Reflexión Encuesta de negocio

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Reflexión 2 Estudio para la administración de negocios de comida Este trabajo consistía en un estudio para la administración de negocios de comida. Fue un trabajo en grupo, pero mis compañeros están totalmente de acuerdo con que yo explique esta reflexión del trabajo. Nosotros seleccionamos el negocio Bimi’s Pizza & Restaurant localizado en Isabela, Puerto Rico. En este trabajo teníamos que realizar una encuesta de comidas a los clientes para ver si como ellos se sentían luego de su visita en la pizzería. Aprendí que el dueño de la empresa y la gerencia deben esforzarse un poco más de lo usual para así complacer al cliente y brindarle un mejor servicio. Con mi experiencia en esta pizzería, afirmo a lo que dije anterior ya que siempre que voy a comprar ellos dan lo mejor para brindar un mejor servicio sus clientes. El realizar este trabajo me ayudará cuando tenga mi propio negocio ya que siempre tengo que satisfacer a mi cliente para así ganar su patrocinio. Se me hizo un poco difícil diferenciar el tamaño de la muestra pequeña versus una grande. Mis compañeros y yo no entendíamos correctamente esta parte del trabajo, por lo que se nos hizo un poco trabajoso, pero luego lo pudimos realizar. La parte que más fácil se me hizo fue ir a la pizzería y pedir la autorización al dueño ya que es una persona servicial y de ayuda.


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