorii migrează spre tehnologie Blockchain-ul nu (mai) este o tehnologie din apanajul IT-ului și nici (doar) un cuvânt din vocabularul matematicienilor în căutarea unui sistem în care marcajele de timp ale documentelor să nu poată fi modificate. Când primul artist a înregistrat primele venituri din vânzarea unei opere digitale, blockchain-ul a devenit mai mult decât un cuvânt la modă pe limba investitorilor din lumea întreagă, ci și o verigă importantă în industriile creative și artistice. De exemplu, în anii de grație 2020-2021 marcați de pandemia de COVID-19, când se anulau și suspendau concerte și evenimente artistice cu spectatori, mulți artiști au fost forțați să devină creativi pentru a găsi noi modalități de a intra în legătură cu publicul lor. Pentru unii, acest lucru s-a întâmplat prin utilizarea unor platforme sociale precum TikTok,
PAGINA
14
pentru alții a însemnat proiectarea de noi produse, iar pentru cei mai agili - a însemnat utilizarea noilor tehnologii (precum NFT-urile). Practic, progresele tehnologice recente au un efect imediat asupra modului în care artiștii și creatorii interacționează cu fanii lor. Tehnologia și arta se interconectează mai mult ca oricând. Pentru prima dată în istorie, veterani ai industriei muzicale, împreună cu artiști și parteneri tehnici experimentați își reunesc forțele pentru viitorul co-creației fan-artist, în cadrul proiectului CLAPART. Lansat recent, CLAPART este primul proiect românesc care aduce tehnologia blockchain și criptomonedele pe piața de media & entertainment, printr-un ecosistem descentralizat care permite publicului larg să investească în proiecte ale artiștilor preferați.
www.zilesinopti.ro
Iunie 2022
Artiștii se vor putea adresa direct publicului larg pentru investiția în dezvoltarea și promovarea operei lor, iar fanii vor putea investi direct în proiectele artiștilor, în schimbul unor redevențe. Astfel, finanțarea, producția și aprecierea unei opere devin o experiență comună pentru creatori și public, iar fanii vor avea ocazia să devină parteneri cu artiștii preferați. CLAPART reunește deja peste 200 de creatori confirmați și 20 de ambasadori de prim rang din lumea artistică, sportivă sau a industriilor creative din România, printre care Cătălina Ponor, Lora, Connect-R, Speak sau Antonio Pican.
În urma primei runde de investiții, proiectul a fost evaluat la 50 de milioane de dolari și lansează cea de-a doua rundă de finanțare la începutul lunii iunie. În prezent, principalele elemente de inovație ale CLAPART sunt deja dezvoltate, iar lansarea platformei este programată pentru toamna anului în curs. Pentru a afla mai multe despre CLAPART și tehnologia inovatoare pe care o propune, pentru a cunoaște echipa sau pentru a intra în comunitatea proiectului, puteți accesa www.clapart.com
CLAPART este un proiect de inovație socială care presupune, pe de-o parte, lansarea unei platforme online adresată tuturor creatorilor, de la muzicieni la actori și programatori, artiști vizuali, scriitori și poeți, gameri sau designeri, influenceri și creatori de NFT-uri, etc., precum și fanilor și iubitorilor de artă, investitorilor și managerilor.
www.zilesinopti.ro
PAGINA
15
INDIE STAR foto © Michael Schmelling
TEXT DE IOAN BIG
SHARON VAN ETTEN
Farmecul discret dar persistent al muzicii contemplative ‘Cred încă în ideea de album’, a declarat Sharon Van Etten la lansarea de acum câteva săptămâni al We’ve Been Going About This All Wrong, cel de-al şaselea LP al cantautoarei americane, de la debutul ei din 2009 cu Because I was in Love, produs şi înregistrat, ca şi precedentele, în studioul ei deacasă, refuzând să se alinieze cutumei de a familiariza în prealabil publicul cu piese extrase de pe acesta ca single-uri. Prin această formă discretă de control, artista speră că albumul va fi ascultat în întregime, pentru a-i fi receptată mai bine viziunea asupra unei lumi „guvernate” PAGINA
16
de confuzie, traume şi pierderi, în care îşi pune întrebarea ce valoare mai poate avea grija pe care o purtăm celor din jur sau chiar nouă înşine. Mai este posibil (sau necesar) ca empatia ori compasiunea să se regăsească în relaţiile interumane într-un mediu al prezentului, în care ne confruntăm cu o pandemie globală, nedreptate socială sistemică şi schimbări climatice ireversibile? We’ve Been Going About This All Wrong poate fi interpretat ca un mod estetic în care - frustrată pe bună dreptate de lucrurile care nu s-au schimbat nici măcar în criză - Sharon Van Etten înţelege să îşi manifeste într-un mod personal, tipic ei, această grijă, fără a fi însă un album care să
promoveze lipsa de speranţă, ci doar rezerve ale autoarei faţă de optimismul exagerat. Pe parcursul ultimilor 13 ani de înregistrări, muzica lui Sharon Van Etten, care continuă să o menţioneze pe Ani DiFranco drept influenţa ei principală, a câştigat progresiv în complexitate şi subtilitate, de la simplitatea acustică a lui Because I was in Love şi Epic, la ambiţiosul Remind Me Tomorrow din 2019, care a venit după ce a debutat ca actriţă şi a început să compună şi muzică de film, însă prin bogăţia paletei sonore şi a versurilor ce induc senzaţia de complicitate intimă, We’ve Been Going About This All Wrong trebuie ascultat, probabil, mai degrabă în linia rafinatului şi intensului Are We There din 2014, o bijuterie a exteriorizării sentimentelor personale ale unei artiste care s-a afirmat târziu, după o relaţie abuzivă de cinci ani cu un muzician de Rock, ce a descurajat-o cu agresivitate să compună. Indiferent că e balada Anything, în care Sharon Van Etten descrie sentimentul de apatie născut din expunerea la ororile lumii care o înconjoară, sau Far Away, în care îi reaminteşte băiatului ei de dragostea ce i-o poartă, armoniile vocale reprezintă cheia ce face ascultătorul să rezoneze prin profunzimea pe care o dau melodiilor. We’ve Been Going About This All Wrong e un album de ascultat cu grijă... pentru noi şi pentru cei din jurul nostru.
MUZICĂ NOUĂ
TEXT DE ALEX MUŞAT
Ce ascultăm în iunie
R
ock-ul progresiv și rap-ul domină lansările începutului verii, într-un melanj stilistic aparent bizar, dar cât se poate de grăitor pentru spațiul muzical autohton, în care artiștii jonglează cu estetici diverse, dărâmând bariere stilistice și transformând felul în care ne raportăm la genuri și stiluri muzicale.
Porcupine Tree Closure/Continuation După o pauză discografică de 13 ani, timp în care liderul și frontman-ul Steven Wilson și-a construit o carieră solo, dezvoltându-și materialele la interesanta graniță dintre pop și rock progresiv, Porcupine Tree se întorc cu un nou album, în formula de aur Wilson-Barbieri-Harrison, dar fără a-l implica și pe fostul basist, Colin Edwin. Harridan, primul single al albumului, lansat încă din 2021, prezintă proiectul întorcându-se la rădăcinile artistice, fără însă a neglija esteticile muzicale ce s-au dezvoltat din 2009 încoace, așa că următorii fideli ai trupei se pot aștepta la o revenire muzicală nesperată, fidelă moștenirii trupei, dar, totodată, cât se poate de nesperată.
www.zilesinopti.ro
Kendrick Lamar Mr. Morale & the Big Steppers Polistilistic prin excelență, prezentând influențe din partea jazz-ului psihedelic, al blues-ului și trap-ului, dublul LP al rapper-ului american Kendrick Lamar ne însoțește prin subiecte marcante pentru societatea actuală, precum: identitatea de gen, fake news sau cancel culture. „Mr. Morale & the Big Steppers este una din declarațiile sale cele mai profunde, complexe și revelatoare de până acum”, spune cotidianul britanic The Guardian, o bună dovadă a aprecierii pe care criticii muzicali i-o poartă lui Lamar - pe bună dreptate, dacă avem în vedere ambiția sonoră a lui Kendrick, ce transformă LP-ul într-unul dintre cele mai bine cotate lansări ale lui 2022.
Post Malone Twelve Carat Toothache The Weeknd, Roddy Ricch sau Doja Cat sunt câteva dintre numele autohtone ale scenei pop-rap americane cu care Post Malone a colaborat în cadrul noii sale lansări discografice, un prim material după o pauză creativă de peste trei ani. Love/Hate Letter to Alcohol, piesă ce vorbește despre dependența de alcool a lui Post, dar și Wasting Angels, o „celebrare a vieții și a spiritului uman” sunt cântecele pe care rapper-ul le-a cântat recent în cadrul unui live pe Instagram, anunțând conținutul cvasi-autobiografic al noii lansări. Influentă figură a mainstream-ului autohton, Post Malone rămâne situat la granița dintre rock și rap, oferindu-ne imaginea mereu în schimbare a rockstar-ului „updatat”.
Post Malone
PAGINA
17
LANSARE
VALI RAUCA despre „Abandonic”, noul album GRIMUS Aproape că am ajuns într-un stadiu în care ne prefacem că pandemia nu a existat niciodată și că a fost doar o peliculă bizară. Iată-ne totuși după doi ani, puțin mahmuri, cu rămășițele unor imagini cu cozi interminabile de oameni, care ba vor să se vaccineze, ba vor să arate dovada sănătății lor, și cu un sertar cu măști, mai plin decât cel cu pungi. Totuși, vremurile nu s-au liniștit, umanitatea încă nu e lăsată să facă pauze de respiro, însă ahtierea de a crea și exprima e acolo și zbiară. De aceea, astăzi vorbim cu și despre trupa GRIMUS. Trupă cu vechime și zvâc din lumea alternativului românesc, ce îi are pe Bogdan Mezofi la voce, Vali Rauca la voce și chitară, Cristian Csapo-Martinescu, de asemenea, la chitară și voce, pe Titus Vădan la bass, pe Lehel Kiss la clape și pe Turi Gabor-Peter la tobe, reprezintă șase oameni ce trec foarte conștient prin aceste vremuri. Așadar, și-au pus gândurile și trăirile într-un album, căruia i-au spus Abandonic, care cară cu sine amintiri ale izolării și explorări de sunete mai vechi și mai noi. Dar cred că e mai bine să aflați totul chiar de la Vali Rauca. Și mai bine ar fi să mergeți la un concert, căci muzica e făcută ca să fie ascultată live. PAGINA
18
INTERVIU DE ALINA BĂLAN
Cu ce vine nou pentru voi și ascultători albumul Abandonic? Cred că e mult mai introspectiv, ne-am uitat mai mult în oglindă când am creat albumul ăsta și e mai personal, aș spune. Nu neapărat că ar fi mai mult despre noi, cât pentru fiecare om care ascultă acest album, cred că în versuri poate să găsească o semnificație pentru sine mai mult decât în alte albume, deși și acolo erau piese. A fost conturat într-un moment în care au venit niște întrebări mult mai personale și ne-am spus: vom mai putea continua? Va mai fi ca înainte? Asta cred că este prima sau cea mai importantă diferență față de alte albume. În același timp, este un album complet în limba română, care, din nou, aduce o notă mai personală, fiindcă sunt aceste nuanțe în limba ta, pe care le poți simți mai profund. Cum ai descrie albumul, ca sound, pentru cineva care nu a apucat încă să îl asculte sau poate așteaptă să îl asculte live? Față de alte albume ale noastre, are o parte electro ușor mai potențată. Pentru cineva care nu a mai ascultat niciodată Grimus, va fi un amalgam de piese care sunt fie dinamice și intense, fie foarte atmosferice și lente. Asta a fost cumva și starea noastră generală. Când am făcut acest album era tot timpul un rollercoaster de stări, cumva. Este un material în care repetăm obsesiv anumite cuvinte, pentru că așa era, cumva, și starea, era nevoia aceasta de a-ți spune de multe ori că va fi bine și www.zilesinopti.ro
Iunie 2022
de a-ți spune că lucrurile se vor schimba. Asta se reflectă foarte mult în album și cred că, per total, nu poate fi neapărat încadrat într-un stil anume, dar se pretează pe un album alternativ, în care nu ai un scop de a suna într-un fel anume, ci vrei să vezi unde te duce procesul. Până la final introduci tot ce poți ca să slujească acestui album. Are albumul și un concept, sunt piesele legate între ele printr-o temă mai mare? Piesele au fost făcute într-o perioadă în care nu eram împreună cu trupa, eram separat, venise și pandemia, era sentimentul acesta de izolare. Nu știam exact cum va fi, când ne vom mai vedea, dacă proiectul va putea continua și are o atmosferă puțin mai apăsătoare, în sensul acesta. Distanța dintre noi și nesiguranțele acestea, cumva, se reflectă în tot ce am scris în acel moment, iar conceptul de bază l-am reunit după ce am văzut forma finală a pieselor. Astfel, l-am numit Abandonic, pentru
POP CULTURE MAGAZINE
că foarte mulți dintre noi ne-am simțit cumva abandonați de soartă, de proiectele noastre. În același timp, am observat și că foarte mulți dintre cunoscuți sau din poveștile pe care le-am auzit de la alți prieteni, foarte multe cupluri s-au despărțit în perioada aceasta, deci a fost o schimbare la nivel profund în fiecare dintre noi această pandemie, care a trecut direct într-un război. [...] Cum se desfășoară procesul creativ, având în vedere că sunteți 6 persoane și contribuiți cu toții? Cum se unesc atâtea viziuni? Fiecare persoană este specializată pe un anumit instrument, care atunci când apare în contextul piesei, cumva, aduce parte din personalitatea sa. Totul pornește de la o idee foarte stripped down, adică o linie de chitară, o linie de voce, un acord și o linie de clapă, pe care, de cele mai multe ori, o
trimit eu și atunci, lumea începe să asculte, să vină cu părțile lor instrumentale și să aranjăm piesa în așa fel încât să fie o piesă care ne reprezintă pe toți, nu neapărat pe un membru anume. Asta ține și de faptul că suntem de atâția ani împreună, încât, cumva, deja simțim fiecare cam ce ar fi fain să aducă în piesa respectivă. Avem o chimie, care se creează după foarte mulți ani de aproape aceeași componență. Cam așa se întâmplă. Acum a fost diferit, pentru că am făcut acest ping-pong la distanță și am construit prin feedback-uri toată treaba. Când suntem în sala de repetiții, e mult mai mișto și mult mai calm tot procesul ăsta creativ, dar a trebuit să ne adaptăm în context. [...] Citiţi interviul complet cu VALI RAUCA pe www.zilesinopti.ro PAGINA
19
LIVE foto © Andrew Redington
TEXT DE ALEX MUŞAT
Secretul psihedelic al lui NICK MASON
F
anii rock-ului progresiv vor avea ocazia să îl vadă în premieră pe toboșarul și membrul fondator Pink Floyd, Nick Mason, alături de trupa sa, Nick Mason’s Saucerful of Secrets, pe 9 iunie, la Arenele Romane din București. Acompaniat de muzicienii Dom Beken, Lee Harris, Gary Kemp (cunoscut publicului datorită influentei sale cariere alături de trupa optzecistă de new wave britanic, Spandau Ballet) și Guy Pratt (basistul Pink Floyd din cadrul turneelor A Momentary Lapse of Reason și The Division Bell și renumit muzician de studio, ce a performat alături de Madonna, Michael Jackson sau Roxy Music), Nick Mason va prezenta publicului piese din prima epocă Pink Floyd, cea în care rock-ul psihedelic se îmbina cât se poate de bine cu tentele de rock progresiv, însoțite de ecouri ale muzicii culte. Trebuie, așadar, să nu considerăm proiectul ca fiind o
www.zilesinopti.ro
simplă trupă tribut, căci scopul pare-se că nu e acela de a reînvia „monstrul” Pink Floyd, ci de a aduce la urechile ascultătorilor creațiile mai puțin cunoscute ale trupei, compuse și lansate la sfârșitul anilor ’60, atunci când liderul de necontestat al formației era regretatul chitarist Syd Barrett. De altfel, multe dintre compozițiile prezente în show-urile proiectului lui Nick Mason sunt piese scrise de Barrett, precum Bike, o călătorie satirică prin universul suprealist al autorului, sau Lucifer Sam, o altă aventură psihedelică, ce are ca subiect… pisica siameză a lui Barett. Din setlist nu lipsesc, însă, nici creații legendare ale sfârșitului de deceniu, precum: Interstellar Overdrive, Set the Controls for the Heart of the Sun, Atom Heart Mother sau Arnold Layne. Cum o mare parte din publicul consumator de rock cunoaște repertoriul Pink Floyd datorită albumelor blockbuster The Dark Side of The Moon și
The Wall, inițiativa lui Nick Mason este cât se poate de bine-venită, mai ales că LP-urile anilor ’60 sunt adesea trecute cu vederea, îngropate de succesul unor hit-uri precum Another Brick in the Wall sau Shine on You Crazy Diamond. În vârstă de 78 de ani, Nick Mason rămâne unul dintre marii toboșari ai rockului clasic, având totodată onoarea de a fi și singurul membru neschimbat în lineup-ul Pink Floyd, trupă pe care a fondat-o în 1965, alături de Barrett, Roger Waters și Richard Wright. Vizita sa la București este, astfel, de neratat, iar repertoriul este unul cât se poate de rar întâlnit în concerte, muzica Pink Floyd căpătând noi aripi în interpretarea unei formule muzicale de excepție, gata să încânte publicul cu bine păstratul „secret” psihedelic șaizecist. PAGINA
21
ANIVERSARE
Paul McCartney, la 80 de ani
P
aul Ramon, Percy „Thrills” Thrillington sau, pentru cunoscători, adevărata morsă – căci așa spune faimosul vers al lui Lennon din hit-ul psihedelic, I Am The Walrus: „The Walrus was Paul!”. Iată câteva dintre alter ego-urile artistice ale lui Paul McCartney, figură marcantă a secolului XX, nu doar prin imensa moștenire muzicală, ci și prin influența masivă pe toate planurile culturii pop. Acum câteva decenii, numele cu care McCartney se caza în diverse hoteluri (Paul Ramon) a inspirat una din trupele de căpătâi ale punk-ului, și anume The Ramones – vedem, așadar, cât de extinse sunt tentaculele influenței lui Paul, fie că vorbim despre film, fashion, literatură sau… punk.
PAGINA
22
TEXT DE ALEX MUŞAT
Cu riscul de a zgândări adepții rigizi ai sonorităților culte, nu ar fi hazardat să spunem că talentul lui McCartney de a scrie melodii echilibrate și fredonabile se aseamănă cu dragostea lui Mozart pentru aceeași artă melodică - de altfel, dacă acesta ar fi trăit în prezent, cu siguranță ar fi fost un excelent compozitor de pop. Din fericire pentru noi, o parte din obsesia lui Mozart față de melodie se regăsește în abordarea lui Paul, căci mai toate piesele Beatles scrise de McCartney prezintă acel feeling atemporal, senzația că acestea există dintotdeauna. Desigur, chit că influența lui Paul a fost masivă pe tot parcursul traseului Beatles (devenind liderul de facto în perioada post 1967, ani marcați de o creștere masivă a interesului trupei față de experimentare și conceptualitate a albumelor de studio), cariera sa ulterioară a reprezentat un fascinant slalom printre abordări și genuri, toate marcate însă de atracția irezistibilă față de melodii și orchestrații care ne pătrund în urechi și nu ne părăsesc timp de decenii întregi. Fie că vorbim despre Beatles, proiectul Wings sau cariera solo, constantă în opera muzicală a lui McCartney este abordarea firească și echilibrată a artei sunetelor, cu riscul distanțării față de subiectele mai „serioase”, ce îi făceau cu ochiul partenerului Lennon. În fine, nu ar fi corect să îl îndesăm pe Paul în sertarul muzicienilor copilăroși și nici n-ar fi în regulă să luăm în serios remarca lui John, care spunea că McCartney face „muzică de bunicuțe”, căci nu trebuie să ignorăm deschiderea sa față de muzica concretă, avangardă și experimentalism. De fapt, fără o educație muzicală formală, Paul McCartney (n. 18 iunie 1942) a reușit să se joace de peste șase decenii cu muzica, în toate formele sale, și o face atât de bine, încât o lume fără Hey Jude sau Yellow Submarine este de neconceput. La ceas aniversar, sărbătorim imensa influență a lui Paul și ne aducem aminte de liniile melodice pe care McCartney ni le-a întipărit în memorie. Încercați și voi, cu siguranță cunoașteți una… sau mai multe! www.zilesinopti.ro
FESTIVAL
TEXT DE IOAN BIG
MICHAEL OLIVERA & The Cuban Jazz Syndicate
Braşov Jazz & Blues Festival 2022
C
olaborările cu Rick Wakeman, Sting, Quincy Jones, Paquito de Rivera, Marcus Stockhausen sau Yonathan Avishai, precum şi prezenţa sa pe mai mult de 50 de înregistrări discografice, spun multe despre valoarea de muzician a lui Michael Olivera, baterist, producător şi compozitor cubanez, care a studiat la Şcoala Naţională de Arte din Havana şi a debutat în 2016, cu aclamatul album Ashé („Divine Blessing”), pentru a se impune în doar câţiva ani, inclusiv în Europa, drept unul dintre cei mai importanţi percuţionişti de pe scena actuală de Jazz. Important nu doar ca virtuoz, ci şi ca aranjor şi creator de muzică originală, despre care legendarul pianist Chucho Valdés spunea: „Michael Olivera opens the way to a new proposal with a generation of important musicians giving a masterful contribution to this work. Using elements of Afro-Cuban music, contemporary Jazz and flamenco he has achieved this beautiful fusion.” Însoţit de The Cuban Jazz Syndicate, Michael Olivera va concerta, în premieră în România, în cadrul Braşov Jazz & Blues Festival, care va avea loc în perioada 11-14 august, pe trei scene amplasate în Piaţa Sf. Ioan, Piaţa Brassaï şi parcul Nicolae Titulescu, din oraşul www.zilesinopti.ro
de la poalele Tâmpei. Apariţia în festival, alături de Michael Olivera, al super-talentatului ansamblu creat de el, alcătuit din muzicieni printre care se numără nominalizaţi şi câştigători de premii Latin Grammy, ranforsează caracterul aniversar al evenimentului, ajuns la ediţia a X-a - tradiţia organizării sale anuale nu a fost întreruptă nici de pandemie -, inclusiv prin faptul că vor interpreta, pentru întâia oară în faţa melomanilor români, compoziţii de pe cel mai recent album, Michael Olivera and The Cuban Jazz Syndicate: Y Llegó la Luz („And the light came”), din 2021. Relocat în Spania, la Madrid, încă din anii debutului discografic, Michael Olivera a fost invitat să concerteze în cele mai importante festivaluri de Jazz din întreaga lume, de la Montreux Jazz Festival, North Sea Jazz sau Barcelona Jazz Festival,
până la Blue Note NY, Blue Note Tokyo şi Jakarta Jazz Festival. Prodigiosul artist îşi trage inspiraţia din muzica tradiţională cubaneză şi hispanică, dar modul în care metamorfozează sonorităţile seculare, trecându-le prin filtrul propriei creativităţi, conferă temelor sale o identitate de o modernitate cu totul aparte, ce aminteşte de explorările marelui John Coltrane din ultima parte a vieţii sale. Concertul lui Michael Olivera din cadrul Braşov Jazz & Blues Festival e realmente un eveniment ce nu ar trebui ratat de către fanii Latino Jazz-ului, combinând visceralitatea ritmurilor originare şi frazarea deschisă, specifică improvizaţiei experimentale, într-un produs cultural plin de culoare, vervă şi imaginaţie. PAGINA
23
DIALOGURI FĂRĂ NOTE
INTERVIU DE IOAN BIG
foto © Yves Bottalico
MÉLANIE PAIN (Nouvelle Vague)
„Am devenit dependentă de show-urile noastre live”
foto © Rod Maurice PAGINA
24
Numele Nouvelle Vague trimite la genul muzical optzecist New Wave sau la stilul de samba Bossa Nova („noul val” în portugheză), sau la curentul din cinematografia franceză ai anilor ’50, La Nouvelle Vague, sau, mai simplu, la toate acestea... la un loc, înglobate fiind în ID-ul artistic singular al popularei formaţii fondate de Marc Collin şi Olivier Libaux la începutul anilor 2000. Ideea de început a fost una totalmente ieşită din comun... să reinterpreteze cântece New Wave/Punk în manieră Bossa Nova, deconstruind astfel implicit noţiunea de trupă de coveruri prin transformarea unor compoziţii deja notorii într-un alt tip de produse Pop culture. Riscul rejectării de către melomani a unui asemenea concept ciudat era major însă, din fericire, încă de la primul album, temerile s-au dovedit nefondate (Nouvelle Vague s-a vândut în peste 200,000 de exemplare), iar la asta a contribuit inclusiv faptul că în 2004, printr-o întâmplare, o fostă studentă la ştiinţe politice, fără aspiraţii de cântăreaţă, dar cu o voce minunată, MÉLANIE PAIN, abandonându-şi job-ul de la o agenţie de design, s-a alăturat definitiv tandemului. După cinci albume şi multe turnee mondiale de succes, Nouvelle Vague continuă să rămână un brand artistic unic prin originalitate, sinonim cu bucuria trăirii experienţei live, deopotrivă de către public şi muzicieni, iar concertul de pe 25 iunie, din cadrul Festivalului Rocanotherworld (Iaşi), reprezintă, fără îndoială, unul dintre must-seeurile acestei luni. Ţinând cont de hiatusul produs de pandemie în relaţia trupei cu fanii, cu nostalgii de ambele părţi, dialogul cu Mélanie Pain a fost încântător, datorită entuziasmului tonic şi molipsitor cu care aceasta aşteaptă reîntâlnirea pe viu cu publicul din România. www.zilesinopti.ro
foto © Rod Maurice
Turneul vostru aniversar de 15 ani de existenţă a Nouvelle Vague a fost abrupt întrerupt de pandemie şi de-abia acum, în 2022, l-aţi putut relua. Cu ce stare de spirit aţi plecat ‘on the road’? Cu una foarte, foarte bună. Am început în februarie cu un tur amplu în Anglia şi, mai mult decât faptul că eram fericiţi că se întâmplă, simţeam cu toţii că suntem într-un vis. E ca şi cum ne redescopeream job-ul, ştii ce vreau să zic? Am realizat dintr-odată cât de mult ne-au lipsit turneele şi întâlnirile pe viu cu oamenii. Şi e atât de bine când toate astea ţi se pot întâmpla din nou. Deci nu mai e vorba doar de celebrarea unei aniversări, ci de bucuria de a ne fi reîntors în turneu, ceea ce este extraordinar! Mai ales că am aşteptat asta timp aproape trei ani! Spune-mi cum v-aţi conceput repertoriul de turneu. Să ştie inclusiv cei care vor fi în public la concertul vostru din festivalul Rocanotherworld la ce să se aştepte... În principiu va fi un ‘Best of ’, însă vom cânta şi unele piese pe care nu le-am mai interpretat până acum în concerte. A fost greu să le identificăm, dar avem şi cântece pe care nu le-am mai performat live. Este deci un mix din ce avem noi mai bun, dintre piesele Nouvelle Vague pe care oamenii le apreciază atât de mult şi unele pe care le cântăm în premieră, ceea ce ne entuziasmează foarte tare. Fiindcă, de exemplu, cântăm o piesă care se numeşte Heaven, după care, de obicei, oamenii ne întreabă: ‘Wow, de ce n-aţi mai cântat asta până acum?’... iar noi ridicăm din umeri, neştiind ce să le răspundem. Deci show-urile sunt extrem de intense şi de emoţionale pentru noi, întrucât interpretăm toate aceste cântece care au fondat www.zilesinopti.ro
POP CULTURE MAGAZINE
succesul iniţial al lui Nouvelle Vague - fiindcă multe sunt extrase de pe primele albume -, constituind un fel de retrospectivă, dar... asezonată cu mici surprize. Totul se petrece cu o foarte mare şi bună dispoziţie, pentru că nu mai e vorba despre cel mai recent album, ci despre tot ce am făcut mai bun de-a lungul timpului. Şi suntem aici de mai bine de 15 ani! E foarte frumos, e bine. Şi ne păstrăm libertatea de a adăuga oricând piese mai vechi sau mai noi, după inspiraţie, deci totul e realmente nemaipomenit! [...] Ai fost implicată în Nouvelle Vague încă de la început. Nu te întreb cum i-ai cunoscut pe Olivier şi pe Marc - e ştiută povestea demo-ului tău care le-a atras atenţia - ci altceva. Era un proiect straniu, care putea să nu prindă la public, deci sunt curios... ce te-a motivat să continui aventura? Pentru că era viu. Iar eu am devenit dependentă de show-urile noastre live, de concerte... de acel moment unic în care cânt o piesă pe care, altfel, o cânt deja de zece ani, dar o fac acum în faţa unui public nou, din România, să zicem, care s-a adunat doar pentru a trăi acest moment... înţelegi la ce mă refer? Ador aceste momente şi sunt pentru mine super-preţioase şi super-unice, şi chiar dacă susţin câte o cântare în fiecare seară, acestea niciodată nu sunt identice şi niciodată nu voi obţine aceleaşi zâmbete sau aceleaşi reacţii din partea oamenilor care s-au adunat cu toţii acolo, iar asta mă face cu adevărat să mă simt vie şi, într-un fel, folositoare. [...] foto © Rod Maurice
Iunie 2022
Citiţi interviul complet cu MÉLANIE PAIN pe www.zilesinopti.ro PAGINA
25
foto © Elvira Glante
OMUL CU DISCURILE
ISABELLA LUNDGREN „Look for the Silver Lining” Isabella Lundgren s-a născut în data solstițiului de iarnă a anului 1987. În fiecare zi de după această dată, soarele strălucește din ce în ce mai mult, până vine vara. Cam asta simțim când ascultăm albumul ei „Look for the Silver Lining”, lansat
PAGINA
26
TEXT DE BERTI BARBERA
în 2021. Al optulea opus din discografie aduce un omagiu lui Judy Garland și în același timp speranță și bucurie într-o perioadă în care mulți pierd aceste părți esențiale. Repertoriul este ales din catalogul american de piese standard, piesa-titlu fiind compusă cu mai bine de 100 de ani în urmă. Noțiunea de „silver lining”, de rază de speranță, provine dintr-un poem scris de John Milton în 1634, „Comus: A Mask Presented at Lodlow Castle” și descrie linia luminoasă care apare pe marginea norilor când luna sau soarele strălucește în spatele lor. Imaginea se potrivește perfect cu ceea ce Isabella Lundgren simte și oferă prin cântat. Albumul arată o profundă cunoaștere a culturii muzicale americane și o abordare delicată prin cântare și producție, transmițând un candid semnal de încredere într-o revenire puternică și pozitivă a lumii, după o perioadă incertă și apăsătoare.
www.zilesinopti.ro
Iunie 2022 Supliment Zile și Nopți
POFTĂ de ÎNGHEȚATĂ
www.zilesinopti.ro/inghetata
Ce nu știai despre înghețată Cele mai bune tipuri de gelato Cântece despre înghețată Cele mai populare și cele mai bizare arome de gelato din Europa
Înghețata noastră cea de toate verile Spre deosebire de italienii care s-au născut cu gelato la orice colț din minunatele lor orașe, românii au trăit o aventură cu totul diferită, atunci când vine vorba despre deserturile înghețate. Fiind născut înainte de Revoluție, verile copilăriei mi-au fost marcate și răcorite de tipuri de înghețate comuniste, precum vafele sau înghețata Polar, cea cu aspect de pachet de unt. Ele aveau o vagă legătură cu ceea ce numim înghețată astăzi. Le găseam la chioșcurile de înghețată din carton presat care existau în fiecare piață de cartier, transformate mai apoi în buticuri. La ocazii speciale mai prindeam și feluri mai sofisticate de înghețată, servite doar în cofetării, cum ar fi casata și profiterolul. Profiterolul era o compoziție de gogoși mici din aluat, similar cu cel de la ecler, umplute cu cremă de vanilie, servite cu cupe de înghețată și frișcă, iar totul era stropit cu sos de ciocolată. De neuitat erau cupele din inox în care erau aduse pe mese. Acestea două erau mai apropiate de înghețata de astăzi, ele fiind de fapt două deserturi cu origini franțuzești sau italienești. După căderea comunismului, capitalismul a oferit românilor, printre altele, și un cu totul alt tip de înghețată, care a devenit rapid extrem de popular: înghețata la dozator. Din nou, nicio legătură cu ce se întâmplă în vitrinele gelateriilor de astăzi. De fapt, era vorba despre o înghețată cât se poate de chimică și de nesănătoasă. Dar, având în vedere că tot în acea perioadă ne „hidratam” cu la fel de chimicele sucuri TEC, românul „îmbătat” de libertate nu prea punea preț atunci pe sănătate. Abia în perioada recentă, în orașele din România au început să apară gelateriile care folosesc ingrediente sănătoase și oferă un gelato identic cu cel făcut în Italia. Românii fac acum coadă la ele, întocmai cum făceau în comunism la chioșcurile Polar și în anii ‘90 la dozatoarele de înghețată. Ceea ce arată că am mai evoluat și noi, dar și că avem un apetit mare pentru înghețată/ gelato, indiferent de forma în care vine. În plus, spre deosebire de italienii care au mâncat toată viața gelato, iată că românii se pot mândri că au experimentat mult mai mult cu acest desert, ceea ce n-are cum să nu ne transforme în niște connaisseurs care-și pot descrie viața în funcție de înghețata pe care o consumau în diverse perioade și ere.
TEXT DE GRUIA DRAGOMIR
Ce nu știai despre gelato
Chiar dacă acum e pe toate drumurile, gelato este un desert plin de surprize și nu mă refer aici la gustul său. Poate-l consumi adesea în zilele toride de vară, dar sigur nu știai aceste lucruri despre el. Chiar numele său - gelato - are o explicație pe cât de simplă, pe atât de necunoscută de publicul larg. Numele vine, în mod evident, din italiană, de la cuvântul congelato, care înseamnă, ca și în română, congelat/ înghețat. Poate că numele vine din italiană, dar prima gelaterie n-a fost în Italia. Un pescar sicilian, pe numele Francesco Procopio dei Coltelli, a deschis, în 1686, în Paris, prima gelaterie - o cafenea numită Café Procope, care vindea, pe lângă cafea, și acest desert înghețat, făcut cu o mașinărie inventată de el. Procopio nu doar că a devenit cetățean francez, dar regele Louis XIV i-a
acordat și o licență care-i permitea să facă în exclusivitate acest desert înghețat, devenind astfel singurul producător de înghețată din regat. În mod surprinzător, poți vizita Café Procope chiar și azi, dar acum este un restaurant în toată regula. Cei care gustă prima dată gelato ar putea fi tentați să creadă că este un desert cu mai multe grăsimi decât înghețata pe băț, de exemplu, dar lucrurile stau exact invers. Gelato este mai catifelat, mai fin și mai dens decât înghețata, pentru că este mai puțin aerat. Are un gust mai bun, tocmai pentru că are mai puține grăsimi din lapte. Acestea au tendința de a acoperi papilele gustative și astfel nu mai simți atât de puternic aromele naturale. Gelato are un gust mai intens, tocmai pentru că are mai puține grăsimi. Pentru că gelato este atât de popular, există și o Cupă Mondială a Gelato.
În fiecare an, echipe din toată lumea participă în Coppa del Mondo della Gelateria. Cele care au deja o tradiție în această competiție sunt Italia, Franța, Belgia, Japonia, Maroc, Statele Unite și Spania, dar și Polonia. Printre probe se numără și sculpturile din gelato. În mod normal, ai fi tentat să crezi că Italia iese tot timpul pe primul loc, ceea ce e greșit, pentru că Franța a câștigat de cele mai multe ori această competiție (de 8 ori), iar Italia a reușit să se claseze pe locul 1 de doar 2 ori. În Italia, cele mai populare arome de gelato nu sunt vanilia, ciocolata și căpșunele, așa cum poate ai fi tentat a crede. De-a lungul timpului, gelatai (vânzătorii de gelato) s-au dat peste cap să inventeze tot felul de arome de gelato, iar în timp, cele mai populare s-au dovedit a fi bacio, stracciatella, lămâie, fistic, smochină și cocos. Poate cea mai ciudată aromă de gelato pe care o poți găsi în gelateriile din Italia este cea de Viagra. Nu este făcută din pastila pentru erecție, ci din ierburi africane cu efect afrodisiac. Culoarea este, ai ghicit, albastră, iar gustul este de gumă de mestecat cu anason.
În ultimele două decenii, afacerile cu gelato au explodat în toată lumea. De exemplu, în Statele Unite, un adevărat boom a avut loc între 2009 și 2014, când vânzările de gelato au crescut de la 11 milioane de dolari la 214 milioane de dolari. Acest lucru s-a întâmplat datorită faptului că din ce în ce mai mulți americani au început să prefere gelato, iar marile companii producătoare de înghețată s-au reorientat spre gelato. Începând cu anul 2014, compania de gelato Talenti s-a clasat pe locul 3 în topul vânzărilor de înghețată premium în State, în spatele giganților Ben & Jerry’s și Häagen-Dazs. Nu în ultimul rând, gelato nu se servește la cupă, în bile puse una peste alta într-un con. Cine face asta comite un sacrilegiu sau nu îți vinde gelato adevărat. În mod tradițional, gelato se pune în conuri sau în pahare cu ajutorul unei spatule. Doar cu acest instrument se umblă în gelato, dar spatula este folosită în detrimentul unei linguri-cupă și pentru a-l face mai moale, mai maleabil și mai ușor de modelat și de gustat.
Experimentează vara alături de Gelatelli & Bon Gelati, de la Lidl
V
ara este sezonul care ne invită la distracție, dă startul aventurilor spontane la munte sau mare și ieșirilor cu gașca de prieteni la cele mai tari concerte și festivaluri din oraș. Este anotimpul perfect pentru orice activitate, chiar și pentru serile de film în familie. Indiferent dacă preferi înghețata la cornet, pe băț sau pe cea care poate fi împărțită cu prietenii ori familia, fă-ți provizii de înghețată Gelatelli și Bon Gelati, ca să poți face față planurilor din vara asta. La Lidl găsești mixul potrivit de ceva dulce și răcoros, care să te însoțească în orice aventură. Un preț mic pentru o relaxare atât de mare.
PAGINA
32
Mix & Match - Combină experiențele din vara asta cu înghețate aromate Pe principiul spune-mi ce faci vara asta, ca să îți spun ce înghețată ți se potrivește, ți-am pregătit un sortiment de înghețată potrivit pentru planurile tale. www.zilesinopti.ro
Lineup-ul celor mai tari înghețate Dacă vrei să îți surprinzi gașca de prieteni înainte de a prinde loc în primul rând la cel mai tare concert, alege un „shot de adrenalină” sub forma unui mix de mini înghețată din fructe sau vanilie învelită în 4 tipuri de ciocolată. Răcoroase și cu gust surprinzător, mini înghețatele pe băț îți oferă rapid un plus de energie de care ai nevoie. Atât de rapid încât ai timp și de un selfie.
Vibe de weekend Alege să te bucuri de un mix de înghețate la cornet în plecările spontane la mare sau la munte. Pune în lada frigorifică ceva dulce, crocant și surprinzător de răcoros, ideal de savurat la drum lung.
Relax & Chill la un film Esența unei zile de vineri seară stă într-un bol plin cu înghețată de savurat la un serial derulat pe nesăturate. Indiferent de cum și cu cine alegi să petreceri serile de film, alege să le petreci în compania unei înghețate aromate. Fă-ți rapid stoc de cutii cu înghețate asortate, să îți ajungă până la ultimul sezon din serialul preferat!
