ВЕСТНИК УКРАИНСКОГО ПРОЕКТА РАЗВИТИЯ ПЛОДООВОЩЕВОДСТВА
ДОБРАÀãðîНОВИНА
WWW.UHDP.ORG.UA
Ваше благополучие зависит от ваших собственных решений!
№5, АВГУСТ 2010 г.
Распространяется бесплатно для участников Проекта. Стоимость в свободной продаже –20 гривен.
КАК ВЫГОДНО РЕАЛИЗОВАТЬ УРОЖАЙ? РАБОТА ПРОЕКТА ПО КОНСОЛИДАЦИИ СЕЛЬХОЗПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ В ГРУППЫ И КЛАСТЕРЫ ДАЕТ ВОЗМОЖНОСТЬ ПОЛУЧИТЬ БОЛЬШИЕ ОБЪЕМЫ ПРОДУКЦИИ. ЭТО ВЫЗЫВАЕТ ИНТЕРЕС К ТАКИМ ГРУППАМ У ОПТОВЫХ ПОКУПАТЕЛЕЙ... (СТР. 8-9)
МИНИСТЕРСТВО АГРАРНОЙ ПОЛИТИКИ УКРАИНЫ КАНАДСКОЕ АГЕНТСТВО МЕЖДУНАРОДНОГО РАЗВИТИЯ (CIDA) АССОЦИАЦИЯ ФЕРМЕРОВ И ЗЕМЛЕВЛАДЕЛЬЦЕВ КРЫМА (АФЗК) ИНФОРМАЦИОННО-КОНСУЛЬТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР «АГРО-ТАВРИЯ» МЕННОНИТСКАЯ АССОЦИАЦИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ (MEDA)
СОВМЕСТИМОСТЬ РАСТЕНИЙ
ДРУЗЬЯ И ВРАГИ ВИНОГРАДА В течение всей жизни – от семени до разлагающихся остатков – растения непрерывно выделяют в окружающую среду разнообразные физиологически активные вещества. Суммарное количество выделений растения соизмеримо с его урожаем. Вокруг него создается своеобразная защитная биохимическая сфера. В этих выделениях содержатся азотистые соединения, кислоты, сахара, ферменты, витамины, алкалоиды, антибиотики, эфирные масла и др. Почти нет растений, в выделениях которых не было бы токсических веществ, а примерно треть видов растений выделяет сильные токсины, как, например, орех. Выделяемые вещества влияют на соседние растения. Это явление называется аллелопатией (буквально «взаимное страдание»). Аллелопатия может быть не только вредной, но и положительной, способствующей лучшему росту соседнего растения, повышению его устойчивости к болезням, увеличению урожайности, улучшению вкуса плодов. Содержать виноградник под черным паром – не самый разумный способ и с биологической, и с экономической точек зрения. Целесообразно, особенно в небольших фермерских и приусадебных участках, свободные междурядья использовать для выращивания овощей и ягод. С учетом аллелопатического воздействия не все растения совместимы с виноградом. Фундаментальные научные опыты на эту тему осуществил великий австрийский виноградарь Ленц Мозер. Его исследования доказали, что разные сорняки по-разному влияют на виноград. Пастушья сумка, дымянка и мокрица (звездчатка) помогали кустам развиваться, а тысячелистник, бодяк, горец, пижма, полынь, хрен, паслен черный угнетали их. Это замечательно описал в труде «Умный виноградник для всех» Н.И. Курдюмов, его книги заслуженно стали настольными для любителей и профессионалов. Приведу выдержки из работ Николая Курдюмова и Ленца Мозера: «Осенью по виду кустов Мозер мог сказать, какие растения растут под ними. Сначала он связывал угнетение кустов с тем, что сорняки отнимают влагу и питание. Но потом заметил: даже одиночные сорняки, растущие вплотную к штамбу, влияют так же сильно, хотя корни винограда занимают довольно большую площадь. Ослабленные выделениями вредных растений кусты зимой вымерзали, причем вместе с корнями, тогда как кусты, залуженные мокрицей, бобовыми и злаками, нормально переносили зимы. То же происходило и при выращивании в междурядьях разных культур.
2
«ÄÎÁÐÀ ÍÎÂÈÍÀ» ¹5-2010
Например, там, где росла соя, побеги имели длину 1,2 м и зимой вымерзло 3% кустов. А там, где рос картофель, побеги были всего по полметра и вымерзло 22% кустов». Мозер заложил большую серию классических опытов. На грядках, изолированных друг от друга и от окружающей почвы, сажались черенки нескольких сортов винограда, причем половина – корнесобственных, а половина – привитых. Остальное место засаживалось испытываемым растением. Чтобы исключить влияние конкуренции, а отследить только непосредственное влияние растений, грядки поливались и кормились с избытком. Были и контрольные грядки – с одним виноградом. Результаты этих многолетних исследований для нас чрезвычайно ценны. • Было бесспорно научно установлено, что одни растения стимулируют развитие винограда и усиливают его устойчивость, а другие – угнетают виноград. • Вопреки ожиданиям, контрольные кусты, росшие на чистой почве, далеко не во всех случаях оказались самыми развитыми. Некоторые соседи усилили прирост кустов вдвое по сравнению с контролем. Вопреки привычной логике, среди них оказалось много мощных, крупных растений – цветная капуста, шпинат, огурцы, – которые, казалось бы, должны только мешать винограду расти. • Были выявлены растения, которые угнетают рост вдвое по сравнению с контролем. И опять, вопреки привычным представлениям, среди них оказалось немало небольших по размерам растений, которые никак не должны были мешать кустам. • Опыты подверглись и граду, и морозу. Результат тот же: на грядках с дружественными растениями вымерзали лишь немногие саженцы, а на грядках с антагонистами – почти все. Л. Мозер испытал 174 культурных и диких растения. Ниже приведены лишь самые полезные и самые вредные из них. Остальные для винограда нейтральны.
Полезные для винограда растения, в порядке убывания пользы: щавель кислый, горох посевной, чистотел большой, качим ползучий, просвирняк пренебреженный, скорционера (сладкий корень), горчица желтая, лук репчатый, очиток белый, редька огородная, мангольд, анютины глазки, капуста цветная, редис, шпинат огородный, свекла столовая, портулак огородный, вика яровая, дорикниум германский, крестовник обыкновенный, люцерна посевная, дыня, очиток – заячья капуста, резуха альпийская, свекла сахарная, астры, язвенник, земляника, экспарцет, пшеница мягкая, флокс друммонди, морковь, первоцвет (примула), огурец, бобы конские, незабудки, рожь, гречиха полевая, резеда, аубриеция, дымянка лекарственная, татарник колючий (чертополох), укроп. Вредные для винограда растения, в порядке возрастания вредности: баклажаны, петрушка, картофель, перец стручковый (любой), одуванчик, чина пахучая, подсолнечник, полынь обыкновенная, ломонос (дикий клематис), крапива жгучая, подорожник ланцетолистный, ноготки (календула), мятлик луговой, василек синий, мелколепестник канадский, конопля, девясил, салат-латук, гвоздика, пырей ползучий, лук-порей, щавель курчавый, томаты, шнитт-лук, крапива двудомная, просо волосовидное и куриное, гайлардия крупноцветковая, льнянка, пижма, полынь полевая, подорожник большой, марь белая, гулявник, райграс итальянский, хрен, горец птичий, щирица запрокинутая, ясколка полевая, бодяк полевой, белокудренник, щетинник (сетария), молочай кипарисовый, полынь горькая, вьюнок полевой, кукуруза, паслен черный, сурепка, тысячелистник, галинсога, горец земноводный, райграс французский. Владимир ЯРМИЛКА, кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий специалист Украинского проекта развития плодоовощеводства. E-mail: ya2772@mail.ru Тел.: 0-800-500-184
ЕДИНЫЙ КОНТАКТНЫЙ ТЕЛЕФОН: 0-800-500-184 , С 9.00 ДО 17.00 В РАБОЧИЕ ДНИ
ТЕХНОЛОГИИ
УХОД ЗА МОЛОДЫМ ВИНОГРАДНИКОМ В ПЕРИОД ВЕГЕТАЦИИ Высаженные кусты винограда требуют тщательного и постоянного ухода и наблюдения. Все мероприятия по уходу за почвой и за кустом винограда должны сводиться к тому, чтобы получить хорошо вызревшие лозы с целью формирования куста в будущем году. Комплекс мероприятий должен состоять из следующих моментов. • Уход за почвой. В основном обработка почвы должна сводиться к постоянному ее содержанию в состоянии черного пара. После каждого полива или дождя необходимо тщательно взрыхлять почву на глубину 12-14 см, постепенно уменьшая глубину до 6 см, обязательно с удалением сорной растительности. Хорошая обработка почвы в рядах и междурядьях обеспечивает хорошее просачивание воды к корням растений, равномерно распределяет и предупреждает непроизводительные траты воды на испарение, создает благоприятный воздушный режим почвы. В междурядьях молодых виноградников можно выращивать другие сельскохозяйственные культуры, но при условии, что они не будут затенять виноградный куст и не являются антагонистами. • Орошение и удобрение виноградника. Полив кустов винограда осуществляется в зависимости от влажности почвы и выпадения атмосферных осадков. Влажность почвы должна поддерживаться на уровне 75-80 % НВ. Капельная система орошения позволяет выдать точную норму полива и подать воду и растворенные в ней удобрения непосредственно в корнеобитаемый слой почвы. Наиболее приемлемая система полива складывается из следующих сроков: первый вегетационный полив необходимо провести в период интенсивного роста побегов (в первой декаде июня) – по 20-30 литров с добавлением 20-40 г минеральных удобрений в водорастворимой форме N-13;P-40;K-13+1MgО+МЭ, после чего поверхность вокруг куста лучше замульчировать торфом или сыпучим навозом. Второй полив в первой декаде июля – по 20 литров, мульчу обновляют. Вслед за этим можно провести внекорневую подкормку водорастворимыми удобрениями N-3;P-17;K-31+1MgО+2В+МЭ. Третий полив – в третьей декаде июля или первой декаде августа – при норме 20-30 литров воды с внесением 20 г на куст доз удобрений формы N-3;P-17;K31+1MgО+2В+МЭ.
