№14 лето 2012
Роберт РОЖДЕСТВЕНСКИЙ Тихо летят паутинные нити. Солнце горит на оконном стекле. Что-то я делал не так; извините: жил я впервые на этой земле. Я ее только теперь ощущаю. К ней припадаю. И ею клянусь... И по-другому прожить обещаю. Если вернусь... Но ведь я не вернусь. 1968
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
От редакции
ОБ УМЕНИИ РАДОВАТЬСЯ На улице – лето, пик тепла и созревания природных даров. А значит, время открытости и радости каждого дня. И эта радость каждым своим мгновением, подобно выращенным плодам, будет еще год питать нас. Ведь в трудные минуты даже небольшие теплые воспоминания способны вдохнуть в нас жизнь и прогнать тоску. А иногда вдохновить на многое, даже на счастье. Не потому ли великие мудрецы и философы древности призывали аккумулировать эти ощущения, научившись радоваться каждому дню и наслаждаться каждой минутой. Иными словами, быть счастливым при малейшей возможности! Символично, что в календаре ангелов-хранителей одна из июньских недель принадлежит именно ангелу радости. А умение радоваться приравнивается к умению преодолевать самые трудные преграды. И умения эти связаны очень крепко. Ведь именно в те минуты, когда вы совершаете поступки, что заставляют петь сердце, состояние радости проникает в вашу жизнь. Ну а от чего больше всего поет сердце? Конечно от той радости, которую нам удается доставить другим. Актриса Ольга Будина вспоминала в одном из интервью, как однажды ей устроили потрясающий день рождения. Привели в чудесное место, где уже собрались замечательные люди, было много цветов и подарков. И устроил праздник отнюдь не поклонник, а подруга, причем не близкая. Она сделала это потому, что у актрисы было весьма грустное настроение, и подруга захотела его хотя бы чуточку поднять. В результате же получилось так, что кинозвезда не может забыть того сказочного праздника до сих пор. Но можно себе представить, какую радость от этого испытывает та неизвестная подруга. Ведь, как писал Антуан де Сент-Экзюпери, подлинная радость – это радость разделенная. Редакция журнала «Вишнёвый садъ»
8
СОДЕРЖАНИЕ
46
18 События 30 ПОРТРЕТЫ
Анзор Закутов Вера Морозова Галина Рогачева Дмитрий Фомин Вячеслав Зубарев
40 ШКАТУЛКА
Маленький кусочек Солнца
46 ГОСТЬ НОМЕРА
Рональд Шульц
54 КНИЖНАЯ ПОЛКА
Даниил Гранин
56 СОВЕТЫ
Летний распорядок дня красавицы
40
64 МЕСТА ОТДЫХА Земля обезьян Парк Секвойя Вершина мира Опера под парусами
134
îò 1 108 000 ðóá. Îôèöèàëüíûé äèëåð Volkswagen Ôåðäèíàíä-Ìîòîðñ ×åáîêñàðû, Ìàðïîñàäñêîå øîññå, ä. 3Ä; òåë. (8352) 321-000; www.vw-ferdinand.ru
126 Дворец развлечений Город мастеров Челнинский дельфинарий Комплекс отдыха «Шап»
98 САДОВОД-ЛЮБИТЕЛЬ Татьяна Тарасова
104 МОДНЫЙ ПЛАН НА ЛЕТО MoDaMo
108 Ю БИЛЕЙНЫЙ ГОД М.И. цветаевой
М.Цветаева: У меня к Вам просьба – посвятите эти стихи мне
104
114 АРТ-ПРОЕКТ
Два призвания Эльвиры Клементьевой
122 ПРОФЕССИОНАЛ
Елена Названова: Заведение, организованное с душой, – это почти продолжение дома
126 УГОЩЕНИЕ
Искусство настаивать на своем
134 ПУТЕШЕСТВИЯ Лондон
150 ПИСАТЕЛИ О Лондоне Андрей Кончаловский
66
№14 ЛЕТО 2012
Главный редактор: НАТАЛЬЯ ЯЛАВИНА Заместители главного редактора: НИКОЛАЙ ИВАНЕНКО АЛЕКСАНДР КРУСС Литературный редактор: СВЕТЛАНА МИРОНОВА Зам. литературного редактора: НАТАЛИЯ ТИТОВА Журналисты: МАРИЯ ЗАХАРОВА КИРИЛЛ ЛЕОНТЬЕВ АНТОНИНА МАКАРОВА
№11 ОСЕНЬ 2011
Ведущие дизайнеры: Евгения Леонова Вера Зайцева Корректор: ГАЛИНА СМИРНОВА Управление делами: ЭМИЛЬ ГУБАШЕВ АЛЕКСАНДР ПЕТРЕНКО АНАСТАСИЯ ПОПОВИЧ Менеджеры: НИНА ПЕТРОВА АЛЕКСАНДР ТОЛСТОНОГОВ ИВАН ЩЕРБАКОВ
Адрес редакции: 428000, г. Чебоксары, пр. Ленина, 15 тел.: (8352) 22-87-22 e-mail: sadv@mail.ru www.vishsad.ru Журнал зарегистрирован Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи и массовых коммуникаций по Чувашской Республике – Чувашии. Свидетельство ПИ № ТУ 21-00127 от 01 декабря 2010 г. Перепечатка материалов (фото и текстов) без разрешения редакции запрещена. Ответственность за информацию, содержащуюся в рекламных материалах, несут рекламодатели. Учредитель ИП Ялавин М.Ю. Благодарим за помощь в работе над номером: Маргариту Красотину, Елену Тры, Филиппа Линкина Елизавету Каган, Андрея Кричевского, Николая Покрышкина, Виталия Варфоломеева, Ингу Перову На обложке: Адриана Лима Фотограф: Саймон Торн
адрес страницы журнала в социальной сети: www.facebook.com/vishsad.ru
оформление абонемента
(8352) 22-87-22
Отпечатано в полиграфической компании EXPRESS г. Нижний Новгород, ул. Медицинская, д. 26 Тираж 7000 экз. Цена свободная
Ãîñòü íîìåðà
ÂÈØͨÂÛÉ ÑÀÄÚ
Реклама.
ГОТОВЫ К ЗАВИСТЛИВЫМ ВЗГЛЯДАМ?
Новый дизельный FX 30 Мощь в каждом изгибе Ощути важность момента и резвый старт с новым DIESEL* V6 – 3,0 л, 238 л. с. * Дизельный двигатель.
Агат-Премиум
ул. Совнаркомовская,28
(831) 2 999 888 37
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
События
ИЗ КАЛЕНДАРЯ лета В МИРЕ UEFA EURO 2012 Польша, Украина 8 июня – 1 июля
Дни готической культуры Германия, Лейпциг 10 – 13 июня Десятки тысяч приверженцев субкультуры собираются каждый год в немецком Лейпциге, чтобы принять участие в одном из крупнейших в мире готических фестивалей. Он сопровождается нескончаемым потоком выступлений исполнителей готик-рока, акустического фолка, неофолка, дарквэйва и прочих готических стилей. Фестиваль проходит одновременно на нескольких площадках, поэтому Лейпциг на четыре дня наполняется колоритными персонажами и превращается в настоящий город готов. Вместе с ними каждый желающий может посмотреть премьеры фильмов, поучаствовать в выставках и ярмарках и, конечно, погулять по самым красивым кладбищам города. Гости фестиваля могут поселиться не только в отелях, но и в палаточном городке на территории комплекса Агра Халле.
Это третий турнир в истории европейских национальных футбольных первенств, хозяевами которого являются две страны. Первым стал чемпионат Европы 2000 года, проведённый в Бельгии и Нидерландах, вторым – чемпионат Европы 2008 года, проведенный в Австрии и Швейцарии. Заявка Украины и Польши на право принять Eвро-2012 одержала победу в первом туре, набрав 8 голосов из 12. Остальные четыре голоса члены специальной комиссии УЕФА отдали итальянцам. Мишель Платини, избранный президентом этой организации при поддержке представителей Восточной Европы, также одобрил коллективную заявку Украины и Польши, ещё до выборов намекнув на то, что будет активно развивать футбол в этих странах. Eвро-2012 станет последним чемпионатом, в финальной части которого примут участие 16 команд. Начиная с Евро-2016, число команд будет увеличено до 24. 18
8(8352) 58–04–02 телефон в г. Чебоксары
8(800) 200–77–99 звонок по России бесплатный www.vtb.ru
ОАО Банк ВТБ. Генеральная лицензия Банка России №1000
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
События
Летние Олимпийские Игры Великобритания, Лондон 27 июля – 12 августа
Тридцатые летние Олимпийские Игры пройдут в Лондоне. Крупнейший город Великобритании станет первой столицей Олимпийских Игр, принимающей Олимпиаду в третий раз в своей истории. Ранее они проходили там в 1908 и 1948 годах. Главным местом проведения соревнований станет Олимпийский парк в восточной части города. По предварительным прогнозам, во время Игр он будет принимать до 180000 посетителей в день. Основными сооружениями, подготовленными специально к Олимпиаде, являются: стадион на 80000 мест, велодром и современные площадки для фехтования, хоккея, гандбола и баскетбола. Ожидается, что многие соревнования пройдут прямо в центре британской столицы. Причем на территории известных исторических мест. Организаторы готовят к открытию потрясающую шоу-программу. В творческую группу входят режиссер Денни Бойл («Миллионер из трущоб») в качестве арт-директора, а также Стивен Далдри (он будет ответственным за постановку). 20
Презентация iPhone 5 США, Лос-Анджелес Август Корпорация Apple может перенести презентацию своего нового смартфона iPhone 5 на два месяца раньше заявленного срока и представить этот гаджет уже в августе 2012 года. Такое мнение выразил старший научный аналитик американской консалтинговой фирмы Piper Jaffray Джин Мюнстер. Целью ускорения выпуска может стать желание выйти на рынок к началу учебного года в США. Кроме того, в Европе нарастает финансовый кризис, что может грозить спадом спроса на потребительскую электронику в третьем квартале. Apple якобы связалась с поставщиками и попросила ускорить процесс сборки. Ожидается, что новый смартфон будет оснащен 4,6-дюймовым экраном, а задняя панель гаджета станет металлической. Предполагается также, что создатели iPhone 5 предусмотрят возможность обмена данными между смартфонами, находящимися на незначительном удалении друг от друга. Не исключено, что iPhone 5 будет поддерживать и сети четвертого поколения 4G на базе технологии LTE.
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
События
В СТРАНЕ Первый музей Роберта Рождественского с. Косиха, Алтайский край 30 июня Музей Р. Рождественского (1932-1994) будет находиться в здании Центра патриотического воспитания, который был специально организован к 80-летнему юбилею поэта. Экспозиция музея поделена на 10 разделов, которые посвящены родному селу Роберта Ивановича, а также его родителям – Вере и Станиславу Петкевичам. Экспонаты, представленные на обозрение публике, ярко отражают первые шаги будущего поэта в литературе, включая его поэтические дебюты. Кроме того, много документов, раскрывающих интересные эпизоды сотрудничества поэта с советскими композиторами, в соавторстве с которыми были написаны сотни песен, а также работа Рождественского над постановками первых советских мюзиклов в московских театрах. В музей переданы личные вещи Роберта Рождественского: коллекция ручных часов, открыток с видами Москвы, пластинки, письма от поклонников, а также ранее нигде не опубликованные стихотворения.
22
Новые штрафы, цены и запреты Россия 1 июля
В этом году правительство и депутаты перенесли вступление в силу непопулярных мер на послевыборный период. Многие из них начинают действовать с 1 июля. Изменения в основном коснутся правил дорожного движения: штрафы за их нарушения согласно новым поправкам в КоАП вырастут в 5-10 раз. Ужесточатся также правила продажи и распития алкоголя, усложнятся таможенные процедуры. Кроме того, россиян ждет отложенный с начала года рост тарифов ЖКХ – в некоторых случаях они увеличатся на четверть. Особый интерес в обществе вызывали слухи о том, что будет со штрафами за нарушения ПДД. В результате впервые в истории современной России размер наказания по Москве и Санкт-Петербургу будет отличаться от размера по стране. Например, довольно распространенный способ парковки автомобиля на тротуаре теперь обойдется водителям двух столиц в 3000 рублей, а жителям других городов – в 1000 рублей.
реклама
ã. ×åáîêñàðû, óë. Ê. Ìàðêñà, 31, òåë.: 8 (8352) 58 12 97; ïð. Ëåíèíà, 57, òåë.: 8 (8352) 56 02 18 óë. Ê. Âîðîáüåâûõ, 20, ÄÎÌ ÌÎÄ, 1 ýò., òåë.: 8 (8352) 62 45 88; ïð. Ì. Ãîðüêîãî, 19, ÒÄ «Ìîíîëèò» óë. Ëåíèíñêîãî Êîìñîìîëà, 21à, ÒÖ «Ìàäàãàñêàð» 1 ýò., îòäåë «Krasnoe» ã. Íîâî÷åáîêñàðñê, óë. Ñîâåòñêàÿ, 14à, òåë.: 8 (8352) 73 18 78 ã. Êàíàø, óë. Êîîïåðàòèâíàÿ, 32, ÒÄ «Ëèäåð», 2 ýò.; ïð. Ëåíèíà, 12, òåë.: 8 (8353) 32 09 04 óë. Ñâîáîäû, 26, ÒÄ «Ìåãà öåíòð», 1ýò., òåë.: 8 (8353) 32 42 29 ã. Àëàòûðü, óë. Ëåíèíà, 56, òåë.: 8 (8353) 12 09 5, óë. Ìîñêîâñêàÿ, 127 ã. Øóìåðëÿ, óë. Îêòÿáðüñêàÿ, 8, òåë.: 8 (8353) 65 39 04 ñ. Ìîðãàóøè, óë. 50 ëåò Îêòÿáðÿ, 4
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
События
Молодежный форум «Селигер-2012» Тверская область, озеро Селигер 1 июля – 2 августа
В 2012 году «Селигер» объединит более 5000 участников по нескольким тематическим направлениям: «Инновации и техническое творчество», «Ты - предприниматель!», «Арт-Парад» и «Все дома». За несколько лет своего существования «Селигер» превратился в крупнейший общероссийский молодежный форум, способствующий раскрытию новаторского потенциала студентов и начинающих специалистов. Здесь можно продемонстрировать свой талант, найти единомышленников и получить государственную поддержку для реализации креативных идей. Чтобы стать участником форума, нужно зарегистрироваться на сайте www.forumseliger.ru и разместить информацию о своих достижениях. Необходимо также подать заявку на участие в смене по одной из указанных тем и сформировать для себя индивидуальный план образовательной программы. Всё это можно сделать прямо на сайте. Затем вам останется только дождаться приглашения и приехать на «Селигер». 24
Концерт Red Hot Chili Peppers Москва, Лужники 22 июля Этого события поклонники группы ждали целых 14 лет. Тогда, 14 августа 1999 года на Васильевском спуске, на дне рождения MTV, публика восторженно ревела, долго не отпускала «перцев» и жаждала afterparty. Всё феерично закончилось только на следующий день. Теперь организаторы уверяют, что нас ждет нечто большее: а именно московская часть мирового турне, посвященного новому альбому «I’m With You». И площадку для выступления подобрали соответствующую – стадион «Лужники», вместимостью 80 тысяч человек. До них там смогли собрать публику только Мадонна, The Rolling Stones, Майкл Джексон, Metallica и U2. Red Hot Chili Peppers вот уже двадцать лет являются хедлайнерами крупнейших мировых музыкальных фестивалей. Их называют лучшим «живым» коллективом современности. Семь премий «Грэмми», 85 миллионов проданных копий альбомов говорят сами за себя... Но не стоит жить одними лишь воспоминаниями. До исторического концерта в Лужниках осталось совсем немного времени...
