Zile și Nopți Sibiu, 25 Septembrie - 9 Octombrie 2020

25 septembrie - 9 octombrie 2020

POP CULTURE MAGAZINE. SIBIU. 25 septembrie - 9 octombrie 2020 POP CULTURE MAGAZINE

MUZICĂ. ARTĂ. FILM. CULINARIA

Bogdan Sărătean

25 DE (ORE) ZILE DE TEATRU (NON-STOP) Interviu: Liliana Popescu, managerul Salonului Internațional de Artă Fotografică Sound & Music: Universul lui Vlaicu Golcea Cityzen: Ciprian Ciocan și Crina Mareș

ÎN CURÂND www.zilesinopti.ro

0766.400.300 symphonybythelake.ro /Symphony-by-the-lake/

PAGINA

1

25 septembrie - 9 octombrie 2020

POP CULTURE MAGAZINE

Salut, Sibiu Alegeri Cristina Bălău, redactor

C

ă tot este vorba de ele în această perioadă, m-am gândit că ar fi un subiect numai bun pentru un editorial. Însă nu mă refer aici la alegerile locale – ci la cele pe care le facem în fiecare zi.

Alegem adeseori să nu privim mai departe de un defect sau o preconcepție. Alegem să judecăm înainte să cunoaștem sau pur și simplu să evităm să facem un anumit lucru pentru că pășim în necunoscut, pentru că e prea devreme sau pentru că „Ce zice lumea?”. Alegem varianta „safe”. De câte ori ați ales să spuneți NU direct, în loc să cugetați un pic asupra ideii și să descoperiți că, de fapt, este chiar o idee foarte bună sau cel puțin are potențial și nu ar trebui să o aruncați direct la gunoi?

De prea multe ori am fost sfătuită să nu fac un anumit lucru în loc să fiu încurajată

să încerc. Cu atât mai mult pentru că sunt femeie. Vă sună cunoscut? Sunt convinsă.

Trăim într-o societate în care a alege este primordial și pentru asta ne batem cu pumnii în piept – pentru faptul că avem libertate. Dar de ce, cu toate acestea, nu mă simt liberă deloc? De ce totuși aud atât de des că nu pot să fac, că ar trebui să aleg varianta mai ușoară, că nu e bine, oportun, social acceptat? De ce oamenii aleg să își pună piedici în loc să se ridice reciproc?

Tocmai de aceea, astăzi aleg să scriu un editorial despre puterea unui cuvânt care e spus prea des, dar e prea puțin aplicat.

Aleg să fiu liberă să-mi fac propriile alegeri, aleg să folosesc cuvântul ăsta până devine enervant, pentru că merită să fie spus de atât de multe ori încât într-un final, poate, cu puțin noroc, ne va intra tuturor și în conștiință, nu doar în vocabular

Ediţia de Sibiu Apare bilunar - gratuit nr. 13 (353) | 25 septembrie - 9 octombrie 2020

Redactori: Cristina Bălău | cristina.balau@zilesinopti.ro Răzvan Sădean | razvan.sadean@zilesinopti.ro

 Str Mărăști nr. 9, Sibiu  /zilesinoptiSibiu  zilesinopti.ro

Layout & DTP: Gabriela Hogea | hogea.gabriela@gmail.com

Ediţiile Zile și Nopţi în România: 235.000 exemplare lunar.

(Bucureşti, Cluj, Timişoara, Braşov, Sibiu, Bacău, Piatra Neamţ, Galaţi, Oradea, Piteşti, Bistriţa, Tg. Mureş, Iaşi, Baia Mare, Satu Mare, Suceava) Pentru publicitate în ediţia tipărită sau online, vă rugăm să ne contactaţi: Publisher: Marius Dicoiu 0744 35 99 10 | marius.dicoiu@zilesinopti.ro

www.zilesinopti.ro

Dacă vrei să primeşti revista Zile şi Nopţi Sibiu te rugăm să contactezi departamentul de distribuţie: Alex Fălămaș | 0755 02 29 57 Administrativ: Simona Dicoiu 0755 02 29 55 | simona.dicoiu@zilesinopti.ro Dacă doriţi să semanalţi un eveniment: e-mail sibiu@zilesinopti.ro.

Redacţia nu îşi asumă responsabilitatea pentru modificările survenite ulterior.

PAGINA

3

CUPRINS

POP CULTURE MAGAZINE

Artă /pagina 24 ARS ELECTRONICA ������������������������������������������������������������������������ pagina 24 H3 Garden before detach (), proiectul-premieră la graniță dintre artă și tehnologie ARTE VIZUALE ADRIAN DAMIAN ���������������������������������������������������������������������������� pagina 20

Film / pagina 28 SERIALE 3 seriale despre familii...pagina 28 CONTELE DRACULA LAMBERTO BRAVA Cineastul și Demonii lui �������������������� pagina 24

Muzică /pagina 40 SOUND & MUSIC ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������40 Multiversul lui Vlaicu Golcea Încercând să transformăm complicatul în (mai) simplu în ce-l priveşte pe Vlaicu Golcea, vom arunca o privire spre artele performative din perspectiva multiversului ce poartă amprenta sa creativă - muzică şi sound design (...)

din Sibiu

/

pagina 06

Eat&Drink

SALUT SIBIU . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pagina 6 Alegeri

CITY DRINK Cocktailuri aromate cu cidru de mere ���������������������������������� pagina 38

VIAȚA ORAȘULUI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pagina 6

JURNAL DE GURMAND PRIVENCE: arta restaurantului ��������������������������������������������� pagina 46

INTERVIU . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pagina 8 Liliana Popescu INTERVIU . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pagina 14 Bogdan Sărătean COVER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pagina 36 Sibiul universitar: Cum încep cursurile?

TOP 10 ZILE ȘI NOPȚI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pagina 44 Top 10 Paste din Sibiu 2019 LUCRURI PE CARE LE ȘTII DOAR DACĂ EȘTI . . . . . . pagina 58 bonă de animale cu Anita Beloiu

PAGINA

4

POVEȘTI DE SUCCES PARTER afacerea de familie carre transformă țuica într-o băutură spirtoasă premium ������ pagina 48

POP-UP STORIES Scurtă descriere a unei compoziții multi-layer ����������������� ����������������������������������������� pagina 38

www.zilesinopti.ro

emilianservice.ro | e-mail: office@emilianservice.ro | 0263 21 36 37 | Sibiu - Č˜elimbăr, km 302+545

25 septembrie - 9 octombrie 2020

RĂZVAN SĂDEAN

Viața orașului...

Ne întoarcem încet, încet la viața pe care o aveam înainte de pandemie. Ne-am petrecut toată vara la festivaluri desfășurate în aer liber, iar acum putem ieși din nou la teatru, la cinema sau la filarmonică.

Chiar dacă sunt reguli de care încă trebuie să ținem cont, ne putem bucura din plin de viața orașului și de toate evenimentele pe care Sibiul le găzduiește în această toamnă. În plus, la vibe-ul Sibiului va contribui și începerea noului an universitar și venirea sau revenirea studenților în oraș.

Spectacolul ”LIVE” a avut premiera în luna iulie a acestui an și are la bază realitatea anului 2020. Până în prezent spectacolul s-a jucat pe scena naționalului sibian fără public în scaune, fiind transmis live. Pe 30 septembrie, 1 și 2 octombrie, de la ora 19, publicul va putea viziona, în premieră, spectacolul din sala de teatru. Producția secției Germane a TNRS surprinde cinci povești în mediul virtual care arată diferitele fețe ale realității în lumea post-factuală a adevărurilor alternative. Pe scenă vor evolua actorii Emőke Boldizsár, Fabiola Petri, Anca Cipariu, Johanna Adam, Yannick Becker, Daniel Bucher, Daniel Plier și Valentin Späth.

Teatrul de Balet Sibiu se întoarce pe scenă!

Primul spectacol programat este ”Straussiana”, marți , 29 septembrie, de la ora 19:00, la Centrul Cultural ”Ion Besoiu”. ”Straussiana” este un spectacol de dans neoclasic care redă atmosfera unui bal din perioada anilor ’30, într-o notă comică.

După o vară plină de concerte în aer liber, Filarmonica de Stat Sibiu deschide stagiunea 2020-2021 în data de 1 octombrie, de la ora 17 și 19, la Sala Thalia, cu două reprezentații ale unui concert simfonic în cadrul căruia publicul meloman va asculta romanțe și simfonii semnate de Beethoven și Imnul Germaniei de Haydn. Invitații speciali ai concertului inaugural sunt violonista Diana Jipa și dirijorul Tiberiu Soare.

Concerte simfonice se întorc în fiecare zi de joi la Sala Thalia!

O nouă ediție Classic Unlimited ajunge în curtea Muzeului Național Brukenthal, marți, 6 octombrie, ora 18:30. Repertoriul concertului susținut de pianistul Bogdan Vaida e unul predominant romantic, care include lucrări de Brahms, Schubert, Bach, Liszt și Ciprian Gabriel Pop. PAGINA

6

www.zilesinopti.ro

INTERVIU

CRISTINA BĂLĂU

Salonul Internațional de Artă Fotografică s-a bucurat anul acesta de numai puțin de 3000 de fotografii înscrise, din care au fost selectate 1316. O ediție excepțională, comparativ cu ultimii ani, spune Liliana Popescu, managerul salonului.

Ineditul ediției din 2020 este acela că tradiționala secțiune „Open” a fost împărțită în două – una pentru fotografii color, una pentru fotografii alb-negru.

LILIANA POPESCU „ANUL ACESTA E UNUL DIN CEI MAI BUNI” Am stat de vorbă cu Liliana Popescu despre toate acestea și restul surprizelor pe care le pregătește pentru Salonul Internațional de Artă Fotografică.

Ce aduce nou anul acesta Salonul Internațional de Artă Fotografică? Salonul Internațional de Artă Fotografică a demonstrat de-a lungul anilor că arta fotografică presupune o continuă căutare, creativitate, imaginație și inspirație.

Misterul “spectacolului” oferit de fotografiile selectate la cea de a XXI-a ediție este o știință învățată în focul experienței vizuale.

La această ediție, tradiționala secțiune “Open” a fost divizată în două părți – una dedicată exclusiv fotografiilor color și una numai pentru fotografiile alb-negru (monocrom). Astfel, PAGINA

8

artiștii fotografi de pe întreg mapamondul specializați sau iubitori ai imaginilor monocrom au avut șansa de a-și etala creațiile, fără ca acestea să intre în competiție cu imaginile color.

Sufletul artiștilor răzbate din fiecare operă pe care o creează, renaște cu fiecare plăsmuire a sa, arătând că aceasta trăiește prin și pentru fotografie, cu finețe și rafinament.

Ați întâmpinat probleme în contextul pandemiei? Poate pare șocant, dar anul acesta este unul din cei mai buni ani, atât din punct de vedere al numărului artiștilor participanți, cât și a calității lucrărilor primite.

Se pare că perioada stărilor de urgență și alertă a fost foarte creativă pentru artiștii fotografi din întreaga lume. Am descoperit cu plăcere artiști din țări, în care nu credeam că arta

fotografică are reprezentanți.

Astfel, anul acesta ne putem mândri cu participanți din 61 de țări de pe 5 continente.

Câte lucrări aveți înscrise și selectate? Din cele aproape 3000 de fotografii înscrise, juriul de specialitate a selectat un număr de 1316 fotografii pentru ediția din acest an: 489 fotografii la secțiunea open color, 437 fotografii la secțiunea open monocrom și 390 fotografii la secțiunea natură.

Care sunt temele ediției 2020? Secțiunile impuse pentru această ediție sunt Open color (temă liberă color), Open monocrom (temă liberă monocrom) și Natură. Regulamentele internaționale impun la această ultimă temă o www.zilesinopti.ro

25 septembrie - 9 octombrie 2020

serie de restricții. Astfel elementele umane nu trebuie să fie prezente, cu excepția cazurilor în care acele elemente sunt părți integrante ale poveștii naturii.

Ce ne puteți spune despre secțiunea dedicată studenților? Casa de Cultură a Studenților Sibiu acordă anual un premiu special, pentru o lucrare a unui student.

Lucrările studenților sunt jurizate împreună cu celelalte fotografii, iar la final organizatorii decid lucrarea care urmează a fi premiată. De multe ori, de-a lungul anilor, fotografii care au avut drept autori studenți au fost premiate cu medalii, chiar de aur, decernate de marile federații de specialitate. Prin această secțiune, încercăm să descoperim și să promovăm la nivel internațional tinerii talentați. Anul acesta premiul este acordat lui Eduard Gross, masterand de la Universitatea BabeșBolyai din Cluj Napoca pentru lucrarea “Blinded”.

Când și unde vom putea admira lucrările premiate?

Vernisajul programat în data de 4 octombrie 2020 este restricționat din punct de vedere al numărului de participanți, însă avem încredere că iubitorii acestei arte nu vor ezita să viziteze Salonul în săptămânile următoare. Salonul rămâne www.zilesinopti.ro

deschis până în data de 18 octombrie 2020 în generosul spațiu oferit de Centrul de Informare Turistică din cadrul Primăriei Sibiu.