Виноград относится к засухоустойчивым культурам, поэтому во второй половине лета поливы практически исключают, что приводит к лучшему одревеснению побегов и к хорошей подготовленности к экстремальным зимним условиям для успешной перезимовки. Однако в неблагоприятные годы, при отсутствии атмосферных осадков, можно провести полив виноградника в августе-сентябре дозами по 20-40 литров под куст.
и толщиной у основания более 6-10 мм необходимо провести прищипывание этого побега, для того чтобы вызвать рост верхних пасынков, которые впоследствии пойдут на формирование плечей кордона (ускоренный способ выведения кустов винограда). В течение вегетационного периода необходимо тщательно следить за состоянием кустов: все пораженные и поврежденные части удалять и уничтожать, чтобы не распространялись вредители и болезни. При достижении побегами 10-20 см необходимо установить приштамбовые колья, к ним провести подвязку побегов по мере их роста. В качестве подвязочного материала лучше использовать отходы трикотажных фабрик, домашние отходы трикотажа. Не рекомендуется использовать синтетическую подвязку. Побеги подвязывают к колышку слабой затяжкой, чтобы впоследствии не было перетяжки побега. Обработка кустов против вредителей и болезней должна вестись систематически и выполнять профилактическую роль. Система защиты молодых виноградников была описана в прошлом номере нашего бюллетеня. • Устройство опор на винограднике. После посадки виноградных кустов необходимо сразу установить приштамбовые колья. К концу первого года вегетации обязательно должна стоять шпалера (опора), тип которой выбирают заранее и согласно ему осуществляют закупку необходимых материалов (проволоки, кольев). Далее • Уход за кустом винограда. В маенеобходимо провести разбивку териюне необходимо провести открытие ритории посаженного виноградника верхней части корней куста винограда под места установки кольев. Вначале на 10-15 см, затем – удаление верхосуществляют разбивку рядов, отмечая них корней (росяных) или их зачатков их границы колышками, затем проводят (катаровка), что приведет к усилению разбивку мест установки кольев непоразвития пяточных корней, которые средственно в рядах. После укрепления должны углубляться в почву и тем крайних столбов опорами проводят самым уйдут из зоны промерзания покрепление проволоки к крайним и прочвенного покрова и будут располагаться межуточным столбам, предварительно ближе к водоносным слоям грунта. Вы- установив на них хомуты из проволоки. саженные саженцы винограда начинаСледует отметить, что крепление провоют давать прирост в конце мая-июне, локи к промежуточным столбам должно поэтому в этот период необходимо осуществляться подвижно, т.к. в период провести обломку побегов, развиэксплуатации виноградника проволока вающихся на голове куста, оставив 2-3 вытягивается и ее постоянно надо натянаиболее развитых побега. В период гивать. Правильная установка шпалеры интенсивного роста побегов необходи- на винограднике – залог качественного мо провести пасынкование – удаление состояния насаждений при их длительверхней части побега второго порядка, ной эксплуатации. причем данную работу проводят неНиколай САБЛИН, сколько раз. Это позволит получить 2-3 специалист Украинского проекта хорошо развитых, полноценных побега. развития плодоовощеводства. В конце июля на кустах с хорошо разЕ-mail: sablin@meta.ua витыми побегами длиной более 1 метра Тел.: 0-800-500-184
(звонок со стационарных телефонов бесплатный, с мобильных – согласно тарифу Вашего оператора).
«ÄÎÁÐÀ ÍÎÂÈÍÀ» ¹5-2010
3
НОВОСТИ
УНИКАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ ДЛЯ ФЕРМЕРОВ
Розыгрыш мобильного телефона.
СТАНЬ УЧАСТНИКОМ ПРОЕКТА И ВЫИГРАЙ ТЕЛЕФОН! Состоялся первый розыгрыш мобильного телефона среди клиентов Украинского проекта развития плодоовощеводства – читателей нашей газеты. Ценный приз достался Любови Андреевне Приходько – библиотекарю из села Павловка Джанкойского района Крыма. Любовь Андреевна была приятно удивлена, когда узнала о своем выигрыше, и с удовольствием ответила на наши вопросы. Уже сорок лет она работает в местной библиотеке. До того как узнала о деятельности Проекта, никогда не задумывалась о том, что на своем приусадебном участке можно вести доходный бизнес. В этом году при поддержке Проекта и компании «Агро Капитал Менеджмент» Любовь Андреевна посадила 15 соток столового винограда, за счет его реализации она планирует помогать детям, которые в настоящее время уехали из села и пытаются найти свое место в городе. Желаем Любовь Андреевне и всем участникам Украинского проекта развития плодоовощеводства успеха и исполнения намеченных планов! Напомним, среди участников Проекта проводится ежеквартальный розыгрыш мобильного телефона. Чтобы стать участником Украинского проекта развития плодоовощеводства, необходимо заполнить «Анкету участника Проекта», которую можно получить в офисах Проекта или на сайте www.uhdp. org.ua. Анкеты принимают участие в розыгрышах на постоянной основе. Заполняйте анкеты, становитесь участниками Проекта и получайте шанс выиграть мобильный телефон!
Любовь Приходько получает приз от сотрудников Проекта.
4
«ÄÎÁÐÀ ÍÎÂÈÍÀ» ¹5-2010
В селе Водяне Каменка-Днепровского района Запорожской области, на территории фермерского хозяйства Геннадия Романенко, Информационноконсультационной службой «Агро-Таврия» при поддержке Украинского проекта развития плодоовощеводства был установлен рефконтейнер, который будет использоваться фермерами ячейки Геннадия Романенко для консолидации и охлаждения продукции, предназначенной для продажи крупным оптовым покупателям. По словам Геннадия Романенко, он и члены его ячейки шли к этому дню очень долго, много было споров и разговоров об эффективности охлаждения продукции, о необходимости строительства холодильника, но все мечты разбивались, когда возникал вопрос стоимости такого оборудования. И вот благодаря усилиям ИКЦ «Агро-Таврия» и сотрудников Украинского проекта развития плодоовощеводства, в частности Дмитрия Липчина, который долгое время занимался поисками поставщиков холодильного оборудования, первый холодильник был установлен. Будем надеяться на долгосрочные отношения между Проектом и ООО «Астра» – официальным представителем итальянской компании «Zanotti» в Украине. Результатом сотрудничества организаций стала разработка и изготовление уникального продукта, подобного которому нет на рынке Украины, который ориентирован на потребности небольших товаропроизводителей плодоовощной продукции. Это
Новый холодильник готов к работе.
переоборудованный морской контейнер с установленным на нем холодильным оборудованием (моноблоком) производства итальянской компании «Zanotti». Все расчеты при изготовлении холодильника делались компанией «Астра» с учетом потребностей и возможностей именно небольших товаропроизводителей. Данный продукт является мобильным, может быть установлен на любой ровной площадке подходящего размера, единственным условием является наличие напряжения 380 В, он может использоваться как для охлаждения и консолидации плодоовощной продукции, так и для долгосрочного ее хранения. Для Геннадия Романенко и его ячейки холодильное оборудование было установлено совершенно бесплатно – в качестве демонстрационного образца, для того чтобы фермеры могли увидеть, насколько эффективно и перспективно использовать холодильное оборудование для развития и повышения доходности бизнеса. Очень скоро мы сможем рассказать на страницах нашей газеты, какие преимущества почувствовали фермеры от эксплуатации полученного оборудования.
ЕДИНЫЙ КОНТАКТНЫЙ ТЕЛЕФОН: 0-800-500-184 , С 9.00 ДО 17.00 В РАБОЧИЕ ДНИ
НОВОСТИ
ЕДИНЫЙ ИНФОРМАЦИОННЫЙ НОМЕР: ДЛЯ ЧЕГО ОН НУЖЕН? На страницах нашей газеты и на сайте Проекта можно увидеть номер единого информационного телефона 0-800-500-184, звонки на который со стационарных телефонов бесплатные. У многих возникает вопрос, зачем нужен этот номер? Какую роль он играет в работе Проекта? Как показал опыт, наличие большого количества контактных телефонов часто сбивает человека с толку, тратится много времени на поиск нужной информации, и в результате человек, который захотел получить помощь от Проекта, может отказаться от этой идеи на полпути. Для того чтобы избежать этой ситуации, сотрудниками информационной службы при поддержке специалистов Проекта было принято решение о создании единого информационного номера, так называемой «горячей линии», позвонив по которому, человек получает
оперативный доступ к необходимой информации. Как работает номер? Звонок на единый информационный номер принимает сотрудник информационной службы Проекта, который фиксирует контактную информацию позвонившего человека, интересующий его вопрос и отвечает на вопросы о работе Проекта. После этого, зная структуру Проекта и направление работы каждого специалиста, он переадресует вопрос соответствующему сотруднику Проекта, после чего тот перезванивает в течение 1-2 дней в зависимости от сложности вопроса и дает квалифицированную консультацию. Позвонив на единый информационный номер, вы получаете возможность воспользоваться практически любой услугой, которые Проект предоставляет на бесплатной основе: – консультации по технологии выращивания овощей закрытого грунта,
ТЕХНИЧЕСКОЕ СОПРОВОЖДЕНИЕ УЧАСТНИКОВ ПРОЕКТА
Рекомендации от специалистов Проекта.
