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Mon collège zéro biodéchet
: le retour en force du compost !
Composter tous les déchets alimentaires d’un collège de plus de 600 élèves à La Réunion, en milieu tropical, c’est possible ! C’est d’ailleurs une obligation réglementaire depuis le 1er janvier 2023 !
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En effet, depuis le début de cette année, l’Union européenne et la règlementation française considèrent les déchets organiques non plus comme des déchets à jeter, mais comme des ressources à valoriser ! Et quand on y réfléchit un peu, cela semble tellement logique : arrêter d’envoyer nos déchets organiques à l’enfouissement, mais les trier et les valoriser sur place, c’est une manière de recycler la matière organique, et de rendre à la nature les nutriments nécessaires aux cycles de la vie !