Dan 8 2011

ДОБРАÀãðîНОВИНА вестник Украинского проекта развития плодоовоЩеводства WWW.UHDP.ORG.UA

распространяется бесплатно для участников проекта. стоимость в свободной продаже –20 гривен.

СТОЛОВЫЙ ВИНОГРАД: ПЕРСПЕКТИВНО, ВЫГОДНО, СТАБИЛЬНО современные технологии возделывания столового винограда позволяЮт полУчать больШие Урожаи отличного качества. высокиЙ спрос на продУкЦиЮ, по прогнозам Экспертов, бУдет стабилен еЩе много лет министерство аграрноЙ политики Украины канадское агентство междУнародного развития (CIDA) ассоЦиаЦия фермеров и землевладельЦев крыма (афзк) информаЦионно-консУльтаЦионныЙ Центр «агро-таврия» меннонитская ассоЦиаЦия Экономического развития (MEDA) в какой инФорМации вы нуждаетесь Прежде всего? сообщите об этом по телефонам: 0-800-500-184 (запорожская область), 0-800-500-172 (ар крым), с 9.00 до 17.00 в рабочие дни (звонок со стационарных телефонов бесплатный, с мобильных – согласно тарифу вашего оператора)

на фото: фермер-лидер александр суслов (село колоски сакского района крыма).

№8, авгУст 2011 г.

новости, события

С ПРОЕКТОМ СОТРУДНИЧАЮТ УЖЕ БОЛЕЕ 4000 МЕЛКИХ ФЕРМЕРОВ По данным отдела мониторинга украинского проекта развития плодоовощеводства, количество клиентов Проекта и тех, кто так или иначе участвовал в его деятельности (тренинги, консолидированные продажи), превысило 4300 человек в крыму и запорожской области. сохраняя установленный в начале этого года приоритет работы с пятью кластерами, Упрп также не забывает о клиентах из других регионов. в кластеры на данный момент объединены около 1500 клиентов (см. карту), однако еще около 2500 находятся в других локациях. им по-прежнему доступны многочисленные бесплатные услуги, которые оказывает проект мелким фермерам и частным производителям. когда в тех районах запорожской области и крыма, где еще нет кластеров, образуется устойчивое объединение мелких фермеров, проект выделит средства для поддержки новых кластеров: для групп фермеров будут организованы тренинги и семинары по современным технологиям производства овощей защищенного грунта, ягод, столового винограда, совместной закупке саженцев и выгодной продаже урожая оптовым покупателям. ирина антоновская, специалист по мониторингу.

E-mail: irina@ua.meda.org

украинский Проект развития плодоовощеводства предлагает своим клиентам – мелким фермерам следующие бесПлатные услуги: 1. групповое обучение: проведение семинаров, тренингов, дней поля и учебных поездок по вопросам выращивания, хранения, послеуборочной доработки и маркетинга с/х продукции. помощь в разработке бизнес-планов и управлении финансами по производству следующих культур: столовый виноград, тепличные овощи, ягоды и лекарственные травы.

2. предоставление консультационной поддержки и технологического сопровождения группам фермеров по этим же культурам.

3. предоставление группам фермеров информации о возможностях приобретения саженцев, семенного материала, материально-технических ресурсов.

4. предоставление группам фермеров помощи в консолидации и организации сбыта плодоовощеводческой продукции.

5. ежемесячная рассылка газеты «добра агро новина».

6. предоставление возможности получения грантов на приобретение необходимого оборудования для производства плодоовощной продукции для малообеспеченных женщин.

7. предоставление группам фермеров консультационной поддержки по гендерным вопросам.

8. предоставление группам фермеров консультаций по финансированию приобретения теплиц, виноградников, ягодников и мини-техники с помощью ооо «агро капитал менеджмент».

СЕЛЬСКИЕ ЖЕНЩИНЫ СМОГУТ НАЧАТЬ СВОЙ АГРОБИЗНЕС украинский проект развития плодоовощеводства продолжает активную работу по поддержке социально незащищенных сельских женщин. для этого из гендерного инновационного фонда выделяются средства на развитие их агробизнеса. в июле гранты получили женщиныфермеры акимовского, васильевского, вольнянского, каменка-днепровского, куйбышевского, мелитопольского, михайловского, ореховского, приазовского и токмакского районов запорожской области. всего, начиная с апреля 2011 года, было проведено три распределения грантов. их получателями стали 150 одино-

2

«ДОБРА АгРО НОВИНА» №8-2011

ких, многодетных или малообеспеченных женщин в крыму и запорожской области. представительницы агробизнеса были обеспечены мини-техникой (мотоблоками, мотокосами, мотоопрыскивателями и т.д.), что позволило значительно уменьшить ручной труд и сократить время, затрачиваемое на работу. не менее важное значение для экономии трудозатрат при ведении агробизнеса имеют современные средства мелиорации: капельное орошение, насосы и другое оборудование. также женщины-фермеры получили посадочный материал плодово-ягодных культур и чеснока. основное предпочтение участницы проекта отдают землянике, малине, винограду. александра гарМаш, специалист по гендеру.

E-mail: alexandra@medaukraine.com

контактные телефоны: 0-800-500-184 (запорожская область), 0-800-500-172 (ар крым),

новости, события

ПОВЫШЕНИЕ КВАЛИФИКАЦИИ БУХГАЛТЕРОВ

семинар в аудиторской фирме «ярош» (симферополь).

бухгалтеры запорожской области на семинаре в «укр-консалтинг групп».

ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОВОЩЕЙ ЖДУТ РОСТА ЦЕН кооператив «золотая долина» (с. водино каменка-днепровского района запорожской области) продолжает консолидированную отгрузку овощей, произведенных участниками украинского проекта развития плодоовощеводства, для украинских и российских трейдеров. за последние два месяца отгружено более восьмидесяти тонн продукции. первая половина этого года могла бы быть более прибыльной для производителей тепличных овощей, но на торговлю сильно повлияла ситуация в мире. основной проблемой в этом году стала ситуация с овощами в европе. европа, напуганная зараженной сельхозпродукцией, отказалась от потребления огурца и томата из испании и турции, которые являются для европы основными поставщиками этой продукции. странам-производителям ничего не оставалось делать, как пустить всю невостребованную продукцию по минимальным ценам на рынки тех стран, которые были готовы ее принять. в числе этих стран оказались россия и Украина. сложившаяся ситуация существенно повлияла на цены, снизив их настолько, что

производство стало попросту не прибыльным. также сыграла свою роль девальвация национальной валюты в белоруссии. таким образом, в этом году возможности сбыта тепличных овощей ограничились внутренним рынком, который не готов потребить такое количество продукции. в 2010 году 60 процентов продукции продавалось в россию и 40 процентов – на внутренний рынок. в этом году 85 процентов идет на внутренний рынок и лишь 15 процентов – на экспорт. также повлияли на ситуацию цены на горючее: трейдеры стали искать производителей, находящихся поближе, теряя на качестве и выигрывая на транспортных расходах. однако, несмотря на все трудности, есть вероятность того, что во втором обороте все нормализуется. когда отойдет грунтовая продукция, цена на поздние овощи будет стремительно расти вверх. У наших производителей будет возможность окупить потери первой половины года. руслан бакланов, специалист по маркетингу.

E-mail:baklavnov.r.v@yandex.ru.

украинский проект развития плодоовощеводства организовал семинары для бухгалтеров сельскохозяйственных обслуживающих кооперативов. семинары прошли в запорожье на базе компании «укр-консалтинг групп» и в крыму на базе аудиторской фирмы «ярош». последние изменения в налоговом законодательстве, различная отчетность, правильное ведение бухгалтерской документации и многие другие вопросы были подробно рассмотрены с участием специалистов-консультантов самого высокого уровня. не секрет, что работа бухгалтеров состоит из тысяч нюансов и именно знание тонкостей дела определяет их профессионализм. консультанты аудиторских фирм вместе с бухгалтерами кооперативов разобрали многочисленные ситуации, с которыми можно столкнуться в ежедневной работе. ведь деятельность кооперативов в Украине пока трудно назвать благоприятной. сказывается очень запутанное и не всегда справедливое законодательство, часто меняющаяся отчетность, необоснованные проверки контролирующих органов. но в этих условиях люди должны жить и работать, получать выгоду и развивать бизнес. по словам бухгалтеров, теперь их подготовка стала намного основательнее, они выразили искреннюю благодарность проекту за организацию семинаров.

НОВЫЙ ПАРТНЕР ПРОЕКТА у украинского проекта развития плодоовощеводства появился новый партнер в нижнегорском районе крыма. им стала нижнегорская районная общественная организация «союз предпринимателей и аграриев нижнегорья». организация призвана представлять и защищать социально-экономические интересы, права и свободы предпринимателей громады, содействовать социальному партнерству власти и бизнеса с целью создания условий для развития предпринимательства в нижнегорском районе. также она способствует улучшению социально-экономической ситуации в нижнегорском районе путем содействия развитию предпринимательской деятельности, поддержке малого и среднего бизнеса, привлечения инвестиций в регион. председатель организации екатерина самойлова является председателем фермерского хозяйства, на своем опыте она испытала все трудности нелегкого предпринимательского дела. екатерина видит решение многих проблем бизнеса в объединении усилий представителей бизнеса и власти.

с 9.00 до 17.00 в рабочие дни (звонок со стационарных телефонов бесплатный, с мобильных – согласно тарифу вашего оператора).

«ДОБРА АгРО НОВИНА» №8-2011

3

выставка виноград – не обычное растение и не просто ценный, целебный продукт питания. у человека всегда было особое к нему отношение.

