Zile și Nopți Sibiu, 1-15 Noiembrie 2023 by Zile si Nopti

01 - 15 noiembrie Pop Culture Magazine

zilesinopti.ro facebook.com/zilesinopti

by NICOLLE STĂNESE Mai e la modă simplitatea?

Teatrul Gong FESTIVALUL TÂNĂR DE LA SIBIU

TÂRG DE CARIERE: UN NOU SEZON, NOI OPORTUNITĂȚI DE A FACE UN PAS IMPORTANT ÎN CARIERA TA CULTURĂ: RAMONA LACZKO DAVID, TIMIȘOARA 2023 - CAPITALĂ EUROPEANĂ A CULTURII FESTIVAL: ZECE ZILE DE FOCUS PE CULTURA MAGHIARĂ LA SIBIU: ÎNCEPE ARS HUNGARICA

Targul de Nunti - Editia de Toamna

NOIEMBRIE

01 - 15 noiembrie

ZILE ȘI NOPȚI

Salut, Sibiu Răzvan SĂDEAN, redactor

Despre Brâncuși, la Timișoara: ”Sculptura te face să dansezi”

”Sculptura te face să dansezi” spune Doina Lemny, curatoarea expoziției ”Brâncuși: surse românești și perspective universale”, pentru că trebuie să te învârți în jurul ei ca să o poți vedea pe toată. Iar sculpturile lui Brâncuși expuse la Muzeul de Artă din Timișoara te fac într-adevăr să ”dansezi”, să te rotești și să te învârți, un dans care presupune mișcări lente și atente, curiozitate și descoperire, un dans în care odată ce-ai intrat trebuie să te lași purtat de minunata scenografie a expoziției, să uiți să te mai uiți la ceas, iar în loc să te uiți la sculpturi, mai degrabă să le vezi. Un exercițiu deloc facil, mai ales într-un weekend în care a fost celebrat orașul cu peste 100 de evenimente culturale, educative și sportive în peste 50 de locații, de-a lungul a trei zile, 6-8 octombrie. Din tot ce am apucat să văd în acele zile la Timișoara, cea mai puternică impresie mi-a lăsat-o însă expoziția sculptorului român cu origine țărănească din Munții Carpați, dar care a făcut parte din avangarda pariziană. De ce este un eveniment cu adevărat remarcabil expoziția dedicată lui Brâncuși în cadrul programului Timișoara - Capitală Europeană

a Culturii? Pentru că reunește în micile și numeroasele săli succesive ale palatului baroc în care se află muzeul o serie de lucrări nemaivăzute până acum în România și mai puțin cunoscute publicului, dar și lucrări faimoase în toată lumea. Expoziția cuprinde lucrarea cu care Brâncuși și-a definitivat studiile în 1902 la Școala Națională de Arte Frumoase; o serie de sculpturi academice, lucrări figurative, realizate până în 1913, pe care le făcea la comandă pentru a se putea întreține la Paris, cu toate că în perioada aceea era deja interesat de sculptura prin cioplire; lucrarea ”Piatră de hotar”, o sculptură care până la această expoziție nu a părăsit niciodată Centrul Pompidou, în a cărui colecție se află. Traseul de explorare a expoziției e punctat cu opere arhicunoscute, precum ”Pasărea în văzduh” în bronz adusă de la Muzeul Guggenheim din Veneția, o versiune în lemn a ”Coloanei infinitului”, ”Măiastra” adusă de la Tate din Londra, fotografii, desene, filme și documente. Iată câte motive pentru o escapadă culturală din fosta în actuala Capitală Europeană a Culturii. Expoziția poate fi vizitată până în 28 ianuarie 2024.

Ediţia de Sibiu Apare bilunar - gratuit nr. 19 (420) | 01 - 15 noiembrie

Publisher: Marius Dicoiu | marius.dicoiu@zilesinopti.ro | 0744 35 99 10

 Str. General Magheru, nr. 54, Sibiu  /zilesinoptiSibiu  zilesinopti.ro Ediţiile Zile și Nopţi în România: 235.000 exemplare lunar. (Bucureşti, Cluj, Timişoara, Braşov, Sibiu, Bacău, Piatra Neamţ, Galaţi, Oradea, Piteşti, Bistriţa, Tg. Mureş, Iaşi, Baia Mare, Satu Mare, Suceava)

Dacă doriţi să semanalţi un eveniment: e-mail sibiu@zilesinopti.ro. Redacţia nu îşi asumă responsabilitatea pentru modificările survenite ulterior.

Redactor colaborator: Monika Tompos

Pentru publicitate în ediţia tipărită sau online sau dacă vrei să primeşti revista Zile şi Nopţi Sibiu te rugăm să contactezi: Distribuție: 0743 56 66 60

Layout & DTP: Gabriela Hogea

www.zilesinopti.ro

PAGINA 3

CUPRINS

Muzică

Film

ALBUM �� 28 Quadrophenia

PREMIERĂ ��34 Libertate

OMUL CU DISCURILE ��30 rachel&Vilray

PREMIERĂ ��37 Five nights at Freddy's

DIALOGURI FĂRĂ NOTE ��32 Zoia Alecu FESTIVAL ��32 Ars Hungarica

DESIGN/ARITECTURĂ �� 55 COMOARA DINTRE IZVOARE Fontana Borsec

din Sibiu SALUT SIBIU . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Despre Brâncuși, la Timișoara: ”Sculptura te face să dansezi” VIAȚA ORAȘULUI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 CE NE PLACE ȘI CE NU NE PLACE LA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 zona gării SIBIENI CELEBRI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Octavian Goga SERIA DE BUSINESS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Jobul nu este viața ta toată FESTIVAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Festivalul Tânăr de la Sibiu

by NICOLE STĂNESE �� 62 Mai e la modă simplitatea?

Eat&Drink PE GUSTUL NOSTRU Despre câteva descoperiri gastronomice recente �� 43 JURNAL DE GURMAND Aroma de toamnă: plăcintă cu dovleac �� 44 BISCUIT.RO De băut, ce mai bem exotic? �� 46 MIXOLOGI Fiecare anotimp ne „surprinde” cu cocktailuri..veșnic la modă �� 40

CHESTIONAR DE #SIBIU . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66 Sergiu Lazar PAGINA 4

www.zilesinopti.ro

01 - 15 noiembrie

TEXT DE RĂZVAN SĂDEAN

Viața orașului...

ici în ultima lună de toamnă, Sibiul nu duce lipsă de viață culturală! În perioada 1-15 noiembrie avem dans, spectacole de teatru și de dans, concerte simfonice și câte și mai câte. Pentru publicul tânăr revine, după 4 ani de pauză, Festivalul Tânăr de la Sibiu, pentru melomani tocmai ce a debutat cea de-a 75-a stagiune a Filarmonicii de Stat Sibiu, pentru cei în căutarea unui job se apropie Târgul de Cariere. Citiți pe larg în paginile care urmează. Agenda completă pe www.zilesinopti.ro/sibiu.

FESTIVALUL TÂNĂR DE LA SIBIU După o pauză de patru ani, Festivalul Tânăr de la Sibiu organizat de Teatrul Gong revine cu cea de-a VI-a ediție între 2 și 12 noiembrie. Timp de 10 zile peste 100 de artiști din Argentina, Chile, Franţa, Germania, Marea Britanie, Republica Moldova, România şi Turcia vor aduce în fața publicului sibian o serie de 40 de evenimente ce reunesc spectacole de teatru şi dans, dar şi proiecţii de film, workshop-uri şi expoziţii pentru publicul tânăr. Tema ediţiei e ”Closure / Încheiere” şi marchează finalul acestui festival în formatul lansat în 2015. ”Avem nevoie să ne reinventăm pentru a răspunde turbulenţelor din jurul nostru, şi cred că mai mult decât oricând avem nevoie de naraţiuni performative să ne panseze rănile din aceşti ani şi să ne aducă împreună”, declară Adrian Tibu, manager Teatrul Gong.

ARS HUNGARICA

Între 10 și 19 noiembrie, cultura maghiară este sărbătorită din nou la Sibiu! Cea de-a XVIII-a ediție a evenimentului Ars HUNGARICA propune concerte, spectacole de teatru pentru copii, proiecții de filme și expoziții. Programul complet pe www.szeben.ro.

BYRON

Pe 4 noiembrie, la Oldies Pub, de la ora 19, byron lansează noul album ”Efemeride”, o călătorie prin universul complex al gândurilor și trăirilor recurente, al anxietăților și întrebărilor existențiale, toate împletite subtil cu un fir de speranță și unul de distors.

PAGINA 6

CONCERTE SIMFONICE

Cea de-a 75-a stagiune a Filarmonicii de Stat Sibiu a debutat la sfârșitul lunii octombrie. Concertele simfonice readuc farmec și muzicalitate zilelor de joi, la Sibiu. Invitații următoarelor două concerte programate la începutul lunii noiembrie sunt flautistul italian Sacha de Ritis sub bagheta dirijorului român Andrei Stănculescu - joi, 2 noiembrie, de la ora 19:00 și dirijorul italian Alessandro Crudele, joi, 9 noiembrie, de la ora 19:00. Preț bilet: 40 RON întreg / 20 RON redus.

www.zilesinopti.ro

Știai că?

poți achita și cu cardul de tichete.

MAGAZINUL DE TIP DISCOUNT DIN ORAȘUL TĂU Strada Ștefan cel Mare 197a, Sibiu 550321 Autobuzul 2 circula pana la stația podului

Locația Magazinului

Cu Cardul de fidelitate ai EXTRA 5% DISCOUNT la produsele cu eticheta verde din magazin!

01 - 15 noiembrie

TEXT DE RĂZVAN SĂDEAN

Ce ne place și ce nu ne place la

zona gării

ibiul este un oraș într-o continuă dezvoltare! Din centru până în cartiere, infrastructura orașului s-a modernizat în permanență în ultimii ani. Fiind un oraș frecventat de mulți turiști, punctele cheie precum aeroportul și zona gării au trecut și ele prin ample schimbări. Dacă despre aeroport am mai vorbit în trecut, acum e momentul să luăm la ochi Piața Gării. Sunt multe de văzut, de spus și, mai ales, de îmbunătățit.

Ne place

Nu ne place

 Ne place că, rând pe rând, clădirea gării, peroanele, pasajul subteran au fost modernizate. Lucrările ar fi trebuit să fie gata în 2007, când Sibiul a fost Capitală Europeană a Culturii, dar n-a fost să fie.

 Nu ne place că oricât de mult se modernizează zona gării, tot are mereu un aspect murdar. E drept că această situație o regăsim în toată țara. Clădirile le putem moderniza, dar educația oamenilor ba.

 Ne place că după deschiderea mall-ului Promenada, zona gării a devenit mai prietenoasă. În plus, pe bulevardul Coposu, porțiunea dintre Hermann Oberth și mall, sunt în construcție mai multe clădiri.  Ne place că platforma betonată și degradată care pornește din dreptul gării și ajunge până în spatele mall-ului va fi reconvertită într-o zonă modernă. Zona pietonală va fi extinsă și vor fi plantați brazi.  Ne place că și stația TURSIB din fața gării arată ca în 2023. Parcă vezi orașul cu alți ochi când în stație așteaptă autobuze noi, multe dintre ele electrice. Pentru turiști chiar e important acest prim impact. PAGINA 8

 Nu ne place că se fac imediat douăzeci de ani de când ruina pe cinci etaje a ceea ce ar fi trebuit să fie un hotel tronează în Piața Gării. Oricât te-ai obișnui să vezi un schelet zi de zi, tot un schelet rămâne.  Nu ne place că deși se modernizează clădirea și arealul gării, la fel ca la aeroport, conexiunile lasă de dorit. O călătorie cu trenul la Cluj-Napoca sau Brașov durează mai mult decât una cu automobilul.  Nu ne place că întreaga zonă a gării, care include și zona autogării din vecinătate, este sufocată de betoane gri. Arată mai degrabă precum o parcare, decât o piață aflată în apropierea centrului istoric.

www.zilesinopti.ro

DRAGOSTE LA PRIMUL SEMN

OBLIO MAGAZIN NEW

NOUL FIAT 500

Alegerea unei mașini noi nu a fost niciodată mai ușoară: 500 Electric poate fi al tău începând de la 26.200 € TVA inclus, prin Programul Rabla Plus.

