MAGAZINE 澳洲華人雜誌 VOL 12
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Jan 2012
月中刊
傢俱 祝大家新春快樂
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墨爾本日記
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HTC Sensation™ XL $0 per month on the
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HAWTHORN - 633 Burwood Rd Ph 9804 0066
CITY - Kiosk 8, Lower Ground Level, Melbourne Central S/C Ph 9654 8335
POINT COOK - Shop T112 Point Cook Town Centre Ph 9395 3310
CLAYTON - 312a Clayton Road Ph 9544 4950
SOUTH YARRA - 204 Toorak Road Ph 9827 1975
DONCASTER EAST- Kiosk 20, Stocklands The Pines Ph 9841 5663
WHEELERS HILL/GLEN WAVERLEY - Kiosk 7, Centro Brandon Park S/C Ph 9561 6699
NEW
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MAGAZINE ጒޞൢʇᕻგ
編者的話 珍惜當下,及時行樂 時光流轉,一晃眼日曆已經翻到了2012年1月。距離傳說
有想看的大片就去影院,別在家下載了;
中的世界末日2012.12.21還有300多個日夜。我賭世界末
有喜歡的東西就買下來,別在乎那點了;
日如期而至。你,準備好了嗎?
有想吃的甜點就開吃吧,別追求骨感了;
還沒乾一翻轟轟烈烈的事業,還沒穿上雪白的婚紗嫁人,還 沒體會做母親是怎樣的感受,還沒完成周遊世界的夢想....... 有太多個“還沒”,甚至,還沒把《588》做上市呢!
有喜歡的人就好好去愛,別讓愛情跑了! 珍惜當下,及時行樂。 可能你會說我悲觀,要是2012沒來呢?沒來啊......那我就
看來2012這一年,要拼!但細細想來,結婚生子急不來, 事業夢想有點遠,做好雜誌要靠大家,那我......?
賺了一次重生呀。 2012,願我賭輸。
副主編:
588 Magazine 部分派發地點
(陸續增加中)
Contain stander 有588雜誌專門定製書架
BOX HILL
北方包子店
香港雜貨店
格格屋
名人飯堂
Westpac Bank
Beauty bank hair
一定好水餃
艾爾斯澳洲留学
大人餐廳
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Golden dragon回國禮品店
上品江南
澳大利亞留學網
英皇海鮮酒家
匯豐銀行
凱密水餃店
Healthy Sushi
East west 中西美髮廊
小尾羊
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飯店(rice bar)
包店
私家牛肉麵
頭啖湯
中華名小吃
Pink
發記燒臘海鮮菜館
老地方素食館
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家家樂蘭州拉麵
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北京烤翅
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Orange wedding &hair 首藝髮型屋
寶康
榮寶堂
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Yoon hair
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DONCASTER
王中王禮品店
唐廚一號
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中國城免稅店
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長青旅行社
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四川酒樓
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龍舫皇宮 BENTLEIGH
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Good morning salon 王子天熱城 長青旅行社 茨廠街 中港台美食 不夜天 發舍
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Sunflower bakery 春夏秋冬飯店 榮發公司 醉瓊樓客家菜 拉拉麵 PRESTON 亞洲食品超市 金輝海鮮大酒樓 SPRINGVALE
GLEN WAVERLEY
頭啖湯
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RICHMOND
CONTENTS NEWS
Fashion Icon
HAVE FUN
06 2011年度十大國際新聞事件回顧
30 澳淘商品:小電器精品導購
52 新春特輯:不容錯過的墨爾本中國年
10 趣聞看點
34 新年不能缺少的紅
56 電影·音樂·書籍
FINANCE
Cover Story
12 2012佳股選擇
36 Cover Girl專題之Miranda
58 12星座的上癮點在哪裡 59 心理測試:拖鞋方式見人心
38《墨爾本日記》劇組探班
Feature
Bilingual Time
39 微小說,你HOLD的住嗎?
14 人物 走進七夜TK8
62 中式廚房之魚香茄子
Beauty Sense
EDUCATION
64 龍年大吉
40 5步走出肌膚低迷期
17 免作“海帶”的三條建議
Lifestyle
18 學術排名比學校排名更重要
588雜誌招聘:
42 我家有寶:Yuki 成長日記
YUMMY TOWN
實習/PT編輯及記者,FT/PT/實 習平面設計,PT攝影師,FT/PT 廣告及市場開拓人員。有意者請 將個人簡歷及應徵職位發送至: info@588.com.au。
44 iPhone遊戲配件UPDATE
20 品味雪茄
COLUMN
26 絕不平凡的“正鬥廚房製造”
49 可及專欄:新年感悟 50 讀者優秀作品選登:我的公主和王子殿下
VOL 12
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NEWS
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2011年度
Top 10
國際新聞事件回顧 回首過去的2011:人口新高,日本地震,美信降級,拉登被斃,突尼斯解放,華爾街 被佔...... 時光流轉,這一年來可謂是幾家歡喜幾家愁。根據《華爾街日報》官方網站投 票,“2011十大國際新聞事件”榜單新鮮出爐!接下來,就請大家跟隨小編一起,來回 顧一下這10件“足可撼動地球”的年度大事。
10 70億人口
2011年10月31日,一名菲律賓女嬰的呱呱落地標誌著世界人口突破了70億大關。這象徵著人類社會又進入了一個新的紀元。而隨 之而來的一系列全球性問題(包括:污染、氣候、教育、就業、醫療等等)也隨著人類人口數量的不斷攀升日趨嚴峻。距離人類達到 60億人口的1999年僅僅12年,這意味著世界人口正在以將近一年一億的態勢猛增。
聯合國將10月31日被定為“世界70億人口日”,一方面中國這個世界人口第一大國正在努力地施行“計劃生育”的政策,另一方 面,美國、加拿大、澳洲等發達國家仍在鼓勵生育。這些衝撞中究竟牽扯了多少複雜的宗教問題也好,人權問題也罷,我們全人類都 有必對自身的生活環境和現狀產生危機意識,我們不能太霸道了。畢竟,我們不是地球上唯一的主人。
09
2011年2月11日,穆巴拉卸任埃及總統一職象徵著埃及 開始走向民主政治的道路。穆巴拉克2011年2月下台後,
穆巴拉克 下台
面臨濫用職權、貪污腐敗、下令槍殺示威者等多項指控。 一旦下令槍殺示威者以及貪污等罪名成立,他可能最高會 被判處死刑。在1月底的“埃及大規模遊行爆發一周年” 即將到來之際,是否對穆巴拉克處以絞刑的爭論在埃及乃 至世界範圍引起激烈的爭論。儘管穆巴拉克即將受到極刑 的消息一出立即使得整個埃及興奮起來,也有不少人認為 穆巴拉克執政30年曾對埃及做出過不少貢獻,絞刑對於他 來說過於羞辱,呼籲人道對待這位前總統。
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2011年1月14日,在全國一片譴責聲中,突尼斯前總統本· 阿里放棄了其職務,結束了對突尼斯23年的統治,逃亡沙特。 突尼斯民主運動是“阿拉伯之春”的起點。自突尼斯爆發動亂 以來,中東各國民眾紛紛走上街頭,要求推翻本國的專制政 體,整個阿拉伯世界都在慶祝和平抵抗運動的湧現,吸引了全 世界的高度關注。西方媒體稱之為“和平抵抗運動”,並樂觀 地把“一個新中東即將誕生”預見為這個運動的前景。
“阿拉伯之春”引發整個中東地區的政權更迭潮,使得阿拉伯 世界逐漸實現由民主政府領導的而非專制的民主政權。
08 阿拉伯之春
07 佔領華爾街
2011年9月底,鬧得滿城風、雨沸沸揚揚的紐約“佔領華爾街”抗議活動持續升溫,如同好萊塢電影一般“衝出美國,火遍全球”。 2011年10月,世界各地的組織者開始籌劃上演大串聯,紛紛通過互聯網發起號召。隨後即受到網友的熱烈響應,最終展成一場勢浩大 的全球性“一起佔領”(Occupy
Together)運動。全球許多大型城市的市民皆效仿紐約市民,佔領該城市主要金融街道,走上街頭示
威遊行,抗議金融海嘯的衝擊,反對社會的不公。
2011年8月5日,標準普爾將美國長期主權債務評級下調至 AA+,美國首次喪失3A主權信用評級。標普稱,調降評級主 要原因是國會與美國政府達成的提高債務上限協議缺少標普所 預期的維持中期債務穩定舉措。美國主權信用被降級的消息如 海嘯般席捲了地球上幾乎所有的金融中心,它波動股市,打擊 信心,蒸發財富。
當天,標準普爾500指數的所有股票自1996年以來第一次全 線下跌,該指數的10個主要類別股票至少下跌5.3%,給緩慢 復甦的全球經濟胸口上一記重拳。現如今標準普爾的一句話便 能引發整個世界的動盪、全球性的金融“血案”,合理的解釋 不是這家評級機構過於權威,而是我們的經濟依舊太脆弱。
06 美債降級
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NEWS
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2011年10月5日,蘋果公司前首席執行 官喬布斯身患腫瘤病逝。在喬布斯的年 代裡,他被認為是電腦業界與娛樂業界 的標誌性人物,同時人們也把他視作麥 金塔電腦、iPod、iPhone、iPad等知名 數碼產品的締造者。他亦曾七次登上《 時代雜誌》的封面,被認為是當時全球 最為成功的電腦科學家以及商人之一。
2007年,喬布斯被《財富》雜誌評為了 年度最強有力商人。喬布斯的“蘋果” 曾一度改變世界,那他的病逝是否又意 味著對世界的巨大改變呢?沒有了喬布 斯的“蘋果”還是那個“蘋果”嗎?
05 喬布斯病逝
2011年12月17日,朝鮮最高領導人金正日在外出視察的途中去世。其 最小的兒子金正恩將成為朝鮮新領導人。據朝鮮媒體報導,在28日的遺 體告別儀式上,金正恩等朝鮮黨政軍領導人、各界人士等出席儀式。朝鮮 數十萬民眾在平壤市內40公里長的街道兩旁冒雪送別金正日。世界方面 仍對資歷尚淺的朝鮮新領導人金正恩的領導能力與決策作風難下定論。目 前,朝鮮因核問題屢遭制裁,卻依然我行我素。韓國相關人士猜測,朝鮮 第三次核試驗也已如箭在弦。六方會談陷入僵局,千呼萬喚何時重啟?朝 鮮領導人三代世襲,金正恩接班後的國家又將如何發展?這個被稱為世界 上最“神秘”的國家究竟何去何從都將成為世界各大媒體關注的焦點。
03 卡扎菲身亡 2011年10月20日,卡扎菲當天在過渡政府武裝攻占蘇爾特的戰鬥中被 抓獲,隨後因傷重不治身亡。這個曾經統治利比亞長達42年之久的利比 亞前領導人終於正式“謝幕”,一個時代宣告結束。卡扎菲的死讓許多普 通民眾免於恐懼,也迅速穩定了利比亞局勢。
“政治狂人”卡扎菲終於
不在,利比亞舉國上下在欣喜之餘,仍抱有些許隱憂。悲觀者認為利比亞 會走向分裂或者內戰,甚至會有新的獨裁者出現。然而樂觀者則表示,利 比亞的未來充滿光明,這裡極有可能成為阿拉伯地區具有示範性意義的民 主國家。利比亞到底會深陷泥潭,還是繁花著錦、前程遠大?利比亞“全 國過渡委員會”執行委員會主席賈布里勒表示,這是 塑造一個團結、統一的新利比亞的時機。
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2011年5月1日,被稱為“世界頭號通緝犯”的基地恐怖組織的首 領、“9·11”事件的幕後總策劃人,本·拉登被擊斃。
美國當局已將他按照伊斯蘭習俗葬入阿拉伯海,此舉亦是為了防止拉登的 墳墓日後變成其他恐怖分子的朝聖或者紀念之聖地。
2011年5月12日,美國中央情報局迫於各界壓力終於向外界公佈了拉登 屍體的照片。至此,他的死終於得到證實,也給美國人吃了一顆定心丸。 然而,拉登死了是否就意味著從此天下太平了呢?據傳,基地組織現由拉 登的副手艾曼·扎瓦希里醫師接掌,扎瓦希里是一名埃及的眼科醫師,根 據美國中央情報局的調查,扎瓦希里亦是9·11事件的幕後策劃人之一, 相較於本拉登,扎瓦希里的作風更為激進。
02 本·拉登 被擊斃 2011年年初發生在日本的悲劇被網友們評選為“2011世界年度重大事件”的第一位。
2011年3月11日,日本本州島附近海域發生9.0級強烈大地震,後又引發海嘯及核洩漏事故。造成逾1.57萬人死亡,巨大的財產損 失,至今仍有4000人下落不明。可能是日本歷史上最為嚴重的地震。這場災難不僅給日本帶來重創,同時也波及至世界範圍。地震 造成海底產生一條長300公里、寬150公里的裂縫。
當日亞洲股市受日本地震影響全線下跌。美國風險分析業者AIR Worldwide表示,此強震或會致保險損失金額高達近350億美元, 成為史上代價最昂貴災難,這還未計入海嘯造成的損失。這項數額幾乎等同2010年全球保險業的全世界整體災損金額。此外,核洩 漏的危害更是無法預估。
01 日本大地震
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10 NEWS Edit • Frida, Tracy Sun | Design • Yolanda Sze
“小三逼死原配”
事件成跨年大戲?