Ce premii sunt acordate anul acesta? Valoarea Salonului Internaţional de Artă Fotografică de la Sibiu a fost reconfirmată şi în acest an prin prin acordarea cotaţiei maxime de 5 stele (pentru ediția 2019) de către Federaţia Internaţională de Artă Fotografică din Europa.

Anul acesta Salonul Internațional de Artă Fotografică de la Sibiu este patronat atât de Federația Română de specialitate (AAFR) cât și de: Fédération Internationale de l'Art Photographique (FIAP), Photographic Society of America (PSA), Global Photographic Union (GPU), Images sans Frontière (ISF), un număr de 90 de premii urmând a distribuite câștigătorilor de pe cele 5 continente.

Ce anume face ca acest concept să reziste încă, după atât de mulți ani? Continuăm o tradiție începută în anul

INTERVIU 1983, de echipa profesorului Gheorghe Lăzăroiu care a hotărât organizarea pentru prima dată a unui salon internațional de artă fotografică. Alături de Festivalul de Jazz, Salonul Internațional de Artă Fotografică de la Sibiu s-a dovedit a fi unul din evenimentele internaționale cele mai longevive, care au răzbit în timp, tocmai datorită pasiunii, valorii culturale și spirituale a maeștrilor noștri, atitudinii și poziției lor responsabile. Astăzi, când fotografia este mai mult ca oricând accesibilă, devenind parte integrantă din viața noastră, astăzi când aproape oricine dispune de un aparat foto digital, continuăm să credem că pasiunea pentru fotografie naște capodopere adevărate. Menținerea unui eveniment cultural pentru o durată de aproape patru decenii, presupune pe lângă pasiune, o permanentă reinventare prin adaptare și integrare de noi tehnologii și metode creative de implementare, promovare și expunere de lucrări de artă.

25 septembrie - 9 DILMANA octombrie 2020 TEXT DE YORDANOVA

POP CULTURE MAGAZINE

POP-UP STORiEs Scurtă descriere a unei compoziţii multi-layer

Dilmana Yordanova Proiecţie video generativă. MNAC, 2017 Photo: cadru din video „Study of Self”

U

neori îmi este greu să răspund la întrebarea „Cu ce te ocupi?”. Dacă până la un moment dat era firesc să răspund „sunt artistă vizuală”, ulterior această formulare nu a mai fost suficientă sau tocmai corectă. Cu o formare solidă în pictură mă autodefinesc ca... creatoare de imagini. A existat un gând în liceu să mă inițiez în arheologie dar între timp arheologia a ieșit din planuri, am trecut Dunărea și am ajuns în București studentă la Academia de Artă, secția Pictură. Fără presiune pe tehnică și cu o libertate de explorare, am putut să ies din convenția „ulei pe pânză” experimentând tehnici mai puțin ortodoxe. Pasul următor a fost să descopăr o formă de expresie care se potrivea mai bine căutărilor mele - arta video.

Histories este primul proiect video realizat împreună cu Mihaela Kavdanska în 2001.

Pentru a face montajul, am pus VHS-urile cu materialul filmat pe trei monitoare diferite și am notat timecode-ul pe hârtie. Pe atunci nu aveam propriul calculator. După terminarea facultății în 2000 am abandonat total pictura, am format un duo artistic cu Mihaela și am creat www.zilesinopti.ro

împreună câteva instalații site-specific folosind diapozitive, ulterior instalații și lucrări video.

Apariția softului Resolume a venit cu libertatea de a mixa secvențe video sau animații grafice în timp real. Soluțiile de prelucrare și montaj folosite atunci par basic astăzi, poate și rezultatul era stângaci, dar compensau entuziasmul și prospețimea. Oricum‚ live PAGINA

11

25 septembrie - 9 octombrie 2020

visuals’ era ceva nou, ce puțini dintre noi văzuserăm până atunci.

Prima ediție a festivalului AVmotional din 2004, organizat de Mihaela Kavdanska și Ștefan Tiron la Casa Tranzit, a oglindit această efervescență experimentală a începuturilor anilor 2000. Pentru prima oară accentul la un eveniment a fost pe vizual și colaborare între artiști din medii diferite. Cu AVmotional 03 din 2006 am devenit membru co-fondator al Asociației AVmotional și am continuat dezvoltarea proiectelor împreună cu Mihaela. În 2009 sărbătoream 5 ani de existență a Platformei AVmotional. Produsesem foarte multe concerte, conferințe, prezentări publice, invitasem studiouri multimedia, producători de muzică electronică, artiști cu notorietate internațională. Am lansat inclusiv două DVD-uri cu proiecte românești și am sprijinit inițiative autohtone. În acea perioadă mă defineam și ca artist vizual, dar mai des că organizator de evenimente, curator sau, de multe ori, ca o funcționară multi-tasking dând cu ștampila „conform cu originalul”.

După multe activări în zona evenimentelor comerciale, activitatea noastră a devenit mai complexă, iar colaborările cu alți artiști o practică de bază, astfel că în 2006 am creat studioul multimedia KOTKI visuals, care ajunsese să funcționeze ca o mică agenție de publicitate dar a fost printre primele studiouri din România care a implementat proiecții de video-mapping pe fațade, 3D video mapping pe obiecte și instalații interactive.

0002 Birdville Deep Space (Ars Electronica Center, Linz 2016) Foto: KOTKI visuals PAGINA

12

Spații Vii #abstract, octombrie 2017 Instalatie performative site specifica.

A5 Studio Space, București Foto: Alina Usurelu

De a lungul anilor am colaborat cu Cristian Iordache aka Ygreq Interactive, Şerban Jipa, Vali Chincișan, Alex Rusitoru, Cătălin Crețu, Larisa Crunteanu, Ovidiu Eftimie, dar și cu alți motion grapheri, arhitecți, producători de muzică sau regizori. Mihaela și cu mine am jonglat cât am putut de bine cu proiectele KOTKI visuals, cele AVmotional și cu nevoile personale de exprimare că artiste independente.

Interesul pentru soluțiile tehnologice interactive în relație cu corpul și mișcarea ne-au îndreptat spre colaborări în zona artelor performative, în special dansul contemporan.

Astfel am inițiat proiecte în care scopul a fost dialogul între medii, interactivitatea și investigarea relației între corp și spațiu ca premisă pentru noi concepte. În proiectul meu Clopote și Mecanisme la ZonaD studio (coordonat atunci de Cosmin Manolescu) din 2013, compoziția muzicală creată de Cătălin Crețu și vizualul erau manipulate și transformate în timp real în funcție de mișcări și coregrafie, iar atingerea unui alt corp crea sunete prin folosirea unui set de senzori. În 2014 Simona Deaconescu de la Tangaj Dance Collective a propus să dezvoltăm un performance intermedia în care toate - sunet, lumină și imagine, să fie subordonate mișcării.

Așa s-a născut 0002 Birdville, prezentat în premieră la Explore Dance Festival, la Deep Space din Ars Electronica Center, Linz și la alte festivaluri de dans din țară și Europa. A doua versiune Birdville, total diferită de prima, a fost prezentată în spațiul Point în 2017. În seria de instalații performative Spații vii produsă de Asociația AVmotional, procesul de creație a gravitat în jurul spațiilor de desfășurare şi în 2017/18 am reactivat casa Elias Canetti în Bulgaria, Sala Bolților în clădirea ARCUB, www.zilesinopti.ro

25 septembrie - 9 octombrie 2020

Operaţiunea Marte Teatrul Naţional Marin Sorescu, Craiova Foto: Albert Dobrin

Spații Vii #mecanica, iulie 2017 Instalatie performative site specifică.

Sala Compresoarelor, Expirat Club, București Foto: Alina Uşurelu

Sala Compresoarelor a clubului Expirat, Muzeul Național al Hărților și Cărții Vechi, Casa de Târgoveț, Galeria A5, un apartament privat și Memphis Art Space în cadrul Ars Electronica Festival. Fiecare dintre aceste performanceuri avea un caracter durațional, site-specific și efemer. Acțiunea acapara spațiul în care se desfășura, spectatorii deveneau participanți, iar compozițiile muzicale ale lui Mirian Kolev (BG) dădeau un aer general atemporal. O altă etapă a proiectului din București a constat în aplicația de AR Spații vii, prin care s-a re-reactivat experiența.

Prioritizarea proiectelor personale a coincis cu perioada maternității - o etapă din viață mea cu alte provocări și întrebări, unele nu tocmai confortabile. Cele două roluri – de mamă și de artistă nu se puteau aplica decât într-o zonă de activitate în care mă simțeam confortabil emoțional. Study of Self (coding de Ana Cârlan, sunet de Randomform) este cel mai autoreferențial proiect de al meu. A fost prezentat în

Reveria Circul Metropolitan Bucureşti Photo: Alina Uşurelu

2017 la MNAC în cadrul expoziției Error 404.

Teritorii ale absenței, curator Horea Avram, sub formă unei proiecții video generative. În descriere spuneam: “Sunt simultan toate Eu-rile din cronologia propriei existențe… Procesul de uitare, ștergerea memoriei și apariția zonelor cu memorie 0, este redat prin defragmentarea aleatorie a chipurilor (succesiune de portrete personale din vârste diferite) până la dispariția completă a memoriei existente, într-un proces continuu.”

Colaborarea cu scenografa Iuliana Vâlsan a inițiat descoperirea unor alte abordări și posibilități de expresie vizuală, de dată asta în zona teatrului. Am căutat ca proiecțiile video în spectacol să adauge un nou layer narativ și să transfere spectatorilor încărcătura emoțională a vizualului. Consider că însușirea limbajelor artei new-media, încorporarea discursurilor artei contemporane și integrarea platformelor tehnologice actuale sunt vitale pentru sincronizarea teatrului românesc cu tendințele globale în acest domeniu. Cu ocazia expoziției BINAR organizată de The Institute în 2019 în care am avut rolul de curator, am putut cunoaște un număr foarte mare de artiști new-media și designeri cu proiecte la granița între artă și tehnologie și să constat maturitatea propunerilor. În acest context, lucrez acum cu o echipă de ultraprofesioniști la un proiect megacomplex intitulat Who Am I – a robotic humanoid performance. Cu entuziasm am răspuns invitației scenografului Adrian Damian să fac parte din echipa acestui proiect inedit, coorganizat de studioul H3 și teatrul Odeon și regizat de Alexandru Berceanu. Intuiția mea pentru viitor, pentru că planuri momentan nu pot face, este că următoarele proiecte vor fi mai mai asumate tehnic și conceptual și cu siguranță colaborative.

PAGINA

13

INTERVIU

RĂZVAN SĂDEAN

Î

Bogdan Sărătean Înainte de a fi unul dintre cele mai iubite festivaluri sibiene, ”25 De Ore De Teatru Non-Stop” a fost un gând nebun și îndrăzneț.

Cum a pornit toată această aventură și care e cea mai mare bucurie atunci când privești la acești primi nouă pași ai festivalului?

Germenele e pe la începuturile anilor 2000. Eram student la UNATC, dar încă eram legat de trupa de amatori Imago, din Cluj. Amatori în sensul profund, de la latinescul amator care înseamnă iubit, iubită. Oameni care iubeau ceea ce făceau, care se dăruiau artei teatrale. Ei bine, în anul 2002, la Timișoara, oamenii de la Teatrul Thespis au început să facă maratoanele astea teatrale, care presupuneau că ne întâlneam, dormeam acolo în culise, mâncam la comun, și toate trupele își prezentau spectacolele. Acolo, în sala Diogene Bihoi, în urmă cu 18 PAGINA

14

n urmă cu 9 ani de zile lua start festivalul ”25 De Ore De Teatru Non-Stop”, o aventură inedită care a adus oamenii împreună ediție de ediție, în toi de noapte, în miez de zi sau la ora răsăritului. În 2020, un an în care sectorul cultural independent traversează o criză majoră, organizatorii festivalului anunță cu mari emoții ediția aniversară cu numărul 10, care se va desfășura de-a lungul lunii octombrie.

Curioși cum va arăta ediția 2020? Aflați în cele ce urmează de la Bogdan Sărătean, regizor, coordonator BIS Teatru și directorul festivalului.

ani, am înțeles prima dată ce înseamnă să închei un spectacol la ora răsăritului, când tramvaiele încep să circule. Că nimic nu se compară cu substanța unui astfel de act artistic. Așadar pe axa Cluj - Timișoara - București, grație teatrului de amatori, am descoperit acest mod de a celebra. Prin anul 2008, cred, leam povestit elevilor mei despre astfel de experiențe iar ei, cu inocență, au insitat “să facem și aici, la Sibiu, așa ceva”. Predam pe atunci la Liceul Ghibu.

Inocența și gândul lor curat miau fost combustie. Prima ediție a festivalului nostru, din martie 2011, a fost utopică. Nu știam ce înseamnă un buget, un decont, totul era suflet și suflu. Un gând nebun și îndrăzneț, cum bine ai zis, care prindea viață. Viața aceea cu supra-de-viață, pe care doar teatrul ți-o poate dărui. Cea mai mare bucurie e că festivalul acesta a închegat o echipă de oameni și că a generat activitate

constantă în timp. Practic, festivalul a generat compania BIS Teatru, nu invers.