Preț pentru 500e La Prima MY22, cu TVA inclus, valabil prin Programul Rabla Plus 2023, derulat de AFM și finanțat prin Fondul pentru Mediu. Oferta include contravaloarea a două tichete Rabla Plus (54.000 lei) și două eco-bonusuri de 1.500 lei pentru casarea a două autovehicule uzate, cu o vechime de cel puțîn 15 ani de la dată fabricației. Oferta se supune unor termene și condiții și este valabilă în limita stocului disponibil. Imaginile sunt cu titlu de prezentare.

www.fiat.com.ro

Adresa: DN1, KM 302+500, Loc. Şelimbăr, Jud Sibiu TEL: 0731. 310. 421 | 0269. 220. 110 / Email: contact@autoreggioemilia.ro

SIBIENI CELEBRI

TEXT DE RĂZVAN SĂDEAN

Octavian Goga

sibianul care și-a umbrit opera literară de dragul politicii Născut în 1881 pe Ulița Popilor din Rășinari, în familia unui preot, la o aruncătură de băț de casa unde avea să se nască consăteanul filosof Emil Cioran fix trei decenii mai târziu, Octavian Goga a fost un poet în ton cu vremurile, un politician fără talent, faimos în epocă pentru aplecările sale antisemite și profasciste. De asemenea, se spune că eșecul în politică i-ar fi atras moartea după ce incapabil de guvernare, Carol al II-lea s-a văzut nevoit să-l detroneze după doar 44 de zile de când îl instalase în funcția de primministru. Octavian Goga, poetul, a debutat încă din anii liceului cu poezia ”Atunci și acum” publicată în revista sibiană Tribuna, dar primul volum PAGINA 10

a apărut în 1905 și cuprinde titluri precum ”Rugăciune”, ”Plugarii”, ”Noi” şi ”Oltul”, devenind ”evenimentul literar” al anului. A publicat periodic volume de poezie, dar și articole în diverse ziare ale epocii. Octavian Goga, politicianul, se înscrie voluntar în Primul Război Mondial, iar după ce filonul poetic se stinge, începe aventura pe scena politică, una caracterizată de viziuni extremiste, precum aceea de a-i

expulza pe toți evreii din România în Madagascar. Activitatea sa literară e cu siguranță mai valoroasă decât cea politică, însă aceasta din urmă a distrus mai multe vieți decât a bucurat prima. La fel de explozivă precum viața sa profesională a fost și cea amoroasă. Prima soție a lui Goga a fost Hortensia, fata cea mică a politicianului și bancherului Partenie Cosma, directorul băncii Albina din Sibiu, considerat la acea vreme cel mai bogat român din Ardeal. Admirația lui Goga pentru Hitler se reflectă în mai multe momente din viața sa: povestea de dragoste și căsătoria cu soprana Veturia Triteanu, ”privighetoarea” lui Hitler, apropiată și de Ion Antonescu, momentul întâlnirii acestuia în 1936 și dorința de a fi îngropat cu zvastica nazistă pe piept, conform istoricului Ilarion Țiu. www.zilesinopti.ro

CITYZEN

01 - 15 noiembrie

POP CULTURE MAGAZINE TEXT DE CRISTINA BĂLĂU TEXT DE TUDOR POPA

Micul orășel din orășelul mai mare, Sibiu Chiar deunăzi mă gândeam la faptul aproape toată viața mi-am trăit-o în centrul orașului. Cam aici am avut majoritatea joburilor, aici am făcut școală, facultate, master, aici au locuit ai mei (și încă locuiesc). Și acum, în timp ce scriu acest text, o fac din biroul aflat în sediul cel nou al Bibliotecii Județene ASTRA Sibiu, deci în centru. De ce aduc vorba despre asta, poate vă întrebați? Ei bine, am realizat că pentru mine centrul orașului e, de fapt, un alt oraș, în Sibiu. Un mic „village”, așa, ca în filmele de pe Hallmark, cum chiar povesteam cu o prietenă dragă, cu câteva ore în urmă. E orășelul meu în care barista îmi știe comanda la cafea, micul restaurant de pe pietonală a început să-mi învețe tipul preferat de sandviș, îi cunosc pe cei de la librăria mea preferată (care e, ce să vezi, tot în centru), majoritatea

PAGINA 12

prietenilor mei locuiesc în zonă sau lucrează în zonă, mama e la doi pași atunci când vine de la țară. Am, așadar, tot ce îmi trebuie, la o aruncătură de băț. Până și spital, dacă doamne ferește... știți ce zic. Poate că în continuare nu găsiți sensul acestui text. Dacă e cazul, vă invit să aruncați o privire pe fereastră sau să ieșiți până afară, oriunde v-ați afla în acest moment și cu atât mai mult dacă sunteți chiar în locația în care vă petreceți majoritatea timpului. Ce vedeți? Descoperiți cumva că și voi aveți un mic orășel, în orășelul mai mare numit Sibiu? Și cam cât de tare e asta, nu? Ei și dacă tot nu v-am impresionat, mie chiar și așa tare-mi place că am o mică lume, lumea mea, așa, ca în filmele de pe Hallmark.

www.zilesinopti.ro

SPĂRGĂTORUL DE NUCI coregrafia VALENTIN BARTEȘ 20, 21, 22 noiembrie, ora 19:00 spectacol de balet clasic | PREMIERĂ

Programul pe larg și bilete: www.sibiuballet.ro

YEARS ANIVERSARY 2008 - 2023

Simte ritmul. Rămâi tânăr. La Teatrul de Balet Sibiu.

Casa de Cultură a Municipiului Sibiu este o instituție publică aflată sub directa autoritate a Consiliului Local al Municipiului Sibiu și finanțată de această autoritate.

Spectacolele Teatrului de Balet Sibiu au loc la Sala Mare a Centrului Cultural „Ion Besoiu”, Strada Emil Cioran, nr. 1A, de la ora 19:00. Matineele de balet pentru copii au loc de la ora 12:00.



BILETE  20 lei Elevii, studenții și pensionarii beneficiază de 50 % reducere. Biletele se pot achiziționa de la sediul nostru administrativ - Parcul Tineretului, nr.1 (Luni - Joi 09:00 – 16:00/Vineri - 09:00 – 13:30) și online, fără niciun comision sau cost suplimentar, de pe site-ul www.kompostor.ro și de pe site-ul oficial al Teatrului de Balet Sibiu: www.sibiuballet.ro/bilete

01 - 15 noiembrie CULTURĂ

POP CULTURE INTERVIU DE RĂZVAN SĂDEAN MAGAZINE

Ramona Laczko David ”Cultura începe să fie una dintre rotițele de mișcare ale Timișoarei”

amona e manager de proiecte culturale, cu o vastă experiență de lucru în organizații culturale internaționale din Europa și Asia. După câțiva ani petrecuți la Sibiu, s-a mutat la Timișoara după ce a devenit coordonatoarea programului Timișoara 2023 - Capitală Europeană a Culturii. Despre ce înseamnă pentru un oraș toată această desfășurare de forțe am stat de vorbă cu Ramona. Cum ai ajuns să fii coordonatoarea programului Timișoara 2023 - Capitală Europeană a Culturii? A fost o întâmplare, Compendium of Cultural Policies, care e un observator cultural european, ținea o conferință la București și acolo m-am întâlnit cu membrii din echipa Timișoara 2023 și am discutat despre necesitatea de a avea un coordonator de proiect care să aibă experiență în zona aceasta. Cum eu în cadrul studiilor de master mi-am făcut teza de diplomă chiar pe tema capitalelor europene ale culturii, iar în 2007 am fost activă ca operator cultural care a primit finanțare în cadrul programului Sibiu Capitală Europeană a Culturii, după o discuție cu echipa de la Timișoara am fost cooptată în proiect pe baza cunoștințelor și experienței pe care le aveam deja în domeniu. Care sunt principalele similitudini și diferențe

PAGINA 14

între ce a însemnat această titulatură pentru Sibiu și ce înseamnă pentru Timișoara? De multe ori se face această paralelă între Sibiu și Timișoara. Cred că, într-un fel, cele două programe se completează. Sibiul a fost într-un context diferit, România tocmai aderase la UE și era acel entuziasm incredibil de a descoperi, de a vedea ce înseamnă să fii parte dintr-o familie mai mare europeană. La Timișoara cred s-a continuat acest lucru, dar la un nivel un pic mai adânc, în sensul în care orașul Timișoara din punct de vedere cultural e mult mai complex pentru că aici sunt români, maghiari, germani, sârbi, italieni, romi. Având o arhitectură socială mult mai complexă era necesar ca programul să ajungă mai ales în zonele în care publicul nu e consumator de cultură. În schimb, Sibiul avea în acel moment mai multă curiozitate, deschidere, interes. Conjunctura era diferită. Programul cultural al www.zilesinopti.ro

01 - 15 noiembrie

Timișoarei trebuia să se lupte să-și aducă publicul la evenimente. În plus, aici există o tensiune între evenimentele culturale de nișă care au un public foarte bine definit și festivalurile sau evenimentele organizate de insitituțiile publice de cultură care au deja un public al lor. Cred că încă se lucrează la reconcilierea acestor două dimensiuni ale orașului, astfel încât fiecare să-și găsească locul și să-și înțeleagă rolul în arhitectura orașului pentru ce înseamnă dezvoltare urbană, socială. De ce crezi că era important ca acest program să ajungă în Timișoara? Ca să-și găsească o identitate culturală, o voce între orașele mari din România și din punct de vedere cultural, să nu mai fie perceput doar ca un oraș care se află la granițe. Timișoarei îi lipsea un discurs foarte clar: care e unicitatea orașului, ce îi aduce pe timișoreni împreună, dincolo de acel discurs al Timișoarei, oraș martir, oraș al revoluției. Cred că programul din acest an contribuie la consolidarea acestui narativ: ce înseamnă și ce propune Timișoara din punct de vedere cultural. Există și niște zone foarte clare, ca de exemplu arta contemporană. Toți sunt surprinși de numărul mare de expoziții la care pot participa. Și zona de film a cunoscut o dezvoltare incredibilă. Anul trecut s-a inaugurat Cinema Victoria, acum se deschide un al doilea cinematograf cu o capacitate dublă, care va găzdui nu doar proiecții de film, ci și evenimente culturale. S-a lucrat creativ și în zona de activare de spații noi, neconvenționale. Cultura nu se face doar în clădirea teatrului, a filarmonicii sau a operei. Așa că s-a ieșit mult și în spațiul public. Cred că asta arată că există cerere, a crescut numărul consumatorilor culturali în oraș în mod cert, iar cultura începe să fie una dintre rotițele de mișcare ale orașului. Dintr-o dată Timișoara nu mai e perceput ca un oraș industrial sau ca un centru financiar. Pentru că ai amintit de infrastructura culturală a orașului aflată în plină schimbare, ce trebuie făcut pentru ca ea să continue să se dezvolte și după terminarea programului Timișoara 2023? E nevoie de un model de management al www.zilesinopti.ro

ZILE ȘI NOPȚI POP CULTURE MAGAZINE

spațiilor care au fost redate către comunitate. Prin Centrul de Proiecte acum se gestionează mai multe spații, cum ar fi Bastionul Maria Theresia, Muzeul de Transport Public Corneliu Mikloși sau Palatul Ștefania. Toate au fost puse la dispoziția operatorilor culturali gratis în acest an. Dacă în 2023 a fost ușor să atragem conținut cultural în aceste spații, din 2024 va fi nevoie de un plan de management legat de ceea ce înseamnă sustenabilitatea acestor spații pe timp îndelungat. Ne putem întreba dacă să fie unul sau mai mulți operatori culturali care iau spațiile în custodie și aduc conținut cultural și se asigură că există o continuitate a activității culturale. Dar acest fapt se poate întâmpla numai prin politici publice pe care orașul le adoptă ca și parte a unei strategii culturale. Ce avantaje le-a adus programul Timișoara 2023 organizațiilor culturale locale? Organizații culturale mici care nu erau atât de vizibile pe scena culturală timișoreană au răsărit, au avut șansa să intre în parteneriate cu alte organizații culturale din Timișoara, dar și din țară și din străinătate. Aș spune că într-un fel au fost nevoiți să-și deschidă ușile unul altuia pentru că altfel fiecare ar fi rămas în cochilia lui și nu ar fi avut șansa de a face ceva diferit de ceea ce făceau în anii anteriori. Câteva exemple: o colaborare între Teatrul Basca / Solidart și TESZT - Festivalul Euroregional de Teatru din Timişoara, organizația Identity Education care reprezintă scena locală LGBTQ+ a avut foarte multe colaborări cu operatori culturali din oraș, artiștii vizuali locali au fost implicați în expozițiile derulate de Centrul de Proiecte, precum ”Chronic desire - Sete cronică”, unde au expus alături de artiști de renume internațional. Aceste colaborări au creat dinamism și efervescență la nivelul orașului, au adus ceva diferit față de alți ani. Exact aceste legături care se creează sunt rezultatul scontat de programul Timișoara 2023. Iar ele vor continua și pe viitor. Revin la ceea ce spuneam la început, cum că Sibiul a avut o conjunctură favorabilă. Acum și Timișoara are o conjunctură favorabilă prin faptul că într-adevăr există o administrație locală care susține financiar toată această efervescență. PAGINA 15

