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Gobernador, omiso en conflicto: Juquila Miércoles 13 de marzo de 2019 Oaxaca de Juárez, Oaxaca
Año: 6
No: 2077
Ejemplar: $10.00
LUEGO DEL conflicto agrario que protagonizan habitantes de Santa Catarina Juquila y Santiago Yaitepec, el presidente municipal de la segunda comunidad, Francisco Zárate Pacheco, lamentó que el gobernador del estado, Alejandro Murat Hinojosa, no haya realizado lo posible para liberar el tramo carretero que mantiene incomunicada la localidad desde hace más de 30 días Pág. 03
Jefe policiaco cumple dos días retenido
◗ Por segundo día consecutivo, el comisionado de la Policía Estatal de Oaxaca, José Aniceto Sánchez Saldierna, permaneció retenido por pobladores de Santa Catalina Juquila, quienes se mantienen en la exigencia de no liberar al funcionario hasta que el gobierno del estado retire el bloqueo carretero que comenzaron el pasado tres de febrero sus vecinos de Santiago Yaitepec
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Van 4 mil mdp para pago de deuda pública ◗ La Secretaría de Finanzas del Gobierno de
Oaxaca gastará durante este año 3 mil 891 millones de pesos en el pago de la deuda pública. De acuerdo con el Presupuesto de Egresos, mil 51 millones 901 mil pesos serán utilizados únicamente para el pago de intereses y 2 mil 527 millones de pesos para amortizaciones
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Fraude, en la reconstrucción de escuelas
◗ En Oaxaca se iniciarán procedimientos legales en
contra de una decena de constructoras locales que defraudaron a la población damnificada durante las acciones de reconstrucción de escuelas en la zona del Istmo de Tehuantepec
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OAXACA, CON MAYOR TASA DE HOMICIDIOS QUE CDMX Y EDOMEX SÍGUENOS TAMBIÉN EN:
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POLÍTICA ESTATAL
Jefe policiaco continúa retenido en Juquila El Comisionado sostuvo que permanecía al interior del Palacio Municipal de Juquila y que se encontraba en buen estado de salud, al tiempo que descartó haber sido agredido Álvaro MORALES
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axaca de Juárez, Oax.Por segundo día consecutivo, el comisionado de la Policía Estatal de Oaxaca, José Aniceto Sánchez Saldierna, permaneció retenido por pobladores de Santa Catalina Juquila, quienes se mantienen en la exigencia de no liberar al funcionario hasta que el gobierno del estado retire el bloqueo carretero que comenzaron el pasado tres de febrero sus vecinos de Santiago Yaitepec. En un breve diálogo sostenido la tarde de ayer con Encuentro Radio y Televisión, el Comisionado sostuvo que permanecía al interior del Palacio Municipal de Juquila y que se encontraba en
El jefe de la Policía Estatal mencionó que se encontraba “trabajando” en el interior de la sede de aquel Ayuntamiento. / AGENCIAS
buen estado de salud, al tiempo que descartó haber sido agredido físicamente por los inconformes, quienes lo detuvieron –junto con un escolta--alrededor del mediodía del lunes, luego de que el funcionario se trasladó a aquella
población localizada en la región de la Sierra Sur para sostener un diálogo con autoridades. El helicóptero en el que Saldierna viajó también fue asegurado por los habitantes. Incluso, el jefe de la Policía
La carretera local que comunica a Santa Catarina Juquila continúa bloqueada. / AGENCIAS
Estatal mencionó que se encontraba “trabajando” en el interior de la sede de aquel Ayuntamiento, pero luego interrumpió la comunicación con el argumento de que no podía dar entrevistas. En teoría, autoridades municipales y estatales encabezados por servidores públicos de la Secretaría General de Gobierno mantenían ayer una mesa de diálogo con representantes de Juquila, a fin de lograr la liberación del Comisionado; sin embargo, la Vocería del Gobierno del Estado se negó a especificar qué funcionarios estaban participando en ella. Por su parte, ayer por la tarde, el gobernador del estado, Alejandro Murat Hinojosa, anunció que solicitó la intervención de la Secretaría de Gobernación, que encabeza Olga Sánchez Cordero, debido a que las reclamaciones de Santiago Yaitepec, que efectúa el bloqueo carretero, son de corte agrario. Este conflicto que data de 1944, es por la disputa de varias hectáreas de tierra que Yaitepec reclama
como suyas, un perímetro que incluye el santuario religioso conocido como El Pedimento, donde millones de peregrinos acuden a venerar y solicitar milagros a la Virgen de Juquila. Se estima que el sitio recauda alrededor de 12 millones de pesos anualmente en limosnas. Mientras esto sucede, la carretera local que comunica a Santa Catarina Juquila continúa bloqueada. FISCALÍA COMIENZA CARPETA DE INVESTIGACIÓN Por su parte, la Fiscalía General del Estado informó que había comenzado una carpeta de investigación por la retención del Comisionado de la Policía, pero no precisó mayores datos. Consultado al respecto, el Departamento de Comunicación Social del organismo autónomo manifestó que sus funcionarios ya habían comenzado las indagatorias para fincar responsabilidades; no obstante, se negó a precisar el delito por el que fue abierta la carpeta de investigación.
