Zumm 82 by Zumm

82 edição

ano 5 | jun

2019

Distribuição gratuita

Ribeirão Preto em destaque

A cidade comemora 163 anos como uma das mais promissoras do país

LOOK Z

MERCADO

ARQ&DECOR

Dia dos Namorados

Zumm Experience

CASACOR Ribeirão Preto

Dicas para presentear na data

Departamento do Grupo Zumm em

A 2ª edição da mostra já tem

mais romântica do ano

busca dos melhores resultados

data e local marcados

não nos limitamos a metros quadrados.

ea nossa nova identidade traduz isso Pra que limitar se podemos explorar? A Bild acredita que criar novos padrões é

melhor que seguir os atuais. Por isso, muda todos os

dias para superar expectativas. E chama isso de inovar.

Pensando assim, acaba de

mudar de identidade. Por que uma nova identidade? Porque ela representa a essência da Bild: leve, sem

barreiras, voltada para o futuro. Uma identidade integrada a um jeito diferente de pensar e agir. E, que, a partir de agora, vai estar presente em nossa relação com você.

mude com a gente

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T U D O A

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A PA I X O N A N T E ,

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cidade se espraia em sua dinâmica natural de crescimento, e esse movimento cria novos espaços, cada um moderno ao seu tempo.

Nesse contexto surge também o atemporal, que permanece contemporâneo de várias gerações, porque seu conceito valoriza o tradicional e antecipa tendências. Essa é a verdadeira inovação, que nasce da experiência e do conhecimento, elementos essenciais de todo o portfólio da Stéfani Nogueira. É esse nome e esses atributos que estão presentes no novíssimo LE NÔTRE, o primeiro edifício do Jardim Olhos D’Água, no prolongamento da Avenida Professor João Fiúsa, o maior e mais novo eixo de crescimento da nossa Ribeirão Preto. Com ampla área à sua volta e toda a cidade no horizonte, o LE NÔTRE oferece a exclusividade de uma localização nobre com a exuberância de uma vista ab-

FOTO DA FACHADA

solutamente nova. Mas isso é só o começo. O que surpreende realmente você encontra quando olha para dentro do empreendimento: espaços inteligentes, com duas opções de plantas – de 108 m2 e 131 m2, com 1 ou 3 suítes e 2 ou 3 vagas – desenhadas para proporcionar acolhimento, conforto e funcionalidade, dão um signiﬁcado especial à expressão “qualidade de vida”. Muito além de um lugar para morar, o LE NÔTRE também é um lugar para viver com plenitude, deixando o relógio de lado. Um conjunto de itens diferenciados compõe um lazer completo para você relaxar, curtir e se divertir com toda a família, e também para receber os amigos e celebrar o melhor da vida.

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1997

1960

Em 1º de junho de 1924 é fundada a Sociedade Escola de Pharmácia e Odontologia, primeira instituição de ensino superior do nordeste paulista. Quatro anos depois, a Sociedade passa a se chamar AERP – Associação de Ensino de Ribeirão Preto.

CHEGA AOS ANOS DE 1960 COM MUITA TRANSFORMAÇÃO

1990

EM 1997, OS DOUTORES DA MEDICINA CHEGAM TRAZENDO SAÚDE

São criados os cursos de Nutrição, Psicologia e também a Empresa Unaerp Júnior: mais possibilidades de formação profissional e experiências no mercado de trabalho.

OS ALTOS VOOS DA PESQUISA E A FORMAÇÃO DE MESTRES E DOUTORES

1999

O curso de Medicina é implantado e com ele mais cidadãs e cidadãos recebem atendimentos em saúde.

EM UMA NOVA ONDA DE EXPANSÃO IMPLANTAMOS O CAMPUS GUARUJÁ

O Campus Guarujá ganha o seu curso de Medicina. E aqui em Ribeirão, a inauguração das novas instalações da Biblioteca Profa. Elmara Bonini escreve mais um rico capítulo dessa história.

Hoje EM 2019, GRANDES PROJETOS RENOVAM A UNIVERSIDADE

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Administração, Direito, Música e Serviço Social. A AERP acelera o ritmo para transformar a região por meio da educação superior e implanta novos cursos.

A faculdade é reconhecida pelo MEC e nomeada oficialmente como Universidade de Ribeirão Preto, a única universidade genuinamente ribeirãopretana.

1970 EM 1971, AMPLO ESPAÇO E MUITA INFRAESTRUTURA NO CAMPUS RIBEIRÂNIA

1985

É criada a TV Unaerp em 2002, inaugurada a Farmácia Cidinha Bonini em 2004 e a Rádio Unaerp Web, em 2011. E chegam também os cursos de Enfermagem, Engenharia de Computação, Engenharia de Produção e Relações Internacionais.

OFICIALMENTE UNIVERSIDADE

2000 GRANDES NOVIDADES CHEGAM COM O NOVO SÉCULO

2010 NA DÉCADA DE 2010 NOVAS OPORTUNIDADES DE FORMAÇÃO PROFISSIONAL

UNAERP.BR #UNAERP95ANOS

Ciências Farmacêuticas, Engenharia Química, Fisioterapia e Odontologia abrem novas oportunidades. E o Teatro Bassano Vaccarini é inaugurado.

O campus foi o impulso ideal para o desenvolvimento da Instituição. Mais cursos, laboratórios, biblioteca e salas de aula em meio a muito verde e largos espaços.

1980

O Hospital Electro Bonini e a Maternidade Cidinha Bonini são fundados. O HEB é referência no atendimento do SUS para o Distrito Leste e a Maternidade, com estrutura completa e humanizada, realiza em média 100 partos e 340 consultas por mês.

A Unaerp se internacionaliza e abre fronteiras em mais de 100 instituições. Também são criados os cursos de Arquitetura e Urbanismo, Ciências Contábeis, Engenharia Civil e Engenharia de Software.

95 anos

índice Capa Ribeirão em destaque Look Z Dia dos namorados Mercado Bild no Vale do Silício Eventos Arena Eurobike Esporte Acahdre 6 anos Gourmet Guess Coquetelaria

14 24 50 52 56 66

capa Foto: Rafael Cautella

CEO do Grupo Zumm Diretora de Marketing

Bella Haddad marketing@mundozumm.com.br

Jornalista responsável e editora-chefe

Joana Mortari (MTb. 67.286) editorachefe@mundozumm.com.br

Editora de moda Assistente de produção Jornalistas Analista de mídias online

Estagiário de mídias online

Economia Brasil competitivo Sustentabilidade Logística reversa Cultura João Rock 18 anos Eventos Encontro de formatura 10

Jéssica Motta Thalles Gregório

Rafael Cautella Zoro Seixas Wil Targa criacao2@mundozumm.com.br Camila Hiraishi Alexandre Oliveira midia@mundozumm.com.br

Comercial

Vendas de publicidade Ribeirão Preto comercial@mundozumm.com.br (16) 3102.1212

Administrativo|Financeiro

Euselene Gonçalves financeiro@mundozumm.com.br

Impressão

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Amanda Pioli Lays Schiavinatto

Fotógrafos

Mídia

84 98 108 110 112

Aline Calil

Alejandro Blanco Bel Pesce Beatriz Paixão Claudio Benedini Laguna Eduardo Soares Flávia Araújo Santos Luiz Antonio Fukuhara Filho Marcos Fava Neves Marlene Trivellato Ferreira Maurício Siqueira Ricardo Amorim Ronie Oliveira Ronny Hosse Gatto Wilson Rocha

Diagramação

Educação Unique Garden

Mariana Campos

Colunistas

Projeto gráfico e diagramação

Adilson Haddad haddad@mundozumm.com.br

Distribuição e circulação

São Francisco Gráfica e Editora Página 1 Logística (16) 3023.2040 pagina1logistica.com.br

A revista Zumm é uma publicação quinzenal. As colunas e os artigos assinados são de inteira responsabilidade dos autores e não refletem necessariamente a opinião da revista. É proibida a reprodução total ou parcial de textos, fotos e publicações, por qualquer meio, sem autorização do diretor comercial ou da editora. Circulação

Endereço

Site Tiragem Sugestões e críticas C mundozumm

Ribeirão Preto Cravinhos Jardinópolis Orlândia Sertãozinho Rua Triunfo, 1.349 - sala 501 Jd. Botânico - Ribeirão Preto CEP 14020-670 - (16) 3102.1212 www.portalzumm.com.br 60.000 exemplares eunazumm@mundozumm.com.br B @mundozumm

editorial

A cidade que escolhi e me acolheu Por Adilson Haddad

ão nasci em Ribeirão Preto, mas me sinto ribeirão-pretano. Essa é a casa que reconheço como minha. Muito interessante essa sensação, né?! Fui acolhido nesse município sem bairrismo e aqui consegui realizar meu sonho. Aqui me sinto feliz e tenho a certeza que continuarei sendo, conquistando novas amizades e me realizando profissionalmente. O desenvolvimento pessoal e profissional que Ribeirão me permitiu é, inclusive, um reflexo dela mesma. Afinal, a cidade cresce em uma velocidade bem acima da média, oferecendo uma qualidade de vida extraordinária – a qual a Zumm busca representar, de forma pujante, antenada e cheia de positividade.

FOTO RAFAEL CAUTELLA

Obrigado, Ribeirão Preto! Obrigado por ser nosso lar.

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capa

Orgulho do passado, foco no futuro Valorizando sua história, mas guiada pela consciência de que ainda há muito a desenvolver, Ribeirão Preto vive um presente pujante e movimentado, marcado, esse mês, pela comemoração de seus 163 anos Da redação

A minha terra é um coração Aberto ao sol pelas enxadas Sangrando amor e tradição No despertar das madrugadas. História exemplo, amor e fé Assim traçamos teu perfil Ribeirão Preto, terra do café Orgulho de São Paulo e do Brasil. Nasceste do destino nacional Das caminhadas rumo ao Oeste E ainda guardas o belo ideal Dessa epopeia em que nasceste. Ribeirão Preto esse destino Que consagrou a tua gente É do trabalho o grande hino Que há de viver eternamente. És linda joia no veludo Dos nossos verdes infinitos cafezais E se em ti amada terra temos tudo Ainda procuramos dar-te mais.

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FOTO DIVULGAÇÃO

João Doria

s dizeres que carregam de significado o hino de Ribeirão Preto ilustram com precisão o passado, o presente e o futuro da cidade que, em 19 de junho de 2019, comemora 163 anos. Conhecida por ser uma das mais ricas e promissoras do estado de São Paulo e nacionalmente reconhecida como a “Capital do Agronegócio”, ela se desenvolveu de maneira a apresentar, hoje, um elevado padrão de vida – em termos de renda, consumo e longevidade −, que reflete em im-

portantes indicadores sociais, como saúde, educação e saneamento, os quais são ressaltados por João Doria, atual governador paulista. “Ribeirão Preto se destaca pelos índices de desenvolvimento não apenas no estado, como no cenário nacional, considerada uma das principais cidades do país. O seu aeroporto, por exemplo, é o mais movimentado entre os 20 administrados pelo DAESP (Departamento Aeroviário do Estado de São Paulo), tendo registrado mais de 877 mil passageiros em 2018”. O governador destaca ainda o agronegócio, que, sem dúvida, possibilitou o crescimento regional, especialmente a partir das plantações de café e, nas últimas décadas, da cana de açúcar. “A cidade apresenta fundamental importância e representatividade para esse setor, que responde por 21% da economia de São Paulo. Prova disso é o enorme sucesso da Agrishow, principal evento do agro da América Latina.

Mas não é só isso. Além da relevante atuação neste setor, Ribeirão também se destaca em outras áreas, como cultura, turismo, saúde, educação e tecnologia, sendo que, nesta última, é considerada um dos principais polos de inovação do estado, oferecendo suporte por meio do Parque Tecnológico Supera Parque”, avalia Doria.

RAIO-X DE RIBEIRÃO PRETO

Fundação: 19 de junho de 1856 Área total: 650.000km² Perímetro urbano: 157.500km² População: 694.534 habitantes* IDH: 0,789** Região metropolitana (RMRP): 34 municípios População da RMRP: 1.702.479 habitantes* * segundo dados do IBGE/2018 ** segundo dados do IBGE/2016

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capa CIDADE GLOBAL

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tido de reconhecer e incentivar o potencial municipal: “fazer de Ribeirão uma das principais vitrines enquanto município e devolver à população a maior qualidade de vida possível”.

FOTO RUBENS OKAMOTO/DIVULGAÇÃO

Valorizando sua terra, que tanto lhe deu, mas não ficando presa a ela, como apontado por Doria, o potencial de adaptação de Ribeirão para diferentes setores a colocou no centro de uma região metropolitana composta por 34 municípios, sendo a única entre as seis do estado que está fora do complexo da capital. Isso contribui ainda mais para seu desenvolvimento, como aponta o prefeito Duarte Nogueira. “Ribeirão se destaca em nível estadual e nacional por sua própria força. Se comparada às capitais brasileiras, a cidade certamente estaria à frente de muitas delas dentre os 26 estados da Federação”. Theatro Pedro II Há mais de dois anos conduzindo a administração municipal, ele afirma que aprimorou sua visão da cidade, principalmente porque como um modelo. “Ribeirão tem que conheceu seus pontos mais vulne- ser cumpridora de sua vocação naráveis, e que esse aprimoramento tural, de tudo aquilo que foi a sua é essencial. “Conhecer todas es- origem e de tudo que hoje é o seu sas questões nos permitiram rea- presente. Temos que ser uma cidade linhar diretrizes que foram sendo global, acolhedora, eficiente e ativa refinadas ao longo em seu papel dendo nosso desempe- “É uma cidade que tem todo tro da estrutura nanho. É importante o reconhecimento nacional cional. Na medida que a visão pos- por suas muitas virtudes, em que resolvemos sa ser revista. O entre elas a Agrishow, nossos problemas, mundo todo está nosso forte componente de ajudamos a desenem transformação comércio e serviços”. volver o Brasil ainda permanente, não Duarte Nogueira mais. É uma cidade há estagnação de reformista, que preopiniões, e a cidade tem que ser cisa continuar com sua vocação, mas dinâmica dentro das suas vocações sempre a partir do entendimento e suas carências”, explica. de pujança econômica, social e de E, em direção ao futuro, Noguei- preservação dos nossos recursos ra sabe que ainda existirão muitos naturais”, destaca. desafios e problemas a serem supeDessa forma, o prefeito resume rados a fim de manter o município seus votos de aniversário no sen-

Duarte Nogueira

FOTO RAFAEL CAUTELLA

capa

Agrishow

FORTE REPRESENTATIVIDADE Por mais que Ribeirão tenha ido muito mais além do setor agropecuário, para Marcos Fava Neves, engenheiro agrônomo e responsável pelo projeto que originou o reconhecimento da cidade como “Capital do Agronegócio”, sem dúvida o setor ainda é extremamente importante. “É ele que oferece recursos para a movimentação de shoppings, hotéis, restaurantes, construção civil − para toda a movimentação econômica regional”, avalia. Segundo o agrônomo, a cidade criou um ambiente forte para continuar esse desenvolvimento, aliando a ele tecnologia, pesquisa e inovação, bem como as características naturais de solo e clima. Contudo, ele também espera que ocorram algumas melhorias 18

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que alicercem ainda mais essas condições, como a abertura do aeroporto Leite Lopes para voos internacionais, gerando, assim, mais envolvimento estrangeiro e possibilidades de negócios no ex-

terior. “Se eu tivesse que resolver definitivamente um ponto, seria fazer um bom aeroporto internacional para que possamos efetivamente ter voos diretos e obter o crescimento que merecemos”.

