Propagando
una comunidad de cafĂŠ sostenible Informe Anual 2013
Misión
Visión
La Asociación 4C es la principal plataforma del café sostenible, con múltiples partes interesadas, destinada a orientar al gran sector del café hacia una producción más sostenible en un ámbito precompetitivo donde todas las partes interesadas pertinentes puedan participar.
La Asociación se propone lograr la unión de todas las partes interesadas del sector en el esfuerzo por mejorar las condiciones económicas, sociales y ambientales de la producción y el procesamiento del café, para crear un sector cafetero vital y sostenible que beneficie a las sucesivas generaciones.
ASOCIACIÓN 4C – Informe Anual 2013
Mensaje del
Presidente del Consejo de 4C Para muchos caficultores que están adoptando prácticas sostenibles, 2013 fue un año de experiencias nuevas. De aprender nuevas habilidades, tomar nuevas decisiones, hacer nuevas mejoras, formar nuevas conexiones, ingresar a nuevos mercados y hacer nuevos descubrimientos. No solo experimenté todo esto como productor de café, sino que en mi actividad en la Asociación 4C conocí cientos de historias edificantes de otros interesados en el café de toda África, Asia y América Latina. Todos describen su camino hacia la sostenibilidad y su compromiso con la Asociación 4C.
Es por eso que la Asociación 4C es tan importante. Gracias a que la Asociación es global y está formada por múltiples interesados, ofrece una plataforma ideal para una colaboración eficaz entre el sector privado, los organismos gubernamentales nacionales e internacionales, las ONG, otros estándares de sostenibilidad, los donantes y también individuos, todos ellos comprometidos con la mejora del sector del café. Un ejemplo excelente de esto que tuvo lugar en 2013 fue el proyecto denominado "Cultivo de café sin endosulfan".
Sin embargo, también fue un año para mirar hacia atrás. Cuando los precios del café cayeron considerablemente en 2013, la situación nos recordó la volatilidad del sector cafetero y los desafíos que entraña. Estos desafíos fueron tan diversos como numerosos. Los agricultores de América Central, al igual que los de África del Este y Central, han combatido los daños provocados por la roya de la hoja del cafeto y por la broca del café, respectivamente. Además, aunque las exportaciones de café en general aumentaron, los agricultores han enfrentado en los últimos diez años el aumento constante de los costos de producción.
La Asociación 4C, sus miembros y asociados enfrentarán estos y otros desafíos en el contexto del proyecto Visión 2020. El Consejo de 4C ha estado trabajando en esta iniciativa a lo largo del año pasado. La meta es dar rienda suelta al potencial de la poderosa plataforma global del café sostenible, centrándonos en la resiliencia y los medios de vida de los caficultores y sus familias. Al haber oído tantas historias de partes interesadas de la cadena de suministro del café, esta perspectiva nos entusiasma y tendrá un impacto enorme sobre el sector cafetero.
Pese a todo, estos desafíos no fueron de ningún modo insuperables. Fuimos testigos de la necesidad económica de aumentar los esfuerzos conjuntos para fortalecer la capacidad de quienes se ganan la vida con el café, y de hacerlos menos vulnerables a la volatilidad de los precios. Pensando en nuestra situación actual, me motiva mucho ver lo que nosotros, como partes interesadas del café, podemos lograr cuando trabajamos juntos, en un movimiento unificado. Se hace evidente el papel fundamental de la colaboración internacional precompetitiva entre las partes interesadas del café para asegurar la vitalidad y la sostenibilidad del sector.
Considerando este contexto, no debemos olvidar que siempre habrá desafíos; tenemos que seguir sintiéndonos motivados y comprometidos a trabajar juntos para crear un pujante y mejor mundo del café, que todos buscamos y merecemos. Por todo ello, quisiera agradecer a 2013, a la Asociación 4C y a todos los miembros y asociados de 4C. También quisiera hacer un llamado a toda la comunidad cafetalera a hacer de 2014 el año del siguiente paso hacia un futuro sostenible. Con mis mejores deseos,
Robert Waggwa Nsibirwa, Presidente del Consejo
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Mensaje del Presidente del Consejo de 4C Mensaje de la Directora Ejecutiva Miembro
3
5
6–7
Asuntos de gobierno
8–9
Evaluación de la sostenibilidad
10 – 11
Afianzando la presencia de 4C en los países productores Más allá del estándar
14 – 15
Colaboración con otros estándares Oferta y demanda
16 – 16
18 – 21
El sistema de verificación de 4C
22 – 25
Balance y estado de resultados
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Presupuesto 2014 Miembros y aliados Directorio
30 – 31
27 28 – 29
12 – 13
ASOCIACIÓN 4C – Informe Anual 2013
Mensaje de
la Directora Ejecutiva
Habiendo participado en la Asociación 4C desde sus mismos inicios, siempre disfruto la oportunidad de meditar sobre todas las vicisitudes de los últimos diez años de trabajar por un mejor mundo del café. Nunca deja de sorprenderme cuánto crece en proximidad y armonía toda la comunidad cafetalera. Mirando hacia atrás, 2013 no fue diferente. Nuestra plataforma se hizo más grande y más fuerte. A fines de 2013, la Asociación 4C había crecido un 20% y tenía más de 300 miembros, todos ellos comprometidos a trabajar juntos para abordar los temas principales de la sostenibilidad en el sector cafetero. Incluso hemos llegado a Finlandia y Zambia. Yo misma me siento afortunada de haber conocido a muchos de estos miembros en eventos organizados por la Asociación 4C, y siempre tengo motivos para tener presente, y por supuesto para sentirme inspirada, por la dedicación de toda la comunidad cafetalera internacional. Esta atmósfera positiva se hizo más evidente que nunca en los foros de sostenibilidad del café que tuvieron lugar en Vietnam y Uganda, los dos al tope de su capacidad de más de 150 y 300 participantes respectivamente. Los foros sin duda se han transformado en un evento anual clave para que la comunidad cafetalera local, regional e internacional se conecte en torno al café sostenible, y su impacto e influencia se pueden ver en lo inmediato y a lo largo del tiempo. Dado que un objetivo original de la Asociación 4C era llegar a tantos interesados como fuera posible en toda la cadena de suministro del café, es indudable que estos eventos atestiguan un desarrollo positivo de la Asociación 4C. Otro resultado positivo de 2013 fue el progreso de nuestro estándar de base. No solo iniciamos el proceso de revisar el Código de Conducta de 4C para hacerlo más incluyente y darle un sentido más
profundo; también fuimos testigos de un aumento considerable en la oferta y la demanda de Café que Cumple con 4C. Como se ve en las cifras, el volumen de Café que Cumple con 4C adquirido se triplicó. Desde los agricultores hasta las tostadoras y los minoristas, los miembros han estado trabajando mucho para mejorar sus prácticas con vistas a lograr la sostenibilidad. Este crecimiento es un claro indicador de la importancia de un estándar básico de sostenibilidad, como también del papel vital que cumple la Asociación 4C en la promoción de la sostenibilidad económica, social y ambiental en toda la industria cafetera. De igual importancia fue en 2013 la colaboración y la alineación entre la Asociación 4C y otros estándares de sostenibilidad. Con el fin de aumentar las sinergias y las eficiencias, la Asociación 4C participó en proyectos como el ejercicio de acercamiento del estándar de 4C a la Certificación de UTZ en Colombia, un acuerdo de equivalencia de patrones de referencia con Fairtrade International, y la cooperación técnica con el gobierno de Minas Gerais, el estado de Brasil que más café produce. Todas estas cooperaciones son grandes pasos hacia el logro de más beneficios para los caficultores, como oportunidades de mercado, menores costos de auditoría y mayores volúmenes de café producido de forma sostenible.
