TOTenRUS abril 2013 by TOTenRUS Magazine

www.totenrus.com

№3 (13) • АПРЕЛЬ • abril • 2013 • 3€

Жан Поль Готье

ГЕНИЙ

В ТЕЛЬНЯШКЕ ИНТЕРВЬЮ С ДжоанОМ Рока

ВЫСОКАЯ

КУХНЯ

И СЕМЕЙНЫЕ ТРАДИЦИИ ДРЕВНЯЯ РЕСПЕКТАБЕЛЬНАЯ И СОВРЕМЕННАЯ

ПАЛЬМА-

ДЕ-МАЙОРКА АВТОСАЛОН

В ЖЕНЕВЕ

ПИР ВО ВРЕМЯ ЧУМЫ?

Кира Найтли

НОВАЯ

АННА КАРЕНИНА

СОЦИАЛЬНЫЕ

СЕТИ

«Добавить в друзья»

Ювелирный Дом с 1920 года

Cодержание

Апрель, №3, 2013

МОДА Отчаянный гений в тельняшке и килте

ЛИЦО С ОБЛОЖКИ 12 Кира Найтли: новое прочтение классики КУЛЬТУРА 16 Красота изъяна АВТО 26 Пир во время чумы? Или женевская правда о мировом автопроме 62 Увертюра ГАСТРОНОМИЯ 30 Джоан, Джозеп и Джорди Рока. Три личности – одно большое будущее 90 Ресторан Navarra МАРШРУТЫ 38 Древняя респектабельная и современная – Пальма-де-Майорка ИНТЕРНЕТ 46 Социальные сети ЭНОЛОГИЯ 52 Freixenet – философия игристого вина ПРАЗДНИКИ 56 Милый символ Пасхи ЮРИДИЧЕСКАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ 66 Оформление купли-продажи недвижимости в Испании. Правовые риски 72 Последствия развода Обложка: Кира Найтли в главной роли в фильме «Анна Каренина» (2012 г.) © Focus Features

МЕДИЦИНА 76 Опасный дым натуральной травки

Editor Viacheslav Kitkin Co-partner. Directora General Aksana Niamkovich Co-partner. Director de Medios de Comunicación Jaime Acevedo

82 Озонотерапия как альтернатива хирургическому лечению межпозвоночных грыж

Direcció C/ Narcís Macià i Domènech, 28-30, 17310 Lloret de Mar Tel +34 972 962 252; +34 673 281 656; +34 630 634 558 www.totenrus.com e-mails info@totenrus.com | jaime@totenrus.com | skype totenrus

86 Лазер Cellulaze.Революционная методика избавления от целлюлита

Dipòsit legal: GI.300-2013 «TOT en RUS, все по-русски» – es una marca registrada. En la reproducció dels articles es necesari indicar la procedencia. Mes de 40.000 lectors cada mes. Principals buscadors de Rússia: yandex.ru, google.ru, mail.ru

80 Доктор Xавьер де Бенито. Мастер красоты

СТРАНИЦЫ ИЗ БЛОКНОТА 88 Колонка Татьяны Сулимовой. Страна мороженого СОБЫТИЯ МЕСЯЦА 92 Афиша МЕРОПРИЯТИЯ 94 Russian Meeting Point в Бенальмадене 95 Русская вечеринка «I Love Marbella»

Новый CLA. Неукротимый Открой для себя в GARATGE PLANA начиная с 13 апреля. Рекордсмен по аэродинамическим качествам. Коэффициент сопротивления встречному потоку воздуха составляет всего 0,23. Высокомоментный турбинный двигатель, спортивная подвеска, система полного привода 4Мatic (опционально). Вспомогательная система Collision Prevention Assist, работающая на основе данных радара, способна предупредить водителя посредством световых и звуковых сигналов о препятствии и подготавливает систему экстренного торможения. Система контроля степени усталости водителя Attention Assist. Ксеноновые фары, легкосплавные диски со сдвоенными спицами.

CLA-Класс 200 CDI. Cредний расход топлива 4,2-4,5 л/100 км; выброс CO² 109-117 г/км.

Официальный дилер Mercedes-Benz Ponent, 22. Polígon Pont del Príncep., Tел.: 972 52 52 22, 17469, VILAMALLA • Ctra. Nacional II, km 711, Tел.: 972 47 69 69, 17458, FORNELLS DE LA SELVA • Avda. Catalunya, 2 (Ctra. Palamós), Tел.: 972 30 78 70, 17253, MONT-RAS • Av. de L`Estació, 51, Tел.: 972 35 88 00, 17300, BLANES, garatgeplana@mercedes-benz.es, www.garatgeplana.mercedes-benz.es

от редакции

Aksana Niamkovich Directora General

Оксана Немкович Главный редактор

«Хочу такой весны, чтобы не было времени для интернета», – в сердцах написала мне сообщение подруга из России. Я задумалась. Фраза показалась мне очень философской! Полезла искать интересные статусы по теме. И что я нашла? «Не получилось начать новую жизнь с первого января? Начни с марта... Весна – это еще один шанс». «До весны осталось не так много». «Весной даже чужие люди улыбаются тебе так, как будто вы знакомы много лет». «Я обожаю весну, шоколадные конфеты и ненавижу одиночество. А еще очень скоро у меня будет платье моей мечты и лучший парень на свете!» «Будет здорово, если весна придет вместе с ним». «Это будет лучшая весна. Я так решила!» «Может ей врача посоветовать? Нет, это бесполезно. Весна не лечится». «Это об этой весне хотели писать книги!» «Ты знаешь, я с тобою узнала счастье. Оно огромное, словно город. А в нем весна»… Я не ошиблась. Весну ждут все женщины. Как время приятных неожиданностей. Как время пробуждения, тепла и солнца. Как приход любви. Той, единственной. Моей. На всю жизнь. И хотя в России именно этой весной выдалась замечательная зима, и чуть-чуть мешает метр снега, в душе у многих начинает разгораться пламень любви. И если моя подруга надолго исчезнет из сети, значит она по-настоящему счастлива!

Jaime Acevedo

Director de Medios de Comunicaciоn Хайме Ацеведо

Директор по рекламе и PR

La primavera se resiste y todavía sentimos los coletazos del invierno. Pero por fortuna han caído abundantes lluvias para que tengamos una primavera más florida. TOT EN RUS sigue su camino en promocionar España, sobre todo Cataluña y Andalucía. La llegada de rusos es ya una realidad creciente, y las previsiones son muy positivas a este respecto. Cada vez más estamos creciendo y mejorando todo lo posible la revista, con nuevos colaboradores. En este caso debo mencionar a Viktor Romanov, fotógrafo jovencísimo que ha demostrado una madurez impresionante en sus trabajos, y en el que veremos próximamente sus fotos. Cada vez más nos demandan la revista, y muy amablemente nos preguntan cuándo sale el siguiente ejemplar, esto me llena de enorme satisfacción, el comprobar que estamos por el buen camino. Recientemente ha habido eventos tanto en Barcelona como en Marbella, en los que TOT EN RUS ha estado presente, comentar la estupenda cena de Gala organizada por Oscar Horacio con motivo de la presentación del libro las 100 empresarias más elegantes del mundo, en donde se revivió el glamour marbellí de antaño. Entre los asistentes había gran cantidad de presencia rusa, en el que felicitaban a la revista TOT EN RUS por su cuidada imagen y contenido. Gracias!!! Seguiremos esforzándonos para mejorarnos día a día. No nos olvidemos de los más necesitados y en la medida que podamos no los abandonemos y contribuyamos a ayudarlos.

АУКЦИОН АПРЕЛЬ 2013 Картины, наброски и скульптура ХIX-XX веков Ювелирные изделия Старинное серебро Ар-деко Ар-нуво Французское стекло Атрибутика Pierre Philippe Thomire (Париж, 1751-1843) Пара канделябров, золото и бронза в стиле «ormolú» Высота: 90 см

Conde de Salvatierra 8 08006 Barcelona, España Тел.: + (34) 93 300 14 77 Факс: + (34) 93 300 27 60

suite@suitesubastas.com www.suitesubastas.com

МОДА

Отчаянный гений в тельняшке и килте Текст: Мария Санфирова

В каждом десятилетии он поймал свой фарт: в 70-х Готье только начал экспериментировать, в 80-х – стал причудой, на которую уповали лишь самые эксцентричные и дерзкие, в 90-х – явился непререкаемым апостолом моды и высокой экстравагантности. А уже по вступлении в новую эру, Готье превратился в томную роскошную классику, предназначенную для самых ярких индивидуальностей.

изайнер одевал Наоми Кэмпбелл лишь в юбку, провозглашая на весь мир, что это – наряд невесты, он наряжал моделей в военную униформу, заявляя, что нет ничего более сексуального, чем женщина в военном ниспадающем комбинезоне, к тому же Готье является чуть ли единственным кутюрье, создающим и эффектно демонстрирующим на подиуме одежду размеров XXL и XXS.

БИОГРАФИЯ Жан Поль Готье (фр. Jean Paul Gaultier) родился на окраине Парижа в 1952 году. Он не получил никакого специального образования, однако всегда точно знал, чему хочет посвятить свою жизнь. Его родители были классическими клерками: мать – секретарша, отец – бухгалтер, и, естественно, они постоянно были заняты своими бумагами. Впрочем, больший интерес для нас представляет бабушка Готье, с которой у маленького Жана была чуткая связь. Это была шикарная женщина, которая вдобавок увлекалась столь модными в те времена сеансами спиритизма. Ее навещали роскошно одетые парижские дамы, у которых была цель – пообщаться со своими покойными мужьями ну и, вероятнее всего, отдать дань моде. Мадам Готье взяла на себя воспитание маленького Жана Поля, который, в свою очередь, еженедельно принимал очередную порцию

вдохновения, провожая восхищенным взглядом мальчишки этих разодетых парижанок с томными манерами. Когда Жану Полю исполнилось 10 лет, он увидел фильм Жана Беккера «Falbalas». Практически все действие фильма проходило в ателье Марсель Роша, где, согласно сюжету, расположился дом мод, в котором трудился главный герой. Готье однажды признался, что этот фильм стал для него стимулом, после которого будущий дизайнер вдохновился и принялся рисовать эскизы. По словам Готье, этот фильм невероятно достоверно описывает мир парижских кутюрье. Уже в ранней юности будущий модельер вместо того, чтобы шататься по парижским борделям с бутылочкой изумрудной жидкости под названием «Абсент», посвящал время тому, что рассылал свои эскизы и идеи парижским кутюрье. Достигнув 18-летнего возраста, Готье был принят в подмастерья к Пьеру Кардену. Вместе они проделали то, что осталось в истории моды навсегда: Готье и Карден дразняще взболтали в одном флаконе женскую и мужскую моду. Мужчины перестали бояться выглядеть женственно: рубашки с кружевами, косметика и остальные атрибуты пришлись им очень кстати. Согласно различным энциклопедиям и мнениям знатоков – это был ключевой момент в эволюции моды. Это событие усладило чуткую и консервативную душу Кардена. Естественно, они – импозантный,

дерзкий молодой гений и умудренный опытом дизайнер, влюбленный в роскошь, утонченность и себя – сработались. Карден учил Готье беспрестанно насыщать красотой мир, черпая вдохновение во всем, что нас окружает. И поэтому Готье, работая на Кардена за 500 франков в месяц, немало времени посвящал дизайну домашней утвари. «С самой первой вашей коллекции вы определили критерии хорошего и плохого вкуса. Вы сумели шокировать, взбудоражить и разозлить моду своими неоднозначными и динамичными коллекциями, и все это непринужденно, играючи», – однажды услышал из уст своего учителя благоговеющий Готье. В 1971 году обстоятельства сложились таким образом, что Готье был вынужден перейти в дом к Жану Пату (фр. Jean Patou). С ним Жану Полю пришлось гораздо сложнее. «Грузное» представление Пату о том, какой должна быть мода, совершенно не соответствовало ощущениям Готье. Да и в ателье дизайнер не нашел понимания: наряжаясь в свои заветные сапоги для верховой езды, Жан Поль встречал насмешливые взгляды коллег, которые сопровождались саркастическими репликами: «Так, а где же вы, мсье Готье, оставили свою лошадь?». Проработав там пару лет, Готье пришел к выводу, что законсервированная и парализующая работа в доме Пату травмирует его психику (о чем он успел со- >

“Настоящая красота – в умении быть собой.„

Жан Поль Готье

МОДА

общить журналистам некоего издания). Ведь помимо завуалированных издевок коллег, ему каждый день пытались внушить, что нет в этом мире ничего прекраснее, чем бежевый цвет, и ужаснее, чем чернокожие модели на подиуме. Эти заявления не только не соответствовали представлениям Готье о высокой моде, но и откровенно задевали его жизненные позиции. И он предпочел не отступать от своих желаний и постулатов (ведь Готье любил «шокировать», особенно ему нравилось вытворять это с наиболее чопорным, или даже пуританским обществом). И первый показ завершился скандалом – не по-французски это, да и вовсе не комильфо одевать мужчин в платья и юбки, а женщин – лишь в нижнее белье и корсеты. Французские газеты, естественно, «насупились» и выпустили свой бесплодный, скукожившийся гнев в виде заголовков «Кто же этот выскочка, делающий черт знает что?». Однако кислые «указы инквизиции» Готье были нипочем, и он отправился в свободную Англию, которая только и ждала его в свои бунтарские объятия. Там он несколько лет проработал в качестве ведущего передачи с говорящим названием «Евротреш». Рок-звезды, раскрепощенные репортажи, погружения в европейский андеграунд сопровождали дизайнера на протяжении

нескольких лет его обитания в английской столице. Готье и сейчас признается, что в Лондоне чувствует себя наиболее свободным и умиротворенным. КОЛЛЕКЦИИ В 1970-х годах Готье вместе со своим компаньоном и любовником Франсисом Менужем создает первую коллекцию, сшитую с минимальными затратами из столовых салфеток, микросхем, батареек, чайных ситечек и мусорных ведер. Естественно, французские критики не одарили ее особым вниманием. Затем была легендарная коллекция «Джеймс Бонд», вышедшая в 1976 году, посвященная недавно с грохотом ушедшим 60-ым. Уже к 1981 году Готье сформировал свою творческую манеру, принесшую ему признание и сделавшую его таким не похожим на других. В 1983 году, представляя коллекцию «Дадаизм», Готье театрально подвел предвкушающих зрителей к своему очередному изобретению – «корсетному стилю», который с тех пор не устают прибирать к рукам многие творцымодельеры. Готье всегда питал слабость к преображению тривиальных вещей, он целенаправленно шел к тому, чтобы по-иному истолковать миру концепцию нижнего белья. Его желание, наконец, сбылось: женственные корсеты, подвязки и бра явились деликатной метаморфозой в верхнюю одежду. В 1984 году Жан-Поль Готье впервые выставил на суд публики свои «талисманы», по которым всегда можно различить силуэт дизайнера – французскую тельняшку и мужскую юбку-килт. В 1993 году дизайнер пускается на милую дерзость и, как подлинный девиант мира моды (человек, отличающийся по своим личностным и поведенческим проявлениям от общепринятых норм), создает коллекцию с говорящим названием – «Рабби-шик», в которой кутюрье остроумно обыгрывает длиннополые темные одежды и шляпы. Одним из самых удачных и запоминающихся изобретений был остроконечный бюстгальтер Мадонны, отправившийся с ней в тур Blond Ambition в 1990 году. Вдобавок Готье снабдил Мадонну корсетами из золотой кожи и мужскими костюмами с вмонтированным бюстом для ее труппы. После этой невероятной дизайнерской находки популярность Мадонны подлетела до небес. В 1993 году Жан Поль Готье запускает собственную парфюмерную линию. Стильные флаконы «Classique» в

форме бюста мужчин и женщин Готье поместил в консервные банки. Таящийся внутри глубокий запах провокации и сексуальности на самом деле заключает в себе ноты рисовой пудры и запах румян, которыми когда-то пользовалась «фея с седыми волосами» – бабушка Готье. В 2003 году Готье успел поработать креативным директором одного из самых влиятельных модных домов – Hermès. А в мае 2010 года Жан-Поль принял решение покинуть этот дом после семи лет работы. В качестве основной причины модельер назвал желание сконцентрироваться на собственном творчестве. Уважаемый, с многолетней историей дом Hermès выразил глубокую признательность и благодарность Готье за его бесценный, особый созидательный вклад. Коллекция 2012 года (весна – лето) стала сказанием, которое повествует о мужчине, жившем в XIX столетии и влюбленном в женщину, носившую мужскую одежду. В результате на подиум вышли мужчины и женщины в андрогинных образах. Haut Couture 2012 года Готье целиком посвятил Эми Уайнхаус, так трагически ушедшей из жизни. По подиуму под музыку певицы расхаживали модели с уайнхаусовскими бабеттами, черными стрелками на глазах и с зажженными сигаретами. Выпуск коллекции невольно спровоцировал нападки со стороны родственников и семьи Эми. Однако Готье все же удалось мирно урегулировать конфликт, ведь при всей своей эксцентричности в креативном самовыражении, характером дизайнер обладает покладистым и миролюбивым. В новой коллекции за 2013 год (весна-лето) Готье воплотил самые от-

Фото: ПРЕСС-СЛУЖБА Jean Paul Gaultier (6)

9 чаянные образы 80-х, воссоздав в своей интерпретации участников группы Kiss, Элиса Купера, Принса, Мадонну, Грейс Джонс, Дэвида Боуи и Боя Джорджа. Приправив это роковое сообщество театром и джазом, Готье представил головные уборы из музыкальных инструментов, платформы и корсеты. Как полагает Готье, тогда звездам было чуждо подражание, они предпочитали сами создавать свой стиль, который незамедлительно переплавлялся в тренд. Излюбленным занятием Готье был и остается эпатаж. Но не только коллекциями эпатирует этот модельер – места для показов Готье также выбирает специфические: трамвайное депо, музей старинных каруселей, бывшая тюрьма и боксерский ринг. Готье первый вывел на подиум моделей, которые далеки от стандартов красоты: модели-андрогины, мужчины в роли женщин, полные модели, татуированные модели с чрезмерным пирсингом. Однако что бы ни делал этот сочащийся экспрессией голубоглазый человек, теперь его дерзкие выходки вопреки всему приводят в восторг общественность. Потому что он бесконечно талантлив, этот enfant terrible… ОТТЕНОК РУССКОГО Однажды прочитанная книга о русском искусстве взволновала и пленила Готье. Однако отпечаток в сознании оставили вовсе не увиденные

Одним из самых удачных и “ запоминающихся изобретений был остроконечный бюстгальтер Мадонны.„ иконы Андрея Рублева и даже не творчество Дягилева с Бакстом. Это был советский абстракционизм, если конкретнее – конструктивизм. Пресное, пролетарское движение тронуло утонченного француза Готье. И, как несложно предугадать, Готье, не раздумывая, создал коллекцию, посвященную этому бездушно-индустриальному направлению («Русская коллекция», 1986 г.). Однако на этом любовь к русской культуре не заканчивается… Вторая часть предстает более романтической и гармоничной по отношению к биографии Готье. Неслучайное знакомство с Эрте (русский художник Роман Тыртов, работал под псевдонимом Брассери) также повлияло на любовь к русской культуре. Очаровала или даже завладела дизайнером история русских князей, волей известных обстоятельств эмигрировавших в Париж, где их ждала работа таксистов и официантов. Именно эта невероятная деталь (отдающая дикостью для европейского человека) поразила Готье, поэтому к костюмам он

решил добавить не щедрые украшения, а просто оставить арматуры от ожерелий и колец, будто им прошлось продать все свои драгоценные камни. Эта коллекция вышла в 2010 году, и местом для дефиле стал старейший Казанский вокзал. «Когда я впервые представил коллекцию в Москве, меня переполняли эмоции: возбуждение, безумное желание нравиться, неумеренность!» – таковы впечатления мэтра после показа в русской столице. ВДОХНОВЕНИЕ Помимо россыпи различных культур, Готье всегда вдохновляется тем, что видит, видел, и будет видеть на улицах Парижа: мимами, клошарами, уличными художниками и прочими вечными артефактами Парижа, слившимися с «мрачно-сладостными» парижскими улицами в единой амфоре искусства во имя самовыражения. Источники вдохновения Готье обличены в тонкую, гротесковую маргинальность, от которой исходит запах цирка и чего-то поэтического… >

МОДА

ЛИЧНОЕ Известно, что с 1974 года Готье сотрудничал и жил с Франсисом Менужем, который вдохновлял и поддерживал Готье в трудные минуты его жизни. Однако в 1990 году Менуж скончался от СПИДа. «Это событие навсегда изменило меня, я никогда не смогу жить так же легко, как раньше», – признается Готье. Убитый горем Готье долгое время после смерти Менужа пребывал в глубокой депрессии и почти решил уйти из моды, однако все же этого не сделал (в одном из интервью Готье утверждает, что Менуж подал ему знак свыше). С тех пор дизайнер ежегодно перечисляет часть своих средств в фонд борьбы со СПИДом. Долгие годы Жан Поль живет один, между Италией и Парижем, посвящая себя лишь работе. «Настоящее веселье – это когда ты полностью занят», – утверждает теперь Готье. Лучшей подругой и близким человеком дизайнер считает певицу и модель Аманду Лир, с которой они поддерживают теплые отношения на протяжении многих лет. Нередко Аманда становится главной участницей его шоу. ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПОМИМО ПОДИУМА Готье самостоятельно занимается оформлением интерьера всех своих бутиков, сотрудничая с маркой Roche Bobois. В результате этого плодотворного альянса получились полосатые диваны, подушки с вышивкой, кресла и зеркала на колесиках. Что бы ни было источником его вдохновения, будь то британские денди, шляпы-цилиндры, зонты-трости – во всем угадывается витиеватый и по-цирковому размашистый почерк дизайнера. Готье создал костюмы ко многим андеграундным фильмам: «Кика» Педро Альмодовара (1993 г.), «Повар, Вор, его жена и ее любовник» (1989 г.) Питера Гринуэя, «Пятый элемент» (1997 г.) Люка Бессона, «Город пропавших детей» (1995 г.) ЖанаПьера Жене и Марка Каро. Для сотрудничества дизайнеру интересны лишь такие же яркие и самоотверженно-смелые личности, как он: Мадонна, Леди Гага, Мэрлин Мэнсон, который, кстати, является не только клиентом, но и хорошим другом Готье. Французская колдунья – Милен Фармер – также предпочитает на своих шоу эпатировать публику нарядами от Готье. Королева бурлеска – танцовщица Дита фон Тиз – выбирает для своих изысканных шоу именно наряды от Жана Поля

Готье. В 2009 году Дита принимала участие в кутюрном показе Готье в Париже. Она вышла на подиум в полупрозрачном платье, от которого незамедлительно избавилась. В бежевом корсете, обрамленным черным шелковым скелетом, Дита грациозно прошлась по подиуму под руку с кутюрье. ПРИНЦИПЫ Рушить табу – излюбленное занятие Жана Поля Готье. В эпоху увлечения юными анорексичными созданиями, Готье мечтал позабавить общество и ублажить свою творческую натуру дефиле с престарелыми дамами. Он выводил на подиум старух, карликов, полных людей,

женоподобных мужчин и маленьких индийских девочек, которые, заливаясь смехом, проносились мимо первых рядов с главенствующими на них редакторами Vogue. Правда, иногда у мэтра все же случаются конфликты, особенно часто недопонимание возникает с борцами за права животных. Ведь мех этот эксцентричный художник (по его собственному признанию) не перестанет любить ни за что в жизни! «Лучше бы эти агрессивные активистки занялись судьбой своих близких, чем мучить нас из-за животных. Както их лидер Брижит Бардо организовала демонстрацию на Сен-Жермен-де-Пре против использования меха. Я нашел фотографию, где она молодая лежит на пантере, распечатал ее на плакат и вышел на улицу. А демонстрацию отменили. В другой раз их активисты ворвались прямо к нам в студию, но меня успели предупредить. И я подготовил своих людей, которые начали насильно надевать на этих безумных меховые куртки. Это, конечно, была шутка. Но, надеюсь, они поняли, как чувствуют себя объекты их агрессии. В отместку они вломились в мой магазин и залили всю одежду красной краской. Там мехом-то и не пахло. Это была летняя коллекция», – вот как остроумно и позитивно расправляется с «зелеными» и прочими конфликтами Жан Поль Готье. В жизни Готье – не мятежник, а добрый, излучающий заряды позитива и радости, человек. Он суеверный, ведь когда-то бабушка предсказала маленькому Готье творческие триумфы и падения с высоты, известность и путешествия по всему миру, а также многое другое, что действительно успел повидать и испытать в своей жизни Жан Поль. Готье верит в судьбу и даже немного умеет гадать на картах Таро. Жан Поль признается, что предельно доверяет своей развитой интуиции, утверждая, что она крайне важна в профессии модельера. Во всем мире Готье заслужил сакраментальное уважение, невзирая на то, что отказался подать избалованной публике одинаково-желанное лакомство в ожидании ее благосклонности. Дизайнер не поступился своим наитием, да и искушение богатством и искусственными лучами славы, видимо, его не очень-то привлекало. А ведь поддавшись этому искушению, можно потерять себя, а можно пойти по-иному пути: например, удивить мир красотой, пойманной однажды в ночной прогулке по московской подземке… в

Думаешь о бриллиантах? Думай о качестве! При покупке драгоценных камней или эксклюзивных ювелирных украшений – получи диагностику и оценку у нас

Для тебя – самое наилучшее! Corodia Офис в Барселоне Avenida de Madrid, 118 • Barcelona 08028 • España Тел.: 0034 933 306 394 • Моб.: 0034 635 524 122 • www.diamantefacil.com • informacion@diamantefacil.com Midagem bvba Офис в Антверпене Hovenierstraat, 30, room 219 • Antwerp 2018 • Belgium Тел.: 0032 3 232 91 60 • Моб.: 0032 485 85 82 77 • www.midagem.com • peter@midagem.com

ЛИЦО С ОБЛОЖКИ

Кира Найтли: новое прочтение Текст: Ольга Камелина

классики

Начиная с 1910 года, с самой первой немой экранизации «Анны Карениной», созданной еще при жизни Льва Толстого, и до сегодняшнего дня роман «Анна Каренина» был экранизирован около трех десятков раз. Режиссеры снова и снова, раз за разом, прикасаясь к тонкой материи XIX века, то ли норовят перенестись в аристократическое русское прошлое, то ли, в очередной раз, пытаются разгадать тайну главной героини, прочитать ее внутренний мир, узнать – почему?

