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第 壹 篇 實務 .................................................... 1 主題一 導覽解說及實務 .................................................... 3 主題二 航空票務.................................................................42 主題三 急救常識.................................................................77 主題四 旅遊安全與緊急事件處理 ...............................96 主題五 觀光心理與行為 ............................................... 114 主題六 國際禮儀.............................................................. 132

第 貳 篇 實務 .................................................... 1 主題一 觀光行政與法規 .................................................... 3 主題二 臺灣地區與大陸地區人民關係條例 與兩岸現況認識 ............55 主題三 香港澳門關係條例 .............................................91 主題四 入出境相關法規 ..................................................98 主題五 外匯常識.............................................................. 130 主題六 民法債編旅遊專節與 國外定型化旅遊契約 ................... 135

第 參 篇 觀光資源概要 ........................................ 1 主題一 臺灣篇 ....................................................................... 3 單單單單單單 .................................................................. 3 單單單單單單 ................................................................68 單單單單單單單單單單 .............................................94 主題二 世界篇 .................................................................. 119 單單單單單單 ............................................................. 119 單單單單單單 ............................................................. 192 單單單單單單單單單單 .......................................... 239


導覽解說及實務

一、導覽解說 解說三要素:解說對象;解說環境;解說媒體。 導覽解說為:教育活動;服務工作;服務與設施。

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服務業四大特性: 特

色因

旅遊產品必須依靠人員服務完成,亦 講究服務人員所供給 不可分割性 即生產與銷售同時發生,不同於製造 之旅客感受、過程、 (Inseparability) 業的產品必須經由製造、儲存、配送 態度、效率等非具象 或 同 時 性 、銷售;旅客在消費時必須親自介入 化之服務品質 (Simultaneity) 觀光產品的產出過程,造成服務人員

與消費者之間的頻繁互動 任何觀光產品和人員服務,大都未能 提供樣本與試用品,顧客於購買前是 無 形 性 無法事先試用或親嚐,產品亦無法或 (Intangibility) 難以展示,對服務的內容與價值亦無 法進行評估,服務業也因此成為一種 高風險高涉入的行業

利用媒體、廣告等宣 傳,並搭配旅遊展、 發表會等方式展示無 形性之虛擬商品

由於觀光事業無法如同實體產品一般 ,以事先生產再行儲存,加以觀光產 (Perishability) 品與服務的效用亦具有時效性,一旦 或不可儲存性 未能即時銷售,產品即視同毀損

通常以「超賣」( Overbooking ) 預 防 旅客 No Show;淡季 則輔以折扣、優惠

服務必須藉助於人員的提供才能完成 ,所以服務的過程具有高度的變化性 異 質 性 ,而使得服務的品質產生許多變化。 (Heterogeneity) 即使接受同一人的服務,服務品質也 可能因服務提供者與接受者當時的情 緒而有所差異

旅行社建立領隊、導 遊或其人員標準作業 流程(SOP)以提升 整體服務品質

解說功能: 充實到訪旅客遊憩體驗。 提供自然人文正確資訊。 減少地方資源遭受破壞。


宣揚地方資源公共形象。 促進地方資源經濟效益。 解說媒體: 人

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說非 人 員 解 說

諮詢服務 帶領解說 據點解說 現場表演 角色扮演 口語導覽 口譯服務

遊客中心 展示設施 解說標誌牌 解說出版品 視聽多媒體 自導式步道

二、解說方式 美國國家公園署解說方程式為(Kr  Ka) At  IO,其中:  Kr(Knowledge of Resource):對資源的知識。  Ka(Know Your Audience):對觀眾的認識。  AT(Appropriate Technical):適當的解說技巧。  IO(Interpretation Opportunity):解說的成功機會。  4W 解說原則:  Who(針對性原則):針對各類屬性旅客之需求進行解說。  When(計畫性原則):根據時間長短進行有計畫的解說。  Where(深廣度原則):依據景點規模決定解說的深廣度。  What(萬物可用原則):見景說景、旁徵博引的進行解說 提爾頓解說原則:環境解說之父費門‧提爾頓(Freeman Tilden, 1957 )在《解說我們的襲產》一書中,提出解說的六大原則如下: 解說若不能和遊客群體屬性或生活經驗結合,將會是枯燥的。 資訊不純然是解說,但解說是根據資訊而形成的啟示。 解說是一種結合科學、歷史或建築相關的藝術。 解說主要的目標不在於教導而在於啟發(Provocation)。 解說必須針對整體陳述,非只針對片面的枝節陳述。 對兒童做解說時,不應只稀釋針對成人解說的內容。 三、解說技巧 解說十法(10How):極大極小法;帶動問答法;同類比較法 ;平鋪直敘法;開胃小菜法;分段敘述法;見景說景法; 下回分解法;畫龍點睛法;角色扮演法。