de partes interesadas del sector del café para enfrentar juntos los desafíos principales que plantea la sostenibilidad en un entorno precompetitivo. Cuando recibimos reacciones tan alentadoras acerca del trabajo que está haciendo la Asociación 4C, me entusiasma ver la dirección en que la Asociación avanza, y tengo grandes expectativas sobre todo lo que nos ofrecerá 2014. Esta sensación se acrecienta gracias a los nuevos miembros del equipo, que conforman un Secretariado más sólido y prestan servicios de calidad para contribuir al desarrollo de la Asociación. Partiendo de nuestros logros de 2013, seguiremos revisando y consolidando el estándar de base y su sistema de verificación, incluido el modelo de financiamiento; además, seguiremos trabajando con otros estándares de sostenibilidad para aumentar la alineación e impulsar el volumen de café sostenible verificado y certificado a disposición en el mercado, y nos relacionaremos con los miembros a través del diálogo, de proyectos y de asociaciones estratégicas para avanzar en la agenda de la sostenibilidad. Quisiera agradecer a todos los miembros de la Asociación 4C y a los asociados que han hecho de 2013 el año que fue, y les deseo muchos éxitos en este año que comienza. Con mis mejores deseos,
Otro momento destacado del año fue nuestra presencia en la convención anual de la Asociación Nacional del Café de los Estados Unidos (NCA, por sus siglas en inglés). Aunque la Asociación 4C todavía no era muy conocida entre los actores del sector cafetalero de ese país, nuestra presentación fue muy bien recibida por el público destinatario. Los participantes comprendieron que la Asociación 4C ha logrado lo que ninguna otra organización hasta ahora: reunir el mayor y más diverso número
Melanie Rutten-Sülz, Directora Ejecutiva
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Miembros El año 2013 volvió a ser testigo de un crecimiento estimulante y continuo en el número de miembros de 4C en todo el mundo, llevando el total a 300 miembros. La Asociación 4C dio la bienvenida a 57 miembros nuevos y amplió su alcance geográfico, pues ahora incluye Finlandia y Zambia. En forma similar a lo sucedido en 2012, el aumento del número de miembros correspondió principalmente a representantes del sector de comercio e industria, en su mayoría de América Latina y Asia. Esta tendencia también es coherente con la tasa de crecimiento general, dado que el número de miembros ha aumentado alrededor de un 30% en cada una de estas regiones, y en particular en Perú, donde prácticamente se duplicó. La Asociación 4C también incorporó como miembro a ABN AMRO, que se convirtió en el primer banco en ser miembro.
ASOCIACIÓN 4C – Informe Anual 2013
87
114
41
11
47
28%
13%
20%
12%
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Áfica
Total
43 15%
300 100%
Comercio e industria Compradores Compradores Sociedad Productores intermediarios finales civil 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
7 14 26 30 40 41 72 87
7 13 22 24 21 37 93 114
5 11 13 23 24 25 28 41
3 5 5 5 7 7 13 11
Miembros asociados
Total
15 27 33 43 46 40 44 47
37 70 99 125 138 150 250 300
Members Percentage
Australia, Europa y EE.UU.
Brasil
85 28%
39 13%
Resto de América Resto de Latina Vietnam Asia 60 20%
36 12%
37 12%
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Asuntos de gobierno Consejo
El Consejo de la Asociación 4C se reunió en cuatro ocasiones en 2013, y reforzó la eficacia de la estructura de gobierno creando los comités de Finanzas y de Monitoreo y Evaluación, y completando la formación del Comité Técnico y la Junta de Mediación. Todos estos órganos reflejan la estructura de gobierno tripartita de la Asociación 4C. Entre los principales logros de 2013 se cuentan la finalización de la Teoría del Cambio de la Asociación 4C “Por un mejor mundo del café”; un sistema integral de monitoreo y evaluación del impacto y el desempeño organizacional; la puesta en marcha del proceso de revisión del Código; la actualización de las Reglas de Participación; la ampliación del alcance de la Asociación 4C a los Estados Unidos; la revisión de la infraestructura informática existente con relación a las necesidades futuras; y un plan de operaciones ambicioso para 2014. El Consejo también comenzó a trabajar con un amplio grupo de partes interesadas en un proceso estratégico destinado a lograr una Visión 2020 compartida.
Subcomité de Monitoreo y Evaluación Subcomité de Finanzas El Consejo creó un Comité de Finanzas con la misión de supervisar las cuestiones financieras relacionadas con la Asociación 4C, y de hacer recomendaciones al Consejo con referencia a presupuestos, informes financieros y políticas. Albrecht Schwarzkopf, Presidente Iniciativa Cristiana Romero (Christliche Initiative Romero; CIR, por sus siglas en inglés) / Sociedad Civil Robert Waggwa Nsibirwa Asociación de Cafés Finos de África (AFCA) / Productor Mark Furniss Volcafe / Comercio e Industria
El Consejo creó un Comité de Monitoreo y Evaluación con la misión de hacer un seguimiento de las actividades, el impacto y la eficacia de la Asociación. El Comité realizará un seguimiento y una evaluación periódicos del desempeño organizacional, que incluirá la gestión y los asuntos de gobierno, además del impacto de la organización en función de indicadores clave del desempeño. Cornel Kuhrt, Chair Tchibo / Comercio e Industria Adriana Mejía Cuartas Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) / Productores Keith Tyrell Red de Acción contra los Pesticidas – Reino Unido (PAN UK) / Sociedad Civil
ASOCIACIÓN 4C – Informe Anual 2013
Visión 2020 Comité Técnico Junta de Mediación El Consejo aprobó el Reglamento de la Junta de Mediación revisado, con lo que se facilitó todavía más la resolución de posibles conflictos que podrían surgir en el futuro entre los miembros de la Asociación 4C. Roel Vaessen fue designado por el Consejo como presidente de la Junta de Mediación. El Sr. Vaessen es miembro individual de la Asociación 4C y Secretario General de la Federación Europea del Café, que a su vez también es miembro de 4C.
Para guiar el trabajo técnico y en colaboración de la Asociación 4C, que también abarca la revisión del Código de Conducta de 4C, el Consejo designó a los integrantes del Comité Técnico, sobre la base de su experiencia profesional y su compromiso con la sostenibilidad del café. Dr. Joseph Kimemia, Chair Coffee Research Foundation (CRF), Kenia / Productores Sr. Jonathan Clark Dakman / Vietnam / Comercio e Industria Sr. Juan Camilo Ramos Racafé / Colombia / Comercio e Industria Sra. Michelle Deugd Alianza para Bosques / Costa Rica / Sociedad civil Sra. Indira Morena Echeverri UTZ Certified / Países Bajos / Sociedad civil Dr. Bernardo Van Raij Instituto Agronómico de Campinas / Brasil / Productores (hasta fin de 2013)
En junio, la Asociación 4C realizó un taller de dos días en Hamburgo, Alemania, con el que puso en marcha su proyecto Visión 2020, destinado a encauzar el futuro de la sostenibilidad en el sector. Más de 40 líderes destacados de la comunidad cafetalera mundial se reunieron para la ocasión, entre ellos, representantes de organizaciones productoras, del sector de comercio e industria, prestadores de servicios, ONG, implementadores, estándares de sostenibilidad, asociados, donantes y organizaciones gubernamentales. En la reunión se llegó a un consenso sobre la necesidad de crear una función de coordinación para abordar con eficacia los temas esenciales de la sostenibilidad desde una iniciativa conjunta público-privada, más allá de la función actual de la Asociación 4C como plataforma global para el café sostenible y estándar de base confiable. Un grupo de trabajo ha sido creado por decisión del Consejo y está liderado por Francesco Tramontin (de Mondelēz International, sector de comercio e industria), para desenvolver la función de coordinación de todo el sector, y ha comenzado a coordinar un mayor desarrollo de una Visión 2020 compartida, hasta la Asamblea General de junio de 2015.
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Evaluación
de la sostenibilidad Como titular de un estándar de sostenibilidad creíble, la Asociación 4C implementa diversas medidas para operar con eficacia y cumplir nuestras metas sociales, económicas y ambientales. En consonancia con esto y respetando nuestra condición de miembro pleno de la Alianza ISEAL, la Asociación 4C se adhiere al Código ISEAL de Buenas Prácticas, una referencia mundial para los estándares confiables. La Asociación 4C o cumple o está en proceso de cumplir con los tres códigos de buenas prácticas.
Formulación de estándares
Impacto
Aseguramiento
El segundo proceso de revisión integral del Código de Conducta de 4C comenzó en 2013, encabezado por el Gerente de Estándares junto con el Comité Técnico. Se realizó una encuesta inicial basada en las mejores prácticas y procesos según el Código ISEAL de Buenas Prácticas para Establecer Estándares Sociales y Ambientales; la encuesta se destinó a miembros de 4C, Unidades 4C y verificadores, con el fin de identificar cuestiones por tratar y de contribuir a definir el alcance del trabajo de revisión del Código. Se recibieron más de 200 respuestas de diversos interesados. El proceso de revisión del código incluirá dos rondas de consultas públicas con interesados. Se espera que el Código revisado entre en vigor en 2015.
Para comprender mejor la eficacia de nuestro estándar de base y definir cómo podemos influir, monitorear y evaluar el cambio a lo largo del tiempo, la Asociación 4C desarrolló una teoría del cambio, comenzó un monitoreo sistemático y continuo con indicadores de resultados a corto y mediano plazo, se sometió a la primera evaluación de resultados e impacto periódica, y suministró oportunidades de aprendizaje interno y mejoras. Así pues, la Asociación 4C cumple con el Código ISEAL de Buenas Prácticas para Establecer Estándares Sociales y Ambientales (Código de Impactos).