FOTO RAFAEL CAUTELLA

“O agronegócio é o setor que está salvando o Brasil. Ele exporta anualmente mais de US$100 bilhões, o que dá mais de R$1 bilhão por dia, e tende a crescer muito com a expansão populacional da Ásia e da África”. Marcos Fava Neves

Marcos Fava Neves

O amor está no lar...

Decoração

Móveis

Planejados

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capa

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“Preservar a história é uma forma de assentarmos o desenvolvimento na experiência do passado, com os olhos postos no futuro. Somos o centro de uma das regiões mais ricas e produtivas do país, além de termos uma história de riqueza cultural e educacional inigualável”, destaca Simone Maria Locca, dirigente regional de ensino de Ribeirão Preto, enquanto traça um panorama da educação municipal, a qual possui forte influência em outras áreas (como é o caso das pesquisas relacionadas ao agronegócio ou aos polos tecnológicos). Para ela, em termos de oferta de ensino, a cidade vem cumprindo seu papel e zelando para que não haja evasão escolar. “Nesses últi-

mos cinco anos, estamos atingindo nossas metas do Idesp (Índice de Desenvolvimento da Educação de São Paulo) e colocando muitos alunos nas universidades públicas e até no mercado de trabalho. A Diretoria de Ensino de Ribeirão Preto preza pelo atendimento da pluralidade dos alunos e está constantemente cuidando da infraestrutura das escolas e tudo que envolve o atendimento de educação”, aponta. A dirigente ainda aproveita a avaliação do cenário para ressaltar uma mudança no calendário das escolas estaduais em 2020, que passará a contar com recessos de uma semana no fim do primeiro bimestre (em abril) e do terceiro bimestre (em outubro).

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O QUE ESTAMOS APRENDENDO

Simone Maria Locca

“O objetivo é facilitar a organização de famílias e equipes escolares para as aulas. Com as interrupções estratégicas no calendário, alunos e professores ganham novo fôlego para manter os estudos sem comprometer o cumprimento dos 200 dias letivos previstos na LDB (Lei de Diretrizes e Bases de Educação). Esses períodos são importantes para uma espécie de descompressão”, afirma. Os alunos ainda terão duas aulas por semana de uma atividade chamada “Projeto de Vida”, mais duas aulas de eletivas (que abrangerão temas como empreendedorismo, ética e cidadania, olimpíadas de conhecimento e teatro) e uma de tecnologia.

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FOTO DANILO MARQUES/DIVULGAÇÃO

capa EFERVESCÊNCIA CULTURAL

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Apresentação durante a Feira do Livro

adverte Isabella, lembrando ainda que, devido a isso, o município deixou de ser cotado para a capital nacional da cultural, como havia sido trilhado há alguns anos. Mas as dificuldades não são paralisadoras nem permanentes. Por isso, a secretária enfatiza a importância de se investir no setor, como, felizmente, já vem sendo feito. “Não entendemos a cultura apenas como um caminho de produção de eventos. É muito maior. A função da cultura é intrínseca à educação e ao desenvolvimento social. A gente não consegue, por exemplo, pensar as cidades inteligentes sem pensar a questão patrimonial, os hábitos, os costumes, e os espaços de his-

tória e memória da cidade. Então a cultura tem um valor imenso e é setor estratégico na questão da modernização das cidades”. Z

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Teatro, exposições, feiras, concertos, museus, bibliotecas, corais, shopping centers e cinemas. Esses são apenas alguns dos elementos que compõem o cenário cultural de Ribeirão Preto, além de grandes eventos sazonais como a Feira Nacional do Livro, os quais, como enfatizado pela dirigente regional de educação, é mantida por “uma classe cultural altamente qualificada, destaque no estado e no país”. Suas palavras são endossadas por Isabella Pessoti, secretária da Cultura de Ribeirão Preto, cuja avaliação é bastante positiva. “Temos uma efervescência de movimentos culturais, que permitem muita coisa acontecendo ao mesmo tempo. No que tange à secretaria municipal, nossos centros culturais estão a todo vapor, com cerca de 1,6 mil crianças e adolescentes entrando e saindo do Centro Cultural Palace, por exemplo, todos os dias, com aulas em diferentes segmentos. Existe cultura, existe demanda, existe público”, garante. Tal efervescência, que já existe há muitos anos, faz com que a cidade seja uma grande exportadora de talentos, característica positiva, no sentido de valorização de “filhos da terra”, mas que indica uma deficiência do setor. “Detectamos que esses talentos que são produzidos na cidade não ficam aqui, por falta de desenvolvimento do próprio mercado. O principal erro não é do setor, mas da condição em que ele está. Não há recursos, o que nos permite operar dentro de uma possibilidade muito restrita”,

Isabella Pessoti

look Z

s o t a r t e R r o m de a "É mais fácil amar o retrato. Eu já disse que o que se ama é uma 'cena'. 'Cena' é um quadro belo e comovente que existe na alma antes de qualquer experiência amorosa. A busca amorosa é a busca da pessoa que, se achada, irá completar a cena. Antes de te conhecer eu já te amava... E então, inesperadamente, nos encontramos com o rosto que já conhecíamos antes de o conhecer. E somos então possuídos pela certeza absoluta de haver encontrado o que procurávamos. A cena está completa. Estamos apaixonados". (Rubem Alves)

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FOTO RAFAEL CAUTELLA

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NUNCA É TARDE PARA COMEÇAR! O Ballet Blend é uma excelente opção para adultos que buscam uma atividade física para melhorar a qualidade de vida. A modalidade alia os princípios da dança clássica com a ginástica localizada coreografada e traz benefícios como a melhora da postura e do equilíbrio, e o fortalecimento dos músculos, além de ser um convite para estimular a mente por meio da musicalidade. Venha fazer uma aula experimental conosco!

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A marca de joias em prata Nanda Almeida acaba de lançar sua coleção “Rainbow” com peças que unem design minimalista e pedras coloridas.

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Queridinho da estação, o conjunto de moletom da Marikitta é aquele look que une conforto e muito estilo. Disponível nas cores: preta, verde militar, marsala e terracota. Os tamanhos também são democráticos, do P ao G.

Para mulheres que amam peças atemporais, a sugestão são os brincos em ouro amarelo e pérolas da joalheria Lauzi.

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O vestido midi estampado com cores terrosas, da Spaccio Vest, tem um tecido fluído que deixa o caimento leve, e uma gola romântica com detalhe de laço. R$269,90 GG Rua São José, 1.766 DD (16) 3325.7314 | 9 8127.5365 BB @spacciovest

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O inverno pede tricô! Mas, para sair da mesmice, a Golfe Class está com uma coleção repleta de suéteres com modelagens e texturas diferentes que garantem um visual descontraído e ao mesmo tempo chic.

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A Lithe Sports (marca de moda fitness vendida na Spaccio Vest) possui uma linha de camisetas com tecido tecnológico que elimina o suor e seca rapidamente, mantendo uma sensação térmica melhor durante a atividade física. R$89,90 GG Rua São José, 1.766 DD (16) 3325.7314 | 98127.5365 BB @spacciovest

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A bermuda da Amir Slama possui estampa floral em tons neutros, o que a faz muito versátil para usar em todas as estações, tanto na praia quanto na cidade. R$389 GG Av. Wladimir Meirelles Ferreira, 1.525 (Ufficio Commerciale San Paolo) DD (16) 3102.9226 BB @amirslamarp

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dia dos namorados

O conjunto em aço da marca Nanda Almeida é a aposta certa para homens contemporâneos que adoram acessórios.

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A joalheria Lauzi conta com uma linha de carteiras de couro, que aliam elegância e funcionalidade com divisórias pensadas para levar o necessário no dia a dia. R$70 GG RibeirãoShopping DD (16) 3623.3476 HH www.lauzi.com.br

A coleção de suéteres masculinos da Golfe Class chega com modelos e cores básicas para compor os looks de trabalho ou lazer. R$109 GG RibeirãoShopping DD (16) 3623.5722 | 9 9707.0110 HH www.golfeclass.com.br

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beleza

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Maria Balbão

REFERÊNCIA EM EMAGRECIMENTO

AÇÃO REJUVENESCEDORA E ANTIMANCHAS

Com mais de 35 mil vidas transformadas no Brasil, o programa "Afine-se" é referência em gestão de peso por meio da obtenção de hábitos saudáveis visando à melhor qualidade de vida. Com a metodologia exclusiva REMM, o programa realizado pela Clínica Maria Balbão Dermato Funcional permite o emagrecimento de maneira real e sustentável. “Nosso diferencial consiste em equilibrar corpo e mente ao promover uma mudança positiva no estilo de vida. Para que isso seja possível, disponibilizamos todo o suporte necessário para que os pacientes conquistem o corpo que sempre desejaram”, comenta Maria Balbão, fisioterapeuta dermatofuncional.

Há 20 anos no mercado e com mais de 350 mil fórmulas manipuladas, a Farmácia Galilleus caminha sempre rumo a se tornar uma das maiores referências no controle de processos crônico-degenerativos, medicina preventiva (antienvelhecimento) e, acima de tudo, na busca do bemestar. Uma das mais recentes novidades são os dois Cremes Rejuvenescedores Noite/Dia que cuidam da saúde e beleza da pele. Com ação rejuvenescedora e antimanchas, eles são compostos de agentes que oferecem melhora significativa já no primeiro mês de aplicação.

Maria Balbão Dermato Funcional

Farmácia Galilleus

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REFERÊNCIA EM PÓS-OPERATÓRIO

A Clínica Sabrina Matthes Fisioterapia Estética Especializada traz técnicas utilizadas para o auxílio no processo de recuperação pós-operatório de cirurgia plástica. Com certificação internacional pela Escola de Linfologia da Bélgica, a especialista Sabrina Matthes (Crefito 64303), com 17 anos de experiência, trabalha com a fisioterapia dermatofuncional no pósoperatório, o que garante a aceleração do processo de recuperação e previne complicações como eritema, edemas, hematomas e até possíveis fibroses, necroses ou deiscência. “A cirurgia provoca lesões nos capilares sanguíneos e linfáticos resultando em edema. A fisioterapia dermatofuncional ajuda na redução desse edema, previne a evolução de uma cicatriz patológica e também reduz ao máximo o risco de outras complicações pós-cirúrgicas”, afirma Sabrina.

Sabrina Matthes Fisioterapia Estética Especializada HH sabrinamatthes.com.br

Sabrina Matthes

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beleza

Por Dudu Kiya - @dudukiya

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A importância do protetor térmico Você tem o hábito de usar

LANÇAMENTO DIA DOS NAMORADOS

secador, chapinha, babyliss ou até

Para o Dia dos Namorados, O Boticário lança as primeiras fragrâncias criadas com inteligência artificial no mundo: Egeo ON You e Egeo ON Me. Inspirada no público millennial, jovens que não têm medo da mudança, a empresa uniu sua alquimia com novos e avançados algoritmos de machine learning da IBM Research, em parceria com uma das mais renomadas casas de fragrância do mundo, a Symrise. As fragrâncias trazem notas de frutas, flores, especiarias, madeiras e até mesmo o frescor do pepino.

escova rotativa sem proteger seus cabelos das altas temperaturas desses aparelhos? Saiba que isso pode fazer muito mal aos fios, provocando ressecamento,

O Boticário

pontas duplas e opacidade.

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A boa notícia é que temos inúmeras opções de protetores térmicos disponíveis no mercado, óleo e creme. O produto age de maneira inteligente: ao mesmo tempo em que sela a cutícula do fio e o protege das altas temperaturas, seus nutrientes, em contato com o calor, penetram profundamente no fio capilar. Vale lembrar que o protetor deve ser aplicado nos cabelos úmidos antes do secador. Em seguida, caso você use outra ferramenta para modelar, é necessário reaplicá-lo. Nesses casos, indico o EIMI Thermal Image da Wella Professionals, que controla o frizz e garante brilho impecável!

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CASA DE BELEZA

Hairstylist, maquiador e expert em noivas, Cris Rozzini, juntamente ao empresário Danilo Arantes, abriu as portas da Casa de Beleza, um salão-boutique com atendimento personalizado para crianças, homens, mulheres, noivas e madrinhas. Com arquitetura elegante, o local conta com sala de maquiagem, cozinha aberta aos clientes, suíte especial para a noiva com closet e hidromassagem, sala de madrinhas, espaço para acomodar o material dos fotógrafos e cinegrafistas, varanda e piscina.

Casa de Beleza Cris Rozzini GG KK DD BB

Rua Adolfo Serra, 603 Terça a sábado, das 9h às 19h (16) 3237.0551 / 3237.0552/ 9 9786.6939 @casadebelezacrisrozzini/ @crisrozzini

FOTO RAFAEL CAUTELLA

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Na terra do jeans

Tons terrosos em suas versões mais neutras se misturam ao bom e velho jeans para acompanhar as meninas nos looks urbanos de outono

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ARQ&DECOR

Veja também em:

POR MAURÍCIO SIQUEIRA

DIRETOR DA CASACOR RIBEIRÃO PRETO

CASACOR 2019

movimenta Ribeirão Preto A 2ª edição do evento, que este ano acontece de 7 de agosto a 22 de setembro, deve envolver mais de 1 mil profissionais direta e indiretamente, gerando empregos e novos negócios para a cidade

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FOTO FELIPE ARAÚJO/DIVULGAÇÃO

o ano passado, a cidade do agronegócio também se tornou uma referência em arquitetura, design e paisagismo com a realização da 1ª edição da CASACOR em Ribeirão Preto. Em 40 dias de evento, recebemos mais de 15 mil visitantes, movimentando profissionais de diversas áreas, além de envolver mais de 1 mil colaboradores na obra da casa e na monitoria dos ambientes. Com o tema “Planeta Casa” − inspirando soluções de sustentabilidade para diferentes ambientes – nossa previsão é de investir esse ano cerca de 40% a mais em comparação à primeira edição. As obras do espaço que sediará a CASACOR 2019 já começaram e estão a todo vapor. Serão quase 3.000m² de área total, com 40 ambientes – que abrigarão projetos de mais de 70 arquitetos da região, em uma localização privilegiada: Avenida Carlos Consoni, 60, no Jardim Canadá.