歲末的幾天並不太平,大陸網絡上最熱的一條消息莫 過於“小三逼死原皮”的話題。
2011年聖誕節的
凌晨,杭州媳婦肖艷琴由於婚姻遭到“小三”的插 足,選擇了輕生。她留下了一萬多字的遺書被家人傳
李娜2000萬美元財富榜上力壓眾男
至網絡,立刻引起了大眾的強烈反應,近乎白熱化。 其老公和小三的姓名、身份證號、住址等資料甚至也
中國運動員2011財富榜出爐。網壇金花李娜以2000萬美
被“人肉”出來曝了光。誰知沒過幾天女主人公肖艷
元的“戰績”力壓眾位男運動員。據統計李娜澳網亞軍收
琴又“復活”了?因而被網友們奉為“年度網絡跨年
入119萬美元,法網冠軍165萬美元,WTA年終總決賽收
大戲”。孰是孰非已經無法斷定,不得不感嘆當今網
入22萬美元,馬德里和羅馬兩戰殺入四強,讓李娜的年度
絡的影響力絕對強大,而網絡背後的實事也越發難以
獎金收入達到370萬美元。13個頂級品牌代言,且大多是
琢磨。
一簽三年,折合到2011年,給李娜帶來的廣告收入高達 1700萬美元。相較於李娜,易建聯780萬美元;劉翔350 萬美元;林丹230萬美元;梁文沖200萬美元;鄭智1000 萬人民幣;丁俊暉800萬人民幣。
牛奶再現
問題 事出 蒙牛
品牌
中國大陸著名奶製品品牌蒙 牛旗下的鮮牛奶被查出質量 安全問題。
2011年12月
24日,蒙牛乳業(眉山) 有限公司生產的一批次產 品被國家質量監督檢驗檢 疫總局檢測出黃曲霉毒素 M1超標140%,具很強致 癌性。後對於其源頭調查發現,一種針對黴菌毒素 的“飼料添加劑”近年盛行。專家稱,這種被養殖 戶俗稱“脫黴劑”的添加劑並不能讓牛體內的黴菌 毒素完全消失,進入牛的血液中,隔多久再取原奶 也會有黴菌毒素。大陸奶製品連連出事,引起大眾 對奶製品的嚴重質疑和恐慌。有網友就此“黑色幽 默”道:據說一個中國人死了,倒在地上,拍扁了 就是一張元素週期表。
館特 中國領事
工顯威武
近發生槍 悉尼大學附 , 上 早 的 號 月30 。 2011年12 邊互相開槍 察追,邊追 警 被 劫 搶 不猶 戰。2人持槍 的大院,毫 鎖滿牆鋼刺 深 牆 高 一 著歡度 後疑犯看到 紅旗飄揚掛 此院是五星 想 哪 , 面 豫爬到裡 國安特工直 果被裡面的 結 , 館 事 總領 手 元旦的中國 引得網友拍 形象高大, 間 瞬 工 特 國 接繳械。中 ”。 “國安威武 叫好,大喊
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柯達 即將 破產 ?
巴菲
GLE 特聖誕許願求GOO
財星雜誌(Fortune)網站1月4日刊出一張照片,執
攝影進 入數字 時代, 擁有1 31年 曆史的 美國交
卷大亨 柯達漸 失江山 。 《華爾 街日報 》1月 4日報 導稱柯 達可能 正在準 備聲請 破產。 柯達股 價當日 重挫, 跌入新 低。根 據《華 爾街日 報》的 報導, 柯達計 劃出售 1100 項數字 專利, 如果賣 不出去 ,就準 備1月 或2月 聲請破 產。但 柯
掌波克夏公司( Berkshire Hathaway )的巴菲特交
達去年 7月放 出消息 後,迄 今這批 專利無 人問津
給有人假扮的聖誕老人一張許願清單,上面寫出幾支他
透露, 該公司 本週接 獲紐約 證交所 警告,
認為2012年最值得擁有的股票,包括他已持股的埃克
沒有起 色,就 要停牌 。紐約 證交所 發此警
森美孚和富國銀行。 Google也名列其中,但從未有紀
30個 交易日 以不到 1美元 做收。 面對破 產傳言
錄顯示巴菲特持有該公司股票。
示對“ 市場的 謠言或 猜測” 不予置 評。
。柯達 官方在 1月3 日
如果柯 達股價 再出現 六個月 告,是 因為柯 達股價 已連續 ,柯達 發言人 維隆達 表
這份清單不禁讓人懷疑,一向避開矽谷科技公司的巴菲 特,現在是否也看上Google?巴菲特回應說他沒有想 太多就寫下這份清單。他希望擁有清單上的公司全部股 權,而不是只擁有一些股票。儘管完全擁有埃克森美孚 和Google聽起來不太可能,但建立美國第七大公司波 克夏的巴菲特思考的格局也絕非常人。
養老金稅惠不改 總理吉拉德日前表示,她不會更改關於養老金共同繳納 制度減免稅款的政策。工會和福利集團此前強烈要求政
優雅
府更改每年養老金繳納制度中總值160億元的減稅規
年 一 度 的 Bo xi ng 國 BB C新 聞 播 放 一 英 , 日 29 月 12 20 11 年 就開始 。 看 到 那 凌 晨 4點 侈品店銷售的景象 奢 大 各 國 英 y, da 大門被 的面孔,和當店面 的長龍滿是亞洲人 在奢侈品店外排開 說,如果你們如 裡 衝 。 BB S質 疑 店 向 的 渴 似 飢 如 是 打開,他們 裡?奢侈品的意義 不能優雅的走進店 麼 什 為 , 品 侈 奢 此熱愛 吃不 滿,英國人大有“ 大多數亞洲人的不 得 引 論 評 一 這 ? 什麼 的嫉妒顯露無疑。 的架勢,批評聲中 到葡萄說葡萄酸”
為有利。澳洲工會理事會指出,政府計劃利用徵收碳稅
英
洲人買奢侈品不 國BBS新聞批評亞
定,他們指責此項規定只對年收入超過18萬元的澳人最
將養老保證金的徵收比率從原先的9%提升至12%,這 使得年收入不足3.7萬元的國人每年須要繳納最多500 元的養老基金,此舉實在不得人心,定不是長遠之計。 但是吉拉德反駁稱,政府已經採取相應措施解決養老金 體係出現的不平衡現象。她說:“我們已經計劃讓政策 朝著更利於低收入人群的方向發展,我希望所有的國人 都能安享退休之樂。”
12 FINANCE Edit • Tracy Sun | Design • Yolanda Sze
2012 佳股選擇 翻開一本新日曆並沒有什麼魔法發生,經濟、商業、市場還是一如往昔般運作著,正如同我們的地球依舊繞著太陽轉。從這個意義 上說,無論是1月1日,4月16日亦或是9月23日其實都沒有什麼不同。 不過正如人們所言,新的一年帶來新的希望。一年之初的 確是一個重新評估、重新安排的機會。雖然在新年願望的榜單上,減肥瘦身長居榜首。但投資者們也應該利用這個機會來重新評估 一下他們的投資組合,以確保自己投資對了最有利的潛力牛股。 Westfield Group (ASX代碼:WDC)
儘管作為全球最大的零售業地主Westfield 集團的債務負擔相對較小,租用率也相對較 高,但其股價在全球金融危機爆發之時仍和 其他零售場地出租商一樣經歷了大難。
網上消費對實體零售業的威脅是真是存在 的。在這波無情的衝擊下,小型郊區商場 和購物街店面恐怕是最先遭殃的。但像 Westfield這樣的大型連鎖商場很可能還是 會繼續以一個“消費者們的終極目的地”的 姿態存活下去。雖然就眼下而言,歐洲和北 美髮達國家的經濟上升的時機仍不明朗。但 Westfield仍在收購市便宜的資產,並寄期 望於南美地區的零售業的自然增長,並希望 QBE Insurance (ASX代碼:QBE)
Coca-Cola Amatil (ASX代碼:CCL)
這是一家有著可喜增長記錄的國際型保險公
Coca-Cola Amatil 公司無論是從地理上說
司,它運營良好,無論是保單的數量還是收
還是從產品系列上說,其經營範圍之寬都令
購成果都頗有建樹。雖然各家公司都在全球
人難以置信。隨著業務延伸至印尼,Coca-
經濟危機的驚濤駭浪中掙扎,在長期擔任執
Cola Amatil 公司已享受到了業績的強勢增
行長的奧哈羅蘭(Frank O’Halloran)有
長。該公司還將不斷從這個排在地球上人口
力領導下,QBE保險公司還是得以在保險價
最為密集前列國家的中產階級中收益。
格下跌和諸多不尋常的經濟災難之下,保持 不錯的成績。
言歸正傳,該公司從同名軟飲料到咖啡、果 汁、調味牛奶和酒精飲料乃至食品幾乎什麽
隨著美國利率持續為零,QBE保險的投資回
都做。公司執行長戴衛斯(Terry Davis)已
報在可預見的將來都不會太高。但近期的股
掌舵多年,Coca-Cola Amatil 擁有有力的
價下跌只是一個短期問題,並不會長久。因
品牌效應,並且是一家了解其顧客,市場以
此,對於投資者來說,當前的股票形式和價
及在決策時優先考慮股東利益的公司。雖然
格無疑是為投資方拋出了一個“任意球”,
該股的股價不是那麼便宜,但從該公司的經
只要敢於逢低買入的人皆有機會在QBE保險
營策略及方式上就可以看出它的確是一支值
出台任何收購計劃時毫不費力地賺上一筆。
得投資的潛力股。
能在意大利等國形成一個以大型商場為主的 購物趨勢。
Telstra (ASX代碼:TLS)
這是一隻讓投資者又愛又恨的股票。作為一 家上市公司,Telstra的上市時間不長,還 頻頻帶著投資者們體驗了一把過山車般的股 價。不過,若我們把個人經驗拋在一邊,重 新客觀評估該公司的價值的話,Telstra則應 當被列入了我們這個牛股榜單。
國家寬帶網看起來是必建無疑了(雖然聯 盟黨在下次大選中上台可能帶來一些不確定 性),該公司目前致力於提升用戶的體驗 和對推動使用移動互聯網有增無減的趨勢上 面。28%的股息看來是分定了,Telstra以 其良好的企業價值和穩健的分紅,無疑是投 資者值得關注的投資選擇。
沒有人可以預見未來。我們並不知道什麼樣的事件可能會影響這些企業在未來一年內的發展,也無從得知投資者們會如何在 股票交易中利用這些事件,更無法預估股價究竟將如何變化。然而,這四家公司是目前認為投資者們應該考慮的價格合理的股 價;有著良好的中期和長期前景;並且風險水平較低。他們可能不是那些會一夜暴富的投機選擇。但我們都期待著這些公司會 在風險較小的情況下,隨著時間的推移穩步提高。 信息參考自 The Sydney Morning Herald
金澳地產
金澳地產 943 Station St, Box Hill North VIC 3128 T/ 9890 8389 | 0412 226 988 (Optus) Robert Cai
Feature 14 FEATURE Edit Text •• Tracy Tracy Sun Sun || Design Design •• Yolanda Yolanda Sze Sze | Photo • 蒲地.Yu
位於唐人街巷內的七夜TK8
KTV
總是帶著濃重的神秘色彩。關於七 夜,關於七夜的主人,雖有很多故 事在坊間流傳,但誰也不知道究竟 孰真孰假,孰是孰非。唯一能確定 的是,這家KTV的確與眾不同。從 不做廣告,僅憑著客人間的口口相
走進 七夜TK8
傳,在唐人街經營已有三年之久。
駐足於七夜的門口,雖隔著厚厚的鐵門卻掩蓋不了這家店獨特的氣息,隱隱約 約似乎能感受到裡面主人卓爾不群的氣息 — 內斂,卻偶露著鋒芒;穩重,又 帶著些許不羈。稍候片刻,前來開門的正是這家的店神秘主人文濤。簡潔的白 色襯衫,休閒的深色長褲,髮型隨意而率性。這一切看上去都顯得那麼平靜、 安逸......直到文濤開口說話,低沉而富有磁性的嗓音彷彿擁有攝人心魄的力量 一般能輕而易舉地抓住他人的心。 跟著文濤來到二樓,眼前的場景瞬間令筆者明白了這家KTV不同於人的些許原 因。這裡一點也不像一家對外營業的娛樂場所,反而更像是循著主人來到了他 自己的居室。一眼望去,優雅的吧台裡擺放著各種各樣精緻的洋酒、水晶玻璃 魚缸內美麗的熱帶魚在裡面悠閒地游水、一角的玻璃展示櫥櫃裡成列著各種上 乘的雪茄、而一側的牆上則貼著一些店主和客人、明星們的合照......這裡的一 景一物都是按照文濤個人的喜好佈置的,所有的裝飾擺設都是經他親自挑選。 難怪這家KTV好像不帶任何浮誇的商業氣息,取而代之的是充斥著店主神秘低 調的個人風格。 那這個神秘的店主究竟是何方神聖?他的身上又發生過怎樣的故事呢? 80年代初,文濤出生在中國天津的一個書香門第,全家都是高級知識分 子。80年代末,文濤的父母就先他一步來到澳洲發展。1991年,父親把才 10歲出頭的文濤也接來了墨爾本。 20年前,才剛有華人移民的澳洲還存在著 比較嚴重的排華情況。小時候的文濤是個倔強的孩子,好強又極富正義感。每 當遇到看不慣的事情發生,文濤就會行俠仗義、挺身而出,漸漸地就擁有了一 幫“好兄弟”。然而這幫“好兄弟”中有些是平時比較愛混的,這讓原本就叛 逆的小文濤一度變成了大家眼中的叛逆少年。打架、滋事的事情常常在少年文 濤的身上發生。文濤回憶說自己十五、六歲的時候是最叛逆的階段。十五歲那 年因為被父親發現抽煙居然一整年都沒有踏進過家門。 考大學那年,父母把文濤送回了國,原因正是因為太過頑劣的少年文濤讓長輩 很擔心,生怕他會出大事。文濤說這曾是那個很壞很壞的他,甚至一度在邊緣 徘徊。所幸在中國的那段時光讓文濤沉澱了不少,反澳後文濤憑藉自己的聰明 才智順利考上理想的大學回到正軌,這讓文濤與父母的關係終於得以緩和。