ПРАЗДНИК ВИНОГРАДАРЕЙ виноградная лоза с гроздями винограда – символ плодородия и жизни. Это один из самых ярких символов библии. виноградные мотивы широко распространены в искусстве и архитектуре. виноград воспевали в своих произведениях лучшие поэты, скульпторы и художники. практически во всех странах мира, в которых возделывается виноград, ежегодно проходят замечательные праздники, посвященные этому удивительному целебному растению. среди этих стран – италия, франция, испания, аргентина, китай, япония, турция, грузия, канада и многие другие. с недавнего времени к ним присоединилась и Украина. в августе 2009 года в симферополе Украинский проект развития плодоовощеводства впервые организовал выставку-конкурс «лучшая виноградная гроздь Украины». в выставке приняли участие виноградари, фермеры, ученые, ампелографы, народные селекционеры. событие широко освещалось средствами массовой информации: репортажи о выставке передали первый национальный телеканал, ряд региональных телеканалов, а также многие газеты, журналы, интернет-издания. всеми посетителями и участниками было высказано единодушное мнение, что это мероприятие должно стать ежегодным и традиционным. в 2010 году выставка «золотая гроздь винограда» стала международной, в ее работе участвовали виноградари Украины, россии, сШа. в церемонии открытия принимал участие министр аграрной политики ар крым анатолий корнейчук. посетители выставки имели возможность ознакомиться с работами знаменитых селекционеров, ведущих профильных научно-исследовательских институтов (национального института винограда и вина «магарач», национального научного центра «институт виноградарства и виноделия им. в.е. таирова», всероссийского нии виноградарства и виноделия им. потапенко), а также с гибридными формами народных селекционеров Украины и россии, наладить плодотворное сотрудничество с зарубежными коллегами из сШа.

4

«ДОБРА АгРО НОВИНА» №8-2011

самое ценное на выставке – это возможность непосредственно пообщаться со знаменитыми виноградарями, которые получают по 70 и более тонн прекрасных ягод с гектара, узнать особенности технологических приемов и возделываемых сортов. мы уже убедились в том, что у виноградарей нет границ и их объединяет это удивительное растение, которое так вдохновляет человека. поэтому выставка – это действительно праздник, праздник винограда и тех, кто его возделывает. Украинский проект развития плодоовощеводства приглашает виноградарей– профессионалов и любителей, народных селекционеров, все заинтересованные лица и организации принять участие в III международной выставке «золотая гроздь винограда-2011», которая состоится 2 сентября 2011 года в конференц-зале отеля «москва» (ул.киевская, 2) в симферополе. будут представлены новые сорта и гибридные формы столового винограда. ведущие ученые, виноградари и селекционеры Украины, россии и других стран поделятся своим практическим опытом получения высоких урожаев. традиционно будут работать две дегустационные комиссии: профессиональная и народная. всем посетителям будет предоставлена возможность продегустировать предоставленные сорта и гибридные формы и выставить свою оценку. У победителей в номинациях «самая крупная гроздь» и «самая крупная ягода винограда» будет возможность попасть в книгу рекордов Украины. Участников и посетителей ждут эксклюзивные призы, кубки, медали, ценные подарки, сюрпризы и радость общения с замечательными людьми – виноградарями. все участники выставки получат достойные награды. принять участие в выставке могут как организации, так и частные лица, предварительно зарегистрировавшись в оргкомитете. позвоните нам или вышлите заявку до 25 августа 2011 года. Участие и посещение выставки бесплатное. по всем вопросам обращайтесь к владимиру ярмилка. тел.: 0 (800) 500-172 (звонок со стационарных телефонов бесплатный, с мобильных – согласно тарифу вашего оператора), +38 (0652) 618-990 (факс), +38 (050) 925-32-07 (Мтс), +38 (096) 467-60-70 (киевстар). е-mail: ya2772@mail.ru. оргкоМитет

контактные телефоны: 0-800-500-184 (запорожская область), 0-800-500-172 (ар крым),

новости, события

СОЗДАЕТСЯ СИСТЕМА РАННЕГО ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ ЗАБОЛЕВАНИЙ

Монтаж метеостанции.

украинский проект развития плодоовощеводства создает систему прогнозирования и раннего предупреждения распространения вредителей и заболеваний растений. для этого в двух областях Украины, где работает проект, устанавливаются метеостанции, которые будут вести учет внешних метеоусловий: измерять температуру воздуха, интенсивность солнечной радиации, величину осадков, скорость и направление ветра и так далее. все данные, получаемые с метеостанций, будут обрабатываться специальной компьютерной программой, которая в автоматическом режиме выдаст предупреждение о возможности появления вредителей или болезней на культурах, выращиваемых в каждом конкретном районе. после предупреждения программа выдаст рекомендации о профилактических и защитных мероприятиях, которые необходимо выполнить фермеру, чтобы вредитель или болезнь не появились. таким образом, клиенты проекта постепенно перейдут от борьбы с последствиями заболеваний к их своевременному предупреждению. всего будет установлено четырнадцать метеостанций: пять в запорожской области и девять в крыму. подобные системы широко используются фермерами в развитых странах. Это позволяет упорядочить многие производственные вопросы, улучшает качество продукции, значительно снижает ее себестоимость.

БИЗНЕС-ПЛАНИРОВАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ КООПЕРАТИВОВ основная цель обслуживающего кооператива – это увеличение доходности производства для каждого из его членов, самостоятельно работающих в собственных хозяйствах. сельскохозяйственные обслуживающие кооперативы могут заниматься закупками техники, посевных и других материалов, переработкой и хранением продукции, продажей сельскохозяйственной продукции, производимой отдельными мелкими производителями и домохозяйствами. Украинский проект развития плодоовощеводства оказывает помощь существующим и создаваемым сельскохозяйственным обслуживающим кооперативам.

1-3 августа в мелитополе прошел тренинг по бизнеспланированию для представителей шести сельскохозяйственных обслуживающих кооперативов запорожской области: сок «виноградарь запорожья»,«деметра», «джерело», «золотая долина», «Успех» и нового коооператива по производству земляники. в тренинге приняли участие 10 человек, в том числе 8 женщин. главная цель таких тренингов – усилить жизнеспособность сельскохозяйственных обслуживающих кооперативов за счет формирования и развития аналитического мышления, углубления знаний в области бизнес-планирования и управления. особое внимание уделялось практическим бизнес-расчетам, в частности с использованием компьютерных Excel-таблиц.

участники тренинга.

Участники тренинга, как и большинство клиентов нашего проекта, отличаются своим оптимизмом, желанием добиться достойной жизни не только для себя, но и для всех окружающих. теперь, получив новые знания и освоив практические навыки, участники тренинга будут разрабатывать и реализовывать бизнес-планы своих кооперативов, привлекут к этой работе своих коллег. по словам участников тренинга, они смогли уловить логику составления бизнес-расчетов, увидели возможности планировать развитие своего бизнеса на несколько лет вперед, благодаря чему у них укрепилась уверенность в собственных силах.

ЯРКИЙ ПРИМЕР ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ ФЕРМЕРОВ

Михаил Павливский отвечает на вопросы крымчан.

участники украинского проекта развития плодоовощеводства из крыма 4 августа побывали в гостях у известного фермера Михаила Павливского. Учебная поездка была организована партнером проекта – ассоциацией фермеров и землевладельцев крыма. крымские фермеры познакомились с передовым опытом, который использует на своем участке михаил павливский. основу его хозяйства составляют четыре культуры: столовый виноград, земляника, малина и ежевика. здесь можно увидеть современные теплицы, автоматизированные системы полива, защиты растений, сравнить различные способы формирования виноградной лозы, посмотреть, как растет земляника в междурядьях винограда, и многое другое. Михаил Павливский ответил на многочисленные вопросы крымских фермеров и согласился дать интервью для читателей нашей газеты. его вы сможете прочитать в сентябрьском выпуске.

с 9.00 до 17.00 в рабочие дни (звонок со стационарных телефонов бесплатный, с мобильных – согласно тарифу вашего оператора).

«ДОБРА АгРО НОВИНА» №8-2011

5

технологии

ОСЕННЯЯ ПОСАДКА ВИНОГРАДА закладка виноградных насаждений – это долгосрочный депозит на вашем участке, которому не страшна ни инфляция, ни девальвация. и какой подход вы выберете, такой получится и результат. Примерные будут получать дивиденды, а неусидчивые будут платить пеню за вовремя не выполненные операции и агроприемы. итак, посадка винограда возможна на любых почвах, кроме заболоченных, засоленных, а также с высоким залеганием грунтовых вод (менее 2 м). перед закладкой необходимо провести анализ почвы и поливочной воды: от этих результатов будет зависеть целесообразность закладки виноградника, на каком подвое приобретать саженец, что положить в лунку для комфортного произрастания саженца. при разбивке виноградника следует придерживаться следующих правил: ряды необходимо располагать с севера на юг, тогда растения в ряду в течение дня освещаются равномерно. при расположении рядов с востока на запад лучше освещается южная сторона каждого ряда, что приводит к уменьшению урожая, к неравномерному созреванию ягод. однако если кусты будут посажены в один ряд, то тогда направление можно выбирать любое. расстояние между рядами 2,5-3 метра, а между кустами в ряду – 2-2,5 метра. если виноградник будет без полива (не рекомендуем!), то схема посадки уплотняется на 15-25 процентов. при подготовке саженцев к посадке производят их окончательную сортировку. саженцы, не отвечающие требованиям стандарта, с видимыми дефектами, наростами откладывают в сторону и возвращают поставщику. для посадки винограда необходимо брать только здоровые саженцы. У них корень на срезе должен быть белого, но не бурого цвета, а однолетний побег — хорошо вызревшим и на срезе иметь ярко-зеленую окраску. глазки при легком нажатии не должны опадать. подсушивать саженцы недопустимо ни в коем случае. перед посадкой виноградный саженец вымачивают в чистой воде в течение 12-24 часов. Предпосадочную обрезку саженцев производят следующим образом. из однолетнего прироста выбирают один или два наиболее развитых и хорошо вызревших побега (коричневого цвета) и подрезают на 2-4 глазка. корни на верхних узлах удаляют, а на нижних – только освежают до 14-16 см. при этом у саженцев, выращенных из укороченных черенков, верхние корни не удаляют, а лишь делают освежающий срез. для профилактики грибковых заболеваний можно обработать прирост, не смачивая корень, в растворе днока (нет в перечне разрешенных