Casa do Bosque por Cacau Ribeiro

Toda essa movimentação positiva contribui diretamente com a economia da cidade, para a qual conseguimos gerar empregos diretos e indiretos, realizar parcerias comerciais com empresas de Ribeirão e região

e trazer as principais novidades e tendências da área assinadas por renomados profissionais. Ribeirão entrou, definitivamente, na rota do que há de mais inspirador em arquitetura, design e paisagismo. Z

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mercado

Bild no Vale do Silício

Durante uma semana de imersão, equipe composta por 27 profissionais de várias áreas da Bild Desenvolvimento Imobiliário conheceu a região que abriga diversas empresas de alta tecnologia focadas na inovação e na forma de pensar diferente Da redação

xecutivos da Bild Desenvolvimento Imobiliário, incorporadora e construtora, com mais de 12 anos de atuação nas cidades de Ribeirão Preto, Franca, Araraquara e Bauru, estiveram no Vale do Silício, na Califórnia, nos Estados Unidos – região onde estão situadas várias 50

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empresas de alta tecnologia. Durante a viagem, a equipe visitou diversos lugares e dialogou com líderes visionários que estão reescrevendo o futuro do planeta. Para Rodrigo Saccarelli, sócio-diretor da construtora, o intercâmbio acelerou a capacidade dos profissionais em pensar diferente,

por meio de uma vivência com novos hábitos e tendências que mudarão o mundo nos próximos anos. “Lá, fomos incentivados a pensar de uma forma mais inovadora. Daqui para frente, trabalharemos com mais proximidade às tecnologias, através do engajamento de nossos colaboradores

nas principais tendências em comportamento, cultura e tecnologia, que mudarão o mundo. “Em 2017, foi criada a área de Experiência do Cliente Bild, com a premissa em atender e superar as necessidades dos clientes. E, para continuarmos nessa trilha e encantar cada vez mais, precisamos inovar. Para ser uma empresa inovadora, temos que observar o que e como está sendo feito no mundo”, explica. De acordo com Morise, que também participou da viagem, o grupo conferiu como tudo acontece no Vale do Silício: a interação das startups e ecossistemas, as discussões sobre a visão de futuro do novo comportamento do consumidor, da nova moradia, da mobilidade urbana com carros autônomos, patinetes, skates e

bicicletas elétricas e até da economia compartilhada. “Aprendemos como isso está sendo feito e como podemos ‘tropicalizar’ uma cultura inovadora para nossa empresa. Essa viagem significa uma mudança de comportamento e cultura de inovação”, conclui. Z

Desenvolvimento Imobiliário GG Av. Prof. João Fiúsa, 2.200 DD (16) 3323.9999 AA (16) 99622.9750 HH www.bild.com.br

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com inovações e melhor gestão de pessoas”, destaca. Segundo ele, a visita fortaleceu a cultura da empresa que já está muito bem desenhada na gestão de pessoas. “Acreditamos que só vamos perpetuar por meio do conhecimento de cada profissional que está aqui conosco. Nestes últimos 12 anos, a Bild se transformou. E estamos tentando sempre olhar para o que está acontecendo no mundo. Sabemos que temos que fazer diferente. Esse é nosso propósito”, ressalta Saccarelli. Kim Morise, head de Inovação da companhia, explica que o grupo conheceu lugares inspiradores e teve a oportunidade de conversar com várias startups e líderes de empresas inovadoras, como Amazon, Netflix, HP – protagonistas

Equipe de executivos da Bild no Vale do Silício

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FOTO RAFAEL CAUTELLA

eventos

Seo Tibério Futebol Bar

Mais que um estádio, uma revolução Com inauguração prevista para o dia 29 de junho, a Arena Eurobike promete causar impactos positivos na cidade por suas diversas opções de lazer e potencial turístico Por Jéssica Motta

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tembro de 2018 e, até sua entrega, serão 302 dias de reformas − um número significativo para o tamanho e a complexidade do empreendimento. Toda essa transformação só foi possível após uma mudança do clube ribeirão-pretano, que se tornou uma sociedade anônima (S/A), passando a ter seu futebol administrado pelo próprio clube (60%) e pela Trex Holding (40%), do empresário e ex-diretor de futebol do São Paulo Adalberto Baptista. “O lançamento da Arena é um marco em Ribeirão. Um trabalho que começamos em maio de 2017 com um projeto totalmente diferente e exclusivo. O torcedor botafoguense

estava ansioso para este momento e agora terá a oportunidade de conhecer e desfrutar esse setor. A cidade também precisava de um espaço grandioso”, comenta Baptista, que é também presidente do Conselho de Administração do Botafogo S/A.

FOTO RAFAEL CAUTELLA

processo de transformação de parte do Estádio Santa Cruz está chegando ao fim. O Botafogo S/A anunciou para o dia 29 de junho a inauguração da Arena Eurobike, que ganhou esse nome após o clube negociar a venda dos naming rights para a concessionária de veículos premium Eurobike. A inauguração do novo setor, que conta com 15 mil lugares, dois bares, quiosques, espaço kids, lounge vip, camarotes e até suítes, será marcada por uma partida amistosa entre o Botafogo de Ribeirão e o Corinthians. A modernização do estádio começou oficialmente no dia 1 de se-

Adalberto Baptista

FOTO ZORO SEIXAS

SHOWS E EVENTOS

Arena Eurobike

A Arena Eurobike promete revolucionar o mercado de entretenimento na região ao criar um espaço único na cidade, em que a maior paixão nacional, o futebol, convive de forma harmônica com shows nacionais e internacionais, além de eventos de diversos temas. O empreendimento ainda ajudará a desenvolver o setor de serviços, já que terá entre 300 e 400 trabalhadores fixos e gerará de 400 a 800 empregos rotativos a cada evento.

TOUR PELA ARENA Construída nos moldes de grandes estádios, a imponência da Arena Eurobike pode ser notada desde sua fachada, na qual as placas com cores intercaladas em vermelho e cinza revestem o estádio de 29 mil lugares, que conta com um anfiteatro para até 15 mil pessoas, mais de 13 camarotes, 32 suítes e 1 lounge. De frente para a entrada, ficarão o estacionamento e um espaço

gourmet com sete food trucks. Já dentro do local, é impossível não notar o belíssimo trabalho do artista Beto Candia, que desenhou na parede central alguns dos principais pontos da cidade, como a Vila Tibério, local de nascimento do Botafogo S/A. Em dias de shows e eventos, o público que se acomodar nas arquibancadas poderá contar com o serviço de dois bares da Cervejaria Walfänger e dois quiosques da Cone Mio. Já quem optar pelos camarotes terá o conforto do Lounge Johnnie Walker, que, em dias de atrações, será open bar. Além dos individuais, haverá nove camarotes de 12 lugares, um de 15 lugares e três de 20 lugares. Há ainda opções mais luxuosas, como as suítes, com banheiro e cozinha privativa, no total de 32, que podem acomodar até 36 pessoas cada. Todos os camarotes e suítes podem ser alugados ou comprados por pessoas físicas ou empresas.

O palco da Arena Eurobike foi inaugurado no dia 19 de abril com o ABBA The Show, que atraiu cerca de 8 mil pessoas e foi considerado um sucesso pela organização. “O show foi maravilhoso e o feedback que tivemos do público e dos patrocinadores foi fantástico. Todos puderam finalmente entender o conceito da Arena, seu conforto, que ainda será aprimorado, e seu múltiplo uso”, comenta Baptista. De acordo com a organização da Arena, serão realizados, no mínimo, oito shows por ano no local, mas a estimativa é que sejam 12, sendo que já existem cinco confirmados. Entre eles, acontece no dia 20 de setembro o show das bandas Information Society, dona dos sucessos “Are 'Friends' Electric” e “Pure Energy”, e Double You, sucesso dos anos 1990 com as músicas “Dancing With an Angel”, “Run To Me” e “Please Don't Go”.

SEO TIBÉRIO FUTEBOL BAR Inaugurado no dia 5 de junho, o Seo Tibério Futebol Bar, bar temático da Cervejaria Walfänger, une três paixões dos brasileiros: futebol, cerveja e samba. O estabelecimento localizado em uma das extremidades da Arena Eurobike tem capacidade para 240 pessoas e funcionará de terça a domingo. “As pessoas podem esperar um bar nostálgico. Vamos trazer bastante a identidade da Vila Tibério, bairro onde o Botafogo nasceu. É um bar de futebol, por isso o nome ‘Seo Tibério Futebol Bar’, só passará futebol nos televisores”, conta Caio Balieiro, sócio-diretor da Walfänger.

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eventos

Andressa Capuani Nogueira

Seo Tibério Futebol Bar

FOTO RAFAEL CAUTELLA

O espaço possui um salão com mesas, palco para as atrações musicais e um ambiente para dança. Seus visitantes poderão apreciar uma vista privilegiada dos jogos, shows e eventos que acontecerão no estádio, já que o local conta com um camarote exclusivo com cadeiras de frente para o campo. “O Seo Tibério é o lugar ideal para reunir os amigos e a família para assistir uma boa partida de futebol, beber um chope artesanal e curtir um samba ao vivo. Teremos uma programação mensal de atrações, com bandas de Ribeirão e região”, acrescenta Balieiro.

Caio Balieiro

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ESPAÇO DE BRINCAR A arena multiuso ainda contará com o Vilinha Kids, um espaço de brincar que funcionará permanentemente para crianças de 3 a 10 anos. “O nome Vilinha Kids tem um significado especial: primeiro porque remete à Vila Tibério; segundo porque ‘vila’ remete a um lugar acolhedor, que traz paz e segurança, e nos lembra a infância, as brincadeiras de rua e crianças felizes”, explica Andressa Capuani Nogueira, diretora do espaço. Ali ainda será atendida a demanda dos pais que precisam deixar seus filhos em um lugar de confiança enquanto cumprem seus compromissos. “Vamos atender os profissionais e também os frequentadores do complexo, em dias de jogos e shows com classificação livre. O valor será cobrado por hora, mas também faremos pacotes. E ainda existirá a possibilidade de alugar o local para festas infantis e teens”, explica a empresária.

Segundo Andressa, o Vilinha Kids não deverá ser um espaço infantil comum. “Não quero que seja apenas um lugar para os pais deixarem as crianças; quero fazer a diferença na vida deles e da família. Por isso, vamos realizar várias atividades diferentes e divertidas para os pequenos, além de propor palestras para os pais”, finaliza.

HARD ROCK CAFE A anúncio da chegada de um Hard Rock Cafe em Ribeirão Preto foi muito celebrado. Além de entreter a população da região, o restaurante poderá movimentar o setor de turismo da cidade, já que será o único, por enquanto, no interior de São Paulo. Mas o restaurante americano será o último a abrir as portas na Arena Eurobike − sua previsão de inauguração é para julho, ainda sem dia definido. As obras do estabelecimento estão bem adiantadas, mas ainda são necessárias algumas reformas, assim como a chegada dos itens decorativos. “As guitarras e outros objetos originais de decoração estão sendo importados como peças de museu e há uma burocracia em cima disso”, explica Baptista. Seguindo o padrão dos restaurantes da marca, a unida-

MAQUETE ELETRÔNICA/DIVULGAÇÃO

Hard Rock Cafe

de Ribeirão Preto terá dois andares, um salão amplo com mesas, área para shows e uma loja, em que serão vendidos artigos da marca. Assim como o Seo Tibério, o local terá um

camarote de frente para o campo. Atualmente, existem três unidades do restaurante no Brasil − em Fortaleza (CE), Curitiba (PR) e Gramado (RS). Mas a marca Hard Rock

tem projetado expansão em todo o território nacional, com novas lojas a serem abertas nas cidades de São Paulo, Foz do Iguaçu (PR), Caldas Novas (GO), Natal (RN) e Recife (PE). Z

esporte

Acahdre: 6 anos DE CONQUISTAS E DEDICAÇÃO

Com um grupo de profissionais e alunos que criaram uma verdadeira comunidade, a qual, lado a lado, busca bem-estar e saúde, a Acahdre Estrutura Fitness comemora mais um aniversário, firmando-se em Ribeirão Preto como uma referência de aulas de excelência, de 30 e 60 minutos, à disposição de todos que buscam uma melhor qualidade de vida Da redação

HUGO DIAS

"Graças à Acahdre pude melhorar minha qualidade de vida, já que lá foi a primeira academia em que fiz personal e pude notar a diferença de malhar com profissionais competentes e em um ambiente agradável."

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ELISA CAIS

"Estou na Acahdre desde a inauguração e é onde faço meus exercícios e encontro amigos! Para mim, é sinônimo de bemestar físico e para alma. Vou quase todos os dias com muita disposição e alegria!"

GUSTAVO CAÇOLA

"Sou grato, pois a Acahdre mudou minha saúde e meus hábitos. Criei amizade com os professores e isso motiva muito, já que gera um clima familiar!"

CARLOS HENRIQUE J. ANDRADE

GRAZIELA BENEDINI

"Treino com a Mariana, minha personal, desde a inauguração da Acahdre. Como também corro e faço Pilates, a academia me disponibiliza equipamentos de ponta e um ambiente que motiva minha prática esportiva."

"6 anos de parceria, evolução, aprendizado, dedicação, estímulo, paciência, muita amizade e acreditando. Obrigada, Acahdre!"

VERA ANTONIAZZI

MARIA ÂNGELA CURY CARVALHO

"A Acahdre é um lugar onde tenho uma qualidade de vida indescritível. Ambiente de grandes amizades, onde percebo o cuidado de cada profissional ali presente. Sinto admiração e felicidade no momento que estou ali podendo cuidar da saúde física e mental."

KIKO MAUAD

"A Acahdre tem uma equipe excelente, liderada por um pessoa muito competente que é o meu professor Tom. Fora isso, possui uma estrutura de primeiro mundo que nos traz o melhor custo-benefício da região."

"A Acahdre me traz o bemestar e a disposição que preciso para o dia a dia".

ROQUE FELÍCIO

"Frequento a Acahdre desde o início e destaco como pontos fortes o ambiente, os excelentes professores e a energia positiva."

FRANCISCO ANTÔNIO COLETTO

"Estou na Acahdre e muito satisfeito desde o primeiro dia! E vejo que o sucesso da academia é reflexo do compromisso de excelentes profissionais e que a satisfação do cliente é retórica; o diferencial é mantê-lo encantado."

ROSANA MAGDALENA

"Estou na Acahdre desde que inaugurou. Nela, encontro todos os estímulos necessários para continuar meus exercícios. Os profissionais são agradáveis e alegres, e percebo que eles têm cuidado e preocupação com nosso desempenho físico e emocional."