Специалисты Украинского проекта развития плодоовощеводства продолжают активную консультационную работу по сопровождению агробизнеса участников Проекта. Большое внимание в настоящее время уделяется корректировке посадок столового винограда первого года жизни. До наступления холодов виноградная лоза должна быть правильно сформирована, это даст гарантию того, что растение выдержит зиму. Требует участия специалистов Проекта и состояние взрослых растений. Нынешний год богат на обильные осадки, что сказалось на заболеваемости виноградников, поэтому специалисты по защите растений регулярно выезжают в районы и на месте дают рекомендаВнимание – каждому. ции клиентам Проекта.
столового винограда, ягод и лекарственных трав; – информацию о возможностях привлечения инвестиций для развития собственного бизнеса (закладка виноградников, ягодников, приобретение мини-техники, теплиц и холодильного оборудования для хранения продукции и так далее); – информацию о поставщиках материально-технических ресурсов, семян и средств защиты растений; – маркетинговую информацию (цены на продукцию, помощь в сбыте продукции, информация о покупателях); – доступ к информационным ресурсам на сайте Проекта; – подписку на информационный вестник Проекта «Добра агро Новина». Сотрудники Проекта работают для вас и для процветания вашего бизнеса. Звоните 0-800-500-184, получайте всю необходимую информацию и пользуйтесь услугами Проекта!
«ТЕРАВЕТ» – ДОСТОЙНЫЙ ЗАСУХЕ ОТВЕТ Вопросам защиты растений от засухи была посвящена ежегодная конференция, организованная 23 июля компанией «Теравет» в селе Андреевка под Севастополем. Мероприятие собрало фермеров из многих областей Украины. Были гости и из ближнего зарубежья, так что организаторы справедливо отметили, что конференция становится событием международным. Уникальный опыт компании «Теравет», производящей средства защиты растений от засухи, год от года становится все более востребованным. Вещества-сорбенты, способные аккумулировать влагу и отдавать ее в нужный момент корню растения, позволяют получать гарантированные урожаи в зонах рискованного земледелия, к которым относятся Крым и Запорожская область, где распространяется деятельность Украинского проекта развития плодоовощеводства. Клиенты Проекта, побывавшие на конференции, получили много полезной информации, имели возможность пообщаться с производителями средств защиты, услышать ответы на свои вопросы, а также поделиться опытом с коллегами из разных регионов.
Клиенты Проекта на конференции.
(звонок со стационарных телефонов бесплатный, с мобильных – согласно тарифу Вашего оператора).
«ÄÎÁÐÀ ÍÎÂÈÍÀ» ¹5-2010
5
ТЕХНОЛОГИИ
БИОЛОГИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА ЗАЩИТЫ ВИНОГРАДНИКОВ Биотехнологии обеспечивают эффективную защиту растений, не нанося вред окружающей среде и людям. Применение биологических средств защиты растений – это: • использование в борьбе с вредными организмами их естественных врагов: хищников, паразитов, антагонистов, микроорганизмов и т. д.; • отсутствие резистентности (устойчивости) у вредных организмов к микробиологическим препаратам; • возможность устранения явления фитотоксичности после применения химических препаратов; • снижение (на 25-60%) доз минеральных, в первую очередь азотных, фосфорных и микроудобрений; • увеличение урожайности и повышение качества сельскохозяйственной продукции; • возможность отказа от использования ряда дорогостоящих пестицидов; • возможность переориентации ряда хозяйств на более рентабельное производство новых видов продукции, в том числе органической, экологически чистой; • полноценное использование всех видов органических отходов хозяйства; • повышение плодородия почв, оздоровление почвенной микробиоты. На виноградниках наиболее эффективно себя зарекомендовали следующие биопрепараты: ТРИХОДЕРМИН – культуральная жидкость, содержащая споры и мицелий гриба-антагониста Trichoderma lignorum, а также продуцируемые культурой гриба в процессе производственного культивирования биологически активные вещества. Рекомендуется для защиты растений от широкого спектра грибных и бактериальных заболеваний. Гриб Trichoderma lignorum подавляет развитие фитопатогенов прямым паразитированием, конкуренцией за субстрат, выделением ферментов, антибиотиков и других биологически активных веществ, которые угнетают развитие многих видов возбудителей заболеваний и тормозят их репродуктивную способность. За счет высокой биологической активности гриб Trichoderma lignorum быстро осваивает субстрат, активно участвует в разложении органических соединений, процессах аммонификации и нитрификации, усилении мобилизации фосфора и калия, обогащая почву подвижными формами питательных веществ. Выделяемые Trichoderma lignorum биологически активные вещества в определенной концентрации стимулируют рост и развитие растений, повышая их устойчивость к болезням. В естественных условиях при оптимальной влажности и аэрации почвы антагонистические свойства гриба Trichoderma lignorum хорошо проявляются и при температурах, близких к +20 °С. Гриб является аэробом, что объясняет его быстрое развитие в хорошо аэрируемых почвах,
6
«ÄÎÁÐÀ ÍÎÂÈÍÀ» ¹5-2010
богатых органическими веществами. Гриб способен развиваться в широком диапазоне рН, но его антагонистические свойства наиболее эффективно проявляются в почве с рН 5-7. Применение Триходермина на виноградниках: Опрыскивание растений, начиная с фазы распускания почек, каждые 10-20 дней в зависимости от прогноза на интенсивность развития болезней. Норма расхода: 50 мл препарата / 10 л воды или 2-3 л / га. Триходермин можно совмещать с корневыми и внекорневыми подкормками микроэлементами. ПЛАНРИЗ – культуральная жидкость, содержащая ризосферные бактерии Pseudomonas fluorescens AP-33, а также продуцируемые бактериями в процессе производственного культивирования биологически активные вещества. Рекомендуется для защиты растений от корневых гнилей, а также широкого спектра других грибных и бактериальных заболеваний. Бактерии Pseudomonas fluorescens AP 33 хорошо осваивают различные органические субстраты и в процессе роста образуют: ферменты и антибиотики, подавляющие развитие корневых гнилей и других фитопатогенов; органические кислоты, растворяющие труднодоступные минеральные соединения, которые впоследствии усваиваются растениями; сидерофоры – соединения, осуществляющие связывание и транспорт в клетки бактерий ионов железа, что приводит к ограничению развития фитопатогенов и улучшению роста растений; стимуляторы роста. Бактерии Pseudomonas fluorescens AP 33 кроме прямого подавления вредной микрофлоры способствуют выделению растениями фитоалексинов, что способствует повышению иммунитета вегетирующих культур. В отечественной литературе имеются многочисленные сообщения о высокой эффективности Планриза против корневых и прикорневых гнилей, мучнистой росы, фитофтороза, фузариоза на зерновых, овощных, плодовых и других культурах. Применение Планриза на виноградниках: Опрыскивание растений, начиная с фазы распускания почек, каждые 10-20 дней в зависимости от прогноза на интенсивность развития болезней. Норма расхода: 50 мл препарата / 10 л воды или 2 л / га. Планриз можно совмещать с корневыми и внекорневыми подкормками микроэлементами. Он совместим в баковой смеси с биологическими и химическими (кроме медьсодержащих) препаратами. БИТОКСИБАЦИЛЛИН – культуральная жидкость, содержащая бактерии Bacillus thuringiensis var. thuringiensis, а также продуцируемые бактериями в процессе производственного культивирования
белковые кристаллы (дельта-эндотоксин и бетта-экзотоксин). Рекомендуется для защиты растений от листогрызущих, сосущих и плодоповреждающих вредителей. Битоксибациллин вызывает угнетение секреции пищеварительных ферментов и нарушение функций кишечника вредителей, ингибирует питание, нарушает сроки метаморфоза, снижает плодовитость самок и жизнеспособность следующих поколений. Применение Битоксибациллина на виноградниках: Двукратное опрыскивание (интервал 7-10 дней) вегетирующих растений против каждого поколения вредителей. Норма расхода: 50-300 мл препарата / 10 л воды или 3-15 л / га. Максимальный защитный эффект от применения Битоксибациллина достигается при обработке растений в ранние сроки развития вредителей (1-2 возраст) при температуре воздуха +18°С …+30°С. Битоксибациллин совместим в баковой смеси со всеми биологическими и некоторыми химическими препаратами (кроме медьсодержащих). ЛЕПИДОЦИД – культуральная жидкость, содержащая бактерии Bacillus thuringiensis var. kurstaki, а также продуцируемые бактериями в процессе производственного культивирования белковые кристаллы (дельта-эндотоксин). Рекомендуется для защиты растений от гусениц младших возрастов более 40 видов чешуекрылых вредителей. Лепидоцид вызывает угнетение секреции пищеварительных ферментов и нарушение функций кишечника вредителей. Применение Лепидоцида на виноградниках: Двукратное опрыскивание (интервал 7-10 дней) вегетирующих растений против каждого поколения вредителей. Норма расхода: 50 мл препарата / 10 л воды или 2-3 л / га. Лепидоцид совместим в баковой смеси с биологическими и химическими препаратами (кроме медьсодержащих). АКТОФИТ – эффективный биологический препарат, содержащий комплекс авермектинов – природных специфических нейротоксинов, которые, попадая в микродозах в организм вредителей кишечным или контактным путем, необратимо поражают их нервную систему. Применение Актофита на виноградниках: Норма расхода при обработке винограда и плодово-ягодных растений – 4-6 мл /л. Не рекомендуется применять препарат при температуре ниже +18 °С. Продолжение в следующем номере. Владимир ЯРМИЛКА, кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий специалист Украинского проекта развития плодоовощеводства. E-mail: ya2772@mail.ru Тел.: 0-800-500-184
ЕДИНЫЙ КОНТАКТНЫЙ ТЕЛЕФОН: 0-800-500-184 , С 9.00 ДО 17.00 В РАБОЧИЕ ДНИ
*Данную группу препаратов нельзя применять в смеси с медьсодержащими фунгицидами.
