SurECONÓMICO N° 19 - 2014 by Universidad Científica del Sur

REVISTA DE LA CARRERA DE INGENIERÍA ECONÓMICA Y DE NEGOCIOS DE LA FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

19 2014/ PERÚ

EN ESTE NÚMERO

MUY PREOCUPANTE: DÉBIL CRECIMIENTO DE LA ECONOMÍA PERUANA

Contenido

Muy Preocupante: Economía peruana creció apenas 0,3% en junio

Scouts de Canadá, Scouts de Perú y Científica, trabajando en favor de los más necesitados

Los seguros en la copa mundial de la Fifa

La visita al “Hogar de la Paz,”

pág.

SUR ECONÓMICO Director: Colaboradores:

Iván Rivarola Ganoza Fredy Edwinn Sánchez Cárdenas Moisés Novoa Vargas Fernando Romero Rojas Ricardo Villanueva Valverde Rodrigo Alonso Leyton Vidarte Martín Gallardo Garrath Ivo Bardales O’Hara Raúl Matta Alva Jhovanny Ingaruca García

#19

sugerencias, aportes y comentarios, escríbenos a:

irivarola@cientifica.edu.pe jingarucaga@cientifica.edu.pe

Editorial Mg. Iván Rivarola Ganoza, Director de la Escuela de Ingeniería Económica y de Negocios. Director de la Dirección de Extensión Universitaria.

Y con ustedes... el protagonista de estos meses:

El crecimiento del PBI

o es habitual que empecemos la editorial haciendo referencia a aspectos negativos, pero, de este tema nos venimos ocupando en varias ediciones de Sur Económico. La decepción para todos los peruanos con respecto al crecimiento de nuestra economía, en los últimos meses, debe preocupar a más de uno.

Pasar de un crecimiento promedio del 7% anual, en el quinquenio, a una deprimente tasa del 0,3%, ha hecho que nos preguntemos si realmente, ¿Podrá el PBI peruano recuperarse? El gobierno, ha planteado una serie de medidas antienfriamiento, sin llevar a cabo las reformas que nuestro mercado requiere. Nos venimos desinflando, tal como lo expresa el economista Carlos Adrianzén. Estamos creciendo menos de lo que nuestra economía registraba en los últimos años. Pero, con medidas de demanda, con mayor gasto público y con una política monetaria expansiva, implementadas recientemente, resulta insuficiente, frente a las trabas, sobrerregulaciones, falta de definiciones, que desalientan a las inversiones, lo que se ve directamente reflejado en el crecimiento de la economía. Debemos retornar a tasas de crecimiento anuales, que bordeen el 7 u 8% anual y que estas se mantengan por varios años, que permita duplicar el PBI, tal como se registró en el quinquenio 2006 – 2011. Mantener tasas altas de crecimiento tiene impacto directo en la creación del empleo y en la reducción de la pobreza. Para que esto persista, se requiere que nuestro país no deje de lado lo que ha venido desarrollando en torno a la mejora de la inversión privada y a la exportación. Además, se requiere que con urgencia enfrentemos todos aquellos aspectos que entorpecen a la economía de mercado. Pero, ¿Qué puede suceder si el enfriamiento económico se prolonga? Es probable que más gente tome con mayor interés los temas de carácter económico y nuevamente tengamos la controversia entre el funcionamiento del modelo económico y las trabas que el mismo Estado ha desarrollado, que no permite que la economía crezca a la velocidad que requerimos. Existen varias tareas que plantear, tal como lo expresa Alfredo Torres, Presidente de Ipsos Perú, un tema pendiente es el de educar a la población en temas de economia básica y esta es la razón de nuestra revista, de tal forma que conceptos como los de eficiencia, ventajas competitivas, la ley de oferta y de demanda, sean de conocimiento de todos, que permitan contrarrestar el pesimismo natural que surge cuando las cosas no marchan como lo que todos anhelamos. Bienvenidos a la edición 19 de la Revista Sur Económico, editada por la Escuela de Ingeniería Económica y de Negocios de la Universidad Científica del Sur.

Economía Por: Mg. Iván Rivarola Ganoza, Director de la Escuela de Ingeniería Económica y de Negocios

Muy Preocupante: Economía peruana creció apenas

0,3% en junio

Repasemos algunos titulares que han aparecido en los medios de comunicación recientemente:

“Resultado se dio por mal desempeño de sectores como el minero y el fabril”. “Cifra es la más baja desde octubre del 2009”. “No hay que “entrar en pánico” por el dato del PBI en junio”. “El Ministro Castilla señaló que ya se dio el punto de inflexión y que la economía peruana se recuperará en el segundo semestre”. “Credit Suisse rebajó a 4% proyección de crecimiento de Perú”. En el primer semestre, el PBI peruano aumentó 3,4%. El mes de junio no le fue nada bien al sector de minería e hidrocarburos (-5,9%), debido a la baja producción y al impacto de la reducción del precio internacional de los metales. El PBI de nuestro país creció tan solo 0,3% en el mes de junio, la tasa más baja en cinco años, tal como lo reportara el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI). Con este magro resultado, la economía peruana se expandió 3,3% en el primer semestre del año. Parafraseando al popular personaje del Chapulín Colorado, gran superhéroe que no hace más que causar más problemas, creado por Roberto Gómez Bolaños, Silencio... mis antenitas de vinil están detectando la presencia de graves problemas. Pero, el Ministro de Economía, señor Castilla, sin lugar a dudas podría, para poner paños fríos, mencionar que todos sus movimientos están fríamente calculados… que no panda el cúnico. Debido a la desaceleración de la economía, el Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) y el Banco Central de Reserva del Perú (BCRP), decidieron recortar, ahora sí, en serio, la proyecciones del crecimiento de la economía para el 2014.

De acuerdo al Marco Macroeconómico Multianual 2015-2017, aprobado por el Consejo de Ministros, se esperaba que el PBI peruano creciera en 5,7% este año y 6,5% en el 2015 y 2016, con un aumento de la inversión privada de 5,5% este año y de 6,5% en el 2015, lo que tendrá que ser ajustado a la baja. El INEI, ha indicado que la caída se debió principalmente a un menor dinamismo de los sectores primarios como el minero y el fabril, siendo la cifra más baja desde octubre del 2009 (1,2%). Lo sospeché desde un principio… El señor Julio Velarde, Presidente del Banco Central de Reserva del Perú, ha manifestado que el BCRP, volverá a corregir a la baja la proyección del crecimiento para el presente año, que actualmente se sitúa en un 4,4%. Ha cuestionado que la sobrerregulación viene afectando a la inversión, tanto pública como privada, lo que se evidencia en un menor gasto del sector público, como de los gobiernos regionales. Este tema es altamente perjudicial, debido a que afecta directamente a las pequeñas empresas, debido al número menor de órdenes de servicios de las grandes empresas, ocasionando que un indicador tan sensible como la morosidad de los créditos se haya incrementado, aunado a las menores colocaciones, debido a la mayor rigurosidad que se está aplicando en la industria, generando un proceso recesivo en las microfinanzas. Síganme los buenos… ¿Y qué dicen los especialistas? El decepcionante resultado se encuentra muy por debajo de los pronósticos hechos por los analistas, a tal punto que el Banco Credit Suisse, debido a la fuerte desaceleración que viene mostrando nuestra economía recortó de 4,3% a 4% su estimación de crecimiento de nuestro PBI para el 2014, lo que ha sido impulsado por cuestiones relacionadas con la oferta, de acuerdo a reportes citados por Bloomberg. Según el economista Elmer Cuba, Director de Macroconsult, no pronostica que los meses de julio y agosto, podamos ver cifras alentadoras, debido a que seguiremos en la peor etapa del ciclo económico. Estima que en el mes de setiembre el PBI pueda superar el crecimiento del 3%. Lo normal es que el Perú pueda volver a crecer en 6%, tal como ha venido sucediendo en los últimos 12 años. El presidente de la CONFIEP, Alfonso García Miró, dando un mensaje de tranquilidad al empresariado, consideró que al margen de las cuestiones coyunturales que representa el crecimiento del PBI de junio del 0,3%, no afectaría a las decisiones de consumo e inversión en el país, debido a que nuestra economía es fuerte, con fundamentos absolutamente a prueba de cualquier amenaza interna y externa. Lo que interesa es ver el mediano y largo plazo, lo que para el caso peruano, es absolutamente promisorio.