GG Av. Wladimir Meirelles Ferreira, 1.600 (Manobrista no local) DD (16) 3514.1850 BB @acahdre CC acahdre HH www.acahdre.com.br

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Veja também em:

POR WILSON ROCHA

JORNALISTA E WILSONROCHA@WSPORTS.COM.BR H WSPORTS.COM.BR FOTO MAURICIO CAMARGO/DIVULGAÇÃO

FOTO AGÊNCIA BOTAFOGO/DIVULGAÇÃO

APROVEITANDO ENSINAMENTOS

LÍDER ABSOLUTO

O Botafogo S/A embalou de vez no Campeonato Brasileiro da Série B. Desde que a competição começou, a equipe tricolor passou a maior parte das rodadas na liderança, tendo a defesa menos vazada e a melhor campanha jogando fora de casa. Uma pena que esse bom ritmo tenha que ser parado por um mês para a realização da Copa América.

O Comercial deve aproveitar ao máximo a presença de Roberval Davino como treinador. Ele é um profissional com grande experiência, que já dirigiu mais de 50 times de futebol no Brasil e conhece o esporte como poucos. Por isso, o Leão deve utilizar seus ensinamentos para se profissionalizar ainda mais.

FOTO CBF/DIVULGAÇÃO

VAIAS OU APLAUSOS?

Estou bastante curioso para saber qual será o comportamento do torcedor nos jogos da Seleção Brasileira durante a Copa América aqui no Brasil. Nos últimos anos, a CBF preferiu jogar amistosos da seleção fora do nosso país e isso afastou a seleção da torcida. Acrescenta-se a isso, os péssimos resultados em campo e as notícias de corrupção dentro da entidade. Tenho a impressão que a paciência com o time de Tite será bem pequena.

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MAL ASSESSORADO

De novo o jogador Neymar se envolveu em confusão. Dessa vez, a acusação é de estupro de uma mulher que ele convidou para ir a Paris. Sem nenhum preparo, foi para as redes sociais para se defender, gravando um vídeo caseiro no qual expôs conversas e fotos íntimas da tal relação. Com tanto dinheiro, como esse rapaz pode ser tão mal assessorado na vida pessoal e profissional?

HÁ 96 ANOS TRAÇAMOS UMA ROTA COM UM GRANDE DESTINO: CRIAR UMA INSTITUIÇÃO DE ENSINO DE EXCELÊNCIA EM RIBEIRÃO PRETO. Nossos destinos se cruzaram. Crescemos, evoluímos e seguimos nossa jornada disseminando conhecimento, diversidade de pensamento, livre expressão e novas visões de mundo. Um caminho inspirador que tem o poder de transformar vidas! Obrigada, Ribeirão Preto, por ser o destino perfeito para escrevermos a nossa e muitas outras histórias.

mouralacerda.edu.br 16 2101.1096

bem-estar

Treinamento funcional

para esportes:

MELHOR PERFORMANCE, MELHORIA DOS GESTOS ESPORTIVOS E PREVENÇÃO DE LESÕES

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Da redação

e você, leitor, pratica alguma atividade esportiva, o texto a seguir é muito importante! A partir de agora, descobrirá como potencializar o seu treinamento com a prática de exercícios funcionais. Inicialmente, vamos falar dos proprioceptores. Encontrados na cápsula articular, ligamentos, tendões e músculos, quando estimulados, eles informam, ao córtex cerebral, o grau das tarefas que estamos realizando. Isso permite movimentos mais complexos de curta duração e diferentes do habitual. Qual o ganho 60

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disso? Mais autoconfiança nas jogadas e melhor reação ao estimulo do movimento, evitando lesões nas estruturas do aparelho locomotor. Só por aí já é possível perceber que o seu corpo pode ir ainda mais longe com o treinamento funcional. E tem mais:

MAIS FORÇA A prática de exercícios localizados, que utilizam o peso do próprio corpo como resistência, mais o auxílio de acessórios, como fitball, kettlebell e fita de suspensão, fornecem uma base muscular forte e resistente.

MAIS RESISTÊNCIA O treino funcional diminui o aparecimento da fadiga e aumenta o rendimento dos sistemas aeróbio e anaeróbio. Ou seja, a rotina esportiva que incluir o treinamento funcional trabalha a integração corporal e respeita a individualidade. Assim, é importantíssimo que um educador físico especializado seja o responsável não só por passar treinos, mas esteja ao seu lado no momento da atividade. E é exatamente por isso que o Espaço Vita possui uma equipe de educadores físicos com grande experiência profissional e especialistas nas mais recentes técnicas de treinamento. Se você deseja superação e respeito ao seu corpo, venha conhecer o Espaço Vita. Z

MAIS EQUILÍBRIO

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O trabalho integrado que é realizado nos treinos permite maior eficiência de força e amplitude dos movimentos, oferecendo, assim, maior estabilidade corporal.

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gourmet

Um bar holandês no interior Com petiscos típicos da gastronomia holandesa e cervejas estupidamente geladas, o Borrel Bar abre suas portas em Ribeirão Preto Da redação

ada melhor para uma cidade com alma cervejeira que ser presentada com locais onde a bebida possa ser degustada como merece: na temperatura correta e acompanhada por petiscos saborosos. Pensando nisso, os empresários Luiz Feltrin, André Luiz e Vinicius Luchiari criaram o Borrel Bar, espaço que fica dentro do Fiusa Car Wash, 62

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lava rápido localizado em umas das regiões mais sofisticadas da cidade. O local é parceiro Heineken, Amstel, Eisenbahn e Baden Baden. “Nossas cervejas são sempre servidas extremamente geladas, no ponto certo! Para acompanhar, nossas sugestões são as delícias típicas da Holanda. Entre elas, estão os petiscos, espetinhos especiais, porções de bolinho suíno, de Bitterballen (um famoso

croquete holandês) e de Kaassoufflés (um risole à base de massa folheada e queijo)”, afirmam os sócios. O Borrel Bar funciona de segunda a sábado, das 17h30 até o último cliente. Z Borrel Bar GG Av. Prof. João Fiúsa, 2.160 AA (16) 9 8206.0740 BB @borrelbarrp

ESPAÇO GOURMET

Veja também em:

POR ALEJANDRO BLANCO

COORDENADOR DO ESPAÇO GOURMET DO RIBEIRÃOSHOPPING, GRADUADO EM INTERNATIONAL CULINARY ARTS AND FOOD SCIENCE PELA UNIVERSITY OF WEST LONDON

O poder das leguminosas FOTO DIVULGAÇÃO

Rica fonte de fibras e vitaminas do complexo B, elas são os frutos ou sementes de uma família de plantas chamada Fabaceae. Fonte de proteína vegetariana, as leguminosas têm benefícios para a saúde, incluindo a redução do colesterol e a diminuição dos níveis de açúcar no sangue. Vamos conhecer algumas?

Feijão cannellini ou branco: também conhecido como feijão branco italiano, é cremoso e delicadamente aromatizado. Feijão vermelho: conhecido por sua pele avermelhada e interior branco, contém proteínas, ácidos graxos, ômega-3, ferro e antioxidantes. Feijão carioca: de coloração castanha clara, possui quantidades substanciais de fibra e proteína. Seu sabor terroso e textura suave funcionam bem em molhos e ensopados. Grão de bico: consumido mais que qualquer outro feijão no mundo! Redondo e firme, com um sabor de nozes, serve de base para fazer húmus.

Feijão preto: rico em magnésio, tem textura aveludada e sabor sutilmente adocicado que combina com sabores defumados, como bacon ou chipotle. Pode ser encontrado em versões secas ou enlatadas. 64

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Feijão fradinho: pequenos, gordos e manchados, esses grãos são uma excelente fonte de folato (importante nutriente para gestantes), além de ser ótimo para acompanhar carnes salgadas, como bacon e presunto.

Lentilha: pode ajudar a reduzir o açúcar no sangue, melhora a saúde do intestino e diminui a taxa de esvaziamento do estômago, o que pode auxiliar na digestão e prevenir picos de açúcar no sangue. Broto de lentilha: bom para o coração, reduz o colesterol LDL ("ruim") e aumenta o colesterol HDL ("bom"). Z

gourmet

Uma noite para brindar!

Responsável pelos drinks do casamento de Amanda Pires e Murilo Savegnago, a Guess Coquetelaria surpreendeu os convidados com blends exclusivos

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Da redação

Desenvolvido pela Guess Coquetelaria, o bar tinha 16m de comprimento

fim de semana de 25 de maio, em Ribeirão Preto, foi marcado pela grande festa de casamento de Amanda Pires e Murilo Savegnago. O evento que reuniu mais de 700 pessoas no Espaço Golf contou com receitas inéditas da Guess Coquetelaria. Comandada pelo mixólogo Thia-

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go Godoy e pela empresária Flávia Godoy, a Guess já levou os sabores de sua alta coquetelaria para eventos em todo Brasil, possui carta de drinks nos melhores restaurantes da cidade, ganhou o 6º lugar no Bartender’s Ball 2018 e é associada do IBA - International Bartenders Association.

Ânfora desenhada por Flávia Godoy

O bar foi decorado com prataria e cristais exclusivos

Rodolfo, Letícia, Chalim, Shirley e Murilo Savegnago, e Amanda, Maurício, Iris e Guilherme Pires

De acordo com os sócios, embaixo de um teto de flores elaborado pela Estação Primavera, foi montado um bar de 16m comprimento, decorado com prataria, cristais Baccarat, e ânforas criadas por Flávia, que foram reproduzidos com exclusividade para a festa pela Lyor. Já os drinks seguiram a linha clássica, mas com o toque especial Guess. “Nosso Moscow Mule tem como principais ingredientes o gengibre e a grapefruit, diferente do comum, que tem como base o suco de limão. Já o Gin foi servido com variações, como o de tangerina e o de Yuzu, uma fruta oriental”, explicam. A equipe de barmans também serviu um drink fit criado especialmente para a noiva, à base de vodka, syrup artesanal, hibisco e morango. “Batizado de Fruit de La Passion, a bebida tem nuances cítricas e refrescantes, possui zero calorias e foi pensado para o paladar da Amanda, que leva um estilo de vida saudável”, relembra. Z

GG Av. Dr. João Palma Guião, 747 DD (16) 9 9632.8149

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gourmet

Cervejaria LUND anuncia

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VENDA E NOVOS INVESTIMENTOS

Já consagrada por Ribeirão Preto, a empresa agora busca consolidar-se cada vez mais na região e em todo o país Da redação

cervejaria LUND foi oficialmente adquirida pela holding BGF Alliance, criada por um grupo de investidores para impulsionar o mercado cervejeiro puro malte. O negócio visa colocar a marca em evidência e aumentar o seu crescimento por meio de melhorias em toda a sua estrutura. “A meta é consolidar, ao longo dos próximos cinco anos, o investimento de R$10 milhões no setor. Com a LUND, nosso compromisso é manter os produtos já existentes, que são sucesso em qualidade, aumentar a capacidade produtiva, abrir novos pontos de delivery em Ribeirão Preto e região e criar novas cervejas sazonais com o mesmo mestre cervejeiro”, explica Mário Garrefa, presidente da holding. A transição da gestão da empresa está sendo conduzida de forma ponderada, com o intuito de preservar o DNA cervejeiro da LUND, sua tradição familiar e o cuidado na fabricação dos produtos, conhecidos pela homogeneidade e equilíbrio nos sabores. Assim, a cervejaria continuará firme em seu propósito de difundir 68

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a cultura cervejeira de boa qualidade no Brasil. “O nosso grupo já está no mercado cervejeiro há 30 anos, tendo em seu portfólio de empresas uma fabricante de equipamentos para cervejarias, uma indústria de manutenção em usinas, um comércio de materiais industriais de inox e um CDCA (Centro de Desenvolvi-

mento Cervejeiro e Alimentício). Nos faltava apenas a melhor cervejaria artesanal de Ribeirão para completar o nosso leque. Estamos felizes pelo excelente negócio fechado, não só para nós, mas principalmente para os apreciadores de uma boa cerveja”, destaca Bruno Garrefa, sócio-diretor da holding.

UM POUCO DA HISTÓRIA A LUND nasceu da junção de duas paixões do casal Yussif Ali Mere Júnior e Dalva Ali Mere: cervejas artesanais e empreendedorismo. Após muita pesquisa e conversas com especialistas do Brasil e do exterior, eles montaram a primeira unidade fabril da cervejaria em 2008. Desde então, a produção originou diferentes estilos da bebida, sendo as linhas: Pilsen, Wit Bier, Weizen, Belgian Pale Ale, Munich Dunkel, American Pale Ale e India Pale Ale − sem esquecer os produtos sazonais, todos feitos com muito cuidado e matéria-prima de alta qualidade. O resultado de tanta dedicação são rótulos premiados com medalhas em vários concursos nacionais. Z

PALLATO

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POR RONIE OLIVEIRA

BANQUETEIRO E PROPRIETÁRIO DO BUFFET PALLATO B @BUFFETPALLATO

Home Wedding: casar em casa é emocionante O nosso lar é sempre um lugar que transmite muitas histórias e vivências em família; nos remete a um clima intimista, aconchegante e acolhedor...

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Ao final, nos sentimos infinitamente honrados por receber uma mensagem da querida noiva Flávia

Chaul, dizendo estar sem palavras para agradecer e que tudo havia sido sensacional! Z

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é essa sensação de conforto para os noivos, seus familiares e convidados que traduz uma experiência que, com certeza, ficará para sempre no coração de todos. Recentemente, realizamos um glamuroso Home Wedding para um casal de noivos com hábitos e cultura bem particulares. O enxoval, o serviço de buffet e o menu escolhido pelo casal, tudo foi cuidado nos mínimos detalhes para que fossem seguidas as formalidades da família. Esse estilo de casamento é sempre muito gratificante para nós, porque os pratos também contam essa história. Nesse caso recente, por terem hábitos culturais libaneses, a referência de uma culinária extremamente rica nos levou a pesquisar, cozinhar e agradar paladares exigentes e sofisticados – o que, independentemente do cardápio, é sempre nosso objetivo.