СИСТЕМА ЗАЩИТНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ НА ВИНОГРАДЕ ОТ ВРЕДНЫХ ОРГАНИЗМОВ
Составил Борис ЧЕЧЕЛЬ, специалист по защите растений Украинского проекта развития плодоовощеводства. E-mail: borisafzk@yandex. ru. Тел.:0-800-500-184
(звонок со стационарных телефонов бесплатный, с мобильных – согласно тарифу Вашего оператора).
«ÄÎÁÐÀ ÍÎÂÈÍÀ» ¹5-2010
7
КОНСОЛИДАЦИЯ – РЕШЕНИЕ Всем, наверное, давно известно, что ведение приусадебного хозяйства является основным, если не единственным, источником дохода для 70-90% населения в степных районах юга Украины. Плохое состояние транспортной инфраструктуры, отсутствие доступа селян к хранилищам, большое расстояние до сельхозрынков ограничивают возможности большинства селян: они вынуждены продавать свою продукцию перекупщикам по ценам более низким, чем существующие в данный момент на рынке. Существует опасность возникновения экстремальной бедности в селах, если у селян не будет возможности заниматься подсобным хозяйством или хозяйство перестанет приносить доход. Давайте взглянем на ситуацию в Крыму. Хозяйства населения стали основным производителем многих видов сельхозпродукции. Так, хозяйствами населения в Крыму, по данным Главного управления статистики в Автономной Республике Крым, производится до 98% картофеля, до 73% овощной продукции, более 64% фруктов и ягод, около 88% молока и до 45% мяса. Любой селянин и трейдер отлично понимают, как сегодня функционирует рыночная система продаж и закупок фруктово-ягодной и овощной продукции в Украине, в просторечии – Рынок. Он характеризуется вполне конкурентоспособной средой, где присутствует множество трейдеров (закупщиков,
Загрузка оптовой партии овощей в селе Садовое Нижнегорского района Крыма.
посредников) и еще большее количество продавцов-производителей. Феномен рынка заключается в том, что он создает площадку для урегулирования интересов всех сторон исходя из их возможностей. Так как возможности самих селян-товаропроизводителей по отдельности в доработке и подготовке товара, в его консолидации и транспортировке, в охлаждении, в документальном оформлении, в предоставлении гарантий поставок и в работе с НДС достаточно ограниченны, возникает необходимость в некоторых людях, которые и восполняют эту нехватку. Вот вам и основная причина засилья посредников на плодоовощеводческих рынках, которые и выполняют эти дополнительные функции, значительно перераспределяя денежный поток в свою сторону, а не в сторону селянина-производителя. Для того чтобы улучшить положение селян-производителей на рынке, давайте рассмотрим, какие интересы
играют роль в формировании самого рынка и что могут сделать селяне для удовлетворения этих интересов и тем самым улучшения условий торговли в свою сторону. Интерес трейдеров – заполучить консолидированную (в достаточном количестве для ПОЛНОЙ загрузки грузовика) и отсортированную по определенным качественным критериям продукцию. При этом трейдеры готовы платить дополнительную цену за такие партии товара. У них есть доступ к рынкам, где покупает конечный потребитель, платя конечную, самую высокую во всей маркетинговой цепочке цену. Трейдеры знают, что необходимо на таких рынках и их требования. Закупка продукции у большого количества мелких селян-производителей по отдельности повышает риск для трейдера, потому что мелкие фермеры могут не поставить необходимое количество продукции
ПУТЬ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ А Сегодня Украинский проект развития плодоовощеводства ведет большую работу по объединению сельхозпроизводителей в группы и «кластеры» для более успешной работы по производству и реализации сельхозпродукции. Большие результаты достигнуты в Нижнегорском районе Крыма, в частности в с. Садовое и Митрофановка. Эффективная работа по консолидации ведется и в Запорожской области, в частности в Мелитопольском районе, по консолидации земляники, появился положительный опыт консолидации овощей закрытого грунта в с. Водяне Каменка-Днепровского района, несмотря на то что в этом регионе довольно сложно вести такую работу в силу устоявшихся традиций. Особо показателен опыт заключения договоров на поставки продукции в торговые сети супермаркетов «Амстор», «АТБ», оптовые компании «Ладья» и «Аркадия». Также к консолидированным группам и «кластерам» имеют большой интерес поставщики МТР, так как такие группы
каждый год приобретают для производства своей продукции различные материалы и средства, такие как пленка, семена, средства защиты, стимуляторы роста, капельное орошение и т.д. И такие группы производят оптовые закупки МТР, имея при этом цену с существенной скидкой, так как оптовая закупка всегда предполагает снижение цены. Таким образом, в консолидации очевидны огромные преимущества. Вопервых, сельхозпроизводители имеют постоянный сбыт по привлекательным ценам, а во-вторых, они имеют существенную экономию при закупке МТР. Украинский проект развития плодоовощеводства очень тесно сотрудничает с крупными покупателями сельхозпродукции. Партнерами нашего Проекта стали такие компании, как «ФОЗЗИ ГРУПП», которая является владельцем сети супермаркетов «Сильпо» (их 156 по Украине), «Сагро» – владеет сетью супермаркетов «Амстор», «Аркадия» – имеет восемь крупных оптовых баз в административных центрах Украины (Днепропетровск, Харь-
8
ЕДИНЫЙ КОНТАКТНЫЙ ТЕЛЕФОН: 0-800-500-184 , С 9.00 ДО 17.00 В РАБОЧИЕ ДНИ
«ÄÎÁÐÀ ÍÎÂÈÍÀ» ¹5-2010
ков, Одесса и т.д.), поставляет сельхозпродукцию в средние и крупные сети. Также Проект сотрудничает с крупными частными предпринимателями, которые осуществляют поставки сельхозпродукции в Москву и Санкт-Петербург. На сегодняшний день при поддержке УПРП клиентами нашего Проекта реализовано более 200 тонн сельхозпродукции через вышеперечисленные компании, общий денежный оборот составил около 600 000 грн. В основной массе это редис, огурцы и томаты. Всю эту продукцию можно было видеть на полках супермаркетов. Покупатели высоко оценили качество сельхозпродукции, выращиваемой клиентами Проекта. В Крыму, в селе Садовое Нижнегорского района, насчитывается более ста клиентов Украинского проекта развития плодоовощеводства, которые получают всестороннюю поддержку от Проекта, такая же ситуация и в Каменка-Днепровском районе Запорожской области. В мае этого года УПРП инициировал несколько встреч крупных покупателей
Е ПРОБЛЕМ СБЫТА одинакового качества по одинаковой или приемлемой цене и трейдер может потерять в объемах бизнеса. Интерес селянина как производителя заключается в том, чтобы быть уверенным, что его продукция окажется востребованной на рынке по справедливой цене. Мелкие производители-тепличники не могут похвастаться доступом к стабильным сельскохозяйственным рынкам. Я имею в виду, что они могут и не знать, кому продадут свою продукцию в следующем сезоне, не могут предугадать цену, по которой она уйдет, в итоге – потратят уйму времени на поиск покупателя и продажу плодов своего труда. Возникает очень большой риск для селянина отработать целый сезон и не заработать прибыли по причине плохого спроса или низких цен на продукцию. Часто случается, что селяне просто скармливают часть своей продукции животным и этот факт не считают потерей, так как кто-то же ее все-таки съел. В то же время те фермеры, которые успешно продали свою продукцию в данном сезоне, боятся расширить производство по причине отсутствия уверенности, что она так же хорошо будет продана в следующем. Возможности улучшить условия торговли существуют для всех сторон. Оба: и трейдер, и селянин – хотят большей уверенности и стабильности на Рынке для снижения своих рисков и увеличения доходов.