Un preț mic pentru o relaxare atât de mare și premii pe măsură
Surprize în familie Pentru mai multă distracție în familie, îți propunem o combinație irezistibilă: înghețata ta preferată Gelatelli cu biscuiți crocanți Sondey și te poți bucura de un sandviș dulce și răcoritor. Cu siguranță, va fi și pe placul celor mici! www.zilesinopti.ro
Înghețata dă tonul distracției vara asta, dar și unui concurs cu premii potrivite pentru planurile tale. Până pe 17 iulie, cumpără din magazinele Lidl de minimum 70 lei și cel puțin o înghețată Gelatelli sau Bon Gelati și ai șansa să câștigi o mașină MINI Cooper Cabrio, una dintre cele 10 boxe portabile Sony sau unul dintre cele 10 frigidere Retro. Așa că, indiferent cum îți petreci zilele de vară, alege să te bucuri de ele în compania unei înghețate Gelatelli sau Bon Gelati. PAGINA
33
Cele mai bune tipuri de gelato În Italia, dacă folosești termenul de înghețată pentru „gelato” o să stârnești tot felul de reacții, de la amuzament, la enervare sau chiar refuz de a mai fi servit. Asta se întâmplă pentru că italienii se iau foarte în serios când vine vorba despre acest preparat, care e o mândrie națională de o la fel de mare importanță ca pastele sau pizza. În același timp, nu e simplu nici dacă ceri pur și simplu gelato, în unele părți trebuie să mai dai niște explicații, pentru că există un adevărat „manual de instrucțiuni” pentru cum se comandă gelato în Italia. Iată câteva astfel de exemple: Dacă vrei să combini gelato cu un espresso și nu știi pe care să-l comanzi prima dată, află că poți să ceri direct un „affogato”, care este o cupă (de fapt, o paletă, pentru că italienii nu folosesc cupele) de gelato de vanilie cu un shot de espresso turnat peste. Dacă nu vrei un gelato care să aibă grăsimi animale, atunci trebuie să ceri un „sorbetto”, care este făcut doar cu fructe. De asemenea, dacă-ți faci vacanța prin Sicilia, s-ar putea să vezi oameni plecând din gelaterii cu chifle. Așa că nu ridica din sprâncene dacă la gelaterie vei primi, în loc de con, o brioșă cu aromele pe care le-ai cerut
- prin această parte a Italiei, gelato se servește în mod tradițional fix așa. Apoi, majoritatea gelateriilor au mai multe tipuri de gelato, și nu mă refer aici la arome, ci la textură. Dacă ceri gelato semifreddo, vei primi o variantă mai cremoasă, ca un mousse. Dacă auzi pe cineva că cere granita, atunci trebuie să știi că se referă la o variantă de gelato cu multe ace de gheață, un fel de ice slush. Granita este foarte populară mai ales în lunile cu caniculă. Totodată, mai poți să comanzi și gelato con panna, iar asta înseamnă că vei primi și niște frișcă pe deasupra. În unele gelaterii, asta este o opțiune care nu costă în plus. La fel, dacă vrei ciocolată lichidă în conul în care urmează să ți se pună „gusti” de gelato, poți specifica acest lucru și-l vei primi. Spumone (sau spumoni, înseamnă spumă) este un alt tip de gelato aparte, o specialitate care este compusă din mai multe straturi de diferite culori și arome, iar de obicei conține și fructe confiate, și nuci. Și românii au copiat acest desert și îi spun casată.
Cele mai populare și cele mai bizare arome de gelato din Europa
Se anunță deja o vară cu temperaturi care vor topi asfaltul în multe țări din Europa. De exemplu, în Spania, un val de căldură a transformat deja luna mai a lui 2022 în cea mai călduroasă lună mai din acest secol. E de așteptat să mai avem astfel de exemple și de prin alte părți, iar consumul de apă și gelato/ înghețată să crească spectaculos peste tot pe continent. Iată, așadar, care ar fi unele dintre cele mai bizare, dar și populare arome de gelato pe care europenii le vor consuma în următoarele luni. Dacă tot pomeneam de Spania, o să fii surprins să descoperi că aici există o înghețată cameleon, una care-și schimbă culoarea în timp ce o mănânci. Este vorba despre o invenție genială a fizicianului spaniol Manuel Linares. Acesta a botezat-o Xamaleón, fiind inspirat de cameleonul care are această putere specială de a-și schimba
culoarea pielii. Singurul loc de unde poți cumpăra această înghețată de-a dreptul magică este stațiunea Calella de Mar, care se află la 50 de kilometri de Barcelona. În Cipru, cea mai populară aromă de gelato este cea de trandafiri, probabil bulgarii sunt și ei mari fani. Cea mai veche gelaterie din Cipru, Heraclis, este renumită pentru pentru acest tip de gelato și se spune că ar fi cea mai bună din țară. Deci, dacă vizitezi Cipru în vara asta, știi ce nu trebuie să ratezi! Trecem pe o altă insulă, dar de această dată din nord. Știm despre irlandezi că-și iubesc nespus de mult berea Guinness, de aceea, una dintre cele mai populare arome de gelato de la ei este… ai ghicit, cea de bere Guinness. Ea e servită în mai multe gelaterii renumite din această minunată țară. De asemenea, irlandezilor le place să o combine cu o
cupă de fistic, nu neapărat pentru gust, ci pentru că verdele e culoarea oficială a acestei țări. Dacă tot suntem în această parte a lumii, află că în Marea Britanie, la mare căutare este înghețata de ceai negru și tutun. Dacă aroma de ceai negru nu este atât de absurdă și se potrivește de minune cu o zi călduroasă din Regat, aroma de tutun caramelizat poate părea o inepție… dar nu este. Sunt destule gelaterii extravagante care servesc acest tip de înghețată, iar în Londra e de găsit la Chin Chin Labs (49-50 Camden Lock Place, NW1 8AF). În schimb, francezii se aventurează ca în zilele călduroase de vară să se răcorească cu gelato cu aromă de caviar. Producătorului francez de îngheţată Phillippe Faur i-au trebuit 6 luni pentru a-şi perfecţiona aroma de caviar, despre care spune că merge de minune cu cartofii copţi. Nu pare deloc apetisant, dar cine suntem noi să-i judecăm pe francezi? Un lucru e clar: în Italia vei găsi cel mai bun gelato, iar gelateriile de aici produc sortimente la care nu te-ai fi gândit niciodată: wasabi sau prosciutto, de exemplu. Ok, poate astea nu sună foarte apetisant, dar e chiar recomandat să încerci un gelato de parmezan sau mozzarella. Un loc unde vei găsi aceste sortimente este gelateria Carapina din Florenţa (în piaţa Oberdan). Belgienii au un soft spot pentru legume crude, dar şi pentru curry, pe care-l pun peste toate felurile de mâncare. Deci, nu e de mirare că în Bruxelles există o gelaterie care
serveşte foarte multe sortimente de îngheţată de legume şi condimente: vânătă, morcov, muştar, curry etc. Se cheamă Comus & Gasterea (în apropierea staţiei de metrou Sainte Catherine, la adresa Quai Aux Briques 86). Germanii au inventat o chestie foarte italienească, numită Spaghettieis. E un tip de îngheţată care seamănă foarte mult cu o farfurie de spaghete. Cum se face? Se ia îngheţata şi se dă printr-o răzătoare, apoi se serveşte cu frişcă, gem de căpşuni şi nucă de cocos. Acesta este un desert destul de popular printre germani și se regăsește în meniurile multor restaurante din această țară. Grecii au multe lucruri bune, când vine vorba despre bucătăria lor, dar printre cele mai delicioase se numără și înghețata de baclava, iaurt și smochine. Aceste 3 arome sunt atât de populare încât le găsești în majoritatea gelateriilor care se respectă, deci pune-le pe toate într-un con atunci când mai treci prin Grecia! Sortimentul de gelato care ar trebui să fie brand de România, un desert tradițional românesc, ar trebui să conțină fructe de pădure cu muguri de pin. Mă rog, unii ne-ar contrazice și ar spune că aroma de papanași ar trebui să reprezinte tricolorul. Însă, o gelaterie din Brașov a făcut, în urmă cu câțiva ani, un gelato la care sigur nu te-ai fi gândit, dar care este pe cât de românesc, pe atât de… dezgustător și surprinzător: mici și bere. Gelateria EIS[kalt] - 100% natürliches Eis, din Piața Sfatului, este cea care a făcut acest experiment.
Cântece despre înghețată Odată cu venirea verii, înghețata nu-și face locul doar în preferințele culinare ale oamenilor, ci și în playlisturile muzicale. De-a lungul timpului, au existat numeroase hit-uri care au avut ca subiect înghețata. Ce trebuie să avem în vedere de fiecare dată e că artiștii folosesc acest preparat ca o metaforă pentru alte lucruri, uneori ceva mai perverse. Pe la începutul anilor 2000, în România exista o trupă de fete numită Ooops!, iar unul dintre hiturile lor s-a numit „Înghețata”. În refren, fetele spuneau nevinovate că vara este fierbinte rău de tot, că au nevoie de ceva să le răcorească și că, dacă le iei o înghețată, poți să le și săruți. Poate nu e cel mai bun exemplu de urmat pentru fetele tinere, dar… Exemple mai bune găsim în afară, iar dacă vrem să mergem tot pe nostalgie, ne amintim aici de Ice Ice Baby, al lui „Vanilla Ice”. Cântecul ăsta este, de fapt, un îndemn pentru a te bucura din plin de viață, fără să lași persoanele cu atitudine negativă să te tragă în jos. Lansată în anii 1990, ea a devenit rapid un mega hit și, în mod evident, a fost folosită în foarte multe reclame la înghețată. Sarah McLachlan are și ea o piesă intitulată „Ice Cream”, care este despre cum gustul de înghețată îți poate aduce aminte de copilărie.
Lansată în 1998, această piesă este una dintre cele mai populare ale artistei. Trupa brit-pop Blur a lansat, în 2015, o melodie intitulată „Ice Cream Man”, despre un om care-și trăiește viața la maxim și face numai ce vrea. Cu toate acestea, piesa ar fi, de fapt, despre un dealer de droguri, chiar dacă trupa nu a confirmat niciodată asta. Despre un „ice cream man” a cântat și Van Halen într-un cover după John Brim. Din nou, nu este vorba despre un simplu vânzător de înghețată. MIKA a lansat o piesă numită „Ice Cream” în 2009 și este despre cât de mult își dorește o înghețată într-o zi caniculară. Bineînțeles, atât versurile, aparent inocente, cât și clipul sugerează că nu este vorba despre o simplă înghețată, ci despre alte lucruri, cu tentă sexuală. Tot cu niște aluzii în acest sens este și hitul Selenei Gomez în colaborare cu fenomenul K-Pop BLACKPINK. Însă, măcar Selena a lansat la pachet cu această melodie și un brand de înghețată, la propriu. Este vorba despre Serendipity, o înghețată gourmet care se găsește de cumpărat în State.
PODCAST
Înghețata noastră cea de toate verile
Ție ce aromă de înghețată îți place?
Podcast-urile Zile și Nopți sunt disponibile pe următoarele platforme: www.zilesinopti.ro, Youtube, Soundclound, Spotify, Google Podcast, Apple Podcast.
Iunie 2022
TEXT DE TEODORA BRATU
Artă
CAPITOLUL ARTĂ ESTE SUSȚINUT DE
Muzeul Național din Oslo - o nouă fereastră către lumea artei De la Frida Kahlo la Wenche Selmer, de la design scandinav la cultura queer, de la basme la modernismul gotic, de la lână la instrumente muzicale, de la Grayson Perry la Anna-Eva Bergman - noul Muzeu Național din Oslo, cel mai mare muzeu de artă din ţările nordice, va oferi vizitatorilor săi o gamă extraordinar de largă de experiențe culturale. Începând cu data de 11 iunie, muzeul prezintă principalele linii în dezvoltarea istorică a artei, designului și meșteșugurilor din Norvegia, împreună cu lucrări notabile din colecție ale artiștilor internaționali. I Call It Art este una dintre cele mai așteptate expoziții din această perioadă și se va desfășura în interiorul Sălii Lumini, unde sunt așteptați 147 de artiști și grupuri de artiști care lucrează în prezent în Norvegia. Cu lucrări care abordează teme precum identitatea, apartenența, naționalitatea și democrația, expoziția este concepută pentru a stimula dezbaterea despre includerea și excluderea din artă și societate. Curatorii muzeului și-au propus să prezinte un nou tip de artă, astfel vizitatorii se vor delecta cu lucrări care folosesc formate, materiale și forme de artă foarte diferite. East of the Sun and West of the Moon ne poartă în lumea basmelor printr-o selecție de desene realizate cu aproape 150 de ani în urmă, pentru a ilustra basmele populare norvegiene. Este primul eveniment din acest spațiu expozițional de tipărituri și desene. Ținând cont de fragilitatea și sensibilitatea lucrărilor la lumină, acestea sunt rareori expuse, ceea ce face din această ocazie o oportunitate unică de a vedea desenele originale ale trolilor și ale altor personaje celebre din basmele lui Erik Werenskiold și Theodor Kittelsen. www.zilesinopti.ro
Cea de-a treia și mult așteptata expoziție este The Fredriksen Family Collection, dedicată operelor de artă internaționale de pionierat din ultimii 90 de ani. Colecția familiei Fredriksen este formată din lucrări culese de Kathrine și Cecilie Fredriksen în memoria mamei lor, Inger Astrup Fredriksen. Printre genurile adunate de curatorii muzeului se numără expresionismul abstract, minimalismul și pictura figurativă, încărcată de conștientizare politică. De asemenea, 2022 marchează 50 de ani de când homosexualitatea a fost dezincriminată în Norvegia. Pentru a sărbători această etapă, Muzeul Național, Biblioteca Națională a Norvegiei și Arhiva norvegiană pentru istoria queer s-au reunit pentru a lansa o inițiativă națională care va evidenția și dezbate arta, cultura și istoria queer. Din iunie, Muzeul Național din Oslo devine un reper obligatoriu pentru amatorii de turism cultural în Scandinavia! PAGINA
43
TEATRU Declan Donnellan. foto © Cristian Floriganță
INTERVIU DE IOAN BIG
DECLAN DONNELLAN
„Trebuie măcar să încercăm să nu minţim şi mâine”
Spectacolul itinerant Oedip Rege, de Sofocle, ce a avut premiera în prima parte a lunii mai la Teatrul Național Craiova, reprezintă în mod incontestabil unul dintre cele mai importante evenimente din spaţiul artelor performative din ultimele săptămâni, mai ales că punerea în scenă îi are ca autori pe fondatorii celebrei companii Cheek by Jowl, două nume legendare ale teatrului universal, regizorul Declan Donnellan și scenograful Nick Ormerod, la prima lor montare în România. Altfel, super-tandemul creativ este familiar publicului de teatru de la noi, întrucât a avut spectacole în mai multe festivaluri, în special la FITS - care se întâmplă anul acesta între 24 iunie şi 3 iulie -, indiferent dacă ne gândim la Măsură pentru măsură sau la Cavalerul înflăcărat. De o relevanţă surprinzătoare pentru un text antic, Oedip Rege este un spectacol care nu doar se vede, ci... se trăieşte. La propriu, fiindcă spectatorii sunt asimilaţi comunităţii tebane, ce asistă din postura de insideri la frământările intime ale celor puşi să le conducă destinele. Despre linia blurată dintre dintre jocul artistic şi cel social, dintre adevăr şi minciună, pe scenă şi dincolo de aceasta, am avut privilegiul să stăm de vorbă câteva minute după premiera acestui spectacol must-see cu DECLAN DONNELLAN.
Pot presupune că alegerea textului lui despre - alţi oameni. O piesă de teatru trebuie Sofocle a avut legătură şi cu actualul să mă impresioneze, trebuie să am o conexiune context, fiindcă Oedip Rege vorbeşte, în cu textul ei, trebuie să îmi pot imagina o punte fond, de molimă, dar şi de război, de lideri către ea. Acestea sunt aspectele importante din care ascultă sau nu ascultă de oracole sau de punctul meu de vedere şi, bineînţeles, mai este şi cei din jur... conflictul. În Oedip, eroul caută să afle adevărul, Sigur că da, pentru că interesul meu faţă de iar cei din jur îi spun ‘Nu încerca să afli adevărul’, Oedip se defineşte strict din punctul de vedere iar asta mi se pare extrem de interesant. [...] al punţii pe care o formează cu noi, cu oamenii Vorbind despre din ziua de azi. Nu adevăr, cât de sunt interesat de o important este piesă ca document teatrul, ca formă de istoric, ci doar de expresie, pentru ca felul în care ne oamenii, publicul, descrie pe noi şi să înceapă să cât de relevantă cântărească valoarea este pentru mine şi acestuia şi să pentru tine astăzi, chestioneze modul în şi nu pentru - sau care este manipulat? timpul repetițiilor Donnellan și actorii în PAGINA
44
Regizorul Declan Floriganță Rege”. Foto © Cristian spectacolului „Oedip
art.raiffeisen.ro
Iunie 2022
POP CULTURE MAGAZINE
spune care e această a doua natură… cred că atunci când performăm, când creăm un act artistic, avem un privilegiu imens, acela de a cunoaşte la prima mână distincţia între a performa şi a te preface. Nu ştiu dacă aceste două cuvinte, performance şi pretense, au echivalente perfecte în româneşte. Dualitatea aceasta e cunoscută şi discutată încă din antichitate. Spre Alex Calangiu în „Oedip Rege”. Regia Declan Donnellan. Foto © Cristian Floriganță
Eu consider că teatrul este important, fiindcă ne avertizează de faptul că interpretarea artistică este manifestarea cea mai apropiată de autenticitate la care putem spera şi că nu trebuie să ne facem iluzii că am putea spune adevărul... că nu putem fi atât de vanitoşi încât să credem asta. Nu, nu putem minţi, trebuie să încercăm să nu minţim. Sigur că, cel mai probabil, vom sfârşi prin a minţi azi, dar trebuie măcar să încercăm să nu minţim şi mâine. Însă cel mai important este să înţelegem că noi înşine avem mai multe faţete, că putem fi persoane diferite, în condiţiile în care suntem înnebuniţi de societatea noastră consumeristă, care cere în permanenţă de la fiecare dintre noi să fim numai unul, cel „adevărat”, ori asta e foarte, foarte periculos. Orice act teatral, oricât de simplu ar fi, pune în evidenţă exact acest lucru, că un actor joacă rolul unei alte persoane. În toate tragediile mari, evident, nu e vorba doar de, decepţie, de autoamăgire, este vorba şi despre felul în care rolurile sunt aduse la viaţă. Pericolul vine atunci când spunem ‘Nu vreau să joc, vreau să spun adevărul’, ceea ce e o nebunie, pentru că actorul va juca un rol, fie că vrea, fie că nu. [...] Scriaţi în Actorul și ținta că a juca un rol este „un reflex, un mecanism pentru dezvoltare şi supravieţuire... nu este o ‘a doua natură’, ci ‘prima natură’.” Care este, în acest caz, în opinia dumneavoastră... a doua natură umană? Nu ştiu ce să zic, nu aş putea www.zilesinopti.ro
Donnellan. dip Rege”. Regia Declan Claudiu Mihail în „Oe nță riga Flo tian Cris Foto ©
exemplu, Platon spunea că teatrul nu ar trebui să existe, pentru că actorii sunt nişte mincinoşi şi, pe undeva, are dreptate... multă lume ar fi de acord cu el. Mulţi ar spune că teatrul nu e, de fapt, o profesie, dar noi, cei care facem asta, spunem că, dimpotrivă, e o mare diferenţă între interpretarea artistică şi prefacere. Pericolul apare atunci când cineva se preface sau se pretinde altcineva toată viaţa, fără ca ceea ce face să fie performanţă artistică. Dacă viaţa cuiva e o viaţă falsă, prefăcută, acela va suferi, vom suferi cu toţii, şi asta ni se întâmplă oricum, pentru că o mare parte din existenţa noastră suntem nevoiţi să ne prefacem, iar asta atrage după sine suferinţă. Oedip suferă pentru că viaţa lui este una în care e nevoit să se prefacă. Dar dacă tu, ca artist, spui că nu vrei să performezi pentru că asta înseamnă să minţi, atunci ai o mare problemă, pentru că asta e de fapt viaţa... asta ne spun inclusiv fenomenologii, că viaţa e o scenă, un mare spectacol. [...] Citiţi interviul complet cu DECLAN DONNELLAN pe www.zilesinopti.ro PAGINA
45
ART EXPO
TEXT DE VANIA PIERSINARU
Picasso, Dali și Falla Povestea pălăriei cu trei colțuri
MANUEL DE FALLA
Bazat pe romanul din 1874, scris de Pedro Antonio de Alarcón, în 1919 a avut loc premiera mondială a baletului Le Tricorne - „Pălăria cu trei colțuri”, la Teatrul Alhambra din Londra. Pentru acest spectacol, Pablo Picasso a fost angajat să creeze decorurile și costumele, dar a contribuit chiar și la designul machiajelor dansatorilor. Pe lângă partea de producție, pictorul s-a implicat și în compoziție, adăugând personaje noi poveștii (nebunii, La Mallorquina etc.), iar toate sugestiile artistului l-au determinat pe compozitorul Manuel de Falla să adauge o uvertură nouă în compoziția muzicală, astfel încât publicul PAGINA
46
Ce au în comun Picasso și Dalí? Pe lângă faptul că sunt doi pictori de origine spaniolă, figuri marcante pentru istoria artei, cu renume mondial, reprezentanți de seamă a două curente artistice total diferite (cubismul și suprarealismul), doi artiști care continuă să influențeze și să inspire și astăzi lumea artei moderne. Ei bine, Picasso și Dalí au împărțit și Pălăria cu trei colțuri (The ThreeCornered Hat), magnificul spectacol de balet cu care muzica lui Manuel de Falla și-a făcut debutul triumfal pe scena internațională. Istoria creată de cei doi alături de muzica lui de Falla este prezentă în această vară la București, în cadrul expoziției Art Safari. să aibă timp să admire cortina pictată special de Picasso pentru acest spectacol. Olga Khokhlova, prima soție a pictorului, a fost balerină în Ballets Russes, compania de balet a lui Diaghilev care a creat spectacolul. De altfel, Picasso concepuse decorul şi costumele şi pentru primul spectacol Ballets Russes, Parade (1917), pe muzica lui Erik Satie şi libretul lui Jean Cocteau, cel care îi făcuse cunoştinţă pictorului cu Diaghilev. După premiera de la Londra, spectacolul Le Tricorne a avut premieră la Paris (1920) și la Madrid (1921), iar fix după cea de la Paris, Picasso a publicat o suită de lucrări grafice sub denumirea „Pălăria cu trei colțuri”.
PABLO PICASSO
Picasso - Le Tricorne
Iunie 2022
POP CULTURE MAGAZINE
După triumful european al spectacolului, părea un lucru aproape imposibil să egalezi măestria lui Picasso, așa că singura variantă de a replica baletul peste ocean a fost colaborarea cu un alt mare artist consacrat. SALVADOR DALI Treizeci de ani mai târziu, în 1949, Le Tricorne a avut premiera la New York, iar artistul comisionat pentru realizarea decorului și a costumelor a fost chiar Salvador Dalí, căruia i s-a solicitat în mod explicit ca acestea să aibă un aer spaniol. Apropiat și de Manuel de Falla, și de Ballets Russes de Montecarlo, avându-l aproape și pe coregraful primei producții, Léonide Massine (alături de care Dalí lucra de mai mult timp în Statele Unite ale Americii), Dalí a creat noua scenografie a baletului în stilul său propriu, populând însă ambientul distinct spaniol cu motive specifice lui (pe care le-a folosit, tot în 1949, şi pentru baletul Los sacos del Molinero, şi la piesa de teatru Don Juan Tenorio) şi oferind, după cum avea obiceiul, chiar și o alternativă de nume a spectacolului: The Three-Cornered Hat sau The Miller’s Sacks. La fel ca Picasso după premiera de la Paris, în 1959, Salvador Dalí a publicat propria sa colecție de gravuri, pe care le-a lansat sub aceeași denumire „Pălăria cu trei colțuri”.
Salvador Dali - Le Tricorne
Salvador Dali - Le Tricorne www.zilesinopti.ro
Salvador Dali - Le Tricorne 1959
La mai bine de 100 de ani de la premiera din Paris, în 2022, spectacolul se mută în centrul istoric al Bucureștiului, într-o viziune nouă, în care desenul, pictura și muzica se îmbină armonios. „Pălăria cu trei colțuri” este un adevărat eveniment fericit, care aduce împreună doi dintre cei mai importanți artiști spanioli ai secolului XX Picasso și Dalí. Uniți prin spectacolul de balet Le Tricorne, lucrările celor doi sunt puse în dialog cu muzica maestrului Manuel de Falla, într-o expoziție care se află în această vară la București (expoziția este deschisă până pe 7 august), în cadrul Pavilionului Central Art Safari, sub denumirea Picasso, Dalí & Falla. Pălăria cu trei colțuri. Picasso - Le Tricorne
Proiectul expozițional aparține Arhivei Manuel de Falla, care a fost creată pentru a păstra și a oferi cercetătorilor moștenirea acestui mare muzician, o referință-cheie în cultura occidentală, cu o vocație europeană marcantă, și un om meticulos, care a avut mare grijă să păstreze fiecare bucată de hârtie care a trecut prin mâinile lui. În Granada, pe frumosul deal pe care se află Alhambra, consiliul orașului a construit un magnific centru cultural, cuprinzând Casa Muzeală Manuel de Falla (în micuța carmen – o casă cu grădină zidită – pe care muzicianul și-a ales-o drept locuință), un auditoriu și, din 1991, Arhiva Manuel de Falla. Datorită muncii desfășurate de acest centru de cercetare, astăzi putem reconstitui pașii procesului creativ al lui Manuel de Falla, putem aprecia și ne putem bucura și mai mult muzica lui. PAGINA
47
B.D.
TEXT DE MĂDĂLINA C. DIACONU
Centenar Ștefan Augustin Doinaș… în benzi desenate! „Ca erou al propriei vieți, Doinaș se lupta cu două tensiuni, față de care nu făcea rabat. Pe de-o parte, ambițios: el voia celebritate sub pecetea talentului artistic. De cealaltă, îl interesa numai creația, refuzînd socialul pînă la homofobia tactică. Nu altfel se petrece în bună măsură și biografia intimă, cu provincial sărac, blocat în interdicții și în aventura propriei literaturi, care se îndrăgostește de muza unei națiuni.” - Fragment din prefaţa Ştefan Aug. Doinaş. Poetul ca supererou grafic, înclusă în volumul SAD, biografie grafică, al cărui scenariu este semnat de scriitoarea Lia Faur, în timp ce ilustraţiile îi aparţin lui Vali Ivan, jurnalist, caricaturist, grafician, ilustrator și autor de benzi desenate. În prezent, Lia Faur predă limba, cultura și civilizația română la Universitatea Tunis El Manar, Institutul de limbi moderne „Habib Bourguiba”, printr-un protocol semnat cu Institutul Limbii Române din București. Organizează de 8 ani, la Arad, Festivalul „Zile şi Seri de Literatură Doinaş”, eveniment a cărui longevitate se datorează efortului şi dăruirii sale. Anul acesta, festivalul a fost dedicat celor 100 de ani de la naşterea scriitorului Ştefan Augustin Doinaş, prilej cu care a fost PAGINA
48
lansat și romanul grafic mai sus amintit. Inspirată de romanul grafic dedicat lui Emil Cioran (bandă desenată de Patrice Reytier, apărut la Paris), Lia Faur a avut idea de a-l readuce pe Ștefan Augustin Doinaș în atenția publicului, într-un mod inedit.
„Într-o seară m-a pus în contactat cu ea prietenul meu, Dodo Niță. Am discutat în mare despre ce este vorba și ne-am hotărât să facem această bandă desenată”, relatează Vali Ivan. „Prima problemă de care am fost conștient că ne vom lovi, a fost criza de timp. Mai erau doar câteva luni până se împlineau cei 100 de ani de la nașterea scriitorului arădean, iar albumul urma să conțină 82 de pagini de benzi desenate, plus ce a mai adăugat ea, pagina de gardă, alte comentarii. Deci, să faci 82 de pagini în 2-3 luni este nebunie curată, este ceva de Cartea Recordurilor. Dar am reușit să o facem. Lia a fost foarte entuziasmată, a muncit foarte mult pe partea de documentare, mi-a trimis dialogurile, scenariul și eu cred că a ieșit ceva bun, în final. Lucram de dimineața de la 5 până seara. Apucam să mănânc un sandwich cu o mână și cu alta desenam. Dar asta face parte din frumusețea unui astfel de proiect. Ecoruile sunt bune, mai ales de la cei din Arad. Eu cred că este o reușită.” Manuscrisul acestui volum a putut apărea cu sprijinul Centrului Municipal de Cultură Arad, instituție care a înțeles necesitatea derulării mai multor evenimente cu prilejul Centenarului Doinaș. Volum editat de Casa de Pariuri Literare, 2022. www.zilesinopti.ro
POP CULTURE MAGAZINE
art.raiffeisen.ro / #StagiuneVirtuala
Vino în #StagiuneaVirtuală, pe art.raiffeisen.ro! În luna iunie ai teatru și filme despre muzică și muzicieni, poeți și drumuri minunate de descoperit România Special pentru tine, în #StagiuneaVirtuală, aka în platforma web art.raiffeisen.ro, luna iunie va fi dedicată teatrului! Te poți bucura gratuit, cu un simplu click, de trei spectacole inedite de la Teatrul Național Radu Stanca din Sibiu! În plus, ai acces acum la toate cele cinci episoade din #SaloaneleSoNoRo! Oana Pellea a pregătit un film proaspăt despre Arghezi, pe care te încurajăm să îl descoperi – surpriza este garantată! Și nu ezita să vezi – sau să revezi! – filmul despre Via Transilvanica – o inspirație numai bună pentru apropiata vacanță!
Ce poți vedea în #StagiuneaVirtuală, în luna iunie, pe art.raiffeisen.ro:
Urmărește de la tine de acasă sau vizionează pe telefon, în drumul spre serviciu, cele trei spectacole de la Teatrul Național Radu Stanca din Sibiu: Maternal – o pledoarie plină de emoție despre empatie și nevoia de iubire, în regia lui Radu Nica. Sunt o babă comunistă – o comedie dulce-amară despre urmele lăsate de comunism în mentalitatea umană, după un text de Dan Lungu, în regia Marianei Mihu-Plier. Cea mai frumoasă zi – o poveste în cheie tragi-comică despre destinul care ți se dezvăluie ca o farsă permanentă, în regia Ofeliei Popii.
Seria de cinci episoade Saloanele SoNoRo, cu povești inedite cu și despre muzică și muzicieni: The Cellist on the Roof, Sound Waves, Rhapsodie Roumaine, Living Room Music și Stan Golestan. Un film cool despre Via Transilvanica și muzica pe care a compus-o Electric Brother, inspirat de frumusețile acestui drum minunat de descoperit România. Filmul plin de umor și sensibilitate despre Tudor Arghezi, creat de actrița Oana Pellea. Filmul face parte din seria „Întâlnirile Oanei Pellea” și merită să arunci o privire ca să-i redescoperi dintr-un unghi cu totul original pe Marin Sorescu, Mihai Eminescu, I.L. Caragiale, Nichita Stănescu și Gellu Naum.
Nu vor lipsi nici tururile virtuale ghidate! Joi, 23 iunie, de la ora 19.00, te invităm să descoperi povestea liceelor centenare din România, într-un tur virtual live, de aproximativ 90 de minute, cu povești inedite și imagini de epocă, pregătite de echipa Interesting Times Bureau. www.zilesinopti.ro
PAGINA
49
PERFORMING ARTS foto © Ray Burmiston
INTERVIU DE IOAN BIG foto © ONB
LISE DAVIDSEN
Farmecul discret al unui fenomen vocal
Considerată cea mai mare voce de soprană de pe harta lirică mondială, o demnă urmașă a unor legende scandinave ale operei, precum Kirsten Flagstad sau Birgit Nilsson, Lise Davidsen a fost vedeta incontestabilă a concertului extraordinar de gală de la Opera Națională București din seara de 10 mai, eveniment caritabil organizat în beneficiul Institutului Regional de Oncologie Iași. Despre soprana norvegiană, care a devenit cunoscută pe scenele internaționale în anul 2015, câștigând multiple premii în cadrul concursurilor Operalia, Regina Sonja și Hans Gabor Belvedere, se spune că este „vocea secolului XXI”, mai ales după debuturile triumfătoare la Metropolitan Opera New York, Royal Opera House Covent Garden, Teatro alla Scala din Milano, Bayerische Staatsoper, Wiener Staatsoper și la festivalurile din Aix-en-Provence, Bayreuth sau Glyndebourne. LISE DAVIDSEN a evoluat pentru prima dată la noi în 2015, cu câteva luni înainte de victoria de la Operalia, într-un concert cu Vier letzte Lieder de Richard Strauss la Ateneu, alături de Filarmonica George Enescu, sub conducerea maestrului Christian Badea, pentru ca, în 2019, să impresioneze ca invitată a Festivalului Internațional George Enescu în opera Peter Grimes, alături de Orchestra Națională Radio. Prezenţa recentă a Lisei Davidsen în Stagiunea Centenară a ONB a oferit melomanilor români o experienţă absolut memorabilă, vocea ei princiară fiind dublată de o minunată naturaleţe, cea a unei tinere care are încă dificultăţi în a se obişnui cu statutul de superstar al muzicii de operă. PAGINA
50
Lise, ai început să cânți încă de pe la 15 ani, dar muzică pop și jazz. Sigur că profesorii te-au îndrumat mai apoi spre operă dar, totuși, când ai dobândit credinţa că ești destinată scenei lirice? Cred că e important de știut că eu provin dintr-o familie care nu are nicio legătură cu muzica clasică. Eu am început să cânt, apoi am învățat canto clasic, dar tot ce am studiat a fost din pură pasiune față de muzică... da, mi-am dorit să dau totul și să fiu cea mai bună, dar niciodată nu m-am gândit că voi ajunge unde sunt acum. Profesoarea mea, Susanna Eken, mi-a spus de la bun început că am o voce foarte bună și că asta va fi specialitatea mea, că pot realmente să fac asta, dar mie tot mi se părea că e ciudat. A fost un proces mai de durată însă, la un moment dat, când am jucat în Ariadne auf Naxos, la Academia de Operă, un spectacol pentru colegii noștri art.raiffeisen.ro
Iunie 2022
POP CULTURE MAGAZINE
În cazul unui recital ca acesta [cel de la București – n.r.], trebuie în primul rând să știu pentru ce cauză este. În situația noastră, de exemplu, am ales Imnul de Paşte [Ineggiamo, din Cavalleria Rusticana, de Pietro Mascagni], pentru că este o arie foarte frumoasă, interpretată împreună cu Corul Operei, care trebuia să fie și el parte în mod firesc din acest concert, având în vedere faptul că Opera Națională este gazda acestui eveniment. Apoi aleg arii pe care vreau să le încerc sau care cred că se potrivesc în concert, cum este, de exemplu, Dich, teure Halle [din opera Tannhäuser, de Richard Wagner], care este foarte adecvată pentru deschiderea unui spectacol. În general, îmi propun mereu să gasesc un echilibru între piesele alese, să ofer publicului arii pe care să le asculte cu plăcere și, de asemenea, uneori, să le prezint și piese noi, care să le provoace interesul. și pentru profesori, mi-am dat seama că asta e ceea ce voi face eu în viață. Şi nu pentru că îmi închipuiam la acea vreme că aș putea ajunge la nivelul meu de acum, ci pentru că am știut că voi munci mult și că voi face tot ce-mi stă în putință ca să îmi câștig existența din muzică. Exact asta am și făcut, am muncit foarte, foarte mult și pe urmă, viața mi-a scos în cale oamenii potriviți în momentele potrivite, iar Maria Moţ [agenta impresarială a Lisei Davidsen şi inițiatoarea evenimentului caritabil în beneficiul Institutului de Oncologie din Iași – n.r.] a fost unul dintre acești oameni. Însă chiar și în ziua de azi am momente când nu-mi vine să cred că am ajuns până aici. Mai ales când cineva ca Peter Gelb, General Manager-ul Metropolitan Opera, declară că „Every major dramatic soprano role that she wants to do is hers as far as I’m concerned. She basically has the key to the Met.” Exact! Când mi se spune așa ceva, știu că trebuie să am mare grijă ce fac în continuare. Luna aceasta, în afara concertului de gală de la ONB, ai programat și unul la Barbican Hall, în Londra. Cum îți alcătuiești repertoriul pentru asemenea evenimente? www.zilesinopti.ro
În afară de montările wagneriene de la Bayreuther Festspiele și Royal Opera House, ai optat în lunile următoare și pentru roluri mai ludice, să zicem, precum Giorgetta în Il tabarro sau Marschallin în Der Rosenkvalier. E cumva o reacție a ta împotriva riscului de typecasting wagnerian? Da, într-o anume măsură, cred că așa este. Desigur, voi interpreta rolul Sieglinde în opera Die Walküre, și apoi Elisabeth în Tannhäuser la Bayreuth, acestea fiind roluri tipice pentru mine, pe care le interpretez în mod natural, și care îmi fac, de altfel, mare plăcere... însă există atâta muzică frumoasă în jurul meu și sunt atâtea alte roluri pe care aș vrea să le abordez - fie cântece, fie roluri în operă -, încât consider că a sosit timpul să mă deschid în perioada aceasta pentru roluri din repertoriul lui Strauss sau Verdi, sau Puccini. Nu am în plan să bifez milioane de roluri până o să mor sau ceva de genul ăsta, dar cu siguranță vreau să încerc rolurile pe care eu le consider potrivite vocii mele. [...] Citiţi interviul complet cu LISE DAVIDSEN pe www.zilesinopti.ro PAGINA
51
ARTIȘTI URBANI
MIRCEA MODREANU
„Pentru mine există multă ordine în dezordine” Mircea Modreanu este artist vizual, manager de proiecte culturale și galerist. A terminat liceul în Petroșani, în 2009, apoi s-a mutat în Cluj, unde a urmat cursurile Universității de Arte și Design, din cadrul Facultății de Arte Plastice, secția Pedagogia artei. La 23 de ani, imediat după finalizarea licenței, și-a reconfigurat traseul către București. În 2014 a terminat masterul la departamentul de grafică al UNArte și, un an mai târziu, a înființat o asociație de tip ONG, reprezentând debutul său ca manager de proiecte culturale. Din 2018, de când a luat naștere proiectul E T A J artist-run space (George Enescu 43), a organizat expoziții în acest „nou” tip de spațiu, unde a avut ca invitați, până în prezent, peste 200 de artiști. În lockdown, ca formă de documentare și arhivare, a început să filmeze interviuri cu expozanții, urcate pe ETAJ TV; a lansat și Revista E T A J, tot din dorința de a promova arta contemporană și artiștii. PAGINA
52
INTERVIU DE GRUIA DRAGOMIR
Cum ai ajuns să-ți creezi stilul care te definește? Din punctul meu de vedere, nu am un „stil” anume. Lucrez cu diferite medii și materiale, în funcție de temă: de la acuarelă, spray, lemn, la ipsos, acizi etc. În schimb, pot spune că sunt câteva indicii după care lucrările mele, cel puțin în zona de street art, pot fi recunoscute. Dacă mă gândesc la murale, de pildă, în pictura pe care o vezi la Izvor, la gura de metrou dinspre parc, pot fi recunoscute cromatica stridentă și formele geometrice care înconjoară un „personaj” pictografic. Joncțiunea dintre abstract și figurativ. Povestește-ne despre procesul tău creativ. Unii ar spune că pare foarte haotic, dar pentru mine există multă ordine în dezordine. Inspirația apare intermitent, de cele mai multe ori o găsesc în tot ce mă înconjoară, de la societate, activități cotidiene, la trecutul meu și prezentul.
art.raiffeisen.ro
Iunie 2022
Mă gândesc uneori „ce bine ar fi să fac chestia asta”, apoi mă gândesc: „cum ar fi, cum ar arăta, dacă aș face-o?”; și atunci m-apuc de treabă. Pe parcurs îmi dau seama cum să jonglez cu tehnica/ tehnicile, materialul etc., astfel încât lucrarea să capete o formă cât mai apropiată de esența ideii. Îmi place ca unele proiecte să le fac „din joacă”, apoi devin din ce în ce mai serioase. Nu există ceva ce zace în mine așteptând momentul potrivit să încep ceva, adică nu este ceva căutat îndelung, să creez ceva de la zero - doar mă apuc și fac. De fapt, depind de un lucru, dar nu mă plâng, căci uneori încerc să-l fentez - timpul. Cât de mult te-a ajutat social media în cariera ta? Și cum crezi că influențează social media evoluția și percepția artei? Sunt conștient că o parte din reputația pe care o are proiectul E T A J se datorează și mediilor sociale. În acest sens, poate ar fi trebuit să adaug și Social Media Specialist în rândul aptitudinilor, ha, ha!. Este esențial sau - ca să nu fiu prea autoritar - este în beneficiul tău, ca artist, manager sau persoană care lucrează în domeniul cultural-artistic, să te folosești de toate instrumentele pe care tehnologia ți le oferă. În România, contextul artistic este promovat (încă) rudimentar, comparativ cu susținerea aceleiași zone în străinătate, așa că rămâne întrucâtva tot în mâinile noastre să pompăm, să ajutăm și să facem vizibilă arta contemporană națională, dincolo de graniță. Ești unul dintre artiștii urbani care au făcut unele dintre cele
POP CULTURE MAGAZINE
Pictură stația Izvor metrou
mai mari picturi murale din țară (e vorba despre blocul de la intersecția Budapesta și blocurile colorate din sectorul 4). Povestește-mi un pic cum ai ajuns să faci asta și care au fost reacțiile pe care le-ai primit de la trecători. Am fost contactat în vederea unei colaborări pentru o pictură murală, situată pe fațada unui bloc din sector 4. Amuzant mi s-a părut că, la fața locului, când am fost să documentăm suprafața pentru ca, ulterior, să transmitem simularea, blocul depășea ecranul aparatului, și în înălțime, și în lățime, iar noi ne aflam deja pe partea cealaltă a bulevardelor Mărășești și Dimitrie Cantemir. Fast forward, cinci luni mai târziu, reacțiile trecătorilor au fost la fel de diverse precum culorile folosite pe bloc - motiv care a fost, apropos, rodul unor comentarii virtuale care mai de care mai pestrițe. Înclin să cred, totuși, că oamenilor le-a înveselit pentru o clipă drumul spre casă sau job, chiar dacă că erau doar în trecere. Care au fost lucrările care ți-au ridicat cele mai mari provocări? Cred că blocurile. Au fost tot felul de probleme tehnice, logistice, inclusiv termice, dacă pot
să le numesc așa. Am lucrat de la 1 grad, până la 40 de grade Celsius. A fost, dincolo de un proiect artistic, unul de anduranță. Pot spune că ce a ținut de partea vizuală, de la desen, alegerea culorilor, la propunerea finală, nu a fost decât o zecime din întreg ansamblu, iar acest lucru a fost cauzat de anvergura proiectului. Una este să ai o experiență acumulată în pictura pereților de pe punctele trafo, a pereților exteriori de dimensiuni, zic eu, rezonabile și altfel când suprafața lor este aproape… înmiită. Cu ce ai vrea să rămână cineva care trece pe stradă și vede lucrările tale? Nu aspir ca trecătorii să rămână cu o emoție sau un gând anume. Dacă nu rămân, bine, dacă își amintesc doar un detaliu sau imaginea per ansamblu, ușor încețoșată la fel de bine -, dacă mâine sau peste zece ani își aduce cineva aminte de lucrare și îi trezește o amintire plăcută, fie ea și secundară - că mergea la film cu cineva și s-a împiedicat fix în fața locului unde era „blocul ăla pictat” -, perfect, în regulă, just! PAGINA
53
TEXT DE GRUIA DRAGOMIR
Film
POP CULTURE MAGAZINE PREMIERELE LUNII CINE COMBO PREMIERE: R.M.N., JURASSIC WORLD: DOMINION, LIGHTYEAR, L'ÉVÉNEMENT, ELVIS EXCLUSIV: INTERVIU CU JEFF GOLDBLUM ANIVERSARE: THE THING & BLADE RUNNER INTERVIU CU EUGEN JEBELEANU RECOMANDĂRI TV: FILME TV DE NERATAT LA TV1000 POINT OF VIEW: UNDER THE BANNER OF HEAVEN
TIFF, unul dintre cele mai apreciate festivaluri de film din Europa
L
a mijlocul lunii mai, publicația The Guardian a inclus festivalul de film din Cluj pe lista celor mai bune festivaluri de acest gen din Europa, alături de San Sebastián, Locarno sau Festivalul de Film de la Veneția. Un motiv în plus de a merge la ediția din acest an.