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gourmet

Sabor na brasa Há nove anos no mercado, a Manda Brasa & Prega Fogo entrega uma gastronomia impecável nos eventos em que atua Da redação

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região, eles realizam todo tipo de evento, oferecendo buffet completo e conforme o gosto do cliente. “Nosso diferencial, sem dúvidas, é o churrasco. Essa é uma das minhas especialidades, que faço com carinho e de acordo com o desejo dos meus clientes”, conta Messias. A Manda Brasa e Prega Fogo atende diversas empresas e também é parceira da Virázom Formaturas, atuando em seus eventos há 22 anos, sempre com foco na qualidade e sabor dos cardápios servidos. Z

FOTO ZORO SEIXAS

aça calor ou frio, chuva ou sol, o churrasco sempre tem seu espaço no cardápio de qualquer brasileiro. Mais que uma refeição, ele é considerado por muitos um evento social. Por isso, é uma ótima oportunidade para reunir os amigos e a família em torno de saborosas carnes preparadas na brasa. E desse universo Paulo Henrique Messias entende. Ele, que é churrasqueiro e cozinheiro desde os anos 1990, tendo passado por grandes casas, comanda a empresa Manda Brasa e Prega Fogo há nove anos, juntamente com a administradora e cozinheira Sônia Maria Oliveira Messias. Atuante em Ribeirão Preto e

Manda Brasa & Prega Fogo Churrasqueiro GG Rua Domingos Centola, 87 DD (16) 3011.8513 AA (16) 9 9116.5209

Paulo Henrique Messias

gourmet FOTO DIVULGAÇÃO

NOVIDADE NA CIDADE

O sucesso não é à toa. Sempre entregando aos seus clientes boas experiências, o Armazém Geral já se tornou referência nos segmentos de empório e adega. A mais recente novidade da casa é o seu Wine Bar, um espaço aconchegante, com capacidade para até 80 pessoas, pronto para receber o público de segunda a sábado das 9h às 20h, com exceção das quintas e sextas-feiras, em que o espaço encerra suas atividades às 00h, e dos domingos, até 13h, além de ser uma ótima opção para eventos fechados e personalizados de acordo com a vontade do cliente. GG DD HH CC BB

GG AA HH CC BB

FOTO ZORO SEIXAS

CORTES NOBRES A PREÇOS ESPECIAIS

Referência em qualidade e sabor, o Tennessee Steak House conta com serviço a la carte de diversos cortes nobres 100% Angus, assados na churrasqueira a carvão, como: Filet Mignon, Bife de Ancho, Picanha, Bife de Chorizo, Prime Steak, Fraldinha e muito mais. De sabor inigualável, os pratos servem duas pessoas com preços promocionais a partir de R$79,90, com salada e três acompanhamentos incríveis. O Tennessee funciona todos os dias, das 18h30 à 00h, e aos sábados e domingos também no almoço, a partir do 12h.

Av. Independência, 1.531 (16) 3234.7725 / 9 9196.7775 www.armazemgeral.com Armázem Geral @armazemgeral

Av. Wladimir Meirelles, 845 (16) 9 9160.0547 www.tennesseebr.com.br Tennessee Steak House @tennessee_steakhouse

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DRINKS ESPECIAIS

Com um cardápio variado e drinks diferenciados, o Milwaukee American Bar entrega aos seus clientes qualidade e boa música com bandas de Blues, Folk, Indie, Country Rock e Rock nacional e internacional. Conhecido pela qualidade dos serviços, pratos e drinks que oferece, um de seus sucessos é o MoonShine, um drink criado na década de 1920, durante a lei seca nos EUA, feito de modo artesanal. A casa ainda oferece almoço aos finais de semana com opções de pratos, porções e burgers, além de espaço kids com monitores para as crianças. Vale a pena conferir! GG DD CC BB

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Av. Dr. Francisco Junqueira, 2.849 (16) 3289.6069 Milwaukee American Bar @milwaukeeamericanbar

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AS INCRÍVEIS RECEITAS COM BRIGADEIRO

Com mais de 80 tipos de brigadeiros, docinhos, bolos e tortas, que utilizam sempre como base o brigadeiro, a Rita Brigadeiros se destaca na cidade pela matériaprima de qualidade, o sabor inigualável e seu grande leque de opções. Com espaço para apreciar algumas delícias e ainda conhecer o seu famoso brigadeiro, a casa funciona de segunda a quarta, das 10h às 18h30, nas quintas e sextas-feiras, das 10h às 19h, e aos sábados, das 10h às 14h.

FOTO ZORO SEIXAS

GG Rua do Professor, 825 DD (16) 3101.3022 BB @ritabrigadeiros

LOVE WEEK NA FAMOSA PIZZA

Trazendo uma proposta inovadora, a Famosa Pizza lança pela primeira vez o “love week”, uma semana com promoções especiais e decoração romântica. A ação acontecerá de 10 a 14 de junho em comemoração ao Dia dos Namorados. Perfeito para aqueles que buscam um ambiente agradável, uma gastronomia saborosa e muitos motivos para celebrar o amor! GG Av. Wladimir Meirelles Ferreira, 1.466 DD (16) 3911.8888 HH www.famosapizza.com.br

Torta de cookies com brigadeiro e nutella

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OPEN GIN PARA MULHERES

O Salz Bar é reconhecido pela qualidade, cardápio diversificado, ambiente aconchegante e música de qualidade. Um dos seus destaques é a variedade de Gin que compõe o seu menu de opções e muito agrada os frequentadores. Para as mulheres, a casa oferece uma promoção especial com o Open Gin T. à vontade por R$54,90 no individual, as quintas-feiras, até 00h. A bebida é feita a base de gin, tônica, aniz estrelado, zimbro e demais opções a gosto do cliente. GG Av. Itatiaia, 1.415 DD (16) 3442.9242 HH www.salz.com.br

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gourmet FOTO @DOCHEFAMESA

PIZZETAS SABOROSAS

Além do cardápio irresistível, agora o Una Empório e Gastronomia oferece a opção de pizzetas doces e salgadas todos os dias. Com massa de farinha italiana, a casa ainda possui um empório e 1 mil rótulos de vinhos que agradam a todos os gostos. O Una funciona de segunda a quinta-feira, das 8h às 22h, sexta e sábado, das 8h às 0h, e aos domingos, das 8h às 22h.

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GG Av. Itatiaia, 1.077 CC Una Empório e Gastronomia BB @unagastronomia

COMA BEM E BEM ACOMPANHADO!

Se você deseja conhecer um ambiente aconchegante e com cardápio delicioso, você precisa conhecer o Cabaña. Com duas unidades, uma no RibeirãoShopping e outra no bairro Itatiaia, um de seus destaques é a Parrilha Argentina, com pedaços generosos de carne estendidos em uma grelha sobre brasas de madeira ou carvão. O restaurante é um dos selecionados pelo aplicativo Duo Gourmet e com ele, você pede dois pratos principais e paga apenas um! Experimente o melhor da Argentina em Ribeirão Preto! Cabaña GG Praça Boaventura Ferreira da Rosa, 218 Av. Coronel Fernando Ferreira Leite, 1.540 Duo Gourmet HH www.duogourmet.com.br Disponível na Apple Store e Google Play

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PRATO ESPECIAL

A Villa Sucreê se destaca pela variedade de opções que vão do café da manhã ao jantar, sem contar a qualidade de cada prato de seu menu. Um exemplo é o filé à parmegiana de frango ou carne, que acompanha arroz, fritas e salada de entrada, por apenas R$23,90. Ele é servido no almoço, das 11h15 às 14h30, e no jantar, das 18h às 20h30. O prato é oferecido em todas as lojas. Loja 01 GG Rua Atibaia, 369 DD (16) 3877.2610

Loja 02 GG Av. Dr. Plínio de Castro Prado, 406 DD (16) 3618.1327

Loja 03 GG Av. Carlos Eduardo de Gasperi Consoni, 1.800 DD (16) 3234.7740

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CC Villa Sucreê BB @villasucree

gourmet FOTO ZORO SEIXAS

DESCONTOS QUE DÃO ÁGUA NA BOCA!

O seu passaporte de descontos nos principais bares e restaurantes de Ribeirão e Sertãozinho está em promoção! O Best Gourmet Club quer levar vantagens saborosas para ainda mais pessoas, por isso o passaporte passou de R$80 para R$49,99. São mais de 100 vouchers que oferecem até 100% de desconto em restaurantes como Doppo Lavoro, Outback, Mousse Cake, Walfangër, Bar e Restaurante do Nelson, Verace Pizza e outros mais de 60 parceiros que dão um sabor especial para viver em nossa cidade! Fique por dentro das promoções e novidades: @bestgourmetclubribeirao

CUIDANDO DO CORPO E DA SAÚDE

Localizado em Ribeirão Preto, o Mundo Fitness Gourmet segue surpreendendo seus clientes com a diversidade de opções em alimentação saudável e produtos naturais. A casa, que funciona de segunda a sábado, das 11h às 14h30, conta com marmitas fit, linha de congelados, cardápio personalizado, espaço self-service, entre outros produtos que prezam pela qualidade, sabor e saúde de seus clientes. GG DD AA CC BB

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HH www.ribeiraopreto.bestgourmetclub.com.br

Rua Antônio Pagano, 97 (16) 3421.5555 (16) 9 9351.0072 Mundo Fitness Gourmet @mundofitnessgourmet

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CARTA DE DRINKS

Além de um cardápio repleto de receitas com expertise em peixes e frutos do mar, o Restaurante Jangada, em Ribeirão Preto, apresenta uma carta de drinks com criações que conquistam pelo sabor e apresentação. Um dos lançamentos é o Corporale Cocktail, que possui sabor robusto com um toque cítrico. Servido em um copo metálico, ele é elaborado com whiskey irlandês, gin, suco de abacaxi natural e Sirop de melão (R$35). GG RibeirãoShopping DD (16) 4009.7955 HH www.restaurantejangada.com.br Corporale Cocktail

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EDUCAÇÃO

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MARLENE TRIVELLATO FERREIRA

Pelo prazer de estar vivo! Programa "Viva a Vida" trabalha na promoção da valorização dos aspectos positivos da vida

ompreendemos que as situações do cotidiano, como discussões no trânsito e em filas de banco, são fontes de perturbação do bem-estar, que podem conduzir ao estresse. Comumente associado a algo ruim ao nosso desenvolvimento, ele pode servir de alerta e mesmo impulsio-

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nar novas descobertas e atitudes inovadoras, promotoras de melhores resultados de desenvolvimento humano, a depender dos recursos do indivíduo e do ambiente. Nos contextos de aprendizagem formal, observamos altos níveis de estresse vivenciados por aqueles envolvidos no processo de aprendizagem, seja professor, aluno e familiares. As IES (Instituições de Ensino Superior) não estão isentas e muitas vezes, identificamos professores com altos índices de estresse e alunos com dificuldades de adaptação ao novo momento de sua vida, advindos de transtornos de ansiedade ou depressão e até mesmo de ideações e tentativas

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COORDENADORA DO CURSO DE PEDAGOGIA DO CENTRO UNIVERSITÁRIO BARÃO DE MAUÁ E MARLENE.TRIVELLATO@BARAODEMAUA.BR

de suicídio. Frente a esse cenário, algumas IES têm desenvolvido programas para a melhoria da adaptação e da convivência em ambiente universitário. O Centro Universitário Barão de Mauá desenvolve o Programa "Viva a Vida", com ações que envolvem professores e alunos na promoção da valorização dos aspectos positivos da vida, sensibilizando a comunidade para o prazer em estar vivo. As ações vão desde bate-papos sobre o cotidiano e o enfrentamento saudável das situações conflitantes, bem como atividades de dramatização, gincanas estudantis e musicais, que ocorrem no horário do intervalo das aulas, desenvolvidas por professores e alunos de diferentes cursos. E ainda, no Setembro Amarelo, mês de valorização da vida, as ações do programa são desenvolvidas junto à comunidade, com a proposta de difundir que se viva a vida e que tenhamos a alegria e a coragem de vivê-la! Z

EDUCAÇÃO

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BEL PESCE

EMPREENDEDORA E ESCRITORA E BEL@FAZINOVA.COM.BR B @BELPESCE J BELPESCE

Dias mágicos no Unique Garden Já viajei para mais de 60 países buscando experiências que sejam únicas. Sem ir muito longe, encontrei um lugar onde a atenção, a gentileza, o amor e o conforto andam de mãos dadas com a natureza!

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FOTO TUCA REINÉS/DIVULGAÇÃO

e você me conhece ou me segue por outros meios, sabe que, na minha opinião, a Disney sempre foi a empresa que mais me surpreende em termos de atendimento ao cliente e excelência em serviço. A terra do Mickey realmente é uma das minhas paixões, mas, recentemente, mergulhei em um universo de experiências que me conquistou: trata-se do Unique Garden Hotel & SPA, que fica em Mairiporã, pertinho de São Paulo. Embora tenha sido fundado em 2005, a história do local começa bem antes, por uma causa muito linda e nobre. Lara, filha caçula do idealizador do Unique, o empresário Victor Siaulys, nasceu prematura e teve um descolamento de retina causado pelo excesso de oxigenação da incubadora onde ficou. Pensando no seu desenvolvimento, Victor construiu o Sítio Lajota, que oferecia pequenas atividades que estimulavam o tato, o paladar, a audição e o fato. Outras crianças com o mesmo tipo de deficiência também passaram a frequentar o sítio. O espaço, então, se tornou

Vila Mediterrânea

o Unique Garden dos dias atuais, seguindo as mesmas premissas sensoriais, mas agora sob o conceito de hotel spa. Lá, as experiências sensoriais são intensas, seja na gastronomia que oferece aromas e sabores surpreendentes; no SPA, com um vasto menu de terapias e massagens especiais, ou no ervanário, onde você pode aprender sobre as mais diversas flores e cultivos orgânicos. O hotel também celebra a vida animal. Em parceria com o projeto "encontrei um amigo", eles resgatam cachorros abandonados da região e os abrigam dentro da área do hotel para que sejam cuidados até

o momento de sua adoção. Além disso, é possível fazer passeios guiados por biólogos para conhecer as diversas espécies preservadas em seu mantenedouro, como lobos, répteis, aves e macacos. Mais que uma estadia, vivenciar essa experiência foi uma celebração para meus sentidos. O local é um santuário onde é possível se encontrar com seu eu interior. Me senti em um refúgio para o corpo e para a alma que, por mais próximo que seja da cidade, é distante da minha rotina. O amor e a atenção ao detalhe das pessoas que ali trabalham emana para o coração de qualquer hóspede. Z

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DIGITAL DE A a ZUMM

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EDUARDO SOARES

PROFESSOR ESPECIALISTA EM MÍDIAS DIGITAIS E VICE-PRESIDENTE DA APP RIBEIRÃO B @EDUSOARESPROF

“Juntos e shallow now” no marketing de oportunidade As mídias digitais têm grande poder de abrir universos paralelos para quem sabe surfar em ondas como a do sucesso musical adaptado por Paula Fernandes e Luan Santana

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ovos tempos, novos mapas! Já parou para pensar como o lançamento de uma simples música pode mexer com todo um ecossistema? Não apenas da cultura pop, mas também dos negócios. A versão brasileira da música “Shallow”, de Lady Gaga, produzida pelos cantores Paula Fernandes e Luan Santana, pode vir a se tornar o próximo hit mais assistido do Youtube no Brasil. A música teve até uma boa estratégia de lançamento: com exclusividade no portal Hugo Gloss, referência no universo do entretenimento e grande presença digital. Assim, a palavra “shallow” rapidamente passou a aparecer entre as de maior interesse nas pesquisas do Google no país. Mas o que podemos aprender com tudo isso? Que o digital tem sim um grande poder de abrir universos paralelos para quem sabe surfar em ondas como essa. Aproveitar sua viralização desenfreada que, nesse caso, se deu por meio dos diversos memes que se multiplicaram nas redes

sociais, pode render bons cliques, relevância e atrair grande público para seu negócio. Prazer, meu nome é marketing de oportunidade! Uma estratégia que vem se tornando eficaz no meio digital. Para isso, basta captar o que está acontecendo no mundo e usá-lo para aumentar o “buzz” de sua empresa, produto ou serviço, aproveitando uma audiência que está disponível e atenta ao conteúdo do momento. Mas o prato tem que ser servido quente. Deixar para o dia seguinte ou para a próxima semana para criar uma versão sua do

assunto não trará o mesmo efeito. Então, basta pular para fora da caixa, colocar a criatividade em ação, valendo até "trolar" a concorrência. O Padre Fábio de Melo, por exemplo, sabe bem disso. Foi só reclamar de um banco, que todos os outros vieram atrás dele. Oportunidade! Além do baixo custo, utilizar esse recurso do marketing pode levar sua marca para terras longínquas, conectar pessoas e reposicionar seu negócio junto ao consumidor. Experimente quando puder, use com moderação e vamos juntos − e shallow now! Z

Responsável técnico: Maria Beatriz Brisotti – CROSP nº 94.194

Responsável técnico: Dr. Roberto Correia Gusmão - CRM nº 15.020

QUALIDADE DE VIDA

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POR DRA. BEATRIZ PAIXÃO

BIÓLOGA E PHD EM GENÉTICA MOLECULAR (CRBIO 54730/01-D)

Diagnóstico, prognóstico e genética molecular: uma união promissora no campo da Oncologia FOTO ZORO SEIXAS

A caracterização molecular tornou possível o desenvolvimento de medicamentos específicos que atuam diretamente nas regiões de interesse do DNA

ada vez mais, a Biologia Molecular vem ocupando um espaço de suma importância na área médica. O auge dos estudos moleculares se deu com o início do Projeto Genoma do Câncer Humano (HCGP − Human Genome Cancer Project), em meados do ano 2000. Nele, foram sequenciados mais de 1 milhão de fragmentos 90

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de DNA, provenientes de diferentes tumores humanos. A partir de então, os estudos se intensificaram e hoje somos capazes de caracterizar, em nível molecular, praticamente a totalidade dos tumores de maior incidência nacional − capacidade que pode ser considerada a contribuição maior da ciência brasileira ao genoma humano.