6

«ДОБРА АгРО НОВИНА» №8-2011

не повредились при соприкосновении с неразмешанными комочками удобрений. затем помещаем саженец так, чтобы место прививки было выше уровня почвы на 5 см, засыпаем наполовину землей, уплотняем и поливаем водой по 20-30 л в каждую лунку, чтобы не было воздушных подушек и корень не висел в пустотах (для лучшего соприкосновения корня с почвой). и только потом досыпаем остальную часть земли в лунку. Устанавливаем колышки в местах высадки. с глубиной посадки тесно связана устойчивость корневой системы кустов к повреждению морозами и засухой. глубина посадки зависит от почвенных и климатических условий района, а также рельефа участка. в южных районах виноград садят мельче, в северных районах и на песках — глубже. в ответственный момент – выбор саженцев. одинаковых природных условиях глубина посадки зависит еще от вида посадочного материала и препаратов), препаратом 30, бордосской смесью или железным купоросом (другие от морозостойкости подвоя. черенки и корнесобственные саженцы высаживают препараты будут мало эффективны, так глубже, чем привитые. как температуры будут ниже 16-18ос). при посадке осенью следует прикорень саженцев нужно окунуть в смесь нимать все меры к защите растений от глины и коровяка (для недопущения низких температур (хорошо укрывать на обветривания корней) с добавлением зиму, сажать на оптимальную глубину). препаратов на приживаемость, таких как осенью можно высаживать виноград рост-концентрат, радифарм, лигногумат. только во влажную почву. актуально на сегодняшний день испольнеобходимо отметить и положительзовать продукцию фирмы MaxiMarin: питательный гель с содержанием удобре- ные стороны осенней посадки винограда: она дает возможность увеличивать ний, пестицидов и других составляющих, вегетационный период растений, так как таблетированный и гранулированный. они начнут развиваться рано весной, как применение этих препаратов обеспетолько для этого создадутся необходимые чивает 100% приживаемость, особенно на участках с недостатком влаги (1 кг удер- температурные условия. кроме того, при осенней посадке отпадает необходимость живает 400 л воды). в хранении посадочного материала, как готовить почву и посадочные который высаживают сразу же после выямы? идеальной подготовкой почвы капывания из школки. лучшими срокаможет считаться плантажная вспашка на ми осенней посадки являются конец глубину 60-70 см с последующим выоктября-середина ноября, когда почва равниванием за 2-3 месяца до посадки еще не переувлажнена. можно садить и саженцев под гидробур. но это при пропозже, но до наступления морозов. мышленном производстве. в любительзакончив осеннюю посадку саженцев, ском виноградарстве при ручном труде над ямой делают зимний земляной холм готовят отдельные посадочные ямы размером 60х60 см, а иногда прокладывают высотой 25 см – для защиты от подмерзания почек саженца и корней – с потраншеи. на дно ямки помещают 30-40 следующим мульчированием соломой, граммов аммофоса или суперфосфата с добавлением 20-30 граммов аммиачной опилками или другими органическими отходами. но не перестарайтесь, так как селитры. хорошие результаты наблюдав этих местах будут скапливаться популялись при внесении в лунку 60-150 грамм ции вредителей. железного купороса с добавлением 5-6 Уважаемые участники проекта, внимакг перегноя и тщательным перемешивательно придерживайтесь рекомендаций нием. наших специалистов, и вы сможете поесли участок заражен почвенными лучить хороший урожай. а мы поможем вредителями, то необходимо добавить выгодно реализовать вашу продукцию. отравленную приманку. борис чечель, когда посадочная яма готова, удобреспециалист по защите растений. ния внесены, насыпаем почву слоем 3-5 E-mail: borisafzk@yandex. ru. см. Это необходимо для того, чтобы корни

контактные телефоны: 0-800-500-184 (запорожская область), 0-800-500-172 (ар крым),

технологии

ХОЛОДИЛЬНОЕ ХРАНИЛИЩЕ ОТ «АКМ» в нашей газете неоднократно освещалась тема использования холодильных хранилищ. в настоящее время проблема охлаждения и хранения продукции играет важную роль в сельскохозяйственном бизнесе. из-за отсутствия у фермеров возможности охлаждения собранного урожая в логистической цепочке «производствотранспортировка-сбыт» теряется до 40 процентов продукции. значительная часть этих потерь ложится на самого производителя. аналогичная ситуация складывается и с хранением: из-за отсутствия холодильных хранилищ фермеры вынуждены реализовывать продукцию по низким ценам. все это приводит к снижению прибыли и замедлению темпов роста бизнеса. сократить данные потери позволяет приобретение холодильного оборудования, но возникает вопрос: где взять деньги? ведь стоимость холодильника составляет в среднем $20 тысяч. заплатить сразу, выведя данную сумму из оборота, очень проблематично. Учитывая сложившуюся на рынке хладообеспечения ситуацию и потребности фермеров, компания «агро капитал менеджмент» идет

демонстрационное хранилище в с. садовое нижнегорского района крыма сегодня активно используется фермерами для консолидации овощной продукции.

навстречу своим клиентам и представляет новый продукт финансирования – «холодильное оборудование». данная программа действует для всех участников Украинского проекта развития плодоовощеводства. с ее помощью можно приобрести мобильное холодильное хранилище на базе морского контейнера или оборудовать имеющееся помещение. Условия программы: – максимальный срок финансирования 24 месяца; – график выплат равномерный или гибкий*; – авансовый платеж 20 %; – льготная процентная ставка**; – минимальный пакет документов: паспорт, идентификационный код и документ на право пользования землей.

* гибкий график – возможность начисления минимальных платежей на период выращивания урожая и начисление основных платежей на время сбора и реализации урожая. ** ооо «агро капитал менеджмент» – партнер Украинского проекта развития плодоовощеводства. клиенты проекта имеют право на получение скидки 25% от суммы контракта. По всем возникающим вопросам вы можете обращаться по телефонам: (050) 324 39 03 – региональный менеджер по ар крым григорий демченко, (067) 752 77 55 – региональный менеджер по запорожской области владимир лахно. или посетить наш офис по адресу: ар крым, г. симферополь, пер. Монтажников, 1.

проконсультироваться по техническим характеристикам хранилищ можно у дмитрия липчина. тел.: +38 (067) 613-76-45, e-mail: dmitry@ua.meda.org

ХЛОРОЗ ОВОЩНЫХ РАСТЕНИЙ хлороз в переводе с греческого означает бледно-зеленый или зеленоватый цвет. его приобретают листья больных растений в результате нарушения условий питания. чаще всего он возникает на карбонатных (богатых кальцием) почвах в результате перехода в недоступные формы соединения железа. железистый хлороз начинается с молодых листьев и выражается в пожелтении ткани между жилками. листья становятся блекло-желтыми, иногда белесыми, жилки остаются зелеными. по мере нарастания тяжести дефицита жилки постепенно желтеют, а хлороз распространяется на листья средних ярусов. отмирание ткани хлорозных листьев происходит редко и только при очень тяжелых формах дефицита. Причины возникновения железистого хлороза железо имеется в изобилии почти во всех почвах. соединения железа в виде пленок покрывают частички глины и песка и придают почвам специфическую окраску. хлороз не связан с валовым содержанием железа в почве. Это вопрос доступности, а не наличия. из факторов, ограничивающих доступность железа для растений, главными являются избыток извести (защелачивание), высокий уровень фосфора (зафосфачивание) и переувлажнение грунта. из всех содержащихся в растении микроэлементов железу принадлежит ведущая роль. железу принадлежит особая функция – непременное участие в биосинтезе хлорофилла. поэтому любая причина,

ограничивающая доступность железа для растений, приводит к тяжелым заболеваниям, в частности к хлорозу. Признаки хлороза: – снижение и ухудшение качества урожая; – желто-белый цвет у молодых листьев и светло-зеленый у старых; – преждевременное опадание листьев; – чахлые побеги, отмирание новых побегов; – отставание в росте растений; – формирование мелких цветков и завязей. для борьбы с хлорозом вносят органические удобрения (лучше навоз, навозную жижу, коровяк). при сильном хлорозе поливают железным купоросом (1,5 кг растворить в 100 л воды и использовать из расчета одно ведро на 15-20 растений). при незначительно выраженном заболевании опрыскать растения 0,5процентным раствором этого же препарата (50 г на 10 л воды). лучшие результаты дает применение хелатов – комплексных соединений железа. применение хелатов способствует: – увеличению количества хлорофилла в листьях; – улучшению процессов фотосинтеза, дыхания растений; – устранению дефицита железа у растений; – нормализации общего обмена веществ; – сбалансированному усвоению питательных веществ;

– улучшению качества урожая. ПриМенение и дозировка хелатов внекорневая подкормка опрыскивание проводить 2 раза при профилактике и 4 раза при заболевании растений. первая обработка производится сразу после появления признаков хлороза на листьях. последующие – один раз в неделю. для виноградников, ягодных, овощных – рабочий раствор с концентрацией 0,4 л на 100 л воды (0,4%-ный раствор). корневая подкормка (при сильном хлорозе). в этом случае рекомендуется использовать рабочий раствор с концентрацией 0,8 л на 100 л воды (0,8 %-ный раствор) для полива под корень или в лунки глубиной 20-25 см рядом с растениями: – 1-2 л на один куст смородины, малины, крыжовника и др.; – 4-5 л на одну сотку овощей или ягод. кроме железного, может быть также цинковый, магниевый, калиевый, серный и другие хлорозы, вызванные недостатком в почве перечисленных элементов. для лечения этой болезни используют микроудобрения (г на 10 л воды): сульфат цинка (2-3), медный купорос (1-2), борную кислоту (2-2,5), сульфат марганца (5-10), молибдат аммония (1-3). таким образом, при правильной и своевременной диагностике хлороза можно быстро и эффективно бороться с ним. руслан костанчук, специалист по выращиванию овощей и ягод в защищенном грунте.

