24-FUN CJ nr192

CLUJ - NAPOCA

24-FUN Cluj, cluj.24fun.ro

ANUL VIII NR. 192

GRATUIT

48 DE PAGINI

5 - 18 OCTOMBRIE 2012

S UMAR

5 - 18 octombrie 2012

editorial

de citit

Alexandra Cr[ciun Marian Iuga

4 business 6 interviu

info 12 evenimente culturale 8 22 expo 10 evenimente 14

Studen\ii, spaima clujenilor R[zvan Drago§ De 10 ani, de când sunt în Cluj, e aceea§i poveste:

“B[i, ce aglomera\ie! Numai studen\ii sunt de vin[!”

repede, pe timpul verii? E mai u§or s[ te plângi decât

luna octombrie e spaima clujenilor - vin studen\ii!

“Nu mai g[se§ti, maic[, un loc liber în autobuz, din

s[ gânde§ti. “250 de euro pentru cocina asta???”

Bine, “spaima” e mult spus, studen\ii contribuind la

cauza studen\ilor!”, vorbesc între ei pensionarii,

“Ne fur[ b[rba\ii!”, strig[ tinerele clujence. Cred §i

farmecul ora§ului. Sunt convins c[ dac[ nu ar fi un

St[pânii Transportului în Comun. Nimeni nu vrea

eu c[ studentele din Moldova, de exemplu, sunt o

ora§ universitar, Clujul ar fi mult mai trist. ±i sper c[

s[ le “fure” locul din autobuz, dar “tineretul din

amenin\are. Fetelor, ce-a\i f[cut toat[ vara? “Fat[,

clujenii sunt con§tien\i de asta. E frumos s[ vezi cum

ziua de azi” trebuie s[ ajung[ la facultate, s[ fac[

nu mai încapi în cluburi de pi\ipoancele astea din

tinere\ea începe s[ curg[ prin venele unui ora§ aflat

oameni din ei, s[ r[mân[, mul\i dintre ei, în Cluj §i s[

\ar[!”

în moarte clinic[ pe timp de var[.

contribuie la dezvoltarea ora§ului. “Ni§te obraznici §i

Cu toate astea, studen\ii sunt o “amenin\are” pentru

needuca\i!”, zice o doamn[ în vârst[, care se plimb[

Peste toate astea, sunt ei, tinerii care au venit s[-§i

mai multe categorii:

cu autobuzul de plictiseal[.

construiasc[ viitorul la Cluj: încrez[tori, vis[tori,

“E aglomera\ie pe strad[ §i în localuri!”, se plâng

dezorienta\i, veseli, p[tima§i, sceptici, optimi§ti,

“Gata cu binele, vin studen\ii!”, î§i spun §oferii

tinerii clujeni. Aglomera\ie care d[ via\[ ora§ului

ideali§ti.

clujeni. Traficul va cre§te, iar taximetri§tii nu se vor

§i aduce bani la buget. Dar cum s[ în\eleag[ asta

Dragi studen\i, ignora\i frustr[rile unora: bine a\i

mai putea desf[§ura în voie. Nu se gândesc c[ le vor

cocalarul din M[n[§tur?

venit la Cluj! :)

cre§te încas[rile, ci doar c[ nu vor mai putea zburda

“Cresc chiriile!”, se aude din public. E normal, a§a

pe §osele, ca §i cum ar fi ale lor.

se întâmpl[ în fiecare an. De ce n-a\i închiriat mai

Director general 24-FUN: Alex S[ndulescu Editor Cluj: S.C. HosuS Media S.R.L. Director: Sebastian Hosu Tel: 0364 41 51 58 Fax: 0364 41 51 57 Adresa: Str. Alma§ului 2, sc. 2, ap. 15, Cluj-Napoca E-mail: cluj@24fun.ro Redactor: Cristina Iuga (cristina.iuga@hosus.ro) Grafic[ & DTP: Adela Cristina C`rligeanu (grafica@hosus.ro) Marketing: Alexandra Ra\ (0728 11 55 69, marketing@hosus.ro) Publicitate: Andrea Gergely (0728 11 55 67, 24fun@hosus.ro), Florin Timoce (0728 11 55 74, 24fun@hosus.ro) Responsabilitatea pentru exactitatea informa\iilor revine exclusiv institu\iilor care le furnizeaz[

Tiraj: 20.000 de exemplare

www.tvdece.ro

numai de bine Nici nu pot s[ exprim în cuvinte cât de încântat[ sunt pentru c[ am ocazia s[ v[ prezint ARTvertising. În primul rând, pentru c[ este un proiect IAA YP Cluj §i în al doilea rând pentru c[

ARTvertising

am avut ocazia s[ lucrez cu o echip[ extraordinar[ §i plin[ de energie: Ioana Danciu, Andreea Tolciu, Victoria Codreanu §i Mihaela Sanda v[ mul\umesc!

ARTvertising vrea s[ fac[ leg[tura între art[ §i

Alexandra Cr[ciun

advertising, s[ demonstreze c[ oricine se poate inspira din art[, c[ oricine poate s[ preia din

Art[ §i advertising în acela§i loc

uneltele artelor §i s[ le prelucreze pentru a le folosi în scopuri proprii.

în acest drum: sculptorul Vlad Berte, atelierul

de 13 octombrie. Înscrierea este gratuit[ în

ARTvertising e o joac[, o concretizare a dorin\ei de

de teatru Pardanschi-R[ileanu, Aminda §i

limita locurilor disponibile, iar confirmarea

a ne apropia din ce în ce mai mult de acest cerc al

coach & trainerul Cristina Varo, designerul

final[ a particip[rii o vor primi prin email.

arti§tilor §i de a-I în\elege. Am vrea s[ le amintim

±tefan Asafti §i Andrei Cosma, Andreea Stor

Pentru mai multe informa\ii pute\i s[-mi

oamenilor din industria publicit[\ii de frumuse\ea

de la Floristiq Art.

scrie\i oricând la adresa: contact@alexandracraciun.ro.

unor lucruri pure §i conceptuale, capabile s[ înal\e spiritul §i fiin\a.

Evenimentul va avea loc pe data de 18

În prima parte a evenimentului vom vorbi despre

octombrie, a§tept[m oamenii de marketing

leg[tura între art[ §i advertising împreun[ cu

§i advertising, respectiv oamenii de comu-

Bogdan Branzas §i Andrei Gheorghe urmând ca în

nicare din Cluj s[ se înscrie la eveniment

a doua parte s[ înv[\[m din uneltele §i tehnicile

completând formularul pe care îl g[sesc

arti§tilor în cinci ateliere distincte. Ne vor îndruma

disponibil pe pagina IAA YP Cluj pân[ la data

Ne vedem la ARTvertising?

contact@alexandracraciun.ro

Recomandat de

4 z cluj.24fun.ro

cluj.24fun.ro z 5

filmsinopsis E timpul pentru înc[ o anima\ie pe marile ecrane §i, dac[ pân[ acum ne-am tot am[git cu continu[ri, pentru s[pt[mâna acesta am preg[tit ceva nou.

Cei care au produs anul trecut Coraline ne ofer[

ParaNorman

de data aceasta o poveste cu fantome, zombies §i blesteme într-un mic or[§el imaginat §i creat aproape perfect.

Marian Iuga

De§i aduce aminte de începuturile lui Tim Burton §i al s[u Co§mar înainte de Cr[ciun, povestea

O anima\ie paranormal[ de neratat

e diferit[. Sub aspect bizar §i într-o atmosfer[ înfrico§[toare, ParaNorman promite s[ impresioneze nu doar prin povestea bine gândit[, ci §i

3D, filmul se bazeaza §i pe o poveste capti-

`ntruc]t s-ar putea s[-i sperie pe ace§tia,

printr-o aten\ie incredibil[ acordat[ detaliilor.

vant[ despre un b[iat capabil s[ dialogheze

e un film pentru cei care vor s[ vad[ ceva

cu fantome §i cu alte creaturi ie§ite din tolba

diferit, ceva cu are nu s-au mai întâlnit prin

paranormalului.

cinematografe de ceva vreme.