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Murat omiso ante conflicto entre Juquila y Yaitepec El Presidente Municipal de Santa Catarina Juquila, Francisco Zárate Pacheco, lamentó que el Gobernador del estado, Alejandro Murat Hinojosa, no haya realizado lo posible para liberar el tramo carretero que mantiene incomunicada la localidad Staff ENCUENTRO
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axaca de Juárez, Oax.Luego del conflicto agrario que se vive entre habitantes del municipio de Santa Catarina Juquila y Santiago Yaitepec, el Presidente Municipal de Santa Catarina Juquila, Francisco Zárate Pacheco, lamentó que el Gobernador del estado, Alejandro Murat Hinojosa, no haya realizado lo posible para liberar el tramo carretero que mantiene incomunicada la localidad desde hace más de 30 días. En entrevista para Encuentro
Murat negó que se le este dado un trato indigno al Comisionado, sin embargo por decisión de pobladores no lo liberarán hasta obtener una respuesta. / HUGO VELASCO
Radio, Francisco Zárate, detalló que desde el día lunes los pobladores de Juquila decidieron retener al Comisionado de Policía Estatal, José Sánchez Saldierna, con el fin de presionar al Gobierno
y se ponga fin al conflicto, que a más de un mes ha provocado carencia económica. Negó que se le este dado un trato indigno al Comisionado, sin embargo por decisión de pobladores
no lo liberarán hasta obtener una respuesta. Respecto a las declaraciones realizadas por el Gobernador del estado en cuanto a que el municipio de Juquila tiene vía alterna para salir, manifestó que este
Van 4 mil millones para pago de deuda Álvaro MORALES
Oaxaca de Juárez, Oax.- La Secretaría de Finanzas (Sefin) del Gobierno de Oaxaca gastará durante este año 3 mil 891 millones de pesos en el pago de la deuda pública. De acuerdo con el Presupuesto de Egresos aprobado por el Congreso del Estado, mil 51 millones 901 mil pesos serán utilizados únicamente para pagar intereses y 2 mil 527 millones de pesos estarán destinados al concepto Amortización de la Deuda. Además, el gobierno erogará otros 298 millones 52 mil pesos en Costos por Cobertura; 12 millones 672 mil pesos en Gastos de la Deuda Pública y un millón 450 mil pesos por Comisiones de la Deuda Pública.
Según versiones periodísticas, el monto total de los pasivos del estado asciende a 37 mil millones de pesos, luego de refinanciamiento contratado el año pasado por Sefin. CUENTAS OPACAS Según el Anexo Dos del Decreto del Presupuesto de Egresos 2019, el monto de la deuda pública de Oaxaca, al 31 de octubre de 2018, ascendía a 11 mil 401 millones 745 mil pesos. Los pasivos se dividían de la siguiente forma: 6 mil 905 millones 154 mil pesos de deuda a corto plazo y 4 mil 468 millones 90 mil pesos de pago a largo plazo. Sin embargo, de acuerdo con versiones periodísticas, los casi 12 mil millones de pesos reconocidos
por el gobierno como deuda pública sufrieron un incremento de 25 mil millones de pesos, luego del refinanciamiento efectuado por la Secretaría de Finanzas y cuyos contratos le fueron otorgados a los bancos Santander y Banobras. Bajo el argumento de ampliar el plazo para el pago del pasivo para “aminorar” los pagos anuales, Finanzas logró que ambos bancos reconfiguraran la deuda y la alargaran a 25 y 20 años. No obstante, tal maniobra financiera, de acuerdo con la información divulgada, desembocó en que el gobierno se comprometiera a pagar 25 mil millones de pesos de intereses, lo que sumado a los 12 mil millones previos, hacen un monto de 37 millones de pesos, 300 veces más de lo que se debía hasta el año pasado.