е стал исключением и британский режиссер Джо Райт. Решение обратиться к великой русской классике стало вполне логичным для карьерного развития Райта. После таких успешных проектов как «Гордость и предубеждение» и «Искупление», британский режиссер устремляет свой профессиональный взгляд туда, где создавались «Война и мир», «Преступление и наказание» и, конечно же, «Анна Каренина». Наполненный драматизмом сюжет, семейная трагедия, яркая любовная линия, впечатляющий финал – предпочитаемое сочетание для Райта. Кто только не перевоплощался в Анну Каренину: Мария Германова, Грета Гарбо, Вивьен Ли, Жаклин Биссет, Татья-

на Самойлова, Майя Плисецкая, Софи Марсо и Татьяна Друбич. Кто же станет Анной Карениной у режиссера Джо Райта? У него ею будет Кира Найтли. Но прежде, чем стать Анной Карениной, молодой актрисе пришлось сыграть множество других ролей и пройти долгую актерскую дорогу, чтобы оказаться в России XIX века. Мама Киры – Шерман Макдональд была писательницей, а отец Уилл Найтли – актером. Для Шерман настоящая семья должна быть многочисленной, но, когда родился сын Калеб, глава семьи Уилл понял, что появление второго ребенка окончательно их разорит. Но, не смотря ни на что, Шерман неустанно убеждала мужа, что готова на все, только бы родить еще и дочку. Муж заключил с супругой договор: если Макдональд напишет пьесу, которую удастся выгодно продать, то тогда смело может

рожать ему дочку. Шерман выиграла пари у мужа, и на свет родилась будущая Анна Каренина. В пятилетнем возрасте, наблюдая, как их домашний телефон разрывается от звонков с рабочими предложениями для ее родителей, Кира потрясла их требованием иметь своего собственного агента.

«Помню, как я думала: «Сейчас мне пять лет, и мне все покупают родители, но я должна позаботиться о своей финансовой независимости в будущем. Мама сказала, что я родилась 40-летней теткой».

В шесть лет у будущей актрисы появился собственный агент, а в семь лет уже состоялся актерский дебют Киры в телефильме «Royal Celebration». Затем последовали крошечные роли в первых художественных фильмах «Деревенское дело», «Невинная ложь», «Искатели сокровищ» и роль Сабэ, служанки-двойника Королевы Амидалы в суперблокбастере «Звездные войны: Эпизод I. Скрытая Угроза». Однако настоящим прорывом в карьере Найтли стал фильм «Играй как Бэкхем». Хотя получить роль в фильме ей помогли вовсе не актерские способности, а сережка в пупке, которую, кстати, посоветовала Кире собственная мать. В 13 лет, когда Найтли была почти ежедневно занята кастингами, отношения со сверстниками у нее явно не ладились. Ее считали зазнавшейся звездой и сумасшедшей. Вот тогда матери Киры пришла в голову идея о пирсинге, миссией которого было хоть как-то сблизить занятую девочку с непонимающими ее сверстниками. Сережка в пупке не прибавила Кире друзей, но помогла заполучить роль. Бросив взгляд на живот актрисы с проколотым пупком, режиссер рассмеялся: «А ты, пожалуй, крутая. Настоящая хиппи – нам подходишь». Но дорогой к голливудскому олимпу для Киры Найтли стали «Пираты Карибского моря: Проклятие черной жемчужины».

«С Орландо Блумом я готова целоваться в любое время, без репетиций и совершенно бесплатно! На съемочной площадке было столько девушек, и все они готовы были убить меня за то, что я целовалась с таким парнем!»

Правда, сама Найтли относится к успеху с осторожностью: «В этом бизнесе известность длится не больше секунды: вы можете засиять и тут же потухнуть. Люди теряют к тебе интерес, потому что новые лица появляются >

Фото: Focus Features (1), Vera Anderson / WireImage / gettyimages.com

Кадр из фильма «Анна Каренина». 2012

В роли Карениной я видел только Киру. Она “ бесстрашна. Ведь многие актеры и особенно актрисы очень боятся играть неприятных персонажей. Они хотят, чтобы зрители их любили, и стремятся каждую секунду быть привлекательными. А Кира не боится привлекать их интеллектуально.„ Джо Райт, режиссер

талась думать о том, какую функцию она выполняла в книге, и, исходя из этого, какая функция должна быть у нее в фильме. Я уверена, что такая моральная двусмысленность моей героини была для меня, как для актрисы, интересным аспектом».

В процессе подготовки к роли Анны Найтли специально не смотрела другие экранизации романа. Дабы не попасть под влияние великих актрис и других режиссеров, да и в самой книге, как говорит Кира, содержится масса информации, которую можно использовать. Актриса хотела найти для себя настоящую Анну – Анну Льва Толстого.

«Я думаю, Анна Каренина страшная героиня, и страшна она потому, что мы судим ее, и испытываем, и швыряем в нее камни, и только потом задаемся вопросом: «А я лучше нее?» И каждый себе на это ответит: «Нет». Бываем ли мы порой коварны? – Да. Манипулируем ли людьми? – Да. Обижаем ли мы тех, кого любим больше всего на свете? – Да». Кира Найтли на пресс-конференции по поводу мировой премьеры фильма «Анна Каренина» (9 сентября 2012 г., Торонто, Онтарио).

каждую секунду. Сегодня это я, завтра я перестану быть таким лицом. Это здорово. Я не имею в виду, что, когда это действительно закончится, я подумаю: «Вау, конец!» Я буду идти вперед, делать чтото еще, потому что так и должно быть». Следующей работой Киры должен был стать фильм «Пиджак». Но режиссер Джон Мейбери, посмотрев «Пиратов Карибского моря», уверился, что Найтли просто бездарна. Однако сам случай переубедил его. За несколько дней до проб на роль Джекки Прайс Кира перенесла пищевое отравление, но, не смотря ни на что, решила во что бы то ни стало его пройти. Она приняла обезболивающее и изможденная и бледная блестяще отыграла сцену. Ее героиня, пережившая много потерь и боли, должна была выглядеть физически измотанной, какой, собственно и была Кира. Но режиссеру было вовсе не обязательно знать о болезненном состоянии актрисы, и тот был уверен, что столь точное попадание в образ – результат актерского таланта Найтли. Сотрудничество Киры с режиссером Джо Райтом началось с фильма «Гордость и предубеждение». Но и здесь не обошлось без препятствий. Режиссер Джо Райт поначалу был против приглашения Найтли в свой проект.

Для него она была слишком привлекательной. Свое мнение он изменил после личной встречи с актрисой, решив, что мальчишеский характер Киры отлично впишется в роль. «Я не носила юбку до 13 лет и всегда была сорванцом – именно это, кстати, и заинтересовало режиссера «Гордости и предубеждения». Он представлял себе Лизу настойчивой, с наморщенным лбом, вечно задающей вопросы – я точно так же себя веду, когда работаю.»

Потом был фильм «Искупление», а после, когда Кира работала над фильмом «Опасный метод», Джо позвонил ей и спросил: «Анна Каренина?» – и она ответила: «Да». Впервые роман Льва Толстого Кира прочла, когда ей не было и двадцати лет. Тогда Анна показалась ей абсолютно невинной жертвой. Когда же актриса перечитала книгу перед началом съемок, то увидела потрясающую разницу между ее Анной в девятнадцать лет и нынешней. Теперь для Найтли моральная вина Анны оказалась под вопросом, и ее история, да и сам персонаж, сейчас показались не такими уж однозначными.

«Отношение к ней читателя очень разное, что и порождает разные интерпретации. Играя Каренину, я пы-

Во время первого обсуждения, фильм должен был представлять собой обычное повествование. Но буквально за 10 недель до начала съемок он превратился в стилизованное театральное представление. «Это было довольно радикально. Мы уже собирались на съемки в Москву и Санкт-Петербург, и вдруг Джо мне звонит: «Не могла бы ты зайти ко мне? Планы поменялись. Все теперь будет сниматься в театре. И зрители посмотрят всю эту драму, как будто находясь в ложах и в партере». Итогом работы британской группы стал изысканный фильм с новой, необычной трактовкой и съемочным стилем. Это не просто фильм – это театральный фильм, театр жизни. В экранизацию были вложены огромные средства, в том числе и финансовые. Великолепие костюмов не оставило равнодушными Американскую академию кинематографических искусств, и фильм получил премию Оскар за лучшие костюмы. А на вопрос журналистов о том, хотела бы Кира оставить что-то для себя после съемок, она смеется и отвечает: «Ну, я не прочь была бы оставить бриллианты. Было бы здорово, но этот номер у меня не прошел». В настоящее время актриса уже работает над тремя новыми кинематографическими проектами. Впереди съемки фильмов «Нетронутая», «Может ли песня спасти тебе жизнь?» и «Джек Райан». Новые роли, новые вершины. Ф

www.serenawhitehaven.com Showroom: Suites Avenue - Luxe - Paseo de Gracia 83, Apto. 55 - Barcelona Private visits: 93 115 69 00

Репортаж и интервью: Оксана Немкович

Я не верю в совершенство. Я верю в красоту “ изъяна. Я нахожусь в постоянном поиске идеального

способа запечатлеть эту красоту, несмотря на то, что знаю, что это невозможно. Каждая фотография – это финал пути, который заканчивается там же, где начался. И каждая фотография – это начало с нуля, потому что с каждым новым проектом я открываю для себя что-то новое.„

Джауме де Лаигуана

Красота

изъяна

КУЛЬТУРА

марта 2013 года в Палау Роберт (г. Барселона), состоялось открытие выставки произведений арт-директора, режиссера и фотографа Джауме де Лаигуана. Вниманию посетителей представлены 158 широкоформатных фотографий, которые были лично отобраны автором, и повествуют о его профессиональной деятельности на протяжении последних 15 лет. Экспозиция организована Автономным правительством Каталонии и будет открыта для публики до 26 мая этого года. Спонсором инициативы является компания COSMIC при сотрудничестве мэрии города Барселоны. На открытии присутствовали Президент Каталонии Артур Мас, певица

Шакира, с которой фотограф давно дружит и для которой сделал немало фото- и и видеоработ, и многие другие звезды из мира моды и шоу-бизнеса. Представители журнала «TOT en RUS, все по-русски» также удостоились чести быть пригашенными на это событие. Поднявшись по огромной лестнице вверх на первый этаж, мы попали в зал, где выставлены фотографии Джауме де Лаигуана. Лучи оранжевого света пробивают полумрак, освещая длинный «арт-коридор», на стене которого тоже развешаны фотопортреты… На одном из них – полувоздушная, изысканная и утонченная красавица… Взгляд задумчивый и отрешенный, но, тем не менее, какой-то одухотворенный. Ее тонкие трепетные пальцы, слегка придерживая веер, играют с ним… Это не просто

портрет, это – художественная фотография, в ней присутствует аллегория, символизм. И создается ощущение, что девушка с веером «держит» всю выставку, задает тон всему действу, разворачивающемуся в пространстве. На выставке, помимо прочих, представлены фотопортреты Шакиры, Алехандро Санса, Брюса Уиллиса, Джона Кортахарены, Эльзы Патаки, Льюиса Гамильтоны, Хью Лори, Адриана Броуди и Дженнифер Лопес. Каждая, находящаяся в экспозиции фотография – совершенный образец неповторимого фантазийного всплеска человеческого воображения. Здесь переплелись вселенская гармония, естество природы и буйство мысли фотохудожника. От каждой фотокартины словно исходит гудящий поток энергии, проникая внутрь стоящего перед ней зрителя, заставляя его на некоторое время погрузиться в задумчивый транс… В работах Джауме де Лаигуана присутствует тайна, своеобразная ловушка для зрителя. Каждый снимок приправлен большим количеством интересных деталей, динамикой и эмоциональной составляющей – это делает его ярким и запоминающимся. Перемещаясь от одной работы фотографа к другой, зритель пытается разгадать некоторую недосказанность, спрятанную за символами и намеками, вынесенными на фотобумагу. Автор не «разжевывает» сюжет до конца, оставляя зрителю право на свое видение, домысливание, попытку уяснить недосказанное. И пусть не каждый с ходу сможет расшифровать скрытую мысль фотографа, зато попасть под настроение работы, ощутить ее притяжение способен любой. От работ исходит некий посыл – положительный или отрицательный – они притягивают или отталкивают. Но ни одна не оставляет зрителя равнодушным, заставляя думать и сопереживать, складывая из этой мозаики образов мнение о внутреннем мире фотохудожника. Фотографии дают посетителям возможность приблизиться к душе фотографа, прославившегося своим сюрреалистическим настроением. Выставка представляет собой переломный момент в его карьере: автор постепенно уходит от рекламной съемки и переходит к художественной фотографии. Мы лично встретились с Джауме де Лаигуана и поговорили с ним о фотоискусстве, о его видении современного мира моды. >

Фото: личный архив JAUME DE LAIGUANA (5)

КУЛЬТУРА

Вы помните первую профессиональную съемку, которую сделали?

Да, как ни странно, я ее помню. Это была фотосессия для известного каталога моды Etxart&Panno (1997 год). Фотограф, которого пригласили для этой работы, не явился и подвел заказчика. Мне представилась великолепная возможность поснимать. Клиент остался доволен моей работой. После этого посыпались другие заказы. С тех пор я не перестаю фотографировать.

Что для Вас главное в работе?

Именно став фотографом, я начал понимать, что такое команда. Можно

снимать платье на вешалке, но мода не существует без модели, и ее вклад – пластика, поза, выражение лица, характер – очень сказывается на результате. Главное в портретной съемке – знать все о гриме и прическах, о свете и декорациях, потому что ничего не получится, если модель боится стилиста, а он не ладит с парикмахером. Как обычно организован процесс Ваших съемок?

Модель всегда предлагает настроение, поведение, жесты, и из того, что она предлагает, надо выхватить и показать самую суть. Чаще всего я просто

замираю с камерой перед человеком, которого снимаю – смотрю на все детали: взгляд, одежду, макияж, украшения, тени, которые падают на лицо. Исходник – это всегда живой человек и белый фон в студии, а добавленная ценность берется от того, происходит в студии волшебство или нет. Чем фотография того времени, когда Вы начинали, отличается от фэшн-фотографии сейчас?

В 1990-е годы работало меньше девушек, и, следовательно, типажей тоже было меньше, стиль заимствовался, и если какая-то модель становилась >

...не люблю чрезмерного позиро“ вания. А быть самим собой человек

перед фотокамерой может в двух случаях: в самом начале съемки или же в том случае, когда съемка затягивается на долгие часы.„ Джауме де Лаигуана

КУЛЬТУРА

модной, то на несколько лет, а не на сезон, как это принято сейчас. В последнее время многие журналы повторяют друг друга, целятся почти в одну и ту же аудиторию, на их страницах одинаковая реклама, а моделей существует по тысяче каждого вида. Плюс сейчас столько фотографий и так вырос средний любительский уровень у фотографов, что профессионалу нужно потратить пять-десять лет, чтобы обрести свой «голос», выделиться из шума толпы. Что такое женственность в фотографии для Вас – тогда и сейчас?

Есть какой-то раскрученный образ красоты и женственности: люди любят жизненные, запоминающиеся образы. В 1990-е годы было много разных фэшн-съемок, и все они строились вокруг личности, сейчас в центре истории – типы, гораздо более молодые, чем раньше. Молодость вообще стала одержимостью моды и поп-культуры. Я же работаю с тем, с чем привык работать, у меня есть сложившаяся манера, собственный взгляд, за рамками которого я ничего не делаю. Так что для меня женственность, эфемерность, неуловимость – родственные, похожие понятия.

Переход с пленочных фотоаппаратов на цифровые камеры как-то повлиял на Вашу работу? Как, на Ваш взгляд, появление цифровых форматов сказалось на развитии фотографии в целом?

Самая большая разница между пленочной и цифровой фотографией заметна при их обработке. Во время съемки на пленку я был очень бережлив и старался экономить кадры. С появлением цифровых камер, кадров, как правило, уже не жалеешь и снимаешь на сотни больше, чем на пленку. С другой стороны, с приходом «цифры» пропал тот момент магии, когда ты ждешь, чтобы узнать, хорошо получилась фотография или нет. Раньше, чтобы получить ответ на этот вопрос, надо было прождать весь процесс проявки, при съемке на современный фотоаппарат вы сразу видите результат на экране.

Что значит иметь творческое видение в фотографии?

Простое копирование того, что сделали до вас – недостаточно. Надо иметь свое видение, надо постоянно разрабатывать в себе способность к

моментальной реакции, сборке настоящего интересного кадра. Пятьсот фотографий разных женщин, но снятых в одном и том же свете, пусть и с чуть разным макияжем, в пяти разных позах, пусть даже безупречно экспонированных – это не творческое видение. Это – поток. Что не всегда плохо. Но мы говорим не о ремесле, а о фотографии как об искусстве и поиске. Важно найти себя и развивать свое собственное видение реальности. Какой снимок Вы считаете удачным?

Я люблю видеть на своих фотографиях спонтанность, эмоции, не люблю чрезмерного позирования. А быть самим собой человек перед фотокамерой может в двух случаях: в самом начале съемки или же в том случае, когда съемка затягивается на долгие часы. Можно сказать, что хорошо получаются неожиданные фотографии. Так, фотографию с Дженнифер Лопес я делал, когда мы просто разговаривали, смеялись, совершенно неожиданно для нее.

Современный фотограф находится в рамках ограничений, диктуемых индустрией моды?

В журналах всегда были какие-то ограничения. Это маркетинг. Но я стараюсь не подстраиваться под заказчика. Ги Бурден снимал рекламу, но как он это делал! Трудно превзойти его даже сейчас. Когда я смотрю на работы Тима Уокера, то понимаю, что и он находит некие лазейки, чтобы не попадать в современные коды фотографии, не растворяться в тегах, которыми окружена нынешняя фэшн-фотография.

Какая из Ваших серий фотографий или отдельных работ Вам больше всего нравится?

Это очень сложный вопрос. Я большой поклонник кино и фотографирование своих идолов – это всегда чудесный опыт. Мне повезло снимать несколько легендарных личностей из киноиндустрии. Например, Брюса Уиллиса.

Что значит для Вас свобода в фотографии?

Понятие свободы в фотографии можно сравнить с понятием свободы в любом аспекте нашей жизни. Есть коммерческая составляющая, которая нас ограничивает, а есть и творческая составляющая, где для души есть поле >

В фотографии есть место для “ всякого рода эмоций и волшебства.

Просто нужно больше времени, чтобы отыскать жемчужину, и больше времени, чтобы каждый, кому хочется высказаться, обрел собственный голос.„ Джауме де Лаигуана

КУЛЬТУРА

для разгона. Концептуальная разница заключается в наличии или отсутствии диктатуры автора. Коммерческая фотография – это всегда система компромиссов с заказчиком. Чем их больше, тем менее полноценный в творческом плане продукт получается на выходе. Вы снимаете такие волшебные и, действительно, не от мира сего серии. Откуда такое сюрреалистическое видение?

В фотографии есть место для всякого рода эмоций и волшебства. Просто нужно больше времени, чтобы отыскать жемчужину, и больше времени, чтобы каждый, кому хочется высказаться, обрел собственный голос. По вашему опыту, фотограф – созерцатель или режиссер?

Для меня съемка – это сотрудничество, я никогда не считал себя режиссером. Созерцатель и режиссер – это взаимный процесс, мы вдохновляем друг друга, чтобы выдать лучшее, что в нас скрыто. Людей вокруг нельзя критиковать; если это командная работа, то для мотивации нет ничего лучше, чем постоянный диалог.

В Ваших работах есть много социально ориентированной фотографии. Что дает синтез фотографии и социологии?

Большинство фотографий выражают, независимо от внутренних интенций фотографа, систему схем восприятия, мышления и оценок, общую для всего общества. Перевод фотографий в сферу социального – эстетический способ привлечения внимания общественности к существующим проблемам посредством их визуализации. Проекты социологов и фотографов – это две параллели, объединенные общностью объектов своих исследований: миграция, бедность, наркотики, расовые конфликты, гендерные различия, жестокость. В этом и заключается Social Art Fhoto. Социальная фотография – основная составляющая моего творчества. Тем не менее, я не пытаюсь спасти мир, а лишь пытаюсь побудить каждого в отдельности задуматься и извлечь из картинки собственные выводы.

Экспозиция Джауме де Лаигуана в Палау Роберт в Барселоне является

настоящим успехом. Вы рассматривали вариант показа коллекции в других странах?

На самом деле, экспозиция в Барселоне вызвала огромный интерес у публики, превзойдя все наши ожидания. Мы побили рекорд посещаемости выставки за все время ее существования. На данный момент ведутся переговоры о том, чтобы вывести коллекцию на показ в Sommerset House (Лондон). Вторым предпочитаемым местом для показа является Россия.

Вы не планируете выставить свои работы на продажу?

До сегодняшнего момента я об этом не задумывался. Исходя из собственных побуждений и уважения к искусству в целом, полагал, что еще не имею достаточного уровня, чтобы считать мои фотографии «искусством». Тем не менее, особенно в последнее время, стал все чаще получать различного рода предложения. Это заставило меня прийти к мысли выставить часть своих работ на продажу. В данный момент я занимаюсь подборкой фотографий, и, в скором времени, интересующиеся могут получить информацию, связавшись по е-mail: info@laiguana.com

Как Вы находите время для себя? Ведь работа фотографом обязывает много путешествовать?

Моя жизнь – это моя работа, а моя работа – это моя жизнь. Я получаю огромное удовольствие от того, что делаю. А жить приходится между делом, совмещая. Хотя иногда наступает момент, когда чувствуешь, что все перемешалось. И ничего не остается сделать, как принять свою жизнь, как сплошной рабочий график.

Что значит быть успешным фотографом?

На мой взгляд, самое главное – это любить свое дело и вкладывать в него всю свою энергию. Тем не менее, я сам не считаю себя успешным, поскольку в работе фотографа нет предела к совершенству. Если когда-нибудь я начну считать, что я успешен (а этого в моем случае никогда не произойдет), то наверняка это будет финалом. В таком случае я буду вынужден сменить профессию.

Где Вам нравится больше всего проводить отпуск?

У меня нет определенных предпочтений на этот счет. Как я уже упомянул выше, мой плотный рабочий график не оставляет времени для отдыха. Поэтому я стараюсь отдыхать в поездках по работе, и заодно знакомиться с миром. Какой бы Вы дали совет начинающим фотографам, которые хотят стать успешными профессионалами?

Проявляйте наблюдательность. Фотограф должен постоянно черпать вдохновение вокруг себя. Наблюдайте за светом, за позами людей вокруг себя – постоянно запоминайте, что вам нравится, а что нет, чтобы иметь возможность повторить (или не повторить) это во время съемок. Анализируйте свет, даже когда смотрите телевизор или фильм в кинотеатре. Если вы занимаетесь репортажной фотографией любого рода – наблюдайте моменты, улавливайте ритмы движения, ритм игры, ход церемоний, чтобы быть наготове, чтобы запечатлеть момент, когда он случается. А также никогда не миритесь с ответом «Нет». Будьте настойчивыми и не отказывайтесь от своей мечты! Биографическая справка Джауме де Лаигуана родился в 1966 году в Барселоне. После работы в качестве артдиректора в середине 90-х начал карьеру фотографа, принимал участие в крупных рекламных кампаниях. В период с 1998 по 2002 год Джауме получает более 20 премий Lux (конкурс для профессиональных фотографов) в таких категориях как реклама, мода, издательство, портрет, репортаж. Вскоре занялся созданием рекламных роликов и музыкальных видеоклипов, что принесло ему национальное и международное признание. Карьера Джауме насчитывает множество престижных наград и несколько номинаций на премии Грэмми и MTV Латино. Также он создает сценографии для известных музыкантов и участвует в производстве документальных фильмов. Джауме де Лаигуана опубликовал несколько книг-фотоальбомов, прибыль от которых была пожертвована на различные нужды, начиная с борьбы со СПИДом, охраны окружающей среды и заканчивая грантами для начинающих фотографов. Ф

Фоторепортаж с открытия выставки

Фото: Ольга Кайзер (8)

Джауме де Лаигуана и Шакира

Оксана Немкович и Джон Кортахарена

Ольга Кайзер и Мартина Клейн

авто

Пир во время чумы? Или женевская правда о мировом автопроме Текст, фото: Геннадий Хоботов

Тема мирового кризиса стала настолько обыденной, что сегодня даже самый ленивый и то старается высказать свое мнение по этому поводу. Автомобилестроение, разумеется, тоже не обошла кризисная туча, «вымывая проливными дождями» целые заводы и приводя к закрытию либо продаже «с молотка» даже очень известные и некогда процветающие марки.

КСТАТИ СКАЗАТЬ:

о вот какой парадокс: статистика упорно твердит, что продажи автомобилей в Европе падают, что производственные мощности переносятся в регионы с низкой зарплатой и дешевой инфраструктурой, а вот интерес обывателей к автомобилям не уменьшается. И ярким отражением этого не уменьшающегося интереса к автопрому являются европейские автосалоны. Особенно в этом плане преуспевает Женева. Напомним – Женевский международный салон автомобилей и аксессуаров проводится ежегодно в начале весны. Он, словно первая ласточка, открывает сезон в Европе. Мне могут возразить «статисты», мол, «Брюссельская выставка» открывает свои двери на пару месяцев раньше. Действительно, бельгийское мотор-шоу, которое проводится в угоду европейским парламентариям в столице Евросоюза, начинается в середине января. Но его не зря ведь называют «карманной ярмаркой» Европарламента. Его основная цель – приблизить выставочные стенды к административным зданиям европейских институтов, чтобы верхушка политической и экономической власти Европы не тратила свое драгоценное время на поездки в поисках покупки своего очередного автомобиля. Поэтому мотор-шоу в Брюсселе даже не принято упоминать в качестве важного международного, не то, чтобы сравнивать с Франкфуртом или Парижем. Женева стоит в списке автосалонов особенно. Если Франкфурт и Париж поочередно сменяют друг друга соответственно по нечетным и четным годам, то на право Женевы быть ежегодной весенней увертюрой никто и не пытается посягать. Мартовское моторшоу этого года на женевском озере Леман уже 83-е по счету. И, хотя результаты мирового автопрома в целом имеют устойчивую тенденцию к снижению, нынешний Женевский автосалон встречает своих посетителей в весьма благоприятных

27 условиях. Появление новых марок, многие десятки мировых и европейских премьер, традиционный выбор автомобиля года – все это привлекает в Швейцарию в эти дни журналистов со всего мира. И как тут говорить всерьез о кризисе, если Палэкспо расширил в этом году свои выставочные площади на 5000 кв.м, кроме того был полностью переоборудован 3-й холл на 1800 кв.м, что сделало условия для работы прессы и профессиональных ассоциаций более современными. Итак, долой рассказы и «отмазки» в плане проблем кризиса, грозящего уничтожить автомобильную промышленность. Да здравствует здоровый интерес к новинкам автопрома! Ведь представить себе жизнь сегодня и в ближайшем будущем без автомобиля просто невозможно. Так и просится быть произнесенным знакомый по своим интонациям лозунг: «Автомобиль жил, автомобиль жив, автомобиль будет жить». И как подтверждение – число 180. Именно его официально озвучило руководство Палэкспо касательно общего числа мировых, европейских и швейцарских премьер в этом году. Понятно, что цифра 700.000 человек в отношении предполагаемого числа посетителей Женевского автосалона на этом фоне тоже не кажется сверхъестественной. Во всяком случае, руководство Палэкспо с оптимизмом смотрит на свое настоящее и будущее. Всего на салоне свою продукцию предложили 260 компаний. Число выставленных автомобилей превышает 900. Из них экологически чистые транспортные средства составляют больше 10%. Расширение площадей позволило маркам представить свои новинки с альтернативным топливом наряду с классическими моделями. Чем ни показатель серьезного подхода к новым типам двигателей?! Явная заявка на то, что альтернативные моторы могут быть интересны не только профессионалам, встревоженным проблемами экологии, но и обычному потребителю. Не удивительно, что практически все крупные марки уделяют пристальное

Удобство расположения Палэкспо во многом предопределяет его значимость. Рядом с аэропортом, с железнодорожным транспортом, с автомобильными развязками. Четко продуманная система паркингов. И, главное, весь автосалон находится практически под одной крышей. Это вам ни «бега» по залам парижского всемирного автосалона или «путешествия» по огромному «выставочному городу» на франкфуртском мотор-шоу. Всякий раз, приезжая в Женеву, удивляешься, как по-швейцарски точно, оптимально и со вкусом был создан и продолжает развиваться Палэкспо как в целом, так и в плане организации размещения стендов.