Expresiile faciale realizate impecabil §i lumea

24-FUN §i FilmSinopsis v[ recomand[ acest

înconjur[toare construit[ prin detalii atent prelucrate promit s[ impresioneze, iar când umorul

Norman, spre deosebire de al\ii, accept[

film cu preten\ii de Oscar ce va rula `n Cluj

începe s[-§i fac[ loc, anima\ia perfect[ tinde s[

acest talent §i, chiar dac[ este batjocorit la

`ncep]nd cu 5 octombrie §i sper[m c[ o s[

apar[. Poate c[ exagerez un pic, îns[ ParaNorman

§coal[, î§i vede de ale lui. Destinul b[iatului

v[ plac[.

a trecut cu bine testul criticilor de film care, dup[

se va schimba când o vr[jitoare îngropat[ de

vizionare, au apreciat pozitiv mai toate aspectele

ceva timp vrea s[ invadeze ora§ul cu o armat[

acestei pelicule. Publicul e §i el mul\umit mai ales

de zombies.

c[, pe l]ng[ partea tehnic[ ce con\ine multe efecte

ParaNorman nu e o anima\ie pentru copii,

Recomandat de

6 z cluj.24fun.ro

Vizionare pl[cut[! www.FilmSinopsis.ro

cluj.24fun.ro z 7

TEATRUL DE P{PU±I PUCK Str. Ion I. C. Br[tianu 23 Tel. 0264 595 992 S[rmanul Johnny §i Arnika Spectacol în limba maghiar[ S]mb[t[ 6 octombrie, 11.00 Secretul magic Regia: Mona Marian Duminic[ 7 octombrie, 11.00 Fârta\ii §i dracii Spectacol în limba maghiar[ S]mb[t[ 13 octombrie, 11.00 Croitora§ul cel iste\ Scenariul §i regia Emilia Nechita Duminic[ 14 octombrie, 11.00; 12.30

Spectacol de teatru-dans Mar\i 9 octombrie, 20.00

Regia: R[zvan Mure§an Duminic[ 7 octombrie, 19.00

Leonida gem session Dup[ Caragiale în c[dere liber[ Joi 11 octombrie, 20.00

D‘ale carnavalului de I.L. Caragiale Mar\i 9 octombrie, 19.00

Fizicienii – premier[ Vineri 12 octombrie, 20.00 Miercuri 17 octombrie, 20.00

Biloxi blues de Neil Simon Sâmb[t[ 13 octombrie, 19.00

Aniversarea Durata: 1 or[, 30 min. f[r[ pauz[ Luni 15 octombrie, 20.00 Mar\i 16 octombrie, 20.00

Bolnavul închipuit de Molière Mar\i 16 octombrie, 19.00

Am omorât-o pe mama Cu traducere simultan[ în limba român[ Durata: 1 or[, 20 min f[r[ pauz[ Interzis tinerilor sub 12 ani!

Joi 18 octombrie, 20.00 TEATRUL NA|IONAL LUCIAN BLAGA Pia\a ±tefan cel Mare 2 – 4 Tel. 0264 597 175

TEATRUL MAGHIAR DIN CLUJ-NAPOCA Str. Emil Isac 26 – 28 Tel. 0264 593 469

Hamlet Vineri 5 octombrie, 19.00 Joi 18 octombrie, 19.00

Leonce §i Lena Durata: 1 or[, 40 min. f[r[ pauz[ Vineri 5 octombrie, 20.00

R[zboiul clovnilor – premier[ Scenariu de Eli Simon Regia: Eli Simon S]mb[t[ 6 octombrie, 19.00

Ruine adev[rate refugii

Machiavelli: Arta Terorii

Recomandat de

8 zcluj.24fun.ro

Miercuri 17 octombrie, 19.00 CASA UNIVERSITARILOR Str. M. Kog[lniceanu 3 Concertul de deschidere a Festivalului Toamna Muzical[ Clujean[ Corul §i Orchestra Simfonic[ a Filarmonicii de Stat Transilvania Vineri 5 octombrie, 20.00 OPERA NA|IONAL{ ROM}N{ Pia\a ±tefan cel Mare 2 – 4 Tel. 0264 597 175 Sunetul muzicii Spectacolul are o pauz[ §i se încheie în jurul orei 21.15 Miercuri 10 octombrie, 18.30

STUDIO EUPHORION Istoria comunismului povestit[ pentru bolnavii mintal de Matei Vi§niec Miercuri 10 octombrie, 19.00 S[rut[-m[ de Vlad Zografi Vineri 12 octombrie, 19.00 Cerere în c[s[torie de A.P. Cehov

Giselle Spectacolul are o pauz[ §i se încheie în jurul orei 20.30 Vineri 12 octombrie, 18.30 Traviata Spectacol interpretat în limba italian[ Miercuri 17 octombrie, 18.30

cluj.24fun.ro z

9

5 - 18 octombrie EXPO TRANSILVANIA Str. Aurel Vlaicu F.N. T]rgul Interna\ional de tehnic[, aparatur[ medical[, echipamente, tehnologii, servicii medicale §i farmacie MEDICA Zilnic `n cadrul t]rgului vor avea loc campanii gratuite de testare a st[rii de s[n[tate a vizitatorilor: m[surarea glicemiei, colesterolului §i tensiunii arteriale; demonstra\ii pentru medici §i pacien\i: ecografie 4D gratuit[ pentru femeile `ns[rcinate, tehnici de `nfrumuse\are, EKG gratuit cu nterpretare pentru vizitatori. Tot `n aceea§i perioad[ va avea loc §i Expo Dent.

10 – 12 octombrie 11.00 – 18.00

galerie clujan[ §i reune§te lucr[rile a 14 tineri arti§ti români §i japonezi, studen\i ai UAD, respectiv ai Universit[\ii de Arte din Tokyo.

Expozi\ia se dore§te a fi un real schimb de experien\[ a tinerilor prezen\i în expozi\ie §i ai acestora cu publicul iubitor de art[, dar §i o incursiune natural[ în cultura asiatic[ pentru amatorii de art[ care vor alege s[ treac[ pragul Galeriei Casei Matei.

P]n[ `n 10 octombrie 11.00 – 18.00

Recomandat de

10 zcluj.24fun.ro

HOTEL CONTINENTAL Str. Napoca 1

GALERIA QUADRO Str. Napoca 2 – 4, et. 1, ap. 64 Bookshow – T]rg de carte §i lectur[ pentru suflet Ve\i putea cump[ra c[r\i ale editurilor cunoscute la pre\uri reduse.

P]n[ `n 7 octombrie 10.00 – 18.00

GALERIA CASA MATEI Str. Matei Corvin 3

Expozi\ia interna\ional[ „I think I can, I think I can”.

Expozi\ia marcheaz[ deschiderea noului sezon de expozi\ii organizate în binecunoscuta

lucr[ri realizate în tab[ra de crea\ie organizat[ împreun[ cu Pensiunea Cai de Vis de la Vârfu Câmpului în februarie 2012.

Pân[ `n 12 octombrie Luni – vineri 11:00–14:00; 15:00 – 19:00

Expozi\ia Pe Vârful Câmpului Ve\i avea ocazia s[ descoperi\i lucr[ri din crea\ia unora dintre cei mai promi\[tori tineri arti§ti clujeni. Masteranzii §i doctoranzii Universit[\ii de Art[ §i Design din Cluj sunt pictori cu preg[tire tehnic[ temeinic[, care abordeaz[ pictura în maniere diferite. Expozi\ia prezint[

MUZEUL DE ART{ CLUJ – NAPOCA Pia\a Unirii 30 Expozi\ia Despre absen\[ §i prezen\[ a artistului Adrian Scicluna Expozi\ie de pictur[ §i art[ video Expozi\ia artistului originar din Malta face parte din programul Ars Mediterana, prin care Muzeul de Art[ `§i propune s[ prezinte

crea\ia unor arti§ti contemporani din spa\iul cultural mediteranean.

Lucr[rile evit[ narativitatea de tip literar sau cinematografic `n favoarea unei narativit[\i sintetice, `n spiritul c[reia Adrian Scicluna developeaz[ acea scen[ semnificativ[, capabil[ s[ evoce introducerea, cuprinsul §i `ncheierea pove§tii.

P]n[ `n 14 octombrie Miercuri – duminic[ 10.00 – 17.00 Expozi\ia Sam Havadtoy - Iubiri Uitate Expozi\ia este organizat[ în s[lile festive ale muzeului, oferind în ambian\a baroc[, dominat[ de lambriurile cu decora\iuni sculpturale aurite, o prezentare a lucr[rilor de pictur[ §i ale obiectelor realizate în ultimii ani de artist.

Lucr[rile au ca tr[s[tur[ comun[ un discurs despre aparen\[ §i esen\[, confesiune §i discre\ie, seriozitate §i deriziune. În majoritatea lucr[rilor, dantela apare ca elementul de demarca\ie între aceste aspecte contradictorii a c[ror substan\[ este extras[ din secven\e ale biografiei artistului.

P]n[ `n 4 noiembrie Miercuri – duminic[ 10.00 – 17.00

cluj.24fun.ro z

11

Cu ocazia unui cocktail organizat la Cluj am avut §ansa s[ discut cu CEO-ul unei companii mari de IT, despre viitorul educa\iei în România.