Britanicii laudă Clujul și spun că orașul devine cu adevărat efervescent când TIFFul e în plină desfășurare (17-26 iunie). Proiecțiile de filme au loc în tot felul de locuri speciale, de la castele (Bonțida), la muzee, biserici sau piețe publice. De asemenea, cei de la The Guardian menționează drept de neratat proiecția documentarului „Moonwalk One” (1972), de pe 21 iunie, care va avea parte și de muzică live din partea trupei Invaders, din Franța. Mai e trecut și faptul că în cadrul acestei ediții, producătorii de film ucraineni vor fi promovați prin proiecții speciale, iar printre acestea se va număra și cea a filmului „Reflection”, al lui Valentyn Vasyanovych. El prezintă povestea unui chirurg ucrainean care e capturat de forțele rusești în estul Ucrainei, iar acolo asistă la scene extrem de violente, dar și la multă indiferență. După ce este eliberat, el caută să-și găsească un nou scop în viață și să-și reconstruiască relația cu familia sa. În afară de laudele și recomandările de la The Guardian, mai sunt multe de menționat despre ediția aceasta a TIFF-ului. De exemplu, actrița Maia Morgenstern va fi omagiată pentru contribuția sa imensă adusă culturii române și va fi recompensată cu Premiul de Excelență
www.zilesinopti.ro
la Gala de Închidere TIFF, pe 25 iunie, o încununare a celor patru decenii dedicate scenei și marelui ecran. Cu adevărat memorabilă promite să fie și proiecția filmului care avea să revoluționeze cinematografia în 1922, „Nosferatu”. Aceasta va avea loc la Castelul Bánffy, Bonțida, și va fi acompaniată de muzica live a artiștilor Operei Maghiare de Stat din Cluj-Napoca, pe muzica originală compusă de Simona Strungaru, sub bagheta dirijorului german Stefan Geiger. De amintit și că în competiția de anul acesta, rezervată tinerilor regizori aflați la primul sau al doilea film, participă 12 filme, dintre care 2 sunt românești. „Marocco” (regizat de Emanuel Pârvu) și „Balaur” (regizat de Octav Chelaru) concurează pentru trofeul Transilvania. „Primul titlu e o metaforă pentru ceea ce se întâmplă în film – un incident aparent minor antrenează o cavalcadă de evenimente, consecințele fiind devastatoare. Cel din urmă este un debut, un thriller erotic-religios, care va surprinde cu siguranță, fiind foarte provocator”, a declarat directorul artistic Mihai Chirilov. Să nu uităm și că TIFF este primul festival major din Europa care a avut loc fizic în timpul pandemiei, în 2020 în condiții de siguranță. „Balaur” PAGINA
55
Iunie 2022
POP CULTURE MAGAZINE
Premierele lunii Jurassic World: Dominația Acţiune, Aventuri, SF
PREMIERA: 10 IUNIE 2022
Arhitectul și regizorul capitolului Jurassic World, Colin Trevorrow, ne prezintă Jurassic World: Dominația, care are loc la patru ani după ce Isla Nublar a fost distrusă. Dinozaurii trăiesc acum și vânează - alături de oameni din întreaga lume. Acest echilibru fragil va remodela viitorul și va determina, o dată pentru totdeauna, dacă ființele umane vor rămâne prădătorii de vârf pe o planetă pe care o împart acum cu cele mai înfricoșătoare creaturi ale istoriei.
Lightyear
Animație, Aventuri, Familie
PREMIERA: 17 IUNIE 2022
Toată lumea îl cunoaște și iubește pe Buzz Lightyear, din franciza Toy Story. Iată că studiourile Pixar vin acum cu o animație doar a lui, care va prezenta aventuroasa sa călătorie... to infinity and beyond (către infinit și dincolo de el)!
PAGINA
56
www.zilesinopti.ro
Iunie 2022
POP CULTURE MAGAZINE
Elvis
PREMIERA: 24 IUNIE 2022
Biografic, Muzical, Dramă
Producția se axează pe cariera starului Elvis Presley, regele Rock'n'Roll-ului, și a managerului său, colonelul Tom Parker.
Telefonul negru Horror
PREMIERA: 24 IUNIE 2022
Telefonul este mort. Dar sună... Finney Shaw, un băiat de 13 ani, timid, dar inteligent, este răpit de un ucigaș sadic și închis într-un subsol izolat fonic, unde țipetele nu-l ajută cu nimic. Când un telefon deconectat prins în perete începe să sune, Finney descoperă că poate auzi vocile victimelor anterioare ale ucigașului. Și acestea sunt gata să se asigure că ceea ce li s-a întâmplat lor nu i se va întâmpla lui Finney.
Evenimentul Dramă
PREMIERA: 24 IUNIE 2022
O sarcină nedorită, întrun mediu fără prea multe posibilități. Aceasta este povestea Annei, o tânără care decide să avorteze pentru a-și putea termina studiile, dar și pentru a se elibera de sub constrângerile sociale ale familiei sale din clasa muncitoare. Franța, 1963: o societate care cenzurează dorințele femeilor. Și sexul, în general. www.zilesinopti.ro
PAGINA
57
CINE COMBO
CULTURE TEXT DE POP SILVIA TRAȘCĂ MAGAZINE
Filmele românești sunt pe val în luna iunie, la cinema
F
ilmul românesc a stat mereu la granița subtilă dintre real şi paranormal, între thriller şi dramă, între Eros şi Thanatos. Scenariile regizorilor români au ridicat de multe ori întrebări cu substrat filosofic, indiferent dacă vorbim despre comedii populare sau povești dramatice. În luna iunie, pe marile ecrane ai parte de acțiune românească din ambele genuri, două povești complet diferite, dar cu scop comun: îmbarcarea cinematografiei românești on a new wave.
MERGE ŞI-AŞA
(r: Valentin Urziceanu) O satiră despre film, muzică și viață, animația românească Merge și-așa, ce va rula din 3 iunie pe marile ecrane, intenționează să deschidă un dialog despre diversitate, acceptare și convergența dintre o serie de culturi și naționalități de pe teritoriul Europei. Giani este un băiat de etnie romă, care visează să ajungă un mare chitarist, inspirat de modelul său, Django Reinhardt, celebrul artist care a dezvoltat Jazz-ul Manouche. În Europa sfâșiată de cel de-al Doilea Război Mondial, el călătorește din București în Paris pe jos, iar pe drum, are șansa să asculte melodii tradiționale ale diverselor nații europene, pe care le distilează într-un stil propriu. Filmul pendulează între povestea lui Giani și drama echipei de creație în fața constrângerilor din viața reală. Asemeni unui Deus ex machina, managerul proiectului va transforma finalul într-unul fericit, ca în povești. Muzica originală este semnată de Stian Vågen Nielsen (Norvegia) și Radu Captari (România). Din distribuție fac parte, printre alții, actorii Florin Mititelu, Ioana Calotă, Ion Kivu, George Ioan Fodor, Daniela Ioniță, Adrian Dima, Kristina Cepraga și Irina Ungureanu.
PAGINA
58
MIREASA MORTULUI
(r. Cornel Gheorghiţă)
Mireasa mortului, o abordare artistică a temelor fatalităţii şi superstiţiilor. Regizorul român stabilit în Franţa (cunoscut prin filme ca Europolis, Cripta sau Epava) propune spectatorului o poveste relativ diferită de ceea ce vede în mod obişnuit în filmele româneşti recente: o poveste despre taine ale destinului, farmece, deochi, moarte şi tradiţii populare, pe fondul unei coloane sonore inspirate, în care veţi regăsi muzica legendarului grup Phoenix. Un tânăr artist, Martin (Duncan Talhouet), are o expoziţie şi poartă o convorbire telefonică cu un prieten, Jacques (Nicolas Luboz), care nu venise la vernisaj. Acesta îi vorbeşte despre proiectul unui al treilea artist, Sylvain, filmarea tripticului nuntă-botez -înmormântare. După montaj, Sylvain se îmbolnăveşte brusc şi ajunge în spital. Voiajul lui Martin pentru a participa la proiectul prietenului său este un pretext pentru a privi mai în profunzime acest triptic prin prisma destinului omenesc, un mister al existenţei pe care încercăm să-l decriptăm uneori, de la naştere până la moarte. Mireasa mortului va fi difuzat în sălile de cinema începând cu 10 iunie. www.zilesinopti.ro
PREMIERĂ
TEXT DE GRUIA DRAGOMIR
R.M.N., o poveste rasistă inspirată din fapte reale
N
oul film al lui Cristian Mungiu face deja valuri la Cannes (acolo unde a avut premiera) și sigur va inflama spiritele aici, mai ales printre cei cărora nu le place atunci când România este prezentată într-o lumină proastă, chiar dacă după fapte reale. Mungiu a declarat că filmul nu este neapărat despre România, dar însuși titlul ales este numele țării noastre, din care au fost eliminate vocalele - probabil plecate la muncă în străinătate, ca și personajul central al filmului. Nu este singurul indiciu, povestea în sine este inspirată din fapte reale: la începutul lui 2020, sosirea a doi muncitori din Sri Lanka, angajaţi
Așadar, filmul R.M.N. „nu este despre România”, dar, de fapt, este cât se poate de mult despre rasismul și xenofobia din țara noastră. Povestea din film este, în linii mari, croită după cele întâmplate în Ditrău, sau cel puțin așa pare. Protagonistul este Matthias (Marin Grigore), un emigrant român care a renunţat la munca din Germania, unde și-a bătut șeful din cauză că l-a făcut țigan, și a fugit înapoi în România, unde se ocupă de tatăl său, bolnav, şi de fiul rămas mut, din cauza unei traume. Venirea unui grup de imigranţi din Sri Lanka, angajați la o brutărie, dezlănţuie un val de ură şi scoate la iveală cele mai ascunse temeri ale comunităţii. www.zilesinopti.ro
la o brutărie din localitatea harghiteană Ditrău, i-a scos pe oameni în stradă. Lucrătorii asiatici nu au făcut nimic pentru a agita spiritele, simpla lor prezență i-a făcut pe săteni să se teamă pentru siguranța lor și au declarat că aceștia sunt un pericol pentru tradițiile locale și cultura lor. În jur de 200 de oameni s-au adunat în faţa primăriei, pentru a protesta faţă de faptul că brutăria i-a angajat. Mutați într-un sat vecin, lucrătorii din Sri Lanka au fost urmăriți de localnici chiar și acolo pentru a fi goniți și din acea zonă.
Cronica din The Guardian, care a notat filmul cu 3 stele din 5, l-a numit „o dramă reținută și o psihodramă mohorâtă și deprimată despre xenofobia central-europeană”, dar și „un eseu fascinant despre un fel de criză a modului de gândire rasist: când și cum încetezi să mai disprețuiești anumiți oameni pentru a face corp comun cu ei împotriva altora”. Și, da, filmul este și despre un RMN, dar nu despre cel pe care unul dintre personaje ajunge să-l facă în film, după cum putem vedea și în trailer, ci despre un RMN făcut întregului popor român (că tot e vremea recensământului). În urma acestuia putem să ne dăm seama de ce partide extremiste, naționaliste, izolaționiste găsesc în România un teren atât de fertil și cresc în sondaje, în ultima vreme.
PAGINA
59
PREMIERĂ
TEXT DE GRUIA DRAGOMIR
„Jurassic World: Dominion” Cine va stăpâni lumea: omul sau dinozaurul?
C
reatorul și regizorul capitolului Jurassic World, Colin Trevorrow, ne prezintă ultima parte a acestei francize - „Jurassic World: Dominația”. Acțiunea de aici are loc la patru ani după ce Isla Nublar a fost distrusă. Însă, acum, dinozaurii trăiesc și vânează alături de oameni din întreaga lume. Îi vedem în trailer în diverse medii în care ei n-au mai apărut până acum: în zone cu zăpadă sau pe străzile orașelor (de exemplu, în orașul Valetta, din Malta, au fost filmate câteva scene de acțiune). Acest echilibru fragil va remodela viitorul și va determina, o dată pentru totdeauna, dacă ființele umane vor rămâne prădătorii de vârf pe o planetă pe care o împart acum cu cele mai înfricoșătoare creaturi ale istoriei. De fapt, această a treia parte încearcă să răspundă la întrebarea cine ar câștiga într-un război al oamenilor cu dinozaurii pentru stăpânirea acestei planete. Este o fantezie interesantă, pentru că omul
PAGINA
60
a reușit să domine toate speciile de pe această planetă, mai puțin pe dinozauri, pentru că specia noastră nu s-a intersectat niciodată cu aceste reptile, contrar a ceea ce cred cei din QAnon.
Pentru inspirație, Trevorrow s-a uitat la multe episoade din documentarul „Planet Earth”, dar și la o serie de filme cu invazii extraterestre, realizate dintr-o perspectivă cât mai realistă. Totodată, Trevorrow www.zilesinopti.ro
Iunie 2022
a mai declarat într-un interviu că scopul acestei părți a trilogiei este de a dovedi falsă replica lui Claire (Bryce Dallas Howard), din „Jurassic World”: „Nimeni nu mai este impresionat astăzi de apariția unui dinozaur”. De asemenea, mai este și despre izbăvirea lui Owen (Chris Pratt) și Claire și despre responsabilitatea lor de a avea grijă și de a o crește pe Maisie, o fetiță clonată, din filmul anterior. Știm deja că o serie animată a fost dezvoltată cu succes și că ea a ajuns deja la sezonul 5, www.zilesinopti.ro
POP CULTURE MAGAZINE
premiera primului sezon a avut loc în toamna lui 2020. „Jurassic World: Camp Cretaceous” e disponibil pe Netflix și prezintă ce se întâmplă cu o serie nouă de personaje, majoritatea copii, când acestea rămân blocate în rezervația Isla Nublar, după ce dinozaurii scapă de sub control. Acțiunea de acolo are loc înainte de „Fallen Kingdom”, dar cel puțin unul dintre aceste personaje va apărea și în „World Dominion”, după ce a apărut și în Jurassic Park. Este vorba despre Henry Wu (BD Wong),
care devine astfel un liant al tuturor francizelor Jurassic. Wu este prezentat mai mult în sezonul 4 al animației, care începe să lege totul de evenimentele din „Jurassic World: Fallen Kingdom”. În „World Dominion” se zvonește că el își va găsi sfârșitul, cel mai probabil ucis de un dinozaur, de creația sa. În trailer îl vedem ca fiind schimbat, dincolo de îmbătrânire. El pare să regrete toate greșelile grave pe care le-a comis până acum, toate experimentele cu dinozauri care au scăpat de sub control, și ar putea reprezenta cheia pentru a opri invazia planetei de către dinozauri. „Jurassic World: Dominion” va marca și sfârșitul unei epoci pentru această franciză, care a început în 1993. Filmul, al șaselea din seria Jurassic Park/World, va pune punct firului poveștii, care a început cu „Jurassic World”, în 2015 (regizat tot de Trevorrow), dar va aduce un omagiu și originalului „Jurassic Park”. Astfel, „World Dominion” se vrea și o punte spre trilogia anterioară de filme, prin aducerea înapoi a starurilor din primul astfel de film cu dinozauri: Sam Neill, Laura Dern și Jeff Goldblum. De fapt, aceasta este prima lor apariție împreună, de la Jurassic-ul regizat de Steven Spielberg, în 1993. Rămâne să vedem ce se va întâmpla cu adevărat pe 10 iunie și cine va câștiga lupta finală: omul sau dinozaurul? PAGINA
61
EXCLUSIV
Interviu cu JEFF GOLDBLUM
Teoreticianul haosului revine în Jurassic Park
J
eff Goldblum este inconfundabil. Are un nume perfect pentru un actor, un chip ideal pentru a șaptea artă și o energie debordantă, care se simte atât pe ecran, cât și în afara lui. În mare măsură, notorietatea generată de talentul său aparte pleacă de la interpretarea din SF-ul lui David Cronenberg, The Fly, prin care a deschis un nou capitol din manualul actorului de film horror/ sci-fi. A apărut însă după aceea franciza Jurassic Park, care l-a plantat pe Jeff Goldblum în grădina artiștilor nebuni și frumoși, lucru care nu s-a schimbat deloc din 1993 încoace, datorită rolului recurent al Dr. Ian Malcolm, teoretician al haosului, ce avea încă din primul film replica profetică: „Nature finds its way”. Despre revenirea sa în Jurassic Park: Dominion, Jeff Goldblum a dat detalii într-un interviu la care am avut acces în exclusivitate pentru România, obţinut prin amabilitatea Ro Image 2000, distribuitorul filmului, a cărui premieră este programată pe 10 iunie. După Jurassic World: Fallen Kingdom, ați așteptat cu nerăbdare să reveniți în filmul final al acestei saga? Bineînțeles că am fost nerăbdător! A fi parte din toate Jurassic-urile a fost minunat, de la început până la sfârșit! Nimic nu m-ar fi putut ține deoparte! Ian Malcolm este un personaj fascinant. Cât de norocos am putut să fiu ca să port încălţările astea... inteligente/ înțelepte/ eroice/ amuzante/ cool/ haotice? Unde a ajuns el în viața lui, când îl vom revedea pe ecran? Privind moartea în față de mai multe ori, să zicem că el s-a PAGINA
62
transformat într-un fel, iar citatul lui preferat îi aparţine acum lui George Bernard Shaw, care spune așa: „Aceasta este adevărata bucurie a vieții, să fii folosit pentru un scop recunoscut de tine ca unul puternic. Să fii o forță a naturii, în loc de un mic bulgăre febril și egoist, împănat de boli și nemulțumiri, plângându-te în permanenţă că lumea nu se va dedica să te facă fericit. Sunt de părere că viața mea aparține întregii comunități și, atâta timp cât voi trăi, este privilegiul meu să fac pentru ea tot ce pot. Vreau să fiu epuizat când mor, pentru că, cu cât muncesc mai mult, cu atât trăiesc mai mult. Viața nu este o lumânare scurtă pentru mine, www.zilesinopti.ro
ADAPTARE DE VLAD T. COPILU
ci este un fel de torță splendidă pe care am pus mâna pentru moment și vreau să o fac să ardă cât mai puternic înainte de a o preda generațiilor viitoare.” Astfel, el aspiră să fie cel mai bun tată cu putinţă - are mai mulţi copii, pe care îi adoră nemărginit -, are în prezent o relație de dragoste cu o femeie strălucitoare, a colaborat la lucrări de pionierat în știința și matematica de ultimă oră, a scris o serie de cărți foarte respectate și premiate (deși, oarecum ezoterice), cântă, ca hobby, la saxofon, jazz progresiv/ funky și este profund implicat în măreața luptă de a rezista utilizării greșite, neinteligente sau orientate spre profit a unor tehnologii puternice. Așa îl găsim, de fapt, în povestea noastră, infiltrat într-un centru volatil de corupție, cu un plan subversiv, care o implică pe vechea lui prietenă Ellie Sattler. În cuvintele lui Malcolm: „Nu numai că nu dominăm natura, dar îi suntem subordonați”, este un mesaj puternic despre respectarea naturii, ce pare foarte relevant astăzi. Foarte bine spus! Când s-a simțit vreodată mai urgent nevoia de îmbunătățire a modului în care gestionăm această planetă glorioasă și abundentă și de a contribui cât de mult putem la o lume care funcționează pentru fiecare creatură vie?! PACE, ACUM! Aceste filme sunt foarte distractive de vizionat, dar și provocatoare de făcut, datorită anvergurii. Cum a fost această experiență? De neuitat! Transmogrificator fantasmagoric! Adică, ce echipă... spectaculoasă, de sus în jos! În primul rând, ‘Nașul’ lui Jurassic din aceste trei
POP CULTURE MAGAZINE
decenii, uimitorul domn Steven Spielberg, și, desigur, legendarul producător Frank Marshall... şi am spus doar două nume! Cum a decurs reîntâlnirea cu Sam Neill și Laura Dern, după toți acești ani? A fost uluitor și total din altă lume, pentru că sunt, cu certitudine, doi dintre cei mai mari artiști ai marele ecran pe care îi avem și cele mai bune ființe umane pe care ați spera vreodată să le întâlniți. Am râs, am plâns, am improvizat! Ce puteți spune despre Colin Trevorrow, care a produs, co-scris și regizat Jurassic World Dominion? Ei bine, după cum spui, el poartă multe pălării frumoase, se pricepe de minune la mai multe lucruri... eu îi spun Bartholomew Cubbins! Apropo, cealaltă scenaristă a fost strălucitoarea și puternica Emily Carmichael. Iar Colin Trevorrow este atât de amabil - atât de generos - atât de cooperant! Întotdeauna a salutat toate ideile actorilor - este dulce și de neclintit - o inspirație de concentrare și gust - nu și-a luat niciodată o zi liberă! Are puterea herculeană a 10 regizori de blockbustere! Ați filmat acest film în perioada de vârf a pandemiei de Covid-19. Cum a fost? Mă bucur că ai întrebat! Producătorul executiv Alexandra Derbyshire și producătorul Pat Crowley au condus toate protocoalele de protecție împotriva Covid-19 care ne-au permis să încercăm să facem acest film și mai apoi să-l ducem la linia de sosire. Le acord 10 ‘Goldblumi’ dintr-un număr posibil de 10 ‘Goldblumi’... acesta este cel mai mare rating al meu! Ce ați simțit atunci când ați văzut că Jurassic World Dominion este finalizat? M-am îndrăgostit mai profund de viață decât oricând! Este suficient să spun că mă poți colora cu strălucirea zilei, într-atât sunt de recunoscător!
www.zilesinopti.ro
PAGINA
63
PREMIERĂ
TEXTE DE VLAD T. COPILU
LIGHTYEAR, un „toy story” marca Pixar Trăim o eră cinematografică nemaiîntâlnită. Tehnologia a acaparat impecabil această artă, făcând-o, cel puțin vizual, din ce în ce mai vie. Toate schimbările au însă și un revers al medaliei. Observăm faptul că în majoritatea cazurilor, cu cât avem partea de imagine mai spectaculoasă, cu atât zona scenaristică este mai șubredă. Nu spun că nu mai există filme cu esență sau cu o poveste fabuloasă, ci doar că ele s-au mai împuținat, asta și din cauza faptului că este o industrie în care, până acum, s-au produs peste cinci sute de mii de filme, numai în 2021 fiind lansate în jur de 405. Fenomenul care a luat amploare în ultimii ani este cel al spin-off-urilor. În principal, ele provin din anumite francize de succes și aduc un plus de valoare întregii unități cinematografice. De data aceasta, avem un spin-off dintr-o animație. Animația despre care vom vorbi este „Lightyear”, care provine din celebra serie „Toy Story”, produsă de Pixar. Descrierea acestui film ar fi una simplă. O animație SF, care se axează pe povestea originală a lui Buzz Lightyear, eroul care a inspirat jucăria cu același nume. Acesta este părăsit pe o planetă ostilă, la 4,2 milioane de ani lumină de Pământ, alături de comandantul și echipajul său. În timp ce Buzz încearcă să găsească o cale de întoarcere acasă prin spațiu și timp, lui i se alătură un grup de recruți ambițioși și fermecătorul lor motan - robot, Sox. Totul se complică atunci când intră în scenă Zurg, o prezență impunătoare, cu o
www.zilesinopti.ro
armată de roboți nemiloși și un plan misterios. La partea tehnică și cea de producție trebuie să știți că munca a început de ceva vreme, mai exact din 2016, după post-producția de la „Finding Dory”. După ce a co-regizat „Finding Dory”, împreună cu Andrew Stanton, Angus MacLane a venit cu ideea de a face un film cu Buzz Lightyear, întrebându-se mereu ce film l-a inspirat pe Andy Davis, în primul „Toy Story”, de a devenit atât de interesat de jucăria Buzz Lightyear. Chris Evans a fost anunțat ca voce a lui Buzz Lightyear atunci când a fost lansat și proiectul, în decembrie 2020. Evans a fost prima și singura alegere pe care MacLane a avut-o pentru Buzz. Evans a acceptat oferta imediat, având în vedere dragostea lui pentru animație. Apoi au urmat Taika Waititi, Keke Palmer, Dale Soules, Uzo Aduba, James Brolin, Mary McDonald-Lewis, Efren Ramirez și Isiah Whitlock Jr., care au fost repartizați în roluri secundare. În fine, coloana sonoră a fost compusă de marele Michael Giacchino (Oscar pentru „Up”). „Lightyear” va rula în cinematografe din 17 iunie. PAGINA
65
PREMIERĂ
TEXT DE CLAUDIA ALDEA
Elvis
Istoria Regelui Rock’n’Roll
D
upă succesul Moulin Rouge din 2001, urmat de Marele Gatsby (2013), regizorul Baz Luhrmann ne aduce pe marele ecran, luna aceasta (24 iunie), povestea Regelui Rock’n’Roll în Biopic-ul Elvis, unde Austin Butler (Once Upon a Time in Hollywood) și Tom Hanks ne vor purta prin istoria starului și a managerului său, Colonelul Tom Parker. Fiind un proiect care a obținut deja aprobarea familiei Presley (Priscilla, Lisa Marie, fiica lui, și Riley Keough, nepoata), toți declarând că îl prezintă pe superstar într-un mod care i-a emoționat fără măsură, și descris de Luhrmann ca „un tablou prin care putem explora America”, filmul va reprezenta o adevărată călătorie prin lumea în care Elvis a trăit: copilăria petrecută în Tupelo, Mississippi, unde primele influențe muzicale au venit în ritmuri de Gospel și Blues, adolescența din Tennessee, alături de sunetul posturilor de radio din Memphis, momentul în care a devenit faimos, unde ne vom aminti de primul hit, That’s All Right (1954), de întâlnirea cu Colonelul din 1955 și de faimosul Comeback Special din ’68, și ultimele zile din viața lui, care s-a sfârșit în mod tragic, când avea 42 de ani. Pregătindu-se pentru rol, Austin Butler, căruia îi vom auzi vocea pe întreg parcursul filmului (și care a învățat să cânte la pian și chitară de unul singur, în copilărie, repetând 8 ore pe zi, precum Elvis), a declarat că s-a antrenat timp de un an pentru a reuși să-i imite stilul muzical și mișcările de dans, vocea sa fiind combinată cu înregistrările artistului doar atunci când îl joacă pe acesta la finalul carierei: „Am urmărit cât de multe concerte am putut, din nou și din nou. Am o responsabilitate foarte mare față de el și de familia lui.” Pe lângă Butler, în film vor apărea și Olivia DeJonge (care o joacă pe Priscilla Presley) și Richard Roxburgh (pe care fanii Moulin Rouge îl vor recunoaște ca Ducele de Monroth), alături de o nouă variantă a piesei Can’t Help Falling in Love, înregistrată de cântăreața americană Kacey Musgraves. Mai mult, în atenția publicului vor fi readuse și personalități muzicale din lumea artistului, precum Sister Rosetta Tharpe, B.B. King și Little Richard, care vor completa perfect întregul tablou.
PAGINA
66
Chiar dacă Elvis Presley ne-a părăsit pe 16 august 1977, moștenirea lui încă este amintită în toate colțurile lumii, inspirând nenumărate generații de muzicieni, în timp ce vocea îi este auzită, chiar și astăzi, în inimile celor pentru care va rămâne, întotdeauna, Regele: ‘Til we meet again, may God bless you! Adios.
www.zilesinopti.ro
PREMIERĂ
TEXT DE SILVIA TRAȘCĂ
„L'événement”, un film de epocă realist despre avort, un must see al acestei veri! „L’événement” („Evenimentul”) este o dramă despre avorturile ilegale din anii ’60, în regia lui Audrey Diwan, o producție franceză premiată cu Leul de Aur la Festivalul de Film de la Veneția, care ajunge în luna iunie și pe marile ecrane românești. Filmul este o adaptare după povestea autobiografică omonimă a romancierei Annie Ernaux, publicată în 2000, de editura pariziană Gallimard. Acțiunea are loc în Franța anilor 1960, înainte ca avortul să fie legalizat, și prezintă călătoria unei tinere care rămâne însărcinată, interpretată de actrița franco-română Anamaria Vartolomei, considerată „o revelație” de către criticii de film. „L’événement” spune povestea unei studente din clasa de mijloc a Franței, pe nume Anne (Anamaria Vartolomei), care își dă seama că este însărcinată în timpul numărătoarei inverse până la examenele sale finale. Anul este 1963 și Anne încearcă să-și proiecteze detașat viața. Examenul va determina dacă poate merge la universitate, lăsând în urmă colegiul din provincie și barul din cartier pe care îl conduc părinții ei. Dar avortul este ilegal. Oricine merge la spital după ce a făcut un avort poate fi judecat și închis – dacă supraviețuiește, desigur! Oricine o ajută este, de asemenea, pasibil de arestare și închisoare, inclusiv medicii. Virtutea filmului „L’événement” al lui Audrey Diwan este că scenariul construiește o imagine, o piatră de hotar, despre ceea ce a însemnat o sarcină nedorită pentru viața unei tinere femei în anii ’60. În acele vremuri nu era dificil doar să faci avort. Acesta nu putea fi menționat, așa cum îi subliniază Annei un medic prietenos, dar precaut. Nici sexul nu putea fi discutat. Dacă ai făcut-o, nu recunoșteai. Dacă ți-a plăcut, același lucru. Anne nu cedează nicio secundă, nici măcar www.zilesinopti.ro
nu varsă o lacrimă, pentru că nu renunță la determinarea ei. Ea va rezolva această problemă, chiar dacă trebuie să moară în proces. Faptul că o femeie ar trebui să-și riște viața este cu adevărat monstruos. Anne nu spune asta, ci lasă faptele problemei să vorbească de la sine. Lucrurile nu erau atât de simple atunci și, în multe țări din prezent, lucrurile nu sunt atât de simple nici acum. Nu pentru femei. Această rememorare agonizantă a trecutului ar putea fi o fereastră obiectivă către lupta continuă a drepturilor femeilor și autonomia propriilor decizii. „L’événement” se alătură unui domeniu puternic de filme militante pe tema avortului, inclusiv drama din 2007 a lui Cristian Mungiu, 4 Months, 3 Weeks and 2 Days, și mai recentul Never Rarely Sometimes Always, al Elizei Hittman, și are premiera în România pe 24 iunie 2022. PAGINA
67
ANIVERSARE
TEXT DE IOAN BIG
Best of SF: THE THING & BLADE RUNNER Cu patru decenii în urmă, într-o lună în care se lansaseră deja E.T., Poltergeist şi Star Trek: The Wrath of Khan, aveau premiera în aceeaşi zi - 25 iunie 1982 - două filme SF de factură complet diferită, horror-ul The Thing şi distopicul Blade Runner. Ambele erau adaptări ale unor cărţi de succes, Who Goes There?, al lui John W. Campbell Jr., şi, respectiv, Do Androids Dream of Electric Sheep?, al lui Philip K. Dick, ambele purtau semnătura unor cineaşti pentru care se născuse deja un cult, Ridley Scott (Alien) şi John Carpenter (Halloween, Escape from New York), şi ambele au fost semieşecuri de box-office la acea vreme. Cât despre critici, L.A. Times a numit filmul lui Scott „Blade Crawler”, iar N.Y. Times a catalogat The Thing drept „quintessential moron movie of the 80’s”... Ei, şi? În ciuda primirii reci, cele două pelicule se numără actualmente printre ‘clasicele’ cinematografiei, iar puterea lor de seducţie este intactă şi la o (re)descoperire după 40 de ani.
www.zilesinopti.ro
PAGINA
MEDALIOAN: John Carpenter - la filmările THE THING
MEDALIOAN: Ridley Scott- la filmările BLADE RUNNER
Nu insistăm asupra capodoperei SF despre însingurare ce a reinventat viitorul distopic pentru noi generaţii de cinefili, fiindcă s-a scris deja mult de Blade Runner după apariţia versiunii Director’s Cut şi apoi, din persectivă milenială, odată cu îndoielnicul (ca utilitate) sequel al lui Denis ‘Dune’ Villeneuve, dar cert este că el rămâne un film a cărui bogăţie vizuală şi sonoră trebuie savurată - dacă veţi avea şansa, indiferent de versiune - pe marele ecran, dată fiind scenografia memorabilă creată de Lawrence G. Paull (Back to the Future, Escape from L.A.) şi OST-ul compus de Vangelis. Ca intrigă, Blade Runner este încă deschis interpretărilor subiective (un fapt remarcabil), însă estetic putem vorbi de unanimitate în privinţa look-ului urban pe care, ca spectator, simţi realmente că... ar putea deveni realitate.
Mai mult decât un Horror consumerist (cum ar putea fi etichetat superficial), The Thing se relevă a fi mai aproape de cosmic-horror-ul imaginat de H.P. Lovecraft şi ale sale bestii „inumane” ce alimentează fricile din propriul nostru univers decât de monştrii cu origine ştiinţific definită din trendul post-Alien. Personajul interpretat de Kurt Russell înţelege (pe muzica lui Ennio Morricone!) că toţi ceilalţi oameni, indiferent că sunt „cei de sus” sau „ăi de jos”, trebuie să moară pentru a împiedica bestia (ce apare, atipic pentru un Horror, foarte devreme) să se multiplice, dar, în esenţă, sfârşeşte prin a deveni el însuşi o versiune al lui „the Thing”. Paranoia se dovedeşte în final mai contagioasă decât „the Thing”, iar aluziile subversive ale lui Carpenter la adresa Războiului Rece şi a McCarthyism-ului pot fi gustate şi fără cunoaşterea în detaliu a istoriei anilor când a fost făcut filmul. Blade Runner şi The Thing rămân şi după 40 de ani în topul celor mai bune SF-uri... ever!