espacio ya también se encuentra bloqueado por pobladores de Santiago Yaitepec. Ante el conflicto el Presidente Municipal nuevamente solicita al Gobierno la liberación del bloqueo.
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Fraude en reconstrucción de escuelas de Oaxaca
Carlos Vásquez Rasgado, representante de los constructores defraudados, sostiene que lo que ocurrió en Oaxaca, en las acciones de reconstrucción de las escuelas, fue un fraude de grande dimensiones y proporciones Staff ENCUENTRO
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axaca de Juárez, Oaxaca.- En Oaxaca se iniciará procedimiento contra una decena de constructoras locales que de fraudaron en las acciones de reconstrucción de escuelas la zona del Istmo de Tehuantepec. Entre las empresas denunciadas se encuentra Grupo Salcedo, empresa originaria del estado de México que recibió del gobierno federal cerca de 79 millones de pesos y acaparó 70 por ciento de las obras de rehabilitación de escuelas dañadas por los sismos de septiembre de 2017. De acuerdo a la denuncia en la Fiscalía anticorrupción y la Secretaría de la Contraloría del Estado, los responsables huyeron, cerraron sus oficinas y se fueron sin pagarles a los subcontratistas, que han dejado de trabajar en las acciones de reconstrucción de las escuelas. En la queja los constructores
En la queja los constructores afectados piden que se investigue y se castigue a los implicados. / AGENCIAS
afectados piden que se investigue y se castigue a los implicados. Exigen que se indague por órdenes de quien se contrató a esta empresa fuereña, para lograr su paradero, demandando, además de castigo que devuelvan el dinero que les pago el gobierno y cumpla con pagarles a los afectados. Carlos Vásquez Rasgado,
representante de los constructores defraudados, sostiene que lo que ocurrió en Oaxaca, en las acciones de reconstrucción de las escuelas, fue un fraude de grande dimensiones y proporciones. En las pruebas que tienen los afectados se evidencia que las obras fueron adjudicadas mediante asignación directa a decena de empresa foráneas y con
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el aval del Instituto Oaxaqueño Constructor de Infraestructura Física y Educativa (IOCIFED), donde el gobernador Alejandro Murat, ceso a Mario Bustillo y designó recientemente a Adolfo Maldonado. En tanto en la Ciudad de Oaxaca, un grupo de padres de familia de una escuela primaria cerro calles, y un puente
para exigir la construcción de dos aulas, que el gobierno estatal a través del IOCIFED se comprometió a entregar, pero no hay ni empezado, por que argumentan que no tienen los fondos. Los tutores advierten estar cansados de las mentiras y exigen que una instancia federal intervenga para poner orden y se cumplan los compromisos.
