Dn 6 2010

ВЕСТНИК УКРАИНСКОГО ПРОЕКТА РАЗВИТИЯ ПЛОДООВОЩЕВОДСТВА

ДОБРАÀãðîНОВИНА

WWW.UHDP.ORG.UA

Ваше благополучие зависит от ваших собственных решений!

№6, СЕНТЯБРЬ 2010 г.

Распространяется бесплатно для участников Проекта. Стоимость в свободной продаже –20 гривен.

ПОБЕЖДАЕТ ТОТ, КТО УЧАСТВУЕТ!

(СТР. 8-9)

МИНИСТЕРСТВО АГРАРНОЙ ПОЛИТИКИ УКРАИНЫ КАНАДСКОЕ АГЕНТСТВО МЕЖДУНАРОДНОГО РАЗВИТИЯ (CIDA) АССОЦИАЦИЯ ФЕРМЕРОВ И ЗЕМЛЕВЛАДЕЛЬЦЕВ КРЫМА (АФЗК) ИНФОРМАЦИОННО-КОНСУЛЬТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР «АГРО-ТАВРИЯ» МЕННОНИТСКАЯ АССОЦИАЦИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ (MEDA) В КАКОЙ ИНФОРМАЦИИ ВЫ НУЖДАЕТЕСЬ ПРЕЖДЕ ВСЕГО? Сообщите об этом по единому контактному телефону 0-800-500-184, с 9.00 до 17.00 в рабочие дни (звонок со стационарных телефонов бесплатный, с мобильных – согласно тарифу Вашего оператора)

ТЕХНОЛОГИИ

ОСЕННЯЯ ПОСАДКА ВИНОГРАДА Чем больше становится участников Украинского проекта развития плодоовощеводства, тем больше возникает вопросов по посадке, уходу и уборке винограда. На страницах нашей газеты много внимания уделяется технологии выращивания винограда и его реализации. Сегодня мы рассмотрим вопросы подготовки земельного участка к осенне-зимней посадке виноградных кустов. Многолетний опыт возделывания винограда говорит о том, что долговечность кустов, урожайность и качество ягод винограда во многом зависят от места размещения будущего виноградника, на котором он будет располагаться, от почв и от того, как был подготовлен земельный участок и насколько тщательно вы подошли к технологии высадки саженцев. Участок, предназначенный для размещения виноградной плантации, необходимо начинать готовить за 2-3 месяца до посадки. Сейчас наступили самые благоприятные сроки, и этим необходимо воспользоваться. Выбор места размещения виноградника. Под будущий виноградник отводят наиболее открытые, освещенные солнцем и хорошо защищенные от ветра участки. Если есть возможность, то пусть это будут южные и югозападные склоны. Участок лучше расположить в средней или верхней части склона. Виноградные кусты следует размещать от ближайших деревьев на расстоянии не ближе 6-7 метров, от кустарников – на 2-3 метра, от стен домов, построек – на 1,5 м. Необходимо помнить, что виноград – светолюбивое растение и требует, чтобы весь световой день на него падали солнечные лучи. Почва и ее значение для винограда. Мощность развития надземной части куста зависит от мощности развития корневой системы, которая может развиваться на самых разнообразных типах почв. Виноградное растение предпочитает легкие супесчаные и суглинистые почвы. Столовые сорта лучше располагать на более плодородных гумусовых, суглинистых почвах, на которых получается высокий урожай достаточного хорошего качества. Нельзя использовать

2

«ÄÎÁÐÀ ÍÎÂÈÍÀ» ¹6-2010

под плантацию винограда засоленные, заболоченные почвы. Следует помнить, что любая почва может быть улучшена путем применения удобрений и соответствующей обработкой. Подготовка участка и почвы к посадке. От проведения этой операции зависит приживаемость саженцев винограда, долговечность кустов и их продуктивность. Перед тем, как приступить к подготовке почвы, делянку, на которой вы решили разместить виноградник, необходимо очистить от пней, кустарников, старой растительности, старых деревьев, крупных камней, старого виноградного кола и т.п. Поверхность ее выравнивают, ямы засыпают, бугры срезают. На более тяжелых почвах необходимо разбросать: песок речной, перегной (300–400 кг на сотку) и дерновую землю – это значительно улучшит аэрацию почвы и её воднофизические свойства с последующим перемешиванием на всю глубину посадки (глубокая вспашка, перекопка). На более легких супесчаных почвах внести навоз – 600-800 кг на сотку. При внесении органических удобрений можно внести минеральные из расчета на одну сотку – 6-10 кг суперфосфата, 8-10 кг калийной соли. Подготовка почвы перед высадкой саженцев. Одним из условий роста корней виноградного растения является наличие кислорода в корнеобитаемом слое почвы, для этого почва должна быть глубоко взрыхленной и осевшей. Если почва перед посадкой не просела, необходимо провести обильный полив. Затем участок окончательно выравнивают, разбивают места посадки. Для этого необходимо подготовить две проволоки, на одной из которых нанесены метки на расстоянии, равном ширине междурядий 2,8 метра, а на другой – равном принятому расстоянию между кустами – 2,5 метра. Территорию будущего виноградника разбивают вначале на ряды, затем обозначают места посадки. Для обеспечения прямолинейности рядов нужно уметь правильно отбить прямой угол. Это можно сделать теодолитом, специальным приспособлением в виде крестовины. Места посадки отмечают колышками. В местах, отмеченных колышками, используя механический бур

диаметром не менее 40 см, делают ямки глубиной не менее 50 см. На дно каждой ямки вносят не менее 6 кг перегноя с добавлением суперфосфата и аммиачной селитры по 20-30 г. Данную питательную смесь тщательно перемешивают и сверху присыпают 3-5-сантиметровым слоем почвы, образуя небольшой полушар и немного утрамбовывая. Высадка саженцев. Следует отметить, что при организации высадки саженцев винограда необходимо предусмотреть мероприятия, которые исключили бы подсыхание подготовленных к высадке растений. Это их перевозка в закрытой таре, укрытие корневой системы влажной ветошью или опилками, быстрая высадка и т.п. За 2-3 дня до посадки виноградника саженцы необходимо подготовить. Подготовка саженцев состоит из следующих этапов: – обновление корневой системы – корни саженцев секатором укорачивают, оставляя 14-16 см, удаляют все поверхностные корни по узлам корнештамба; – однолетнюю лозу обрезают, оставляя 2-3 глазка; – в нижней части корнештамба наносят раны – для образования дополнительных боковых корней; – саженцы винограда вымачивают в чистой воде в течение 1-2 дней, полностью поместив их в чан с водой; – непосредственно перед посадкой корни саженцев обмакивают в так называемую «болтушку», сметанообразную смесь, приготовленную из свежего коровяка и глины, можно с добавлением какого-либо стимулятора для корнеобразования. Высадку саженцев осуществляют два человека: один непосредственно устанавливает саженец в ямку, равномерно расправляя корни по дну ямки на определенную глубину относительно уровня почвы, другой присыпает корни саженца землей до половины высоты корнештамба, затем тщательно утрамбовывает почву вокруг саженца. Сразу после высадки саженца поливают по 20-30 литров воды под каждое растение. После впитывания воды почвой саженец винограда полностью укрывают землей и устанавливают колышки в места высадки. Если вы будете тщательно соблюдать все рекомендованные нами мероприятия по закладке виноградника, у вас будет высокая приживаемость саженцев, вы получите высокопродуктивные долговечные насаждения при минимальных материальных и трудовых затратах. Николай САБЛИН, специалист Украинского проекта развития плодоовощеводства. Е-mail: sablin@meta.ua Тел.: 0-800-500-184

ЕДИНЫЙ КОНТАКТНЫЙ ТЕЛЕФОН: 0-800-500-184 , С 9.00 ДО 17.00 В РАБОЧИЕ ДНИ

ТЕХНОЛОГИИ

БИОЛОГИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА ЗАЩИТЫ ВИНОГРАДНИКОВ (Окончание. Начало в предыдущем номере.)

Схема защиты виноградников с использованием биологических препаратов

Одним из самых крупных производителей биологических средств защиты растений в Украине является ООО «Центр Биотехника». Центр выпускает такие биоагенты для защиты растений в открытом и защищенном грунте, как: нематофагин, триходермин, вертициллин, боверин, актофит, пентафаг-С, планриз, гаупсин, битоксибациллин, лепидоцид,бактороденцид, феромонные ловушки, трихограмму, энкарзию, афидиус, амблисейус, фитосейулюс, галлицу афидимиза.

Более подробную информацию о применении биологических средств защиты растений вы можете получить, позвонив специалистам Украинского проекта развития плодоовощеводства. Владимир ЯРМИЛКА, кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий специалист Украинского проекта развития плодоовощеводства.

E-mail: ya2772@mail.ru Тел.: 0-800-500-184

(звонок со стационарных телефонов бесплатный, с мобильных – согласно тарифу Вашего оператора).

«ÄÎÁÐÀ ÍÎÂÈÍÀ» ¹6-2010

3

НОВОСТИ, СОБЫТИЯ

БУДЕМ СОЗДАВАТЬ МАКСИМАЛЬНО БЛАГОПРИЯТНЫЕ УСЛОВИЯ! Внимание к плодоовощному сектору сельского хозяйства Юга Украины стало в наши дни частью государственной политики. Работа Украинского проекта развития плодоовощеводства в связи с этим становится особенно заметной. Об этом нам рассказал министр аграрной политики Автономной республики Крым Анатолий Васильевич Корнейчук.