Concluzia a fost c[ institu\iile de înv[\[mânt universitare din România func\ioneaz[ pe principiile de business, c[utând s[ î§i maximizeze profiturile. Ele nu au interesul de a rezolva problema pie\ei muncii, atâta timp cât pot s[ î§i creasc[ veniturile. Din acest motiv, universit[\ile caut[ volum, nu calitate, când vine vorba de absolven\i. În consecin\[, companiile sunt nevoite s[ î§i testeze poten\ialii angaja\i, una din solu\ii fiind s[ creeze oportunit[\i de internshipuri. Lucru care este înspre avantajul ambelor p[r\i. Din punct de vedere al companiei, internshipurile prezint[: Plusuri Pot selecta pe cei mai buni viitori angaja\i, dintr-un num[r mai mare de interni; Câ§tig[ for\[ de munc[ gratuit[ pentru o perioad[ limitat[ de timp; Pot crea proiecte punctuale, de scurt[ durat[, care s[ se finalizeze cu idei de produse sau servicii noi, pe care s[ le ofere compania; Minusuri Investesc timp §i resurse umane pentru coaching §i educarea persoanelor aflate în internship; Din punct de vedere al absolven\ilor, internshipurile prezint[: Plusuri Câ§tig[ experien\[ practic[;

12 zcluj.24fun.ro

Internship-urile

O situa\ie win-win Câ§tig[ cuno§tin\e despre pia\a în care opereaz[ compania; Câ§tig[ cuno§tin\e despre procesele de management §i despre cultura companiei; Au §ansa s[ r[mân[ în companie ca angaja\i; Pot s[ testeze viitorul angajator înainte de a lua o decizie pe termen lung; În cazul unui internship într-o alt[ \ar[, pot s[ tr[iasc[ într-o cultur[ nou[, s[ c[l[toreasc[ §i s[ experiementeze o ”altfel de via\[”

se vad[ ca un produs proasp[t lansat pe pia\[ care are nevoie de o investi\ie în dezvoltare chiar dac[ acest lucru înseamn[ s[ lucreze gratuit. Companiile ar putea s[ creeze mai multe oportunit[\i de internship, pentru c[, pe termen lung, au doar de câ§tigat, chiar §i financiar, economisind bani pe care ar putea s[ îi piard[ angajând o persoan[ nepotrivit[ sau pl[tind freelanceri pe proiecte de scurt[ durat[.

Mult succes!

Minusuri Vor lucra gratuit sau pe un salar minim.

Cred c[ un absolvent de facultate ar trebui s[

C[lin Biri§ Specialist Marketing Online www.calinbiris.ro

cluj.24fun.ro z

13

Dup[ ce Jocurile Olimpice de la Londra §i-au desemnat câ§tig[torii, acum a venit rândul studen\ilor clujeni s[ intre în competi\ie §i s[ dea fuga la §tafet[! Cea mai lung[ §tafet[ din \ar[ se pred[ virtual între Cluj-Napoca, Timi§oara, Constan\a, Gala\i, Târgu Jiu §i Bucure§ti. To\i studen\ii din Cluj sunt invita\i s[-§i sus\in[ universitatea §i întreaga zon[ a Ardealului în lupta dintre regiuni! În 13 octombrie, la ora 17 fix, studen\ii alerg[tori se întâlnesc la start în Pia\a Unirii, pentru a fugi pentru ca universitatea lor §i regiunea Ardealului s[ câ§tige.

Traseul de 2.5 km începe pe strada Napoca §i se continu[ pe Bulevardul Eroilor, strada Baba Novac, strada Avram Iancu, strada Universit[\ii, Pia\a Unirii.

La final, cei mai buni vor fi premia\i. Înscrie-te cu ga§ca ta pe www.studentsport.ro §i da\i fuga la §tafet[! În timp ce celelalte regiuni fug la §tafet[, organizatorii \i-au preg[tit un târg cultural în Pia\a Unirii. De la ora 12, organiza\iile studen\e§ti, studen\ii talenta\i §i voluntarii vor asigura momente artistice §i vor umple standurile cu obiecte

Recomandat de

14 zcluj.24fun.ro

Clujul d[ Fuga la ±tafet[!

Startul se d[ pe 13 octombrie `n Pia\a Unirii! f[cute cu mult[ pasiune §i munc[, vor s[ri coarda, vor juca §otron, §ah, table, rummy. R[mâi la activit[\i §i simte-te bine al[turi de studen\ii clujeni.

Timpul liber se împlete§te cu sportul, s[n[tatea §i voia bun[ într-un spectacol studen\esc na\ional oferit de Student Sport.

Student Sport este partener activ al Federa\iilor Române de Atletism, Fotbal, Baschet, Tenis, FIBA Europe, Ministerului Educa\iei, Cercet[rii, Tineretului §i Sportului, Federa\iei

Sportului ±colar §i Universitar, Autorit[\ii Na\ionale pentru Sport §i Tineret §i al organiza\iilor studen\e§ti din \ar[.

Activitatea Student Sport a fost recunoscut[ de UEFA §i FIBA.

Denisa Dan coordonator Fuga la ±tafet[ - Cluj

cluj.24fun.ro z

15

Transilvania Jewelery Show este definit prin rafinament, elegan\[ ยงi un mix de stiluri perfect armonizate `n bijuterii cu pietre pre\ioase ยงi semipre\ioase.

Suntem m]ndri s[ anun\[m a ยงasea edi\ ie a singurei expozi\ii interna\ionale cu v]nzare de bijuterii din aur ยงi argint, pietre pre\ioase ยงi semipre\ioase, bijuterii handmade, minerale ยงi obiecte de decor, expozi\ie ce va avea loc `n incinta Expo Transilvania `n perioada 18-21 Octombrie 2012.

Evenimentul este โ raiul pe p[m]ntโ `n materie de bijuterii minu\ios lucrate ยงi aduse din diferite col\uri ale lumii: Brazilia, China, India, Israel, Germania, Ungaria, Republica Moldova, dar ยงi de pe dragele noastre meleaguri.

`n stare brut[. Ele sunt aduse din India ยงi pot fi cump[rate at]t en detail c]t ยงi en gros direct de la produc[tori.

Expozi\ia este `mp[r\it[ pe mai multe sec\iuni, tocmai pentru a satisface toate gusturile ยงi preten\iile clien\ilor noยงtri.

Prima categorie ยงi cea mai fascinant[ este cea a pietrelor pre\ioase (diamante, safire, rubine, smaralde) ยงi a celor semipre\ioase (ametist, turcoaz, piatra lunii, labradorit, etc.) montate `n argint sub form[ de coliere, br[\[ri, inele, cercei sau reg[site

A doua sec\iune care continu[ s[ prind[ contur ยงi s[ ne surprind[ tot mai mult este cea a bijuteriilor handmade sau fantezie. Expozan\ii noยงtri le lucreaz[ cu mult[ dragoste ยงi pasiune, iar ele se reg[sesc at]t ca produs finit sau pe componente (mii de m[rgelu\e, pietricele, accesorii) ce abia aยงteapt[ s[ `ยงi g[seasc[ st[p]nul ยงi s[ fie mon-

16 zcluj.24fun.ro

Rafinament, elegan\[ ยงi bijuterii... ...cu pietre pre\ioase ยงi semipre\ioase tate `n bijuterii unicat. Tot `n materie de bijuterii, o s[ mai vede\i bijuterii lucrate manual cu pietricele Swarovski sau fascinantele bijuterii din argint importate din Israel.

Nu ezita\i s[ ne vizita\i `n incinta Expo Transilvania `n perioada 18-20 octombrie `ntre orele 10.00-20.00, iar `n 21 octombrie `ntre 10.00-18.00.

Ioana Susan Project Manager Transilvania Jewelry Show

Recomandat de

cluj.24fun.ro z

17

Tr[im într-o lume în care totul se petrece într-un ritm foarte alert. Pachetul informa\ional cu care interac\ion[m cre§te în timp real, printr-o palier[ din ce în ce mai bogat[ de medii §i platforme. Într-o asemenea lume, viitorul apar\ine negre§it celor care îndr[znesc s[ viseze la SF-uri tehnologice. Pentru c[ acei vizionari - cu experien\[ §i informa\ia în mânec[ - vor reu§i s[ transforme SF-ul în 100% §tiin\[ §i 0% fic\iune.

Am început cu siguran\a c[ vom putea oferi un sistem de orientare accesibil §i calitativ.

Am reu§it. Am decis apoi ca vom continua prin a participa activ la construirea acelui viitor tehnologic în care h[r\ile §i loca\iile sunt o a doua natur[. ±tim c[ sistemul clasic de naviga\ie pas-cu-pas a devenit deja uzual în via\a de zi cu zi. Ce nu e cunoscut îns[ e faptul c[ pe baza sistemului de naviga\ie se dezvolt[ o industrie complex[, care §i-a propus s[ revolu\ioneze modul de a tr[i §i s[ îl duc[ la un cu totul alt nivel.