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Oaxaca, con más homicidios que en CDMX, Edomex y Veracruz El Secretariado Ejecutivo del Sistema Nacional de Seguridad Pública precisó que Oaxaca se situó en el lugar número 14 de la tabla nacional, debido al riesgo que corren sus habitantes de ser víctimas de algún ataque violento Álvaro MORALES
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axaca de Juárez, Oax.Oaxaca registró en enero de 2019 un tasa de 2.2 homicidios dolosos por cada 100 mil habitantes, por encima de entidades como Nuevo León, Ciudad de México, Estado de México y Veracruz, que reportaron índices de 1.8, 1.7 y 1.5 asesinatos por cada 100 mil personas. El Secretariado Ejecutivo del Sistema Nacional de Seguridad Pública (SESNSP) precisó que Oaxaca se situó en el lugar número 14 de la tabla nacional, debido al riesgo que corren sus habitantes de ser víctimas de algún ataque violento. La entidad estuvo a punto de alcanzar la tasa de Tamaulipas y Sinaloa, que durante los primeros 31 días del año reportaron, cada uno, el homicidio doloso de 2.4 ciudadanos. Los estados con la mayor cantidad de asesinatos por cada 100 mil habitantes fueron Colima, con ocho; Baja California, con 7.1; Chihuahua, con 5.0; Guanajuato, con 4.9, y Morelos con 4.3. Siguen Guerrero, con 4.2 homicidios dolosos por cada 100 mil habitantes; Quintana Roo, con 4.0; Michoacán, con 2.9; Jalisco y
Durante enero de 2019 se abrieron 77 carpetas de investigación por el delito de homicidio doloso; sin embargo, esos hechos dejaron un total de 92 víctimas. / AGENCIAS
Zacatecas, con 2.8; Sonora, con 2.5, y Sinaloa y Tamaulipas, con 2.4. En sentido opuesto, los estados más seguros fueron Yucatán, con 0.1 asesinatos; Campeche y Durango, con 0.3, y Querétaro y Aguascalientes, con 0.7.
92 VÍCTIMAS, EN OAXACA En total, durante enero de 2019 se abrieron 77 carpetas de investigación por el delito de homicidio doloso; sin embargo, el Secretariado informó que esos hechos dejaron un total de 92 víctimas.
Así, el mes de enero de 2019 se convirtió en el tercer comienzo de año más violento de la última década. La instancia indicó que el número de asesinatos documentados en el primer mes de este año, únicamente es superado por el de 2009 y 2010,
cuando se contabilizaron 85 ultimaciones en cada uno de esos periodos. Durante los primeros 30 días de 2019, agregó, 70 personas fueron ejecutadas con arma de fuego; cuatro con arma blanca; una con “otro elemento” y dos con métodos no especificados.
Insiste Gobierno que conflicto en Juquila se resuelva con el diálogo Staff ENCUENTRO
Oaxaca de Juárez, Oaxaca.- El Gobernador del Estado, Alejandro Murat Hinojosa insistió que el conflicto entre el municipio de Santa Catarina Juquila y Santiago
Yaitepec se resuelva a través del diálogo. En entrevista señaló que el comisionado de la Policía Estatal, José Sánchez Saldierna, quien fue retenido por pobladores de Juquila permanece en el lugar,
no en carácter de retino si no en carácter de dar solución a través del diálogo. “El conflicto se resuelve con diálogo y acuerdos y si se necesita más diálogo pues más diálogo”. El mandatario estatal informó
que los asesinatos ocurridos en Xoxocotlán no tienen ninguna relación con el conflicto agrario que se vive en Juquila, como diferentes medios de comunicación señalaron. Señaló que de manera paralela
se está abriendo una brecha para que puedan tener un acceso, alterno. Dijo que el conflicto real es un tema agrario no político ya que el pueblo de Santiago Yaitepec pide 55 % de las tierras que ocupan actualmente El Pedimento.
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Exige Sindicato Libertad alto al hostigamiento El Sindicato Libertad denunció que el gobierno de Oaxaca ha dejado entrever que la Confederación Autónoma de Trabajadores y Empleados de México, ha sido uno de sus brazos operadores para arrebatar obras a otros gremios Staff ENCUENTRO
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axaca de Juárez, Oax.Para exigir un alto al hostigamiento, transportistas del Sindicato Libertad anunciaron una movilización para el próximo 21 de marzo. En conferencia de prensa los transportistas exigen alto a integrantes de la Confederación Autónoma de Trabajadores y Empleados de México (CATEM). Señalaron que han sido amenazados en viviendas así como vía llamada telefónica. Pablo Franco, Delegado de Trabajo, indicó que en una obra que se encuentran realizando en Etla hubo detonaciones de arma de fuego que impactaron uno de los volteos, por lo que piden seguridad, para trabajadores. Señaló que integrantes la Confederación Autónoma de Trabajadores y Empleados de México CATEM, buscan quedarse con los contratos de obras
El dirigente del Sindicato Libertad, René Balderas aseguró que al menos tres contratos de obras les han sido arrebatados de manera ilegal. / HUGO VELASCO
por lo que originan actos violentos en contra de Libertad. El dirigente del Sindicato Libertad, René Balderas aseguró que al menos tres contratos de obras les han sido arrebatados de manera ilegal entre ellos demolición de la Preparatoria No. 1 de la UABJO con un costo de 7 millones de pesos. Además de los trabajos de la
Tecnoplaza en Plaza del Valle en donde se estima una inversión de 14 de millones y el bordeo del Río Atoyac de Telixtlahuaca a Zimatlán de Álvarez con una inversión de 80 millones de pesos. Las tres obras fueron asignadas a la CATEM de manera irregular, señaló René Balderas quien también fue víctima de un atentado.