с 9.00 до 17.00 в рабочие дни (звонок со стационарных телефонов бесплатный, с мобильных – согласно тарифу вашего оператора).

«ДОБРА АгРО НОВИНА» №8-2011

7

«золотая гроздь

СТОЛОВЫЙ ВИНОГРАД – ЭТО СТАБИЛЬНОСТЬ! александр суслов, фермер-лидер, председатель фермерского хозяйства «сахалин» (с. колоски, сакский район, крым): – возделывать столовый виноград мы начали недавно. раньше, с 1993 года занимались овощами, затем перешли на зерновые, технические культуры. с 2004 года занялись столовыми сортами винограда. побывав на западе – во франции, соединенных Штатах америки, мы увидели, что там одни из самых богатых фермеров те, кто занимается именно виноградниками. и мы решили тоже попробовать. виноград, в отличие от зерновых культур, – это стабильность. крымские виноградники – одни из лучших в мире по содержанию сахара, благодаря тому, что здесь, в крыму, очень много солнечных дней. если сравнивать с калифорнией, где я бывал, то у нас условия для выращивания винограда лучше. столовый виноград – это сегодня одна из самых перспективных культур. в крыму каждый год отдыхает несколько мил-

лионов туристов, растет туристическая инфраструктура, развивается частный сектор, значит, спрос на виноград будет. попробовав наш виноград, москвичи сегодня просят: дайте хотя бы тысячу тонн. одному оптовому рынку курска, по уже существующим договоренностям, нужно 16 тысяч тонн. но что говорить о россии? надо хотя бы крым заполнить своим виноградом, выбив с рынка низкокачественный турецкий продукт. из турции каждый год поставляется до 60 тысяч тонн, а ведь, по сравнению с нашим, это не виноград. может быть, смотрится красиво, а вкусовых качеств нет. я даже своим рабочим говорю: ребята, у вас есть земля, арендованная мною, она находится возле канала, сгруппируйтесь, начните сегодня с полгектара, завтра увеличите. они уже думают, подбирают людей в свой коллектив. Это повышает социальную защищенность людей, ведь на своих участках они вырастят качественную продукцию, которая дорого стоит и стабильно пользуется спросом.

НАДО НЕ ЛЕНИТЬСЯ, И ВСЕ БУДЕТ ХОРОШО анатолий тутов, г. енакиево, донецкая область: – когда я занимаюсь виноградом, мне все время открыта «зеленая улица». как только ослабевает внимание к винограду, начинаю заниматься овощами, меня преследуют неудачи. был период поиска, но с прошлого года бросили все остальное и выращиваем только виноград и ягоды – землянику и малину. виноград для меня – это все, это моя жизнь! двадцать лет мы выращиваем виноград в енакиево. применяем новейшие технологии возделывания. десять тысяч кустов винограда мы укрываем каждый год от морозов. Это позволяет нам получать

гарантированный урожай, несмотря ни на что. поэтому надо не лениться, укрывать виноград на зиму, и все будет хорошо. Урожайность для нашей укрывной культуры составляет 25-30 тонн с гектара, если в теплице, то можно получать чуть-чуть больше. меня радует, что я осваиваю новые технологии. в этом году одним из первых в Украине сделал экспериментальный гектар на высокой шпалере, как это делают на западе. получаю три урожая малины в течение одного года, выращивая ее в горшках. сделал плантацию крыжовника на высоком штамбе. планирую заложить голубику.

ВОЗРОЖДАЕМ ТРАДИЦИИ ДРЕВНИХ ВРЕМЕН Михаил горьковенко,, с. холмовка, бахчисарайский район, крым: – мой виноградник небольшой, всего 30 соток, но расположен он в уникальном историческом месте: с южной стороны древнего пещерного города Эски-кермен (старая крепость), существовавшего со II по VIII века. когда проводили раскопки, практически в каждой усадьбе были найдены тарапаны, в которых давили виноград. Эта культура всегда занимала здесь одно из первых мест. сейчас мы восстанавливаем те традиции, выращиваем виноград на том же самом месте, что и древние готы. виноград для меня – это в какой-то мере образ жизни. конечно, закладка виноградника влечет материальные затраты, поэтому нам пришлось сначала подняться за счет персика. а теперь переходим на виноград, ведь это гарантия того, что у семьи будет стабильный доход. мой сын сейчас учится в сельхозинституте, собирается идти по моим стопам.

8

«ДОБРА АгРО НОВИНА»» №8-2011

контактные телефоны: 0-800-500-184 (запорожская область), 0-800-500-172 (ар крым),

винограда – 2011»

ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ СОРТА ПОЛЬЗУЮТСЯ СПРОСОМ виталий загорулько, г. запорожье: – виноградарством занимаюсь с восьмидесятых годов, а селекцией – с начала девяностых. были и успехи, и неудачи. основное направление – сверхранние сроки созревания, крупная ягода, товарный вид. последние годы целенаправленно работаем в области бессемянности. виноградарство и селекция стали для меня и моей семьи основным видом деятельности. около десяти выведенных нами форм уже получили распространение в широком производстве. сорт ливия введен в государственный реестр Украины. хорошо известны виноградарям софия, бажена, фуршетный, руслан, сверхранний бессемянник велес. они довольно-таки конкурентоспособны. современный рынок показал, что эксклюзивные сорта пользуются спросом.

даже наработался постоянный покупатель: из года в год, отдыхая на юге, гости из многих стран заказывают эту ягоду. перспективы отличные, на столовый виноград спрос есть всегда. и на каждый сорт есть свой покупатель: от трех гривен за килограмм до сорока, даже в летний сезон. виноград сегодня должен быть с очень хорошими вкусовыми качествами, прошло то время, когда гнались только за формой. виноградарство – это каждодневный труд. начинать надо с ознакомительной информации об этой культуре и ответить на вопрос: будешь ли ты готов и будешь ли ты способен ее выращивать? надо хорошо представлять полный цикл производства, а не только готовую гроздь, осознанно понимать, что это такое.

ПОКА У ВИНОГРАДАРЕЙ ЕЩЕ ОЧЕНЬ НИЗКИЙ УРОВЕНЬ ЗНАНИЙ виктор воловик, г. никополь, днепропетровская область: – занимаюсь виноградом с пятидесятого года прошлого века. после войны время было тяжелое, никопольчане – люди предприимчивые, всегда занимались трудом на земле, и многие начали заниматься виноградарством. мне тогда было

тринадцать лет, школьник, посадил два рядка черенков – и с тех пор начался мой виноградник. за шестьдесят лет я, можно сказать, сросся с виноградом. сначала был спортивный интерес, потом набрался опыта и интерес стал профессиональным. начал писать статьи в периодические издания, после этого стали писать и звонить люди. решил обобщить свой опыт в книге и пришел к тому, что надо описать все «от и до» о винограде, и так родилась «библиотечка виноградаря». сейчас у меня семь книг: об агротехнике, защите от болезней и вредителей, о любительской селекции и о перспективных сортах и гибридных формах. издаю сам,

на собственные средства. планирую в ближайшее время сделать одну большую книгу, но как ее издать, пока не знаю. для тех, кто хочет начать заниматься виноградом, не имея опыта и знаний, конечно, надо взяться за теорию, получить хотя бы минимальное представление о винограде, изучить сорта, их характеристики. надо пообщаться с опытными виноградарями, они помогут, расскажут, покажут. и если закладывать гектар-два, то надо сразу иметь правильный подход, чтобы не попасть впросак и не переделывать. надо грамотно подойти к подбору сортов. приобретать посадочный материал только у проверенных питомниководов или связаться с институтом. сразу закладывать капельное орошение. виноград – это сложная культура. здесь мало научиться формировать и подвязывать. частенько растение мучают болезни, и надо уметь распознавать их на ранней стадии и адекватно реагировать. но пока у виноградарей еще очень низкий уровень знаний, и это проблема.

ВИНОГРАД – КУЛЬТУРА МНОГОГРАННАЯ владимир воПилов, г. енакиево, донецкая область: – я считаю, что наш регион для столового винограда в Украине лучший. хоть и суровая у нас зима, но лето очень жаркое и практически без дождей. виноград у нас – культура укрывная. и это относится ко всей Украине. и пусть южные регионы не строят иллюзий по поводу неукрывного. сейчас в мире виноградарей-любителей, народных селекционеров делается упор на суперранние сорта винограда. я думаю, за этим будущее. поздних сортов хватает, а очень ранних немного. нужно, чтобы они были крупноплодные, устойчивые. моя коллекция насчитывает около 70 сортов и гибридных форм, это результат двадцатилетнего труда. купил на всю получку

саженцев, высадил. на следующий год получил урожай и это настолько вдохновило! потом взял серьезную литературу, изучил. понимаю, что надо не стоять на месте, а все время двигаться вперед. ведь есть люди, которые десятки лет как бы занимаются виноградом, но больше топчутся на месте. надо общаться, обмениваться опытом, видеть ошибки и достижения коллег. не нужно бояться трудностей, надо сразу себя готовить к тому, что виноград надо укрывать, обрабатывать. с другой стороны, если не будет любви к этому растению, то не будет результата. виноград – это настолько многогранная культура, что до конца познать ее, наверное, невозможно. очень интересная культура, и без знаний подобрать к ней ключик невозможно.