– Деятельность Украинского проекта развития плодоовощеводства стала для меня удивительным открытием, когда я узнал, что в этом Проекте задействовано уже больше тысячи человек, которые изъявили желание на территории Автономной республики Крым закладывать столовый виноград. Дефицит столового винограда у нас по Украине 300 тысяч тонн. Мы покупаем виноград за границей, фактически финансируем тех производителей, которые находятся за пределами Украины. А у нас есть уникальные возможности, поэтому великолепно то, что этой деятельностью будут заниматься наши граждане, которые имеют небольшие участки земли для ведения личного подсобного хозяйства. У нас в Крыму уже есть положительный опыт, когда люди пошли по этому пути и сегодня прекрасно себя чувствуют как в финансовом плане, так и в моральном. Они видят перспективу для своей семьи, своих детей, потому что они своими руками обрабатывают виноград, собирают, продают и имеют достаточно хорошую выручку. Это нас очень радует, так как это означает занятость населения, финансовое благополучие людей, уверенность в завтрашнем дне и, конечно, обеспечение наших граж-

Мы благодарны тем людям, которые живут в Канаде и которые так дружески относятся к Украине. Наше государство выделяет гражданам землю для ведения личного подсобного хозяйства для тех, кто готов заниматься сельскохозяйственным производством. У нас более 200 тысяч пайщиков, имеющих средний земельный пай. Не хватает, конечно, стартового капитала, потому что заложить гектар винограда – это достаточно дорогое удовольствие. Со шпалерой, с капельным орошением стоимость одного гектара виноградника – это 100-120 тысяч гривен. Человеку в сельской местности сегодня трудно найти такие финансовые Анатолий Корнейчук. ресурсы. А Украинский проект развития плодоовощеводства фактически авансирует закладку этих многолетних насаждедан качественной продукцией. Поэтоний, дает возможность людям реализому мы всячески будем поддерживать вать себя. Трудность же для государства такие проекты. в том, что оно позднее компенсирует Советом министров Крыма было принято постановление о приоритетных затраты, связанные с закладкой. Для того чтобы получить государственную поднаправлениях развития агропромышдержку, необходимо потратить сначала ленного комплекса. Одним из таких насвои деньги, потом государство частично правлений принято развитие садоводих компенсирует. ства и виноградарства, овощеводства. Украинский проект развития плодоБогом данные почвенно-климатические овощеводства ставит своей целью заусловия, достаточно много солнца, действовать в этой работе 5000 человек, есть днепровская вода – на территории поэтому мы будем всячески способствоКрыма мы можем выращивать самую вать, будем создавать максимально блавысококачественную продукцию. гоприятные условия для таких инвестиВ Украине работает программа ций. Нас ориентирует на это руководство компенсации закладки многолетних Крыма, чтобы были созданы максимальнасаждений. Весной этого года по этой программе в Крыму было заложено 1200 но комфортные условия для развития. Я хотел бы пожелать, чтобы в этом гектаров садов и виноградников. Товаропроизводители потратили на закладку Проекте было задействовано как можно больше граждан, людей, которые сегодпримерно 43 миллиона гривен. И уже ня готовы и хотят работать. И я думаю, сегодня на компенсацию из государчто у нас все получится! ственного бюджета пришло 10 миллиоПодготовил Вячеслав ОБОЗИНСКИЙ. нов гривен. Это только первая часть.

ЗАВЕРШЕНА ПОСАДКА ЗЕМЛЯНИКИ ПО ИТАЛЬЯНСКО Клиенты Украинского проекта развития плодоовощеводства, изъявившие желание заниматься производством садовой земляники по итальянской технологии, завершили закладку ягодников на своих участках. Посадочный материал из Италии представляет собой абсолютно здоровые, безвирусные растения frigo из маточника фирмы Salvi. Всего в этот раз было завезено около 100 тысяч растений, потенциал которых достигает один килограмм ягод с куста. Эта совершенно новая для нас технология предполагает однолетнюю культуру земляники с получением одного максимального урожая ранней 4

«ÄÎÁÐÀ ÍÎÂÈÍÀ» ¹6-2010

Джорджио Гавана (в центре) на поле у Михаила Джоркашвили.

весной. Экономическая эффективность такого метода доказана в странах, традиционно специализирующихся на производстве ягод: Италии, Франции,

Испании, Польше и многих других. Теперь, благодаря Украинскому проекту развития плодоовощеводства, революционные новшества становятся доступными как для крупных фермерских хозяйств, так и для личных подсобных хозяйств и владельцев приусадебных участков. Серьезное отношение к начатому делу клиенты Проекта смогли увидеть во время выездных консультаций специалистов компании Salvi, которые приезжали на Украину, чтобы убедиться в точности следова-

ЕДИНЫЙ КОНТАКТНЫЙ ТЕЛЕФОН: 0-800-500-184 , С 9.00 ДО 17.00 В РАБОЧИЕ ДНИ

ПРОЕКТ В ЛИЦАХ

СТРАХОВОЧНАЯ ЛОЗА СПАСЕТ ВИНОГРАДНИК ОТ ВЫМЕРЗАНИЯ

В селе Найденовка Красногвардейского района Крыма состоялся День поля «Современная технология производства и системы защиты столового винограда в фермерских хозяйствах». День поля проходил на базе фермерского хозяйства Александра Макаркова, где в этом году, несмотря на полное вымерзание лозы, был получен урожай столового винограда сортов Кодрянка и Аркадия. Как же удалось крымским фермерам «обмануть» природу? Секрет прост и доступен всем: перед холодами на всех кустах были уложены на грунт и укрыты землей одна-две нижние лозы длиной 1,5 м, отходящие от головы куста. Когда ударил сильный мороз, вся надземная часть виноградника вымерзла. Если бы не страховочные лозы, урожая в этом году фермеры не увидели бы. Весной вымерзшую часть полностью срезали, а страховочные лозы подняли. Этого было достаточно, чтобы получить в этом году небольшую прибыль. Участники Украинского проекта развития плодоовощеводства, побывавшие на Дне поля, также узнали о современных методах защиты винограда от болезней и вредителей. Много внимания было уделено правильной формировке виноградного куста, способам расчета нагрузки на растения для получения качественных гроздей, имеющих конкурентоспособный товарный вид.

ОЙ ТЕХНОЛОГИИ

Сергей и Наталья Илюхины.

ВИНОГРАДУ В ТЕПЛИЦЕ НЕ СТРАШНЫ НИКАКИЕ СЮРПРИЗЫ ПОГОДЫ Многие годы у нас не было проблем с климатом. А в последнее время то весенние заморозки, то знойная жара и град поставили виноградарство в сложные условия выживания. Потому мы с мужем Сергеем часть виноградных гроздьев выращиваем в теплице. Этот способ получения раннего высококачественного урожая имеет ряд преимуществ и перспективен для всех желающих выращивать виноград. Размер, форма укрытия могут быть разнообразными. Мы выбрали самый дешевый вариант – пленочную полукруглую (10 на 32 метра), с высотой 4,5 метра. Такая высота самая оптимальная для хорошей продуваемости в летнее жаркое время. С торцов устроили полностью открывающиеся форточки размером 4,5 на 1,5 метра. А в особо знойные месяцы используем специальную сетку с 30-процентной затененностью. Ею укрываем полностью верх теплицы.

Это позволяет уменьшить температуру воздуха на несколько градусов. Ведь зной в 40 градусов и выше для винограда – сильный стресс. В результате ягоды плохо набирают сахар. Лучшими показали себя в теплице сорта раннего и сверхраннего срока созревания – Аркадия, Лора, Кодрянка. Эти сорта больше подходят для начинающих виноградарей. Растения винограда мы размещаем вдоль боковых стен теплицы рядами, на расстоянии 2,5 метра друг от друга. От стен отступаю на 1,25 метра. Расстояние между кустами 3 метра. Чем больше площадь питания, тем лучше для куста. При загущенности в теплице будет плохая аэрация воздуха, что приводит к болезням. Наталья Илюхина, с. Рощино, Джанкойский район Крыма. Подготовила Раиса ГОРЯЧЕНКО.

ния технологии посадки земляники. Джорджио Гавана, с которым наши читатели уже знакомы по предыдущим публикациям, лично осмотрел плантации в Сакском и Нижнегорском районах Крыма, где сделал несколько важных замечаний и корректировок. В целом итальянцы остались довольны качеством работы наших фермеров: приживаемость растений в большинстве случаев составила 100 процентов. Теперь важно на таком же высоком уровне соблюсти все технологические этапы и внимательно отнестись к мероприятиям по защите растений. Об этом подробнее читайте на стр. 10-13 нашей газеты.

(звонок со стационарных телефонов бесплатный, с мобильных – согласно тарифу Вашего оператора).

«ÄÎÁÐÀ ÍÎÂÈÍÀ» ¹6-2010

5

БИЗНЕС-ИДЕИ

МОБИЛЬНЫЙ ХОЛОДИЛЬНИК – ИСТОЧНИК Сегодня на рынке Украины предложения по мобильным холодильным хранилищам в основном представлены морскими рефрижераторными контейнерами и рефприцепами для автотранспорта. Морские рефконтейнеры являются бывшими в употреблении, изготовлены они в 1993-2001 гг. , в данный момент находятся на контейнерных площадках в портовых городах Украины. Исходя из нужд фермеров, Проектом изначально были выбраны 40-футовые морские рефконтейнеры увеличенного объема (hi-cube), как наиболее подходящие по техническим и технологическим характеристикам. Рефконтейнеры используют по всему миру как мобильное холодильное хранилище, т.е. с их помощью перевозят предварительно охлажденную продукцию. Получив консультации у ведущих специалистов по холодильному оборудованию и проведя технологические опыты по хранению и охлаждению плодоовощной продукции, мы убедились, что при существующей холодопроизводительности рефконтейнера можно качественно охлаждать плодоовощную продукцию в зависимости от вида, сорта и единовременной загрузки (до 1500 кг) до требуемой температуры. Однако в связи с тем, что бывшие в употреблении морские рефконтейнеры в большинстве случаев в течение гарантийного срока дают сбои в работе технологического

оборудования и требуют определенных довложений, Украинский проект развития плодоовощеводства предлагает совершенно новый вид мобильных холодильных хранилищ на базе морских сухих контейнеров с новым оборудованием и изоляцией (100 мм сендвич-панели). Единственной бывшей в употреблении частью в этом хранилище является сухой контейнер, который используется как жесткий корпус хранилища и ни в коей мере не влияет на качество хранения и охлаждения продукции. В новом виде хранилища учтены все тонкости и нюансы, необхо-