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
События
В РЕГИОНЕ ПОВОЛЖЬЯ Мировой этап F1H2O Казань, озеро Кабан 23 июня Доха, Казань, Киев, Лючжоу, Шарджа, АбуДаби... Все эти города объединяет «Формула-1». Именно в такой очередности проводятся мировые этапы в водно-моторной дисциплине. Старт состязаниям был дан в марте на берегу Персидского залива в Катаре. Столицы Татарстана и Украины принимают европейские этапы. Все остальные проводятся в Азии. Гонки F1H2O проводятся на болидах длиной 6 метров и весом до 390 килограмм. Объем двигателей – 2,5 литра; мощность – 425 л.с. Максимальная скорость – 220 км/ч, а разгон до ста километров занимает всего 4 секунды. Действующим чемпионом мира является итальянец Алекса Карела, выступающий за катарскую «конюшню». Он считается фаворитом гонки, так как именно ему покорились состязания на Кабане в прошлом году. Спортсмен имеет отличные шансы повторить свой успех.
26
Чемпионат России по легкой атлетике Чебоксары, стадион «Олимпийский» 3 – 7 июля
Столица Чувашии уже в четвертый раз примет главный старт легкоатлетов России, но при этом впервые это произойдет в олимпийский год, когда спортсмены и тренеры будут решать главный вопрос: кто войдет в состав олимпийской сборной страны. На чемпионат приедут около 1,5 тыс. человек. В течение четырех дней будут разыграны 38 комплектов медалей. В состав олимпийской сборной России по итогам соревнований могут попасть как минимум семь легкоатлетов из Чувашии: Т.Петрова и А.Майорова (марафон), К.Савицкая (многоборье), М.Максимова (метание копья), Л.Кузьмина (бег на 3 тыс. метров с препятствиями), Е.Горбунова и Е.Наговицына (бег на 5 тыс. метров). Поэтому организаторы приглашают всех поклонников «королевы спорта» прийти и поддержать любимых спортсменов. Вход на трибуны стадиона «Олимпийский» для всех болельщиков свободный.
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
События
Выставка «Бесконечная история шоколада»
жегодный рыцарский турнир среди Е мужчин-холостяков
Йошкар-Ола 8 – 15 августа
Нижний Новгород 25 августа
Уже во второй раз в этом году в Национальной художественной галерее откроется выставка «Бесконечная история шоколада», созданная на базе экспонатов трёх музеев московских кондитерских фабрик «Красный Октябрь», «Кондитерский концерн Бабаевский» и «Рот Фронт», входящих в холдинг «Объединённые кондитеры». Вниманию посетителей будут представлены предметы, которые охватывают всю историю шоколада – от цивилизации майя и до наших дней: фотографии, сделанные в ходе поездки ученых по землям древних майя в Мексике, Гватемале и Гондурасе, первые рекламные плакаты, шоколадные скульптуры, расписные жестяные коробки для хранения и продажи шоколада, стеклянные банки замысловатой формы, мензурки и другие приспособления, применяемые в процессе производства шоколада, формы для отливки конфет и шоколадных плиток, ящики, обтянутые гобеленом.
28
25 августа будет организован современный рыцарский турнир среди неженатых молодых людей. Это мероприятие уже существует на пространстве СНГ не один год и почти одновременно – в конце августа – проходит в Москве, СанктПетербурге, Нижнем Новгороде, Одессе, Минске и Киеве. Условия соревнований просты: участники разбиваются на команды, которым выдаются одинаковые задания: например, необычно познакомиться с девушкой, устроить для нее красивое свидание. Выполнение поставленных задач оценивается коллегий судей, которые выставляют баллы. Итоговая оценка складывается на основе заработанных очков на каждом этапе рыцарского турнира. Принять участие в конкурсе может каждый холостяк. Специальных ограничений по возрасту организаторы не предусматривают. В прошлом году в нижегородском турнире за победу боролись около 70 человек.
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Портреты
Анзор Закутов
Стилист, ведущий тренер-технолог студии ALFAPARF MILANO
– Чем интересна марка ALFAPARF? – Во время мастер-класса я как раз показывал и рассказывал специалистам, как добиться наилучшего результата с помощью средств ALFAPARF. Наша продукция полностью профессиональна, ведь ее невозможно приобрести в обычном магазине косметики. Она позволяет мастеру реализовать практически все, что он захочет, получив потрясающий результат. Для меня это очень важно. Кроме того, в России очень мало брендов, которые обладают собственной философией, а у ALFAPARF – потрясающая философия, которая не дает мастеру утонуть в рутине, постоянно подстегивает его, рождает вдохновение. Я думаю, что ALFAPARF по праву называют законодателем парикмахерской моды. У бренда есть уникальная миссия – поднимать парикмахерское искусство над повседневностью в область моды HAUTE COUTURE. И я очень рад, что мастерам в Чебоксарах в этом будет помогать компания «Профессионал», которая официально представляет бренд ALFAPARF в вашем городе. Основное направление ALFAPARF – итальянский стиль, сочетающий в себе средиземноморскую страсть, безупречный вкус, внимание к деталям и смелое творчество. Два раза в год бренд ALFAPARF в сотрудничестве с модельерами выпускает новые коллекции стрижек, окрашивания и укладок. Как раз с одной из таких коллекций я приехал в ваш город. На шоу были показаны техники стрижек и окрашиваний из последних тенденций моды и дизайна. Все работы не только подиумные, но и «носибельные», то есть в подобном образе можно выйти в свет и быть модным. Ведь в конечном счете прически приносят радость людям, поэтому красота обязательно должна появляться на улице! 30
– Что в этом сезоне вы предлагаете местным парикмахерам «взять на вооружение»? – Одним из самых трендовых цветов нынешнего сезона является натуральный, где присутствуют перламутровые нюансы, холодная медь или золото. Более модный тренд сезона – фисташковые, графитовые, синие и фиолетовые оттенки. Безусловно, этим нельзя злоупотреблять, но акценты данных цветов лучше других подчеркивают характер, стиль, форму. Правы те, кто говорит: «мода – ничто, стиль – это всё». И к этому, по сути, стремится каждый мастер. Мы создаем стиль, рекомендуем, что подойдет клиенту, и делаем из него модного, современного человека. Сейчас парикмахер не просто создает стрижку, он активно советует клиенту, каким образом раскрыть его собственную сущность с великолепной стороны. – А какой стиль сейчас в моде? – Сейчас в моде ретро. Вспомните фильм «Завтрак у Тиффани»... Каждый из образов этой картины моден в этом сезоне. А также мотивы 90-х... То, что мы видели на подиумах в те годы: Клаудия Шиффер, Синди Кроуфорд... Коллекция летнего сезона предлагает подчеркнуть свой темперамент, сделав яркие акценты, или наоборот – усмирить его более приглушенными оттенками. Но главное, что должен учитывать парикмахер – это естественность. – Какая длина волос «естественна»? – Сейчас все индивидуально: есть образы с длинными, средними и короткими волосами. Самая последняя коллекция 90-х «Чувство нового». В ней есть и естественный объем, и натуральные волны, и локоны. Должно складываться ощущение, что человек самостоятельно это сделал, а не только что вышел из салона.
Интервью: Татьяна Молокова
Пройдя обучение у стилистов ведущих академий парикмахерского искусства Великобритании, Испании и Италии, он довольно рано сумел реализовать свою мечту – «стать творческим человеком». Лучшим подтверждением опыта и успеха Анзора является то, что в свои 24 года он входит в российскую команду технологов международного класса студии ALFAPARF. При этом он активно делится знаниями со стилистами на тематических семинарах в регионах страны. Один из таких мастер-классов, организованный компанией «Профессионал», недавно прошел и в Чебоксарах...
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Портреты
Вера Морозова Директор швейной фабрики «Элита»
– В 2012 году фабрике «Элита» исполняется 20 лет. Вера Павловна, с чего все начиналось? – В 1992 году по предложению городской администрации Новочебоксарска было организовано дочернее предприятие фабрики «Рассвет», и мне предложили его возглавить. Тогда это казалось гигантской по масштабам задачей, но сомнений не было. Нашим профилем поначалу было швейное производство: мы шили и детскую одежду, и постельное белье – все, что требовал тогда покупатель. Со временем мы выбрали направление мужских сорочек, которые выпускали под маркой «Элита», так же называлось наше предприятие. Сейчас, спустя 20 лет, наша продукция выходит под торговыми марками Вестер и Вестер-эксклюзив. – Сколько человек трудятся на вашем предприятии? – Сейчас около 250 человек. Основной костяк – женщины. Причем много тех, кто пришел к нам 20 лет назад и по-прежнему работает на фабрике. Некоторые приводят к нам на работу своих детей. Мы с первого дня стали обращать внимание на условия работы, чтобы сотрудникам было комфортно работать, питаться, отдыхать. Вовремя выплачиваем заработную плату, что, конечно, тоже важно для людей. – Как часто обновляются коллекции выпускаемой на фабрике одежды? – Два раза в год: весной и осенью. И соответственно, два раза в год мы принимаем участие в федеральных выставках, где их представляем. А придумывает коллекции дизайнер Татьяна Пуркина, она работает у нас с первого дня. Иногда привлекаем и итальянских модельеров. 32
– А какие ткани вы используете? – Ткани используем только импортные. География наших закупок обширная: Турция, Португалия, Австрия, Испания. – Банальный вопрос, но все-таки... В чем секрет вашего успеха? – В чем секрет? В том, что мы не боимся работать, стараемся. Успех компании в высоком качестве изделий, а это достигается профессионализмом сотрудников на всех этапах производства: от дизайнеров до швей. Кроме того, мы плотно сотрудничаем с иностранными специалистами. Так, прошлой осенью у нас работала большая группа итальянских и немецких технологов, конструкторов, поставщиков оборудования. Сейчас весь производственный цикл настроен под современные технологии. Мы расширяемся. Строим помещение для раскройного цеха, где разместится новое оборудование. – Много ли времени приходится тратить на работу? – Мой трудовой график – с 8.30 до 17.00. С учетом обеда. Нет необходимости находиться на рабочем месте все 24 часа. Даже когда мы ставили процесс, тоже так работали. Работать нужно в рабочее время, а в нерабочее – отдыхать. – А как вы отдыхаете? – В голове, конечно, всегда работа. О ней приходится думать постоянно, даже когда находишься вне фабрики. Но иногда переключаюсь. Люблю читать, заниматься домашними делами. По возможности выезжаю на дачу. Но все-таки мне больше нравится находиться рядом с близкими людьми. Благо у меня много внуков, и я стараюсь их всех периодически навещать. Ведь в родной семье лучше всего удается восстановиться и набраться сил.
Интервью: Татьяна Молокова
Она возглавляет одно из самых успешных предприятий Чувашии, продукцию которого знают и любят далеко за пределами нашей республики. Как руководитель Вера Павловна постоянно думает о том, чтобы фабрика динамично развивалась, а богатый ассортимент и высокое качество изделий радовали покупателей от Владивостока до Калининграда.
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Портреты
Галина Рогачева
Управляющий отделением Фонда социального страхования РФ по Чувашской Республике
– Что же такое социальное страхование? – Социальное страхование – это система отношений, с помощью которой формируются и расходуются денежные средства для материального обеспечения людей, которые в силу определенных причин постоянно или временно не участвуют в общественном труде и не могут поддерживать свое существование за счет оплаты по труду. Размеры получаемых средств зависят от величины страхового стажа, заработной платы, степени утраты трудоспособности или инвалидности и регулируются действующим законодательством. – С какого времени ведет свою историю социальное страхование? – Считается, что в России социальное страхование зародилось в конце XIX века, когда в государстве задумались о вознаграждении пострадавших вследствие несчастных случаев на производстве. Но первый закон Российской Империи появился не сразу – только в 1903 году. – Галина Леонидовна, а когда социальное страхование обрело настоящую силу? – В 1918 году было принято Положение о социальном обеспечении трудящихся. Оно гарантировало обеспечение всех наемных работников независимо от характера труда пособиями при временной утрате заработка в связи с болезнью, беременностью и родами, увечьем. С 1922 года выплата пособий была передана непосредственно предприятиям в счет страховых взносов. В 1929 году государственное социальное страхование обрело единый бюджет. С 1933 года социальное страхование перешло под управление советских профсоюзов. 34
А в январе 1991 года на основании Постановления Совмина РСФСР и Федерации независимых профсоюзов был образован внебюджетный Фонд социального страхования России. С 1993 года он приобрел статус финансовокредитного учреждения при Правительстве Российской Федерации. Сегодня существует два вида обязательного социального страхования: на случай временной нетрудоспособности и в связи с материнством; от несчастных случаев на производстве и профзаболеваний. – Расскажите об одном из них. – Обязательное социальное страхование на случай временной нетрудоспособности и в связи с материнством. В рамках этого вида страхования Фонд производит выплаты по временной нетрудоспособности, выплачивает пособие по беременности и родам, единовременное пособие при рождении ребенка, а также ежемесячное пособие по уходу за ребенком до достижения возраста 1,5 лет. – Каковы ближайшие перспективы этого вида страхования? – В ближайшие два года Фонду предстоит перейти на систему прямых выплат страхового обеспечения. Это означает, что к 2014 году каждый гражданин Российской Федерации будет обеспечен социальной электронной картой, через которую будут осуществляться все виды социальных выплат, в том числе и по социальному страхованию. Новые технологии уже осваиваются в рамках пилотного проекта в двух регионах, а впоследствии к ним присоединятся другие субъекты Российской Федерации. В итоге все работающие граждане станут получать пособия на личные электронные счета.