внимание «неклассическим», так называемым «зеленым» автомобилям и новым экологическим разработкам. Топ-моделью среди новых «зеленых» автомобилей в Палэкспо был, безусловно, Volkswagen XL1. Двухцилиндровый дизель в сочетании с электромотором и в сопровождении 7-ступенчатого робота при заднем приводе способен побить все немыслимые рекорды экономии топлива. Меньше 1 литра на 100 км. Правда, цена за эту двухместную новинку почти 40.000 евро, возможно, кого-то и отпугнет, но только не тех, кто знает величину себестоимости этого авто. А она все же выше, чем планируемая продажная цена. Завод согласен продавать XL1 «себе в убыток» только ради того, чтобы привлечь автовладельцев к новым видам топлива и своим высокотехнологичным новинкам. На стенде Mitsubishi японцы представили на подиум в Женеве даже два «зеленых» концепта. Гибридный полноприводный пикап GR-HEV был воспринят без особого удивления, к подобным шагам уже привыкли. А вот другая новинка – CA-MiEV, хэтчбек на электрическом ходу, стал лидером по запасу хода без подзарядки – 300 км. Во всяком случае, это обещают его создатели, ссылаясь на преимущества батареи нового поколения и исключительной аэродинамики. Для любителей красивых и сверхмощных автомобилей новый гиперкар итальянской компании Ferrari стал самой ожидаемой премьерой международного женевского мотор-шоу. Пришедший на смену модели Enzo новый «жеребец» итальянского производителя получил имя La Ferrari. Автомобиль, чья внешность никого не оставит равнодушным, немного уступает в габаритах своему предшественнику. За быструю остановку автомобиля после ураганного ускорения отвечают карбон-керамические тормозные механизмы фирмы Brembo с 398-миллиметровыми дисками на передней оси и 380-миллиметровыми на задней. В список штатного оснащения машины включены системы стабилизации >

авто

Volkswagen XL1

Mercedes SLS

La Ferrari

КСТАТИ СКАЗАТЬ:

McLaren P1

и трэкшн-контроля EF1-TRAC, третье поколение дифференциала повышенного трения и амортизаторы с магнитреологической жидкостью. LaFerrari оснащен гибридной силовой установкой, объединяющей в себе бензиновый агрегат V12 и электрический мотор. Двигатель объемом 6,2 литра имеет мощность 800 л.с. при 9 000 об./мин. и крутящий момент 700 Нм при 6 750 об./ мин., а электромотор развивает 163 л.с. и 270 Нм. По словам разработчиков, новому флагману марки требуется менее 3 секунд для разгона до первой «сотни», максимальная скорость машины превышает 350 км/час. Компания McLaren Automotive за первый день работы женевского мотор-шоу продала шесть экземпляров суперкара P1, а весь тираж в 375 автомобилей разойдется в течение ближайших нескольких недель. Публичный дебют серийного варианта McLaren P1 прошел в рамках автошоу в Женеве, однако желающие приобрести автомобиль размещали заказы с прошлого сентября, когда была представлена концептуальная модификация. В общей сложности компания получила около 700 заявок на суперкар. Изначально McLaren рассчитывал собрать модель P1 в количестве 500 экземпляров, однако из-за большого количества заявок компания решила сократить объем выпуска до 375 автомобилей, сделав тем самым суперкар еще более эксклюзивным. Цена и динамика автомобиля для многих покупателей является не такими важными факторами, как эксклюзивность. Меньше всего такие люди хотят подъехать к гостинице и увидеть кого-нибудь еще на точно такой же машине. Суперкар McLaren P1 оснащается гибридной силовой установкой суммарной мощностью 916 л.с. В ее состав входит 3,8-литровая твин-турбо «восьмерка», 179-сильный электродвигатель, комплект батарей и семиступенчатый «робот» с двумя сцеплениями. Первую «сотню» купе набирает за 2,5 секунды, 200 км/час за 7,5 секунды, а 300 км/час за 17 секунд. Максимальная скорость ограничена электроникой на 350 км/ час. В Европе модель стоит более миллиона евро, а в США оценивается почти в 1,2 миллиона долларов. После проведенных нескольких часов под крышей Палэкспо, чувствуешь себя «очарованным странником», которому посчастливилось увидеть и потрогать многое из того, о чем мечтается. И в такие минуты мысли о каких-то там кризисах кажутся нелепыми, словно ты в другом мире. И не перестаешь удивляться, как у дизайнеров и конструкторов не иссякает творческий порыв, чтобы предлагать все новые и новые формы, наполняя их все новым и более современным содержанием. И даже если понимаешь, что уже вечером ты вернешься в свой обычный мир, воспоминания об автомобильной сказке по фотографиям и видеосъемке сохранят приятное ощущение от увиденного и пережитого. И хочется возвращаться сюда, в Женеву, каждую весну для подпитки энергией, для тех самых положительных эмоций, которые способны вызывать у нас новые автомобили. И хочется верить, что стабильность, с которой уже несколько десятилетий Женева дает зеленый свет новому автомобильному сезону, будет незыблемой. А кризисы, как им и положено, сменятся подъемами и новыми достижениями. A

Чтобы иметь право относиться к категории премьер, будь то мировая, европейская или даже швейцарская, представляемый продукт должен иметь полностью новый стиль. То есть это должна быть новая серия моделей, либо она должна значительно отличаться от базовой модели. Кроме этого, модель не должна быть официально представлена на публике, ни тем более продаваться до сего момента, соответственно, на мировом, европейском или швейцарском рынках. Исключение в этом плане может быть сделано лишь в выдачe производителем упреждающей описательной информации журналистам.

1095€ ВИТРИНА

855€ БУФЕТ

575€ 135€ СТОЛ

СТУЛ

947€

552€

ВИТРИНА

295€

ИЗГОЛОВЬЕ

ТУМБА ПОД ТВ

414€

КНИЖНЫЙ ШКАФ

235€ 795€

НОЧНОЙ СТОЛИК

КОМОД

Приходите забрать свой каталог Цены указаны без НДС

OTAZEN HOME GIRONA OTAZEN HOME OLOT Crta. Barcelona, 222 17005 L’avellaneda, Girona. Teл.: 972.411.230 girona@otazenhome.com

Crta. de la Canya, 84 17800 Olot Teл.: 972.101.988 olot@otazenhome.com

OTAZEN HOME FIGUERES Crta. de Roses, Zona Vilatenim 17600 Figueres Teл.: 972.101.987 gueres@otazenhome.com

OTAZEN HOME ST.CELONI Pont Roma`, 10 08460 St.Celoni Teл.: 93.848.67.74 santceloni@otazenhome.com

ГАСТРОНОМИЯ

Утро Джоана, Джозепа и Джорди Рока начинается практически одинаково. Впрочем, оно совершенно не отличается от ранних хлопот многих из нас. Они направляются на работу, не забыв предварительно узнать о погоде на сегодняшний день, думают о разных мелочах, повседневных заботах… И вот уже при встрече персонал весело кивает головами, желая доброго утра, а верхняя одежда «автоматически» направляется в шкаф. Новые идеи, витавшие в воздухе совсем недавно, ложатся на бумагу. Наступает новый день… Совсем обычный рабочий день для одного из лучших шеф-поваров мира Джоана Рока, признанного сомелье Джозепа Рока и шефа-кондитера Джорди Рока – троих братьев, успешно воплотивших кулинарную мечту в жизнь, совершенно того не планируя.

Интервью: Ольга Кудинова

Джоан, Джозеп и Джорди Рока

Три личности – одно большое будущее

Especial agradecimiento para El Celler de Can Roca y su manager Manel de la Rubia, por la organizacion de esta entrevista

ГАСТРОНОМИЯ

есторан El Celler de Can Roca (Жирона), основанный братьями Рока в 1986 году, уже в 1995 получает свою первую звезду Мишлен, в 2009 – три звезды Мишлен, а к 2011 году становится вторым лучшим рестораном в мире по версии влиятельного британского издания «The Restaurant Magazine». Полагаю, не стоит подробно описывать меню ресторана – идеальное по внешнему виду и вкусу, оно отличается изысканностью и, не побоюсь этого слова, шедевральностью. Насладиться им приезжают гости со всего мира, и они готовы ожидать свободного столика до шести месяцев. Джоан Рока, старший из братьев – шеф-повар ресторана El Celler de Can Roca, получивший в 2000 году титул «Кулинар Года», Почетный доктор наук в Университете Жироны, в 2011 году вошедший в список самых влиятельных кулинаров мира. Джозеп Рока – винный сомелье ресторана El Celler de Can Roca, шеф по напиткам. Носит звание «Лучший сомелье» 2005 и 2011 годов, присвоенное Национальной гастрономической академией, награжден премией FENAVIN «Особое качество» (2011). Джорди Рока – младший из братьев – шеф-кондитер. В списке его наград – «Лучший кондитер 2003 года», «Лучший кондитер провинции Жирона 2004 года», «Лучшее десертное меню 2005 года» по версии La Guia Gourmetour, «Лучший кондитер 2010 года» – премия Королевской гастрономической академии. Мы встретились с Джоаном Рока в ресторане El Celler de Can Roca.

Джоан, большое спасибо за сегодняшнюю встречу.

Нет, это вам спасибо. Вчера мне показали ваш журнал, мне понравился этот проект, и я сразу же согласился дать вам интервью.

Еще раннее утро, но когда мы зашли к Вам в ресторан, то показалось, что здесь уже час пик! Администрация ресторана принимает звонки от клиентов, персонал суетится, что-то приносит, советуется с Вами. Мы заметили, что Джозеп и Джорди тоже здесь. Вы даете интервью, посещаете конференции в разных странах, но при этом Вы и шеф-повар, и управляющий ре-

стораном. Как Вам удается все совмещать?

Сейчас это довольно легко, учитывая то, что ресторан существует уже 25 лет и со временем мы научились организовывать все в нужном порядке и с лучшей стороны. Ну и потом, есть такая интересная вещь, как взаимоотношение и понимание между тремя братьями. Мы разделяем между собой обязанности: Джозеп отвечает за напитки, Джорди – за десерты, я – за кухню. Таким образом, разделив обязанности, мы все успеваем и прекрасно совмещаем.

Мы поздравляем Вас и Ваших братьев с успехом ресторана. В 2009 году Ell Celler de Can Roca получил 3 звезды Мишлен и сегодня стоит на втором месте в списке лучших ресторанов мира. Как изменилась работа ресторана после получения этих званий? И изменилась ли вообще?

Нет, практически ничего не изменилось. Дело в том, что когда ресторан получает звезды после долгого успешного существования и когда опыт работы в нем накапливается каждый день, получение наград на работу самого ресторана не сильно влияет. И это даже хорошо, что не влияет. Сам факт того, что ресторан получает награды, не подразумевает под собой какие-то изменения, ведь целью ресторана не должно быть получение наград. Он должен работать для тех людей, которые возвращаются сюда вновь и вновь и делают это с удовольствием. Награды, безусловно, приветствуются, потому что они придают ресторану имя, международное имя, и становятся доказательством хорошо проделанной работы, работы выполненной на результат. Нет (задумался), награды не поменяли ничего в нашей работе. Разве что ресторан приобрел международное лицо… Но, слава Богу, что еще до того, как El Celler de Can Roca получил свои первые звезды Мишлен, он был востребован и люди уже тогда приезжали сюда с разных стран, чтобы получить удовольствие от предлагаемого меню. И это для нас уже был самый высокий показатель.

Вы с братьями организовали успешный семейный бизнес. Зачастую каждый ребенок в семье пытается найти себя в чем-то совершенно ином и не равняется на братьев и сестер. А ваш пример стал образцом для многих семей. Это пример единства и трудолюбия, пронесенных через года и интегрированных

в успешный бизнес. Как вам, троим братьям, удалось объединиться и найти себя в общем деле?

На самом деле мне даже никогда не приходило в голову, что мы можем быть примером для кого-то (смеется). Для нас это не кажется чем-то особенным; больше естественным, нежели особенным. Хотя, знаете, иногда нам люди говорят подобное. Для нас же, братьев, все вокруг кажется таким родным и естественным, ведь мы практически выросли на кухне в ресторане нашей матери. Этот ресторан до сих пор работает и находится рядом с нами. Он рассчитан на людей абсолютно обычного достатка, для рабочего класса, скажем так. И каждый день мы ходим туда обедать со всем персоналом El Celler de Can Roca. В ресторане матери мы выросли, и это напоминает нам, откуда мы родом и кем мы были. Тем самым это очень помогает «оставаться на земле». Это связывает нас еще сильнее как семью: не удаляться друг от друга, а только сближаться. Это и является основной причиной единства нас троих. А родительские связи делают наш творческий и братский союз еще сильнее. Это наша семейная ценность, которая помогла вырасти и помогает нам расти сейчас. Все это, вместе со щедростью и простодушием, помогает в общем деле, которое у нас есть сегодня. Рабочая семья – отсюда мы родом, без права забывать об этом. Все вышеперечисленные факторы как-то сошлись вместе, и мы,

Фото: ПРЕСС-СЛУЖБА Ell Celler de Can Roca (6)

сами того не заметив, создали что-то действительно особенное. Если и существует какое-то понятие, определяющее наш успех – так это полное равнодушие к гордыне и самолюбованию. Не быть до конца довольными результатом и двигаться вперед каждый день – мы такие. Вы помните свое первое блюдо, которое приготовили самостоятельно? Что это было?

Я полагаю (задумался), что это был «рос а ла кассола» (кат. «ros a la cassola» – рис с мясом и овощами, приготовленный в широкой невысокой кастрюле). Каждый день, приходя со школы, я направлялся на кухню ресторана матери и помогал готовить. Раньше рестораны работали весь день, и только недавно ввели временные разграничения на завтрак, обед и ужин. Поэтому в то время работа на кухне кипела постоянно. Я приходил со школы и помогал взрослым абсолютно во всем, что они готовили на тот момент. Рис, каналонс (кат. «canelons»), картошка фри... Я выполнял работу, которую вполне может выполнить маленький мальчик, ведь мне тогда было 9-10 лет. Да… (улыбнулся) Я сейчас больше чем уверен, что это был «рос а ла касола»… А по четвергам, когда в ресторане матери был «день риса», я мог приготовить это блюдо вполне самостоятельно. И впоследствии именно «рос а ла касола» стало моим первым полностью завершенным блюдом.

Если провести параллели между тем временем, когда Вы только начинали карьеру шеф-повара, когда Ваш ресторан получил первые награды и сегодняшним днем, когда Ваш ресторан признан вторым лучшим в мире, как изменился Ваш кулинарный стиль? Изменился ли он вообще?

Да, изменился, скажем так – эволюционировал. Мы все втроем: Джозеп, Джорди и я – выросли, а с нами выросло наше мастерство технически, концептуально. Наш стиль стал более профессиональным. Идеи нашего творческого треугольника воплощаются в кулинарном стиле этого ресторана, и я всегда говорю от лица нас троих, когда речь идет о кухне ресторана в целом. Это не только стиль Джоана Рока, это стиль трех братьев-кулинаров, которые принимают участие в его создании. Это стиль, созданный временем, ставящий на первое место традиционную каталонскую кухню. В создании блюд мы применяем наш кулинарный опыт, накопленный за многие годы, опыт работы в ресторанах Франции в 1980-х, наши научные познания и умения. Мы черпали необыкновенное вдохновение из прочитанного в старых книгах, из новых современных источников, путешествовали и тем самым познавали культуру и кухни разных стран. Все это сплелось воедино, и тот стиль, который у нас есть на данный момент, та кухня,

которая представлена в нашем ресторане – это и есть весь комплекс общих знаний и умений, который мы втроем получили за долгое время как в личном, так и в профессиональном плане. Но все-таки мы стараемся делать основной акцент на каталонской кухне. Когда люди приезжают сюда со всего мира, они должны знать, что такая кухня существует, и ею насладиться. Регион Каталонии славится обилием морепродуктов Средиземноморья. И это продукты очень высокого качества, согласитесь. Для многих испанских ресторанов именно дары моря – главная составляющая большинства блюд в меню.

Да. Действительно, Средиземное море находится очень близко, и оно является для нас богатейшим источником морских продуктов. Это ларец вдохновения для любого кулинара. Но необходимо заботиться об этом источнике, чтобы ни в коем случае не навредить окружающей среде и морю в частности. Как кулинары мы должны стараться донести это до сознания людей, ведь это выливается в то, что мы готовим и что мы в итоге едим. Таким образом, важно ухаживать и за планетой в целом и за Средиземным морем, ведь это наше побережье, в первую очередь. Этот источник должен быть не только фонтаном вдохновения, но и источником осознания всей ответственности за природу. >

ГАСТРОНОМИЯ

Сейчас в Испании очень актуальна тема поддержки национального товаропроизводителя. А в Вашем ресторане используются продукты местного производства?

Конечно. Я не могу сказать, какой процент продуктов, используемых нашим рестораном, к этой категории относится, но он самый высокий. У нас есть поля, на которых выращиваются овощи специально для Ell Celler de Can Roca. А если нам понадобятся рыбные или мясные продукты, мы стараемся привезти их с ближайшего от нас места, прекрасно осознавая, что мы находимся в одной из самых щедрых на продукты стране. Также мы прекрасно понимаем, что это позволит избежать ненужных расходов и длительных перевозок. За многими продуктами нет смысла ехать за пределы Испании. Но это не означает, что мы против импорта. У нас нет цели работать исключительно с продуктами нашего региона и Испании в целом. Мы не планируем подрывать международную экономику (смеется). Поэтому, если нас интересует итальянский пармезан – мы привезем его из Италии. А если нам необходимы устрицы и за ними нужно съездить в Бретань (Франция) – мы так и сделаем. Но, согласитесь, нет смысла везти яблоки из Новой Зеландии, когда они растут здесь в обилии.

Вы очень часто бываете в разных странах, принимаете участие в конференциях, даете интервью. Кухни

каких стран Вам запомнились больше всего?

Их много. Даже удивительно, насколько разнообразны кухни мира! Меня впечатлила кухня Перу, Мексики. Две недели назад я вернулся из Мексики, где был удивлен богатством и комплексной сложностью кулинарных пристрастий этих стран. Китайская кухня мне очень интересна. В Японии я был много раз, их кухня вызывает у меня большое любопытство. Хотелось бы иметь немного больше свободного времени, чтобы попутешествовать и насладиться открытием, изучением нового. Это именно то, что я хотел бы делать, когда еще немного «подрасту» (смеется).

Ваш младший брат, Джорди – признанный шеф-кондитер. Он недавно участвовал в Гастрономической Неделе 2013 в Жироне и представлял на ней один из своих лучших десертов. Он гениален в этом плане. Его десерты столь совершенны, что Джорди называют «кондитеромиллюзионистом». Как он пришел к решению стать кондитером, и кто или что повлияло на него в этом выборе?

Джорди младше нас с Джозепом. Из «треугольника», который мы создали, он самый сумасшедший и всегда действует вопреки правилам. И это здорово, что кто-то из нас является таким. История его участия в нашем «треугольнике» довольна любопытна. Он не рос в том

жизненном ритме, в котором росли мы с Джозепом, ведь он младше нас почти на 14 лет. И мы даже не рассчитывали на его участие в нашем проекте. Но, по счастливой случайности, произошло любопытное совпадение. Однажды к нам в ресторан пришел работать парень из Англии, имеющий огромный опыт работы шеф-кондитером в лучших ресторанах Франции. Технически он – один из лучших шеф-кондитеров, которых я когда-либо встречал. И вот однажды, по чистой случайности, Джорди проходил мимо его стола, за которым тот колдовал над одним из десертов, и чемто сильно увлекся. Его очень заинтересовал процесс. Джорди, никогда раньше не интересовавшийся кулинарией, решил изучить профессию кондитера более основательно, и так стал частью нас. Тот парень стал его учителем. Через свое увлечение десертами Джорди по сей день выплескивает всю свою безграничную креативность. Когда Джорди составляет новый десерт, мы все втроем его дегустируем, вносим какие-то коррективы и вместе принимаем решение, ставить его в меню или нет. Как впрочем, и все остальное – мы все делаем вместе. Средний брат, Джозеп – признанный сомелье и эксперт по напиткам. А как Вы его охарактеризуете?

Если Джорди немного сумасшедший и неусидчивый, то Джозеп – чувствительный и очень общительный. Он следит за всеми процессами в ресто- >

Platja d’Aro - S’Agaró • Costa Brava • Costa del Maresme • Barcelona • France

Av. S’Agaro’, 78 - 17250 PLATJA D’ARO (Girona) Tel. (+34) 972 81 99 99 - (+34) 972 81 81 91 - Fax (+34) 972 81 81 01

ГАСТРОНОМИЯ они, скорее всего, и не ели бы вовсе, если бы не я готовил для них обеды и ужины. Как и все дети, они следуют тенденции повторять то, что делают их друзья. И когда мы учим ребенка, как правильно чистить морковку, как ее для начала правильно вырастить – дети в итоге подходят к выбору продуктов более серьезно и у них появляется осознание ценности того, что они едят. А потом и сами говорят, что здоровая еда вкуснее! Как-то Хуан Мари Арзак (исп. Juan Mari Arzak – один из лучших шефповаров мира, баск по происхождению. Прим. автора) рассказывал, что, несмотря на всю изысканность создаваемых им блюд, его любимым блюдом остается яичница-глазунья. У вас есть любимое блюдо?

ране, начиная от кухни и приготовления блюд, заканчивая напитками. Он может прекрасно донести до клиента всю суть и процесс приготовления блюда, а завершить все это отличными рекомендациями в выборе подходящего вина. Он лучший в установлении связей между клиентом, вином и меню. И такое общение с клиентами является очень важным для нас. Для вас троих кулинария стала и любимой работой, и большим увлечением. Дома вы тоже готовите?

Да. Каждый день я готовлю ужин для моей семьи. Я, моя жена Анна, сын Марк и дочь Марина – мы все вместе ужинаем относительно рано, часов в 7 вечера, тогда как ресторан открывается для клиентов к 9 часам и я уже должен быть там. Да, выходит, что я тоже полностью занимаюсь приготовлением еды в моей семье (смеется).

Значит и дома Вы не прекращаете совершенствовать свой кулинарный стиль? (смеемся)

А вы знаете, это даже удовольствие для меня и совсем не обязанность, потому что я люблю готовить. Мне помогают мои дети. Они с удовольствием участвуют в этом процессе, и это способствует тому, что они употребляют здоровую пищу. Я их учу использовать больше овощей и фруктов и те продукты, которые

Мне нравится эскуделья (кат. «escudella i carn d’olla»), очень традиционное и сугубо каталонское блюдо. Варианты его приготовления существуют самые разные. Моя мама готовит для нас и нашей команды в своем ресторане прекрасную эскуделью, и, поверьте, не найдете вкуснее! Можно перепробовать везде, а ее – самая вкусная. И так говорят все люди: абсолютно все говорят, что их мама готовит лучше! (смеется). Это, скорее всего, связано с выборочновкусовыми воспоминаниями. Мне нравится яичница-глазунья, приготовленная в раскаленном масле с прожаренным краешком, но текучим желтком. Сверху можно положить трюфель. А можно вместо трюфелей положить чоризо (кат. «xoriç») или копченую колбасу «собрасада» (кат. «sobrassada»).

Вы уже достигли профессиональных высот как шеф-повар. Что Вы делаете, когда Вы не в ресторане? Чем Вы занимаетесь в свободное от работы время?

К сожалению, у нас нет много времени на отдых. Но одно из наших любимых занятий – это посещать рестораны (смеется). Разумеется, это случается, когда мы в поездке или хотим куда-то сходить, развеяться. Даже моим детям это уже нравится. Это одно из наших любимых занятий. А если говорить в общем, то я стараюсь приучать детей к спорту. Я играю в теннис со своим сыном, ему сейчас 16. По субботам мы с детьми ездим на велосипедах на городской маркет в Жироне и в целом как можно больше стараемся уделять времени активному образу жизни.

Каталония – очень спортивный регион. Футбол только чего стоит!

О, да! Время от времени мы тоже выбираемся на матчи ФК «Барселона» (смеется).

Мы благодарим Вас за интервью. Будучи наслышанными о Вашем кулинарном мастерстве, нам вдвойне приятно, что Вы не только один из лучших шеф-поваров мира, но и широкой души человек, сохранивший и ставящий на первое место семейные ценности. Желаем Вам и Вашим братьям успехов и вдохновения!

Мне было приятно познакомиться с вами и вашим изданием. Желаю успехов! Надеюсь, мы еще встретимся не один раз! Ф

МАРШРУТЫ

Древняя респектабельная и современная –

Пальмаде-Майорка Текст: Татьяна Дробыш

Балеарские острова, Пальма-де-Майорка... Эти названия будоражат воображение и звучат так романтично! К счастью, это тот редкий случай, когда ваши представления не будут обмануты реальностью. Кристально чистая морская вода, сказочные пляжи, заливы, бухты и скалистые утесы, красочные горы и заповедные леса, цветущие сады, пальмовые аллеи делают это место воистину райским.