SB (SERIA DE BUSINESS)

01 - 15 noiembrie

Jobul nu este viața ta toată

ști prins în vâltoarea vieții, și îți aduci aminte abia acum de vorbele părinților, care îți spuneau că viața nu este ușoară, dar stă în puterea ta să o faci să fie frumoasă. Ce înseamnă, de fapt, o viață frumoasă? Are legătură cu o stare a noastră? Dacă viața este frumoasă, rezultă că noi suntem fericiți? Sau invers? Cam așa sunt lucrurile în general – încurcate. Iar pentru unii, ecuația se complică și mai tare, atunci când vine vorba de serviciu. Probabil cu mici excepții, cam toată lumea lucrează ceva, în sensul că muncim (pentru noi sau pentru alții), cu scopul de a câștiga pâinea cea de toate zilele. La fel, puține excepții sunt și cazurile în care unii ajung să treacă de nivelul subzistenței minime. Mă refer la cei care au un venit constant, din una sau mai multe surse, oameni care reușesc să își concentreze atenția și asupra altor aspecte importante (chiar mai importante) ale vieții: educația personală, timpul petrecut cu familia, călătorii, investiții. Unii ar aduna toate acestea într-o singură sintagmă: rafinarea personală. A fi un om rafinat, a fi un om relaxat, a fi un om detașat. Nu mulți își permit acest

PAGINA 16

CULTURE TEXT DEPOP FLORIN DULL MAGAZINE

lux, luxul de a fi liber. Iar liber nu înseamnă, neapărat, să nu muncești sau să nu ai un job. Înseamnă să ai TIMP. Foarte mulți dintre noi suntem prinși în această dilemă existențială: unii au bani, dar nu mai au timp să se bucure de ei, iar alții au tot timpul din lume, dar degeaba, pentru că nu au suficienți bani. Deci ce alegi? Banii sau timpul? Ideal ar fi să jonglezi, dacă poți, cu ambele variabile. Caută un job bun, găsește să lucrezi pentru proiecte în care crezi, caută lideri în care crezi și alătură-te cauzelor care se identifică sau care se apropie foarte mult de propriile tale aspirații. Acesta, pe plan profesional, ar fi primul pas spre armonia ta interioară. Indiferent dacă reușești să găsești astfel de locuri, sau astfel de oameni, nu renunța la visurile tale, la pasiunile tale, la tine. Jobul nu ocupă (sau nu ar trebui să ocupe) 100% din viața ta, nici măcar 80%. Ideal ar fi să acorzi jumătate din timp pentru dezvoltarea ta dincolo de serviciu, pentru deconectare de la stres și reconectare cu sinele tău. Deși pare greu de crezut, sunt oameni care se trezesc dimineața și zâmbesc. Pentru că ei știu un lucru: viața nu înseamnă doar job. www.zilesinopti.ro

TÂRGUL DE CARIERE

TEXT DE RĂZVAN SĂDEAN

TÂRGUL DE CARIERE

Sibiu: un nou sezon, noi oportunități de a face un pas important în cariera ta În fiecare primăvară și toamnă, Târgul de Cariere pune piața muncii în mișcare, oferind companiilor variante multiple de employer branding și șanse de angajare celor orientați către sfera profesională, prin evidențierea multitudinii oportunităților existente. Fie că ești la început de drum, urmărești o schimbare, cauți răspunsuri la întrebări sau pur și simplu dorești să iei pulsul mediului profesional, în zilele de 10 și 11 noiembrie, între 11:00 și 18:00, ești invitat la Târgul de Cariere | Sibiu, la Sala Transilvania. Zeci de angajatori din domenii de activitate precum: inginerie, producție, PAGINA 18

automotive, retail & FMCG, logistică & transport, telecomunicații, IT, comerț,

oportunitățile pe care ți le pun la dispoziție, pentru a te convinge să li te alături. Astfel, cei aflați în căutarea unui loc de muncă au oportunitatea de a alege jobul potrivit dintr-o mare varietate de industrii. În mod cert, nu în fiecare zi ai ocazia să te afli față în față cu angajatori din sfere profesionale atât de diverse și să discuți cu aceștia, într-un cadru relaxat, cu

marketing, comunicare, farmaceutic & medical, servicii & BPO sau resurse umane sunt în căutare de talente și abia așteaptă să îți prezinte povestea companiei lor, ofertele de angajare sau www.zilesinopti.ro

01 - 15 noiembrie

multe zâmbete și entuziasm. Napoleon Hill spune cândva că ”nu trebuie să cauți oportunitățile la distanță, ci în apropiere, chiar în locul în care te afli”. Așadar, vino să cauți oportunitățile chiar în orașul tău! Participă la quiz-uri și câștigă premii! Târgul de Cariere nu revine la Sibiu doar cu joburi, ci și cu premii. În cadrul evenimentului, vor avea loc quiz-uri, în cadrul cărora participanții care vor răspunde corect la întrebări vor câștiga premii oferite de reprezentanții companiilor participante. De asemenea, candidații au oportunitatea de a câștiga și premii oferite de BestJobs, partenerul de recrutare de la Târgul de Cariere. Pentru a le obține, participanții trebuie să descarce aplicația BestJobs, să își pregătească CV-ul, să vină la eveniment și să extragă lozurile norocoase.

20 de motive pentru care să participi la Târgul de Cariere ( iei pulsul pieței muncii și afli tot ce e nou; ( interacționezi direct cu angajatori din diverse domenii de activitate; ( te poți remarca în www.zilesinopti.ro

POP CULTURE MAGAZINE

fața angajatorilor încă de la eveniment; ( ai șansa să îți găsești jobul potrivit sau să îl obții pe cel mult-visat; ( ai acces la stagii de practică și diverse internshipuri; ( primești pe loc răspunsuri la întrebările tale; ( afli mai multe despre ce presupune procesul de recrutare; ( te informezi în detaliu despre domeniul de interes; ( descoperi domenii noi și, poate, te reprofilezi; ( poți testa în cadrul evenimentului produsele companiilor prezente; ( participarea la eveniment te poate ajuta să alegi drumul profesional care ți se potrivește cel mai bine; ( poți afla care sunt, în linii mari, cerințele angajatorilor din diferite domenii de activitate; ( descoperi ce beneficii oferă diverse companii viitorilor angajați; ( adaugi contacte noi în agenda ta; ( rămâi în contact cu recrutorii, fapt care nu poate să fie decât benefic; ( afli cum să te pregătești pentru interviul de angajare; ( afli cum ar trebui să arate CV-ul tău pentru a impresiona angajatorii; ( ți se deschid noi orizonturi și perspective; ( ai șansa de a câștiga premii-surpriză; ( primești broșuri, cărți de vizită și multe materiale promoționale.

Pentru că niște cifre sunt mereu binevenite, mai departe se regăsesc câteva statistici din sezonul trecut, de la Târgul de Cariere | Sibiu: 29 de companii, 1.058 joburi, 1.489 de participanți la evenimentul fizic, 17.453 de vizitatori online. De asemenea, 94% dintre participanți au transmis că sunt mulțumiți de modul în care s-a derulat Târgul de Cariere, iar în viziunea acestora principalele puncte forte ale evenimentului sunt: accesibilitatea; numărul de companii prezente; diversitatea ofertelor de angajare; oportunitatea de interacțiune directă cu angajatorii; atmosfera plăcută; notorietatea; echipa. După 17 ani de implicare și dedicare în piața forței de muncă din România, Târgul de Cariere e locul în care angajatorii și candidații au oportunitatea să stea față în față, să schimbe impresii și să discute despre oportunități profesionale, cultura organizațională, procesul de recrutare sau mediul de lucru. Așadar, dacă ești în căutarea unui job sau dorești să afli care sunt noutățile și tendințele din mediul profesional, Târgul de Cariere îți oferă variante. Ai acel CV? Hai cu el la Târgul de Cariere!

PAGINA 19

TEXT DE RĂZVAN SĂDEAN

foto © Dovile Sermokas

FESTIVAL

Zece zile de focus pe cultura maghiară la Sibiu: începe Ars HUNGARICA

diția de majorat a festivalului Ars HUNGARICA, care va avea loc la Sibiu între 10 și 19 noiembrie, aduce în fața publicului larg o serie de activități și programe dedicate culturii maghiare: spectacole muzicale, reprezentații teatrale, expoziții, concerte camerale, proiecții de film, tururi ghidate, sau prezentări de carte. În deschiderea celei de-a 18-a ediții a festivalului, Attacca World Music & Balogh Kálmán din Ungaria vor prezenta spectacolul BIHAR pe scena sălii Thalia, vineri, 10 noiembrie, de la ora 19. Formația prelucrează ca material sursă vasta colecție a lui Béla Bartók, în principal melodii instrumentale și vocale adunate din județul Bihor. Aranjamentele combină elemente autentice de muzică populară cu sonorități originale de world music. Lineup-ul Ars HUNGARICA e completat cu nume precum Szeder, Góbé, Nóra Tasi, Melinda Samson & Noémi Miklós. O serie de expoziții vor avea loc la Galeria Contemporană a Muzeului Brukenthal - unde vor fi expuse lucrări ale artiștilor maghiari din colecția de artă contemporană a Muzeului Național Brukenthal, la Sala Oglinzilor - unde artista Szegedi Alice Torella va prezenta o serie

PAGINA 26

de păpuși, la Galeria Bisericii Reformate - unde vor fi expuse lucrări de Pădureț Mónika, la Turnul Sfatului - care va găzdui o expoziție de Nagy Botond, și la Sala de Expoziții a Primăriei. Pentru copii și nu numai vor avea loc mai multe spectacole de teatru și concerte, precum spectacolul de teatru de păpuși Gyopár Tamás - Csihán Királyúrfi (11 noiembrie, ora 12, Sala Oglinzilor), concertul ”Răsună pădurea” al formației Tekergők (16 noiembrie, ora 17, Sala Oglinzilor) sau spectacolul ”Ce s-a întâmplat cu femeia” prezentat de Teatrul din Gyula (17 noiembrie, ora 19, Teatrul Gong). În cadrul festivalului vor avea loc și proiecții de film și sesiuni de Q&A: ”Petőfi în Transilvania”, realizat de Maksay Ágnes si László Loránd (11 noiembrie, ora 18, Sala Oglinzilor) și ”După caracterul ei și liber”, regia Zsuzsa Szebeni - care prezintă viața Carolei Szilvássy, o figură marcantă a aristocrației transilvănene de la începutul secolului trecut (15 noiembrie, ora 20, Centrul Cultural ”Ion Besoiu”). Festivalul se încheie duminică, 19 noiembrie, de la ora 19, cu spectacolul de teatru-dans susținut de Ansamblul Bekecs - Sándor Petőfi: A helység kalapácsa, la Teatrul Gong. www.zilesinopti.ro

ALBUM

TEXT DE ALEX MUŞAT

QUADROPHENIA 50 de ani de aventură conceptuală

973 a fost anul care ne-a oferit lansări discografice ce au schimbat felul în care ne raportăm la muzica rock: Pink Floyd au lansat The Dark Side Of The Moon, King Crimson au modificat pentru totdeauna peisajul rock-ului progresiv cu Larks’ Tongues In Aspic, Mike Oldfield ne-a demonstrat că muzica instrumentală poate să devină hit, compunând Tubular Bells, iar Queen și-au făcut debutul cu materialul discografic ce le poartă numele. Ne putem imagina că vizitele în magazinele de vinyl-uri din acea perioadă nu erau foarte confortabile, mai ales că 1973 ne-a oferit și unul dintre materialele discografice conceptuale de căpătâi: Quadrophenia, al celor de la The Who.

