Pays de Niederbronn

vu par Yann Siptrott Comédien - chanteur touche-à-tout Directeur artistique de Caillasse théâtre, groupe Yan Caillasse

Où ? La scène éphémère du Théâtre de la Faveur

Un décor magique dans l’écrin du Guensthal, au creux des bois, pour un théâtre épique, artisanal et humain.

Guensthal n°3 à Windstein

Actu

York de W. Shakespeare. Jusqu’au 4 juillet les week-end à 16h au Théâtre de la Faveur. Le 25 septembre au Point d’eau à Ostwald, les 8 et 9 octobre à la salle Europe à Colmar.

compagniedumatamore.fr | 06 80 66 34 04

Sauvage de Tchekhov, du 29 au 31 juillet au festival de Phalsbourg et Phèdre de Racine à Serra Di Ferro le 23 juillet.

Bonnes adresses

Le Grand Grès

Au sommet du Steinkopf, quelques chasseurs du néolithique et des Vosges du Grand Nord, ont un jour gravé d’étranges polissoirs en forme d’étoile. À quelques six millénaires et un kilomètre de là, le village de Windstein, pour saluer l’an 2000, a sollicité la collaboration de 19 artistes contemporains qui ont, à leur tour, gravé leur signe distinctif sur ce grand rocher extrait de la proche forêt et érigé sur la place du village.

Restaurant Anthon

On y déguste souvent, en famille, la cuisine du talentueux chef Georges Flaig qui nous invite à (re)découvrir les saveurs de l’Alsace en version bio, légère et fraîche.

— 40, rue Principale à Obersteinbach restaurant-anthon.fr

Des Forges aux châteaux du Windstein

On découvre, lors de cette balade, quelques vestiges comme les forges de Dietrich, puis les ruines des châteaux du VieuxWindstein - avec ses tunnels, ses grottes, ses passages sur des ponts et des passerelles - et du Nouveau-Windstein, avec une vue imprenable sur la vallée!

Chèvrerie du Windstein

Ici, il y a des chèvres, mais aussi des vaches Highland Cattle et des porcs gascons ! Morgane Ball produit en agriculture biologique des fromages de chèvre exceptionnels qui sont même proposés par des restaurants étoilés alsaciens.

— Route d’Obersteinbach à Windstein 07 70 16 54 64