Location Based Services, ramura construit[ pe baza h[r\ilor §i orient[rii este prezent[ în orice activitate care o desf[§ur[m. F[r[ s[ ne d[m seama de acest lucru, folosim loca\iile §i implicit LBS, de la sesiunile de shopping pân[ la planificarea vacan\elor. R[spunsurile la întreb[rile „Unde g[sesc ace§ti pantofi la cel mai mic pre\?” §i „Ce s[ vizitez în Praga

Recomandat de

18 zcluj.24fun.ro

„C]nd?”

R[spunsul este „acum”, tocmai pentru c[ viitorul începe chiar din aceast[ clip[. dac[ stau doar 2 zile?” sunt oferite prin intermediul LBS. Tehnologiile folosite ast[zi de c[tre companiile specializate pe loca\ii - skobbler fiind una dintre ele - permit înregistrarea datelor referitoare la trafic §i la raportarea în timp real a ambuteiajelor existente, drumurilor în lucru §i vitezelor medii pe anumte segmente.

Alte companii cu viziune, care au crezut în SF-uri tehnologice, au ob\inut deja autoriza\ii de circula\ie pe drumuri publice pentru ma§ini f[r[ §ofer!

Dac[ industria va continua s[ creasc[

în ritmul de inova\ie actual, în 20 de ani ma§inile f[r[ §ofer vor fi la fel de uzuale ca §i smartphone-urile anului 2012.

Asta înseamn[ c[ segmentul Location Based Services va fi vital pentru a supravie\ui în lumea modern[ a viitorului, iar echipele care vor dezvolta produsele LBS vor fi adev[rata elit[ ce construie§te viitorul nostru.

www.skobbler.com/careers

Recomandat de

cluj.24fun.ro z

19

20 zcluj.24fun.ro

cluj.24fun.ro z

21

Restaurantul Yucon a fost o surpriz[ §i o descoperire extrem de pl[cut[, at]t din punct de vedere al design-ului interior c]t §i al meniului, care este unul extrem de bogat, diversificat §i gustos. Yucon este loca\ia perfect[ pentru un pr]nz de business sau o cin[ romantic[.

A§a cum am anun\at `n subtitlu, Yucon este primul restaurant cu tablou de gr[din[ vertical[ care nu surprinde numai prin frumuse\ea plantelor luate ca atare ci §i prin faptul c[ sunt vii §i `n continu[ schimbare. Florile sunt special comandate din Olanda §i necesit[ o lumin[ artificial[ §i special[ pe timp de noapte, dar acest lucru este perfect asigurat de c[tre personal.

M[ opresc aici §i v[ las pe voi s[ descoperi\i `n am[nunt aceast[ loca\ie cu o not[ de stil aparte. ~n cele de mai jos v[ invit s[ citi\i interviul pe care ni l-a acordat buc[tarul §ef al restaurantului, Adrian F[rca§.

1. Adrian, poveste§te-ne de c]nd a `nceput pasiunea pentru g[tit §i cum te-ai dezvolat `n acest domeniu pe parcursul anilor?

Adrian: Pasiunea pentru g[tit a `nceput din copil[rie, `ns[ am dezvoltat-o §i am perfec\ionat-o `n ultimii 12 ani, at]t `n \ar[ c]t §i `n str[inatate. ±ansa de a lucra `n cele mai premium restaurante din Italia cu siguran\[ a fost un pas important `n formarea mea profesional[.

2. Cu siguran\[ fiecare buc[tar are c]te o preferin\[ personal[ referitor la o buc[t[rie specific[ unei anumite zone. Al t[u care este?

Adrian: Da, a§a este. Cu timpul fiecare ne alegem c]te o zon[ specific[ sau o buc[t[rie anume `n care excel[m mai mult sau pur §i simplu ne face mai mult[ pl[cere s[ g[tim. A mea este buc[t[ria mediteranean[.

3. Acum c[ ai ajuns la un nivel superior ne po\i spune care este urm[torul pas `n domeniul vostru §i `n special `n cariera ta?

Adrian: Pentru fiecare urm[torul pas este altceva,

Restaurantul Yucon

Singurul restaurant cu tablou de gr[din[ vertical[ din ora§ pentru mine personal urm[torul pas este s[ `mi formez propria mea §coal[ de g[tit. Mi-ar pl[cea enorm de mult ca lumea s[ `n\eleag[ c[ arta g[titului nu este a§a de complicat[ §i c[ de fapt trebuie privit[ ca un mod de relaxare. ~mi doresc ca `n acest proiect s[ `i implic pe cei mai buni buc[tari din ora§, dar §i din \ar[.

4. Ne dezv[lui loca\ia sau deocamdat[ ne \ii `n suspans?

Adrian: Da, v[ pot dezv[lui §i este un lucru de care sunt extrem de bucuros, deoarece `n sf]r§it am g[sit un colaborator §i un prieten `n acela§i timp cu care vom construi §i dezvolta multe lucruri pe viitor. Este vorba chiar despre restaurantul Yucon, str. Cotit[, nr. 9.

5. La ce alte nout[\i ne mai putem a§tepta din partea voastr[ `nainte?

Adrian: Ne g]ndim ca `ncep]nd de luna viitoare s[ organiz[m lunar c]te o sear[ tematic[ pentru diferite buc[t[rii specifice.

Probabil vom `ncepe cu cea mediteraneean[.

6.Atunci c]nd servim pr]nzul sau cina la voi putem interac\iona cu tine sau `\i place mai mult s[ observi din spatele “scenei”?

Adrian: De obicei `mi place s[ observ consumatorii, dar dac[ clientul `§i dore§te, desigur c[ putem interac\iona, discuta despre preparate sau de ce nu, pot chiar recomanda preparate din meniu, la care, aten\ie, `ntotdeauna se adaug[ §i o not[ creativ[, personal[ §i altfel de fiecare dat[.

7. Adrian, a fost o pl[cere s[ stau de vorb[ cu tine §i te rog ca la final de interviu s[ ne recomanzi 3 produse din meniu.

Adrian: ±i eu v[ mul\umesc pentru aten\ia acordat[. Cel mai bine ar

22 zcluj.24fun.ro

fi s[ recomand 3 produse din 3 categorii diferite: sup[ fran\uzeasc[ de ceap[ – o delicates[, ca felul doi v[ invit la o por\ie de file de §al[u parizian cu sos meuniere, iar la desert v[ pot servi cu cl[tite cu mere caramelizate.

Poft[ bun[!

Pentru a fi la curent cu nout[\ile restaurantului v[ invit pe pagina lor de /Restaurant Yucon.

cluj.24fun.ro z

23

24 zcluj.24fun.ro

cluj.24fun.ro z

25

30 PLUS Str. Avram Iancu 29 Tel. 0264 431 618, 0728 30plus L-M 10:00-24:00, M 10:00-5:00, J 10:00-12:00; V-S 10:00-5:00 www.30plus.ro AFTER EIGHT Str. Brassai Samuel 12 Tel. 0743 359 795 L-D 22:00-06:00 www.aftereight.ro BECI 36 Str. Fegele Ferdinand 36 Tel. 0755 375 753 BERMUDA’S PUB Str. Ion Raţiu 2 Tel. 0747 471 639 Miercuri-Sâmbătă 22:00-06:00 BOILER CLUB Str. Henri Barbusse 59 - 61 www.boilerclub.ro BOOHA BAR Str. Piezişă 19 Tel. 0264 402 509 www.booha.ro CE? PUB P-\a Muzeului 5 Tel. 0728 195 231 CLUB BAMBOO CLUJ P-\a M Viteazul, Multiplex Leul

etaj 2 Tel. 0752 260 046 S 23:00-06:00 www.clubbamboocluj.ro

CLUB PHI 18 Str. Republicii 110 Tel. 0742 496 599, 0728 123 100 L-D 21:00-06:00 www.phi18.ro CLUB THE ONE P-ţa Unirii 21 Tel. 0749 037 953 M-S 22:00-06:00 www.clubthe1.ro CLUB KHARMA & LOUNGE SPIRIT CAFE P-\a Lucian Blaga 1-3 Tel. 0740 616 106 (rezervari), 0731 800 245 (café) L-D 08:00-01:00 www.clubkharma.ro DIESEL Pia\a Unirii 17 Tel. 0737 300 300; 0264 430 000 L-J 8:00-02:00; V-S 8:00-05:00; D 8:00-02:00 www.dieselclub.ro

ELEMENTS COCKTAIL BAR Pia\a Muzeului 5 Tel. 0741 386 880

LE GENERAL CAFFE PUB Bd. Eroilor 18, et. 1 Tel. 0751 019 315

FLYING CIRCUS PUB Str. Iuliu Maniu 2 Tel. 0751 121 985 M-J 20:00-04:00, V-S 20:00-06:00 www.flyingcircus.ro

MIDI CLUB Str. Ber[riei 6 Tel. 0752 238 780 J 22:00-04:00, V-S 22:00-07:00 www.clubmidi.ro