69
FESTIVAL
EUGEN JEBELEANU
„Fac teatru și film cu mesaj, cu responsabilitate, dar nu cu încrâncenare” Câștigător în vara trecută la TIFF al premiului publicului și al celui pentru cea mai bună regie și dublu premiat cu GOPO în 2022, deci, în egală măsură, un succes incontestabil de public și de critică, Câmp de maci, film inspirat de incidentul real de la Muzeul Ţăranului Român, când un grup de protestatari a sabotat proiecția unui film LGBTQ+, a reprezentat debutul în cinematografie al reputatului regizor de teatru stabilit în Franța, EUGEN JEBELEANU (câştigător al premiului UNITER în 2020 pentru regia spectacolului Itinerarii. Într-o zi lumea se va schimba), foarte activ deopotrivă pe scenele țării de adopție cât și a celei natale. Profitând Pescărușul (Irina Movilă și de foarte recenta lui premieră Alexandru Potocean) foto © Florin Ghioca de la TNB cu Pescăruşul lui Cehov, spectacol ce a stârnit deja polemici aprinse prin neconvenționalismul și caracterul personal al abordării, dar și ca prefață la TIFF 2022 (17-26 iunie), am încercat să descoperim cum se definește ‘amprenta’ lui Eugen Jebeleanu în procesul materializării unor produse culturale extrem de diferite, regia unui film precum Câmp de maci și punerea în scenă a unui spectacol teatral de anvergura Pescăruşului. PAGINA
70
INTERVIU DE IOAN BIG
La vremea premierei, spuneai că ai acceptat să regizezi Câmp de maci cu frică şi cu incertitudini, dar că te-ai simțit „responsabil să spui ceva pe subiectul ăsta”. Valoarea filmului a fost însă repede confirmată. Ţi s-a disipat de atunci frica de a face film? Cred că s-a dus mult din frica sau, nu știu, poate mai degrabă din dubiile pe care le aveam, din toată căutarea din momentul în care am făcut Câmp de maci, pentru că nu aveam experiență deloc în lumea filmului. Acum îmi doresc să fac mai departe, clar, și dacă la filmul ăsta s-a întâmplat să vină spre mine Ioana Moraru - Velvet Moraru, producătoarea și scenarista filmului - să-mi propună să regizez eu, îmi doresc în următoarele proiecte să vin și cu povești personale sau cu propuneri de scenariu care să mă reprezinte pe mine, cu totul, azi. De aia spuneam de o responsabilitate, pentru că mă interesa subiectul, pentru că voiam să răspund evenimentului de la MŢR și mi se părea că forma cea mai bună de a reacționa și contracara acest tip de evenimente și de cenzuri e prin a continua să facem filme și spectacole despre comunitatea LGBT. Nu știu cum s-a întâmplat procesul ăsta și în ce moment am renunțat sau s-a dus toată teama de o nouă experiență, dar cred că s-a întâmplat în primul rând datorită oamenilor cu care am lucrat. Şi în cazul filmului Câmp de maci mă refer la Marius Panduru, directorul de imagine, care, din prima clipă, de la prima întâlnire, nu mi-a dat deloc senzația că sunt un debutant în www.zilesinopti.ro
FESTIVAL
ale filmului, ci dimpotrivă, mi-a susținut toate ideile și a încercat să ducă mai departe căutările mele, pentru a le dezvolta și a le soluționa în imagini tehnice, cinematografice. El cred că a fost omul cu care am reușit poate cel mai repede să-mi depășesc aceste temeri.
Vorbind despre oameni, cum îți construiești echipa? Pari să fii mai confortabil lucrând cu oameni deja verificaţi. De exemplu, pe Conrad Mericoffer l-ai coordonat în spectacolul tău RETOX de la Unteatru, iar pe Alexandru Potocean îl reîntâlnim, după Câmp de maci, în Pescăruşul. Mă înconjor de oameni cu care îmi place să lucrez la mai multe proiecte pentru că, deși nu cred în fidelitate deloc, cred în faptul că un proiect și o colaborare nu se opresc la o singură întâlnire, la un spectacol sau la un film și cred că lucrurile se pot dezvolta cu siguranță dacă facem mai multe spectacole. Și am crescut împreună cu ei, adică eu am crescut ca regizor www.zilesinopti.ro
Câmp de maci (Conrad Mericoffer)
Iunie 2022
alături de Velica Panduru sau cu Yann Verburgh, dramaturgul cu care lucrez în Franța și în România. La fel, Rémi Billardon, compozitorul de muzică, cu care lucrez la mai multe proiecte, Niko [Becker], actorul de la Timișoara, sau Radouan [Leflahi], actor din Franța cu care am lucrat la mai multe proiecte, inclusiv la Câmp de maci... mă rog, vreau să experimentez și alte teritorii ale lor, ca actori, ca artiști, și mi se pare că un proiect nu mi-e suficient ca să scot tot ce cred eu că se ascunde acolo, în ei, ca artiști, și, practic, din asta eu mă inspir, de fapt. Dar pe cei pe care nu îi ştiai, cum i-ai ales pentru film? Pe Potocean, de exemplu... La Câmp de maci, Potocean mi se părea că e perfect pentru rolul ăsta secundar, Mircea, pentru că are el o curățenie ca om și ca actor, pe care nu o găsesc la mulți actori. E vorba de exact ceea ce înseamnă, cum spun englezii, un ‚supporting actor’, adică genul de actor care îşi pune în valoare partenerul... îl pune și în pericol, dar în primul rând e acolo ca să susțină foarte mult.
Şi alături de Potocean, cred că orice actor poate să crească și să fie și mai mare. Cred că e cazul filmului Câmp de maci, dar și acum, în Pescărușul, adică el cu Irina Movilă. Vorbeam chiar după premieră cu Irina și mi-a zis că dacă ar putea să surprindă spectatorii privirea lui Potocean în finalul monologului ei din actul III ar fi extraordinar, pentru că pentru ea înseamnă enorm și o ajută foarte mult să facă acest rol [Irina Movilă o interpretează pe Arkadina, iar Alexandru Potocean pe Trigorin - n.r.]. De asta l-am ales pe Potocean, pentru că e un actor generos și un om generos și implicat și, încă o dată spun, neîncrâncenat... pentru că nu-mi place, recunosc, să lucrez cu oameni care sunt încrâncenați. Îmi place să fac teatru și film cu mesaj, cu angajament, cu responsabilitate, dar nu cu... încrâncenare. Citiţi interviul complet cu EUGEN JEBELEANU pe www.zilesinopti.ro PAGINA
71
RECOMANDĂRI TV
Filme TV de neratat, luna aceasta, la TV1000 Știm că a venit vara și mulți dintre voi iau calea vacanțelor și serilor în oraș. O mulțime de evenimente au loc și cu siguranță vă așteaptă. Pentru cei ce, însă, decid să mai rămână o vreme în fața televizorului, am pus laolaltă o listă de filme pe care vă recomandăm să le vedeți luna aceasta.
DUMINICĂ, 5 IUNIE @ 20:00 TOTUL E ILUMINAT
JOI 23 IUNIE @ 22:00 REQUIEM PENTRU UN VIS Dramă, S.U.A., 2000 Regizor: Darren Aronofsky Distribuţie: Ellen Burstyn, Jared Leto, Jennifer Connelly, Marlon Wayans Există patru figuri majore în această poveste. Fiecare dintre ei are vise. Văduva Sara Goldfarb visează să joace într-o emisiune TV populară. Fiul ei, Harry, și prietenul lui, Tyrone, încearcă să facă avere. Iar Marion, iubita lui Harry, visează să devină designer de modă și să-și deschidă magazinul de îmbrăcăminte. Dar când drogurile le controlează viața, drumul către aceste obiective prețuite este mai dificil ca niciodată. Jared Leto l-a interpretat pe Harry. Pentru rol, a slăbit 11 kg și s-a împrietenit cu adevărați dependenți de heroină. Regizorul Darren Aronofsky i-a sfătuit pe Jared Leto și Marlon Wayans (Tyrone) să renunțe la zahăr și la sex timp de 30 de zile pentru a înțelege natura dorinței. PAGINA
74
Un film sensibil, cum ți-ai dori să vezi mai multe pe micul și marele ecran. O comediedramă biografică din 2005, scrisă și regizată de Liev Schreibe, avându-i pe Elijah Wood și Eugene Hütz în rolurile principale. A fost adaptat după romanul cu același nume de Jonathan Safran Foer, reprezentând filmul de debut al lui Liev Schreiber, atât ca regizor, cât și ca scenarist. A obținut multiple nominalizări și premii la festivaluri de film europene. Aceasta este povestea unui tânăr evreu care pleacă în Ucraina în căutarea femeii care i-a salvat viaţa bunicului său, într-un orăşel ucrainian distrus de invazia nazistă. Deşi începe ca o călătorie menită să clarifice trecutul unei familii care a trecut prin momente foarte grele, sensul periplului se modifică surprinzător datorită unei serii impresionante de revelaţii, cum ar fi: importanţa amintirilor, riscul pe care îl presupune menţinerea unui secret, recunoaşterea Holocaustului, valoarea prieteniei şi, mai ales, a iubirii.
www.zilesinopti.ro
POP CULTURE MAGAZINE
SÂMBĂTĂ, 18 IUNIE @ 22:00 ZODIAC S.U.A., crimă – dramă – mister, 2007 Un maniac cunoscut sub numele de Zodiac terorizează locuitorii din San Francisco și din zona înconjurătoare. Presa primește mesaje de la el, în care dă vina pe poliție, iar americanii obișnuiți își încuie mai ferm ușile caselor. Detectivul Dave Toschi, jurnalistul Paul și caricaturistul Robert se confruntă cu sarcina dificilă de a găsi vinovatul și de a elibera orașul de frică. Dar ucigașul este întotdeauna cu un pas înainte. Unul dintre cei mai puternice thrillere polițiste din cinematografia modernă se bazează pe evenimente reale. Zodiac a terorizat San Francisco și împrejurimile sale timp de un sfert de secol.
MIERCURI, 8 IUNIE @ 22:00 CITITORUL Este un film dramă romantic din 2008, regizat de Stephen Daldry și scris de David Hare, bazat pe romanul german din 1995, cu același nume, al lui Bernhard Schlink. În rolurile principale îi întâlnim pe Kate Winslet, Ralph Fiennes și David Kross. A fost ultimul film pentru producătorii Anthony Minghella și Sydney Pollack, ambii murind înainte de lansare. Producția a început în Germania, în septembrie 2007, iar filmul a fost lansat un an mai târziu. Germania, după al Doilea Război Mondial. La 10 ani după ce aventura lui cu o femeie mai în vârstă ca el se încheie misterios, Michael Berg, acum student la Drept, o revede la proces, judecată pentru crime de război. Faptul că refuză să se apere nu face decât să îl facă să bănuiască că ascunde ceva mai grav, chiar și decât crimele de care este acuzată. Deși filmul a primit recenzii mixte, Winslet și Kross, interpretul tânărului Michael, au primit aprecieri pentru interpretările lor. Winslet a câștigat o serie de premii pentru rolul ei, inclusiv Premiul Oscar pentru cea mai bună actriță. Filmul în sine a fost nominalizat pentru câteva premii majore, inclusiv Premiul Oscar pentru cel mai bun film. www.zilesinopti.ro
PAGINA
75
©2022 Disney/Pixar
POINT OF VIEW
TEXT DE ŞTEFAN IANCU
Under the Banner of Heaven: - credința înainte de toate? -
Î
ntre Spider-Man: No Way Home și tick, tick… BOOM!, Andrew Garfield a avut timp să mai filmeze și mini-seria Under the Banner of Heaven, bazată pe cartea de non-ficțiune cu același nume, scrisă de Jon Krakauer în 2003. Dar textul acesta nu este despre Garfield (oricât aș fi vrut), ci despre unul dintre cele mai ambițioase și originale producții TV din ultimii ani. Serialul creat de laureatul cu Oscar Dustin Lance Black debutează cu protagonistul acestuia, detectivul Jeb Pyre (Andrew Garfield), care primește un telefon într-o după-amiază, în timp ce petrecea timp cu cele 2 fetițe ale sale, și este chemat la scena unei crime. Odată ajuns acolo, constată că cele două victime sunt o femeie de 24 de ani, Brenda Lafferty (Daisy Edgar-Jones), și fiica sa, de doar 15 luni. În ceea ce poate fi considerată una dintre cele mai agonizante și puternice secvențe din tot serialul, spectatorul este purtat prin casa unde a avut loc crima aproape cu încetinitorul, împreună cu Pyre, care se
PAGINA
78
stăpânește cu greu să nu o ia la goană. Montajul, muzica și interpretarea lui Garfield se îmbină perfect și oferă o cheie clară în care se va desfășura serialul de acum încolo. Under the Banner of Heaven abordează tema credinței, a prezervării fundamentalismului religios, a secretelor instituțiilor religioase, care aleg mândria, în detrimentul adevărului și oferă publicului o frântură din istoria violentă a Bisericii lui Iisus Hristos a Sfinților din Zilele de pe Urmă sau, cum sunt mai bine cunoscuți, mormoni. Allen Lafferty (Billy Howle), soțul Brendei, este cel care este primul luat la interogatoriu de către Pyre și colegul său, Bill Taba (Gil Birmingham). Cu hainele acoperite de sânge
și vizibil tulburat, ar fi foarte ușor pentru oricine să îl acuze direct de o crimă pasională a unui soț gelos. Dar, odată cu interogatoriul, aflăm că lucrurile sunt mult mai nuanțate de atât și sunt de fapt în strânsă legătură cu familia de mormoni din care acesta face parte. Serialul se folosește de flashback-uri pentru a prezenta spectatorului cum el și Brenda s-au întâlnit și cum aceasta a intrat în familie. O familie numeroasă, cu reguli stricte și niște principii de la care aceștia nu erau dispuși să se abată, indiferent de ce ar presupune asta. Relația cu religia este cu atât mai specială cu cât și Pyre este, la rândul lui, un mormon care urmează îndeaproape aceleași legi și se ghidează după aceleași ideologii ca și presupusul agresor. Dar ce faci atunci când ceea ce ai crezut cu atât de multă siguranță este pus la îndoială și metodele prin care se aplică cuvântul Domnului anulează cu atât de multă brutalitate și verticalitate codul moral pe care ai jurat să îl respecți, atunci când ai intrat în sistemul de justiție? Ne răspunde Andrew Garfield, în cele 8 episoade din Under the Banner of Heaven..
www.zilesinopti.ro
TEXT DE MĂDĂLINA SÁNTA
Eat&Drink
CULINARiA PE GUSTUL NOSTRU: CÂND S-OR FACE MICII MARI? TOP FOOD: 6 RESTAURANTE DIN ȚARĂ CU PEȘTE SAU FRUCTE DE MARE NUTRIȚIE GASTRO...ESTIVALE TOP DRINK: 6 TERASE/GRĂDINI DE VARĂ DIN ȚARĂ DRINK: VIȘINA BEATĂ ȘI INSTAGRAMABILĂ OPINIE: ȘTEFAN CHIRIȚESCU
Despre oameni și energii transformatoare…
D
in proverbe străvechi sau graiuri rostite de bătrâni, se spune că „omul sfințește locul” și casa îi este precum sufletul. M-am convins de acest lucru după 3 ani de zile în care am preluat o locație căreia i se dusese vorba că „poartă ghinion” când vine vorba de restaurante și am transformat-o, spre marea mea bucurie, într-unul din locurile pe care oamenii din întreaga țară îl caută pentru o experiență culinară specială. Și tind să cred, mai mult ca oricând, că visul, aspirațiile, principiile și energiile pe care le puneam „la bătaie” în fiecare zi au fost cele care au transformat o clădire întrun soi de „ecosistem”. Spun asta, raportândumă la faptul că terasa noastră a fost principala beneficiară, dar și expozantă a energiei bune manifestate la Szikra. În ultimii doi ani am simțit și văzut sub ochii noștri cum grădina de la Szikra părea că parcă era mereu „trasă” în sus de ceva. Din 10 butași de trandafiri primiți în dar și plantați în diverse locuri, pe la fiecare angajat prin grădină, doar doi s-au prins - cei de pe terasă. Și au crescut mândri și voioși, încăpățânându-se să înflorească chiar și după prima ninsoare, arătându-ne frumusețea lor sub fulgi gingași de zăpadă. Copaci fragili cât un băț s-au înălțat spre cer, iar astăzi au peste 5 metri, adăpostind sub crengile lor cuiburi lucrate cu hărnicie de guguștiuci și vrăbiuțe. Uneori avem senzația că suntem o mână de grădinari pricepuți, nicidecum bucătari, barmani sau ospătari. Pentru că în jurul nostru a înflorit totul. Pe terasă, în grădină, energia noastră se regăsește zi de zi în ceea ce facem. Se regăsește, evident, în farfurii și pe chipurile oamenilor ce ne calcă pragul. Și oriunde în lume am pleca, cu aceeași energie putem construi ceva la fel de frumos, poate chiar și mai bine, pentru că fiecare
www.zilesinopti.ro
început e plin de speranță și noi puteri creatoare. Cu gândul acesta voi lăsa în urmă locul care a fost, până nu demult, casa mea și a sufletului meu și voi face un nou pas în călătoria mea antreprenorială și profesională. Deși o parte din mine va rămâne mereu pe strada Gödri Ferenc Nr. 18, îmi iau avânt spre o nouă aventură. Szikra își va găsi noua casă în incinta Isabela Boutique Hotel, pentru că energiile bune și oamenii frumoși se regăsesc și construiesc împreună. Urmează multe noutăți, pe care le vom împărăși la momentul potrivit, inclusiv dezvoltarea unui concept ”farm to table”, care va îmbogăți și va diversifica și mai mult oferta noastră culinară. Cu entuziasm și înflăcărare, pornesc spre viitor. Arsenalul meu sunt oamenii mei și energia lor fantastică. Ne pregătim să facem încă un loc să înflorească. Vă așteptăm!
Mădălina Sánta are 30 de ani, este Chef și, de curând, antreprenor. A absolvit o facultate de comunicare și a lucrat 7 ani în publicitate, apoi a decis să se dedice gastronomiei, specializânduse la Lyon, la Institutul Paul Bocuse. Își pune în valoare pasiunea la restaurantul „Szikra”, deschis în Sfântu Gheorghe, județul Covasna. PAGINA
79
PE GUSTUL NOSTRU
TEXT DE COSMIN DRAGOMIR
Când s-or face micii mari? Se spune că grataragiu trebuie să te naști și că exercițiul nu ar fi de ajuns ca să stăpânești focul cum trebuie și să nu usuci mititeii, fleicile ori pieptul de pui. Adevărul e că am mâncat mici în destul de multe locuri încât să conchid că, în majoritatea cazurilor, sunt mediocri. Fie carnea aleasă e de proastă calitate, fie nu sunt suculenți, fie sunt făcuți pe grill cu rocă vulcanică și le lipsește aroma inconfundabilă de lemn ars. Uneori, muștarul era inferior, pâinea – cea mai ieftină, berea caldă. Există însă și excepții, grătare cu ștaif și cu renume în materie de mici: Terasa, la Obor, Caru’ cu bere și Cocoșatu, în București. La Partid, în Gara Lehliu, Ciotoianu, în Popești Leordeni, Rapid, în Brașov. Cunoscuți sunt și cei de Dedulești (Dealul Negru), care pe mine, personal, m-au dezamăgit de fiecare dată. Mi-aș dori să completez lista cu locuri faine descoperite de voi. PAGINA
80
Spre deosebire de verișorii lor primari de prin Balcani (Ćevapčići), mititeii noștri au o cantitate considerabilă de usturoi și factorul principal de diferențiere: conțin bicarbonat de sodiu, cel care conferă acea consistență afânată. Dar, tot spre deosebire de alte popoare, noi suntem megaconservatori în a îi mânca: muștar ori ardei iute, dat prin sare. Atât. Bun, au mai existat încercări și inventări. Menționez micii pe pâine (unde pasta de mici era întinsă pe felie și fripte împreună – bravos Florin Itu) sau mititeii din limbă, gândiți de Alex Petricean (foarte buni și surprinzători), din meniul de primăvară de la NOUA. Mai făcea și Radu Dumitrescu la Voila (eu am luat la evenimentul făcut cu Mihai Toader), dar asta din an în… 1 mai. A existat și o pizza cu mici, din când în când mai reapar și McMicii – ultimele două mult mai puțin comestibile. Parcă exista și o șaorma cu mici și au mai încercat un fel de fastfood dedicat, dar fără succes. Cumva,
prin cherhanale, prin Deltă și în curtea lui Daniel Voinea găsești și mici din pește. Pentru final am păstrat un exemplu pe care îl aplaud: platoul cu mici de la City Grill, care conține micii lui Iordache, mici de Lehliu Gară, de Obor și de Medgidia. Deja, uite că avem și indicații geografice. Deci, se poate! Adică am putea avea preparate care să aibă varietatea și bogăția de ingrediente precum cele cu kebab-uri, verișorii orientali ai micilor. Sau, precum cei frecvent întâlniți în Sarajevo, serviți într-o pită lepinje sau somun, adesea cu ceapă tocată, smântână, kajmak, ajvar, brânză cottage, piper roșu tocat și sare. Am scris ajvar… adică acea zascuscă balcanică? Hmmm, mici cu zacuscă? O să ziceți bleah. Dar, înainte, v-aș invita să mâncați așa un sendviș cu mici și cu de toate. P.S. despre istoria persanobalcanico-românească a mititeilor puteți citi pe mindcraftstories.ro, unde am scris un ditamai articolul la temă. www.zilesinopti.ro
TOP
TEXT DE GRUIA DRAGOMIR
6 restaurante din țară cu pește sau fructe de mare În serile de vară, nimic nu poate fi mai bun decât un pește proaspăt pe grătar (sau gătit în orice alt fel) și câteva pahare cu vin alb sau șpriț. Așa că, pentru cei care au uitat că e bine ca peștele să nu lipsească din dietă, mai ales vara, am făcut această listă:
BUCUREȘTI
IVAN PESCAR & SCRUMBIA BAR
Str. Uranus nr. 150 0729.384.828 La Ivan Pescar vei găsi bucătărie din Delta Dunării, fără fusion sau alte fițe. Totul e pregătit de bucătărese lipovence, fără grabă și cu pește provenit din Delta Dunării și Marea Neagră, pescuit responsabil. De asemenea, în meniu se regăsesc și vinuri din Dobrogea, ce merg perfect cu peștele servit aici. BRAȘOV
PRATO
Michael Weiss 11 0720.444.422 Prato este un restaurant cu vechime în Brașov, cu clienți care revin aici pentru meniu cu specific mediteranean, dar și pentru că găsesc unele dintre cele mai de calitate preparate din pește și fructe de mare. CLUJ
A CAMPONEZA - CASA DAS ESPETADAS
Emile Zola 2 0734.047.713 A Camponeza I Casa das Espetadas se recomandă drept „arca gastronomiei portugheze” și e singurul local din Cluj în care poți încerca o espetada: o țepușă pe care sunt înșiruite calamar, caracatiță, sepie și creveți sălbatici, care apoi e perpelită pe grătar. Neapărat de încercat! www.zilesinopti.ro
TIMIȘOARA
RESTAURANT SABRES
Craiova 1 0756.722.737 Sabres este un restaurant cu specific pescăresc și cu vechime, fiind inaugurat în 2006. De altfel, proprietarii se mândresc că au deschis primul restaurant pescăresc din Timișoara. Restaurantul este aprovizionat cu pește de o firmă care face asta în Banat încă din 1994. Așadar, e clar că cei de la Sabres știu ce fac atunci când vine vorba de pește. IAȘI
BLUE ACQUA
Arcu 78 0752.992.993 Cei de la Blue Acqua spun că și-au propus să le arate ieșenilor cât de bine se poate mânca pește și în orașul lor, la fel ca în Deltă sau orice alt oraș la Dunăre. Meniul lor este unul impresionant. CONSTANȚA
LE PREMIER
Aristide Karatzali 1 0753.099.099 Pe lângă meniul cu preparate din pește și fructe de mare, Le premier mai vine cu o ofertă de nerefuzat: o panoramă superbă asupra Mării Negre. De asemenea, terasa restaurantului este transformată într-o grădină de vară, unde te poți bucura de liniștea oferită de amplasarea la înălțime cu vedere către mare. PAGINA
81
TEXT DE MARIA MARTAC
NUTRIŢIE
Fructele: cum și câte să mâncăm
S
ă recunoaștem, preferințele noastre alimentare se bazează pe gust și nu pe valoare nutrițională, motiv pentru care fructele sunt un aliment atât de grozav și de preferat, în fața legumelor sau al cărnii. Deși nu sunt la fel de dense în nutrienți, precum legumele, fructele sunt o sursă importantă de apă, fibre, vitamine, minerale și enzime. Mai mult, fructele conțin o abundență de compuși antiinflamatori, importanți în protejarea organismului de boli de inimă, diabet, anumite forme de cancer și boli intestinale.
Este bine să mâncăm fructe specifice anotimpului: struguri și fructe cu sâmburi vara, mere și pere toamna, gutui și rodii iarna, citrice și cireșe primăvara. Mai bine mâncăm fructul întreg decât să bem sucul lui, mai ales dacă avem în plan să ne menținem greutatea sau să slăbim. O cană de suc de mere conține minim 115 de calorii, în vreme ce un măr de mărime medie are doar 80 de calorii, vitamine neoxidate și fibre. În plus mâncând fructele întregi obținem efectul de umplere datorat fibrelor, așa că vom mânca mai puțin. Sucurile de fructe reprezintă un concentrat de fructoză (zahărul din fructe) care, spre deosebire de glucoză, se absoarbe integral la nivelul intestinului, ajungând direct către depozitul de țesut adipos. Sunt recomandate fructele mai puțin dulci: afine, mure, zmeură, kiwi, grepfrut, mere verzi. Fructele foarte dulci (struguri, banane, pepeni, mango etc.) e bine să fie consumate în cantități mici în perioadele de stabilizare a greutății. O altă recomandare este să nu mâncăm mese exclusiv de fructe, pentru că acestea, deși extrem de gustoase, nu ne țin de foame mult timp. Fructele intens colorate (afine și mure) sunt pline de fitonutrienți - în special coaja afinelor, care conține antioxidanți puternici, cu efecte în lupta împotriva cancerului. Antioxidanți similari se găsesc în struguri roșii, cireșe și prune. Avocado este un fruct cu o cantitate mare de nutrienți: vitaminele B, vitamina A, vitamina E, potasiu, folat și fibre. www.zilesinopti.ro
Căpșunele sunt bogate în vitamina C și în fibre; pepenele galben este bogat în vitamina C, beta caroten, fibre și potasiu; curmalele sunt o sursă bună de fibre, fier și niacin; kiwi și grapefruitul sunt o sursă excelentă de vitamina C. Smochinele uscate sunt bogate în calorii și carbohidrați, dar conțin și cantități mari de alți nutrienți, cum ar fi calciu, fibre, proteine și potasiu. CONCLUZIE: Recomand ca fructele să fie consumate întregi, în anotimpul lor de coacere, în cantități rezonabile (1 fruct sau un pumn de fructe mici), împreună cu alte alimente, așa cum întâlnim și în alte bucătării struguri cu nuci sau cu brânză, mere cu unt de arahide, pepene cu pâine/brânză -, pentru savoare, și nu pentru a ne sătura. Maria Martac este biolog, tehnician nutriționist, health coach. www.mariamartac.ro PAGINA
83
GASTRO...ESTIVALE
TEXT DE IULIANA CIOCÎRLAN
Pepeni și nu numai
Î
n copilărie nu exista zi de vară în care să nu fiu la țară și să nu mănânc pepene roșu cu bunicii. Fată de la oraș fiind, m-am uitat puțin ciudat când bunicul meu a mâncat, într-o zi, pepene roșu cu pâine și brânză. Cu combinația de pâine eram împăcată, o mai văzusem, ei bine brânza sărată mi-a pus capac. Dacă, ați fi tentați să încercați combinația de mai sus, cu siguranță următoarele rețete inedite cu pepene vor reprezenta cele mai bune opțiuni pentru vară. Dacă tot am amintit de brânza sărată, începem cu ea. Pepenele roșu și brânza feta sunt baza pentru una dintre cele mai răcoritoare salate. La cele două ingrediente se adaugă roșiile, ceapa roșie sucul de lime și menta. Alte rețete includ și castraveți, avocado și ardei jalapeño. Dacă feta pare prea sărată, se poate înlocui cu mozzarella sau brânză de capră. Adesea salata se servește cu un dressing de miere, însă, dacă vă e teamă că s-ar putea transforma totul într-un desert, clasicul ulei de măsline e de asemenea o opțiune. Poate că salata nu e pe placul tuturor, însă chipsurile pot fi. Vă amintiți acele persoane
PAGINA
84
care spun mereu că fără sos parcă nu au gust chipsurile? Ei bine, dacă s-au plictisit de clasicul sos de nacho, există o salsa de pepene pe care o pot încerca. În această rețetă, se adaugă mango, ceapă roșie, ardei jalapeño, pătrunjel și lime (fie întreg, fie doar sucul). Opțional, pentru mai multe arome, se poate adăuga pepene galben clasic sau honeydew. Preparatul poate fi mâncat cu chipsuri sau poate fi utilizat drept toping pentru taco. Probabil toate familiile, indiferent de anotimp, au în frigider cel puțin o dată pe lună, ciorbă. Supa de pepene poate fi ceva nou de încercat în acest sens. Există două versiuni chiar, pentru a satisface toate preferințele: cea clasică sau cremă. Pentru cea clasică se folosesc: www.zilesinopti.ro
Iunie 2022
POP CULTURE MAGAZINE
Toată lumea a auzit de gem de pepene roșu, dar de sos de barbecue din pepene, mai puțin. Pentru acesta, pe lângă sucul fructului se mai adaugă: oțet balsamic, oțet de mere, zahăr brun, sos de soia, ulei de măsline, muștar Dijon, usturoi, pastă de tomate și Siracha. Creatorul acestui sos a menționat faptul că adesea îl folosește pentru mâncăruri mexicane sau pentru a da un gust interesant cărnii pe grătar. Tot el, a descoperit coaja de pepene roșu murată care este foarte bună drept garnitură pentru taco, în locul castraveților murați. Vara, apare adesea înghețata de pepene pe rafturile magazinelor, dar niciodată nu am auzit de vreun mousse de pepene. Acesta se realizează ușor, cu cremă de brânză, smântână și frișcă lichidă. Opțional se poate adăuga colorant alimentar sau miere pentru a spori aspectul și gustul preparatului. Combinația de lactate poate fi utilizată pentru orice tip de pepene, fie el roșu sau galben. Înainte de a anunța câștigătorul celui mai inedit preparat cu pepene, trebuie amintit faptul că există și preparate mai „normale” cu pepene, precum: mojito sau margarita cu pepene roșu, sorbet de pepene, smoothie, jeleu din pepene sau pur și simplu fructul adăugat în diverse băuturi pentru a le face mai răcoritoare.
foro © LauriPatterson / Getty Images
cantalup, castraveți, arpagic, busuioc, mentă, ardei roșu, piper roșu, oțet de vin și suc de lime. E de menționat faptul că jumătate din cantitatea de pepene roșu necesară trebuie dată prin blender și transformată în suc sau piure, după preferințe, urmând ca restul ingredientelor (în afară de cantalup) să fie fierte. Varianta de supă cremă conține iaurt grecesc, ghimbir, nucșoară, mentă, nuci și miere. Modul de preparare e simplu: se pune totul într-un blender până devine cremos. Ambele versiuni de supă de pepene se servesc reci.
asezonarea steak-ului de pepene roșu avem nevoie de: vin roșu dulce, unt nesărat, ulei de măsline, brânză ricotta, oțet balsamic, mentă și miere. Pepenele trebuie lăsat să stea la frigider alături de aceste ingrediente pentru minimum 30 de minute. Apoi se pune pe grătar până când capătă o crustă. Deși nu se menționează, poate că acest preparat ar fi și mai bun dacă l-am consuma alături de acel sos de barbecue cu pepene. Majoritatea spun că gustul steak-ului este asemănător celui de ton roșu crud. Acum că în sfârșit a venit vara și pepenele o să fie prezent pe la toate magazinele, poate n-ar strica să dăm o șansă măcar salatei cu pepene, dacă nu chiar fripturii. Dacă totuși nu ne simțim îndrăzneți, o limonadă cu pepene e întotdeauna bine venită.
Recunosc că nu mi-a trecut niciodată prin cap să pun pepenele pe grătar. Cu atât mai mult să îl condimentez și să îl transform într-o friptură adevărată. Ei bine, oricine s-a gândit la acest lucru, nu a tratat-o ca pe o glumă. Pentru www.zilesinopti.ro
PAGINA
85
GURMAND
TEXT DE HORIA GHIBUȚIU
Fico, fără c-o fi, c-o păți!
Î
n restaurantul bucureștean purtând denumirea italiană a smochinei, poți regăsi savoarea mușcăturii dintr-un fruct copt, cald de la soare. Fico, un local bucureștean discret amplasat în Floreasca, adică nici chiar la bulevard ca să facă valuri spumantul din pahar când trece autobuzul, nu umblă cu jumătăți de măsură. La Fico nu dai de clasicele „c-o fi, c-o păți”: ce zice că are, are. Se cheamă Fico (smochină în italiană) și asta găsești și în meniul compus din crearea unor rețete fusion, cu semnătura unor tehnici diferite de gătit, având la bază arome inedite. Yotam Ottolenghi, Chef-ul israelian de renume global chiar dinainte de a scrie cronici gastronomice în „The Guardian”, e sigur că fructul interzis din povestea lui Adam și a Evei era o smochină, nicidecum un măr sau o pară. Iar Elizabeth David, alt condei culinar renumit, susține, în cartea „An Omelette and a Glass of Wine”, că „a mânca smochine din pom dis-dedimineață, când abia au fost mângâiate de razele soarelui, e una dintre cele mai rafinate
PAGINA
86
plăceri mediteraneene”. Fico - recunoscut deja pentru gastronomia mediteraneeană bazată pe produse sustenabile, naturale și bio - îți aduce savoarea acestor fructe coapte, mult vânate din zbor de grauri prin livezi, tocmai din Țara Smochinelor. Așa e supranumită comuna mehedințeană Svinița, locuită preponderent de etnici sârbi, unde peste 5.000 de astfel de pomi fructiferi sunt cultivaţi anual.
De aceea, după ce am golit coșulețul cu pâine prăjită fierbinte, unsă cu unt cu trufe de esență divină, am comandat pate din ficat de pui (de fermă, crescut în aer liber) cu dulceață de smochine. Și aceste farfurii au
fost, cum se spune în popor, linse. La felul principal, pentru a onora numele restaurantului, am ales tot ceva derivat din fructul încălzit de soare, din care să muști cu poftă: pulpă de rață confiată cu piure cu ceapă verde și sos de vin cu smochine. 12 puncte, ca la Eurovision! Înaintea desertului, am spălat totul cu prosecco (am apreciat și faptul că se putea comanda la pahar și că a fost de soi, și că a fost servit prompt, și la temperatura ideală; idem și la a doua rundă!). Și am solicitat ceea ce se numește „Energia”, adică mousse de cafea, blat de cacao cu pudră de migdale, cremă de ciocolată și Baileys, învelite într-un strat catifelat de ciocolată cu lapte și unt de cacao. La Fico, mâncarea a fost delicioasă, serviciile - prompte, ambianța - prietenoasă, personalul - simpatic și pe fază, amplasamentul - ideal pentru cei care vor un pic de discreție în Floreasca, iar prețurile nu curentează. Gluma mea favorită legată de restaurante - după ce mi-am încheiat studiile, am avut doar note mari!!! - nu se poate spune chiar de fiecare dată. www.zilesinopti.ro
TOP
TEXT DE GRUIA DRAGOMIR
6 terase/ grădini de vară din țară E vară, așa că orice going out trebuie să aibă loc la o terasă/ grădină de vară. Nu ducem lipsă de astfel de locuri, dar oricând sunt folositoare câteva recomandări, mai ales atunci când e vorba de terase înconjurate de verdeață:
BUCUREȘTI
ACUARELA
Polonă 40 0745.662.889 Acuarela există în București de 10 ani și încă de la început era un loc pe care toată lumea iubea să-l pozeze Instagramul e plin de fotografii colorate cu decorul de aici. Dar este și o terasă plină de verdeață, cu beri artizanale, limonadă și multe lucruri bune în meniu. BRAȘOV
CAFETECA PATRIA
15 noiembrie 33 0368.004.934 Cafeteca Patria e unul dintre locurile de unde brașovenii iubesc să-și ia cafeaua cu care să-și înceapă ziua. În același timp, cafeneaua are și o mică terasă, plină de verdeață, unde poți să ieși cu câțiva prieteni sau cu laptop-ul pentru a lucra remote. CONSTANȚA
RUMEN
Unirii 96 0741.618.828 Dacă ești în Constanța și cauți un loc cu brunch bun, e bine să-ți îndrepți pașii spre strada Unirii, la numărul 96. Aici vei găsi RUMEN, un bar cu un design hip, decorat cu plante și careți promite o experiență culinară deosebită. Chiar dacă e la parterul unui bloc, strada pe care se află este foarte verde și umbroasă. www.zilesinopti.ro
TIMIȘOARA
ANTURAJ
Vasile Pârvan 5 0799.300.800 Se spune că la anturaj, pe mal, se vine pentru stare. Acea stare de bine, de liniște, dar și pentru sentimentul de vacanță pe care-l oferă grădina de vară. Ei se mai descriu și ca „un loc în care amintirile frumoase se nasc din plăceri simple”. CLUJ
CASA BOEMA
Iuliu Maniu 34 0734.414.414 Casa Boema e unul dintre cele mai apreciate restaurante din ClujNapoca, atât pentru meniul său, cât și pentru design, dar și pentru atmosfera inegalabilă foarte plăcută, și pentru grădina de vară superbă. IAȘI
CUIB
Gavriil Musicescu 14 0743.604.229 Cuib este un proiect al Asociației Mai Bine și ar putea fi rezumat astfel: prima afacere socială din România ce are ca misiune promovarea consumului sustenabil. Este și restaurant cu bunătăți slow-food, raw-vegan, unde aproximativ 90% din ingrediente provin din România, dar este și printre cele mai frumoase grădini de vară din Iași. PAGINA
87
DRINK
TEXT DE HORIA GHIBUȚIU
Vișina beată și instagramabilă
Î
ncepe-ți vara cu o vișinată ucraineană! E specială chiar și în sezonul cald, mai ales dacă o ții și o deguști la rece. Piana Vyshnia/Vișina Beată reprezintă un brand ucrainean răspândit în mai multe teritorii est și central europene, de la Liov, permiteți-mi să folosesc vechea și consacrata transcriere românească, și Cernăuți până la Chișinău, unde, zice-se, dacă furi cupa, cade cucul. Iar la noi, din Brașov până la București. Eu am descoperit-o astă-primăvară, într-un city break la Brașov, apoi am aflat că avem și pe malurile Dâmboviței un magazin, pe strada Covaci – bucureștenii mai vechi își amintesc cu duioșie de fosta denumire, evident, neoficială a arterei din Centrul Vechi, strada Kent. Barurile cu Vișina Beată au un design îndrăzneț, considerat drept superinstagramabil de către diriguitorii de la noi, iar brandul comunică fără să se teamă de umorul decoltat. Am adus o sticluță pentru prietenii
PAGINA
88
și colegii mei de la Rock FM, a fost întâmpinată cu entuziasm, din momentul în care s-a constatat că era la o temperatură potrivită (personal, găsesc că vișinata trebuie consumată musai numai dacă e rece, ceea ce era valabil și pentru fructele rămase în damigeana de pe balcon, după ce era „evaporat” alcoolul). Într-un articol (#Top10 România: Băuturi cu specific românesc) apreciat atât de tare de proprietarii acestei publicații, încât l-au făcut și podcast, spuneam „suntem aici de mii de ani, glumă!, dar că vișinata e pomenită pe aceste meleaguri încă din anul 200 î. Ch. nu e de râs”. E drept, pe aceste meleaguri, vișinata e luată în serios. Dar nu numai pe aici. Vișina Beată se face în baza unei
rețete care merge până în veacul al XVII-lea. La Liov, bunăoară, se spunea că vișinata se face în fiecare gospodărie și că nu există femeie să nu-i știe gustul. Provine din Galiția (rar, mai circulă și denumirea Halicia), o regiune istorică vestită, aflată acum pe teritoriile a două țări - partea occidentală e astăzi poloneză, iar partea orientală, sovietică până în 1991, e ucraineană. Rețeta tradițională e simplă, vișinata ucraineană se face din cel mai bun distilat și din fructe selecționate. A fost înregistrată și îi ajută pe băieți să-și găsească dragostea din 1896 încoace. Tot de atunci, le ajută pe fete să fie mai dezghețate. Vișinata ucraineană e bună înainte de masă, în timpul mesei, după masă. Deopotrivă, Vișina Beată e bună pentru începerea distracției, dacă ieși în oraș. Un aperitiv atât pe placul fetelor, cât și al băieților. Luați și beți, papilele voastre gustative obișnuite cu vișinată românească de multă vreme vor fi încântate și surprinse de subtilul twist ucrainean. Iar interiorul locurilor în care se poate opta între vișinată și vișinată, cu candelabrele compuse din sticle, vă vor aduce multașteptatele inimi pe Instagram. www.zilesinopti.ro
OPINII
TEXT DE ȘTEFAN CHIRIȚESCU
Vinurile și brandul de țară Tot mai mulți cunoscuți mă întreabă din ce în ce mai des: „noi de ce nu vindem în străinătate că uite câți struguri avem?” Este o întrebare mai mult decât legitimă în măsura în care România este al 6-lea producător european și doar 5-10% din vinul produs în România merge la export, mai ales în zona de marcă privată al unor lanțuri internaționale sau în țările cu o diasporă românească consistentă (ceea ce presupune un consum emoțional al vinului de acasă). Ca să complicăm și mai mult discuția, din cei 27 de litri anuali degustați/băuți în medie de români, 2 litri de vin sunt din import (Moldova de dincolo fiind în topul țărilor din care importăm). Ce ne spun aceste cifre, dincolo de statistici? Ne spun că vinul nostru este degustat/ băut/ vândut în țară și facem puțin efort să-l vindem afară. Și aici începe discuția adevărată care pendulează între o logică de marketing și una comercială. Logica comercială spune simplu și clar: vinde bine ce poți vinde ușor ceea ce înseamnă un produs pe care piața îl cere, iar piața cere vinuri din soiuri internaționale: Merlot, Carbernet, Chardonnay, Sauvignon Blanc. E bine pentru comerț, dar e rău pentru valoarea pe termen lung a unei categorii de lifestyle cum este vinul. În logica comercială, soiurile românești sunt în penumbră: Busuioaca, Băbeasca, Frâncușa, www.zilesinopti.ro
Zghihara, Plăvaia şi multe minunății locale sunt încă lăsate de o parte. Și aici intervine logica de marketing care spune „produce și vinde valoare”, valoare care vine din cel puțin 3 dimensiuni: un produs valoros tehnic, o experiență emoțională atașată și acel se duce „se duce vorba că e bun”. Și așa ajungem la brand, căci asta face un brand: pune valoare pe o experiență. Din păcate, o parte importantă a vinurilor premium românești care visează succes internațional încearcă să vândă un produs din soiurile internaționale în țările în care aceste soiuri s-au născut. Aș zice că e amuzant să-i vindem francezului un Merlot superb din România cu 20 de euro, când pe raftul lui sunt câteva zeci de oferte la 7 euro. Și uite așa vinul românesc cu pretenții de premium ajunge să coste 2-3 euro într-un Aldi. Știu că acum ar urma să spun cum
se rezolvă această ecuație, dar din păcate nu am un răspuns magic. Logica de marketing arată însă că ai nevoie de diferențiere care vine din produs diferit și din experiență diferită. Avem potențialul care vine din soiurile locale, avem oameni tineri care încep să facă vinuri din ce în ce mai bune, avem o zonă culturală, gastronomică cel puțin interesantă ca să facem din România o țară importantă în vin. Iar vinul și experiența gastronomică asociată pot fi vectorul principal de imagine al unui brand de țară. Înainte să vindem vin afară, ar fi mai logic să invităm oamenii să vină la noi ca să-l cunoască. Ne mai trebuie răbdare, voință și constanță să construim acest drum. Și mai ales, să începem să facem asta. PAGINA
89
POVEȘTI DE SUCCES
Tonic-Blend Kombucha
Băutura răcoritoare probiotică și care te scapă de mahmureală
P
rin alte părți, băuturile răcoritoare pe bază de kombucha sunt extrem de populare de zeci de ani, la noi, ele abia încep să-și facă apariția. Cristian Cîrloganu, un tânăr din Gorj stabilit în București, a pus pe picioare, în urmă cu 2 ani, brandul Tonic-Blend Kombucha, prin care oferă o alternativă foarte sănătoasă la băuturile răcoritoare. Astfel, produsele sale sunt băuturi vii, tonice și probiotice, care te și ajută destul de mult după o noapte în care ai petrecut și care te-a lăsat cu mahmureală. Iată ce ne-a povestit despre afacerea sa de succes.