Mânați de entuziasmul chitaristului Pete Townshend pentru opere rock grandioase și având deja experiența creației Tommy, The Who spun povestea lui Jimmy, adolescentul rebel pierdut în lumea subterană a Marii Britanii, care încearcă să își găsească un rost și să își depășească dependențele de droguri. Înconjurat de experimentele muzicale inspirate din zona muzicii concrete, în care sunetele vieții de zi cu zi sunt captate și folosite în cadrul unor creații muzicale (în cazul de față: sunete de tren, valuri sau motociclete), Jimmy devine un fel de James Dean al lui Townshend, adolescentul răzvrătit dornic să se răzbune pe părinți, prieteni și societate. Cum experimentele cu sunetele pe bandă erau relativ noi la începutul anilor ’70, turneul de promovare a albumului s-a dovedit a fi unul PAGINA 28

dezastruos, trupa încercând fără succes să îmbine sunetele de studio cu prestația live. În plus, personalitatea haotică a toboșarului Keith Moon, care ar fi trebuit să ofere fundația ritmică a întregului experiment, nu i-a ajutat deloc, deși Townshend a recunoscut ulterior că albumul prezintă ,,ultima mare prestație a lui Moon”. Rock-ul progresiv este adesea caracterizat drept plictisitor și plin de grandoare inutilă, însă la 50 de ani de la lansare, Quadrophenia încă

stă în picioare, rezistând atât în topurile criticilor de specialitate, cât și în rândul ascultătorilor. Cele 81 de minute ar trebui, așadar, ascultate cap-coadă, în timp ce lăsăm povestea lui Jimmy să ni se desfășoare asemenea unui film: de altfel, regizorul Franc Roddam a și lansat pelicula cinematografică cu același nume în 1979, iar în 2005, musicalul Quadrophenia a avut premiera la Los Angeles. Considerat de Townshend drept cel mai ambițios material discografic al trupei, Quadrophenia înglobează nu numai esența trupei la începutul deceniului șaptezecist, ci și întreaga lume muzicală a lui 1973: zgomotoasă, experimentală și plină de dorință de descoperire a noilor peisaje sonore.

The Who, credit foto nme.com

www.zilesinopti.ro

MuziColine aduce 12 luni pline de evenimente culturale în comuna Biertan Duminică, 12 noiembrie, ora 17.00 Veronica Anușca (Solista Operei Naționale București) Andreea Petrescu, Ioana Petrescu, Miruna Preda, Sandra Bărănescu, Dimitrie Pădurariu, Cătălin Moței, Cătălin Apostol, Adina Alupei - Pian

Organizator

mfe.gov.ro/pnrr

Finanțatori

facebook.com/PNRROficial

PNRR. Finanțat de Uniunea Europeană – UrmătoareaGenerațieUE Proiectul nu reprezintă în mod necesar poziția finanțatorului. Finanțatorul nu este responsabil de conținutul proiectului sau de modul în care rezultatele proiectului pot fi folosite. Acestea sunt în întregime responsabilitatea beneficiarului finanțării.

foto © Nonesuch Publicity

OMUL CU DISCURILE

Rachael & Vilray „I Love A Love Song!”

achael & Vilray, un duet care a început să producă frumusețe muzicală după mulți ani de la prima întâlnire. Rachael Price este una dintre cele mai bune voci din muzica pop, fără îndoială, o puteți asculta pe albumele grupului

TEXT DE BERTI BARBERA

Lake Street Dive. Vilray Bolles este un autor și chitarist din New York, cu o sensibilitate pentru jazz-ul clasic. Cei doi absorb tradiția predecesorilor, luând ce e mai bun din trecut cu intenția de a crea ceva nou. Al doilea album al lor, I Love A Love Song!, arată clar o evoluție în direcția șlefuirii pieselor și a relației de duet. Titlurile originale sunt îmbogățite cu orchestrații semnate de Jacob Zimmerman și cu o producție mult mai bună, în care spațiul folosit, microfoanele și toate detaliile acustice au fost perfect potrivite la intenția muzicală. Cei doi par a cânta împreună de zeci de ani, la fel par și piesele impecabil încadrate în stil, iar repertoriul provoacă o stare de relaxare, de bună dispoziție cu efect imediat. Nici nu putea fi altfel, când ai o voce precum Rachael Price, un chitarist care compune și acompaniază atât de elegant, un inginer de sunet precum Dan Knobler și muzicieni precum Joe LaBarbera și Larry Goldings.

DRAGONI de Andrei Dósa

regia: BOBI PRICOP sâmbătă, 18 noiembrie, orele 11:00 & 18:00 duminică, 19 noiembrie, ora 11:00 sâmbătă, 25 noiembrie, orele 11:00 & 18:00 duminică, 26 noiembrie, ora 11:00

bilete online pe www.teatrulgong.ro

PAGINA 30

www.zilesinopti.ro

DIRIJOR

JOI, 02 noiembrie 19:00

SOLIST

SALA THALIA

FLAUT LUDWIG VAN BEETHOVEN Uvertura ”Coriolan” Op. 62 CARL HEINRICH CARSTEN REINECKE Concert pentru flaut și orchestră în Re major op. 283

ORCHESTRA FILARMONICII DE STAT SIBIU

LUDWIG VAN BEETHOVEN Simfonia a II a în Re major op. 36

Urmăriți-ne online: www.filarmonicasibiu.ro facebook.com/FilarmonicaSibiu instagram.com/filarmonicasibiu youtube.com/filarmonicadestatsibiu tiktok.com/@filarmonicadestatsibiu

PARTENERI MEDIA

Biletele se pot achiziționa de la casa de bilete a ﬁlarmonicii și online de pe

DIALOGURI FĂRĂ NOTE

INTERVIU DE IOAN BIG

ZOIA ALECU

Foto: Irina Ionescu Homoriceanu & Arhiva personală Zoia Alecu

Strălucirea intactă a unei stele a muzicii, la 50 de ani de la debut Cu jumătate de veac în urmă, în octombrie 1973, a debutat la Club A, în Bucureşti, una dintre cele mai valoroase cantautoare din cultura Pop(ulară) autohtonă, Zoia Alecu, a cărei longevitate creativă şi performativă continuă să o definească drept un reper esențial al muzicii româneşti contemporane. Lansată în anii ’70 pe un traseu artistic ce a purtat-o de atunci pe toate scenele din țară, în decursul căruia căutările au dus-o dinspre folk - dragostea ei perenă - spre rock (Sfinx) şi pop-rock (Stereo), dar şi în zona muzicii de teatru sau circ, ZOIA ALECU reprezintă un exemplu rarisim de creator de muzică şi versuri care îşi menține intactă vitalitatea şi strălucirea, inclusiv în raport cu publicul milenial. Dovada cea mai bună o constituie albumul de colecție The Best of the best of, pe care Zoia Alecu îl va lansa în cadrul unor concerte aniversare, precum cele din Ploieşti (20 octombrie, Filarmonica Paul Constantinescu) sau Bucureşti (17 noiembrie, Sala Dalles), alcătuit dintr-un CD cu cele mai bune piese de pe albumele ei de autor scoase post-2000 şi un al doilea cuprinzând înregistrări inedite, din anii ’73-’74, cu alte cuvinte un dublu album realmente must have. Revizitarea printr-un dialog a unor episoade relevante din 50 de ani de carieră - de la serata cu Doru Stănculescu în public sau cultul pentru Maria Tănase până la contractul cu circul lui Iosefini ori adaptarea în grupul Sfinx - ni s-a părut un mod potrivit de a marca această aniversare aparte din biografia unei legende vii a muzicii româneşti. PAGINA 32

Dragostea dumneavoastră pentru poezie pare a se fi născut în copilărie, pe la 9 ani, înainte de cea pentru muzică. E interesant asta, pentru că, în folk, muzica şi poezia sunt în egală măsură importante, nu-i aşa? Aș pune accent pe cuvânt mai degrabă, deoarece cuvintele, puse la un loc, alcătuiesc sunete... cuvintele, dacă te pricepi să le găsești și să le potrivești, îți deschid universul muzical. Pe de altă parte, muzica face cam același lucru, dacă îți sună în cap o melodie, aproape imediat găsești cuvintele potrivite. Asta... dacă ai aceste haruri, pentru că dacă nu le ai îngemănate e mai greu, e mai complicat. Știu o grămadă de poeți foarte mari, dar nu toţi sunt şi foarte buni textieri, pentru că forma pe care o are un text nu poate fi întrunită - de cele mai multe ori - de o poezie, oricât ar fi ea de maiestuoasă, de minunată și de extraordinară... fiindcă, totuși, îți trebuie puntea aceea care te aruncă www.zilesinopti.ro

POP CULTURE MAGAZINE

în refren or asta nu ai cum să o găsești în nicio poezie. Sigur, poţi să o adaptezi, dar atunci suferă muzica din punct de vedere compozițional, pentru că există totuși niște cutume cărora tu trebuie să te supui dacă vrei să faci ceva cu adevărat valoros... dacă nu, ok, se acceptă și așa, nu e o problemă. Am exemple nenumărate în acest sens, că o poezie poate da naştere unui mare hit - nu orice poezie, ci una valoroasă -, dar asta te obligă cumva să compui muzica pentru ea într-un anume fel. Fiindcă atunci când ai totul foarte bine măsurat și toate versurile egale, nu ai ce să faci... de unde să scoți un refren care să sune aparte, măcar ritmic? Sau poate că, melodic, poţi să faci un refren, dar ce să alegi să repeți dintr-o asemenea poezie adevărată? Asta e deosebirea între text și poezie. Altfel, în mintea mea, chiar și când eram copil, versurile aveau muzicalitatea lor. Erau ca într-un bloc de cristal în care muzicile, sunetele se învârteau cumva în jurul cuvintelor... formau cumva un tot unitar în sufletul și în mintea mea. La vârsta de 16 ani am compus mea prima piesă, a fost fie Orbii, fie Anotimpul nebunilor, nu mai ştiu precis, www.zilesinopti.ro

fiind compuse la distanță de timp foarte mică. Am reluat peste ani Orbii, am refăcut-o şi am pus-o chiar pe albumul Printre lupi [din 2012], însă n-am mai cântat Anotimpul nebunilor, ca și încă alte șase-șapte compoziții de-atunci, care nu mai există niciunde, nici măcar în CARDEX [arhiva naţională radio – n.r.]. [...] Pentru că ați menționat Orbii, dumneavoastră compuneați într-un regim comunist opresiv, la 16 ani, versuri precum „Să văd că toți ne mințim,/ Să văd ce, urâtul lor?/ Aș orbi, dar ei nu vor”. Nu cred că orice adolescent era înclinat să scrie la începutul anilor ’70 asemenea versuri... E adevărat! Am fost o rebelă, oricum. A contat fiecare întâmplare din viața mea, căci toate m-au făcut să scriu într-un anume fel, să capăt profunzimi în ceea ce-am scris, pentru că, da, am avut o maturizare

înainte de vreme, din punct de vedere al gândirii și vederii în spațiu, ca să zic așa. Eram conștientă de faptul că prea mulți pași în afara cerculețului nu aveam voie să fac. Aș fi vrut să spun multe lucruri, dar nu mi se dădea voie și, clar, asta ar fi însemnat anihilarea mea ca om, nu ca artist. Că la 16 ani nu-ți pui problema că ‘Sunt un mare artist și trebuie să îmi păstrez numele, trebuie să am grijă ce naiba îmi iese pe gură ca să nu-mi distrug imaginea’, nu! La vremea aceea nu îmi păsa de imaginea mea, dar îmi păsa foarte mult de implicarea mea în ceea ce se întâmpla în jurul meu și ce anume aș fi putut eu să fac pentru a schimba un pic lucrurile, pentru a nu-mi știrbi din libertatea mea spirituală. Pe de altă parte însă, felul meu de a fi, deși rebel, era unul foarte atent și, pe alocuri, destul de măsurat. [...] Citiţi interviul complet cu ZOIA ALECU pe www.zilesinopti.ro PAGINA 33

PREMIERĂ

01 - 15 noiembrie TEXT DE BIANCA TRIFAN

POP CULTURE MAGAZINE

„LIBERTATE”:

O perspectivă cinematografică asupra Revoluției din 1989

ibertate, filmul regizat de Tudor Giurgiu (Parking, Despre oameni şi melci) și scris de acesta alături de Cecilia Ștefănescu (Legături bolnăvicioase), dezvăluie o perspectivă emoționantă și realistă asupra unui episod tragic din istoria recentă a României, inspirat fiind de evenimentele reale petrecute în Sibiu în decembrie 1989, în mijlocul haosului și agitației Revoluției. Acesta urmărește o unitate de miliție care devine ținta unui asalt violent, evoluând într-o confruntare sângeroasă între soldați, milițieni, securiști și civili. În mijlocul acestei spirale de violență și confuzie, un căpitan de miliție este capturat și acuzat de terorism. Ideea filmului a venit de la producătoarea Oana Giurgiu, care a realizat că acest episod reprezintă un punct de pornire excelent pentru a explora evenimentele și consecințele Revoluției. Libertate nu se limitează însă doar la fapte reale; el adaugă straturi ficționale pentru a crea o poveste profundă și provocatoare. Regizorul Tudor Giurgiu și echipa sa au reușit să creeze, prin filmări realizate în locații multiple din Brăila, București și Sibiu, atmosfera autentică a acelor zile tulburi, în care oamenii erau copleșiți de resentimente, frică și confuzie. PAGINA PAGINA 3434

Libertate s-a văzut în avanpremieră la TIFF, unde a câștigat Premiul Publicului pentru cel mai popular film românesc din program, iar la Festivalul de Film de la Sarajevo a fost apreciat de juriu pentru abordarea sa realistă și pentru explorarea complexității umane într-un moment istoric crucial, fiind recompensat cu Premiul Confederației Internaționale a Cinematografelor de Artă (CICAE) şi deschizând astfel ușa spre distribuirea în cinematografele din întreaga lume.