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Text • Tracy Sun | Design • Yolanda Sze
規規矩矩的大學時光過得很快。可以說文濤不是一個“安分”的人,從 大學畢業以後,形形色色的行業他嘗試過許多,其中留學中介這一行當 做過最久、而最有意思的可以數電台播音了......說起最初經營這家七夜 KTV文濤只是作為最大的股東,並沒有過多地參與到實際經驗管理上。 直到一年前隨著移民政策的改變,文濤離開了留學中介這一行當,選擇 了重歸七夜。當時七夜的經營情況並不是很好,所以文濤決定收回所有 的股份,開始專心經營他自己心中完美的KTV。 七夜KTV有一周七夜,夜夜笙歌的含義在裡面。文濤說他自己也不為什 麼對這個名字情有獨鍾。其實這偏愛想來也不是沒有道理的。對於一個 視朋友如生命的人來說,一周中無論哪天都有個地方給朋友們小聚,堪 稱最為理想。文濤的朋友們都說如果用兩個字來形容他這個人,那這兩 個字必定是:仗義。說到底做生意其實還是做人。把人做好了,生意自 然不會差。文濤坦言其實很多客人都是衝著他來的,而對他來說,這些 人並不是只是客人,更是自己的朋友。文濤覺得開“七夜”最重要的無 非是能和志同道合的朋友們在一起聚一聚、聊聊天,大家玩得盡興他也 就滿足了。在文濤的口中,做生意彷彿也成了順帶。 文濤是讓七夜起死回生的那個人。自從他接手以後,七夜的生意就越來 越好,雖然最初也有一段相當艱難的日子,但也一步一步走了過來。文 濤把這些都歸功於朋友,說是全仰賴客人、朋友們的支持,才有七夜的 今天。其實大家都知道,文濤在這家店傾注了很多心血,如今紅火的七 夜和他自己的努力分不開。 男人三十而立。30歲的文濤,儼然已經很有成熟男人的風範,有魄力、 有規劃,大氣又不失沉穩。再加上現在的文濤已與心愛的女子喜結連理 又快要當爸爸了,這使他的肩頭又增加了一份責任,也像徵著他即將步 入一個全新的人生階段。相信文濤一定會在勝任丈夫、父親和兒子的多 重角色,並把他的七夜經營得更加有聲有色。
無論如何,請記住,在唐人街總有那麼一處私密的空間, 一周七夜為你打開。
16 EDUCATION Text • 網絡摘錄 | Design • Dolp Lau
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免做“海帶”的三點建議
十幾年前,出國還是件新鮮事,而從國外鍍金回來的留學生更是“稀罕物”。每當有這樣的人才 回國便會受到四處追捧。千禧年之後,大批留學生歸國,於是他們有了格新的名字叫“海龜(海
歸)”,代表著高學歷和洋背景。 “海龜” 的持續升溫促使更多的人選擇去留學。可是,這之後 僅僅三五年的時間,他們就發現自己有了新的名稱叫“海帶”。因為有些歸國的留學生並沒有如願 找到滿意的工作,只能待業在家。那就繼續等吧!於是,“海帶”變成了“海帶乾”。甚至被人戲 稱為“面霸”,因為總在不停地面試。究竟怎樣才能免於做一隻“海帶”呢?小編為準備回國發展 的留學生們,蒐集整理出3點建議:
Tip 1: 薪酬要務實 在一項“回國留學生薪酬調查”中,對於“第一份回國工作可接受的最低月薪(稅前月薪)”這一條,大多數海歸們將標準降到了 4000到5000元,也有14.5%的海歸表示願意接受2000到4000元的月薪。專家表示:“留學生和國內大學畢業生一樣,薪酬預 期都更加務實,不過在國外有一兩年工作經驗的留學生薪酬普遍較高,相比起求學,企業更看重他們在海外企業職場中培養的工作 方法和職業態度。”因此,小編建議剛剛畢業的留學生不要著急回國,如果能在澳洲找到一些專業相關工作甚至實習的機會再回 國,會好很多。
Tip 2: 加入創業軍 在國外“鍛煉”過的孩子個人能力普遍比國內的畢業生強得多。如果有長輩的經驗支持也有一定的資金條件的話,創業不失為一條 擺脫“海帶”命運的捷徑。 「案例」2005 年初,新加坡學成歸國的小朱眼看著身邊的朋友都有了不錯的工作,小朱實在沒有辦法了,就“忍辱負重”去應聘 了一家物業公司總台服務員的工作。總台服務員,光聽這個名稱就知道含金量不會太高,至少不要一個海外留學的人去做吧。可是 即使是這樣一個最基層的崗位,他也沒有得到。於是小朱直接找到了該物業公司的老總,長談了一個小時後,總經理終於讓小朱當 他的秘書。這是便是小朱回國後的第一份工作。但這份工作他僅做了5 個月。“工作不愉快,而且感覺無法融入那個圈子。”是小 朱的“辭職感言”。在辭職之前,他想到了自己在新加坡學到的一項手藝 — 做意大利手工比薩餅。經過一番調查之後,他決定自 己做老闆。同年10月,小朱自己的比薩店開張了,他親自下廚做比薩,每個月純利潤達到了5000元左右。這恰好是他當初歸國時 為自己定下的目標。 “下一步,我想把我的店做大,做成連鎖,至少連鎖全國。”小朱說。
Tip 3: 專業技能強 若你出國祇是想鍍個金的話,恐怕想不成“海帶”、“面霸”都難。若沒有真才實學,即便是表面上的學歷再高,大學名氣再想也 是很難找到一份滿意的工作的。因此,是否擁有可靠過硬的專業技能是回國前首先要考慮的因素之一。據一份來自英國的數據顯 示,目前中國留學生出國所學專業大多數集中在商科(包括會計、管理、金融等)和IT領域,總數占到了80%以上。事實上,近 年來國內的就業形勢日趨理性,這種情況下,大部分留學生的專業就顯得雷同,競爭力自然下降。因此,專家建議出國留學應該結 合自身,有針對性地選擇適合自己發展的專業。
結餘:其實海歸沒過剩也沒貶值,甚至 那些優秀的留學人員還在升值。專家這 樣指出,那些處於“海帶”狀況的,大 部分屬於一般性人才。然而國內的企業 依然需要大量“海龜”,尤其是那些高 素質、高層次的海外歸國人員。那些既 有學歷、又有工作經驗的“海歸派”永 遠不會為生計發愁。
18 Education Text • Tracy Sun | Design • Yolanda Sze
學術排名比學校排名更重要 澳洲擁有高密度的名校資源,從英國《泰晤士報》世界200強統計上看,澳洲一半大學入圍,入圍前200位大學 的數量排名全世界第三位。但需要注意的是,澳洲留學的碩士課程的選擇不應單純只看學校排名,應該綜合看專 業的學術排名。
澳大利亞大學碩士課程專業可分成6個大類。6個大類分別是文科、商科、理科、工科、醫學和法律,每個專業大 類又分若干個小類,如文科專業可分成傳媒、教育、社會科學、語言學(含翻譯)、心理學和社會工作等。 30個小 類。會計專業是澳大利亞碩士專業中的強項,澳洲一共有39所大學,均設置了會計專業碩士。
澳大利亞大學的綜合排名很大程度上取決於大學的科研成果的排名。根據“澳大利亞優秀大學指南”提供的數 據,澳大利亞科研成果排名前八位的大學也是大學綜合排名前八位的八校聯盟。
除此以外,學生還可以根據很多有價值的單項指標來選擇學校,比如,師生比例、教師學歷水平、畢業生滿意 度、畢業生就業率、畢業生起薪以及這所學校是否與知名企業有良好合作關係等因素綜合權衡選擇適合自己的學 校。綜上所述,小編建議留學生門,不要盲目地一味追求大學的排名。選擇一個前景良好並且適合自己的專業才 是更重要的。
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Town 20 Yummy Text • Tracy Sun | Design • Yolanda Sze
Tips: 辨別好壞雪茄6要點 1、全手工製作全葉卷雪茄 2、煙芯是片狀的菸葉組合
品味雪茄
3、味道先苦後甜,恰到好處 4、不吸時會自動熄滅 5、煙吸後不生痰,反有清痰止咳之效 6、香氣醇厚豐滿,無異味
“給我一支雪茄,除此之外,我別無所求。”
— 浪漫主義詩人拜倫勳爵
抽煙
往事如“煙” 抽雪茄是種優雅的享受,不能抽得太猛,避免雪茄燒得太快或太 歷史上最早關於雪茄的記錄可以追溯到古代的瑪雅時代。瑪雅
熱。有規律地慢慢一小口,然後只是輕輕吐出,讓煙霧將自己包
人神殿裡的浮雕牆面上真切地留下了他們在宗教典禮和儀式
圍,去細品那飄浮的香味。雪茄是只吸到口的,若像吸煙那樣把
上“吸煙”的圖像,他們當時所抽的“煙”正是雪茄的前身。
煙吸到肺部,一來破壞香氣,二來高濃度的焦油及尼古丁含量會
而真正將雪茄 — 這根神賜的第十一根手指帶到全世界的是新
使你的身體無法負荷。切記,不要在剛開始享受雪茄時,就動手
大陸的發現者,哥倫布。哥倫布雖然沒有在新大陸上找到他夢
撕去茄標。這是因為茄標是雪茄品牌的Logo,不僅是為了美觀,
想中的金子,然而卻意外地找到了象徵著權利與財富的雪茄。
它還有一個重要作用,那就是收緊茄衣,不讓茄衣因抽吸的原因
土著首領手執長煙管和哥倫布比手劃腳,香味四溢的濃郁雪
脹裂。
茄立刻引起了哥倫布的注意,便通過翻譯詢問那個冒煙的 東西是何物。豈料翻譯卻誤譯為“你們在做什麼?”對方回
煙畢
答:“Sikar(抽煙)”。因而這一詞就成了雪茄的名字,後 逐漸才演變為“Cigar”。
雖說有個成語叫“灰飛煙滅”,但行家們是不會將雪茄末端的煙 灰彈掉的。一定長度的煙灰有助冷卻雪茄。當雪茄吸剩1/4時,
而“雪茄”的中文命名則出自與大詩人徐志摩之口。1924年
把它放在煙灰缸邊,讓它自動熄滅,茄標亦可在此時時撕下,以
的秋天,徐志摩在上海的一家私人會所裡邀請了當年諾貝爾文
享受雪茄生命的全過程。不要吸到盡頭,也不要按熄,這樣會被
學獎得主泰戈爾先生。泰戈爾是忠實的雪茄客,在兩人共享吞
認為是不優雅,不尊重名貴的雪茄。另外,一次抽不完的雪茄,
雲吐霧之時,泰戈爾問徐志摩:“Do you have a name for
留下次再抽,不是不體面的事。
cigar in Chinese?(你有沒有給雪茄起個中文名?) ”徐志 摩回答:“Cigar之燃灰白如雪,Cigar之煙草卷如茄,就叫雪
人間“煙”火
茄吧!”經過他的詮釋,雪茄這一中文名將原名的音、形、意 三者巧妙融合在一起,堪稱一絕。
享“煙”有道 煙前 可選用火柴、專業打火機、或者香柏木片去點燃火柴。(凡是會 影響雪茄天然芳香的燃料都不宜使用。如一般裝汽油的打火機又 或者是上蠟後的火柴。)將雪茄煙身在火焰上不停且有規律的轉 動略烤,在均勻地點燃雪茄頭,火頭不可直接接觸雪茄。
手持雪茄的方式也非常講究,通常一支粗胖型的雪茄,可以用右 手拇指托住雪茄、其餘四指輕按茄體。另一種常用的方法是弓起 食指,拇指與中指從下方輕輕托住雪茄。
世界10大雪茄品牌
Albero(阿波羅) Cohiba(高斯巴) Davidoff(大衛杜夫) Dannemann(丹納曼) Hupmann(渥文) HoYodeMonterrey(高雅) Montecristo(蒙坦尼而) Punch(賓治) Partagsyc(百得佳士) Romeo(羅密歐)