HARD CLUB Str. Republicii 110 Tel. 0264 439 359

MY WAY CLUB P-\a Unirii 21 Tel. 0731 339 258 M-S 22:00-06:00 www.janis.ro

HIGHLANDER’S SCOTTISH PUB & CLUB Str. Vasile Goldiş 2 Tel. 0735 884 946 J-S 20:00-06:00 www.janis.ro JANIS CLUB Bd. Eroilor 5 Tel. 0724 652 647 L-S 21:00-06:00 www.janis.ro

RING CLUB Str. Haşdeu 69 Tel. 0740 156 512 M-S 22:00-06:00 www.clubring.ro VERTIGO IGNITION P-\a Unirii 9 Tel.0757 900 987 L-D 09:00-04:00 www.vertigocafe.ro

JANIS LA STUF Piaţa Unirii 19 Tel. 0731 339 943 L-S 22:00-06:00, D 21:00-06:00 www.janis.ro LA GAZETTE Parcul Cetăţuia, Str. C[l[raşilor 1 Tel. 0364 261 772 www.lagazette.ro

XEN CULTURE PLACE Str. Samuel Brassai 9 Tel. 0754 761 110 L-D 21:00-05:00

cluj.24fun.ro z

23

Delavrancea 6 Restaurant cu specific spaniol Tel. 0755 050 551 BISTRO MAITRESSE Str. Samuel Micu 4 Tel. 0758 103 318 CAFENOAR LOUNGE BAR Str. Regele Ferdinand nr. 36 Tel. 0757 353 762 CASA TAUFFER Restaurant & Cafenea Jazz Str. V. Goldi§ 2 Tel.: 0731 339 259 CASA TIFF Restaurant & Cafenea Str. Universi[\ii 6 Tel. 0753 478 893 COFFEE O’CLOCK Str. Regele Ferdinand 37 Tel. 0264 594 490 CE? PUB Pia\a Muzeului 5 Tel. 0728 195 231, 0371 382 003 CRAM IN PUB Str. Regele Ferdinand 16 Tel.: 0727 387 203 DIESEL CAFE Pia\a Unirii 17, Polus Center et 1 Tel. 0730 083 880, 0264 439 043; 0730 083 882, 0264 439 043 AFTER EIGHT CAFE Str. Samuel Brassai 12 Tel. 0743 359 795

BECI 36 Str. Fegele Ferdinand 36 Tel. 0755 375 753

ATMOSPHERA CAFE & PUB Bd. 21 Decembrie 1989, nr. 18 Tel. 0733 071 399, 0364-147318

BER{RIA URSUS Pia\a Unirii 20 Tel. 0725 215 961

BARACCA Ristorante&Café Str. Napoca 8A Tel. 0732 155 177

BIBLIOTECA CENTRAL{ JANIS Pia\a Unirii 19 Tel. 0731 339 943

FUNKY BAR Str. Piezi§[ 21 Tel. 0264 450 502

BISTRO 28 Str. Traian Mo§oiu 28 Tel. 0264 334 366

JANIS CAFE Bd. Eroilor 5 Tel. 0724 652 647

BISTRO LOS TOREROS Str. Barbu Ştefănescu

LA G{VRIL{ Bd. Eroilor 3 Tel. 0748 380 730

BIG APPLE Str. Piezi§[ 14 Tel. 0747 538 839

22 zcluj.24fun.ro

FRIENDS BAR Str. David Ferenc Tel. 0758 118 349

GAP Str. Piezi§[ 11 Tel. 0747 538 839, 0748 147 075 HANUL DACILOR Str. C-tin Brâncu§i 86A, Iulius Mall Tel. 0751 080 224, 0723 280 401 (C Brâncu§i), 0264 555 353, 0752067459 (Iulius Mall) MARTY CAFFE Society: V Babe§ 39, Boulevard: Horea 5, City: Iulius Mall Tel. 0264-596.195, 0729 165.470; 0264-594.822, 0728 137.362; 0264-594.094 NAPOCA 15 CAFE Str. Napoca 15 Tel. 0264 590 655; 0730 083883 PAPILLON CAFE Str. Emil Isac 9 (la etaj) Tel. 0721 274 705 PLAY CAFE Str. Victor Babe§ 33 A, et 2 Tel. 043 516 030 REY B-dul Eroilor 15 Tel. 0751 975 806 L-V 10:00-02:00; S-D12:00-02:00 SHTO COLLEGE BAR Str. Memorandumului 6 Tel. 0756 136 947, 0756 136 951 THE LONDONER PUB Str. Emil Zola 5, la etaj Tel.: 0727 779 607 TONI’S PUB Str. Moise Nicoar[ 1 (P-\a Engels) Tel. 0264 441 133 ZAZA CAFFE & LOUNGE Str. Horea 5 Tel. 0755 080 777

cluj.24fun.ro z

21

Caffè River Solu\ia Espresso

Succesul unui cafe-bar depinde de calitatea cafelei espresso.

Cu Solu\ia Espresso suntem întotdeauna al[turi de clien\ii no§trii.

Solu\ia Espresso este un serviciu special conceput pentru ca produsul nostru s[ poat[ oferi mereu satisfac\ie maxim[ atât celui care îl gust[ cât §i celui care îl ofer[. Acest serviciu este linia direct[ de comunicare între clien\ii no§tri §i Caffè River, o modalitate de a accesa practic §i rapid resursele companiei noastre, simplificând semnificativ via\a clien\ilor no§tri.

Probleme tehnice cu utilajele? Espresso-ul nu este perfect?

De obicei barista se confrunt[ singur cu problema ap[rut[ §i cu propriile semne de întrebare: Care este exact problema?

Cum pot s[ o rezolv?

Pe cine s[ sun? Cu cine s[ vorbesc?

Dac[ ai localul plin de clien\i, rezultatul este sigur: panic[ total[.

Câ§tigarea unui client este foarte dificil[, iar pierderea lui este atât de simpl[.

Ce ofer[ Solu\ia Espresso?

Clientul nostru ridic[ receptorul §i sun[ la num[rul verde 0800 800 170 al Solu\iei Espresso.

Ne ocup[m în mod profesional de problem[ §i ne angaj[m s[ o rezolv[m rapid §i eficient, recurgând la know-how-ul nostru sau organizând asisten\[ tehnic[ specific[ pentru rezolvarea problemei.

Fiecare problem[ este monitorizat[ de la semnalare pân[ la solu\ionare, fiind înregistrat[ §i monitorizat[ prin intermediul instrumentelor informatice special concepute.

Astfel clientul nostru nu este nevoit s[ caute singur o solu\ie ci î§i poate continua lini§tit activitatea în timp ce noi ne ocup[m de solu\ionarea problemei.

Mai simplu de atât nu se poate!

Caffè River ofer[ o solu\ie unic[ de produse §i servicii pentru a garanta satisfac\ia complet[ a consumatorului §i succesul oric[rui barista.

Avem grij[ de cea§ca dumneavoastr[, nu numai de boabele noastre!

Caffè River Romania srl B-dul Muncii, 18 Cluj Napoca Tel: 0264/415.811 www.cafferiver.com romania@cafferiver.comy

20 zcluj.24fun.ro

~n spatele acestor dou[ cocktail-uri excep\ionale se afl[ colegul §i prietenul meu Lucian Dobra aka Lucik[ . Lucik[ este din Media§, are 23 de ani, a venit `n Cluj `n urm[ cu 3 ani, iar evolu\ia lui `n bartending a explodat pur §i simplu. ~ntr-un timp foarte scurt, Lucik[ a reu§it s[ acopere cu succes toate ramurile bartendingului: barista, flair&entertainement, vin, speed service, bere §i bine`n\eles mixologie.

Barmani & Cocktails

Particip]nd la numeroase competi\ii na\ionale §i-a c]§tigat respectul comunit[\ilor de barmani din toata \ara. Seminariile cu Thomas Aske §i Angus Winchester i-au marcat viziunea §i cariera. P]n[ nu demult Lucik[ era rezident al Cocktail Barului Elements, iar acum `ncearc[ s[-§i des[v]r§easc[ cariera la Stuttgard `n Germania.

s[ o promovez. Numele vine de la corabia c[pitanului Jack Sparrow, Black Pearl.”

Orange Pearl: 50ml Captain Morgan Spice Gold, 30ml sirop de zah[r 1:1, 30ml suc proasp[t de lime, 4 felii de portocal[ cu coaj[, 3-4 frunze de busuioc, un v]rf de cu\it de praf de scor\i§oar[, 80ml suc de mere.

Metoda folosit[ este muddling, bash, churn `ntr-un pahar tumbler de minim 400 ml.