Economía Por: Fredy Edwinn Sánchez Cárdenas, Ingeniero Economista de la Universidad Científica del Sur.

LO QUE SE ESPERA EN LA ECONOMÍA PERUANA, LUEGO DEL UPGRADE QUE LA AGENCIA MOODY`S OTORGO A NUESTRO PAÍS, EL PASADO 2 DE JULIO DEL PRESENTE AÑO. La mañana del día miércoles 2 de julio fuimos sorprendidos con una extraordinaria noticia para los mercados financieros del Perú, la agencia MOODY`S subió la calificación de crédito a nuestro país, pasando de Baa2 a A3 saltándose un escalón (Baa1), siendo la primera calificadora de riesgo que nos otorga una calificación “A” para la deuda de largo plazo en moneda extranjera, lo que nos pondría a tres escalones lejos del grado especulativo, teniendo hoy nuestro país grado de inversión.

Fuente: Wikipedia Este importante hecho financiero, está teniendo efectos de corto plazo en la economía peruana. El primer día de la noticia, el Tipo de Cambio dólar-sol cayó desde una máximo de 2.7986 hasta un mínimo de 2.7756 1 el día jueves 03 de julio, esperándose que esta depreciación del tipo de cambio siga viéndose en los siguientes días y meses, pues el hecho de esta buena noticia ha generado en primera instancia, que los traders de monedas (en este caso Bancos) reajusten sus expectativas hacia un dólar más débil en el mercado local deshaciéndose de parte de sus posiciones, vendiendo compulsivamente dólares en el mercado local en estos dos primeros días. Este comportamiento de los bancos obedece a que las expectativas, de inversión en activos de largo y corto plazo en el Perú por inversionistas extranjeros, han mejorado visualizándose un trade-off de activos en el portafolio de inversiones de agentes de inversión extranjeros,

adquiriendo más bonos soberanos o bonos corporativos peruanos por otros de menor calificación de riesgo, pero para que esto ocurra primero los inversionistas deberán vender sus dólares en el mercado local para comprar bonos en soles, generándose una depreciación del dólar en nuestro país. En resumen, esta noticia causará en el corto plazo, un dólar a la baja depreciándose, (Índice General de la Bolsa de Valores al alza, EMBI-PERÚ a la baja). 1

Fuente Bloomberg

Fuente: Bloomberg-Tipo de cambio Dólar-Sol A su vez, las empresas que cotizan en bolsa tendrán mejores condiciones de financiación en el mercado de valores, estructurándose instrumentos de deuda con una menor tasa de interés a pagar por los emisores y mayor precio de colocación de sus bonos corporativos, es decir dinero más barato para las grandes empresas que cotizan en bolsa, dinero que se espera se destine a proyectos de inversión, como ampliaciones de plantas de fabricación, incremento de la oferta de bienes y servicios, mayor explotación y exploración de recursos en el caso de empresas dedicadas a la explotación de materias primas, pero claro estos efectos se verían en el largo plazo. En resumen, en el largo plazo se tendría una expansión de la oferta agregada, así como se espera una leve reducción del nivel promedio de precios en la economía, es decir el índice de inflación a la baja y un leve incremento de la tasa de crecimiento del PBI. Hay que estar atentos en los próximos meses, pues es posible que otra calificadora de riesgo de inversión como S&P nos otorgue una mejora en la calificación de riesgo, lo que aceleraría el proceso de efectos económicos-financieros indicado. Hasta una próxima oportunidad.

Responsabilidad Social Por: Lic. Moisés Novoa Vargas, Coordinador de Responsabilidad Social Universitaria

Scouts de Canadá, Scouts de Perú y Científica, trabajando juntos en favor de los más necesitados Nuestra Universidad, en sociedad estratégica con Scouts del Perú y Scouts de Canadá, le cambiaron la vida a los niños del Colegio “Santa Rosa de Llanavilla”, de V.E.S. Hacia principios de Julio, llegó a nuestra Universidad una Delegación de 21 Scouts de Canadá, quienes se habían preparado durante los últimos dos años para realizar una prestación de servicios voluntarios en nuestro país, a favor de una institución educativa que pertenezca a una comunidad desposeída. Es así, como a través de la Coordinación de Responsabilidad Social, la Científica recibió a los Scouts canadienses el 09 de Julio, haciéndoles una recepción en el Auditorio de Villa 1.

Nuestra Vicerrectora, la Dra. Josefina Takahashi, dio las palabras de bienvenida a nombre de la Universidad.

Los alumnos del Taller de Danzas demostraron sus habilidades en la interpretación de la danza afroperuana “El Son de los Diablos”.

Brandon Scott y Carey Benson, jóvenes Rover Scouts líderes del Proyecto “PERU 2014”, nos comentaron sobre las razones que les impulsaron a venir desde tan lejos: la satisfacción de ayudar a los más necesitados, con el apoyo de Scouts del Perú y de la Científica.

La Delegación Canadiense en pleno, acompañada (al centro) del Director de Extensión Universitaria, Mg. Iván Rivarola, el Coordinador RSU, Lic. Moisés Novoa, la Directora del Colegio “Santa Rosa de Llanavilla”, Prof. Luz Morán, así como autoridades de Scouts del Perú.

Momento en el que representantes de Scouts de Canadá hacen entrega de una donación consistente en artículos de hospital y medicinas a nuestra Universidad.

Aquí podemos observar parte de los trabajos realizados por Scouts de Canadá, Voluntarios RSU-UCSUR y Scouts del Perú, en la construcción de un patio de juegos para niños hecho con material reciclado (llantas).

Nuestros voluntarios trabajando codo a codo con los Scouts, llevando tierra tratada para el Biohuerto del Colegio, así como para las plantaciones de nuevos árboles.

Aquí un collage que muestra los progresos de los trabajos realizados en el Colegio “Santa Rosa de Llanavilla”

En esta foto podemos ver el inicio de la construcción de la nueva Aula de Inicial del Colegio.

Apreciamos el Aula ya terminada.

Responsabilidad Social

Inicio de los trabajos del tanque de agua que alimentaría los servicios higiénicos del Colegio.

Aquí vemos el tanque y su instalación terminados y funcionando, pocos minutos antes de su entrega definitiva al Colegio.

El Colegio, como agradecimiento, repartió a los presentes estas tarjetas el día de la entrega de obras, simbolizando el reconocimiento a los trabajos efectuados en favor de los niños de la Institución Educativa.

Estas placas fueron develadas en el nuevo Salón de Inicial.

La Coordinación de Responsabilidad Social continuará, durante este 2014, apoyando al Colegio “Santa Rosa de Llanavilla”. Está en proceso abarcar a las comunidades y Colegios cercanos, replicando los éxitos en Llanavilla. Fue un trabajo muy duro pero muy satisfactorio: las sonrisas de los niños que disfrutaban las nuevas instalaciones nos dejó claro que aún hay mucho por hacer. ¿Te sumas a nuestro Equipo de Voluntarios y vivir la experiencia? Si quieres unirte, te esperamos en el PB-106, Villa 1, Dirección de Extensión Universitaria, de Lunes a Viernes de 09:00am a 05:00pm.