Al mostrar los documentos de la Junta Local de Conciliación y Arbitraje (JLCA) en donde se establece que es el Sindicato Libertad quien tiene de manera legal dichas obras. En este mismo sentido expuso que no han sido notificados ante el presunto retiro de concesiones por parte del gobierno
al exigir que la ley sea pareja, y que se castigue también a integrantes de la CATEM toda vez que estos participaron en un bloqueo en San Jacinto Amilpas. En este sentido, pidió una audiencia con el gobernador del estado a quien han solicitado frenar la violencia en el estado.
Investiga Fiscalía doble homicidio, en Xoxocotlán Staff ENCUENTRO
Oaxaca de Juárez, Oaxaca.La Fiscalía General del Estado de Oaxaca (FGEO), a través de la Fiscalía Especializada para la Atención a Delitos de Alto Impacto, inició investigación por el doble homicidio registrado este 11 de marzo, en la colonia Mi Ranchito, municipio de Santa Cruz Xoxocotlán, región de los Valles Centrales.
Con base a la carpeta de investigación 8268/FDAI/UEIH/2019, alrededor de las 16:00 horas del pasado 11 de marzo, se reportó el hallazgo de dos cuerpos del sexo masculino, quienes en vida respondieron a los nombres de S. J. D., y J. G. A., los cuales presentaban disparos por proyectil de arma de fuego. Por estos hechos, la Fiscalía General inició las diligencias respectivas a través de su personal
del Ministerio Público, Agentes Estatales de Investigación y peritos, quienes en estrecha colaboración con autoridades policiales, trabajan para aclarar con prontitud estos hechos y fijar las responsabilidades penales que correspondan. La Fiscalía General del Estado reitera su compromiso de investigar a fondo y esclarecer este hecho, para que ningún delito quede impune.
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Asesinan a otro integrante de comunidad lésbico-gay Este crimen se sumó al registrado el pasado nueve de febrero, en agravio de Óscar Cazorla, activista muxe, fundador de la vela de las ‘Auténticas Intrépidas Buscadoras del Peligro’ Álvaro MORALES
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axaca de Juárez, Oax.- Un hombre, presunto integrante de la comunidad lésbico-gay fue ultimado ayer a balazos en el municipio de Santo Domingo Tehuantepec en la región del Istmo. El crimen ocurrió durante la tarde en la parada “El Manguito”, a un costado de la carretera principal que ingre-
Al lugar de los hechos llegaron elementos policíacos quienes acordonaron el sitio y comenzaron a realizar las primeras investigaciones. / AGENCIAS
sa al municipio, cuando hombres armados se introdujeron en un bar botanero situado en la zona y dispararon en contra de la víctima, que recibió dos impactos y murió en el lugar. El hoy extinto fue identificado como Fernando N. alias
“La Pollita”, integrante de la comunidad lésbico gay. Este crimen se sumó al registrado el pasado nueve de febrero, en agravio de Óscar Cazorla, activista muxe, fundador de la vela de las ‘Auténticas Intrépidas Buscadoras del
Peligro’. El activista fue encontrado sin vida en el interior de su domicilio, ubicado sobre la calle 5 de Mayo de la Primera Sección de Juchitán de Zaragoza, también en la región del Istmo de Tehuantepec. Según los primeros reportes, el cuerpo de Cazorla fue hallado en una recamara y junto a él una enorme mancha de sangre. Al lugar de los hechos llegaron elementos policíacos quienes acordonaron el sitio y comenzaron a realizar las primeras investigaciones. En su momento, la presidenta de las Auténticas Intrépidas Buscadoras del Peligro, Felina Santiago Valdivieso, consideró que el defensor había sido víctima de la inseguridad generalizada que azota a aquella ciudad istmeña.