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口味
尺寸
雪茄的口味由配方決定,而某一個產地的配方傾向大致相似,所以從
雪茄行話說得好:你有多大年齡,就抽多大的雪茄!從計量學的角度
某種意義上來說,產地其實就代表了雪茄的口味。就產地而言,古巴
來分辨,雪茄直徑通常用“環”來表示,1環等於1/64英寸,如果
和多美尼加生產的屬於極品。菲律賓、洪都拉斯等國生產的雪茄檔次
你32歲,最適合的雪茄應該是32環,即32/64=1/2英寸折合1.2-
和口感就要差一些。還有一些國家,諸如美國,也有生產,但行內人
1.3cm。當然年輕人非要叼根粗大雪茄也並非不可以,但是在傳統人
士則認為太不入流。
士的眼裡有裝腔作勢之感。不過,如果你去到雪茄店開口就要一支多 少環的雪茄,多半會暴露你入行不深的背景。刻板的數字與雪茄包涵
對於華人而言,要記住一大堆英文名字是件很痛苦的事情。但你在跟
的休閒浪漫總有些格格不入,所以在大多數時候,人們將直身雪茄按
人談論雪茄的時候,只要輕描淡寫地提到其中的幾個名字,然後順便
照規格分為八大類,正確的購買要求應該是報出型號的
提一下各國雪茄的味道,比如古巴雪茄口味厚實、香醇,多米尼加的 味道較為溫和且稍帶堅果味,洪都拉斯雪茄較傾向於濃郁、醇厚的味
名稱:
道,牙買加雪茄口味比多米尼加的更為溫和,而尼加拉瓜雪茄稍帶香
邱吉爾型(CHURCHILL):長6.25-7.25英寸,圈徑46-50。
甜的感覺,人們就會對你刮目相看。
紳士型(CORONA):長5-6英寸,圈徑42-44。 特長紳士型(CORONA GORDA)/超級富豪型(ROBUSTOEXTRA):
總所周知,古巴雪茄是極品,但對於入門者來說卻並非最好的選擇。
長5.25-6.25英寸,圈徑46-50。
多數古巴雪茄味道相當濃烈,CohibaEsplendido經典的濃郁複雜
超級紳士型(DOUBLE CORONA):長7-8.75英寸,圈徑48-54。
香氣未必是所有人都能適應且喜歡的,倒不如先嘗試一下口感較淡
俊朗型(LONSDALE):長6-7英寸,圈徑41-45。
的多美尼加雪茄。如此循序漸進何嘗不是充滿著樂趣?人們熟知的
秀麗型(PANATELA):這種型號尺寸變化較大,長5.5-7.5英寸,圈
Davidoff
徑30-40。
2000型也是口感較淡的雪茄。當然,價格也是需要考
慮的因素。相對來說,多美尼加雪茄的價格比其它的低一些,比如
小紳士型(PETIT CORONA):長4-5.5英寸,圈徑38-42。
Ashton 和Cuesta-Rey。
富豪型(ROBUSTO):長4.5-5 .5英寸,圈徑48-52。
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網址:http://aotao.com.au/goods/29645
“骷髏王” 黑暗美學 一股強勁的黑暗風潮從東亞洲發起,席捲全球,它就是有著“日系骷髏王”之稱的日 本潮牌Mastermind Japan(MMJ)。
巧合也好,刻意也罷。以骷髏頭加上2根骨頭交叉而成的MMJ Logo酷似早期海盜的 行船Logo。這讓Mastermind Japan的骷髏標誌深入人心。只要看過一眼,便不會 忘記。黑暗、冷酷、低調、不羈......卻難掩其鋒芒。這就是MMJ這家來自日本的高端 街頭潮牌示以大眾的感覺。高高在上的骷髏王並非一般人所能觸及,受到一批潮流達 人們的追捧(陳冠希、余文樂等香港藝人都是MMJ的忠實粉絲)。
MMJ的首腦名為本間正章( Masaaki HOMMA ),1970年出生於日本的新鴻 縣。 1998年首度在日本東京舉行了自己的個人服飾展。 2003年,又在時裝大都市 法國巴黎舉行個人服飾展,可謂是風光無限,如日中天!
MMJ的風格一向低調奢華著稱。黑、白兩色是其服裝、配飾等產品的主旋律。這和 主理人本間正章個人作風息息相關。他創造這個品牌的理念就是以“質”取勝。堅持 理念成熟的設計和剪裁,運用最高檔的面料。如T恤的用料來自印度的高級棉,就連 像HERMES這種世界頂尖奢侈品牌都鮮少使用。這樣的製衣風格卻在MMJ一貫秉承 了下來。難怪出售5萬日元一件的“天價”T卹也能很快被席捲一空。再加上純手工 的製作更是讓MMJ的產品的品質達到了一個前所未有的高度。
CROSSOVER店 內的Mastermind Japan地毯
NOW IN MEL BOU RNE
MMJ追求高品質的理念發展到現在似乎已 經達到極至。一年到頭髮售不了幾款服裝單 品,而且發售地點也是少數幾家店鋪,發售 數量更是少之又少。這讓其產品的價格始終 保持在最高位,和各大奢侈品牌的價格相差 無幾。
除了這些服裝單品,MMJ的crossover的功 力值得一提。這種聯名合作發售產品的形式 在現今的潮流文化界佔有舉足輕重的地位。 各大潮流品牌都紛紛聯名MMJ發售超限量單 品,一時間帶有“骷髏”LOGO的產品成了 高端潮物的代名詞,是潮人們追求的終極目
成功打入高端潮服界的MMJ,在時尚界大 熱,如魚得水的同時卻依然堅持著一貫的風 格和理念。品牌的品質和影響力又更上了一 個台階。如今的MMJ早已不僅是街頭的專 署,更是時尚、奢侈、高貴的代表。能將街 頭文化與時尚尊貴結合得如此之完美的,恐 怕除了MMJ之外,寥寥無幾吧。
就讓Mastermind Japan將黑暗骷髏的藝術 繼續上演......
Russell St
Bourke st
Collins St
Lonsdale St
CROSSOVER
標之一!
Swanston St
C R O SSOVER ADDRESS: 160 Swa nston St , M e l bour ne T EL : 0 4 1 3 931 1 1 8 Summer Tra d in g Hours: MON C losed T UE 1 1 :00a m-1 7:00p m WED -FRI 1 1 :00a m-20:00p m S AT 1 :00p m - 1 8:00p m SUN 1 :00p m - 1 7:00p m W in ter Tra d in g Hours: MON C losed T UE 1 2:00a m-1 7:00p m WED -FRI 1 2:00a m-20:00p m S AT 1 :00p m - 1 8:00p m SUN 1 :00p m - 1 7:00p m
Icon 34 Fashion Edit • Frida | Design • Yolanda Sze
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Get th 新年不能 17.
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Edit• Frida | Design • Yolanda Sze
10. 10.
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e look
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缺少的紅 6.
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1. Home Republic Cushion AU$49.95 / Adairs
11. Buckley Round Basket AU$16.95 / Freedom
2. Motel Jet Playsuit With Low Neck AU$81.95 / ASOS
12. Gusto Kettle AU$39.00 / Freedom
3. Aurelie Satchel AU$39.95 / Forevernew
13. Dress AU$99.95 / Bardot
4. Multi Stone Metal Stretch Bracelet AU$24.99 / Forevernew
14. Fable Teardrop Drop AU$16.99 / Forevernew
5. Chole satche £412.50 / Chole
15. Varah Dessert Bowl AU$7.95 / Freedom
6. YSL Tribtoo suede pumps £466.67/ YSL
16. Printed Drape Dress AU$249.95 / Witchery
7. MIUMIU Belt £145.83 / MIUMIU
17. Cami Bracelet AU$257.00 / online
8. Apple Ruffle Shorts AU$39.95 / Peteralexander
18. NARS Lipstick AU$45.00 / Mecca
9. Heart Sunnies Tank AU$35.90 / Peteralexander
19. Diptyque candle AU$115.00 / Mecca
10. Avery Birdcage (Large) AU$139.00 / Freedom
STORY 36 COVER Edit • Tracy Sun | Design • Yolanda Sze
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本期Covergirl
Miranda
新一年,《588》雜誌的“Covergirl”評選活 動也全面升級啦!從一月起,每月將由讀者和編 輯部選出兩名美麗的封面寶貝,擔任月初及月中 刊雜誌封面的拍攝並成為《588》的簽約模特。 同時她們還將獲得當期雜誌的兩頁專題報導,讓 女孩們能擁有一個更好的平台展現自己,也讓廣 大讀者能更全面地了解Covergirl封面背後的故 事。除此之外每期的Covergirl還會獲得豐富的 獎金, 獎品喔。 Cover Girl活動細則及報名方式 請登陸http://covergirl.588.com.au
Covergirl 獎勵: 現金$200 登上《588》雜誌當期封面 獲得《588》雜誌內頁專題報導 由JR Duty Free提供的名牌護膚品一套 由OzLamb提供的UGG一雙 由Passion舞房提供的免費舞蹈課程 由Yuki House提供Covergirl專屬優惠卡及 精美小禮品 澳洲首部華語青春喜劇《墨爾本日記》演出機會
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Edit • Tracy Sun | Design • Yolanda Sze
“森女系”小美人Miranda,外形清新甜美。長得頗
這個平台,終於讓她的夢想得以實現,也讓更多人可以
有幾分嫩模Angelababy的味道,絕對是宅男心目中
欣賞到她的美。
的完美女神。其實,有著一雙無辜大眼、櫻桃小嘴的 Miranda私底下可不走甜美風的這一掛的。想像得到 嗎?她可是一個不折不扣的歐美范小潮妞哦!因為爽朗 的個性被死黨們稱作“輝哥”,甚至連Miranda的爸爸 都這麼叫她,可見這個綽號有多“官方”。 雙魚座的Miranda情感細膩,是一個愛情至上的人。當
平時閒暇之餘,Miranda喜歡用聽歌、唱歌的方式來抒 發她的情緒,不管是開心的還是憂傷的。而跳舞則是她 的“老本行”,練舞多年的她曾多次獲得獎項。 2012 年,Miranda又接到了新的挑戰,那就是擔任澳洲首部 華人青春愛情喜劇《墨爾本日記》的主演之一。讓我們 共同期待她在劇中的精彩表現吧!