Garnish, o felie de portocal[ al[turi de o frunz[ de busuioc. “Inspira\ia a venit de la o discu\ie contradictorie cu un coleg de breasl[ care sus\inea c[ acest rom a fost creat special pentru mixarea cu cola. În urma acestei discu\ii am construit aceast[ b[utur[ §i din ambi\ie am început

Deer Smash: 50ml Jagermeisster, 20ml Liq. de piersici, 20ml sirop de zah[r 1:1, 20ml suc proasp[t de lime, 2 twist-uri de portocal[ §i 4-6 frunze de ment[. Se agit[ “smash” toate ingredientele `n shaker cu ghea\[ §i se strecoar[ fin `ntr-un pahar old fashion plin cu ghea\[. Garnish, un trandafir din coaj[ de portocal[ §i un mugure de ment[. ”Crearea acestei b[uturi a pornit de la monotonia consumatorilor de Jagermeister care s-au plictisit de savurarea acestuia împreun[ cu o r[coritoare sau energizant.

Am luat aceast[ situa\ie ca pe o provocare §i

“ Deer Smash” §i” Orange Pearl” am început s[ testez diverse re\ete pe baza acestui lichior de ierburi. Inspira\ia metodei de preparare a venit de la un seminar cu Sir Angus Winchester, la care ni s-a prezentat categoria de Smash Cocktails §i am fost fascinat de acestea.

Numele are strâns[ legatur[ cu sigla de pe sticla de Jagermeister care este un cerb (deer) §i cu categoria de cocktail-uri din care face parte (smash), a§a a luat na§tere Deer Smash.”

Sergiu Biri§ www.barmania.ro

cluj.24fun.ro z

19

D&M PIZZA PE VATR{ Str. Aurel Suciu 2 Tel. 0748 827 797 L-V 9:00-21:00 S9:00-16:00 FAST & FURIOUS PIZZA Online Tel. 0757 417 489; 0734 475 482 L-J 09:00-24:00, V-D 09:00-02:00 www.fastandfuriouspizza.ro MARTY SOCIETY Str. Victor Babeยง 39 Tel. 0264 596 195, 0729 165 470 MARTY BOULEVARD Str. Horea 5 Tel. 0264 594 822, 0728 137 362

18 zcluj.24fun.ro

MARTY CITY Incinta Iulius Mall Tel. 0264 594 094, 0728 287 572 Marty Delivery. Transport gratuit pentru comenzi mai mari de 25 lei. Pentru comenzi suna\i la numerele afiยงate sau online pe www.martyrestaurants.com

Tel. 0264 593 101 (Memo), 0264 556 636 (Iulius Mall); 0264 433 843 (Cora) L-V 9.30 - 21.00, S 10:00-17:00 (Memo); L-D 10:00-22:00 (Iulius Mall); L-S 10.30 - 21.30, D 10:30-20:00 (Cora) www.shanghai-express.eu

PIZZA TEXAS Str. Teleorman 28 Tel. 0264 445 384, 0744 237 656 L-S 10:00-23:30, D 12:00-23:30 www.pizzatexas.ro

YUMMY YANG Polus Center, Iulius Mall 0751 883 743; 0364 413 535 L-D 10:00-22:00

SHANGHAI EXPRESS Str. Memorandumului 4, Iulius Mall, Cora

SUBWAY Iulius Mall L-D 10:00-22:00

cluj.24fun.ro z

17

PIG&PEPPER Str. Ion Raţiu 2 Tel.: 0734 880 814 L-S 09:00-23:00, D 12:00-22:00 www.pig-pepper.ro

WOK’N ROLL Str. Gh. ±incai 14 Restaurant cu specific asiatic Tel. 0264 599 189, 0753 472 337 L-V 10:30-22:30, S 12:00-22:30 www.wokandroll.ro

RESTAURANT VIENA Str. Pite§ti 11 Tel. 0264 450 556 L-S 08:00-24:00, D 12:00-23:00 SHANGHAI Calea Turzii 42 Restaurant cu specific chinezesc Tel. 0264 431 444, 0727 833 453 L-D 12:00-24:00 TOULOUSE CAFE-BRASSERIE Piaţa Unirii 12 Tel. 0730 112 354 L-D 08:00-04:00 TOKYO RESTAURANT Str. Gheorghe Marinescu 5 Tel. 0264 598 662, 0753 070 000 L-D 11:00-24:00 VIA RESTAURANT Str. Inocenţiu Micu Klein 6 Tel. 0264 593 220, 0733 060 666 L-D 12.00-24.00 VINNY’S Bd. Eroilor 29 Tel. 0730 619 193

16 zcluj.24fun.ro

WASABI SUSHI BAR Iulius Mall, Polus Center, Central Tel. 0729 950 322 L-D 10.00-22.00 Facebook: Wasabi Running Sushi Running Sushi & take away www.wasabi-sushi.ro WASABI SUSHI SHOP Str. Regele Ferdinand 22-26 Incinta magazin Central - parter www.tokyorestaurant.ro YUMMY YANG Polus Center, Iulius Mall Restaurant cu specific chinezesc, livrare la domiciliu minim 40 lei Tel. 0751 883 743, 0364 413 535 L-D 10:00-22:00 www.yummyyang.ro

cluj.24fun.ro z

15

nun\i, botezuri, cununii.

L - D11:00 - 24:00 www.tokyorestaurant.ro LA LIGA Str. Republicii 109 Tel. 0264 504 012 L-D 09:00-23:00 www.laliga.ro LUGANO Str. Eremia Grigorescu 51 Tel. 0264 594 593, 0747 688 838 L-S 13:00-23:00 www.restaurantlugano.ro LUNCH BOX CITY Bd. 21 Decembrie 1989, nr. 13-15 Iulius Mall, Polus Center Tel. 0264 442 400 (City), 0264 555 445 (Iulius), 0264 504 793 (Polus) L-D 07:30-22:00, S-D 10:00-22:00 (City), L-D 10:00-22:00 (Malluri) www.lunchbox.ro MAIMIUŢA PLÂNGĂTOARE Str. Emil Isac 3 Tel. 0723 318 393, 0264 334 590 MIKO Str. Clinicilor 23 Restaurant cu specific unguresc Tel. 0741 194 212, 0264 460 312 L-D 12.00 - 23.00 www.restaurantmiko.ro

14 zcluj.24fun.ro

MARTY SOCIETY Str. Victor Babe§ 39 Tel. 0264 596 195, 0729 165 470 MARTY BOULEVARD Str. Horea 5 Tel. 0264 594 822, 0728 137 362 MARTY CITY Incinta Iulius Mall Tel. 0264 594 094, 0728 287 572 Marty Delivery. Transport gratuit pentru comenzi mai mari de 25 lei. Pentru comenzi suna\i la numerele afi§ate sau online pe www.martyrestaurants.com NAPOCA 15 Str. Napoca 15 Tel. 0264 590 655; 0730 083 883 L-V 9:00-24:00; S 10:00-24:00, D 11:00-24:00 www.napoca15.ro NOBORI RESTAURANT Str. Plopilor 62 Tel. 0749 066 193 L-D 12:00-23:00 OPERA RESTO & CAFFE P-\a ±tefan cel Mare 18 Tel.: 0746 163 476 L-V 08.00-20.00; S-D 09.00-18.00

cluj.24fun.ro z

13

AGAPE Str. Iuliu Maniu 6 Restaurant cu autoservire Tel.: 0264 406 523 L-V 11.00-19.00 AVOCADO Calea Doroban\ilor 14-16 Tel. 0264 460 073 Restaurant L - D 12.00-18.00, Lounge: L-V 10.00-18.00 www.restaurant-avocado.ro BARACCA RISTORANTE & CAFé Str. Napoca 8A Restaurant cu specific italian §i interna\ional Tel. 0732 155 177 L-V 09:00-23:00 S 09:00-24:00, D 12:00-23:00 www.baracca.ro BER{RIA URSUS Pia\a Unirii 20 Tel. 0725 215 961, 0725 562 478 Non-stop www.janis.ro BISTRO 28 Str. Traian Mo§oiu 28 Tel. 0264 334 366 L-V 8:30-23:00; S-D 12:00-23:00 www.bistro28.ro BISTRO CAPRICCIO Str. Horea 32 Tel. 0364 566 713, 0731 304 314 BISTRO LOS TOREROS Str. Barbu Ştefănescu Delavrancea 6 Restaurant cu specific spaniol Tel. 0755 050 551 L-D 08:00-23:00 www.lostoreros.ro BISTRO MAITRESSE Str. Samuel Micu 4 Tel. 0753 103 318 L-D 09:00-23:45 www.maitresse.ro BRICKS (M)eating Point Restaurant & Social Club Str. Horea, nr. 2 (locaţia fostului Roland Garros) Rezerv[ri la: 0364 730 615 L-D 11.00 - 24.00 CASA TAUFFER Restaurant & Cafenea Jazz Str. Vasile Goldi§ 2 Tel. 0721 339 259 Non-stop www.janis.ro CASA UNIVERSITARILOR RESTAURANT PIRAMIDA Str. Emmanuel de Martonne 1 Tel. 0264 430 062 CASA VIKINGILOR Str. Ha§deu 70, Al Vlahuţă 41A Tel. 0264 595 280, 0264 588 032

12 zcluj.24fun.ro

CAMINO Piaţa Muzeului 4 Tel.: 0749 200 117 CITY FUSION RESTAURANT Flore§ti, Str. Avram Iancu 442-446 în incinta West City Hotel Tel. 0264 501 827, 0733 055 923 www.bestwesterncluj.ro DEUTSCHES HAUS Str. Plopilor 51-55 Restaurant-berărie cu specific german Tel. 0364 405 599, 07550 41 977 L-D 11:00 - 23:00 www.dhaus.ro

HAVANA Loca\ie exotic[ în centrul Clujului, panoram[ deosebit[ a întregului ora§, papa gustoas[, muzica live, livr[ri la domiciliu!