Până să ajungem la ediția aniversară, să facem o scurtă oprire în Grădina BIS. Ați reușit performanța ca într-un an atât de dificil să aveți patru premiere și zeci de reprezentații. Cum a fost vara voastră în plină pandemie? Binecuvântată fii pandemie! Ce ironie! A fost cea mai prolifică vară la BIS Teatru, în Grădina BIS. Eu cel puțin am copt multe în săptămânile acelea.

Aș propune ca la nivel planetar să instituim măcar o dată la doi ani două luni de carantină. Să ne oprim din zbuciumul zilnic și inutil. Cred că am realizat cât de fragili suntem, cât de prețioasă e grădina noastră, locul de întâlnire cu publicul. Iar când au venit primii spectatori, în 26 iunie cu măști, cu sfială …ce senzație! Îți mărturisesc că mie îmi www.zilesinopti.ro

INTERVIU

25 septembrie - 9 octombrie 2020

place atmosfera post-pandemie.

Ciudat, nu? Mi se pare că teatrul (cel puțin la noi în Grădină) își recâștigă dimensiunea ritualică, în detrimentul celei de entertainment, pe care eu nu o agreez. Deci numai beneficii de pe urma pandemiei (aici să băgați emoticonul acela de ironie caustică, da?).

Anul 2020 e despre adaptare.

Ce ați tăiat, ce ați păstrat și ce ați adăugat pentru a face posibilă cea de-a X-a ediție a festivalului ”25 De Ore De Teatru Non-Stop”?Ar fi fost o obrăznicie inutilă să încercăm să ținem cu dinții de rețeta noastră de festival. Ea a presupus 9 ani de zile cam tot ceea ce e incomod (ca să nu zic interzis) azi. Multă înghesuială, alergătură de la un spațiu la altul, supra-socializare, etc. Nu doar că ar fi fost imposibil să facem asta tehnic anul acesta, dar nici nu ne-am fi simțit confortabil.

Am renunțat așadar la sintagma non-stop, și am dilatat totul. Au rezultat din 25 de ore, 25 de zile de teatru. Doar zile, nu zile și nopți.

Vor fi 18 evenimente în 8 spații din oraș. Tot demersul e împărțit în 4 capitole, definite tematic: Umor/Uman, Experimental/Nișă, Comunitar/Emoție și Basm/ Feerie. Îmi place la nebunie cum se leagă harta emoțională și senzorială a festivalului din acest an. Să intrați pe pagina BIS Teatru și să aruncați un ochi la programul festivalului. În acest an ne vor lipsi fuga dintr-o parte în alta, aglomerația și evenimentele nocturne, dar ne rămâne ingredientul principal: dragostea pentru arta spectacolului. Cum arată selecția din acest an? www.zilesinopti.ro

În centru suntem noi, compania BIS Teatru din Sibiu. Și cumva are sens, am să explic de ce.

Trupa asta a crescut cumva odată cu festivalul, în toți acești ani. Îmi amintesc ce spectacole firave aveam la început, cum șontâcăiam în căutări sfioase.

Cred că boom-ul a fost în 2014, când am scos NĂSCUT ÎN 90, cel mai jucat spectacol al nostru.

Atunci ne-am dat seama că putem să zicem realmente ceva cu spectacolele noastre. Că putem modifica ceva în omul acela care participă la ritual. Iar acum, după atâția ani, avem suficiente cât să ținem o stagiune întreagă, și cumva, era firesc, ca la ceas aniversar să arătăm publicului aceste spectacole. Pe lângă BIS vor fi în program Teatrul de Artă din București, Auăleu din Timișoara și un spectacol din Cluj care se va potrivi de minune la Muzeul Astra. Din păcate din pricina bugetului diminuat și a riscurilor de tot soiul am renunțat la companii precum Reactor sau unteatru, care erau cumva abonați la noi.

Ați început primăvara cu IZOLART în online, în vară v-ați mutat în Grădina BIS, iar toamna o îmbrățișați cu festivalul, semne clare că oricât de vulnerabil e sectorul cultural independent, BIS Teatru rezistă și există. Cum vezi perioada următoare pentru voi? A avut un ton optimist interviul acesta, să îl stricăm oare acum? E mâzgă la orizont.

Mă macină faptul că îmi va fi imposibil să ofer artiștilor din echipă un cadru în care ei să se desfășoare din noiembrie

încolo. Noi jucam în sezonul rece în localuri, în librării, în biblioteci. Îți dai seama că toate astea au dispărut.

Nu știu unde și cui să cerem ajutor. Nimic mai dezarmant pentru artiști decât să nu aibă un spațiu unde să se manifeste.

Vezi, noi de 10 ani oferim comunității arta noastră. Poate ar fi momentul să beneficiem de un spațiu în care artiștii tineri să se poată desfășura. Ar fi un câștig pe toate planurile. În încheiere, ca un îndemn de a-i chema pe sibieni la spectacole, care crezi că e superputerea teatrului care poate ajuta oamenii în aceste vremuri pline de incertitudine și nesiguranță? Noi trebuie să ne punem problema asta, cei care facem teatru.

Să ne reconfigurăm traseul consumerist, să mai renunțăm puțin la comercial, la deadline-uri, la gândirea tip proiect. Iar oamenii vor veni la teatru pentru că vor simți organic o nevoie de viu.

Arta vie va deveni un lux.

Online-ul și manifestările de bâlci deghizate în fel și chip ne vor sufoca, deja o fac. Pe scurt, e datoria artistului să răspundă la întrebarea de mai sus, dar, deocamdată, observ cam multă ținere cu dinții de vechea realitate. Gata, welcome to the new world!

Hai să descoperim dacă și cum mai e realmente nevoie de arta teatrului. Festivalul nostru din toamna asta e primul meu pariu în acest sens.

PAGINA

15

25septembrie-9octombrie2020

POP CULTURE MAGAZINE

Capitolul I: Umor/Uman  Deschiderea oficială a festivalului 2 octombrie 19:00 Sala Thalia

NĂSCUT ÎN 2000

cu Aneea Axentea, Alexandra Roatiș, Andrada Grosu, Shama Leah 3 octombrie 16:00 Șura Culturală Gușterița

PAM-PAM

după pamfletele lui Constantin Tănase, Teatrul de Artă București cu George Constantinescu 3 octombrie 19:00 Terenul de baschet Elemer Tordai

DOI MOLDOVENI ÎN ARDEAL

cu Dumitru Stegărescu și Cristian Lupașcu 4 octombrie 18:00 Grădina Bis

POVESTEA POVEȘTILOR

după ȘI DESPRE Ion Creangă cu: Dumitru Stegărescu, Andrada Grosu, Claudiu Fălămaș PAGINA

16

www.zilesinopti.ro

25septembrie-9octombrie2020

POP CULTURE MAGAZINE

Capitolul II: Experimental/Nișă 10 octombrie 19:00 Grădina Bis DELIRIUM (din însemnările unor nebuni) Cu Dan Țilea și Dumitru Stegărescu 11 octombrie 17:00 Curtea Librăriei Erasmus (Casa Teutsch)

CAELUM MEDITATIO

un performance muzical pe versuri de Ezra Pound traduse de Radu Vancu cu Claudiu Fălămaș vor urma

… capitolele III și IV

15 - 18 octombrie 2020. Social/Comunitar/Emoție 23 - 25 octombrie 2020. Basm/Feerie 18 evenimente în 8 spații din Sibiu: Sala Thalia, Grădina BIS, Șura Culturală Gușterița, Muzeul Astra, Terenul de baschet în aer liber Elemer Tordai, Curtea Librăriei Erasmus (Casa Teutsch), Piața Mică, Grădina Urbană (Scuar).

Detalii  /BisTeatru & pe bisteatru.ro/  iabilet.ro

Eveniment cofinanțat de Primăria Sibiu și de Consiliul Județean Sibiu. www.zilesinopti.ro

PAGINA

17

ARS ELECTRONICA

Artă

© Guerril la Girls

TEXT DE IOAN BIG

Arte Vizuale: ADRIAN DAMIAN

H3 Garden before detach(), proiectul-premieră la granița dintre artă și tehnologie H3 Garden before detach() este un proiect multidisciplinar ce explorează identitatea într-o lume aflată în permanentă schimbare, creat de studioul de artă și tehnologie H3 împreună cu Teatrul Odeon - o colaborare în premieră între o instituție de stat și un studio de artă și tehnologie - selectat anul acesta pentru participare la festivalul Ars Electronica, cel mai important eveniment din lume dedicat culturii electronice şi new media. Între 9 și 13 septembrie, H3 Garden before detach() propune în perimetrul creativ H3 de pe Popa Nan 82 - ce urmează să fie demolat - o nouă perspectivă asupra realității, printr-un spectacol performativ care investighează forme noi de expresie dintre oameni și roboți, o expoziție cu instalații interactive de lumini - before detach(), un tur digital al proiectului și o nouă experiență muzicală semnată Kaustic Nights.

Who Am I? A human-robot performance este un spectacolinstalație la granița teatrului, dansului și a instalațiilor de artă, într-un concept dezvoltat pentru prima dată în România. Cu o scenografie semnată de Adrian Damian, în regia lui Alexandru Berceanu, coregrafie realizată de Andrea Gavriliu, Who Am I? va fi jucat pe o scenă atipică, oferind o experiență multisenzorială imersivă asistată de tehnologia realizată de H3. Dilmana Yordanova crează conținutul video, iar Vlaicu Golcea și Kinga Ötvös semnează OST-ul spectacolului. ‘Dream Team’ul Who Am I? este completat de performerii Vlad Bîrzanu, Mădălina Ciotea, Anda Saltelechi, Eduard Trifa şi Meda Victor.

Kaustic Nights introduce un concept de experiență muzicală în premieră în România. La before detach () exhibition @SebastianComănescu

finalul fiecărei seri, scena devine o instalație de lumini cu ajutorul unor tehnologii complexe, intensificând experiența senzorială a spectatorului.

Trupele Omul cu Șobolani, Șuie Paparude, Cred Că Sunt Extraterestru, om la lună și Electric Brother vor completa în fiecare seară experiența new media.

Studioul de artă și tehnologie H3 dezvoltă din 2017 proiecte multidisciplinare, la granița dintre design, instalații și arte performative. Umanizarea tehnologiei prin regândirea și folosirea ei ca mediu pentru exprimarea emoțiilor fac parte din misiunea studioului H3.

Andrei Mitișor și Florin Niculae sunt co-fondatorii H3, iar Sebastian Comănescu și Răzvan Pascu fac parte din echipa de creație și cercetare.

PAGINA

19

ARTE VIZUALE

INTERVIU DE IOAN BIG

Adrian Damian şi KUKA

ADRIAN DAMIAN

Anatomia unui performance ieşit din comun Memoria oricărui iubitor român al artelor performative, în special a teatrului, conservă aproape cu siguranţă imagini cu scenografiile realizate de către Adrian Damian pentru spectacole puse în scenă în ultimul deceniu de regizori reputaţi precum Robert Wilson, Mihai Măniuţiu, Radu Afrim, Alexandru Hausvater sau Alexandru Dabija. La acestea se adaugă contribuţia sa creativă esenţială în definirea identităţii vizuale a unor show-uri muzicale ca We Will Rock You, performance-uri coregrafice sau instalaţii de artă contemporană. Apetenţa lui Adrian Damian pentru noile medii şi tehnologii ca parte a instrumentarului modern de expresie scenografică este detectabilă în mai toate spectacolele aflate încă în repertoriu care îi au numele inclus în caietul program, aşa încât nu e de mirare că mintea sa e cea care a dat naştere ideii singularei instalaţii de artă performativă Who Am I? (transmisă live pe 10 septembrie în cadrul festivalului Ars Electronica). Într-un prezent în care suntem preocupaţi până spre obsesie de boală şi de ştiinţa care ar putea-o vindeca, Adrian Damian ne provoacă să ne punem întrebări existenţiale plecând de la tehnologie prin intermediul unui hibrid performativ inedit, o lucrare de artă surprinzătoare pentru contextul actual, care trimite mai degrabă la legile lui Asimov decât la recomandările lui Rafila.

PAGINA

20

Adrian, în fond ce reprezintă Who Am I? Baza este relaţia între om şi robot dar la un nivel profund de transfer de sens de la unul la celălalt şi relaţia asta e prinsă într-o ţesătură mai amplă ce implică un strat al textului, un strat al luminii, cel al videoului, un strat al sunetului şi un altul al mişcării. Ce va fi foarte interesant când le vom pune cap la cap e cum le ţesem împreună. Este însă de la sine înţeles că nu ne propunem să dăm răspunsuri, că asta e arta, dar cred că a scoate omul din contextul uzual şi a-l pune întrunul excepţional îţi permite o optică mult mai precisă. Evident că poţi face lucruri superbe în relaţia coregrafică dintre doi oameni dar în momentul în care www.zilesinopti.ro

ARTE VIZUALE

provoci o relaţie între un om şi o maşină, ambele cu limitările lor, ambele cu atuurile lor, cred că poţi să vezi altfel lucurile.