димые для качественного охлаждения и хранения плодоовощной продукции. Оборудование, которое установлено на новых мобильных холодильных хранилищах, способно за сутки охлаждать до 2000 кг плодоовощной продукции. Энергопотребление холодильного оборудования – 2,2 кВт/ч, тогда как энергопотребление морского рефконтейнера составляет 5-6 кВт/ч. При необходимости можно установить оборудование с гораздо большей хладопроизводительностью. В этом хранилище создана зона прекулинга (для более быстрого охлаждения

БУДЕМ ОТПРАВЛЯТЬ ПРОДУКЦИЮ НА КРУПНЫЕ ГОРОДА В рамках работы Украинского проекта развития плодоовощеводства на базе фермерского хозяйства «Сахалин» в селе Колоски Сакского района Крыма построен холодильник для предварительного охлаждения сельхозпродукции, произведенной клиентами Проекта. Как рассказал нам руководитель фермерского хозяйства «Сахалин» Александр СУСЛОВ, холодильник предназначен для той ячейки, которая сформировалась в этом районе. «Это около 60 человек, которые имеют свои земельные участки от 10 соток до 3 гектаров, – пояснил фермер-лидер. – Через этот контейнер будет проходить выращенный клиентами Проекта виноград, 6

«ÄÎÁÐÀ ÍÎÂÈÍÀ» ¹6-2010

который предполагается поставлять на крупные города. Холодильник рассчитан на одновременную загрузку 25 тонн продукции для охлаждения и кратковременного хранения в пределах 10-15 дней.

Члены нашей ячейки получат очевидные преимущества, ведь в жаркое время года продукция быстро теряет товарный вид, в теплом состоянии она не транспортабельна. Имея холодильник, можно не только продавать охлажденную продукцию через местную розничную торговлю, но и – главное – собирать партии и направлять на крупные города. Мы очень благодарны Украинскому проекту развития плодоовощеводства и партнеру – компании «Агро Капитал Менеджмент», которые помогают сегодня в этой работе. В будущем, я думаю, здесь будет стационарный холодильник на 240 м3. С ростом производительности личных подсобных хозяйств населения, которое входит в ячейку, нужны будут более мощные холодильники».

ЕДИНЫЙ КОНТАКТНЫЙ ТЕЛЕФОН: 0-800-500-184 , С 9.00 ДО 17.00 В РАБОЧИЕ ДНИ

ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ПРИБЫЛИ продукции) путем разделения внутреннего объема ПВХ завесами. Также для предотвращения потерь холода контейнер оборудован низкотемпературным дверным блоком с ПВХ-завесами. Полы усилены 3 мм алюминиевым листом. Внутри в контейнере есть подвод 220 вольт для установки ультразвукового увлажнителя с целью создания требуемого уровня влажности. Холодильное оборудование работает от источника 380 вольт. Но, если у фермера нет требуемого источника питания, производителем холодильного оборудования может быть предложено нестандартное решение, а именно 220 вольт с сохранением прежней хладопроизводительности. Корпус хранилища покрыт светоотражающей краской с целью минимизировать теплопритоки в камеру. Хранилище является полностью мобильным и в случае необходимости может быть перевезено в нужный район без каких-либо дополнительных работ по наладке оборудования. Время подключения хранилища после установки на площадку всего лишь 15-20 минут! Хранилище полностью герметично. Гарантия на этот вид хранилища составляет 3 года, тогда как на все виды холодильного оборудования в Украине существует гарантия всего лишь один год. Сервисные службы производителя хранилищ действуют в каждом регионе проекта.

Хранилище было создано в заводских условиях, а не кустарным способом, как собирается большинство хранилищ в Украине, с соблюдением всех технических и технологических требований. На произведенное хранилище есть технический паспорт и инструкция по эксплуатации. Одним из достоинств этого хранилища является то, что доступ к холодильному оборудованию и в саму холодильную камеру ограничен распашными дверями контейнера, т.е. в случае необходимости фермер может закрыть распашные ворота и доступ к оборудованию посторонних лиц будет прекращен. Словом, это хранилище полностью готово к эксплуатации и не требует дополнительных вложений. Изготовителем мобильного холодильного хранилища предлагаются дополнительные опции: ультразвуковой увлажнитель воздуха (для длительного хранения в условиях высокой влажности), электрический счетчик, дополнительное технологическое отверстие в низкотемпературном дверном блоке на случай обработки этиленсодержащей продукции препаратом «Фитомаг» для продления сроков хранения плодоовощной продукции и криволинейные дефлекторы потока воздуха в камере. Дмитрий ЛИПЧИН, специалист по послеурожайной доработке и хранению.

E-mail: dmitry@ua.meda.org

ЗАТРАТЫ ВОЗМЕЩАЮТСЯ ОЧЕНЬ БЫСТРО

На базе фермерского хозяйства «ОРН» состоялся семинар, посвященный вопросам предварительного охлаждения продукции. Оказывается, если продукт охладить сразу после сбора, прямо с грядки, с деревца, то и качество его, и полезные свойства, и вкус будут сохраняться не день-два, а намного дольше. Свой опыт использования холодильной камеры прокомментировал Осман Магамедвелиевич Сулейманов, владелец фермерского хозяйства «ОРН»: – Охлаждение гарантирует не только сохранность, но и солидный экономический эффект для производителя про-

дукта и его реализаторов. Аргументы в гривнах достаточно убедительные. К примеру, экономический эффект от использования камеры предварительного охлаждения объемом 45 м3 всего за один сезон – 517500 грн. Хотя строительство холодильника – довольно дорогое удовольствие и его содержание обходится недешево, затраты возмещаются очень быстро. Окупаемость зависит от степени загрузки холодильника. Наша камера работает весь сезон на первичное охлаждение скоропортящихся фруктов. Сначала черешня, после нее абрикос, потом персик, виноград, сливы. А зимой планирую хранить здесь яблоки: тонн 15, по моим расчетам, можно заложить, имея специальную тару. Камеру брал специально для первичного охлаждения. Без этого никак. А теперь планирую оборудовать охлаждаемое помещение на 150 тонн продукции.

ПРОДОЛЖАЕТСЯ РАБОТА ПО КОНСОЛИДАЦИИ Специалисты ЗОО ИКЦ «АгроТаврия» продолжают оказывать помощь в процессе консолидации продаж продукции, выращенной клиентами Проекта в Запорожской области. За последний месяц работы сотрудниками «Агро-Таврии» была оказана помощь по налаживанию коммерческих контактов с сетью супермаркетов «Амстор». Несколько наиболее успешных примеров эффективной консолидации: • Фермеру-лидеру В.Б. Морозовой и членам ее ячейки оказана по-

мощь по продаже овощей общим весом 31 т. Основными покупателями стали ООО «Амстор»,ЧП Войник (г.Днепропетровск), ЧП Аксютина (г.Запорожье), ЧП Сидорчук (г. Днепропетровск). Фермер М.М. Синюк продала для ООО «Амстор», ЧП Яцола (г. Запорожье) 34 т овощей. При поддержке и помощи Проекта фермер-лидер Н.В. Верещага продала своей продукции и продукции членов своей ячейки в количестве 12 т винограда столовых сортов. ЧП Дядьков поставил для сетей ООО «Амстор» и ООО «Горизонт» (г. Днепропетровск) винограда столового 11,1 т. Фермер А. Ковальчук поставил овощей для сетей супермаркетов «Сильпо» и «Фуршет» общей массой 17,9 т. Клиент проекта – потенциальный фермер-лидер А. Рыбалко поставил для сетей супермаркетов «Амстор» и ООО «Снек» арбуза общей массой 226 т. Всего в результате консолидации было продано продукции на сумму более 500 тыс. грн.

(звонок со стационарных телефонов бесплатный, с мобильных – согласно тарифу Вашего оператора).

«ÄÎÁÐÀ ÍÎÂÈÍÀ» ¹6-2010

7

«ЗОЛОТАЯ ГРОЗДЬ ВИНОГРА ПОБЕЖДАЕТ ТОТ, КТО УЧАСТ

Торжественное открытие выставки.

13 августа 2010 года в Симферополе, в Крымском республиканском Дворце культуры профсоюзов, состоялась Международная выставка-конкурс «Золотая гроздь винограда-2010», организованная Украинским проектом развития плодоовощеводства (UHDP), который реализуется Ассоциацией MEDA и Ассоциацией фермеров и землевладельцев Крыма при финансовой поддержке Агентства международного развития Канады (CIDA). В церемонии открытия выставки принял участие министр аграрной политики АР Крым Анатолий Корнейчук, отметивший важность проводимого мероприятия и

его несомненную пользу для дальнейшего развития столового виноградарства. В выставке приняли участие ученые, селекционеры ведущих профильных научно-исследовательских институтов, ампелографы, народные селекционеры, профессионалы и любители-виноградари из Украины, России, США. Активное участие в работе выставки принимали сотрудники Национального института винограда и вина «Магарач»: заместитель директора по научной работе, доктор с/х наук, професор, член-корреспондент УААН В.И. Иванченко, зав. отделом селекции, генетики винограда и ампелографии доктор с/х наук В.А. Волынкин, зав.

Народное жюри определяет самые вкусные грозди.