алеарские острова – архипелаг в Средиземном море, в состав которого входят Менорка, Ибица, Форментера и множество мелких островков. А Майорка – самый большой остров архипелага. Здесь в одной из самых красивых бухт в мире расположен Пальма-деМайорка – прекрасный древний город, считающийся столицей Балеар. Согласно преданию, Пальма-деМайорка был основан римским консулом Цецилием Метеллом. Название города возникло от пальмового венка, которым, сняв его со своей головы, консул указал на место, где в 123 г. до н. э. по его приказу был заложен город. Через порт Пальма-де-Майорка римляне поддерживали торговые и транспортные связи с Африкой и Римской Испанией. Хотя сегодня в Пальме не осталось явных свидетельств присутствия римлян, лишь стены замка Альмудайна, но до

сих пор археологи обнаруживают некоторые предметы римской эпохи в ходе работ на территории города. С 902 года город находился под властью арабов. Они в X столетии воздвигли стены города Мадина-Маюрка, который был превращен в эмират, а его население обращено в мусульманскую веру. Это завоевание было новой вехой в развитии города: здесь, как и на всем острове, начали разворачиваться торговля и мануфактурное производство. Пальмаде-Майорка стал одним из самых значительных морских портов в Кордовском Халифате, существовавшем тогда на территории современной Испании. С распадом Халифата из города совершались пиратские атаки на корабли и берега христианских государств. В 1229 году, после трех месяцев осады, город Пальма-де-Майорка был завоеван арагонским королем Хайме I, стоявшим во главе каталонских войск. Новые жители перевели топоним как Сьютат-де-Мальоркас.

После смерти Хайме I наследником стал его младший сын Хайме II, очень много сделавший для процветания острова. При нем на Майорке развивались кораблестроение и торговля, появились новые города. Тогда же в Пальмаде-Майорке были построены Кафедральный собор, Бельверский замок, дворец в Вальдемосе. На острове даже стали чеканить собственные деньги. Город процветал до прихода к власти Хайме III – девятилетнего племянника умершего монарха. После Льюкмайорского сражения с войсками короля Арагона и Каталонии Педро III королевство Майорка стало частью королевства Арагонского. Впоследствии, в результате брака Фердинанда Арагонского и Изабеллы Кастильской Майорка вошла в состав объединенного испанского королевства. В XVI веке город неоднократно подвергался налетам средиземноморских пиратов, что отрицательно сказалось на развитии прежде процветавшей тог- >

МАРШРУТЫ

Сегодня Пальма-де-Майорка “ – город, объединивший в себе

прошлое и настоящее. Древние памятники соседствуют с современными зданиями.„

да торговли. Новый подъем наблюдался после того, как в XVIII веке были сняты ограничения на торговлю с американскими колониями. Римское название Пальма-де-Майорка было возвращено городу в 1715 г. специальным декретом, а в 1833 году он стал центром провинции Балеарские острова. Жизнь и города и всего острова в целом радикально изменил туристический бум в середине 50-х годов прошлого века, ведь завораживающая красота гавани, ее природное и архитектурное великолепие никого не может оставить равнодушным. Золотое побережье Майорки славится во всем мире. Обе стороны залива – самые популярные курортные зоны острова. Здесь мягкий средиземноморский климат и даже зимой температура редко опускается ниже комфортных +15°.

Сегодня Пальма – город, объединивший в себе прошлое и настоящее. Древние памятники соседствуют с современными зданиями. Это один из самых фешенебельных городов региона, центр которого – обширный ансамбль роскошных жилых районов, торговых улиц, запутанных старинных переулков. Превращающийся ночью в обычный сверкающий иллюминацией современный туристический центр, днем курорт Пальма-де-Майорка поражает гостей своей самобытностью и неординарностью. Яркие картины городской жизни, в которых соединились столичная комфортабельность и непринужденность деревенского образа жизни, подкупают своей простотой и самобытностью. И памятников – свидетельств богатой истории города – в Пальма-де-Майорке достаточно.

Пройдя по колоритному Латинскому кварталу Пальма-де-Майорки, заглядывая в ухоженные итальянские дворики с колодцами, взбираясь по крутым лестницам и прогулявшись по ремесленному району Сокорро, известному не меньше, чем «квартал красных фонарей», вы обязательно выйдете к главной архитектурной доминанте курорта – чудесному Кафедральному собору. Это главный ориентир города, настоящая жемчужина Средиземноморья – возвышающийся над береговой линией и венчающий самую старую часть Пальмы храм, который строили более 300 лет. Собор – одна из самых высоких готических построек в Европе. Неф собора (его главное помещение) имеет высоту 44 метра и длину 121 метр. Остается загадкой, как строители Собора смогли соорудить сводчатый потолок на такой высоте. В одной из ниш находятся использованные ими инструменты: пилы, блоки. Никаких подъемных кранов, цемента и прочих приспособлений, так облегчающих жизнь современным строителям. Фантастическая система освещения собора разработана известным архитектором Антонио Гауди, которого пригласил из Барселоны архиепископ Майорки для реставрации храма. Гауди

фото: Ajuntament de Palma (6)

стал инициатором проведения в соборе электричества. К тому же он внес много нового в оформление: не затрагивая основной идеи, скрыл коваными решетками боковые алтари, чтобы они не отвлекали внимание от главного алтаря, и убрал центральные хоры, которые также не давали возможности насладиться его видом. Гауди спас от разрушения и передвинул к главному алтарю уникальные деревянные сидения хора, выполненные в XV веке. Из-за разногласий с прихожанами и церковниками по поводу его нововведений, Гауди, не закончив работы, вернулся в Барселону. И придуманный им причудливый балдахин над алтарем из кованого железа не был повешен. Его на долгие годы убрали в хранилище. Только гораздо позже, оценив гений Гауди, балдахин отреставрировали и трижды пытались повесить над алтарной частью. Из-за большого веса он дважды падал и только с третьей попытки был установлен. Огни на нем зажигают только во время богослужений. Кроме того в соборе можно увидеть великолепные витражи XIV-XVI веков. В крошечной часовне Святой Троицы захоронены останки некоторых каталонских и арагонских королей. В коллекции соборного музея хранится

датируемый XV веком ковчег Истинного Креста, инкрустированный драгоценными металлами и камнями. Даже ключ от главных ворот кафедрального собора поражает своим размером: он около метра длиной. Интересно, что один из последних алтарных проемов был декорирован не так давно. При этом украшение алтаря, которое обошлось в 4 миллиона евро, не стоило собору ни гроша – все было сделано на пожертвования прихожан и организаций. В храмовом комплексе также расположены Музей собора и небольшой художественный музей (работы местной школы живописи XIV-XV вв.). Следуя дальше по старому городу, перейдя на противоположную от собора сторону площади Алмойна, вы окажетесь перед административным центром балеарского Адмиралтейства – прелестным Дворцом Альмудайна. Это старейшее из сооружений Майорки. Его стены еще помнят первое укрепление римлян, возведенное на этом месте в 123 году до н.э. В арабский период (середина 10 века), на месте римских развалин строится цитадель – резиденция вали, или правителя сарацинов, известная во времена Реконкисты как «Зуда». После завоевания Майорки Арагонской короной, кре-

пость была перестроена по приказу короля Хайме II. Прямоугольная в плане (общая площадь около 20 тысяч квадратных метров) крепость обнесена высокими стенами, окаймленными квадратными башнями. Одна из этих башен названа Башней Ангела – на вершине установлена скульптура архангела Гавриила, который является одним из покровителей города. А еще на одной – Башне Голов – в XV веке вешали головы умерших преступников для всеобщего обозрения. Главный вход дворца ведет прямо в Патио Королей или Патио Славы. По приказу короля Хайме II в XIV веке рядом с патио была построена прекрасная часовня Святой Анны, фасад которой выполнен в романском стиле. Ближе к внутренним помещениям дворца находится Патио Королев, который ведет к галерее часовни Святого Хайме, где сохранились арабские купальни. Здание дворца имеет два крыла: в одном из них расположен Дворец Королей с его Большим Залом и чудесным видом на городскую Бухту; а в другом – Дворец Королев. В многочисленных помещениях дворца можно увидеть гобелены, восточные ковры и различные произведения искусства. >

МАРШРУТЫ

Восхищение гостей Дворца Альмудайна вызывает изумительный сад Схорт-дель-рей. Лимонные и апельсиновые деревья, водяные лилии и пальмы сада, в котором нашли приют замечательные скульптуры Миро, Субирахса и Кальдера, представляют собой воистину впечатляющее зрелище. Дворец веками использовался как официальная резиденция. Он и до сих пор сохранен для использования наследниками испанской королевской линии: половина дворца является частной собственностью королевской семьи. Здесь размещена армия для защиты королевского жилья. Вы не пожалеете о пляже и дайвинге, оказавшись на главной площади города – Пласа Майор. Ее окружают сразу несколько важнейших туристических объектов. Рядом с площадью находится здание Муниципального совета, Главный театр, а также две религиозные достопримечательности – церковь Святой Евпатии и старинная церковь Святого Михаила. Среди прочих достопримечательностей популярного курортного города интересны Морской консулат и Арабские бани. И если быть последовательным, то нельзя упустить возможность заглянуть в замечательные центры искусств художников Пилара и Жоан Миро. Еще одна достопримечательность Пальма-де-Майорки – Замок Бельвер – находится в двух километрах от города на западной стороне бухты и подобно каменному кораблю возвышается над ним. Королевская резиденция, военная тюрьма, исторический музей – этот

Еще одна достопримечатель“ ность Пальма-де-Майорки – Замок Бельвер – находится на западной стороне бухты и подобно каменному кораблю возвышается над ним.„ памятник истории привлекает сегодня туристов со всего мира. Замок считается уникальным уже потому, что это единственное сооружение готического стиля круглой формы. В строительстве использовался песчаник, добытый у подножия того самого холма, на котором стоит замок. Прообразом конструкции считают древнюю крепость Иродион с Западного берега реки Иордан. Ядро замка представляет собой кольцо с круглым внутренним двором, в стены которого встроены три цилиндрические башни. Отдельно стоит башня-донжон, сообщающаяся с центром замка арочным мостом. Все башни расположены четко по сторонам света – донжон указывает на север. Окружает ядро замка внутренний ров, который в свою очередь огибает крепостная стена с бастионами и равелинами. За ней – внешний ров с подъемным мостом. В общем, если хотите ощутить средневековую атмосферу – этот замок посетите обязательно. По пути к замку в лесу можно увидеть часовню святого Алонсо Родригеса, которую построили в память о чуде,

произошедшем в конце XVI века. По легенде, священнику, прибывшему в замок на исповедь, было видение Девы Марии, вытирающей пот со лба, которая пообещала свое покровительство замку. За свою историю замок не раз менял владельцев и служил самым разным целям. Его несколько раз осаждали, в XV веке он принадлежал монастырю. Начиная с XIV века замок регулярно используется в качестве тюрьмы. Шоссе, ведущее к нему, прокладывалось руками 800 заключенных – участников Национального восстания 1936 года. В 1931 году замок был передан муниципалитету Майорки для создания музея. С 1976 года в нем находится Музей истории города. В музее можно увидеть экспозицию, посвященную истории Пальмы от первых поселенцев до Средних веков. Она включает коллекцию классических скульптур кардинала Деспуча. Внутренний двор приспособлен для проведения различных развлекательных мероприятий. Вернувшись в город, в музее под открытым небом – Испанской деревне, расположенной в районе СонЭспаньолет, – вы познакомитесь со всеми типично испанскими культурными особенностями: архитектурой, бытом, кухней и т.п. Музей занимает пространство общей площадью в 6365 метров, на котором воспроизведены в различных масштабах знаменитые здания, памятники, площади и улицы разных городов Испании. Именно здесь вы можете прогуляться по улицам Севильи, Толедо и Гранады и посмотреть на копии Миртового дворика Альгамбры, мадридской Часовни Святого Антония или дома Эль Греко. Одновременно квартал является и музеем народных ремесел. Насладившись картинами из прошлого, возвращайтесь в настоящее и сфотографируйтесь на фоне современных архитектурных изюминок Пальмаде-Майорки, наиболее колоритные из которых сконцентрировались на площади Вайлер. Особое внимание привлекает «Гран отель» – первая гости- >

продажа и аренда недвижимости ОРГАНИЗАЦИЯ отдыхА для людей со вкусом

Каталония поверь в сказку!

Avenida Passapera 17, loc. 2, Lloret de Mar (17310), Girona, España тeл.: +34 972 366 023 | моб.: +34 670 979 717 | факс: +34 972 376 452 web: www.lhcostabrava.com | e-mail: info@lhcostabrava.com

МАРШРУТЫ

ница Майорки, где сейчас размещается Фонд «Ла-Кайша» – место экспонирования выставки знаменитого художника Англада Камараса. В привилегированном месте, в пределах оплота Сант Пере XVI столетия находится музей современного искусства Эс Балуард. Он располагает постоянной коллекцией произведений известных художников, так или иначе связанных с Балеарскими островами – Пабло Пикассо, Жоана Миро, Хуана Гриса, Сальвадора Дали, Энди Уорхолла, Хуана Успе, Кристиана Больтанского, Сантьяго Русиньола, Ансельма Кифера и других. Вообще, в Пальме множество музеев и каждый специализируется на определенной тематике. Устав от созерцания древностей и произведений искусства, посетите оборудованный по современным технологиям и открытый в 2007 году Аквариум Пальма-де-Майорка. Он уже довольно известен на европейском и глобальном уровне, поскольку имеет одну из крупнейших и лучших в мире коллекций кораллов и рыб с невероятным разнообразием форм и цветов. После захватывающего посещения морского дна вы также можете увидеть точное воспроизведение джунглей Амазонки с дорогами, орхидеями и таинственной рекой, которая приведет вас к водопаду. Насытившись экскурсиями, пойдите в один из множества ресторанчиков, большинство из которых вместе с сияющими витринами современных магазинов и бутиков уютно устроились на центральной улице Хайме II, погуляйте по набережной Пасеч Маритимили, а после можете отлично провести время с друзьями и насладиться любимой музыкой в ночном клубе. Каждый месяц в Пальма-деМайорка обязательно отмечен какимлибо государственным или международным праздником, самый пышный из которых – День Святого Хуана, 23 июня. В этот день местные жители, собравшись у кафедрального собора, наблюдают, как над головами зрителей и праздничной процессии, возглавляемой огнедышащим драконом, сверкают фейерверки.

Но есть в Пальма-де-Майорка одно занятие, независимое от сезонов и праздников, – это шоппинг. В торговом районе Пальма-де-Майорки вы приобретете самые разнообразные товары: от дизайнерской одежды до традиционных майорканских поделок из кожи, стекла, керамики и жемчуга. В нескольких минутах езды от центра города находится самый крупный торговый центр Centro Comercial Porto Pi. Своим посетителям он может предложить огромный выбор магазинов одежды, ювелирных и парфюмерных салонов, а также отличный гипермаркет с широким выбором продуктов. И все же главная линия притяжения – вокруг столицы острова. Несомненно, это пляжи. Вдоль побережья залива Бадия-де-Пальма тянутся первоклассные пляжи Пальма-Нова, Кан-Пастилья, Сареналь и другие (кстати, общая длина пригодного для отдыха побережья на этом маленьком острове составляет 554 км!). Береговая линия многих пляжей – сочетание зелени сосен и дубовых рощ со скалистыми утесами. В окрестностях Пальмы можно также посетить симпатичный зеленый городок Андрач и близлежащий курорт Сант-Эльм с птичьим островом Драгонера, сад кактусов, в котором сосредоточены 12 тысяч растений этого

Вообще, в Пальме множество “ музеев и каждый специализируется на определенной тематике.„

вида. А если вы любитель экстрима и экзотики, посетите пещеры, самые знаменитые из которых Арта и Драк. Пещеры Арта, расположенные на северовостоке Майорки, открыты еще в XVI веке. Они огромны по своим размерам. Интересны названия залов – Чистилище, Рай и Ад. Здесь находится самый большой в мире сталагмит (22 метра). Туристический маршрут пещер Драк протяженностью километр – это узкие тропинки, бесконечные каменные стены, смотровая площадка, колодец Вампиров, зал Людовика Сальвадора, зал Луиса Арманда, озера. Красота природы и мягкий климат, современный комфорт и обилие возможностей для развлечений и отдыха, удобный порт притягивают к Пальме множество круизных судов, а аэропорт принимает миллионы туристов ежегодно. В качестве излюбленного курорта называют это место и многие известные люди. Здесь построили себе виллы чемпион Формулы-1 Михаэль Шумахер, знаменитый теннисист Борис Бейкер, топ-модель Клаудиа Шиффер, актер Майкл Дуглас и другие звезды спорта, кино, подиума и бизнеса. Не обходит своим вниманием город и королевская семья Испании. Ежегодно замок Мариивент становится королевской резиденцией. К этому приурочена ежегодная парусная регата на Кубок короля, а в старинном замке Альмудайна проходят официальные приемы королей Испании. Приезжайте и вы на Майорку, посетите его столицу, и вы наверняка согласитесь с тем, что в честь этого города стоило назвать небесное тело и даже яркую звезду, а не просто астероид (372 Пальма, открытый в 1893 году). ф

10/05/2013

ИНТЕРНЕТ

Социальные

сети

Интернет изменил нашу жизнь. Cегодня это стало жизненной необходимостью. В сети люди работают, читают книги, слушают музыку, просматривают фотографии и, самое главное, – общаются. Всемирная сеть стала целым миром, и люди погружаются в него с головой.

асть этого мира – социальные сети (платформы, сервисы или сайты, которые позволяют строить социальные отношения). Многие не могут представить своей жизни без них. Фраза «Добавить в друзья» стала одной из популярнейших. В сетях нет возрастных (средний возраст пользователей варьируется от 7 до 48 лет) или профессиональных ограничений (Председатель Правительства Российской Федерации Дмитрий Медведев зарегистрирован в Twitter и «Одноклассниках», а Барак Обама – в Facebook и Twitter).

Здесь можно строить свою виртуальную жизнь: находить друзей, влюбляться, ругаться, делиться впечатлениями, в общем, делать все то, что мы привыкли делать в реальном мире. Аналоги социальных сетей появились еще в середине 90-х годов XX века. Вначале возможность общаться на одном сайте использовалась исключительно в деловых целях, но вскоре открылись форумы по интересам. Некоторые – лишь для избранных, другие принимали всех. Если быть точными, первая социальная сеть появилась в 1995 году. Это был американский портал classmates.com (русскоязычный сайт «Одноклассники» как раз является его копией). Он

был разработан Рэнди Конрадом, владельцем компании Classmates Online, Inc. Здесь можно найти людей, с которыми пользователи общались на протяжении всей жизни: одноклассников, сослуживцев, коллег или родственников. И сейчас на Сlassmates десятки миллионов активных пользователей из США и Канады. Пика своей популярности социальные сети достигли с появлением таких сайтов как LinkedIn, MySpace и Facebook в 2003-2004 годах. Кстати, Facebook стал сетью номер один в мире потому, что вовремя предложил своим участникам не столько общение, сколько самовыражение. Сайт не имеет особой направленности, но каждый желающий найдет что-то для себя. Музыка, игры, фотографии, клипы, общение – все это есть на Facebook. Интересна история создания этой сети, которая отображена в фильме Дэвида Финчера «Социальная сеть». Будучи учеником частной школы, Марк Цукерберг, создатель Facebook, создал сайт-справочник, в котором публиковал фотографии и адреса учащихся. Поступив в Гарвард, он решил создать подобный проект и для студентов уни-

ИЛЛЮСТРАЦИИ: shutterstock.com (2)

Текст: Татьяна Дробыш

верситета, но этого не позволяла особая политика конфиденциальности. Тогда Цукерберг создал код, который извлекал фотографии из общей базы Гарвардского университета и позволял устраивать своеобразное голосование за самого привлекательного студента. Этот проект довольно быстро разрастался, но был закрыт администрацией университета, а его создателю были предъявлены обвинения в нарушении безопасности и вторжении в частную жизнь. Впоследствии они, конечно, были сняты, и Марк решил вернуться к изначальному проекту. Первым шагом было создание сайта для однокурсников, где они могли оставлять свои комментарии по поводу предыдущего проекта. А затем Марк разработал новый сайт, который 4 февраля 2004 года был зарегистрирован по адресу thefacebook.com. Название позаимствовали у справочника с фотографиями одноклассников, который выдавали каждому выпускнику школы Цукерберга. Полностью он назывался «The Photo Address Book», но ученики называли его просто «The Facebook». Сегодня пользователи Facebook есть на всех континентах земного шара

(под русскоязычного пользователя сайт адаптирован в 2010 году). По мнению аналитика Винченцо Косенза (Италия), Facebook – лидер среди соцсетей в мире. Из 137 проанализированных им стран, Facebook доминирует в преобладающем большинстве из них – 127 государствах, что составляет более 90 процентов. Согласно данным Косензы, этой социальной сетью в месяц пользуются более 1 миллиарда активных пользователей. При этом около 600 миллионов составляют пользователи мобильного Интернета. По-прежнему популярен Twitter, который используют даже государственные деятели и службы для связи с населением. Популярностью в мире пользуется Qzone, позволяющий вести дневник, обмениваться фотографиями и слушать музыку. Baidu Space – китайская социальная сеть в рамках сервиса Baidu, которая позволяет зарегистрированным пользователям создавать собственные домашние страницы, формировать сообщества и участвовать в них. Другая китайская социальная сеть RenRen – очень популярная среди студентов, ее часто называют «Китайский Facebook» из-за аналогичного интер-

фейса. На сайте представлено приблизительно 32000 университетов, 56000 средних школ и 85000 компаний. В числе лидеров среди соцсетей российские ВКонтакте, Одноклассники. Популярные социальные сети есть и в Испании. Одна из них – Tuenti – была основана в 2006 году группой молодых испанских студентов. Сеть быстро набрала популярность, и 4 августа 2010 года была приобретена крупнейшей в Испании сотовой компанией Telefonica за 70 миллионов евро. В настоящее время Telefonica контролирует 85% компании. Tuenti – это закрытая социальная сеть, в которую можно попасть только по приглашению частного характера, то есть дается своеобразная рекомендация от члена сообщества, что придает ей некоторый дух элитарности. Причем каждому пользователю раз в месяц начисляется по 10 приглашений и, если он приглашает спамера, то число их на следующий месяц снижается. Поэтому испанцы тщательно относятся к выбору приглашаемых, что сокращает количество спамеров практически до нуля. Сайт ориентирован исключительно на испанскую аудиторию, однако выход на южноамериканский рынок позволит сети расширить свое влияние и полностью занять испаноговорящий сектор. Активность испанских пользователей на данном сайте удивляет. Интересная статья была опубликована на сайте shperk.ru, согласно которой 17.378.940 пользователей посещают сеть ежемесячно, 4.700.000 пользователей посещают сайт ежедневно, и каждый из них в среднем просматривает более 1400 страниц! Как отмечает автор статьи, «в любом случае, похоже, что социальные сети в Испании приобретают черты настоящей болезни». Что же заставляет людей в Испании и во всем мире тратить часы, а иногда и дни на социальные сети? Ответ достаточно прост – человеческое стремление к общению. Многие жители современных городов страдают от постоянных рабочих перегрузок, хронического стресса и одиночества. А социальные сети предоставляют прекрасную возможность, не выходя из дома, пообщаться с друзьями и незнакомыми людьми, обсудить волнующие темы, поделиться переживаниями, радостными событиями. Социальные сети предоставляют хорошие шансы завести новые знакомства. >

ИНТЕРНЕТ

Сетевое общение помогает самовыражению, удовлетворению желания быть популярным, известным, быть оцененным другими людьми. В этом, конечно, помогают блоги (от английского web log – интернет-журнал событий, интернет-дневник, онлайн-дневник) – веб-сайты, основное содержимое которых – регулярно добавляемые записи (посты) авторов, содержащие текст, изображения или мультимедиа. Социологи высказывают мнение, что ценность и блоггеров, и участников социальных сетей в том, что все они коллективно пишут жизнь. Возможно, по их записям наши потомки смогут понять, какой была наша жизнь сегодня. Что ж, время покажет. Исследования показывают, что социальные сети стирают все языковые барьеры. Сети дают возможность диалектным словам кочевать из одной местности в другую, да еще с очень большой скоростью. Это придает языку больше яркости и экспрессии. Через социальные сети легко проводить коллективный «мозговой штурм» и влиять на других участников. Так легко продвигать какой-либо бренд, новый товар, формировать корпоративную культуру своей фирмы, решать социальные проблемы. Кстати, психологи уверяют, что успехи в социальных сетях совсем не обязательно противопоставляются достижениям в реальности. Напротив, испытав положительные эмоции в сети, люди нередко начинают лучше себя чувствовать и в реальной жизни. Связи, приобретаемые в социальных сетях, нередко помогают в поиске работы, а одобрение успехов стимулирует творчество. Общение, хотя и виртуальное, играет в жизни очень важную роль. Сообщества по интересам, группы людей, объединенных какой-либо идеей, помогают участникам форумов приспособиться к жизни, взглянуть на проблемы с иной точки зрения. По мнению некоторых экспертов, социальные сети – форма народной психотерапии. Однако, придуманные для общения и знакомства, социальные сети сегодня стали поводом для разлада и раздоров. Одним из британских сайтов было проведено специальное исследование, в ходе которого было проанализировано пять тысяч заявлений о разводе. Наиболее частым поводом для разрыва отношений являлась жалоба на супруга, который флиртует в социальной сети. Обнаружив сохраненную переписку

своей половины, инициаторы разводов узнавали о неприятных фактах общения с противоположным полом. Поводом для развода являлись и ситуации, когда разлад происходил благодаря виртуальным товарищам, сообщающим о нелицеприятном поведении супруга. Многие специалисты также утверждают, что соцсети, являясь суррогатом реальных впечатлений и реального общения, еще более усугубляют проблемы социофобов (людей, боящихся контактов в обществе), которые и вовсе забывают о том, как взаимодействовать с реальными людьми. В отсутствии мимики, движения, контакта глаз, языка поз и жестов, реальных эмоций существует опасность утраты навыков реального общения, невозможности сформировать умение разбираться в людях, строить длительные ответственные отношения. Заводя контакты в социальной сети, вовсе не обязательно рассказывать о себе правду. Всегда есть возможность несколько приукрасить действительность, показать себя лучше, чем ты есть, а можно создать для себя и вовсе вымышленный образ. И поддерживать его бесконечно. И совершенно неважно, какой у тебя социальный статус, как ты в данный момент одет и чем занят. Только вот настоящих друзей в сети завести, увы, невозможно. Дружба с реальными людьми отличается от электронной переписки. Опасность состоит и в том, что виртуальное общение вытесняет реальное, становится преобладающим в жизни человека. Проживая в одном городе, мы можем месяцами не видеть близких людей, общаясь с ними только в сети. Влюбленные посылают теперь друг другу виртуальные улыбки и сердечки. Особенно это касается детей и подростков. Привыкая к простоте и безликости соцсетей – напечатал сообщение, отправил его, получил ответ – они становятся зависимыми от компьютера и самой сети. Кроме того, Интернет – это среда с быстрыми действиями и быстрыми реакциями. Мозг приучается работать с ненормально маленькими промежутками времени, которые заданы пространством он-лайн. Но эта искусственная среда с ее высокими скоростями противоречит естественным ритмам природы. И человек теряет одно из так необходимых умений – ждать. Мозг такого человека перестает воспринимать информацию, текущую