Libertate este o explorare fascinantă a istoriei Europei de Est, oferind o imagine detaliată a momentului istoric și a psihologiei umane în fața pericolelor și incertitudinilor. Cu o distribuție impresionantă, printre care se numără Iulian Postelnicu, Costel Caşcaval, Dan Bordeianu, Alexandru Papadopol, Andi Vasluianu, Mirela Oprișor, Ştefan Iancu, Leonid Doni și Cuzin Toma, filmul promite să fie o experiență captivantă și provocatoare. Premiera: 6 octombrie. www.zilesinopti.ro

2023

OCTOMBRIE

MARȚI / 31.10 ORA 19:00 SALA THALIA

JOI / 26.10 ORA 19:00 SALA THALIA

Diana Jipa - vioară Ștefan Doniga - pian “Moştenirea lui Porumbescu”

NOIEMBRIE JOI / 02.11 ORA 19:00 SALA THALIA

VINERI / 03.11 ORA 19:00 SALA THALIA

JOI / 09.11 ORA 19:00 SALA THALIA DUMINICĂ / 12.11 ORA 19:00 SALA THALIA

Orchestra Filarmonicii de Stat Sibiu Dirijor: ANDREI STĂNCULESCU Solist: Sacha de Ritis – ﬂaut

MIERCURI / 15.11 ORA 19:00 SALA THALIA

JOI / 16.11 ORA 19:00 SALA THALIA

Teodora Gheorghiu - soprană Diana Ionescu - pian Orchestra Filarmonicii de Stat Sibiu Dirijor: ALESSANDRO CRUDELE

SÂMBĂTĂ / 18.11 ORA 19:00 SALA THALIA

Liviu Holender - bariton Juliette Journaux - pian

LUNI / 13.11 ORA 19:00 SALA THALIA

Live electronics

MARȚI / 14.11 ORA 19:00 SALA THALIA

Opera in your Pocket

VINERI / 17.11 ORA 19:00 SALA THALIA

JOI / 23.11 ORA 19:00 SALA THALIA

Strings IN conectiON Ladislau Csendes - vioară Cătălin Crețu - electronics

Orchestra Filarmonicii de Stat Sibiu Dirijor: TIBERIU SOARE Solist: Ștefan Cazacu - violoncel IconArts Ensemble The Romanian Flute Ensemble Orchestra Filarmonicii de Stat Sibiu Dirijor: PAWEŁ KAPUŁA Soliști: Maurizio Matarrese - pian Carla Aventagiato - pian

DECEMBRIE VINERI / 01.12 ORA 19:00 SALA THALIA

VINERI / 15.12 SALA THALIA ORA 18:00

Orchestra Filarmonicii de Stat Sibiu Dirijor: TRAIAN ICHIM Baletul Operei Naționale București JOI / 07.12 ORA 19:00 SALA THALIA

ORA 19:15

ORA 20:30

Orchestra Filarmonicii de Stat Sibiu Dirijor: KINGA GŁOWACKA SÂMBĂTĂ / 16.12 Soliste: Aurelia Vișovan - pian SALA THALIA Claudia Marinescu - soprană ORA 18:00 Theona Iurcovschi - mezzosoprană ORA 19:15

JOI / 14.12 ORA 19:00 SALA THALIA

ORA 20:30

Orchestra Filarmonicii de Stat Sibiu Dirijor: DANIEL JINGA Soliști: Arsen Petrosyan - duduk Radu Nechifor - nai

MIERCURI / 20.12 ORA 19:00 SALA THALIA

Concert acustic de muzică tradițională italienească Laura Giavon - Marco d'Orlando Ruma, concert de muzică tradițională italienească Edoardo Petretti, Arnaldo Vacca Lavinia Mancusi Concert de muzică grecească Fausto Sierakowski Trio Stereoteismo - concert de muzică libaneză Taraful „Mureșul”, concert de muzică tradițională țigănească Errichetta Underground, concert acustic de muzică balcanică Orchestra Filarmonicii de Stat Sibiu Soliști: Alexandru Chiriac, Claudia Marinescu Câștigătorii Galei SOF

www.filarmonicasibiu.ro În programul anunțat pot interveni modiﬁcări. Biletele se pot cumpăra de la sediul Filarmonicii de Stat Sibiu, Sala Thalia - Str. Cetăţii nr. 3-5, luni-joi între orele 10:00-12:00 și 13:00 -16:00, online de pe iabilet.ro, sau în seara concertului, la intrarea în sală. Informaţii la telefon 0735 566 486. Se acordă o reducere de 50% pentru elevi, studenţi și pensionari.

www.filarmonicasibiu.ro facebook.com/FilarmonicaSibiu instagram.com/filarmonicasibiu youtube.com/filarmonicadestatsibiu tiktok.com/@filarmonicadestatsibiu

PREMIERĂ

TEXT DE ADINA BARBĂLATĂ

„Five Nights at Freddy’s”, o poveste horror cu roboți posedați Five Nights at Freddy’s este un film horror produs de Blumhouse, compania responsabilă de francize precum Insidious, Paranormal Activity, Halloween sau The Purge, dar și multe filme de groază de mare succes la publicul larg, ca M3GAN sau The Black Phone, iar protagonistul este tânărul actor american Josh Hutcherson, devenit popular mai ales datorită filmelor The Hunger Games, în care l-a jucat pe Peeta Mellark. Cel care îl va interpreta pe antagonistul său, Matthew Lillard, este și el cunoscut pentru roluri din francizele Scream sau Scooby-Doo. Trailer-ul filmului, cu roboții posedați de fantomele unor copii care au murit enigmatic, a strâns peste 25 de milioane de vizualizări în decursul a doar două luni, ceea ce arată că publicul este entuziasmat. Pe de o parte, încântarea oamenilor este datorată profesionalismului de care Blumhouse a dat dovadă cu fiecare producție și de faptul că Josh Hutcherson, foarte selectiv în cariera sa cinematografică, a ales să joace un rol principal, dar pe de altă parte, este generată şi de faptul că reprezintă o primă adaptare după renumita serie de jocuri video cu acelaşi titlu. Scott Cawthon, creatorul francizei Five Nights at Freddy’s, a lansat în 2014 un prim video game, fără să-şi imagineze www.zilesinopti.ro

succesul de care se va bucura. Inițial, nu a intenționat să-i creeze o poveste, dar datorită popularității de pe platforma YouTube, a continuat seria. Fanii voiau să înțeleagă însă ce se întâmplă în jocuri: de ce un paznic de noapte al unui local trebuie să supravegheze niște roboți și să aibă grijă să nu fie omorât de ei? Toți se întrebau de ce roboții, care distrau copiii în timpul zilei şi nu puteau decât să danseze și să cânte, începeau să se miște pe cont propriu noaptea şi îl vânau pe gardian. Aceasta este premisa filmului ce va avea premiera pe 27 octombrie, una supranaturală, care a atras publicul şi către

jocuri, întrucât Cawthon nu a clarificat niciodată care este adevăratul fir al întâmplărilor, mereu lăsând loc de interpretări și teorii. Lansarea lui Five Nights at Freddy’s în preajma Halloween-ului se anunţă a fi o adevărată încântare pentru fanii universului VG, dar și o modalitate de atragere a cinefililor amatori de horror, care vor vedea că această adaptare aduce o doză de inedit în acest gen cinematografic prin întâmplările nocturne macabre ce se consumă întrun restaurant pentru copii. PAGINA 37

TRANSYLVANIAN GRAND PRIX 3-5 NOIEMBRIE 2023, SALA TRANSILVANIA, SIBIU, ROMÂNIA

DANS

TEXT DE RĂZVAN SĂDEAN

Sibiul redevine capitala dansului mondial Cea mai importantă competiție de dans sportiv din România, Transylvanian Grand Prix aduce la Sibiu, între 3 și 5 noiembrie 2023, peste 1.500 de sportivi din peste 42 de națiuni. Evenimentul va avea loc în Sala Transilvania, pe o suprafață de competiție de 24 x 16 metri. Openul de dans sportiv ce va avea loc la Sibiu e structurat pe categorii de vârstă, plecând de la 6 ani până la adulți, care vor performa în cele trei zile de concurs. Prima dintre competiții e dedicată sportivilor care practică dansul sportiv ca hobby și celor ce corespund categoriilor de experiență E și D. A doua parte a competiției e dedicată calificărilor participanților de la World Open si cele două campionate mondiale, urmând ca în ultima parte a evenimentului să se desfășoare finalele celor mai așteptate competiții din eveniment.

pe clase valorice. În 4 noiembrie, pe ringul de dans vor intra participanții înscriși în Open-ul internațional, în ordinea categoriei de vârstă, la secțiunea standard și latino împreună cu campionatul mondial de adulți, iar duminică vine rândul campionatului mondial de Junior II Standard. Biletele pentru acest eveniment se găsesc pe kompostor.ro și la fața locului.

Urmează două campionate mondiale de dans la Sibiu

În premieră în România, clubul Fantasy Dance aduce la Sibiu CAMPIONATUL MONDIAL DE ADULȚI LATINO, cel mai important și așteptat campionat mondial din an alături de campionatul mondial de Junior II Standard, WDSF Open Tineret Standard și Latino și WDSF World Open Standard și Latino. Pe lângă sportivii veniți la Sibiu din toată lumea, Transylvanian Grand Prix aduce în capitala dansului sportiv peste 60 de arbitri și oficiali internaționali și peste 50 de arbitri și oficiali români, alături de președintele Federației Române de Dans Sportiv, dl. Vasile Gliga, care e și membru în prezidiul Federației Mondiale de Dans Sportiv. Transylvanian Grand Prix începe în 3 noiembrie, la ora 9, cu competițiile naționale www.zilesinopti.ro

PAGINA 39

MIXOLOGY

TEXT DE CEZAR DELI-IORGA

Fiecare anotimp ne „surprinde” cu cocktailuri… veșnic la modă Fie că suntem în toiul unei petreceri la un club, la un restaurant, skybar sau la o masă festivă, avem nevoie de acel plus de culoare și de gust răcoritor, iar cea mai bună soluție este un cocktail grandios, incitant, cu note dulci, amărui, fructate sau ușor picante. Hai să descoperim împreună cele mai bune și reprezentative cocktailuri - dar și istoria lor -, pentru a le degusta.

MARTINI

Istoria acestui cocktail foarte cunoscut datorită serialelor americane (exemplu: serialul cu adolescenți Gossip Girl: Intrigi la New York) a început în 1860, în San Francisco. Jerry Thomas, un barman celebru de la hotelul Occidental, creează rapid un amestec de gin cu vermut sec. Martini, aşa cum băutura e numită astăzi, era recunoscută în a doua jumătate a secolului al XIX-lea datorită barului lui Thomas, unde tot publicul elitist american venea să-i încerce ,,poțiunea”. Tot legat de nume, martini vine mai degrabă de la muzicianul Aegidius Schwarzendorf, care și-a schimbat numele în Martini sau de la o armă, denumită Martini-Henry, folosită de armata britanică în timpul anilor 1870. Este un cocktail ușor, de seară, care poate fi băut la un „pool party”, la o întâlnire de afaceri și, de ce nu, la o petrecere cu tematică. Pentru o notă de gust plăcut, puteți să adăugați în el o măslină verde și o coajă de lămâie. Veți vedea că ambele se armonizează perfect cu ginul amar și vermutul dulce.