8

«ÄÎÁÐÀ ÍÎÂÈÍÀ»» ¹6-2010

отделом агротехники, кандидат с/х наук М.Р. Бейбулатов, зам. директора по науке Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия им. Потапенко кандидет с/х наук А.Н. Майстренко, зав. лабораторией селекции, кандидат с/х наук Л.А. Майстренко, научный сотрудник отдела селекции и генетики Национального научного центра «Институт виноградарства и виноделия им. В.Е.Таирова» Л.А. Герус (г.Одесса), международный эксперт, директор «АПК-Информ: овощи и фрукты» А.А. Ярмак (г. Киев), вице-президент Международного клуба виноградарей А.З. Катаенко (США), сотрудники Chemonics International Local Investment & National Competitiveness (LINC) Project (USAID), Кимоникс Интернешнл, Проект «Локальные инвестиции и национальная конкурентоспособность» (Агентство США по международному развитию). Выставку посетила большая делегация специалистов из НПАО «Массандра» ГП «Морской», одного из флагманов производства высококачественного столового винограда в Украине, во главе с главным агрономом знаменитого хозяйства Ю.А. Красновым. Информационными партнерами выставки стали известные специализированные издания «Виноград Вино», «Виноград без границ», «Новини садівництва». Народными селекционерами В.В. Загорулько, А.В. Андроновым, фермерскими хозяйствами «Макарков А.М.», «Пьяных Н.В.», виноградарями А.В. Райковым, С.В. Илюхиным, В.Г. Вопиловым, Ю.В. Лавриновым и другими были представлены удивительные по красоте, созданные ими и выращенные прекрасные грозди столового

ЕДИНЫЙ КОНТАКТНЫЙ ТЕЛЕФОН: 0-800-500-184 , С 9.00 ДО 17.00 В РАБОЧИЕ ДНИ

АДА-2010»: ТВУЕТ!

чем при выращивании овощей, а рынок столового винограда является гораздо более стабильным и прогнозированным, чем рынок овощей. Селекционеры с большим интересом восприняли информацию вицепрезидента международного клуба виноградарей А. Катаенко о прошедшей с 1 по 5 августа этого года Х Международной конференции по селекции и генетике винограда в Женеве и о возможностях налаживания плодотворного сотрудничества селекционеров Украины и России со своими зарубежными коллегами.

винограда. Виноградари и виноград сумели преодолеть и суровую зиму, и изнуряющую жару этого сезона, и сложную обстановку с болезнями и вредителями. Виноград А.В. Андронова вообще не подвергался обработке пестицидами, а применялась только тщательно продуманная биозащита. Благодаря работе ученых ВНИИВиВ им. Потапенко столовый виноград новых сортов, как сказал зам.директора института А.Н. Майстренко, способен выдерживать 30 градусов мороза, что позволяет успешно возделывать его в России – от Ленинградской области до Сибири и Дальнего Востока. Многие грозди, которые увидели посетители, по праву можно назвать не просто прекрасными, лечебными продуктами питания, но и настоящими произведениями искусства. На выставке были представлены 43 сорта Виноградари охотно делятся опытом. и гибридные формы столового винограда раннего срока соИностранные гости выставки отмечали зревания селекции профильных научноочень высокие вкусовые качества и товарисследовательских институтов и народных ный вид представленного винограда. селекционеров Украины, России, МолдоСпециалисты высказались также о невы, США. обходимости проведения международВ ходе выставки-конкурса специалиной научно-практической конференции, сты обсудили состояние и перспективы посвященной проблемам и перспективам развития столового виноградарства в развития столового виноградарства. Крыму, в Украине, России, в Европе и в В выступлении заместителя директора мире. Отмечалось, что экономическая Украинского проекта развития плодоовощеэффективность виноградарства в развитых водства Олега Осаулюка подчеркивалось, виноградарских странах в 10 и более раз что одним из стратегических направлений выше, чем полевых культур, в расчете на деятельности Проекта является поддержединицу площади. По мнению экспертов, ка развития столового виноградарства на чистый доход от выращивания столового приусадебных участках и в фермерских винограда в условиях Украины в 2-3 выше, хозяйствах. Специалисты Проекта всегда

Лучшие из лучших.

готовы оказать всю необходимую для этого помощь: от бизнес-планирования, агротехнологического сопровождения до решения вопросов консолидации выращенной продукции клиентами Проекта, логистики, упаковки, хранения, маркетинга и реализации продукции по высокой цене. По итогам работы Народной дегустационной комиссии, в состав которой входили все посетители выставки, Кубком Гран-При, золотой и серебряной медалями был награжден народный селекционер Виталий Владимирович Загорулько из Запорожья за представленные грозди винограда София, Велес и Розмус, а виноград Тато селекции Александра Валентиновича Андронова из Мелитополя получил бронзовую медаль выставки. В номинации «Самая крупная гроздь» золотой медалью награждена Галина Анатольевна Ваулина из с. Найденовка Красногвардейского района АР Крым за представленную гроздь винограда Аркадия, вес которой составил 1,950 кг. По итогам работы профессиональной дегустационной комиссии, в состав которой входили ученые и специалисты Всероссийского научно-исследовательского института виноградарства и виноделия им. Потапенко (г. Новочеркасск, Россия), Национального научного центра «Институт виноградарства и виноделия им. В.Е. Таирова, г. Одесса, Южного филиала НУБиП «Крымский агротехнологический университет» г. Симферополь, Научного общества виноградарей и виноделов Украины «Технологический институт виноградарства и виноделия им. Л.С. Голицына», г. Судак, Международного Клуба Виноградарей, г. Бостон, США, специалистов Украинского проекта развития плодоовощеводства кубком Гран-При награжден Сергей Викторович Илюхин из с. Рощино Джанкойского района АР Крым за представленную гроздь винограда Преображение, селекции Виктора Николаевича Крайнова (Россия), золотой и серебряной медалями награжден Виталий Владимирович Загорулько, соответственно, за грозди винограда Велес и София, бронзовыми призерами выставки стали: Владимир Геннадьевич Вопилов и Юрий Викторович Лавринов из г. Енакиево Донецкой области за представленную гроздь винограда Виктор селекции Виктора Николаевича Крайнова (Россия). Следует отметить полное совпадение вкусов и оценок народной дегустационной комиссии и профессиональной относительно винограда Велес, получившего золотую медаль. Под звуки замечательной песни Окуджавы «Виноградную косточку...», ставшей гимном выставки, она была торжественно закрыта, чтобы через год открыться снова и стать настоящим праздником для всех виноградарей и подтвердить еще раз то, что для винограда нет границ и все виноградари – настоящие братья. Владимир ЯРМИЛКА, председатель Оргкомитета Международной выставки «Золотая гроздь винограда-2010», кандидат с/x наук, ведущий специалист Украинского проекта развития плодоовощеводства.

E-mail: ya2772@mail.ru Тел.: 0-800-500-184

(звонок со стационарных телефонов бесплатный, с мобильных – согласно тарифу Вашего оператора).

«ÄÎÁÐÀ ÍÎÂÈÍÀ» ¹6-2010

9

БИЗНЕС-ИДЕИ

ВЫРАЩИВАНИЕ ЗЕМЛЯНИКИ ПО СОВРЕМЕННОЙ ЕВРОПЕЙСКОЙ ТЕХНОЛОГИИ Те, кто решился заниматься выращиванием земляники при поддержке Украинского проекта развития плодоовощеводства, должны знать, что выращивание земляники по традиционной многолетней (чаще трехлетней) технологии – это старый, «дедовский» способ получения урожая земляники. Основан этот способ на уходе за плантацией земляники в течение 2-3 лет и получении урожая ягод в количестве 0,150 кг, в лучшем случае 0,5 кг с одного куста. Мы предлагаем современную технологию выращивания урожая земляники, основанную на одногодичном выращивании с использованием безвирусного посадочного материала с максимально возможным потенциалом урожайности до 1 -1,2 кг с куста. Проект берется обеспечить своих клиентов данным посадочным материалом при условии тщательного соблюдения рекомендуемой технологии. Что для этого необходимо сделать?

1) Правильно выбрать участок. Он должен быть ровный, южного или югозападного уклона, не должно быть застоя холодного воздуха, участок должен быть защищен от господствующих ветров, уровень грунтовых вод должен быть не выше 80 см, без риска угрозы подтопления. Если участок ровный, то не должно быть значительных углублений, в которых может застаиваться вода.

2) Подготовить почву для посадки. Подготовку участка лучше проводить за год до посадки земляники, она состоит из очистки участка от сорной растительности, внесения минеральных и органических удобрений, вспашки (перекопки), выравнивания и фрезерования поверхностного слоя грунта. Борьбу с сорной растительностью проводят механическими или химическими методами. На участках, освободившихся от сорняков и предшественников, необходимо внести перепревший навоз или компост из расчета 0,3-0,6 тонн на сотку. Если органические удобрения не вносили, то можно разбросать минеральные удобрения: суперфосфат из расчета 2,5-3,5 кг на сотку и калийную соль из расчета 1,5-2,5 кг на сотку. Рыхление почвы проводят не позже одного месяца до посадки растений, чтобы почва успела осесть. Внесение удобрений, рыхление почвы желательно проводить локально, 10

«ÄÎÁÐÀ ÍÎÂÈÍÀ» ¹6-2010

лентами, по местам будущих гряд. Высадка саженцев земляники в комковатую, плохо разделанную почву приводит к низкой приживаемости высаженных растений. Подготовка гряд осуществляется вручную или применяют современные модифицированные машины. При двухстрочной посадке земляники с использованием мульчирующей пленки гряда должна быть высотой 15-25 см, шириной 0,8-1,1 м, расстояние между грядами 25-35 см, форма – трапециевидная. В средней части гряды должен быть уложен трубопровод капельного орошения, закреплен металлически-

ми скрепками, затем гряду укрывают мульчирующей пленкой, закрепляя её с краев и с торцевых частей валом земли.

3) Провести посадку. Высадку саженцев земляники проводят вручную в предварительно изготовленные гряды с готовыми отверстиями мест посадки. Корни саженцев укорачивают до 8-10 см, высадку осуществляют в тщательно политую водой землю. Корни должны располагаться вертикально – для этого используют лопатки или посадочное приспособление В.И.Копылова. Глубина посадки должна быть такой, чтобы корневая шейка саженца располагалась на уровне поверхности почвы. Почву вокруг растения тщательно уплотняют. За один рабочий день сажальщик может высадить 1500-2000 растений. Обычно работают звеньями по два человека: один рабочий раскладывает рассаду в места посадки, другой сажает. Нельзя допускать того, чтобы корни саженцев подсыхали. Посадочный материал должен находиться в тени, укрытый влажной ветошью.