Asta mi se pare poate cea mai valoroasă pârghie de exprimare a proiectului. [...] Ar fi total ipocrit să afirm doar că proiectul ăsta a plecat de la o întrebare filosofică şi că ne-am dat seama că cea mai bună formă de expresie e a folosi robotul Kuka şi a face acest tip de spectacol. Este o graniţă foarte blurată, sunt nişte întrebări şi nişte frământări ale mele şi ale oamenilor din echipă, sunt nişte asset-uri, nişte tooluri sau nişte jucării – cum vrem să le zicem – pe care le putem folosi şi de aicea începe jocul cu maşinuţa prin casă :) Cum a apărut ideea de la care a plecat acest proiect?

Sunt două direcţii. Una din autoizolare în care stăteam în living şi mă uitam la roboţelul nostru care se plimba prin casă aspirând. Eram impresionat de cât de bine ştie să ocolească obstacole, să facă lucruri, să relaţioneze cu spaţiul din jur şi a Adrian Damian şi Andrea Gavriliu

apărut atunci întrebarea: ‘Cum ar fi dacă el ar şti real ce face, dacă ar fi o conştiinţă şi nu doar un aparat?’. Şi ce s-ar întâmpla dacă am crea la un moment dat roboţi care să aibă la rândul lor conştiinţă? Şi cum s-ar schimba paradigma de fapt, că asta mi se pare interesant, ce se întâmplă când noi devenim cu adevărat creatori. Ăsta era fluxul meu de gândire în timp ce aspira Rocky prin casă iar asta a coincis cu un moment în care am fost pe la băieţii de la H3 care organizau ‘Kaustik Nights’, nişte seri de concerte. Ideea era că trupa de muzică trebuia cumva spartă în entităţi, să performeze în diferite părţi ale halei, instalaţiile H3 să urmărească concertul iar...

Kuka robotul era una din piesele centrale, astfel încât programau diverse lucruri cu trupa şi cu Kuka. Uitându-mă şi înţelegând potenţialul acestei interacţiuni şi având flash-ul cu roboţelul meu şi cu conştiinţa şi cu oamenii, s-a născut ideea să facem asta ca o echipă într-un cadru în care să ne dăm timp să gândim, să testăm ce gândim, să regândim

ce-am testat şi tot aşa... şi dacă tot eram închis în casă din cauza pandemiei am avut timp să scriu proiectul, apoi să îl dezvoltăm, după care echipa s-a tot expandat.

Singurul robot de care sunt apropiat e cel de bucătărie, dar nu-l văd nicicum intr-o instalaţie de artă. Ce îl califică pe Kuka drept protagonist de performance? În primul rând această asemănare izbitoare a lui cu articulaţia corpului omenesc şi apoi faptul că e şocant prin graţia pe care poate să o aibă o hardughie de o tonă şi jumătate de fier. Şi dacă îi foloseşti interfaţa lui şi modul în care ştie el să-şi înţeleagă accelerarea şi decelerarea, e precum o balenă care iese şi apoi reintră în apă... e un monstru ca mărime însă are o mişcare extrem de graţioasă. Exact asta-i şi senzaţia la Kuka. Dar interesant este nu că robotul poate să imite nişte mişcări ci că, uneori, a le transfera pe acestea de la om la o altă formă de expresie te face să înţelegi mai bine mişcările omului prin oglindire. Şi de asta ceea ce poartă Kuka în spectacol e masca sculptată a Andreei [Gavriliu] pe care se proiectează, exact pentru a vedea cum e relaţia între Andrea şi ‘oglinda’ ei supradimensionată. [...]

foto articol © Adi Bulboaca

25 septembrie - 9 octombrie 2020

Citiţi interviul complet cu ADRIAN DAMIAN pe www.zilesinopti.ro

www.zilesinopti.ro

PAGINA

21

CITYZEN

TEXT DE CRINA MAREȘ

„Ce zice lumea…?” Își mai amintește cineva bârfa de sâmbăta trecută de la cafea?

V-ați mai gândit în cursul săptămânii care a urmat la persoana, sau la persoanele pe care le-ați disecat și eviscerat la o șuetă cu prietenii…? Sau v-ați văzut de viață și de lucrurile cu adevărat importante din existența voastră, cum ar fi să nu ajungeți la rândul vostru subiect de bârfă?

Discutam acum ceva vreme cu un prieten bun despre efectul pe care îl are gura lumii asupra alegerilor personale și cum părerea celor din jur ne influențează starea de bine.

Facem parte dintr-o cultură în care suntem învățați să facem

PAGINA

22

lucruri împotriva firii noastre doar pentru ca gura lumii să nu aibă subiecte de discuție. Facem alegeri care nu ne reprezintă doar pentru a fi în rândul lumii, pentru a fi acceptați și „văzuți”. În unele cazuri chiar venim pe lume de gura lumii și toată viața noastră e o continuă plutire deasupra esenței noastre, fără a avea curajul de a da o șansă vocii interioare. Practic, alegem să nu fim liberi de teamă că doar libertatea nu ne e de vreun folos fără recunoașterea celor din jur. Avem în permanență nevoie de validare în toate aspectele vieții noastre, de la succesul în profesie, partenerul pe care ni-l alegem, sau chiar

combinația de culori din hainele pe care le purtăm. Și în acest fel ajungem să gândim și să trăim în tipare, să devenim o masă uniformă cu pretenții de indivizi unici, unde tocmai identitatea proprie ne este cel mai mare dușman. În mod paradoxal însă, fiecare dintre noi suntem concentrați pe propria persoană și mult prea preocupați de propria imagine pentru a mai avea timp și disponibilitate să îi jurizăm pe congenerii noștri.

Cu alte cuvinte, pentru cine „prestăm”? Pe cine trebuie să mulțumim? Și dacă nu facem cum se așteaptă gura lumii, atunci ce…?

www.zilesinopti.ro

CITYZEN

TEXT DE CIPRIAN CIOCAN

Din dramă-n criză Pentru unii născuți într-o țară în care suntem cu gâturile strâmbe de la privit peste gardul vecinilor mai civilizați de la vest, revoluția continuă pare să fie o stare obișnuită.

Stării de tranziție perpetuă asezonată cu vestitele generații de sacrificiu i s-au adăugat în ultimii ani și binefacerile globalizarii.

Nu ne erau așadar suficiente de recuperat secolele în care n-am construit catedrale (păzind Occidentul de turci), deceniile în care n-am construit autostrăzi (metoda

noastră originală de a păzi Occidentul de ruși), acum trebuie să mai suferim și de noile crize globale, ba financiare, ba de sănătate, ba de schimbări climatice. Abia mai inaugurăm și noi cu chiu cu vai un capăt de autostradă când aflăm că nu mai e cușer să mergi cu mașina. Când să bucuri de-o friptură de vită importată din Argentina, afli că ești pe cale să comiți o nouă crimă climatică. Azi-mâine ne vor pune să purtăm măști pe stradă ca-n Singapore.

Facem ce facem și iar suntem de sacrificiu, generația

care trebuie să salveze planeta. No biggy. Măcar generațiile următoare vor trăi liniștite când vom fi terminat noi cu lupta.

Posibil totuși că sunt cam la limita generației care trebuie să salveze planeta, poate dacă mă fofilez bine scap de asta, ca la recrutare. Cele dinainte s-au bătut cu slavii, tătarii, turcii naziștii, comuniștii, cripto-comuniștii, a mea cu corupția, iar următoarea pare că se bate cu J.K. Rowling.

AVA N P R E M I E R Ă v i n e r i , 1 6 o c t o m b r i e , o ra 1 8 : 0 0

o dramatizare de DANIEL CHIRILĂ

Sala Etaj

s â m b ă t ă , 1 7 o c t o m b r i e , o ra 1 2 : 0 0

PREMIERĂ

REGIA: Eliza Păuna

SCENOGRAFIA: Romulus Boicu

DISRIBUȚIA: Raluca Răduca

PAGINA

24

MUZICA: Charlie Fălămaș

Adrian Prohaska Lucia Barbu Charlie Fălămaș

s â m b ă t ă , 1 7 o c t o m b r i e , o ra 1 8 : 0 0

Sala Etaj

d u m i n i c ă , 1 8 o c t o m b r i e , o ra 1 1 : 0 0

Sala Etaj

Spectacol recomandat copiilor cu vârsta peste 5 ani Durata: 55-60 min.

Preţ bilet flexibil: 12 lei

www.zilesinopti.ro

CRONICA DE CARTE Utopie pentru realiști Rutger Bregman

Editura Litera, 2020 Cu puțin timp înainte de izbucnirea pandemiei de COVID 19, Editura Litera publica „Utopie pentru realiști”, cartea tânărului istoric olandez (32 de ani) Rutger Bregman, publicată inițial (în 2014) sub forma unor articole în revista online „De Correspondent” și apărută sub formă de carte în 2016, rapid tradusă în numeroase limbi. O parte dintre ideile „utopice” ale lui Bregman: săptămâna de lucru de 15 ore, venitul de bază universal sau granițele deschise par tot mai puțin utopice, în condițiile în care lumea post-COVID 19 se anunță ușor diferită față de cea pe care o cunoșteam. Spania se pregătește de introducerea venitului de bază universal și tot spaniolii, împreună cu italienii și portughezii cer Uniunii Europene un venit minim garantat. „Utopie pentru realiști” este o carte care enervează și asta nu din cauza ideilor cuprinse, ci pentru că folosind argumente logice, studii și exemplele unor experimente socio-economice, te pune să reflectezi, să îți imaginezi o lume fără granițe, fără sărăcie, cu mai puțin timp dedicat muncii și mai mult dedicat educației și dezvoltării

PAGINA

26

BOGDAN FEDEREAC

și să îți dai seama că acea lume nu este o utopie, ci una posibilă și, cât de curând, probabilă. Și asta se poate întâmpla prin acțiunile noastre personale.

Citez: „Dacă vrem să schimbăm lumea, trebuie să fim nerealiști, nerezonabili și imposibili.

Aduceți-vă aminte: cei care au militat pentru abolirea sclaviei, pentru dreptul de vot al femeilor și pentru căsătoria între persoanele de același sex au fost și ei odinioară considerați nebuni. Asta până când timpul a dovedit că au avut dreptate”.

Cartea este un îndemn la schimbare, iar dacă nu ne putem schimba comportamentul, putem încerca, pentru început, să ne schimbăm viziunea.

www.zilesinopti.ro

SERIALE

TEXT DE GRUIA DRAGOMIR

3 seriale despre familii

N

u mă bazez pe niciun studiu sociologic atunci când spun că românii au o atracție aparte pentru serialele despre familii, ci doar pe faptul că, timp de 30 de ani, „Dallas”, „Familia Bundy” sau „Tânăr și neliniștit” au rulat zilnic pe fundalul vieților noastre și în subconștientul colectiv. În plus, e bine cunoscut interesul românului pentru ce fac alții și pentru capra vecinului. Așa că iată câteva seriale interesante, despre familii mai deosebite.

„THIS IS US” (2016 -)

„This Is Us” este un serial super premiat, ce se întinde deja pe 4 sezoane și a fost reînnoit pentru încă 3. Fiecare episod este imprevizibil și emoționant (o să verși lacrimi de fiecare dată), iar poveștile spuse aici, despre familia Pearson și fiecare membru în parte, tot oscilează între prezent și trecut, între drame și momente de fericire.

Povestea celor trei copii ai soților Pearson, PAGINA

28

dintre care unul adoptat și ceilalți doi gemeni de sexe diferite, continuă să se dezvolte dincolo de granițele familiei. Ca adulți, fiecare are probleme profunde, ce au explicații în traumele suferite în copilărie, chiar dacă părinții lor sunt exemple cât se poate de pozitive... cu mici scăpări. Toții le gestionează sau încearcă să facă acest lucru, oferind motivație și curaj prin exemplul personal. www.zilesinopti.ro

25 septembrie - 9 octombrie 2020

SERIALE

„LOST IN SPACE” (2018 -)

În centrul acestui serial S.F. se află familia Robinson, ai cărei membri se află pe o navă spațială alături de un echipaj mai numeros, în drum spre a coloniza sistemul Alpha Centauri, pentru că pe Terra viața devine imposibilă. Din cauza unei incident neprevăzut, nava mama se dezintegrază, dar familia Robinson reușește să scape la bordul unei nave de salvare, însă o gaură neagră îi trimite într-un alt colț al universului, pe o planetă necunoscută, plină de mistere și care se aseamănă cu Pământul. Aventurile intergalactice, confruntările cu tot felul de extratereștri și descoperirile suprinzătoare nu fac decât să ne arate ce funcționează și ce nu atunci când mecanismele care leagă o familie sunt puse la încercare.