En entrevista con Encuentro Radio y Televisión, Santiago Valdivieso refirió que tanto el crimen del representante de la comunidad gay, creador de las velas muxes, como otros registrados durante los últimos meses, fueron cometidos por el vacío que ha provocado la falta de un eficiente esquema de seguridad. Incluso, afirmó que no se contaba con mayores datos sobre el asesinato del activista, debido a que en el centro de la ciudad de Juchitán, donde se registró el crimen, las calles permanecen desiertas durante la tarde y noche debido a la inseguridad y al hecho de que muchas casas permanecen dañadas y fueron abandonadas tras el terremoto del siete de septiembre de 2017.
Protestan en Santiago Choapam por liberación de homicida Staff ENCUENTRO
Oaxaca de Juárez, Oax.- Pobladores de Santiago Choapam de manifestaron a las afueras del Palacio de Gobierno en repudio por la liberación de un homici-
da detenido en el año 2011 acusado de la muerte de diez personas. Lamentaron que las autoridades gubernamentales permitan la liberación de un homicida, dando cabida a que no exista la justicia. Las afectadas acusaron direc-
tamente Flavio Sosa de estar involucrado y ayudar a los delincuentes a ser liberados. Alberico Días Gerónimo, fue detenido por el asesinato de diez personas en una emboscada realizada el 14 de mayo de 2011.
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OPINIÓN
OPINIÓN
PEDRO PIÑÓN METRÓPOLI
LIBERTAD EXTREMA: VIOLENCIA Y CAOS Reconoce el presidente Que la violencia aún es Equiparable al pasado
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E REFILON: Vivimos como en el pasado, como hace 50,000 años, dominados por las pasiones y por los impulsos de bajo nivel. Lo menos, en aquellos tiempos, se v iv ía un prof undo estado de derecho que acabó con la delincuencia En la capital de la república la activ idad delictiva se ha incrementado en 227 más casos que el año pasado A decir del sociólogo Jesús Coronado, cuando uno lee las noticias, no puede sino concluir que v iv imos en un mundo v iolento. Donde lo mismo es v iolencia de género, como los 49 muer tos en el club Pulse, en Orlando; v iolencia política, como en Tla xiaco y Nochixtlán, Oa xaca, con once asesinados entre los opositores de la llamada Reforma educativa, además de, por lo menos, veintisiete desaparecidos; o los miles y miles de homicidios enmarcados en la guerra contra el narcotráf ico. Por todas las latitudes f lorece la v iolencia. Estos hechos aislados no hacen sino tensarnos y obligarnos a cuestionar la posible existencia de una lógica de la v iolencia en la sociedad contemporánea, específ icamente, el punto de encuentro entre la v iolencia y el orden establecido. El fondo es que la v iolencia es par te del sistema social, no sólo como residuo paretiano o desecho jurídico, sino como parte f undante de la economía, la sociedad y la cultura El origen de esta relación no es la propiedad o el derecho a la propiedad, sino el mantenimiento del poder a cualquier costo. Y está v isto que el régimen derrotado se manif iesta como la relación capitalista, que de sí una relación destructiva de intereses amaf iados no les impor ta destruir a los animales, la economía y ecosistemas, para la imposición y la ser v idumbre Cier to es que el Estado es el único que tiene la potestad de cuidar la aplicación de la ley y la justicia, y no ser consecuente con quienes se oponen al uso de la f uerza en un momento dado, contra la
corrupción La lucha contra los abusos de quienes son guardianes de la ley y la justicia es plausible, pero es necesario aplicar el principio de actuar contra la delincuencia que subv ier ten el orden y dañan bienes y a terceros GUER R A SOTER R A DA TODOS los días y todas las noches la v iolencia en el país, avanza en poblaciones que antes v iv ían en paz. La delincuencia se ha enseñoreado porque ni la policía ni el ejército pueden actuar con rigor, pese a la ley Y uno se pregunta: ¿por qué esto no se da en los EE.UU?: simpleza llana, porque la policía paramilitar tiene la protección legal para disparar contra los agresores y, la pena de muer