Para reforzar la eficacia de nuestro estándar de base y su sistema de verificación, se realizó en 2013 una revisión externa de todo el sistema de verificación de 4C. Esta supervisión del sistema, encomendada a un organismo de acreditación internacionalmente reconocido, abarcó auditorías al Departamento de Verificaciones de 4C y a verificadores de 4C en distintos países; además, se presenciaron verificaciones de 4C sobre el terreno y se controló que cumplieran los principios del Código de Aseguramiento de ISEAL.
ASOCIACIÓN 4C – Informe Anual 2013
Teoría del Cambio:
Por un mejor mundo del café En 2013, el Consejo aprobó la primera versión pública de la teoría del cambio de la Asociación 4C “Por un mejor mundo del café”, que define el cambio social, ambiental y económico que la Asociación 4C se propone lograr a través de sus tres funciones fundamentales: proveer un estándar de base para toda la comunidad cafetalera, colaborar con otros estándares, y abordar los grandes temas críticos de la sostenibilidad del café. La teoría del cambio también provee la base del sistema de monitoreo y evaluación más amplia de la Asociación 4C, y a la vez una medición periódica del impacto a nivel de las Unidades 4C y los caficultores.
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Brasil La Asociación 4C siguió apoyando a sus miembros, a las Unidades 4C y a los asociados para fortalecer la colaboración y aumentar la eficacia del estándar de base de 4C en el mercado. Hubo un hito destacado, el lanzamiento formal de una cooperación técnica con el gobierno de Minas Gerais por el cual su estándar Certifica Minas Café (CMC) será evaluado comparativamente con el estándar de base de 4C. Se espera que los resultados de este proyecto ayuden a los agricultores locales gracias a un mejor acceso al mercado y a una mayor demanda de café de la región. La Asociación 4C también se mantuvo activa en la esfera pública, pues presentó una actualización al Consejo de la Organización Internacional del Café en su aniversario número 50, hizo una presentación en el 3.er Simposio del Café de Coocacer, en Monte Carmelo, y prestó su apoyo a varias sesiones informativas para miembros. Hacia fines de 2013, habiendo designado un nuevo Gerente Regional, concluimos el acuerdo con IMAFLORA para que albergara nuestra oficina y creamos así la Oficina Regional de 4C en la sede de esa entidad en Piracicaba. El Gerente Regional también prestó asistencia con el proyecto brasileño de alternativas al endosulfan y se sumó al grupo de trabajo el Programa de Café Sostenible de IDH en Brasil.
Afianzando nuestra presencia
en los países productores de café
África del Este La Asociación 4C reforzó su presencia en África del Este en 2013 al establecer al nuevo Gerente de Proyecto para África en la secretaría de nuestro asociado estratégico en la región, la Asociación de Cafés Finos de África (AFCA). Nuestro Gerente para África del Este pasó a ser Gerente de Monitoreo y Evaluación, y se incorporó al equipo un nuevo Gerente Regional. Con vistas a tratar algunas de las cuestiones clave de la región, la Asociación 4C se unió a AFCA, el Centro de Comercio Internacional e Hivos para promover la toma de conciencia en el sector público y el privado, y para desarrollar un programa regional integrado centrado en los temas relativos a la mujer, el género y la juventud en el café. Nuestro Gerente Regional se sumó y promovió activamente varias actividades de este proyecto; además, ayudó a preparar el taller sobre la mujer en el café, el 3.er Foro Africano sobre la Sostenibilidad del Café, y la sesión de divulgación para las partes interesadas del sector cafetero de Burundi. La Asociación 4C también ayudó en forma directa al desarrollo del Currículo Nacional de Sostenibilidad y a las reuniones de los Grupos de Interés del Café en Uganda, para tratar los desafíos adicionales que la producción cafetera enfrenta.
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Indonesia
América Latina
Un hito importante en las operaciones regionales de la Asociación 4C fue la creación de una oficina regional en Bandar Lampung, Indonesia.
La Asociación 4C continuó su expansión en América Latina dando la bienvenida al nuevo Gerente Regional en abril de 2013, y con la posterior creación de la oficina regional de 4C en la ciudad de San Salvador.
Sin perder tiempo, el Gerente Regional realizó varias reuniones de consulta con interesados clave de la región y elaboró un plan estratégico para el país, con el fin de ampliar el número de Unidades 4C en Indonesia y de cubrir la fuerte demanda de Café que Cumple con 4C. Además, se realizó un taller de capacitación para capacitadores con una muy buena asistencia, de más de 50 participantes, y se fortalecieron los lazos con miembros clave de la industria; esto llevó a la creación de 13 Unidades 4C nuevas en 2013 y a la preparación para crear otras 20 Unidades nuevas en 2014. Con la oficina regional ya en operación, se forjaron más relaciones con instituciones gubernamentales, ONG e instituciones de investigación; el resultado fue la participación de la Asociación 4C en diversos eventos relacionados con el café, talleres y plataformas como la Junta Nacional del Café Sostenible de Indonesia (ISC, por su siglas en inglés).
Vietnam En respuesta a un aumento súbito de la demanda de Café que Cumple con 4C, la Asociación 4C ha presenciado un crecimiento constante tanto en el número de miembros como en el volumen de este café que se produce en Vietnam; el pronóstico original para 2013 fue superado en los primeros meses del año. Para velar por la sostenibilidad del crecimiento y los servicios prestados a los miembros y asociados, la oficina regional amplió su equipo y se elaboró un plan estratégico para el país tras consultas con un grupo variado de partes interesadas. El equipo vietnamita siguió trabajando con instituciones nacionales para preparar la 12.a reunión del Grupo del Trabajo del Café, con el fin de compatibilizar este grupo de trabajo público-privado con la Junta de Coordinación del Café de Vietnam, de creación reciente, como también para contribuir a los proyectos del sector y al desarrollo de herramientas, por ejemplo, el Currículo Nacional de Sostenibilidad y herramientas de capacitación para agricultores.
Con la colaboración de miembros de 4C, reuniones clave, entrevistas y un taller para un gran número de interesados, se creó el plan estratégico para Honduras. Este plan bienal se centra en sostener y consolidar el extraordinario crecimiento, como también en facilitar las mejoras continuas y la colaboración en el sector a fin de abordar cuestiones críticas de la sostenibilidad, tales como el cambio climático, la roya de la hoja del cafeto, los temas de género y la próxima generación de caficultores. Desde entonces, el Gerente Regional ha prestado su apoyo activo a la colaboración con grupos de productores, exportadores y otros miembros de Honduras, Perú y Colombia. Esto abarca la realización de un taller para verificadores en el norte de Perú; una presentación en la Convención Nacional de la Cámara Peruana del Café y el Cacao; la ampliación de la red de implementadores y de la capacidad de verificación; múltiples visitas a fincas e instalaciones cafeteras; reuniones con instituciones y plataformas nacionales del café; y consultas en todo el sector.
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Más allá del estándar Además del estándar de base y el sistema de verificación, la Asociación 4C dio impulso a su papel como plataforma global para la sostenibilidad del sector cafetalero reuniendo a todas las partes interesadas pertinentes para tratar las cuestiones apremiantes que enfrenta el sector cafetero internacional.
Foros de sostenibilidad
Kampala, Uganda
Ho Chi Minh City, Vietnam
3.er Foro Africano sobre la Sostenibilidad del Café
3.er Foro Vietnamita sobre la Sostenibilidad del Café
El Foro se ha convertido en un pilar, y en él participaron más de 300 productores y comercializadoras de los grandes países productores de café de África, además de invitados especiales de los grandes ejes cafeteros de Brasil, Colombia y Vietnam. El eje era el “Desarrollo del caso de negocio de la sostenibilidad para los caficultores africanos”. Así pues, se hizo hincapié en la necesidad de una colaboración amplia en todo el sector, que incluyera a gobiernos, productores cafeteros, el sector privado y ONG, haciendo girar todos los esfuerzos en torno a los medios de vida de las familias agrícolas.
El Foro de este año, que atrajo a más de 150 representantes de las áreas pública y privada del sector cafetalero vietnamita e internacional, llevó el título de “Producción sostenible de café mediante la cooperación público-privada en Vietnam: situación actual y perspectivas futuras”. En él se exploraron formas de lograr una mejor conexión entre los caficultores, las empresas locales y los actores internacionales. También se analizó cómo desarrollar planes de acción para abordar temas de sostenibilidad pendientes, como los relacionados con el agua, el uso de fertilizantes y la inclusión de género y de la juventud. Los resultados de este foro contribuyeron al Plan Maestro Nacional de Vietnam para el Desarrollo del Café Sostenible en ese país.
ASOCIACIÓN 4C – Informe Anual 2013
“Este foro es una gran ocasión para que revisemos los resultados iniciales del desarrollo del café sostenible en Vietnam, y que identifiquemos en forma conjunta los desafíos y los cuellos de botella que es preciso resolver para que el sector cafetero del país capitalice su potencial y sus ventajas”. Sr. Pham Dong Quang, Director Adjunto del Departamento de Producción Agrícola, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
Un descanso en el 3.er Foro sobre la Sostenibilidad del Café en Kampala, Uganda.