„YELLOWSTONE” (2018 -)

Serialul ăsta este visul umed al oricărui conservator și iubitor de cowboys, un amestec de „Dallas” și „Bonanza”. Kevin Costner este John Dutton, capul unei familii care de șase generații se ocupă cu creșterea bovinelor pentru carne, pe un teritoriu care se învecinează cu o rezervație Indiană și cu Parcul Național Yellowstone. Este o lume care, pe cât pare de frumoasă, pentru că e departe de orașe și urban, pe atât este de violentă.

Mafia imobiliară, politicienii corupți și industria petrolieră amenință să distrugă liniștea și tradiția familie Dutton, dar membrii acesteia vor lupta pe toate fronturile să-și păstreze stilul de viață, proprietățile și viețile neschimbate.

Serialul e întruchiparea a tot ce e mai bun și mai rău în Statele Unite, prezentat prin prisma unei familii care este ambele. www.zilesinopti.ro

PAGINA

29

CONTE DRACULA

INTERVIU DE IOAN BIG

LAMBERTO BAVA

Cineastul şi Demonii lui

A

opta ediţie a Festivalului Internaţional de Film Fantastic “Dracula” se va desfăşura anul acesta în perioada 14-18 octombrie şi rămâne de văzut cărei personalităţi îi va fi înmânat titlul onorific de ‘Conte Dracula’, oferit în 2019 autorului trilogiei-cult Dèmoni, Lamberto Bava, unul dintre cei mai importanţi realizatori italieni de filme Horror şi Fantasy din istoria cinematografiei. Prezenţa sa la Braşov a fost un bun prilej de dialog despre pasiunea pentru poveştile ieşite din comun, mai ales că legătura familiei Bava cu cea de-a şaptea artă se întinde pe mai mult de un secol. Bunicul Eugenio Bava a fost unul dintre pionierii cinematografiei, realizator de efecte speciale şi DoP al celui mai de succes film mut italian, Cabiria din 1914. Cât despre Mario Bava, tatăl regizorului, e suficient să ne reamintim de clasicele sale Horror Diabolik, A Bay of Blood şi Baron Blood.

Tatal tău, Mario Bava, a învăţat meserie ca asistent al bunicului Eugenio. Asta până la finele anilor ’30 când a decis că trebuie să meargă pe propriul drum.

Tatăl meu a fost întâi director de imagine, unul dintre cei mai buni din Italia, care a lucrat cu Rossellini, cu Pabst,

Eugenio Bava

PAGINA

30

cu Raoul Walsh. Printre primele filme făcute de el ca operator de imagine sunt câteva ce reprezintă nașterea Neorealismului în Italia, pentru că a făcut, în timpul celui de-al Doilea Război Mondial, filmând pe submarine, Alfa Tau! și Uomini sul fondo, două filme ale comandan-

Mario Bava

tului De Robertis [cineastul militar Francesco De Robertis – n.r.], iar cel de-al treilea film, a fost La nave bianca, care este prima operă a asistentului lui De Robertis, și anume Roberto Rossellini. Legat de tata, cum de am ajuns eu, apoi, să fiu regizor?

Nu este foarte ușor să fii fiu de regizor, pentru că există o frază în cinematografie... dacă cineva este bun, dacă tatăl este bun, se spune, „Ei bine, este firesc.”, iar dacă nu ești bun, așa cum se întâmplă de multe ori, oamenii spun „Uite şi la ăla, n-are nimic din taică-său.”. Este foarte greu.

Mario Bava a ajuns reputat într-o cinematografie populată de nume grele precum Lucio www.zilesinopti.ro

CONTE DRACULA

25 septembrie - 9 octombrie 2020

Fulci, Pupi Avati sau Ruggero Deodato. Nu i-a fost teamă de concurenţă?

Cu siguranță nu cu Deodato.

Ruggero Deodato, pe care eu îl cunosc foarte bine fiindcă i-am fost asistent, încă nu se născuse în acele vremuri ca regizor, sau dacă făcuse ceva, la începutul anilor ’70, erau filme dintr-un gen total diferit. Nu, competiție nu a fost niciodată, adică... eu îmi amintesc de Lucio Fulci ca de un băiețandru, care era asistent al lui Steno şi totodată prieten al tatălui meu pentru că făceau filme împreună, deci ei se întâlneau și se salutau şi se îmbrățișau. Nici Dario [Argento] nu era, fiindcă vorbim despre o perioadă în care se făceau 250 de filme pe an. Puteau să cheme un regizor pentru un tip de film, un regizor pentru un altul. Tatăl meu era foarte bun prieten, de exemplu, cu cel care făcuse I vampiri, Riccardo Freda. Un mare regizor după spusele tatălui meu care lucrase ca operator şi cu Francisci şi lucrase şi cu Steno. Eu, legat de perioada aceea, nu am auzit vorbindu-se despre vreo competiție.

Tu, Lamberto, ai debutat abia în 1980, cu Macabro, după ani buni în care ai fost regizor secund pentru Mario Bava, Dario Argento şi Ruggero Deodato.

Multă vreme eu nu m-am fi gândit vreodată să fac film iar www.zilesinopti.ro

primul motiv e acela că, încă de când eram copil, chiar dacă nu pare, am fost un timid. Primele dăți în care - pe la vârsta de 5 ani - tatăl meu a reușit să mă târască după el pe platouri, m-am simțit rău timp de câteva zile, pentru că vedeam platoul de filmare ca pe un infern... plin de lume care se mișca, care țipa, iar asta pe mine mă deranja. Apoi, crescând, devenisem un spectator, adică îmi plăcea să merg la cinema și să vad filme. Şi având un tată care era regizor, după aia am început să merg şi pe platourile de filmare cu un alt spirit. Nu știu cum dar, de la o zi la alta, uitându-mă cum se fac filmele, am devenit asistent terț, apoi secund și apoi asistent principal... dar odată ce am început să fac filme cu tatăl meu mi-a fost limpede că era important să tai cordonul ombilical. Şi atunci cu oamenii pe care i-am cunoscut am început să lucrez publicitate, dar nu ca regizor ci tot ca asistent şi de acolo am trecut

apoi la realizarea de filme cu diferiți regizori dintre care voi continua să îmi amintesc de Ruggero Deodato, cu care am făcut trei filme datorită cărora am cutreierat lumea iar experiența acumulată de mine ca asistent al lui m-a ajutat să înțeleg multe lucruri.

Nu uit însă nici de cele două filme făcute ca asistent al lui Dario Argento, Inferno și Tenebrae.

Cinci ani s-au scurs până să faci Dèmoni...

Demoni rămâne cu siguranță unul din filmele mele preferate după mai bine de 30 de ani dar, înainte de el şi după Macabro, am mai făcut La casa con la scala nel buio, apoi Blastfighter și după aceea Rosso nell’oceano. Deci am ajuns la Dèmoni când aveam deja o anumită experiență căci patru filme nu sunt puține şi toate au fost plăcute sau bine primite în Italia și în străinătate. [...]

Citiţi interviul integral cu LAMBERTO BAVA pe www.zilesinopti.ro PAGINA

31

25 septembrie - 9 octombrie 2020

Cum să-ți păstrezi tinerețea doar alegând coafura potrivită

O tunsoare nepotrivită, o culoare ștearsă sau un păr deteriorat sunt doar trei elemente care te pot face să pari mult mai în vârstă. Pentru a evita acest lucru poți încerca o serie de schimbări care te vor ajuta să ai un look fresh și care să mascheze trecerea timpului. Iată 5 tunsori care te întineresc.

Bretonul este unul dintre stilurile care au cel mai pronunțat efect de întinerire: dă un aspect jucăuș, dar rafinat, mai

PAGINA

32

RĂZVAN SĂDEAN ales dacă șuvițele sunt mai lungi și putin filate. Bretonul e un accesoriu pentru chip și nu are vârstă. Bobul este tunsoarea supremă: e șic și sofisticată, suvițele care încadrează fața oferă un aspect proaspăt, subțiază maxilarul și pun în evidență pomeții. Feminitatea a fost mereu asociată cu părul lung, dar o tunsoarea scurtă, în stilul pixie, pune în evidență trăsăturile feței: stilul emană încredere în sine și spirit ludic și are avantajul că poate fi aranjat în feluri diferite în fiecare zi, cu un minimum de produse de styling și de efort. Lob e combinația dintre bob și long, adică un bob mai lung și e unul dintre cele mai populare stiluri adoptate în ultimii ani. Mentenanța e minimă, se potrivește multor texturi ale părului, iar aspectul clasic permite adoptarea oricărui tip de machiaj. Pentru mai multă luminozitate, alege ca șuvițele din față să fie colorate în nuanțe calde. Acest truc îți va oferi un plus de strălucire.

www.zilesinopti.ro

25 septembrie - 9 octombrie 2020

Cum poți afla secretul fericirii danezilor în doar opt pași

În plină pandemie, în Copenhaga s-a deschis primul muzeu al fericirii din lume. Acesta are opt încăperi în care vizitatorii descoperă fericirea din tot atâtea puncte de vedere. Muzeul Fericirii este gândit ca o experiență interactivă, vizitatorii fiind familiarizați cu conceptul ”hygge”, specific danezilor.

Danemarca se regăsește mereu în topul celor mai fericite țări din lume, iar rețeta fericirii danezilor a luat forma unui

PAGINA

34

RĂZVAN SĂDEAN muzeu. Vizitatorii au la dispoziție opt camere, care poartă denumiri tematice precum ”Istoria Fericrii”, ”Politica Fericirii”, ”Geografia Fericirii”, ”Laboratorul de Fericire”, ”Anatomia Zâmbetului” sau ”Viitorul Fericirii”, pentru a afla în ce anume constă fericirea. Misiunea muzeului e ca vizitatorii să plece mai înțelepți, mai fericiți și mai motivați să facă lumea un loc mai bun. Pentru că danezii sunt renumiți pentru termenul ”hygge”, care nu poate fi tradus în nicio altă limbă, vizitatorii vor fi familiarizați cu acest concept și vor afla cum poate fi pus în practică în viața de zi cu zi. ”Hygge” poate fi atât în lucrurile mici, detalii mărunte precum o cană de ceai, un cântec sau o carte bună dar și în marile bucurii ale vieții. Este despre îngrijirea de sine și despre planuri de viitor ale unor lucruri care te fac fericit, despre o motivație pe care ți-o oferi singur, lăsând la o parte graba și stresul cotidian.

www.zilesinopti.ro

25 septembrie - 9 octombrie 2020

POP CULTURE MAGAZINE

Cover

de Răzvan Sădean

Sibiul universitar: Cum încep cursurile?

Facultățile sibiene se pregătesc să-și redeschidă porțile după o pauză mai lungă decât în anii trecuți pentru tineri din toată țara și nu numai. În fiecare toamnă, mii de studenți aleg Sibiul universitar ca drum de pornire în procesul de transformare a unei pasiuni într-o carieră de succes, într-un mediu capabil să le asigure un suport real și profesionist. În 2020, întrebarea pe care și-o pun absolut toți studenții e: Cum se vor desfășura cursurile în acest an universitar?

Chiar dacă Sibiul a ocupat doar locul 8 în topul marilor centre universitare din țară după numărul de studenți în 2019, fiind depășit de București, Cluj-Napoca, Iași, Timișoara, Constanța, Craiova și Brașov și chiar dacă manifestările fastuoase de deschidere vor lipsi în acest an din cauza pandemiei, emoțiile începutului noului an universitar nu vor lipsi nici de această dată la Sibiu. Într-o situație cu totul și cu totul nouă, Sibiul este gata să-și primească noii locuitori și să le fie casă pentru următorii ani, care ar trebui să fie unii PAGINA

36

dintre cei mai frumoși din viață. Într-un an plin de incertitudini și provocări, Universitatea ”Lucian Blaga” din Sibiu a scos la concurs peste 5.700 de locuri pentru studiile universitare de licență și masterat.

Reprezentanții universității sibiene au anunțat că au avut cea mai bună admitere din ultimii ani, cu o creștere de peste 22% a numărului de candidați înscriși în raport cu anul precedent, de la 5.980 în sesiunea din iulie 2019 la peste 7.300 în sesiunea iulie 2020, asta fără a include sesiunea de

admitere din luna septembrie, pentru care au fost anunțate deja peste 400 de locuri bugetate și aproape 2.000 de locuri cu taxă disponibile. Ca în fiecare an, cea mai strânsă luptă pe un loc s-a dat la Facultatea de Medicină. ULBS a scos la concurs 307 locuri la Medicină, din care 136 fără taxă, pentru studiile de licență. Pentru cele 307 locuri s-au înscris 467 de candidați.

Indiferent de specializarea pentru care au optat, studenții vor avea ocazia să studieze alături de un corp profesoral dedicat muncii, atent la nevoile tinerilor învățăcei și www.zilesinopti.ro

25 septembrie - 9 octombrie 2020

deschis la dialog. Pentru fiecare student în parte, experiența studenției la Sibiu atât în sens profesional cât și, în sens larg, de viață, va fi una inedită și memorabilă.