Com a caracterização molecular de cada tumor podemos direcionar de forma personalizada o melhor tratamento oncológico, pois o conhecimento da identidade genética da neoplasia tornou possível o desenvolvimento de medicamentos específicos que atuam diretamente nas regiões de interesse do DNA, sem provocar danos às células sadias do organismo do paciente. Guiados por esse promissor campo da pesquisa médica, idealizamos e concretizamos a criação do laboratório de análises genéticas “Laboratório Dr. Prates Genética”. No local, dispomos de um sequenciador de última geração tanto para a realização do teste molecular que pode definir o tipo de tratamento a ser administrado, quanto para a realização do teste que detecta possível hereditariedade da doença. Além de estarmos equipados com o que há de mais moderno em biologia molecular, dispomos de um corpo técnico e científico altamente especializado. Dessa forma, empenhados em oferecer o melhor diagnóstico, Dr. Prates Genética vai direto ao ponto. Z

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QUALIDADE DE VIDA POR FLÁVIA ARAÚJO SANTOS

FONOAUDIÓLOGA | (CRFª 2 - 11.140) WWW.SONIDOAUDICAO.COM.BR

Estranha sua própria voz? Se você já ouviu uma gravação da sua voz e achou ela estranha, fique tranquilo, pois você não é o único! A maioria das pessoas odeia ouvir a própria voz. Você sabe por que isso acontece?

uando falamos emitimos sons variados pela boca, naquele exato momento, as nossas cordas vocais vibram através do ar que expelimos. Essas vibrações criadas viajam por dentro de nossa cabeça, passando por músculos, ossos e chegam aos tímpanos. Assim, o que ouvimos, na verdade, é a nossa voz distorcida por essa série de elementos. Nesse caso, as frequências mais agudas dos sons são abafadas pelos nossos ossos. Isso dá a impressão de que a nossa voz é mais grave, pois, nossa cabeça tem influência em nossa voz. Resumidamente, o som pode chegar aos

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nossos ouvidos de dois jeitos diferentes: conduzido pelo ar ou pelos ossos. A forma que descrevemos é realizada pelos ossos. Pelo ar, a sensação do som parece mais estridente ou agudo, por isso, ouvir nossa voz gravada nos causa estranhamento. Portanto, quando você ouve sua voz gravada, está ouvindo a versão com as vibrações que viajam pelo ar. Já quando fala, o som é uma combinação de vibração do ar e dos ossos. Outras pessoas quando nos ouvem percebem a voz que viaja pelo ar, ou seja, a mais aguda. Quando falamos algo para alguém, o som é ouvido de forma diferente ao

que nós mesmos escutamos. Podemos dizer que as pessoas a nossa volta ouvem nossa voz “real”. Pensando nas queixas de voz em pessoas com perda auditiva, a Signia, marca premium de aparelhos auditivos, lançou em seus aparelhos o OVP™ (Own Voice Processing), que identifica a própria voz do usuário e a processa separadamente para distingui-la dos outros locutores, assim como os sons do ambiente, conseguindo, desta forma, proporcionar uma audição mais natural da própria voz para uma experiência auditiva prazerosa. Consulte a Sonido para mais informações. Z

EXAMES DE IMAGEM INOVADORES

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POR DR. CLAUDIO BENEDINI LAGUNA

ESPECIALISTA DA MED – MEDICINA DIAGNÓSTICA NA ÁREA DE MUSCULOESQUELÉTICO (CRM/SP 85809)

Mais qualidade nas imagens

diagnósticas de punho, joelho e tornozelo A MED – Medicina Diagnóstica disponibiliza, além da tecnologia de sua moderna ressonância, bobinas específicas para visualizar com mais detalhes as pequenas articulações

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nxergar com riqueza de detalhes alterações nas articulações é essencial para um diagnóstico preciso e para a cura do paciente com problemas ortopédicos. Os aparelhos colocados ao redor da área a ser verificada durante a realização de um exame de ressonância magnética − chamados de bobinas – devem ser específicos para as diferentes áreas do corpo. Por meio de imagens com grande riqueza de detalhes, realizadas com essas bobinas, é possível identificar de maneira mais particularizada as alterações em pequenas articulações como punho, joelho e tornozelo. Os achados desses estudos orientam o tratamento clínico e cirúrgico do paciente, pois permitem melhor detalhamento das estruturas anatômicas e, consequentemente, melhor precisão diagnóstica. A tecnologia das modernas ressonâncias unida à utilização dessas ferramentas também acrescenta maior precisão no diagnóstico de partes do corpo que são difíceis de serem alcançadas, se não forem uti-

lizadas bobinas específicas, como é o caso de pequenas articulações e de estruturas neurovasculares de pequenas dimensões. A equipe de médicos radiologistas em musculoesquelético da MED – Medicina Diagnóstica, sendo parte dela também atuante na Europa, conta com todos esses recursos, buscando atingir o “state of art” do diagnóstico musculoesquelético. A MED – Medicina Diagnóstica tem como filosofia investir continuamente em aperfeiçoamentos e inovações, que incluem desde equipamentos e novos exames até

ferramentas tecnológicas utilizadas nos seus aparelhos, para se chegar aos mais sutis pormenores diagnósticos, pois são eles que podem fazer a diferença no tratamento de um paciente. Z Pantone 326 C

C M Y K 85 0 38 0

medicina diagnóstica

Pantone gray 10 c

Centro de inovações em exames de imagem C M Y K 0 0 0 70

Equipe com médicos radiologistas especializados em diversas áreas da medicina Responsável médico-técnico: Dr. César Roberto Camargo (CRM/SP 39997)

ECONOMIA

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POR RICARDO AMORIM

Competitividade ou morte A indústria é um dos maiores empregadores nacionais, mas é um dos segmentos mais tributados… em um país com uma das maiores cargas tributárias entre todas as nações emergentes

economia brasileira está passando por um momento crítico. Uma série de entraves compromete a competitividade da nossa indústria, limitando investimentos e, com frequência crescente, levando ao fechamento de fábricas no país. A produção e os empregos estão migrando para nações com melhores condições tributárias, infraestrutura e qualificação de mão de obra, como Espanha, Portugal e Costa Rica. Por que isso está acontecendo? Uma soma de fatores. Entre os mais importantes estão a alta carga tributária, excesso de encargos trabalhistas, alto custo logístico, ampla flutuação cambial e juros altos. A indústria é um dos maiores empregadores nacionais, representa uma importante fatia do PIB e é o setor com o mais alto nível de 98

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produtividade e salários na economia brasileira, mas é um dos segmentos mais tributados… em um país que já tem uma das maiores cargas tributárias entre todos os emergentes. Isso acaba nos condenando a ser um produtor e exportador de produtos de baixo valor agregado, as commodities. E ainda faltam programas específicos para estimular as exportações. Isso impede o aproveitamento da grande capacidade ociosa no Brasil e a geração de empregos e riqueza. É importante compreender que exportar é uma necessidade para a indústria receber investimentos externos e permanecer viva. Por conta da grande flutuação cambial, sem que uma parcela significativa de suas receitas venha de exportações, as multinacionais não conseguem ter previsibilidade de

ganhos. Por consequência, acabam não investindo aqui. Preferem levar seus investimentos e os empregos que eles geram para outros países onde as condições para exportar são mais favoráveis. Uma reforma tributária ampla é fundamental para melhorar a competitividade e incentivar novos investimentos, o que geraria mais empregos e movimentaria mais toda a economia. Enquanto ela não acontece, uma solução de transição seria aumentar o Reintegra, criado para compensar os impostos pagos na exportação, dos atuais 0,1% – que não chegam nem perto de compensar os impostos pagos – para 9%. Em resumo, ou o Brasil acaba com seus problemas de competitividade ou os problemas de competitividade acabam com o Brasil. Z

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ECONOMISTA, APRESENTADOR E PALESTRANTE B @RICAMORIM H WWW.RICAMCONSULTORIA.COM.BR

INVESTIMENTO

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POR LUIZ ANTONIO FUKUHARA FILHO

ASSESSOR DE INVESTIMENTOS DA RP CAPITAL H WWW.RPCAPITAL.COM.BR E LUIZ@RPCAPITAL.COM.BR C RPCAPITAL B @RPCAPITALINVEST

O risco é o Brasil dar certo FOTO DIVULGAÇÃO

A economia global vem passando por um forte processo desinflacionário que levou diversos bancos centrais a introduzirem agressivos estímulos monetários

odos os dias, clientes procuram a RP Capital em busca do famigerado rendimento de 1% ao mês, sem risco e com liquidez imediata. E, todos os dias, é preciso repetir dois fatos importantes: 1. Deve-se avaliar o juro real (nominal descontado a inflação); 2. O Brasil mudou. Desde o Plano Real, a taxa de juros nominais no país esteve na média de dois dígitos. Ou seja, diversos investimentos em renda fixa 100

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rendiam (nominalmente) acima das expectativas dos investidores. No entanto, desde a crise econômica de 2008/2009, a economia global vem passando por um forte processo desinflacionário que levou diversos bancos centrais ao redor do mundo a introduzirem agressivos estímulos monetários − trabalhando, sobretudo, com juros extremamente baixos. No Brasil, a forte crise econômica associada ao número recorde de desempregados e à baixa inflação

tem estimulado os juros na casa de um dígito (atualmente em 6,50%) e, aparentemente, deve permanecer assim por um bom tempo. Talvez, vivenciaremos juros reais parecidos com os da Colômbia, do México e do Peru (entre 1,00% e 3,50% ao ano). Portanto, para os investidores rentabilizarem melhor os seus recursos – especialmente se o Brasil der certo – é fundamental mais atenção, esforço e conhecimento sobre o assunto. Z

“Período de Embarque: a partir de 21/06/2019 ,conforme disponibilidade da base tarifaria “A6LIGHT” | Não inclui franquia de bagagem despachada. | Trechos sujeitos à disponibilidade | A Passaredo reserva-se no direito de alterar ou cancelar essa tarifa a qualquer momento sem aviso prévio, honrando contudo os e-tickets emitidos durante essas condições. Não incluso taxas de serviços.”

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07h às 23h

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DIREITO

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POR RONNY HOSSE GATTO

MESTRE EM DIREITO DA INTEGRAÇÃO E RELAÇÕES EMPRESARIAIS ESPECIALISTA EM DIREITO PROCESSUAL CIVIL E DO AGRONEGÓCIO OAB 171639/SP E RONNY@GMPA.COM.BR

Sou um “franqueado”. E agora? Como em qualquer segmento, as franquias estão sujeitas a riscos, todos os quais devem ser cuidadosamente avaliados pelo candidato antes de realizar os investimentos iniciais

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eguindo as tendências e os dizeres das redes sociais, “quem nunca” comprou ou teve algum amigo, parente ou colega de trabalho que tenha comprado uma franquia? Muito provavelmente, todos terão na lembrança casos relacionados à essa experiência. Mas, para alguns, infelizmente tais memórias serão de situações negativas, que transformaram o sonho do negócio próprio em um verdadeiro pesadelo. E por que isso acontece? Como em qualquer segmento, as franquias estão sujeitas a riscos, todos os quais devem ser cuidadosamente avaliados pelo candidato antes de realizar os investimentos iniciais, tendo, de preferência, o auxílio de um profissional experiente. Na escolha do franqueador, é importante avaliar seu histórico, tempo no mercado, satisfação dos franqueados existentes, tipo do produto ou serviço oferecido, assistência e valores cobrados. Essas informações

estarão consolidadas na chamada “COF − Circular de Oferta de Franquia”, que servirá de parâmetro para todo o tempo do contrato. Para aqueles que já investiram, a sugestão é ficar sempre atento ao franqueador, suas atuais condições financeiras e operacionais, exigindo dele o cumprimento de

tudo aquilo que foi ajustado. Em especial com relação a supervisão, orientação, treinamentos periódicos, reinvestimento das taxas de publicidade e tantas outras ações essenciais ao desenvolvimento do negócio. Sem deixar, é claro, de dedicar-se ao máximo para o sucesso de seu negócio. Z

AGRONEGÓCIO

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MARCOS FAVA NEVES

Os supermercados são do agronegócio? A resposta é sim! Eles são grandes e poderosos participantes desse setor, fazendo a comida chegar aos consumidores finais, naquilo que chamamos de “alimentação no lar”

s três maiores redes de supermercados do Brasil vendem quase R$150 bilhões por ano. E pensar que a maior do planeta, o Walmart, vende mundialmente mais de US$550 bilhões por ano, sendo US$1,5 bilhão por dia. Nestes últimos anos, vimos uma verdadeira revolução no segmento! 104

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É possível saber exatamente o que cada um de nós compra cruzando nossos dados dos programas de fidelidade com os nossos carrinhos. Os supermercados só crescem e hoje já encontramos em suas gôndolas produtos assinados por grandes chefs de cozinha e restaurantes. Foi bonito ver também as lojas de bairro se reinventarem e cres-