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Cultivo de café sin endosulfan
El haber completado con éxito el proyecto de Cultivo de café sin endosulfan fue un gran logro de 2013. Impulsado por la prohibición mundial del endosulfan y los consecuentes desafíos en varios países productores de café, este proyecto se propuso buscar y documentar las formas en que los caficultores pueden enfrentar la broca del café sin usar ese insecticida. Fue una iniciativa única de colaboración entre la Asociación 4C, la Red de Acción contra los Pesticidas del Reino Unido (PAN UK), la Alianza para Bosques/Red de Agricultura Sostenible, UTZ Certified, Fairtrade International y la Organización Internacional del Café, financiada por el Programa de Café Sostenible de IDH, la Organización de la Alimentación y la Agricultura de las Naciones Unidas (FAO) y la Alianza ISEAL. Aportaron su experiencia personas de todo el mundo que participan en la producción del café, su comercialización y el área científica. El proyecto también abarcó visitas a Colombia y América Central para documentar algunas de las mejores prácticas sobre el terreno, hablar con los productores, sus asociaciones, el personal técnico y las comercializadoras, y registrar métodos útiles y experiencias positivas. El proyecto ha generado diversos materiales, como métodos de gestión integral de plagas con combinaciones apropiadas para situaciones concretas; entrevistas en video a los agricultores sobre sus métodos, costos y beneficios, consejos y recomendaciones personales; estudios de caso de fincas; e información complementaria. Para presentar las conclusiones se hicieron talleres en Londres junto con la Conferencia Anual de ISEAL y en Bogotá, Colombia, durante la conferencia y feria internacional ExpoEspeciales. La Asociación 4C y PAN UK continuarán trabajando para seguir divulgando la información, fomentar la toma de conciencia y ampliar la capacidad. También se creó un proyecto paralelo centrado en el contexto brasileño.
ASOCIACIÓN 4C – Informe Anual 2013
Colaboración
con el Programa de Café Sostenible Currículo Nacional de Sostenibilidad – Vietnam En 2013, con los resultados y las recomendaciones de debates coordinados con todos los grandes estándares de sostenibilidad del café y la industria cafetera, se elaboró por primera vez un Currículo Nacional de Sostenibilidad en un importante país productor de café. El Gerente para Vietnam de la Asociación 4C fue invitado a aportar a la compilación del documento del currículo, que se prevé será aprobado por el gobierno a principios de 2014. Traducido a material práctico para los capacitadores públicos y privados y los caficultores, con metodologías de aprendizaje participativas y para adultos apropiadas a los contextos locales y culturales, el currículo tiene el objetivo de ofrecer una base sólida de conocimientos teóricos y prácticos sobre la producción del café. Los caficultores vietnamitas y sus asociados de la cadena de suministro tendrán, por lo tanto, una base sólida para acercarse con más facilidad a cualquier estándar voluntario de sostenibilidad en el mercado.
Junta Coordinadora del Sector Cafetero de Vietnam Mediante un proyecto de asociación público-privada apoyado por el Proyecto de Café Sostenible e implementado por el Instituto de Política y Estrategia de Agricultura y Desarrollo Rural de Vietnam (IPSARD), a fines de 2013 se creó la Junta Coordinadora del Sector Cafetero de ese país (VCCB), con vistas a enriquecer las relaciones entre los interesados, aumentar la competitividad, la calidad, la seguridad, el valor y la eficiencia económica, y mejorar la sostenibilidad social y ambiental en el sector del café de Vietnam. La Asociación 4C, que ha participado en las asociaciones público-privadas anteriores y en los comités respectivos, da la bienvenida a la creación de la Junta y espera entusiasmada la oportunidad de colaborar con su trabajo.
En función de la cooperación estratégica inaugurada en 2012, la Asociación 4C ha mantenido y fortalecido sus actividades con el Programa de Café Sostenible de IDH (Iniciativa de Comercio Sostenible). La Directora de Innovaciones en Sostenibilidad ha apoyado el Programa de Café Sostenible prestando asesoramiento. El objetivo de esta cooperación es aumentar la resiliencia de los productores de café en un mercado en permanente cambio.
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La huella de carbono de la producción de café verde En 2013 se dio a conocer la Regla de Categoría de Producto de la Huella de Carbono (CFP-PCR) del café verde, que ofrece un marco vinculante para el cálculo de las emisiones de gases de efecto invernadero provenientes de la producción de café verde. El Grupo de Dirección del Proyecto, que trabajó en colaboración para el desarrollo de esta Regla CFP-PCR, estuvo integrado por D.E MASTER BLENDERS 1753, illycaffé, Mondelēz International, Nestlé, Tchibo y Lavazza. Un consultor independiente, con la facilitación de la Asociación 4C, coordinó el aporte representativo de los estándares de sostenibilidad del café: Fairtrade International / FLO-Cert, la Alianza para Bosques y UTZ Certified. Además, los cuatro estándares del café emprendieron estudios de caso conjuntos en tres países.
ASOCIACIÓN 4C – Informe Anual 2013
La caficultura sostenible como empresa familiar
Dado que la Asociación 4C hace fuerte hincapié en las cuestiones sistémicas relacionadas con el género en el café y la próxima generación de caficultores, en 2013 el énfasis estuvo puesto en la interconexión de estos dos aspectos a través del concepto de “La caficultura sostenible como empresa familiar”. Las actividades de todo el año, en colaboración con Hivos, el Programa de Café Sostenible, el Centro de Comercio Internacional y la Asociación de Cafés Finos de África, entre otros asociados, se centró en promover la toma de conciencia sobre este concepto y la adaptación de la escala a proyectos viables. Entre otras actividades, hubo un taller que destacó los aspectos de género en las cadenas de suministro; una teoría del cambio con elementos relativos a las cuestiones de género; la creación de un grupo de trabajo informal que se propone aplicar este concepto en el contexto africano mediante el desarrollo de un programa; y una hoja de ruta con talleres regionales, un conjunto de herramientas sobre género y juventud, y otras actividades.
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Cooperación con otros estándares
Acuerdo con el gobierno de Minas Gerais La Asociación 4C ha formalizado un acuerdo de cooperación técnica con el gobierno de Minas Gerais, el mayor estado productor de café de Brasil. Uno de los objetivos principales de la cooperación es promover la consolidación y el reconocimiento internacional del estándar de sostenibilidad del estado de Minas Gerais para la producción del café, denominado Certifica Minas Café (CMC). El CMC, compuesto de un conjunto de mejores prácticas y procedimientos relacionados con la caficultura, se puso en marcha en 2006 y ofrece a los agricultores orientaciones prácticas y apoyo para una producción eficiente respetando a la vez las normas sociales y ambientales. Como parte del proceso se realizará una comparación técnica de los patrones de referencia del estándar CMC, el Código de Conducta de 4C y sus respectivos sistemas de aseguramiento. Se espera que los resultados de esta comparación de los patrones de referencia permitan a los agricultores certificados por CMC tener acceso a los mercados del Café que Cumple con 4C sin que haga falta someterse a una auditoría de 4C completa, con lo cual se reducirán los costos de auditoría para los caficultores brasileños y se ampliará su acceso al mercado del café verificado.
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UTZ Certified
Alianza ISEAL
Escalando desde el cumplimiento de 4C hasta UTZ Certified, iniciado en 2012 por la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC), el Programa de Café Sostenible de IDH (Iniciativa de Comercio Sostenible), Tchibo GmbH, UTZ Certified y la Asociación 4C, siguió consolidando la comparación teórica de los dos estándares y avanzando en la fase de pruebas sobre el terreno. Un total de 92 agricultores vinculados al proyecto lograron la certificación de UTZ; de esta manera, se confirmó que el estándar de sostenibilidad de base de 4C ayuda a los agricultores a dar los primeros pasos fundamentales en su camino, sentando cimientos sólidos que les permiten luego aplicar prácticas de sostenibilidad de más alto nivel como las que requiere la certificación de UTZ.
En sus esfuerzos por contribuir al desarrollo permanente de la Alianza ISEAL mediante una mayor colaboración e intercambio con otros estándares de sostenibilidad, la Directora Ejecutiva de la Asociación 4C ha sido elegida por unanimidad para actuar en la Junta de ISEAL como representante de la Asociación 4C.
El proyecto, llevado a cabo en Colombia, demostró que los principios más generales de 4C suelen abarcar varios puntos de control de UTZ, que tienen requerimientos más específicos. Hubo áreas clave en que los agricultores verificados por 4C estuvieron bien preparados para alcanzar la certificación de UTZ, como el uso eficiente de pesticidas, los derechos fundamentales y un sistema de trazabilidad básico. Los resultados cualitativos de la comparación que explica los pasos prácticos que deben dar los agricultores para la certificación de UTZ se procesaron en el marco del proyecto y se reflejaron en una guía integral destinada a los agricultores, de libre acceso para su uso en adelante.