Management & Negocios Por: Mg. Fernando Romero Rojas Decano de la Facultad de Ciencias Empresariales

EL GESTOR COMERCIAL Y LAS EXPECTATIVAS DE LOS CLIENTES Por la intensa competencia por empleados idóneos, es muy tentador bajar las normas de contratación. Los buenos gestores comerciales no caen en esta tentación sino que trabajan más que los competidores para encontrar a las personas idóneas. Los gestores comerciales internacionales competitivos fijan la mira muy alto: desarrollan perfiles ideales de candidatos para cada tipo de cargo basándose en las expectativas de servicio de los clientes y usan esos perfiles para contratar candidatos. Entrevistan a varios aspirantes para un cargo, hacen intervenir a varios empleados en el proceso de entrevistas, y entrevistan varias veces a los candidatos más prometedores. Son tenaces en busca de capacidades. Un problema permanente es encontrar personas que reúnan las cualidades necesarias para prestarles a nuestros clientes el servicio de más alta calidad que nosotros exigimos. Es preciso utilizar técnicas creativas para entrevistar, a fin de obtener una visión clara de la forma en que realmente piensa el responsable del servicio al cliente acerca del público con el que cuenta. La mayoría de los solicitantes han tenido algún contacto con clientes en empleos anteriores. Sin embargo, pocos son los que realmente prosperan por medio del contacto con el cliente. También es importante utilizar otros métodos para lograr ponerse en contacto con empleados potenciales. Las firmas que buscan empleados no deben usa únicamente los anuncios clasificados de los periódicos, ni tienen por qué usar solo periódicos para hacer publicidad ni limitarse a la publicidad para contratar candidatos. Una de las otras posibilidades es el networking. Otra es pagar los estudios a los estudiantes que trabajan y asisten a la universidad, y programas en los cuales se le paga una bonificación u otro incentivo al empleado que consigue otro empleado. Los gestores comerciales creativos aprovechan igualmente las oportunidades que brinda la diversidad demográfica: contratan a más mujeres, a miembros de las minorías, a personas mayores, a minusválidos y a inmigrantes. Para echar una amplia red en busca de empleados se requiere prestar mucha atención a la segmentación del mercado interno. Cuanta más heterogénea se la reserva de trabajadores, mayor será la necesidad de atenderla con trabajos/ productos diseñados para los diferentes segmentos del mercado.

Management & Negocios 1

Por: Ricardo Villanueva Valverde Ingeniero Economista de la Universidad Científica del Sur

ENERGÍA, DESARROLLO Y GEOPOLÍTICA: EL DILEMA DE UCRANIA Y LAS CLAVES PARA LA SOSTENIBILIDAD

El desarrollo de Europa tiene una seria vulnerabilidad: el suministro de energía. La porción de gas del total de energía consumida en Europa se ha elevado desde el 18% en 1990 hasta el 23.4% en el 2012. La causa de este creciente del gas es el aumento en la instalación de plantas eléctricas basadas en gas y su uso como combustible en la calefacción de los hogares. Esto lo convierte en un commodity crítico para la vida cotidiana. Más aún se estima que la demanda anual proyectada al 2030 asciende a 537 billones de metros cúbicos, mientras que en la actualidad los 27 paises de Europa importan 307 billones cúbicos al año. El petróleo y el gas que consume Europa provienen en su mayor parte de Rusia. Gazprom, la corporación rusa productora de gas suministra Los países de Europa occidental no sólo necesitan ese flujo energético: lo necesitan desesperadamente. Por esa razón los anuncios del éxito de las exploraciones de yacimientos de gas natural en el Mar Negro, frente a las costas de Rumania, en setiembre 2012 fueron recibidos con alborozo. Los meses posteriores se produjo una febril actividad de negociación de acuerdos para su explotación.

Ucrania se une al club Las exploraciones gasíferas en Ucrania habían comenzado en el 2011 y los prospectos fueron prometedores. En noviembre de 2013, Chevron, la empresa norteamericana, firmó un acuerdo con el gobierno de Ucrania (presidido por Yanukovich) para desarrollar la explotación del gas en el oeste de Ucrania por 50 años, exactamente la zona donde se localizan los grupos separatistas de Doneszk y Lugansk. De acuerdo con el New York Times, Chevron invertiría 350 USD millones en la fase exploratoria de un proyecto cuya inversion total alcanzaría los 10 mil millones de dólares (NYT, 6 nov.2013). Exxon y Royal Dutch Shell no se quedaron atrás y propusieron al gobierno un acuerdo para gastar U$D 735 millones en la construcción de dos pozos exploratorios en la plataforma marina a 80 kms de la costa de la región suroeste (Bloomberg, 11 mar.2014), esto es Crimea. El referéndum por la autonomía de la región y su posterior anexión a la Federación Rusa envió esta negociación al limbo jurídico. En estos momentos Ucrania no tiene jurisdicción de facto sobre la región. El negocio en el Mar Negro le venía como perilla en dulce a la empresa de hidrocarburos austriaca OMV, pues encabeza el grupo de corporaciones que planea implementar el proyecto Nabucco: un gaseoducto a través de los Balcanes que transportaría el gas desde los campos de Azerbaiyán y del oeste de Turquía. El flujo de gas del mar negro aumentaría el volumen transportado hasta Hungría y Austria y desde allí a Europa Occidental. Con ello el proyecto aumenta su rentabilidad.

En medio del conflicto con los separatistas, Ucrania y Rusia se han enfrentado en torno al pago de los suministros de gas. Rusia ha recortado la fracción del flujo bombeado por el gasoducto que corresponde a Ucrania mientras la demanda por los adeudos de la ucraniana Naftogaz a Gazprom es ventilada en un tribunal internacional, los analistas advierten de que las disputas podrían prolongarse durante años. Ucrania entonces se encuentra en un callejón sin salida: no tiene la capacidad para poner en práctica acuerdos de concesión en los yacimientos del oeste que permitiría reducir su dependencia energética en el futuro y afronta una reducción del suministro de gas (en este momento adquiere el gas ruso a través de un acuerdo de reversión con Eslovenia). El invierno se acerca inexorable y la escasez de gas tendrá consecuencias graves. La situación en ciernes ha espoleado al gobierno ucraniano a tomar medidas extremas. El lunes 21 el Parlamento aprobó en medio de una escandalosa sesión un decreto presidencial que movilizará las reservas de 40,000 jóvenes enrolados bajo el sistema militar obligatorio, para engrosar las fuerzas armadas y la guardia nacional apuntadas hacia Crimea y Donetsk y preparadas para la acción. Ese no parece ser el camino más directo hacia la solución del problema. Actuar con medidas agresivas en una situación de desventaja es la más desaconsejable de todas las opciones.

1 El autor es graduado en ingeniería económica (UCSUR), con estudios de maestría en sociología (Pontifica

Universidad Católica del Perú) y es experto en el campo de la cooperación internacional. Ha servido como oficial de programas de diversas agencias de cooperación al desarrollo (ICCO, Save the Children, Christian Aid).

El Mar Negro: una posible salida El Mar Negro ha sido un espacio de intercambio entre las civilizaciones de la antigüedad. Una de los primeros conflictos económicos registrados en la historia ocurrió aquí: el viaje de Jasón y los Argonautas para obtener el vellocino de oro, el símbolo de la prosperidad de estas tierras con vastos recursos. La abundancia de los recursos naturales puede abordarse desde una perspectiva de ganar-ganar entre todos los involucrados. OMV y la norteamericana Exxon habrían encontrado, sólo en el perímetro rumano que explotan, entre 42 y 84 billones de metros cúbicos de gas natural. El Instituto oficial de Ucrania calcula en 2,050 billones de metros cúbicos las existencias en Crimea (Feb. 2012 ).2 En perspectiva, la bolsa de gas debajo de la plataforma marina es tan inmensa que abarca a los tres países a lo largo de la costa norte-noroccidental: Rusia, Ucrania y Rumania. La preocupación principal del Estado Ucraniano ha sido la dependencia energética del suministro gasífero de Rusia y las negociaciones hasta noviembre del 2013 con diferentes consorcios estaban bien encaminadas para acelerar las exploraciones confirmatorias de los yacimientos en el sur del país. La crisis política y posterior golpe de estado que acabó con el gobierno de Yanukovich también acabó con la estabilidad y la seguridad jurídica que se requiere para entablar acuerdos de negocios viables. En el mundo actual, la gobernabilidad y el Estado de Derecho son cuestiones supremas para la legitimidad y la sostenibilidad de los negocios internacionales, no pueden pasarse por alto las consecuencias previsibles de la ruptura del estado de derecho. La preocupación de Rusia es encontrar de aquí a unos años, bases de la OTAN instaladas a 50 km de su frontera, y el uso de la infraestructura gasífera ucraniana (en la que ha invertido cientos de millones de dólares) para extraer el recurso del Mar Negro, en competencia directa con su suministro. ¿Es posible hacer compatibles ambos intereses legítimos? ¿Puede hacer Rusia (Gazprom) una transferencia tecnológica directa a Ucrania para el aprovechamiento mutuo de los recursos? A diferencia de las multinacionales, esa opción es viable y recoge los intereses a largo plazo de ambos países. Ucrania está sufriendo la miopía de la clase política para construir un acuerdo de todas las partes en torno a una estrategia de soberanía energética que permitiese una negociación multilateral. Y en ese acuerdo las empresas británicas y norteamericanas pueden tener un papel importante: poseen un expertise en tecnología prospectiva más avanzado que la empresa rusa. Sin embargo, existen fuerzas importantes en su interior que piensan que la exhibición de una capacidad beligerante es un argumento de peso. Se trata de un error de percepción. El análisis de fuerzas indica que su mejor estrategia es construir acuerdos integrando los intereses de los actores. Ese acuerdo debería permitir una estrategia de desarrollo energético que haga visibles los beneficios a la población civil de las regiones de menor desarrollo relativo (el oeste prorruso). Ese diálogo ni siquiera se ha iniciado y es de interés superior que el gobierno ucraniano se lo tome en serio, más allá de los cantos de sirena de aquellos que piden una salida militar. Esas propuestas son una caja de pandora que nadie debiera abrir. 2