模特是她從小的夢想。 2011年第一次接觸到588雜誌
中文名: 賈暉 英文名:Miranda 暱稱:暉暉、暉哥、小美 生日: 1992年 02月29日 身高:167CM 體重:48KG 三圍:84,60,88 星座:雙魚座 學歷:大學 專業: commerce 興趣愛好:唱歌、舞蹈 演出及曾獲經歷: 2005年全國舞蹈比賽獲全國舞 蹈比賽一等獎第一名 2011-2012 參加《588》雜 誌CoverGirl活動並拍攝封面 及內頁 2012年出演澳洲首部華人青春 愛情喜劇《墨爾本日記》
STORY 38 COVER Text • Tracy Sun | Design • Yolanda Sze
》 記 日 《墨爾本 劇組探班
萬眾期待的《墨爾本日記》預告 片終於開拍啦!小編探班劇組, 為大家帶來一手花絮內幕。
演員陣容超級養眼,個個都是Covergirl、Coverboy級別的。先 小小地透露一下,有“森女系”小萌妹、大紅唇豹紋女、超健美T 台男模、還有明星臉!嘿嘿,長得極像某熱門武俠情景喜劇的男 主角......“葵花點穴手”!嘻嘻(偷笑),各位觀眾要有福咯。
辛辣勁爆的台詞的尺度之大,口味之重讓一旁觀摩的小編瞠目結 舌,好幾次起立鼓掌,大贊編劇給力!至於劇情麼......你有些熟 悉。Why?因為這些情節就發生在你的身邊!用輕鬆幽默的方式 還原我們的生活。
更多消息情登陸官方網站 www.melbourneDiary.com.au
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Edit • Tracy Sun | Design • Eben
微小说, 你HOLD得住吗? 微小說是隨著微博而流行起來的一種文體,就是用簡短的文字敘述出一個包含起承轉合的故事。簡短的故事中往往包涵著意味深長的
真理和出人意料的結局,叫人直喊“hold不住”。《588》雜誌微博 (微博搜索 588雜誌) 為大家搜集了一些讓人HOLD不住的微 小說,讓我們一通感受下這種新型文體的“樂趣”。
娘子,跟你說一奇事,剛才我救下一個受了重傷的貌美女子,正給她敷藥的時候,她竟幻化成一條白蛇” “天啊,原來白娘子的故事當真存在,然後呢?”“然後她醒來,直說願用身體報答我的大恩大德......你 知道我這人不擅長拒絕別人的,來,快喝了這碗蛇羹補補身子......”
他在大街上遇見她,她帶著孩子。他問:你還好嗎。“挺好的,你呢。”“我也挺好的”,他摸摸小孩兒 的頭,軟軟的自來卷,“孩子真可愛,多大了?”“3歲。”他沉默了一下,“原來我們分手那年你就結 婚了。”她沒說話,看著他的光頭,他攥了下手裡的化療單“我那頭自來卷太難打理,剃了。”
“媽媽你看!”小女孩開心地遞過來一張寫滿字的紙。 “我聽見一個哥哥問姐姐怎麼才會愛他,姐姐說 只要每天在紙上寫1000遍她的名字......”“傻孩子!”女人抱住小女孩:那寶貝是怎麼知道爸爸名字的? “這裡!”小女孩打開抽屜:上次爸爸把名字簽在上面了!女人順眼望去,裡面躺著一張離婚協議書。
情人節,老年癡呆的外公失踪。晚間,醫院來電說有位衣服上縫這個電話的老人站在某病房裡不肯離去。 去接外公時媽媽一進病房便哭了,外婆就是在這間病房去世的。當我看到傻傻的外公手裡那支不知從哪裡 揀來的玫瑰時,忽然想到幾年前情人節,我問外公咋不送外婆玫瑰時,外公說傻老太太襯不上玫瑰。
美國。“嗯......媽,有事嗎?”“沒事,就是挺想你”“好啦好啦,很困,這邊是凌晨,說多少次了,有 時差。”“哦,我忘了,你接著睡,接著睡......”5分鐘後。“哎呀,誰啊又打電話!”“妞妞,我是你舅 舅,你媽媽住的膠州路樓房著火了!”回撥。 “媽!媽!快接電話啊!”“嘟嘟嘟嘟嘟......”
他有空就用紙疊心形摺紙,見到她就給她。這個習慣有多久了?他自己都不是記得很清楚。突然,有天, 她電話裡說:“今天有個收廢紙的來,我問了價錢,然後把你送我的心形摺紙都賣掉了…”頓了頓,“剛 好九塊錢,等下你打扮打扮,我們一起去民政局領證吧”
她對他很滿意。“走吧。”“好。”他起身買單,腿卻一拐一拐的。難怪他才華橫溢,事業有成,卻還是 單身。趁他買單時,她趕緊悄悄的走了。又是一年,她又遇到了他,他正牽著孩子的手,走得飛快。“你 的腿?”她有些詫異。“腿?我的腿怎麼了”他更詫異。後來,她才知道他的腿那天只是坐麻了而已。
退休在家後,老伴最愛從早到晚數落我又來又胖好吃懶做。今早起床我突然咳嗽並吐出一口鮮血,他看到 後整個上午沒說話,悶悶的抽著煙。中午拉我去了醫院,最後得知是牙齦發炎口腔出的血,他立馬就站在 醫院怒罵我:“你這個沒用的胖老太婆......”只是還沒罵完,他的眼眶裡溢滿是淚水。
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JL Beauty
Cidesco International Diploma 2002
10年港式經驗 專治暗瘡皮膚 TEL: 04 2211 8942 APPOINTMENT ONLY
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Sense 40 Beauty Edit • Tracy Sun | Design • Dolp Lau
步 走 出 肌 膚 低 靡 期
第
1步 第
* 正確洗臉才能洗去暗黃 *
2步
早晨起床是洗去睡眠中代謝的油污,晚上則是徹底清潔環 境中的髒污喔!早晚清潔當然重要,但清潔時使用的洗面 乳也得好好選擇。過度去角質的磨砂洗面乳可能會讓肌膚
* 戰勝循環不良,恢復臉色紅潤 *
角質層代謝過度、造成更嚴重的出油,而在秋冬換季時, 針對容易敏感或乾燥的肌膚,更推薦使用100%不含皂鹼
除了美白防曬工作不完整、角質無法正常代
的保濕洗面乳,更不易造成刺激過敏反應!
謝、甚至是膠原蛋白開始糖化之外,當體內細 胞處於缺氧狀態時,也會造成肌膚暗沉無光!
注意:
最明顯的例子,不妨回想每次熬夜過後,隔天
洗臉是每天早晚都要做的事情,然而在這種看似簡單且基
臉色都會有點臘黃、甚至帶點青紫色,這是因
本的日常清潔動作中,卻隱藏了許多讓肌膚老化的殺手:
為血液中攜帶過多的廢氣、缺少新鮮氧氣因此
1. 洗臉動作力道過重,用力拉扯肌膚導致細紋產生。 2. 過度洗臉造成肌膚乾燥緊繃,進而出現局部細紋。
呈現暗紅色,一旦接觸外界光線照射,就會讓 人顯得面有菜色!
對策:
3. 清洗力道太小,皮脂殘留於臉上,過段時間變成氫化物
針對血液含氧量不足造成肌膚暗沉時,可以利
質,不只造成肌膚老化,形成黑斑和細紋,有時還會引發
用臉部按摩產品,搭配按摩手式加速血液循
紅癢敏感。
環,或是選擇可以幫助細胞攜帶氧氣的成分,
4. 卸妝順便按摩,花太多時間在按摩上,只會讓肌膚越來 越乾燥。
藉由保養品改善循環問題,讓臉色較為紅潤! 倘若妳時常熬夜、壓力過大或是缺乏運動,甚 至可將美白按摩霜取代面膜當作隔天的急救 品,一方面透過按摩將美白成分送進肌膚,另
* 美白精華後,用乳液保濕鎖水 *
一方面還可藉著其中的精油成分,舒緩疲憊膚 況,有助後續保養品的吸收。
第
3步
經過一整個夏天的冷氣房荼毒,我們的角質層保 水力下降,到了秋冬就會難以鎖住水分。美白的 產品本身就會導致皮膚幹幹的,因此在用完美白 精華後,務必擦上乳液來保濕,既輕薄又鎖水。
小tips: 由於冬天皮膚易乾,臉上的保養品揮發的量也比 較多,所以在全臉保養後,可加再用1~2滴美白
第
5步
精華,加強在斑點處劃圈按摩,促進吸收。
* 重視晚間清潔,避免狂出油 * * uva防護第一,搭配抗氧化更佳 * 秋季日曬強度雖然轉弱,但是有句俗語說: “冬陽猛於虎”,這是因為uva的威脅絲毫沒有
第
4步
減退,因此無論晴雨,每天外出都要記得防曬; 防曬係數spf30/pa++起跳,且最好添加抗氧 化成分,更能防禦環境刺激,保護肌膚,肌膚偏 乾的人,可以選擇質地較保濕的防曬乳。
不少上班族都發現冬天熬夜加班後,第二天早 上臉上就嘩嘩淌油。其實,乾燥和出油的根本 原因一樣,都來自於熬夜導致的水分流失。如 果你熬夜時出油很嚴重,建議你睡覺之前還要 特別來一次清潔,再做一遍基礎保養。因為晚 間清潔沒有做好,分泌過於旺盛的油脂會堵塞 毛孔,就會形成討厭的黑頭和粉刺,臉色也變 得蠟黃。
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Edit • Frida | Design • Yolanda Sze
i
日記• 長 成
•Yu
k
42 Lifestyle Edit • Tracy Sun | Design • Yolanda Sze | Photo • 由客戶提供
寶貝們,我們的 世界因為有你們 才那麼美麗!
每天除了喝奶就 是睡 覺!- Yuki兩週
,但 差四歲 貝 寶 兩個 情相當 妹的感 妹 姐 姐 不錯!
開始認人 小傢伙已經 個月 了! - Yuki三
(Yuki兩歲)最愛玩的小 馬坐騎,淘氣的時候跟小 男生不相上下! 最愛和爸爸媽媽一 起拍照,也愛擺各 種古靈機怪的表 情!
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Edit • Tracy Sun | Design • Yolanda Szeu | Photo • 由客戶提供
我們 始,最愛 會走路開 坐上 逛商場, 門 出 她 帶 亂蹦 定高興的 一 , 前 車 。 奮的不行 興 , 跳 亂
(Yuki一歲)小 寶貝最愛笑,只要 叫她笑,她會咯咯 來個不停!
最愛戴
的
只要出
爸爸媽
墨鏡,
門必戴
的!
all ping m 去shop 歡 i喜 k 是Yu 一大包! 吃薯條, 吃下整整 以 可 , 因 的主要原
康康成 健 健 們 貝 寶 望 希 : 媽的願望
長!
的感覺,現在我 著寶寶有種幸福 抱 ! 來 下 了 生 小傢伙 的時候也 連寶寶閉上眼 時,終於把這個 這種幸福,就 ,痛了20多小 是 日 就 6 2 , 月 寶 7 寶 年 下 9 •200 辛苦的生 懷胎十月如此 下的媽媽為什 天 了 白 明 算 還總 天下的幸福。 能感到擁有了全 睡,累死個人! 抱著 別的鬧,一定要 都怕成了胖妞! •第一個月,特 往嘴里送,我們 都 麼 什 , 麼 什 麼吃 特別愛吃,給什 •三個月左右, 。 經會發爸爸的音 姐玩成一團,已 姐 和 , 後 們的寶貝。 月 個 •六 點沒認出這是我 得那個黑哦,差 曬 , 國 趟 伙又到處惹事! 來 回 著點,生怕小傢 •一歲左右, 防 提 得 都 麼 什 不懂, 來越有意思了! 的不行,罵又罵 洋洋了,開始越 喜 看 VD •一歲半,淘氣 D 開 己 己上廁所,會自 可愛了,也會自 • 現在越來越
ATTENTION 各位辣媽潮爸,attention:588 最新親子專欄 — 我家有寶,邀約 您與寶寶一同參加!快來高調曬曬 我家的小明星!將寶寶的靚照上 傳至我們的論壇www.588.com. au/baby!即有機會登上我們的雜 誌,成為您與寶寶的永久紀念!