Интервью: Наталия Баскакова
Вопросы социальной поддержки наших граждан всегда актуальны, а в нынешние времена более чем когда-либо. Отделение Фонда обеспечивает социальную поддержку по нескольким направлениям, и при этом стабильно выходит на хорошие показатели. У руководителя этого учреждения Галины Леонидовны Рогачевой не только высокая профессиональная планка, но и удивительный талант заботы о людях, внимания к ним. Галина Леонидовна работает в отделении Фонда с момента его основания, с 1994 года, пройдя все ступени от ведущего специалиста до управляющего Отделением.
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Портреты
Дмитрий Фомин Управляющий филиалом ОАО Банк ВТБ в г.Чебоксары
– Какими банковскими инструментами пользуются предприятия и организации Чувашской Республики при осуществлении внешнеэкономической деятельности? – В основном это гарантийные инструменты банка. Прежде всего, гарантии по исполнению контрактных обязательств и тендерные гарантии, которые позволяют нашим клиентам избежать внесения денежного залога. – Как думаете, в этом году будет предоставлено больше банковских гарантий, чем в прошлом? – Судя по итогам за первое полугодие 2012 года, объем предоставленных банковских гарантий существенно вырастет. Мы уже превышаем прошлогодний показатель в 2 раза. – А с чем вы связываете увеличение спроса на данную услугу? – Главным фактором является высокая надежность самого банка, а также рост экономической активности предприятий региона – как на внешнем, так и на внутреннем рынках. Но немалую роль здесь играет и то, что банк ВТБ включен в перечень кредитных организаций, имеющих право выступать в качестве гаранта перед таможенными и налоговыми органами. – Какие еще банковские продукты предоставляет филиал банка ВТБ корпоративным клиентам? – Мы предлагаем полный спектр банковских продуктов и услуг, включая расчетнокассовое и дистанционное обслуживание, осуществляем кредитно-документарные операции и валютный контроль, оказываем услуги по внешнеторговому финансированию (аккредитивные формы расчетов). Мы стремимся обеспечить комплексный подход в работе с клиентом по всей линейке банковских продуктов, 36
чтобы стать для него основным обслуживающим банком. В этом наша основная цель. – Как же этого достичь на практике? – В чебоксарском филиале предоставление банковских продуктов осуществляется индивидуально, на основе предварительного анализа особенностей ведения бизнеса в конкретной отрасли. Мы хорошо знаем актуальные потребности своих клиентов и понимаем ключевые задачи, которые приходится решать региональным предприятиям и организациям для обеспечения выпуска более качественной и конкурентной продукции, а также повышения качества оказываемых услуг в Чувашии. Мы всегда открыты для сотрудничества и готовы помочь нашим клиентам комплексно решать все вопросы: от ежедневного банковского обслуживания до реализации стратегических задач развития бизнеса, расширения производства и инвестиций. – Сегодня часто можно услышать выражение «социальная ответственность бизнеса». Что делается банком ВТБ в этом направлении? – Стабильно растущие финансовые результаты банка позволяют расширять и делать более разнообразными спонсорские и благотворительные программы. При этом ключевыми приоритетами остаются спорт, культура, образование, здравоохранение, а также адресная социальная помощь. Например, в конце апреля этого года банк ВТБ профинансировал приобретение комплекта медицинского оборудования (портативного ультразвукового сканера стоимостью 900 тыс. рублей) для Городской детской больницы №1 г. Чебоксары. Это было сделано в рамках благотворительной программы банка ВТБ «Мир без слез», которая существует с 2003 года.
Интервью: Екатерина Юрусова
На региональном рынке Чувашской Республики банк ВТБ в статусе филиала работает с 1998 года. В основном он обслуживает представителей среднего и крупного бизнеса с годовым оборотом, превышающим 300 миллионов рублей. Разветвленная филиальная сеть банка, охватывающая 19 государств мира, позволяет успешно финансировать внешнеэкономические сделки и предоставлять полный спектр услуг клиентам в странах СНГ, Европы, Азии и Африки.
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Портреты
Вячеслав Зубарев
Председатель совета директоров компании «ТрансТехСервис»
– Компания «ТрансТехСервис» является лидером на рынке продажи и обслуживания автомобилей в Поволжье. Вы управляете десятками дилерских центров в различных регионах. Иногда они даже конкурируют друг с другом в борьбе за покупателей. В чем преимущества и недостатки большой сети автосалонов? – Здесь не столько преимущества или недостатки, сколько особенности и принципы работы, ведь управлять крупной компанией несколько сложнее, чем маленькой. Имея большую сеть автосалонов, мы получаем возможность тиражировать накопленный опыт, делиться передовыми технологиями, развивать внутреннюю корпоративную культуру. Появляются определенные финансовые маневры. Мы можем, в том числе, более гибко работать со складом автомобилей. Что же касается конкуренции внутри холдинга, то это хорошо. Хотя бы потому, что в этой игре всегда выигрывает покупатель. Самое главное, чтобы она была здоровой, чтобы каждый стремился работать лучше, не мешая другому. – Как можете оценить автомобильный рынок в Чебоксарах? Перспективен ли он? – Считаю, что пока он не очень развит. В первую очередь, из-за недостатка современных автоцентров. Но раз их недостаточно, значит, есть перспективы развития! Я думаю, что этот рынок будет расти, и мы в этом примем самое непосредственное участие. В настоящее время «ТрансТехСервис» осуществляет строительство нескольких автоцентров, и, поверьте, через пару лет Чебоксары будут выглядеть совершенно по-другому. Авторынок будет обеспечивать более высокий уровень качества всего спектра оказываемых услуг в вашем городе. – Какой самый трудный этап был в развитии компании? И как он был преодолен? – В бизнесе принято считать, что самый сложный период – это период, в котором ты работаешь 38
и решаешь возникающие проблемы. Например, на момент образования и становления компании у нас отсутствовал какой бы то ни было опыт, не было финансов и денежных вливаний извне. Мы начинали работать на кредитных ресурсах и, в общем-то, развивали компанию «с нуля». Затем при переходе на более высокий уровень столкнулись с организационными трудностями: новые принципы управления, новые структуры, новые люди... Два кризиса, которые мы пережили за годы существования компании, тоже были непростым испытанием. Так что, на самом деле, каждый этап был по-своему трудным. Но все эти переломные моменты оказались в итоге даже полезными, так как сделали нас сильнее. – Роман Абрамович любит повторять, что когда занимаешься бизнесом, важно знать, чем это всё закончится. Вы знаете? – Не слышал такого выражения... Думаю, здесь подразумевается инвестиционный бизнес. Насколько я понимаю, для Романа Абрамовича это основной бизнес. Он вкладывает в одни компании, доход от этого получают другие компании. Поэтому для него как для инвестора очень важно понимать, какой результат принесет то или иное вложение. Что касается компании «ТрансТехСервис», то тут несколько иное построение бизнеса: мы не инвестируем в чужие проекты, мы развиваем собственные. И здесь весь расчет на долгосрочную перспективу, поэтому думать заранее об итогах не представляется возможным. Если же говорить о развитии структуры компании, то тут, конечно, есть определенные планы, но опять же они постоянно корректируются, потому что 15 лет назад у нас были одни масштабы планирования, одни желания, а сегодня другие приоритеты. Никому не дано знать, чем всё закончится. И мне неизвестно. Но я точно знаю, в каком направлении мы будем развиваться и двигаться дальше.
Интервью: Максим Ялавин
Основанная почти 20 лет назад в Набережных Челнах компания «ТрансТехСервис» успешно работает на автомобильном рынке Татарстана и Поволжского региона. По итогам 2011 года, ей удалось реализовать более 40 000 легковых автомобилей (примерно 2% от всех проданных в России машин).
Шкатулка
«Янтарь есть произведение Царства растений», – писал в своем трактате «О слоях земных» Михаил Ломоносов. Однако первым растительное происхождение «солнечного камня» отметил еще Аристотель. Это застывшая смола хвойных деревьев, утверждал древнегреческий мыслитель. И был прав. Что же такое янтарь? Смесь древесных смол сложного состава, его химическая форму. Но до Аристотеля и еще многие века ла после него простой люд считал янтарь осколками Солнца, упавшими на Землю. Камень находили по берегам морей и океанов, озер и болот, вдоль рек. Благодаря своему блеску и цвету, переходящему от темно-коричневого до золотисто-желтого, он стал использоваться как украшение. Но не только красотой был славен янтарь. Было подмечено: если камень потереть, он притягивает или отталкивает предметы. Более того, в нем встречались мумифицированные включения муравьев, жуков, мотыльков и даже ящериц, которые сгорали в огне вместе с камнем, превращаясь в призрачный дымок. Отсюда и название: «янтарь» – от немецкого «горючий камень». Гомер в «Одиссее» рассказывал о «хитром торговце», который привез «покрытое электроном дорогое ожерелье из золота, подобное сияющему солнцу». От греческого слова «электрон» произошло слово «электричество». (Это объясняется тем, что в янтаре наблюдаются электрические явления.) Балтийский янтарь украшал корону египетского фараона Тутанхамона. В Древнем Китае и Японии выше всего ценился камень красных и вишневых оттенков, который почитали как застывшие капли крови священного животного – дракона. Не случайно талисманом 2012 года, года черного водяного Дракона, считается янтарь. В Римской империи из этого камня делали не только перстни и ожерелья, но и статуэтки, чаши для вина, сосуды для благовоний, барельефы. Мастера умели просветлять янтарь и окра-
шивать его в разные цвета: синий, зеленый и красный. Римский историк Плиний Старший писал о янтаре, что «среди предметов роскоши он достигает такой цены, что фигурка человека, даже самая маленькая, стоит значительно больше, чем мужчина в расцвете сил» (раб). Янтари с застывшими в них насекомыми имели особую ценность. В начале нашей эры за янтарь, содержавший муху или комара, финикийским купцам приходилось отдавать 120 мечей и 60 кинжалов. В средние века большим спросом пользовались янтарные четки и другие предметы религиозного культа. Известно, что у патриарха Никона был янтарный посох. На рубеже XVII-XVIII веков ювелиры достигли вершины мастерства, создав Янтарную комнату. Ее делали почти 20 лет. Прусским королем Фридрихом Вильгельмом I комната была подарена Петру Великому. Она разместилась во дворце Царского Села. Над оформлением Янтарной комнаты работали художники Италии, Пруссии и России. Особенно потрясающе она выглядела при свечах. Писатель Теофил Готье писал в 1866 году: «Буквально слепнешь от этих теплых и богатых красок: здесь вы найдете все оттенки желтого, от дымчатого топаза до яркого лимона… Золото кажется тусклым и фальшивым в сравнении с янтарем, особенно когда на стены падает солнечный свет и бежит по прозрачным венам янтаря». Во время Второй мировой войны Янтарная комната была тайно вывезена фашистами, и ее следы были утеряны. По одной из по41
Шкатулка
Лучшими считаются виды янтаря, которые имеют цвет воска, прозрачные и красные с желтоватым отливом Янтарь помогает человеку наладить связь времен, соединить и синтезировать их в полную картину, сделать правильные выводы, учит точно прогнозировать события
42
следних версий, гитлеровцы спрятали ее где-то в Прибалтике. Несмотря на широкое распространение янтаря в природе, богатые месторождения редки. В России янтарь встречается на побережье Баренцева моря, в Архангельской области, на Таймырском полуострове, Сахалине и Камчатке, в устьях рек Обь и Енисей. Но сегодня единственное место, где промышленно добывают янтарь, – это побережье Балтийского моря. Там находится Пальмникенское месторождение: окаменевшие смолы деревьев, росших несколько десятков миллионов лет тому назад, похоронены на дне моря. Обработкой камня занимается Калининградский янтарный комбинат. При нем открыт Музей янтаря. В нем, к примеру, хранится «солнечный камень» весом более 4 кг. Около 90% добываемого янтаря – мелкие кусочки, которые не годятся для украшений. Поэтому их прессуют или подвергают химической обработке. Из этого сырья делают
Шкатулка
художественные поделки, а продукты переработки используют в фармакологии, пищевой промышленности и растениеводстве. Янтарь – это камень здоровья, счастья и солнца, любовный амулет, способный привлечь к владельцу самоцвета объект его воздыханий. С древних времен людям были известны лечебные свойства янтаря. Он входил в состав эликсира бессмертия, который предложил папе Бонифацию VIII его личный врач. Считалось, что практически нет таких болезней, которые бы этот самоцвет не излечивал. Так, Мартин Лютер постоянно носил в кармане кусок янтаря, дабы предотвратить образование камней в почках. Говорили, что с помощью янтаря можно обнаружить яд: в бокале возникает радужное мерцание искр, сопровождаемое треском. В XIX веке в моду вошли мундштуки и курительные трубки из янтаря. Мода была принесена с Востока, где считалось, что при курении самоцвет нейтрализует все инфекции.