4) Правильно осуществлять уход за плантацией земляники.

УХОД ЗА НОВОСАДКОЙ: – после посадки необходимо провести полив насаждений из расчета 25-30 литров на м2, затем регулярные поливы один-два раза в неделю, после того как растения прижились – два раза в месяц; – удаление не прижившихся растений и дополнительная посадка саженцев; – удаление образующихся усов и соцветий, пораженных и поврежденных листьев; – удаление сорной растительности в междурядьях и их рыхление; – через 20-25 дней после посадки необходимо проведение 2-3 подкормок водорастворимыми минеральными удобрениями с микроэлементами совместно с поливами (фертигация), NPK 13-40-13+МЭ из расчета 20-30 г на одну сотку, в состав которых также входит железо. Подкормки и полив необходимо прекратить в первую декаду октября. УХОД ЗА ПЛОДОНОСЯЩЕЙ ПЛАНТАЦИЕЙ: – ранней весной или в конце зимы необходимо провести удаление больных и высохших листьев, неукоренившихся растений, обязательно вынести их с плантации, сжечь или использовать для компостов; – в этот период проводят расстил агроволокна на всю плантацию и его закрепление, это позволит не только получить раннюю продукцию, но и защитить растения от поздневесенних заморозков; – в весенний период необходимо провести 3-4 подкормки NPK 20+20+20+МЭ из расчета 20-30 г на одну сотку, после цветения из подкормок исключают калий, т.к. в крымских почвах много калия и он может ускорить созревание неразвившихся ягод земляники; – поливы проводить два раза в месяц из расчета 3-5 литров на одно растение (обязательно в период выдвижения цветоносов и цветения), в период сбора урожая полив рекомендуется проводить после каждого сбора; – в период роста завязи проводят мульчирование междурядий соломой слоем 3-4 см; – с целью повышения влажности воздуха в приземном слое необходимо предусмотреть полив дождеванием. Николай САБЛИН, специалист Украинского проекта развития плодоовощеводства. Е-mail: sablin@meta.ua Тел.: 0-800-500-184

ЕДИНЫЙ КОНТАКТНЫЙ ТЕЛЕФОН: 0-800-500-184 , С 9.00 ДО 17.00 В РАБОЧИЕ ДНИ

ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ Земляника – привлекательная и сладкая не только для потребителя, но и для многих форм вредных организмов, которые могут превратить достаточно мощные кусты растения и аппетитные ягоды в жалкое зрелище. И эти маленькие насекомые, клещи и другие членистоногие, не упустят шанса полакомиться вашими растениями и произвести потомство. А возбудители болезней видимо и невидимо угнетают и убивают растения. Повреждают землянику более 40 вредных организмов из разных семейств, классов – как надземную часть растения, так и подземную.

БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ И ВРЕДИТЕЛЯМИ ЗЕМЛЯНИКИ Нужно регулярно обследовать участки, соблюдать карантинные и санитарные мероприятия, надзор для своевременного выявления и определения вредных организмов, принятия решения, каким способом предотвратить вредоносность. Карантинные и санитарные меры – важный аспект в выращивании земляники. Цель этих мероприятий – предотвратить занос на участок, в теплицу нового вида вредителя или возбудителя болезни. Это позволяет избежать излишних химических обработок и увеличивает шансы на успешность применения биологических средств. Всегда необходимо заботиться о чистоте посадочного материала. Он должен быть свободен от вредителей и болезней. На

протяжении всего срока выращивания культуры необходимо проводить обследование для своевременного обнаружения вредителей и болезней. Зараженный и поврежденный материал необходимо немедленно выкопать с комом субстрата, поместить в пакет, удалить из теплицы и отправить на анализ. Также необходимо своевременно и тщательно удалять старые листья, погибшие растения, опавшие цветоносы, пораженные серой гнилью и мучнистой росой ягоды, плети усов и мусор. Обязательно и систематично нужно удалять сорняки, так как на них часто сохраняются вредители и возбудители болезней. Многие сорняки служат «переправой» для переноса вредных организмов от старой

СОВЕТЫ, КОТОРЫМИ НЕ СЛЕДУЕТ ПРЕНЕБРЕГАТЬ: • Обеспечение оптимальных условий для выращивания земляники.

• Повышению устойчивости растений к вредным организмам способствует такие факторы, как: микроклимат, водообеспечение, удобрение, РНсубстрат, уход.

• Выращивание земляники устойчивых сортов к болезням, вредителям и климатическим условиям.

• Избегание плотности посадки кустов.

• Не допускайте излишней перегруженности кустов земляники цветками, а в последующем ягодами, усами.

• Необходимо применять нетоксичные или слаботоксичные пестициды (разрешенные препараты).

• Проводите профилактические обработки, не допуская накопления вредных организмов на культуре. культуры к новой. Следует также избегать излишних механических повреждений. Каждое такое повреждение – это «ворота» инфекции. Организация работы должна осуществляться так, чтобы ее исполнители передвигались от чистого участка (теплицы) к участку с признаками заражения, а не наоборот. Периодически необходимо дезинфицировать орудия труда, удалять все потенциальные укрытия для вредных организмов.

НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫЕ ОПАСНЫЕ ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕЗНИ ЗЕМЛЯНИКИ, ИХ СИМПТОМЫ, ПОВРЕЖДЕНИЯ, МЕРЫ БОРЬБЫ ЗЕМЛЯНИЧНАЯ НЕМАТОДА Симптомы: Основными признаками поражения нематодой является желтоватокоричневая, красноватая пятнистость листьев с деформированными побегами. Поврежденные растения имеют гофрированные, морщинистые и скрученные листья, утолщенные цветочные побеги и черешки, мелкие, жесткие ягоды. При заражении растение начинает отставать в росте. Зимует нематода в почве и на растительных остатках. Для развития одной генерации при температуре 180С необходимо 10-12 дней. Меры борьбы: Закладка плантаций здоровым посадочным материалом. Для этого его подвергают термической обработке, погружая в воду с температурой 46-470 С на 10-15 минут. Соблюдение культурооборота. Своевременное удаление сорных растений. При обнаружении нематоды пораженный куст выкапывается с комом земли и сжигается, а почву обрабатывают аммиачной водой или аммиачной селитрой 1%. Биологические препараты: нарцис, нематофагин. Химические препараты: видат и стерилизаторы почвы (метилбромид, базамид, гранулят, МГ), пропаривание субстрата. МАЛЫЙ ЧЕРНЫЙ СКОСАРЬ Жук черного цвета со сросшимися надкрыльями. Личинки белые, безногие, согнутые, длиной около 5 мм. Симптомы: Жуки появляются весной, повреждают листья, личинки питаются корнями земляники, выгрызая в них ямки и ходы. Хорошо развитые кусты в период цветения и начала роста ягод начинают увядать и

погибают. Скосарь повреждает землянику очагами, особенно сильно распространяется там, где землянику выращивают более трех лет на одном месте. Личинки, куколки и жуки зимуют в почве. Меры борьбы: Соблюдение культурооборота, использование здоровой рассады, уничтожение сорняков, систематическое рыхление почвы. Химические препараты: актелик, форс.

сорняков, обжиг шпалеры (конструкций) огнем газовых горелок. Биологические препараты: использование клеща фитосейулюса 1:10, макролофуса, опрыскивание препаратом битоксибацилином, биколом, актофитом, фитовермом (для последних двух препаратов нужна температура: чем выше, тем быстрее, эффективнее действие). Химические препараты: ортус, демитан, санмайт, толстар, енвидор.

ПАУТИННЫЙ КЛЕЩ Симптомы: Первые признаки повреждения появляются на верхней стороне листа в виде множества мелких светлых точек, лист приобретает мраморную окраску. Питается клещ на нижней стороне листа клеточным соком растения. Позже появляется паутинка. При большой плотности заселения клещей паутина окутывает весь лист, плоды, а иногда даже кусты. При этом листья желтеют, подсыхают и погибают. Зимует диапаузирующая самка на сорняках, растительных остатках, конструкциях теплиц, инвентаре, в верхнем слое грунта, мульчирующем материале. Распространяется с паутинкой воздушными потоками, животными, необработанным инвентарем, тарой, переносится на одежде рабочих. Благоприятным условием для размножения клеща является сухая и жаркая погода. При влажности воздуха более 80% вредитель перестает размножаться и погибает. Меры борьбы: Многие популяции паутинных клещей обладают высокой резистентностью к акарицидам, это усложняет химическую борьбу. Использование здорового посадочного материала, уничтожение

ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ КЛЕЩ Симптомы: При большой плотности заселения листья задерживаются в развитии, приобретают морщинистость, желтоватомаслянистый цвет, подсыхают, а во влажную погоду загнивают. Поврежденные растения становятся карликовыми, резко снижают урожай и плохо переносят зимовку, в ягодах снижается содержание сахара. Угнетение растений особенно сказывается во второй половине лета. Питается клещ соком, прокалывая эпидермис. Олигофаг. Плодовитость составляет 1-3 яйца в день. Благоприятными условиями для размножения клеща является теплая влажная погода, а также сильно загущенные плантации. Меры борьбы: Использование здорового посадочного материала, устранение избыточной влажности на участке, недопущение загущенности, уничтожение сорняков. На сильно заселенных участках производят скашивание листьев сразу же после сбора урожая и проводят обработку против клеща. Скошенные листья уничтожают. Перед скашиванием проводят прополку и удаление усов. (Окончание на стр. 12-13)

(звонок со стационарных телефонов бесплатный, с мобильных – согласно тарифу Вашего оператора).

«ÄÎÁÐÀ ÍÎÂÈÍÀ» ¹6-2010

11

ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ (Окончание. Начало на стр.11) Биологические препараты: использование клеща фитосейулюса 1:10, макролофуса, опрыскивание препаратом битоксибацилином, биколом, актофитом, фитовермом. Химические препараты: ортус, демитан, санмайт.

ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ ЛИСТОЕД Симптомы: Вредят жуки и личинки, выгрызая в листьях сквозные отверстия. При сильном повреждении листья засыхают, а ягоды остаются недоразвитыми, не имеют товарного вида. Зимует жук под растительными остатками. Меры борьбы: Борьба с сорняками, удаление ранней весной растительных остатков, рыхление почвы в междурядьях. Химические препараты: актелик, децис. ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ ДОЛГОНОСИК Симптомы: В период бутонизации и цветения на кустах земляники, а именно на цветоносах, нет бутонов или они висят на тонкой пленочке. Это характерное повреждение долгоносика, который повреждает не только бутоны, но еще и молодые листья, цветоножки. Наиболее вредоносным и ощутимым повреждением является питание вредителя на ранних сортах земляники, подъедаются цветоножки на первых бутонах, дающих первые крупные ягоды. В бутоны откладывает самка по одному яйцу, отродившаяся личинка питается содержимым бутонов, где позже окукливается. Новое поколение жуков питается молодыми листьями, выгрызая узкие отверстия. Зимует вредитель на глубине 2-3 см. под комочками почвы или растительными остатками. Меры борьбы: Рыхление междурядий, борьба с сорняками, удаление ранней весной растительных остатков. Химические препараты: актелик, актара, децис.

МУЧНИСТАЯ РОСА Симптомы: Болезнь поражает все надземные органы растения: листья, бутоны, цветки, завязи – которые покрываются редким тонким белым налетом, что приводит к снижению урожайности ягод и потере

12

«ÄÎÁÐÀ ÍÎÂÈÍÀ» ¹6-2010

их качества. На листе гриб развивается как с верхней, так и с нижней стороны. Налет легко стирается с пораженной поверхности. Пораженные листья сворачиваются лодочкой, становятся кожистыми, грубыми и отмирают. На бутонах, цветках мучнистая роса мало заметна при осмотре, но в период цветения не происходит нормального опыления и, соответственно, оплодотворения, что приводит к недоразвитости ягод. На зрелых ягодах налет едва заметен, но появляется специфический грибной запах. Зимует инфекция на отмерших и живых листьях, распространяется с воздушными потоками и с посадочным материалом. Меры борьбы: Закладка плантаций с использованием здоровой рассады или устойчивых сортов. Удаление сильнопораженных растений и органов растений. Обработку проводят в два срока – весной в период бутонизации и после сбора урожая. Биологические препараты: планриз, бактофит, алирин-с, ампеломицин. Химические препараты: строби, байлетон, топаз, квадрис, сера с/п.

СЕРАЯ ГНИЛЬ Симптомы: Гриб поражает завязи, плодоножки, цветки, бутоны, листья, ягоды. На ягодах образуются размягченные, быстро разрастающиеся бурые, серые пятна. Позднее ягода покрывается густым пушистым, серым налетом и постепенно засыхает и мумифицируется. На листьях возникают крупные расплывчатые, темно серые или бурые пятна со слабо заметным сероватым налетом. Это происходит в ранневесенний или осенний период в сырую погоду. При заболевании плодоножки и завязи на них появляется буроватые окольцовывающие пятна и позже засыхают. Зимует инфекция на растительных остатках и в почве. Споры гриба легко распространяются ветром и каплями дождя. Поэтому недопустимо оставлять на участке пораженные ягоды и другие части растений. Меры борьбы: Использование устойчивых сортов с прочными, вертикально расположенными цветоносами, у которых ягода не соприкасается с почвой, либо использование пленки, агроволокна или мульчирующих материалов для укрытия почвы. Не допускать загущения посадки. Кроме того, ранней весной убирают старые листья, сорняки. В период съема урожая нельзя оставлять неубранными загнившие ягоды. После съема урожая надземную часть скашивают и сжигают. Опрыскивание проводят в период бутонизации и сразу после сбора урожая с повтором через две недели. Биологические препараты: триходермин, планриз, алерин-б. Химические препараты: свитч, фундазол, ровраль, сумелекс.

БЕЛАЯ, БУРАЯ, КОРИЧНЕВАЯ ПЯТНИСТОСТИ Симптомы: Гриб поражает черешки, соцветия, плодоножки, ягоды, плети усов, листья. Признаками болезни является наличие на пораженной ткани пятен различной формы и окраски. В случае сильного поражения черешков листья отмирают. Проявляется болезнь с ранней весны. Массовое поражение листьев происходит в период созревания ягод. Наиболее благоприятные условия для развития гриба создаются при повышенной влажности воздуха, умеренной температуре и наличии капельно-жидкой влаги. Сильное развитие болезни в конце вегетации совпадает с периодом закладки и формирования плодовых почек земляники. Зимует гриб на старых зеленых пораженных листьях, частично перезимовывает на отмерших зараженных листьях, весной образует споры и вызывает новое заражение здоровых молодых листьев. Меры борьбы: Использовать для посадки сорта, устойчивые к пятнистостям. В целях профилактики необходимо удалять с участка и уничтожать больные листья и усы, а весной нужно удалять не только сухие, но и пораженные живые листья. Не допускать загущенности посадок, при посадке земляники у высаживаемых розеток обрывать пораженные листья. Обработки проводят в период начала бутонизации с интервалом в 10 дней, а также после уборки урожая. Биологические препараты: агат, псевдобактерин-2, Химические препараты: свитч, хорус, медные препараты.

ВЕРТИЦИЛЛЕЗНОЕ УВЯДАНИЕ Симптомы: Гриб поражает сосудистую систему, корневую шейку, розетку куста и корни. Заболевший куст сначала «оседает», а затем начинается радиальное полегание листьев. В центре куста появляются мелкие хлоротичные листья, и растение окрашивается в красноватожелтый цвет. У сильно пораженных кустов окрашиваются сосуды черешков листьев и в усах. На срезе больного корневища можно заметить коричневое кольцо сосудов. Болезнь проявляется в период роста завязи. Переносчиками болезни могут быть картофель, томаты, огурцы, малина, крыжовник, вишня. Эти культуры не следует выбирать в качестве предшественника. Меры борьбы: Использование здоровой рассады, своевременное чередование участков, содержание участка в чистоте от сорняков. Заболевшие растения, а также находящиеся в контакте внешне здоровые растения должны быть удалены и сожжены, а почву обрабатывают 4-5%-м железным купоросом. Молодые кусты на это место можно высаживать не ранее следующей весны. Биологические препараты: фитолавин300, планриз,стрекар. Химические препараты: текто.

ЕДИНЫЙ КОНТАКТНЫЙ ТЕЛЕФОН: 0-800-500-184 , С 9.00 ДО 17.00 В РАБОЧИЕ ДНИ

ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ ФИТОФТОРОЗНАЯ (КОЖИСТАЯ) ГНИЛЬ Симптомы: Гриб поражает все надземные органы растения: бутоны, цветки, соцветия, иногда верхушки стеблей, однако наибольший вред гриб наносит ягодам. На зрелых ягодах образуются коричневые с лиловым оттенком твердые кожистые пятна, пораженная мякоть становится упругой и не отделяется от остальной части ягоды. Больные ягоды становятся горькими. Зеленые плоды покрываются светло-коричневыми пятнами с более темным центром, приобретают жесткость и горький вкус. Постепенно ягоды засыхают и мумифицируются. Пятна на пораженных бутонах, соцветиях, цветках имеют неправильную форму, коричневую окраску. При этом стебель буреет, отмирают основания черешков листьев и розетка куста. Очень редко гриб проникает в корни. Проявляется заболевание в конце мая на розетках и соцветиях, в июне оно обнаруживается на бутонах и цветках. Максимальное развитие достигается в конце июня–июле, когда сильно поражаются ягоды. Способствует этому наличие капельно-жидкой влаги, поэтому вспышка болезни наблюдается после дождей и обильных рос. Зимует гриб на зараженных растительных остатках и в почве, а также в живых розетках кустов. Меры борьбы: Главным условием борьбы является использование здорового посадочного материала, строгое соблюдение культурооборота. Обязательным является очистка участка от остатков пораженных растений и немедленное их уничтожение. Развитие снижается при недопущении загущенности посадок, при хорошем проветривании, а также при мульчировании участка сухой соломой. Биологические препараты: планриз, бактофит, алерин. Химические препараты: препараты с ДВ металаксила, хлорокиси меди, манкоцебом.

дых еще белых корней, затем образуются черные окольцовывающие пятна. Корни становятся хрупкими. Растение теряет часть корневой системы, плохо плодоносит, образует слабые боковые побеги. Постепенно буреет нижняя часть корневища, часть розетки и черешки листьев, и растение погибает. Гниль может появиться в течение всей вегетации. Меры борьбы: Своевременное чередование участков, периодическая чистка участка с удалением и сжиганием пораженных растений. Биологические препараты: бактофит, хетомик, псевдобактерин, алерин, планриз. Химические препараты: фундазим, эупарен.

ФИТОФТОРОЗ ИЛИ ПОКРАСНЕНИЕ ОСЕВОГО ЦИЛИНДРА КОРНЯ Симптомы: Гриб поражает корневую систему. Растение начинает внезапно увядать. На ранней стадии заболевание сопровождается покраснением осевого цилиндра корня, а позднее боковые корни и мелкие корешки отмирают, остаются более крупные, почерневшие в нижней части. Листья у пораженных растений приобретают синеватокрасный окрас, а позже увядают. Молодые листья больных растений становятся более мелкими. Проявляется болезнь в теплые сухие дни мая–июня. Как правило, основным источником инфекции является зараженный посадочный материал. Меры борьбы: Использование здоровой рассады, своевременное чередование участков, содержание участка в чистоте от сорняков, густоты насаждений. Не допускать избыточного увлажнения почвы. Заболевшие растения должны быть удалены и сожжены. Биологические препараты: планриз, бактофит, псевдобактерин, алерин. Химические препараты: эффективно проводить трехкратное опрыскивание в период бутонизации, после цветения, в конце вегетации препаратом альет, редомил.