с 9.00 до 17.00 в рабочие дни (звонок со стационарных телефонов бесплатный, с мобильных – согласно тарифу вашего оператора).

«ДОБРА АгРО НОВИНА» №8-2011

9

технологии

ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ГИБРИДОВ теплицы, даже пленочные, – достаточно дорогостоящие сооружения, которые должны эксплуатироваться максимально эффективно и, возможно, более продолжительный период в течение года. если в первом обороте выращивается культура томата и поставлена задача получить максимально высокий ранний урожай, то уже к июню-июлю растения стареют, что выражается в снижении ростовых процессов, развитии болезней, гибели части растений. старению растений способствует высадка рассады в очень ранние сроки — в еще холодный грунт, резкие перепады освещенности и температуры в весенний период, нарушения в технологии выращивания и др. вести культуру дольше — нецелесообразно, поскольку отдача урожая и его качество значительно снижаются. в июле, особенно во второй половине месяца, значительно снижается отдача урожая томата и цена на плоды, то есть дальнейшее ведение культуры томата экономически не оправдано. если же используется двухоборотная культура, то при высадке рассады огурца в теплицу в конце июля-начале августа и ведении культуры до середины ноября можно достичь во втором обороте урожайности 12-14 кг/м2. при этом цена огурца в октябре-ноябре значительно повышается, а конкуренция на рынке практически отсутствует. чтобы свести риски к минимуму, нужно подобрать гибрид с определенными характеристиками. преимущества имеют высокоурожайные гибриды с бугорчатыми короткими плодами, которые пригодны как для потребления в свежем виде, так и для переработки. особое значение имеет устойчивость к основным болезням, особенно если огурец выращивают в монокультуре. таким требованиям вполне отвечают партенокарпические гибриды огурца, созданные в ссф «гавриш»: F1 кураж, F1 Шарж, F1 барселона, F1 палех, F1 монарх, F1 мажор. все они женского типа цветения, скороспелые. при выращивании в летне-осеннем обороте от появления всходов до начала плодоношения проходит около 33-34 дней. расположение завязей букетное, то есть в пазухах листьев в зависимости от возраста растения и условий освещенности образуется от 2-3 до 8-10 завязей и больше. гибриды обладают устойчивостью к настоящей мучнистой росе, толерантны к ложной мучнистой росе и корневым гнилям. при этом у гибридов достаточно мощная корневая система, обеспечивающая сильный рост и формирование хорошей ассимиляционной поверхности.

радиации и сокращением фотопериода, что неизбежно сказывается на урожайности. так, если принять приход солнечной радиации в июле за 100%, то в августе она будет составлять 74%, а в сентябре — всего 48%.

Подготовка рассады на юге в летне-осеннем обороте мы не рекомендуем безрассадный способ выращивания растений, а именно прямой посев сухими семенами. конечно, при выращивании прямым посевом семян можно получать более крепкие, устойчивые к болезням растения, с более разветвленной корневой системой, но они могут не успеть реализовать свой потенциал, поскольку срок выращивания ограничен коротким периодом хорошей освещенности. основная проблема при выращивании рассады для летне-осеннего оборота — соблюдение комплекса фитосанитарных мероприятий. ко времени выращивания рассады для второго оборота в теплицах происходит накопление возбудителей мучнистой росы, фузариоза, бактериальных болезней, а также вредителей, оставшихся от зимне-весенней культуры огурца или томата. возраст рассады не должен быть больше 15-18 дней от появления всходов. растения должны иметь 3-4 настоящих листа, хорошо развитую корневую систему. такая рассада быстро укореняется и пускается в рост. посадку рассады лучше проводить во второй половине дня или в пасмурную погоду. необходимо свести к минимуму подвядание листьев у высаженных растений, иначе повышается вероятность их заражения питиозными и фузариозными гнилями на фоне сильного стресса, который растения испытывают при пересадке. во втором обороте при сильном распространении настоящей мучнистой росы сроки выраЩивания желательно перед высадкой рассады на лучший срок высадки рассады на попостоянное место провести профилактистоянное место — первая декада июля, ческую обработку растений, даже если предельный срок для южных регионов — очагов заражения на молодых растениях конец июля – начало августа. каждая нене замечено. обычно достаточно одной деля запаздывания ведет к потере урожая обработки препаратами топаз (0,025%), более чем на 1 кг/м2. смещение основных байлетон (0,003%), квадрис (0,05%), сборов урожая с августа — первой полови- строби (0,02%) или тиовит джет (0,2%). ны сентября на октябрь возможно за счет как правило, это предотвращает пораизменения сроков посева семян и высаджение мучнистой росой в течение всего ки рассады, но потери урожая при этом сезона. добавление к перечисленным неизбежны. Это связано со значительпрепаратам регулятора роста растений ным уменьшением прихода солнечной силк (0,01-0,02%) усиливает эффект их

10

«ДОБРА АгРО НОВИНА» №8-2011

действия. профилактическая обработка рассады проводится за 1-2 дня до высадки рассады на постоянное место. в летне-осеннем обороте велика вероятность повторного заражения растений огурца вирусом зеленой крапчатой мозаики и вирусом огуречной мозаики. возбудители этих болезней могут присутствовать в растениях огурца, выращиваемых в первом обороте или в открытом грунте, хотя их симптомы часто не проявляются. нижние 7-8 листьев у заболевших растений имеют обычную ровную зеленую окраску, у верхних же проявляется мозаичность. до появления вируса в фазу рассады необходимо провести профилактическую обработку растений препаратом фармайод 3 в концентрации 0,02%. такая обработка, если она проведена своевременно, хорошо сдерживает распространение вирусов. Плотность Посадки большую роль в формировании урожая играют густота стояния растений, ориентация листьев и их площадь. гибриды огурца F1 кураж, F1 Шарж, F1 барселона, F1 палех, F1 монарх, F1 мажор по силе роста и площади ассимиляционного аппарата выделяются уже на самых ранних этапах развития, значительно превосходя по этим показателям другие гибриды. мощный начальный рост и хорошая облиственность растений позволяют им лучше использовать ограниченный период хорошего освещения в летнеосеннем обороте, дает преимущество в скороспелости и продуктивности. если же при этом создаются хорошие условия увлажнения почвы до начала плодоношения, то растения могут «жировать»: черешки листьев удлиняются, а увеличивающиеся в размере листовые пластинки создают дополнительное затенение, что приводит к ухудшению налива плодов и преждевременному пожелтению нижних листьев. исходя из изложенного, мы рекомендуем густоту стояния растений в летне-осеннем обороте пленочных теплиц 2,0 растения/м2. при ранних сроках выращивания, когда освещенность выше, возможно увеличение густоты стояния растений до 2,2 растений/м2. оптимальная густота посадки растений обеспечивает хорошую освещенность и аэрацию агрофитоценоза, что уменьшает поражение растений болезнями, улучшает налив плодов и их окраску. Это тем более важно, поскольку эти гибриды имеют букетный тип формирования завязей, а чем лучше освещен главный побег, тем большее число завязей, формирующихся в каждом узле, пойдет в налив. ФорМирование растений гибриды огурца с букетным типом цветения значительно отличаются от других, и к технологии их выращивания нельзя подходить с общими критериями, в про-

контактные телефоны: 0-800-500-184 (запорожская область), 0-800-500-172 (ар крым),

ОГУРЦА ВО ВТОРОМ ОБОРОТЕ тивном случае возможны ошибки. многие овощеводы, выращивающие эти гибриды огурца в первый раз, формируют их так же, как другие, в результате не получают хорошего урожая и делают совершенно неверный вывод о потенциале их урожайности. гибриды F1 кураж, F1 Шарж, F1 барселона, F1 палех, F1 монарх, F1 мажор обладают хорошо развитой корневой системой и мощным вегетативным ростом, боковые побеги закладывают в пазухах листьев по всему главному стеблю. но из-за более крупной листовой пластинки при оставлении боковых побегов на главном стебле у этого гибрида возможно сильное загущение. даже при высадке растений с плотностью 2,0 растения/м2 оставление боковых побегов приводит к загущению, что отрицательно сказывается на количестве завязей в «букете», наливе плодов на главном стебле и приводит к быстрому пожелтению нижних листьев. кроме того, при таком способе формирования растений мы не можем реализовать в полной мере преимущество букетного типа завязей. растения этих гибридов следует формировать в один стебель. при таком способе формирования урожайность за 2 месяца плодоношения обычно превышает 10 кг/м2. кроме того, формирование в один стебель значительно легче осуществить даже начинающему овощеводу. такая формировка экономит затраты труда и способствует улучшению качества плодов. формирование растений в один стебель проводят следующим образом. нижние 4 узла (в большинстве случаев лучше 6) ослепляют, удаляя из пазух листьев женские завязи до начала их цветения, а также зачатки боковых побегов. в этом случае растения быстрее растут в высоту и формируют мощный листовой аппарат, способный обеспечить продуктами фотосинтеза большее количество наливающихся плодов, к тому же плоды оказываются лучшего качества. ослепление нижних четырех–шести узлов способствует получению растений одинаковой высоты. Это позволяет хорошо укорениться даже тем растениям, которые в фазе рассады отставали в росте и развитии. если же отдельные растения все же отстают в росте, у них следует ослепить на 1-2 узла больше, чтобы оптимизировать темпы их роста и уровень плодовой нагрузки. ослепление дополнительных одного-двух узлов не приводит к снижению урожайности, ведь этим приемом мы помогаем растению восстановить процесс нормального роста и развития, поскольку только сильные растения способны обеспечить налив не одной-двух завязей в узле, а двух-трех и более. выше по главному стеблю следует своевременно удалять боковые побеги до шпалерной проволоки, их длина не