PAGINA
90
INTERVIU DE GRUIA DRAGOMIR
Cum a apărut TonicBlend Kombucha? Tonic-Blend a apărut în iunie 2020 și este un business de familie cu aspirații mari, deoarece este modul în care fondatorii văd evoluția pe care și-o doresc în jurul lor, respectiv pot aduce plus valoare oamenilor. Experiența ne-a învățat că schimbarea vine din interior spre exterior și kombucha a devenit un stil de viață pentru noi. Ne-a apărut în cale într-o notă prietenoasă, primul contact cu ea fiind în anul 2018, în Statele Unite ale Americii. Acolo am avut ocazia să consumăm produse provenite de la câteva zeci de brand-uri, formândune practic o idee amplă despre calitatea kombucha, cum este ea preparată, și am simțit pe pielea noastră beneficii precum echilibrarea întregului proces al digestiei, creșterea energiei pozitive și a stării de bine, întărirea sistemului imunitar sau revigorarea imediată a organismului după o noapte „grea”. Ce este kombucha și care sunt beneficiile ei? Pe scurt, kombucha este o băutură recunoscută ca fiind prebiotică și probiotică încă din antichitate. Este obținută pe cale naturală, din ceai îndulcit și fermenți naturali activi. Originile ei sunt bazate pe multe legende, fiind o băutură care se prepară de peste 2000 de ani. Observăm totuși că, în ultimul timp, se tot caută o origine clară a kombucha, însă, adevărul este că toate ipotezele sunt bazate pe legende și, www.zilesinopti.ro
Iunie 2022
POP CULTURE MAGAZINE
din acest motiv, Tonic-Blend alege să considere kombucha ca fiind o băutură a tuturor oamenilor. Rețeta este simplă și disponibilă gratuit oricui caută acest lucru pe Google. Beneficiile consumului de kombucha pot fi foarte multe, depinzând în mod direct de situația în care se află persoana care o consumă. Așa cum spuneam mai devreme, ne-am propus să fim schimbarea pe care ne-o dorim în societate și, cu acest obiectiv în minte, considerăm foarte important să menționăm lipsa studiilor clinice complete care să susțină multitudinea de beneficii enumerată peste tot pe internet. În general, Tonic-Blend susține prevenția, în schimbul deciziilor radicale cauzate de situații severe apărute în viață. Concret, recomandăm consumul de kombucha ca parte integrată a unui stil sănătos de viață, fără a o privi ca un medicament de la care să așteptăm schimbări efective imediate.
simbiotică, aceea fără de care kombucha n-ar putea exista. În opinia noastră, totul este perfectibil, inclusiv o băutură răcoritoare. Oferim trei arome: Inner Ginger & Lemon, Raw Apple & Cinnamon și Essential Pomegranate. Blend-ul este realizat în cea mai mare parte din kombucha și puțin suc presat la rece din fructe. Nimic altceva.
Povestiți-ne un pic despre produsele voastre și prin ce se deosebesc de celelalte de pe piață, de concurență, de celelalte băuturi răcoritoare artizanale. În tot ceea ce facem la TonicBlend, credem cu tărie că adevăratele evoluții pornesc din interior spre exterior și promisiunea noastră este să sprijinim dezvoltarea personală continuă. Modul în care facem acest lucru este prin construirea unui sistem care face accesibilă kombucha raw și delicioasă. Producem kombucha doar din ingrediente certificate organic, inspirați practic de cultura
Cât de greu a fost să ajungeți în meniul localurilor din țară sau în magazine? Pentru oricare brand fresh, intrarea pe piață este o provocare imensă. Pe noi ne-a ajutat foarte mult faptul că am avut o claritate în ceea ce privește motivul pentru care facem ceea ce facem. Owner-ii din horeca sunt bucuroși să-și diversifice oferta cu noutăți, mai ales dacă acestea sunt de o calitate superioară. Pentru noi, dificultatea a reprezentat-o contextul în care întreaga lume se afla în momentul lansării Tonic-Blend. Localurile erau mai mult închise sau super
www.zilesinopti.ro
restricționate și nu exista o predictibilitate legată de viitorul întregii industrii. A fost foarte important pentru noi să înțelegem piața, nevoile și temerile owner-ilor din horeca și să avem răbdare că lucrurile evoluează într-o direcție pozitivă. Apropo de acest lucru, în câte localuri și magazine se găsesc produsele voastre? Suntem prezenți în peste 100 de localuri din țară, cele mai multe fiind în București. Obiectivul nostru este să închidem anul cu 300 de locații în care TonicBlend Kombucha este disponibilă oricând. Care este impactul pe care v-ați dori să-l aibă afacerea voastră? Tonic-Blend este partenerul oamenilor care vor să devină mai buni în fiecare zi. În acest fel punem umărul la o evoluție sănătoasă a întregii societății. Ne dorim ca tot mai mulți oameni să fie convinși că în momentul în care consumă Tonic-Blend fac o alegere bună pentru ei, în primul rând, dar și pentru întreaga comunitate în care trăiesc zi de zi. Ce planuri aveți pentru Tonic-Blend Kombucha pentru restul anului? Așa cum spuneam, unul dintre obiectivele noastre este să creștem numărul locațiilor în care Tonic-Blend este prezent. Acest lucru este direct legat de mărirea capacității de producție și a echipei noastre. PAGINA
91
TEXT DE ALIN GĂLĂȚESCU
Lifestyle
POP CULTURE MAGAZINE AWARDS DESIGN: LOREDANA CLEJA EDITORIAL FASHION: „IUNIE SOFT” DESIGN & ARHITECTURĂ: CASA TRADIȚIONALĂ BALANCA DESIGN INTERIOR FASHION SHOW: GALA AVANPREMIERE EDIŢIA #22 LIFESTYLE: ȚINUTE ICONICE CARE AU MARCAT ISTORIA MODEI
foto © Cristina Oltean
IUNIE, între evenimente explozive şi solitudini intense
T
răim într-un ciudat paradox. Simţim nevoia de a fi în prezenţa celorlalţi, de a evada din solitudinea noastră, uneori extenuantă... doar că, atunci când suntem alături de ei, deseori, simţim că, parcă, cel mai comod e acasă, cu pasiunile şi bucuriile pe care ni le-am dezvoltat zi după zi. Devenim asociali prin recul. Prinşi într-o spirală ce se scurge când în sus, când în jos, a solitudinii noastre devenită acasă dar şi insulă, izolare dar şi panic-room. Ne jucăm astfel între două satisfacţii şi insatisfacţii parţiale şi simultane. Toxice. Zi după zi... Cred însă că un „împreună” pozitiv, ce asigură echilibrul firesc în acest tumult interior-exterior, rămâne soluţia! Complexă, delicată, cu fiecare zi poate mai depărtată şi cu şanse mai mici... dar utilă, necesară, firească şi întregitoare... şi de deschidere autentică către ceilalţi. Dincolo de acest război intern, tăcut şi nevăzut, lumea face eforturi aproape
www.zilesinopti.ro
disperate să ajungă la o „normalitate” care să pară măcar ca cea veche, cea... de dinainte. Astfel se nasc valuri de evenimente, de la Săptămâni ale creaţiei (la Bucureşti şi Iaşi) la Străzi deschise, pietonale (în Bucureşti). Dar se construiesc şi sisteme complexe, în modă în special. După marea petrecere VIVA! - pe 3 iunie - cândva evenimentul monden al anului, urmează episodul 2 de la ARCUB... după minunatul show „IA vs KIMONO”, acum avem ceva şi mai complex şi mai inedit, „Recucerirea MICULUI PARIS”, pe 8 iunie, când se demonstrează că mixul între atemporalul interbelic şi creaţia românească de modă dau un rezultat de o modernitate remarcabilă! Apoi, pe 15 iunie, avem noua Gală TRANSILVANIA FASHION - ediţia de început de an al marelui Festival TRANSILVANIA FASHION din 11-13 septembrie, care se va desfăşura, conform tradiţiei, tot la Cluj. Şi ăsta e doar începutul. EU CRED ÎN MODA ROMÂNEASCĂ, ÎN ECHILIBRU ŞI ÎN ÎMPREUNĂ! PAGINA
93
AWARDS
TEXTE DE ALIN GĂLĂŢESCU
Parfumul lunii iunie:
SOTTOSOPRA
de la Cale Fragranze d’Autore prin Elysee Parfumery Silvio Levi, cel care are Cale Fragranze d’Autore, este şi cel care organizează Târgul de Parfumerie de la Milano, „ESSENCE”, an de an, care în 2022 se va desfaşura între 15 şi 18 iunie. El reprezintă poate cea mai cunoscută şi apreciată voce din parfumeria de nişă. În lumea parfumurilor acest târg este chiar „esenţa” tuturor marilor case şi a propunerilor inovatoare ale acestora. De aceea am optat, în premieră, pentru a doua oară în doi ani de când avem acest premiu lunar, pentru o creaţie a marelui maestru: SOTTOSOPRA by Cale Fragranze d’Autore.
La acest renumit parfum unisex, Silvio Levi a colaborat cu parfumierul Arturetto Landi şi cu sculptorul Marco Ceroni. Ce are specific această colecţie de arome – pe lângă unicitatea ei – este asocierea fiecărui parfum cu un obiect artistic, în cazul de faţă o sculptură simbolizând ciclicitatea naturii infinite a timpului.
NOTE
Note de top: mentă / prună / lămâie / bergamotă / capşună
Note de mijloc: lămâiţă / iasomie / note marine
SOTTOSOPRA (Upside Down) e derivat din starea de graţie pe care am avea-o dacă am putea să călătorim pe o curbă Möbius, în care am ajunge în acelaşi loc dar cu capul în jos şi pe un alt plan, într-un alt spaţiu decât unde ne-am început călătoria. Devenită astfel iniţiatică, o experienţă unică, de libertate absolută în afara a tot ceea ce ştim sau ne imaginăm.
Note de bază: patchouli / piele / mosc alb / chihlimbar / ulei de măsline / vetiver
SOTTOSPRA a câştigat Marele Premiu al Parfumurilor Independente de Nişă în 2020! PAGINA
94
www.zilesinopti.ro
AWARDS
Iunie 2022
Spirits Award, iunie 2022:
HENDRICK'S „NEPTUNIA” Premiu în colaborare cu GINOTECA
C
ea mai nouă creaţie pentru Hendrick's a lui Leslie Gracie, una dintre puţinele creatoare de tipuri de gin din lume, a fost NEPTUNIA. La aniversarea a 20 de ani de HENDRICK's, pe lângă GIN PALACE - „Castelul iubitorilor de gin", creat la sud de Glasgow, în inima Scoţiei, şi noul MIDSUMMER SOLSTICE, lansat în 2021, a fost creat şi acest nou şi surprinzător NEPTUNIA. Ginul NEPTUNIA este născut din nostalgia, memoria, visarea şi misterul ce însoţeşte coastele mării, prin plantele specifice, dar şi prin starea de graţie dată de zgomotul liniştitor al valurilor, parfumul plantelor în bătaia vântului şi aerul sărat şi revigorant ce te îmbrăţişează. Exact acesta a fost şi marele pariu al acestui gin inedit.
NEPTUNIA este un amestec de: Ienupăr/ Angelica/ Coriandru/ Castravete/ Lămâie/ Soc/ Portocală/ Trandafir/ Muşeţel/ Ardei mărunţit/ Rădăcină de stânjenel/ Coada şoricelului/ Chimen/ Lămâie verde/ Cimbru de coastă/ Alge brune - multe specifice exclusiv zonelor de coastă ale Scoţiei. Rezultatul este unul ce rivalizează cu amintirea misterului mării, într-o zi încântătoare. Te reîntorci la el, din nou şi din nou, cu aceeaşi imensă bucurie.
Reţetă cocktail special by GINOTECA: 40 ml - Hendrick's Neptunia/ 150 ml - Apă tonică mediteraneană/ Rozmarin/ Portocală uscată PAGINA
95
DESIGN
INTERVIU DE ALEXANDRA BUJENIŢĂ
LOREDANA CLEJA Apără animalele prin bijuterii și susține un stil de viață ecofriendly
L
oredana Cleja, de formație arhitect de interior, a avut o revelație de mult timp persistentă în mintea ei: bijuteria de autor. După ce a urmat cursurile de bijuterie de la Assamblage, și-a împărțit timpul între un atelier-gazdă și Assamblage, care era atelierul-îndrumător. Folosește în colecțiile ei materiale neconvenționale recuperate de pe șantier și caută echilibrul cu natura prin conceptele abordate.
Spune-ne câteva cuvinte despre tine. Ce te-a făcut să devii designer de bijuterie? Am absolvit în 2003 Colegiul UAUIM, specializarea Arhitectură de Interior și Mobilier. Decizia de a urma aceste studii a fost pentru mine mai mult o variantă de compromis. Nu am avut susținerea părinților mei pentru a mă înscrie la Liceul de Artă și pentru a urma apoi o carieră în domeniul artelor. Așa că am ales o meserie mai pragmatică, dar care să-mi lase loc să fiu și creativă. [...] Am mai ars câteva etape până să mă apropii de obiectiv; am lucrat ca arhitect, am PAGINA
96
colaborat cu arhitecți și, până la urmă, am ajuns să lucrez pe cont propriu ca arhitect de interior. Cu toate că în sfârșit reușeam să practic meseria pentru care m-am format, am devenit tot mai interesată de grafică, design de produs, design de orice fel. Design-ul de produs ar fi venit în completarea meseriei mele, dar nu știam de unde să încep. Aveam nevoie de studii și de practică, de un atelier dotat corespunzător. Nu am avut niciodată spirit de antreprenor, așa că nu m-am aventurat în
obținerea unui credit pentru a investi în materiale, spațiu, cursuri și ce mai era nevoie. Cert e că îmi doream să realizez ceva cu mintea și cu mâinile, fără să mă simt în vreun fel constrânsă de reguli sau cerințe stricte; să materializez o idee printr-un produs care să aibă o semnificație mai presus de funcționalitate și estetică. Bijuteria contemporană m-a atras încă din anii de liceu, când nici măcar nu știam că există și la noi. Eram mereu în căutarea unor bijuterii altfel, pe care mi www.zilesinopti.ro
Iunie 2022
le imaginam în fel și chip. Leam redescoperit mulți ani mai târziu și atunci am simțit că asta îmi doresc să fac. Locul și oamenii potriviți m-au determinat să iau decizia potrivită și să aloc timp și design-ului de bijuterie. [...] După absolvirea cursurilor Assamblage, care au fost primii pași spre creație? Am achiziționat câteva unelte elementare de la magazinele de bricolaj și am dat fuga la Assamblage, cu aproape toate bijuteriile din argint pe care le aveam. Le-am topit fără niciun regret. Următoarele două săptămâni, am continuat să merg în practică la școală și să exersez ce învățasem la curs. Nu era totuși o soluție pe termen lung; atelierul urma să fie ocupat de o serie nouă de cursanți, iar eu aveam nevoie de un spațiu al meu, în care să mă desfășor și la care să am acces în funcție de programul haotic pe care îl aveam. Așa am ajuns la atelierul unui bijutier, care vreme de un an și ceva, a devenit a doua mea casă. Am primit o masă de lucru roz, într-un pod neamenajat. Nici primul nivel nu era cu mult mai dichisit, dar găseai acolo cam tot ce îi trebuie unui atelier de bijutier. La Assamblage am continuat să merg ori de câte ori www.zilesinopti.ro
POP CULTURE MAGAZINE
am avut nevoie de îndrumare sau de echipamente cu care nu era dotat atelierul unde îmi petreceam, mai nou, timpul. Atunci am lucrat la prima mea colecție, Ceremonia Ceaiului. Prin semnificația acestui ritual am încercat să îmi arăt recunoștința pentru tot ce mi se oferise. Care sunt materialele cu care îți place să lucrezi și de ce? Îmi place să lucrez cu metal. Argintul cred că rămâne în topul preferințelor, cu toate că, în ultima vreme, am început să lucrez mai mult în cupru și am descoperit calități ale acestui metal despre care nu știam mai nimic. Și argintul, și cuprul sunt metale cu personalitate, cred că asta mă atrage cel mai mult. Am văzut modurile în care aceste metale trec prin procesul de oxidare și asta m-a determinat să îmi doresc să studiez mai mult subiectul, să
pot controla procesul, în afara gamei monocrome. Tehnicile prin care pot fi obținute diferite patine nu sunt noi, dar sunt destul de noi pentru mine. Bineînțeles că până a ajunge la patină și culoare, metalul trebuie să capete o formă, fără de care ar fi un mesaj lipsit de conținut. Cine ai vrea să poarte bijuteriile făcute de tine? Oricine capabil să interiorizeze mesajul transmis și să îl ducă mai departe. Care sunt sursele de inspirație pentru conceptele colecțiilor tale? Lumea zilelor noastre; cu părțile ei bune și mai puțin bune, cu gândurile care ne frământă și cu întrebările pe care ni le punem. Pentru cele mai recente colecții am ales mesaje clar legate de problemele cu care ne confruntăm în relația noastră cu ceea ce ne înconjoară (orașul, natura) și cum putem regăsi echilibrul. [...]
Citiţi interviul complet cu LOREDANA CLEJA pe www.zilesinopti.ro PAGINA
97
PAGINA
98
FASHION
Editorial de ALIN GĂLĂŢESCU
„IUNIE SOFT” Întotdeauna vara începe la piscină, cu ceea ce noi am denumit... anualul „IUNIE SOFT”. De la ţinutele colorate, vaporoase, feminine, dar de tranzit, spre o optimistă nouă vară - şi până la locaţiile preferate în această perioadă „de început” - lacuri, cu plimbări senzuale cu şalupa, printre nuferi ce încep să înflorească, admirând malurile învelite deja în roşul macilor născuţi proaspeţi - şi deja remarcatele piscine. Marea nu e încă decât la nivel de nostalgie a ceea ce urmează, aşa că să ne bucurăm deplin de ceea ce avem fericirea Modei Verii în jurul şi în interiorul apelor piscinelor devenite atotputernice.
PAGINA
99
Am explorat şi noi acest „simbol” al lunii Iunie împreună cu o echipă de elită - Creaţii: ALEHA TONCEA / Foto: ALEXANDRU ZAINEA (Londra) / Modele: ALEXANDRA MORARU şi MARIA TALPEANU / Art Director: ALIN GĂLĂŢESCU / Locaţie: „Satul Scandinav”.
PAGINA
100
TEXT DE IOANA ALDEA
DESIGN / ARHITECTURĂ
Casa tradițională Balanca Magie în detalii
„Arhitectura este sculptură locuită” Constantin Brâncuși
În satele de pe întreg teritoriul țării se păstrează încă o serie de case tradiționale cu structură din lemn, parte din gospodării mai mult sau mai puțin complexe. Construite în urmă cu câteva secole, acestea sunt, de multe ori, într-o stare de conservare precară. Frumusețea și simplitatea arhitecturii, dar și amplasarea acestora în zone aerisite atrag iubitorii de spații autentice în proiecte de restaurare și reconversie. Datorită gabaritelor, în general reduse, acestea sunt potrivite pentru utilizarea ca și case de vacanță sau locuințe permanente pentru familiile tinere, relocate în mediul rural. Exemplele de bună practică au început să fie vizibile în toate zonele geografice și constituie o inspirație pentru iubitorii de provocări în acest domeniu. www.zilesinopti.ro
PAGINA
101
DESIGN / ARHITECTURĂ
C
POP CULTURE MAGAZINE
asa se află în satul Balanca, în județul Bihor, o zonă axată pe turismul rural. Proprietatea, întinsă pe 1,7 hectare, cu o priveliște deschisă spre valea Crișului, oferă intimitate construcției, cât și
spațiului adiacent. Ferită de zgomot și aglomerație, casa este poziționată departe de vatra satului, într-un cadru natural intim. Cu o suprafață de aproximativ 80 de metri pătrați, locuința a fost construită în anii 1950, cu o structură din lemn și o compartimentare clasică pentru acea perioadă.
D
esfășurarea funcțională pe un singur nivel, înălțimea mică a camerelor și lipsa dotărilor minime necesare unei utilizări la standarde moderne au dus la necesitatea unor intervenții
constructive majore. Astfel, din locuința inițială s-au păstrat pereții și structura șarpantei, înlocuind-se integral ușile, ferestrele, podelele și învelitoarea. Recompartimentările au fost reconstruite, iar pereții exteriori au fost izolați pentru o mai mare eficiență termică. Tavanul inițial nu a mai fost montat în zona camerei de zi, păstrând înălțimea pe întregul volum al podului inițial și grinzile originale aparente. Acestea participă la imaginea rustică a amenajării interioare.
PAGINA
102
www.zilesinopti.ro
DESIGN / ARHITECTURĂ
Iunie 2022
C
onstrucția a fost dotată cu utilități și au fost construite două băi. Pentru o utilizare comodă și o relație ușoară interior-exterior, a fost creat un acces suplimentar din
bucătărie către zona de terasă. Obiectul principal pe care îl remarcăm în interior este soba mare cu scări încălzite pe care se face accesul la mansardă, spațiu amenajat în volumul învelitorii originale. Veranda, odinioară spațiu de trecere, a fost transformată întrun spațiu interior de relaxare. Adiacentă casei, șura a devenit un spațiu de relaxare și socializare.
www.zilesinopti.ro
PAGINA
103
DESIGN / ARHITECTURĂ
Î
POP CULTURE MAGAZINE
n ceea ce privește designul interior, casa este un amestec de stiluri. Este predominant
un design interior boho, cu vibrații contemporane, rustice și industriale. Interiorul a fost proiectat ca un amestec luminos, texturat, multicultural de stiluri diferite, cu tonuri calde și pământii. A fost supra accesorizat în mod intenționat, ca o declarație a diferitelor obiecte colectate, de-a lungul anilor, de către proprietari.
PAGINA
104
www.zilesinopti.ro
Iunie 2022
DESIGN / ARHITECTURĂ
Î
Încă de la intrarea în casă, atenția este atrasă de locul vetrei tradiționale. Soba ce i-a luat locul a fost creată de un artist ceramist
din Sfântu Gheorghe, care a pus în operă în mod creativ și inovator ideea de scară cu dublă funcțiune. Inima casei, aceasta este un element care a fost supradimensionat și are mai multe întrebuințări, pe tot parcursul anului. Au fost alese uși mici, cu sticlă, pentru a combina plăcerea de a vedea focul, păstrând în același timp aspectul tradițional. Au fost folosite materiale naturale locale, precum argila, nisipul și cărămizi reciclate. Artistul ceramist a primit doar o schiță cu câteva constrângeri funcționale, în rest, a avut libertate de creație. Scările sunt încălzite și oferă o opțiune plăcută de ședere pentru o perspectivă de la înălțime a livingului. Soba are două arzătoare separate. Cel principal este orientat spre camera de zi șI are ca scop principal încălzirea casei. Cel secundar, orientat spre bucătărie, are mai multe scopuri: de încălzire rapidă, încălzire suplimentară și cuptor pentru mâncăruri delicioase.
Z
ona de zi are ca și obiect principal de mobilare o canapea generoasă tip divan, ce ocupă în întregime zona
peretelui exterior. Înălțimea redusă, șezutul adânc și multitudinea de perne invită la relaxare. Din acest unghi se poate observa întreaga desfășurare funcțională a casei: bucătăria cu grădină, soba cu scară, cuibul de relaxare, dormitorul de la mansardă, ușa de intrare și toată înălțimea acoperișului, cu căpriori vechi din lemn. Canapeaua este, de asemenea, multifuncțională, deoarece pe durata nopții poate fi folosită ca pat de dormit.
www.zilesinopti.ro
PAGINA
105
DESIGN / ARHITECTURĂ
O
POP CULTURE MAGAZINE
parte din prispa veche a fost transformată în loc pentru odihnă, citit și relaxare. Fereastra generoasă permite contopirea spațiului interior
cu cel exterior, dând impresia că te odihnești în grădină. Spațiul este accesorizat cu diferite instalații și obiecte de artă handmade, făcute de meșteri români, colecționate în călătoriile prin țară.
B
ucătăria este o carte deschisă, cu toate spațiile de depozitare la vedere și detalii delicate. Mobilierul a fost ales în același ton cu întreaga casă, în nuanțe și texturi
naturale și cu gabarite suple, pentru a nu încărca spațiul. Colecția de farfurii din ceramică expusă aduce o pată de culoare încăperii.
S
pațiul exterior este tratat cu același interes ca și spațiul interior. Terasa oferă posibilitatea de a lua masa în aer liber sau de a petrece timpul
afară, aproape de casă și având bucătăria la îndemână. Balustrada terasei a fost realizată din ruda de lemn de care se legau anterior vacile în grajd. Scările foarte mari au o funcție dublă: scări și, de asemenea, o zonă mare de ședere, cu vizibilitate la grădină sau la fântână. În sezonul rece, terasa este un loc bun pentru a avea lemne de foc la îndemână, chiar în afara casei. Scările mai pot fi folosite și drept gradene pentru serile cu proiecție de filme.
PAGINA
106
www.zilesinopti.ro
FASHION EVENT
TEXT DE ALIN GĂLĂŢESCU
GALA AVANPREMIERE Ediţia #22
În marile săli ale Muzeului Naţional al Ţăranului Român, în premieră absolută, a avut loc GALA AVANPREMIERE, ediţia a 22-a. GALA este cel mai important eveniment de fashion multibrand axat pe colecţii creative din Bucureşti. Gala este centrată pe Arta Spectacolului de Modă şi tocmai de aceea a fost ales cadrul cu totul unic al spaţiilor generoase şi de o frumuseţe aparte ale etajului 1 din MNŢR, unde, datorită specificului muzeistic, înainte - și 99% nici după această seară - nu au avut loc evenimente sociale de o asemenea anvergură.
www.zilesinopti.ro
PAGINA
107
Iunie 2022
POP CULTURE MAGAZINE
Începând de la această ediţie, Gala a devenit un eveniment cu caracter anual, deci putem spune că am asistat la noua GALĂ AVANPREMIERE 2022. Tot în premieră, muzica spectacolului a fost asigurată, în dialog, de 2 nume noi ale muzicii româneşti: +SHE+ (Corina Sucarov) şi ALBWHO. Cei 2 Dj au creat o atmosferă explozivă, optimă unor showuri de fashion de nivel internaţional. În GALA AVANPREMIERE 2022 a fost anunţată oficial următoarea temă a SOIREES DE LA MODE, marele spectacol ţinut de peste 15 ani la Athenee Palace Hilton. Pentru ediţia a 29-a a SDLM, ea este „VALENTINO 90!”, în această lună, marele designer Italian împlinind venerabila vârstă de 90 de ani!
PAGINA
108
www.zilesinopti.ro
Iunie 2022
FASHION EVENT Premiul „AVANPREMIERE-Răzvan Ciobanu”, creat în 2019, după dispariţia prematură a remarcabilului designer, în această ediţie a Galei a fost înmânat designerului ANTONIA NAE (Londra). Premiul grafic este creaţia marelui sculptor european de origine română GIULIAN DUMITRU. În această ediţie a GALEI AVANPREMIERE au fost invitaţi să-şi prezinte colecţiile creative designerii: 1. ALEHA TONCEA / 2. ALEXANDRA CALAFETEANU / 3. STUDIO CABAL by Diana Dianu / 4. ANTONIA NAE (Londra) / 5. IZA VAN DEE. Accesorii: LAURA OLARU – Genţi / ATELIER DANESSA by Vanessa Bratu – Bijuterii.
www.zilesinopti.ro
PAGINA
109
Iunie 2022
POP CULTURE MAGAZINE
La Gală au fost prezente numeroase personalităţi publice, multe dintre ele aflându-se chiar printre cele ce au prezentat creaţiile. Au fost remarcate: Anca Serea/ Xonia/ Marina Dina/ Denisa Nechifor/ Manuele Lupaşcu/ Denisa Matei/ Jazzy Jo/ Dana Săvuică/ Tania Budi/ Ilinca Obădescu.
PAGINA
110
www.zilesinopti.ro
Iunie 2022
FASHION EVENT
Partenerii evenimentului au fost: Institut ESTHEDERM-Paris/ VAPE PRO/ ENROUSH/ LEGENDARY DRACULA/ BLOOM Clinique/ H2ON/ MRA/ LP MAKE-UP şi gazda noastră: MUZEUL NAŢIONAL AL ŢĂRANULUI ROMÂN.
www.zilesinopti.ro
PAGINA
111
LIFESTYLE
TEXT DE ANAMARIA GRUMEZA
Ținute iconice care au marcat istoria modei
E
ste indubitabil faptul că industria modei se schimbă cât ai clipi și, în doar câteva momente, tendințele se modifică, fiind înlocuite de ceva nou. Ceea ce e „la modă” astăzi, poate fi considerat „depășit” sau învechit mâine. Cu toate acestea, există unele apariții vestimentare care au marcat istoria modei prin flexibilitatea și finețea lor, ce nu pot fi vreodată scoase din contextul sintagmei „la modă” și care rămân vii timp de zeci de ani. Iată câteva dintre acestea:
Corsetul cu sutien conic al Madonnei În prima noapte a turneului „Blond Ambition”, care a avut loc în aprilie 1990, în Chiba (Japonia), Madonna și-a făcut apariția într-un outfit la care nimeni nu s-ar fi așteptat. Concepută de Jean Paul Gaultier, care a fost designerul favorit al artistei în perioada anilor ‘80 și căruia aceasta i-a cerut personal să creeze costumele pentru turneu, acest articol vestimentar a atras atenția publicului în primul rând pentru modul în care s-a opus definiției standard a corsetului, care, timp de atâtea secole, fusese întrebuințat cu scopul îngrădirii corpului femeilor și nu ca piesă vestimentară ce poate fi purtată de sine stătător. Această ținută îndrăzneață a rămas în istoria modei, iar influența ei se remarcă și în tendințele actuale, întrucât top-urile de tip corset sunt prezente în mai toate magazinele de tip mass-market.
Ținutele matchy din denim ale lui Britney Spears și Justin Timberlake Cu două decenii în urmă, fostul cuplu format din Britney Spears și Justin Timberlake, „scriau” istoria modei la American Music Awards, ediția din 2001. Favoriții culturii pop adolescentine de la acea vreme au apărut în ținute asortate din denim – o rochie fără bretele și o poșetă asortată pentru Spears și un blazer, blugi și pălărie de cowboy pentru Timberlake – inspirând ulterior nenumărate costume de Halloween, postări nostalgice pe Instagram și chiar și look-uri de covor roșu. În 2014, Katy Perry și Riff Raff i-au omagiat pe Spears și Timberlake la Premiile MTV Video Music, 2014, când au ieșit dintr-un Lamborghini galben, ambii îmbrăcați în denim. Totodată, denim-ul este în continuare prezent în tendințele actuale, cu precădere în cazul articolelor vestimentare precum pantalonii sau jachetele, care sunt un must pentru garderoba oricui. PAGINA
112
www.zilesinopti.ro
Iunie 2022
POP CULTURE MAGAZINE
„Rochia răzbunării” a Prințesei Diana În iunie 1994, la o petrecere găzduită de Vanity Fair, Prințesa Diana a purtat o rochie neagră de mătase, până la genunchi și cu umerii goi, căreia i-a alăturat o pereche de cercei, un colier de perle și un clutch negru. „Prințesa poporului”, așa cum i se mai spunea, a încălcat protocolul regal prin alegerea unei astfel de ținute, dar cu toate acestea, apariția sa a întors capetele tuturor celor prezenți la eveniment. Numele de „Rochia răzbunării” a fost astfel atribuit, întrucât Diana a purtat-o în aceeași seară în care prințul Charles și-a mărturisit adulterul cu Camilla, Ducesa de Cornwall. Această apariție a stârnit multe controverse, din cauza poveștii din spatele său, dar, mai ales, datorită eleganței și rafinamentului outfit-ului, care a rămas astfel bine împământenit în istoria modei, reprezentând și astăzi o inspirație pentru femei.
Marlene Dietrich și costumul din „Morocco” (1930) Marlene Dietrich deschide lista primelor femei din Hollywood care au popularizat curentul ținutelor bărbătești purtate de femei. „Morocco” a fost primul film american al actriței, iar outfit-ul pe care îl poartă la prima sa reprezentație, constituit din pălăria cilindrică, smoching-ul și papionul alb, a devenit look-ul ei semnătură. Ea a fost prima vedetă de la Hollywood care a dovedit puterea seducătoare a femeii în pantaloni, sfidând normele sociale, revoluționând și redefinind astfel moda feminină. De atunci, stilul bărbătesc a devenit tot mai popular în rândul femeilor. Actualmente, costumele formate din sacou și pantaloni se numără printre cele mai cool și fresh outfit-uri, pe care le poartă atât bărbații, cât și femeile. www.zilesinopti.ro
PAGINA
113
Iunie 2022
POP CULTURE MAGAZINE
Costumul galben al lui Cher (Alicia Silverstone), din „Clueless”(1995) Celebrul deux-pièces marca Dolce & Gabbana al Aliciei Silverstone a luat publicul cu asalt în 1995, când a debutat în filmul „Clueless”. Ani mai târziu, Alicia a dezvăluit faptul că producătorii au avut de ales între mai multe nuanțe pentru acest costum (roșu, galben sau albastru), însă au rămas la cel galben, decizie care a contribuit semnificativ la popularitatea filmului. În hit-ul său din 2014, „Fancy”, care are peste un miliard de vizualizări pe YouTube, Iggy Azalea poartă un costum identic cu cel al lui Cher, din „Clueless”. Totodată, remarcăm faptul că la momentul actual, vestimentația de tip deux-pièces este mai populară ca oricând, iar costumul galben purtat de Silverstone este un reper incontestabil în ceea ce privește acest trend nemuritor.