IHS CERA/ Ministry of Energy and Coal of Ukraine. Natural Gas and Ukraine´s Future Energy

El Mar Negro ha sido un espacio de intercambio entre las civilizaciones de la antigüedad. Una de los primeros conflictos económicos registrados en la historia ocurrió aquí: el viaje de Jasón y los Argonautas para obtener el vellocino de oro, el símbolo de la prosperidad de estas tierras con vastos recursos. 13

Management & Negocios

Por: Rodrigo Alonso Leyton Vidarte, Bachiller de Ingeniería Económica y de Negocios de la Universidad Científica del Sur

LOS SEGUROS EN LA COPA MUNDIAL DE LA FIFA El valor asegurable como herramienta de predicción. Los seguros de las selecciones en el Mundial. Los seguros para futbolistas de la FIFA. ¿EL VALOR ASEGURABLE PUDO PREDECIR LOS RESULTADOS DEL MUNDIAL DE LA FIFA? -Según las predicciones de Lloyd’s, el mercado de seguros y reaseguros más grande del Reino Unido, la selección de Alemania era la favorita para ganar la Copa del Mundo. ¿La base de su predicción? El valor asegurable de sus jugadores. Una publicación con eco de predicción, Lloyd’s nos presenta un ranking elaborado con CEBR (Centre of Economics and Business Research) sobre los valores asegurables colectivos de los 32 equipos partícipes en el certamen deportivo más importante del mundo 1. CEBR utilizó los salarios e ingresos por patrocinio, junto a una variedad de indicadores, para construir un modelo económico que estime los ingresos de los jugadores participantes hasta su jubilación. Estas proyecciones formaron la base para la medición de los valores asegurables en función de la edad, posición en el campo y nacionalidad del jugador.

LLOYD’S. FIFA World Cup: How much are those legs worth?. Market News. Londres, Reino Unido. 12 de Junio de 2014.

GRÁFICO 1. RANKING DE DIFICULTAD DEL GRUPO SEGÚN SU VALOR ASEGURABLE

La investigación encuentra que el valor colectivo de todos los equipos participantes asciende a la increíble suma de USD 10 500 millones (£ 6 211 millones), valor que equivaldría a construir siete veces el edificio más grande del mundo, el Burj Khalifa de Dubai. Asimismo, muestra que los cuatro equipos más costosos son Alemania, España, Inglaterra y Brasil; los cuales representan en conjunto el 36% del total. Es interesante mencionar que el valor promedio de un jugador proveniente de cualquiera de estas cuatro nacionalidades es mayor al valor total de la selección de Costa Rica. Al respecto, Juan Arsuaga, presidente de Lloyd’s Iberia, afirmó: “Es increíble ver lo que valen algunos de los equipos que participan en el Mundial de Brasil; los tres primeros - Alemania, España e Inglaterra - se valoran en más de mil 700 millones de libras en total. Lo que supone una cantidad mayor que el valor de los 20 últimos equipos en conjunto”. Como resultado de la evaluación de las selecciones en base a su valor asegurable, Lloyd’s concluye en una final entre Alemania y España. Con el conocimiento de los resultados obtenidos hasta la fecha, vemos que el estudio acertó en cinco de los ocho mejores equipos, sin embargo, como todo evento futuro, no se puede predecir con total certeza su comportamiento. Juan Arsuaga, presidente de Lloyd’s Iberia, afirmó: “Es increíble ver lo que valen algunos de los equipos que participan en el Mundial de Brasil; los tres primeros - Alemania, España e Inglaterra - se valoran en más de mil 700 millones de libras en total. Lo que supone una cantidad mayor que el valor de los 20 últimos equipos en conjunto”.

Management & Negocios GRÁFICO 2. VALORES ASEGURABLES POR PAÍS

LOS SEGUROS DE LAS ASOCIACIONES DE FÚTBOL -La importancia del seguro radica en la protección que puede brindar ante gastos imprevistos y en algunos casos excesivos. La FIFA lo entiende y lo exige a sus miembros. 2

Con motivo de la justa deportiva, la Federación Internacional de Fútbol Asociado (FIFA) emitió un reglamento para las 32 asociaciones miembro participantes; en lo que compete a seguros, para el caso de la Confederación Brasileña de Fútbol (CBF) se estableció como responsabilidades de la asociación organizadora el “contratar, tras consultar con la FIFA, un seguro adecuado para cubrir todo riesgo relacionado con la organización de la competición y en particular, un seguro de responsabilidad para los estadios, la organización local, los miembros de la asociación organizadora y del Comité Organizador Local, los empleados, los voluntarios y toda persona que participe en la organización de la competición final a excepción de los miembros de la delegación”. Asimismo, en el mismo artículo se señala que debe “contratar un seguro de responsabilidad civil que cubra los riesgos de accidente y fallecimiento de los espectadores”. 2

FIFA. Reglamento: Copa Mundial de la FIFA Brasil 2014. Zúrich, Suiza. Octubre, 2013.

Esto significa que la CBF debe tener cerciorada la protección de un seguro de todo riesgo, entendido como aquel que garantiza la posibilidad de asegurar todos los riesgos que puedan recaer sobre el patrimonio asegurado y un seguro de responsabilidad civil, para cubrir a todos los miembros de la asociación organizadora en el desarrollo regular de sus actividades durante la Copa del mundo, en caso ocasionen daños corporales o materiales que deban resarcir. Si bien es cierto que todo asistente al certamen puede demandar de la FIFA una indemnización ante cualquier daño sufrido durante el evento, este organismo traslada finalmente la responsabilidad económica al organizador estableciendo entre las responsabilidades de este último que “exime a la FIFA de toda responsabilidad, y renuncia a reclamación alguna contra la FIFA y los miembros de su delegación por cualquier daño resultante de un acto u omisión relacionado con la organización y el desarrollo de la competición”. En otras palabras, el aficionado afectado dirigirá su demanda directamente hacia la FIFA, la misma que luego exigirá a la CBF que asuma las consecuencias económicas a través de sus seguros contratados. Por otra parte, el reglamento publicado por la FIFA exige a las asociaciones participantes a “garantizar la obtención de pólizas de seguro adecuadas, que cubran a los miembros de la delegación del equipo y a toda persona que desempeñe tareas en su nombre. El seguro deberá cubrir cualquier clase de riesgo, incluidos, pero sin limitarse a estos, lesión, accidente, enfermedad o viaje de acuerdo con la reglamentación de la FIFA (si procede)”. La última cita corresponde, tal vez, a uno de los seguros tradicionales más complejos, tanto por los riesgos cubiertos y excluidos como por las estimaciones de los valores asegurables. Este es el caso del seguro de accidentes para deportistas o, en este caso, para futbolistas (football personal accident insurance, como se conoce en inglés).