в обычном потоке вообще. Читать книги? Зачем? Раньше говорили о клиповом сознании, но что теперь видеоклипы по сравнению с тотальностью Интернет-ресурсов?! Неожиданные выводы сделала группа ученых из бизнес-школы в Коламбии и Университета в Питтсбурге по итогам исследований, связанных с использованием социальных сетей. Согласно полученным результатам, постоянные пользователи сетей могут существенно понизить свой самоконтроль и получить завышенную самооценку, получая «лайки» и положительные отзывы от многочисленных друзей и знакомых. Для некоторых посещение личной странички становится ежедневным ритуалом: человек испытывает непреодолимую потребность в течение дня заходить на персональную страницу в надежде увидеть там какие-то изменения. Другие стремятся добавить как можно больше «друзей» на спор или просто так. Все это бессмысленная и неоправданная трата личного времени, которая не приносит никакого существенного результата. Такие пользователи рискуют своим психическим здоровьем, со временем становятся замкнутыми и раздражительными, если компьютер находится не под рукой. Было время, когда информационные сети являли собой пример грамотности и вежливости. Модераторы просматривали сообщения на предмет агрессивности и безграмотности. Сегодня поток информации, ежедневно попадающей в сеть, намного превысил возможности любых администраторов. Конечно же, руководство крупнейших порталов призывает своих пользователей быть взаимно вежливыми и сдержанными в выражениях. Однако находится все больше пользователей, не желающих мириться с всеобщими правилами сетевого этикета и просто человеческого приличия. Следствием восприятия виртуальности как некой игры, где можно не опасаться за последствия своего поведения, является троллинг – размещение грубых или провокационных сообщений, мешающих обсуждению или оскорбляющих его участников в Интернете, например, в дискуссионных форумах. Как известно, тролли в сказках – уродливые, неприятные существа, которые созданы, чтобы творить зло и причинять вред. Целью троллинга как раз и является какимлибо образом внести разлад в сообще- >

Спутниковое и интернет-телевидение Телевизоры и домашние кинотеатры Видеонаблюдение и сигнализации Официальный дилер

ПО С ТАВ Щ ИК У С ЛУГ

русское телевидение через интернет без антенны и кабеля

б е с п р о в од н о й широкополосный дост уп в интернет

130 русских тв-каналов о н л а й н

ВЫ С ОКАЯ С КОРО С ТЬ И НАДЕ Ж НАЯ С ВЯЗЬ

www.wisdomtech-online.com

Тел.: 972 962 337 Моб.: 617 340 259 Факс: 972 377 966 Av. Vidreres, 159, local 2 17310 Lloret de Mar

e-mail: info@wisdomtech.es

ИНТЕРНЕТ

ство. Конечно, такой способ времяпрепровождения дает возможность снять стресс и выплеснуть негатив, но все же оценивать его хоть сколько-нибудь позитивно невозможно по нравственным соображениям. Отдельной темой для разговора являются игры в социальных сетях, которые перерастают в плохо поддающуюся лечению зависимость и делают из людей самых обычных зомби. И смех, и ужас вызывают такие факты: японский геймер вступил в брак с персонажем компьютерной игры; молодая британка так полюбила свой ноутбук, что собралась выйти за него замуж. Лет 20 назад истории о продаже виртуальных предметов сочли бы фантастикой. Сегодня такие сделки мало смущают людей, близко связанных с виртуальной реальностью. В социальных сетях распродаются смайлики, игровые кредиты и другие эфемерные объекты. Пользователи, со временем впавшие в зависимость различной степени тяжести от социальных сетей, не могут отказать себе в покупке виртуального дополнения своей жизни. Это естественно для тех, у кого границы виртуальной и реальной жизни размыты. Такие виртуальные покупки еще больше засасывают пользователя в виртуальный мир, ведь действия, которые он там производит, очень схожи с жизнью в реальном мире. Многие специалисты уверены: если человек предрасположен к тревожности и неврозам, то социальные сети могут стать последней каплей, заставляя человека чувствовать себя менее счастливым и более расстроенным. Кроме этого, многие сегодня обсуждают вопрос об открытости со-

циальных сетей. Информация о пользователе – это лакомый кусочек для мошенников, как в Интернете (с целью получения финансовой выгоды), так и в реальной жизни. Довольно часты случаи, когда при ограблении жилищ или машин злоумышленники используют информацию, полученную с личных страничек. Именно через социальные сети проще всего загнать вирусные программы на компьютер определенного пользователя. «Выловив» нужные адреса, логины, пароли и номера так просто опустошить счет мобильного телефона или банковской карты, да и счета в электронных платежных системах вполне могут пострадать. А далее будет долгое разбирательство с администрацией банка, платежной системы и оператором сотовой связи на предмет того, куда пропали деньги. Также информация с личных страниц может быть использована против вас представителями спецслужб. Например, в США так удается выбивать из должников долги и кредиты. Международная компания Badenoch &Clark, ежегодно трудоустраивающая тысячи человек, говорит, что проверка социальных сайтов среди фирм по подбору персонала стала обычным делом. По данным исследования, почти две трети руководителей местных компаний (62%) тоже имеют страницы в социальных сетях, а значит, располагают возможностью узнавать то, что претендент на должность, может быть, хотел бы скрыть. Например, не совсем скромные фотографии с последней новогодней вечеринки… Участились и случаи шантажа пользователей социальных сетей психически неуравновешенными людьми. Ма-

ньяки и преступники используют сети для знакомства со своими жертвами. В соцсетях часто попадаются в ловушку различных агитаторов и миссионеров люди, подверженные психологическим манипуляциям и внушению. И все же – все зависит от осторожности пользователя, который сам решает, какую информацию о себе он сделает доступной. А найти людей гораздо проще через открытые сети. Более того, открытая социальная сеть становится не только сервисом для поиска и общения людей, но и универсальным средством массовой информации, площадкой для выражения общественного мнения. Оно вам надо? Да и тонны спама и порнографии настроения не добавляют. Если же вы еще и умудрились выставить в аккаунте (учетная запись) не совсем скромные фотографии с последней новогодней вечеринки, они стопроцентно будут гулять по всему Интернету. Разумеется, существуют правила техники безопасности при общении в социальных сетях. Просто глупо выкладывать в сети личную и секретную информацию о себе: номера вашего мобильного или паспорта, а также электронного кошелька, домашний адрес и телефон. Уровень безопасности должен быть по возможности более высоким. Пароль создавайте сложный – с цифрами, буквами и прочими символами. Не заходите в социальные сети в состоянии алкогольного опьянения. Потому что именно в таком состоянии «выбалтываются» самые ценные и важные сведения. Как говорится, что у трезвого на уме, то у пьяного на языке. Проверяйте вашего собеседника при помощи информации, которая может быть известна только ему. Если вас что-то насторожило – подбросьте какие-либо вымышленные воспоминания. «А помнишь, как мы были в Африке?». Или: «А помнишь, как ты у меня на свадьбе плясал?». В общем, воспоминания о любом событии, которого на самом деле не было. Если это «самозванец», то он обязательно попадется и начнет сочинять. И все же, взвешивая все «за» и «против» в отношении социальных сетей, справедливости ради стоит сказать, что социальные сети сами по себе не являются злом. Это лишь инструмент. Как им воспользоваться, зависит от человека. к

Sunreef 60 Power

Fountaine Pajot - Hélia 44

Altamarea Wave 35

Sunreef 82 Sailing double deck

Fountaine Pajot - Cumberland 47 LC

Surmarine 380 Challenger

Продажа • АРЕНДА • обслуживание Avda de Rhode nº 291, locales 10 y 11, 17480 Roses – Girona Teл.: + 34 872 026645; + 34 636367733 • E-mail: info@themedcatcompany.com www.themedcatcompany.com

ЭНОЛОГИЯ

Freixenet – философия игристого вина

Текст: Ольга Кудинова

философии шампанского нет слов «зависть», «вражда», «у кого-то лучше, у кого-то хуже». И если говорить о нем в частности, то это все равно, что четко очертить регион Шампань на карте Франции и не сметь заглядывать за его границы. После того как Франция приобрела исключительные права на название «шампанское», испанские виноградари вовсе не расстроились. Наоборот, они с уважением отнеслись к пожеланиям французов, и в конце XIX века приступили к изучению традиционного метода изготовления шампанского с целью применения его к местным сортам винограда. Результатом их работы стал каталонский аналог французского шампанского – кава (кат. cava), который не только повторил его успех, но и превзошел по многим характеристикам. На сегодняшний день это зарегистрированный национальный бренд, и производство игристых вин под этим названием ограничено строго определенными территориями.

Фото: Олег Халимов (5), пресс-служба Freixenet (3)

Поводов, чтобы открыть бутылку шампанского найдется, пожалуй, меньше, чем причин выпить бокал хорошего вина. Шампанское чаще всего ассоциируется с долгожданным праздником или с каким-то особенным событием в жизни. Порой мы ждем чего-то знаменательного довольно долго, приберегая лучшие запасы на особый случай, а потом аккуратно держим бутылку игристого в руках и с большим трепетом относимся к целому ритуалу откупоривания бутылки. И вот этот момент праздника: легкий хлопок пробки, белая струящаяся пена, наполняющая бокал миллионами воздушных пузырьков, а в них – теплый свет, излучающий любовь. Любовь, которую вложил винодел в игристое чудо, словно джин, закупоривая туда свою страсть, энергию, доброту и трудолюбие с виноградных полей.

ИСТОРИЯ ТОРГОВОГО ДОМА

Одним из самых крупных и успешных игроков на испанском рынке игристых вин считается компания Freixenet, производящая каву по традиционному методу шампанизации. Именно благодаря Freixenet каву узнают и любят во всем мире. А история винодельни началась более ста лет назад с великого энтузиазма одного человека. Им был Педро Феррер Бош, человек, склонный к авантюрам и смело смотрящий в будущее с неподражаемым оптимизмом. Однажды он побился об заклад, что будет существовать испанское игристое вино, и сам, скорее всего, даже не полагал, что через пару десятков лет оно прославит его на весь мир. После вступления в брак с Долорес Сала Бибе, внучкой основателя Casa Sala, экспортировавшего уже во второй половине XIX вeкa вино в разные страны Америки, Педро с законной супругой развернули активную кампанию рекламы новой марки вина, которой позже дали название Freixenet (от кат. freixa – ясень; ясеневые рощи типичны для этих мест).

Производство и популярность кавы стремительно росли, а вместе с ними росли и амбиции создателей марки Freixenet – они поставили себе цель завоевать и международные рынки. В 1920-х годах игристые вина Торгового дома получают широкое признание не только в Испании, но и за рубежом. Виноделие оказалось настолько прибыльным, что весь капитал, поступавший от продажи винных напитков, направлялся на возведение новых погребов для обеспечения дальнейшего роста качества продукции и ее объемов. Педро Феррер был прав – о каве узнал весь мир. Но гражданская война конца 30-х годов XX века внесла свои печальные коррективы в дальнейшую судьбу семьи Феррер Сала – в это время они потеряли Педро Феррера и его старшего сына. Долорес Сала, оставшись одна с тремя детьми на руках, смогла успешно продолжить бизнес, начатый совместно с супругом, и вывела компанию на радикально новый уровень. Несмотря на все трудности, в 1941 году была выпущена новая кава «Карта Невада» – игристое вино с тонким приятным

ароматом зеленого яблока, персика, светлого табака и лесного ореха со свежим сбалансированным вкусом и ощутимой сладостью, которое впоследствии стало одним из лучших и любимых игристых вин Испании. А уже в 1974 кава «Кордон Негро» – легкое полусухое игристое вино с тонким ароматом яблока, грушевого эфира, изюма и можжевельника – стала лидером по экспорту. В 70-х годах прошлого века компания Freixenet уже «твердо стояла на ногах» в Испании, а также активно развивала сеть дистрибуции по всему миру. После смерти Долорес Сала фирму унаследовал ее сын, Хосе Феррер Сала, который значительно расширил Freixenet, приобретя 4 винодельческих завода в районе Пенедес и одновременно став лидером отрасли в этом регионе. В 1986 году в Sonoma Valley в Калифорнии, Хосе Феррер воплотил в жизнь мечту своего отца – открыл винодельню в США, которую назвал именем своей жены Глории Феррер. А в 1985 Freixenet выкупил хозяйство Henri Abele в Реймсе (Франция), основанное в 1757 году и являю- >

ЭНОЛОГИЯ Сейчас каву и вина Freixenet можно увидеть на полках винных магазинов в Японии и Китае, а следующим шагом в развитии компании будет разработка новой линии напитков для арабских стран, игристое вино без алкоголя. Результат, обещает Педро Феррер, будет интересным! ВДОХНОВЕНИЕ

щееся третьим старейшим в регионе Шампань. Удивительным фактом является то, что именно во Франции было сложнее всего продвинуть марку каталонской кавы. Сразу может показаться, что не зря французы отстаивают своего национального производителя, тем самым не допуская конкуренции французскому шампанскому. Но, как признается Педро Феррер, представляющий четвертое поколение семьи Феррер, директор по общественным связям, под чьим руководством группа Freixenet продолжает развиваться и по сегодняшний день, винить в неудачах каталонской кавы на французском рынке алкогольных напитков нужно было неправильно выбранную стратегию, но никак не рыночную конкуренцию. К группе Freixenet принадлежит еще одна винодельня, названная в честь Sala Vive. Она находится в округе Querеtaro (Мексика), предлагающем оптимальные геоклиматические условия для выращивания винограда. Несмотря на отсутствие винодельческих традиций в этом регионе, Freixenet удалось развернуть успешное производство винных напитков и в далекой Мексике. К 2013 году качественные тихие вина Freixenet производятся во всех основных винодельческих регионах земного шара, а популярная кава является неизменным атрибутом на

светских мероприятиях как в Испании, так и во всем мире. Вина Freixenet отмечены многочисленными премиями и наградами. А в 1987 году, в честь столетия со дня основания, винодельня была удостоена особого внимания – ее посетили король Испании Хуан Карлос и королева София. Немного удачи, стремления и ежедневной полной отдачи сил потребовалось нескольким поколениям, чтобы вывести Торговый дом Freixenet и каталонскую каву на высокий уровень мирового рынка алкогольных напитков. Сейчас транснациональную компанию возглавляет Хосе Феррер, который непрерывно работает над улучшением качества продукции и расширением своего бизнеса. А на помощь ему приходят дети, ведь семейная традиция Феррер – это реликвия и успешный бизнес, требующий продолжения. За 100 лет своей истории компания Freixenet вошла в группу лидеров мирового винного рынка. Основой производства неизменно остается кава, но, наряду с этим, компания также производит тихие вина в регионе Пенедес и за пределами Испании. Ежегодная статистика показывает, что Freixenet является одним из крупнейших экспортеров шипучих вин в мире. 85% кавы отправляется на экспорт ежегодно в такие страны как Германия, США, Великобритания, Швеция.

Freixenet – первая из компаний по производству вина и кавы, выпустившая свою рекламу на испанские телеэкраны. Реклама всегда служит помощником в продвижении товара на мировой рынок и Торговый дом Freixenet знает, чем привлечь избалованного покупателя. Самой первой рекламой компании в 1920 году стал рисунок одного знакомого художника Педро Феррера – балерина, танцующая на бутылке. Рисунок вышел довольно удачным, но, в то же время, очень откровенным. Это вызвало негодование со стороны его супруги, которая слыла женщиной строгих религиозных правил, поэтому было принято решение рисунок переделать. Сейчас символом компании Freixenet является мальчик в красном костюме с зажатой в подмышке бутылкой кавы. El Nino de Freixenet – известное на весь мир рекламное изображение одноименной компании с начала XX века и по сей день. Но не только «мальчик с бутылкой» стал символом винной продукции Freixenet. Каждый год на Рождество компания выпускает красивые видеоролики, небольшие киноистории о любви и радости, ставшие традиционными с 1977 года. Их герои – звезды первой величины – Лайза Минелли, Шерон Стоун, Антонио Бандерас, Шакира – каждый год произносят добрые пожелания, поднимая бокал игристого вина Freixenet. Сегодня владелец винодельни Хосе Феррер убежден, что кава Freixenet – это не просто вино, а целая философия. Не нужно ждать подходящего повода, чтобы открыть бутылку Carta Nevada или Cordon Negro, ведь наслаждение не требует особой подготовки. И, ко всему прочему, вино – это важная часть местной средиземноморской диеты, которая недавно была объявлена мировым культурным наследием ЮНЕСКО. Поэтому не стоит игнорировать доказанный медицинский факт – в умеренном количестве качественные вина всегда полезны. Ф

В СВЯЗИ СО СМЕНОЙ ЭКСПОЗИЦИИ И НОВЫМ ПОСТУПЛЕНИЕМ – СКИДКА 10% (до 30 апреля)

ОФИЦИАЛЬНЫЙ ДИСТРИБЬЮТОР STRESSLESS В ПРОВИНЦИИ ЖИРОНА ОФИЦИАЛЬНЫЙ ДИСТРИБЬЮТОР БРЕНДОВ: Calia Italia, Nicoletti, Leather Editions, Pikolin Calonge: 972 66 09 04 • Figueres: 972 51 19 62 • Olot: 972 26 21 50 • Blanes: 972 33 17 95 • Sarria: 972 17 04 94 • Central: 972 31 86 00

ПРАЗДНИКИ

Текст: Татьяна Дробыш

Пасха в Испании празднуется масштабно, пожалуй, как больше нигде в Европе. Это один из самых любимых и широко отмечаемых праздников в стране. Вся неделя от Пальмового воскресенья вплоть до понедельника после Пасхи – нерабочая. В это время испанцы навещают родственников, совершают небольшие путешествия и, конечно, участвуют в традиционных пасхальных шествиях, некоторые из которых носят мрачновато-мистический характер.

о и такой веселый традиционный для католических стран атрибут, как пасхальный заяц (или кролик) в Испании не редкость. Это такой же обязательный символ Пасхи на Западе, как куличи и колокольный звон в России. Перед праздником в продажу поступает огромное количество шоколадных ушастиков и открыток с их изображением. Зайцев-кроликов в это время можно увидеть повсюду в разных воплощениях – в виде воздушных шаров, мягких игрушек на капотах машин и в руках у детей. Многие наряжаются в разноцветные шапочки с кроличьими ушками. >

Фото: shutterstock.com (3). РЕПРОДУКЦИИ: radikal.ru (3)

Милый символ Пасхи

CENTRO DE NEGOCIOS TEMBO Rely on us, we'll take care of your peace of mind

Агентство

комфортной жизни

строительно-ремонтные работы уход за домом, садом, бассейном языковое сопровождение консультации адаптация помощь в оформлении документов трансферы экскурсии

Av. Bulevar Principe Alfonso de Hohenlohe, Urb. Alhambra del Mar, Bloque A, oficina 9, 29602, Marbella, Málaga Teл.: 952-902-039 • Moб.: 625-977-233 • uiutyzabota@gmail.com

ПРАЗДНИКИ

Пасхальные открытки начала ХХ века.

Разумеется, пасхальный заяц – любимец детей. Праздничное воскресное утро для многих малышей начинается одинаково: нужно обнаружить спрятанное заячье гнездо и добыть его содержимое – разноцветные яйца из марципана и шоколада. Вкусный подарок полагается только хорошим детям – об этом целый год твердят родители и няни. Малыши без всяких сомнений верят в сказку о волшебном зайце, а вот взрослые уже не раз задавались вопросом: откуда он взялся, заяц, вопреки природе приносящий яйца? Начнем, как водится, от яйца… Яйцо, обязательно крашеное, – основной символ христианского праздника, а традиция дарить яйца на Пасху пришла из глубины веков. Для древних яйцо олицетворяло начало жизни, рождение всего живого, начало весны, сравнивалось с образом Вселенной. Несколько легенд о пасхальных яйцах возникли с появлением Христианства. По одной из них, после того, как произошло Вознесение Господне, Мария Магдалина пришла к императору Рима – Тиберию и преподнесла ему со словами «Христос воскрес!» яйцо, поскольку больше ничего не имела. Император ответил, что как не может куриное яйцо сделаться красным, так и человек не может воскреснуть. Не успел он это произнести, как яйцо начало менять цвет... По другой легенде, семь иудеев после смерти Иисуса Христа сидели за столом, на котором были вареные яйца и жареная курица. Вспомнив про казненного Христа, один из присутствующих сказал, что Иисус должен воскреснуть по наступлению третьего дня. Но хозяин дома возразил: «Только если

приготовленная курица оживет, а яйца изменят цвет, тогда он сможет воскреснуть». И, о чудо, курица ожила, а белые яйца стали красными. Так пасхальное яйцо стало знаком Воскресения Господа и символом Пасхи. Ну, а по более прозаической теории, все началось с того, что католики во время сорокадневного поста не могли есть ни яйца, ни молочные продукты. За этот период в кладовых верующих скапливалось большое количество яиц. Их нужно было варить, чтобы они сохранились до окончания поста. А для того, чтобы отличить сырые яйца от вареных – их красили. С тех времен и повелось, что на Пасху нужно дарить крашеные яйца и делать сдобную выпечку. Окрашиванию яиц все же придали свое мистическое значение. Сначала их красили только в красный цвет, чтобы напомнить о страданиях Иисуса ради спасения душ и пролитой им крови. Со временем яйца стали раскрашивать в разные цвета, расписывать узорами и дарить в маленьких корзинках. Но почему все же обязанность приносить яйца досталась зайцу, а не курице, хотя это было бы гораздо логичнее? Скорее всего, пасхальные яйца были настолько яркими и красивыми, что «обычная» курица снести их не могла. Поэтому и придумали волшебного зайца. По мнению исследователей из Университета Флориды, первый пасхальный кролик связан с языческими обрядами, которые с появлением христианства не исчезли, а лишь видоизменились и приспособились к новым верованиям. Родиной кролика называют Германию. Здесь появились первые письменные упоминания об этом персонаже. Впервые о нем сообщается в текстах, датированных XVI веком, а в 1680 году был опубликован целый рассказ о кролике, откладывающем яйца и прячущем их в саду. Связь между Пасхой и зайцем появилась неспроста, этому есть такое объяснение: дата праздника определяется по первому весеннему полнолунию, а заяц является лунным животным во многих мировых религиях. Кроме того он, как и другие символы Пасхи, считается символом плодородия и жизни. В немецкой и англосаксонской мифологии считается, что зайцы несли светильники Эостры, богини утренней зари и весеннего плодородия. Корни этой традиции, скорее всего, теряются в глу- >

Теперь Filjod2jampi это

DREAM YOUR POOL Piscina Barcelona 2011 Премия в категории Centere Wellness

Pool Vision 2012 Лауреат в категории Spa

Проектирование, строительство и реконструкция бассейнов, wellness & spa • Техническая поддержка и обслуживание • Химические продукты и аксессуары, выезд на дом • Техническая консультация •

Сертификат ISO 9001

Магазин/Showroom Ctra. C-31, Km.328 17253 Vall-Llobrega (Girona) Магазин Av. S'Agaro, 140 17250 Platja d’Aro (Girona) Tел.: 972 60 05 34 / neda@nedapool.com

nedapool.com

Pool & Spa

ПРАЗДНИКИ

бине веков, так как заяц был животным, сопровождавшим и древнегреческую богиню любви Афродиту. Надо отметить, что способность нести пасхальные яйца приписывалась поначалу и другим животным, однако именно кролик почему-то прижился в качестве символа этого христианского праздника. Впрочем, пасхальный заяц, вполне возможно, простая шутка-выдумка взрослых с целью подшутить над детьми, развлечь их и добиться послушания, ведь подарки получают только хорошие дети. К тому же, это красивая сказка лишь для городских детей, поскольку сельские, гораздо лучше осведомленные в вопросах продолжения рода, восприняли бы легенду о зайце, несущем яйца, со смехом. А, возможно, это просто неудачная пасхальная выпечка: чьи-то неумелые ручки вылепили ягненка с чересчур длинными ушами и короткими ногами. Ведь закрепилась же ошибка переводчика в сказке о Золушке, которая в оригинале была обута в меховые тапочки, а не хрустальные туфельки. Некоторые знатоки истории связывают появление обычая прятать и отыскивать яйца с именем великого поэта Гете. Говорят, что это он придумал такое развлечения для своих гостей. После того, как дети и взрослые находили яйца в саду под кустами, не оставалось сомнений, что пасхальные

яйца несут не куры, а зайцы. С его легкой руки в Западной Европе и Америке появились шоколадные и марципановые кролики – любимое лакомство и детей, и взрослых. Праздник «Остер Хазе» считался в Германии одной из «величайших радостей детства». Его ждали так же, как и подарков на Рождество. По немецким преданиям, пасхальный заяц на праздник оставлял в подарок хорошим детям гнездо с разноцветными яйцами. И дети сами делали заветное гнездо в тайном месте, часто из своих шляп. Корзинка появилась позже. Популярность кролика привела в 1991 году известного коллекционера Манфреда Клауда к открытию в Мюнхене музея пасхального зайца, который был занесен в книгу рекордов Гиннесса. Экспозиция насчитывала более 1000 самых разных кроликов из фарфора, дерева, ткани, папье-маше, сахара и воска. Здесь же были выставлены и формочки

для изготовления пасхальных кроликов из марципана и шоколада, открытки и фигурки кроликов с часами, механические кролики… Все эти экспонаты отражали приметы своего времени. Игрушечные кролики начала XIX века, одетые как франты, прогуливались рядом с крольчихами в шляпках. Кролики времен Первой мировой войны носили военную форму и стреляли из пушки. В музее были даже так называемые кроличьи комнаты – деревянные ящички с декорациями и фигурками, изображавшими различные сценки. Также в музее был выставлен и патент на «гениальное изобретение» под названием «Кролик пасхальный, кладущий волшебные яйца», в котором говорится: «Для того чтобы получить волшебного кролика, достаточно натянуть специально сшитый чехол из кроличьего меха, с ушами и хвостом на курицу-наседку, которая как раз собирается снести яйцо. Так дети будут убеждены, что перед ними настоящий пасхальный кролик и не будут сомневаться, что это именно заяц снес яйцо. Единственная сложность состоит в том, что курица не в состоянии снести пестрое праздничное яйцо. Но и этому можно помочь, укрепив у того места, откуда появляется яйцо, специальную штемпельную подушечку с красной или голубой краской. Таким образом, Ваш пасхальный заяц будет нести самые настоящие праздничные яйца!» К сожалению, спустя пять лет после смерти основателя музея, в 2005 году, его закрыли, а часть коллекции распродали. Как бы там ни было, в канун светлого праздника пусть пасхальный кролик станет для вас талисманом удачи и исполнения желаний. Ведь иногда случается, что шоколадный кролик в прошлой жизни был Сантой: шоколадные фигурки, не раскупленные перед Новым Годом и Рождеством, отправляют на переплавку – и к весне они превращаются в ушастые символы Пасхи. Иногда на этикетке шоколадного кролика можно даже встретить надпись: «Когда-то я был Санта-Клаусом»… Добра и любви вам в этот святой день! ф

ПРОДАЖИ С НАИЛУЧШИМИ ЦЕНАМИ

ОСНОВАНЫ В 1980

Специалисты по драгоценным камням:

Бриллианты, монеты, старинные драгоценности, современные драгоценности, антиквариат

Специалисты по часам:

Patek Philippe, Rolex, Audemars Piguet, Cartier…

Более чем 30-летний опыт купли-продажи драгоценностей и часов PASSEIG DE GRACIA, 46 BOTIGA – BARCELONA

932 155 551

авто

Увертюра Текст, фото: Геннадий Хоботов

Представьте себе, что вы в концертном зале! Занавес опущен, полумрак. Из оркестровой ямы раздаются «голоса» настраиваемых инструментов! Это создает перед концертом особую атмосферу. «Увертюра», то есть «открытие» – именно так называлась раньше, еще до эпохи великого Моцарта, инструментальная оркестровая пьеса, исполняемая перед началом какого-либо представления.