Pia\a Mihai Viteazaul, parking Leul, etaj 7 Tel. 0755 120 005 L-J 10:00-01:00, V-S 10:00-04:00, D 12:00-01:00 www.restauranthavana.ro EXCLUSIV CATERING B-dul 21 Decembrie 1989 nr 128-130 Restaurant-berărie cu specific german Tel. 0264 453 141 L-D 10:00-17:00 HANUL DACILOR PUB - RESTAURANT Str. Constantin Br]ncu§i 86 A, Tel. 0751 080 224, 0723 280 401, Organiz[m banchete, reuniuni, business cocktail.

Str. Al. Vaida Voievod 53- 55 Iulius Mall Tel. 0264 555 353, 0752 067 459 Restaurant, cafenea, teras[.

Livr[ri la domiciliu §i catering. www.hanul-dacilor.ro INDIGO Str. Piezişă 10, Iulius Mall Tel. 0364 142 306; 0740 910 688 L-D 12:00-23:30 (Piezişă), L-D 10:00-22:00 (Iulius Mall) www.indigorestaurant.ro JANIS CULTURAL CAFE Bd. Eroilor 5 Tel. 0724 652 647 Zilnic 15.00 - 03.00 www.janis.ro JAPANESE TOKYO RESTAURANT Str. Gh. Marinescu 5 Tel. 0264 598 662 Singurul restaurant japonez din Rom]nia care are buc[tar japonez. Organiz[m reuniuni business, cocktailuri,

cluj.24fun.ro z

11

Dac[ `n num[rul trecut al revistei v-am povestit despre cele dou[ preparate cheie din buc[t[ria spaniol[, a venit r]ndul s[ vorbim despre b[utura reprezentativ[ a Spaniei, nimeni alta dec]t Sangria.

Una dintre cele mai cunoscute b[uturi `n `ntreaga lume, foarte popular[ în \[riile vorbitoare de spaniol[, sangria `§i are originile `n Pensinsula Iberic[, iar numele s[u `nseamn[ s]ngeriu.

Dac[ v[ `ntreba\i ce con\ine aceast[ b[utur[, afla\i c[ ea este de fapt un punci cu vin, tipic spaniol, care are la baz[ vinul ro§u spaniol, parfumat §i aromat, ce cap[t[ o savoare special[ datorit[ fructelor care se adaug[ peste vin.

Fructele pot fi dintre cele mai variate: felii de portocale, l[mâi, lime, dar §i mere, pere, pepeni, c[p§uni, ananas, struguri, mango etc. Secretul acestei b[uturi st[ tocmai `n fructele folosite, ele fiind cele care `i dau culoarea §i savoarea. Sangria este o b[utur[ dulce §i pl[cut[ gustului a§a c[ are `n compozi\ie §i miere, diverse siropuri sau suc de portocale.

Alte b[uturi ce se amestec[ cu fructele §i vinul sunt apa mineral[, coniacul sau

10 zcluj.24fun.ro

Sangria

B[utura reprezentativ[ a Spaniei altele mai inedite, precum vermutul sau lichiorul. ~n func\ie de toate aceste ingrediente §i de modul `n care ele se amestec[, sangria poate fi alb[ (pe baz[ de vin alb), rubinie (cu fructe exotice), galben[ (pe baz[ de Riesling), spumant[ (cu vin spumant sau §ampanie).

Sangria se prezint[ într-o caraf[ transparent[ de cel pu\in jum[tate de litru sau chiar mai mare pentru ca fructele, care au §i un rol decorativ,

s[ fie v[zute. Se serve§te cu ghea\ [ din bel§ug. Sangria este §i b[utura „fiestelor” latino a§a c[ v[ a§tept[m pe la noi la o cin[ specific spaniol[, un desert delicios §i, bine`n\eles, la un pahar de sangria. Sau mai multe !

Ne g[si\i at]t pe Str. Barbu ±tef[nescu Delavrancea, la nr. 6 c]t §i pe pagina de BistroLosToreros.

V[ a§tept[m!

Cristina Fr`ncu www.lostoreros.ro

cluj.24fun.ro z

9

BEST WESTERN PLUS FUSION HOTEL**** Str. Avram Iancu 442 - 446 Floreยงti Tel: 0264 501 820, 0733 055 923 www.westcityhotel.ro CITY PLAZA HOTEL***** Str. Sindicatelor 9 - 13 Tel. 0264 450 101 www.cityhotels.ro

HOTEL CENTRAL*** Str. Victor Babeยง, 13 Tel. 0264 439 959, 0752 439 959 www.hotelcentralcluj.ro

HOTEL BEST WESTERN TOPAZ*** Str. Septimiu Albini 10 Tel/fax. 0264 414 021 www.hoteltopazcluj.ro

HOTEL GOLDEN TULIP**** Str. Observatorului 129 Tel. 0264 540 000 www.goldentulipcluj.ro

HOTEL CAPITOL*** Str. Neagr[ 9 Tel. 0264 450 498 , 0751 450 498 www.hotelcentralcluj.ro

8 zcluj.24fun.ro

HOTEL OPERA PLAZA***** Str. Traian Moยงoiu 10-12 Tel. 0364 403 600, 0264 428 164 www.operaplaza.ro HOTEL PREMIER**** Str. Donath 100 Tel. 0264 307 200, 0748 233 335 www.hotelpremier.ro

HOTEL CAPITOLINA*** Str. Victor Babeยง, 35 Tel. 0264 450 490, 0751 450 490 www.hotel-capitolina.ro

PENSIUNEA CLUJ*** Str. Meteor 71 B Tel. 0264 438 593, 0741 369 403 0364 110 180; 0741 369 403 www.pensiuneacluj.ro

HOTEL CONFORT*** Calea Turzii 48 Tel. 0264 598 410 www.hotelconfort.ro

VILA ROSA** Str. Frunziยงului 4 Tel. 0264 425 507, 0747 111 961 www.vilarosa.ro

ALLEM SPORT Club fitness §i bodybuilding Str. Observatorului 105 Tel. 0741 069 698

CLUB AIYANA Club fitness feminin Str. Doroban\ilor 30-32 Tel. 0264 447 740

ARENA FITNESS CENTER Centru de fitness, aerobic §i kangoo jumps Bd. Nicolae Titulescu 2, et. 1 www.arenafitnesscenter.ro

CLUB KANGOO JUMPS Sal[ de fitness Str. Milton Lehrer 20 Tel. 0745 564 017

AQUINA Centru SPA Str. Andrei ±aguna 28 - 30 Tel. 0264 403 169 www.aquina.ro BEST SHAPE SALON Centru de înfrumuse\are B-dul 21 Decembrie 1989, nr. 63, parter, ap. 1 Tel. 0743 085 224 BIG FITNESS Str. Bucegi 19 Tel. 0735 890 000 www.bigfitness.ro BODY FLEX Pia\a M[r[§ti 4 Tel. 0746.461.784, 0264.447.000 CATWALK Beauty center Str. Republicii 14 Tel. 0264 459 942, 0740 178 695 www.catwalksalon.ro

EN VOGUE Salon de coafur[ Str. G-ral Traian Mo§oiu 33 Tel. 0264 593 034 ESTHETICS SKIN & BODY Remodelare corporal[ §i masaj Str. Horea 63A, ap. B2 Tel. 0754 595 281, 0720 263 026 FOARFECA DE AUR Salon de coafur[ Str. Napoca 8 Tel. 0744 703 325 L-V: 8.00 - 20.00, S: 8.00 - 16.00 GETT’S COLOR BAR Salon de înfrumuse\are Iulius Mall Tel. 0729 777 200, 0264 555 777 LUNA Centru de frumuse\e Str. Pasteur 24 Tel. 0724 266 864 LULU BEAUTY CENTER Salon de frumuse\e

Str. Doroban\ilor 24 Tel.: 0364 112 049, 0766 599 348 MISS FITNESS Club fitness feminin Pia\a Unirii 27 Tel. 0364 143 956 www.missfitness.ro ORHIDEEA ECO-SPA Centru Spa Str. T[ietura Turcului 2A-4 Tel. 0364 884 706 PERFORMA FITNESS Sal[ fitness Str. Pasteur 56 Tel. 0770 611 935 www.performafitness.ro

SALON VOGUE Beauty center Str. Baba Novac 15 Tel. 0264 590 319 www.salon-vogue.ro SAN GYM Sal[ de fitness Aleea Padin FN Complex Flora, et. 2 Tel. 0755 157 544 WORLDCLASS Health Academy Str. Al. Vaida Voievod 53-55 Iulius Mall Tel. 0264 555 344 www.worldclass.ro

cluj.24fun.ro z

7

Bine v-am g[sit din nou!