должна превышать 3-5 см. при достижении верхушкой побега горизонтальной шпалерной проволоки стебель дважды оборачивают вокруг нее и прищипывают верхушку, когда она достигнет соседнего растения. прищипывая верхушку растения на шпалерной проволоке, мы тем самым помогаем растению перераспределить питательные вещества для налива большего количества завязей в «букете». таким образом, гибрид реализует свое основное преимущество перед другими гибридами огурца — «букетный» тип плодоношения. Этот прием стимулирует налив плодов на главном стебле, доля урожая с которого в летне-осеннем обороте может составлять более 60% от общего показателя, то есть с главного стебля одного растения можно собрать 4-5 кг плодов и более. на главном стебле под шпалерой можно оставить 2-3 побега, прищипывая их на 2 листа. такое формирование растений имеет много плюсов. отсутствие боковых побегов на главном стебле в нижней и средней его частях и на шпалере способствует лучшей аэрации агрофитоценоза и хорошей освещенности нижних листьев растений, что очень важно в таких условиях выращивания. нижние листья на растениях дольше не желтеют, быстрее идет налив плодов, улучшается их окраска. оставление побегов в верхней части растений, где уровень освещенности выше, способствует получению большего количества плодов хорошего качества. чтобы улучшить освещенность этих боковых побегов, следует удалить один лист, расположенный на шпалерной проволоке, который затеняет главный стебель. мы не рекомендуем оставлять боковые побеги в пазухах листьев, расположенных на шпалерной проволоке, они будут затенять нижние листья главного стебля. таким образом, главная цель предложенного способа формирования растений — обеспечение хорошей освещенности растений. только хорошо освещенные растения могут реализовать свой высокий потенциал продуктивности и возможности букетного расположения завязей. подобную схему формирования растений огурца мы рекомендуем при густоте стояния 2,0-2,2 растений/м2 при выращивании на грунтах. нормирование завязей в пазухах листьев проводить не рекомендуем. отсутствие боковых побегов на главном стебле способствует заложению большого количества завязей. но у гибридов с букетным типом плодоношения имеет место сильная конкуренция между завязями за питательные вещества, и хотя завязи в «букете» разновозрастные, не все пускаются в рост одновременно, часть из них в рост не идет и отмирает.

высокая нагрузка плодами и интенсивная отдача урожая с главного стебля приводит к ослаблению корневой системы и ускорению процессов старения растений, в случае продолжительной пасмурной погоды эти процессы усиливаются. после отдачи основной части урожая с главного стебля рост боковых побегов ослабевает, чаще образуются боковые побеги детерминантного типа, то есть укороченные, без листьев или с листьями небольшого размера и с пятью-семью завязями. с появлением таких боковых побегов растение выглядит обновленным, но не из всех появившихся завязей нальются плоды. У сильных растений промежуток времени между отдачей урожая с главного стебля и с боковых побегов будет меньше. при этом следует помнить, что налив плодов на таких боковых побегах идет за счет продуктов фотосинтеза листьев главного стебля, которые могут сохранять фотосинтетический потенциал достаточно долго только в условиях хорошей освещенности. вот почему очень важно в процессе формирования растений уделять столь большое внимание хорошей освещенности тепличного агрофитоценоза. в.г. король, доктор с.-х. наук, нииозг компания «гавриш», г. Москва.

с 9.00 до 17.00 в рабочие дни (звонок со стационарных телефонов бесплатный, с мобильных – согласно тарифу вашего оператора).

«ДОБРА АгРО НОВИНА» №8-2011

11

технологии

СИСТЕМА ИСПАРИТЕЛЬНОГО ОХЛАЖДЕНИЯ И ДОУВЛАЖНЕНИЯ ВОЗДУХА В ТЕПЛИЦАХ Механизация работ в сельском хозяйстве значительно сказывается на увеличении урожая и облегчает труд человека. например, существуют системы автоматизированного управления режимом теплицы, предназначенные для задания температурного цикла, контроля за микроклиматом, благодаря чему в теплице всегда поддерживаются заданная температура и влажность.

• система испарительного охлаждения и доувлажнения воздуха (далее – сиод) предназначена для мелкодисперсного распыления воды в теплицах для поддержания температурно-влажностного режима.

• система включает в себя электронное устройство управления и распределительную сеть с распылителями.

• с помощью установленных в каждой теплице датчиков производится постоянное измерение температуры и влажности воздуха в теплице, а также интенсивности солнечной радиации. если измерения превышают заданные значения, то производится включение распылительных форсунок в теплице на установленное время, для того чтобы повысить влажность и снизить температуру воздуха. Электронный блок управления: • блок может производить управление сиод независимо в нескольких (до 16) теплицах. для каждой теплицы можно установить минимальную влажность и максимальную температуру, при которых производится включение сиод, и время распыления. причем задание можно составить так, что включение сиод будет производиться или по влажности в теплице, или по температуре в ней, или через заданный период времени. можно использовать как все указанные условия включения сиод, так и любые из них по отдельности.

• блок управления позволяет автоматически по заданной программе для каждой теплицы изменять заданные

крывающийся при 0,4 атм, что обеспечивает одновременное включение форсунок и предотвращает образование капель при начале и окончании распыления. подвод воды к распылителям производится по системе трубопроводов: магистрального пвх трубопровода и присоединенных к нему полиэтиленовых рукавов, проходящих по верху теплицы, в которые монтируются распылители. современная автоматизированная система управления микроклиматом должна поддерживать не только заданный режим, но и максимально эффективно использовать возможнозначения минимальной влажности, сти исполнительных систем. максимальной температуры и времени назначение системы. система предраспыления в течение дня и в разные назначена для автоматизированного дни. управления температурно-влажностным • для каждой теплицы накапливаютрежимом и исполнительными механизся данные о времени работы сиод за день, а также за каждый час вычисляют- мами в нескольких независимых блочных или ангарных теплицах, имеющих ся средняя температура и влажность, и эти данные сохраняются для контроля и общее и раздельное оборудование. функциональные возможности: анализа.

1. контроль климата в двух тепличных • программирование работы зонах; сиод производится с помощью 122. задание суточного цикла темпераклавишной клавиатуры и алфавитноцифрового индикатора на 4 строки по туры и влажности; 3. поддержание заданного климата в 20 символов. программирование заданий не требует специальных знаний двух зонах; 4. слежение за внешними метеоуслои осваивается в течение нескольких виями; часов.

5. архивирование и анализ получаесеть распылительных форсунок: • распылители обеспечивают получе- мых данных. система позволяет согласованно ние мелкодисперсного водяного облака, управлять: при испарении которого понижается • 10 контурами водяного обогрева температура в теплице и увеличивается • воздушным обогревом воздуха влажность.

• 4 группами вентиляционных фрамуг характеристики распылителя: • экранами (термическими, затеняю• рабочее давление: 1,5-4,0 атм. щими) • размер сопла от 0,6 до 2,0 мм.

• вентиляторами для выравнивания • расход воды от 20 до 180 л/час при поля температуры 2 атм.

• системами испарительного охлаж• диаметр области увлажнения от 2,2 дения и доувлажнения. до 3,2 м при 2 атм. Максим Подгорный, • размер капли 0,15 мм при 3 атм. эксперт по агробизнесу.

• в каждом распылителе смонтирован е-mail: podgorniy2008@ukr.net клапан, открывающийся при 1 атм и за-

СЕМИНАР КОМПАНИИ «ЭНЗА ЗАДЕН»

12

«ДОБРА АгРО НОВИНА» №8-2011

в селе садовое нижнегорского района крыма состоялся семинар компании «Энза заден», организованный при поддержке нашего Проекта. на семинаре были представлены перспективные для выращивания на юге Украины сорта томатов, огурца и других культур. специалисты «Энза заден» подробно рассказали о технологиях, которые рекомендуют покупателям своих семян. по многочисленным просьбам читателей, публикуем советы, которые прозвучали в ходе семинара.

контактные телефоны: 0-800-500-184 (запорожская область), 0-800-500-172 (ар крым),

технологии

ВЫРАЩИВАНИЕ ТОМАТОВ В ТЕПЛИЦЕ Рекомендации по выращиванию индетерминантных гибридов томатов фирмы «Энза Заден» – Белле, Берберана, Буран, Эйджен, Аманетта, Афамия – в пленочных теплицах на грунте при обычном поливе и подкормке соотвысев сеМян на рассаду Питание рекомендуется сеять в кассеты с хорошо ниже приведена примерная схема вне- ношения питательных веществ остаются такими же – меняется только способ аэрируемой, достаточно увлажненной сения удобрений в период выращивания внесения. почвой. наилучшим способом является при применении капельного орошения. использование специально подготовленстартовая схема -5-6 дней 1-я неделя ных торфяных смесей для выращивания рассады: они уже заправлены питательN р к Mg Ca Ph-5,8ес-1,7 ными веществами и свободны от пато6,0 генов (продаются готовые в тюках). если 1 1 0,5 0,2 1,2 ес в такой готовой смеси нет, тогда лучшая фунте смесь – песчано-перегнойная. перед использованием почву необходимо обезот начала активного роста до массового цветения 2-й кисти и начала цвезаразить пропариванием или обработкой тения 3-й кисти. метилбромидом. после посева накрыть кассеты пленкой или N р к Mg Ca Phес-1,6стеклом и поместить в притемненное место 5,8-6,4 1,7 при температуре 25°с днем и ночью до пол1 0,35 0,9 0,2 0,9 сильный стебель, ного прорастания семян, после чего убрать но не жирование пленку или стекло и поместить в место с достаточной освещенностью для роста рассады. цветение 3-й и 5-й кисти. на весь период прорастания и после необходимо следить за достаточной влажностью N р к Mg Ca Phес-2,7почвы, так как недостаточное количество 5,8-6,4 2,4 влаги отрицательно влияет на результат.