АГРОБИЗНЕСА и сельхозпроизводителей в Крыму и Запорожской области. Эти покупатели планируют осенью вывезти из Крыма и Запорожской области в Москву и СанктПетербург около 2 тысяч тонн томатов. Крупные покупатели очень заинтересованы в сотрудничестве, так как Проект оказывает помощь не только производителям сельхозпродукции, но и покупателям. Эта помощь связана с процессом поиска, загрузки и отправки сельхозпродукции. Наши менеджеры участвуют в процессе загрузки товара, помогая покупателям отслеживать количество, качество и своевременность погрузки. Также УПРП помогает покупателям решить вопрос с закупкой тары для загрузки товара. Благодаря этому покупатель получает цену на тару ниже рыночной и эта тара всегда есть в наличии на месте закупки. Сервер ХАЛИЛОВ, специалист по маркетингу Украинского проекта развития плодоовощеводства. E-mail: server@ua.meda.org
Что же предлагает Проект: 1) Организация процесса КОНСОЛИДАЦИИ производителей и их продукции – метод сбора партий товара, позволяющий сберечь время всем, обеспечить качество и однородность продукции и если необходимо, то ее охлаждение. 2) Внедрение ТОРГОВЫХ СОГЛАШЕНИЙ (устных и письменных) между группами мелких фермеров-селян и трейдерами, направленных на выполнение условий консолидации, с указанием механизмов ценообразования, улучшения и внедрения стабильности в бизнес и – как следствие – снижения рисков для всех сторон. 3) Выработка ДОВЕРИЯ между трейдерами и мелкими фермерами-селянами, так как бизнес и доходы одних НАПРЯМУЮ зависят от успешности бизнеса других. Проект своей работой уже доказал: когда эти три шага выполняются, обе стороны – и производитель, и трейдер – заинтересованы в расширении объемов продаж, в стабильном росте бизнеса с партнерами. Это, в свою очередь, выражается для селянина в расширении площадей и ассортимента, в улучшении качества продукции и ее доработке – доведении до требуемых стандартов, что само собой предполагает дополнительный доход. Олег ОСАУЛЮК, заместитель директора Украинского проекта развития плодоовощеводства. E-mail: oleg@ua.meda.org
ВМЕСТЕ ПОСАДИМ – ВМЕСТЕ ВЫРАСТИМ! Украинский проект развития плодоовощеводства продолжает осуществлять помощь и поддержку сельхозтоваропроизводителей, которые являются клиентами Проекта, и организовывает оптовую закупку семян овощей для выращивания в закрытом грунте. Для этого специалисты Проекта связываются с производителями и формируют консолидированный заказ на семена различных сортов от компаний-производителей «Рик Цван», «Семинис», «Нюнемс» и других. После сбора заказов на семена специалисты Проекта ведут переговоры с представителями компаний в Киеве, добиваясь от них больших скидок на оптовую закупку семян. Тем самым УПРП решает два важных вопроса: во-первых, цены на семена получаются ниже рыночных, во-вторых, семена оригинальные и имеют гарантированное качество. Клиенты Украинского проекта развития плодоовощеводства несут меньше затрат на закупку семян и выращивают именно тот сорт, который заказывали, исключая возможность покупки фальсификата, чего не может гарантировать индивидуальная покупка семян отдельно взятым фермером у посредников, где цена всегда выше, а качество всегда под сомнением.
КОНСТРУКТИВНЫЙ РАЗГОВОР В мелитопольском офисе Украинского проекта развития плодоовощеводства состоялся круглый стол по вопросам реализации плодоовощной продукции. В работе круглого стола, организованного сотрудниками ИКЦ «Агро-Таврия», приняли участие фермеры-лидеры Запорожской области из Каменка-Днепровского района (производители овощей закрытого грунта и столового винограда), Токмакского района (производители столового винограда и земляники, а также представители Ассоциации женщин-фермеров) и Мелитопольского района (производители ягод), а также представители крупных предприятий, которые занимаются закупкой плодоовощной продукции – сети супермаркетов «Амстор», «АТБ», «Сильпо», «Фуршет», компания «Аркадия» и другие. В ходе разговора обсуждались вопросы объемов и сроков закупок, требования к
качеству продукции и упаковке, формы сотрудничества и оплаты продукции. Безусловно, такие встречи полезны как для товаропроизводителей – они узнают из первых уст, какие требования покупатель предъявляет к продукции, так и для оптовых покупателей – они получают возможность установить прямые контакты с производителями, довести до них свои требования. В результате рынок становится более цивилизованным. Проект планирует проводить такие встречи на регулярной основе, так как они доказали свою эффективность.
(звонок со стационарных телефонов бесплатный, с мобильных – согласно тарифу Вашего оператора).
«ÄÎÁÐÀ ÍÎÂÈÍÀ» ¹5-2010
9
ТЕХНОЛОГИИ
БОЛЕЗНИ ТОМАТА ФИТОФТОРОЗ В период, когда существует резкий перепад дневной и ночной температуры при высокой влажности воздуха, для томата наиболее опасно грибковое заболевание Фитофтороз. Поражает болезнь листья, стебли и зеленые плоды. Пораженные растения буреют и погибают, плоды теряют товарный вид, причем внешне не поврежденные в процессе хранения и транспортировки тоже загнивают. Урожайность снижается на 60% и более. На листьях с верхней стороны образуются бурые расплывчатые пятна, располагающиеся по краю листовой пластинки, а по нижней стороне листа – беловатый налет. На плодах появляются некрозы разной формы, расплывчатые, коричнево-бурые, с более светлой каймой, которые быстро охватывают весь плод. На стеблях и черешках образуются пятна, полосы неправильной формы темно-бурого цвета. Во влажных условиях на пораженных частях позже появляется слабый беловатый налет мицелия. Оптимальные условия для развития болезни: температура 20-26 градусов и относительная влажность воздуха больше 75%. При влажности 20-40% фитофтороз прекращает развитие через 1-3 часа. Источником инфекции являются картофель, баклажан и ооспоры гриба, сохраняющиеся в почве и растительных остатках. Споры легко разносятся ветром и каплями воды. Меры борьбы. Агротехнические приемы Создание условий с умеренным сухим климатом на высоком агрофоне. Умеренные поливы, частые, но небольшими дозами. Соблюдение культурооборота. Не допускать застоя влажного воздуха, загущенности посадок. Уничтожение растительных остатков, пространственная изоляция с участками других пасленовых культур. Своевременно удалять пораженные растения, плоды. Пролив в корень и опрыскивание гуматом натрия, POST-концентратом, KENDAL. Толерантные гибриды. Биологические средства Растения опрыскивают или проливают препаратами: псевдобактерин-2, бактофит, планриз, агат-25, алирин-Б, триходермин. Химические средства Профилактические обработки при наличии капельножидкой влаги (дождливая погода, выпадение росы, тумана). Последующие обработки проводить при появлении первых признаков 10
«ÄÎÁÐÀ ÍÎÂÈÍÀ» ¹5-2010
болезни следующими фунгицидами: ридомил МЦ, акробат МЦ, квадрис, сандофан, курзат, инфинито, косайд, танос. При массовом всплеске болезни увеличьте концентрацию.
шем обесцвеченные участки сливаются, листья желтеют, засыхают и опадают. ЮЖНЫЙ ФИТОФТОРОЗ Растения угнетаются, отстают в росте, Возбудитель – гриб Phytophthora что приводит к снижению урожая. Поnicotiana. тери урожая от повреждения паутинным Патоген – почвообитающий гриб, клещом могут достигать 40-60%. который сохраняется в поверхностЦикл развития вредителя. Зимует ном слое почвы. диапаузирующая самка в растительных Поражает первоначально корнеостатках, в трещинах теплиц, на сорнявую шейку рассады, при этом наруж- ках и может выдерживать длительное ные и кортикальные ткани темнеют, понижение температур до -26°С. Весной чернеют, размягчаются, образуется самка выходит из диапаузы и через перетяжка или корневая гниль, рас2-4 дня начинает откладывать яйца. тение увядает и гибнет. Оптимальная температура развития и Позднее признаки поражения боразмножения – 30°С, влажность – ниже лезни проявляются на зеленых плодах, 60%, продолжительность светового образуя пятна на самых нижних кистях, дня – более 15 часов, при более высокой которые соприкасаются с поверхностью влажности – 87% и выше – вредитель почвы, так, собственно, и происходит перестает развиваться. Развитие яйца заражение плодов. Появляются пятна проходит от 3 до 10 дней. Отродивсеровато-зеленые, темно-зеленые, зашиеся личинки питаются и через 14-25 тем светло-коричневые, бурые, зональ- дней превращаются в имаго (взрослую ные, позже пятна становятся ржавоособь). В течение года вредитель дает коричневыми, неправильной формы, до 15-20 поколений, плодовитость концентрическими, напоминающими самок – до 150 яиц. Распространяются с олений глаз. Ткань водянистая, появля- воздушными потоками на паутине и при ется плотный белый налет. Плоды легко работе с растениями, одеждой, тарой. падают. При хранении в инфицированМеры борьбы. Для успешного поной продукции болезнь развивается. давления роста численности паутинных Повреждает южный фитофтороз и клещей нужно соблюдать карантинные стебель растения, на пораженной ткани мероприятия, т.к. вредитель распростраформируется буроватый налет грибницы. няется с одеждой, инвентарем и тарой, Меры борьбы аналогичны мерам при не допускать жаркого и сухого климата, фитофторозе томата. Дополнение: в используя затенение и поддерживая поливочную воду добавлять медесодер- влажность выше 65%. Эффективным жащие препараты, при опрыскивании мероприятием служит удаление сорной растений необходимо обрабатывать растительности. Сокращению зимующего и почвенный субстрат. Повышению запаса клещей способствует максимально иммунитета способствует внесение с раннее удаление с участка старых распосадкой в лунки и в дальнейшем под тительных остатков, снятие верхнего слоя плодоносящее растение препаратов грунта. Также необходим обжиг конструкбиогумуса, биокома, повышенных доз ции – шпалеры, бетонных сооружений. фосфорно-калийных удобрений. Одним из биологических методов борьбы с вредителем в закрытом грунте ОБЫКНОВЕННЫЙ ПАУТИННЫЙ является выпуск хищного клеща фитоКЛЕЩ – опасный вредитель теплиц, сейулюс. Выпуск возможен как профилакпарников и приусадебных участтически, так и в очагах с низкой и средней ков. Повреждает более 200 видов плотностью заселения вредителем. культур из различных ботанических К наиболее эффективному химичесемейств. Наиболее любимые кульскому методу борьбы относится приметуры – это огурец, дыня, баклажан, нение акарицидов: актофит, фитоверм, фасоль, салат, лимон, роза, хризантолстар, санмайт, демитан, ортус. тема. В меньшей степени – томат, Необходимо чередовать препараты, перец и гвоздика. чтобы не происходило привыкания вреПризнаки повреждений. Клещи дителя к препарату. питаются соком растений, находясь Борис ЧЕЧЕЛЬ, под паутиной на нижней стороне листа. специалист по защите растений Первоначально на листьях видны сереУкраинского проекта развития бристые или желтые точки. При интенплодоовощеводства. сивном поражении листья приобретают E-mail: borisafzk@yandex. ru. светло-мраморную окраску. В дальнейТел.:0-800-500-184
ЕДИНЫЙ КОНТАКТНЫЙ ТЕЛЕФОН: 0-800-500-184 , С 9.00 ДО 17.00 В РАБОЧИЕ ДНИ
БИЗНЕС-ИДЕИ
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ТРАВЫ:
ПУТЬ НЕ ТОЛЬКО К ЗДОРОВЬЮ, НО И К БОГАТСТВУ Несмотря на значительные успехи в области фармакологии, лекарственные растения продолжают занимать важное место в общем арсенале лекарственных средств. Лекарственные травы являются более близкими веществами к организму человека, чем синтетические препараты. Терапевтический эффект их хоть и развивается медленно, но более продолжителен и не вызывает резких побочных явлений. Помимо того что лекарственные травы обладают лечебными свойствами, их производство и переработка может стать очень прибыльным бизнесом. Почему лекарственные растения – это выгодно: • Емкий рынок: рынок лекарственных растений еще не насыщен, существующие на сегодняшний день производства не покрывают потребности рынка. • Постоянно растущий спрос: натуропатия (лечение натуральными природными средствами) и фитотерапия (лечение травами) в Украине и ближнем зарубежье становятся все более популярными, а это ведет к увеличению спроса на фиточаи, травя-
ные бальзамы и расширению потенциального рынка для данных товаров. • Возможность получения прибыли без капиталовложений: если вы не можете вложить деньги в теплицу, в овощи или ягоды, то вы можете пойти и собрать дикорастущие лекарственные травы. • Благоприятные условия выращивания: подходящие климат и почвы. • Крымский бренд: наш полуостров ассоциируется с чистым воздухом и благоприятной экологией — и упоминание о крымском сырье всегда хорошо сказывается на продажах. • Создание добавочной стоимости в результате послеурожайной доработки: переработка лекарственных растений может увеличить доход фермеров в несколько раз. Чем вам может помочь Украинский проект развития плодоовощеводства: • Помощь в составлении бизнесплана: как получить максимальный и стабильный доход.