именно с увертюрой мне хочется сравнить первую гонку сезона Формулы-1 . Вы как бы морально готовитесь к восприятию прекрасного. Слышен шепот в зале, люди обсуждают предстоящий концерт. Кто-то говорит о политике, а кто-то о бытовых проблемах. Но, так или иначе, все – в нетерпении: вот-вот поднимут занавес и дирижер, взмахнув палочкой, как бы даст «старт» прекрасной музыке. Рев формульного мотора для фаната – не менее завораживающий, чем

звук струнных инструментов. Волшебство, проникающее в твою душу до самых ее глубин. Болиды Формулы-1 тоже настраивают как скрипку или виолончель. Только у болида гораздо больше «струн». Причем правильно настроить каждую из них – это сложнейший процесс. В эпоху Страдивари великий итальянский мастер вкладывал в изготовление инструмента всю свою душу, знания и жизненный опыт. Чего стоил только процесс изготовления уникального лака, который позволяет скрипке звучать так, как ничто другое?! И понятно, что у мастера были для такой сложной работы своя мастерская и свои подмастерья. Команда Формулы-1 – это тоже особого рода творческая мастерская. Только в создании болида-скрипки участвует огромный коллектив. И каждый член команды – это специалист высокого класса, отвечающий за свою «струну». Может быть поэтому, несмотря на одинаковые для всех требования регламента, звуки моторов формульных машин уникальны. Каждый болид

– это «скрипка», настроенная на максимальную отдачу, которую сможет извлечь из нее «исполнитель» – пилот Формулы-1. И вся команда постоянно помогает ему в этом. Высшая ступенька подиума – вот цель каждой из команд. Так что лозунг «Главное – не победа, а участие!» – это уж точно не про «королевские гонки». И вот 17 марта в Мельбурне «дирижер», взмахнув палочкой, а, на самом деле погасив красные огни семафора, дал старт очередному уникальному произведению под названием Чемпионат Мира Формулы-1. МЕЛЬБУРН. ГРАН-ПРИ АВСТРАЛИИ. КВАЛИФИКАЦИЯ Итак, увертюра. Межсезонные тесты позади. Команды построили новые машины и отработали дюжину дней на тестах в Испании. Однако, по их результатам сложно судить о реальной расстановке сил. Действительно ли у Red Bull Racing уже нет былого преимущества? Правда ли, что так хороша новая маши-

на Mercedes? Справилась ли с прошлогодними проблемами Ferrari? И не блефуют ли в McLaren, говоря о том, что еще не до конца понимают MP4-28? И именно первая гонка в Австралии должна была расставить всех «актеров этого представления» по местам. Кто же окажется «первой скрипкой»? Квалификация, в результате которой Себастьян Феттель и Марк Уэббер заняли соответственно весь первый ряд стартовой решетки, бесспорно, показала, что Red Bull не собирается почивать на лаврах. Его цель – четвертый чемпионский титул и, по возможности, в обеих категориях. Удивили нас Льюис Хэмилтон, сумевший на своем еще мало обкатанном Mercedes, показать третье время, и Фелипе Масса, обошедший своего напарника, именитого испанского чемпиона Фернандо Алонсо. Хотя для Фернандо старт с пятой позиции, как правило, всегда завершается подиумом, что он сумел доказать и на этот раз. Скромный результат обоих болидов Lotus, обеспечивший им 4 ряд стартового поля, был хорош лишь ста- >

авто бильностью. Кими Райкконен проехал свой лучший круг чуть быстрее Ромена Грожана. Кстати сказать, жаркая погода, которая традиционно бывает в это время в Мельбурне, приподнесла неожиданный сюрприз. Похолодание сильно потрепало нервы командам. Поскольку шины «отказывались» прогреваться и работать, как того от них ожидали. В субботу и вовсе начался ливень, который не позволил закончить квалификационные заезды. Их перенесли на воскресенье. Благо, что во время самой гонки трасса оставалась все время сухой, а редкие капли дождя, появлявшиеся на защитных стеклах пилотских шлемов, лишь добавляли гонщикам в кровь адреналина. ГОНКА Гонки в Австралии редко получаются скучными. В первом повороте часто происходят аварии, судьям почти каждый год приходится выпускать автомобиль безопасности. Плюс ко всему, команды еще не успели решить все технические проблемы, поэтому поломки и неисправности вполне возможны. Для маленьких команд, пожалуй, самое время попытаться приблизиться к заветной «очковой» зоне первой «десятки». Нынешний старт был на удивление аккуратным. Легче всего пришлось Феттелю. Действующий чемпион отлично среагировал на стартовые огни и легко ушел вперед, отрываясь невероятно быстро от преследователей. А вот его напарник, Марк Уэббер, сильно огорчил своих земляков, переполнивших местные трибуны. За последние 3 года за ним прочно закрепилась кличка «Мистер, провали старт!». И нынешний не стал исключением. Пропуская одного за другим соперников, Марк опустился до седьмого места, с которого до самого финиша он так и не смог прорваться наверх. И только благодаря сходу Нико Росберга Уэббер смог финишировать шестым. А вот дуэт «Феррари» приятно порадовал болельщиков. Фелипе Масса, обойдя Уэббера и не пропустив Хэмилтона, на первом круге прочно занял вторую позицию. Следовавший за ним Алонсо поначалу попытался обойти бразильца, но, увы! Это всего лишь начало сезона, и команды «Пропустить напарника вперед» из боксов поступать не должно. В итоге лидирующая «тройка» – Феттель, Масса и Алонсо

так и катились во главе пелетона, показывая быстрые круги. Лишь после второго пит-стопа Фернандо удалось обойти обоих своих соперников за счет того, что он сумел пораньше заменить свои покрышки. Когда Фелипе и Себастьян вернулись на трассу, Алонсо был впереди них и не собирался уступать. Казалось бы, ничего не помешает испанцу открыть сезон очередной победой, возглавив чемпионат. Однако ехавший впереди него Кими Райкконен, которому, по всем расчетам, еще надо было совершить, как и большинству гонщиков, третью остановку в боксах, так и не поехал на обслуживание к своим механикам. Финскому чемпиону удалось сохранить свои шины настолько хорошо, что он даже не подпустил к себе соперников на расстояние атаки. Более того, если Фернандо уступил Кими более 12 секунд, то финишировавший третьим Себастьян Феттель и вовсе проиграл победителю больше 22 секунд. ПОДИУМ Улыбка финского «ледяного парня» на вершине подиума была моральной наградой его команде за отличную работу. В итоге в розливе шампанского в Мельбурне на подиуме Альбертпарка участвовали самые быстрые гонщики современной Формулы-1. Три чемпиона: Райкконен, Алонсо и Феттель. И осмелимся предположить, что именно одному из них и достанется в нынешнем сезоне очередной чемпионский титул. А за кого же из них болеть нам, русскоязычным испанцам? Ответ на этот вопрос с недавнего времени нам подарила Дарья Капустина. После расставания со своей гражданской женой Ракель дель Росарио Масиас испанский гонщик решил, что должен попробовать себя в качестве ухажера и любовника топ-модели исключительно с русскими корнями. Сначала он «крутил роман» с Ксенией Чумичевой, но романтическая история не удалась, и Ксения осталась без испанского ухажерства у себя в Швейцарии. А вот еще одна русская манекенщица – 22-летняя Дарья Капустина сумела настолько вскружить голову чемпиону, что стали поговаривать даже о браке это странной, на первый взгляд, но все же очень красивой пары. Так что самое время испанским и российским болельщикам объединиться в своей поддержке для Фернандо Алонсо. Или, может быть, нет? Ф

ДизАЙН

иНтЕрЬЕрА

МЕБЕЛЬ

и Люстры из итАЛии

SHOWROOM MARBELLA

Ctro. ComerCial Puerta de Banús, loCal 20 •

T. +34 952 816 420

ЮРИДИЧЕСКАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ

Оформление купли-продажи

недвижимости в Испании Правовые

риски

В этой статье мы расскажем об общих правилах проведения сделок по купле-продаже недвижимого имущества, о том, какие налоги надо при этом заплатить и озвучим возможные риски.

РЕИМУЩЕСТВА ПРИОБРЕТЕНИЯ НЕДВИЖИМОСТИ В ИСПАНИИ

ПРОЦЕСС ОФОРМЛЕНИЯ НЕДВИЖИМОЙ СОБСТВЕННОСТИ

Текст: Маргарита Репина

а) Выписка из Регистра собственности. Регистр собственности – это официальный государственный орган, в котором регистрируется недвижимая > собственность.

Фото: shutterstock.com (1)

- Качество построенного жилья и получение его в полностью завершенном и укомплектованном виде: с электроприборами, системой отопления, штукатуркой, лампочками и т.д. - Обязательство застройщиков иметь страховые полисы и гарантии на случай ответственности за строение перед покупателями. - Возможность получить кредиты по ставке Euribor + 1-2% (на сегодняшний день Euribor=0,5%). - Испания – европейская страна, в которой в случае приобретения гражданами РФ недвижимости, они будут иметь право в короткие сроки оформить 2-годовую мультивизу и находиться в странах, подписавших Шенгенское соглашение, до 90 дней в полугодии, свободно посещать любую из этих стран, а также въезжать и выезжать из них неограниченное количество раз. Также это поможет в дальнейшем при получении вида на жительство в Испании. - Возможность получения достойного образования и упрощенная система признания дипломов в странах Евросоюза. - Правовое сопровождение сделок купли-продажи и передачи недвижимости с предоставлением достаточных гарантий для того, чтобы как продавец, так и покупатель чувствовали себя комфортно.

NORDJET AIRLINES это: • новые возможности комфортного полета; • значительная экономия вашего времени; • отсутствие ожидания при оформлении багажа или пересадке. Мы возьмем на себя организацию вашего трансфера как до аэропорта, так и после приземления к вашему месту назначения (город, отель, ресторан).

10-летний опыт работы в секторе деловой авиации гарантирует максимальную безопасность, конфиденциальность и комфорт, а также близость аэропорта к вашему родному городу и месту назначения. Вы просто делаете заказ на выбранный рейс и через 2 часа уже находитесь в самолете! Мы превращаем вашу неделю в 8 дней!

Самолет Gulfstream G-150 • Автономный полет: 6 часов. • Вместимость: 8 человек. • Спутниковый телефон. • Крейсерская скорость: 870 км/ч.

Самолет Cessna Citation II • Автономный полет: 4 часа. • Вместимость: 7 человек. • Крейсерская скорость: 650 км/ч.

Nordjet Airlines • Aeropuerto de Vitoria - Foronda • 01196 Vitoria - Gasteiz (España) Тел.: (+34) 945 163 670 • Факс: (+34) 945 163 671 • Тел. 24 часа: (+34) 618 331 462 • nordjet@nordjet.es • www.nordjet.es

ЮРИДИЧЕСКАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ

В выписке указаны: - данные недвижимости: ее описание, квадратные метры, местоположение; - регистрационные данные; - сведения о том, кому принадлежит и на ос-новании чего, в каком году была приобретена; - наличие обременения (ипотека или другие причины). б) Выписка из Коммерческого регистра. Позволяет проверить полномочия представителя в случае приобретения собственности от юридического лица. в) Получение NIE в Испании. Все иностранные граждане, которые имеют экономические отношения с Испанией, должны получить номер NIE (ИНН) для оплаты полагающихся налогов. Он запрашивается в полицейском участке только при личном присутствии. Исключением является договоренность с коллегиями адвокатов, согласно которой, адвокаты могут получить NIE по доверенности. В зависимости от округа, получение NIE может занять от 2 до 40 дней. г) Составление и подписание контракта о резервировании покупаемой недвижимости. На самом деле довольно важным является оформление предварительного контракта о резервировании недвижимости, благодаря которому покупатель блокирует право продать недвижимость третьему лицу на определенный период, который, как правило, не превышает 3-х месяцев. На практике, продавец обычно просит внести предоплату в размере 10% от общей суммы сделки. Содержание этого договора очень важно, поскольку в нем указываются условия, на которых продавец обязан продать, а покупатель купить оговоренную недвижимость. Если покупатель не выполняет условия договора, то теряет оплаченную сумму. Если продавец не выполняет свои обязательства, то он должен вернуть полученную сумму в двойном размере. Условия, которые зависят от третьих лиц, например, отказ в выдаче кредита, не влияют на договоренность между сторонами, то есть в этом случае покупатель теряет оплаченную сумму. Это частный документ, поэтому для его составления и проверки рекомендуется привлечение профессионала во избежание возможных неприятных ситуаций. д) Оформление сделки у нотариуса. Необходимо присутствие продавца и покупателя, либо доверенности на третьих лиц. Стороны, не владеющие испанским языком, должны прийти с переводчиком. Нотариус за несколько дней до оформления сделки запрашивает выписку из Регистра собственности для подтверждения собственников и наличия-отсутствия обременения. Затем оповещает об этом покупателя и зачитывает текст нотариального договора. Как правило, оформление сделки заказывается как минимум за неделю, нотариусу предоставляются заблаговременно все необходимые документы. Таким образом, стороны заблаговременно могут ознакомиться с содержанием нотариального договора. Условия сделки нотариусу предоставляют стороны или их представители. Важно понимать, что нотариус контролирует сделку только относительно ее легального оформления, то есть согласно испанскому законодательству, но, по сути, его позиция нейтральна, он не вправе защищать интересы ни продавца, ни покупателя. Поэтому для контроля и отстаивания интересов на протяжении всего процесса переоформле-

ния недвижимости рекомендуется нанимать адвоката. Также важно убедиться, что сопровождающий вас переводчик правильно вам переведет оповещения нотариуса и содержимое нотариального документа. Поскольку нежелаемые исходы часто заключаются именно в этом. Соответственно, если сторонами был подписан предварительный договор, который и предоставляется нотариусу, то он составит нотариальный акт купли-продажи на основании этого документа. При оформлении нотариальной сделки стороны могут не придерживаться положений частного договора, который был предварительно составлен, но если одна из сторон это потребует, то сделка должна быть оформлена согласно условиям, содержащимся в этом частном договоре. Есть случаи, когда также необходимо проверить Коммерческие реестры, но, как правило, по собственной инициативе нотариусы этого не делают. е) Оплата налогов. Сделка регистрируется в налоговой инспекции, куда подается соответствующая налоговая декларация. При приобретении вторичной собственности. Закон предусматривает 6%-ный налог на передачу недвижимой собственности и 4% налога за передачу мебели. Однако каждый автономный округ имеет право установить свой размер процента налога за передачу недвижимого имущества. Так на Балеарских островах применяется ставка 7%, в Каталонии – 8% (есть скидки для людей младше 32 лет – 5%). Если при покупке оформляется ипотечный кредит, отдельно полагается налог порядка 1% от суммы кредита (варьирует в зависимости от автономного округа). При приобретении первичной собственности. НДС на данный момент составляет 10% + от 0,5 до 1,5% в зависимости от автономного округа за нотариальные документы, которые полагаются в сделках с НДС (на Балеарских островах – 1,2% и в Каталонии – 1,5%). Все ожидают политического урегулирования вопроса с НДС, так как в последние два года с целью поощрения приобретения нового жилья НДС был снижен до 4%, но декабре 2012 года эта льгота прекратилась. ж) Регистрация сделки и нового собственника в Регистре собственности. В Регистре собственности фиксируется сделка и прописываются новые владельцы, после чего покупатель получает нотариальный документ о собственности с печатью и выпиской из Регистра собственности. з) Погашение налога на увеличение стоимости земли (plusvalía municipal). Этот налог, согласно Закона, оплачивается продавцом, но в случае, если он этого не делает, недвижимость является залогом ответственности. Поэтому, этот момент также важно проконтролировать. Проблем этот вопрос, как правило, не создает, но на практике приходилось встречаться с непогашенными налогами. ОФОРМЛЕНИЕ СДЕЛКИ ПРИ ПРИОБРЕТЕНИИ СОБСТВЕННОСТИ, ОБРЕМЕНЕННОЙ КРЕДИТОМ

В случае, если передаваемое имущество было обременено кредитом, что соответственно должно быть отражено в регистрационной выписке, стороны должны прийти к соглашению относительно кредита: - покупатель переоформляет на себя кредит и оплачивает разницу по стоимости; >

ин

Новый магаз

MEDINYÀ • OLOT • LE BOULOU • PALAFOLLS

Собственный паркинг

(Tordera)

El Rei de la Rajola

Cамый большой cупермаркет по выбору кафельной плитки Более 220 видов в наличии Тел.: 902 909 500 www.elreidelarajola.com

Приезжайте и загрузитесь в один момент N-II Km 680 PALAFOLLS C. N-II Km 726. Medinyà C. de la Canya 159. Olot 20 Rue d’en Cavailles. Le Boulou 04 68 37 22 64

ЮРИДИЧЕСКАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ

- кредит погашается со средств покупателя. Средства покупателя могут быть собственные либо заимствованные. Если покупатель заимствует средства (берет на себя ипотечный кредит), то у нотариуса должны быть оформлены три документа: акт погашения кредита, акт передачи собственности, акт нового ипотечного кредита. С финансовой точки зрения, если средства заимствованы, то для покупателя лучше взять на себя уже существующий кредит, нежели оформить новый. В подобных случаях в регистре отражается смена собственника и операция, связанная с кредитом, то есть его погашение или оформление нового. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ РАСХОДЫ ПО ОФОРМЛЕНИЮ СДЕЛКИ

При приобретении вторичной недвижимости эта сумма составляет порядка 10-11% от стоимости объекта. При приобретении первичной недвижимости – порядка 15% от стоимости недвижимости. Что подразумевается под этими суммами: - налоговые обязательства; - расходы на нотариуса; - регистр собственности; - гонорар за регистрацию сделки и погашение налогов; - гонорар адвоката, если покупатель желает защитить свои интересы. Если оформляется кредит, то следует добавить еще сумму в размере 2-2,5%. ПРАВОВЫЕ РИСКИ

При оформлении сделки купли-продажи недвижимости есть определенные риски, которые можно проконтролировать и избежать. Среди возможных рисков следует отметить: 1. Неподтверждение полномочий представителя юридического лица. При подписании сделки лицом, которое не является действующим представителем юридического лица – владельца объекта недвижимости, сделка может быть анулированна. Единственным ответственным за сделку является физическое лицо, которое ее подписало. 2. Приобретение собственности, обремененной кредитом. На практике приходилось встречаться со случаями обманов при передаче собственности, когда при этом не погашается ипотечный кредит. Мошенники признавали в нотариальном документе свое обязательство погасить кредит, но впоследствии «с легкостью» его не выполняли и объявляли свою компанию (застройщика) банкротом. А покупатели спустя несколько лет узнавали, что, даже оплатив полную стоимость приобретенного недвижимого имущества, они все равно имеют ипотечный кредит на такую же сумму, какую они и заплатили. Вопрос решается только в судебном порядке, возможно, в результате следствия мошенникам и вынесут обвинительный приговор, но если они не являются платежеспособными, то обманутым покупателям уже, увы, не получить обратно своих вложенных средств, а приобретенная недвижимая собственность будет продана банком на аукционе. 3. Вторичная продажа объекта. Если при приобретении недвижимости покупатель не зарегистрировал ее в Регистре собственности, то существует риск вторичной продажи. Соответственно, подобная «двой-

ная» продажа подлежит уголовной ответственности за мошенничество, но, однако, если мошенник неплатежеспособен, то ситуация окончится плачевно для обманутого покупателя. 4. При оформлении долгосрочных операций. Сделки, которые оформляются частными договорами с передачей средств от покупателя продавцу, при договоренности оформить сделку нотариально после выплаты полной суммы, являются рискованными для покупателя даже при добросовестном поведении продавца. Риск состоит в том, что недвижимость за этот период может быть обременена третьим лицом за неоплаченный, например, продавцом кредит, абсолютно не связанный с объектом недвижимости. Однако и на сделке с оплатой в рассрочку есть легальные пути, с помощью которых можно избежать рисков и нежелательных последствий. 5. Случаи нелегального заселения. После оформления сделки купли-продажи и получения ключей от бывшего собственника, новый владелец обнаруживает, что его владение заселено посторонними людьми, которые напрочь отказываются освободить помещение и доказывают, что у них есть контракт на аренду. Такие случаи решаются только в суде, поскольку у полиции нет полномочий определять, является ли легальным то основание, на котором «заемщики» проживают или нет. Это решение может принять только судебный орган. Если контракт фальшивый, то судья прикажет освободить жилье. В случае неисполнения судебного решения применяется форма принудительного выселения с привлечением полиции. Если же контракт, на основании которого заемщики находятся в помещении, является действительным, и продавец умышленно об этом ничего не сказал, то новому владельцу придется ожидать окончания контракта, если таковой имеет срок, поскольку в Испании все еще есть старые контракты без ограничения по сроку. Покупатель сможет потребовать привлечь к ответственности продавца только в случае, если тот в письменном виде заявлял, что недвижимость передается свободной от аренды. Во избежание таких неприятных ситуаций желательно проверить приобретаемую Вами собственность в день оформления нотариального договора купли-продажи, чтобы убедиться, что она свободна. В заключении можно сказать, что при добросовестном поведении продавца для покупателя не должно быть подвоха, но невозможно предугадать намерения сторон, поэтому важно не терять бдительность, все проверить и убедиться в надежной защите своих интересов посредством привлечения профессионалов. Практика показала, что нежелательные результаты от приобретения недвижимости без контроля плачевно сказываются на ситуации и в последствии влекут намного более серьезные затраты и потери, нежели если бы изначально к сделке был привлечен профессионал. ф

полный спектр юридических услуг. осуществление защиты и представление интересов физических и юридических лиц на всей территории Испании

C/Diputación, 279, 1 • 08007 Barcelona • España Тел.: +34 931 190 297; +34 692 208 354 • info@koperus.com • www.koperus.com

Продается уникальное строение Расположено в 10 км от Таррагоны, в 14 км от железнодорожной станции AVE, в 16 км от аэропорта Reus, в 12 км от пляжей Таррагоны, Салоу. Участок 40 Га (400.000 м²), полностью ровный, 5 собственных источников воды. Основное здание создано в XIX веке и выполнено в колониальном стиле. 2.300 м² размещены на 4 этажах. В здании имеется лифт. Остальные постройки имеют площадь 2.700 м². Электричество и газовое отопление. Идеально для любого бизнеса или для частного использования.

За консультацией обращаться по телефону: 630 634 558 (говорим по-русски) или по e-mail: msb@coac.net

ЮРИДИЧЕСКАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ

Последствия развода Текст: Jose Maria Saurina Delgado

До настоящего времени развод в Испании был и остается возможным только на основании судебного решения, даже если супруги разводятся по взаимному согласию, и между ними отсутствуют какие-либо спорные моменты. Даже в случае обоюдного согласия они обязаны предъявить в суд проект соглашения, которое регулирует их дальнейшие отношения и другие аспекты, такие как общие дети и имущество. Развод также означает потерю права наследования между супругами, потерю «пенсии вдовца» при смерти одного из них, потерю каких-либо обязанностей. Но при наличии детей развод не освобождает от ответственности каждого из бывших супругов от прямых родительских прав.