Надетый близко к шее, янтарь дает энергетический импульс сонным артериям, очищает весь организм от шлаков Этот минерал способен утешить людей, которых постигло горе: он дает облегчение и надежду на хорошее будущее. Поэтому янтарь обязательно должен быть в каждом доме. Хотя бы в виде… домино
43
Шкатулка
В качестве оберега от сглаза женщины носят кольца и серьги с янтарем. А мужчины, чтобы увеличить жизненную силу и усилить интуицию, – запонки и брелки Янтарь также защищает от злых духов, всевозможной нечисти, врагов, недоброжелателей и преследователей. Он оберегает от молнии и пожаров, помогает путешественникам: дает им надежное пристанище или спасает от кораблекрушений
И сегодня бусы из «солнечного камня» носят люди, имеющие болезни щитовидной железы, пластинками янтаря натирают виски при головных болях, а когда у детей режутся зубы, им дают погрызть кусочек камня. Фармацевты получают из янтаря около 40 соединений. Например, витамин D3, янтарную кислоту (биостимулятор). По-прежнему сильны народные поверья, что янтарь – антидемонический амулет, якобы он защищает от злых чар, дурного глаза и болезней. В старые времена в богатых домах России и Польши мамкам-кормилицам обязательно надевали на шею янтарное ожерелье, чтобы оно не пропустило ничего дурного от няньки к ребенку и приносило ему здоровье. На Руси янтарь обязательно присутствовал в венчальном убранстве невест. Считалось, что камень поможет сделать молодую счастливой. Антонина Макарова
44
Гость номера
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Рональд Шульц Региональный директор авиакомпании Lufthansa в Российской Федерации и странах СНГ
Lufthansa – крупнейший авиаперевозчик Европы, обладающий самой широкой сетью региональных представительств в России. Для того, чтобы оценить масштаб компании, достаточно сказать, что каждую неделю только из Москвы осуществляется около 100 рейсов в Гамбург, Франкфурт, Мюнхен, Дюссельдорф и Берлин. Немалая заслуга в этом принадлежит Рональду Шульцу, который работает в нашей стране с 1998 года. Его смело можно назвать человеком, хорошо знающим специфику ведения бизнеса не только в столице, но и во многих российских регионах, ведь до назначения в Москву он в течение нескольких лет лично руководил делами авиакомпании в Казани, Перми и Нижнем Новгороде... – Обычно билеты на международные рейсы реализуются в городских офисах авиакомпаний и кассах на территории аэропортов. Но, насколько мне известно, вы уже несколько лет назад отказалась от подобной практики и сконцентрировались на интернет-продажах. Как вы думаете, российские граждане были готовы к этому шагу? – Думаю, да. Потому что, во-первых, в России не существует проблемы, связанной с использованием современных технологий. Я в этом убедился давно – еще в далеком 1998 году... Хорошо помню, как мы с коллегами собрались на рабочее совещание во Франкфурте, и тогдашний босс по Европе сказал нам: «Ребята, с сегодняшнего дня каждый из вас должен завести себе адрес электронной почты». Спустя несколько дней, уже здесь – в Москве – мне показали список наших российских партнеров, подготовленный еще до нашего отъезда в Германию. Увидев его, я был по-настоящему удивлен: в их контактных данных были указаны имэйладреса. А это, знаете, происходило в то время, когда даже в Западной Европе почти никто не использовал электронную почту (все рабочие вопросы, как правило, решались по телефону). Однако на практике, когда принималось решение о запуске интернет-продаж, мы исходили не только из того, насколько хорошо граждане России пользуются Интернетом. Для нас было важно понять, как вообще наши клиенты воспримут возможность приобретать билеты на самолет в любом месте и в удобное для них время.
Как мы и рассчитывали, восприняли нормально. Когда новая система продажи билетов заработала, каждый мог на себе почувствовать ее преимущества. Например, теперь вам уже не нужно ехать по «пробкам» в офис только ради того, чтобы забрать свой билет, так как в аэропорту вам будет достаточно назвать его номер. Более того, за несколько часов до вылета вы можете пройти онлайнрегистрацию и даже получить посадочный талон. – А если у пассажира будет багаж? – Его можно будет сдать по прибытию в аэропорт, причем это займет гораздо меньше времени, чем при обычной процедуре регистрации на рейс. – Мне кажется, эта схема идеальна для мегаполисов – таких, как Москва и Санкт-Петербург, где уже многие привыкли совершать покупки в Интернете, используя банковские карты и электронные платежные системы. А как дела обстоят в регионах? – Россия – очень большая страна. И где-то по-прежнему пассажиры предпочитают традиционные способы приобретения билетов. Однако мы видим, насколько быстро меняется ситуация. В последнее время многие банки стали активнее продвигать в регионах услуги, дающие гражданам дополнительные возможности по осуществлению online-платежей. Где-то на помощь нашим клиентам приходят авиакассы и туристические агентства, выполняя посреднические функции. Но чаще всего люди сами для себя бронируют и покупают билеты. Причем, их число постоянно увеличивается. 47
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Гость номера
Рональд Шульц в прямом смысле имеет «родственную связь» с Россией. Он женился на русской девушке из Пермского края. У них трое замечательных детей: сын и две дочери
– В чем основные конкурентные преимущества вашей авиакомпании? – Прежде всего, это диапазон оказываемых услуг по авиаперевозкам. У нас есть предложения буквально для всех. Например, в сегменте low cost очень привлекательны дисконтные билеты от German Wings, благодаря чему можно слетать в Европу всего за 29 евро; есть большое количество молодежных и студенческих программ. У «Люфтганзы» очень солидный воздушный флот. На бортах нашей авиакомпании есть места эконом-, бизнес- и первого класса. Мы также осуществляем чартерные перевозки. Наши private jets всегда к услугам состоятельных клиентов. В России мы делаем ставку на частоту рейсов в Москве (летаем в Германию более 10 раз в день из двух аэропортов – Домодедово и Внуково), а также на возможность организации регулярных перелетов из крупных городов – таких, как СанктПетербург, Казань, Нижний Новгород, Ростов-на48
Дону, Пермь и т.д., – обслуживая в том числе пассажиров из ближайших к ним регионов. – Карта международных маршрутов «Люфтганзы» превышает 220 направлений по всему миру. В связи с этим вопрос: как объяснить логику людей, которые летят из Москвы в Токио через Франкфурт? – На первый взгляд, это действительно может показаться странным, особенно если принять в расчет потраченное на перелет время. Но, с другой стороны, часто бывает так, что на первый план выходит не время, а цена. Иногда для пассажира важнее безопасность и качество обсуживания. Бывают и жизненные обстоятельства при выборе транзита: наличие деловых встреч, необходимость проведать родственников... Кто-то может воспользоваться бонусной программой, накопив определенное количество милль. На самом деле, причиной может быть все что угодно. Это жизнь.
ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ПОСОБИЯ В СВЯЗИ С МАТЕРИНСТВОМ • Пособие по беременности и родам. • Единовременное пособие при рождении ребенка. • Единовременное пособие женщинам, вставшим на учет в ранние сроки беременности. • Ежемесячное пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет.
www.fss.cap.ru
г. Чебоксары, ул. Ярославская, д. 56, тел.: (8352) 626-122 ул. Пирогова, д. 14, тел.: (8352) 438-447, 438-454, 624-807
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Гость номера
Под руководством Рональда Шульца в 2011 году авиакомпания достигла рекордных показателей на российских направлениях. Впервые количество перевезенных пассажиров Lufthansa в России преодолело отметку в 1,5 млн человек (рост составил более 20%)
– Считается, что на пути развития авиаперевозок между Россией и Германией стоит, прежде всего, визовая проблема. Может ли «Люфтганза» оказывать визовую поддержку пассажирам из России, как это делает авиакомпания «Эмирейтс» в ОАЭ? – В силу того, что мы являемся частной компанией, пока это практически невозможно. Мы, конечно, можем рекомендовать правительству принять какое-то решение, но не в той мере, как это делают госкорпорации. В Эмиратах другая ситуация. Там всё принадлежит шейху (нефтяные вышки, авиакомпании, отели и т.д.). «Эмирейтс» целенаправленно реализует стратегию государства по доставке туристов в Дубаи и размещению в отелях с огромными скидками, чтобы те провели там несколько дней и оставили свои деньги. Вообще, эта бизнес-модель скопирована с Сингапура, и, если обратите внимание, у них очень мало быстрых стыковок. Потому что им они на самом деле не нужны. 50
– А разве было бы плохо приглашать людей в Берлин или во Франкфурт? – Никто с этим не спорит, но это в большей степени задача правительства, министерства туризма и муниципальных властей. Будучи крупнейшей европейской авиакомпанией, мы смотрим на этот вопрос несколько шире. По инициативе руководителя пассажирских авиалиний Lufthansa Карстена Шпора, с прошлого года мы начали активно осваивать новый для нас вид деятельности – leisure travel. Его суть состоит в том, что потенциал авиакомпании должен быть реализован не только в Германии, но и во всем мире. Для этого мы формируем пакетные предложения для туроператоров не только по билетам, но и по гостиницам, музеям и различным туристическим программам. Более того, мы запустили новый сервис на сайте www.lufthansaholidays.com, где каждый может самостоятельно организовать себе полноценный отдых практически везде, куда летает «Люфтганза».
«Благополучие общества является главной задачей сберегательного дела, и мы уверены, что только совместными усилиями с нашими вкладчиками и клиентами можно обеспечить достойный уровень жизни нашего общества, неотъемлемой частицей которого мы являемся. В этом и есть основная миссия и главная цель всей системы Сберегательного банка России» (Из книги «История сберегательного дела в Чувашии»). И действительно, Сбербанку доверяют: на сегодняшний день остаток средств на счетах во вкладах физических лиц составляет 32,5 млрд руб., объем привлеченных средств от юридических лиц – 6,5 млрд руб. На долю Чувашского отделения Сбербанка России приходится 66,8% рынка кредитования частных клиентов, 62,4 % – юридических лиц. Кредитный портфель физических лиц, по данным на 1 апреля 2012 г., Чувашского отделения Сбербанка превысил 15,5 млрд руб. Кредиты предоставляются частным клиентам на различные цели: на улучшение жилищных условий и ремонт имеющегося жилья, покупку автомобиля, компьютера, бытовой техники, обучение и т.д. За 2011 год и 4 месяца 2012 года Чувашским отделением выдано кредитов частным лицам на сумму более 9,4 млрд руб., в т.ч. за I квартал – более 2,1 млрд руб. Приоритетным для Сбербанка остается развитие высокотехнологичных дистанционных методов обслуживания. По данным на 1 апреля 2012 г., число клиентов системы «Клиент-Сбербанк» составило 3697 – такое количество юридических лиц являются активными пользователями этой услуги. Кроме всего прочего Сбербанк предлагает совершенно новую систему дистанционного банковского обслуживания – «Сбербанк Бизнес Онл@йн». Клиенты, подключившиеся к системе «Сбербанк Бизнес Онл@йн», получают возможность осуществить операции по банковскому счету с использованием Интернета в любое время и в любом удобном месте. Преимущества новой системы оценили уже более двух тысяч юридических лиц. Чувашское отделение Сбербанка России является лидером рынка по количеству эмитированных карт, на его долю приходится 80,4 % рынка банковских карт. Сейчас на территории Чувашии действует 385 банкоматов Сбербанка (в т.ч. 93 банкомата с функциями приема наличных денежных средств на счета карт, 170 работают круглосуточно), 154 ITT-терминалов по приему платежей. Свыше 320 тыс. клиентов подключены к услуге «Мобильный банк», около 35 тыс. клиентов – активные пользователи «Сбербанк-Онл@йн». Чувашское отделение имеет самую разветвленную филиальную сеть: 5 отделений и 225 внутренних структурных подразделений. Разработка и внедрение новых форматов подразделений – один из ключевых элементов в процессе превращения Сбербанка в сервисную компанию мирового уровня. В 2012 году на территории Чувашской Республики будут переформатированы 19 филиалов – это практическое воплощение таких изначально заложенных в бренд Сбербанка ценностей, как доброжелательность и открытость, современность и прогрессивность, взвешенность и профессионализм.
Генеральная лицензия Банка России на осуществление банковских операций №1481 от 30.08.2010 г.
Гость номера
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
В честь 40-летия полетов в Россию Lufthansa провела презентацию самолета Airbus A380, который будет задействован на межконтинентальных направлениях. Эта экологически чистая машина в расчете на одного пассажира расходует всего 3 литра топлива на 100 км
– В гражданской авиации довольно часто случается так, что успешные наработки надолго не остаются «в руках» одной компании. Обычно их начинают использовать компании-конкуренты. А может ли Lufthansa позволить себе что-то позаимствовать у другой авиакомпании. Или она всегда идет своим путем? – Вообще, всегда хорошо быть первым. Важно быть лидером индустрии, в которой ты работаешь. Например, в развитии авиастроения наш технический департамент очень тесно связан с Airbus и Boeing. Когда они конструируют новые модели самолетов, они всегда обращаются к нам, поскольку у «Люфтганзы» богатый опыт и большой авиационный парк. Они всегда советуются, что нужно сделать и как... «Люфтганза» сейчас реализует уникальный проект по применению биотоплива. У нас есть самолет, летающий из Франкфурта в Гамбург. У него один двигатель работает на биотопливе,
а другой – на киросине. Мы всегда смотрим в будущее и знаем, что будет востребовано рынком через 10-20 лет. Наша авиакомпания также входит в число безусловных лидеров в категории е-business, которая объединяет всё, что связано с Интернетом: бронирование и продажа билетов, приложения для смартфонов и планшетов. А если говорить про строительство и инфраструктуру «домашних» аэропортов, то новый трехуровневый терминал во Франкфурте, который будет открыт в этом году, обеспечит самые короткие и удобные стыковки в мире. Пассажиры смогут увидеть, как работают технологии завтрашнего дня. С другой стороны, мы внимательно следим за всем, что происходит в авиации. И если вдруг какаято другая компания предложит действительно чтото интересное, мы, конечно, будем это использовать и даже попытаемся улучшить. М. Ялавин 53
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Книжная полка
(1919 г.р.)
Большая часть людей не пробует выйти за пределы своих возможностей; за свою жизнь они так и не пробуют узнать, на что они способны и на что – неспособны. Они не знают, что им не под силу. Обидно прожить жизнь, не узнав себя – человека, который был тебе вроде ближе всех и которого ты так любил. Самое дорогое, что есть у человека, это жизнь. Но если всмотреться в эту самую жизнь поподробнее, то можно сказать, что самое дорогое это Время, потому что жизнь состоит из Времени, складывается из часов и минут. Существует древняя поговорка: врач не может быть хорошим врачом, если он только хороший врач. То же с учеными. Если ученый – только ученый, то он не может быть крупным ученым. Когда исчезает фантазия, вдохновение, то вырождается и творческое начало. Оно нуждается в отвлечениях. Любовь – это взаимное изменение влюбленных, изменение обоих навстречу друг другу. Самые скромные дела становятся подвигом, если они освящены подлинной страстью. Как бы человек ни был счастлив, оглядываясь назад, он вздыхает. Когда человек чувствует себя на месте, он становится лучше. Какая трудная штука жизнь, если заниматься ею всерьез! Комплимент от действительно умного человека перекрывает тысячи обид от пошляков. Образование – это то, что останется, когда все вызубренное забыто.
Большая часть людей не пробует выйти за пределы своих возможностей; за свою жизнь они так и не пробуют узнать, на что они способны и на что – неспособны. Они не знают, что им не под силу. Обидно прожить жизнь, не узнав себя – человека, который был тебе вроде ближе всех и которого ты так любил. Самое дорогое, что есть у человека, это жизнь. Но если всмотреться в эту самую жизнь поподробнее, то можно сказать, что самое дорогое это Время, потому что жизнь состоит из Времени, складывается из часов и минут. Существует древняя поговорка: врач не может быть хорошим врачом, если он только хороший врач. То же с учеными. Если ученый – только ученый, то он не может быть крупным ученым. Когда исчезает фантазия, вдохновение, то вырождается и творческое начало. Оно нуждается в отвлечениях.