• Консультации по технологиям выращивания и послеурожайной переработке. • Содействие в приобретении мототехники (через ООО «Агро Капитал Менеджмент»). • Организация сбыта вашей продукции. Мавиле МАМУТОВА, интерн АФЗК, студентка 5-го курса Таврического национального университета им. В.И. Вернадского
СЕГОДНЯ – ЭТО ТРИСТА, А ЗАВТРА – ЭТО... Сегодня организованным путем, а именно под контролем и с помощью одного или нескольких специализированных предприятий, в Украине производится чеснок не более чем на 300 га площадей. Все остальное – это кустарное производство на небольших (2-3 га) или приусадебных участках в несколько соток. Такая ситуация приводит к постоянной нестабильности на рынке отечественного чеснока: сначала кратковременному и резкому переизбытку товара (август-сентябрь), а затем хроническому дефициту до урожая следующего года. И тут как тут китайский чеснок со своими громадными объемами, стабильностью поставок, красивой упаковкой и многими другими маркетинговыми прелестями … за исключением хорошего качества. И это ФАКТ! Спросите у любого переработчика, и он вам скажет, что работал бы с украинским чесноком, но его НЕТ! Картина грустная, но не безнадежная.
Что нужно для того, чтобы на наших столах и в наших продуктах был наш, отечественный, качественный чеснок? Нужно создать отрасль, которая насытит Украину и полмира в придачу. Самое главное – искоренить комплекс неполноценности, что наш крестьянин не сможет это сделать, а затем сделать прививку «гордости за свой национальный продукт». Для развития чесноководства как отрасли уже появились предпосылки. Появились в первую очередь люди, которые этим уже занимаются. Созданы и продолжают создаваться новые сорта чеснока, имеющие прекрасные как сортовые качества (морозостойкость, засухоустойчивость, лежкость), так и потребительские (высокое содержание сухого вещества, витамина С, сахара, селена и других полезных веществ). Также создаются структуры, которые работают по организации маркетинга, упаковки, переработки, хранения и т.д. Все начинает становиться похожим на цивилизованный бизнес. И уже сейчас производится экспорт данного про-
дукта, который приобрел достаточную популярность как минимум в ближнем зарубежье. Разработаны и запатентованы новые прогрессивные технологии выращивания чеснока, которые позволят очень быстро увеличить площади под данной культурой с 300 га до десятков тысяч через 3-5 лет, тем самым превратив Украину в очень сильного экспортера на мировой рынок чеснока. Параллельно может получить толчок развитие переработки, создание новых предприятий с новыми перспективами и новыми рабочими местами. Особенно сильное развитие это направление может получить на Западной Украине, где для произрастания чеснока максимально благоприятные климатические условия, что в сочетании с трудолюбием местного населения может дать очень хорошие как экономические, так и социальные показатели (прибыльное дело + занятость населения). Хотелось бы попросить помощи у государства, но ему сейчас не до новаций: все силы брошены на борьбу с кризисом. Поэтому будем надеяться на себя и на частный капитал в виде инвестиций. ООО «Полибудинвест» www.pb-invest.org.ua
(звонок со стационарных телефонов бесплатный, с мобильных – согласно тарифу Вашего оператора).
«ÄÎÁÐÀ ÍÎÂÈÍÀ» ¹5-2010
11
ПРОЕКТ В ЛИЦАХ
ШАГ ВПЕРЕД ВМЕСТЕ С ПРОЕКТОМ Украинский проект развития плодоовощеводства предлагает своим клиентам эффективные способы ведения агробизнеса, рекомендуя заниматься производством сельхозпродукции в защищенном грунте, с использованием пленочных теплиц, сделанных по голландской технологии. В июле клиентами Проекта были построены несколько таких теплиц: в селе Червоное Сакского района Крыма и в селе Плодородное Михайловского района Запорожской области. У Проекта установлены связи с производителями теплиц, которые совместно с компанией «Агро Капитал Менеджмент» готовы предоставить желающим выгодные условия установки. «Голландские» теплицы высотой 4,5 метра и шириной 10 метров прекрасно проветриваются в жаркую погоду и позволяют выращивать любые высокодоходные культуры. Клиенты Проекта планируют выращивать в них виноград, землянику и овощи.
Юрий Родин принимает Посла Канады в Украине Даниеля Карона и делегацию MEDA.
ОБЩЕНИЕ ПОМОГАЕТ ПОВЫСИТЬ ДОХОД СЕМЬИ
Ридван Сейтумеров (справа) на фоне только что установленной «голландской» теплицы.
Ридван Сейтумеров из села Червоное Сакского района Крыма организовал свое фермерское хозяйство 16 лет назад. Основная специализация – столовый виноград, которого у Ридвана 26 га, еще есть 4 га персикового сада. Узнав об Украинском проекте развития плодоовощеводства и возможностях, которые Проект открывает фермерам, Ридван Сейтумеров решил установить над частью своего виноградника современные теплицы, сделанные по голландской технологии. Это даст ему возможность получать ранний урожай столового винограда, а также земляники, которую запланировали посадить в междурядьях. Вместе с другими участниками Проекта из Крыма и
Запорожской области Ридван заказал из Италии саженцы земляники с потенциалом урожайности 1 кг с куста. Всего в этом году по рекомендованной Проектом технологии в его хозяйстве будет заложено 26,5 тысяч саженцев. Также планируется закладка ягодника ежевики. По словам Ридвана, Украинский проект развития плодоовощеводства уникален тем, что помимо технологического сопровождения помогает фермерам найти источники финансирования для развития производства. Партнер проекта – компания «Агро Капитал Менеджмент» предоставляет фермерам и частным землевладельцам возможность приобретения саженцев и необходимых материалов, техники в рассрочку.
Когда я начинал работать с Украинским проектом развития плодоовощеводства, был участником ячейки Ивана Захаренко, но вскоре создал свою ячейку, в которую вошли родственники, проживающие со мной в одном селе. При поддержке Проекта посетил несколько семинаров по технологиям производства винограда и ягод, принимал участие в учебных поездках в Крым и Херсонскую область. Особенно полезными считаю Дни поля, которые позволили мне получить практические навыки. Участие в мероприятиях Проекта позволило установить дружеские отношения с другими фермерами, обмениваться с ними опытом, найти покупателей на продукцию хозяйств членов моей ячейки. Благодаря Проекту разнообразил свое производство. И. Захаренко, после того как я создал свою ячейку, продолжает помогать мне советами по выращиванию винограда, а с другим активным участником Проекта – Э. Лонским мы договорились о взаимной помощи: он дает мне саженцы клубники и консультирует по технологии производства, а я – саженцы
столового винограда и делюсь опытом его выращивания. Проект дал мне доступ к информационным ресурсам, в результате повышается эффективность моего производства и людей, которые входят в мою ячейку. Моя продукция стала более конкурентоспособной, а хозяйство – известным на рынке. В результате сотрудничества с Проектом повысился доход моей семьи, улучшились условия реализации выращенной продукции, информация стала намного доступнее. Посещая семинары, Дни поля и научно-практические конференции, на которые меня приглашали специалисты Проекта, я узнал новые приемы ухода за виноградником, особенности технологии выращивания земляники, хранения продукции и специфику маркетинга овощей, ягод и винограда. В дальнейшем планирую расширять производство. Хочу внедрить сортировку продукции и ее продажу в специальной таре. Думаю, Проект поможет мне в этом. Юрий РОДИН, фермер-лидер, Запорожская область.