LOS SEGUROS DE ACCIDENTES PARA FUTBOLISTAS -Los seguros de accidentes para los futbolistas de la élite mundial son muy complejos y espectaculares pero también son una estrategia de marketing que busca afectar positivamente su valorización. Los accidentes no son ajenos al deporte rey, lesiones previas y durante el certamen han perjudicado la participación y valorización de algunos jugadores, así como la suerte de sus selecciones. Si a ello le sumamos los problemas de lucro cesante ocasionados para sus clubes de origen, resulta cierto que el fútbol es un juego incierto pero resulta más evidente que la vida y el patrimonio no son un juego de azar. En el 2010, la consultora actuarial EMB estimó que los jugadores elegidos para representar a sus selecciones durante el Mundial de Sudáfrica tenían un 32% más de probabilidades de contraer una lesión durante la siguiente temporada de clubes, que los jugadores que no fueron seleccionados. EMB basó su análisis en seis temporadas, incluyendo aquellas inmediatamente antes 3 y después de las dos últimas Copas del Mundo . Los resultados arrojaron que las ligas de fútbol más importantes, como la Premier League, podían llegar a perder hasta £ 20 millones por este riesgo, debido a que 117 jugadores de la liga inglesa fueron incluidos en las nóminas de sus equipos. Otras ligas, como la Bundesliga alemana, no estaban muy lejos de esa posibilidad de pérdida. Un caso muy comentado fue el sucedido con Michael Owen luego de una lesión a la rodilla durante la Copa Mundial Alemania 2006, su club Newcastle logró recuperar casi £ 10 millones de la Federación Inglesa y la FIFA 4, sin que ello haya costado una larga batalla legal. A partir de esa experiencia, los clubes europeos 17

Management & Negocios negociaron con la UEFA y la FIFA un acuerdo mediante el cual se les indemnizaba por un valor de hasta USD 2 000 diarios por cada jugador hasta un costo total de USD 40 millones 5. Este sustancial acuerdo, sin embargo, representaba un valor poco significativo para los clubes más grandes de Europa y, además, no cubría los torneos en África y Latinoamérica, regiones que aportaban jugadores de primer nivel a las ligas europeas. Para diversificar este riesgo, la mejor respuesta era el seguro de accidentes, sin embargo, el problema radicaba en que los clubes demandaban a las asociaciones nacionales de fútbol y a la FIFA, como el ente organizador, que cubran los costos por los seguros de accidentes de sus jugadores mientras éstos participaban de encuentros representando a las selecciones de sus respectivos países. Debido a ello, la FIFA aprobó el Programa de Protección de Clubes de la FIFA 6, en el cual reconoce la posibilidad (en partidos internacionales) de los futbolistas de “sufrir lesiones a causa de accidentes y quedar, por esta razón, impedidos para participar en los partidos de su propio club de fútbol. Sin embargo, el club de fútbol tiene la obligación de pagar el salario del futbolista de acuerdo al contrato laboral”. Básicamente el programa “protege a los clubes de fútbol en caso de una invalidez total temporal como consecuencia de un accidente sufrido por sus jugadores durante el «tiempo operativo» que impida por completo al futbolista jugar para su equipo durante más de 28 días consecutivos”. Uno de los principales motores que llevó al nacimiento de este seguro fue el caso de Arjen Robben, debido al reclamo presentado por su club Bayern Munich tras la Copa del Mundo 2010, el club trató de negociar una indemnización de al menos USD 1.3 millones por parte de la Real Federación de Fútbol de los Países Bajos pero no llegaron a un acuerdo 7. Los resultados: una lesión de 6 meses para el jugador y 3,5 millones de euros por pagar de su club durante ese período. 3 4 5

LLOYD’S. Clubs count the cost of World Cup injuries. Market News. Londres, Reino Unido. 17 de Junio de 2010. PR NEWSWIRE. Premier League clubs count the cost of the World Cup. Epsom, Reino Unido. 28 de Mayo de 2010. FOOTBALL ECONOMY. The price that clubs pay for the World Cup. Consulta: 11 de Julio de 2014. <http://www.footballeconomy.com/content/price-clubs-pay-world-cup>

FIFA. Boletín Técnico: Programa de Protección de Clubes de la FIFA. Zúrich, Suiza. 2012.

BREEDY, SAID. La FIFA se asegura de…!. El Financiero Blogs. 23 de Junio de 2014.

Copa Mundial Alemania 2006: Owen

Copa Mundial Sudáfrica 2010: Robben

Para la Copa Mundial 2014, el seguro cubrió una indemnización a los clubes de fútbol hasta un máximo de € 7 500 000 por futbolista y accidente, es decir, limitandose a una indemnización máxima diaria de € 20 548 por accidente, sobre la base de un año de 365 días. Asimismo, el límite agregado del programa se ha establecido en € 70 000 000. El Programa de Protección contratado por la FIFA se vio en acción desde el Mundial de Brasil, la fractura de una vértebra sufrida por el astro brasileño Neymar durante los cuartos de final activó la indemnización de este seguro a partir del 2 de agosto del 2014, fecha en la cual se cumplirán los 28 días consecutivos de inactividad. El sueldo fijo oficial del futbolista, de acuerdo a su contrato, es de € 5.1 millones, por lo que la FIFA deberá pagar a su club de fútbol, FC Barcelona, la suma de € 13 972 al día. 18

Entrevista Por: Martin Gallardo Garrath.

Entrevista a Francis Fukuyama “Los problemas del Perú son más de corte político que económico” Francis Fukuyama. PhD en Ciencia Política por la Universidad de Harvard. Es profesor e investigador de la Universidad de Stanford. Autor de diversos bestsellers como El fin de la historia y el último hombre. Un personaje de pequeña talla, pero gran intelecto. Accedía siempre con una amable sonrisa ante los múltiples pedidos de fotos y autógrafos. El profesor Fukuyama estuvo por nuestro país para exponer su tesis sobre el “Estado fuerte” y las reformas estructurales que Latinoamérica y el Perú necesitan para asegurar el progreso. ¿Cuál debe ser la agenda que Latinoamérica tiene que seguir para progresar en un contexto internacional tan incierto como el que atravesamos? Latinoamérica ha evolucionado milagrosamente. Si comparas la década de los 80 con la actualidad aprecias un cambio formidable. Creo que la mayoría de los países de la región ha sido capaz de consolidar un sistema de gobierno democrático. Sin embargo, todavía hay mucho por hacer. El nuevo reto para la región es la consolidación de un Estado fuerte con una capacidad estatal eficiente. ¿A qué se refiere con un Estado fuerte? El Estado fuerte es aquel que tiene la capacidad para garantizar a sus ciudadanos bienes públicos básicos de calidad. Es aquel que puede proporcionar educación y salud, seguridad ciudadana, cumplimiento de las leyes, instituciones transparentes e infraestructura. Solo así es que la democracia podrá sobrevivir en el largo plazo. ¿Y cómo se construye un Estado fuerte? El primer paso es invertir en el activo más importante que tienen los Estados: sus ciudadanos. Históricamente los gobiernos con mayor nivel de calidad son los que tienen funcionarios con una alta tasa de educación y habilidades técnicas necesarias para hacer una gestión eficiente. También está la dimensión moral de los ciudadanos, ya que la corrupción es uno de los más grandes problemas que atraviesa Latinoamérica y definitivamente no se puede tener un gobierno de alta calidad si está compuesto por funcionarios corruptos.

Entrevista Entonces los Estados deben invertir en mejorar el capital humano de sus ciudadanos. Efectivamente, pero la inversión debe ir de la mano con el establecimiento de instituciones educativas sólidas. Sin embargo, los Estados también deben preocuparse por aumentar sus ingresos fiscales porque si no poseen los recursos necesarios no será posible consolidar las instituciones. En sus publicaciones siempre enfatiza la necesidad de mejorar la calidad del gobierno antes de extender sus funciones. ¿A qué se refiere con esto? Cuando hablo de la calidad de los gobiernos, me refiero a la capacidad del mismo para poder implementar políticas públicas de manera efectiva. Con extensión describo el alcance y la cantidad de funciones que tiene un gobierno. Considero que si el Estado no puede satisfacer necesidades mínimas, como educación, seguridad y salud, no debería extender sus facultades. Actualmente algunos Estados modernos están realizando muchas labores técnicas, como predecir el clima, controlar el tráfico aéreo o invertir en investigación y desarrollo. Solo un gobierno de alta calidad podrá implementar de manera correcta estas políticas técnicas. ¿Qué tan extenso debe ser el gobierno? Eso depende de las preferencias de cada sociedad. En Escandinavia los ciudadanos optaron por un amplio estado de bienestar y ellos pueden hacerlo porque la calidad de su gobierno es muy alta. Por otro lado, en los Estados Unidos la mayoría de personas no desean un gobierno extenso. Depende enteramente de las preferencias y de la calidad. Creo que toda sociedad necesita un gobierno de calidad, sin importar el tamaño. ¿Y en un país que carece de instituciones fuertes como el Perú? No deberían extender las facultades de su gobierno sin primero consolidar sus instituciones. Antes de regular fortalezcan sus organismos reguladores y a sus instituciones públicas. Usted se ha mostrado a favor del proceso de descentralización que se inició en el gobierno del Presidente Alejandro Toledo. ¿Esto no sería contrario con su postulado de no extender? Si se descentraliza el poder las regiones deben tener la capacidad de utilizar el dinero eficientemente. El problema también es que no hay funcionarios regionales lo suficientemente capacitados para realizar una gestión pública eficiente.

