L’actu

EuroBoissons version été

« Notre sourire est notre plus grande signature », lit-on en réponse d’un des nombreux avis dithyrambiques laissés sur Google. Et ce n’est clairement pas faux. Chez ce caviste excentré, c’est bières, vins (conventionnels, naturels, véganes, etc.), spiritueux et softs (dont Kitz, les excellents jus made in Forêt Noire de la brasserie Hirsch) à tous les étages, mais surtout la célébration de la convivialité. Sa différence ? Une proximité en toute décontraction avec les clients dont beaucoup qu’ils sont connus sur le bout des doigts, des fûts à l’achat et en location (avec tireuse) permettant un large choix de bières à la pression et un service de livraison également disponible pour les particuliers. Pour l’été, on se tourne plutôt vers les désaltérants du moment et notamment la bière (les Storig, la Licorne, une belle sélection d’allemandes). Et côté vins, c’est la fête aux rosés avec même, de jolis magnums... (C.B.)

EuroBoissons Ernenwein 49, rue du Lac à Lingolsheim euroboissons.fr

Le 961 boutique rhabille l’apéro

À Strasbourg, c’est l’explosion des épiceries pour notre plus grand plaisir, d’autant plus lorsqu’elles sont spécialisées et nous permettent de découvrir les perles d’un pays... Au cœur du printemps, l’épicerie fine libanaise haut de gamme Le 961 a ouvert ses portes, petite sœur d’un restaurant et d’une boutique à Mulhouse. Une belle histoire familiale entamée par Marc Salloum et perpétuée par sa fille, Joyce. Ce qu’on y trouve ? Des épices dont le zaatar – la star des tables –, du tahini de haute volée, du frais avec du halloumi, nos nouvelles préférées, les Shanklesh, boules de fromage roulées dans les herbes, mais aussi un côté traiteur. Tout est fait maison et, en dehors des classiques (houmous, falafels, kafta, kebbe... et bien sûr mezzés ou panachés), on s’attarde volontiers sur les backlawa, le loubieh et le houmous aux betteraves. On vous fera aussi découvrir le vignoble libanais (rare !) et d’autres ravissants élixirs. Possibilité de privatiser l’espace traiteur et de passer commande sur le site avant de récupérer sa commande sur place. Un apéro (dînatoire ?) estival libanais parfait. (C.B.)

L’actu

Le livre Simplement Suisse

Pourquoi chercher un titre de livre de cuisine compliqué quand on peut faire simple ? Simplement Suisse, c’est la découverte de dix produits traditionnels suisses par le gros bout de la lorgnette. Tania Brasseur va à la rencontre de producteurs, de leur histoire et des secrets du produit avant de passer le relais à la cheffe Marina Kienast qui a élaboré quarante recettes. Le tout a été photographié par Dorian Rollin, notre collaborateur haut-rhinois. Outre l’amitié, c’est un vrai plaisir de découvrir la gastronomie suisse dont on méconnaissait l’étendue (qu’on méconnaissait tout court ?) et les secrets. Et puis quand il s’agit d’aller à la rencontre des artisans et de découvrir les coulisses de fabrication, c’est toujours un grand oui ! (C.B.)

helvetiq.com

La Gargote habite Motoco

C’est vrai, La Gargote ce n’est pas à Strasbourg, mais dans le jardin de Motoco à Mulhouse. On a tant aimé y passer un bout de weekend qu’on s’est dit qu’un coup de train ne découragerait pas nos lectrices et nos lecteurs. Comme d’autres nombreux lieux éphémères, on y trouve du vin naturel, des bières artisanales et de la cuisine de bonne facture en l’occurrence faite par Tandem (le très bon resto du cru) – logique, Joris, le patron de Tandem, et sa compagne Anne-Sophie, ancienne de la famille Binchstub sont aux manettes. Mais à la différence d’autres lieux éphémères ici, il y a chaque dimanche, en partenariat avec le salon brut(es), des vignerons et vigneronnes qui viennent présenter leurs quilles, un marché de créations locales, et une piste de pétanque... Rafraîchissant. (C.B.)

Jusqu’au 31 juillet @lagargote_motoco

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CONTACT

@ Tourisme en Pays Rhénan#tourismepaysrhenan accueil@ot-paysrhenan.frwww.visitpaysrhenan.alsace

LafêteduVél'eau 2-3juillet2022de10hà18h

Participez à la première édition de notre rallye au Pays Rhénan, à 15 minutesdeStrasbourg.Letempsd'unweek-end,découvrezàvéloetàvotre rythme,lesrichessesdenotreterritoire.

Deux petites boucles et une grande boucle jalonnées d'ateliers, d'animationsetd'épreuvesvousferontvivredesmomentsuniques.

Durée : toute la journée au rythme des participants. Animations gratuites. Tout public. Condition : Disposer de son propre vélo. Renseignements et programmesurnotresiteinternet.

Programmedesanimationsestivales JeuxdepistenumériquesFoxie

L’Office de tourisme du Pays Rhénan a préparé un super cocktail pour s ’ aérer l’ esprit, bouger, se ressourcer etvivredesexpériencesinoubliables! Énigmes,suspenseetrécompenses.

L’idée d’ une nouvelle expérience interactive et innovante au Pays Rhénanvousséduit?

Alors il vous suffit de télécharger l'application ludique FOXIE sur smartphone, qui vous permettra de découvrir en autonomie des parcoursscénarisés.

Ces parcours vous placent au centre des expériences pour vous proposer une nouvelle forme d'aventure, mêlant anecdotes, jeux, contenusmultimédiasetitinérance.

N’hésitezplusetlaissez-voustenterparl’ undesdeuxjeuxdepiste numériquesFoxieàGambsheimouàFortLouis!

Un savant mélange vitaminé d’ activités pour tous les publics en quête de nouveautés ainsi que des bons plans pour soutenir l’ artisanat etlesproducteurslocaux.

La brochure est disponible dans nos bureaux d’information touristique à Gambsheim et Soufflenheim, mais aussi en téléchargement sur notre site internet ou en scannant le QR code. 2 parcours :

AubarragedeGambsheimavec le parcours«Evaet lepoisson merveilleux».

ÀFort-Louisavecleparcours«EvaetlacartedeVauban»