ЧЕРНАЯ ГНИЛЬ Симптомы: Гриб поражает ягоды. Ягоды начинают буреть, становятся водянистыми, теряют запах и вкус, покрываются вначале бесцветным, а позднее темным налетом. Развитию болезни способствует высокая температура и относительная влажность воздуха более 85%. Меры борьбы: Своевременная прополка почвы, удаление сорняков, уборка урожая. Биологические препараты: триходермин, хетомик, планриз, глиокладин, бактофит, псевдобактерин, алерин. Химические препараты: фундазол, свитч.

РИЗОКТОНИОЗ (ЧЕРНАЯ КОРНЕВАЯ ГНИЛЬ) Симптомы: Гриб поражает корневую систему. Сначала чернеют участки моло-

КОРНЕВАЯ ГНИЛЬ Симптомы: Гриб поражает корневую систему. При заболевании на растении листья нижних ярусов буреют и засыхают, корневая система постепенно разрушается, и в скором времени растение погибает. Меры борьбы: Своевременное чередование участков, периодическая чистка участка с удалением очагов. Биологические препараты: триходермин, глиокладин, хетомик, бактофит, псевдобактерин, алерин. Химические препараты: фундазол, превикур.

БЕЛАЯ ГНИЛЬ Симптомы: Гриб поражает листья и ягоды. Пораженные листья вначале светлеют, затем засыхают, а в сырую погоду загнивают. Больные ягоды гниют. Поверхность больных листьев и ягод покрывается белым налетом. Развитию болезни способствуют загущенные и засоренные насаждения. Зимует гриб в почве на растительных остатках. Меры борьбы: Своевременная прополка почвы, удаление сорняков, уборка урожая. Биологические препараты: триходермин, планриз, глиокладин, хетомик, бактофит, псевдобактерин, алерин, стрекар. Химические препараты: фундазол, скала.

ВИРУСНЫЕ БОЛЕЗНИ КРАПЧАТОСТЬ Симптомы: На листьях появляются мелкие светло-зеленые пятна. Растения медленно развиваются, у них формируется в 2-3 раза меньше усов, чем у здоровых, ягоды почти не образуются. Распространение происходит через посадочный материал и насекомых – тлей. МОРЩИНИСТОСТЬ ЛИСТЬЕВ Симптомы: Признаками являются уменьшение количества листьев, морщинистость ткани листьев и наличие пятен на пораженном листе. Иногда края листьев становятся волнистыми. Распространение происходит через посадочный материал и насекомых. ПОЗЕЛЕНЕНИЕ ЛЕПЕСТКОВ Симптомы: Поражаются цветки и листья. Кусты отстают в росте, усы короткие, часто без розеток. На цветках чашелистики разрастаются, лепестки становятся светло-зелеными и мелкими. Такие цветки обычно не завязывают ягод. Листья мельчают, приобретают желтовато-зеленый цвет, постепенно буреют, становятся морщинистыми, грубыми. Распространение происходит через посадочный материал и насекомых –цикадок.

КСАНТОЗ (МОЗАИКА, ЖЕЛТУХА) Симптомы: Листья пораженных растений желтеют, особенно изменяется окраска по краям, становятся курчавыми, мозаичными. Урожайность земляники при этом падает. Признаки заболевания проявляются ранней весной и осенью. Распространение происходит через посадочный материал и насекомых – тлей, цикад, трипсов. ПОЖЕЛТЕНИЕ КРАЕВ ЛИСТЬЕВ Симптомы: Молодые центральные листья мелкие, на укороченных черешках, с пожелтевшими краями и подкрученными кверху. Меры борьбы: Использование здоровой рассады, регулярные обследования насаждений земляники. Удаление больных растений. Необходимо постоянно вести борьбу с переносчиками заболеваний. Сбалансированное питание, внекорневые подкормки, способствуют укреплению иммунной системы. Различные стрессовые факторы усиливают вредоносность заболевания. Биологические препараты: планриз, фармайод, вирог, байкал, триходермин, фитолавин. Химические препараты: неэффективны, но дает результаты препарат Веркон (профилактически).

Борис ЧЕЧЕЛЬ, специалист по защите растений Украинского проекта развития плодоовощеводства.

E-mail: borisafzk@yandex. ru. Тел.:0-800-500-184

(звонок со стационарных телефонов бесплатный, с мобильных – согласно тарифу Вашего оператора).

«ÄÎÁÐÀ ÍÎÂÈÍÀ» ¹6-2010

13

АЗБУКА БИЗНЕСА

ЧТО ТАКОЕ КЛАСТЕР? Украинский проект развития плодоовощеводства является инновационным. Он не только продвигает передовые агротехнологии, но также разрабатывает и внедряет новые способы организации сельхозпроизводителей, при которых они из конкурентов превращаются в партнеров. На страницах бюллетеня мы уже много писали о совместной реализации выращенной селянами продукции, и всем уже привычно слово «консолидация». Сегодня мы введем новый термин «кластер», у которого довольно много разных толкований.

преданы, не добиваются успехов, не меняются и не растут, а люди, преданные своим целям, буквально преображаются успехом. Успех меняет и преображает людей.

Итак, Определение 1: Кластер – группа расположенных на территории поселения или вблизи похожих или смежных производителей (бизнесов), которые разделяют действующие рынки и услуги и имеют общие возможности или угрозы. Здесь мы с вами отметили географический и отраслевой аспект кластера. Друзьям, родственникам, соседям легче советоваться и учиться друг у друга, как Эту беседу мне бы хотелось провести на примере удивительнейшей культуры выращивать конкретный сорт тепличных томатов или огурцов, потому что – винограда. Чем отличается виноградинка (ягода) от условия-то у них абсолютно одинаковые. А перенимая и внедряя у себя повсей грозди? В грозди много виноградинок, и чем их больше, тем гроздь красивее; ложительный опыт, соседи формируют

Загрузка консолидированной партии овощей.

Гроздь больше (тяжелее) одной виноградинки; Виноградинку раздавить легко, а гроздь всю целиком и сразу – сложно; Гроздь сохраняется дольше, чем одна виноградинка; Целая гроздь продается дороже, чем такой же вес россыпи виноградин; Все виноградинки объединены в целую гроздь единым гребнем («каркасом»). Так вот, представим мелкого сельхозпроизводителя виноградинкой. Может ли он диктовать свои условия поставщикам материально-технических ресурсов? А покупателям? Нет. Почему? Именно из-за своей незащищенности и «незначительности» как для поставщиков, так и для покупателей. Можно ли изменить ситуацию? Да, если много производителей«виноградинок» объединятся в большую «гроздь» – группу. Будет ли поставщик материальнотехнических ресурсов игнорировать интересы и требования большой группы своих заказчиков? Ответ очевиден. Вся история человечества – это история поиска идей, путей, форм объединения людей для совместного производства, взаимопомощи, самозащиты. Это путь выживания и улучшения своего благополучия. Люди, которые ничему не 14

«ÄÎÁÐÀ ÍÎÂÈÍÀ» ¹6-2010

большой объем продукции и становятся интересными и для поставщиков материально-технических ресурсов (МТР), и для покупателей. Главное, производители не конкурируют друг с другом, пытаясь скорее продать свою продукцию, сбрасывая цену, а становятся партнерами, в том числе и в ценовой политике. Определение 2: Кластер – сеть взаимозависимых поставщиков, производителей, потребителей, элементов инфраструктуры, которые взаимодополняют и усиливают конкурентные преимущества друг друга. Здесь мы с вами подчеркнули смежность в элементах кластера. От роста потенциала объединившихся сельхозпроизводителей зависит возможность расширения бизнеса и поставщиков МТР, и покупателей. Так что чем больше на нашей грозди и производителей, и поставщиков МТР, и покупателей, тем она лучше и сильнее. И пусть пока есть ягоды и крупные, и мелкие («горошение»), они все поддерживают друг друга, помогают друг другу и грозди в целом стать более жизнеспособными. Уникальность нашего Проекта в том, что он помогает своим клиентам созда-

вать кластеры – маркетинговые цепочки, включающие в себя поставщиков МТР, производителей, покупателей сельхозпродукции. Здесь речь идет о совместной разработке и реализации стратегии развития бизнеса всех участников кластера с учетом их бизнес-интересов. В предыдущем номере бюллетеня, в статье «Вместе посадим – вместе вырастим», описана практика работы Проекта по организации для своих клиентов оптовой закупки гарантированно качественных семян по ценам ниже рыночных. Далее, зная особенности ассортимента выращиваемых селянами культур, специалисты Проекта и его ключевые партнеры обеспечивают постоянное консультационное сопровождение и заблаговременно ведут переговоры о реализации будущего урожая. Под запросы производителей планируются объемы семян/саженцев. Производители, рассчитывая на гарантированный сбыт, расширяют свое производство. Покупатели заранее решают вопросы качества и количества тары. Опять-таки, зная требования покупателей, сельхозпроизводители занимаются охлаждением и фасовкой выращенного урожая. В рамках Проекта уже функционируют кластеры по производству столового винограда и по производству тепличных овощей. Об успехах наших клиентов из этих кластеров вы уже знаете и будете узнавать и впредь из страниц нашего бюллетеня «Добра Агро Новина». Все заинтересованные читатели могут обратиться со своими вопросами и предложениями к нашим специалистам и на единый информационный номер Проекта 0-800-500-184 , С 9.00 ДО 17.00 В РАБОЧИЕ ДНИ (звонок со стационарных телефонов бесплатный, с мобильных – согласно тарифу Вашего оператора). И в завершение хочу привести высказывание из старинной притчи: «Представь, что жизнь – это гроздь винограда, ягоды на ней – это события, а косточки – это уроки. В спешке мы часто пропускаем эти уроки и либо засоряем ими свою жизнь, либо негодуем, испытывая послевкусие. Поэтому когда я в тишине и уединении наслаждаюсь вкусом винограда, извлекая из него косточки, я напоминаю себе, как прекрасна и удивительна наша жизнь, когда неспешно наслаждаешься каждым её мгновением и не пропускаешь её уроки». Васфие МАМУТОВА, специалист по развитию малого бизнеса Украинского проекта развития плодоовощеводства.