Considerando que la Asociación 4C es uno de los sistemas de estándares más jóvenes dentro de la Alianza ISEAL –al haber sido creada en 2007– y que es miembro pleno de ISEAL desde 2011, este es un logro valioso y una responsabilidad que la Asociación 4C está tomando muy en serio.
21
Oferta y demanda de café producido en forma sostenible
“El estándar de base de 4C nos permitió acceder al mercado del café sostenible. Al recibir capacitaciones concretas sobre temas como las buenas prácticas agrícolas y las habilidades de gestión, hemos podido mejorar constantemente nuestro desempeño, y así hemos sido certificados por otros dos estándares de sostenibilidad”. Sr. Le Duc Huy, Vicedirector de Simexco DakLak, Unidad 4C de Vietnam.
En 2013 se alcanzó un nuevo hito hacia un sector del café sostenible: la Asociación 4C informó que se triplicaron los volúmenes de Café que Cumple con 4C. La cantidad de Café que Cumple con 4C recibido por las tostadoras llegó a más de 7,5 millones de sacos de café (unas 453.000 toneladas) para el período 2012/13*. Este aumento considerable con respecto a los 2,5 millones de sacos del período del reporte anterior subraya el compromiso a largo plazo del sector del café y su avance sin precedentes hacia la sostenibilidad. Este progreso también incluye la mayor colaboración entre la Asociación 4C y otros estándares: alrededor del 30% de los volúmenes disponibles de Café que Cumple con 4C también están certificados
por otros estándares. El volumen total de Café que Cumple con 4C disponible aumentó a más de 39 millones de sacos para el período que abarcan los informes, lo que da como resultado una relación de 5 a 1 entre la oferta y la demanda. Un aporte clave a este decidido crecimiento es el apoyo que los caficultores están recibiendo de otros miembros de 4C, como cooperativas, exportadoras y tostadoras, en forma de información vital, apoyo técnico y capacitación práctica para ayudarlos a producir el Café que Cumple con 4C. En consonancia con nuestro objetivo, estas cifras muestran una tendencia clara en el sentido de que no solo son más los caficultores que inician el camino hacia la sostenibilidad, sino que también lo están impulsando al recibir la certificación de otros estándares.
* El Consejo de 4C adaptó el período de los informes comerciales al año calendario en lugar de mantener el año cafetero; esto permite una mejor alineación con los miembros y más comparabilidad con otros estándares. Esta cifra hace referencia al período de 15 meses que abarca de octubre de 2012 a diciembre de 2013, de modo de aplicar este cambio del período de informes.
ASOCIACIÓN 4C – Informe Anual 2013 2010 2011 2012 2013 2010 2011 2012 2013
Compras/recepción de café verificado y certificado en toneladas métricas (T)
2010 2011 2012 2013 2010 2011 2012 2013
2010
2011
2012
2013
Alianza para Bosques
114,884
129,864
139,856
167,967
UTZ Certified
120,994
136,752
188,096
224,028
Fairtrade International
104,216
115,574
133,000
149,000*
Asociación 4C
23,160
48,617
152,000
453,899
2010 2011 2012 2013 2010 2011 2012 2013
Producción/oferta disponible de café verificado y certificado en toneladas métricas (T)
2010 2011 2012 2013 2010 2011 2012 2013
2010
2011
2012
2013
Alianza para Bosques
219,337
260,702
377,757
454,962
UTZ Certified
394,003
476,903
715,648
726,591
Fairtrade International
358,000
393,000
396,641
440,000*
Asociación 4C
646,469
906,348
1,785,078
2,359,100
*Estimación; incluye cifras estimadas de FT EE. UU.
23
Oferta y demanda de café producido en forma sostenible Los grandes productores en origen, como Brasil, Vietnam, Honduras, Colombia, Perú e Indonesia, estuvieron bien representados en el crecimiento impresionante de los volúmenes recibidos de Café que Cumple con 4C. Sin embargo, las relaciones entre la oferta y la demanda individuales mostraron un nivel de variación según el origen, en parte debido a la mencionada superposición con la oferta certificada, y en parte debido a los requisitos específicos del mercado (de exportación) o a las preferencias comerciales de los agricultores. Esto resulta evidente en la región africana, donde la Asociación 4C ha detectado áreas en las que es preciso trabajar.
ASOCIACIÓN 4C – Informe Anual 2013
Potencial de produccil por país / región
PAÍS / REGIÓN
África
Asia (excl. Vietnam e Indonesia)
Vietnam
Indonesia
Brasil
Colombia
América Central (excl. Honduras)
Honduras
Perú
Total
OFERTA (T)
10,219
68,632
548,746
40,715
1,070,690
365,856
59,558
90,592
104,092
2,359,100
Volúmenes recibidos por país / región
PAÍS / REGIÓN
África
Asia (excl. Vietnam e Indonesia)
Vietnam
Indonesia
Brasil
Colombia
América Central (excl. Honduras)
Honduras
Perú
Total
VOLÚMENES RECIBIDOS (T)
355
17,339
167,943
18,156
149,787
24,695
9,078
41,244
25,302
453,899
25
El sistema de verificación La Asociación 4C tuvo en 2013 un crecimiento sin precedentes. El número de Unidades 4C aumentó en 12 meses de 178 a 263. Este aumento en el número de Unidades 4C, repartidas en 21 países, refleja un incremento simultáneo en la demanda de Café que Cumple con 4C y el mayor compromiso de los miembros pertenecientes al sector de comercio e industria con un proceso de producción más sostenible. También demuestra la eficacia del estándar de base de 4C, que ahora abarca más de 360.604 socios de negocio, en su mayoría agricultores; 1.266.425 trabajadores; y más de 1.462.884 hectáreas. Para satisfacer la demanda creciente de verificaciones y velar por la calidad de los servicios de verificación, el Secretariado de 4C amplió los recursos del departamento de verificación y preparó una serie de capacitaciones para verificadores, talleres de actualización y auditorías testigo en Kenia, Perú, Vietnam, Brasil y China. Además, se publicó la Guía para la implementación del Código 4C, que se propone ayudar a las Unidades 4C a comprender el proceso desde los primeros pasos de la creación de una Unidad hasta el punto en que se emite la licencia de 4C.
