Chiangmaicoffee.com บันทึก..คนจิบกาแฟ พักผอน-ทองเที่ยว
ไปเยี่ยมชม..วิถีชีวิตของชาวอินทา แหงทะเลสาบอินเล รัฐฉาน ชาวอินทา (Intha) ชนพื้นเมืองอาศัยอยูในทะเลสาบอินเล อยูทามกลาง หุบเขาที่สวยงามของรัฐฉานใต อยูห างจากเมืองตองยีประมาณ 25 กิโล ภูมิประเทศเพื่อนบานเรา อยูห างจากอําเภอฝางไปทิศตะวันตกราว 150 กม. มีอากาศหนาวเย็นเกือบตลอดป ดวยวิถีชีวิตที่สงบนานนับรอยปแลว โดยใชชีวิตอยูทามกลางการทํา การเกษตรบนเกาะวัชพืชที่พวกเขาสราง ขึ้นมาเองกลางลําน้ําในทะเลสาบ อันมีมะเขือเทศทีป ่ ลูกมากที่สุดของหมูบาน รวมถึงพืช-ผักอื่นๆ อีกหลายชนิด ที่สามารถขึ้นในแปลงลอยน้ําไดดี
พืชผลก็จะรวบรวมบรรทุกเรือไปจําหนายยังตลาด ตามหมูบาน และ ที่ตลาดในเมืองยองหวย อันเปนตลาดใหญที่มีพอคามารับซื้อ ไปจําหนายอีกทอดหนึง่
เปนหมูบานทีผ ่ ูคนรักสงบ สามารถมีชีวิตอยูแบบเรียบงาย เหมาะกับเปนที่ทองเที่ยว-พักผอนปลีกวิเวกดียิ่งนัก
ชนชาวทองถิ่นสวนใหญนบ ั ถือพุทธศาสนา และมีวด ั ผองตองอู เปนวัดใหญของชุมชน โดยรอบทะเลสาบอินเล การเดินทางคมนาคมโดยเรือทางน้ําอยางเดียว และ ชาวอินตา จะมีวิถีการพายเรือดวยเทาเปนแบบดั่งเดิม นอกจากนี้ยังมีงานอุตสาหกรรมครัวเรือน และการทอผาใยบัว มีชื่อเสียงมากที่สุดการทอผาใยบัวถือเปนงานอุตสาหกรรม พื้นบาน ที่สําคัญงานหนึ่งของชาวอินตา เปนตนกําเนิดของผาเสนใยบัว ผลิตภัณฑที่มีคาแตหายาก มีประวัติความโดดเดนเปนเอกลักษณ
ในเดือนพฤศจิกายนนี้ หรือ เดือนดะสองโมง เปนเดือนหลังออกพรรษา สําหรับชาวพมาแลวเดือนนี้ ถือเปนชวงฤดูกาลของการถวายผาจีวรของชาวพุทธพมา ชาวพมาจะจัดงานถวายจีวรในงานพีธีตางๆ และการจัดงานจุลกฐินถวายผาทอใยบัวแดพระสงฆ ในการจัดทําจีวรใยบัวนั้น จะตองทําเปนพิเศษ ผูที่จะทําเสนไหมใยบัว จะเปนหญิงสาวพรหมจรรย ชําระรางกายใหสะอาด และตองถือศีล ๑๐ และถือวาเปนผาทอมือดวยศรัทธา จากใยธรรมชาติ ไมเหมือน ผาไหมที่ตองใชใยมาจากชีวิตแมลง ตัวไหม
ปจจุบน ั เปนอุตสาหกรรมผาทอใยบัวพื้นเมืองของชาวอินตา ในหมูบานเดิมเกาแก มาหลายชั่วอายุ และเปนจุดศึกษาทองเที่ยว ของชาวตางชาติที่เดินทางมาสูท ะเลสาบอินเล รัฐฉานใตแหงนี้ มีการสาธิตการปน-กรอ ทอเสนใยบัว หมัก-ยอม-ตาก ดวยสีสังเคราะห จากวัสดุที่มาจากธรรมชาติ ทอชิ้นงานจําหนายเปนรายไดของหมูบาน
ทะเลสาบอินเล นับวาเปนสถานที่ทองเที่ยวพักผอน ในยานเอเชียอาคเนยที่นาสนใจสําหรับชาวตางประเทศ มีรีสอรท-สถานที่พักแรม ในหมูบานทะเลสาบอินเลแหงนี้ และ เมืองริมทะเลที่ใกลทาอากาศยาน ของเมืองนี้คือ “เมืองยองหวย”ที่เคยเปนอดีตเมืองหลวงของรัฐฉานมากอน
"เมืองยองหวย"ในรัฐฉานใต เปนเมืองเปาหมายทีเ่ ราตั้งใจจะไปเยือน อยูแลวในทริปนี้ เพราะเปนอดีตเมืองเกาในประวัติศาสตรของชนชาติไต เมืองทีเ่ คยมีราชวงศเจาผูครองนครนี้ ที่ไดถูกกองกําลังสหภาพพมา เขายึดการปกครอง ลมลางระบบราชวงศ กดขี-่ ขมเหงชาวบาน
คณะของเราเลือกที่พักในเมืองยองหวย เพื่อทีจ ่ ะไดเที่ยวชมหมูบาน ชีวิตความเปนอยู ของชาวบานที่สวนใหญจะเปนชาวไตใหญ หมูบ านริมฝงทิศตะวันออกของทะเลสาบอินเล
เชาวันรุงขึ้นเราไดมโี อกาสไปเยือนหมูบ านของชาวเมืองยองหวย ชมตลาดเชาริมน้ํา ที่มีชาวบาน และ ผูคนจากตางถิน ่ เดินทางมาซื้อ-ขาย ของกิน ของใชเปนจํานวนมาก เพราะเปนตลาดประจําเมืองแหงนี้...
เด็กๆไปโรงเรียนกันแตเชา และ ยานพาหนะที่ชาวเมืองใชกัน ก็จะมีรถมาบรรทุกคน-ของ ไดมากหนอย และ "ไซดกา"ทีน ่ าจะมาจากคําวา Side Car แบบสามลอนัง่ คนเดียว
รานกาแฟ อาหารแบบแปงทอด รานดานหนาตลาด ที่ไดรับการอุดหนุน จากลูกคาในทองถิ่นมากมาย.
ทารถเมลอีกดานหนึ่งของตลาด ดูชางแออัดยัดเยียดยิ่งนัก จากหมูบานรอบนอก ที่เดินทางมาจับจายใชสอย นับไดวา มีพลังกระแสปริมาณ การซื้อขาย รายรับ-รายจายหมุนเวียนตอวัน นับเปนตัวเงินที่สูงมากทีเดียว
ในความชื่นชอบเฉพาะของตัวเองในการเดินทางทองเที่ยว อีกสิ่งหนึง่ คือการเที่ยวชมตลาดชาวบานทองถิ่นนั้น และ หาที่นงั่ จิบกาแฟในตอนเชา..
ตลาดที่สวยงามตามธรรมชาติแหงลําน้ําอีกดานหนึง่ ของตลาดยองหวย ที่ชาวบานชาวเลสาปเดินทางมาซื้อ-ขาย ขายของทางเรือ ทิวทัศนทั้งน้ําและวิวดอย
อีกมุมหนึ่งของทาเรือทองเที่ยว ที่จัดไวตอนรับอาคันตุกะตางเมือง