АЗДЕЛ ИМУЩЕСТВА Одним из самых сложных моментов при разводе супругов является спор о разделе совместно нажитого имущества. В Испании, в зависимости от провинции, в которой вы проживаете, существуют различные подходы к разделу имущества между супругами. Например, в Каталонии, если вы не заключили брачный договор, то при разводе каждому из супругов будет принадлежать только то, что оформлено на его имя (separación de bienes). В других же провинциях Испании при разводе, если отсутствует брачный договор, автоматически применяется закон о том, что имущество, приобретенное в браке, в случае его расторжения делится пополам (régimen ganancial), согласно статье 1316 Гражданского кодекса Испании. Поэтому мы всегда советуем супругам еще до вступления в брак либо после его заключения урегулировать вопросы, связанные с имуществом каждого из них, путем заключения брачного договора. Но, к сожалению, как это часто происходит, молодожены не всегда идут на это, так как уверены, что проблема раздела имущества их никогда не коснется. Но как быть при разводе, если все-таки во время брака один из супругов оформил на свое имя все совместное имущество? Как уже было упомянуто выше, согласно испанскому законодательству следует, что к совместно нажитому имуществу супругов относится любое нажитое ими в период брака имущество не зависимо от того, на имя кого из супругов оно приобретено (за исключением, если брак был заключен в Каталонии). Изначально доли между супругами на имущество, которое было приобретено во время брака, являются равными. Но при наличии детей суд может изменить право на равные доли супругов, исходя из интересов детей. А на территории Каталонии, если не решить вопрос о разделе имущества соглашением между супругами или судебным решением, имущество останется в собственности того супруга, на чье имя оно оформлено. Согласно Гражданскому кодексу Испании устанавливается, что имущество, полученное одним из супругов во время брака в дар, в порядке наследования или по иным безвозмездным сделкам является его собственностью. Однако, личное имущество одного из супругов может быть признано совместно нажитым, если будет доказано, что в период брака за счет общих средств супругов или за счет средств (труда) одного из супругов осуществлены вложения, значительно повышающие цену этого имущества (например, ремонт, реконструкция, переоборудование и т.д.). Дела о разделе совместно нажитого имущества супругов при цене иска, не превышающего 5000 €, рассматриваются мировым судьей, иски с ценой свыше 5000€ подлежат рассмотрению федеральными судьями районных (городских) судов. >

Студия дизайна интерьера Anthema была основана Хеди де Брауер в 1992 году в городе Жирона, Испания. В нашей студии мы подходим ко всем проектам индивидуально, понимая и уважая нужды и желания клиента. Мы предлагаем комплексные услуги, включающие в себя все стороны и этапы развития проекта. Мы выполняем полные и частичные проекты любых видов жилых, рабочих и коммерческих помещений, гостиниц и временных инсталляций. Мы работаем как с новыми, так и с ремонтируемыми помещениями. Наша команда также предлагает услуги архитекторов, графических дизайнеров, ландшафтных дизайнеров, мерчандайзеров и других специалистов. Кроме того, мы выполняем финансовый расчет и занимаемся получением всех необходимых разрешений на ведение работ. В настоящий момент мы расширяем компанию, что позволит нам предлагать наши услуги и вести проекты на международном уровне.

www.anthemainteriors.com

anthema@anthemainteriors.com Tел.: +34 972 22 09 83, +34 670 200 513 • 655 835 293 (по-русски) c/ Francesc Coll i Turbau, 8 ático • 17001 Girona - Costa Brava - España

ЮРИДИЧЕСКАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ

ВЗЫСКАНИЕ АЛИМЕНТОВ НА РЕБЕНКА Трудности, связанные с разводом, еще более осложняются в ситуациях, когда имеются несовершеннолетние дети. Не всегда один из родителей способен в одиночку содержать ребенка. Не возникает проблем, когда один из родителей добровольно соглашается выплачивать алименты противоположной стороне. При достижении обоюдного согласия родители могут заключить нотариальное соглашение о выплате алиментов (алиментное соглашение). В тех случаях, когда один из родителей уклоняется от выделения денежных средств на содержание ребенка, незамедлительно необходимо обращаться в суд. Дела, связанные с взысканием алиментов на детей, рассматриваются мировыми судьями. Разрешение данного вопроса не составит особого труда, если исковое заявление составлено грамотно с юридической точки зрения. Основным моментом данного процесса является корректное вычисление размера алиментов на содержание ребенка. Как правило, размер выплаты алиментов рассчитывается, исходя из определенных коэффициентов. Например, при наличии одного ребенка определяются алименты в размере 1/4 дохода, 2-х детей – 1/3, на 3-х и более детей – половина дохода родителя, обязанного выплачивать алименты. Данные пропорции могут быть изменены судом, исходя из материального (семейного) положения родителя, обязанного выплачивать алименты. Невыплата алиментов, присужденным одному из родителей, может быть наказуема по закону и расценена как преступление. Процесс, связанный с взысканием алиментов на ребенка, является не самым простым в судебной практике, поэтому лучше обратиться за помощью к юристу, специализирующемуся на этих темах. МАТЕРИАЛЬНАЯ КОМПЕНСАЦИЯ Не следует путать алименты с выплатой материальной компенсации одному из супругов (pensión compensatoria). Данная компенсация, согласно статье 97 Гражданского кодекса Испании, предоставляется супругу, который при последствиях, связанных с разводом, пострадал с экономической точки зрения и его материальное положение значительно ухудшилось. В этом заключается отличие компенсаций от алиментов. Они подразумевают под собой выплаты на жизненно необходимые вещи (питание, медицинское обслуживание, одежда, жилье и т.д.). Супруг, экономическое положение которого после развода ухудшилось по сравнению с другим супругом и по сравнению с периодом, когда он находился в браке, имеет право на получение временной (на определенный период) либо до момента, пока не улучшится его экономическое положение, выплаты материальной компенсации другим супругом. Размер данной выплаты определяется, исходя из соглашения между супругами или согласно решению судьи. Необходимо отметить, что при разводе не всегда присуждается выплата алиментов либо компенсаций одним из супругов другому. При отсутствии согласия между супругами судья, при вынесении окончательного решения и назначении суммы выплаты по алиментам, будет руководствоваться следующими обстоятельствами: - Соглашения, к которым пришли супруги; - возраст и здоровье супругов; - профессиональная квалификация и возможности найти рабочее место;

- чем занимались супруги в прошлом и чем будут заниматься теперь; - наличие совместного бизнеса либо работа и помощь на предприятии другого супруга (при наличии личного бизнеса); - продолжительность брака и совместного проживания; - возможность потери прав на получение пенсии; - доход и экономическое положение каждого из супругов; - любые другие обстоятельства, которые могут иметь отношение к данному вопросу. После назначения судьей размера выплат материальной компенсации, сумма может быть изменена, если экономическое положение кого-либо из супругов изменится в лучшую или худшую сторону. Выплата компенсации прекращается, если бывший супруг, который ее получает, вступает в другой брак либо постоянно начинает проживать с другим лицом. Также как и в случае с алиментами на содержание ребенка, невыплата материальной компенсации наказуема законом. ЛИШЕНИЕ РОДИТЕЛЬСКИХ ПРАВ Лишение родительских прав – самая суровая мера семейно-правовой ответственности в случаях невыполнения родительских обязанностей, предусмотренная законом. (Статья 170-171 Гражданского кодекса Испании). Она реализуется только в судебном порядке, причем к участию в судебном процессе обязательно привлекаются прокурор, органы опеки и попечительства. Основания для искового заявления о лишении родительских прав перечислены в Гражданском кодексе Испании. Лишение родителя прав на ребенка представляет собой крайнюю, но порой необходимую меру, влекущую за собой определенные правовые последствия, как для родителя, так и для ребенка, без применения которой может быть поставлено под угрозу финансовое благополучие, здоровье, а, в некоторых случаях, и жизнь ребенка. Лишение родительских прав производится исключительно в судебном порядке и только по предусмотренным законом основаниям, среди которых наиболее распространенными в судебной практике являются: уклонение родителя от уплаты алиментов; жестокое обращение родителя с ребенком; хронический алкоголизм или наркомания родителя. Лишение родительских прав – весьма трудоемкий процесс, требующий специальных знаний и навыков. Лишение родительских прав приводит к неблагоприятным для родителей последствиям, поскольку они теряют все права, основанные на родстве со своим ребенком. Однако, лишение родительских прав не является основанием для освобождения от обязанности содержать самого ребенка, в отношении которого родитель лишился родительских прав. Напомним, что при всяком осложнении процедуры развода необходим грамотный юридический подход. Юристы, ведущую практику по данным делам, проконсультируют вас по всем вопросам, подготовят необходимые для суда документы, а также представят ваши интересы в судебном процессе. A

SAURINA DELGADO advocats

Calle Rosselló 224, 6º B, 08008 Barcelona España

АДВОКАТСКОЕ БЮРО ПО РАБОТЕ С ИНОСТРАНЦАМИ В БАРСЕЛОНЕ

Моб.: 663 936 84 (по-русски) • Тел.: 93 487 49 97 alexey@saurinadelgado.es • www.saurinadelgado.es

Б РА Ч Н О Е А Г Е Н Т С Т В О A G E S C I S Наше элитное брачное агентство помогает людям обрести свое счастье, сделав знакомства для брака серьезным началом будущих долговременных и счастливых отношений. Обратившись в брачное агентство AGESCIS, вы можете быть уверены, что спутник жизни будет подобран согласно вашим требованиям. Шанс, что среди предложенных кандидатов вы найдете мужа или жену, высок, потому что на встречу идут лишь те люди, которые

полностью соответствуют вашим индивидуальным критериям. Наша база данных – это люди, которые достигли всего на деловом поприще, имеют хорошее образование, воспитаны и интеллектуальны, хорошо зарабатывают и прекрасно выглядят. Им не хватает лишь одного – семейного счастья. Мы гарантируем то, что человек, к которому вы идете на свидание, будет соответствовать всем вашим запросам и предпочтениям. Случайных встреч не будет.

Начинаем строить новую жизнь, счастливые семейные отношения – и всe получится. У нас люди встречаются, пары складываются. Мы поможем вам стать счастливыми и любимыми! Travesera de Gracia, 54-56, 3º1ª (пересечение с улицей Aribau), 08006 - Barcelona Тел.: 933 62 49 72 • Моб.: 629 320 193 • www.agescis.es

МЕДИЦИНА

Опасный дым натуральной травки Текст: Резеда Раджапова, врач-нарколог медицинского центра CITA

АМЫЙ РАСПРОСТРАНЕННЫЙ НАРКОТИК Опрос, проведенный в 2011 году, показал: только в США около 14 миллионов человек курили марихуану хотя бы один раз в течение предшествовавшего опросу месяца. Марихуану обычно курят, скручивая в сигареты (косяки). Когда человек курит косяк, он обычно начинает ощущать воздействие наркотика через несколько минут: учащение сердцебиения, ухудшение координации движений и чувства равновесия, а также «мечтательное», ирреальное состояние разума – кульминация имеет место в течение первых 30 минут после приема наркотика. Эти короткие по времени воздействия постепенно сходят на нет в течение 2-3 часов, но могут длиться и больше, в зависимости от того, сколько наркотика было принято, мощности ТГК и присутствия в наркотической смеси других наркотиков. Так как по обыкновению принимающий наркотик человек вдыхает дыма больше и задерживает его дольше, чем при курении обычной сигареты, это само по себе наносит серьезный вред легким. Помимо дискомфорта, который создают воспаленное горло и боль в груди, было обнаружено, что выкуривание одного косяка угрожает отложением вызывающих рак химических веществ в таком же количестве, как если бы были выкурены пять обычных сигарет. Последствия приема марихуаны для мыслительной деятельности в равной степени серьезны. Курильщик марихуаны обладает более сла-

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ. Фото: shutterstock.com (1)

План, анаша, солома, зелень, травка, Маша, косяк, дым, сорняк… Так на современном молодежном сленге называется марихуана. Бытует мнение, что она является безобидной травкой, которая успокаивает, расслабляет и даже является лечебной. Но многие и не предполагают, насколько вреден этот наркотик. В составе марихуаны cодержится химическое вещество, обладающее галлюциногенным свойством, которое называется дельта-9тетрагидроканабинол (ТГК).

77 бой памятью и умственными способностями по сравнению с теми, кто ее не употребляет. У животных, которым, согласно исследованиям, давали марихуану, наблюдалось структурное повреждение мозга. В соответствии с данными, предоставленными ООН, 161 миллион человек по всему миру принимают марихуану, а это более 4 % всего населения планеты Земля. В 2011 году, согласно оценкам, появилось около 3 миллионов новых потребителей. В течение 2011 года в Мексике было произведено около 7.900 тонн марихуаны, в Колумбии – 4.000 тонн. Не удивительно, что 58% подростков в возрасте от 12 до 17 лет заявляют, что марихуану можно легко достать. Потребители марихуаны в США потратили в 2011 году примерно 10,5 миллиардов долларов на этот наркотик. В 2012 году марихуана заняла третье место в списке наркотиков, наиболее часто упоминаемых пациентами лечебных заведений для наркоманов. Среди взрослой возрастной группы от 26 лет и старше, которые начали принимать марихуану до 15 лет, 62% рано или поздно перешли на кокаин; 9% хоть раз в жизни принимали героин; 54% употребляли нелегальные психотропные препараты. КАК ДЕЙСТВУЕТ МАРИХУАНА? Наблюдается учащение сердцебиения, дезориентация, ухудшение координации движений, на смену которым приходит депрессия и сонливость. Некоторые чувствуют панику и беспокойство. Но проблема не ограничивается этим. Активный ингредиент конопли – ТГК – откладывается в жировых клетках и органах, таких как мозг, половые органы (тестикулы и яичники), селезенка, печень и легкие, и не может быть выведен из организма в кровь или мочу. Что это значит? Даже если вы прекращаете прием наркотика, вы продолжаете испытывать физические и умственные побочные эффекты месяцы и даже годы спустя после этого. Курение марихуаны сильнее разрушает легкие, чем курение табака. В дыме марихуаны содержится на 50-70% больше углеводородов, вызывающих рак, чем в сигаретах, так что один косяк марихуаны эквивалентен 5 табачным сигаретам. Хронические курильщики марихуаны часто страдают от бронхита и воспаления дыхательных путей. Марихуана изменяет структуру клеток сперматозоидов, деформируя их. Таким образом, даже небольшое количество марихуаны может вызвать временную стерильность у мужчин. Курение марихуаны вызывает расстройство менструального цикла у женщин. Беременная женщина, регулярно употребляющая марихуану или гашиш, может раньше срока родить недоразвитого, не набравшего достаточного веса ребенка. Исследования показали, что мыслительные функции людей, которые курили много марихуаны, имеют тенденцию ухудшаться. ОТСРОЧЕННЫЕ ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ: - Ослабленная сопротивляемость обычным болезням (простудам, бронхиту и т.д.). - Подавление иммунной системы. - Расстройства роста. - Увеличение количества аномально построенных клеток в теле. - Уменьшение содержания мужских половых гормонов. - Быстрое разрушение волокон легких и необратимая патология тканей мозга. - Снижение сексуальной потенции. - Трудности в обучении: снижение способности получать и усваивать информацию.

- Апатия, сонливость, недостаток мотивации. - Изменение личностных характеристик и настроения. - Неспособность ясно осознавать окружающее. ОТ ЛЕГКОЙ ТРАВКИ – В ТЯЖЕЛУЮ ЗАВИСИМОСТЬ В силу вырабатываемой организмом терпимости к наркотику, сопровождающейся притуплением ощущения удовольствия, марихуана может привести к тому, что наркоман начнет принимать более сильный наркотик, чтобы получать тот же кайф. Когда этот «кайф» проходит, проблема, нежелательное состояние или ситуация проявляется интенсивнее, чем до этого. Наркоман может перейти на более сильный наркотик, так как марихуана больше «не действует». Подавляющее большинство пристрастившихся к кокаину (99,9%) начали с употребления «легких наркотиков», таких как марихуана, сигареты или алкоголь. Конечно, не все те, кто курит марихуану, начинают употреблять более сильные наркотики. Некоторые не приходят к этому. Некоторые перестают употреблять даже марихуану. Но есть и такие, кто начинает принимать более сильные наркотики. Согласно одному из исследований, вероятность того, что 12-17-летние подростки, которые употребляют марихуану, перейдут на кокаин в 85 раз выше, чем среди тех, кто не курит. А 60% детей, которые начали курить анашу в возрасте до 15 лет, переключаются на кокаин. Марихуану иногда комбинируют с более сильными наркотиками. Косяки вымачивают в пи-си-пи – сильном галлюциногене. Пи-си-пи – это белый порошок, который иногда растворяют и в виде жидкости принимают вместе с коноплей. Пи-си-пи известен тем, что служит причиной агрессии и вызывает серьезные физические реакции, в том числе конвульсии и даже смерть. Практически невозможно в этом мире не попробовать наркотики. Давление со стороны сверстников, заставляющих принимать наркотики, очень большое, а правдивая информация об опасности, которую представляют собой эти вещества, не всегда доступна. Многие скажут вам, что марихуана не опасна. Присмотритесь, кто говорит вам это. Не те ли это люди, которые хотят вам продать травку? Помните, что прежде всего это серьезнейший бизнес, на вас зарабатывают деньги. Не соглашайтесь на «угощения», они погубят вам жизнь. Если вы уже в числе употребляющих марихуану, знайте, что пришло время просить о помощи. В медицинском центре СИТА – клинике по лечению нарко-, алко-, иных зависимостей человека и психических заболеваний, работает новый центр для молодежи, в котором помогут избавиться от наркотической зависимости. Памятка для родителей. Если вы замечаете за вашим ребенком усиленную раздражительность, чрезмерную сонливость, отсутствие мотивации, стремления к учебе, необоснованные страхи… Обратите на это внимание! Возможно, ему нужна помощь специалистов. A CENTRE D'INVESTIGACIO I TRACTAMENT D'ADDICCIONS

Dosrius 08319 · Barcelona · Cataluña · España Teл.: 937 918 008 info@redcita.com Факс: 937 919 426 www.redcita.com

Специализированная клиника по лечению сложных форм бесплодия

Для нас нет слова «невозможно». Мы можем помочь всегда!

• узкоспециализированная клиника по лечению всех форм женского, мужского и сочетанного бесплодия • высококвалифицированные специалисты с многолетним опытом работы • использование всех современных методов по лечению бесплодия • сотрудничество с ведущим оператором суррогатного материнства России «МАРТ» Мы проводим лечение бесплодия следующими методами: • ЭКО; ЭКО + ИКСИ; ИМСИ • Донорские программы (донорство ооцитов, донорство спермы) • Суррогатное материнство

Москва, м. «Аэропорт», Кочновский проезд, д. 4 стр. 1

Тел. +7 (499) 558-0766 www.vrtcenter.ru

МЕДИЦИНА

Доктор Xавьер де Бенито Репортаж: Юлия Грицкевич

Мастер красоты

Доктор Хавьер де Бенито недаром считается мастером пластической хирургии. Благодаря огромному опыту хирурга институт, носящий его имя, превратился в рекомендуемый во всем мире для тех, кто хочет улучшить свою

внешность, не теряя при этом своей индивидуальности. Совершенство, требовательность и строгость являются лозунгом группы специалистов, находящиxся под руководством этого легендарного хирурга.

Н Доктор Хавьер де Бенито

ПАЦИЕНТ ВАЖНЕЕ ВСЕГО «Прежде чем дать согласие на какое-либо хирургическое вмешательство, я настоятельно рекомендую некоторым пациентам обратиться к стилисту», – признается доктор де Бенито, отдавая предпочтение альтернативным методам, таким как мини-хирургия и неинвазивные процедуры. Эти новейшие техники, по словам доктора, стали частью жизни многих. «Я пытаюсь уйти от традиционной хирургии, использующей агрессивные или травматичные методы. В настоящее время ни мужчины, ни женщины не могут себе позволить длительные периоды послеоперационного восстановления или наличие шрамов после операции. Они хотят выглядеть моложе, свежее, но без сильно заметных изменений. Задача состоит в улучшении внешности пациента без необходимости отказа от привычного образа жизни на протяжении целого месяца, и, самое главное, позволяя ему при этом оставаться самим собой».

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ. ФОТО: ПРЕСС-СЛУЖБА Instituto Javier de Benito (4)

а мое замечание о том, что он является одним из лучших хирургов в мире, доктор только заговорщицки улыбается, не придавая особой значимости этому факту. На самом же деле, по мнению Editorial Taschen, Хавьер де Бенито входит в десятку «магов скальпеля», а также был признан одним из пяти лучших хирургов в мире престижным медицинским справочником Guiacirugía.com. Но для врача важен лишь его собственный критерий, и он самый жесткий! Требовательный к другим и к самому себе, непоколебимый, он всегда устанавливает для себя и для медицинского коллектива самые высокие требования. Допустимо лишь совершенство. Когда речь идет о пациенте, используется только лучшее. Неудивительно, что благодаря его постоянному стремлению к идеалу в сочетании с точностью руки и глазом художника, он сам и его престижный Институт Хавьера де Бенито стали как для пациентов, так и для остальных хирургов авторитетом мирового уровня в эстетической медицине и хирургии.

Таким образом, Институт де Бенито стал пионером в применении эндоскопического вмешательства, омоложения шеи, а также в использовании анатомических имплантов груди. Одной из новинок является Global Face Lift – техника омоложения лица с использованием нитей Silhouette. Этот революционный метод лифтинга позволяет омолодить лицо пациента и избежать шрамов и последующего послеоперационного периода. Интервенция производится быстро, зачастую с применением локальной анестезии, после которой пациент может немедленно вернуться к своей обычной жизни. ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ УРОВЕНЬ СПЕЦИАЛИСТОВ, РАБОТАЮЩИХ В ИНСТИТУТЕ Доктор Бенито был одним из первых, кто посвятил себя разработке концепции комплексной хирургии. Прогресс в этой сфере настолько огромен, что просто невозможно одновременно уделять внимание всем частям тела и лица, и быть лучшим в каждой из этих областей. По этой причине, 26 лет назад врач начал обучать хирургов, занимающихся одним конкретным разделом пластической хирургии. Так появились специалисты в таких областях, как грудь, живот, липосакция, микроимпланта-

ция волос и т.д. Пройдя обучение у профессионалов того времени и посетив многочисленные курсы и конференции, доктор на сегодняшний день собрал в своем институте штат из лучших специалистов. МЕЖДУНАРОДНАЯ КАРЬЕРА Институт Хавьера де Бенито является одним из наиболее востребованных во всем мире. «72% пациентов приезжают со всей Испании, и 28% – из-за рубежа, – говорит известный хирург. – Это пациенты, для которых расстояние не помеха, если они хотят получить действительно квалифицированную помощь». Хотя, с открытием центров в Эр-Рияде (Саудовская Аравия), Москве и Мадриде, эта задача несколько «упростилась». ф

Instituto Universitario Dexeus Gran Vía Carles III, 71-75, 08028 Barcelona Тел.: +34 93 253 02 82 • +34 93 546 01 30 • Факс: 93 253 02 83 E-mail: info@institutodebenito.com • www.institutodebenito.com

МЕДИЦИНА

Репортаж: Юлия Грицкевич

Озонотерапия

как альтернатива хирургическому

лечению межпозвоночных грыж

позвоночнике дистрофические изменения наиболее выражены в возрасте от 20 до 50 лет и являются одной из наиболее частых причин временной утраты трудоспособности и нередко – инвалидизации пациента. Большинство страдающих данным видом заболевания и не предполагают, что в последнее время межпозвоночная грыжа успешно лечится озоном без хирургического вмешательства. С нами делится опытом доктор Глория Ровира, специалист в области озонотерапии.

Что такое межпозвоночная грыжа?

Грыжи межпозвонковых дисков являются наиболее распространенными и самыми тяжелыми проявлениями остеохондроза позвоночника. 42% больных с грыжами межпозвоночных дисков нуждаются в оперативном лечении. Дистрофические изменения в позвоночнике наиболее выражены в возрасте от 20 до 50 лет и являются одной из наиболее частых причин временной утраты трудоспособности и нередко – инвалидизации пациента. Большинство страдающих данным видом заболевания и не предполагают, что в последнее время межпозвоночная грыжа успешно лечится озоном без хирургического вмешательства.

Какое воздействие оказывает озонотерапия?

Озонотерапия – это минимально инвазивная техника, основанная на введении озона в область поврежденного межпозвоночного диска, а также в зону паравертебральной мускулатуры. Попавший в диск озон уменьшает объем грыжи и стимулирует выработку в паравертебральной мускулатуре антиоксидантов, которые в свою очередь нейтрализуют токсины, образующиеся при разрыве пульпозного ядра. Кроме того, обезбаливающее свойство озона способствует снижению мышечной контрактуры.

В каких случаях рекомендуется озонотерапия?

Лечение озонотерапией предназначено для всех больных грыжей шейного и поясничного отдела позвоночника,

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ. ФОТО: ПРЕСС-СЛУЖБА quiron (3)

Доктор Глория Ровира

Межпозвоночные диски выполняют функцию амортизатора при движениях, совершаемых позвоночником. Из-за избыточного веса, плохой осанки, монотонных движений, генетики и других факторов, волокна, окружающие пульпозное ядро этих дисков, ослабевают и теряют свою амортизирующую способность. В результате этого нарушается целостность диска, и часть пульпозного ядра выходит за пределы своих анатомических границ, что приводит к люмбаго (боль в нижней части спины) или к поясничнокрестцовому радикулиту, или ишиасу (боль, которая идет от нижней части спины вниз по ноге). В случае грыжи шейного отдела позвоночника, боль появляется в руке или в шее.

если они страдают болью периодом более двух месяцев и не испытывают улучшений от употребления обезбаливающих лекарств. Эта терапия противопоказана пожилым людям, страдающим артрозом и нарушением моторных функций. Каков процент удовлетворительных результатов при применении озонотерапии?

Успех достигается в 75-80% случаев. Озонотерапия не дает какого-либо побочного эффекта, поэтому пациенты, не получившие улучшения при ее применении, впоследствии могут перейти к хирургическому вмешательству.

Где производится лечение?

Процедура введения озона в область поврежденного межпозвоночного диска производится под наркозом врачом-нейрохирургом Пабло Клавелем в операционной клиники Кирон. В общей сложности пребывание пациента в клинике займет не более 4-5 часов.

Каковы преимущества озонотерапии по отношению к традициональной хирургии?

Речь идет о минимально инвазивном методе, который не дает каких-либо осложнений и позволяет пациенту почти сразу вернуться к привычному образу жизни. Исходя из нашего 10-летнего опыта и более 1500 реализованных вмешательств, можно смело утверждать, что озонотерапия – это реальная альтернатива для больных, которые не могут или не желают прибегать к хирургическому вмешательству.

ОТДЕЛЕНИЕ ОЗОНОТЕРАПИИ КЛИНИКИ КИРОН ГОРОДА БАРСЕЛОНА Частная клиника Кирон в Барселоне является одной из самых престижных больниц в Испании, а также консультативным центром для специалистов в области медицины. Отделение озонотерапии клиники Кирон было создано в 1987 году и является передовым в Испании. Состав команды врачей формируют специалисты в области общей меди-

цины, натуропатии, нейрохирургии, медицинские сестры и физиотерапевты, во главе с доктором Глорией Ровира. Доктор Глория Ровира является пионером в области применения озонотерапии в Испании. Ее обширная профессиональная деятельность включает обучение в Beth Israel Medical Center в Ньюарке, США, а также 6-летнее пребывание в Германии, во время которого она закончила докторантуру в университетском госпитале Ганновера, а затем прошла специализацию по озонотерапии в клинике Агуста в Бад-Кройцнахе. Озонотерапия – это методика оздоровления, при которой озон используется как терапевтическое средство. Эта форма лечения пользуется огромной популярностью в Центральной Европе, в частности, в Германии, Швейцарии и Австрии, в течение последних лет также в Италии и Испании. Основное назначение озонотерапии – лечение боли, вызванной остеоартрозом коленного и тазобедренного суставов и грыжи межпозвоночного диска. Также, благодаря своим антиоксидантным свойствам и обогащению тканей кислородом, озон замедляет вредное воздействие свободных радикалов на ДНК и, таким образом, процесс старения организма в целом. Отделение озонотерапии клиники Кирон является первым в Испании по применению для лечения межпозвоночной грыжи данной методики, которая успешно практикуется с 2003 года. Озонотерапия является, как утверждает доктор Ровира, альтернативой длительной медикаментозной терапии, а в ряде случаев и хирургическому лечению межпозвоночных грыж. Ф

Отделение озонотерапии клиники Кирон Plaza Alfonso Comín, 5 • 08023 Барселона Teл: 932 848 220 • www.ozono-terapia.com

Ваше здоровье в надежных руках

КЛИНИКА ОТОЛАРИНГОЛОГИИ Диагностика и лечение заболеваний уха, горла и носа КЛИНИКА ЛИЦЕВОЙ ПЛАСТИЧЕСКОЙ ХИРУРГИИ Косметические дефекты, пороки развития, травмы, исправление лица КЛИНИКА СТОМАТОЛОГИИ Современная стоматология, протезирование

Прием по записи: с понедельника по пятницу с 9 до 21ч. Адрес: C/Los Vergos,29-31 08017 - Barcelona E-mail: clinica@clinicaclaros.com ЛОР-клиника и лицевой пластической хирургии: +34 932 031 212 Стоматологическая клиника: +34 932 051 570

МЕДИЦИНА

Лазер Cellulaze.