МИР ЗДОРОВЬЯ И КРАСОТЫ
428002, Чувашская Республика, г. Чебоксары, Заволжье тел.: (8352) 300-700, 300-850 факс: (8352) 300-701, 300-501 E-mail: sanator@chuvashia.ru, sanator@cbx.ru www.sanatory-chuvashia.com
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Советы
«Лето – это маленькая жизнь», – поется в одной популярной песне. А как известно, прожить жизнь надо так, чтобы не было мучительно больно. Мучительно больно смотреть на себя утром, днем и вечером, на пляже и вечеринке, в примерочной магазина и на пикнике. Лето располагает заняться собой с особым пристрастием. Мы требовательно относимся к фигуре, коже, волосам. Пришло время накапливать витамины, худеть, избавляться от комплексов.
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Советы
Уже совсем скоро долгожданное солнце обрушится на нас всей своей мощью и совершенно невыносимой жарой. Мы опять будем жаловаться, что постоянно обгорает нос, подрумянившиеся на солнце щеки стали совершенно неприличного малинового цвета, а тушь упрямо растекается под глазами. И еще много чего нехорошего может натворить солнце, которому, в итоге, мы становимся уже совсем не рады. Да бросьте! Пусть всегда будет солнце! Просто нам обязательно нужно научиться с ним дружить. Главные враги красоты – ультрафиолет, высокая температура и ветер. Под их воздействием кожа пересушивается, стареет, и поры забиваются. Чистота – залог успеха. Именно эти слова должны стать девизом лета. По утрам и вечерам умывайтесь мягкой (подкисленной) водой или протирайте лицо «травяным льдом» (замороженным настоем ромашки, чистотела, календулы). В течение дня смывайте следы жаркого и пыльного лета. Утро Главное условие для хорошего самочувствия и сияния – достаточный сон. Сон является чуть ли не самым важным условием красоты. Если сон недостаточен, какую бы замечательную косметику вы не применяли, все равно добиться красоты будет невозможно. Спать надо не менее 7-8 часов в сутки. Проветривайте помещение перед сном. Если не можете уснуть, можно принять по 30 капель валерианы и пустырника. А после пробуждения – утренние процедуры: душ, зарядка и завтрак. Для кожи лица важно использование дневного крема с солнцезащитным фактором (SPF не меньше 40). Он не помешает приобрести персиковый оттенок кожи, но и не даст солнцу состарить лицо раньше времени. Завтрак тоже должен быть насыщенным влагой. Включайте в свой рацион больше ягод, фруктов, овощей. Они питают кожу «изнутри», нормализуя обменные процессы. День В день необходимо пить 1,5-2 литра воды. Когда организм обезвожен, то наши коллагеновые волокна стареют гораздо быстрее. Мор58
щины на лице образуются как раз из-за поломки этих волокон. Кофе, чай не причисляются к общему объему жидкости. В них содержится кофеин, который как раз способствует выведению жидкости и обезвоживанию. Пейте небольшими порциями, возьмите за привычку носить с собой бутылочку с водой. Защищайте лицо от ультрафиолета. Известный факт, что даже простой свет от ламп вызывает старение кожи. Поэтому днем надо наносить на лицо крем с солнцезащитным фактором, даже если вы были целый день дома. Ну и особенно тщательно надо защищать лицо от солнца на пляже. Лицо будет загорать, но медленнее. Женщины давно уже заметили, что после отпуска на юге количество морщин увеличивается. Кроме привычных продуктов летом полезно принимать антиоксиданты внутрь. Если взять за правило постоянно употреблять антиоксиданты, то можно значительно замедлить процесс старения. К антиоксидантам относятся витамины С, Е, Д, А. В продуктах не содержится достаточное количество витаминов и минералов, чтобы обеспечить организм и достичь антивозрастного эффекта, поэтому эти вещества надо принимать внутрь в виде капсул, и еще минералы, например, селен, астаксантин, который делают из морских водорослей. Хорошо также пить свежевыжатые соки. Исключительно хорошо действует на кожу Омега-3. Рыба, к сожалению, бывает часто заражена ртутью, поэтому ее нельзя есть много, а Омегу-3 хорошие производители тщательно очищают, поэтому ее можно употреблять спокойно. К тому же Омега-3 помогает сохранить здоровыми наш мозг, сердце и сосуды! Вечер И опять надо вспомнить о чистоте кожи. Очищение лица – это ежедневная процедура, которую надо делать и вечером. Просто ополоснуть лицо водой недостаточно, вода не растворяет жир, загрязнения. На неочищенном лице плохо впитываются и не действуют кремы. Поэтому применение качественных средств – это залог красоты.
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Советы
Летом, с одной стороны, ухаживать за собой одно удовольствие – ведь сама природа помогает нам в этом. С другой стороны, уход за собой в летние дни имеет свои секреты, о которых нужно знать, чтобы не навредить своей красоте и здоровью
Не менее важно вспомнить о волосах, ведь жара тоже может плохо сказаться на их состоянии. Летом прямые солнечные лучи часто оказываются виновниками их ломкости. Постоянное воздействие ультрафиолетовых лучей приводит к обезвоживанию и сечению волос. Помимо регулярного мытья следует использовать масляные маски (репейное и касторовое масло, масло рыжика, а также эфирные масла). Масло перед применением лучше немного разогреть. Массажными движениями нанести его на кожу головы и распределить по всей длине волос, затем надеть шапочку из полиэтилена и обмотать голову полотенцем. Для того чтобы маска подействовала, необходимо держать ее 2-3 часа. После этого хорошенько промыть голову шампунем или детским мылом. А потом ополоснуть отваром ромашки или календулы. Подойдут также отвары липо-
60
вого цвета, зверобоя, тысячелистника, мать-имачехи, крапивы. Многие эфирные масла оказывают благотворное влияние на ломкие волосы. Например, масло аниса, апельсина, бергамота, базилика, грейпфрута, иланг-иланга, имбиря, кедра и другие. Эфирные масла смешивают с базовыми, используемыми в составе масляных масок, обогащая их. На 10 мл базового масла 8-10 капель эфирного. Можно устроить своим волосам ароматерапию – аромарасчесывание. Нанесите эфирное масло на зубцы расчески и расчешите волосы. И наконец, последний совет: чаще смотритесь в зеркало, при этом хвалите себя и восхищайтесь! Зеркало отразит ваше отношение к самой себе, и вы будете действительно очень красивы и привлекательны. Татьяна Молокова
Земля обезьян / Парк Секвойя / Вершина мира / Опера под парусами Дворец развлечений / Город мастеров / Челнинский дельфинарий / Комплекс отдыха «Шап»
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Места отдыха
На эмблеме Национального парка Вирунга (Демократическая Республика Конго) изображена горная горилла. Это животное в Африке находится на грани исчезновения.
Горные гориллы – главные обитатели парка Вирунга и основная цель прибытия сюда туристов. Gorilla beringei – уникальный вид, поэтому правительством и администрацией парка прилагается много усилий для сохранения этих животных. С каждым годом власти вводят более жесткие санкции против браконьерства и вырубки лесов
66
Места отдыха
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Особый интерес также представляют необычные природные ландшафты парка. Здесь расположены многочисленные горячие источники, действующие и потухшие вулканы. Горные массивы прорезают стремительные реки
У парка Вирунга, старейшего на континенте, непростая судьба. В 1902 году капитан немецкой армии в Германской Восточной Африке Оскар фон Беринг, охотясь в горах, подстрелил гориллу. Увидев трофей, офицер посчитал, что ученым будет любопытно взглянуть на тело гориллы, и отправил «доселе неизвестный науке вид» специалистам в Германию, где уже имелись данные о западно-африканской береговой горилле. Немецкие ученые, сопоставив два скелета, обнаружили между ними 34 морфологических различия. Впоследствии этот вид горных горилл был назван в честь своего первооткрывателя – Gorilla beringei (горилла Беринга). Помимо приматов в парке Вирунга нашли также убежище слоны, буйволы и жирафы. Здесь можно встретить таких удивительных обитателей саванн, как окапи. Это парнокопытные млекопитающие из семейства жирафовых. По внешнему виду окапи больше напоминают лошадь,
нежели жирафа, а если посмотреть на окапи с тыла, то вообще можно принять их за зебр. Дело в том, что сзади у окапи имеются полоски. Посетители парка могут понаблюдать за повадками бородавочников, гиен, шимпанзе, гиппопотамов, стать свидетелями семейной идиллии у львов. Официально парк был основан в 1929 году. Тогда он назывался «Национальный парк Альберт и Киву». Спустя 40 лет из него выделили Национальный парк Вирунга. Он граничит с парком Рузвензори в Уганде, а также с Национальным парком вулканов в Руанде. Однако нестабильная политическая и военная обстановка в этих краях и процветающее браконьерство нанесли (и, увы, продолжают наносить) огромный вред парку. Только с 1994 года погибло более 120 сотрудников заповедника, пытавшихся защитить его от незаконной охоты, присвоения земли и вырубки леса. Так, очередной виток военного конфликта в конце 2008
67
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Места отдыха
Не менее разнообразен и растительный мир парка – высокогорные альпийские луга сменяются зарослями древовидного вереска, тропические джунгли приходят на смену бамбуковым лесам. А берега озер покрыты буйной растительностью
года привел к захвату штаба парка и к высылке его смотрителей. Что тогда говорить о беззащитных животных. Резко сократилась популяция горных горилл, на 95% стало меньше гиппопотамов. Сильно страдают от браконьеров слоны. Только 2011 году охотники за слоновой костью убили 11 толстокожих животных. Неудивительно, что парк Вирунга внесен ЮНЕСКО в список объектов, находящихся под угрозой уничтожения. А недавно к защите слонов от браконьеров здесь подключили четвероногих ищеек. На деньги, полученные заповедником от Европейского союза, был приглашен профессиональный кинолог из Швейцарии, который подготовил пять поисковых собак. Первая операция с их участием закончилась задержанием группы браконьеров и ликвидацией нелегального склада с оружием. В заповеднике надеются, что это начало успешной борьбы с преступным промыслом. Водные угодья парка охраняются в рамках Рамсарской конвенции, сюда на 68
зимовку прилетают птицы из Сибири. Наиболее уникальными считаются бакланы и марабу. Но несмотря на все потери, понесенные по вине человека, дикая природа Африки попрежнему поражает своей красотой и разнообразием. Парк Вирунга притягателен уникальными ландшафтами: от травянистых и древесных саванн до бамбуковых зарослей, болот, влажных лесов и даже ледников. В северной части парка находятся горы Рувензори и долина Семлики. Центральная часть знаменита равнинами Рвинди, Ишаша, Рутшуру и озером Эдуард. В южной части наибольший интерес представляет горная цепь Вирунга. Это восемь вулканов, размеры которых поражают воображение. Шесть уже не представляют опасности, а оставшиеся продолжают дымиться. Самый известный из них – вулкан Ньямулагира, в последний раз извергавшийся в 40-х годах прошлого века.
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Места отдыха
У подножия этих вечнозеленых гигантов чувствуешь себя гномиком в волшебном лесу. Секвойя – одно из самых великовозрастных и высоких деревьев на земле. А растет оно только на Тихоокеанском побережье Калифорнии, в южной части гор Сьерра-Невада. Здесь более века назад американцы создали для своей калифорнийской «жемчужины» Национальный парк Секвойя, в простонародье – Империя красного дерева.
Природа штата Калифорния подарила миру много удивительных мест, среди которых находится и Национальный парк Секвойя, расположенный на западных склонах горной системы Сьерра-Невада. Картина, открывающаяся здесь перед глазами путешественника, поистине библейская – величественные и огромные секвойи, и возраст многих из них более тысячи лет
70
Места отдыха
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Собственно говоря, сама природа позаботилась о том, чтобы секвойя росла столь долго – кора дерева пропитана своеобразным «химическим» составом, делающим его абсолютно «безвкусным» для насекомых
Название «секвойя» произошло от имени вождя индейцев племени черокки, обитавших когда-то в этих горных краях, – Се-Куо-Йя. Это «дерево красной породы» достигает поистине гигантской высоты. Сравниться с секвойей могут лишь австралийские эвкалипты. Секвойя – одна из главных долгожительниц растительного мира, хотя и уступает своему родственнику – мамонтову дереву, живущему три-четыре тысячи лет. Секвойя обычно доживает «всего лишь» до полутора или двух тысяч. 140 миллионов лет назад леса из секвойи покрывали большую часть Северного полушария. Но примерно 50 миллионов лет назад их распространение приостановилось – климат стал прохладнее и суше. А штат Калифорния как раз отличается подходящими для секвойи теплыми и очень влажными условиями. Вдоль побережья зимние дожди и летние туманы дают постоянную влагу, необходимую для жизни секвойи. Туман часто
конденсируется в кронах деревьев, и вода каплями стекает вниз по стволам, обильно увлажняя почву. Вдали от берега, где лето сухое, они не могут существовать: деревья теряют через хвою влаги больше, чем их корни могут впитать. Калифорнийские леса по продуктивности лучшие в мире. За 30 лет дерево может достигать высоты 25 метров с диаметром 40 сантиметров. Ствол секвойи заключен в толстую волокнистую малогорючую кору. При прикосновении ладонь как бы погружается в дерево, вызывая необычные ощущения. В конце XIX века эти деревья оказались под угрозой исчезновения. Сегодня сохранилась лишь 1/20 часть некогда покрытых лесами площадей. Как ни удивительно, стимулируют рост этих вечнозеленых великанов … небольшие пожары. Они важны для омолаживания секвойных лесов. От высокой температуры шишки, которые могут спокойно себе висеть
71
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Места отдыха
Визуальный осмотр достопримечательностей парка – лишь одна сторона возможного прекрасного отдыха. В программу посещения также входят прогулки на горном велосипеде, верховая езда, сплав на байдарках по бурным рекам, рыбалка, гольф, теннис и многое другое
на дереве до 20 лет, раскрываются, освобождая семена. Кроме того, огонь уничтожает патогенные грибы и растения-конкуренты, оставляя за собой свободные площади, что дает возможность семенам секвойи вызревать в хорошо удобренной золой почве. В парке растет самое большое дерево на Земле (если считать по объему древесины) по имени Генерал Шерман. В 2009 году его объем составлял почти 1500 кубометров. Высота дерева 81 метр, диаметр у основания – около 32 метров, а возраст около 3 тысяч лет. Генерал Шерман растет в Гигантском лесу, в котором находятся пять из десяти самых больших деревьев в мире. Гигантский лес соединен дорогой Генералов с рощей Гранта в Национальном парке Кингз-Каньон, где среди прочих секвой растет дерево Генерала Гранта. Упавшие гиганты – еще одна достопримечательность парка. Самый популярный – Tunnel Log – небольшой автомобильный тун72
нель, прорезанный прямо в середине упавшей на дорогу секвойи. А на Auto Log можно даже заехать. Рассказывают также, что в старом дуплистом стволе одного такого гиганта предприимчивый американец устроил ресторан на 50 мест, а в стволе другого поваленного бурей дерева – гараж для автомобилей туристов. Американцы не раз шокировали мир циклопическими размерами калифорнийского чуда. Так, на одной из выставок в Европе были экспонированы два здоровенных поперечных среза пней старых секвой. На одном из них свободно разместили рояль с оркестром и ансамбль танцоров в 35 человек. На другом соорудили дом-типографию, где издавалась газета «Вестник дерева-гиганта». Скала Моро – отличная площадка для обзора Гигантского леса. Она расположена в центре парка. На скалу ведут ступеньки, так что посетители могут подняться наверх. Вид оттуда просто завораживающий – красивые водопады, высокогорные луга, горный ландшафт.