¿Por qué cree que el Perú ha tenido un gran crecimiento económico en la última década pese a sus carencias estructurales? El crecimiento económico peruano es gracias a China. La dependencia es su mayor vulnerabilidad ya que si China se desacelera, y es justamente lo que está pasando, ustedes se verán severamente perjudicados.

¿Afirmaría que el Perú está condenado por la “maldición” de los Recursos Naturales? La realidad no es tan mala como en otros países. En Nigeria la maldición de los recursos naturales está tan arraigada que no ha permitido el desarrollo de instituciones estatales. Creo que ese no es el caso peruano. El problema es que la dependencia de los recursos naturales tiene el gran riesgo de valerse únicamente de sus exportaciones y no generar otro tipo de instituciones productivas. El actual gobierno ha emitido un plan de diversificación productiva para fortalecer la economía peruana. ¿Esta medida le parece conveniente? La diversificación definitivamente es necesaria. Cuando se tiene la enfermedad holandesa por ser un país exportador de materias primas y se deja de lado la exportación de productos manufacturados es vital hacer ciertas reformas. ¿Qué opina del impulso a los programas sociales? ¿Cree que estos son de utilidad para mejorar la productividad al largo plazo? No tengo tanta información sobre los resultados de los programas sociales peruanos, pero en general, si analizamos los casos de México y Brasil, considero que sí son de gran ayuda si se implementan de la manera correcta. ¿Cuál diría que es el mayor obstáculo del Perú? Perú ha sido muy afortunado en esta década en lo que respecta al crecimiento económico. Creo que los problemas que tiene son más de corte político, ya que carece de instituciones sólidas y de un gobierno de calidad. Necesita invertir más en inclusión social para poder fortalecer a su clase media. Sobre el debate actual que ha generado su colega Thomas Piketty, ¿Considera que el Capitalismo condena a la desigualdad? A los economistas les tomará cierto tiempo corroborar la data que él ha presentado y de esta manera afirmar o cuestionar sus conclusiones. Ha realizado un magnífico trabajo recolectando información empírica, pero me parece que sus conclusiones son un tanto apresuradas. ¿Entonces el capitalismo no condenaría exactamente a vivir en un mundo desigual? El capitalismo y la democracia se necesitan el uno al otro. Si la desigualdad alcanza un punto crítico tienes al sistema democrático que posee mecanismos para redistribuir riqueza y generar igualdad de oportunidades. El capitalismo no puede funcionar sin un sistema democrático que lo acompañe.

Investigación Por: Ivo Bardales O’Hara Ingeniero Economista de la Universidad Científica del Sur

“EL MANEJO DE LAS MERMAS DEL PROCESO PRODUCTIVO EN EL MODELO DE COSTOS Y EL IMPACTO EN LAS DECISIONES GERENCIALES PARA UNA EMPRESA DE PLÁSTICOS DESCARTABLES” INTRODUCCIÓN

En el Perú en la década de los 90 hubo un punto de inflexión en el sistema de costos de las empresas. Anteriormente los costos sólo eran definiciones utilizadas por contadores y para la mayoría eran una línea del estado de resultados financieros que decía a las empresas si habían obtenido ganancias o pérdidas. La necesidad de aumentar la utilidad cambió la percepción de la importancia del costo como tal forzando a las empresas a tener modelos de costos más precisos. Entonces ya no era necesario sólo un contador que vea el costo como un “todo” si no que exista personal como economistas, ingenieros industriales, ingenieros economistas y administradores que analicen la mejor manera de distribuir los costos así como sus implicancias en el negocio. Esta investigación tiene el afán de buscar un costo representativo donde se considera el costo completo de las mermas del proceso productivo. Idealmente las empresas no deben tener mermas o un nivel de merma mínimo que les permita ser competitivas en el mercado. Si no se incluyera la merma dentro del costo de los productos sería difícil saber si obtenemos ganancia o no con la venta de algún producto (bien o servicio). DEFINICIÓN DEL PROBLEMA

El modelo de costos de la empresa de plásticos descartables Peruana de Moldeados S.A. está enfocado en la presentación de los costos en los estados financieros sin embargo carece de exactitud en la utilización de los datos para crear una información relevante de costos que finalmente favorezca una mejor toma de decisiones estratégicas y tácticas de gerencia. Los costos incurridos por cierto tipo de mermas de los procesos productivos son registrados en una cuenta contable que impacta directamente en el Estado de Resultados. El costo de ventas de la empresa se compone básicamente de la siguiente información según las cuentas del Plan Contable General Empresarial (PCGE):

22 24

El problema proviene de la información cargada en la cuenta 6921101014 “Costo de venta - Variación de costos”. Cierta parte de la merma de producción se mide a nivel de esta cuenta contable mas no a nivel de código de artículo. JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN

La incansable búsqueda de la mejora impulsada por la gran competencia global fomenta a las empresas a analizar con el mínimo detalle sus procesos productivos con el objetivo de mejorar los costos. El problema de no incluir el costo de las mermas dentro del costo unitario tiene un gran impacto cualitativo y cuantitativo. Cualitativo en el sentido en que las gerencias funcionales necesitan tomar decisiones estratégicas y tácticas en función a los productos y en este aspecto es de suma importancia tener un costo unitario representativo. Algunas decisiones cotidianas son: • Incremento de producción – Gerencia de Operaciones • Inversión en mejora de maquinaria– Gerencia de Operaciones • Fijación de precios de productos – Gerencia Comercial • Determinación de descuentos de productos - Gerencia Comercial Por la parte cuantitativa, es de suma importancia medir el costo de las mermas por producto para conocer en cuál de ellos perdemos más dinero. Luego de conocer esto es necesario identificar las potenciales reducciones de mermas. LAS MERMAS EN EL MODELO DE COSTOS INICIAL

Las mermas se pueden generar en cualquier parte de la cadena de suministro, sin embargo en el caso de la empresa la mayoría se generan en el proceso productivo pues es donde la materia prima se procesa. En el proceso productivo la merma que se detecta en línea sí se declara dentro de la orden de producción afectando el costo del artículo, sin embargo se debe tomar en cuenta que no siempre un producto defectuoso se detecta a la hora de su manufactura. Según la política interna de la corporación, las mermas que no se reportaron inicialmente en una orden de producción, cualquiera fuere el caso, deben afectar los resultados del periodo en que se detecte y poder observarse en el Estado de Resultados. Los tipos de mermas cuyo costo no puede ser absorbido a nivel de producto son: 1) Mermas por purgas de máquina.- cuando una máquina empieza a trabajar o cambia de tipo de material genera un proceso de purga o limpieza donde se genera merma. Esta merma no puede ser cargado a un producto en particular puesto que cualquier artículo podría ser el generador de la purga. 2) Mermas no detectadas en la producción.- posterior a la producción el área de calidad revisa lotes en función a un muestreo. Si se detecta producto fuera de especificaciones el lote es declarado como merma. 3) Mermas detectadas por el cliente.- el cliente detecta un producto fuera de especificación y devuelve el lote mediante un reclamo. 4) Mermas por diferencias de inventario.- las diferencias de inventario entre las cantidades físicas y el sistema informático reflejan que la información que reportan los colaboradores de planta no es precisa, en otras palabras están omitiendo el reporte de mermas (por temor a represalias).

En los 4 casos anteriores las mermas no son detectadas en el momento de la producción si no posterior a esta. En estos casos toda la merma es consumida en una “Orden de Producción de Mermas” donde el valor se refleja directamente en el estado de resultados.