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44 Lifestyle Edit • Tracy Sun | Design • Eben
iPhone遊戲配件UPDATE
在澳洲幾乎人手一部的iPhone被奉為“街機”,如何讓自己的iPhone 在芸芸眾“機”中與眾不同就成了各位“機主”們最傷腦筋的事。僅僅 作為一部手機可以說是浪費了iPhone的強大功能。自從iPhone推出以 來,五花八門的iPhone遊戲配件可謂是一撥又一撥,層出不窮。其中 也不乏獨具創意的寶貝,讓你的手機在配備了這些“裝備”後媲美PSP,打敗NDS。現在小 編為大家帶來了三款最新最潮的人氣遊戲配件,必定讓你的iPhone更有樂趣。 記住,有時候1+1>2哦!
Fling Mini
這款名叫Fling的iPhone外設搖桿設計原理很簡單:通過壓縮空氣讓塑料吸盤吸附在機身 和触摸屏的操作區域上,立體的模擬搖桿對應觸摸操作區域的不同方向感應,以實現並提 升對遊戲的操控觸感。
使用時只要把橡膠搖桿的中心點對準遊戲中虛擬搖桿的中心點,再用吸盤把搖桿固定住, 你就可以用Fling來爽玩那些用虛擬搖桿玩起來不給力的遊戲了。圓環內螺旋狀的塑料類 似彈簧,讓你使用搖桿時有足夠的力回饋,手感相當棒。
iPhone上很多雙搖桿動作射擊
遊戲非常適合使用Fling,特別是最近開始流行的虛擬搖杆位置非固定的遊戲,你只需要把 Fling固定在你覺得舒服的地方,然後按住橡膠搖桿,就可以開始大干一場了。
ELLPA Bone 外形像兩根巨大的骨頭棒,加在iPhone的外側作為兩個手把,極為搶眼。中間的 凹槽可以讓你更穩定的握住iPhone,用單指就能夠輕鬆觸控螢幕左右,玩的時候 手指也不需要一直出力支撐住手機。就算玩得時間長也不易疲勞。兩側的特殊材 質提供的更好的抓附力,不論是橫的拿或是直的握都不需要擔心。在骨頭的上方 具備有立體聲喇叭,令玩家在玩遊戲的時候更有身歷其境的感受。提供立體聲音 效,大幅提升了玩機的享受程度。如果不想使用擴音功能,關閉開關即可。只需 四節電池就能維持最大音量四個小時的播放。同時也配有電源轉接器,可以直接 充電。
AppToyz Blaster 如果說前面兩款產品只是輔助玩家玩的更舒服的話,那麼這款產品則是真正的增加了遊戲的方式。 AppToyz Blaster是一個仿機關槍設計的iPhone輔助器。第一眼看到它一定會勾起你童年玩水槍 的回憶。不過它可比水槍好玩多了哦!將iPhone“手槍”的上端,即可通過iPhone看到瞄準的 外星人。扣下板機,就能夠以機關槍上的按鍵直接點選屏幕做出攻擊。而且AppToyz
Blaster的
iPhone保護殼上還保留著相機的作用,可支持部分虛擬現實的遊戲,以真實的場景搭配外星人的 出沒,可以在房間裡閃躲,不僅具有真實感,也更為安全。再也不會因為要假想空間而撞到東西 啦!有了AppToyz Blaster以後不論在什麼場地,玩任何射擊類的遊戲將會更有趣味了。
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Edit • Frida | Design • Yolanda Sze
46 Lifestyle Text • Tracy Sun | Design • Yolanda Sze
SERENO 以簡潔,自然和實用為開發目標,與目前市場上的 大多數產品有顯著差異,異域風情呼之欲出,讓您 眼前一亮。本品牌的最大特點是提供給消費者的家 具簡單,但經過您富有創意的擺放,多樣飾品的裝 點,可以營造出溫馨,舒適,浪漫,多姿多彩的家 居生活環境。
Sereno
可可家具
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Text • Tracy Sun | Design • Yolanda Sze
Stersa
“史翠莎”的名字源於意大利北部的一個小鎮,小鎮後 面是壯麗的阿爾卑斯山,前面是碧綠的Lago Maggiore湖。湖邊佈滿恬靜的樹木、高級酒店、奢華別 墅以及設計別緻的花園。這一切創造了一種典雅、 平和而舒適的生活。 “史翠莎”家具注重外觀細節, 並把現代與古典的元素精華聯繫起來,把舒適的感 覺放在最重要的位置。 由意大利高端設計師聯袂打造的經典藝術家具品 牌——“STRESA史翠莎” 。她是以經典、浪漫為設 計理念,在設計中不僅運用意大利經典古建築的元 素和符號,同時也融入了現代家具的時尚元素,開
創了國內“意大利新古典家具”的先河。優美的線條、 合適的黃金比例,熱情豪放的栗子色,精美流暢的 實木紋理,加之華麗貴氣的飾品點綴,為您營造一 種輕鬆、愉悅、溫馨而又不失貴氣的家居生活。 “STRESA史翠莎”品牌家具,每一件都是出自藝術修 養深厚和工藝精湛的工匠之手,其家具的用材也十 分考究,材料經過多次篩選,各個環節都有專業的 技術人員進行檢測。因此,“STRESA史翠莎”家具無 論是款式、色調、還是舒適度都是您家居生活的最 好伴侶。
242 Whitehorse Road, Blackburn, VIC 3130 Tel: 9878 5353 Fax: 9878 5324
48 LIFESTYLE 資料由客戶提供 | Design • Yolanda Sze
可可家具
採用高碳錳鋼A,B,C型三種不同彈性彈簧, 根據人體工程學原理,將床墊細分為頭, 肩,腰,臂及腿五部份,提供相應的支持力 度貼合的曲綫,與人體各部份重量相吻合, 讓您保持最佳的舒服體態。 衛生環保平衡網,使人體受力平衡,提供勻 稱的承托力。 內襯高彈性天然棕絲纖維,每平方米6萬多 個透氣孔,冬暖夏涼,更不受潮濕的影響。 耐磨環保綿,經消毒防蟲處理。 高品質華麗純棉面料,有抗菌,防螨之功 效,提供衛生健康的睡眠。
可可生活館
242 Whitehorse Road, Blackburn, VIC 3130 Tel: 9878 5353 Fax: 9878 5324
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Text • Tracy Sun | Design • Yolanda Sze
2012新年感悟 2012就這麼來了。還記得零點伴著禮花聲發出第一條祝福微博,網頁上赫然出現了“bye 2011”、“hi 2012” 的字樣。當中還橫著一條分割線,像是分開了兩個世紀。向下拉動滾動條,翻看著之前的微博,腦海中不禁閃過過去 一年的種種。喜怒哀樂都仍然牽動著現在的我。但任憑如何懷念,過去的總是過去了。縱然心中有再多的不捨、眷 戀,時光它還是那麼輕柔卻無法挽留地從指縫中悄悄流走。站在陽台上看著夜空,墨爾本夏季的晚風微涼。面對經歷 的過往,未知的未來,我竟然陷入一片惆悵。心中的情緒是複雜的,還夾雜著幾分說不清道不明的感慨。
無論如何,新的一年是值得慶賀的,是令人欣喜的。跟自己默默許諾,未來的一年要做一個更好的自己。管它什麼 2012世界末日,本來我們就應該把每一天當作生命的最後一天用力去生活,不是嗎?
年紀漸長,越來越理解為什麼時間是這個世界上殘酷的東西。牽著父母的手一起過千禧年的場景還歷歷在目。一晃 眼,我也到了要組成自己家庭的年紀,而父母已經老了。身邊的朋友不少都已為人父母,相信他們更能體會其中艱 辛。我們的父母過了大半輩子,經歷過數不清的艱難曲折,他們也都過來了,還把我們養育成人,對我們諄諄教誨。 我相信無論是誰,身邊都有或多或少,或大或小的煩惱和困難圍繞,尤其是正在奮鬥中的年輕人。想想你的父輩吧! 你會豁然開朗,眼前的一切困擾彷彿都顯得無足輕重了。
曾經讀過一本暢銷書Letters to My Younger Self(《給年輕時的自己的信》)。裡面收錄了社會中形形色色的女性 寫給年輕時的自己的信件。在這些信中,提到最多的其實就是:放鬆,深呼吸,一切都會好的......諸如此類的內容。 的確如此,現在想來,曾經讓你覺得天都要塌下來的一場高考失利,曾經讓你眼前一片黑暗的一次職場糾葛,曾經讓 你痛不欲生的一個花心前任......如今,不都過來了嗎?我們還是會哭會笑,心地善良,懂得感恩。
所以時間啊,就讓它靜靜地流淌吧!沖刷過後,仍然留下的,正是歲月的沉澱,熠熠生輝。就讓我們怀揣著這些上天 賜予的珍寶,去面對以後的每一個新年,微笑著,充滿勇氣。
50 Column Text • 蔡詩農 | Design • Yolanda Sze
讀者優秀作品選登
蔡詩農
我的公主和王子殿下 自我介紹: 大家差不多都是從很小的時候開始讀童話,現在的男孩子女孩子都曾是童話世界無堅 不摧的信教徒和守護神。不要不承認這一點,在你稍懂事的時候,爸爸媽媽就是拿這 些來啟蒙你的心智的。
詩人一樣浪漫,農民一樣純 樸。一個紮根於土壤寫夢的 女子。
我們很小的時候就知道安徒生,知道格林兄弟,知道有個美麗的姑娘對著一個老國王 講了一千零一個故事。直到今天,我們也都熟諳白雪公主有七個矮人朋友,小人魚甘 願奉獻自己是為了英俊的王子,灰姑娘可憐得要在冬天去野地裡採草莓。能夠信手拈 來的也無非是這樣幾個,我想不出來更多。無數個草長鶯飛過後,那些每夜陪伴我們 入睡的童話故事,也就只悄悄地留下幾個被我們奉為經典的片段。
奇怪的是,這種啟蒙教育竟是舶來品。排除那些小熊到小鹿家做客的動物題材,我們 最早接觸的似乎都是藍眼睛高鼻子的童話作家。直到初中,才知道有個人叫做張天 翼,才知道有篇與風月無關的國產童話叫做《大林和小林》,才知道《寒號鳥》這類 的說教性寓言也可以被劃分到童話的範疇。 因為在我們的思維里,童話的開頭只有一個:“在很久很久以前......”,童話的過程只 能在城堡或是森林或是更幽靜更神秘的地方進行,童話的結局也只有這樣:從此以 後,王子和公主幸福地生活在一起 — 只能這樣,只可以這樣。
我們最初接觸的世界,就是這樣的剔透,永遠只是好人和壞人的存在,正義在轉了兩 個彎之後還是要戰勝邪惡,王子和公主是一定會在一起的!一句“從此以後”,定義 了英俊王子和美麗公主之間美好圓滿的每一天。儘管,我們也不甚清晰在戰勝了壞人 之後的平淡日子裡,王子和公主是不是不吵架、不抱怨、不厭倦地過得很好。
我們最早接觸的善與惡、愛與恨就是這個樣子開始在我們心裡潛滋暗長著,幼小的種 子迅速發達成枝葉繁盛的根系,再旁生枝節出一些模糊的角色和場景 — 和我們關係 時好時壞的朋友,買東西時一定要討價還價的阿姨,雨天潮濕泥濘的地表,好吃的 零食小店,我們喜歡做的事情和我們不喜歡做的事情,我們喜歡的人和我們不喜歡的 人......