Rochia „Happy Birthday, Mr. President” a lui Marylin Monroe Închei lista ținutelor cu una dintre cele mai populare piese vestimentare ale tuturor timpurilor, fiind vorba despre rochia pe care a purtat-o Marilyn Monroe în 1962, când i-a cântat „Happy Birthday, Mr. President” lui John F. Kennedy. Rochia este transparentă, presărată cu mărgele și atât de strânsă pe corp încât a trebuit să fie cusută direct pe Marilyn. De asemenea, ea a ales să nu poarte nimic dedesubt, pentru ca look-ul să fie impecabil, știind totodată că va alimenta astfel revolta care urma să se creeze în jurul momentului ei „scandalos”. La evenimentul Met Gala al acestui an, Kim Kardashian a șocat apărând în rochia lui Marilyn, pe care a închiriat-o contra unei sume colosale, dar cu ajutorul căreia a reușit să devină apariția serii. Iată, așadar, câteva dintre cele mai emblematice ținute ale tuturor timpurilor, care au marcat istoria modei și care vor rămâne timp de decenii în memoria colectivă! PAGINA
114
www.zilesinopti.ro
Iunie 2022
POP CULTURE MAGAZINE
BucurEŞTI aLIVE
Povești din Bucureşti CLIN D’OEIL Jurnal de bucureștean Premiere Pentru cei mici Performing arts Sunetele orașului Live music ArtExpo Dans contemporan GastroMir(ifice) Horeca Prin oraș Unde găsești revista
DAS KAPITAL la Green Hours,
Festivalul JAZZUNIQUE [30.06-03.07.2022], Pag. 137
www.zilesinopti.ro
foto © Denis Rouvre ZILE ȘI NOPȚI BUCUREŞTI
115
Iunie 2022
POP CULTURE MAGAZINE
Salut, București! Cu mic, cu mare, cu toţii (măcar) la câte-o cântare
Ioan BIG, publisher În sfârşit, putem clama că s-a deschis sezonul cântărilor în tot oraşul! Densitatea evenimentelor live din ultimele zile din mai mega-concertul Iron Maiden de la Romexpo, lansările de albume Grimus (Abandonic) şi Mădălina Pavăl (Roiesc), “vederea din vârful lumii” a lui Dream Theater - sugerează clar cât de bogată va fi paleta de culori ale sunetelor ce ne vor bucura auzul în această vară, indiferent de vârstă, începând chiar de luna asta, care debutează, în 1 iunie, cu peste 3000 de micuţi din Cantus Mundi ce vor cânta sub deviza “Schimbăm România prin muzică” şi se va încheia cu masa mare de spectatori prezentă la Arenele Romane pentru concertul de Gypsy Punk a popularei trupe Gogol Bordello. Să ne pregătim, deci... să alegem! În primul rând, avem opţiunea festivalurilor. Nimeni, indiferent de gusturi, nu e privat de şansa consumului în doze concentrate ale muzicilor sale favorite. Hustle Festival (Sala Polivalentă, 1 iunie), SAGA (Arena Naţională, 3-5), Festivalul Johann Strauss (ONB, 7), In The Hood # TrapFest (Arenele Romane, 10), Out of Office Fest (Arenele Romane, 18), Bucharest Opera Festival (ONB, 24 iunie-2 iulie), Jazzunique (Green Hours, 30 iunie-2 iulie). De la EDM, Trap şi Alternative-Rock la Operă şi Jazz, a rămas cineva pe dinafară? Nu-i plângem pe iubitorii de Blues sau Folk, fiindcă ei au optat demult pentru o ieşire boemă din Capitală, la jumătatea lunii iunie, la Tuşnad (Tuşnad Gastro Blues Fest) sau Brezoi (Baricada Folk). www.zilesinopti.ro
Cu un festival nu se face, totuşi... vară, aşa că sunt necesare argumente în plus. Sarcină deloc grea privind la oferta de mari concerte anunţate în spaţiile ce pot primi mii de fani, precum Arenele Romane, Romexpo sau Sala Palatului: Evanescence (7 iunie), Nick Mason (9), Goran Bregović (17), Alt-J (22), Morcheeba (24), Thievery Corporation (27), Postmodern Jukebox (28) şi, după cum ziceam deja, Gogol Bordello (29). Nu ne place Amy Lee, ne lasă rece psychedelia primilor ani Pink Floyd sau ni se pare că Bregović e deja “fumat”? Nu-i bai, fiindcă putem încerca muzici proaspete, mai ales că, încă din primele zile ale lunii, suntem inundaţi de concerte de lansare de album: FiRMA la ARCUB cu Deşteptarea Primăverii, Mathmatrix la Control Club, Trooper cu X la Quantic, Omu Gnom la Expirat, cu outrospecţie, Anton cu Templul tăcerii, tot la Quantic, şi ce-o mai urma, că nu le ştim chiar pe toate. Baza melomanilor de going out rămâne totuşi ancorată în cântările de club şi locaţiile dedicate experienţelor live, cu atât mai apreciate după “seceta” pandemică, fie că e vorba de Quantic sau Hard Rock Cafe, de Expirat sau de Grădinile Urbane de la Universitate şi Herăstrău. O menţiune specială merită comeback-ul în circuit al Control Club, cu ale sale propuneri muzicale inedite, ce i-au creat reputaţia de trendsetter. Nu trebuie ratat, de exemplu, concertul din 15 iunie al unuia dintre compozitorii favoriţi ai lui Jim Jarmusch, virtuozul lăutei Jozef van Wissem. Haideţi în oraş, dragii mei, cu mic, cu mare, că e multă muzică de ascultat, văzut şi... povestit!
ZILE ȘI NOPȚI BUCUREŞTI
117
POVEȘTI DIN BUCUREŞTI
Iunie 2022
FRIDDI
Gelateria din București unde te teleportezi într-o mică vacanță
Î
n laboratorul propriu, cei de la Friddi transformă cele mai fine ingrediente într-o selecție de gelato și sorbetto artizanale 100% naturale. De asemenea, Friddi este un brand românesc 100%, născut din pasiunea pentru înghețată artizanală și respect pentru cele mai bune ingrediente. Gelateria de pe Vasile Alecsandri 4 a devenit în scurt timp, în doar 3 ani, unul dintre spațiile preferate de copii, pe care-i poți vedea în fiecare zi zburdând prin grădina urbană a complexului Landmark, cu un cornet de gelato în mână, fericiți, în timp ce părinții socializează liniștiți pe băncuțele și treptele de aici. La întrebări ne-a răspuns Alexandru Becuț, cofondator Friddi Gelato.
Cum a apărut Friddi? Și de ce ați ales să mizați pe gelato? Friddi este un brand creat local de la zero. Gelateria a fost deschisă în iunie 2019, dar ideea business-ului a început să se contureze prin 2017, când am realizat că piața înghețatei artizanale din România era într-o fază incipientă, cu mult loc de creștere. Am început cu o idee foarte clară despre ce ne dorim să oferim: o experiență 118
ZILE ȘI NOPȚI BUCUREŞTI
unică, nu doar prin calitatea produsului în sine, ci prin calitatea tuturor componentelor unui astfel de business - de la standardele înalte impuse pentru laborator, la originea materiei prime, pregătirea echipei și etica în management, până la brand, comunicare și locație. Suntem trei parteneri: eu, alături de Ciprian Sălceanu și Simona Retevoescu, toți trei aducând un mix valoros de experiență din mediile corporate și antreprenorial.
Prin ce se deosebește gelateria voastră de altele din oraș? Friddi este mai mult decât o înghețată bună, este o experiență. Iar experiența are la bază această triadă: produs de top, locație și atmosferă, plus partea mai puțin vizibilă (angrenajul din spate laboratorul, procesele tehnice, echipa, care împreună fac totul să funcționeze la standarde superioare). Astfel, a veni la Friddi e ca și când te-ai teleporta într-o mică vacanță - e ca o www.zilesinopti.ro
INTERVIU DE GRUIA DRAGOMIR
oază unde toate grijile se pun pe pauză, unde în loc de zgomotul claxoanelor auzi râsete de copii și poveștile prietenilor. Cobori treptele în piațeta de la Vasile Alecsandri 4, găsești o băncuță pe trepte, savurezi un gelato, un prosecco sau o cafea și te reîncarci cu energie bună. Ce ne puteți spune despre produsele voastre? În laboratorul Friddi transformăm ingrediente naturale premium într-o selecție de gelato și sorbetto artizanale. Materia primă pe care o folosim în rețetele noastre este superioară celei folosite de multe gelaterii, chiar și din Italia. O parte dintre ingrediente sunt certificate bio, cu origini recunoscute și apreciate la nivel mondial, precum fisticul de Bronte, alunele de pădure din Piemont sau vanilia Madagascar. Folosim numai lapte pasteurizat bio în toată gama de gelato (sortimentele pe bază de lapte). Gama de sorbetto include sortimentele din fructe, dar și ciocolata - toate vegane, fără lactoză, ou sau alte ingrediente de origine animală. Din meniul Friddi mai fac parte o selecție de torturi de gelato, tiramisu și cafeaua de specialitate, inclusiv affogato - un preparat emblematic pe bază de espresso și gelato de vanilie. În shop-ul Friddi, am investit și într-un coffee corner dedicat cafelei de specialitate, preparată cu mare grijă de colegii noștri barista, folosind echipamente și accesorii de top, precum espressorul La Marzocco Strada și kit-urile profesionale de V60 sau Chemex pentru preparatele brew. www.zilesinopti.ro
POP CULTURE MAGAZINE
Ați devenit rapid un loc care nu duce lipsă de clienți și pe o parte dintre ei i-ați fidelizat deja. E vorba despre atenția la toate punctele de interacțiune ale clientului cu brandul: de la calitatea constantă și prezentarea produsului, la modul în care este servit sau livrat, la atmosfera creată în locație, până la modul în care comunicăm, primim feedback sau ne asumăm și reparăm eventualele greșeli. Care este impactul pe care v-ați dori să-l aibă gelateria voastră asupra orașului? Ne dorim ca Friddi să rămână și să crească drept un loc incluziv, relaxat, în care oamenii vin împreună și în care pot fi ei înșiși și se pot simți bine, indiferent dacă sunt singuri sau cu prieteni, cu familie, cu copii mici, cu animale de companie. E un loc wheels-friendly, unde îți poți parca în siguranță bicicleta sau trotineta. Cred că Bucureștiul are nevoie de mai multe astfel de locații-destinație, în care să te poți detașa de tumultul orașului și să ai parte de o experiență completă. De asemenea, ne
dorim să continuăm să investim în produse și servicii de calitate și să îi inspirăm și pe alții din domeniu să facă la fel. Ce vă place și ce nu vă place la gelateriile din București? Mă bucur să văd dinamica din ultimii ani de pe această nișă, pe fondul unui apetit din ce în care mai crescut al consumatorilor pentru înghețata artizanală. Apreciez și că se urmărește un standard ridicat de calitate la noile gelaterii, că e un business luat în serios de jucătorii importanți, cu investiții pe măsură. Ca direcții de dezvoltare, este întotdeauna loc în materie de inovație și creativitate în zona de produs, dar și de creare/ identificare a unor oportunități de aprovizionare cu ingrediente locale. Ce planuri de viitor aveți? Ce urmează pentru Friddi? Dorim să facem în continuare înghețată excelentă, să construim comunitatea din jurul brandului, să ne consolidăm operațiunile și să dezvoltăm linia de produse de retail, precum și rețeaua de parteneri (locațiile de pe harta #FriddiFriends care au ales să ofere în meniul lor înghețata noastră). Un pas următor ar fi să creionăm și un model de francizare, întrucât încă de la deschidere au existat multe solicitări. ZILE ȘI NOPȚI BUCUREŞTI
119
UNDERCLOUD 2022 Festivalul de Teatru Independent de Orice
A
juns la ediția a 15-a, UNDERCLOUD, primul festival de teatru independent din România, are loc anul acesta în perioada 13-19 iunie, iar programul său este extraordinar prin consistenţă şi diversitate: spectacole de teatru şi dans, performance-uri, conferinţe, prânzuri cu poezie şi alte texte contemporane, instalaţii, expoziţii, performance painting, spectacole de dans şi muzică pe stradă, Minicloud cu ateliere de teatru, construcţie de păpuşi, scriere dramatică pentru copii şi adolescenţi, plus spectacole de teatru destinate acestora. Ce înseamnă UNDERCLOUD? Numele a fost inspirat de locul în care avea loc festivalul creat de regizoarea Chris SimionMercurian. Primele 3 ediții (2008-10) au fost găzduite de terasa La Motoare de pe acoperișul TNB, spațiul fiind un amfiteatru „sub nori”, unde oamenii stăteau pe jos, iar uneori, chiar pe scenă. Prima ediție a durat trei săptămâni şi „era Flower Power, un fel de Woodstock al teatrului”, afirmă fondatoarea UNDERCLOUD. În 2011, festivalul s-a mutat în clubul Muse de pe Lipscani, din 2012 a fost organizat
www.zilesinopti.ro
Chris Simion-Mercurian foto © Alex Galmeanu
la MȚR şi, mai apoi, o bucată de vreme, la Hanul Gabroveni. Printre invitații festivalului, în anii precedenţi, s-au numărat scriitorii francezi Pascal Bruckner și Frédéric Beigbeder, dramaturgul Matei Vișniec, teatrologul George Banu şi Alister O’Loughlin, cofondatorul teatrului experimental britanic Prodigal. În 2022, Festivalul de teatru independent UNDERCLOUD se mută pe Calea Griviței, într-un demers unic în istoria sa. După ce ne-a obișnuit, timp de 14 ani consecutivi într-un spațiu singular, UNDERCLOUD se extinde și urmează să se desfășoare în 7 spații partenere: Teatrul Dramaturgilor Români, UNARTE, Muzeul Literaturii, Biserica Sfinții Voievozi, J’ai Bistrot, Black Habit și Grivița 53. Cel de-al optulea spațiu este strada în sine, trotuarele de la UNARTE până la Teatrul
Dramaturgilor, cartier istoric care, în perioada interbelică, era considerat Montmartre al Bucureștiului și care astăzi, pe lângă amintiri, memorie şi energie, oferă și un imens potențial comercial și creativ. Organizatorii și-au propus să revitalizeze această zonă și să-i redea efervescența de altădată. „Confortul este cea mai periculoasă stare în care putem ajunge. E șansa noastră spre ratare. Atât umană, cât și artistică.Atunci când lucrurile nu te mai costă, se instalează rutina și ușor ușor bifarea. Singura soluție în această situație este schimbarea. Și cum eu nu trăiesc cu jumătate de măsură, am propus o reformă culturală de care sunt convinsă că toată lumea are nevoie. Provocarea Undercloud a fost întotdeauna, mai devreme sau mai târziu apreciată și benefică”. declară Chris Simion-Mercurian, fondatoarea Undercloud. Programul este anunțat pe www.undercloud.ro Bilete: mystage.ro și bilete.ro
ZILE ȘI NOPȚI BUCUREŞTI
121
fotografii © Andrei Gîndac
FESTIVAL
TEXT DE IOAN BIG
CLIN D’OEIL
Chris Simion-Mercurian: „Am învățat că sensul vieții nu este numai în a face, ci în primul rând în a fi” Festivalul Undercloud, emblematic pentru teatrul independent românesc, reprezintă unul dintre puținele evenimente ce continuă să dovedească publicului, an după an, o capacitate de evoluție realmente spectaculoasă. În 2019, Undercloud devenea competițional și multe dintre spectacolele remarcate atunci, precum Cataclisma sau Medea’s Boys, sunt și în prezent succese repertoriale, pentru ca în 2020 festivalul să se extindă în spațiu (MŢRMuzeul Antipa) și forme de expresie (teatru interactiv, instrucționale, film), adecvându-se restricțiilor pandemice, iar în 2021 aria de explorare să se lărgească și mai mult prin workshop-uri experiențiale, expoziții, lansări de carte și ateliere de dezvoltare personală. Ajuns la o ediție aniversară, a 15-a, festivalul Undercloud (13-19 iunie) se anunță în 2022 drept o provocare pentru spectatorii ce se vor vedea nevoiți să opteze între zecile de happeninguri interesante, programate în 7 spații de desfășurare, fără a pune la socoteală animațiile stradale. În acest context era firesc să încercăm să o descoasem nițel pe fondatoarea Undercloud, regizoarea și scriitoarea CHRIS SIMIONMERCURIAN, mai ales că în prima parte a anului s-a dovedit hiperactivă deopotrivă ca antreprenor și manager cultural, prin al său demers singular Griviţa 53, cât și în calitate de creatoare de spectacol, cu premiera Anatomiei unui clişeu, de la Teatrul “Stela Popescu”... spectacol de la care am plecat în acest dialog. 122
ZILE ȘI NOPȚI BUCUREŞTI
INTERVIU DE IOAN BIG
În 2019, relansai spectacolul Dragostea durează 3 ani. După 3 ani şi o pandemie, îl contrazici pe Beigbeder cu Anatomia unui clişeu, pe care l-ai pus recent în scenă şi ne arăţi că dragostea ta pentru teatru e mult mai durabilă. Ce te-a determinat să alegi acest text feminist scris de un bărbat? Foarte rar vorbesc de bine în public spectacolele mele. Deși au succes și sunt apreciate de public, mi se pare nepotrivit să mi le laud. Și nu din prea multă modestie, ci pentru că atunci când un spectacol e bun, e bun. Se vede, e clar. Nu trebuie să vină artistul să te convingă. Dar mai sunt și excepții. Anatomia unui clișeu este spectacolul la care mi-aș dori să fiu invitată, pe care mi-aș dori să îl văd. E ceea ce consider sănătos în teatru. Și nu numai în teatru. În viață. Te scoate din confort. E necesar. E terapeutic. E dureros de adevărat. Pe lângă text, se cântă live și se cântă bine, nu se falsează, se joacă decorul altfel decât ilustrativ, e parte activă din construcția spectacolului, se folosesc filmări real time care aduc prim planul luat de cameră, pe care scena, ca plan general, nu îl oferă, și un text pornit de la o idee a lui Alexandru Doru Spătaru, pe care am lucrat, l-am adaptat, până când am ajuns în forma finală de acum și e genul de replică pe care îți dorești să o folosești în viața ta de zi cu zi, să o citezi. Cu ce stare de spirit ai ieşit din pandemie? Pandemia a fost o situație existențială nouă, extremă, în care am avut privilegiul să aflăm cine suntem. În teorie avem o părere despre noi. Puși în situație, ne cunoaștem real. Fac parte dintre cei www.zilesinopti.ro
Iunie 2022
POP CULTURE MAGAZINE
a fost, așa e. Dar poate că așa trebuie, poate că încercarea dusă la extremă, la paroxism este necesară, poate că logica Universului potrivește altfel lucrurile și împlinirea decât o face logica umană. Nerenunțarea și credința au fost mai puternice decât ispitele de pe parcurs, care ne-au întărit și ne-au pus față în față cu noi înșine, deşi nu suntem dispuși să ne dăm sufletul pentru acest proiect, oricât de mare e visul. Nu sunt naivă. E doar o alegere de a vedea așa realitatea. Acum am intrat în altă etapă. Am depus toate actele și acum așteptăm semnarea contractului cu norvegienii. După ce se semnează... ne apucăm de șantier. [...] Dacă sunt oameni care încă nu știu povestea Griviţa 53 și vor să devină ctitori, să lase o moștenire culturală împreună cu noi, să revitalizeze o zonă și să dea un exemplu generațiilor care vin din urmă, să intre pe www.grivita53.ro. Vindem cărămizi. Construim un teatru. [...]
care s-au bucurat de această perioadă. Chiar dacă profesional am șomat, uman am avut numai beneficii. În afară de asta, am simplificat mult și multe. Şi am realizat că pot să trăiesc fără multe, că ceea ce este esențial număr pe degete și că teatrul, pe care îl credeam vital până în 2020, e departe de a fi ceva fără de care n-aș putea să trăiesc. Am învățat că sensul vieții nu este numai în a face, ci în primul rând în a fi. Totuşi, ai continuat să faci... mult şi multe. Pentru că, dincolo de Anatomia unui clişeu, ai investit mai departe energie în a duce spre materializare proiectul teatrului Griviţa 53. La începutul anului mai era încă nevoie de o parte din bani şi nu exista autorizare din partea PMB. Care e situaţia în clipa de faţă? Am luat autorizația de construire fără de care nu puteam înainta, au fost câteva luni în care am avut senzația că trăim în proza lui Kafka. Vorbesc la plural fiindcă această etapă, eu și soțul meu Tiberiu, am parcurs-o împreună. Am putea face un film inspirat din ce am trăit. E ireal, e de neconceput și, totuși, așa www.zilesinopti.ro
Citiţi interviul complet cu CHRIS SIMION-MERCURIAN pe www.zilesinopti.ro ZILE ȘI NOPȚI BUCUREŞTI
123
TEXT DE HORIA GHIBUȚIU
JURNAL DE BUCUREȘTEAN
Capitala de acum 30 de ani
foto © bucuresticitynews
T
op Gun: Maverick le trezește amintiri celor care au văzut originalul. Pe mine m-a făcut să-mi amintesc orașul meu, așa cum era în urmă cu 30 de ani. Nu știu să fi mers la Top Gun când a apărut, probabil, l-oi fi văzut la televizor, ani mai târziu. Însă îmi amintesc de ochelarii de soare și de gecile – imitații neizbutite, fără doar și poate – care împânziseră orașul. Dar cum arăta Bucureștiul în acea perioadă în care vestimentația personajului jucat de Tom Cruise făcea furori la noi? Mai precis, exact în urmă cu 30 de ani, în 1992? Ca bucureștean, ca persoană, ca profesionist – ador expresia – adevărat vă spun vouă, cei făr-de-amintiri din Capitala de acum trei decenii, că era cenușiu și trist. Un șantier imens neterminat. Dâmbovița era incoloră. Primul mall al românilor, cel din Vitan, era
www.zilesinopti.ro
încă în stadiul hâd de Circ al Foamei. Unirea n-avea reclame, nici Cocorul sau magazinul București. Principala cale de acces în oraș era Gara de Nord, care, în acel an, fusese prevăzut înainte de 1989 să fie dărâmată și mutată dincolo de barierele Capitalei. Buticuri și dughene de prost gust apăreau precum ciupercile după ploaie. Covrigii se vindeau în navete de plastic, sucul la dozatoare, „ciunga” și Kentul, pe măsuțe pliante de pescuit. Oamenii se îmbrăcau urâțel foc – de unde atâtea geci de pilot?! Mă bântuie o cămașă din mătase cu mânecă scurtă, oribilă, pe maro, procurată din angro Europa, la capătul Colentinei, și o pereche de pantaloni raiați cu talie înaltă, cu craci prea largi, de culoarea cernelii – ceva îngrozitor. Dar în 1992 au fost două momente nemaivăzute în București, care l-au transformat în cel mai frumos oraș din
lume. Primul a fost în aprilie, de Paști, când Regele Mihai a fost înconjurat cu dragoste și recunoștință de un milion de oameni. Am făcut parte din mulțimea strânsă în jurul Hotelului Continental, de pe Calea Victoriei, și poate, pentru prima dată în viață, am fost mândru și de orașul meu, și de locuitorii săi. Al doilea moment de grație bucureșteană a anului 1992 a fost la începutul lui octombrie, cu ocazia primului concert al lui Michael Jackson la București. N-am fost la stadion, am ascultat de pe balcon – stăteam aproape de fosta Arenă „23 august”. Însă orașul s-a schimbat uluitor în acele zile. Faptul că intram în lumea bună a muzicii, întrucât Jacko era, practic, primul superstar în plină vogă care cânta la noi, generase o vibrație colectivă inimaginabilă. Au fost oameni care efectiv și-au potrivit ceasul după acest eveniment – judecânduși viața în funcție de acest reper, înainte de concertul lui Michael și după. Megastarul a venit, a cântat și a plecat, în timp ce noi am rămas tot cu Iliescu, tocmai primise un nou mandat de președinte, și cu un oraș gri și fără gust. ZILE ȘI NOPȚI BUCUREŞTI
125
PREMIERE
TEXTE DE IOAN BIG
Teatrul EXCELSIOR: Infinita la Commedia...!
L
a mijlocul acestei luni, Teatrul Excelsior vă invită la o premieră, Insula măștilor sau O lume cu josul în sus (titlu provizoriu), un spectacol pentru întreaga familie care se anunţă plin de energie și vervă comică, pe care îl veți putea vedea deopotrivă pe scena consacrată din clădirea Excelsior Center din str. Academiei, dar și outdoor, în grădina Casei Filipescu-Cesianu, în parcuri sau pe străzi bucureștene. Spectacolul Insula măștilor este o adaptare a piesei comediografului francez Pierre de Marivaux, Insula sclavilor, un text spumos care, sub aparenta lejeritate comică, atinge teme serioase, precum inechitatea raporturilor sociale sau nevoia de a fi solidari unii cu ceilalți, indiferent de mediul de proveniență. Sunteți provocați să vă imaginați cum ar arăta o lume „răsturnată”, în care stăpânii devin servitori și viceversa.
De văzut acest spectacol, în primul rând pentru că este una dintre foarte rarele ocazii de a experimenta puțin din spiritul Commediei dell’Arte, acel gen de spectacol originar în Italia secolului al XVII-lea, bazat pe spontaneitatea actorilor și a publicului. Un tip de teatru cu efect comic garantat, inspirat din realități ale epocii și tipologii umane recognoscibile, esențializate 126
ZILE ȘI NOPȚI BUCUREŞTI
în personaje-mască. Teatrul Excelsior reînvie frumoasa tradiție a Commediei în acest spectacol, în care imaginația publicului joacă un rol esenţial. Creatorul Insulei este actorul Enrico Bonavera, renumit pentru longeviva sa performanță în rolul titular din legendara montare semnată Giorgio Strehler la Piccolo Teatro di Milano, Arlecchino slugă la doi stăpâni, aflat de această dată în ipostaza de regizor la
a doua colaborare cu echipa Excelsior (după Arlecchino și pierdutele iubiri, un alt titlu de succes din repertoriul teatrului), care îmbină cu ingeniozitate elemente-cheie ale Commediei dell’Arte – măștile (special create după amprenta chipului actorului) și improvizația. Noul spectacol este, totodată, o șansă de neratat de a-i (re)vedea pe o bună parte dintre talentații actori care au cucerit publicul în producțiile muzicale Familia Addams și, mai nou, în Opera de trei parale – ambele, hituri mustsee marca Răzvan Mazilu. Și iată că, după fructuoasa întâlnire cu maestrul musicalului în România, tânăra trupă de la Excelsior continuă să își rafineze mijloacele prin întâlnirea cu un alt mare artist plurivalent. Rezultatul îl descoperiți începând din 15 iunie. „Pregătiți-vă” să fiți surprinși, căci la Commedia è infinita! www.zilesinopti.ro
POP CULTURE MAGAZINE
Un nou spectacol-experiment @ Teatrelli
Î
n urma open call-ului pentru montarea unui spectacol-laborator, lansat de creart/Teatrelli în august-septembrie 2021, câștigător a fost desemnat proiectul Fade In / Fade Out, cu un concept dramaturgic semnat de Elena Vlădăreanu și în regia lui Bogdan Mustață (câștigător al Ursului de Aur pentru Scurtmetraj în cadrul prestigiosului încearcă să dea un sens concret acestei Festival de Film de la Berlin în 2008). separări prin explorarea distanței fizice care Distribuția spectacolului îi reunește pe actorii se creează între personaje, spațiul fiind redat Ela Ionescu și Bogdan Albulescu, premiera cu ajutorul sunetului binaural. fiind programată la Teatrelli pe 7 și 9 iunie, de la ora 19.00. „Acum câțiva ani, am făcut un film 3D și mi-am pus Elementul de noutate pe problema: cum se prezintă spațiul? Vizual era destul de simplu, care-l aduce spectacolul am încercat să integrez însă, cumva, și partea aceasta de sunet Fade In / Fade Out pe scena în film. Nu am ajuns să-l integrez atunci, dar m-am apucat să performativă din București fac niște experimente: să încerc să pun niște microfoane chiar este faptul că integrează în urechile actorilor, iar spectatorul să recepteze în căști exact într-o producție de teatru ce aude actorul. Mi s-a părut că se poate crea astfel o relație sunetul binaural: captat de empatie sau identificare foarte puternică a spectatorului cu cu microfoane plasate în actorul care poartă microfoanele. În film, această relație s-ar fi urechile actorilor, sunetul atenuat, în teatru însă poate fi pusă mult mai bine în valoare”., este perceput de către explică regizorul Bogdan Mustață. spectatori live, în căști, ca și cum urechile actorilor devin „Când mi s-a propus să mă gândesc la un concept ale publicului. Spectacolul dramaturgic pornind de la empatie, m-am gândit aproape explorează dimensiuni ale imediat la boală. Nu începuse războiul, iar pandemia era cea procesului de pierdere și mai mare problemă a noastră. Cât de mult mai poţi empatiza doliu, atât din perspectiva după ce boala devine rutină? Cât de mult mai poţi arăta celui care îngrijește, cât și susţinere, cât de mult mai poţi arăta iubire faţă de celălalt din perspectiva bolnavului, când celălalt, treptat, dispare? Simţi regret sau uşurare? Înainte urmărind, cu precădere, de a avea textul, am avut titlul şi propriile mele temeri de felul în care boala și care mă apropiam şi mă îndepărtam. Şi ceva concret: editând iminenta dispariție a unuia sunet, butoanele Fade In/Fade Out sunt preferatele mele dintre ei transformă relația . Apoi a urmat o perioadă de jumătate de an în care am citit acestora și modul în care ei foarte mult, am vorbit cu oameni care au grijă de alţi oameni”, interacționează. Spectacolul mărturisește scriitoarea și jurnalista Elena Vlădăreanu.
www.zilesinopti.ro
ZILE ȘI NOPȚI BUCUREŞTI
127
foto © Bogdan Botofei
Iunie 2022
EVENIMENT
TEXTE DE COSTINELA CARAENE
SAȘA, DU GUNOIUL! de Natalia Vorojbit Spectacol-lectură în regia lui Bogdan Budeș, în cadrul campaniei umanitare Artiști români pentru artiști ucraineni
C
el mai recent spectacol-lectură în regia lui Bogdan Budeș, la Teatrul de Artă București – Când timpul stă pe loc de Donald Margulies – avea să devină, în mai puțin de un an, o montare surprinzătoare, inclusă în stagiunea teatrului, cu premii și nominalizări (Mihaela Sîrbu, premiul pentru Cea mai bună actriță, în rolul Sarah, și Andi Vasluianu, nominalizare pentru cel mai bun actor, în rolul James, ambele la festivalul UNDERCLOUD), cu invitații și turnee pe mari scene ale țării, în ciuda unor particularități ale decorului, care îl făceau nu foarte lesne de deplasat. Era cel de-al treilea spectacol al lui Bogdan Budeș la Teatrul de Artă
128
ZILE ȘI NOPȚI BUCUREŞTI
București, și avea să fie urmat de un al patrulea, Oleanna, de David Mamet, lansat la începutul acestui an. În ciuda emoțiilor și frământărilor inerente perioadei de repetiții, un singur lucru are un grad destul de mare de predictibilitate, în privința spectacolelor lui Budeș: succesul. Pentru că montările sale sunt simple, directe, tăioase, fără înflorituri inutile, accentuând construcția și puterea de seducție a textelor și punând în valoare arta actorului. De altfel, poate tocmai de aceea, spectacolul Când timpul stă pe loc, de Donald Margulies, electrizase încă din faza de lectură cu public, când patru actori și
un regizor, pe o scenă goală, umpluseră spațiul, gândurile și sufletele spectatorilor. Pe 13 iunie, de la ora 19.00, publicul va avea supriza unui nou spectacol-lectură în regia lui Bogdan Budeș. Sașa, du gunoiul!, pe textul scriitoarei ucrainene Natalia Vorojbit și avându-i în distribuție pe Anda Saltelechi, Cristiana Luca și Richard Bovnoczki, este prezentat, de această dată, în scopul strângerii de fonduri, în cadrul campaniei Artiști români, pentru artiștii ucraineni, inițiată de Uniunea Teatrală din România, în parteneriat cu Worldwide Reading Project și The Center for International Theatre Development din Baltimore. Textul, în traducerea Ralucăi Rădulescu, a fost scris înainte de începerea războiului din Ucraina și, totuși vorbește despre alegeri în context de război. Dacă eşti ofiţer în armata ucraineană și ai murit de infarct, chiar înainte de a pleca la luptă, ce faci? Te întorci să-ți aperi patria sau rămâi pe drumul către viața de apoi? Dacă ești soție sau fiică de ofițer plecat dintre cei vii, ai fi pregătită să-l aduci înapoi de pe lumea cealaltă doar ca să-l pierzi pe front și s-o iei de la capăt, cu toate: înmormântare, pomeniri? Așadar, de luat umorul la purtător, pentru o seară câștigată. Pentru sine și pentru cauză.
RECOMANDARE
Iunie 2022
Din Rusia, realist: DURERI FANTOMĂ de Vasili Sigarev
la Teatrul de Artă București A fost acuzat că accentuează în opera sa aspectele negative ale vieții post-sovietice din Rusia. Din punctul lui de vedere, însă, piesele sale oferă un tablou blând. „Realitatea e mult mai dură. Chiar și așa, nu m-am gândit că ceea ce scriu ar fi crud. Când ai 14 ani și trăiești ce trăiești, îți închipui că așa trebuie să fie; nu suferi, doar crezi că asta e viața”, mărturisea în The Guardian.
V
asili Sigarev, dramaturg, scenarist, regizor de film, exponent al noii dramaturgii ruse și autorul piesei Dureri fantomă, montată la Teatrul de Artă București, scrie teatru de la 12 ani, un teatru marcat de militantismul pentru democrație și de zugrăvirea lumii abrutizate de sărăcie, de lipsa de educație și orizont din Rusia post-sovietică. Sigarev își asumă poziția de povestitor, plasându-și poveștile la limita dintre civilizație și barbarie și lăsându-și personajele să trăiască în grotesc, tânjind după mântuire și luptându-se cu nevoia de a străbate distanța dintre non-locul lor și un tărâm civilizat. foto © Bogdan Botofei
www.zilesinopti.ro
Aclamat și în Rusia, și în Vest, Vasili Sigarev cunoaște succesul internațional încă din 2002, odată cu montarea piesei Plastilină, la Royal Court Theatre din Londra, când primește și premiul London Evening Standard pentru Cel mai promițător dramaturg, devenind primul scriitor de limbă străină care obține această distincție. În anii următori, încă două piese îi sunt montate la Londra, dar și în SUA. Format la Institutul Dramatic din Ekaterinburg sub îndrumarea dramaturgului și regizorului Nikolai Kolyada, Sigarev nu se numără printre studenții favoriți ai acestuia. Poate că distanța dintre ei este dată și de poziționarea diferită față de regimul de la Kremlin, ce se păstrează și astăzi – Sigarev a fost unul dintre militanții activi în timpul protestelor din Rusia, 2021, și și-a exprimat vehement poziția și după atacul Rusiei asupra Ucrainei. Pin prisma acestor detalii, Marele Premiu pentru Cel mai
bun spectacol, acordat în unanimitate montării Dureri fantomă, a Teatrului de Artă București, la Festivalul Internațional de Dramaturgie Contemporană Kolyada Plays, 2017 – organizat chiar de Nikolai Kolyada -, capătă astăzi o altă dimensiune. La nivel de poveste, Dureri fantomă este o fărâmă de viață din Rusia, de neimaginat pentru altă cultură. La nivel de produs artistic, Dureri fantomă poate fi „un spectacol cât China, pe o scenă cât sufrageria ta”. Pentru Florin Piersic Jr. așa a fost. La nivel de experiență, Dureri fantomă se trăiește la Teatrul de Artă București, chiar în luna iunie. Traducerea: Marina Palii Cu: Rareș Andrici, George Constantinescu, Mihaela Popa/Cristiana Luca Regia: Bogdan Budeș ZILE ȘI NOPȚI BUCUREŞTI
129
PREMIERĂ
TEXT DE VANIA PIERSINARU
Noutăți din Culise: teatru pe timp de vară și teatru pentru copii
A
tunci când majoritatea Și dacă vă puneți întrebarea „de ce?”, o să vă spunem foarte teatrelor își închid sincer că independenții nu-și ușile din cauza vremii permit o pauză. Trebuie să joace frumoase de afară, Teatrul acum, vara, pentru ca în toamnă În Culise le ține deschise și să poată ține ușile deschise în lansează stagiunea de vară. continuare și pentru lansarea Începând cu 1 iunie până în luna septembrie, bucureștenii noilor spectacole pe care le pregătesc pentru toamnă: și se se pot delecta în serile de repetă intens pentru o stagiune weekend cu cele mai bune complet nouă. producții ale teatrului din sezonul pandemic. A devenit deja o tradiție Stagiunea de vară este de când În Culise încalcă deschisă la Teatrul În regula teatrelor și nu își ia Culise, pe Alecu Russo 12 – vacanță pe timpul verii, ci programul complet poate fi lansează o stagiune în care găsit pe teatrulinculise.ro spectacolele se joacă la răcoarea aerului condiționat. PREMIERĂ – primul spectacol pentru copii. Debutul lunii iunie aduce și o nouă premieră pentru teatru, care va lansa prima producție din stagiune pentru copii: Fabrica de ciocolată de pe insula secretă Puf. Scris și regizat de Alex Vlad, spectacolul precum un basm, potrivit pentru copii cu vârste între 5 și 13 ani, spune povestea ciocolatei prin intermediul unor personaje delicioase. Bobo, Coco, Dodo, Fifi, Mimi, Nana și Nini sunt pregătiți să îi poarte pe cei mici într-o călătorie de vis până pe insula Puf pentru a le spune povestea adevărată a ciocolatei. Acea poveste în care magia și iubirea sunt principalele ingrediente pentru a deschide fabrica de ciocolată, pentru bucuria copiilor din întreaga lume. Distrbuția: Bogdan Stroe, Olivia Mihalache, Elena Măzărel, Valentina Cristea, Maria Popa, Adrian Luican, Diana Săndulache.
PAGINA
130
Clinica Sinucigașilor
Colecționarul
Chelnerul Mut
Scapă-mă de nevastă-mea!
Ce se joacă în această vară #inculise? În cadrul programului lejer de weekend sunt incluse și titlurile deja consacrate, precum Clinica Sinucigașilor sau The Blue Room, clasicele Colecționarul, Monoloagele Vaginului, Chelnerul mut sau Aeroport, dar și delicioase comedii precum Scapă-mă de nevastămea!, Fază lungă, Strip Poker sau Punk Rock Mama. www.zilesinopti.ro
TEXT DE IULIA RÎPAN
PENTRU CEI MICI
VăraTIC – Stagiunea estivală marca Teatrul Ion Creangă
Z
ilele frumoase și călduroase de vară aduc cu ele vești bune de la Teatrul Ion Creangă, care propune activități distractive și de relaxare în aer liber, dar și spectacole de teatru la interior, în cadrul stagiunii estivale VăraTIC. Spectacolele se vor juca la Sala Mică din strada Biserica Amzei nr. 21-23, iar spațiul adiacent va fi transformat într-o oază de relaxare potrivită pentru activități diverse, coordonate de actorii teatrului. O zonă plină de culoare va găzdui stagiunea estivală, care se desfășoară în perioada 1 iunie – 3 iulie, prevăzută cu spații de relaxare pentru părinți, potrivite pentru momentele în care prichindeii își vor exersa îndemânarea în cadrul atelierelor. Stagiunea estivală începe pe 1 iunie, de Ziua Internațională a Copilului, cu un program special pentru părinți și copii. Pentru început este pregătit un atelier de bricolaj, în cadrul căruia copiii își vor putea confecționa propria colecție de figurine din hârtie colorată care, mai apoi, pot fi folosite pentru a transforma poveștile de noapte bună în mici spectacole improvizate. Ulterior, vor avea parte de distracție în cadrul atelierului de joacă, unde cele mai îndrăgite activități ludice ale copilăriei vor fi readuse la viață. Programul continuă indoor cu spectacolul „Fata babei și fata moșului” – un spectacol plin de culoare, muzică și dans, iar mai apoi, îndemânarea și curiozitatea vor fi puse la încercare în cadrul unui atelier în care copiii vor experimenta și se vor juca cu gheață carbonică. Pe tot parcursul lunii iunie, serile de marți și miercuri sunt rezervate atelierelor de joacă în
www.zilesinopti.ro
aer liber, iar cele de joi și vineri, spectacolelor în sală. Weekendul aduce cu sine mai multe activități, care vor începe dimineața, apoi va urma o pauză de prânz, în care vă puteți încărca bateriile pentru a continua cu cea de-a doua doză de distracție. Activitățile Teatrului Ion Creangă propuse publicului, fie că ajung sub formă de spectacol sau activități alternative de petrecere a timpului liber, sunt însoțite mereu de latura educațională. Așadar, la fiecare întâlnire cu micii spectatori, pe lângă distracție, ne dorim să le oferim ocazia de a asimila informații importante despre ceea ce îi înconjoară prin joacă – o metodă care îi ajută să descopere că pot învăța cu plăcere. Basmele clasice puse în scenă le livrează indicii valoroase despre interacțiunile cu cei din jur, iar atelierele coordonate de actorii teatrului îi ajută să-și exerseze imaginația, îndemânarea și să-și însușească cunoștințe noi. IULIA RÎPAN / Teatrul Ion Creangă Mai multe detalii despre program și bilete puteți afla pe varatic.teatrulioncreanga.ro. ZILE ȘI NOPȚI BUCUREŞTI
131
EVENIMENT
TEXT DE TEODORA BRATU
Plutind, încă o dată, pe Sunetul Muzicii
Reprezentațiile programate luna aceasta vor avea loc pe 4, 5, 11 şi 12 iunie.