A§a cum v-am scris `n primul articol, urmeaz[ ca o bun[ perioad[ de timp s[ ne reg[sim cu drag printre aceste r]nduri. Dac[ data trecut[ am descris `n general de Salty Spa Some§eni §i am eviden\iat serviciile de haloterapie, cunoscut[ mai bine ca salinoterapie, pentru aceast[ edi\ie mi-am ales ca tem[ baia de f]n §i hidroterapia cu apa s[rat[.

Poate cea mai important[ caracteristic[ a b[ii de fân este c[ activeaz[ circula\ia, permite preluarea rapid[ a principiilor active din plante, influen\eaz[ capacitatea de ap[rare a organismului `n fa\a infec\iilor.

Baia de fân pe care o recomand este destinat[ aromaterapiei corporale, prin folosirea de plante aromatice uscate în diverse combina\ii §i este dotat[ cu sistem de `nc[lzire propriu, av]nd efect benefic asupra organismului datorit[ uleiurilor volatile din plante.

Beneficiile acestui serviciu sunt de relaxare §i de tratarea diverselor boli respiratorii §i eliminarea stresului.

Ave\i mare grij[ `ns[ de contraindica\ii §i anume, alergii la plante sau praf.

Hidroterapia cu ap[ s[rat[ const[ `n b[i cu

6 zcluj.24fun.ro

Salty Spa Some§eni

Singurul centru spa din Cluj-Napoca specializat `n terapii saline. ap[ s[rat[ cu o temperatur[ de 38-39°C. Este indicat[ în st[ri de oboseal[ prelungit[, stres, afec\iuni musculare, articulare §i artrit[, afec\iunile reumatice, afec\iuni repetate ale c[ilor respiratorii superioare asociate bolilor reumatice.

Ne revedem peste dou[ s[pt[m]ni, p]n[ atunci v[ invit s[ vizita\i pagina de facebook sau direct la Spa, zilnic `ntre orele 10:00-22:00, unde prietenii no§tri v[ \in la curent cu nout[\i, abonamente personalizate sau oferte speciale.

Ave\i grij[ de Voi!

C]teva dintre contraindica\ii ar fi afec\iunile `n stare acut[, afec\iunile cronice `n faz[ de acutizare, afec\iunile cardiovasculare. Detaliile §i descrierile complete §i complexe le g[si\i pe site-ul spa-ului, www.spasomeseni.ro.

Andrea Gergely

cluj.24fun.ro z

5

Cu to\ii ne confrut[m cu asta! Pare a fi o problem[ general[. Am observat c[ uneori nu §tim, iar alteori poate nu vrem s[ st[m §i pur §i simplu s[ ne l[s[m condu§i de alte sunete decât de cele ale vocilor noastre. A§ putea spune oare c[ suntem egoi§ti în asta? Credem uneori c[ a ne transmite ideile §i gândurile este mai important decât a le asculta pe ale celor din jur. ±i atunci cum vrem s[ cunoa§tem cu adev[rat ce se afl[ în jurul nostru?

Cum vom §ti §i alte lumi decât cele din min-tea noastr[? Cum vom fi în stare s[ cunoa§tem o bucurie, un gând, o remu§care?

Uneori comunicarea se transform[ în monolog... fiecare cu al lui. Aici se pierde frumuse\ea unde fiecare sunet ar putea interac\iona cu cel[lalt pentru a ne trezi o emo\ie, un gând, o idee.

O lec\ie depre ascultare am înv[\at-o în de§ert. Îmi aduc aminte de parc[ ieri a fost.

4 zcluj.24fun.ro

Lini§tea...

...vorbe§te Nisipul, vântul, aerul toate împreun[ creau un concert la care eram un public mut, stupefiat de frumuse\ea sunetului §i în acela§i timp surprins de existen\a lui.

Am tr[it emo\ii pe care poate nu le mai întâlnisem. Uimire, frumuse\e, lini§te, triste\e. Toate parc[ împreun[. ±i asta m-a f[cut s[ m[ gândesc la ceea ce pierdem uneori când nu ascult[m. Nu doar ce spun al\ii, ce vor al\ii ci o ploaie, un râs al unui copil pe care îl vedem pe strad[, emo\ii, clopotele, traficul, familia.

Toate ne transmit ceva, ceva care ne transform[, ne dezvolt[, ne ajut[ s[ ne în\elegem pe noi §i pe cei din jur mai bine.

De la oricine avem de înv[\at, chiar dac[ anumite experien\e fac parte din categoria „a§a nu”. Înv[\ s[ ascult, sunt pe drumul care duce înspre acolo. ±i vreau s[ cred c[ odat[ cu fiecare sunet de care sunt con§tient[, m[ apropiu tot mai mult de a fi la locul de care vorbea Octavian Paler §i anume c[ „trebuie s[ existe un cuvânt cu care am putea m[rturisi totul, sau trebuie s[ existe o t[cere egal[ cu toate cuvintele”.

Geta Ungurean www.getaungurean.ro

S UMAR

5 - 18 octombrie 2012

de citit

loca\ii

nimicuri importante bartending & ospitalitate

4 19

frumuse\e §i s[n[tate turism restaurante fast food cafenele, baruri cluburi

6 8 11 18 20 23

Liber la imagina\ie Radu Neag Mi-am propus s[ fac multe în via\[, reale sau ireale...

A§ construi un vapor, cu care s[ fac înconjurul lumii, s[ admir marea §i sarea, apa §i p[mântul. S[ vorbesc cu pesc[ru§ii, s[ îmi iau r[mas bun de la fiecare prieten bun pe care mi-l fac în porturile în care m[ opresc. S[ num[r pe§tii §i coralii. De dou[ ori.

Mi-a§ proiecta o ma§in[, cu care s[ m[ pierd prin toate col\urile planetei, unde s[ adorm sub cerul liber.

A§ vrea o biciclet[, s[ pedalez pe str[du\ele cochete ale marilor ora§e

europene, occidentale, orientale. S[ fotografiez fiecare zâmbet, s[ colec\ ionez fotografiile, dup[ care s[ organizez cea mai fericit[ expozi\ie.

Mi-a§ ridica o cetate în care i-a§ caza pe to\i prietenii dragi, ei prin\i, ele prin\ese. S[ tr[im o via\[ amuzant[, energic[ §i fericit[.

culorile curcubeului. S[ m[ întrec cu p[s[rile §i s[ trasez pe cer liniu\e.

A§ construi o nav[ spa\ial[, cu care s[ vizitez Universul, s[ str[bat v[zduhul §i s[ ajung mai aproape de stele.

A§ construi una în plus §i pentru tine, sau chiar mai multe, pentru fiecare dintre voi.

A§ construi un tren §i o cale ferat[ care s[ lege între ele continentele.

S[ privesc pe geam dealurile, râurile, mun\ii, iar seara s[ m[ bucur de bezna zguduit[ de ro\ile alergânde. S[ num[r kilometri. La cu§et[.

Mi-a§ face un avion, s[ amestec

Unele le-am f[cut, iar pe restul le voi face. Tu ce \i-ai propus? Îndr[zne§te §i d[ frâu liber imagina\iei.

Director general 24-FUN: Alex S[ndulescu Editor Cluj: S.C. HosuS Media S.R.L. Director: Sebastian Hosu Tel: 0364 41 51 58 Fax: 0364 41 51 57 Adresa: Str. Alma§ului 2, sc. 2, ap. 15, Cluj-Napoca E-mail: cluj@24fun.ro Redactor: Cristina Iuga (cristina.iuga@hosus.ro) Grafic[ & DTP: Adela Cristina C`rligeanu (grafica@hosus.ro) Marketing: Alexandra Ra\ (0728 11 55 69, marketing@hosus.ro) Publicitate: Andrea Gergely (0728 11 55 67, 24fun@hosus.ro), Florin Timoce (0728 11 55 74, 24fun@hosus.ro) Responsabilitatea pentru exactitatea informa\iilor revine exclusiv institu\iilor care le furnizeaz[

Tiraj: 20.000 de exemplare

www.raduneag.com

CLUJ - NAPOCA

24-FUN Cluj, cluj.24fun.ro

ANUL VIII NR. 192

GRATUIT

48 DE PAGINI

5 - 18 OCTOMBRIE 2012