te, es una “detente” EN MEXICO La delincuencia avanza. Y las cosas siguen peor que antes. ¿Hasta cuándo actuará la guardia nacional con mano férrea?. Aún es tiempo de actuar, porque, como en los tiempos de la dictadura vemos gav illas imponer el terror en los pueblos a gobiernos municipales y gobernadores. Como los bandidos de” río frío” imponiendo el terrorismo en con asaltos y bloqueos de calles y carreteras Cuando el pueblo dijo basta, a las maf ias que saquearon los bienes del país, los echó del poder , ahora el grito es ¡basta de contemplaciones a la delincuencia! Debe actuarse con rigor, con la ley, realizar batidas en los centros comerciales, universidades y los barrios o poblaciones clasif icados como peligrosos. U NA redada todos los días para acabar con los “nidos” de los delincuentes Los vendedores de drogas tienen su venta en los mercados, nomás les falta gritar “pasen por aquí marchantes, que tenemos lo que busca de mejor calidad” Suman miles de personas asesinadas, autobuses de pasajeros secuestrados, sabotajes en ref inerías y ataques masivos a restaurantes y bares, y, la prensa salvaje festina en contra del gobierno como contra Francisco I. Madero, quien en nombre de la liber tad de expresión provocó la v iolencia y el caos que lo llevaron a su autodestrucción. Los enemigos no descansan. ¡BA STA!
La autoridad sanitaria trabaja sobre el impulso para almacenar correctamente las materias primas y alimentos preparados. / AGENCIAS
Fortalecen capacitaciones en manejo de alimentos
El sector salud orienta constantemente a trabajadores y directivos de negocios vinculados en la elaboración de la comida, para evitar la contaminación cruzada y enfermedades gastrointestinales Marissa RUIZ
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axaca de Juárez, Oax.- Los Servicios de Salud de Oaxaca (SSO), a través de la Dirección de Regulación y Fomento Sanitario, mantienen y fortalecen las capacitaciones sobre manejo higiénico de alimentos. En cumplimiento de la Norma Oficial Mexicana (NOM-251-SSA1-2009), para las prácticas de higiene en el proceso de alimentos, bebidas o suplementos; los SSO orientan constantemente a trabajadores y directivos de negocios vinculados en la elaboración de la comida, para evitar la contaminación cruzada y enfermedades gastrointestinales. El director de Regulación y Fomentos Sanitario, Mario Martínez Rojas, señalo que entre las recomendaciones destacan el manipular alimentos siempre con utensilios, mantener limpio el uniforme o la ropa de quienes tienen contacto directo con los ingredientes, lavar y desinfectar diariamente el local comercial para evitar fauna nociva y fumigar cada
nueve meses. Asimismo, el funcionario resaltó la importancia de hervir o clorar el agua para uso y consumo humano, desinfectar frutas y verduras, mantener constantemente el lavado correcto de manos, separar, tapar y poner la basura en un lugar específico y conservar los baños limpios. Además, la autoridad sanitaria trabaja sobre el impulso para almacenar correctamente las materias primas y alimentos preparados, los métodos de descongelación, la higiene personal, los estudios de laboratorio con los que debe cumplir el manejador de alimentos, así como la desinfección del piso. Martínez Rojas aseguró que las enfermedades transmitidas por alimentos se adquieren por el mal manejo en su preparación, es decir, por microorganismos que dañan la salud y que no se pueden detectar a simple vista ni cambian o alteran la apariencia, el sabor o el olor de los alimentos en los que se encuentran. Finalmente, se le recomendó a la población en general, en esta temporada de calor, reforzar medidas como lavarse las manos, asear utensilios (cuchillos, tablas de corte, trapos y mesas de trabajo), y almacenarlos en la parte más baja del refrigerador y los alimentos cocidos o listos para comerse, en las repisas de arriba. Para mayor información sobre estas capacitaciones indicó que se debe acudir a la calle de Colón número 628 colonia Centro o comunicarse a los teléfonos 51 6 38 22 y 51 4 47 48, en horario de oficina de lunes a viernes.