РАСТЕТ ЧИСЛО УЧАСТНИКОВ ПРОЕКТА На конец июля 2010 года Украинский проект развития плодоовощеводства оказывает техническую помощь 1635 клиентам, из них 904 находятся в Крыму, 709 – в Запорожской области, 22 – в других областях Украины. 36% клиентов Проекта составляют женщины. Среди клиентов, которые предоставили данные для базового исследования, 59% желают при поддержке Проекта выращивать виноград, 27% – овощи в теплицах, 14% – ягоды и лекарственные травы. Ирина АНТОНОВСКАЯ, специалист по мониторингу E-mail: irina@ua.meda.org 12
«ÄÎÁÐÀ ÍÎÂÈÍÀ» ¹5-2010
ЕДИНЫЙ КОНТАКТНЫЙ ТЕЛЕФОН: 0-800-500-184 , С 9.00 ДО 17.00 В РАБОЧИЕ ДНИ
ТЕХНОЛОГИИ
СИСТЕМА ОРОШЕНИЯ
Рассада земляники в кассетах.
СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ И НАУЧНЫЙ ПОДХОД Участники Украинского проекта развития плодоовощеводства побывали в личном подсобном хозяйстве «Павливские» в Херсонской области, где смогли увидеть пример эффективной организации бизнеса по производству ягод и столового винограда.
Демонстрация приемов ухода за молодым виноградом.
Рецепт успеха семьи Павливских прост – это трудолюбие, научный подход и специализация. Четыре культуры – виноград, земляника, малина и ежевика – прекрасно сочетаются и находят стабильный спрос на рынке. Проблем с реализацией, по словам Михаила Павливского, у его хозяйства нет. Высокое качество продукции и объем, достаточный для формирования оптовых партий, позволяют чувствовать себя уверенно. В рамках учебной поездки также состоялся семинар по производству овощей на базе демонстрационной площадки компании «Нюнемс».
Рассмотрим на простом примере, как можно спроектировать орошение небольшого участка с использованием технологии капельного орошения. Первый шаг в планировании системы – это определение орошаемых зон. Вы должны исходить из того, какой источник воды есть на вашем участке. Это может быть водопровод, колодец, скважина или емкость с водой, установленная на высоте. Каждая орошаемая зона имеет точку, к которой можно подключиться и уже от нее делать разводку орошения. Очень важный момент: спланируйте разводку трубопроводов по участку так, чтобы можно было легко и удобно подключить орошение. Эту разводку желательно сделать пластиковыми трубами, закопанными в землю. ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА, или КАК СЛУЧАЙНО НЕ НАСТУПИТЬ НА ГРАБЛИ В природе действуют законы физики, которые мы с вами никак не сможем обойти или обмануть. Поэтому постарайтесь соблюдать эти правила, и система орошения на вашем участке будет работать всегда «на отлично»! Правило 1. Вы не можете использовать для орошения больше воды, чем может дать ваш источник водоснабжения! Если вы можете получить из вашего крана, например, 1000 литров воды в час, вы не сможете орошать одновременно несколько зон с суммарным потреблением воды в 2000 литров. Поэтому поливайте каждую выделенную на вашем участке зону по очереди. Правило 2. Вы должны иметь давление в вашей сети, соответствующее оборудованию. Обычно это 0,5-2,0 атм. Если давление ниже, вы не получите расчетную норму полива, ну а если давление выше, тогда вам придется использовать регуляторы давления, которые понизят его до необходимого уровня. Правило 3. Только определенное количество воды может течь через трубу данного диаметра при рабочем давлении!
Например, трубка или шланг капельного орошения диаметром 1/2 дюйма с внутренним диаметром 16 мм при давлении 2,5 атм. может пропустить через себя примерно 750 литров воды в час. При расчете количества капельниц, умноженного на производительность 1-й капельницы в час, или же количества спринклеров на расход воды каждым спринклером в час определите максимально возможное их количество, которое можно подключать к одной трубе. Правило 4. Вы не можете использовать шланги капельного орошения неограниченной длины на одной линии! Даже если вы имеете однуединственную капельницу в конце линии, вы не можете использовать шланг любой длины, какой вы хотите. Снова законы физики становятся на нашем пути! На каждом метре длины вашей трубки вы теряете какую-то часть давления воды из-за эффекта трения воды о стенки трубки. Для всех типов шлангов капельного орошения дается максимальная длина для каждого типа. Восполь-
зуйтесь таблицами технических характеристик, и у вас не будет этих проблем. Собственно, большинство из описанных здесь проблем вряд ли встретится у вас на практике, если ваш участок не слишком большой, тем не менее, при проектировании орошения помните об этих правилах. РАСЧЕТ МАКСИМАЛЬНОГО КОЛИЧЕСТВА ВОДЫ ИЗ ИСТОЧНИКА ВОДОСНАБЖЕНИЯ Приготовьте какую-нибудь емкость, объем которой вам известен. Включите воду и наполняйте емкость. Засеките время. Например, стеклянную 10литровую бутыль вы наполнили за 1 минуту. Дальше идет простая арифметика: 10х60=600 литров в час! Это максимум воды, который вы можете использовать в течение одного часа.
Учтите, что если в это же время вы будете использовать воду для других нужд, то на орошение воды пойдет меньше. Старайтесь делать расчет подачи воды на орошение с запасом, а измерение дебита вашего водного источника – при самых неблагоприятных условиях, например, в часы, когда все ваши соседи заняты поливом. РАСЧЕТ ЗОН ОРОШЕНИЯ Теперь, когда вы знаете, какое количество воды можно взять на орошение, вы можете рассчитать количество зон орошения. Например, есть самый большой водопотребитель – огород. На огороде у нас есть 9 грядок длиной 20 метров. Мы используем, к примеру, шланг со встроенными капельницами. Расстояние между капельницами 25 см, производительность каждой капельницы 2 литра в час. Общая длина шланга – 180 метров. Количество капельниц: 180:0,25= 720 капельниц. Расход воды в час: 720х2=1440 литров в час. Вот мы и столкнулись с первой проблемой! Наш водный источник может дать только 600 литров час! Как решить проблему? Придется разбить огород на две или три орошаемых зоны! В принципе, нам так и нужно поступить, так как на огороде растут разные овощи и потребность в воде у них тоже разная. Другой путь решения проблемы – использовать шланги с большим расстоянием между капельницами, например, 33 или 40 сантиметров и капельницы с меньшим расходом воды, например, 1,5 литра на капельницу. Рассчитав водопотребление каждой зоны орошения, вы сможете определить, можно ли включать одновременно несколько зон и хватит ли у вас воды для их орошения или же орошаемые зоны нужно включать по очереди, чтобы и растения были политы, и воды на полив хватило. Максим ПОДГОРНЫЙ, эксперт по агробизнесу. Е-mail: podgorniy2008@ukr.net
(звонок со стационарных телефонов бесплатный, с мобильных – согласно тарифу Вашего оператора).
«ÄÎÁÐÀ ÍÎÂÈÍÀ» ¹5-2010
13
ПОСЛЕУРОЖАЙНАЯ ДОРАБОТКА И ХРАНЕНИЕ
ТАРА И УПАКОВКА УПРОЩАЮТ ПРОДАЖУ Большинство товаров, выпускаемых промышленностью, транспортируют, хранят и отпускают потребителю в упаковке или таре. Упаковка — средство или комплекс средств, обеспечивающих защиту продукции от повреждений и потерь и облегчающих процесс транспортирования, хранения и реализации продукции. Тара является элементом упаковки, представляющим собой изделие для размещения продукции. В процессе обращения она участвует не только вместе с продукцией (товаром), но и без него. Упаковка плодоовощной продукции выполняет следующие функции: – при транспортировке позволяет сохранять продукцию без повреждения внешнего вида; – при хранении – удобное размещение и перемещение товара внутри хранилища; – при покупке – источник информации (производитель, место изготовления, способ производства, срок хранения и реализации); – упакованная продукция упрощает процедуру принятия решений при покупке; -контроль за объемами товарных партий. Тара, используемая для упаковки товаров, должна отвечать ряду технических, экономических и эстетических требований. Технические требования предусматривают, что материал, используемый для производства тары, ее конструкция должны отвечать свойствам помещенных в нее товаров. Она должна быть прочной и обеспечивать сохранность товаров при перевозке и хранении. По назначению тару делят на универсальную и специализированную. ВИДЫ ТАРЫ Мешки Для мешков и сеток используется переплетенное натуральное волокно и синтетическое. Выгода в использовании мешков прежде всего финансовая. Мешки и сетки очень дешевые, имеют невысокий коэффициент соотношения массы и объема, если они изготовлены из синтетических волокон, они не гниют. Недостатки включают низкий уровень защиты от протекания воды, давления, вибрации и механических повреждений. Их тяжело складывать один на другой. Сетки и мешки подходят для твердых овощей и фруктов. 14
«ÄÎÁÐÀ ÍÎÂÈÍÀ» ¹5-2010
Деревянные ящики Преимущества: • Изготовление и ремонт в любом месте; • Дерево относительно стойко к различным погодным условиям; • Многоразовое использование; • Хорошая вентиляция, хорошо подходят для охлаждения продукции в холодильных камерах. Недостатки: • Покрытие легко поражается грибками и бактериями; • Материал слишком тверд для некоторых овощей и фруктов; • Проблема утилизации.