S
unetul Muzicii a avut premiera la Teatrul Lunt-Fontanne Theatre pe 16 noiembrie 1959, unde a avut peste 1.443 de spectacole, devenind o legendă a musicalurilor de pe Broadway. Cu muzică de Richard Rodgers, versuri de Oscar Hammerstein II și o carte de Howard Lindsay și Russel Crouse, povestea se bazează pe memoriile din 1949 ale Mariei von Trapp, The Story of the Trapp Family Singers. Binecunoscutul spectacol revine pe scena românească, în viziunea regizorală a lui Răzvan Mazilu, pe scena Operei Comice pentru Copii, dirijat de Alexandru Ilie și Gheorghe Iliuță, cu o distribuție de excepție: (Lucian Ionescu, Irina Sârbu, Maria Alexievici, Daniel Pascariu etc), cărora li se alătură Baletul și Orchestra OCC.
Povestea ne poartă în Austria, în ajunul Anschlussului din 1938 și o cunoaștem pe Maria (Ana Bianca Popescu/ Oana Şerban), care își ia o slujbă ca guvernantă într-o familie numeroasă, în timp ce se decide dacă ar trebui să devină călugăriță. Se atașează de copii și, în cele din urmă, de tatăl lor văduv, căpitanul von Trapp. Când i se ordonă să accepte o funcție în marina germană, acesta se opune naziștilor și împreună cu Maria decid asupra unui plan de a fugi din Austria alături de copii. O poveste cu un final fericit, ca orice alt musical, PAGINA
132
de altfel. Orice impas își are soluția într-un cântec, iar personajele trec peste orice problemă în pași de dans. Însă, nu este pentru prima dată când Răzvan Mazilu pune în scenă unul dintre cele mai frumoase Musical-uri din toate timpurile. Primele reprezentații au avut loc în 2018, o perioadă în care nu ai fi zis că în România există un public de musical - „Nu e un gen mai elitist, din contră, e unul cât se poate de popular, care aduce publicul în sala de spectacol. Desigur, dacă e făcut la modul cel mai profesionist. Poate părea, într-adevăr, elitist în România, unde toate și totul sunt în urmă. [...] În viitorul
apropiat vom asista, desigur, prevăd, la o inflație de musicaluri, care mai de care în premieră și «pentru prima dată în România».”, spunea într-un interviu regizorul. Spectacolul aduce cu el promisiunea unei experiențe memorabile, însă publicului îi este recomandat „să uite tot, să dea delete la tot ceea ce știe despre acest important reper artistic, așa cum e Sunetul Muzicii. Fiecare producție aduce ceva nou, fiecare spune aceeași poveste, dar într-un limbaj nou, în haine noi, cu performanțe artistice unice, irepetabile”, mai spune regizorul. www.zilesinopti.ro
PREMIERĂ
TEXT DE DELIA MITRACHE
Bucharest Opera Festival, un regal artistic fără precedent
E
veniment de referință care marchează încheierea Stagiunii Centenare a ONB, Bucharest Opera Festival (24 iunie–2 iulie) este primul festival ce invită în Capitală toate instituţiile cu rang de operă naţională din România, cărora li se alătură Opera Română Craiova şi Teatrul Naţional de Operă şi Balet Maria Bieşu din Chişinău. În programul festivalului organizat de ONB, ce are potenţialul de a deveni un eveniment
anual, sunt incluse nouă spectacole de operă, operetă şi balet, programate în nouă seri consecutive, aducând în prim plan nouă orchestre, șapte coruri mixte, un cor de copii, două companii de balet, zeci de soliști și dirijori de top ai scenei muzicale contemporane, în total aproape 1500 de nume care compun personalul artistic și tehnic. Iată doar trei dintre spectacolele pe care ar trebui să nu le ratăm în cadrul festivalului:
Vineri, 24 iunie – Don Giovanni de W.A. Mozart, regia Andrei Șerban | Opera Națională București ,,Muzica lui Mozart e un amalgam de tragedie și comedie, de la Eine kleine nachtmusik până la Requiem. La fel și viața lui. Lumina și întunericul erau simultan prezente în tot ce făcea. Așa cum îl putem intui pe Mozart din muzica pe care a compus-o, îmi închipui că era și în viață, acasă, cu Constantze, soția lui, cu alte femei sau prieteni. Adora să pretindă că e copilăros, făcea clownerii, deși, sub masca veseliei, tristețea clownului transpărea în muzică.” – Andrei Șerban. Duminică, 26 iunie – Ora spaniolă (L’heure espagnole) & Copilul și vrăjile (L’enfant et les sortileges) de Maurice Ravel, regia Tompa Gábor | Opera Maghiară din Cluj Napoca Un spectacol plin de umor și dinamism, ce are în centrul atenției visul unui copil dornic să se „răzbune” pe mama sa, o fantasmă cu jucării stricate care se trezesc la viață pentru a se revolta. „Am încercat o acoladă a celor două opere imaginându-le ca fantasma sau visul aceluiași copil. Un vis exagerat despre mama care îl tratează cu poate prea multă strictețe și prea puțină răbdare atunci când nu își face temele”, spune Tompa Gábor. Miercuri, 29 iunie – La Serva Padrona de Giovanni Battista Pergolesi, regia Silviu Purcărete | Opera Națională Română din Timișoara Prima operă comică din istorie, La Serva Padrona a avut premiera în 1733, la Napoli. Datorită poveștii sale „ușurele”, a devenit obiectul disputei din „Querelle des Bouffons” (Războiul actorilor comici). Povestea e simplă. Uberto, un burlac tomnatic, se plânge mereu de aroganța servitoarei sale. Într-adevăr, Serpina nu i-a pregătit ciocolata, refuză să-i aducă peruca, pălăria și haina și, de fapt, îi interzice să iasă din casă. În aceste condiții, Uberto cere ajutorul valetului său, Vespone, pentru a găsi o femeie cu care să se însoare și să scape de neobrăzata Serpina. Acesta are însă un as în mânecă și decide să-l facă pe Uberto s-o ia de nevastă. www.zilesinopti.ro
ZILE ȘI NOPȚI BUCUREŞTI
133
SUNETELE ORAȘULUI
TEXT DE RADU MIHALACHE
Câteva evenimente muzicale de neratat pentru călătorii în timp Dragă cititorule, Tocmai ce ți-ai cumpărat o nouă mașină a timpului, un frumos DeLorean sau doar o banală cabină telefonică, și nu prea știi ce să faci cu ea, unde să mergi. Îți este puțin teamă să arunci o privire înainte, așa că te rezumi la a poposi doar în vremuri apuse. Unde mai pui că ești și un mare iubitor de muzică, așa că te hotărăști să asculți câteva concerte legendare. De unde să începi? Iată un mic ghid care te-ar putea ajuta în excursia ta temporală. Poate te gândești să te duci departe, în Grecia Antică, și să vezi o tragedie… Să știi,
corurile sună extraordinar, iar acustica teatrului Epidaur este fantastică. Dar drumul prin timp e destul de lung și nu vrei să te rătăcești pe undeva. Ai putea să mergi în Italia secolului XI și să vezi cum Guido d’Arezzo oferă un nume notelor muzicale sau în Franța secolului XII, pentru a fi martor la nașterea polifoniei, așa cum este ea cunoscută în muzica cultă. Dar poate că ți-ai dori să faci o excursie ceva mai scurtă în timp și să te afli mult mai aproape de casă, astfel încât să te poți întoarce numaidecât la confortul secolului tău. Așa că prima recomandare reală pe care ți-o pot face este să te oprești în Bucureștiul anului 1958.
A
ici, la data de 4 septembrie 1958, se deschide sub cupola Ateneului Român prima ediție a Festivalului George Enescu. La doar trei ani de la dispariția marelui muzician se pun bazele celui mai important eveniment muzical din peisajul românesc, eveniment care ne bucură și astăzi, la 64 de ani distanță, aducând la București unele dintre cele mai mari vedete ale lumii muzicale clasice. Concertul inaugural al primei ediții a cuprins în programul său Simfonia I în mi bemol major şi Rapsodia I în la major de George Enescu, prezentate de orchestra Filarmonicii bucureștene, sub bagheta lui George Georgescu. Dacă îți propui, dragă cititorule, să zăbovești aproape toată luna septembrie a anului 1958 prin zonă, sigur vei
134
ZILE ȘI NOPȚI BUCUREŞTI
George Enescu
găsi multe concerte la care să mergi și de care să te bucuri. Dintre artiștii prezenți aici pot să îi amintesc pe Yehudi
Menuhin, David Oistrah, Nadia Boulanger, Claudio Arrau, Sir John Barbirolli sau Carlo Zecchi, printre alții. www.zilesinopti.ro
Iunie 2022
POP CULTURE MAGAZINE
Î
n 22 septembrie, la Opera Națională din București este prezentat în premieră românească Oedip, spectacol în Constantin Silvestri care îl vei putea asculta în rolul titular pe David Ohanesian. La pupitrul orchestrei se află dirijorul Constantin Silvestri.
D
acă, totuși, îți dorești să mergi undeva mai departe în timp, dar fără să părăsești Bucureștiul, atunci ți-aș recomanda anii 1847-1848. S-a aflat în turneu prin spațiul românesc celebrul pianist și compozitor Franz Liszt. Prototipul rock starului modern, muzicianul maghiar era ovaționat oriunde concerta. În capitala Țării Românești, el a susținut trei recitaluri, două la sala Momolo, în 22 și 30 decembrie, iar în prima zi a anului 1848, el a cântat la palatul domnesc, la invitația principelui Gheorghe Bibescu. A fost o ocazie unică pentru publicul autohton să audă, într-o interpretare legendară, pagini semnate de Frederic Chopin, Carl Maria von Weber și diverse compoziții și prelucrări gândite de Liszt însuși. Pe durata șederii sale la București, muzicianul a locuit la palatul prinţului Mihail Ghica, iar seria sa de concerte s-a bucurat de un succes imens, descris cu entuziasm și de presa vremii, care l-a numit pe pianist un meteor din cele mai briliante. Iată, dragă cititorule, propunerile mele pentru excursiile tale temporale. Dacă, din vreun motiv anume, mașina ta a timpului nu funcționează, atunci eu te aștept la Fundația Calea Victoriei pentru mai multe povești despre muzică și muzicieni și pentru tot felul de călătorii sonore.
www.zilesinopti.ro
Franz Liszt
Radu Mihalache este muzicolog și lector la Fundația Calea Victoriei, unde susține cursul Cinci anotimpuri sonore – Istoria muzicii, de la Renaştere la Modernism ZILE ȘI NOPȚI BUCUREŞTI
135
fotografii © Florentina Drăgan
GREEN HOURS
TEXT DE ROZANA MIHALACHE
FEELINGS Feelings Feelings like I’ve never lost you And feelings like I never really had you Here in my arms.
Z
ilele trecute făceam niște chifteluțe grecești din dovlecei și ascultam muzică. De obicei, gătesc cu Mina sau cu Leonard Cohen, dar m-am gândit că poate și Nina Simone va fi un sous chef de ispravă. Și a fost. Până la Feelings, în celebra interpretare de la Montreux (1976). Am sărat Kolokythokeftedes cu lacrimi. Tocam usturoiul verde și menta și hohoteam. Totuși, dacă ne dăm seama că suntem (aproape) contemporani cu niște artiști (probabil) desăvârșiți, ne putem numi cei mai norocoși oameni de pe planetă. În ciuda durerilor și a grijilor cotidiene. Muzica ne însoțeste natural în viață și în moarte. O simți cu tâmplele și cu nodul din stomac și cu inima și cu tremurul din genunchi și mai ales o simți în tălpi. Poate că cel mai trist lucru pentru mine, de-a lungul anilor, a fost să observ cum tânăra generație școlită în jazz nu are curiozitatea să exploreze altceva în afară de șotronul care i se desenează în fața facultății. Am observat asta la nenumărate concerte internaționale, când mi-aș fi dorit să pot să refuz studenți doritori ai locurilor cu acces gratuit. Dar nu. (Spre deosebire de teatru, unde situația a stat dintotdeauna exact invers.) Am observat-o și în micile bârfe „nevinovate” și critici „de specialitate” pe la colțuri de mese, în rarele ocazii când am fost onorați cu prezența. Însă, cum frustrările sunt pentru oameni mici, revin la muzică.
PAGINA
136
Cred că putem pica de acord: lunea e o zi care nu creează așteptări. Așadar, m-am văzut la Green - desigur, într-o seară de luni - cu Nae Caranfil și Vivi Drăgan Vasile. Am pus viitorul la cale cât ai zice „film” și apoi am stat de povești. Așa cum fac oamenii când se strâng laolaltă întru frumos. Poveștile au călătorit din bar în bar și noi le-am ținut de mână. Apoi, Nae s-a așezat firesc la o pianină și a început să cânte. Nae a cântat, lumea s-a oprit pentru o clipă și a tăcut, iar zorile ne-au îmbrățișat pe străzile marelui oraș. Și a fost seară și a fost o dimineață... și au fost Feelings Feelings like I’ve never lost you… Rozana Mihalache este nepoetă, jazz & cats mama & director artistic Green Hours & Jazzunique Festival.
www.zilesinopti.ro
MUZICĂ LIVE
TEXT DE IOAN BIG
Specialităţi de JAZZ la Green Hours
Scott DuBois
Primul festin ne este oferit de Scott DuBois, eclecticul chitarist newyorkez de Fusion, pe care mulţi l-am descoperit cu 10 ani în urmă, prin intermediul memorabilului său album Landscape Scripture, dar pe care unii şi-l mai amintesc din noiembrie 2017, când a venit pentru prima oară la noi cu Autumn Wind - album pentru care a fost premiat cu Echo Jazz Award în 2018 -, alături de cvartetul său, alcătuit din muzicieni de primă mână: Gebhard Ullmann (DE), Thomas Morgan (SUA) și Kresten Osgood (DK). Muzica reflectă fluiditatea corpurilor puternice de apă prin fluxul și refluxul texturii, tempo-urilor, dinamicii, dispoziției și culorii, captând în același timp abundența de melodii frumoase și armonie sugerate de grandoarea naturală a verii... Scott DuBois se întoarce vara asta la București în formulă de duo, împreună cu recent laureatul Deutscher Jazz Preis, saxofonistul Gebhard Ullmann. Pe 13 și 14 iunie, în grădina Green Hours, cei doi vor interpreta compoziții originale ale lui DuBois, de pe albumul de succes Summer Water. www.zilesinopti.ro
Un al doilea eveniment special, programat între 30 iunie și 3 iulie la Green Hours, este a doua ediție a festivalului internațional JAZZUNIQUE, organizat cu sprijinul EUNIC România, Studnitzky care a anunţat un line-up impresionant prin diversitatea ce ranforsează îndemnul general de a ne elibera prin muzică. Prioritate au proiectele emergente (Edges, Treetop sau trio-urile, așa-zis ”clasice”, de pian semnate de Martin Listabarth, Erik Asatrian & José Carra), dar și dintre cele care au făcut furori în Europa (Das Kapital, Sebastian Studnitzky solo). O alegere asumată din punct de vedere eclectic și etnic va fi Dagadana, trupă polono-ucraineană, care revine la Green Hours după exact un deceniu, ultima dată susținînd un concert cu ocazia Nopții Institutelor Culturale. ”Dintre toate limbajele lumii, limbajul muzical e poate cel mai ușor de înțeles, de transmis și care nu suportă granițe. [...] Cuvintele uneori sunt de prisos și poate la fel și granițele. Ni antaŭĝojas vidi vin ĉe la festivalo - adică «vă Das Kapital așteptăm la festival», în limba universală esperanto. Vă așteptăm cu inimile și urechile deschise. Să fie pace, să fie jazz!”, ne transmite Rozana Mihalache, director artistic JAZZUNIQUE, iar noi suntem întru totul de acord cu ea. Să fie pace şi... mult Jazz! foto © Joanna Wizmur
Î
n materie de muzică live, dincolo de consistentul meniu Jazz pe care ni-l oferă în mod regulat Green Hours pe scena clubului ori în grădină, prima lună de vară este marcată de două delicatese cu totul aparte, ce merită cu siguranţă a fi trecute în agenda de going out a melomanilor.
Info & bilete: www.greenhours.ro / www.bilet.ro ZILE ȘI NOPȚI BUCUREŞTI
137
DANS CONTEMPORAN
TEXT DE DELIA MITRACHE
IRIDESCENT
Festivalul Internațional de Dans Contemporan și alte econfigurări ale sensibilului
P
entru că arta și mai ales dansul au puterea să aducă oamenii împreună, să destrame ziduri interioare și să ne ofere ocazia să ne exprimăm liber, Centrul Național al Dansului București revine, după trei ani de pauză, cu un festival internațional, IRIDESCENT, din dorința de a pronunța interesul pe care colectivul îl acordă intersecțiilor dintre arte și mediului interdisciplinar, deschis și divers. Până pe 18 iunie, Centrul Național al Dansului București se transformă într-un spațiu al căutărilor și al provocărilor, dedicat artelor performative și dansului contemporan, punându-ne la dispoziție un program variat de reprezentații: producții coregrafice din străinătate și din România, ateliere, conferințe, cine colective, DJ sets, sesiune de ascultare sonoră, seară de poezie & concert și un maraton de idei revoluționare cu tema Planeta Pământ.
www.zilesinopti.ro
Some Choreographies (Jacopo Jenna)
Ediția de anul acesta a festivalului este dedicată unor subiecte relevante pentru societatea noastră, referinduse la problemele care conduc la segregarea comunităților și oprimarea dorințelor individuale sau colective. Prin conținutul artistic pe care ni-l pune la dispoziție, IRIDESCENT își propune să provoace discuții
schimbă culorile, ca reflexie a luminii, în prezența unor particule lichide, și este vizibilă în cazul anumitor animale, minerale și în cazul regnului vegetal. În această notă, făcând referire la multiplele iridescențe ale acelorași realități în permanentă schimbare, amalgamul mesajelor artistice transmise, care se amestecă cu subiectivitatea și backgroundul emoțional al fiecăruia, ne determină să ne reconfigurăm gândirea. L’Épouse (de Rebecca Journo – FR; spectacol), CNDB Night Out at Club Guesthouse (Catartsis - FR, Chlorys/ La menagere (Rebecca Journo) Platforma Corp -RO; despre criza climatică, DJ Set), Idei pentru Planeta biodiversitate, feminism, Pământ (maraton de idei), micro-istorii, chestionează Plastic Bag (de Yulia Arsen antropocentrismul, stimulează - RU/IL; spectacol), SOLO gândirea critică, ne provoacă Workshop, Books on the să ieșim din zona de confort, Dancefloor (cu Corina dar, mai mult de atât, pune Cimpoieru, Renate Dinu, accentul pe comuniune și Paula Dunker – RO) sunt doar cooperare. câteva dintre evenimentele În cadrul natural, iridescența la care avem ocazia să apare atunci când o suprafață își participăm luna aceasta. ZILE ȘI NOPȚI BUCUREŞTI
139
fotografii © Laura Vanseviciene
DANS CONTEMPORAN
Birutė Banevičiūtė: „Dau timp copilului să ia o hotărâre în privinţa modului în care va reacţiona”
C
um poţi familiariza un bebeluş cu conceptul de dans? Sau cum poate un copil cu probleme de vedere să simtă mişcarea? Întrebări deloc retorice, fiindcă pe 12 iunie, la sala ARCUB de pe Lipscani, AREAL | spațiu pentru dezvoltare coregrafică prezintă World Without Eyes, un performance de dans adresat bebelușilor și copiilor mici nevăzători, creat de coregrafa Birutė Banevičiūtė de la Dansema Dance Theatre din Lituania. Accesul se va face gratuit, pe baza unei rezervări la adresa areal@arealcolectiv. ro, pentru cele două reprezentații World Without Eyes, ce se vor desfășura mai întâi de la ora 11:00, pentru copii cu vârste între 6-18 luni, urmând ca a doua reprezentație să aibă loc de la ora 16:00, într-o versiune adaptată pentru copii nevăzători sau cu deficiențe de vedere și însoțitorii acestora. În plus, în data de 14 iunie, Birutė Banevičiūtė susține la AREAL un atelier pentru profesioniști ai dansului interesați de dezvoltarea de proiecte educațional-artistice pentru copii. Fondatoare a companiei Dansema, BIRUTĖ BANEVIČIŪTĖ este nu doar o artistă coregrafă multipremiată, ci şi o educatoare cu mare experienţă, doctor în ştiinţe sociale, ce a predat ani buni atât la Universitatea Lituaniană de Ştiinţe Educaţionale, cât şi la Academia Lituaniană de Muzică şi Teatru. Ideea de a te dedica predării dansului la copii cu vârste fragede este una atât de ieşită din comun, încât am ţinut să obţinem câteva lămuriri chiar de la creatoarea performance-ului.
140
ZILE ȘI NOPȚI BUCUREŞTI
INTERVIU DE IOAN BIG
Birutė, referitor la componenta destinată copiilor cu deficiențe de vedere, spuneai că încerci să îi faci să simtă dansul prin respiraţie şi atingere, că-i încurajezi să devină participanţi activi. Pentru ei eşti însă o persoană străină, iar copiii sunt, în general, precauţi. Cum le câştigi încrederea? Într-un fel, aş fi tentată să spun că nu ştiu cum se întâmplă exact, pentru că singurul lucru pe care îl fac este să abordez copiii, indiferent de vârstă sau [diz]abilitate... cu respect. Mă apropii de un copil cu acelaşi respect ca şi cum te-aş avea în faţă pe tine sau pe Preşedintele ţării. Asta înseamnă că nu tratez copilul ca pe cineva mai greu de cap, refuzând să iau în considerare ideea că ar fi mai puţin capabil de a înţelege. Şi atunci, le vorbesc astfel copiilor - indiferent de ce limbaj folosesc, verbal sau nonverbal - ca să îi fac să se simtă pe acelaşi palier de capabilitate intelectuală cu mine. De exemplu, când vreau să le fac cunoştinţă cu o idee simplă, nu le spun ‘Sari’ sau ‘Mergi’, sau ‘Stai’, sau ‘Pleacă’, ci îi invit să facă acea mişcare, le adresez o solicitare. ‘Ai vrea te rog să faci asta?’ La fel cum aş proceda cu absolut oricine altcineva, le cer permisiunea sau
www.zilesinopti.ro
Iunie 2022
îi rog să fie atenţi la ce le arăt. După care le dau timp să ia o hotărâre în privinţa modului în care reacţionează. Să zicem, de exemplu, că vreau să le fac cunoştinţă cu panglicile. Le spun de ele după care aştept, nu îi ating ca să le pun panglica în mână, deci nu încerc nici să le impun ideea mea şi nici să forţez o reacţie din partea lor la ideea mea. Doar aştept. Şi dacă văd că nu acceptă sau nu reacţionează, nu mă simt nici insultată şi nici supărată, le accept la rândul meu decizia sau reacţia. Abandonez acea idee, plec de lângă ei câteva momente, fac altceva şi apoi revin, pentru a le propune ceva diferit. Iar ei, când văd că nu îi presez, încep să se simtă respectaţi, îşi dau seama că li se respectă hotărârile. Este, în fond, la fel ca în relaţiile cu adulţii. Dacă cineva mă întreabă dacă vreau cafea iar eu nu vreau, îi spun ‘Îmi pare rău, nu vreau cafea’ şi de aici totul depinde de acea persoană, daca se supără sau nu din cauza asta, şi se ajunge la ‘Dar de ce nu vrei cafea?’ sau la ‘Ia odată cafeaua asta!’. Acesta e principalul concept pe care îl utilizez: îi abordez plecând de la acelaşi nivel de înţelegere... le propun, le dau timp de gândire şi le respect decizia. În ce mă priveşte, această metodă sau sistem, oricum am numi-o, funcţionează şi mă face acceptată de ei până în punctul în care încep să aibă încredere în mine. În cazul performance-ului interactiv de dans pentru bebeluşi, lucrurile stau diferit. Aminteai de „detalii ce formează întregul, contraste ce nasc dinamica şi mişcări care www.zilesinopti.ro
POP CULTURE MAGAZINE
duc spre dans” ca elemente ale modului în care micuţii învaţă şi percep viaţa. Cum le anticipezi interesul pentru o anume mişcare? Sau de unde ştii ce tipuri de suprafeţe sau culori au şanse să îi facă să reacţioneze mai bine? Sigur că am început cu ani în urmă prin a citi foarte multă literatură de specialitate, inclusiv cărţi de psihologie despre particularităţile dezvoltării unui copil... de exemplu, la ce vârstă încep să discearnă culorile, când învaţă să apuce cu mâna sau când sunt capabili să prindă ceva cu ambele mâini. Fiindcă nu mai e vorba doar de psihologie, ci şi de ceea ce ei pot să facă fizic. Asta e extrem de important, mai ales până încep să meargă. Trebuie să ajungi să îi cunoşti extrem de amănunţit, în special înainte de împlinirea vârstei de 1 an, când tot ce e legat de ei se măsoară în luni - chiar şi performance-urile noastre le concepem în funcţie de vârsta în luni a bebeluşilor -, pentru că într-un interval foarte scurt, de la 6 la 8 luni, ei trec prin schimbări uriaşe în dezvoltare. A fost deci mai întâi
această etapă de definire a cadrului teoretic şi abia când am ştiut cum să privim la cum trece timpul lor şi ne-am familiarizat cu tipurile de obiecte, culori şi mişcări la care reacţionează, abia atunci am început să facem teste în cadrul repetiţiilor. Evident, nu era vorba de teste pe copii, ci de încercări ale sistemului nostru de interacţiune, astfel încât să verificăm cât de aproape răspund copiii de felul în care ne-am închipuit noi că o vor face. Pentru că, mai mult, chiar într-un grup de 5-6 copii de aceeaşi vârstă în luni, am constatat că există întotdeauna diferenţe în dezvoltare care îi determină să reacţioneze diferit. Deci, de la acest fapt plec în construirea unui performance, că s-ar putea să îmi trebuiască trei abordări diferite, să zicem, pentru aceeaşi idee, chiar într-un grup de bebeluşi cu o vârstă similară. Până la urmă, e vorba deci de o combinaţie de experienţă practică şi gândire teoretică.
Citiţi interviul complet cu BIRUTĖ BANEVIČIŪTĖ pe www.zilesinopti.ro ZILE ȘI NOPȚI BUCUREŞTI
141
PERFORMANCE
TEXT DE VANIA PIERSINARU
NO RA – Femininul norilor,
un spectacol inspirat de viața Norei Iuga
N
ora Iuga (pseudonimul literar al Eleonorei Alosnino) s-a născut pe 4 ianuarie 1931, la București. Este poetă, prozatoare, traducătoare și una dintre cele mai iubite și apreciate autoare contemporane române. Iar în această vară, povestea vieții sale prinde viață pe scenă printr-o instalație performativă, un spectacol care îi este dedicat: NO RA – Femininul norilor. Realizat pe un text inspirat de romanul cu puternice accente autobiografice al autoarei, Hipodrom, spectacolul aduce în premieră în fața spectatorilor detalii despre viața încercată, dar plină de lumină a Norei Iuga.
Povestea Norei începe în Hermannstadtul mult iubit, locul unde fetița și tânăra Nora și-a trăit cele mai mari bucurii, dar și cele mai mari tristeți. Acum, aflată la vârsta senectuții și locuind în București, Nora e cu gândul la orașul copilăriei și la Jovis, calul alb din vitrina lui Schuster, pe care nu l-a avut cu adevărat decât în vis. Realizat cu sprijinul Administrației Fondului Cultural Național pentru a aduce mai aproape de public opera și viața scriitoarei Nora Iuga, spectacolul se va juca în Sala Perpessicius 142
ZILE ȘI NOPȚI BUCUREŞTI
a Muzeului Național al Literaturii Române din București, cu intrare liberă, până în luna octombrie, o parte dintre reprezentații fiind accesibilizate pentru publicul cu deficiențe de auz. De asemenea, NO RA – Femininul norilor va avea reprezentații în cadrul mai multor universități partenere din țară, cu un public format preponderent din studenți. Datele reprezentațiilor
vor fi anunțate pe paginile de social media ale proiectului NO RA – Femininul norilor: facebook.com/nora. femininulnorilor și Instagram. com/nora.femininulnorilor Pentru a fi transformată în spectacol, povestea din romanul Hipodrom a fost prelucrată de o echipă de artiști. Dramatizarea textului a fost realizată de dramaturgul Mihai Ignat. Regia a fost semnată de Horațiu Mihaiu, scenografia de Maria Nicola, video designul de Cinty Ionescu, iar sound design-ul de Andrei Mihai. Performeri sunt actorii Iulia Georgeta Popescu și Ilie Iordan. www.zilesinopti.ro
DOI JOI
TEXT DE IOAN BIG
„Stare de urgenţă” la SANDWICH OFFSPACE
V
ernisată la galeria de artă Sandwich Offspace (Atelierele Malmaison, et.2), în data de 9 iunie, în cadrul proiectului colaborativ Doi Joi, expoziția FOG (State of Emergence) prezintă poziții ale unor artiste și artiști din Ucraina care, în ultimele luni, trăind fie în imediata apropiere a războiului, fie în diferite alte țări din Europa, au găsit modalități de a-și continua practica artistică, aceasta devenind un refugiu, dar și o modalitate de a acționa. O parte dintre artiștii participanți au lucrat și în România, ca parte din Rezidența Lubenița / Watermelon Residency organizată de Sandwich în București și Bechet (Dolj), rezidenţa fiind un proiect care își propune să conecteze artiști contemporani cu mediul rural, iar în 2022 este dedicat scenei de artă din Ucraina. Expoziția este totodată și cel de-al doilea episod al seriei
State of Emergence, inițiată de Galeria Catinca Tabacaru și curatoarea ucraineană Lesia Kulchinska și care va continua pe parcursul anului cu expoziții, performance, artist & curators talks. Seria a fost inaugurată de expoziția cu același titlu, deschisă până pe 9 iunie și care a inclus lucrările a 13 artiste/i ucrainene/i. Odată cu închiderea acesteia, un nou capitol se deschide la Sandwich (09.06 - 22.07.2022), alături de un nou grup de artiste/i: Dasha Chechushkova, Diana Khalilova, Boris Kashapov, Olena Pronkina. Pentru a avea o imagine asupra diversităţii formelor de expresie adoptate de către creatorii ucraineni, ne limităm la a da câteva detalii despre două dintre artistele care expun în FOG (State of Emergence). Daria (Dasha) Chechushkova, implicată în organizarea unei comunități axate pe arte vizuale și performative, folosește forme artistice diverse,
Dasha în rezidență la Bechet - instalație
Olena Pronkina, The way of the missiles, 2022, acrilic pe pânză
www.zilesinopti.ro
Olena Pronkina, The Dreaming Head, 2021, ceramică
precum fotografie, video, performance, desen, poezie, broderie, instalație și pictură. În lucrările sale, indiferent de mediu, urmărește cu atenție procesul transformării ideilor în noi concepte și încearcă să identifice și să păstreze esențialul. Este interesată de felul în care o persoană reușește să rămână în conexiune cu mediul natural, dar și cu sine însăși. Olena Pronkina folosește pictura figurativă și ceramica pentru a crea imagini ce îmbină elemente ale cotidianului cu motive suprarealiste. Lucrările sale adresează întrebări existențiale despre natura și condiția umană și, în special acum, despre ce anume face ca omul să devină inuman. Figurile enigmatice și alienante ce par abandonate în diverse peisaje pictoriale, alături de cele similare din ceramică, adresează o realitate mistică, spirituală. În această vară, Olena va fi artistă în rezidență la KVOST, Berlin, unde va prezenta și o expoziție solo în septembrie. O experienţă culturală de trecut în agendă... FOG (State of Emergence) la Sandwich Offspace. ZILE ȘI NOPȚI BUCUREŞTI
143
ART EXPO
RECOMANDARE DE IOAN BIG
Noul sezon expozițional | MNAC primăvară-vară 2022 Muzeul Naţional de Artă Contemporană (MNAC) a deschis noul sezon expozițional primăvarăvară şi merită să îi dedicaţi câteva ore. Șapte noi expoziții, dispuse pe cele cinci etaje ale muzeului, marchează în multe feluri bucuria unei vieți fără restricții. Un tur estival la MNAC vă permite să parcurgeţi o amplă retrospectivă Marion Baruch, Endless Going Trying to Say, și retrospectiva Ion Grigorescu, Vieţi paralele, într-o formă revăzută și adăugită; lansarea unui proiect multidisciplinar
144
ZILE ȘI NOPȚI BUCUREŞTI
unic în România, Leviathan, de transformare a etajului doi al muzeului într-un spațiu cu destinație specială, de depozit pentru colecția de artă și spațiu de vizitare a acesteia; Cătălin Bălescu și un repertoriu de Marion Baruch, (steel sculpture, Fondazione Pagani, Castellanza), 1967, gelatin silver print (vintage)
fragmente care aduc un omagiu subconștient strategiilor postmoderne (Proiecţii manieriste); o explorare a unui peisaj post-uman populat cu forme de locuire primitive într-o instalație concepută de către Elena Scutaru pentru MNAC, Adăpost temporar; o intervenție murală Liviu Stoicoviciu și o intervenție site-specific a artistului Vasile Mureșan – Murivale cu 400 de portrete ale prietenului său (Marinică, băiatul meu); joc și joacă cu Maria Mandea (Jocul Rousseau); o investigație performativă şi colaborativă, The Second Hands, cu TIONG ANG & COMPANY. De vizitat!
www.zilesinopti.ro
TEXT DE CLAUDIA ALDEA
ART EXPO
Expoziția de grup Kaleidoskop de la Kulterra
C
aleidoscopul este acel instrument ludic, cilindric, în interiorul căruia, prin rotiri simple, piese mici, colorate, din sticlă sau din plastic, alcătuiesc forme nebănuite, în combinații aparent infinite. Un instrument anacronic, aproape uitat, păstrând în el deopotrivă nostalgia unei epoci „mecanice” - împinsă în trecut de prezentul digital și virtual -, dar și sinteza Ciprian Antoci dintre cunoașterea științifică și cea magică. rândul celor care au fost selectați pentru În acest caz, Kaleidoskop este o expoziție. Kulterra Store să fie introduși publicului. Cei Expoziția ca instrument în care veți pătrunde 36 artiști și artiste nu pot fi alăturați în mod cu totul și, printr-o simplă rotire a ochilor sau natural. Diferă între ei din aproape toate a capului, puteți descoperi până pe 28 august punctele de vedere! Subiectele forme noi, surprinzătoare, tratate, modul în care acestea deopotrivă inedite și familiare, au fost atacate, soluțiile găsite, create de nu mai puţin de 36 de tehnica și materialele folosite, artiști români: Ciprian Antoci, morfologia, estetica și sintaxa Valentina Arcadi, Alex Baciu, fiecăruia au ridicat serioase Alex Manea, Arina Bican, Elena probleme curatoriale. Cum Bria, Georgiana Chițac, Eliana anume să alături universuri Cristescu, Ioana Cristodorescu, care, dacă nu ești atent, riscă Adriana Dănilă, Nicola D’arco, să intre în coliziune? Desigur, Misha Diaconu, Ecaterina pictură, fotografie, instalație, Vorona, Adelina Gavrilă, Valeria ceramică, sculptură, ilustrație Glibiciuc, Cristian Frone, Kira Obie Platon ș.a.m.d. se pot lesne întâlni în Hagi, Hamid Nicola Katrib, jurul unui concept. Doar că Claudia Ion, Eliza Irimie, Daniel pentru asta, ar fi trebuit să fi Loagar, Rolland Niculușcă, ales lucrări care să răspundă Andrei Nuțu, Obie Platon, unei teme, or, echipa Kulterra a Radu Tudor Panait, Gizella avut o intenție, mai mult decât Popescu, Natalia Romanciuc, o temă, şi atunci curatorii şi-au Felicia Simion, Gabriela Monica asumat premisa că privesc Tîrziu, Miron Topciu, Daniela printr-un caleidoscop... îl Trandafir, Alexandra Teletin, învârt încet, când într-o parte, Teona Toderel, ATOMA, MihU când în cealaltă, încercând și Ramona Ursache. să descopere în permutările La Kulterra Gallery din Valeria Glibiciuc minuscule, dar cu efecte totale, strada Știrbei Vodă 104-106 dramatice, forma „finală”. În fond, în limba s-a deschis a patra expoziție organizată de greacă, Kaleidoscop înseamnă „a privi forme galerie în ultimele opt luni şi dacă, până în frumoase”. Merită să încercăm să ne aruncăm prezent, toate expozițiile prezentaseră lucrări şi noi privirea prin Kaleidoscop! ale artiștilor care au contract cu galeria, este
www.zilesinopti.ro
ZILE ȘI NOPȚI BUCUREŞTI
145
GastroMir(ifice)
TEXT DE COSMIN DRAGOMIR
From forest & sea to table sau vânătorul și pescarul
E
xistă un aport seductiv în afișarea de către restaurante a mențiunii „from farm to table” care ar trebui să asigure consumatorii de calitatea și prospețimea ingredientelor. Ba chiar, unele locante își construiesc brandul pe foraging. Recomandările mele de astăzi se referă la alte metode de procurare a materiei prime: vânatul și pescuitul. Excludem de aici speciile interzise, dar adăugăm fermele de prepelițe sau fazani și sturionii de acvacultură.
Cabana Vânătorilor
Garlic Pub
România are unul dintre cele mai mari fonduri naționale de vânătoare din Europa și suntem destinație importantă pentru o nișă a turismului de lux: vânătoarea, fapt care a născut multe scandaluri, de la mită pentru braconare până la masacrele de la Balc. Dar, în timp ce vânătorii caută trofee, pe mine mă interesează mult mai mult carnea. Am petrecut în primăvară (ningea de rupea) câteva zile la Cabana Vânătorilor din Preadeal, condusă de unul dintre cei mai cunoscuți bucătari din garda veche: Ștefan Bercea. Deși meniul este consistent, am reușit să nu ratez aproape niciun preparat din vânat. Există și dish-uri cu fazani sau iepuri de fermă, dar mistrețul și căprioara nu lipsesc. Musai de încercat gulașul cu căprioară, fripturile și în special platoul cu organe. Nu găsiți prea multe locuri unde să gustați creste de cocoș. Suprize puteți avea și la micul dejun: salamul vânătoresc este foarte bun, iar bureții murați ameliorează mahmureala. Un restaurant destinat carnivorilor, dar nu vă fie frică, au și destule preparate vegetariene. Musai să vă opriți măcar o dată, altfel se simte aglomerația de pe DN1 când sunteți îndestulați!
Strada Mihai Eminescu din București, deși e în zona centrală, nu e propice afacerilor. O groază de spații comerciale lăsate de izbeliște, zeci de altele de închiriat. Aici am remarcat falimentul ca leitmotiv. Garlic rezistă. Este acolo de mulți ani și, de multe ori, nu am găsit masă liberă. Semn bun, mai ales că onor clientela nu este doar cea din cartier, ci lumea vine pentru mâncare din cam tot Bucureștiul. Deși este prezentat ca PUB, meniul este mult mai acoperitor. Ușor cam stufos pentru temerile mele, dar, după ce am gustat din destule preparate, pot spune că bucătarii fac față. Însă, recomandările mele se referă la preparatele de oaie (pastrama este preparată de ei, rasolul e minunat) și, surpriză, la cele de pește. Administratorii se trag din Deltă și aduc la câteva zile pește proaspăt. Calcanul (piesă) la cuptor și tocănița de sturion sunt remarcabile. Bașca, vorbiți cu ospătarii, că nu știți ce alte specii care lipsesc de pe meniu au găsit la captura zilei. Și încă ceva: au Warsteiner la draft, una dintre berile mele favorite.