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ENGENHEIRO AGRÔNOMO PROFESSOR DA FEARP/USP E EAESP/FGV E FAVANEVES@GMAIL.COM H WWW.DOUTORAGRO.COM

cerem com serviços e relacionamentos. Hoje temos o varejo digital (e-commerce) "explodindo" e alguns modelos de lojas que não têm mais caixas e outros que fazem as compras por nós (vejam, no Youtube, filmes impressionantes do Amazon.go e Amazon.fresh). Muitos criaram restaurantes dentro deles e lindas áreas de comidas prontas. Uma baita mudança em 20 anos. Adoro visitar supermercados “usando o chapéu” de cientista, prestando atenção em tudo. É uma universidade! Na sua próxima visita, vista o chapéu de cientista, e não de comprador, e observe quanta coisa interessante está acontecendo. Z

sustentabilidade

Licenciamento ambiental e a logística reversa A Cetesb e o monitoramento da logística reversa por meio do licenciamento ambiental trazem a responsabilidade ambiental de forma prática. O grupo Dionísio vem ao encontro desta nova realidade: oferecendo a segurança no compromisso com o meio ambiente e os requisitos legais para a continuidade das atividades industriais de seus clientes Da redação

esde 2018, com a vigência da decisão de diretoria Nº076/2018/C, a Cetesb (Companhia Ambiental do Estado de São Paulo) estabeleceu, para o licenciamento de vários setores da indústria, a incorporação da logística reversa. Fabricantes, importadores, distribuidores e até mesmo comerciantes, cujas atividades dependem de licenciamento ambiental pela Companhia e que atuem com produtos considerados de significativo impacto ambiental, estão sujeitos à aplicação do sistema de logística reversa em seus pedidos de licenciamento. E é justamente para atender

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essa necessidade, de caráter empresarial e ambiental, que o Grupo Dionísio oferece serviços completos em gestão de resíduos. Atento às necessidades ambientais e, consequentemente, ao contínuo desenvolvimento da legislação e das normas técnicas do setor, a Dionísio oferece soluções para o beneficiamento, armazenamento, coleta e destinação de resíduos, em conformidade com a PNRS (Política Nacional de Resíduos Sólidos). Licenciada pelos órgãos ambientais competentes, como a Cetesb e o Ibama (Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis), a empre-

sa está habilitada a fazer destinação dos resíduos definidos como Classe I (resíduos perigosos) e Classe II (recicláveis e não recicláveis) de acordo com a norma NBR 10.004/04.

CICLO COMPLETO Para os resíduos plásticos, por exemplo, a Dionísio possui em sua sede uma unidade fabril a fim do completo processamento dos materiais recebidos, inclusive com a produção de grãos plásticos. Sendo assim, todo plástico é processado e reciclado pela própria Dionísio, voltando para o ciclo produtivo como matéria-prima para fabricação de novos produtos.

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Assim, a Dionísio isenta seus clientes e fornecedores de qualquer responsabilidade com a destinação de seus resíduos plásticos.

AMPLA CONSCIÊNCIA O compromisso da Dionísio vai além da gestão de resíduos: a empresa está sempre buscando novas tecnologias e processos para a identificação de melhorias em clientes e fornecedores, além de fornecer, aos seus parceiros, capacitações e treinamentos voltados à gestão ambiental e à segurança no manuseio de resíduos. A rastreabilidade dos resíduos, necessária para a confirmação de uma destinação final ambientalmente correta, é fator crucial na comprovação do compromisso com os requisitos legais para a continuidade

das atividades industriais no âmbito atual. Assim, a credibilidade da Dionísio em operar dentro de todas as normas vigentes e o compromisso de um processo ético e transparente das atividades garantem o direcionamento correto dos resíduos e a certeza de que os mesmos serão tratados com a devida responsabilidade. Z

GG Rua Topázio, 815 Campos Elíseos – Ribeirão Preto/SP DD (16) 3628.1136 HH www.dionisioreciclaveis.com.br

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cultura

João Rock 2018

João Rock comemora maioridade com mais de 20 atrações musicais Marcado para 15 de junho, a 18ª edição do maior festival de rock nacional terá quatro palcos, sendo um exclusivo em homenagem à produção musical de Brasília Da redação

tingindo a maioridade legal e se firmando ainda mais como um dos maiores festivais de música do país, o João Rock comemora seus 18 anos trazendo ao Parque Permanente de Exposições de Ribeirão Preto mais de 20 grandes shows, distribuídos em quatro palcos e somando mais de 12 horas de música. Uma novidade dessa 18ª edição estará no Palco Brasil, onde ocorrerá uma homenagem à cena musical de Brasília, essencial para o rock 110

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nacional e seus subgêneros. Nele, se apresentarão Capital Inicial, Plebe Rude, Natiruts, Raimundos, Dado Villa-lobos & Marcelo Bonfá, Legião Urbana e Tribo da Periferia, em uma verdadeira união de gerações e referências da música brasiliense. “Ao longo dos 18 anos de João Rock, importantes bandas brasilienses se apresentaram no evento, marcando nossa história. E em 2019 fazemos questão de destacar toda a relevância dessa cultura e sua importante influência no que é produzido em

todo o país”, explica Marcelo Rocci, um dos organizadores do evento. A festa continua no clássico Palco João Rock – constituído por duas estruturas e apresentações nonstop –, com Paralamas do Sucesso, Pitty, Zeca Baleiro, CPM22, Scalene, Baiana System, Marcelo D2, Alceu Valença, e Emicida e Rael, que receberão Mano Brown. Já no Palco Fortalecendo a Cena, bandas que estão despontando na música nacional também prometem agitar o público, entre os quais aparecem

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Rincon Sapiência, Djonga, Big Up, Filipe Ret, BK e Maneva. De acordo com Luit Marques, também organizador, o maior desafio do festival é se manter fiel a sua identidade, ao mesmo tempo em que busca inovar e promover uma experiência única ao público. “A cada ano buscamos conduzi-lo para que seja sentida a irreverência e a ousadia de um grande festival, além de fortalecê-lo mais e mais como uma sólida plataforma de comunicação para grandes marcas conversarem diretamente com seu público, por meio de atrações e possibilidade de ativações”, destaca. Com essas diretrizes, ao longo dos 18 anos, o evento expandiu seu espaço, investindo em infra-

Luit Marques e Marcelo Rocci, gestores do João Rock

estrutura, programação, ações diferenciadas, além de bom relacionamento com todos os envolvidos, tornando-se um case de sucesso e atraindo investimento de grandes marcas. Dessa forma, para esse ano, foi anunciada a pulseira multi-

funcional, um acessório eletrônico que será responsável por todas as transações financeiras antes e durante o evento, além de substituir o ingresso de entrada e o Porta Baquetas, utilizado nas edições anteriores do festival. Z

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eventos

15º Encontro de Comissões de Formatura da Virazóm

Comissões se reúnem em pré-festa de formatura da Virazóm Há 15 anos, a empresa de eventos realiza um grande encontro para que comissões de formatura tenham uma prévia do que está prometido para a grande noite de formatura Da redação

omemorando também os 15 anos da iniciativa, a Virazóm Formaturas realizou, em meados de maio, mais um Encontro de Comissões de Formatura, promovido todos os anos com o objetivo de mostrar aos estudantes uma prévia de como será sua noite de formatura, trazendo tendências, atrações musicais e tecnologias de última geração. Dessa forma, o encontro acaba sendo uma festa à parte, na qual todos os convidados já vivenciam um dia inesquecível. 112

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Nessa 15ª edição, foram aproximadamente 1.200 convidados reunidos no Centro de Eventos Taiwan, em Ribeirão Preto, dos quais faziam parte universitários membros de comissões de formaturas de mais de 30 cidades. “Nosso objetivo é criar uma integração entre os universitários e mostrar um pouco do que podem esperar no evento preparado especialmente para eles”, explica Rodrigo Mari, diretor da Virazóm. Na ocasião, os estudantes experimentaram o tema “Volta ao mundo”, no qual a Virazóm Formaturas, a par-

tir de uma estrutura única, recriou vários países, como Estados Unidos, Japão, Itália e Inglaterra, exibindo inovação em som, iluminação, decoração e vídeo. “Todos os anos procuramos trazer inspirações diferentes para o evento e, dessa vez, quisemos fazer com que nossos convidados se sentissem em um grande tour pelo mundo. Então, a decoração, as atrações, as músicas, as comidas e as bebidas foram todas pensadas para transmitir essa sensação. Essa edição também foi especial para nós, pois foi a 15ª, o que consolida o evento no

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Grupo de Taiko fez parte das diversas apresentações típicas

nosso calendário”, destaca Mari. Além dos espaços decorados com imagens dos países, atrações típicas, como danças italianas e música japonesa compuseram o ambiente. Outra característica que destaca essa grande festa é seu caráter solidário, uma vez que a Virazóm realiza, todos os anos, uma campanha junto a uma instituição de assistência social. Em 2019, a escolhida foi a Casa do Vovô, associação ribeirão-pretana que presta serviço de proteção social de alta complexidade a idosos com intuito de promover qualidade de vida, e a qual recebeu, por meio de arrecadações no evento, cerca de uma tonelada de alimentos. Z

Vários países estiveram representados na festa

Virazóm Formaturas GG Avenida Caramuru, 1.720 Jardim República – Ribeirão Preto/SP GG (16) 3623.7111 HH www.virazomformaturas.com.br Rogério Mari e representantes da Casa do Vovô

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mercado

Zumm Experience: o que estava faltando para o sucesso de seus negócios

Resultados maximizados, a partir de estratégias de comunicação e aproximação com os clientes, é o principal objetivo do departamento do Grupo Zumm que já contabiliza cases de sucesso Da redação

om foco em eventos e ativações específicos, associados a uma estratégia eficiente de comunicação, o Grupo Zumm vem movimentando o mercado desde que apresentou seu inovador departamento Zumm Experience, o qual, com ideias fora “da caixa”, oferece a parceiros e clientes novos caminhos para que serviços e produtos chamem mais atenção e conquistem o devido es114

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paço dentro de ambientes cada vez mais competitivos. Partindo desse princípio, o Zumm Experience estuda, em 360o, as possibilidades de comunicação e de aproximação com os clientes, tendo como ferramenta as diferentes plataformas do Grupo. “No atual contexto de mercado, em que, cada vez mais, as pessoas buscam principalmente experiências, cresce a importância dos eventos e ativa-

Adilson Haddad

ções como forma de comunicação de marketing entre as empresas e seu público-alvo, principalmente associadas a uma estratégia eficiente em veículos de mídia de credibilidade e com resultados”, destaca Adilson Haddad, CEO do Grupo. Ele afirma ainda que outro objetivo perseguido pelo departamento é entregar experiências prazerosas relacionadas ao universo da empresa e da respectiva marca, gerando maior interesse e envolvimento, seja em lançamentos, congressos, festas, coquetéis, shows, exposi-

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ções, eventos esportivos, entre outros. “Nosso foco é o resultado dos nossos clientes. Estamos sempre atentos às mudanças de comportamento dos consumidores, bem como do mercado da comunicação para sermos o mais assertivos possível em nossas estratégias”. Para tal, o Zumm Experience conta com equipe especializada e um leque de soluções e parcerias estratégicas.

FIXAÇÃO DA MARCA Para lançar o edifício de alto padrão Deodoro 2090, em Franca (SP), a Perplan se uniu ao Zumm Experience a fim de promover um evento inesquecível. “Nosso maior objetivo era a divulgação e o fortalecimento da marca Perplan, além de uma base de apoio para alavancagem do processo de vendas”, conta Ricardo Telles, diretor-presidente da incorporadora. O processo que ocorreu a partir dessa ideia inicial é lembrada por Rodrigo Camargo, gestor comercial e de marketing da Perplan, como uma prova de profissionalismo do Grupo Zumm durante o desenvolvimento do projeto − do briefing inicial até a aprovação do conceito e da estruturação do evento. “O cuidado com os detalhes, devido à magnitude da ação comercial, foi o grande diferencial para que a Perplan pudesse proporcionar aos seus amigos e clientes uma experiência incrível”. Assim, a apresentação do Deodoro foi pensada dentro de uma atmosfera lúdica, no Cedro Espaço de Eventos, onde convidados se encantaram com o espetáculo “Universo Casuo”.

Ricardo Telles

Rodrigo Camargo

Ainda de acordo com Telles, os objetivos buscados com o evento foram completamente atingidos. “O Grupo Zumm mostrou competências que são complementares às nossas. A forma de pensar das

empresas é parecida e o departamento agrega bastante em nossas ações. O processo foi bastante proativo e contributivo, oferecendo soluções rápidas e criativas para nosso negócio.”

O espetáculo "Universo Casuo"

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mercado

NOVO SEGMENTO Após 15 anos atuando com linhas para bovinos, ovinos, caprinos, suínos, aves e equinos, a Indústria Farmacêutica Veterinária Noxon Saúde Animal abriu um novo segmento com cinco produtos para pets (animais de companhia). Buscando um parceiro que a ajudasse a apresentar as novidades de forma definitiva, a empresa encontrou no Zumm Experience a melhor solução, como explica Murilo Galetti, gerente comercial da Noxon. “Foi um desenvolvimento muito bacana, que começou conosco passando para a Zumm todos os nosso desejos e necessidades. Juntos, avaliamos o perfil dos clientes, o tipo de evento que precisaríamos. Em uma semana, já tivemos uma proposta muito bem detalhada e com sugestões 116

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“A proposta já veio muito bem desenhada, sob a qual fizemos pequenas adequações. Após isso, fui atualizado constantemente. Eles cuidaram de tudo muito bem.” Murilo Galetti Murilo Galetti

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espetaculares. Todo o processo ficou por conta do departamento e não precisamos nos preocupar com nada”. A opção, então, foi pelo lançamento dos produtos no Buffet Pallato, onde os convidados foram recebidos com um jantar sem igual. “Como a nova linha que lançamos se trata de um mercado muito cheio de mimos e detalhes, o evento se mostrou exatamente com esses cuidados”, garante Cláudio Floriano, diretor-presidente da empresa. Z

experience seu momento, seuresultado

Os sócios-proprietários Paulo e Cláudio Floriano

cultura

Em homenagem à cidade O Shopping Iguatemi Ribeirão Preto, em parceria com o Grupo Zumm, promove ações especiais para comemorar os 163 anos do município com uma programação cultural Da redação

posição de um poster lambe-lambe, montado especialmente no shopping no mês de julho. “Estamos muito felizes de poder comemorar mais um aniversário de Ribeirão Preto. Nossa proposta é, cada vez mais, estarmos conectados à cidade, oferecendo, além de um espaço acolhedor, experiências inovadoras e marcantes”,

SUA HISTÓRIA PODE VIRAR ARTE O Shopping Iguatemi Ribeirão Preto possibilitará que seus clientes compartilhem suas histórias marcantes vividas na cidade. Os relatos selecionados serão transformados em imagens, que farão parte da com118

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conta Carolina Pajaro, gerente de marketing do empreendimento. Quem quiser contar sua história sobre a cidade, poderá ir direto ao ponto físico, localizado no Boulevard do shopping. Outra forma de participar, é enviar o relato nos portais www.iguatemi.com.br/ribeiraopreto e www.portalzumm.com.br/contato. Z FOTOS DIVULGAÇÃO

e 19 a 30 de junho, o Boulevard do Shopping Iguatemi Ribeirão Preto recebe a exposição de quadros “Ribeirão Ilustrada”, assinada pelo artista plástico Beto Candia e convidados do projeto “Urban Sketchers” – grupo de artistas que registram, por meio de desenhos, os locais onde vivem. A mostra retratará os principais pontos da cidade, com técnicas de aquarela, marcadores, canetinhas, entre outras. Ainda como parte das celebrações, Beto Candia estará no shopping diariamente, pintando, ao vivo, um quadro especial em homenagem a Ribeirão. O público que passar pelo ateliê do profissional, instalado no piso superior do empreendimento, poderá acompanhar todo seu processo criativo em tempo real e a obra, depois de finalizada, será exposta no shopping.