所以,我的王子和公主殿下,請你們一定要好好地、幸福地生活下去,才可以讓我們 感知,在腳下的最底層,有這樣一個巨大茂盛的綠色植物在支撐著整個地球的轉動, 柔和、浪漫、美好地支撐著。
PS:提到童年,說起童話,總是難免顯得矯情,回憶過去也似乎是件甜蜜與苦澀並 存的尷尬事。可是,每一個今天都是從昨天走來的,看到曾經走過一段柔軟的、有著 淡淡奶香味道的小徑,也不失是一件幸事。
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新春特輯 不容錯過的墨爾本中國年 今年的1月23日是我們華人最隆重、最盛大的傳統節日 — 春節。雖說“每逢佳節倍思親”,但其實身在異國他鄉的我們也無 需感傷。即便是在澳洲,我們同樣還是可以度過一個十分傳統的新春佳節!別忘了,澳洲可是一個以多元文化著稱的國家。作 為最重要的社區群體之一,我們華人的最大節日也受到了政府及民眾的重視。一系列的迎新春慶典活動將從一月初陸陸續續展 開,其中包括舞龍舞獅、夜市廟會、歌舞表揚等等......“年”味兒十足,過節的氣氛可一點也不輸國內哦!小編特地為大家搜羅 了許多有意思的慶祝活動,現在就為大家一一奉上。
光明寺新年節 地址:Quang Minh Temple, 18 Burke Street, Braybrook. 日期:22.01.2012 時間:全天
中國人有新年祈願的習俗。墨爾本的光明寺香火鼎沸,而一年一度的“光 明寺新年節”將宗教與節日相結合,是由該寺舉辦的特色賀年活動。每年 Maribyrong和周邊郊區會有超過10,000人前往觀看表演、拜佛祈福、 吃齋菜,為新年求得一份好兆頭,以此來迎接農曆新年的到來。
對全世界華人來說,農曆新年都是代表了中華精神與文化的重要節日。而 寺廟作為一個神聖的宗教聖地,光明寺為華人同胞們提供了一個精神層面 上的重要空間。“光明寺新年節”的活動將華人們聚集到一起,紀念我們 的共同的祖先,傳承中華文化,更是一同給予未來無限的希望。去光明寺 拜 一 拜 、 祈 個 願 , 新 一 年 以 如 此 虔 誠 、 聖 潔 的 方 式 開 始 是不是意 義不凡 呢?
史賓威春節迎春大會 地址:Springvale road, Springvale 日期:22.01.2012 時間:10am-10pm
農曆除夕那天從早上10點至晚上10點,史賓威華人區會奉上12 小時接連不斷的精彩演出、遊園廟會以及遊藝活動。想吃想玩又 想看?去Springvale就對了!主舞台歌舞、魔術等表演輪番上 演。各個攤位的傳統美食選擇多多,吃飽喝足看完節目還可以玩 各類游藝機再贏些小獎品......真是集合了表演、夜市和嘉年華的 綜合體呢!適合節日期間全家出行,男女老少都能樂在其中。
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唐人街春節遊園會 地址:China Town, Little Bourke Street, Melbourne 3000 日期:29.01.2012 時間:10am-8pm
唐人街的春節遊園會可以稱得上的每年人氣最旺的春節活動 了。上萬人的人流絕對不會讓異鄉的你感到寂寞。其實在中 國大城市長大的很多人應該對最傳統的舞龍舞獅已經不太熟 悉了。可是當春節站在墨爾本的唐人街上,你還能看到這些 真宗地道的傳統表演:神龍攀梯,節節高;金獅咬髮菜,寓 意發財.....保准能讓那些已經“退化”了的城市人,找到父 輩甚至祖輩過年的感覺。春節,一定要去唐人街,站在古色 古香的牌坊前看著大紅燈籠高高掛,感受一下震耳欲聾的鑼 鼓鞭炮聲,這才叫大過年!那陣勢和排場真是比在中國還要 有過年的氛圍。
Footscray圖書館新年慶典活動 地址:Footscray Library,56 Paisley Street,Footscray 3011 日期:29th Jan 2012 時間: 2pm
Footscray周邊的朋友可以考慮去看看圖書館的新年慶 典活動。他們將會舉行傳統的舞龍舞獅表演,書法和茶花 的教學,中式美食的試吃以及提供一些新書的閱讀活動等 等。俗話說得好,“腹有詩書氣自華”。新年考慮去那裡 沖一下電?在看過舞獅,嚐過美食之後,靜下心來看看 書、寫寫字、插插花......如此高格調的春節你過過嗎?小編 認為去Footscray圖書館慶祝春節絕對是一個別出心裁的 過法!推薦廣大文藝男女青年們去體驗一下。
不容錯過的新春插曲: 澳大利亞網球公開賽 地點:Olympic Park 日期:16.01.2012-29.01.2012 時間:全天
澳洲人喜歡擁抱陽光,熱愛體育運動,尤其是網球。年初的澳大利亞網球公開賽適逢中國春節。這項參賽是世界網球四大 滿貫賽的第一站,每年吸引成千上萬來自世界各地的遊客前來觀看。澳網也為我們提供了一個節日好去處。所謂“近水樓 台先得月”,在墨爾本的我們既然佔據了天時地利,為何不親臨現場參與其中?這和在電視機前觀看可是大大不同的哦! 小編建議,若只是想去感受一下氛圍而非網球發燒友,其實大可不必花大價錢購買高額的準決賽、決賽球票。選擇買張外 場的全天票( ground pass )不失為一個明智的選擇。花不了多少錢即可在奧林匹克公園玩上一整天,觀看多場世界級 的比賽,參加賽場周邊的各類活動,絕對值回票價。
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《588》雜誌攜 同仁們向各位讀
祝大家:龍年大吉,福祿安
Passion Dance Studio 祝588雜誌讀
Sassy Sis 祝588及所有讀者朋友龍飛
可可傢俱 祝588及所有讀者朋友龍年吉
者,新年快樂
鳳舞,龍騰虎躍,龍馬精神!
祥,財源滾滾,萬事如意!
Netbay Internet 祝588雜誌讀者新
Hi, 各位Melbourne的朋友新年快樂
長青旅遊集團 祝588雜誌讀者新年快樂
年快樂
2012年WeCafe祝各位心想事成 事事 順心
Easyway Tea 祝588雜誌讀者新年
Brady Property Group 恭祝大家:
Swinburne Supa bar 恭賀新年,祝讀
快樂
新春愉快,龍年行大運
者朋友們開年大吉,萬事順利
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攜手各大商家 讀者朋友拜年啦!
安康!萬事如意,恭喜發財!
Lonsdale Mo’s 祝588 讀者新年快
信為留學移民咨詢 祝588雜誌讀者新年
2Future全體同仁祝,所有的中國留學
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生在2012年開開心心的過,把考試煩惱 都交給2Future來解決!!
亞澳教育台灣團隊祝588 讀者新年快樂,
Angle Sissi 祝588雜誌讀者新年快樂
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零次方 辭兔迎龍富萬戶,推陳出新迎四海
Yuki House 恭祝大家:新春愉快,龍
七夜TK8 祝大家“鑫”年快樂“錢”程似
麥爾肯留學移民顧問公司 恭祝所有海外學
錦“富”如東海“瘦”比南山
子新春快樂,龍年大吉!
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電影
大 魔 術 師
《大魔術師》講述的是民國時期的故事:中國傳統魔術傳人張賢憑藉精湛的技藝引爆北 平,權貴段士章寵愛喜歡戲法的小妾柳蔭,張賢因此得到段的青睞。段推薦張賢參加 在英國舉辦的萬國魔術大會。回國後,張賢陷入段士章佈置的陷阱中。原來張賢和柳 蔭青梅竹馬,因意外兩人分開,柳蔭的父親也被段軟禁。張賢花十年練就魔術,來到 北京發生的一切盡在他的計劃中。最終,張賢和柳蔭終成眷屬,遠走高飛......由梁朝 偉、周迅、劉青雲領銜主演。 上映時間:12 January 2012
《逆戰》是由香港導演林超賢執導的一部槍戰類電影。該電影由周杰倫、謝霆鋒、林鵬 和白冰等領銜主演。影片中周杰倫和謝霆鋒飾演一對自幼失散的兄弟,當多年後弟弟 找到哥哥時,卻發現兩人竟是一警一匪,立場對立,兄弟間上演火爆對戰。該片耗資
逆 戰
巨大,有大量的特技場面,亦有多場感人至深的親情戲碼。鑑於劇情需要,台前幕後 將花上數月時間,穿梭約旦、中東、新加坡、泰國、越南等地進行拍攝,而澳洲因水 災災情嚴重,林導最終忍痛將它剔出外景之列。芸芸外景地中,林導考慮到約旦取景 的安全性,所以前往當地看景時,也已向有勢力人士及約旦政府提出要求及申請,希 望屆時能協助拍攝,並已獲有關部門首肯,更獲借出軍機、坦克車、火箭炮等作實景 拍攝。為確保兩位主角謝霆鋒及周杰倫的人身安全,電影公司計劃派出各十名保鏢跟 身,及每人投保一千萬美元,下到血本。 上映時間:26 January 2012
蕭亞軒《我愛我》 十首音樂盛宴
挑戰蛻變極限。跟隨著這張專輯音樂的高低起伏,彷彿搭乘雲霄飛車般地刺激
驚奇,完全無法自己掌控下一步的高度低點。蕭亞軒《我愛我》全新專輯,是ELVA最明確 也最難掌控的一張作品。她清楚明確地要求自己和所有製作、宣傳人員,打破過往慣性大膽 挑戰不可能在ELVA身上發生的視覺、聽覺演繹極限,尤其是專輯歌曲都在反覆創造、破壞、 重建中掙紮結構,徹底瓦解固定思維後,復興再造全新聲線。在專輯製作概念上,ELVA也 嘗試拋開制式的思考,提出不要侷限收歌製作工作的流程,隨興而至的使用各樣聲音表情, 猖狂、呢喃、逗趣、媚惑、低鳴、歡愉、抑鬱、挑逗、苦悶、叫囂,瘋狂唱!瘋狂玩!瘋狂 釋放情緒!彷彿走進一座ELVA用音符和歌唱揉合而立的E樂園,回到最單純的童真自我在樂 園中奔放玩樂,時而如雲霄飛車的高潮迭起、旋轉木馬的優雅浪漫,時而如咖啡杯的天旋地 轉、小火車的緩拍前行,一首接一首如繽紛花火迎面綻放,每首歌曲激盪出的瘋狂樂園效應 再再叫人驚奇!
林俊傑《學不會》 加盟華納音樂後,音樂才子林俊傑發行全新專輯《學不會》。這也是他累積兩年後推出的全 創作專輯。他自己心情格外緊張,已經一連跟公司同事開了一個月的會議,迫不及待和歌迷 朋友分享他從歐洲回來後的心情。這張被林俊傑稱為“用音樂寫成的日記”的新專輯,收錄 了他近兩年又一個低潮期的生活感悟和態度。首波主打歌《學不會》唱出了男人對戀愛的無 力感,而擅長寫情歌的他卻總被誤認為“情場高手,”為此林俊傑大呼冤枉,坦言因太重感 情,所以在愛情裡容易受傷迷失自我,反倒弄巧成拙。
音樂
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書籍
《賣故事》 賣產品的時代結束了,賣故事的時代開始了!知道嗎?賣什麼也比不上賣故事,好故事都是有價格 的,它是一種隱藏在經濟活動中的情感商品,而愛聽故事是人的天性,一個有好故事的人,更容易 被記住,一個有故事的產品,在市場上更有明顯優勢,因為感性的大腦更容易被故事感動。一支能 賣一塊錢的筆,配上一個貼切並使之昇華的故事,輕易就能賣到100塊。一個看似平凡的普通人, 配上一個傳奇的故事,就能身價倍增,在事業與生意場上無往不利。這些,都是被我們忽略的心理 學效應的反射,學會利用這一效應,將是保證我們在信息爭奪時代勝出的必修課。本書對賣故事這 一神奇方法進行了深入探討與研究,通過本書中的大量案例與技巧,你可以學到賣好一個故事的全 部要訣,在心理攻略、語言表達和行為方式上有所領悟,也能在推廣產品、拓展事業、成就自我等 層面找到最佳突破點。
作者: 黃學焦 趙彤
《歧路》 青梅竹馬的歲月早已遠去,分離多年之後,他們猝然相見,遽然重逢。他說:“你要裝傻,我陪你 裝一輩子。”因分別而停滯的時光開始流動,並以他們無法阻止的勢頭走向當年錯失的結局。他 們有過空白的十年,以為再不會相遇,也再沒有結局,卻幾乎忘記了在這空白的十年之前,他們又 是這樣緊密地聯繫著,相互陪伴一同成長;在相識之後的漫長歲月裡,如此頻繁地出現在對方的生 活裡,以至於理所當然地成為了記憶和人生的一部分,不分彼此,又見證著彼此。於是在走過心無 芥蒂無所不談的年歲、小心翼翼互相試探的年歲、因愛和嫉妒分隔開的年歲之後,他們才發現,光 陰荏苒,原來一切又走回了一個圓——道路的終點,竟然是很多很多年前的起點。一雙人,十年。 作者: 黃學焦 趙彤
FUN 58 HAVE Edit • Tracy Sun | Design • Yolanda Sze
12星座的上癮點在哪裡 白羊座 3月21日~4月20日
金牛座 4月21日~5月20日
雙子座 5月21日~6月21日
巨蟹座 6月22日~7月22日
獅子座 7月23日~8月22日
處女座 8月23日~9月22日
冒險活動、網絡遊
愛美、愛物質、愛
衛 星 電 視 、 微
家族歷史、戀愛感
舞台、燈光、玩
能讓處女座上癮
戲、搖滾樂、重金
享受 — 這不是凡客
博 、 最 熱 新
覺、歷史書、自己
樂、被擁簇、被關
的,可以是日常工
屬音樂、跑車等,
體,而是金牛對於
聞、iphone、聊
喜歡的家居品、父
注、金光閃閃、魅
作,也可以是廚房
能讓白羊座表現出
塵世生活的細節,
天、娛樂八卦、新
母傳承下來銀戒
力四射、像明星一
的一個電飯鍋,更
熱血沸騰感覺的事
實在太懂了,他們
玩具......只要是新
指、18歲的分手
樣、振臂一呼萬人
可以是一個值得她
物,他們都願意去
喜歡華衣,喜歡推
的,只要是他們不
禮物......巨蟹座的
應、電影一般傳
去討好的人......沒
嘗試。不過,很多
拿、沐足之類的肌
知道的,只要是能
心裡藏著很多過往
奇......獅子座容易
有固定目標,他們
白羊也因為這種
膚接觸,更喜歡
滿足求職欲求的,
的感覺,不願意輕
被某種盛大的場景
只是會糾結於用心
頭腦發熱而容易受
滿足口腹之欲的美
無論是熱門的資訊
易倒出來,卻需要
吸引,然後更宏大
去做的某事未盡完
傷,有些是外傷,
食,美好而富足的
還是一個好玩的
一些裝載記憶的收
的想像讓他們沉浸
美,那麼就會上癮
有些是在現實社會
生活讓他們入迷。
人,雙子座都會恨
藏品放在家裡,越
其中,並經常認為
一般去爭取做得更
不得扒拉著不放。
收集越多......