îò 1 307 300 ðóá.
Îôèöèàëüíûé äèëåð Volkswagen Ôåðäèíàíä-Ìîòîðñ ×åáîêñàðû, Ìàðïîñàäñêîå øîññå, ä. 3Ä; òåë. (8352) 321-000; www.vw-ferdinand.ru
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Места отдыха
По прошествии почти шестидесяти лет после первого успешного восхождения на Эверест, пожалуй, можно уже отказаться от распространенного представления о том, что покорение этой вершины – единственное доказательство наивысшего альпинистского мастерства и редкого мужества. В наши дни покорителем Эвереста может назвать себя почти каждый хорошо подготовленный турист.
Джомолунгма в переводе с тибетского – «Божественная Мать Земли». Английское название Эверест было присвоено в честь Джорджа Эвереста, главного геодезиста Индии, внесшего большой вклад в изучение этой горы
74
Места отдыха
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
На вершине дует ветер до 200 км/ч, температура ночью опускается до -60°С. Самый сложный участок восхождения на Эверест – последние 300 метров, прозванные восходителями «Самая длинная миля на Земле»
Совсем скоро легендарная вершина станет доступнее еще большему числу людей. Китай строит автодорогу к горе. Шоссе протянется до базового лагеря, расположенного на высоте 5200 метров над уровнем моря. Впрочем, оценивать сложность любых альпинистских маршрутов – дело неблагодарное. Взять, к примеру, погодные условия. Применительно к Эвересту их практически невозможно спрогнозировать с какой бы то ни было степенью точности. При местном климате относительно безопасное восхождение гарантировано только в мае и октябре – в перерыве между типичными для этих мест зимними снегопадами и летними муссонами. Однако следует помнить, что даже при идеальной погоде подъем на Эверест нельзя назвать легкой прогулкой – каждому дерзнувшему совершить это путешествие придется выдержать ночевки в высотных лагерях и справиться с недомоганиями, связанными с
пребыванием на большой высоте. Мертвая зона горы начинается на высоте 7925 м. На этом уровне сосредоточена всего одна треть того количества кислорода, к которому привык человеческий организм. Длительное пребывание на такой высоте может привести к летальному исходу. Потому большинство альпинистов используют искусственный кислород во время подъема и сна. К тому же не следует забывать и о том, что за восхождением следует не менее сложный спуск. Эверест – высочайшая гора на планете (8848 м). Она расположена на границе Непала и Тибета, входящего в состав Китая. Непальцы называют вершину Сагарматха, а тибетцы – Джомолунгма («Божественная Мать Земли»). Первая экспедиция на Эверест в 1921 году, увы, закончилась трагически (двое ее участников отправились в дорогу с примитивнейшим оснащением и крайне слабым 75
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Места отдыха
Каждый год Вершину мира пытаются покорить около 500 человек. Примерная стоимость восхождения, с учетом услуг коммерческих посредников, составляет $ 50000. К тому же сама экспедиция длится не менее двух месяцев
знанием высотных проблем). Позже вершину сумели-таки покорить Эдмунд Персиваль Хиллари и Тензинг Норгей. А еще через несколько лет появились смельчаки, которые «взяли» Эверест без использования искусственного кислорода. В наши дни при восхождении используется богатейший арсенал всех имеющихся вспомогательных средств и приспособлений. А на двух проверенных типовых маршрутах – с юга и с севера – особых технических сложностей альпинистам ждать не приходится. Хотя такие, например, участки, как ледник Кхумбу (на южном склоне горы) или Северный гребень, когда-то по праву считались очень крепкими орешками. Теперь все сложные места, встречающиеся на пути восходителей, оборудованы страховочными тросами. На так называемой Второй ступени, находящейся на северном склоне Эвереста, еще в 1960 году была установлена алюмини76
евая лестница. Так что оба восхождения, как «северное», так и «южное», могут совершить даже те энтузиасты, которые еще ни разу в жизни не надевали на ноги кошки. Ведь та инфраструктура, которая существует в настоящее время на Эвересте, превосходна: любой желающий будет обеспечен палаткой, спальником, провиантом, кислородными баллонами и страховочными тросами. Причем все это необходимое снаряжение доставляется наверх усилиями шерпов. Другое дело – взойти на гору самостоятельно, без посторонней помощи и техники. Неслучайно многие из тех, кто сегодня отправляется в многодневное путешествие, совершенно сознательно стремятся ограничиться самым необходимым минимумом снаряжения. Они хотят во что бы то ни стало приблизиться к тем условиям, которые на этом пути приходилось преодолевать первопроходцам.
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Места отдыха
Оперный театр в Сиднее – одно из самых узнаваемых зданий ХХ века. Его белые паруса – символ города, архитектурное чудо Австралии. Театр будто судно, несущееся по волнам в гавань у мыса Беннелонг Пойнт.
Платформа словно ножом разрезает здание Сиднейской оперы, тем самым разделяя театр на две функциональные его ипостаси: главную и второстепенную. Та часть, что расположена над платформой, открыта для восхищенных взглядов посетителей, а под платформой находится другая – та самая, где идут работы по подготовке спектаклей: она скрыта от любопытных глаз
78
Места отдыха
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Сиднейский оперный театр представляет собой полуостров, так как с трех сторон здание окружено водой, а гавань, в которой оно расположено, получила название Беннелонг Пойнт еще во времена первых переселенцев
Как и все великое, идея создания Сиднейского оперного театра рождалась в муках, и, к сожалению, не только творческих. Вокруг финансирования строительства, конкурсного отбора проектов, использования помещений разгорелось огромное количество споров, некоторые из них даже переросли со временем в крупные политические скандалы. Но отец-вдохновитель постройки театра – английский дирижер Юджин Гассенс, предложивший сиднейцам в 1947 году построить свой оперный дворец, знать этого, конечно, не мог – он вкладывал в свою идею совсем другой смысл. «Это позор для такого крупного города, как Сидней, иметь лишь один крохотный зал для классических представлений оперного и балетного искусства! Необходим свой сиднейский «Дом Муз», которым вся Австралия могла бы гордиться», – так Гассенс начал свое радиообращение к жителям города. Его убедительная речь вкупе с энергичной рекламной акцией в пользу «классических
представлений» подействовали. И в 1955 году был объявлен международный конкурс на лучший проект театра. Самым смелым судьи посчитали проект датского архитектора Йорна Утзона (Jorn Utzon) – театр, как белый корабль с десятью поднятыми парусами. (Некоторые сравнивают с белыми лебедями или морскими раковинами.) А вот критики Утзона не церемонились в эпитетах. Сравнивали его проект то с китом, выброшенным на берег, то с «застывшей музыкой», о которой писал Гёте, то с десятью большими ушами или сказочным галеоном, отбывающим в страну эльфов, и даже… с десятью монашками, которые играют в футбол! Тем не менее идея датчанина полностью убрать стены, а парусообразные крыши прикрепить прямо к подиуму, покорила строгое жюри. Но этот поразительный замысел было непросто воплотить. Оперный театр планировали закончить за 4 года и потратить на него 7 млн. австралийских долларов. Однако столь
79
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Места отдыха
Ежегодно в Сиднейской опере даются 3000 спектаклей, а число посещающих ее зрителей достигает 2 миллионов человек. Кроме того, 200000 туристов приходят на экскурсию к зданию театра, чтобы полюбоваться архитектурным гением Утзона
дерзкий замысел технически оказался слишком сложным для того времени, в результате строительство длилось на 10 лет дольше и обошлось в 102 миллиона! Ничего подобного никогда раньше не строилось. Для крыши Утзон использовал сферическую форму, которая обладает постоянной кривизной. Ее удерживают километры натянутых стальных тросов. Более миллиона керамических плиток, покрывающих крышу здания, при разном освещении создают разную цветовую гамму, на них красиво играют солнечные блики, отраженные от воды. Но такая форма крыш не удовлетворяла акустическим требованиям. Поэтому в проект были внесены изменения. К сожалению, все это привело к отставке талантливого архитектора. Первоначальная задумка оперного театра с огромной сценой и сногсшибательным интерьером канула в Лету. Но со временем работы продолжили 4 австралийских архитектора. Негодование Утзона было 80
столь велико, что спустя много лет, когда здание театра стало признанным «чудом света», он даже не приехал взглянуть на него. Официальное открытие «Опера-Хауз» состоялось в 1973 году при участии Ее Величества королевы Великобритании Елизаветы Второй. Главной частью торжеств стала премьера оперы «Война и мир» на музыку Сергея Прокофьева. Сиднейский театр не совсем оперный, а скорее многоцелевой и мультисценический (что 40 лет назад было абсолютным новаторством). В нем расположено с десяток разных залов. А именно: концертный зал (вместимость – более 2,5 тыс. мест), оперный (1,5 тыс. мест), драматический, театр драмы и комедии, театральная студия и еще несколько небольших залов, в том числе во внутреннем дворике под открытым небом. В целом, в Сиднейском театре может идти пять представлений одновременно. Здесь также есть рестораны, бары, сувенирные магазины, библиотека.
МАКСИМАЛЬНЫЙ ВЫБОР ДИСКОВ И ШИН!
www.rally21.ru интернет-магазин
г. Чебоксары, пр. М. Горького, 3; тел.: 8 (8352) 45-45-47 ул. Лесная, 2; тел.: 8 (8352) 56-11-07 На правах рекламы
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Места отдыха
В Чебоксарах на протяжении многих лет слово «дворец», фигурировавшее в названии организаций и учреждений, вызывало чувство полного смыслового несоответствия. Дворцами назывались дома пионеров и бракосочетаний, киоски цветов и сотовой связи... И вот, наконец, в городе появилось место, в котором каждый может почувствовать себя по-королевски.
Звуковое и световое оснащение внутренних залов «Ренессанса» отвечает самым современным требованиям и является одним из лучших в регионе. И все это только для того, чтобы сделать ваш отдых в клубе незабываемым, чтобы вы могли наслаждаться размахом и ослепительностью происходящих в нем событий
82
Места отдыха
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Попадая в мир Renaissance, вы оставляете снаружи все повседневные проблемы и погружаетесь в неповторимую дружелюбную атмосферу веселого общения и музыкального драйва. Вы забудете о суете и получите удовольствие
Развлекательный комплекс «Ренессанс» находится на набережной чебоксарского залива – в красивейшем месте города. Он располагается в историческом здании, которое 2 года назад пережило свою маленькую «эпоху возрождения», превратившись из постройки советского типа в настоящий дворец развлечений. Хотя по официальной версии название комплекса связано с дизайном (фасады и внутренняя декорация сделана в стиле Renaissanсe). Для тех, кто окажется здесь впервые, сразу станет ясно, что на интерьерах администрация развлекательного комплекса не экономила. Помещения декорированы репродукциями знаменитых полотен эпохи Возрождения, лепниной, кожаной и кованной мебелью... Словом, всё сделано очень качественно и с хорошим вкусом. В состав дворца развлечений «Ренессанс» входят: ресторан Mozart с летней террасой, караоке-бар «Малина», ночной клуб Renaissanсe,
VIP-зона «Балкон де Люкс», спорт-бар «ПабЛига» и музыкальный бар «Мир». По замыслу каждое заведение должно иметь свою концепцию и быть ориентированным строго на свой круг гостей, но на практике всё гораздо демократичнее. Ночной клуб Renaissanсe предназначен, в первую очередь, для культурного отдыха успешных людей. На большой сцене развлекательного комплекса регулярно выступают звезды российской эстрады, а также лучшие диджеи России и Европы. В прошлом году в ночном клубе работала профессиональная цирковая группа, которая состояла из акробатов, эквилибристов, жонглеров... Часто на выступления в «Ренессансе» задействуются артисты из Москвы, Казани, Йошкар-Олы и Нижнего Новгорода. Периодически приглашаются коллективы, исполняющие в традиционных костюмах чувашские и русские народные песни (иногда под сеты известных диджеев). Их в Чебоксарах очень любят. 83
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Места отдыха
Интерьер «Моцарта» тонок в украшениях, мощен в конструкциях и стилен в предметах. Гости ресторана могут не только погрузиться в атмосферу великолепия, но и в буквальном смысле «отведать» ее. С этой задачей кухня справляется превосходно
Для детей и подростков еженедельно проводятся специальные мероприятия. Здесь они учатся ценить прекрасное, приобретают чувство вкуса и стиля, а также получают уникальную возможность поближе познакомиться с новинками и достижениями мировой клубной культуры. Вообще в «Ренессансе» хорошо отлажена система безопасности клиентов. Сотрудники комплекса внимательно следят за тем, чтобы соблюдался главный принцип демократии – «делай, что хочешь, но не мешай другому». Это немаловажно, ведь каждый день здесь собирается большое количество людей, и все хотят чувствовать себя комфортно. Теперь несколько слов о кухне. Заказать еду можно почти в любом из заведений дворца развлечений. Но почему-то более подробно хочется рассказать о ресторане... Mozart – это место, где от приема пищи получаешь удовольствие. Здесь вкус преобладает над ценой, поэтому смело читайте меню слева направо
84
(а не справа налево, как в некоторых московских ресторанах). Определиться с выбором вам будет очень просто, так как в «Моцарте» готовят одинаково хорошо все блюда. Меню от известного шеф-повара Ленара Насырова способно удовлетворить даже самых требовательных гурманов. В ресторане очень достойная винная карта, которая предлагает посетителям широкий выбор первоклассных напитков (от домашних вин до элитных коньяков). С июня по август в заведении работает летняя терраса, с которой открывается прекрасный вид на чебоксарский залив. Это идеальный вариант для тех, кто любит проводить время на свежем воздухе в тени от палящего солнца. В целом, после знакомства с развлекательным комплексом, вы поймете, что его потенциал существенно превышает нынешний уровень развития клубного отдыха и ресторанного сервиса в городе. Похоже, что в Чебоксарах наступает эпоха «Ренессанса»...