1 0,50 1,0-1,2 0,2 0,9 постепенно снив течение двух недель после всходов жать концентрацию. температуру поддерживают на уровне 23°с днем и ночью. после этого периода в течение трех цветение 6-й, 8-й кисти, первые две недели сбора плодов недель температуру поддерживают на N р к Mg Ca Phес-2,5уровне 18°с днем и ночью. такой тем5,8-6,4 2,3 пературный режим позволяет добиться 1 0,45 1,0-1,2 0,2 0,8 получения здорового и достаточно крепкого растения (избежать вытягивания и ослабления рассады). при пересадке через 2-недели после начала сбора плодов и до 3-й декады апреля (юг) следует тщательно отбирать рассаду для N р к Mg Ca Phес-2,5получения очень хорошего результата при 5,8-6,4 2,3 выращивании растения в дальнейшем. относительно площади, которая необ1 0,45 1,0-1,2 0,2 0,8 ходима для растущей рассады: 5 недель – 20 растений на 1 кв. метр с появлением жаркой солнечной погоды – немедленно.

6 недель – 16 растений на 1 кв. метр 7 недель – 14 растений на 1 кв. метр N р к Mg Ca Ph-5,5ес-2,08 недель – 12 растений на 1 кв. метр 6,4 1,8 по мере роста следует удалять нетипич1 0,45 1,0 0,2 1,0 в течении 2-зх неные и слабые растения, оставляя только дель сильные и здоровые. плотность растений при выращиваМай-июнь. нии рассады следует соотносить с освещенностью. при высокой освещенности N р к Mg Ca Ph-5,5ес-1,8(хорошей досветке) можно увеличить (и 6,4 2,0 существенно) плотность рассады на 1 кв.м.

1 0,40 1,0-1,2 0,2 0,8 в зависимости от погоды ПлоЩадь Под одно растение рекомендуется иметь по 45-50 см между растениями в ряду и 80 см между рядами при однорядной схеме. однако наиболее употребительной и часто используемой является двухрядная схема. максимальная плотность растений не должна превышать 3 растения на 1 кв. м. при большей плотности возникают проблемы с болезнями на растениях, недостаточной проветриваемостью и освещенностью, повышенной влажностью, малым размером плодов, более поздним дозреванием, плохой окрашиваемостью плодов из-за недостатка света.

с понижением соотношения K:N с 1,5 до 1 увеличивается масса плодов, растет урожайность, но может несколько ухудшаться качество плодов (не для всех гибридов). граничное соотношение – 1 – 1.1 : 1= к : N. одновременно с понижением доли к понижать са до 0,6. август.

N

р

к

Mg

са

1

0,45

1,0-1,2

0,2

0,7

Ph-5,56,4

ес-2,0

с уменьшением освещенности постепенно поднимать концентрацию питательного раствора, не допускать при этом резких скачков (более 0,2 мсм/см в день) и увеличивать долю к в питательном растворе. (Продолжение на стр. 14-15.)

с 9.00 до 17.00 в рабочие дни (звонок со стационарных телефонов бесплатный, с мобильных – согласно тарифу вашего оператора).

«ДОБРА АгРО НОВИНА»» №8-2011

13

технологии (Продолжение. начало на стр. 13.) сентябрь.

N

р

к

Mg

са

1

0,45

1,1-1,2

0,2

0,7

Ph5,8-6,4

ес-2,32,5

следить за влажностью грунта. концентрация солей в грунте (ее) не более 3,5 мсм/см. октябрь-ноябрь.

N

р

к

Mg

са

1

0,45

1,1-1,2

0,25

0,8

не переувлажняйте грунт. норма расхода питательного раствора падает в конце оборота до 0,5-1 л/растение. концентрация солей в грунте – не более 4,0 мсм/см. Экономя на кальциевой селитре, тепличник теряет многое. са должен быть в растворе в рекомендуемых количествах. от этого зависит развитие и функционирование корня и точки роста. после удаления точки роста осенью (такое удаление производится за 50 дней до планируемого завершения оборота путем прищипывания верхушки растения на втором листе после последней цветущей кисти) можно несколько опускать соотношение к к N (до 1,2:1) – этим мы можем увеличить массу плодов. для ускоренного созревания плодов данное соотношение можно поднимать до 1,5:1 и более (одновременно увеличивая са в питании). при внесении навоза (рекомендуется перепревшего) с осени в почву под томаты в пленочные теплицы следует учитывать, что избыточное количество азота, которое будет поступать к растениям из навоза, разбалансирует развитие растений. поэтому не следует вносить много перепревшего навоза (или помета куриного – он особенно богат азотом (примерно в 3 раза больше, чем в коровьем навозе) под томаты. максимальное рекомендуемое количество – из расчета не более 0,5-1 кг на 1 кв. м. при этом можно вносить навоз не на всю площадь, а в ряды, где будут находиться растения. при заделке навоза в субстрат надо учитывать, что основное питание растений томата происходит из зоны глубиной до 30 см. теМПература температура почвы или субстрата в течение периода возделывания в любом случае не рекомендуется ниже 16°с. после пересадки рассады температура днем и ночью 19°с в течение 10-14 дней, позднее и до цветения 5-6 кисти 19°с днем и 18°с ночью. около 10-14 дней перед созреванием первой кисти сократить разницу между дневной и ночной температурой (поможет скорейшему созреванию), в дальнейшем при истончении верхушки растения снижать температуру для усиления растения.

14

«ДОБРА АгРО НОВИНА» №8-2011

Ph5,8-6,4

ес-2,32,5

при вентилировании температура притекающего воздуха не должна сильно отличаться от таковой внутри теплицы (в идеале на 1°с ниже). при понижении или повышении температуры (с дневной на ночную и наоборот) следует производить это постепенно, с градиентом не более 1°с в час. низкие ночные температуры (ниже 16°с) резко снижают налив плодов (и, следовательно, их размер), поэтому желательно весной для получения плодов нормального размера в ночное время проводить подтапливание теплиц (в ранний период с низкими ночными температурами). однако не следует перегревать растения. высокая ночная температура (22-24°с и выше) в это время будет способствовать жированию растения и уменьшит размер плодов (ночью освещенность отсутствует и растение не нуждается в очень высокой температуре). внекорневая обработка после 4-5 кисти рекомендуется регулярно (раз в 1-2 недели) опрыскивать растения сульфатом магния (magnesium sulfate), что помогает растениям лучше приспосабливаться к изменяющимся погодным условиям и делают растение сильнее (раствор 0.5 кг сульфата магния на 100 литров воды). также рекомендуется обрабатывать внекорневыми удобрениями с микроэлементами при их недостатке в растении (микрокомплексы с к, са). ФорМировка растения растение формируется в один стебель. формировка в два или три стебля (отпускать пасынки) не рекомендуется, так как это ухудшает качество и размер плодов. все пасынки удаляются на ранней стадии – таким образом мы сохраняем баланс развития растения. лучше всего удалять листья ранним утром, так как они легко обламываются и за день ранки подсыхают, что позволит избежать проникновения грибковой инфекции. листья нужно обрезать до самого стебля, не оставляя черешков, так как впоследствии они становятся очагами поражения растения различными гнилями. листья нужно удалять так, чтобы до первой цветущей кисти оставалось

на стебле не менее 16 листьев, но если при ранних стадиях развития растений существует угроза поражения нижних листьев гнилями или необходимо усилить вентиляцию нижних частей растений, а на растении менее 16 листьев, то нижние листья можно обрезать наполовину. в неделю нужно удалять не более 3 листьев. за одну обрезку также не рекомендуется удалять более 2 листов. наилучшим способом является удаление двух листов по достижении растением заданного общего количества листьев (18 или 20). весной и осенью по достижении 18 листьев обрывается 2 – остается 16. нарастают два новых – опять удаляется 2 листа и так далее. летом – все то же самое, но количество листьев 20 – тогда удаляется 2 листа до 18. пока плоды на кисти наливаются, листья ниже кисти удалять нельзя. как только плоды достигают почти полного (максимального) размера, можно оставить один лист под кистью для налива плодов. когда плоды достигнут полного размера и начнут слегка белеть (или буреть), можно удалить все листья под такой кистью для ускорения созревания (окрашивания) плодов. во время обрезки листьев нужно следить за тем, чтобы под наливающейся кистью (пока плоды не достигли полного размера) обязательно оставался хотя бы один лист! если под кистью нет листьев, налив этой кисти заметно ухудшается (замедляется). летом в зависимости от погодных условий для нормального развития томатов на растении должно быть 16-18 листьев до первой цветущей кисти. при очень жаркой погоде допускается до 20 листьев. если вы собираетесь прекратить выращивание растений к определенному сроку, то за 45-50 дней до этого следует прищипнуть верхушку (удалить точку роста) на 2 листа выше первой цветущей кисти, что ускорит налив и созревание уже имеющихся на растении плодов и увеличит их размер. особо следует отметить, что аккуратное и регулярное удаление листьев с растения и четкое соблюдение нормы количества листьев в зависимости от сезона (смотри выше) позволяет избегать проблем с растрескиванием плодов или свести эти проблемы до минимума!!! ФорМирование кисти оставлять на кисти обычно 5-6 плодов самой правильной формы и большего размера. для более крупноплодных гибридов это количество обычно 4-5. для лучшей завязываемости рекомендуется трясти кисти с цветами 2-3 раза в неделю, лучше каждый день в утренние часы (6-7 утра). особенно важно это делать в условиях очень высоких температур (свыше +35 °с), когда пыльца становится стерильной и не может выполнять своей роли. в это время необходимо трясти растения только в ранние утренние часы, когда температура еще

контактные телефоны: 0-800-500-184 (запорожская область), 0-800-500-172 (ар крым),

технологии низка и пыльца не потеряла свойств к опылению. Также можно на ранних этапах роста и цветения обрабатывать растения стимуляторами для лучшей завязываемости. После уборки томатов с кисти обязательно удаляйте оставшийся черешок! Полив Общие рекомендации по поливу. Не поливайте холодной водой, температура воды должна быть не ниже 16 °С. Старайтесь держать само растение сухим, полив осуществлять только в корневую систему (кроме внекорневых подкормок).