解說通則: 時間:提早抵達,準時開始、準時結束。 視覺:眼神交流,注意觀眾之情緒反應。 表情:親和而生動。 禮儀:開場及結束皆須以溫馨言語表示。 人數:確實掌握人數動態,並避免被少數人佔去太多時間。 步調:注意觀眾之反應,調整解說步調。 四、遊程規劃 考慮因素: 可支配時間。 交通可及性。 餐旅設備。 旅程費用。 季節氣候。 景點結構。 旅客社經背景。 旅程術語: 全包行程(All Inclusive Tour)。 獎勵旅遊(Incentive Tour)。 包辦旅遊(Inclusive Tour)。 入境旅遊(Inbound Travel)。 出境旅遊(Outbound Travel)。 海陸空套裝遊程(Inter-modal Packge),又稱 Fly / Cruise / Land Package。 現成遊程(Ready-made Tour),又稱 Series Booking 或 Package Tour。 客製化遊程(Tailor-made Tour),又稱 Shigle shot 或 Special Interest Tour。 食宿安排: 客房種類: 飯店客房大致分總統套房(Presidential Suite)、行政套房( Executive Suite)、角落套房(Corner Suite)、單人房(Single Room)、雙人房(Twin Room)、三人房(Triple Room)、連 通房(Connecting Room,緊鄰之兩房,兩房之間有門互通)、

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緊鄰房(Adjoining or Adjacent Room,緊鄰之兩房,兩房之間沒 有門互通)、有窗房(Outside Room)、無窗房(Inside Room) 、小木屋(Chalet)、獨棟別墅(Villa)等類型。 常見客房床型: 附有 1 張大床的房間:Double Room,簡稱 DB。 附有浴室及 1 張大床的房間:Double With Bath,簡稱 DWB。 附有 2 張床的房間:Twin Room,簡稱 TW。 附有浴室及 2 張床的房間:Twin with Bath,簡稱 TWB。 附有浴室及 1 張床的房間:Single with Bath,簡稱 SGB。 計價方式:

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住宿計價: 美式計價(American Plan;AP  Full Pension):住宿費用包 括三餐,即 B  L  D。  修 正 式 美 式 計 價 ( Modified American Plan ; MAP  Half Pension):住宿費用包含二餐,即 B  L 或 B  D。 大陸式計價(Continental Plan;CP):住宿費用只包括一餐歐 陸式早餐,類似民宿(Breakfast & Bed;B&B)的計價方式, 即 B  CB。 百慕達計價方式(Bermuda Plan;BP):房租包括「美式早餐 」,許多國內旅館的計價方式是採用此種方式,即 B  HB。 歐洲式計價方式(Europe Plan;EP):房租並不包括任何餐 費的計價方式,現行不少國內旅館的計價方式也是採用此種方 式,即 B  0。 各式早餐或餐食計價標準:  Continental Breakfast(又稱 Cold Breakfast;CB):僅提供麵 包、果醬、咖啡、果汁或生菜等簡單冷食謂之。  American Breakfast(又稱 Hot Breakfast;HB):除上述冷食 外,尚有煎蛋、培根、火腿等熱食供應。  Buffet Breakfast:包含冷熱食等較為豐盛的自助式早餐。 五、觀光常識 宗教節日: 時 逾

間由

來活

節 猶 太 曆 1 月 紀念猶太人自埃

(Passover

14 日 起 一 連 及獲得自由的節日


of Judaism)

舉行 8 天

回曆 8 月 29 穆斯林回教徒每 齋戒者須從每日黎明前入齋 日舉行,期間 年一度的齋戒月 直至日落後開齋,其間不得 齋 戒 月 一個月 係古蘭經降世, 進食飲水,禁絕男女、不得 (Ramadan) 引領世人迎向光 行敗德之事,而應當多忍耐 明真理的日子 、多行善、多施捨、多修身 春分 3 月 21 基督徒紀念耶穌 復 活 節 日月圓日起算 基督之逝世與復 (Easter Day) 的第一個星期 活的節日 日舉行 2 月中舉行, 原為天主教徒因 義大利人及信奉天主教的南 嘉 年 華 會 期間約一星期 為要開始吃 40天 美人將這段時期變成一場熱