ASOCIACIÓN 4C – Informe Anual 2013
2008
2009
2010
2011
2012
N.o de Unidades 4C
2013
África
2008
2009
2010
2011
2012
2013
Etiopía
1
1
1
0
0
0
Kenia
1
3
2
3
14
18
Rwanda
0
1
1
1
1
1
Tanzanía
0
1
1
1
0
0
Uganda
2
3
2
2
2
4
1
1
Malawi
Asia
América Latina
Total África
4
9
7
7
18
24
Vietnam
8
12
10
16
48
74
Indonesia
3
3
3
4
9
16
Papúa Nueva Guinea
1
1
1
5
6
5
Tailandia
1
1
1
4
8
12
China
1
5
India
5
8
Total Asia
13
17
15
29
77
120
Brasil
9
12
8
9
23
25
Colombia
3
7
12
13
16
25
Costa Rica
1
2
2
2
1
1
El Salvador
2
4
4
7
8
7
Guatemala
3
3
3
3
3
3
Honduras
1
2
1
3
13
15
México
2
2
3
3
7
12
Nicaragua
1
3
4
3
3
3
9
28
Perú
Total general
América Latina
22
35
37
43
83
119
Total general
39
61
59
79
178
263
27
N.o de hectáreas
2013
2008
2009
2010
2011
2012
2013
903
903
903
0
0
0
Etiopía
940
4,922
3,982
5,646
6,756
9,555
Kenia
0
183
183
183
242
242
Rwanda
0
4,018
4,018
4,018
0
0
Tanzanía
4,879
5,329
1,813
4,032
9,849
5,830
Uganda
980
921
Malawi
6,722
15,354
10,898
13,879
17,827
16,548
Total África
13,494
27,844
28,075
19,778
98,832
156,577
Vietnam
3,846
3,846
3,846
5,974
14,094
34,980
Indonesia
1,451
1,451
1,451
2,910
4,168
4,319
Papúa Nueva Guinea
2,005
2,005
2,005
7,424
16,435
20,674
Tailandia
1,224
10,301
China
3,285
6,765
India
20,796
35,145
35,377
36,086
138,038
233,616
Total Asia
153,773
191,084
210,029
277,843
568,746
689,845
Brasil
5,427
102,929
142,283
192,234
204,983
315,255
Colombia
3,797
3,877
3,877
4,946
4,515
4,515
Costa Rica
2,141
3,143
6,195
4,704
5,772
6.549
El Salvador
12,808
12,808
13,121
7,779
7,400
7,400
Guatemala
138
138
138
9,665
38,967
48,017
Honduras
2,761
2,761
4,503
5,190
12,115
42,399
México
960
13,184
14,647
13,687
2,178
1,505
Nicaragua
32,500
97,235
Perú
1,212,720 América Latina
181,805
329,924
394,793
516,048
877,176
209,322
380,423
441,068
566,013
1,033,041 1,462,884 Total general
2012
2011
2010
2009
África
Asia
América Latina
Total general
2008
ASOCIACIÓN 4C – Informe Anual 2013
2008
2009
2010
2011
2012
2013
África
N.o de socios de negocio 2008
2009
2010
2011
2012
2013
Etiopía
1,001
1,001
1,001
0
0
0
Kenia
9
43
34
12,763
16,530
36,016
Rwanda
0
1,079
1,079
1,079
1,354
1,354
Tanzanía
0
1,829
1,829
1,829
0
0
Uganda
5,842
6,660
3,344
5,471
7,536
9,698
3,126
2,179
Malawi
Asia
América Latina
Total África
6,852
10,612
7,287
21,142
28,546
49,247
Vietnam
6,857
15,173
16,262
11,551
57,325
95,229
Indonesia
2,485
2,485
2,485
4,032
9,637
22,924
Papúa Nueva Guinea
111
111
111
2,156
3,255
3,548
Tailandia
515
515
515
2,699
5,054
6,508
China
19
1,379
India
86
644
Total Asia
9,968
18,284
19,373
20,438
75,376
130,232
Brasil
3,512
4,522
4,414
12,846
20,126
21,390
Colombia
2,968
27,721
38,480
40,236
57,837
112,368
Costa Rica
1,135
1,150
1,150
977
882
882
El Salvador
36
64
347
319
231
205
Guatemala
1,934
1,934
1,935
565
570
570
Honduras
29
29
29
1,015
6,383
7770
México
139
139
903
1,502
4,084
12,395
Nicaragua
123
529
688
565
171
38
9,445
25.507
Perú
Total general
América Latina
9,876
36,088
47,946
58,025
99,729
181,125
Total general
26,696
64,984
74,606
99,605
203,651
360,604
29
INGRESOS
Balance
e ingresos y gastos La situación financiera general de la Asociación 4C siguió siendo satisfactoria en 2013, con los ingresos un 5% por arriba y los gastos un 6% por abajo de las estimaciones originales. El origen del aumento de ingresos fueron principalmente las cuotas de los miembros nuevos, por un monto de € 199.000. Esta evolución favorable posibilitó dos presupuestos complementarios a lo largo de 2013, con un crecimiento de los activos de € 46.000. Se redujeron más las cuentas por cobrar abiertas, lo que destaca la lealtad y la satisfacción de los miembros. Las inversiones fueron más bien moderadas (€ 54.000), conforme a la planificación para 2013. En cuanto a propiedades y pasivos, el Consejo definió las reservas fijas en € 570.000 después de un análisis integral de riesgos. Con esto, los beneficios no distribuidos son actualmente de € 364.000, lo que allana el camino para mayores inversiones en el futuro.
1. Cuotas de miembros Subsidios y subvenciones de proyectos Cargos por servicios 3. y talleres 2.
4. Intereses y otros ingresos Total ingresos
2013 2012
GASTOS
Miles de € Miles de € 2003
1548
1. Costos de empleo
1034
843
0
61
2. Oficina, Telcom/TI
122
122
128
150
102
102
15
9
4. Viajes, reuniones
188
188
2145
1767
5. Consultoría
258
102
0
20
63
93
86
80
3.
Servicios (comunicaciones, finanzas)
Subsidio de proyecto 6. sobre el terreno Incobrables – cuentas 7. por cobrar 8. Depreciación 9. Otros costos
0
3
Total gastos
2100
1552
46
215
10. Ingresos netos del año
Ingresos del balance 2145
ACTIVOS A. Activo fijo
2013 2012 Miles de € Miles de €
1767
2013 2012 Miles de € Miles de €
Egresos del balance
PROPIEDADES Y PASIVO
2145 1767
2013 2012 Miles de € Miles de €
157
181
A. Propiedad de la Asociación
934
889
I. Activos intangibles
63
105
I. Reservas legales (equivalente)
570
500
II. Activos tangibles
93
76
B. Activo corriente I. Cuentas por cobrar y otros activos II. Caja
1077
924
80
114
997
809
II. Reservas de ingresos
174
174
III. Resultado operativo
215
215
B. Devengados (reserva)
157
157
A. Pasivo
104
59
0
0
I. Obligaciones bancarias
Total
1234 1105
II. Cuentas por pagar
41
41
III. Otros pasivos
18
18
B. Ingresos diferidos
14
0
Total
1234 1105
ASOCIACIÓN 4C – Informe Anual 2013
Estado de flujo de caja 2013 (Método indirecto) Miles de EUR
Caja 2012 Resultado Depreciación ∆ Cuentas por cobrar Inversión ∆ Pasivo ∆ Devengados Ingresos diferidos
809 46 86 35 -62 45 24 14
Caja 2013
997
PRESUPUESTO 2014 CATEGORÍAS
Montos
Ingresos por cuotas de miembros
2.099.000
Ingresos servicios extra Total de ingresos [1] Empleo Oficina, Telcom/TI Servicios financieros Viajes, reuniones Consultoría Servicios de comunicaciones Total gastos (caja) [2] Depreciación Incobrables cuentas por cobrar – antiguas Incobrables cuentas por cobrar – nuevas [3] Cambio en activo neto Inversiones [4]
150.000 2.249.000 -1.390.000 -162.000 -70.000 -268.000 -118.000 -77.000 -2.084.000 -95.000 -35.000 -35.000 -1.000 -110.000
Resultado de caja [1]+[2]+[3]+[4]
19.000
Presupuesto
y flujo de caja El presupuesto 2014 se aprobó en la 6.a reunión del Consejo en Bonn (18/19 de diciembre de 2013). La decisión incluyó también planes de gastos relacionados con umbrales de crecimiento específicos en las cuotas de los miembros.
31