MOJITO

Acest aperitiv de origine cubaneză a luat naștere în secolul al XVI-lea. La începuturi, băutura era făcută cu un lichior numit Aguardiente, iar lămâia și zahărul erau adăugate pentru un plus de îndulcire. Când ne gândim la această băutură, datorită asemănării numelor, o putem asocia cu piesa verii anului 2015 în stil pop-latino, Mojito, a DJ-ului BigIce, sau cu celebrul magazin de haine Mohito. Astăzi, faimosul alcool poate fi consumat la o ieșire în club cu prietenii, pe o plajă tropicală din Spania sau America Latină sau la un restaurant cu specific cubanez. Pentru o aromă cât mai plăcută se pune zahăr brun sau alb pe marginea paharului, felii de limetă împreună cu sucul acestora și multe frunze de mentă parfumate. PAGINA 40

www.zilesinopti.ro

01 - 15 noiembrie

POP CULTURE MAGAZINE

TEQUILA SUNRISE

Tequila Sunrise este o băutură apărută în anii ‘20-‘30, în orașul Agua Caliente Tijuana, la granița dintre SUA și Mexic, dar se poate ca numele acestui tip de cocktail să se fi încetăţenit de la titlul filmului din anii ‘80 cu Mel Gibson, Michelle Pfeiffer și Kurt Russell. Tequila Sunrise este un cocktail tropical, viu colorat, iubit de majoritatea hispanicilor, dar și a europenilor. Se amestecă foarte ușor băutura pentru a separa culorile roșu și portocaliu. Dorim crearea acelui efect de „răsărit” pentru o poză cât mai instagramabilă. Se servește cu felii de portocală, semințe de rodie sau bucăți de cireașă, împreună cu gheața proaspăt zdrobită și poate fi savurat la un club, pe o plajă în vacanță sau la un apus de soare pe un skybar/ terasă din Centrul Vechi al Capitalei.

APEROL SPRITZ

Când intrăm în localuri vedem pe masă un alcool portocaliu hipnotizant. Ce îl face așa special? Finețea acestui tip de șpriț este dată de feliile de portocală, siropul special de Aperol sau lichiorul Amaretto combinat cu apa minerală și vinul spumant Prosecco. Este perfect să-l încerci la o întâlnire romantică chiar în orașul unde s-a remarcat pentru prima oară, și anume în Veneția, Italia, la începutul secolului XX. Aperolul a depășit granițele… chiar și pe Riviera franceză, terasele sau barurile pariziene sunt asaltate de turiști, și cât cuprinzi cu privirea, pe note de muzică estivală și fum de țigară, faimosul aperitiv își face simțită prezența. Poate chiar ei au fost creatorii uneia dintre rețetele de astăzi. Cu toate că a trecut prin multe transformări de gust și de ingrediente secrete, rețeta de astăzi ne bucură simțurile cu gustul său ușor amărui și slab alcoolizat, dar și cu aspectul elegant și rafinat, specific italienesc.

CUBA LIBRE

Acest faimos cocktail a dominat încă din anul 1900, iar numele său poartă o sintagmă simbolică, renumita „Cuba Liberă”, care duce gândul pasionaților de istorie la războiul hispano-american de la 1898. Când SUA a preluat controlul asupra Cubei și a ieșit învinsă din acest război, fiind independenți față de iberici, au sărbătorit împreună, iar unul dintre cubanezi a strigat Cuba Libre și așa a devenit celebră băutura astăzi. Combinația Coca-Cola, specifică americanilor, limetă verde și romul dulce spaniol a dus la deliciul acestui tip de băutură. Se poate servi într-o seară cu familia, la petreceri aniversare sau poate într-o vacanță la mama ei acasă, în Havana, Cuba. Pe lângă cele menţionate, puteți alege o gamă largă de cocktailuri alcoolice (Piña Colada, Long Island Ice Tea, Sex on the Beach) sau non-alcoolice (Arizona Sunset, Ginger Peach, Virgin Mojito), după bunul plac, și le puteți încerca unde vă doriți. Un singur lucru este cert, și anume: că în orice perioadă a anului trebuie să vă desfătați simțurile olfactive și gustative prin (re)descoperirea cocktailurilor clasice! www.zilesinopti.ro

PAGINA 41

(

VĂ AȘTEPTĂM

Vă așteptăm sub cerul aprins, Pe terasa noastră cu dichis. Să poftiți la ale noastre bucate Și să serviți pe saturate, Merinde atent alese Într-un cadru de poveste. Pentru informații și rezervări, contactați-ne la 0269 505 600 sau info.sibiu@hilton.com

TEXT DE COSMIN DRAGOMIR

PE GUSTUL NOSTRU

Despre câteva descoperiri gastronomice recente

nul acesta a fost unul al plimbărilor mai ales prin străinătate, dar în zilele în care am rămas la București sau m-am plimbat prin țară am descoperit câteva locuri și povești culinare demne de menționat.

Bistro Romulus din București, de pe strada omonimă, este un local micuț și cochet cu un meniu scurt care îmbină bucătăria franțuzească și cea românească. În ceea ce privește preparatele autohtone, ele sunt ieșite din linia standardizată a locantelor cu specific tradițional, au accent transilvănean și sunt surprinzătoare: de la ciorba de căprioară la paprikașul cu somn până la deserturile cu mac. Oferta lor e completată de specialitățile zilei (eu am prins o tocană de burtă excepțională) și de meniul de brunch din weekenduri. Corks Cozy Bar din Centrul Vechi al Capitalei este un wine bar micuț care excelează la capitolul degustări și evenimente gourmet. Fie că e vorba de vinuri sau evenimente corelate cu industria de profil - spre exemplu, degustarea de pahare (în care înveți cât de mult poate schimba percepția forma paharului), fie că vorbim despre degustări de parizer (asta e chiar ideea mea), de parmezan, de uleiuri de măsline, de brânzeturi ori pălinci, aici e locul unde îți poți îmbogăți masiv cunoștințele www.zilesinopti.ro

gastronomice. Leul de aur din Timișoara, din zona Bastionului. Am tot fost prin Timișoara în ultimul an, în special pentru faptul că orașul este Capitală Europeană a Culturii. Orașul e plin de pizza și burgeri, ba chiar nici pljeskavica (fie ea sârbească, fie bănățeană) bună nu găsești în prea multe locuri. Leul de aur este un restaurant cu specific bănățean, cu preparate specifice de o parte și de alta a graniței și cred că e singurul loc unde meniul este adaptat specificului zonei. Aplauzele merg către această inițiativă, iar criticile se duc către autorități, care au ignorat aproape complet componenta gastronomică, extrem de importantă în strategia de atragere a turiștilor. Uleiul de măsline Elida este cel mai premiat ulei de măsline grecesc sub brand românesc. Da, deși nu cresc măslini în Oltenia, un craiovean comercializează sub brand românesc ulei de măsline din Grecia și a câștigat mai multe medalii la marile concursuri de profil din lume. Cătălin Adam antamează livezi, contractează procesatori și plătește master-blenderi din Grecia, dar îmbuteliază și etichetează uleiul sub brandul autohton Eliada și, prin urmare, nu doar că plătește taxe la noi, dar pune România pe harta uleiurilor de măsline bune și foarte bune. PAGINA 43

JURNAL DE GURMAND

TEXT DE CORINA GRUBER

Aroma de toamnă: plăcintă cu dovleac

eși îl poți găsi în magazine aproape pe tot parcursul anului, dovleacul are un gust pe care mai degrabă am ajuns să îl asociez cu toamna. Poate că e de vină abundența reclamelor la pumpkin spiced latte. Poate că e de vină combinația cu toate acele condimente, ce parcă pregătesc papilele gustative pentru explozia de arome specifice Crăciunului. Poate că sunt de vină amintirile din copilărie, când toamna mâncam dovleac copt și nuci. Orice ar fi, e cert că, pentru mine, dovleacul e gustul esențial al toamnei. Pentru că niciodată nu m-am dat înapoi de la testa tot felul de mâncăruri, am încercat și să integrez dovleacul în tot felul de alte preparate. Supa cremă de dovleac încearcă o combinație cu ierburi aromate, cum ar fi rozmarin și salvie. Pastele cu dovleac (tortellini, mai exact) mizează pe aceeași combinație de gusturi. Totuși, niciuna dintre

PAGINA 44

aceste nu m-a impresionat așa cum a făcut-o plăcinta cu dovleac. Nicio aromă nu reușește să potențeze atât de bine dulceața naturală a dovleacului așa cum o face combinația de condimente ce a ajuns să caracterizeze turta dulce. Scorțișoara, ghimbirul, nucșoara, cuișoarele și piperul au toate arome calde, picante și învăluitoare, care scot în evidență gustul acela dulce și aroma tomnatică a dovleacului. Dacă adaugi acestui amestec și gustul nucilor (care oferă și un foarte plăcut contrast de textură cu pasta de dovleac), vei obține o aromă ce te învăluie și e perfectă pentru o zi însorită de toamnă. Plăcintă cu dovleac există și printre felurile românești tradiționale. Totuși, în rețeta autohtonă, apare, de obicei, doar scorțișoara, iar umplutura de dovleac nu e amestecată cu frișcă sau ou.

În rețeta americană de plăcintă cu dovleac, pornești de la un aluat sablat, pe care îl prepari cu unt, făină și apă rece (eventual și cu puțin zahăr). Acesta se pre-coace, ca să primească o formă adâncită, pe care apoi o umpli cu o cremă de dovleac, condimente, zahăr, ou și smântână. La cuptor, aluatul sablat își păstrează forma (nu se umflă, ca alte tipuri de aluat) și se rumenește, devenind asemănător cu un biscuit. Crema se întărește, iar căldura potențează într-un mod aproape magic dulceața dovleacului și gustul cald al condimentelor. Rezultatul? Un gust și o textură absolut divine. La final, cum poți face ceva bun să fie și mai bun? Ornezi plăcinta cu dovleac cu frișcă în care ai adăugat aceleași condimente ca și în crema de dovleac. Va rezulta un adevărat desert decadent. www.zilesinopti.ro

BISCUIT.RO

TEXT DE ADRIANA SOHODOLEANU

De băut, ce mai bem exotic?

Uitându-mă puțin în pahare, constat că apar în peisaj băuturi noi sau doar necunoscute în cultura noastră alimentară și că vorbim prea puțin despre ele, în detrimentul mâncării, deși, parcă de la junimiști încoace, știm bine că mâncarea-i fudulie și băutura temelie.

nul trecut, hălăduind prin mici orașe medievale franceze, m-am delectat cu hypocras și moretum (băuturi medievale pe bază de vin îndulcit condimentat), aperitif de noix, de păpădie, ratafia (lichior cu aromă de migdale); tot pe acolo m-am răcorit și cu limonade cu lavandă sau gențiană. Ar mai fi cascara, pulpa fructului de cafea, exploatată de cei de la Kofi Ti tot într-o limonadă și, desigur, yuzu, citric asiatic aromat, pe care la noi îl găsim la cei cu pui picant prăjit și un colonel în logo (dacă nu ați mai gustat yuzu până acum nu vă recomand să începeți cu acest mocktail). Din seria băuturilor fermentate am băut cu plăcere mied (apă și miere lăsate să

PAGINA 46

își facă de cap sub supraveghere parentală); îl fabrică și la noi niște temerari în variante mai tradiționale (Mied Dacic) sau în stil IPA; eu îl prefer tradițional, ca și abatele de Marenne, însoțitorul lui Alecu Russet din Zodia Cancerului sadovenian. Totuși, cred că două din cele mai neobișnuite băuturi sunt kefirul non-lactat și kombucha, ambele rezultatul unui proces de fermentare în care papă zaharuri și fac chef mare niște bacterii bune înhăitate cu ceva drojdii prietenoase. Primul este un lichid obținut pe bază de boabe de chefir (bacterii și drojdii) fermentate cu apă chioară, apă de cocos sau

suc de fructe. Poate fi iubit, dar și urât (mai ales în ipostaza prea apropiată de zeama de varză murată). Kombucha este și mai specială, fiind un ceai fermentat obținut din scoby (cei de 40+ vă amintiți ciupercuța pe care o creșteați prin anii 2000? Ea e). Printre drojdiile responsabile cu fermentarea se află și simpaticele Saccharomyces cerevisiae, cele din bere, dar băuturile nu se aseamănă. O diferență ar fi faptul că o kombucha onestă rămâne vie - are probiotice bune, dar și nebune, dacă nu le tratezi cu răceală (ținută la temperatura camerei, din două una – ori ea, ori stomacul tău face poc și dă pe afară). Încă ceva s-ar putea să mire sau să pună distanță – există un iz de oțet, dezvoltat natural în procesul de fermentare. Pentru a contracara, de cele mai multe ori se adaugă o notă dominantă de fruct sau plantă - Tonic Blend Kombucha are fructe de pădure, mentă, ghimbir; e o metodă de a păstra probioticele și a face foarte plăcut consumul. Nu închei însă fără a povesti despre shrub – un sirop obținut din fructe ținute în oțet o vreme, sucul obținut fiind fiert cu zahăr; siropul se lungește apoi cu apă minerală, după poftă. Nici shrub nu e ceva nou-nou, romanii beau posca (apă cu oțet), la fel și babilonienii mai înaintea lor, dar cu oțet de curmale. La noi avea un shrub bun anii trecuți Oana Coantă, în meniul Bistro de l’Arte Brașov. www.zilesinopti.ro