Obra do artista plástico Beto Candia

agenda cultural

TITÃS: 20 ANOS ACÚSTICO

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A BARBATANA PERDIDA

Incansáveis. Assim podem ser definidos os integrantes da banda Titãs, que, depois de lançar CD e DVD da primeira ópera rock brasileira (“Doze Flores Amarelas”) e enquanto organizam a turnê dessa apresentação − que percorrerá teatros do Brasil em 2019 – ainda encontram tempo para realizar tardiamente o desejo de fãs, os quais exigem, desde 2017, uma comemoração pelos 20 anos do clássico Acústico MTV. Para celebrar esse marco, o grupo se apresenta no Theatro Pedro II, no dia 13/7, às 21h. No repertório, sucessos como “Epitáfio”, “Enquanto Houver Sol”, “Toda Cor” e muitas outras.

Quem nunca ouviu a mais recente mania infantil “Baby shark”? A música foi adaptada pela BBS em um espetáculo que mostra não só a família do bebê tubarão, como vários outros personagens participando de uma expedição pelos sete mares. Ao longo da história, encenada no dia 29/6, no Teatro Municipal de Ribeirão Preto, às 15h, é permitida a participação do público em vários momentos e exibidas canções que fazem parte do folclore mundial. Além de divertir e encantar, a peça oferece uma bela mensagem sobre amor, amizade, união, trabalho em equipe e família.

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FOGUEIRA EM ALTO MAR

CORAIS MINAZ

Considerada uma das maiores intérpretes do Brasil e conhecida pela potência de sua voz, Ana Carolina tem passagem marcada pelo Centro de Eventos RibeirãoShopping com um novo trabalho de inéditas após um hiato de seis anos. Com 12 músicas novas, a turnê do álbum “Fogueira em alto mar”, que leva o mesmo nome, promete um show repleto de grandes surpresas e um repertório mesclando os lançamentos com os grandes sucessos de duas décadas de carreira. A apresentação acontece no dia 29/6, às 21h.

Entre os dias 8 e 16/6, a Cia. Minaz promove a Semana Minaz de Corais, com uma intensa programação dessa manifestação cultural. Em diferentes formatos e composições, como pré-juvenil, juvenil e Khorus Einstein, estão previstos para se apresentar, entre outros, Projeto Cantar, Coral Viradouro, Coral Casa das Mangueiras, projetos Cantar Minaz Cravinhos e Minaz Jardinópolis, e Coral 2ºRIRP. Confira a programação completa no site da companhia e fique atento: alguns dos espetáculos são gratuitos.

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19ª FEIRA DO LIVRO DE RIBEIRÃO PRETO

NOVO DVD SERTANEJO

Entre 9 e 16 de junho, Ribeirão Preto sedia sua 19ª Feira do Livro, considerada a sétima maior feira literária da América Latina e a segunda maior do Brasil. O tema escolhido para esse ano, “Entre uma história e outra, uma nova história. Um mundo melhor para todos – Objetivos do Desenvolvimento Sustentável”, será o norteador de uma intensa programação cultural e terá o contista, romancista e jornalista Ignácio de Loyola Brandão como escritor homenageado. A programação completa já está disponível no site da Fundação do Livro e Leitura de Ribeirão Preto.

Com a produção de Romis Tasca, a dupla Marcus & Vinicius acaba de lançar o seu primeiro DVD, que conta com a participação do youtuber João Quirino, do grupo Oba Oba Samba House, do cantor Dudu Rodrigues e da dupla Diego & Arnaldo. No repertório, aparecem ainda músicas dos compositores Fabrika Hitz, Henrique Castro, Luciano Tiso, Valéria Leão e Taka Moda, as quais já estão disponíveis em todas as plataformas streaming, como o Spotify. Já as imagens do DVD, cuja captação foi coordenada por Danilo Marques, estão no YouTube.

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DESFILE REPÚBLICA TEEN

República Teen

Julia Lima, Fernanda Magro e Heloisa Barbosa

Luíza Cavalini, Giulia Araújo e Maju Mondin

Valentina de Andrade, Letícia Fachin e Ana Laura Souza

Victoria Toniello, Ana Laura Barros e Isabela Sertori

Sandra Sertori, Mariza Dias e Dayanny Rossi Santos

Lívia Gonçalves, Gabriela Caldeira e Anna Barbosa

Ana Luiza e Maria Eduardo Rivoiro

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Letícia e Mariana Souza

A loja República Teen realizou seu primeiro desfile apresentando a coleção outono/inverno 2019 para convidados e parceiros. O evento mostrou looks maravilhosos com o que há de mais moderno para o público teen. A loja, que atende o público feminino, contou com a participação de algumas clientes durante o desfile e recebeu o apoio e a parceria do Nobre Chopp, das maquiadoras Dayanny Rossi (@studiodayrossi) e Jacqueline Resende (@makeup_resende), do decorador Leonardo Soares (@designerfloresdecoracoes), dos doces de Sandra Sertori (@sandra_sertori), da limousine de Emerson Fracasse (@carrodanoivasertaozinho) e das peças artesanais de Nany Santos (@fissurabrasil).

Jaqueline Resende

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UM BRINDE AOS 6 ANOS DA ACAHDRE

Marcelo e Janaina Bordon

Tom Osório e Mariana Curi

Fernanda Gomes Ribeiro

Graziela Barbieri

Luiz Renato e Alexandra Camperoni

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É hora de comemorar! A Acahdre completou 6 anos de atuação em Ribeirão Preto em grande estilo. Com convidados especiais reunidos no Sakada, o aniversário rendeu animação e premiação de desafios.

Anna Azevedo

Renato Costa, André Mortari, Felipe Ackermann e Márcio Deleigo

Fábio e Mariana Lagazzi

Daniela Evaristo e Gustavo Marchesi Dorsi

Aureo Figueiredo e Karina Grespan

Maria Ângela e João Carvalho

Fabiana Martins, Dimas Fausto e Felipe Laus

Breila Plaine e Janaina Bordon

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LANÇAMENTO E COMEMORAÇÃO DE 20 ANOS DA PORTOBELLO Numa manhã de sábado, a Portobello Shop Ribeirão Preto recebeu cerca de 200 convidados para a comemoração de seus 20 anos e o lançamento de sua nova coleção IN Your Dreams In Your Home. O evento teve a participação do grupo A Quatro Vozes, em uma apresentação que traduziu a beleza da cultura brasileira.

Aloysio e Elaine Criscuolo

Andressa Freitas e Debora Ribeiro

Mauro Silva, Alessandra Stocco e Lucéia Ambrozio

Sergio Coelho, Gustavo Murilo e Joel Pereira

Andreza Passilongo e Mirella Gerbasi

Bruno Ortega, Renata Buischi e Maria Tereza Loures

Rafaela Furtado e Monica Ciconelli

Lucila Martinelli e Heloisa Ribeiro

Larissa Laço, Isabella Davanço e Marilis Gomes

Seja um patrocinador! contato@ciclofaixaribeirao.com.br

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Fábio Fernandes, Samanta e Duarte Nogueira

Victor Bermudes e Leonardo Framil

LIDE RIBEIRÃO PRETO PROMOVE BUSINESS DINNER O LIDE Ribeirão Preto realizou, no Espaço Cappo, um Business Dinner com Leonardo Framil, presidente da Accenture Brasil e América Latina, líder global na oferta de soluções em estratégia de negócios, consultoria digital, tecnologia e operações. O encontro, exclusivo para convidados e filiados ao Grupo de Líderes Empresariais, trouxe o tema “Como a inovação está impactando a competitividade nas empresas”.

Sandro e Marília Souza

Dorival Balbino e Maurílio Biagi

Marco Aurélio Pagliaroni e Adriano Facchini

Tomie Sakamoto

Graziela Brandani e Edmar Carvalho

Flávia Borges Montans

Silvia Piscinato

Um Show de Corrida

SABADO 17AGO 5k 17h l

Correr REVISTA

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www.revistacorrer.com

vida social

BARÃO DE MAUÁ PARTICIPA DO "SE LIGA NO CINTO" A Barão de Mauá marcou presença no "Tô no Parque com Hospital São Lucas" com os alunos do curso de Medicina, que falaram sobre o projeto "Se Liga no Cinto", e o curso de Ciências Biológicas, que fez a distribuição de mudas e sementes. A atividade, que contou com ações voltadas à prevenção de acidentes de trânsito, ao meio ambiente, à saúde e ao bem-estar, faz parte do Movimento Maio Amarelo.

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Karina Furlani Zoccal e Cristiane Tefé

Marlene e Wilson Ferreira

Bruna Martins, Andrea Tomazelli, Analu Egydio e Marcelo Mestriner

Elaine Chimenti e Marisa Watanabe

Yasmin e Flavia Souza

Thaís Guedes e Natan Vicentine

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INAUGURAÇÃO DA VIIP COLLECTION Fabio Barros e Marcio Hercules

André Claiton e José Furini

Flavia e Octaviano Sampaio

Guilherme Marinheiro e Rodrigo Alves

Fred Dameto e Gustavo Sverzut

Artur e Carlos Barbosa

Convidados participaram de um café da manhã especial para conhecer a mais nova loja VIIP Collection. Durante a ocasião, a concessionária de veículos apresentou novos conceitos de trabalho e pesquisa de mercado.

Vanessa e Márcio Hércules

vida social

EUROBIKE BMW PROMOVE RIDER EXPERIENCE A concessionária Eurobike BMW promoveu mais um encontro do Ciclo de Palestras BMW Rider Experience, que reuniu clientes e motociclistas para assistir a palestra "Dicas de Pilotagem em Centros Urbanos”. O Ciclo traz temas que vão desde técnicas de pilotagem até seleção adequada de equipamentos.

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Marco Antônio, Marcelo Redigolo, Cristiane Celli e Paulo Roberto Santos

Elizeu Campos, Renata Kronka e Robson de Oliveira

Antônio Flávio Silva

Luiz Picinato e Danilo Totino

André Siani, Willian Tannus e Edison Lima Jr.

Aloisio Frazão

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TALK COM O DESIGNER LEONARDO LATTAVO A UneRobusti e a Empório das Cadeiras receberam convidados para um bate-papo com Leonardo Lattavo, designer da Lattoog. Na ocasião, ele falou sobre a empresa da qual faz parte e a quarta dimensão dos objetos. O evento contou com a presença de profissionais da área.

Fausto Ferreira, Leonardo Lattavo, Maura e Stelio Robusti

Wilnes Tortoro

Mariana Ciciarelli

Bruna Morandini e Isabela Contatto

Isabela Montans

Cristina Heck

vida social

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Guilherme Martins Neto, Luis Carlos Jorge, Antônio Eduardo Tonielo Filho, João Luiz Sverzut, Rosana A. da Silva Zumstein e Paulo Montabone

Rogério Dib, Ana Rita Balieiro e Josiel Ferreira

Antônio Eduardo Tonielo

Claudia Tonielo

Luis Artur Nacarato

Paulo Gallo

FENASUCRO & AGROCANA É LANÇADA EM RIBEIRÃO PRETO Foi lançada oficialmente a 27ª edição da FENASUCRO & AGROCANA – maior evento mundial voltado ao setor de bioenergia, que será realizado entre os dias 20 e 23 de agosto, em Sertãozinho (SP) e já está com 100% dos seus espaços vendidos. Foram apresentadas as novidades desta edição com a presença do prefeito Duarte Nogueira.

Daniela Barreiro e João Borda

Tatiana Rassini

Amanda Franza Pegoraro

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Renan Joel, Marcelo Ribeiro e Paulo Octávio de Almeida

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JANTAR HARMONIZADO Sérgio Musolino

Ronaldo Rosa Pereira e Sônia Maria Rosa

Nicolas Giannone

Tulio e Marcia Santini

Defina Garcia, Sheila e Márcio Minoru

Miriam Paterno

Direto de Portugal, o enólogo Nicolas Giannone, da Vinícola Falua Conde de Vimioso, em Portugal, marcou presença no Jantar Harmonizado realizado pela Decanter Ribeirão Preto. O evento aconteceu no Flor de Sal Bistrô.

Cibele Siqueira

vida social

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FOTOS RAFAEL CAUTELLA

INAUGURAÇÃO DIMLUX EM RIBEIRÃO PRETO Com 22 anos no mercado, Dimlux Studio Gustavo Di Menno abriu suas portas na cidade. Na inauguração, convidados conheceram a loja, seus produtos e participaram de um coquetel especial. O evento contou com a parceria de Sandra Olivério, Buffet Leonardo Aguiar, Ouse Criações, Vallet VR, Dom Bosco, Sté Frateschi e DJ Rob.

Terezinha Santini e Gustavo Di Menno

Sandra Olivério

Kleison, Thiago Ribeiro, Junior Furco e Alexandre Pacheco

Marcia Santini e Mariana Ciciarelli

Kuka Frossard, Mariene Seron, Mônica Benedini Calil e Marta Figueiredo

Tânia Conterato e Marcela Casseb

FOTOS ZORO SEIXAS

Sacha Breckenfeld Reck

Melvin Muller e Tom Baratela

Tauana Dias e Aristides Neto

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Armando Costa e Kaká Ros

Marilia Ferreira e Gabriel Dotto

Breno Lima e Larissa Barbosa

TENNESSEE RECEBE TRIPLE 3 CROSSFIT O Tennessee Steak House recebeu o Triple 3, um torneio de Cross Fit a céu aberto, em parceria com a Crossfit Ribeirão Preto. O evento contou com um circuito de remo, saltos duplos em corda e corrida de 1600m, no menor tempo possível. Após a atividade, a casa recebeu os participantes e convidados para a degustação do seu refrigerante orgânico e tradicional almoço, com rodízio Angus e serviço a la carte.

NOVO ELYSÃ&#x2030;E BLANC

Imagem meramente ilustrativa.

A ARTE DA PERFUMARIA