Comercio e Industria A Rural Corretora de Café e Cereais SS (Brazil) | Elias International (The Netherlands) | I & M Smith (South Africa) | Inversiones Café Moreno (Peru) | Coffee Management Services Limited (CMS) (Kenya) | Exata Corretora (Rodrigo Pelucio de Lima e Cia Ltda) (Brazil) | Ho Phuong Co. (Vietnam) | Khuc Gia Thanh (Vietnam) | Minh Nhat Vina Coffee Co. Ltd. (Vietnam) | Thuong Mai Dich Vu Hoang Quyen (Vietnam) | Thuong Mai Phuc Minh (Vietnam) | Ajinomoto General Foods (AGF) (Japan) | ALDI Einkauf (United States (USA)) | ALDI Süd (Germany) | ALDI Nord (Germany) | Alois Dallmayr Kaffee (Germany) | Beyers Koffie (Belgium) | Bun Pty Limited Trading as Bun Coffee (Bun Coffee) (Australia) | C.A. Wille Handels- und Verwaltungsgesellschaft mbH (Germany) | Coop Genossenschaft (Switzerland) | Deutsche Extrakt Kaffee (DEK) / CAFEA (Germany) | EKAF Industria Nationale del Caffe (Italy) | Fichaux Industries (France) | Gimoka (Italy) | Gustav Paulig (Finland) | Instantina Nahrungsmittel Entwicklungs- und Produktions (Austria) | J. Hornig (Austria) | Julius Meinl Industrieholding (Italy) | Kjeldsberg Kaffebrenneri AS (Norway) | Koffie F. Rombouts (Belgium) | Mondelēz International (United States)* | Krüger (Germany) | Lidl (Germany) | Löfbergs Lila (Sweden)* | Melitta Europa (Germany) | Naber Kaffeespezialitäten Handels GmbH (Austria) | Nestlé (Switzerland)* | Röstfein Kaffee (Germany) | Santora Kaffee-Systeme (Austria) | Schweizerische Kaffeeröstereien (United Coffee) (Switzerland)* | Strauss Commodities (Switzerland) | Tchibo (Germany)* | Agroindustrial y Comercial Arriola e Hijos (AICASA) (Peru) | Armajaro Trading (United Kingdom) | Baoshan White Tiger Coffee Commercial Import & Export (China) | Café Tres Coracoes (Brazil) | Cafe Ventura (Honduras) | CAFEBRAS - Comércio de Cafés do Brasil (Brazil) | Coex Coffee International (United States (USA)) | Coffee Planet Corporation (Honduras) | Coffy Handels-Gesellschaft Bremen mbH (Germany) | CV. Antara Saudara (Indonesia) | Ecom Agroindustrial Corp (Switzerland)* | EFICO (Belgium)* | Hamburg Coffee Company HACOFCO (Germany) | Ibericafé Import (Spain) | Icatu Comércio Exportação e Importação (Brazil) | IMPEXCA (Nicaragua) | Iniciativas Comerciales Navarras (ICONA) (Spain) | Intimex Group (Vietnam) | ITOCHU Corporation (Japan) | J. Th. Douqué's Koffie (The Netherlands) | JR Comércio e Exportação de Café (Brazil) | Kaffee-Import-Compagnie (KIC) (Germany) | Kanematsu Corporation (Japan) | Lanço - Comercio de Matérias Primas, LDA (Portugal) | Legender Coffees Comercio de Cafes (Brazil) | Louis Dreyfus Commodities (Switzerland) | Marubeni Corporation (Japan) | MC Coffee do Brasil (Brazil) | Menegueli & Garcia Comércio e Exportação de Café (Brazil) | Mercon Coffee Group (United Kingdom) | Mitsui & Co. (Colombia) | NB Tealdo & Co. (Peru) | Nedcoffee (The Netherlands) | Neumann Gruppe GmbH for and on behalf of Neumann Kaffee Gruppe (Germany) | Olam International (Singapore)* | Peruvian Coffee (Peru) | Petec Coffee (Vietnam) | PRATAPEREIRA Comercio Exportação e Importação de Café (Brazil) | Rashid Moledina & Co. (MSA) (Kenya) | Sagrados Coracoes Industria e Comercio de Alimentos (Brazil) | Schluter (Switzerland) | SOCADEC (Switzerland) | Sopex Asia (Singapore) | Sucafina (Switzerland) | Supremo (Belgium) | Tong Teik (Vietnam) | Touton (France) | Tristão Cia. de Comércio Exterior (Brazil) | Tristão Trading (Panama) (United Kingdom) | Valorização Empresa de Café (Brazil) | Viet Nam National Coffee Corporation (Vinacafe) (Vietnam) | VOLCAFE (Switzerland)* | Walter Matter (Switzerland) | Yunnan Simao Beigui Coffee Co. (China) | Amazonas Trading Peru (Peru) | Anh Minh Company Ltd. (Vietnam) | Asal Jaya (Indonesia) | Asia Makmur (Indonesia) | Atlântica Exportação e Importação (Brazil) | Cafe de Exportacion S.A. (CADEXSA) (Honduras) | CAFECO (El Salvador) | Cafes Finos de Exportacion S. (Honduras) | Cat Que Trading and Production Company (Vietnam) | Comercio & CIA (Peru) | Comexim (Brazil) | Compañia Hondureña del Café (HONDUCAFE) (Honduras) | Compañia Jinotegana del Café (COJCAFE) (Nicaragua) | Cooperativa Agrícola de Unaí Ltda - COAGRIL (Brazil) | Dai Loc Co. (Vietnam) | Dehong Hogood Coffee Co. (China) | DTK Corporation (Vietnam) | Exportadora de Cafe Guaxupe (Brazil) | Exportadora El Volcán (El Salvador) | Exportadora Romex (Peru) | Hoa Trang Gia Lai Import Export Company (Vietnam) | Hung Yen (Vietnam) | HVC - Exportaciones (Peru) | Intimex Daknong (Vietnam) | Intimex My Phuoc (Vietnam) | Intimex Nha Trang Import-Export Coffee (Vietnam) | Inversiones Agroindustriales S.A. (INAGINSA) (Honduras) | Kunming Fumin Import and Export Co. (China) | Minh Huu (Vietnam) | Minh Tien Coffee Private Enterprise (Vietnam) | Monpi Coffee Exports Ltd. (Papua New Guinea) | Nam Nguyet Trading Co. Ltd (Vietnam) | Negociaciones Agroindustrial Arévalo (NARSA) (Peru) | Negociaciones y Exportaciones LLACTA (Peru) | Nguyen Huy Hung (Vietnam) | Nhu Tung Ltd. Co. (Vietnam) | Nicchio Sobrinho Café (Brazil) | Noble Brasil (Brazil) | Noble Colombia (Colombia) | Noble Resources Vietnam (Vietnam) | Perales Huancaruna (Perhusa) (Peru) | Peruvian Coffee – OVM (Peru) | Pu’er Arabicasm Coffee Trading (China) | Puer Kefei Coffee (China) | Puer Livesun Trading (China) | Racafe & CIA S.C.A (Colombia) | Sarimakmur Tunggal Mandiri (Indonesia) | Simexco Dak Lak (Vietnam) | Taman Delta Indonesia (Indonesia) | Terra Forte Exportação e Importação de Café (Brazil) | Thao Nguyen Agricultural Products (Vietnam) | Tin Nghia Corporation (TIMEXCORP) (Vietnam) | Ulubelu Cofco Abadi (Indonesia) | Unicafé Companhia de Comércio Exterior (Brazil) | Vinh Hiep Co. Ltd (Vietnam) | YL Coffee & Tea (China) | Yunnan Bobang Coffee Co. (China) | Yunnan Coffee Processing Plant (China)
Miembros y aliados
ASOCIACIÓN 4C – Informe Anual 2013
Productores
Sociedad civil
Advantage Coffee Company (China) | Agro Xicotepec 2000 (Mexico) | Bali Exotic Beans / CV Raisa Forever (Indonesia) | Baoshan Gaolaozhuang Agricultural & Sideline Products Development (China) | Busaanyi Farm (Uganda) | Central de Cooperativas Agrarias Cafetaleras (COCLA) (Peru) | Cocaes (Brazil) | Coffee a Cup Cooperative (Uganda) | Comac Estate Pte (China) | Coocacer Araguari (Brazil) | Cooperativa dos Cafeiculturos do Sul do Estado do Espírito Santo (CAFESUL) (Brazil) | Federación de Cooperativas Agrícolas de Productores de Café de Guatemala (FEDECOCAGUA) (Guatemala)* | Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) (Colombia)* | Finca el Platanillo (Guatemala) | Honduran Quality Coffee S de R.L. (Honduras) | KADERES Peasants Development Public Limited Company (Tanzania) | Kagera Cooperative Union (KCU) (Tanzania) | Kangoriaki Farmers Cooperative Society (Kenya) | Mukasa Estates (Uganda) | Nsangi Coffee Farmers Association (NCFA) (Uganda) | Productores de Guatimoc S. de S.S. (Mexico) | Satemwa Tea Estates (Malawi) | SOCPROCPCAM (Cameroon) | Union Régionale Victoire (UIREVI) (Ivory Coast (Cote D'Ivoire)) | Angra Cooperative Society (Papua New Guinea) | Apo Cooperative Society (Papua New Guinea) | Asociacion de Productores Agricolas de Timana (ASPROTIMANA) (Colombia) | Asociación De Productores De Café De Alta Calidad Del Sur Occidente Del Huila (OCCICAFE) (Colombia) | Asociación de Productores Ecologicos 'Café del Alto Mayo' (APECAM) (Peru) | Asoyariguies (Colombia) | Associação de Cafés Especiais do Norte do Pioneiro do Paraná (ACENPP) (Brazil) | Baoshan Longyang Jinlu Agricultural Products (China) | Baoshan Yunlu Coffee Production and Development Co. (China) | CAFENOR PERÚ (Peru) | COCAPEC (Cooperativa de Cafeicultores e Agropecuaristas) (Brazil)* | Coffee Management Services Ltd. (CMS) - Thiriku FCS (Kenya) | COOP CEDROS Café (Peru) | Cooperativa Agraria Cafetalera (CAC) Satipo (Peru) | Cooperativa Agraria Cafetalera Tahuantinsuyo de Pichanaki Nº 5 (Peru) | Cooperativa Agraria dos Cafeicultores de São Gabriel - COOABRIEL (Brazil) | Cooperativa Agrícola Industrial Victoria (Costa Rica) | Cooperativa Agropecuária de Nepomuceno (COAGRONEP) (Brazil) | Cooperativa Agropecuaria Regional Unión Chinacla (Caruchil) (Honduras) | Cooperativa Cuzcachapa de R.L. (El Salvador)* | Cooperativa de Caficultores de Andes (Cooperandes) (Colombia) | Cooperativa dos Cafeicultores da Região de Lajinha (COOCAFE) (Brazil) | Cooperativa dos Cafeicultores da Zona de Tres Pontas (COCATREL) (Brazil) | Cooperativa dos