DONNER KEBAB Program 10:00 - 02:00 Constituției, nr. 1 0734 816 724

CITYSPORT

01 - 15 noiembrie

Cinci noi terenuri de sport au fost inaugurate la Sibiu Cea mai modernă bază sportivă a Sibiului a fost recent inaugurată. Amenajată pe o suprafață de 23.000 de metri pătrați, noua bază sportivă include un teren de fotbal, un teren de tenis, unul pentru tenis cu piciorul, două mese moderne de tenis de masă, un teren pentru baschet și un teren pentru handbal. De asemenea, terenul pentru fotbal e amenajat pe o

PAGINA 48

POP CULTURE TEXT DE RĂZVAN SĂDEAN MAGAZINE

suprafață de peste 8.000 de mp, acesta fiind cu gazon și dotat cu un sistem de drenaj și irigații. În jurul lui sunt montate tribune cu aproximativ 500 de locuri. Terenurile sunt dotate cu instalație de nocturnă. La toate acestea se adaugă o serie de vestiare cu toate dotările necesare, de la apă caldă pentru dușuri, toalete, până la spații de parcare pentru autocarele cu care se deplasează echipele. Există un număr restrâns de locuri de parcare și pentru vizitatori. Spectatorii și iubitorii sportului din Sibiu vor găsi aici mai multe zone verzi amenajate cu iarbă, bănci, arbori și arbuști. Întregul spațiu este aerisit, cu dotări de ultimă generație, care cu siguranță vor atrage numeroși copii și adolescenți din Sibiu. Complexul de terenuri de sport e localizat în zona Pieței Obor și se dorește a fi o completare a zonei de skatepark, aflată în imediata vecinătate.

www.zilesinopti.ro

CITYSPORT

01 - 15 noiembrie

Jucătorul care l-a faultat pe Iancu a fost suspendat pentru 16 etape Valentin Țicu a primit o suspendare record după ce l-a faultat dur pe jucătorul sibian Dragoș Iancu la startul partidei dintre Petrolul Ploiești - FC Hermannstadt, care a avut loc la sfârșitul lunii septembrie. Fundașul dreapta al Petrolului Ploiești în vârstă de 23 de ani nu va mai juca în următoarele 16 etape. Va reveni la finalul sezonului regulat și își va ispăși o

PAGINA 50

TEXT DE RĂZVAN SĂDEAN mică parte din pedeapsă și în partidele rămase din grupele Cupei României. Președintele echipei Petrolul Ploiești, Claudiu Tudor, a declarat că sancțiunea i se pare dură și că va face recurs: ”E o decizie foarte dură, nu vom accepta, pentru că n-a vrut să intre la rupere. Ne așteptăm să se înjumătățească suspendarea la apel”. Recuperarea jucătorului sibian în vârstă de 21 de ani decurge bine: ”Sunt bine cu recuperarea, totul decurge bine, cred că în cantonamentul de iarnă voi fi cu echipa. Sunt bine și cu moralul”. De asemenea, și Dragoș susține că suspendarea lui Valentin Țicu i se pare o decizie un pic prea dură: ”Mi se pare puțin cam dură suspendarea lui Vali. Mi-e greu să comentez prea mult, dar poate că a fost așa și pentru a se da un exemplu”. Intervenția chirurgicală în valoare de 5.000 de euro a fost achitată de clubul sibian.

www.zilesinopti.ro

01 - 15 noiembrie

ZILE ȘI NOPȚI

www.zilesinopti.ro

PAGINA 51

CITYSPORT

TEXT DE RĂZVAN SĂDEAN

Itu (U17) și Teodor Hășmășan (U14) au fost desemnați MVP-urile echipei sibiene. Echipa de U14 s-a impus cu 90-50 în fața celor de la Vodno Suns Partizan (Macedonia de Nord), cu 55-37 în meciul cu Pamukspor Gelisim (Turcia), cu 64-53 în disputa cu College Basket (Italia) și 61-35 în partida cu Academy Istanbul (Turcia). Pentru CSU Sibiu U14, următorul turneu la care va participa va avea loc în perioada 18-21 ianuarie 2024, la Radom, în Polonia. Echipa de U17 a CSU Sibiu s-a impus cu 76-69 în fața echipei KK Kvarner 2010 din Croația, cu 87-39 Juniorii CSU Sibiu au încheiat meciurile și 90-56 în disputele cu RIM Basket din EYBL cu aproape 10 pe linie Kosice (Slovacia), respectiv Elite Euro Echipele de juniori U14 și U17 ale Clubului Sportiv Universitar Talent (Italia) și a pierdut cu KK Beko au obținut victoria în șapte din cele opt meciuri disputate în (Serbia), scor 75-55. CSU Sibiu U17 are luna octombrie în cadrul unor turnee din European Youth programat următorul turneu din faza Basketball League (EYBL). Echipa U14 a ”galben-albaștrilor” a grupelor European Youth Basketball câștigat toate cele patru meciuri disputate în Turcia, iar cea de League în perioada 30 noiembrie - 3 U17 s-a impus în trei din cele patru jocuri, la Budapesta. Paul decembrie la Francavilla Fontana.

PAGINA 52

www.zilesinopti.ro

PAGINA 54

www.zilesinopti.ro

TEXT DE IOANA ALDEA

DESIGN/ ARHITECTURĂ

Comoara dintre izvoare

Fontana Borsec

rhitectura balneară este un program de arhitectură complex, cu o influență majoră în obiceiurile de igienă și petrecere a timpului liber al oamenilor din toate păturile sociale. În România, acest tip de arhitectură a cunoscut o dezvoltare deosebită începând cu secolul XIX până la jumătatea secolului XX, când interesul pentru tratamentele naturale cu ajutorul resurselor de apă termală, minerală, nămol a crescut în rândul burgheziei europene. Clădiri cu o arhitectură care concura cu cele din stațiunile luxoase ale Europei, mobilier stradal dus la rang de operă de artă compuneau imaginea de carte

www.zilesinopti.ro

„Pădurile au fost primele temple ale lui Dumnezeu și în păduri oamenii au avut prima lor idee despre arhitectură.” James C. Snyder

poștală a stațiunilor balneo-climaterice presărate pe întreg teritoriul țării. La începutul secolului XX-lea au apărut reglementări în ceea ce privește exploatarea stațiunilor balneare păstrând gratuitatea pentru crenoterapie și băile pentru săraci.

PAGINA 55

DESIGN/ ARHITECTURĂ

În plină dezvoltare a stațiunilor balneare, care a pus amprenta pe dezvoltarea arhitecturii specifice, au apărut și funcțiunile conexe, care serveau mai mult petrecerii plăcute a timpului liber. Între momentele dedicate exclusiv tratamentului, stațiunile puneau la dispoziție pavilioane pentru muzică, săli de spectacole, poligoane de tragere sau chiar hipodromuri. Începând din a doua jumătate a secolului XIX, interesul pentru băi care să fie accesibile tot anul a crescut semnificativ, odată cu dezvoltarea industrială. În perioada postbelică,

PAGINA 56

POP CULTURE MAGAZINE

interesul pentru turismul balnear a crescut, fiind considerat important pentru politica socială a noului stat socialist. Astfel, stațiunile au cunoscut o dezvoltare impresionantă, cu o creștere extrem de puternică a fondului construit. Din păcate, în ultimii 30 de ani, din cauza privatizărilor necontrolate, din care au rezultat situații juridice incerte, fondul existent balnear este la limita supraviețuirii. Puținele exemple de clădiri sau ansambluri restaurate sau cel puțin conservate corect rămân excepția care confirmă regula.

www.zilesinopti.ro

01 - 15 noiembrie

DESIGN/ ARHITECTURĂ Din fericire, în ultima perioadă, interesul pentru acest program de arhitectură a revenit și a generat o serie de construcții noi, moderne, care completează fondul construit existent. Un astfel de exemplu îl întâlnim în stațiunea Borsec, una dintre cele mai vechi stațiuni balneoclimaterice din țară. Apa minerală pe care o cunoaștem atât de bine a fost prima apă îmbuteliată în Europa, pe o linie tehnologizată începând cu anul 1806. Odată cu construirea fabricii a început și dezvoltarea localității, care la jumătatea secolului XX a devenit oficial stațiune balneoclimaterică. Amplasată întrun peisaj de vis, între păduri impresionante, stațiunea se laudă cu un traseu amenajat de promenadă, dar și cu o pârtie de ski și dotări aferente. În apropierea centrului istoric al stațiunii, în partea vestică a acesteia se află una dintre cele mai moderne investiții din zonă dedicate tratamentului și relaxării. Amplasată pe un teren generos, cu o perspectivă deschisă către stațiune, centrul balnear are o suprafață de aproape 3000mp și adăpostește un centru spa și o bază de tratament. Capacitatea totală a ansamblului este de cca. 1.000 de persoane pe zi în sezonul cald și 700 de persoane în restul anului. Oferta extrem de diversificată a centrului face destul de dificilă alegerea spațiului cu care să începem vizita virtuală. Fontana Borsec este conceput ca un spațiu holistic dedicat stării de bine, atât în interior, cât și în

www.zilesinopti.ro

PAGINA 57

DESIGN/ ARHITECTURĂ

POP CULTURE MAGAZINE

exterior. În special pentru sezonul rece, piscinele interioare cu apă normală oferă alternative de relaxare atât pentru adulți, cât și pentru copii. Pentru sezonul cald, piscinele exterioare și terasa sunt special amplasate pentru a beneficia atât de razele soarelui, cât și de intimitate. Întreg ansamblul este caracterizat de delimitarea finisajelor pe registre cromatice. Astfel, nivelul acoperișului este definit prin culoarea caldă a lemnului natur și textura caroiajului de grinzi principale și scundare. Elementele verticale de închidere sunt pereții, în care sunt suprafețe generoase vitrate. Tâmplăria gri și riflajele din lemn fac tranziția între planul învelitorii și cel al pardoselii. Pardoseala este rece, placată cu piatră naturală sau gresie de culoare gri, neutră. Baia sacrală este un spațiu special atât ca și gabarit și formă, cât și datorită finisajului special, texturat al pereților. Acest spațiu este un ansamblu de bazine amplasate în alveole finisate cu piatră de râu dispuse perimetral piscinei pentru relaxare. Imaginea este impresionantă, iar spațiul are o acustică specială. Un alt spațiu deosebit al ansamblului este baia Ó-Sáros, sau Baia cea veche cu nămol, amplasată într-o construcție ce imită vechea arhitectură a băii din secolul XIX. Aceasta dispune de bazine cu apă minerală caldă și cu apă minerală rece, saună, cameră de sare și sală de masaj. PAGINA 58

www.zilesinopti.ro

FASHION EXPO

Azzedine Alaïa: Couturier Collectionneur

onsiderat o figură de referință care a redefinit conceptul de eleganță, designerul tunisian Azzedine Alaïa a reușit să cucerească industria modei prin creațiile sale inovatoare, moștenirea fiindu-i marcată de o puternică pasiune pentru frumusețe și perfecțiune. După ce a descoperit în copilărie revista Vogue și a studiat la École des Beaux-Arts din Tunisia, în 1957, când avea doar 17 ani, s-a mutat la Paris, devenind croitor pentru cele mai prestigioase case de modă ale vremii, printre care se numără Christian Dior, Guy Laroche și Thierry Mugler. În anii ’70, și-a deschis primul atelier în apartamentul său de pe Rue de Bellechasse, în care a creat, punând accent pe sculptarea siluetelor feminine (obișnuia să așeze materialul pe modele și să realizeze tăieturile în jurul lor) și pe folosirea materialelor de înaltă calitate, ținutele clientelor, precum Marie-Hélène de Rothschild, Louise de Vilmorin și Greta Garbo. În 1980, Alaïa a făcut tranziția către spații mai mari din Paris, iar până în 1988 a deschis boutique-uri în Beverly Hills și New York, PAGINA 60

TEXT DE CLAUDIA ALDEA

căpătând, în presă, denumirea de King of Cling. Alături de cariera sa remarcabilă în sfera haute couture, designerul a fost pasionat de artă și obiecte valoroase, colecția sa personală incluzând atât tablouri semnate de Schnabel, Basquiat și Bourgeois, cât și mobilier, și piese vestimentare. Pornind de la acest aspect al vieții lui, până pe 21 ianuarie, la Palais Galliera, din Paris, sunt dezvăluite, pentru prima dată, 140 de articole din arhiva creatorului, într-o expoziție intitulată Azzedine Alaïa: Couturier Collectionneur. Începând cu momentul în care Cristóbal Balenciaga și-a închis casa de modă, în 1968, inspirat de schimbările aduse de maestrul spaniol, pasiunea pentru istoria modei l-a făcut pe Alaïa să acumuleze peste 20.000 de piese (ascunse în timpul vieții, fără a fi prezentate în Franța sau în alte locuri din lume), care documentează arta celor pe care i-a considerat adevărate iconuri. De la sfârșitul secolului al XIX-lea și până la creațiile designerilor contemporani lui (a încetat din viață în anul 2017), fiecare obiect poartă vizitatorii prin evoluția industriei modei alături de nume precum Jean Paul Gaultier, Comme des Garçons, Alexander McQueen, Thierry Mugler, Yohji Yamamoto, Jean Patou, Paul Poiret, Gabrielle Chanel, Elsa Schiaparelli și Christian Dior.