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Места отдыха
Роскошный княжеский терем, купеческие дома, скромные крестьянские избы, городецкая роспись, печатные пряники, глиняные игрушки. Попадая в «Город мастеров», кажется, будто время повернулось вспять: XX век, XIX... XVI.
рамках программы развития туризма в Нижегородской области в 2009 году был реализован проект «Город мастеров», в котором В воплотились традиции русского зодчества. На строительство комплекса ушло около двух лет, после чего площадка была открыта для посещения. Несмотря на небольшой срок работы, «Город мастеров» очень популярен среди туристов. По итогам 2011 года приток посетителей увеличился вдвое и продолжает расти
86
Места отдыха
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
В архитектуре комплекса представлены различные виды ручной рубки. Туристы могут в деталях рассмотреть как массивные деревянные срубы, так и легкую декоративную резьбу, украшающую фасады домов
В музейно-туристическом комплексе «Город мастеров», что в Городце Нижегородской области, кропотливо воссозданы быт и культура наших предков. Здесь как на ладони представлена вся красота и простота деревянного зодчества XVI-XIX веков – избушки, терема, часовни. Между собой строения соединены переходами. Конечно, «Город мастеров» – новодел, но тем не менее он передает дух русских купеческих городов, в первую очередь Городца, известного когда-то своими предприимчивыми старообрядцами. В «Городе мастеров» собраны традиции русских плотников и красота деревянной архитектуры: бревенчатые срубы, «волоковые» окна, резные наличники, лобовые доски, причелины (резные доски на фасаде избы, как «полотенца» защищающие от влаги торцы бревен), ставни с берегинями, причудливые обрешетки балконов. Особая ценность «живого» памятника истории – образцы «глухой» резьбы.
Богатый княжий терем построен в стиле русского деревянного зодчества XVII века. Крыша у терема любопытная – бочкообразная, покрытая настоящим осиновым лемехом. А мастерская резьбы по дереву повторяет своими очертаниями строения XVIII-XIX веков и имеет стропильную конструкцию кровли. Заглянуть в XVI век можно, войдя в низенькую избу с «волоковыми» окнами. Это маленькие окна, вырубленные в срубе на полбревна вверх и вниз, изнутри они закрываются (заволакиваются) тесовой задвижкой из доски. В комплексе развернута широкая экспозиция, посвященная народным художественным промыслам: городецкой росписи, золотой вышивке, глиняной игрушке, резьбе по дереву, пряничному делу, гончарному и другим ремеслам Городецкого района. Здесь нередко устраиваются выставки авторских работ, изделий и сувениров из частных кол87
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Места отдыха
Среди экспонатов музейно-туристического комплекса особое место отведено изделиям из глины и дерева. Здесь каждый может посетить мастер-классы и под руководством местных умельцев попробовать себя в гончарном деле или городецкой росписи
лекций. Встречаются уникальные экземпляры, и при возможности некоторые из них можно купить. Для тех, кто желает научиться создавать что-то своими руками, умельцы проводят мастер-классы. Например, можно слепить и раскрасить глиняную жбанниковскую свистульку, покрутить гончарный круг и расписать получившуюся крынку городецким узором. А затем, по русскому обычаю, почаевничать в обрядовом зале да отведать городецких пряников и сахарной помадки. Чай душистый, на травах, «Иванчаем» прозывается. В праздники все эти занятия сопровождаются веселыми песнями и хороводами нижегородских фольклорных ансамблей. Городец – самый древний город Нижегородской области, известный всему миру своим богатым культурным наследием и феноменом «живых» ремесел. Город основан в 1152 году Юрием Долгоруким как город-крепость на вос88
токе Владимиро-Суздальской земли в середине XII века. В 1238 году Городец был захвачен и разорен монголо-татарами. Однако после ухода кочевников спасшиеся от гибели в непроходимых лесах жители за короткое время отстроили город заново. После смерти Александра Невского (окончившего свой жизненный путь в Городецком Федоровском монастыре) Городцом правил его сын князь Андрей, прозванный Городецким. Период его княжения считался периодом расцвета Городецкого удела, потому-то среди деревянных строений музея есть княжеский терем. «Город мастеров» открыт для посетителей с 2009 года. Срок небольшой. Однако иностранными туристами, а также весьма увлеченными древней культурой россиянами дорожка сюда уже протоптана. «Город мастеров» для них – это русский идеал красоты, воплощенный современными зодчими в исконно русских традициях.
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Места отдыха
Куда пойти в выходные всей семьей? В кино, кафе, на аттракционы, игровые автоматы? Надоело. А были ли вы в дельфинарии? Гладили по спине дельфина? Видели, как веселое дитя морей улыбается? Тогда вперед, в Набережные Челны, в единственный в Поволжье стационарный дельфинарий. Впечатлений будет море.
В Набережночелнинском дельфинарии посетители могут посмотреть театрализованное шоу с участием дельфинов и морского котика. Количество мест в зрительном зале рассчитано всего на 350 человек
90
Места отдыха
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Помимо развлекательных шоу-программ в комплексе под руководством опытных тренеров проводятся оздоровительные сеансы с элементами дельфинотерапии, а также практикуется индивидуальное плаванье с морскими животными
Набережночелнинский дельфинарий – филиал Анапского. Он располагается в переоборудованном бассейне «Дельфин» в пригородном поселке ГЭС. Бассейн заполнен морской водой. А артистов сюда привезли прямо из города-курорта Анапы. Кроме четырех черноморских дельфинов Инги, Ириски, Сони и Савелия в представлениях принимает участие морская львица Даша. В 2010 году в дельфинарии появилась на свет малышка Инди (сокращение от Индиго, одаренный ребенок). Это первый дельфиненок, родившийся на свет в Татарстане. К слову, беременность у взрослых самок длится год, а то и больше. Появление потомства в неволе – показатель того, что морским артистам в дельфинарии живется вполне комфортно. Сотрудники комплекса категорически не приемлют жестких методов дрессировки питомцев. Каждый номер – это совместное
творчество тренера и дельфинов. Животные зачастую предлагают свои игры, которые в дальнейшем становятся новыми трюками. Поэтому представления с участием дельфинов во многом основаны на их природных инстинктах и способностях. Этих млекопитающих отличает веселый характер, общительность и сообразительность. Не случайно дельфины занимают особое место в древней мифологии. А сколько было случаев, когда они спасали тонущих людей, оберегали купальщиков от акул или выполняли роль почтальонов! Театрализованное световое шоу «Пираты Карибского моря» в Челнинском дельфинарии всегда проходит на ура. Питомцы удивляют своими способностями. Они и акробаты, и танцоры, и художники, и очень чувствительные к реакции публики артисты. После 45-минутного представления у плава91
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Места отдыха
Животные чувствуют себя очень комфортно. Подтверждением этому является то, что со времени открытия на свет появились уже два дельфиненка. Имена новорожденным выбирали с помощью голосования на сайте дельфинария
ющей труппы, как правило, происходит фотосессия со зрителями. Для детей дельфинарий предлагает специальную программу, в которой ребята узнают много интересного о жизни морских животных в естественной среде и могут пообщаться с дельфинами поближе. По заказу здесь проводятся дни рождения и даже свадьбы. Говорят, дельфины приносят молодоженам счастье. В Южной Африке, например, считается, что чистые души влюбленных вселяются в дельфинов. Челнинские питомцы специально для жениха и невесты нарисуют в подарок картину и станцуют вальс. А если молодые им понравятся, вместе со всеми прокричат «Горько!». Представления в дельфинарии – это не только развлечение, но и возможность пообщаться с морскими обитателями. Вот почему после шоу знатоки советуют задержаться в бассейне и понаблюдать за естественным 92
поведением дельфинов. Но самый лучший способ тесно пообщаться – поплавать вместе с ними, ведь вода – среда их естественного обитания. В воде животные принимают человека в свою группу и заботятся о нем, как о своем сородиче. Дельфины тонко чувствуют эмоциональное состояние человека и своим участием помогают избавиться от депрессии, страхов, напряжения и стрессов. Они буквально заряжают положительной энергией. «Когда гладишь дельфина, ложишься ему на спину, ощущаешь настоящее счастье и безмятежность», – делятся тренеры. В последнее время шоу-программы с дельфинами набирают популярность. После проведенной реконструкции холла в дельфинарии каждую неделю проходит по 10 представлений, что примерно в 2 раза больше, чем раньше. Дельфинарий стал настолько посещаем, что сейчас активно обсуждается возможность открытия филиала в Казани.
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Места отдыха
Чтобы хорошо отдохнуть, не обязательно ехать за границу. В сосновом бору Марий Эл на берегу озера Шап расположен уютный оздоровительный комплекс с одноименным названием. Здесь исцеляет даже воздух, напоенный ароматом хвои. А как приятно нырнуть в прохладные воды озера, отражающего стройные сосны и белые облака, лечь на горячий песок и ловить каждой клеткой солнечные лучи, наполняющие энергией и силой!
Гордостью Республики Марий Эл являются лесные озера и сосновые леса. И заслуженной славой среди туристов пользуется оздоровительный комплекс «Шап». Этот многофункциональный центр предлагает различные программы – семейные, корпоративные и индивидуальные. Здесь созданы исключительные условия для здорового и полноценного отдыха. Он по праву считается одним из самых уникальных проектов на рынке туризма Марийской Республики
94
Места отдыха
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Ничто так не восстанавливает растраченные силы, как единение с природой – прародительницей каждого человека. Полные романтики прогулки по лесу, сопровождаемые сбором ягод и грибов, купание в лесном озере, чистейшая ключевая вода – все эти бесценные дары природы щедро дарит отдыхающим оздоровительный комплекс «Шап»
Добраться до комплекса «Шап» легко – 25 километров по трассе от Йошкар-Олы. Он является первым и самым крупным центром отдыха на озере. Территория оздоровительного комплекса составляет 17 гектаров и включает в себя большое количество зданий и сооружений, предназначенных для организации первоклассного отдыха. В главном двухэтажном корпусе созданы все необходимые условия: двухместные номера с удобствами (телевизор, душ, санузел, балкон), столовая, зал для семинаров и торжеств. Предусмотрено четырёхразовое сбалансированное питание. Здесь же есть комфортабельные деревянные домики. Постояльцы их называют «коттеджами». Они понравятся тем, кто любит отдыхать большой компанией в кругу друзей и родственников. По уровню удобств они не уступают гостиничным номерам, по-
этому являются оптимальным вариантом для семейного отдыха на природе. Плюс ко всему, к услугам отдыхающих – доброжелательный и высококвалифицированный персонал комплекса, который окружит заботой и вниманием каждого гостя. На «Шапе» скучно не бывает. Здесь есть концертный зал, бар с бильярдом и караоке, сауна с микробассейном, русская баня, беседки с мангалом, теннисный корт, спортивные площадки (волейбол, баскетбол, пейнтбол, мини-футбол, лазертаг, батут, катамараны, лодки), детские зоны отдыха. На берегу озера оборудован песчаный пляж: здесь можно лениво полежать под солнцем или подвигаться в веселых играх на воде, покататься на катамаранах. А рыбакам можно смело брать с собой на Шап рыболовное снаряжение. Улов гарантирован. А после хорошего дождя можно и по грибы. 95
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Места отдыха
Комплекс отдыха «Шап» находится в прекрасном хвойном лесу, благодаря которому воздух здесь всегда чистый. Из окон номеров вам откроется незабываемый вид: озеро в окружении леса с вековыми соснами и елями. Внимательный персонал сделает все, чтобы вы почувствовали себя спокойно и комфортно, окружит вас нежной заботой и предоставит достойный сервис
Зимой пляж не пустует. С морозами наступает время закаливания тела и духа. Специально для моржей на озере оборудуются проруби. Лыжи, коньки, санки, пешие прогулки по лесу и дивная природа – отличные возможности для зимнего отдыха. За безопасность можно не беспокоиться: территория комплекса огорожена и охраняется частным охранным агентством. В целом, оздоровительный комплекс «Шап» предлагает самый широкий спектр услуг, рассчитанный на любой кошелек – от эконом-класса до VIP. Здесь отдыхают люди разных возрастных групп и профессий. Комплекс пользуется популярностью у жителей других регионов, включая Татарстан и Чувашию. В последнее время активно развивается направление детского и молодежного отдыха. При поддержке Администрации Марийской 96
Республики восстанавливается добрая традиция «пионерских лагерей», где ребенок получает положительный заряд энергии и эмоций, расширяет свой круг общения и узнает много нового. Для детей от 7 до 16 лет в летнем оздоровительном детском лагере предусмотрено: - 5-разовое питание, - проживание в летних корпусах, - 6 игровых площадок, - песчаный пляж на берегу озера Шап, - спортивные соревнования, - творческие конкурсы и кружки. Для корпоративных заказчиков комплекс отдыха «Шап» предлагает хорошие возможности для организации праздничных и юбилейных мероприятий. Банкеты, свадьбы, выпускные вечера, дискотеки, специальная новогодняя программа. Всё для вас!
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Садовод-любитель
Ее часто называют «королевой льда»... Кто-то из-за 120 медалей самых престижных соревнований, завоеванных ее учениками, а кто-то из-за папы (легендарного тренера сборной СССР по хоккею Анатолия Тарасова), от которого она унаследовала бойцовский характер и любовь к большому спорту. Татьяна встала на коньки в 5 лет, но после травмы не ушла со льда – стала тренером. Жесткая и бескомпромиссная на ледовой арене, она обезоруживает своей улыбкой и хлебосольством за ее пределами. У нее в доме всегда уютно и много гостей, а о ее борщах и домашних пирожках ходят легенды. Смородиновое варенье, соленые помидоры… Все свое, с отцовской дачи в Загорянке и с огородных грядок своего дома.