E-mail: vasfiye@ua.meda.org Тел.:0-800-500-184

ЕДИНЫЙ КОНТАКТНЫЙ ТЕЛЕФОН: 0-800-500-184 , С 9.00 ДО 17.00 В РАБОЧИЕ ДНИ

ИНВЕСТИЦИИ Украинский проект развития плодоовощеводства помогает устранить финансовые препятствия на пути фермеров к необходимым ресурсам и оборудованию с целью создания благоприятных условий для развития прибыльных фермерских и личных подсобных хозяйств. Финансовые преимущества, которые получает фермер от предложенных проектов, позволяют ему не только сэкономить средства, но и получать постоянные прибыли от развития своего хозяйства.

ПОМОГАЯ ФЕРМЕРАМ ДОСТИЧЬ ФИНАНСОВОГО УСПЕХА НАШИ ПАРТНЕРЫ Украинский проект развития плодоовощеводства предоставляет свои услуги в партнерстве c Ассоциацией фермеров и землевладельцев Крыма, а также с ООО «Агро Капитал Менеджмент», которое предоставляет различные виды финансирования для развития малого и среднего бизнеса на селе. Рассмотрим подробнее услуги, которые предоставляет ООО «Агро Капитал Менеджмент».

• Скидка за соблюдение графика выплат — 25% от суммы договора • Удорожание продукта с учетом скидки — 5 % от цены Теплицы и тепличное оборудование • Срок финансирования – 24, 30 или 36 месяцев • Авансовый платеж — 20 % • График выплат — гибкий

ОБ «АГРО КАПИТАЛ МЕНЕДЖМЕНТ» Компания закупает за собственные средства сельскохозяйственное оборудование и предоставляет его в пользование фермерам с помощью программ отсроченных выплат, которые позволяют клиентам не ощущать трудностей с краткосрочным финансированием их бизнеса. РЕГИОНЫ, ГДЕ МЫ РАБОТАЕМ Как приоритетные для работы на украинском рынке выбраны Запорожская область и Автономная Республика Крым. В то же время, если, к примеру, фермеры из Херсонской области будут заинтересованы в получении услуг «АКМ», мы будем искренне рады сотрудничать с ними.

• Скидка за соблюдение графика выплат — 25% от суммы договора • Удорожание продукта с учетом скидки — 3-17 % от цены

Пакет для закладки виноградников столовых сортов (саженцы, столбики, шпалера, капельное орошение) НАШИ КЛИЕНТЫ • Срок финансирования – 30 (до 36) Нашими клиентами являются малые и средние фермерские хозяйства, которые месяцев • Авансовый платеж — 5 % выращивают плодоовощную продук• График выплат — гибкий цию и не имеют достаточно свободных • Скидка за соблюдение графика высредств, крайне необходимых для приплат — 25% от суммы договора обретения ресурсов или оборудования • Удорожание продукта с учетом скиддля дальнейшего развития фермерских ки — 20 % от цены хозяйств или начала нового дела. КОММЕРЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ ДЛЯ МЕЛКИХ ФЕРМЕРОВ Средства малой механизации, системы капельного орошения для приусадебных хозяйств • Срок финансирования – 24 месяца • Авансовый платеж — 20 % • График выплат — равными частями

Пакет для закладки ягодников (саженцы, система капельного орошения) • Срок финансирования – 30 (до 36) месяцев • Авансовый платеж — 20 % • График выплат — гибкий • Скидка за соблюдение графика вы-

плат — 25% от суммы договора • Удорожание продукта с учетом скидки — 20 % от цены Максимальная сумма договора — 40000 грн. Дополнительный залог не нужен. Перечень необходимых документов: 1. Паспорт, идентификационный код клиента.

2. Паспорт, идентификационный код мужа (жены).

3. Документ на право пользования земельным участком (госакт, или договор аренды (субаренды), или справка из местного сельского совета, или решение местного сельского совета о выделении земельного участка). КОММЕРЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ ДЛЯ КРУПНЫХ ФЕРМЕРОВ Холодильное оборудование, холодильные камеры из сэндвичпанелей • Срок финансирования – 24 месяца; • Авансовый платеж (% от стоимости оборудования) – 20; • Схема платежей : 1-й год – 30%, 2-й год – 50%, последний месяц – 20%. Теплицы и тепличное оборудование • Срок финансирования – 24 месяца; • Авансовый платеж (% от стоимости оборудования) – 20; • Схема платежей: 1-й год – 40%, 2-й год – 60%. Капитальные вложения в виноградник (система капельного орошения, столбик, шпалера) • Срок финансирования – 36 месяцев; • Авансовый платеж (% от стоимости оборудования) – 10 (15 – при условии включения в инвестпакет саженцев); • Схема платежей: 1-й год – 10%, 2-й год – 30%, 3-й год – 60%.

(звонок со стационарных телефонов бесплатный, с мобильных – согласно тарифу Вашего оператора).

«ÄÎÁÐÀ ÍÎÂÈÍÀ» ¹6 -2010

15

ЕЩЕ ОДИН УЧАСТНИК ПРОЕКТА ВЫИГРАЛ ТЕЛЕФОН 13 августа 2010 года на конкурсевыставке «Золотая гроздь винограда-2010» в г. Симферополе был проведен очередной ежеквартальный розыгрыш мобильного телефона среди тех, кто заполнил анкету участника Украинского проекта развития плодоовощеводства. На этот раз победителем розыгрыша стал Владимир Николаевич Зубко, фермер из Мелитопольского района Запорожской области. По словам Владимира Николаевича, такой подарок был для него полной неожиданностью. «Я начал сотрудничать с Проектом довольно давно, больше года, – рассказал он. – Пришел в Проект, чтобы получить информацию по винограду, посетил несколько семинаров и День поля у И.И. Захаренко. Там узнал о перспективах выращивания чеснока – эта идея меня заинтересовала. Сейчас активно интересуюсь одним АНОНС

8 сентября 2010 года – Семинар «Биозащита растений». Место проведения – Запорожская обл., г. Токмак. Подать заявку на участие Вы можете по тел.: 0-800-500-184, с 9.00 до 17.00 в рабочие дни (звонок со стационарных телефонов бесплатный, с мобильных – согласно тарифу Вашего оператора).

Владимир Зубко.

из новых направлений, которые поддерживает Проект, – производством лекарственных трав. Думаю, что тема очень интересная и перспективная для нашего региона. Благодаря людям, которые работают в Проекте, тема виноградарства и другие незаслуженно забытые темы стали

двигаться в нашем регионе. Я благодарен и иностранным экспертам, и нашим сотрудникам, которые не жалеют ни времени, ни сил, которые всегда готовы рассказать, подсказать, как получить положительный и моральный, и финансовый результат. Я при случае рассказываю другим людям о Проекте, рекомендую им обращаться в Проект, а сейчас получаю газету, и это стало дополнительным аргументом в общении со знакомыми. В нашей климатической зоне довольно сложно заниматься производством плодово-ягодной продукции, но благодаря усилиям со стороны специалистов Проекта я получил много информации, которая помогла мне организовать эффективное производство. Отдельное спасибо Проекту за литературу, которую он предоставляет людям, за активную информационную поддержку».

Отделение в АР Крым Укргосфонда поддержки фермерских хозяйств сообщает, что заседание комиссии по определению победителей конкурса фермерских хозяйств, которые претендуют на получение финансовой поддержки на безвозвратной основе по бюджетной программе «Финансовая поддержка фермерских хозяйств» и на возвратной (конкурсной) основе по бюджетной программе «Предоставление кредитов фермерским хозяйствам» за счет средств Государственного бюджета, будет проводиться по вторникам каждый месяц при наличии денежных средств и заявок на протяжении 2010 года. Заявки с документами принимаются по адресу: г. Симферополь, ул. Киевская, 81, к. 610 (контактный тел: 050 134 59 61).

Если Вы хотите присоединиться к Проекту или узнать больше о нашей деятельности, а также если Вы заинтересованы в том, чтобы получать газету в дальнейшем, пожалуйста, заполните копию следующей формы и вышлите по адресу: пер. Монтажников, 1, пос. ГРЭС, г. Симферополь, АР Крым, Украина, 95493. ФАМИЛИЯ ИМЯ ОТЧЕСТВО УЛИЦА, НОМЕР ДОМА И КВАРТИРЫ НАСЕЛЕННЫЙ ПУНКТ РАЙОН, ОБЛАСТЬ ИНДЕКС МОБИЛЬНЫЙ ТЕЛЕФОН ДОМАШНИЙ ТЕЛЕФОН ЭЛЕКТРОННАЯ ПОЧТА ВИД ДЕЯТЕЛЬНОСТИ:

овощи в защищенном грунте

виноград

ягоды

лекарственные травы

Вы можете зарегистрироваться на сайте проекта www.uhdp.org.ua или написать на электронный адрес: sergiy@ua.meda.org. Позвоните нам по телефону горячей линии: 0-800-500-184, с 9.00 до 17.00 в рабочие дни (звонок со стационарных телефонов бесплатный, с мобильных – согласно тарифу Вашего оператора).

ВНИМАНИЕ: КОНКУРС! Среди участников Проекта проводится ежеквартальный розыгрыш мобильного телефона. Напомним, чтобы стать участником Украинского проекта развития плодоовощеводства, необходимо заполнить «Анкету участника Проекта», которую можно получить в офисах Проекта или на сайте www.uhdp.org.ua. Анкеты принимают участие в розыгрышах на постоянной основе. Заполняйте анкеты, становитесь участниками Проекта и получайте шанс выиграть мобильный телефон! «Добра новина» Менеджер команды ICS –Сергей Григорьев

16

Отв. за выпуск Вячеслав Обозинский Отпечатано в типографии ООО «ИД Керамист» Заказ №1037005. Тираж 5000 экз.

Свид-во о регистрации – 33 №620 от 01.06.2004 г., выд. Комитетом по информации Запорожской облгосадминистрации.