На оптовых рынках плодоовощной продукции используют тару массой от 1 до 15 кг. Обычно это: • Гофрокартонные и деревянные ящики массой 4-8 кг; • Гофрокартонные ящики массой 1 кг для ягодной продукции; • Гофрокартонные ящики для баштанных культур. Основными потребителями плодоовощной продукции в оптовой торговле являются перерабатывающие предприятия, мелко– и крупнооптовые покупатели. В основном производители сдают продукцию таким образом: • Огурцы – насыпом или в мешках или сетках по 30-40 кг; • Помидоры – в деревянных или пластиковых ящиках; • Перец – насыпом или в мешках и сетках по 30-40 кг; • Баклажаны и кабачки – насыпом или в мешках и сетках по 20-30 кг; • Лук, морковь, капуста – насыпом. Мелкооптовые покупатели осуществляют покупку до 3 тонн продукции. Основная тара – это пластиковые или гофрокартонные ящики (банановый тип).Транспортировку осуществляют микроавтобусами без охлаждения на расстояние 300-600 км. Оптовые компании покупают, как правило, более 3 тонн (в основном это 10-20 тонн).
Картонные или фанерные коробки или ящики Преимущества: • Небольшая масса; • Относительно мягкие стенки; • Коробки могут иметь любой дизайн; • Поставляются в разобранном виде; • Низкая цена. Недостатки: • Недостаточный уровень прочности; • Вентиляционные отверстия очень малы; • Высокая влажность может серьезно ослабить конструкцию коробки; • Проблематичное штабелирование. Пластиковые ящики Палеты или контейнеры для транспортировки Корзины
Мелкая упаковка некоторых товаров имеет следующие преимущества: • Значительно уменьшается ухудшение и повреждение товаров; • Реклама продукции через многократное повторение информации на каждой упаковке; • Высокий уровень защиты продукции. Упаковка (гофрокартонная), которая используется для охлаждения и хранения в холодильных хранилищах, должна соответствовать многим критериям. К сожалению, конструкторы упаковки на картонно-бумажных комбинатах не в полной мере владеют такой информацией. Поэтому при выборе поставщика и конструировании упаковки в случае заказа для получения необходимой информации рекомендуем обратиться к специалистам Проекта. Дмитрий ЛИПЧИН, специалист по послеурожайной доработке и хранению. E-mail: dmitry@ua.meda.org
ЕДИНЫЙ КОНТАКТНЫЙ ТЕЛЕФОН: 0-800-500-184 , С 9.00 ДО 17.00 В РАБОЧИЕ ДНИ
ИНВЕСТИЦИИ Украинский проект развития плодоовощеводства помогает устранить финансовые препятствия на пути фермеров к необходимым ресурсам и оборудованию с целью создания благоприятных условий для развития прибыльных фермерских и личных подсобных хозяйств. Финансовые преимущества, которые получает фермер от предложенных проектов, позволяют ему не только сэкономить средства, но и получать постоянные прибыли от развития своего хозяйства.
ПОМОГАЯ ФЕРМЕРАМ ДОСТИЧЬ ФИНАНСОВОГО УСПЕХА НАШИ ПАРТНЕРЫ Украинский проект развития плодоовощеводства предоставляет свои услуги в партнерстве c Ассоциацией фермеров и землевладельцев Крыма, а также с ООО «Агро Капитал Менеджмент», которое предоставляет различные виды финансирования для развития малого и среднего бизнеса на селе. Рассмотрим подробнее услуги, которые предоставляет ООО «Агро Капитал Менеджмент».
• Скидка за соблюдение графика выплат — 25% от суммы договора • Удорожание продукта с учетом скидки — 5 % от цены Теплицы и тепличное оборудование • Срок финансирования – 24, 30 или 36 месяцев • Авансовый платеж — 20 % • График выплат — гибкий
ОБ «АГРО КАПИТАЛ МЕНЕДЖМЕНТ» Компания закупает за собственные средства сельскохозяйственное оборудование и предоставляет его в пользование фермерам с помощью программ отсроченных выплат, которые позволяют клиентам не ощущать трудностей с краткосрочным финансированием их бизнеса. РЕГИОНЫ, ГДЕ МЫ РАБОТАЕМ Как приоритетные для работы на украинском рынке выбраны Запорожская область и Автономная Республика Крым. В то же время, если, к примеру, фермеры из Херсонской области будут заинтересованы в получении услуг «АКМ», мы будем искренне рады сотрудничать с ними.
• Скидка за соблюдение графика выплат — 25% от суммы договора • Удорожание продукта с учетом скидки — 3-17 % от цены
Пакет для закладки виноградников столовых сортов (саженцы, столбики, шпалера, капельное орошение) НАШИ КЛИЕНТЫ • Срок финансирования – 30 (до 36) Нашими клиентами являются малые и средние фермерские хозяйства, которые месяцев • Авансовый платеж — 5 % выращивают плодоовощную продук• График выплат — гибкий цию и не имеют достаточно свободных • Скидка за соблюдение графика высредств, крайне необходимых для приплат — 25% от суммы договора обретения ресурсов или оборудования • Удорожание продукта с учетом скиддля дальнейшего развития фермерских ки — 20 % от цены хозяйств или начала нового дела. КОММЕРЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ ДЛЯ МЕЛКИХ ФЕРМЕРОВ Средства малой механизации, системы капельного орошения для приусадебных хозяйств • Срок финансирования – 24 месяца • Авансовый платеж — 20 % • График выплат — равными частями
Пакет для закладки ягодников (саженцы, система капельного орошения) • Срок финансирования – 30 (до 36) месяцев • Авансовый платеж — 20 % • График выплат — гибкий • Скидка за соблюдение графика вы-
плат — 25% от суммы договора • Удорожание продукта с учетом скидки — 20 % от цены Максимальная сумма договора — 40000 грн. Дополнительный залог не нужен. Перечень необходимых документов: 1. Паспорт, идентификационный код клиента. 2. Паспорт, идентификационный код мужа (жены). 3. Документ на право пользования земельным участком (госакт, или договор аренды (субаренды), или справка из местного сельского совета, или решение местного сельского совета о выделении земельного участка). КОММЕРЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ ДЛЯ КРУПНЫХ ФЕРМЕРОВ Холодильное оборудование, холодильные камеры из сэндвичпанелей • Срок финансирования – 24 месяца; • Авансовый платеж (% от стоимости оборудования) – 20; • Схема платежей : 1-й год – 30%, 2-й год – 50%, последний месяц – 20%. Теплицы и тепличное оборудование • Срок финансирования – 24 месяца; • Авансовый платеж (% от стоимости оборудования) – 20; • Схема платежей: 1-й год – 40%, 2-й год – 60%. Капитальные вложения в виноградник (система капельного орошения, столбик, шпалера) • Срок финансирования – 36 месяцев; • Авансовый платеж (% от стоимости оборудования) – 10 (15 – при условии включения в инвестпакет саженцев); • Схема платежей: 1-й год – 10%, 2-й год – 30%, 3-й год – 60%.
(звонок со стационарных телефонов бесплатный, с мобильных – согласно тарифу Вашего оператора).
«ÄÎÁÐÀ ÍÎÂÈÍÀ» ¹5 -2010
15
АНОНС
5 августа 2010 года – День поля «Технология выращивания овощей открытого грунта». Место проведения – Херсонская обл., г. Каховка, компания «Нюнемс». 6 августа 2010 года – День поля «Современная технология производства и системы защиты столового винограда в фермерских хозяйствах». Место проведения – с. Найденовка, Красногвардейский р-н Крыма. 7 августа 2010 года – Конференция виноградарей Каменка-Днепровского р-на Запорожской области. Место проведения – с. Благовещенка, Каменка-Днепровский р-н Запорожской области. 13 августа 2010 г. – Международная выставка-конкурс «Золотая гроздь винограда – 2010». Место проведения – Крымский республиканский Дворец культуры профсоюзов (г. Симферополь, ул. Киевская, 115). 14 августа 2010 года – Семинар «Технология выращивания земляники». Место проведения – Каменка-Днепровский р-н Запорожской области. Если Вы хотите присоединиться к Проекту или узнать больше о нашей деятельности, а также если Вы заинтересованы в том, чтобы получать газету в дальнейшем, пожалуйста, заполните копию следующей формы и вышлите по адресу: пер. Монтажников, 1, пос. ГРЭС, г. Симферополь, АР Крым, Украина, 95493. ФАМИЛИЯ ИМЯ ОТЧЕСТВО УЛИЦА, НОМЕР ДОМА И КВАРТИРЫ НАСЕЛЕННЫЙ ПУНКТ РАЙОН, ОБЛАСТЬ ИНДЕКС МОБИЛЬНЫЙ ТЕЛЕФОН ДОМАШНИЙ ТЕЛЕФОН ЭЛЕКТРОННАЯ ПОЧТА ВИД ДЕЯТЕЛЬНОСТИ:
овощи в защищенном грунте
виноград
ягоды
лекарственные травы
Вы можете зарегистрироваться на сайте проекта www.uhdp.org.ua или написать на электронный адрес: sergiy@ua.meda.org. Позвоните нам по телефону горячей линии: 0-800-500-184, с 9.00 до 17.00 в рабочие дни (звонок со стационарных телефонов бесплатный, с мобильных – согласно тарифу Вашего оператора).
ВНИМАНИЕ: КОНКУРС! Среди участников Проекта проводится ежеквартальный розыгрыш мобильного телефона. Напомним, чтобы стать участником Украинского проекта развития плодоовощеводства, необходимо заполнить «Анкету участника Проекта», которую можно получить в офисах Проекта или на сайте www.uhdp.org.ua. Анкеты принимают участие в розыгрышах на постоянной основе. Заполняйте анкеты, становитесь участниками Проекта и получайте шанс выиграть мобильный телефон! «Добра новина» Менеджер команды ICS –Сергей Григорьев
16
Отв. за выпуск Вячеслав Обозинский Отпечатано в типографии ООО «ИД Керамист» Заказ №1037005. Тираж 5000 экз.
Свид-во о регистрации – 33 №620 от 01.06.2004 г., выд. Комитетом по информации Запорожской облгосадминистрации.