Чтобы избежать растрескивания плодов, надо внимательно следить за нормами полива и их регулярностью. На тяжелых глинистых и суглинистых грунтах полив производится не часто (иногда раз в 2-3 дня), Е.С. в грунте высокое – на таких грунтах обычно растрескивание не наблюдается. Грунт хорошо держит влагу, и растение не страдает. Также этому способствует довольно высокое начальное Е.С. поливной воды (минимум 0,5-0,7). На легких супесчаных и песчаных грунтах (особенно если поливная вода имеет низкий Е.С. (не более 0,5-0,7) проблема растрескивания более серьезна, так как

Методы корректирования процессов роста/плодоношения путем изменения климатических параметров Изменения, вызывающие усиление плодоношения (генерация)

Изменения, вызывающие усиленный рост растений (вегетация)

Увеличение средней суточной температуры

Снижение средней суточной температуры

Увеличение разницы между дневной и ночной температурой

Сокращение разницы между дневной и ночной температурой

Увеличение вентиляции, уменьшение относительной влажности

Уменьшение вентиляции, увеличение относительно влажности

Более редкий полив большими дозами и общее увеличение количества воды для полива

Более частый полив меньшими дозами

Раньше заканчивать с поливом Удалять более 3 листов в неделю с растения Поддержка развития кисти

Позже заканчивать с поливом Удалять менее 3 листов в неделю с растения Обрезка кисти, сокращение количества плодов

Большее Е.С. в подкормке

Меньшее Е.С. в подкормке

Большее Е.С. в субстрате

Меньшее Е.С. в субстрате

Не допускать слишком сухого субстрата: могут быть проблемы с фитофторой. Не допускать избыточного увлажнения на начальном этапе роста растения (рассады) – могут быть проблемы с питиумом. До цветения второй кисти корни должны находиться в не очень влажной среде (ни в коем случае не в сухой). После этого несколько увеличивают количество влаги, затем до конца вегетации снижают постепенно его, так как избыток влаги может привести к тресканью плодов из-за избыточного внутреннего давления. Ни в коем случае нельзя давать воду сразу в большом количестве, начиная со срока 14 дней перед первым сбором, так как в это время корни молодого растения особенно ослаблены и могут быть повреждены. Для поддержания нормального водного режима необходимо поливать часто и небольшими количествами воды. Общее количество воды, необходимое для нормального роста и плодоношения взрослого растения, составляет от 0,5 литра (пасмурная погода) до 1,6 литра (жаркая, солнечная погода) в день и даже 2,2 литра в очень жаркую погоду и при интенсивном плодоношении.

эти грунты не держат воду так хорошо, как тяжелые почвы, и приходится поливать чаще и большими дозами, особенно в жаркое время. В такие периоды необходимо следить за достаточным уровнем питательных веществ и Е.С. в поливочном растворе (грунте). При низкой Е.С. растение очень легко берет воду из грунта и при утренних перепадах температур (особенно при высокой влажности воздуха) это приводит к растрескиванию плодов из-за высокого внутриклеточного давления (плоды очень сильно набирают воду). Влажность Очень важным фактором для нормального развития растений и получения качественных плодов является влажность. Избегайте избыточной влажности воздуха, особенно в утренние часы, поскольку при большой влажности в ранние утренние часы плоды из-за избытка внутриклеточного давления могут трескаться – в таком случае надо проветривать помещение теплиц. Сбор плодов Плоды рекомендуется собирать, когда они достигают стадии молочно-бурой

зрелости. После этого необходимо поместить плоды в темное и влажное (желательна высокая влажность – это препятствует увяданию и сморщиванию кожицы плодов при дозревании) место при температуре 17-18°С (при более низкой температуре гораздо медленнее набирается красный пигмент в плодах – они резко замедляют созревание) для дозаривания. При такой температуре плоды приобретают красный цвет за 2-4 дня. Кроме того, ранний сбор плодов с растения (не ожидая приобретения ими красного цвета) увеличивает общую урожайность. При сборе плодов красного цвета снижается общая урожайность, так как созревание плодов до красного на нижних кистях задерживает рост верхних кистей. Растрескивание из-за усыхания или разбухания плодов Причины, которые могут привести к растрескиванию плодов: • слишком быстрое изменение температуры от дневной к ночной (быстрее, чем 1°С в час) • слишком низкие ночные температуры воздуха (абсолютный минимум 16°С) • слишком низкий уровень питания (ЕС в грунте) Мелкий размер плодов Причины, которые могут привести к формированию мелких плодов: • слишком низкие ночные температуры воздуха до 5-10°С при рекомендуемом минимуме 16°С; • слишком высокий уровень питания (высокая концентрация питательных веществ – ЕС – в грунте); • сильный дисбаланс соотношения калия и азота в грунте (в разные периоды развития растения это соотношение должно быть в границах N:K от 1,2 : 1 до 1 : 1,5); • высокий уровень засоленности почв; • неправильная обрезка листьев на растении в период налива плодов (слишком мало или слишком много листьев, обрезка за раз более 2-3 листов). Вершинная гниль плодов Причины, которые могут привести к вершинной гнили плодов: • дисбаланс в грунте соотношения калия и кальция – в норме это соотношение приближается к 1,5 : 1; • неправильная схема полива (особенно в жаркий период) или недостаточный полив при высоких температурах; • очень сильные перепады дневных и ночных температур (особенно при низких ночных температурах); • слаборазвитая корневая система растения (в жаркий период не может адекватно обеспечить растения влагой). Редакция благодарит компанию «СВ-Импекс» – официального дилера фирмы «Энза Заден» за предоставленные материалы.

с 9.00 до 17.00 в рабочие дни (звонок со стационарных телефонов бесплатный, с мобильных – согласно тарифу Вашего оператора).

«ДОБРА агро НОВИНА» №8-2011

15

безвреМенно ушел из жизни наш коллега сергей григорьев сергей николаевич григорьев родился в мелитополе 1 октября 1975 года. в 1998 году окончил таврическую государственную агротехнологическую академию по специальности «экономика предприятия». в 1999 году получил степень магистра по менеджменту. в 2006 году защитил кандидатскую диссертацию по экономике. свою работу в Украинском проекте развития плодоовощеводства он начал в 2008 году, с самого начала деятельности проекта. работал сотрудником партнерской организации «агро-таврия» – специалистом по маркетингу. в начале 2009 года возглавил отдел информации и коммуникации. под его руководством в апреле 2010 года вышел в свет первый номер газеты «добра агро новина», проводилась работа по распространению информации о работе проекта через сми, организовывались семинары, тренинги, дни поля. курируя информационную политику проекта, сергей принимал самое активное участие в выпуске нашей газеты. им была проделана большая работа, благодаря

которой много нынешних участников проекта получили информацию о деятельности UHDP и смогли изменить жизнь в лучшую сторону: начинающие фермеры сделали свой агробизнес эффективнее, получили уверенность в завтрашнем дне. много сил сергей вложил в развитие уникальной маркетинговой информационной системы (MIS). Эта система обеспечивает специалистов проекта необходимой информацией об объемах консолидации продукции наших клиентов, а самих клиентов – важной аналитической информацией на основе тех данных, которые они ввели. он был уважаем среди коллег, был другом для всех нас. сергея не стало 28 июля 2011 года. он навсегда останется в нашей памяти как настоящий профессионал, талантливый специалист, интеллигентный, внимательный, добрый, отзывчивый человек. сотрудники украинского проекта развития плодоовощеводства, информационно-консультационного центра «агро-таврия», ассоциации фермеров и землевладельцев крыма.

анонс

12 августа 2011 года – день поля «современные технологии выращивания столового винограда». ар крым, сакский р-н, с. колоски, фермерское хозяйство «сахалин».

если вы хотите присоединиться к Проекту или узнать больше о нашей деятельности, а также если вы заинтересованы в том, чтобы получать газету в дальнейшем, пожалуйста, напишите по адресу: пер. Монтажников, 1, пос. грЭс, г. симферополь, ар крым, украина, 95493. вы можете зарегистрироваться на сайте проекта www.uhdp.org.ua или написать на электронный адрес: sergiy@ua.meda.org. Позвоните нам по телефонам «горячей линии»: 0-800-500-184 (запорожская область), 0-800-500-172 (ар крым) с 9.00 до 17.00 в рабочие дни (звонок со стационарных телефонов бесплатный, с мобильных – согласно тарифу вашего оператора).

вниМание: конкурс! среди участников проекта проводится ежеквартальный розыгрыш мобильного телефона. напомним: чтобы стать участником Украинского проекта развития плодоовощеводства, необходимо заполнить «анкету участника проекта», которую можно получить в офисах проекта или на сайте www.uhdp.org.ua. анкеты принимают участие в розыгрышах на постоянной основе. заполняйте анкеты, становитесь участниками Проекта и получайте шанс выиграть мобильный телефон! «добра агро новина» учредитель: ассоциация MEDA (канада) свид-во о регистрации – зз №1000-275-пр от 29.10.2010, выд. гУ Юст. в зап.обл.

16

редактор вячеслав обозинский специалист команды ICS владимир терновский

отпечатано в типографии ооо «ид керамист», г. запорожье, ул. седова, 16. заказ №1144408. тираж 3500 экз.