Ca o extensie a expoziției, la Salle Matisse pot fi admirate și trei costume de scenă create de Henri Matisse pentru Ballets Russes, în 1919, ele amintind de modul în care Azzedine Alaïa privea fuziunea dintre vestimentație și artă: „Omul nu este o mașinărie. Mai ales când vine vorba de creație.” www.zilesinopti.ro

by NICOLLE STĂNESE

Mai e la modă simplitatea?

o dezordine gălăgioasă-n aer deja de mult timp și nu cred că e cineva care să n-o simtă. Trăim vremuri în care e atât de tare gălăgia pe Pământ încât greu se mai aude liniștea din Cer! PAGINA 62

POP CULTURE MAGAZINE

Și în perioade agitate îmi fuge mintea la patru cuvinte la care mi-a rămas inima acum mulți ani: “oamenii sunt încă frumoși!”… Și mulți ne întrebăm dacă se mai poartă simplitatea. La oameni, la haine, la prietenii, la relația părinte-copil, la acțiuni, la caracter, comportament, la stil de viață… Nu am răspunsul corect dar nici nu-mi pierd speranța că un DA cu majuscule cum simt eu nu stă încă în picioare! În pofida a tot ce aud și văd în jur, am un nod în gât și un gol în stomac de fiecare dată când aud cum generația tânără e pusă atât de ușor la zid! Da, printre ei sunt și tineri care ajung să fie depresivi, să consume substanțe care le anulează din frumusețea vieții și le anihilează pofta de trăit. Văd și eu puștoaice care prea repede vor să se maturizeze prin make-up excesiv sau haine cerșetoare de atenție… însă, cred tare în generația noastră de părinți. Cred tare în educația cu blândețe! Educația prin comunicare, prietenie, înțelegere și limite peste care nu se trece. De aici ies oameni frumoși și rămân așa, indiferent de vreme sau de vremuri! Generația tânără e fabuloasă, în realitate! Sunt doar tineri care uneori au nevoie să vadă că simplitatea e la modă, să înțeleagă că nu e totul despre trend, brand, cantitate, aspect fizic sau despre cum să aleagă mai repede calea care pare mai simplă. Să fie ascultați nu doar auziți, să fie crescuți în iubire, să fie sprijiniți să aibă decență-n acțiuni și siguranță-n dorințe! Să înțeleagă că totul e o alegere! Alegem cum să trăim, cât de egoiști sau empatici să fim, cât să ne complicăm sau ușurăm viața! Da, știu, parcă s-a scurtat timpul și ne cam încurcă treaba asta la viața de adult responsabil dar a rămas gratis să trăim, nu doar să fim! Să nu rămânem de neclinitit atunci când putem da o mână de ajutor, să ne ridicăm privirea din pământ, îndreptăm spatele și privirea spre cer! www.zilesinopti.ro

01 - 15 noiembrie

POP CULTURE MAGAZINE

Horoscop Berbec

Rrelațiile amoroase pot fi intense și adesea dificile și nu este exclus ca uneori să îți provoace anxietate. Pe de altă parte, situațiile cu care te confrunți acum te ajută să înțelegi unde greșești în relațiile cu ceilalți. Este vremea să nu te grăbești să iei decizii în plan relațional. Taur

S-ar putea să ai parte de momente tensionate sau chiar de conflicte în relația de cuplu, probabil din cauză că țelurile tale pe termen lung nu mai corespund ce cele ale partenerului de viață și nu prea reușiți să găsiți o cale de mijloc. Nu este exclus ca perechea ta să te provoace. Gemeni

Este recomandat să nu cedezi tentației de a reveni la o relație care nu a funcționat în trecut, cu speranța că acum va funcționa. Pe de altă parte, s-ar putea ca unii Gemeni să aibă nevoie să treacă printr-o astfel de experiență pentru a înțelege că este necesar să abandoneze anumite concepții. www.zilesinopti.ro

Rac

Viața amoroasă a Racilor tinde să fie efervescentă, dar pe la mijlocul lunii este posibil să aibă loc conflicte sau evenimente perturbatoare. Nu este exclus să descoperi ceva neplăcut în legătură cu o persoană pe care abia ai cunoscut-o sau. Leu

Este vremea ca ambii parteneri să facă un efort pentru a ajunge la o cale comună, altfel relația riscă să se deterioreze sau, în unele cazuri, se poate ajunge chiar la o despărțire bruscă. Chiar și cuplurile cele mai liniștite pot trece prin momente mai puțin armonioase. Fecioară

Multe Fecioare ajung la concluzia că relația lor merită să facă un efort, așa că se apucă serios să își revitalizeze viața de cuplu. Este vremea să își asume mai multe responsabilități, să ia mai în serios relația, chiar dacă nu este oficializată, și să se străduiască să o facă mai solidă, mai durabilă.

Balanță

În căsniciile mai vechi, unde sunt și copii, este posibil să apară divergențe de opinii în ceea ce privește bugetul care ar trebui alocat copiilor. Nu este exclus ca perechea ta să devină mai combativă decât de obicei este recomandat să dai dovadă de diplomație și răbdare. Scorpion

Nu este o perioadă prea ușoară în plan emoțional, este recomandat să se străduiască să rămână raționali, rezonabili și să evite izbucnirile verbale, pe care le-ar putea regreta mai târziu. În unele cazuri, problemele din viața de cuplu nu sunt grave ori de durată. Săgetător

Dacă te confrunți cu probleme în familia din care provii ori dacă părinții nu sunt bine, perechea de viață îți este un aliat de nădejde și te ajută să vezi lucrurile mai limpede și să adopți o perspectivă pe termen lung. Este indicat să îi asculți ideile și să ții cont de sfaturile sale, fără să devii prea închis.

Capricorn

Dacă ești implicat într-o relație relativ recentă, s-ar putea să nu îți fie foarte clar dacă relația tinde să devină platonică, amicală, sau dacă are șanse să capete o turnură romantică. Este posibil ca sentimentele tale să se schimbe brusc și nu este exclus ca o relație să se încheie. Vărsător

Este posibil ca această perioadă să fie relativ tensionată, dar se creează și condiții bune pentru ca partenerii de cuplu să își exprime fiecare nemulțumirile ori dezamăgirile și să găsească împreună o cale de mijloc. Multe dintre aceste tensiuni ar putea fi cauzate de probleme de familie. Pești

Mulți Pești au tendința să revină la vechi tipare relaționale care nu le fac bine. De exemplu, unii preferă să se complacă în relații nefuncționale, străduindu-se să vadă doar partea bună, alții se implică în relații care le asigură o anumită securitate materială și ajung să depindă de perechea de viață etc. PAGINA 65

CHESTIONAR DE #SIBIU

TEXT DE RĂZVAN SĂDEAN

UN GUST, UN PREPARAT SPECIFICE SIBIULUI Recunosc că tot la bunica mea din Maramureș mă gândesc când trebuie să numesc ”un gust” și sufletul meu va fi mereu acolo, însă am rămas cu cel mai plăcut ”gust” de fiecare dată când am stat la masă în casa unor sibieni.

Sergiu Lazar

upă 6 ani de marketing și comunicare în diverse domenii, Sergiu a ales să se stabilească în Sibiu unde comunitatea l-a cunoscut până recent din rolul de Director ComercialMarketing la Aria. Azi lucrează la dezvoltarea propriei companii, iar focusul său e să aducă o nouă viziune în planificarea strategică de vânzări și marketing pentru companiile sibiene și nu numai. DE CE SĂ LOCUIEȘTI ÎN SIBIU Sibiul e un oraș frumos! Întâlnesc zilnic oameni de la care am o mulțime de lucruri de învățat și văd o mare oportunitate de dezvoltare pentru mine, pentru afacerea mea și pentru comunitate. Sunt convins că Sibiul va fi o rampă de lansare atât pentru mine, cât și pentru mulți alți tineri de vârsta mea. TREI LOCURI PE CARE ORICINE AR TREBUI SĂ LE VADĂ ÎN SIBIU Păltinișul mă reconectează cu sursa mea cea mai pură de energie. Biserica fortificată de la Cisnădioara e al doilea loc în care mă retrag de fiecare dată cu drag. Dar dincolo de toate, centrul orașului mă face să simt o mândrie locală. UN FESTIVAL TARE CU CARE ASOCIEZI SIBIUL Apreciez mult festivalurile și evenimentele de cultură emblematice și care au devenit un magnet pentru acest oraș, însă cred că sezonul de iarnă aduce ceva mai aparte pentru Sibiu și împrejurimi. Așadar, Târgul de Crăciun rămâne evenimentul meu preferat. ÎN SIBIU MĂ INSPIRĂ Deschiderea spre occident, modul în care vedem dincolo de limitele naționale. Consider că dezvoltarea noastră și a comunității se produc acolo unde împărtășim valori, unde ne oferim unii altora perspective și unde ne susținem reciproc prin inițiative comune și parteneriate. PAGINA 66

CEA MAI BUNĂ MÂNCARE DIN ORAȘ O GĂSEȘTI Mănânc de fiecare dată cu mare poftă ciorbele fierbinți de la Vila Salzburg, Ocna Sibiului și peștele de la Montana Garden, Rășinari. Cel mai pufos chec cu fructe de pădure l-am mâncat la pensiunea Aria Păltiniș, iar cea mai bună cafea o beau la Amor Perfecto, în locația centrală. CE TE FACE SĂ ZÂMBEȘTI PE STRĂZILE SIBIULUI Înghetața. Iar când trece sezonul cald, aceleași locații să aducă deserturi calde, gogoși, gofre, dar și alte bunătăți de luat la mână într-o plimbare relaxantă cu prietenii sau familia. UN LOC PREFERAT DE UNDE POȚI VEDEA TOT ORAȘUL Dealul Gușterița, fără îndoială. Mă bucur să aud planurile de dezvoltare și amenajare pe care le au în vedere autoritățile locale, iar implicarea companiilor private e esențială pentru dezvoltarea zonei. SPAȚII DIN ORAȘ CARE MERITĂ SĂ FIE REVITALIZATE Parcul Sub Arini cred că merită mai multă atenție. E un spațiu special în inima orașului și cred că poate fi exploatat mult mai mult pentru relaxare, sport și voie bună, pentru toate vârstele. FORMULA CARE DEFINEȘTE STAREA DE SPIRIT A SIBIULUI Perseverență și deschidere la provocări. SIBIULUI ÎI LIPSEȘTE Un context academic mai competitiv și un mediu de dezvoltare a tinerelor generații mai bine ancorat în nevoile din piață. Fără tineri profesioniști, orașul poate deveni tot mai puțin atractiv pentru proiectele mari de dezvoltare și pentru investitori. www.zilesinopti.ro

CELE MAI MICI PREȚURI DIN AN, până când TVA-ul le va depăși! Azi 5%, mâine poate cu 14% in plus ...

Nelimitat la AQUA PARK SALA DE SPORT, WELLNESS & SPA și multe alte surprize la ARIA SIBIU ȘI ARIA MĂGURA (CISNĂDIE)