的長齋,而先吃 鬧的聚會 肉吃個夠的日子

(Carnival)

世界奇景: 七大奇景: 古

法東

亞歷山卓燈塔 羅德斯島阿波羅具像 以弗斯阿特米斯神廟 奧林匹亞山宙斯像 毛塞洛斯王陵墓 巴比倫空中花園 埃及基沙金字塔

法現

中國萬里長城 柬埔寨吳哥窟 印尼婆羅浮屠 印度泰姬瑪哈陵 義大利比薩斜塔 巴比倫空中花園 埃及金字塔

中國萬里長城 義大利比薩斜塔 加拿大尼加拉大瀑布 印度泰姬瑪哈陵 智利復活島巨石像 美國大峽谷 埃及金字塔

世界遺產: 種

類提

準例

代表地球演化史中重要階段的突出例證 中國四川大熊貓 代表進行中的重要地質過程、生物演化 棲息地、澳洲大 過程以及人類與自然環境相互關係的突 堡礁 自然遺產 出例證 獨特、稀有或絕妙的自然現象、地貌或 具有罕見自然美的地帶 尚存的珍稀或瀕危動植物種的棲息地 代表一種獨特的藝術成就 中國萬里長城、 在一定時期內或某一文化區域內對建築 義大利比薩斜塔 藝術、紀念物藝術、城鎮規劃或景觀設 、印度泰姬瑪哈陵 計方面的發展產生極大影響 為一種已消逝的文明或文化傳統提供一

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種獨特的至少是特殊的見證 可作為一種建築或建築群或景觀的傑出 範例,展示出人類歷史上一個或幾個重 文化遺產 要階段 可作為傳統的人類居住地或使用地的傑 出範例(通常在不可逆轉之變化下易於 損壞),代表一種(或幾種)文化 與具特殊普遍意義的事件或現行傳統或 思想或信仰或文學藝術作品有直接或實 質的聯繫。只有在某些特殊情況下或該 項標準與其它標準一起作用時,此款才 能成為列入《世界遺產名錄》的理由

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複合遺產

分別符合自然遺產及文化遺產評定標準之 祕魯馬丘比丘歷 項目一個或以上 史保護區

西洋建築: 時 希

式 古希臘時代

期特

色代

對稱之美,直線排列、有 雅典巴特農神殿、 凹槽的列柱,及各式柱頭 奧林帕斯神殿

拜 占 庭 式 4~15A.D.

三角拱支撐之巨大圓頂, 威尼斯聖馬可大教 屋頂較低處開拱形小窗, 堂、伊斯坦堡聖蘇 外牆飾以馬賽克工藝 菲亞大教堂

式 10~12A.D.

方正十字型之平面格局, 羅馬萬神殿、比薩 輔以園拱形屋頂、成列盲 主座大教堂 拱小窗、圓頭拱門、大牆 圓柱

式 12~15A.D.

高拔聳尖外觀,輔以飛樑 巴黎聖母院、倫敦 、尖頭拱門、交叉肋拱、 西敏寺、科隆歌德 防傾飛扶壁及聖經故事雕 大教堂 像、彩繪玻璃花窗

文藝復興式 15、16A.D.

直線排列、正圓拱門、精 梵蒂岡聖彼得大教 細雕刻 堂、翡冷翠聖母百 花大教堂

巴 洛 克 式 17、18A.D.

華麗而雄偉的曲線,外觀 巴黎羅浮宮、凡爾 飾以大量金飾,以及擁有 賽宮、維也納雄布 庭園、廣場、噴泉、廊柱 朗宮 、雕像等富麗堂皇之造景

洛 可 可 式 18A.D.

建築外觀無特別徵象,但 斯都格孤獨城堡、 內部則以無稜角、樑柱、 維斯巴伐利亞教堂 門框、窗框為特徵,壁面


、門扉飾以貝殼、海草等 ,並避免對稱 新 古 典 式 18、19A.D. (帝國式)

仿古希臘、羅馬式之富麗 東柏林博物館、皇 ,並飾以鋼鐵、玻璃、馬 家劇院 賽克、大理石等建材

我國原住民族:  臺灣原住民高山十六族一覽表  族名(特徵) 分

人 口 特 (2014)

阿美族(吃草 人口最多、花東、屏 200,023 的民族) 東(多靠海岸或溪流)

母系社會、豐年祭、成年 禮(南勢、秀姑巒、馬蘭 、恆春)

泰雅族(勇敢 分布最廣(中央山脈 85,604 的人) 兩側及宜蘭、花蓮)

黥面、收穫祭、祖靈

排灣族(牡丹 臺東太麻里、屏東三 96,052 社事件) 地門、恆春

石板屋、巫術、百步蛇、 鼻笛、竹竿祭(五年祭) 、貴族階級、排灣三寶: 陶壺、琉璃珠、青銅刀

布農族(人) 南投、花東、高雄

55,815

八部合音(祈禱小米豐收 時唱)、射耳祭(唯一全 部落性活動)

魯凱族(世襲) 高雄茂林、屏東霧臺 12,831 、臺東

陶壺、口笛、豐年祭、占 卜祭、貴族階級

卑南族(巨石) 臺東卑南、知本、臺 13,326 東平原

母系社會、「卑南王」、 會所制度、海祭、猴祭、 大獵祭、分知本和南王兩 大群

鄒族(曹族) 北阿里山達娜伊谷、 6,891 高雄桃源

《高山青》描述此族、戰 祭、成年禮、瑪雅士比

賽夏族(矮靈 苗栗南庄、新竹五峰 6,391 祭)

矮靈祭、黥面、編器、播 種祭、祈天祭

達悟族(雅美 臺東蘭嶼 族)

4,408

飛魚祭、半穴居、丁字褲 、拼板舟、勇士舞、甩髮舞

邵族(伊達邵) 南投日月潭

752

祖靈、光華島(拉魯島)

噶瑪蘭族(豐 宜蘭平原、花東 收歡喜)

1,368

母系社會、巫師、卡達班 儀式(蛤仔難三十六社)

太魯閣族(瞭 南投、花蓮北部 望臺地)

29,555

黥面、織布、彩虹橋信仰

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撒奇萊雅族( 花蓮 真正之人)

828

成年祭、豐年祭、火神祭 (追思祖先)

賽德克族(霧 南投仁愛 社事件)

8,994

莫那魯道、祈雨祭

拉阿魯哇族

高雄市桃源區高中里 400 、桃源里、那瑪夏區 瑪雅里

聖貝祭、聖貝薦酒

卡那卡那富族 高雄市那瑪夏區楠梓 520 仙溪流域兩側

米貢祭、河祭

臺灣的高山湖泊(2,500 公尺以上): 海 拔 位 置地

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雪 山 翠 池 3,520 公尺

訊相

最大長度約 15 公尺, 地質為粘板岩及碎板岩, 最大寬度約 48 公尺 周圍有玉山圓柏圍繞

面積約 6 公頃,最大 為冰河所遺留的冰斗地形 湖 3,310 公尺 長度約 120 公尺,最 ,為臺灣所有高山湖泊中 大寬度約 80 公尺 形狀最圓的湖泊

面積約 7 公頃,最大 地質型態為母岩碎片。原 長度約 190 公尺,最 稱為鹿池。因位於七星崗 大寬度約 120 公尺 伐木站旁,稱之七星湖。 湖 2,900 公尺 林文安以其湖水常映照夕 陽,射出七彩的光芒,遂 改名為七彩湖

池 2,900 公尺

最大長度約 30 公尺, 因形狀又稱臺灣池 最大寬度約 10 公尺

鹿

池 2,850 公尺

最大長度約 150 公尺, 最大寬度約 90 公尺

池 2,790 公尺

最大長度約 330 公尺, 萬里池為萬里溪源頭而得 最大寬度約 260 公尺 名,湖呈東西走向之三角形

面積約 6 公頃,最大 白石池池底平坦,地質狀 長度約 100 公尺,最 況由黑色小細石組成,下 大寬度約 60 公尺 層為黏性土層,能蓄水而 不滲透,池水終年不涸。 池 2,770 公尺 白石池呈東西走向之橢圓 形,因位於白石山北方約 2 公里處而得名

最大長度約 50 公尺, 福 壽 山 2,580 公尺 最大寬度約 50 公尺 農 場 天 池 小雪山天池 2,530 公尺

最大長度約 75 公尺, 最大寬度約 75 公尺


領隊對 12 歲以下的兒童做旅遊解說時,下列何者為最不適宜的

方法? 注意兒童的冒險心及好奇心 稀釋成人解說的內容 關心兒童的豐富想像力 重視兒童的理解與認知,設計不同內容

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:解說之父提爾頓之六大原則之一,即對兒童做解說時,不 應只稀釋針對成人解說的內容,而應配合另一原則─解說 需配合遊客群體之屬性與生活經驗。 下列何者不是哥德式建築的特色? 圓拱

尖拱

交插肋拱

 飛扶壁

:哥德式(Gothic)建築係依據羅馬式建築樣式再創新,以 高拔聳尖之外觀代替了以往羅馬式之方正圓拱。並以飛樑 、尖頭拱門、交插肋拱、防傾飛扶壁、聖經故事為背景的 雕像、鑲上彩繪玻璃的玫瑰花窗,賦與教堂本身一種華麗 的權威感。 下列何者不是臺灣穗花杉的主要特性? 只產於臺灣北部地區

是冰河孑遺植物

為臺灣特有種植物

列為臺灣五種瀕危的植物

:臺灣穗花杉為小型至中型常綠喬木,因其雄花之花序呈穗 狀而得名,為孑遺殘存且分佈稀少之臺灣特有種,只產於 臺灣南部地區,目前依中華民國文化資產保存法被行政院 農委會列為五種珍貴稀有植物之一。 下列那一個森林遊樂區位於臺灣南部中央山脈與恆春半島交匯的 水森林,平均海拔高度 150~700 公尺,主要林相為熱帶季風林 ,又稱為季風雨林的遊樂區? 池南森林遊樂區

富源森林遊樂區

雙流森林遊樂區

藤枝森林遊樂區

:屏東縣獅子鄉雙流森林遊樂區:海拔高度在 150~700 公 尺範圍內,依臺灣氣候環境法則,應有著大半年的乾旱季 節,但實際上 1 年中卻僅有約 1 個月為不下雨的乾季,全


年中乾季現象並不顯著。區內有瀑布、溪流、山谷、人工 林、森林浴場等,小溪緩緩流過本區,形成遊客親水之絕 佳場所。區內以前為排灣族原住民居住舊址,但目前石板 屋已不存在,僅見一些殘存之石板塊。常與高雄市藤枝森 林遊樂區混淆。 :藤枝森林遊樂區保存最完整的天然闊葉林相及豐富鳥 類資源,其中以冠羽畫眉、白耳畫眉、棕面鶯及紅嘴 黑鵯等種類之出現數最多。此外,區內傳統居民則以 因擅長吟唱「八部合音」,而聞名中外的布農族原住 民為主。

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回教曆的第 9 月亦是齋戒月,其英文為何?  PASSOVER  RAMADAN  EASTER

  CARNIVAL

:逾越節(Passover of Judaism);齋戒月(Ramadan) ;復活節(Easter Day);嘉年華會(Carnival)。 解說的成效不是來自於說教,亦非來自於演講,更不是透過教導

,而是來自於: 啟發(Provocation)

學習(Learning)

模仿(Imitating)

教育(Education)

:環境解說之父費門‧提爾頓的解說六大原則之一,即解說 的主要目的不是教導,而是啟發(Provocation)。 每年冬天都會由北方而來的候鳥成群結隊地至臺灣各地渡冬,在

10 月國慶期間,在墾丁地區準時來臺共度光輝 10 月,其又稱為 國慶鳥的候鳥為: 黑面琵鷺

八色鳥

灰面鷲

伯勞鳥

:依據本題所述來臺候鳥,簡介如下: 黑面琵鷺:每年 9 月底,從北方陸續來到曾文溪口的潟 湖過冬,翌年 3 月北返。 八色鳥:臺灣稀有的夏季候鳥,大陸南方、婆羅洲及越 南等地,為其越冬區。 灰面鷲:每年雙十國慶前後過境墾丁,飛住溫暖的南方 過冬,翌年 3、4 月北返,又稱「國慶鳥」。 伯勞鳥:每年 8、9 月間成群過境恆春半島,翌年 4、5 月間北返日韓等繁殖區。 臺灣現有九座國家公園,一座國家自然公園中,請問其中涵蓋最


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