Una dintre întrebările care a fost pe buzele tuturor studențiilor până în buza deschiderii noului an universitar a fost: ”Cum se vor desfășura cursurile la ULBS?”. Scenariul pe care va merge ULBS e cel hibrid și presupune derularea cursurilor și seminariilor în versiune online, iar lucrările de laborator, practice, vor fi față în față, cu respectarea standardelor de prevenție stabilite de reglementările în vigoare. ”Filosofia noastră a fost de a adapta sistemul de predare în funcție de specificul fiecărui domeniu de studiu”, a subliniat Sorin Radu, rectorul universității. Tot ca o măsură de siguranță sanitară, conducerea ULBS a decis ca anul universitar 2020-2021 să debuteze un pic mai devreme, mai exact în data de 28 septembrie. Printre deciziile luate în contextul pandemiei se numără și redeschiderea bibliotecii universitare, a cantinei și a căminelor studențești, însă la o capacitate redusă.

Sibiul studenției nu va mai fi ce a fost, cel puțin nu în 2020.

Scenariul hibrid însă e unul temporar, iar dacă situația o permite se va trece la scenariul verde, în care toți studenții vor veni la facultate. Dar în caz opus, dacă situația degenerează și apar cazuri de îmbolnăviri și la universitatea sibiană, se www.zilesinopti.ro

POP CULTURE MAGAZINE

va trece la scenariul roșu, de predare exclusiv online, lucru pentru care universitatea susține că este pregătită. ”Platformele de e-learning sunt cele pe care le-am folosit și până acum. Vom merge tot pe Google Classroom și Google Meet, iar la nevoie vom merge pe Zoom sau Blackboard”, a adăugat rectorul ULBS. La Academia Forțelor Terestre ”Nicolae Bălcescu” din Sibiu s-au înscris în cursa pentru ocuparea unui loc peste 1.200 de candidați doar la sesiunea din iulie 2020.

Pentru ca începerea anului universitar să se realizeze în condiții de maximă siguranță, procesul educațional și de instruire din cadrul Academiei va fi unul de tip hibrid, pregătirea universitară urmând să se desfășoare pe principiul alternanței, față în față cu online. Instrucția se va desfășura cu respectarea distanțării fizice și evitarea lucrului pe ateliere cu material

de instrucție comun. La fiecare punct de instrucție vor fi asigurate materiale de dezinfecție. De asemenea, în cadrul instituției, fiecare grupă de studiu va avea la dispoziție o sală de clasă proprie. Totodată, AFT dispune de săli și laboratoare de specialitate și opt amfiteatre în care activitățile nu se vor face cu mai mult de două grupe de studenți în același timp, purtarea măștii fiind una obligatorie.

Varianta hibrid adoptată de ULBS și AFT înseamnă și că un număr semnificativ de studenți nu vor trebui să fie prezenți fizic în oraș, cel puțin în prima parte a anului universitar. Fără o parte dintre aceștia, vibe-ul dar și economia Sibiului vor avea de suferit. Reprezentanții celor două instituții sunt încrezători că studenții vor avea un comportament responsabil și că vor respecta toate măsurile gândite de ei.

Sibiul studenției în vremea pandemiei: ULBS și AFT adoptă sistemul hibrid pentru începerea cursurilor.

PAGINA

37

CITY DRINK

RĂZVAN SĂDEAN

Cocktailuri aromate cu cidru de mere Cider Jack CocktailBreeze Pune într-un blender 60 ml lichior Applejack, 30 ml de suc proaspăt de lămâie, un stop de Grenadine și, după gust, cidru de mere. Amestecă bine, iar apoi strecoară băutura în pahare umplute cu gheață. Merge servit de minune cu 1-2 bețe de scorțișoară.

Spiced Amaretto Apple Cider Pune într-un blender 30 ml lichior amaretto, 30 ml rom condimentat și 75 ml cidru de mere și amestecă bine timp de 30 de secunde. Freacă marginea paharului cu miere, iar apoi trece-l printr-un mix de zahăr cu scorțișoară. Adaugă gheață și toarnă băutura.

PAGINA

38

Warm Apple & Bourbon Punch Pune într-o oală 16 căni cidru de mere proaspăt și condimente după gust (scorțișoară, ghimbir, coji de portocale și lămâi, cuișoare) și lasă la fiert timp de 20 de minute. După 5 minute de răcire adaugă 3 căni bourbon și ornează fiecare pahar cu felii de măr.

Apple Vodka Cocktail Ai nevoie de o cană de cidru de mere, o cană de afine și 50 ml vodka.

Mixează ingredientele într-un blender până obții un amestec roz și spumos. Toarnă în pahare și servește cu câteva cuburi de gheață și puțin ghimbir măcinat proaspăt presărat deasupra.

www.zilesinopti.ro

SOUND & MUSIC

TEXT DE IOAN BIG

foto © Adi Bulboacă

Încercând să transformăm complicatul în (mai) simplu în ce-l priveşte pe Vlaicu Golcea, vom arunca o privire spre artele performative din perspectiva multiversului ce poartă amprenta sa creativă - muzică şi sound design evitând riscul de a merge pe contrasens, cel de a-l defini excesiv de sumar sau incomplet pe el, ca artist, prin prisma contextului. Proiectele ieşite din comun prin originalitate şi varietate în care a fost implicat (doar) în ultimele luni vorbesc de la sine... în fapt, o fac prin intermediul creatorilor sau realizatorilor lor.

Multiversul lui VLAICU GOLCEA

A

scrie despre Vlaicu Golcea este deopotrivă simplu şi complicat. E simplu întrucât activitatea sa intensă de creator, producător şi performer îl certifică în mod incontestabil drept unul dintre cei mai valoroşi exponenţi ai artei contemporane româneşti şi complicat pentru că diversitatea formelor şi spaţiilor de expresie în care s-a manifestat ca arhitect al sunetelor este atât de mare încât niciun sampling referenţial de proiecte trecute în portofoliu nu

PAGINA

40

poate oferi o perspectivă justă asupra creativităţii şi spiritului său explorator... indiferent că ne-am referi la Jazz şi Electro, la grupurile Aievea şi East Village, la colaborările cu Marta Hristea, Shukar Collective sau Electric Brother, la muzica pentru montări din teatrul independent şi mainstream, pentru documentare şi ficţiuni de cinema, la OST-urile de coregrafii semnate de Vava Ştefănescu şi Sergiu Matiş, instalaţii performative precum Hikikomori sau Prezenţi... sau că proiectele sale s-au materializat la Green Hours, TIFF, Fabrik Potsdam ori MNAC, la Cluj, Berlin, Iaşi, Rotterdam, Lublin sau Praga.

Produs de Teatrelli, difuzat online în aprilie, Urban GIF Show [concept şi coregrafie: Florin Fieroiu] reprezintă unul dintre varfurile de inovativitate şi creativitate artistică ale anului trecut iar Vlaicu Golcea şi-a asumat atât rolul de compozitor cât şi cel de performer.

“Spectacolul Urban GIF Show a început printr-un laborator de cercetare artistică în care echipa de creaţie a investigat interacţiunea dintre Arta GIF, Dans, Muzică şi Teatru. Ca zonă estetică, am orientat atelierul de lucru în jurul principiilor specifice Artei GIF şi am urmărit pe întreaga derulare a lui să găsim soluţii de a prezenta un conţinut performativ, live, întrun tipar estetic nou şi original, rezultat prin “încrucişarea genetică” a unui format digital de imagine cu forme de artă organică.” (Florin Fieroiu). www.zilesinopti.ro

Evenimentul primăverii a fost însă, fără îndoială, inclasificabilul caleidoscop Pop Art audiovizual şi performativ Pool (no water) [autori: Radu Nica, Andu Dumitrescu & Vlaicu Golcea], o producţie a Teatrului Maghiar de Stat Cluj, ce a avut premiera în iunie, evident, tot pe online. “Sunt convins că nu exagerez atunci când susţin că Pool (no water) este un experiment. Cred că redefineşte ideea de “spectacol”, lucru cât se poate de necesar în anul de graţie 2020. Am ales să parcurgem un drum insuficient sau deloc explorat, reuşind să ducem la bun sfârşit o lucrare care intrigă şi schimbă regulile jocului, ceea ce e perfect.” – Andu Dumitrescu, artist vizual. În august, la TIFF, a avut loc premiera scurtmetrajului al cineastei rome Alina Şerban, Bilet de iertare, al cărui muzică este compusă de Vlaicu Golcea. “Bilet de iertare a fost creat din nevoia de a reda din perspectivă romă povestea sclaviei romilor. M-a interesat să cercetez unde începe povestea românoromă, iar ea începe cu sclavia romilor... Termenul de “iertare” era folosit în timpul robiei romilor și semnifica eliberarea sclavului rom, care era “iertat” de robie.” - Alina Şerban. Filmul a fost recompensat la Cluj cu o Menţiune specială a juriului Zilelor Filmului Românesc.

foto © Adi Bulboacă

25 septembrie - 9 octombrie 2020

Spre finele lunii august s-a finalizat la CNDB unul dintre cele mai incitante proiecte performative ale toamnei, de care Vlaicu este realmente entuziasmat, Coreomaniacii, definit de creatoarea conceptului, coregrafa Simona Deaconescu, ca “un docufiction performativ, care pornește de evenimentele care au dus la epidemia de dans din Strasbourg 1518, denumită și Dansul Sfântului Vitus. Spectacolul are un caracter cinic pe alocuri și aduce în discuție felul în care alegem să ne uităm la dans, pornind de la o serie de mărturii ale “învățaților vremii”, un amestec de pseudoștiință, teologie și mitologie, în cuvinte și mișcări contemporane... Choreomaniacs este numele dat de filozoful Paracelsul dansatorilor afectați de epidemie.”

Pe 10 septembrie, festivalul Ars Electronica va transmite instalaţia de artă performativă Who Am I? A human-robot performance, produsă de studioul H3 în colaborare cu Teatrul Odeon, despre care regizorul Alexandru Berceanu spune: “Who am I? este legat de un moment în care aflăm cine suntem și cine putem fi cu mai mare intensitate ca oricând. Who am I? este momentul în care mă gândesc la spectacol dincolo de teatru, la tehnologie dincolo de utilitate, la viață dincolo de o realitate. Who am I? este momentul în care o echipă cu resurse de creativitate interdisciplinare produce un performance vitalo-industrialo-tehnico-științifico-fantastic așa cum își dorea demult să vadă în București.” Parte a echipei coagulate în jurul creatorului conceptului, scenograful Adrian Damian, Vlaicu Golcea semnează coloana sonoră împreună cu Kinga Ötvös.

Mai multe despre aceste diferite piese de puzzle (dar şi despre altele) desprinse din multiversul sonor pe care VLAICU GOLCEA l-a creat şi care sunt esenţiale în definirea stării de fapt şi de moment al artei contemporane româneşti rămâne să descoperiţi în versiunea extinsă a acestui text de pe www.zilesinopti.ro. www.zilesinopti.ro

PAGINA

41

TOP 10 ZILE ȘI NOPȚI

POP CULTURE MAGAZINE

TOP 10 PASTE din Sibiu în 2019 Penne, tagliatelle, spaghete, fusilli, tortellini... carbonara, arrabiata, bolognese... există zeci de tipuri de paste și zeci de mixuri care mai de care mai gustoase și mai spectaculoase. N-or fi ele cele mai dietetice, dar cu siguranță se regăsesc printre preferințele multora. Așa se face că aproape toate restaurantele le oferă un loc aparte în meniu. Însă nu la toate vei găsi rețete demne de un top 10. Ca să mergi la sigur, în urma sondajului TOP 10 ZILE ȘI NOPȚI organizat pe site-ul www.zilesinopti.ro la începutul anului, am aflat restaurantele incluse în TOP 10 PASTE din Sibiu în 2019.

1. MAX

3. LILI’S

Dacă vrei să mănânci paste la fel de bune ca în frumoasa Italie, restaurantul Max e alegerea perfectă. Paste făcute de casă și mixuri surprinzătoare care-ți vor încânta papilele gustative, fără greș.

O porție de paste are nevoie de două ingrediente de bază și două mâini pricepute care să știe ce să facă cu ele. Fie că alegi paste cu creveți, rață, pui, bacon sau mix de brânzeturi, la Lili’s mergi la sigur.

 /MaxRestaurantSibiu

 /LilisSibiu

2. BELLA ITALIA

4. LA DOLCE VITA

Câte rețete de paste poți enumera? 5, 10, 20?

Meniul de la Bella Italia te așteaptă cu peste 45 de rețete de paste, preparate după rețete originare din Italia și păstrând aroma și gustul mediteranean.

Titlul unuia dintre cele mai cunoscute filme italiene dă numele unui restaurant cu specific italian, situat în Piața Habermann, unde poți gusta diverse sortimente de paste făcute după rețete originale.

 /bellaitaliasibiu

 /restaurantladolcevita.ro

PAGINA

44

 bella-italia-sibiu.ro/

 restaurant-ladolcevita.ro/

www.zilesinopti.ro

TOP 10 ZILE ȘI NOPȚI

POP CULTURE MAGAZINE

5. IZI D’ORO

8. PARDON CAFE

Dacă ești fan paste, la Izi D’Oro ai rețete și mixuri pe săturate: dovlecei și creveți, spanac, fructe de mare, ciuperci și carne tocată, mușchi de vită și rucola. Nu rata vedeta meniului, Tagliatelle alla Izi D’Oro.