Революционная методика избавления от целлюлита Воспользуйтесь уникальной возможностью навсегда избавиться от целлюлита при помощи лазера Cellulaze! Престижный врач Вирджиния Бенитес Ройдж предлагает новейшую технологию, воспользоваться который вы можете, посетив эксклюзивный Royal Marbella Hospital.

азер Cellulaze – самый востребованный метод лечения целлюлита в США – наконецто появился и в Европе. Одна из самых престижных клиник Солнечного берега Royal Marbella Hospital, под руководством Вирджинии Бенитес Ройдж, сделала ставку на эту новую технологию, разработанную компанией Cynosure, Inc. – лидера в области производства лазерных и световых устройств для минимально инвазивной и неинвазивной эстетической терапии. Специалист в области общей хирургии желудочно-кишечного тракта и эстетичетической хирургии получила магистратуру по ме-

Доктор Вирджиния Бенитес Ройдж

дицинской лазерной технике в университете Rovir i Virgili города Таррагоны, а также обладает дипломом по передовым исследованиям в области экспериментальной науки и ее применения в биомедицине. Успешно совмещая работу в клиниках Мадрида и Марбельи, Вирджиния Бенитос предлагает новейшие неинвазивные процедуры для омоложения кожи лица и тела, для реализации которых используется такие методы, как лазер, импульсный свет, радиочастотный и ультразвуковый лифтинг. Возглавляя департамент регенеративной медицины в Royal Marbella Hospital, она осуществляет трансплантацию жировый массы и биостимуляцию аутологичных тромбоцитов, для достижения более естесственных результатов в рамках комплексного омоложения. Наиболее эффективный способ избавления от рождественских эксцессов в виде жировых отложений – это лазер Cellulaze, предоставленный компанией Cynosure, Inc. España, и уполномоченный FDA (Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств США), позволяет всего за один сеанс навсегда избавиться от целлюлита. Около 80% женщин, которым исполнилось 20 лет, страдают проблемой «апельсиновой корки» в большей или меньшей степени, решением которой может стать лазер Cellulaze. Более 4-х лет исследований в этой области гарантируют улучшение целлюлита; почти 25% пациентов наблюдают заметное разглаживание кожи, 29% – увеличение эластичности кожи спустя год после лечения. Результаты получены женщинами, которые в прошлом перепробовали множество различных методов борьбы с целлюлитом, включая диеты и применение различных кремов и лосьонов, не достигнув при этом желаемого результата. По словам президента Cynosure Майкла Дэйвина, отличительной характеристикой лазера Cellulaze является его прямое воздействие на морфологическую структуру целлюлита. Положительные результаты, полученные при клинических исследованиях, гарантируют эффективность этого метода. КАКИМ ОБРАЗОМ ПРОИЗВОДИТСЯ ПРОЦЕДУРА? Действие методики основано на применении волокнистого лазера SideLight 3D, который проникает глубоко в жировые подкожные отложения, и, посредством медленного разогрева кожи, уничтожает не только жировые клетки, но и волокнистые соединения, которые удерживают жир под кожей и способствуют появлению «апельсиновой корки». Процесс выравнивания кожи происходит мгновенно, кроме того, энергия лазера стимулирует выработку коллагена, в результате чего кожа постепенно приобретает здоровый и упругий вид. Эффект проведенной процедуры заметен уже через несколько недель после лечения, но конечный результат вы получите только через несколко месяцев. Лечение можно дополнить несколькими сеансами на лазерном аппарате Smartlipo

фото: пресс-служба Royal Marbella Hospital (1), shutterstock.com (1),

Репортаж: Jaime Acevedo

87 TRIPLEX, также предоставленным компанией Cynosure для Royal Marbella Hospital. ДРУГИЕ НАЗНАЧЕНИЯ ЛАЗЕРА CELLULAZE Путем различных исследований технологии лазера, проведенных сотрудниками компании Cynosure, было установлено, что благодаря абсолютной точности этого аппарата его также можно применять для снижения потливости. Интервенция длится от 30 до 45 минут, под местной анестезией, и производится только в области подмышечных впадин. Cellulaze нельзя применять на ладонях или ступнях ног из-за низкого содержания жировык клеток в этих зонах. ПРОФИЛЬ КОМПАНИИ CYNOSURE Компания Cynosure, Inc (Nasdaq: CYNO), основанная в 1991 году в США, является пионером в применении лазерной технологии в области эстетической хирургии, а также лидером в разработке и производстве аппаратов, действие которых основано на применении света. Начиная с 2004 года, филиалы компании присутствуют на всей территории Испании. На протяжении последних 13 лет Cynosure разработала и коммерциализировала множество приборов для медико-эстетического лечения, которые широко используются специалистами данной отрасли. На сегодняшний день существуют два направления – кожа и улучшение контуров тела. В первом случае предлагаются услуги по эпиляции, лечению сосудистых повреждений, различные процедуры для омоложения кожи, удаление пигментных пятен, лечение акне, рубцов, псориаза и онихомикоза (грибковое поражение ногтей). Если же вы хотите улучить свое тело, то решением проблемы могут стать лазерный липолиз для подтяжки кожи, различные методы коррекции силуэта и устрание целлюлита. Аппаратология, разработанная компанией Cynosure, пользуется огромным успехом у специалистов медико-эстетической отрасли во всем мире. Особенно популярна широкая гамма эпиляционных лазеров, таких, как всемирно известный лазер «Александрит», твердотельный лазер Nd-YAG, а также диодные лазеры. Cellulaze, последняя инновация компании, – это первый и единственный минимально инвазивный лазер, позволяющий окончательно избавиться от целлюлита и восстановить нормальную структуру не только кожи, но и подлежащих тканей. Не меньшим успехом пользуется революционный метод удаления жировых отложений Smartlipo, который применяется во многих клиниках Испании. На сайте компании (www.cynosurespain.com) вы легко найдете ближайшую клинику, использующую технологию Cynosure. Добро пожаловать в эру безопасной, надежной и эффективной технологии! ф

СТРАНИЦЫ ИЗ БЛОКНОТА

Страна мороженого Пришла в магазин. Стала у холодильника с мороженым. И задумалась. Глубоко. Еще бы – увидеть такую россыпь счастья и не впасть в воспоминания... СССР, Эскимо, 20 копеек... Вся жизнь перед глазами пронеслась. Пломбир в шоколадной глазури... Говорят, к пяти годам человек уже вполне сформировавшаяся личность. Все, что с ним будет происходить дальше – нюансы. Небольшая корректировка возможна лишь в виде внешнего декорирования. Суть уже есть – основная рецептура. А вот из чего ты замешан? Самому человеку на это жизнь можно потратить и не разобраться. Обидно, конечно, что это наше программирование происходит бесконтрольно. И невозможно заказать свою начинку. Мол, хочу быть последовательным и целеустремленным – воспитывайте меня, родители, следующим образом и погрузите в необходимые для формирования этих качеств обстоятельства. «А вот тебе!» – комбинирует фигуру из пальцев жизнь. И получается, что получается. Вместо стабильного ума – хаотичная и сентиментальная личность. Да еще и с ненормальной любовью к мороженому. Неси теперь на себе этот крест! Только мороженым и можно скрасить такую печаль. В общем-то, сильно успокаивает, что в моем поколении не одна я такая. Мы все с ног до головы пропитаны советским мороженым. Спасибо, конечно, родителям... Но что еще им оставалось делать, ведь мы должны были появиться на свет уже при коммунизме. К 1980 году его, кажется, обещали? А значит, в 1980 можно было уже ни о чем не беспокоиться. На этом выросли наши бабушки и вло-

жили мамам и папам в голову ту же мысль. Никто даже подумать не мог, что нам – потомкам придется жить своим умом и значительно понизить рейтинг понятий – товарищество, взаимовыручка, социализм, мир, труд, май. Как все вышло, мы знаем. Коммунизм не наступал, и стало понятно, что в этом деле вообще много вопросов, но ведь папам и мамам так хотелось верить... И тогда от растерянности они принялись кормить нас мороженым. Щедро! Потому что это было самым доступным благом и передовым советским достижением. Как бесплатное образование. – Купи себе мороженое. Вот тебе 20 копеек! И можно было нестись сломя голову в магазин. А если давали больше, то выходил даже батончик в шоколадной глазури за 22 или 28 копеек! Мороженое с «лебедем» за 13, молочное за 9, освежающее фруктовое ценой в 7 коп., шоколадное «эскимо» малое – 11, большое – 22 и, наконец, «ленинградское» шоколадное – 28 копеек или в вафельном стаканчике сливочное с кремовой розочкой за те же 28. А на праздник торт-мороженое с кремом! Все виды мороженого в СССР выпускались по единой технологии с большим количеством молока и только натуральными продуктами. Поэтому вкус десерта в любом городе Союза был одинаковым! Мороженое было частью политики. Нужно было обогнать Штаты, державшие пальму первенства в производстве данного продукта. Кажется, получилось, и за границей советское мороженое стали относить к престижному классу, подавая исключительно в дорогих ресторанах по далеко не «совковой» цене. Видя счастье в наших глазах, бабулям, впавшим в состояние вечного сидения на лавках, казалось, что коммунизм таки случился. И, конечно, они знали, благодаря чьим страданиям это произошло, а потому не упускали случая выговорить нам за то, что мы слишком балованные! – Ишь, мороженое едят с утра до вечера!

ФОТО: ЛИЧНЫЙ АРХИВ ТАТЬЯНЫ СУЛИМОВОЙ (3)

Колонка Татьяны Сулимовой

89 Ведь в 50-е в киосках мороженое бывало нечасто, в лучшем случае три раза в неделю. Очереди выстраивались нешуточные. А как ругали людей, которые приезжали за мороженым из сел! Они набивали им трехлитровые банки, надолго задерживая очередь. Моя бабушка рассказывала, как они сами делали мороженое. В кружке замешивали снег, перемешивали со сметаной и сахаром. Получалось почти как настоящее, пусть и выглядело неказисто. Во всех кинофильмах моего детства ели мороженое. Старик Хоттабыч налегал на эскимо. А фраза из фильма Леонида Гайдая «Бриллиантовая рука»: «Бабе – цветы, детям – мороженое!» – и вовсе характеризует основные жизненные постулаты того времени. И что ни кафе – обязательно «Мороженое». Как только где-нибудь какое-то свидание, девица всенепременно лакомится ледяным угощением. На плакатах было написано: «Мороженое требуй всюду! Главхладпром» или «Полезный и вкусный продукт. Содержит жиры, белки и витамины. Требуйте всюду! Главхладпром». Мы, дети, с удовольствием велись на эту идеологию. И меняли свою прилежность на продукцию хладокомбинатов. А что мы могли получить еще? Какое другое счастье? Или блага... Закат советского мороженого наступил с перестройкой, и в 1990 году страну накрыл поток импортного мороженого с явно химическим наполнителем. Вкус настоящего советского остался в истории. Эх, получается, что мы, действительно были избранным поколением. И вот стою я у холодильника с мороженым, которое пытается выдать себя за продукт моего детства, прикрываясь знакомыми названиями, и понимаю, что уже никогда не избавлюсь от одного порока – верить в то, что все само случится. Ведь приоритеты мои сильно сдвинуты в область разноцветных фантиков. То есть личность я не капиталистическая – трижды подумаю, стоит ли напрягаться ради того, чтобы заработать очередную порцию денег, если просто можно расслабиться и съесть мороженое. Ведь удовольствия, которые мы не получим сегодня, мы не получим никогда.

А деньги? Может, как-нибудь еще обойдется и коммунизм все-таки настанет, думаю я точьв-точь, как родители, и покупаю свое маленькое счастье, тешась иллюзией, что прожила счастливое детство в лучшей стране мира, где не было эксплуатации, а было сплошное равенство прав. Куда прилетала Саманта Смит и откуда улетала Катя Лычева. Где составители учебника «Чтение» щедро наполняли школьную книгу рассказами писателя Бонч-Бруевича, который так возвышенно излагал истории о детстве Володи Ульянова, что самой заветной мечтой учеников было в тишине класса читать эти рассказы по ролям. И по пятому разу ходить в кино на «Неуловимых мстителей», и висеть вверх ногами на перекладине для выбивания ковров, и хотеть быть похожей на Алису Селезневу, и еще много чего на свете делать, и любить, и ненавидеть (как тихий час в пионерском лагере и пенку в стакане с какао)... Участвовать в самодеятельности, отправлять в горячие точки планеты посылки с тетрадками для местных деток и вступать в дружбу по переписке с мальчиком из Казахстана. И петь, и бежать, и рисовать солнце, и плакать оттого, что умер очередной Генеральный секретарь... И сколько еще всего того, о чем я позабыла, но только всегда помню, что бы я ни делала... Что бы МЫ все тогда ни делали, мы все время ели любимое мороженое. Хотела бы я быть другой? С иной жизненной историей? Возможно. Но я никак на это не влияю. Видимо, тот, кто рассчитывает, сколько порций мороженого нам предстоит съесть на своем веку, предпочел видеть меня именно такой. Родом из СССР. Страны мороженого. И никак иначе.

ГАСТРОНОМИЯ

Ресторан Navarra Текст: Данута Котова

есторан впервые был открыт в 1932 году под именем Euskadi и после войны его переименовали в Navarra. В 2002 году ресторан был реконструирован, идея заключалась в воспроизведении старого декора этого великолепного места с сочетанием новых элементов дизайна. Нынешний классический интерьер с использованием высококачественных деревянных фрагментов и мягкого освещения позволяет ощутить максимальный комфорт. С самого начала своего существования ресторан Navarra известен как место встреч горожан и для проведения совещаний и мероприятий из-за удобства его расположения. Рядом с ним находятся многочисленные музеи, театры... Гастрономия ресторана – объединение знаменитой кухни басков и традиционной каталонской кухни, которые не оставят никого равнодушным. На огромной барной стойке Вы найдете большой ассортимент бутербродов и закусок, обилие разнообразных обеденных блюд... Изящные деликатесы – филей с зеленым перцем, треска с медом, сыр бри с мармеладом... В основном зале вместимостью до 106 человек, который разделен на 3 зала поменьше, Вы увидите интересный элемент освещения – большой купол, сохранившийся со времен старого Euskadi. Зал оборудован удобными кожаными сиденьями, что придает ему особый шарм. Также в ресторане имеется приватная зона на 44 человека. Богатое и изысканное дегустационное меню предлагает огромный выбор различных закусок и деликатесов, а также салатов, среди которых можно отметить некоторые, отличающиеся своей виртуозностью исполнения: «Почки утки»,

«Салат с ветчиной и горчицей», из горячих первых блюд наиболее популярно «Яйца с печеным картофелем и иберийской ветчиной». Но никто не станет спорить, что самыми фирменными блюдами шеф-повара ресторана являются «Рис с омаром», «Свежевыловленная рыба сибас, приготовленная на гриле с картофелем и креветками» или «Каре ягненка», которые удовлетворят вкус даже самого искушенного гурмана! И, чтобы дополнить вкус каждого из блюд, ресторан Navarra предлагает богатую коллекцию благородных, тщательно отобранных вин, которые изготовлены самой Navarros D.O., красного вина Grans Muralles или белого вина Fransola, изготовленного Torres. Ресторан с историей, с отличной публикой, расположенный в самом центре, с качественным сервисом гостеприимных официантов, сделает Ваш ужин незабываемым! A

НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ. ФОТО: ПРЕСС-СЛУЖБА RESTAURANT NAVARRA (6)

В самом центре Барселоны, на улице Paseo de Gracia с пересечением улицы Caspe, расположился старинный ресторан Navarra, специализирующийся на традиционной кухне басков и классической каталонской кухне.

Вы еще не были у нас? Настоящая итальянская кухня Возможность провести незабываемый вечер Urbanización El Saladillo 100 ESTEPONA 29680 ( MÁLAGA) enfrente de Mercadona de la salida a Cancelada Тел.: 952885488

СОБЫТИЯ МЕСЯЦА

Coставитель: Ольга Кудинова

1 апреля

Афиша 4 апреля

5 апреля

ЦИРК ПРЕДСТАВЛЕНИЕ KOOZA. ЦИРК ДЮ СОЛЕЙ

опера «МАДАМ БАТЕРФЛЯЙ» ДЖАКОМО ПУЧЧИНИ

ВЫСТАВКА-СОРЕВНОВАНИЕ DOG SHOW 2013

Место: Пуэрта дель Анхель (Escenario Puerta del Ángel), Мадрид Даты: 1 марта – 14 апреля Спектакль Kooza – это феерическое представление легендарного Цирка Дю Солей, состоящее из двух цирковых частей – акробатической и клоунской. Это всегда взрыв эмоций, невероятные акробатические трюки в сочетании с отличным чувством юмора. Спектакль рассказывает историю одинокого человека, который ищет свое место в мире. Увлекательное представление для всей семьи в Пуэрта дель Анхель.

Место: Gran Teatre del Liceu, Барселона Даты: 21 марта – 29 июля «Мадам Батерфляй» – самая известная опера Джакомо Пуччини в двух действиях и трех частях по мотивам драмы Давида Беласко «Гейша». Это лирическая драма, всесторонне раскрывающая образ главной героини – юной японской гейши. Действие происходит в Нагасаки в конце XIX столетия. В опере использовано несколько подлинных японских мелодий, органично вплетенных в музыкальную ткань.

Место: Palau de Fires, Жирона Даты: 5-7 апреля Ежегодная выставка-соревнование породистых собак «Европейский чемпионат ловкости 2013», организованное Испанской Федерацией «Agility Club Girona» при поддержке коллегии ветеринаров Жироны. Мероприятие имеет международный формат и проводится на высшем уровне.

6 апреля

7 апреля

13 апреля

ВЫСТАВКА ANTIC AUTO 2013

КИНО «ВЫХОДНЫЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ». ДЕТСКИЕ ФИЛЬМЫ В CINEMES GIRONA

КОНЦЕРТ Концерт рок-певца LOQUILLO

Место: Institución Ferial Alicantina, Аликанте Даты: 6-7 апреля В Международном выставочном центре Аликанте каждый год проводится более 20 выставок международного уровня. Ежегодно эти выставки посещает более полумиллиона человек. «Антик Авто Аликанте» – международная выставка-продажа ретро- мотоциклов, автомобилей и аксессуаров для истинных ценителей времени и качества.

Место: Cinemes Girona, Барселона Даты: каждые выходные 6-28 апреля Каждые выходные апреля кинотеатр открывает двери для маленьких любителей мультипликационных фильмов. «Мадагаскар», «Смурфики», «Приключения Чаггинтона», «Планета 51» и «Гарфильд» озвучены на каталонском языке. Сеансы начинаются в 16.00. Цена билета – 4 €.

Место: The One, Аликанте Даты: 13 апреля Рок-певец Lloquilo (настоящее имя José María Sanz Beltrán), известный еще как Loco, дает серию концертов в Испании. Обладателя десяти дисков Lloquilo знают как немного сумасшедшего и дерзкого. Певец предпочитает одеваться во все черное и проповедует свободное выражение своих взглядов. Его концерты рассчитаны на аудиторию, знакомую с его творчеством. Начало в 21.00. Цена билета: 30€

ФОТО, ПОСТЕРЫ, ИЛЛЮСТРАЦИИ: ПРЕСС-СЛУЖБЫ СООТВЕТСТВУЮЩИХ МЕРОПРИЯТИЙ

15 апреля

18 апреля

20 апреля

ВЫСТАВКА ЖЕРАРД ФЕРНАНДЕЗ РИКО. "Through the Line"

КОНЦЕРТ Michael Jackson. "The Immortal World Tour"

СПОРТ ТЕННИСНЫЙ ТУРНИР ЗА ПРИЗ ГРАФА ГОДО 2013

Место: Galeria 3 Punts, Барселона Даты: 14 марта – 20 апреля Картины Фернандеса Рико – это мир уличного искусства, воображаемые геометрические проекции, линии и фигуры. На выставке представлены новые работы художника: размытые строки и линии, взрыв цвета и форм, искусная гармония художественного опыта, красоты и пространства с использованием смешанной техники, акрила и смолы на дереве.

Место: Palau Sant Jordi, Барселона Дата: 17-21 апреля Захватывающая смесь визуальных эффектов, танцев, музыки и фантазийных образов, которая погружает зрителей в творческий мир Майкла Джексона, и буквально переворачивает его фирменные движения с ног на голову – Michael Jackson "The Immortal World Tour" раскрывает артистический талант легенды на глазах у восторженной аудитории.

Место: Королевский теннисный клуб Барселоны Даты: 20-28 апреля Мужской международный турнир проводится в Барселоне с 1953 года и традиционно проходит на грунтовых кортах Королевского теннисного клуба. Турнирная сетка рассчитана на 56 участников в одиночном разряде и 24 пары. Трофей «Конде де Годо» был разработан в 1953 году ювелирами Soler Cabot. Он вылит из серебра с приблизительным весом в 13 килограммов, а его основа вырезана из американского дуба.

21 апреля

25 апреля

30 апреля

КОНЦЕРТ RAMMSTEIN

ВЫСТАВКА Biocultura 2013

МУЗЫКА КАТАЛОНСКИЙ КАМЕРНЫЙ ОРКЕСТР

Место: Palacio de Deportes, Мадрид Даты: 21 апреля Концерт легендарной немецкой группы RAMMSTEIN с лозунгом "Wir halten des Tempo" в поддержку тура и одноименного диска "Made in Germany". Высококачественное пиротехническое шоу представлено сразу в трех городах Испании: в Барселоне, Билбао и Мадриде.

Место: Palau Sant Jordi, Барселона Даты: 25-28 апреля Одна из самых значимых выставок Испании, в которой задействованы 700 участников. Планируется, что ее посетит более 70 000 человек. Здесь будут представлены экологически чистые продукты питания, продукты гигиены и натуральная косметика, экостройматериалы и мебель, текстиль и декоративные элементы, альтернативные источники энергии, а также книги и журналы. На несколько дней Palau Sant Jordi становится самым большим экомаркетом Средиземноморья.

Место: Teatre Metropol, Таррагона Даты: 30 апреля В программе оркестра – Ричард Вагнер (L’Idil•li de Siegfried), немецкий композитор, крупнейший реформатор оперы, и Эдуард Иньеста (El plor de Constança, El gos solitari de Mozart), композитор и аранжировщик. Дирижер – Джоан Памиес в сопровождении неподражаемого каталонского камерного оркестра.

МЕРОПРИЯТИЯ

Russian Meeting Point в Бенальмадене Репортаж: Jaime Acevedo

реальном интересе к этому событию, организованному консорциумом Zona Franca de Barcelona при поддержке Barcelona Meeting Point, говорит большое количество принявших в нем участие бизнесменов, профессионалов в области недвижи-

мости и журналистов. Специальный представитель консорциума Zona Franca de Barcelona Джорди Корнет выразил признательность команде Barcelona Meeting Point под руководством Енрике Лакалье за помощь в организации выставки, направленной на представление недвижимости испанского побережья российским инвесторам и риэлторам, заинтересованным в покупке второй резиденции в Испании. Корнет также добавил: «Организаторы мероприятия еще раз продемонстрировали свою способность преодолеть кризис путем взаимодействия сфер бизнеса и инвестиций. Встреча в Бенальмадене является продолжением 8-летнего сотрудничества с гражданами Российской Федерации, для которых Испания стала одним из основных направлений при выборе недвижимости для второй резиденции». Как заметил Энрике Лакалье, Президент организационного комитета Russian Meeting Point: «Мероприятие еще раз доказало эффективность способа, которым Russian Meeting Point профессионально и напрямую связывает инвесторов и владельцев недвижимости». Огромный успех в продажах подтверждает, что российскому рынку интересна недвижимость в Испании и, в частности, в Коста дель Соль. Между компаниями, которые приняли участие в выставке, и российскими инвесторами было произведено большое количество сделок, результат от которых мы сможем увидеть в ближайшие месяцы. При подведении итогов выставки Энрике Лакалье обратил внимание на следующие аспекты: - высокий общий уровень удовлетворенности как компаний, принявших участие в выставке, так и российских инвесторов и риэлторов; - значимое участие представителей власти, бизнесменов, инвесторов и риэлторов Российской Федерации, которые внесли свой вклад в продвижение бизнес-отношений с испанскими предприятиями, активизируя тем самым испанский рынок недвижимости; - профессиональный уровень состоявшихся во время симпозиума круглых столов; - огромное количество организованных компаниямиэкспонентами посещений объектов недвижимости. На церемонии закрытия Енрике Лакалье выразил благодарность властям, национальным и международным ассоциациям, спонсорам, в частности комплексу Holiday World и мэрии Бенальмадены, участникам выставки, средствам массовой информации за их участие и энтузиазм, благодаря которым стало возможным проведение Russian Meeting Point в Бенальмадене. ф

ФОТО: ПРЕСС-СЛУЖБА Russian Meeting Point (3)

13 и 14 марта 2013 года в Бенальмадене, на побережье Коста-дель-Соль, состоялся четвертый Russian Meeting Point – эксклюзивное мероприятие, организованное с целью развития деловых отношений между российскими агентствами недвижимости и компаниями южного региона Испании.

Русская вечеринка «I Love Marbella» 95

Фото: Виктор Романов (13)

Многочисленные известные персоны присутствовали на вечеринке I LOVE MARBELLA, организованной в престижном ресторане MONA LISA, Порт Банус (Марбелья). Вечеринка была посвящена теме российских инвестиций в Марбелье. Среди приглашенных гостей в вечеринке приняли участие советник по туризму города Марбельи José Luis Hernandez, многочисленные русские и испанские бизнесмены. Журнал «Tot en Rus, все по-русски» выступил информационным спонсором этого мероприятия.

IMPERIALE COLLECTION

Barcelona: Passeig de Gràcia, 59 Passeig de Gràcia, 99 www.rabat.net