自己是主角。
好一些。
摔跟斗。
雙魚座 2月20日~3月20日
天秤座 9月23日~10月22日
天蠍座 10月23日~11月20日
射手座 11月21日~12月21日
摩羯座 12月22日~1月19日
水瓶座 1月20日~2月19日
美,這個字要貫穿
很多天蠍座,其實
每一樣事物都可能
只有被別人肯定的
無論你覺得他們
文學、藝術、繪
天秤座的一生,他
從很小的時候,就
讓射手座看起來充
名、因為個人能力
的創意多麼驚世駭
畫、音樂、搏擊、
們觀察花朵,留意
下意識地“培養”
滿癮頭地琢磨、研
而獲得的利、一步
俗,無論世人多麼
賭博、酣睡、抑
美女,迷戀鏡子,
自己盡量不要太
究,並且投入身心
一步攀登上去的事
排斥他們的特立獨
鬱、名利、金錢、
眼神戀戀不捨好品
快發言、行動,不
力量 — 只要這個
業,才是摩羯座終
行,水瓶座依然一
酒精......雙魚座的無
質的人或者物 — 都
要過早暴露自己的
人或者這件事讓他
生不願意拋棄的癮
往情深地投注於自
敵想像力以及吸納
是通過別人或者其
意圖,看清楚想明
們覺得能大大提升
頭。這個星座出產
己才感興趣的事物
力,可以對任何事
他事物,天秤座去
白弄精準了再出
自我心智或情感。
工作狂、事業怪,
上 — 是的,他們在
物上癮,對於他們
對照自己,均衡自
擊 — 這種伺機而
但是,他們的心理
也許犧牲了一些生
當中隱藏的自戀、
來說,幸與不幸,
我和他人或他物的
動的方式,他們上
滿足度一夠了,
活愉悅,但事業大
堅持和脫俗,就是
在乎一心,能控制
關係,終生有癮。
癮地用在事業、情
就會再去尋找下一
多都不負他們的“
一種高端的上癮。
得了自己,成就就
感、交際......
個“上癮物”。
沉迷”。
會無限。
鞋 式 人 脫 方 見
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心
測試結果:
鞋 在門口脫下 個動作就是 一 第 , 家 到 每天回 人 可以窺探一個 單的動作,就 簡 個 這 而 然 子。 放形 脫下鞋子的擺 。你知道嗎? 的秉性特點哦 想更 中心部分呢。 映出你性格的 式其實能夠反 試試看吧! 了解自己嗎?
A
排好 .鞋 尖 朝 入 口 處
的 B .鞋 尖 朝 進 來 C .就 是 脫 掉 的 D .由 同
方向排好
樣子
幫你放好 住在一起的人
A型:這是所謂的“先苦後樂型”。凡事
C型:完全不考慮社會體制和規則的類
都要準備得萬全,是追求完美的人。你在
型,以追求自我慾望為中心。較衝動,喜
社會上樹敵很多,對於同事也毫不放鬆。
歡自由奔放的生活方式。就精神分析學上
你會壓抑感情,喜怒不形於色,遵守社會
來說,是“本我”較強烈的人。這種人是
規範而行動。但是,這種人,防衛的盔
為了追求慾望而行動的類型,仍然持續幼
甲太過堅硬,即使認為是為了社會公益而
兒時期的性格。如果往好的方向發展,當
做的事情,也會引起很多的誤解。就精神
然很好;但是,如果往壞的方向發展,就
分析學來看,你的道德心和倫理感相當強
會變成“任性”。
烈。最好稍微卸下肩膀上的負擔。
D型:最任性的就是這種人。比起隨便一
B型:會適當地考慮方式方法,能夠取得
脫、也不排好的第三種類型的人,更加任
社會平衡的人。在現實生活中,也是辦
性。與其說是任性,倒不如說是被完全慣
事周到的人。就精神分析學來說,是“自
壞了。你必須注意與周圍環境的協調,否
我、超我和本我都取得平衡、調整得很好
則終有一天吃大虧。
的人”。總能夠予人以成熟的感覺。
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62 LIFESTYLE Edit • Tracy Sun | Design • Eben
Chinese Kitchen:
Spicy Szechuan Eggplant 中式廚房之魚香茄子 These years, Szechuan food mania is sweeping the entire China. Spicy Szechuan Eggplant, as one of the most well-known Szechuan cuisines, is very popular in China. How to cook? Here it is!
Tips:
Eggplant
and
ground
pork
are
stir-fried
with chili paste and other seasonings in this spicy Szechuan recipe. For a vegetarian version, leave out the ground pork and increase the eggplant.
近年來,一股強烈的川菜風潮席捲整個中國。而魚香茄子是 最著名的川菜之一受到很多人喜愛。好奇怎麼做這道菜?看 這裡咯!
小貼士:這道菜需將辣椒醬輔以其他調味品將茄子和豬肉末 翻炒而成。如果你是素食者的話,不要放豬肉末,多加入一 些茄子即可。
Sauce 醬料
Ingredients 食材準備
1/4 pound ground pork
4 Asian eggplants
1/ 4磅的豬肉末
4個亞洲茄子
•1/4 cup chicken broth
•1 / 4杯雞湯
•2 tablespoons dark soy sauce
•2湯匙老抽
•2 tablespoons light soy sauce
•2湯匙生抽
•1 teaspoon red rice vinegar
•1茶匙黑醋
•1 teaspoon granulated sugar
•1茶匙砂糖
•2 teaspoons cornstarch
•2茶匙玉米澱粉
Other 其他 •1 cloves garlic
Marinade 醃料
•4 tablespoons oil, or as needed •1 tablespoon bean sauce (hot bean sauce if possible) •1/2 teaspoon chili paste with garlic, or to taste
•1/4 teaspoon salt
•1 teaspoon sesame oil
•1/4 teaspoon black pepper
•1瓣大蒜
•a Pinch (less than 1/2 teaspoon) cornstarch
•4湯匙油,或按個人喜好
•1 / 4茶匙鹽
•1湯匙豆瓣醬(辣豆瓣醬更佳)
•1 / 4茶匙黑胡椒
•1 / 2茶匙加入大蒜的辣椒醬
•少許(小於1 / 2茶匙)玉米澱粉
•1茶匙麻油
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Edit • Tracy | Design • Eben
準備時間:15 分鐘 烹飪時間:10分鐘 總共用時:25分鐘 Prep Time: 15 minutes Cook Time: 10 minutes Total Time: 25 minutes
Preparation: Combine the ground pork with the salt, pepper, and cornstarch. Marinate the pork for 15 minutes.
While the pork is marinating, prepare the remaining ingredients. In a small bowl, combine the chicken broth, dark and light soy sauce, vinegar, and sugar. Whisk in the cornstarch. 烹飪方法: 在豬肉末中加入鹽、胡椒粉和玉米澱粉,醃製15分鐘。
Cut the eggplant into 1-inch squares. Mince the garlic.
在醃製的豬肉的同時,準備其他材料。
Heat the wok over medium-high to high heat. Add 2 tablespoons of oil. When the oil is hot, add the eggplant.
在一個小碗裡加入雞湯,生抽,老抽,醋,糖,和玉米澱粉,拌勻醬
Stir-fry the eggplant until it is softened (about 5
料待用。
minutes). Remove and drain on paper towels.
把茄子切成1英寸左右的塊狀。切碎的大蒜。
Add 2 tablespoons oil to the wok. When the oil is hot, add the garlic and bean sauce. Stir-fry until aromatic. Add
用高火或中高火加熱炒鍋,加入2湯匙油。當油變熱時,放入茄子。
the ground pork. Stir-fry until it changes color, using
將茄子翻炒直至變軟(約5分鐘)。撈出,置於廚房用紙上吸乾。
cooking chopsticks or a wooden spoon to separate the individual pieces.
再加入2湯匙油入鍋。當油變熱時,放入大蒜和豆瓣醬,炒香。加入 醃好的豬肉末,翻炒至變色。用烹飪專用筷子或木勺把肉末碾碎。
Push the pork up to the sides of the wok. Add the sauce in the middle and bring to a boil, stirring quickly to
將豬肉分到鍋的兩側。在中間加入的做好的醬料並煮沸。快速翻炒均
thicken. Add the eggplant slices and the chile paste.
勻至濃稠狀。加入茄子片和辣椒醬。再煮幾分鐘後加入麻油拌勻。
Cook for a few more minutes and stir in the sesame oil.
完成!記得要趁熱吃哦!
Done! Remember serve hot!
HAPPY
FUN 64 HAVE Text • Tracy Sun | Design • Yolanda Sze
NEW YEAR
龍年 OF THE 大吉 DRAGON
Chinese New Year is also called the Lunar New Year or Spring Festival. It dates from 2600 BC, when the Emperor Huang
Ti introduced the first cycle of the Chinese zodiac. This year’s Spring Festival falls on Monday January 23, 2012. It is the Year of the Dragon. It is very interesting to see that the metaphor of Dragon can be various through different cultures. In Chinese culture, dragon has a quite positive metaphor which stands for king, power, wealth and fortune. However, in Western culture, when we talk about dragon, a ‘fire-breathing dragon’ would probably first jump into your mind. It seems that dragon has more negative connotations in Western world. It can represent evil, sin, darkness and even death. Actually, the images of dragon are not the same. Western dragon is dark, ugly and scary. They are supposed to be those devils in the hell. On the contrast, Chinese dragons are legendary animals which live in the heaven. They are highly respected by Chinese. In ancient China, emperor was the only person who was allowed to wear dragon patterns on his cloths. Chinese dragons always look vivid, golden and holy. If you were born in 1928, 1940, 1952, 1964, 1976, 1988, 2000 or 2012, you were born under the sign of the dragon. Congratulations! You are one of the luckiest and most dynamic signs in the Chinese zodiac. During the Lunar New Year, Chinese people use many dragon-related idioms to express their blessings to each others.
龍馬精神
生龍活虎
龍飛鳳舞
(lóng mǎ jīng shén)
(shēng lóng huó hǔ)
(lóng fēi fèng wǔ)
full of vim and vigour
l ike dragon flying and
as
energetic
as
a
dragon and a horse
phoenixes dancing
So, if you meet any Chinese during Spring Festival, wish them a happy Chinese New Year and say 龍馬精神 (lóng mǎ jīng shén)”!
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COLUMN 6666 TRAVEL 資料由客户提供 | Design • Yolanda Sze Edit • Tracy Sun | Design • Dolp Lau
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