Investigación LAS MERMAS EN EL MODELO DE COSTOS PROPUESTO

Analizaremos la propuesta por cada tipo de Merma: 1) Mermas por Purgas de Máquina Se plantea crear un Driver o Inductor de costo. Este driver será un artículo al cual se le cargarán todas las mermas relacionadas a purgas de máquina. A su vez este artículo tendrá como costo todo el valor de las mermas por purgas y se consumirá proporcionalmente a la producción haciendo que se cargue un costo unitario similar para todos los productos. Creación del Driver de Purgas:

Consumo del Driver de Purgas:

2) Mermas no detectadas en la producción Lo que se plantea es cargar esta merma en la orden de producción original, de tal modo que afecten a la merma de la orden que originó dicho concepto y finalmente impacten en el costo de este producto. Se plantea hacer una devolución de producción en la orden, esto disminuirá la cantidad producida, lo que en otras palabras hará que el inventario disminuya. Al hacer esto se debe cargar el equivalente como merma.

Ejemplo:

Como podemos apreciar la orden de producción finalmente tendrá reportada menor cantidad producida, que sería lo que inicialmente debió reportar, tendría un mayor porcentaje de merma y lo mejor es que el valor de la merma no se reflejarían directamente contra el costo de ventas si no contra el costo del inventario del producto. En el ejemplo el costo unitario aumentaría de S/.4 a S/. 8 por cada kilo lo que representa un incremento en el costo unitario de 50%. 3) Mermas detectadas por el Cliente Al igual que en el caso anterior lo que se plantea es cargar esta merma en la orden de producción original, de tal modo que afecten a la merma de la orden que originó dicho concepto y finalmente impacten en el costo de este producto. Ejemplo:

Investigación 4) Mermas por Diferencia de Inventarios Lo que se plantea hacer en estos casos es llevar un registro diario de las diferencias que se presentan entre la cantidad inventariada físicamente y la cantidad del sistema. Con esto se logra obtener la fecha en que se generó la diferencia. Una vez identificada la fecha de la diferencia se debe revisar las órdenes de producción que manejaron dichos materiales o productos y revisar su conciliación, esto quiere decir que se debe validar si tiene coherencia los consumos hechos en el sistema contra los que se ejecutaron realmente. Una vez ubicada la orden de producción se debe direccionar la diferencia cargándola como merma, aumentando la merma ya existente en la orden de producción. Ejemplo:

Revisando las diferencias podemos observar que el día en que la diferencia se disparó fue el 28 de agosto, por ello debemos revisar las órdenes de producción de ese día:

Podemos observar que la orden de producción N° 986556-E es la que ha consumido una mayor cantidad de la materia prima en cuestión y analizando su variación es la que menor variación tiene respecto a lo consumido. Por ello se decide que la diferencia de –2,150 kg se debe direccionar a esta orden de producción (se toma como indiferente los 11 kg de diferencia iniciales).

RESULTADOS

La propuesta de esta tesis se ha implementado en la empresa Peruana de Moldeados S.A. a partir del día 1 de Julio del 2013 bajo la autorización de la Gerencia de Operaciones y la Gerencia General. Se evaluará en la tesis los resultados obtenidos de la muestra entre el periodo del 1 de Enero hasta el 30 de Junio del 2013 y se contrastará contra los resultados obtenidos con el nuevo modelo que involucra el periodo del 1 de Julio (fecha de implementación) hasta el 31 de Diciembre del 2013. A continuación a manera de tabulación se muestra la información resumida de las mermas separadas por el periodo de Ene-Jun 2013 (modelo inicial) y de Jul-Dic 2013 (modelo propuesto):

Jul- Ago

Dif.

Todos los productos de la muestra han tenido un incremento en el nivel de mermas distribuidos en su mayorĂa entre 2 a 4% AsĂ mismo el incremento de mermas se pudo observar en todas las divisiones comerciales de la empresa, esto quiere decir que no existe segmentaciĂłn del incremento:

Investigación Este incremento en el porcentaje de mermas impactó directamente en el costo unitario de todos los artículos:

Cto Unit.

Observamos que el impacto calculado del costo que no se direccionó al inventario y que por ende no afectó a los costos unitarios fue de S/. 1’743,491. Este valor representa el 1% de las ventas y el 2% de la utilidad bruta del periodo 2013. Esto quiere decir que en el 2013 se tuvo un valor de S/. 1’743,491 que nunca se analizó ni se tomó decisiones al respecto. Los resultados de la implementación del nuevo modelo de mermas en el sistema de costos vislumbraron dos grandes problemas: 1) Productos con Márgenes Negativos

El cambio del modelo del manejo de mermas identificó un universo de 15 productos que presentaron márgenes negativos luego del cambio del modelo de mermas. 13 de estos productos pertenecen a la división comercial de productos industriales. En diciembre del 2013 se renegociaron los precios de estos productos puntualmente pudiendo elevar la utilidad bruta en 7 puntos porcentuales en promedio logrando que para los pronósticos del 2014 ningún artículo tuviese utilidad negativa Se estima que el ahorro producido por el incremento de precios en estos productos en el 2014 ascendería a S/. 325,040. 28

2) Productos con Variaciones Altas de Costos

En octubre del 2013 la gerencia de operaciones decidió revisar toda la estructura de costos de los productos con variación mayor al 5% en su costo unitario. Del universo se identificó 13 productos con este rango de variación. Se tomaron medidas correctivas operativas mencionadas en la columna acción:

Jul- Ago

La acción de cambio de moldes involucra modificaciones en los moldes, puntualmente incrementar el número de cavidades de los moldes para producir un mayor volumen en el mismo tiempo. La acción de cambio de máquina provenía de un alto porcentaje de mermas de una familia de máquinas en las que estos productos no eran tan eficientes por lo cual se decidió cambiar de máquina a dichos productos. La acción de reducción de pesos indica que los productos fueron objeto de estudio y testeados de tal manera que se probó que la reducción de pesos no involucraba mayores cambios físicos de resistencia de los productos. En estos productos los porcentajes de merma no cambiarán, pero se encontró otra manera de ahorrar costos gracias a la alerta del nuevo costo unitario según el nuevo modelo de mermas. Se estima que el ahorro producido por cambios operacionales en estos productos en el 2014 ascendería a S/. 451,864. CONCLUSIONES

El costo es una herramienta indispensable en la toma de decisiones gerenciales. El costo de las mermas debe ser incluido en el costo unitario del artículo, de esta manera se podrá determinar en qué proceso, lote, área o división de venta se está perdiendo dinero y ante esto tomar decisiones. Las mermas deben ser analizadas detalladamente por proceso productivo o servicio para poder decidir la mejor manera de direccionar el valor de la merma en los Productos. En el caso de Peruana de Moldeados S. A. se decidió direccionar la merma de los productos en su costo correspondiente y en el caso de mermas en general se decidió aplicar un driver en el que según el criterio que corresponda prorratea el costo en todos los productos involucrados en dicho proceso. El nuevo manejo de las mermas en el modelo de costos distribuyó un valor aproximado anual de S/. 1’743,491 en los costos unitarios de los productos (inventario) en vez de impactar directamente en los resultados de cada periodo. Se estima que el nuevo modelo de mermas contribuirá a un ahorro estimado en el año 2014 de S/. 776,904 de los cuales S/. 325,604 provienen por decisión de incremento de precios y S/. 451,864 provienen por cambios operacionales. Este ahorro equivale a un aumento de la utilidad bruta de 1 punto porcentual. 29

Sur en Cifras

0.43% + de 100 mil

mujeres obtuvieron un empleo adecuado en Lima Metropolitana, lo cual representó un 11.3% de crecimiento respecto al trimestre del año pasado (Mayo -JunioJulio). Según el INEI.

1.8

veces más son los ingresos de la población con educación superior universitaria en comparación con el ingreso de un trabajador con educación superior no universitaria.

S/ 17 852.69

0.3% + del 40%

fue la inflación de Lima en el mes de Julio. Según el INEI, 284 productos de los 532 que componen la canasta familiar, subieron de precio.

es el PBI per cápita del Perú. Según el INEI.

fue el crecimiento de la economía peruana en el mes de Junio.

de bodegueros vive de los ingresos de este negocio. Esto sucede en Lima y Trujillo, mientras que en Arequipa llega al 50%, según IPSOS Apoyo.

SUR EN CIFRAS 3.3% S/21 179

40 mil

4% 5.47%

218 mil

fue el incremento de la economía peruana en el primer semestre.

millones fue el impuesto a la Renta total recaudado en el primer semestre del año. Registrando un crecimiento real de 3.2%. Según la SUNAT.

independientes se afiliaron a las AFP desde el mes de agosto

cayó el consumo en hogares limeños en el primer semestre. Consumidores optan por promociones y marcas blancas ante la desaceleración económica.

fue la tasa de desempleo del mes de Julio en México. Esta cifra refleja un ligero incremento en comparación con julio del 2013.

afiliados logró captar la AFP Habitat en su primer año.