Pe cea mai frumoasă stradă din Sibiu, între forfotă și istorie, cu licori fine și muzică pentru suflet, la Pardon Cafe Bar & Restaurant poți gusta o porție delicioasă de paste încolăcite printre arome.

 /izidoro.ro

 /PardonCafeRestaurant

 izidoro.ro/

6. TANGO

 pardoncafesibiu.ro/

9. CASA ROMANĂ

O porție de paste e întotdeauna o alegere bună dacă te oprești la Tango, în Piața Mică. Mixul de paste cu fructe de mare se numără printre cele mai sofisticate, aromate și suprinzătoare dish-uri din meniu.

Dacă ai mânca paste în cantități industriale, la Casa Romană ai porții generoase servite în oală. Penne cu pui și brânză și spaghete carbonara, două rețete, dar amândouă îți vor face să-ți plouă în gură.

 /TangoRestaurantPub

 /pizzeriacasaromanasibiu

7. JOYME PUB

10. UNION

Culori, miresme și gusturi împletite într-un adevărat spectacol culinar, asta vei găsi în fiecare farfurie cu paste, la Joyme, indiferent că le mănânci în combinație cu pește, fructe de mare sau rață afumată.

Restaurantul Union din Piața Mică nr. 6 pune accent pe calitatea mâncării. Din meniul variat, sibienii au remarcat numeroasele rețete de paste gătite cu secrete italienești, de bucătari cu experiență.

 /joymepub

 joymepub.ro

www.zilesinopti.ro

 /RestaurantUnion

 pizzacasaromana.ro

union-sibiu.ro

PAGINA

45

JURNAL DE GURMAND

25 septembrie - 9 octombrie 2020

CORINA GRUBER POP CULTURE MAGAZINE

PROVENCE: arta restaurantului

C

u ceva timp în urmă am călătorit în Franța, traversând țara din Chamonix până pe Coasta de Azur.

Rezervând cazările on the go, am reușit să descopăr niște locuri absolut incredibile, despre care nu are cum să îți povestească vreo agenție de turism. Drumul m-a dus prin Provence și am ajuns în Moustiers Ste. Marie, probabil unul dintre cele mai spectaculoase sate pe care le-am văzut vreodată, situat la baza unor coloși de stâncă. În inima satului, cu o terasă plină de mușcate deschizându-se direct spre cascada dintre cele două stânci, se află restaurantul care, cred eu, m-a impresionat cel mai mult dintre toate în care am fost vreodată.

La Treille Muscate a fost recomandarea gazdei noastre, o doamnă franțuzoaică veritabilă, pe care am întrebat-o despre cel mai bun

PAGINA

46

restaurant din localitate. Terasa era plină, iar aspectul shabby chic, dominant, de altfel, în Moustieres, inclusiv în locul unde eram cazați, m-a descumpănit puțin. La fel, meniul cu patru feluri principale și două deserturi, scris doar în franceză. După ce ne-am lămurit ce să mâncăm (cu bruma de franceză pe care ne-o aminteam din școală), a început magia.

La Treille Muscate e o combinație incredibilă de locație, design, atmosferă, gust al mâncării și stil.

Dacă scoți din ecuație oricare dintre elemente, pierzi tot ceea ce conferă unicitate restaurantului.

Apa servită în carafe ceramice făcute în sat, vinul roze ținut rece într-o frapieră atipică, lumina difuză, florile, mâncarea preparată minimalist, dar cu un gust și stil inconfundabile (păstrăv cu sos de unt și capere sau antricot de vită abia atins de foc cu sos Roquefort), chelnerii dispuși să stea la povești, cu toate că de-abia vorbeam franceză, iar

terasa era plină și atmosfera de relaxare și laissez-faire au transformat cina pe această terasă într-o experiență memorabilă. Ulterior, am aflat că restaurantul era cuprins în Ghidul Michelin, pe bună dreptate. E genul de loc pe care îl vezi în filme, genul de terasă ce definește rafinamentul absolut al gastronomiei franțuzești și toate ingredientele acesteia. În seara aceea, am înțeles ce înseamnă a savura o mâncare și un pahar cu vin (deloc întâmplător, nicăieri nu am mai găst un vin roze la fel de fructat și aromat).

Am înțeles, de asemenea, că farmecul unui restaurant nu stă neapărat în candelabre impunătoare și decoruri încărcate, nici în spații luxoase și meniuri de zeci de pagini. E ceva mai mult, la fel de inefabil ca gustul mâncării, sau ca atmosfera locului. www.zilesinopti.ro

POVEȘTI DE SUCCES

INTERVIU DE GRUIA DRAGOMIR

pe linie paternă, iar noi insistăm foarte tare pe această tradiție din tată în fiu, dar mai puțin știut este că fiecare generație a avut în poveste o femeie - străbunica, bunica, mama și fiica, Irina, Fata din Povestea PATER.

PATER

afacerea de familie care transformă țuica într-o băutură spirtoasă premium PATER este o afacere de familie din Argeș, care produce băuturi spirtoase premium după o reţetă veche de peste 5 generaţii. Familia Mărăşoiu se ocupă de întreg procesul de producţie şi îmbuteliere, iar din 2017 și până în prezent băuturile PATER au reușit să câștige premii la concursurile internaționale de profil. De fapt, aceasta este și impactul pe care-și doresc să-l aibă afacerea lor, să schimbe mentalitatea în legătură cu băuturile tradiționale românești, și nu-și doresc să concureze cu băuturile spirtoase industriale. Irina Mărăşoiu ne-a răspuns la câteva întrebări despre afacerea de succes a familiei sale.

Cum a apărut PATER? Cine sunt oamenii din spatele acestui business și cum ați ajuns la acest concept?

Primul gând legat de PATER a apărut prin 2013, în timp ce îmbuteliam țuica producție proprie. Eu și fratele meu neam spus: „Ce-ar fi dacă am face un brand premium de țuică?”

Conceptul a venit natural: PAGINA

48

PATER, tată, cap de familie, părinte, preot. Tata este distilatorul, cel care face magia PATER, și numele l-am ales ca un omagiu adus lui și acestei tradiții transmise din tată în fiu de peste cinci generații.

Spuneți-ne un lucru mai puțin știut despre PATER. PATER este un concept plecat

Povestiți-ne un pic despre băuturile tari pe care le faceți șiprin ce se deosebesc de celelalte de pe piața.

Ceea ce diferențiază PATER este pasiunea pe care o punem în fiecare sticlă. Pasiunea are în spate experiența acumulată de-a lungul generațiilor.

Poate să sune romanțat, dar noi facem tot ce ține de PATER și o facem împreună.

O băutură bună are nevoie de haine pe măsură, așa că am realizat o prezentare unică, care să ne reprezinte și să spună povestea noastră. Și ne-am descurcat destul de bine, având în vedere că PATER a primit Medalia de Aur pentru design și concept - „Spirits Artwork & Bottle Design Gold 2018 for PATER” în cadrul IWSC Design & Media Awards de la Londra.

Dacă vorbim strict despre produs, avem cinci sortimente: Țuică de Prune, Rachiu de Pere, Rachiu de Struguri, Rachiu de Gutui și Rachiu de Mure.

Urmează să lansăm încă două sortimente în viitor. Toate băuturile sunt distilate într-un cazan de cupru tradițional, din cele mai bune fructe, majoritatea din livezile noastre. Distilăm o singură dată, băuturile din piață sunt dublu sau triplu distilate, și nu ne filtrăm băuturile. Tatăl meu consideră că, cu fiecare distilare, se pierde din gust și din aromă, același lucru se întâmplă www.zilesinopti.ro

25 septembrie - 9 octombrie 2020

POP CULTURE MAGAZINE

și la filtrare.

Distilatele PATER se laudă cu medalii la concursurile internaționale de băuturi alcoolice. Țuica a obținut Medalia de Argint și Rachiul de Struguri a câștigat Medalia de Aur la „Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles” și, chiar luna acesta (august), PATER Rachiu de Mure s-a întors acasă cu Medalia de Bronz de la „International Wine & Spirit Competition”.

Cât de greu a fost să ajungeți în meniurile barurilor sau restaurantelor din țară?

Nu suntem încă foarte prezenți în meniurile din țară, am fost însă extrem de bine primiți de restaurantele de fine dining din Bucureșți, acele localuri care doresc să ofere clienților lor o experiență autentică și gustoasă.

Nu ne dorim să fim prezenți în locurile unde criteriul principal de selecție este prețul, deoarece nu putem să oferim produse de calitate care să concureze cu prețul băuturilor industriale.

Care a fost cea mai mare provocare de care v-ați lovit în anii de activitate?

Provocările apar la tot pasul, dar probabil cea mai grea parte a fost procesul de autorizare, care a venit cu multe piedici și a durat foarte mult.

Care este impactul pe care v-ați dori să-l aibă afacerea voastră?

Ne dorim să schimbăm mentalitatea legată de băuturile tradiționale românești. Țuica se poate lupta cu orice băutură internațională, fie ea whisky, rom, grappa, schnaps. Vrem să ne mândrim cu ce e al nostru și să avem o piață unde să se consume cât mai mult produse locale.

Care e cea mai importantă lecție pe care ați învățat-o din perioada în care ați dezvoltat acest brand?

Nu există: „Nu se poate”!

Cum v-a afectat pandemia și cum v-ați adaptat în această perioadă?

PATER este prezent în special în restaurante, hoteluri și aeroport. Toate acestea au fost lovite dur de pandemie și noi alături de ele. Nu ne-am dorit să intrăm cu produsele noastre în lanțurile mari de magazine, cele care probabil mai generează vânzări în această perioadă, așa că discutăm mai mult de o așteptare, decât de o adaptare. La noi a început sezonul de producție și avem cu ce să ne ocupăm timpul, până mai revin lucrurile la normal.

Ce planuri aveți pentruPATER pentru restul anului? În ultimele luni ne-am concentrat pe un proiect nou, Distileria PATER. Când va fi gata și se va și putea, intenționăm să avem un circuit turistic care să includă Distileria. În paralel lucrăm la unul din cele două sortimente noi, pe care dorim să-l lansăm în decembrie, și ne folosim tot timpul liber pentru îmbutelierea și etichetarea produselor existente.

Aveți și comenzi din afara țării, doriți să intrați și pe piețele de afară?

Avem comenzi de la străini, dar se comandă local, nu facem foarte multe expedieri internaționale.

Cochetăm cu ideea de a exporta, dar momentan nu avem planuri concrete.

PAGINA

49

INTERVIU

CRISTINA BĂLĂU

V Victor Cornea

„De multe ori îmi petrec timpul liber în natură”

Când ai descoperit pasiunea pentru tenis?

Am început la 9 ani, cu ping pong, atletism, mai multe sporturi. La noi în județ eram campion la ping pong și luasem chiar locul III pe țară. M-a văzut domnul Ilie Giurgiu jucând și m-a întrebat dacă vreau să încerc tenisul de câmp. Mi-a plăcut, m-am dus în Sub Arini acolo la el și a fost ceva de nedescris. Jucam în mijlocul naturii, iar eu iubesc natura, mediul era plăcut, așa că am rămas la tenis.

Nu puteai să joci și în America? De ce te-ai întors? Mi s-a părut mai oportun să joc acasă.

Acolo jucam pentru facultate și ei nu m-ar fi lăsat să joc profesionist. Cumva momentul acela a fost unul bun al carierei mele, simțeam că pot să fac mai mult în tenis, așa că m-am întors să fac asta pentru mine.

Ce ai fi făcut dacă nu ai fi jucat tenis? Cu siguranță aș fi ales ceva legat de mașini, raliuri... sunt foarte pasionat de mașini, îmi place să conduc și cu siguranță aș fi făcut ceva în aria asta.

Un loc preferat în care mergi în timpul liber?

Când sunt la Sibiu merg la Păltiniș, pe la Sadu, toată zona aceea îmi place mult, Transalpina, Transfăgărășan, toate sunt în zona noastră și de multe ori merg să mă relaxez în natură. www.zilesinopti.ro

ictor Cornea este la momentul actual, fără doar și poate, cel mai urmărit jucător de tenis din Sibiu. La 27 de ani, sibianul se poate lăuda cu performanțe de excepție. Anul trecut, imediat după Sibiu Open, Victor a avut cele mai bune rezultate la campionatele naționale de seniori obținute vreodată de un sibian, în toate timpurile – titlul național la dublu masculin, titlul național la dublu mixt, titlul național la echipe de seniori cu Universitatea Cluj și un titlu de vicecampion. Înainte de a se dedica în totalitate acestui sport, a fost o perioadă în America, unde a urmat cursuri de business pentru doi ani.