Cafeicultores da Zona de Varginha (Minasul) (Brazil) | Cooperativa Regional de Cafeicultores em Guaxupé (Cooxupé) (Brazil) | Cooperativa Regional dos Cafeicultores em Sao Sebastiao do Paraiso (Cooparaíso) (Brazil) | Deep River Estate (Kenya) | Eakmat (Vietnam) | Ecologic Harvest Chanchamayo (Peru) | El Saitillal (El Salvador) | Expocaccer - Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado (Brazil) | Fairview Estate - Deleted (Kenya) | Fazenda Iracema (Brazil) | Finca Nuevo Mexico (Mexico) | Gatunyo Kigio Farmers Cooperative Society (Kenya) | Githaka Estate (Kenya) | Green Hills Bolaven (Laos) | Irrigithathi Estate (Kangema Farmlands Ltd.) (Kenya) | Itapuan Coffees (Brazil) | Jose Miguel Antonio Menendez y Jaime Roberto Menendez Avelar (MACANCE) (El Salvador) | Kabonera Coffee Farmers' Association (Uganda) | Kange Cooperative Society (Papua New Guinea) | Kawethei Farmers Cooperative Society (Kenya) | Kigutha Estate (Kenya) | Kihuri Estate (Kenya) | Kofinaf (Kenya) | Lam Vien Coffee Cooperative (Vietnam) | Mabira Coffee Farmers' Association (Uganda) | Machure Coffee Estate (Kenya) | Magumu Estate (Kenya) | Maji Mzuri Estate (Kenya) | Manira Estate (Kenya) | Mihando Estate (Kenya) | Muhugu Estate (Kenya) | Mzuzu Coffee Planters Cooperative Union (Malawi) | Phuc Sinh Corporation (Vietnam) | Phuoc An Coffee (Vietnam) | Pronatur (Peru) | Pueblos en Acción Comunitaria (PAC) (Nicaragua) | Sociedad Cooperativa de Cafetaleros de Ciudad Barrios (CAFECIBA) (El Salvador) | State-operated Xincheng Farm (China) | Tade GG Highland Forest Coffee Producer PLC (Ethiopia) | La Esperanza Coffee Farm (Colombia)
Christliche Initiative Romero (CIR) (Germany)* | Fairtrade Labelling Organizations (FLO) International (Germany) | Pesticide Action Network (PAN) UK (United Kingdom) | Rainforest Alliance (RA) (United States (USA)) | UTZ CERTIFIED (The Netherlands) | TechnoServe (TNS) (United States (USA)) | Café Africa Uganda (Uganda) | Solidaridad Network (The Netherlands) | Fair Trade Organization Kenya (FTOK) (Kenya) | FUNDE (Fundación Nacional para el Desarrollo) (El Salvador) | ONG Aidons les Deplacés (Ivory Coast (Cote D'Ivoire)
Miembros asociados Robert Waggwa Nsibirwa (Uganda) | Albrecht Schwarzkopf (Germany)* | Annemieke Wijn (Germany) | Bernardo van Raij (Brazil)* | Carsten Schmitz-Hoffmann (Germany) | Diego Pizano Salazar (Colombia)* | Dr. A. Damodaran (India) | Erwin R. Roetert Steenbruggen (The Netherlands) | Filtone Chinyemba Sandando (Zambia) | Hein Jan van Hilten (South Africa)* | J.A.J.R.Vaessen (The Netherlands)* | Jan de Smet (Belgium) | Joppe Vanhorick (The Netherlands)* | Louis Ban-Koffi (Ivory Coast (Cote D'Ivoire)) | Markus Fischer (Costa Rica) | Morten Scholer (Switzerland) | Olivier Naray (Switzerland) | Patrick Leheup (Switzerland) | Ramaz Chanturiya (Russian Federation) | Ryota Ito (Japan) | Sri Saroso (Indonesia)* | Viviana Jiménez (United Kingdom) | Heidi Feldt (Germany) | Surendra Kotecha (United Kingdom) | African Fine Coffees Association (AFCA) (Uganda) | Anacafé (Asociación Nacional de Café) (Guatemala)* | Asociación Mexicana de la Cadena Productiva del Café, A.C. (AMECAFE) (Mexico) | Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (CECAFE) (Brazil) | Conselho Nacional do Café (CNC) (Brazil)* | Deutscher Kaffeeverband (DKV) (Germany) | European Coffee Federation (ECF) (The Netherlands) | National Union of Coffee Agribusinesses and Farm Enterprises (NUCAFE) (Uganda) | Norwegian Coffee Association (NCA) (Norway)* | RIAD (Reseau Ivorien Agriculture Durable) (Ivory Coast (Cote D'Ivoire)) | Swiss Coffee Trade Association (SCTA) (Switzerland) | The British Coffee Association (BCA) (United Kingdom) | Unión de Cooperativas de Cafetaleros de El Salvador (UCAFES) (El Salvador) | Vietnamese Coffee and Cocoa Association (VICOFA) (Vietnam)* | Consejo Salvadoreño del Café (CSC) (El Salvador) | Molenbergnatie (Belgium) | Pacorini Vietnam (Vietnam) | Thanh Ha (Haforexim) (Vietnam) | Yara International (Norway) | ABN AMRO Bank (The Netherlands) | Federal Ministry for Economic Cooperation and Development (BMZ) (Germany) | Flanders International Cooperation Agency (FICA) (Belgium)*
Nota: Los miembros nuevos figuran en negrita * Miembro fundador
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Datos de publicación
Guía
Miembros del Consejo Secretariado de 4C (al 1.o de junio de 2014) Representantes de los productores Robert Waggwa Nsibirwa (Presidente) Le Ngoc Bau Adriana Mejía Cuartas Alexandre Vieira Costa Monteiro
AFCA, Uganda VICOFA, Vietnam FNC, Colombia Cooperativa Cooxupé, Brasil
Representantes del sector / de comercio e industria Linda Butler (Vicepresidente) Cornel Kuhrt Mark Furniss Francesco Tramontin
Nestlé Tchibo GmbH Volcafe Mondelēz International
Representantes de la sociedad civil Albrecht Schwarzkopf (Tesorero) Keith Tyrell Marcel Clement John Schluter
CIR PAN UK Alianza para Bosques Café Africa
Directora Ejecutiva Directora de Innovaciones en Sostenibilidad Responsable de Gestión y Recursos Humanos Gerente de Estándares Gerente de Cuentas Principales Gerente de Comunicaciones Gerente de Finanzas Administración Gerente de Informática y Operaciones Informática Gerente de Proyecto Gerente de Proyecto para África Gerente de Monitoreo y Evaluación Oficial de Monitoreo y Verificación Gerente de Verificaciones Oficial de Verificaciones Oficial de Verificaciones Gerente sobre el Terreno Gerente para Brasil Gerente para América Latina Gerente para Vietnam Oficial para Vietnam Gerente para Indonesia Gerente para África del Este
Melanie Rutten-Sülz Annette Pensel Angela Stölzle Juan Isaza Andrea Brüstle Josh Edwards (Verónica Pérez Sueiro) Thomas Müller-Bardey John Hurd Vasilios Kotitsas Carmelo Bivona Lars Kahnert John Abaho George Watene Sebastian Reck Cao Thanh Van Franziska Bringe Mounia Essefiani Cornelis Hanssen Nathália Monéa Guillermo Belloso Luu Van Hoang (Do Ngoc Sy) Vu Dinh Khiem Wahyu Wibowo Anne Chepkoech
Edición Asociación 4C Adenauerallee 108 53113 Bonn Alemania
La Asociación 4C está inscripta legalmente en el Registro de Comercio de Ginebra: Register of Commerce, CH-660-2928006-4 Asociación 4C c/o CR Gestion & Fiduciaire SA Route des Jeunes 9 1227 Les Acacias-Genève, Suiza Responsable de contenido Melanie Rutten-Sülz Editor Josh Edwards Comunicaciones de 4C TEL +49 (0)228 850 50 15 CORREO communication@4c-coffeeassociation. org Concepto y diseño David Drexler Studios Munich, Alemania FOTOGRAFÍA David Bonilla Portada, Páginas 7, 11, 23 Steve Russell Página 13 4C Association Páginas 15, 19 PAN UK Página 17 Claire Hogg Páginas 21, 25, 27, 31
4C
en el mundo Oficina de 4C en África del Este
Secretariado de 4C
c/o AFCA Plot 4, Bazarabusa Drive, Off Luthuli Avenue, Bugolobi, Kampala, Uganda TEL.: +256 414 269 140/1/7 CORREO: ea@4c-coffeeassociation.org
Adenauerallee 108 53113 Bonn, Alemania TEL. +49 (0) 228 850 50 0 FAX + 49 (0) 228 850 50 201 CORREO: info@4c-coffeeassociation.org
Oficina de 4C en Indonesia
Oficina de 4C en América Central
Graha Sucofindo 3rd Floor, Jl. Gatot Subroto 161 Bandar Lampung 35228, Indonesia TEL.: +62 721 8031 009 CORREO: indonesia@4c-coffeeassociation.org
San Salvador, El Salvador TEL. +503 7787 0630 CORREO: ca@4c-coffeeassociation.org
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Oficina de 4C en Brasil
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