(Str. Trei Brazi 3, Predeal)
PAGINA
146
((Str. Mihai Eminescu 154, București)
www.zilesinopti.ro
TEXT DE GRUIA DRAGOMIR
HORECA
5 gelaterii artizanale din București Dacă e vară în București, înseamnă că e și caniculă. Dar nu trebuie să fie căldură mare afară ca să ți se facă poftă de o înghețată bună, artizanală, de un gelato făcut ca la mama lui acasă, în minunata Italie. La „Povești din București” ți-am prezentat deja una dintre cele mai bune gelaterii din oraș, așa că aici îți mai spun de încă 5 astfel de locuri de unde să-ți iei conuri pline de „gusti” colorate, ce merită să fie imortalizate pe cât mai multe conturi de Instagram:
Sweetology Calea Victoriei nr. 122 0734.488.889 Sweetology este un loc de trecut pe lista oricui face un „city wandering” de weekend prin centrul Bucureștiului și vrea ca una dintre opriri să fie la un gelato răcoritor și natural. Se află chiar pe Calea Victoriei, așa că toate atracțiile Bucureștiului sunt la doi pași. Însă, apropo de asta, o altă atracție a acestui loc este și cheescake-ul, făcut în locație în fiecare zi. Deci, ia în considerare că e posibil să poposești aici mai mult de un gelato. Zexe Braserie / Zelato Aviatorilor 65 0786.778.777 Știi deja din paginile revistei că Ana Consulea este unul dintre cei mai pricepuți cofetari-patiseri din țară. Asta înseamnă și că înghețata pe care o creează în laboratoarele proprii este una care nu trebuie ratată. Poți să o încerci fie la Zexe Braserie, fie la frumosul Zelato, toneta de la intrarea în parcul Herăstrău - unde găsești și desertul Panet, cald și crocant la exterior și moale și rece în interior. Rawmantic Frosa Sarandy 15 0745.253.583 Dacă dorești o alternativă vegană la gelato, care să nu conțină produse de origine animală, dar nici zahăr, atunci poți trece pe www.zilesinopti.ro
la Rawmantic. Găsești aici înghețată pe băț, pregătită zi de zi, pe bază de cocos și nuci caju, trasă în ciocolată albă sau neagră sau în alte topping-uri. Gustul dulce este dat de fructe, dar și de îndulcitori naturali, precum sirop de agave, arțar sau stevia. Butoiul cu înghețată Ion Neculce 65 0749.406.361 Nu e doar un nume, ci înghețata de aici se face efectiv într-un butoi cu gheață, cu o capacitate de 50 de kg, cu ingrediente naturale, alese cu atenție, ce respectă standardele înalte de calitate. În butoi se pune o oală mare din inox, în care se amestecă laptele gras cu crema pentru fiecare sortiment, până îngheață conținutul. Printre sortimentele populare se numără măr copt cu biscuiți, colivă sau dovleac copt cu scorțișoară. Îi găsești la Edenland Park sau la festivaluri, dar și pe Ion Neculce 65 sau pentru comenzi online. Velocità Calea Victoriei 122 0739.889.189 În doar doi ani de la deschidere, Velocità a devenit rapid unul dintre punctele de atracție de pe Calea Victoriei. Aici este mai tot timpul coadă, iar lumea are numai cuvinte de laudă la adresa înghețatei pe care o poți încerca de la ei, dar și în ceea ce privește designul interior, realizat de celebrul arhitect Cristian Corvin. ZILE ȘI NOPȚI BUCUREŞTI
147
CEVA DULCE
Cofetării celebre din Bucureștiul de odinioară, o plimbare în timp a gustului
C
ofetăriile și gelateriile au înflorit în Micul Paris, în ultimii ani. Marile bulevarde sunt pline de vitrine îmbietoare, fiecare cu o estetică aparte, însă oare așa a fost mereu? Vă invit să facem o plimbare în trecut, din cofetărie în cofetărie, din timp în timp, să ne bucurăm împreună de prăjiturile care i-au îndulcit pe bucureșteni în secolul XX. De la clasicele amandine sau savarine, la mascote și indiene, vom trece printr-o aventură plină de istorie și gust dulce-nostalgic.
Mare mi-a fost mirarea când am aflat că, în 1832, existau nu mai puțin de 15 cofetării în București, cele mai cunoscute fiind pe Podul Mogoșoaiei, astăzi Calea Victoriei. Acestea serveau mai ales „șerbeturi și înghețate” – da, istoria pare că se repetă. Spre sfârșitul secolului, numărul acestora pare că se dublase, tot mai multe cofetării deschizându-se pe parcursul secolului următor, în special în perioada interbelică. Așa se face că Bucureștiul ajunge să fie cunoscut, în acea perioadă, drept capitala europeană cu cele mai multe cafenele și cofetării. Acestea fiind spuse, să ne începem călătoria! Suntem în secolul al XIX-lea, vis-a-vis de Teatrul Național (pe Calea Victoriei, unde se află astăzi Hotelul Novotel). Ne pregătim să intrăm la cofetăria Giovanni Flore, 148
ZILE ȘI NOPȚI BUCUREŞTI
deținută de italianul cu același nume. Va trebui să ne așezăm la coadă, pentru că suntem la cea mai faimoasă cofetărie a timpurilor respective! Cu siguranță merită așteptarea, căci în curând suntem serviți cu înghețată napolitană pusă în forme aduse din import, ceva unic în București. Se spune despre cofetarul Giovanni că era foarte atent la păstrarea secretelor înghețatei sale, așa că se închidea într-o mică odaie și prepara desertul răcoritor singur.
Nu mai puțin cunoscuți sunt frații Capșa, care devin competitorii cofetăriei Giovanni începând cu 1863. Nu pot decât să mă imaginez intrând în Casa Capșa, cu ai săi pereți plini de cutii superbe, de import. Un fel de Maison Laduree a Bucureștilor de secol XIX. Ne continuăm expediția culinară pe Podul Mogoșoaiei, la Elefterescu, unde gustăm din prăjiturile rafinate, de inspirație franțuzească. Un mic ocol prin vitrina cofetăriei Nestor După ce ne-am ospătat cu toate bunătățile anilor 1800, ne continuăm călătoria în timp și aterizăm pe la mijlocul secolului al XX-lea, la puțin timp după terminarea celui de-al Doilea Război Mondial, la parterul blocului Mica, situat vis-a-vis de Hotelul Athénée Palace (Hilton). Cofetăria de aici este decorată în stil interbelic, cu pereții acoperiți de catifea roșie, și se numește Cofetăria Nestor, al cărei public www.zilesinopti.ro
TEXT DE ANA CONSULEA
format din oamenii buni ai vremii este completat de fete mai puțin convenționale. Cu toate că timpurile sunt grele și nu mai permit luxul de dinainte de război, mulți vin la cofetărie pentru a se bucura de o prăjitură, alături de o ceașcă de cafea sau chiar un pahar de alcool calitativ, adus din străinătate. Dar adevăratele vedete sunt în vitrina cofetăriei Nestor! Printre acestea, Mascota, o delicatesă a ciocolateriei epocii. Formată dintr-un înveliș crocant de ciocolată fină, cu umplutură de ganache amărui, pentru desăvârșirea gustului prăjiturii i se adaugă stafide sau coji de portocală confiate. Nici Indienele nu sunt mai prejos - cele două coji rotunde de ecler umplute cu frișcă, având capac din același sublim ganache de ciocolată atrag privirile clienților pofticioși. Ce să vă mai povestesc de Caroline! Din blaturi de biscuit, stropite fără rușine cu rom, umplute cu cremă de unt și cacao, ornate cu frișcă și ciocolată răzuită. Gurile rele spun că ar fi inspirate de prăjiturile mari cu frișcă, amestecate cu fructe Fondante
POP CULTURE MAGAZINE
Baba cu rom
glasate, fisticuri și stafide ale lui Emil Frederic. Ar fi păcat să nu menționez bomboanele Nestor, pe care poate le cunoașteți ca „bomboane republicane”. Au arome și forme de fructe, de la felii de lămâie la portocale sau zmeură. Pe lângă acestea, în galantarul de la Nestor găsim drajeuri de botez ovale, albe, roz şi bleu, marţipanele viu colorate cu glazură transparentă şi lucioasă de zahăr, fructe zaharisite, maroane glasate, fondante și bomboane de ciocolată de nenumărate feluri. Plimbarea continuă la Scala Înaintăm și la pas, dar și în timp și ajungem în zona Universității, unde chiar la intersecția străzii C.A. Rosetti cu bulevardele Bălcescu și Magheru se află cofetăria Scala. O cofetărie la parterul blocului cu același nume, care are în incintă și un cinematograf deja renumit. Ce
mai! Locația ideală pentru o cofetărie plină de viață, cu mese frumos aranjate și pline de cupluri de adolescenți. Însă, cel mai mare atu al cofetăriei Scala este chiar maestrul cofetar, Dumitru Temciuc, despre care se spune că ar avea o reţetă proprie pentru savarine şi amandine. Pe lângă talentul său, acesta are și o poveste de viață plină de aventuri și... prăjituri. Admis inițial la Liceul Militar, în 1925, viața sa ia o turnură neașteptată, odată ce mama, văduvă de război, nu își mai permite să îl țină la liceu. Forțat de împrejurări, tânărul Dumitru începe să cocheteze cu meseria de cofetar și se angajează la cea mai cunoscută cofetărie din Iași – Cofetăria Streit. După cel de-al Doilea Război Mondial, când Moldova nu îi mai oferea posibilități, Dumitru vine la București și face istorie la Scala. Ne întoarcem, acum, în secolul XXI, în Piața Charles de Gaulle, la Zexe Braserie și Zelato, să ducem mai departe ce au început cofetarii de odinioară. Tehnici, rețete, ingrediente, marketing adaptate vremurilor noastre. Odihniți-vă și apoi continuăm călătoria. Începem, împreună, un capitol nou!
A
na Consulea este chef cofetar & owner Zexe Braserie şi Zelato. A studiat cofetăria în Franța, la Școala de Cofetari din Montbeliard. În 2017, 2018 și 2019, a primit titlul consecutiv de „Cel mai bun Chef Cofetar din România”, la Gala Horeca Awards, iar în 2019 a primit titlul „Pastry Chef of the Year”, din partea ghidului Gault&Millau. www.zilesinopti.ro
ZILE ȘI NOPȚI BUCUREŞTI
149
PRIN ORAŞ
TEXT DE MĂDĂLINA LEFTER
Cocktail-uri la ceas de seară Nopțile calde de primăvară sunt despre prieteni, alcool, conversații care te ajută să uiți de grijile cotidiene și, în fond, despre seri pierdute pe terasă, alături de muzică bună, oameni cool și un cocktail care să te convingă să treci pragul barului weekendul viitor și, de ce nu, toată vara.
GinOteca
Biutiful by the Lake
Situată pe strada Plantelor, într-una dintre cele mai frumoase zone ale Bucureștiului, GinOteca, așa cum deja poate ghici oricine cu ușurință, este despre gin. Dar nu despre orice fel de gin, meniul fiind unul demn de titlul ,,cele mai versatile cocktail-uri și long drink-uri pe bază de gin”. Astfel, de la gin mediteranean, cu roșii cherry, cu urzici sau cu...ridichi, GinOteca are cu siguranță cele mai crazy și tasty mixuri, ideale de savurat sub bradul uriaș din curtea barului. În ceea ce privește decorul, piesele de mobilier în stil eclectic se îmbină perfect cu elementele vintage și moderne, reușind să creeze un spațiu ideal de relaxare și reverie, în care te poți retrage oricând. Laitmotivul barului, piesele de decor care ilustrează animăluțe, te teleporteză instant în mijlocul unei grădini exotice urbane, iar ritmurile de jazz și blues conturează perfect întreaga atmsoferă a locului.
Când te gândești la Biutiful by the Lake, ai automat în minte imaginea lacului Herăstrău la apus, oamenii care se plimbă relaxați prin parc și întreaga atmosferă romantică și relaxată a terasei. Amenajată într-o manieră luxuriantă, cu plante agățătoare, scaune colorate și elemente de design fine, terasa este deschisă pe tot parcursul anotimpului cald, fiind amplasată pe ponton, chiar pe lac. Pe lângă meniul creativ, care propune preparate gătite cu pasiune de un chef priceput, cocktail-urile sunt nelipsite - ginuri infuzate cu hibiscus & anason, sangria cu apă tonică sau whiskey cu ghimbir - și te așteaptă să iei o pauză de la gândurile intruzive și să lași totul în seama barmanilor. Practic, Biutiful by the Lake are toate ingredientele pentru o seară perfectă de primăvară muzică bună, mâncare savuroasă și cocktailuri care să te pregătească pentru serile de vară lungi care urmează.
Str. Plantelor 25
150
ZILE ȘI NOPȚI BUCUREŞTI
Șoseaua Nordului 3
www.zilesinopti.ro
Iunie 2022
POP CULTURE MAGAZINE
Un cocktail bun este unul care, dincolo de gust, are o puternică încărcătură senzorială - de la aromă, miros sau aftertaste, acesta este rezultatul unui mix atent selecționat dintre o bază spirtoasă și sucuri naturale, siropuri sau miere, completate perfect de cele mai inedite condimente.
Aria TNB
Bd. Nicolae Bălcescu 2 Vizavi de Universitate, oferind una dintre cele mai frumoase panorame asupra zonei din Piața Universității, se află Aria TNB, o terasă numai bună pentru câteva momente de respiro. Situată chiar pe acoperișul Teatrului Național, învăluită într-o aură de poveste, Aria TNB este refugiul mult dorit din aglomerația zilnică, de unde poți admira liniștit frânturi ale orașului noaptea. Acolo te așteaptă un design cu o ambianță plăcută, cu jocuri de lumini calde, unde dishurile atent selecționate completează selecția de cocktail-uri, creând cadrul potrivit pentru o seară reușită, alături de cei dragi. Plantele exotice se îmbină perfect cu estetica elegantă a terasei, iar punctul culminant este reprezentat de culorile apusului, care îți readuc aminte să te bucuri de clipa prezentă. De la cocktail-uri cu cireșe maraschino, cu violete sau fructul pasiunii și până la clasicele pahare de Campari sau Aperol, terasa te invită să te-mbete cu o priveliște de vis și nu numai. www.zilesinopti.ro
Fix Me a Drink
Str. Ion Brezoianu 23, Palatul Universul Chiar în incinta unuia dintre cele mai creative hub-uri din capitală, bucurânduse să găzduiască de asemenea o cafenea și un teatru, Fix me a Drink este primul bar botanic din București, fiind îndrăgit pentru meniul diversificat (care se schimbă adesea), oamenii faini & relaxați pe care îi poți găsi acolo și cocktail-urile originale, care te cuceresc instant. Spațiul este unul aerisit, luminos, decorat cu ghirlande de luminițe, care conferă o intimitate aparte locului, fiind ideal pentru discuții lungi între prieteni care nu s-au mai întâlnit de mult. Totodată, multitudinea plantelor, covoarele și piesele de mobilier din lemn conturează imaginea unui bar discret, perfect pentru a te bucura de o băutură infuzată cu ingrediente exotice, care îți întrece așteptările. ZILE ȘI NOPȚI BUCUREŞTI
151
Unde găsești revista Zile și Nopți? Cu peste 20 de ani de activitate, Zile şi Nopţi nu este doar cea mai mare, ci şi singura reţea naţională de reviste de timp liber distribuite gratuit. Fiecare număr publicat ne bucură enorm, pentru simplul fapt că știm că ne-am îndeplinit încă o dată misiunea de a oferi cititorilor noștri cele mai bune, noi și interesante opțiuni de going out și timp liber. Lună de lună primim confirmarea că avem echipă, experienţă, audienţă şi parteneri de încredere. Și, apropo de parteneri și de ieșit în oraș, iată o listă cuprinzătoare de locuri recomandate de noi în Bucureşti și în care se distribuie revista Zile și Nopți, la fiecare început de lună.
ARTELE SPECTACOLULUI
FF Theatre Str. Smârdan 5Bis, contact@ffentertainment.ro, tel. 0732.624.167 Recomandarea Zile și Nopți: Ultima noapte în Paradis 18 iunie, ora 19:00 Programul complet pe www. ffentertainment.ro Point, hub cultural Str. Eremia Grigorescu nr. 10 Programul complet pe pointhub.ro Teatrelli Piața Alexandru Lahovari nr. 7 Programul complet pe teatrelli.com
Teatrul Naţional „I. L. Caragiale” Recomandarea Zile și Nopți: Pescărușul de A.P. Cehov Regie: Eugen Jebeleanu Un spectacol cu o distribuție de excepție și o viziune contemporană, surprinzătoare asupra unei celebre piese clasice. 11, 12 iunie, ora 19:30, Sala Ion Caramitru
Teatrul Act Calea Victoriei nr. 126 teatrulact.ro Teatrul Bulandra Bulevardul Schitu Măgureanu nr. 1 bulandra.ro Teatrul Apropo Bulevardul Dimitrie Pompeiu nr. 8 Programul complet pe teatrulapropo.ro
Opera Națională București Programul complet pe operanb.ro
Teatrul de Artă Str. Sfântul Ștefan 21 Programul complet pe teatruldearta.ro
Apollo 111 Palatul Universul Str. Actor Ion Brezoianu 23-25 Programul complet pe apollo111.ro
Teatrul de Comedie Centrul Vechi, str. Sfântul Dumitru nr. 2 Programul complet pe comedie.ro
www.zilesinopti.ro
Teatrul Elisabeta B-dul Regina Elisabeta nr. 45 Programul complet pe teatrulelisabeta.ro Teatrul Excelsior Str. Academiei nr.28 Recomandarea Zile și Nopți: Opera de trei parale „Spectacolul e un poem dedicat omului; acel om universal din spatele stratificărilor sociale.” Alina Epîngeac 9 iunie, ora 19:00, sala „Ion Lucian” Programul complet pe teatrul-excelsior.ro Teatrul Godot Calea Rahovei nr. 147-153 Programul complet pe teatrulgodot.ro Teatrul în Culise Str. Alecu Russo nr. 12 Programul complet pe teatrulinculise.ro Teatru Infinit Str. Mihai Eminescu nr. 127 Recomandarea Zile și Nopți: IEPURELE ALB, IEPURELE ROȘU 18 iunie, ora 19:00 Fără să cunoască textul, fără repetiții în prealabil, 9 actori vor avea ocazia de a juca o singură dată această monodramă. Programul complet pe teatruinfinit.ro Teatrul Ion Creangă Programul complet pe teatrulioncreanga.ro PAGINA
153
Teatrul Mic Recomandarea Zile și Nopți Cântăreața cheală de Eugène Ionesco Spectacolul își propune să ofere un context plauzibil, uşor de explicat, pentru textul a cărui savoare stă tocmai în multitudinea de secţionări bruşte a firului logic. 23 iunie, ora 19:00, Sala Studio (Str. Gabroveni 57) Programul complet pe teatrulmic.ro Teatrul Muzical Ambasadorii Bulevardul Tineretului 8-10 www.teatrulmuzicalambasadorii.ro
GALERII DE ARTĂ: 2/3 galeria str. Franceză, nr. 4 Catinca Tabacaru Gallery Calea Giulești, 14, Etajul 3, București Elite Art Gallery Piața Națiunilor Unite, nr. 3-5, bl. B2, parter Program: marți – vineri 11:00 – 18:00
Teatrul Stela Popescu Bulevardul Tineretului nr. 8–10 teatrulstelapopescu.ro unteatru Str. Sfinții Apostoli nr. 44 Programul complet pe unteatru.ro
MUZEE MARe Muzeul de Artă Recentă Bulevardul Primăverii nr. 15 Deschis zilnic între: 11:00 și 19:00. Marți, închis. Mai multe informații pe mare.ro MNAC Muzeul Naţional de Artă Contemporană Palatul Parlamentului, Str. Izvor 2-4, aripa E4. Intrarea se face prin Calea 13 Septembrie, poarta B3. Program de vizitare muzeu: miercuri – duminică: 11:00 - 18:00 (ultimul acces, ora 17:30). Mai multe informații pe mnac.ro PAGINA
154
ARCUB Strada Lipscani nr. 84 – 90 www.arcub.ro Assamblage Institutul de Artă și Design Str. Dimitrie Racoviță nr. 18 Assamblage este un punct de referință în dezvoltarea bijuteriei de autor din România. www.assamblage.ro
Teatrul Nottara Bulevardul General Gheorghe Magheru nr. 20 Programul complet pe nottara.ro Teatrul Odeon Calea Victoriei nr. 40-42 Programul complet pe teatrulodeon.ro
SPAȚII CULTURALE:
Galeria Senso Calea Victoriei 12C Kulterra Gallery Știrbei Vodă nr. 104-106 Program: luni – vineri: 12:00 – 18:00, sâmbătă – duminică: 12.00 – 16.00
MnaR - Muzeul Național de Artă al României Calea Victoriei 49-53 Program de vizitare muzeu: miercuri - duminică, 10:00 - 18:00. Mai multe informații pe mnar.arts.ro Muzeul Naţional de Istorie Naturală „Grigore Antipa” Șoseaua Pavel Kiseleff nr. 1 Muzeul adăpostește peste 2,000,000 de exponate. Program de vizitare: marți – vineri: 10:00 – 18:00 (ultimul acces ora 17:00), sâmbătă – duminică: 10:00 – 19:00 (ultimul acces, ora 18:00) Mai multe informații pe antipa.ro
Fundația Calea Victoriei Str. C. A. Rosetti 47, et. 1 La Fundaţia Calea Victoriei se discută despre antropologie, istorie, muzică, pictură, astronomie, filozofie, teatru sau mistică. Program: luni – vineri: 10:00 – 17:30 www.fundatiacaleavictoriei.ro Qreator by IQOS Bulevardul Aviatorilor 8A Peste 500 metri pătrați de creativitate, inspirație și inovație: Qreator by IQOS este un spațiu destinat energiilor creative în căutare de noi oportunități și perspective. Program: luni – vineri: 09:00 – 20:00, sâmbătă – duminică: 10.00 – 21.00 Teatrul Arte dell’Anima Str. Făinari nr. 17D Conceptul Arte dell’Anima s-a născut din dorința de a dezvolta, încuraja și promova mijloacele artistice ce fac posibilă descoperirea sufletului uman. www.artedellanima.ro www.zilesinopti.ro
Live music Berăria H Șoseaua Kiseleff, nr. 32 The Biggest Beer Hall in Europe. Tel. rezervări: 0725.345.345 Evenimente luna iunie: Sâmbătă, 4 iunie la 18:00: Concert Arsenium (ex O-ZONE) & Band Sâmbătă, 4 iunie la 21:30: Concert Taraf de Caliu Duminică, 5 iunie la 19.30: Concert Taraful Marian Mexicanu’
The Motans
arți, 7 iunie la 18:45: Concert The Motans M Miercuri, 8 iunie la 18:15: Concert Kempes Unplugged Joi, 9 iunie la 19:45: Concert Connect-R & Friends Vineri, 10 iunie la 21:00: Retro Night/ ‚80-90’s Hits / #Live w. Joy Band Sâmbătă, 11 iunie la 18:00: Concert Red Parlament Sâmbătă, 11 iunie la 22:00: Paulina & Band cu Șuie Paparude. Seară de dans Duminică, 12 iunie la 19:30: Concert Nelu Vlad și Formația Azur Marți, 14 iunie la 17:45: Concert Dan Helciug (Spitalul de urgență) Miercuri, 15 iunie la 19:15: Concert Irina Rimes Joi, 16 iunie la 19:15: Concert Zdob și Zdub Vineri, 17 iunie la 19:45: Concert Pepe & Band Sâmbătă, 18 iunie la 18:45: Concert Direcția 5 Sâmbătă, 18 iunie la 21:45: Concert Damian Drăghici & Brothers Marți, 21 iunie la 18:30: Concert Vama Sâmbătă, 25 iunie la ora 18:00 Concert El Negro Marți, 28 iunie la ora 17:45: Concert Implant pentru refuz
Implant pentru refuz
156
ZILE ȘI NOPȚI BUCUREŞTI
Control Str. Constantin Mille, nr. 4 Tel. rezervări: 0733.927.861 Recomandare evenimente luna iunie: Sâmbătă, 4 iunie la 20:00: Saga Festival/ Bumper Cars Stage: Tiga, Red Axes, Matisa, Khidja, Eddie Lanzat, Joi, 9 iunie la 19:00: HEALTH / Youth Code, Vineri, 10 iunie la 19:00: Crack Cloud | Bad Decisions, Vineri, 10 iunie la 22:00: MUSAR Night w/ San Proper & Dweedo x Sala Berlin, Miercuri, 15 iunie la 19:00: Jozef van Wissem, Joi, 30 iunie la 19:00: Jozef van Wissem black midi. Lista completă de evenimente, pe control-club.ro. Grădina Urbană Km0 Strada Batiștei nr. 14 Locul creat după chipul și asemănarea ta. Tel. rezervări: 0762.733.224 Evenimente luna iunie: Sâmbătă, 4 iunie la 11:00: Cei trei purceluși (Caravana cu spectacole), Sâmbătă, 11 iunie la 11:00: Pupăza din tei (Teatru la Cinema), Sâmbătă, 18 iunie la 11:00: Lampa lui Aladdin (Teatru la Cinema), Vineri, 24 iunie la 20:00: Dora Gaitanovici, Sâmbătă, 25 iunie la 11:00: Degețica (Teatru la Cinema), Duminică, 26 iunie la 11:00: Peter Pan (Caravana cu spectacole), Joi, 30 iunie la 19:00: The Kryptonite Sparks, Joi, 30 iunie la 20:00: Sarmalele Reci.
Sarmalele Reci
www.zilesinopti.ro
Live music Grădina Urbană Herăstrău Parcul Herăstrău. Tel. rezervări: 0762.733.224 Evenimente recomandate luna iunie: Sâmbătă, 4 iunie la 20:00: Robin and The Backstabbers, Duminică, 5 iunie la 20:00: VUNK, Joi, 9 iunie la 20:30: Luna Amară, Vineri, 10 iunie la 20:00: Taraf de Caliu, Sâmbătă, 11 iunie la 20:00: Jurjak, Joi, 16 iunie la 20:00: Emeric Imre Trio, Vineri, 17 iunie la 20:00: Compact w. Paul Ciuci, Duminică, 19 iunie la 19:00: Alifantis & Zan. Green Hours jazz & theatre café Calea Victoriei nr. 120 Recomandare evenimente luna iunie: 13-14 iunie, ora 19:00: Scott DuBois / Gebhard Ullmann Duo, 30 iunie – 3 iulie, ora 21:30: JAZZUNIQUE #2.
Scott DuBois
Evenimente luna iunie: Vineri, 3 iunie, la 21:30: Concert Taxi Sâmbătă, 4 iunie la 21:30: Concert Julie August pe terasă Marți, 7 iunie la 19:00: Quiz Caritabil Little People București Miercuri, 8 iunie la 21:00: Concert byron Joi, 9 iunie la 21:00: Concert Voltaj - Lansare single „Cei mai buni ani” Vineri, 10 iunie la 21:30: Concert Cargo Sâmbătă, 11 iunie la 21:30: UNDISCOVERED powered by Hard Rock I Concert ANDI & Band Joi, 16 iunie la 21:00: Concert Mircea Baniciu ZILE ȘI NOPȚI BUCUREŞTI
Evenimentele lunii iunie: Vineri, 3 iunie la 19:00: Trooper - Lansare album „X” Joi, 9 iunie la 19:00: Imperial Triumphant – Mother of Greed Tour Vineri, 10 iunie la 19:00: Marduk at Quantic Doodswens / Skaphos / Infernal Hate / 30th Anniversary Tour Sâmbătă, 11 iunie la 19:00: Lansare Album ANTON - „Templul Tăcerii” Joi, 16 iunie la 19:00: ȚAPINARII - 21 de ani de fericiri mărunte Duminică, 26 iunie la 18:00: Core Nights Part I: Breathelast, Taking Back August, Neon Prophecies, Reverse The M
Hard Rock Cafe Șoseaua Kiseleff, nr. 32 Tel. rezervări: 0754.400.900
158
Recomandări luna iunie: Sâmbătă, 4 iunie la 20:00: Oldies Music #PeTerasă, Miercuri, 8 iunie la 19:00: Biu Marquetti & Band | Cuban Night Pe Terasă, Joi, 9 iunie la 19:00: Bella Santiago, Vineri, 10 iunie la 19:30: El Negro | A Night by the Lake, Sâmbătă, 11 iunie la 21:00: Korina Spanos & Band Seară Grecească, Miercuri, 15 iunie la 19:00: Jezebel & Alexandru Burcă | Fado Night #PeTerasă. Quantic Intrarea Grozăvești. Tel. rezervări: 031.432.17.42
Lista completă de evenimente pe greenhours.ro Tel. rezervări: 0788.452.485
Riviera Park Vino să vezi unul dintre cele mai vechi restaurante ale Bucureștiului (deschis 1974). Chic, dar cochet, în parc, chiar pe marginea lacului. Tel. rezervări: 0732.408.408
Trei Bețivi Strada Vasile Lascăr 66 Tel. 0753.238.484 Evenimentele lunii iunie: Duminică, 5 iunie la 20:00: Concert Dinu Olărașu Joi, 16 iunie la 20:00: Concert Mars and Daemons Lista completă de evenimente pe http://www. treibetivi.ro/TXT www.zilesinopti.ro
Unde mâncăm bine în București? A1 Piața Amzei, nr. 1 Restaurant, expoziții, lansări de carte, (mini) concerte Tel. rezervări: 0770.901.409 Anika Str. Pictor Nicolae Tonitza, nr.10 Tel. rezervări: 0726.400.148 Băcănia Veche Bulevardul Dacia nr. 25 Secret garden, great food Tel. rezervări: 0783.184.297
Bogdania Bragagerie Str. Olari, nr. 20 Bistro balcanic. Tel. rezervări: 0787.877.985
Grano Str. Puțul Lui Zamfir, nr. 40 Specific italian. Tel. rezervări: 021.231.2386
Bucataria.localfood Str. Ion Slatineanu, nr. 30 Mâncare gătită ca acasă. Tel. rezervări: 0755.551.245
Hare Blv. Mareșal Constantin Prezan, nr. 1 Signature drinks, fusion menu & more. Tel. rezervări: 0725.544.669
Drako Kuhnia Balkanica Str. Cuza Voda, nr. 46 Restaurant & Wine Bar cu specific balcanic. Tel. rezervări: 0786.432.980 Ever After Str. Mendeleev, nr 5 Modern kitchen & cocktail bar. Tel. rezervări: 0729.088.081
Bistro Acuarela Str. Polonă, nr. 40 Acuarela nu e doar unul dintre cele mai fotogenice locuri din oraș, ci și o afacere de familie plină de creativitate și responsabilitate și care-și dorește să lase o amprentă pozitivă asupra Bucureștiului. Tel. rezervări: 0745.662.889
Bistro by Green Hours Calea Victoriei, nr. 120 Recomandare Zile și Nopți: Joi, 12 mai, ora 19:00 Corina Sîrghi și Taraful Jean Americanu în grădina (încălzită) Green Hours. Tel. rezervări: 0751.772.275 PAGINA
160
Energiea Str. Actor Ion Brezoianu, nr. 4 Bucătărie contemporană. Tel. rezervări: 0736.374.432 Flip Flop Bistroteca Bd. Dacia, nr. 139 Dance with a burger in your hand. Tel. rezervări: 0771.205.071
HOP Garden Splaiul Unirii, nr. 225 Mix de deliciuri culinare, preparate combinate cu savurarea unei beri (burgeri, quesadilla), dar și delicatese fine, de savurat cu un pahar de vin (tagliatele cu fructe de mare, ton file pe plită). Tel. rezervări: 0770.448.443 Il Peccato Str. Franceză, nr. 11 Specific italian. Pasta & pizza. Tel. rezervări: 0765.301.300
GRABit Pastrami Bar Str. Olteni, nr. 9 Sau unde mănânci în București un sandviș cu pastramă de vită ca în New York? Recomandarea Zile și Nopți: New York Pastrami Sandwich, un preparat care, în ciuda numelui, are origini românești recunoscute chiar și de americani. Tel. rezervări: 0735.196.347
La Finca Alioli Str. Grigore Alexandrescu, nr. 77 Restaurant spaniol cu mâncare tradițională. Tel. rezervări: 0767.150.500 www.zilesinopti.ro
Iunie 2022
POP CULTURE MAGAZINE
Lente Lupu Str. Dionisie Lupu, nr. 78 Meniu de comfort street food reinterpretat, cu burgeri, wrapuri, pite, wokuri, dar și salate și grătare. Tel.: 031.410.75.85 Lente Arcului Str. Arcului, nr. 8 Meniu cu gusturi din lumea întreagă, de la curry cu lapte de cocos la avocado și de la sos teriyaki la gulaș. Tel: 021.210.96.96 Kanpai Str. Călinescu George, nr. 49 Bistro cu mâncare gătită de un chef japonez, pentru toate buzunarele! Sushi bar accesibil. Tel. rezervări: 0755.526.724 Modelier Str. Duzilor, nr.12 Loc pitit, dar dichisit, un loc al veseliei, al burgerilor buni. Tel. rezervări: 0799.630.693
Switch.Eat Str. Horei, nr. 34 Burgeri & more. O călătorie culinară în jurul lumii. Tel. rezervări: 0726.023.881
NOR, Sky Casual Restaurant Sky Tower, etajul 36. The highest restaurant in Bucharest. Landmark above the clouds, at 136 metres in the sky. Tel. rezervări: 031.005.60.56 Pickles Str. Vasile Lascăr, nr. 21 Restaurantul cu cele mai gustoase remedii pentru mahmureală. Specialitatea casei: murăturile prăjite și grilled cheese!
MOKI - Modern Kitchen Gara Herăstrău, nr. 4d Our kitchen is made for dancing. Tel. rezervări: 0739.223.322 MOM Str. Franceză, nr. 2-4 Un proiect gastronomic a cărui identitate este creată în jurul conceptului de „energie feminină”. Tel. rezervări: 0 770.616.737
The Saint 139 Calea Victoriei, nr. 139 Bucătarie urbană. Cocktail bar. Tel. rezervări: 0733.536.349 Verv.Kitchen Str. Italiană, nr. 26 A place where natural ingredients meet surprising ways of cooking healthy food. Tel. rezervări: 0770.864.532
Piccolo Mondo Str. Clucerului, nr. 9 Specific libanez. Tel. rezervări: 021.222.57.55 Salsa Caliente Intrarea Iulia Hașdeu, nr. 1 Specific spaniol. Tel. rezervări: 0720.300.400 Sardin Blv. Mircea Vodă, nr. 39H Specific mediteranean. Tel. rezervări: 0729.520.111 Suento by Gram Bistro Str. Toamnei, nr. 101 A place of happiness and passion. Tel. rezervări: 0787.605.362
www.zilesinopti.ro
Taverna Waterloo Str. Traian, nr. 188 Restaurant cu specific belgian. Tel. rezervări: 0771.287.901
Voilà Str. General Constantin Budișteanu, nr 18 Bucătărie franțuzească, românească (tradițională sau nouă) și multe altele, totul gustos și autentic la Voilà, bistroul gourmet de pe strada G-ral Constantin Budișteanu nr. 18. Grădina generoasă și elementele surpriză din decor oferă o atmosferă prietenoasă, totul într-o notă french. Tel. rezervări: 0720.017.180 ZILE ȘI NOPȚI BUCUREŞTI
161
Muzică, băutură, mâncare & more fabrica Str. 11 iunie, nr. 50 Bucătăria la parter, clubul la etaj. Tel. rezervări: 0753.227.422 Grădina Olari Str. Olari, nr. 8 Tel. rezervări: 0770.147.410 Have a Cigar Str. Dianei, nr. 11 Good food, Good drinks, Good music, Good life. Tel. rezervări: 0753.135.655 J’ai Bistrot Calea Griviței, nr. 55. Gastropub. Tel. rezervări: 0790.229.922
Cultură și băutură
Journey Pub Str. George Enescu, nr. 25 Tel. rezervări: 0752.285.286
Club 99 - The Comedy Club Bd. Dacia nr. 99 Tel. rezervări: 0733.500.301
Sera Eden C. A. Rosetti, nr. 37 seraeden.ro
The Fool Calea Victoriei nr. 118 www.thefool.ro
Viilor Pub Șoseaua Viilor, nr. 95A Tel. rezervări: 0765.483.680
Mojo Str. Gabroveni, nr.14 Tel. rezervări: 0737.220.220
Zăganu Bistro &Craft Beer Bar Calea Victoriei, nr. 91-93 Susținem berea artizanală românească. Burgeri & specialități. Tel. rezervări: 0770.550.234
Random Space Str. Popa Petre, nr. 21 Tel. rezervări: 0733.679.967 Snakes & Wizards Str. Ilarie Chendi, nr. 5 Tel. rezervări: 0726.387.225
Cafea bună, ceai și ceva dulce Gloria Jean’s Folosim cele mai bune boabe de cafea arabica, culese manual, preparăm doar cafea de calitate și astfel ne poziționăm în topul preferințelor iubitorilor de cafea. www.gloriajeans.ro Gloria Jean’s Coffees Traian, Bd. Unirii, nr. 57 Gloria Jean’s Coffees, ParkLake Shopping Center Gloria Jean’s Coffees, Sun Plaza Gloria Jean’s Coffees, Aeroportul Henri Coandă 162
ZILE ȘI NOPȚI BUCUREŞTI
Liberté Calea Victoriei, nr. 122 Luni – Duminică: 10:00 – 20:00
Ceainăria Green Tea Str. Dr. Burghelea, nr. 24 Marți – Duminică: 09:00 – 22:00
Tucano Coffee Str. Calea Dorobanților, nr. 18 Luni – Vineri: 08:00 – 22:00 Sâmbătă – Duminică: 09:00 – 22:00
Cafélier Bulevardul Lascar Catargiu, nr.7 Luni – Vineri: 08:00 – 19:00 Sâmbătă – Duminică: 09:00 – 19:00
Coftale Coffee Shop Str. Prof. Ștefan Mihăileanu, nr.42 Luni – Duminică: 09:00 – 21:00 Creamier Str. Benjamin Franklin, nr. 5 Luni – Duminică: 09:00 – 21:00 Seneca AntiCafe Str. Arhitect Ion Mincu, nr. 1 Luni – Sâmbătă: 09:00 – 21:00 Velocità Calea Victoriei, nr. 122 Luni – Duminică: 09:00 – 22:00
Mingle General Eremia Grigorescu, nr. 5 Luni – Joi: 09:00 – 20:00 Vineri – Duminică: 09:00 – 21:00 Sweetology Calea Victoriei, nr. 122 Luni 12:00 – 21:00 Marți – Duminică: 10:00 – 21:00 Zexe Braserie Bulevardul Aviatorilor, nr. 65 Luni – Duminică: 09:30 – 22:00
www.zilesinopti.ro
Parchetul tău e rezistent la apă?
Noua colecție de parchet Atlantic, marca Krono Original, vine la pachet cu un set de caracteristici tehnice care îl fac rezistent la umezeală, raze UV și zgârieturi.
Descoperă întreaga colecție în magazinele de bricolaj din țară sau comandă-l direct de pe site-ul www.krono-shop.com.