Desde la CIEN

LA VISITA AL “HOGAR DE LA PAZ” POR LOS ALUMNOS DEL CURSO DE REALIDAD NACIONAL DE LA ESCUELA DE INGENIERIA ECONOMICA Y DE NEGOCIOS DE LA UNIVERSIDAD CIENTIFICA DEL SUR Cuando empezamos el Curso de Realidad Nacional I, se habló de hacer una salida de campo. Los muchachos esperaban ese momento con mucho anhelo, pensaban ver y mirar algunos lugares de Lima o de su periferia, para ver qué es lo que está sucediendo en nuestra sociedad. Como todos sabemos, vivimos en un mundo acelerado, en tiempos de cambios en los valores, tanto éticos como morales. La indiferencia e incomprensión hacia el prójimo, la falta de solidaridad, y la falta de comprensión dentro de la familia ganan terreno. Los estudiantes siempre me preguntaban cuándo íbamos a salir al campo. Se buscaron posibilidades, entre ellas un colegio de niños con problemas de discapacidad y de padres de escasos recursos y, la otra, un albergue de niños y adultos abandonados, totalmente marginados de la sociedad. Al inicio, la idea era visitar a los alumnos del colegio. Los estudiantes del curso, anticipando, programaron actividades y prepararon algunos regalos para los niños. Sin embargo no pudimos ir, pues estábamos en lista de espera y nuestro turno nunca llegó. La decepción de los alumnos no duró mucho tiempo porque teníamos la segunda posibilidad. Fuimos entonces al “HOGAR DE LA PAZ”, situado en La Parada, en el distrito de la Victoria. En esta zona bastante peligrosa se encuentra un hogar para personas discapacitadas, tanto niños como ancianos que no disponen de un techo bajo el que pasar las noches. Les dije a los estudiantes que si querían conocer más sobre el lugar, podían ver vídeos en Internet. Ellos me pidieron ver el video en clase. Mientras lo hicimos, pude ver sus rostros asombrados y, luego, a una sola voz, todos dijeron “nos vamos allí”. Inmediatamente se pusieron de acuerdo hacer una colecta para llevar víveres y también ropa. Entré en contacto con el Coordinador de RSU Lic. Moisés Novoa, para que gestione ante el Director de la Carrera de Ingeniería Económica y de Negocios, Mg. Iván Rivarola, el permiso correspondiente. El permiso fue concedido y, además, recibí todo el apoyo necesario para la salida. Hablé con los estudiantes, acordamos que esta experiencia se trataba principalmente de dar servicio a aquellas personas sin entorno familiar y cuyo único refugio es el “Hogar de la Paz”. Fuimos 26 personas, llegamos a las 9.15 am y, al pasar por el umbral del pórtico del “HOGAR DE LA PAZ”, nuestros nombres y apellidos quedaron atrás: todos fuimos hermanos, con un sólo corazón y dos manos para trabajar, con alegría, amabilidad, disciplina, compasión y confianza. Al llegar encontramos, en un gran patio con jardín y varios pórticos, a varios ancianos buscando atención en el tópico. Ellos nos buscaron para saludarnos, unos sentados en silla de ruedas y otros caminando, pero con la mirada perdida, como si estuvieran en otro mundo. Luego, las hermanas, vestidas con su clásica vestimenta de la Madre Teresa de Calcuta y con las mangas remangadas, en plena labor, nos dan el encuentro y agradecen por la visita y por las donaciones que llevamos. Nos reunieron y organizaron la distribución de los trabajos. 32

Las jóvenes fueron enviadas al segundo piso (pabellón de niños discapacitados, donde muchos no controlan sus movimientos, no tienen raciocinio, sólo emiten gritos). Ellas tienen que ayudar con la limpieza del lugar, lavar la ropa y tenderla, servir el almuerzo, y ayudar a comer a los niños. Los jóvenes fueron enviados al primer piso y al segundo piso del pabellón derecho. Las tareas que tuvieron que realizar fueron: ayudar a los discapacitados adultos con sus desplazamientos, hacerles compañía, limpiar los cuartos y pasadizos, lavar la ropa y tenderla, servir el almuerzo, recoger y lavar los platos y cubiertos. Todos, sin excepción, actuamos como hermanos en las tareas. Al final pude ver los rostros de alegría de los estudiantes por haber pasado unas horas haciendo tareas que quizás nunca habían realizado a la fecha. Algunos me comentaron que mientras ayudaban se les salían las lágrimas. Es que esta salida se convirtió en un momento de reflexión sobre la vida. Para ello fue necesario hacerse presente allí donde la vida aparece más deteriorada y malograda y, desde ese servicio al hombre desvalido, pobre y enfermo, anunciar a todos la obligación que tiene el ser humano hacia sus semejantes. El compromiso de todo ser humano debe comenzar por “hacer sitio” en nuestra vida, es decir, encontrar momentos entre nuestra cotidianeidad y nuestras preocupaciones, para dar amor a los que perdieron o nunca tuvieron un lugar en esta sociedad. En el “Hogar de la Paz”, los estudiantes actuaron en todo momento: Con alegría: los estudiantes siempre realizaron las actividades contentos, y transmitiendo una sensación de bienestar. La alegría llega a nosotros cuando hacemos lo que sabemos que es justo. Con amabilidad: ellos siempre se preocuparon por el bienestar de los demás. La amabilidad es demostrar comprensión a quien está triste o necesita de ayuda, aún en el caso de que no esté al alcance de uno resolver los problemas del otro. Con disciplina: los estudiantes se propusieron y empeñaron a cumplir con los objetivos propuestos, con mucho orden y eficacia. Con compasión: que significa hacer sentir a la persona que sufre que no está sola con sus dificultades. Sin compasión el mundo sería un lugar escabroso y agreste. Con esta visita, los estudiantes hicieron más llevadera la vida de los residentes, aunque sea por unas pocas horas. Con confianza: los estudiantes transmitieron confianza a los residentes del albergue, asegurándoles tranquilidad y facilitando el contacto humano que tanto necesitan. Considero que esta visita ha sido para todos nosotros una gran experiencia de vida, que nos ha enseñado que la solidaridad está muy distante de los marginados de la sociedad peruana. Las hermanas de la casa “Hogar de la Paz”, nos agradecieron por haber venido a ayudar a los residentes y nos exhortó a que hagamos siempre el bien con alegría. Aprovecho para reiterar mi agradecimiento a las autoridades de la universidad y también a las Hermanas de la Madre Teresa de Calcuta, que han hecho posible esta salida de campo humanitaria. Por : Raúl Matta Alva, Docente del Curso de Realidad Nacional I Escuela de Ingeniería Económica y de Negocios

HUMOECONÓMICO

INGENIERÍA ECONÓMICA Y DE NEGOCIOS La ingeniería Económica y de Negocios forma profesionales innovadores, emprendedores, socialmente responsables y competentes en la generación de nuevos negocios y proyectos en el ámbito local e internacional. Además, integra herramientas de gestión económico - financieras y administrativas, dentro de una amplia gama de posibilidades a nivel ejecutivo y gerencial. Nuestros profesionales están capacitados para integrar lo conocimientos de las ciencias económicas, administrativas y de la ingeniería financiera, aplicados en la actividad económica de las organizaciones.

CAMPO LABORAL Por su formación los Ingenieros Economistas de la Universidad Científica del Sur están preparados para desempeñarse tanto en los sectores público como privado, en áreas de la gestión organizacional, el análisis y planeamiento financiero, en bancos y financieras, a cargo de la dirección de empresas, en la gestión financiera de proyectos en servicios de consultoría y en la conducción de sus propias empresas, en el ámbito local e internacional.

La carrera cuenta con los siguientes beneficios: Alto índice de empleabilidad, Misiones universitarias al exterior e interior del país, horarios flexibles para las personas que trabajan y convalidaciones a través de convenios con institutos de educación superior

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REVISTA DE LA CARRERA DE INGENIERÍA ECONÓMICA Y DE NEGOCIOS DE LA FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES