Vinofolies V and B

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un peu de respect.... et moi...

.. j’ai

! un AOC !!

i!

je viens d’un château mo

re !

laissez passer !

as derriè

p poussez

...attendez-moi !

Trop tard...

la sélection est faite ! Complètement dingues ces bouteilles ?! L’a bus d’a lcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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Des repères pour bien choisir...

Carte des vignobles de France

Alsace

A consommer dans les 2 ans

Vallée de la Loire

Bordeaux

Vallée du Rhône Languedoc

ACHETEZ au carton !

et bénéficiez d’une remise de -10%

2 90 €

Comte d'Axel

Le carton de 6 bouteilles 17 40€ -10% = 15 66€ de réduction

* soit 2,61€ la bouteille

2

Bordeaux fait la réputation des vins français dans le monde. C’est la plus grande région d’appellation d’origine contrôlée en France. On distingue généralement les vins de la rive gauche tels que les Médoc, Haut Médoc et Graves, là où le Cabernet Sauvignon donne des vins corsés et de caractère. Pour la rive droite (Saint Emilion, Pomerol), c’est le Merlot qui donne naissance à des vins axés sur le fruit.

17 90 €

A oublier en cave

Le climat tempéré, la diversité des cépages ainsi que la variété des sols français favorisent la culture de la vigne sur l'ensemble du territoire : - l'Alsace, la Champagne, la Bourgogne, au climat continental - le Bordelais, le Sud-ouest et la Vallée de la Loire, au climat atlantique - la Vallée du Rhône, le Midi, la Provence et la Corse, au climat méditerranéen. On retrouve ensuite la notion de terroir dans toutes les régions, un bon terroir viticole correspondant à la meilleure adéquation entre une variété de vigne, un sol, un climat et le savoir-faire de l'homme.

Vin de France

Vin de France

TTC

dans les 5 ans

En France, la vigne est cultivée dans des régions très différentes, mais toujours sous climat tempéré, favorable au développement du végétal : 872 000 hectares sont consacrés à la vigne de cuve, dans environ 144 000 exploitations.

Bourgogne

Sud d'Ouest

A consommer

Bordeaux

5 10 Bordeaux €

Les Haut de Dardenac 2008

2 cartons de 6 bouteilles achetés

61 20 €

= 1 Magnum 1,5L

offert !

Bordeaux

Château La Levrette

2006

5 bouteilles achetées

89 50 = 1 offerte ! €

Premières Côtes de Bordeaux

5 60 €

Château Haut Pougnan 2007

Le carton de 6 bouteilles

33 60 -10% = 30 24 €

* soit 14,92€TTC la bouteille Bien que qualifiée d’année difficile, le Château La Levrette millésime 2006 a sut tirer parti de la qualité de son terroir associé à une vinification parfaite. De couleur rouge cerise intense aux reflets rubis, c’est un vin expressif et complexe. Il dégage des notes de griottes, de mûres, et de fruits noirs suivis de notes vanillées et légèrement épicées. Vous découvrirez un vin présentant une belle structure avec des tanins veloutés. 2 étoiles au Guide Hachette 2010

de réduction

* soit 5,04€TTC la bouteille

Bon à savoir... Se repérer en France dans les 450 AOC, dans les 130 vins de pays, dans les VDQS (Vin de Qualité Supérieure), dans les milliers de noms de propriétés, de domaines, de châteaux, de dénomination, de marques, n’est pas une tâche facile ! La dernière née des nomenclatures “Vin de France” simplifie les choses, et inclue dorénavant les biens nommés vins de table. Un “Vin de France” est sans indication géographique précise mais indique obligatoirement le pays d’origine et peut également informer sur le cépage ou sur le millésime.

8 50

15 90

Présidial 2006

Bad Boy 2006 Le carton de 6 bouteilles

Bordeaux

Bordeaux

Le carton de 6 bouteilles

51 00 -10% = 45 90 €

de réduction

* soit 7,65€TTC la bouteille

95 40 -10% = 85 86 €

de réduction

* soit14,31€TTC la bouteille

l’a b u s d’a lco o l e s t da n g e r e u x p o u r l a s a n t é . à co n s o m m e r av e c m o d é r at i o n .

3


Bordeaux

6 80 €

Côtes de Castillon

haut medoc

Château Lagrave

2006

Le carton de 6 bouteilles

Château Claud La Chapelle 2007

Le carton de 6 bouteilles

40 80 -10% = 36 72 €

de réduction

* soit 6,12€TTC la bouteille

8 90

€ Medoc

47 40 -10% = 4266 €

de réduction

* soit 7,11€ la bouteille TTC

9 50 Graves €

53 40 -10% = 48 06 €

Le carton de 6 bouteilles

7 90 €

Graves

Château du Barrailh

2005/2006 11 bouteilles achetées

82 50 = 1 offerte ! €

* soit 6,88€ la bouteille TTC

9

Certains œnologues se plaisent à dire que le Bordeaux est le vin de la mer. En effet, les trois fleuves du département, la Garonne, la Dordogne et la Gironde, dessinent les frontières du vignoble bordelais. L’appellation Graves quant à elle se trouve dans le prolongement du Médoc, sur la rive gauche de la Garonne. Les sols y sont ici graveleux.

4

11 90 montagne Saint Emilion €

de réduction

50

Château Guionne 2004

11 bouteilles achetées

104 50 = 1 offerte ! €

L’élevage de la Cuvée “Cœur boisé” s’effectue dans des barriques en chêne pendant 12 mois. Le Malbec est présent dans des proportions classiques. La cuvée présente une belle couleur rouge pourpre. Le boisé est léger, équilibré, et celuici saura vous séduire par son fruit mûr et ses expressions aromatiques en bouche. 2 étoiles au Guide Hachette 2009

10 90 €

Lussac saint emilion

Château La Grande Clotte

* soit 12,15€TTC la bouteille

* soit 10,71€TTC la bouteille

* soit 8,71€TTC la bouteille

Le saviez-vous ?

* soit 8,55€TTC la bouteille

Côtes de Bourg

81 00 -10% = 72 90

71 40 -10% = 6426

de réduction

* soit 8,01€TTC la bouteille

Le carton de 6 bouteilles

Le carton de 6 bouteilles

de réduction

Château Le Bruilleau 2004

Château Haut Bonneau 2007

57 00 -10% = 51 30 €

13 50 Pessac leognan €

de réduction

Château de Girons 2007

Le Jardin de Fleur la Mothe 2008 Le carton de 6 bouteilles €

7 90 €

9 90 €

2007 11 bouteilles achetées

119 90 = 1 offerte ! €

* soit 9,99€TTC la bouteille Les origines du Château La Grande Clotte remontent au 16ème siècle. Situés au cœur de l’appellation Lussac-Saint Emilion, les 4 hectares de vignes reposent sur des sols argilo-calcaires. Dany et Michel Rolland, le célèbre couple d’œnologues de la région bordelaise apportent tout leur savoir-faire pour élaborer un vin rouge souple et gouleyant, assez typique de l’appellation. Pour apprécier toutes les saveurs de ce Lussac Saint Emilion, servez-le avec des viandes rouges ou blanches, du gibier, du fromage…

Saint emilion

19 90 €

Château Billeron Bouquey 2008

11 bouteilles achetées

108 50 = 1 offerte ! €

* soit 9,08€TTC la bouteille Le “Calice” est le fruit d’un mariage élégant entre la finesse exceptionnelle d’un terroir et le fruité d’un cépage traditionnel : le merlot. C’est un vin étonnamment riche en fruit, caractéristique de notre terroir, simplement Saint Emilion ! Vous découvrirez en bouche un vin tout en fraîcheur, fruité et très expressif : un vin gourmand pouvant être servi de l’apéritif au dessert.

Saint Emillion Grand Cru

Château Gaillard 2006

Le carton de 12 bouteilles

238 80 -10% = 214 92 €

de réduction

* soit 17,91€TTC la bouteille

l’a b u s d’a lco o l e s t da n g e r e u x p o u r l a s a n t é . à co n s o m m e r av e c m o d é r at i o n .

5


Bordeaux

Sud Ouest

Les vignobles du Sud-Ouest s’étendent sur une immense surface qui est comprise entre le vignoble du Bordelais à l’Ouest, la ville de Millau à l’est et le Pays Basque au Sud-Ouest.

19 90 €

14 90 Saint Estephe €

Tour des Termes 2008

Pauillac

9 90 Côtes de Bergerac €

Les Sieurs de Bellegrave 2007

119 40 -10% = 107 46

2003

de réduction

Le carton de 6 bouteilles

* soit 17,91€ la bouteille

89 40 -10% = 80 46

59 40 -10% = 53 46 de réduction

* soit 13,41€TTC la bouteille

* soit 8,91€TTC la bouteille

25 60 €

20 80 €

Pomerol

* soit 23,04€TTC la bouteille

Domaine de Musset 2004

Le carton de 6 bouteilles 124 80 -10% = 112 32 €

de réduction

* soit 18,72€TTC la bouteille

Bon à savoir... Les vins de Lalande Pomerol s’habillent d’un rubis-grenat foncé. Ils possèdent des nez très expressifs, marqués par les petits fruits rouges (groseille, fraise, cerise, framboise.). Avec l’âge, ils développent de délicieux bouquets qui jouent sur des notes de pruneau, cuir, gibier et même cacao. Après une attaque toujours franche, la bouche est solide, charnue, ample, veloutée et parfumée, avec des tannins biens présents mais jamais durs, car leur trame est très serrée. Cette cuvée est assemblée à base de Merlot à 75%, de Cabernet Franc (20%) et de Cabernet Sauvignon (5%).

Sainte croix du monT

9 50 €

Le carton de 6 bouteilles

57 00 -10% = 51 30 €

de réduction

* soit 8,55€TTC la bouteille

Le carton de 6 bouteilles

41 40 -10% = 37 26 €

de réduction

* soit 6,21€TTC la bouteille

11 90Jurancon €

Domaine Bellegarde

Château du Mont 2008

4 90 €

2006 €

de réduction

6 90

Château Eugénie

153 60 -10% = 138 24 €

57

de 6 bouteilles € Ledanscartonsa caisse bois

Cahors

Clos des Amandiers 2004 Le carton de 6 bouteilles

Lalande de Pomerol

6

Baron d’Ardeuil 2007

de réduction

Buzet

Le carton de 6 bouteilles

TTC

9 50 €

Domaine du Bois de Pourquié

Le carton de 6 bouteilles

2008

Le carton de 6 bouteilles

153 60 -10% = 138 24 €

de réduction

* soit 10,71€TTC la bouteille

Vin de pays des côtes de gascogne

Domaine de Tariquet 2009

11 bouteilles achetées

53 90 = 1 offerte ! €

* soit 4,49€TTC la bouteille Magnifique intensité pour un vin sec et fruité, très ouvert sur des arômes floraux, d’agrumes avec de belles nuances de fruits exotiques. De l’équilibre et de la légèreté pour un vrai compagnon de soif et de plaisir ! A servir frais, en apéritif, avec de la charcuterie, des poissons, des fruits de mer…

l’a b u s d’a lco o l e s t da n g e r e u x p o u r l a s a n t é . à co n s o m m e r av e c m o d é r at i o n .

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Vallée de la Loire

Bourgogne L’encépagement de la Bourgogne repose sur une dualité : le Pinot noir pour les vins rouges, le Chardonnay pour les vins blancs. Le Pinot Noir donne des vins de garde puissants, colorés, riches et d’une grande complexité aromatique. Le Chardonnay quant à lui est le cépage le plus répandu dans le monde car il s’accommode des situations les plus variées, mais sa terre de prédilection reste la Bourgogne où il donne de grands vins blancs secs.

Les vins du Val de Loire ce sont 69 appellations reparties entre Nantes et Sancerre. “La route des vignobles” la plus longue de France avec ses 800 Km invite à la découverte d’un patrimoine exceptionnel au fil de la Loire, ponctué de châteaux et de paysages d’une grande diversité.

4 90 €

5 30 €

muscadet sevre et maine sur lie

Domaine de Beauregard 2009

Le carton de 6 bouteilles

29 40 -10% = 26 40 €

de réduction

* soit 4,41€TTC la bouteille

Cheverny

Domaine Le Portail 2009

6 90 €

le carton de 6 bouteilles

41 40 -10% = 37 26 €

Vin de Pays du Val de Loire

12 50 Chablis €

La Chablisienne 2007

Réthoré Davy 2009

Le carton de 6 bouteilles

75 60 -10% = 67 50 €

le carton de 6 bouteilles 31 80 -10% = 28 62 de réduction

de réduction

* soit 11,25€TTC la bouteille

7 90

€ Coteaux du Layon Domaine de la Ducquerie 2009

11 bouteilles achetées

86 90 = 1 offerte ! €

* soit 7,24€TTC la bouteille

Saumur Champigny

Domaine du Bois Mozé Pasquier 2009

7 50 €

le carton de 6 bouteilles

45 00 -10% = 40 50 €

de réduction

8 00

* soit 6,75€TTC la bouteille

€ Chinon Les Graves 2009 Issu de l’agriculture biologique

le carton de 6 bouteilles

48 00 -10% = 43 20 €

de réduction

* soit 7,20€TTC la bouteille

8

Elégance et finesse sont les deux mots qui nous viennent à l’esprit en dégustant ce Chardonnay. Charnu et gras en bouche, il révèle des notes de fruit compotés et des notes minérales accompagnées d’arômes de chèvrefeuilles et de lys. Il s’accordera à merveille avec les poissons à chair ferme et les viandes blanches.

11

Mercurey

Aegerter 2007

5 bouteilles achetées

7950 = 1 offerte ! €

* soit 13,25€TTC la bouteille

* soit 4,77€TTC la bouteille

de réduction

* soit 6,21€TTC la bouteille

15 90 €

50

Anjou Villages Brissac

Domaine de Montgilet 2008

11 bouteilles achetées

126 50 = 1 offerte ! €

* soit 10,54€TTC la bouteille

12 50 €

La production du Mercurey se fait sur la Côte Châlonnaise au sud de la Côte d’Or. “Les Cerisières” dispose de parfum de fruits rouges (cerise, framboise) avec une couleur rubis très intense, nuancée de pourpre. En bouche, on découvre un vin aux tanins soyeux et un ensemble bien fondu. Il accompagnera particulièrement bien une charcuterie artisanale, ou un bon filet de bœuf aux morilles.

Bourgogne

Domaine Galeyrand

2008 11 bouteilles achetées

137 50 = 1 offerte ! €

* soit 11,46€TTC la bouteille Enfin, voici un “bourgogne” rouge sans prétention qui va droit au but ! Des sensations savoureuses qui conjuguent netteté et frugalité festive sans aucune faiblesse d’intensité ! Hautement recommandé à tous ceux qui apprécient la fraîcheur native du pinot noir à la maturité exacerbée comme seule la Côte d’Or sait en procurer ! Pour l’apprécier, servez-le accompagné d’apprêts froids et chauds, de gougères, de charcuterie, de grillades d’agneau, de terrines de canard aux myrtilles…

Macon Mancey

10 50 €

Vieilles Vignes 2006 11 bouteilles achetées

115 €50 = 1 offerte ! * soit 9,63€TTC la bouteille

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Vallée du Rhône

Languedoc

Située de part et d’autre du Rhône entre Vienne, Valence et Avignon, l’appellation Côtes du Rhône tire sa personnalité d’une étonnante diversité de sols, de climats et de cépages. C’est le 2ème vignoble français d’AOC en superficie et en production.

Difficile de résumer d’un trait des paysages multiples, des caves et des villages dispersés entre mer et montagne, leurs couleurs, leurs odeurs, la troublante alchimie de la nature et de la culture, l’esprit des lieux. Les vins du Languedoc demandent simplement à être découverts ou redécouverts.

15 90 €

9 00 Côtes du Rhône €

Gigondas

le carton de 6 bouteilles

95 40 -10% = 85 86

5 50

54 00 -10% = 48 60 €

de réduction

de réduction

* soit 14,31€TTC la bouteille

11 bouteilles achetées

7 90 Coteaux du €

7 50 Côtes de

de réduction

Mas Théo 2009

11 bouteilles achetées

47 70 -10% = 42 66

45 00 -10% = 40 50

71 €50 = 1 offerte !

* soit 7,11€TTC la bouteille

* soit 6,75€TTC la bouteille

* soit 5,96€TTC la bouteille

de réduction

de réduction

10 90 €

Côtes du Rhône Villages

Camille Cayran 2006

11 bouteilles achetées

119 90 = 1 offerte ! €

* soit 9,99€TTC la bouteille

10

11 50 Côtes du Rhône

7 00

Villages

Domaine Coste Chaude 2005

le carton de 6 bouteilles

69 00 -10% = 62 10 €

de réduction

* soit 10,35€TTC la bouteille

La personnalité de ce vin est due à l’élevage en barrique de raisins cueillis bien mûrs. Au fil des années, ce vin développera un bouquet encore plus complexe et délicat. “L’Âme” 2007 est un vin très méditerranéen, doux comme la soie malgré sa puissante matière. Ce millésime présente une robe profonde, brillante et sombre aux nuances de rubis et un nez puissant et complexe auquel vienne se mêler des arômes de fruits noirs confiturés, de bâton de réglisse et d’eucalyptus. En bouche ce vin vous dévoilera une texture puissante avec un grain serré. La voilette et la réglisse marquent le palais dont on apprécie particulièrement la fraîcheur et la puissance.

2008

le carton de 6 bouteilles

* soit 9,08€TTC la bouteille

Domaine La Prade Mari

Domaine du Bon Remède 2007

le carton de 6 bouteilles

Ventoux

* soit 4,95€ la bouteille TTC

5450 = 1 offerte !

6 50 Minervois

33 00 -10% = 29 70

Tricastin

5 bouteilles achetées

* soit 7,06€TTC la bouteille

Valcombe 2008 le carton de 6 bouteilles €

Domaine de Familongue 2007

84 €70 = 1 offerte !

Costières de Nîmes

* soit 8,10€ la bouteille TTC

Coteaux du languedoc

Grand Marrenon 2007

le carton de 6 bouteilles €

7 70Côtes du Luberon

2007/2008

Paul Jaboulet Aîné 2007/2008

10 90 €

Domaine La Fourmone

3 90

Saint Chinian

Vin de Pays du Torgan

Domaine des Capitelles

2008

11 bouteilles achetées

7700 = 1 offerte ! €

* soit 6,42€TTC la bouteille

L’If Merlot Carignan 2007 Le carton de 6 bouteilles

6 50 €

Vin de Pays des Côtes de Thongue

Domaine La Croix Belle 2007

11 bouteilles achetées

23 40 -10% = 21 06

71 €50 = 1 offerte !

* soit 3,51€TTC la bouteille

* soit 5,96€TTC la bouteille

de réduction

l’a b u s d’a lco o l e s t da n g e r e u x p o u r l a s a n t é . à co n s o m m e r av e c m o d é r at i o n .

11


Alsace

8 90

Alsace

Moellinger Pinot Gris 2009

le carton de 6 bouteilles

53 €40 -10% = 48 €06 de réduction

7 30 €

Alsace

Moellinger Riesling 2009

le carton de 6 bouteilles

43 €80 -10% = 39 €42 de réduction

* soit 8,01€TTC la bouteille

* soit 6,57€TTC la bouteille

Le saviez-vous ?

Le saviez-vous ?

Charpenté rond et long en bouche, le PINOT GRIS, connu pour sa grande complexité aromatique, développe souvent des notes fumées typiques : arômes de sous-bois, sarments brûlés, mousses, champignons, fruits secs, abricot, miel, cire d’abeille, pain d’épices... Son univers aromatique est associé à l’automne, de même que les mets avec lesquels il est le plus à l’aise (plats longuements mijotés, à base de viandes blanches, de champignons...).

Le RIESLING d’Alsace offre un bouquet d’une grande finesse, aux multiples arômes : fruités tels que le citron, la citronnelle, le pamplemousse, la pêche, la poire ; floraux, avec les fleurs blanches, le tilleul, l’ortie ; minéraux avec la terre, le silex, la pierre à fusil... S’il était une saison, il serait comme l’hiver, centré sur la structure intime des éléments.

50% Cave, 50% Bar, 100% V and B (14) Caen 02 31 84 52 51 - (22) Saint Brieuc 02 96 33 57 16 - (29) Quimper 02 98 52 24 45 - (29) Brest 02 98 41 65 76 - (31) Toulouse 05 34 55 95 80 - (33) Bègles 05 56 84 33 75 - (33) Mérignac 05 56 97 71 49 - (35) Rennes 02 99 54 48 29 - (35) Vern-sur-Seiche 02 99 54 48 30 - (35) Fougères 02 23 51 02 86 (44) Nantes 02 40 52 06 27 - (44) Saint-Nazaire 02 40 11 97 03 - (44) Rezé 02 51 11 80 05 - (49) Angers 02 41 32 28 56 - (49) Cholet - (50) Saint Lô 02 33 05 48 17 - (53) Château-Gontier 02 43 07 46 80 - 02 43 07 86 13 - (56) Auray 02 97 24 29 64 - (56) Pontivy 02 97 07 12 80 - (56) Vannes 02 97 69 06 22 - (66) Perpignan 04 68 86 36 68 - (71) Mâcon 03 85 22 74 68 - (72) Allones 02 43 80 88 65 - (72)La Flèche 02 43 94 73 58 - (72) Sablé 02 43 92 36 84 - (82) Montauban 05 63 63 47 59 - (85) La Roche-sur-Yon 02 51 24 20 77 - (86) Poitiers 05 49 37 93 64

Liste des magasins participants sur : www.VandB.fr

l’a b u s d’a lco o l e s t da n g e r e u x p o u r l a s a n t é . à co n s o m m e r av e c m o d é r at i o n .

offres valables jusqu’au 23octobre 2010 et dans la limite des stocks disponibles - Prix et descriptifs sauf erreur typographique - photos et millésimes non contractuels – Photographies Jonathan Sarago - Conception Agence 23ème Homme - Ne pas jeter sur la voie publique

Les vins de l’Appellation d’Origine Contrôlée Alsace, dont le cépage figure habituellement sur l’étiquette, proviennent à 100% de ce cépage.


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