Ce mesaj le transmiți celor care ar vrea să joace tenis dar nu au curajul? Mi se pare important, mai ales la o vârstă fragedă, este să joci din plăcere. Să nu te împingă de la spate părinții sau antrenorul, pentru că ușor, ușor începi să pierzi bucuria jocului. Am văzut asta la unii colegi care nu mai puteau excela tocmai pentru că nu le mai plăcea ceea ce făceau. Părinții m-au susținut încă de la început să fac ceea ce mi-am dorit. Tata a fost handbalist și toată lumea se aștepta să îi urmez pașii, dar tata m-a lăsat să aleg eu ce-mi place, după ce am încercat mai multe sporturi.

Cât de apreciat e tenisul în Sibiu? Este un sport care se apropie de ceea ce înseamnă fotbal și baschet pentru zona noastră? Încet văd că începe să crească și tenisul pe plan local și cu ajutorul lui Marius (n.r. Marius Vecerdea, directorul Sibiu Open) aș putea spune, pentru că mediatizează mult ceea ce se întâmplă aici și lumea vede tot mai mult ce înseamnă tenisul.

Oricum este un sport văzut la nivel mondial și urmărit, dar la noi aici se poate mult mai mult.

Ce ritual ai înainte de meci? Am anumite rutine și în rest îmi place să stau un pic singur, să ascult muzică și să-mi pun sângele în mișcare, să mă umplu de energie înainte de meci.

PAGINA

50

after work party ARIAS te așteapă în septembrie în fiecare vineri în gradina lui Brukenthal, Avrig warm up de la 17:00 -18:00

un cocktail gratis în Happy hour

25 septembrie - 9 octombrie 2020

POP CULTURE MAGAZINE

#eusuntcsu - sloganul echipei de baschet a Sibiului pentru noul sezon

În pragul aniversării a 50 de ani de la înființarea echipei de baschet BC CSU Sibiu, sezonul 2020-2021 se va desfășura sub sloganul #eusuntcsu. Campania de promovare a noului sezon va fi centrată pe ideea că CSU e o adevărată familie, indiferent de provocările întâmpinate.

BC CSU Sibiu e o echipă ce s-a evidențiat mereu prin atașament, loialitate și prin dragostea manifestată de membrii familiei galben-albastre. După mai multe luni de pauză, echipa sibiană se află aproape de un nou început. Cu toate că noul sezon va fi diferit

PAGINA

52

din multe puncte de vedere față de cele anterioare, BC CSU Sibiu vrea să demonstreze că în ciuda vremurilor dificile, familia galben-albastră ține sus standardul. ”Cea mai de preț performanță a noastră e forța de a fi mereu împreună. Nu am renunțat niciodată unii la ceilalți”, subliniază Horațiu Floca, directorul BC CSU Sibiu. Acesta anunță că în 2020 clubul sibian pregătește numeroase surprize pentru toți ce-i care își spun că sunt CSU: ”Anul acesta ne vom implica și mai mult în ceea ce privește fidelizarea suporterilor noștri și, chiar dacă, în prima parte, e posibil să nu îi avem pe suporteri alături de noi, în săli, la meciurile oficiale, vom insista mult pe păstrarea legăturii cu ei. O adevărată familie va găsi mereu calea de a fi împreună.”

www.zilesinopti.ro

HOTEL DESERT ROSE 5* HURGHADA

TARIF





• 518 euro

- recomandat pentru tineret și familii cu copii - mini-parc acvatic, piscină olimpică

PLECARE DIN SIBIU 30.09 | 07.10 | 14.1 | 21.10

!Copil sub 2 ani are gratuitate la zbor și cazare, !Un copil sub 14 ani are gratuitate la cazare!

• • •

pachet 7 nopți persoană în camera dublă All inclusive

Sibiu, str. Charles Darwin, nr. 18 (în cadrul hotelului Carpathian) email catr ce@vacanta-mea.eu vacanta-mea.eu 0269 211 344 /VacantaMea/

25septembrie-9octombrie2020

POP CULTURE MAGAZINE

Sibiul ar putea avea un nou complex de terenuri de sport

În vecinătatea noului skatepark din zona Pieței Obor ar putea fi construit, în anii următori, un complex de terenuri de sport. Mai precis, pe o suprafață de 2,3 hectare, sibienii vor avea la dispoziție terenuri de fotbal, minifotbal, tenis, tenis cu piciorul, baschet, handbal sau volei.

Zona destinată sportului din Piața Obor ar urma să se extindă în viitorul apropiat cu 23.000 de metri pătrați de teren. Noul complex sportiv are în vedere crearea unui teren de fotbal cu gazon natural pentru antrenamente și terenuri sintetice pentru

PAGINA

54

baschet, volei, handbal, minifotbal, tenis, tenis cu piciorul și mese de ping-pong. În momentul de față proiectul se află în etapa studiului de fezabilitate: ”În curând vom vedea concluziile studiului realizat de specialiști și vom contracta elaborarea proiectului tehnic, iar după aprobarea de către Consiliul Local, vom executa lucrările propriu-zise, studiul de fezabilitate urmând să ne ofere și o valoare estimativă a investiției”, a precizat Astrid Fodor. Terenurile de sport ar urma să fie construite în vecinătatea noului skatepark, cel mai mare din România, inaugurat în luna mai a anului 2019. De asemenea, au fost anunțate noi dotări și pentru skatepark, mai exact un foam pit care le-ar fi util iubitorilor acestui sport pentru antrenamente.

www.zilesinopti.ro

www.zilesinopti.ro

PAGINA 

55

25 septembrie - 9 octombrie 2020

PAGINA 

56

POP CULTURE MAGAZINE

www.zilesinopti.ro

25 septembrie - 9 octombrie 2020

POP CULTURE MAGAZINE

Horoscop Berbec

Tensiunile nu lipsesc, se pare că perechea de viață știe cum să te facă să te simți sprijinit, iubit, dorit.

Singurul care poate strica această armonie ești chiar tu, dacă nu ai grijă să lași la ușa casei problemele cu care te confrunți în plan profesional sau în afaceri.

Taur

Dacă ai deja un partener de viață, este de așteptat să te bucuri de momente romantice; dacă nu, sunt șanse mari să ai parte de întâlnire fermecătoare cu o persoană care îți bucură sufletul.

Contextul astral al acestei perioade îți oferă cele mai bune condiții pentru a-ți exprima sentimentele.

Gemeni

Este posibil să se acutieze anumite situații delicate care au luat naștere în august, tocmai pentru ca tu să îți faci cu adevărat timp să te apleci asupra lor. În caz contrar, sfârșitul acestui an și începutul anului viitor pot fi dificile. Îți recomandăm să te străduiești să faci curățenie în suflet și în viața amoroasă. www.zilesinopti.ro

Rac

Este foarte posibil să apară incertitudini în ceea ce privește căsnicia sau, după caz, o relație care părea să se îndrepte spre căsătorie. Pot lua naștere conflicte din cauza unor neînțelegeri sau a scopurilor diferite ale partenerilor și nu este exclus să se ajungă la reproșuri de ambele părți.

Leu

Este posibil ca banii să fie o problemă, din cauză că pot afecta capacitatea de a plăti chiria sau de a achita rata la creditul imobiliar, așa că este nevoie de o discuție cu perechea de viață despre ceea ce ar trebui făcut pe termen mediu și lung.

S-ar putea să fie nevoie să vă revizuiți așteptările și planurile de viitor.

Fecioară

Multe dintre Fecioare s-ar putea confrunta cu dileme afective majore și cu frământări sufletești deloc de neglijat. Este posibil chiar ca un fost iubit/o fostă iubită sau un fost soț/o fostă soție să îți dea târcoale, să încerce să te seducă. Sau poate că tu nu-ți poți lua gândul de la o iubire de demult, ceea ce ajunge să îți perturbe actuala relație.

Balanță

Este posibil ca perechea de viață să treacă printr-o perioadă mai dificilă, de descurajare, sau să aibă dificultăți în relația cu părinții, iar frustrările sale se fac resimțite puternic în viața de cuplu. De asemenea, este posibil să apară dispute în legătură cu spațiul locativ ori cu modul în care este amenajată locuința.

Scorpion

Te așteaptă o perioadă excelentă pentru socializare, împrieteniri și flirturi. Activitățile de grup – chiar vreo acțiune caritabilă, umanitară – te pot aduce în contact cu cu medii noi, cu persoane care ar putea să-ți facă inima să tresalte. Nici mediul online nu este de neglijat, dacă ești în căutarea unei relații.

Săgetător

În relațiile sentimentale ale multor Săgetători lucrurile tind să se complice ori să fie neclare, instabile, să necesite o mulțime de discuții. Îți recomandăm să îți faci un bilanț relațional serios și să încerci să extragi sensuri mai profunde din anumite situații care au avut loc în trecut în plan sentimental.

Capricorn

În dragoste ești mai idealist decât de obicei și, în același timp, mai deschis către aventură și către persoane de alte naționalități ori cu credințe diferite de ale tale. Ai tendința să despici firul în patru în ceea ce privește iubirea și să te îndrăgostești mai degrabă de un concept decât de o persoană.

Vărsător

Când credeai că ai ajuns la un acord cu perechea de viață ori cu persoana iubită, lucrurile se dau din nou peste cap – și nu poți da vina doar pe cel/cea de lângă tine. Amândoi sunteți instabili, vă gândiți și vă răzgândiți. Vă recomandăm amândurora să vă acordați mai mult timp de gândire.

Pești

Se pot clarifica multe chestiuni ce țin de intimitate și îți regăsești pasiunea alături de persoana iubită.

Comunicarea pe teme sensibile, de suflet, este și ea favorizată și te ajută să dezamorsezi anumite suspiciuni care ți-au tot bântuit relația amoroasă.

PAGINA

57

CRISTINA BĂLĂU

25septembrie-9octombrie2020

Lucruri pe care le știi doar dacă ești bonă de animale cu Anita Beloiu Poți face bani, că bonă de animale, în România? În primul rând trebuie ca totul să fie raportat la economia noastră actuală. Eu mi-am dorit cât mai mulți oameni să își permită să aibă bonă pentru animalele de companie și până acum pot spune că am câștigat îndeajuns cât să pot continuă mai departe cu această activitate.

și curajoși. Pentru un astfel de câine sunt foarte importante mișcarea și activitățile care îi antrenează spiritul sau inteligența. Plimbările și alergările la aer curat sunt ideale pentru el. Iar eu aș prefera și jocul cu frisbee care îi cere atenția și concentrarea. În plus, pentru această rasă este foarte importantă și toaletarea blăniței. Periajul măcar de două ori pe săptămână le conferă acea strălucire frumoasă și Cât de apreciată e meseria ta în Sibiu? Inițial și eu am avut dubii dacă sănătoasă a blănii. Tot pentru acest acest concept va fi de succes. Ce m-a aspect sănătos este importantă și hrana, iar eu mă asigur mereu sau încurajat mereu să continui a fost faptul că toți oamenii cu care am făcut ofer sfaturi despre ce hrană e cât cunoștință, prin această activitate, au mai potrivită pentru animalele la care merg că bonă. În plus, pentru fost foarte bucuroși că există cineva seniori sau puiuți dacă au nevoie de să facă asta. tratamente sau de o dietă specială urmez indicațiile stăpânilor.

Haide să facem un exercițiu

de imaginație: dacă Sibiul ar fi un animăluț, ce fel de animal ar fi? Ce ai face, că bonă, pentru

el? Pentru mine Sibiul este ca un German Shepherd, acei câini lupi frumoși. Sunt foarte loiali, inteligenți PAGINA

58

Ce înseamnă o bonă bună pentru animale? Ce trebuie să

faci pentru ele să fie fericite? În primul rând trebuie să înțelegi caracterul fiecărui animal. Toate

Anita Beloiu are grijă de animale atunci când stăpânii lor pleacă pentru câteva zile de acasă. îngrijește pisici, câini, hamsteri, papagali sau pești și chiar iese la plimbare cu cățeii pe care nu are nimeni timp să îi scoată pe afară la socializare și joacă. Job-ul de bază este de veterinar la un cabinet, însă în timpul liber îi place să fie tot printre animăluțe. Anita povestește ce înseamnă să fii bonă de animale, cât de apreciată este această meserie și dacă se pot face bani de pe urma ei. au trăsături aparte, tocmai de aceea sunt atât de speciale. Este extrem de important de știut aceste aspecte pentru a nu avea niciodată surprize la o plimbare/activitate alături de animalul pentru care sunt bonă.

Eu întotdeauna fac o ședință de cunoaștere cu familia și animăluțul/ animăluțele pentru care urmează să fiu bonă. Această primă ședință este gratis și petrec îndeajuns timp cu familia încât să știu ce este important și deosebit pentru animalele de care voi avea grijă.

Există animale de care nu ai putea să ai grijă? De ce animale teai ocupat până acum? Până acum nu m-am ocupat de reptile și amfibieni. Știu că sunt oameni în Sibiu cu această nevoie dar pentru asta este important să fie implicat cineva cu o specializare specifică. Cât despre tipurile de animale de care am avut grijă, acestea au variat de la câini, pisici, hamsteri, pești, porcușori de guineea, iepurași.

www.zilesinopti.ro