Садовод-любитель
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
«На даче у меня очень много роз. И вообще очень симпатично. Вот тыквы выросли в прошлом году сами по себе – 9 штук, колоссально! Причем сажали кабачки, а выросли тыквы. Моя мама так любила пшенную кашу с тыквой... И огурцы есть, и помидоры. И все это на четырех грядках. То есть им там нравится. Сажаю кустов 10 картошки», – с удовольствием рассказывает о дачных заботах Татьяна Анатольевна. Она сама варит варенье – из черной смородины, земляники, вишни, сливы, абрикосов. Сама закатывает банки с огурцами и помидорами. Все эти соленья и варенья хозяйка, как правило, раздаривает друзьям. Для этого специально куплен холодильник, который поставлен в гараж, и он полностью забит. Тарасова обожает готовить: «Пеку, вон руки постоянно обожжены. Суббота и воскресенье – святые дни». Гостеприимство у Татьяны Тарасовой тоже от родителей. «Дачу в подмосковной Загорянке папа купил по настоянию мамы, когда он сдал сборную после победы на Олимпиаде-72 в Саппоро», – вспоминает Татьяна Анатольевна. Дача – это небольшой финский деревянный домик. И сегодня все здесь напоминает о хоккее. Клюшки повсюду: ими украшен фасад дома, к ним же подвязывались в парнике помидоры. Алексей, племянник Тарасовой, шутит, что иной раз где-нибудь в огороде можно откопать тренерский свисток. «Для отца не существовало полутонов. Например, он был совершенно помешанным грибником. Он знал «свои», особые грибные места. Специально ночевал в деревнях, чтобы отправиться в лес в четыре утра. Потом собирал все богатство в свою «Волгу». …Вспоминаю один забавный случай. Встречали мы как-то со старшей сестрой Галей отца со сборов в Финляндии. Видим – у него в руках четыре огромных чемодана. Мы приободрились. Папа из загранпоездок всегда привозил нам что-нибудь из одежды. Знал назубок: маме – белое, Гале – голубое, Тане – красное. Приезжаем домой, открываем чемоданы, а там… грибы! Сотни шляпок белых грибов. Все наши с сестрой планы на ве99
ВИШНЁВЫЙ САДЪ ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Садовод-любитель
чер рухнули. Почти на двое суток мы были посажены на балкон на обработку грибов. Тут же грибы варились в каких-то немыслимых кастрюлях, солились и мариновались. Отец сиял», – рассказывает дочь великого тренера. В семье любят вспоминать, как Анатолий Владимирович с энтузиазмом солил бочками огурцы, капусту, помидоры, яблоки. Засаживал дачу цветами и голубыми елями. А когда с возрастом у него начали болеть ноги, он надевал хоккейные наколенники и работал в саду. Случись на даче застолье, он всегда сам накрывал на стол. А когда его спрашивали, что привезти с собой на дачу, он всегда говорил: «Только хорошее настроение». «Дача стала нашим спасением. Только там мы по-настоящему отдыхаем и понастоящему спим. Гараж и баню отец построил своими руками. Он умел все делать. В этой бане перепарились, наверное, все наши друзья. Каждый день рождения папы (в декабре) справлялся только там. Народу в баню набивалось видимо-невидимо. Но, как обычно, на следующий день отец вставал в четыре утра и вновь приступал к работе. И там же, на даче, придумал идею детских соревнований «Золотая шайба», – говорит Татьяна Анатольевна. «У меня невозможно отнять работу – я ее все равно себе придумаю», – признается Тарасова. Когда не давали лед на родине, она уехала в Америку и там готовила чемпионов, а потом, в середине 90-х годов, первой превратила выступления фигуристов, которые ушли из большого спорта, в яркое шоу «Все звезды». И сегодня не устает создавать ледовые спектакли и представления. Казалось бы, ей неведомы поражения, а ее жизнь полна триумфов. Недавно Татьяна Анатольевна пережила страшные потери. За последние четыре года друг за другом с разницей в год ушли из жизни все, кто был для нее семьей и опорой: сестра Галя, мама и муж Владимир Крайнев, пианист с мировым именем, профессор Ганноверской консерватории. С Владимиром Всеволодовичем, своим третьим и любимым 100
Садовод-любитель
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
мужем, они счастливо прожили почти 33 года. «К сожалению, встречались мы не очень часто – то Таня на сборах или соревнованиях, то я на гастролях», – писал в своих мемуарах великий музыкант. Книга Владимира Крайнева «Монолог пианиста. Кого помню и люблю» вышла в свет почти сразу после его смерти (в апреле 2011 года). Одну из глав маэстро посвятил жене и другу Татьяне Тарасовой. Вот фрагмент: «С Таней мы познакомились в Москве 19 октября 1978 года, а на следующий день она уехала в Ригу... у нас начался телефонный роман. Когда влюблен, тебе удается все. Наш быстротечный роман ошеломил всю Москву: 6 лет я оставался холостым, и все ждали, на ком женится Крайнев. Когда оказалось, что на Тарасовой, для многих это стало громом среди ясного неба. Вначале мои друзья приняли ее в штыки: спортсменка, да еще известная... Жены моих друзей очень ревновали. А потом я всех познакомил, и мы стали одной большой компанией… К Тане постоянно приходили спортсмены, а ко мне музыканты, у нас собиралось до семидесяти человек… Часто приходил Михаил Жванецкий, любивший проверять на нас новые произведения. Когда он пришел впервые, его посадили в центре; с одной стороны Танины друзья, с другой – мои. Он удивился: «Я впервые в таком обществе: фигуристы и евреи». И, конечно, была клюковка: на бутылку водки шел стакан клюквы и две столовые ложки сахара. Клюкву с сахаром заливали водкой и перемешивали миксером. То, что получалось, держали в кастрюле около суток, а потом процеживали через капроновый чулок — и пили. Придумал этот напиток, по-моему, сам Анатолий Тарасов. Один из примеров того, насколько мы с Таней близки по натурам, – строительство нашей дачи. На закате СССР мне как народному артисту выделили участок на Николиной Горе, и в 1991 году мы начали строить дом, занималась этим в основном Таня. Вскоре после 101
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Садовод-любитель
того как дача была достроена, Таня вернулась из Америки: ее встретили плохой новостью. «Что-то случилось с папой? – испугалась она. – С мамой? С Галей? С Володей?» «Дача ваша сгорела». «Да черт с ней!» – махнула рукой Таня. Позвонила мне в Ганновер: «Вова, ты стоишь? Сядь». «У нас дача сгорела», – ответила она. «Да черт с ней!» – кричу я. Она стала хохотать, потому что реакция у нас была одинаковая: если с родными все в порядке, остальное не имеет значения. Позже Таня выстроила дачу на том же месте, но потом мы ее продали: это помогло сделать нам первый взнос при покупке дома в Ганновере. А когда Таня стала еще более знаменитой благодаря «Ледниковому периоду», она приобрела новый участок. Дом, который построила Таня, получился очень уютным – большим и в то же время камерным. У меня в этом доме прекрасный кабинет с роялем, где висит множество фотографий. Впервые я побывал там за несколько месяцев до Таниного 60-летия, и все наши друзья говорили: «Только Таня могла успеть это сделать к твоему приезду». Ей так хотелось, чтобы дом и сад были поскорее готовы, что она, увидев на шоссе машину с деревьями, немедленно остановила ее и договорилась о том, чтобы назавтра нам привезли деревья и посадили. Сейчас там очень красиво». В последние годы в этом доме 65-летняя Татьяна Анатольевна бывает редко. Как всегда, с головой ушла в работу – консультирует нашу национальную сборную по фигурному катанию. Но летом, когда приезжают многочисленные друзья и племянник с детьми, в доме вновь разносится аппетитный аромат пирогов и варенья.
Мария Захарова Фотографии из семейного альбома Татьяны Тарасовой
102
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Модный план
Модный план
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Моря и океаны Морская тема является одной из самых актуальных для сезона – вот и это лето не исключение! Но помимо синего, белого, красного и черного цветов, традиционных для этого стиля, в ансамбли 2012 года включается желтый. Солнечно-лимонный, золотистый и серебряный оттенки раньше присутствовали в символике и отделке – вышитые якоря, металлические пуговицы, нашивки и цепочки. Но сегодня эти оттенки гармонично влились в расцветку и узоры. Также в круизных коллекциях присутствуют бежевый, серый, сочетания черного и белого. Полоска на одежде может быть горизонтальной, вертикальной, идти наискось, а также иметь различную ширину. Наряду с полоской в первые ряды выходят атлантические мотивы – от изображений подводного мира, отделки в виде ракушек и морских звезд до морских пейзажей. Модели изящны и лаконичны – преобладают платьяфутляры разной длинны, платья А-силуэта, длинные сарафаны, маленькие шорты, жакеты и блейзеры различных фасонов и с различной деталировкой, а также всевозможные брюки. Пастель В этом сезоне пастельные оттенки правят бал: бледно-розовый, телесный, светло-сиреневый, нежно-голубой, молочно-бежевый, мятнозеленый – эти изящные, завораживающие цвета являются наиболее характерным трендом. Преимущественно данная цветовая гамма представлена в хлопке, поплине, крепдешине, выстиранном шелке, летнем твиде и джерси. Лаконичные модели украшает изящное кружево, деликатная вышивка и перфорация. Преобладают модели в стиле casual и sport casual – приталенные платья до колена, блузки и жакеты с басками, строгие блузки, застегнутые под горло, топы, элегантные шорты и брюки-дудочки, безрукавки и куртки-блузоны. Нарядная группа представлена пышными платьями принцессы в стиле 50-х гг. и вечерними нарядами из атласа и шифона. 105
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Модный план
Разнообразие принтов Одежда с яркими сочными принтами – неотъемлемая составляющая летнего гардероба: из сезона в сезон цветочные, растительные, геометрические или этнические орнаменты украшают летние платья, юбки, топы и туники. В сезоне 2012 года модные дизайнеры, кажется, превзошли сами себя, продемонстрировав на подиумах самые необычные рисунки. Середина лета зазвучит стилем 1920-х гг. с узорами ар-деко и заниженными талиями. Графические линии ярко контрастируют с рукотворными деталями и отделками, характерными для ремесленных технологий. Палитра более натуральных оттенков: землянисто-охристые, красно-терракотовые, черные и темно-коричневые. Наиболее актуально орнамент смотрится в коже и замше, хлопке и джерси, структурированном шелке и тафте. Также актуальны макраме и бахрома в качестве отделки. Ассортиментная группа очень разнообразна – это платья с заниженной талией, драпированные платья, платья в складку и плиссе, а также различные топы-бра, топы с асимметричной отделкой, юбки-саронги и фактурный трикотаж рустикальной вязки. Спортивный шик Важный тренд этого сезона – спортивная люксовая эстетика, базирующаяся на функциональной многослойности и стилистике 1990-х с их утилитарным подходом к повседневной жизни. Разнообразная палитра модных пастельных оттенков, столь необычных для данной темы, придает ей особый аристократичный лоск. Но и яркие цвета сезона, более свойственные этой теме, не останутся в стороне. Ткани невесомы, но практичны – выстиранный шелк, тонкий нейлон, а также джерси и различные трикотажные смесовые ткани. Из отделки наиболее уместны печать фольгой и пайетки. Характерные для этой темы образы: элегантное сочетание брюк с топами и футболками или спортивные платья с геометрическими принтами. Ключевым моментом является сочетание облегающего верха с широкими мешковатыми брюками или, наоборот, стрейчбрюки или юбка в комбинации с объемной туникой или блузкой-распашонкой. 106
Юбилейный год М.И. Цветаевой
(Продолжение. Начало в № 13, 2012 г.) Мокропсы, 11-го нов<ого> февраля 1923 г. Дорогой Пастернак, Это письмо будет о Ваших писаниях и – если хватит места и охота не пропадет! – немножко о своих. Ваша книга – ожог. Та – ливень [«Сестра моя – жизнь»], а эта – ожог: мне больно было, и я не дула. (Другие – кольдкремом мажут, картофельной мукой присыпают! – подле-цы!) Ну, вот, обожглась, обожглась и загорелась, – и сна нет, и дня нет. Только Вы, Вы один. Я сама – собиратель, сама не от себя, сама всю
Марина Цветаева никогда не ждала какого-то вдохновения, а шла каждое утро к столу, как к станку, не знала колебаний
108
жизнь от себя (рвусь!) и успокаиваюсь только, когда уж ни одной зги моей – во мне. Милый Пастернак, – разрешите перескок: Вы – явление природы. Сейчас объясню, почему. Проверяю на себе: никогда ничего не беру из вторых рук, а люди – это вторые руки, поэты – третьи. Стало быть. Вы так и не вжились – ни во что! И – конечно – Ваши стихи не человеческие: ни приметы. Бог задумал Вас дубом, а сделал человеком, и в Вас ударяют все молнии (есть – такие дубы!), а Вы должны жить. (На дубе не настаиваю: сама сейчас в роли дуба и сама должна жить, но – мимо!) Пастернак, чтобы не было ни ошибки, ни лжи: люди – вторые руки, но: народы, некоторые, в очень раннем детстве, дети и поэты – без стихов, это первые руки! Вы – поэт без стихов, т. е. так любят, так горят и так жгут – только не пишущие, пишущие раз, – восьмистишие за жизнь, не ремесленники (пусть гении) пера. Почему каждые Ваши стихи звучат, как последние? «После этого он больше ничего не писал». Начинаю догадываться о какой-то Вашей тайне. Тайнах. Первая: Ваша страсть к словам – только доказательство, насколько они для Вас средство. Страсть эта – отчаяние сказа. Звук Вы любите больше слова, и шум (пустой) больше звука, – потому что в нем всё. А Вы обречены на слова, и как каторжник изнемогая... Вы хотите невозможного, из области слов выходящего. То, что Вы поэт – промах. (Божий – и божественный!) Вторая: Вы не созерцатель, а вершитель, – только дел таких нет здесь. Не мыслю Вас: ни воином, ни царем. И оттого, что дел нет, – вся бешеная действенность в стихи: ничто на месте не стоит.
Юбилейный год М.И. Цветаевой
А знаете, Пастернак, Вам нужно писать большую вещь. Это будет Ваша вторая жизнь, первая жизнь, единственная жизнь. Вам никого и ничего не станет нужно. Вы ни одного человека не заметите. Вы будете страшно свободны. Ведь Ваше «тяжело» – только оттого, что Вы пытаетесь: вместить в людей, втиснуть в стихи. Разве Вы не понимаете, что это безнадежно, что Вы не протратитесь. (Ваша тайная страсть: протратиться до нитки!) – Слушайте, Пастернак, здраво и трезво: в этом веке Вам дана только одна жизнь, столько-то лет – хоть восемьдесят, но мало. (Не для накопления, а для протраты.) Вы не израсходуетесь, но Вы задохнетесь. Пена вдохновения превратится в пену бешенства. Вам надо отвод: ежедневный, чуть ли не ежечасный. И очень простой: тетрадь. Лирические стихи (то, что называют – отдельные мгновения одного движения: движение в прерывности. Помните в детстве вертящиеся калейдоскопы? Или у Вас такого не было? Тот же жест, но чуть продвинутый: скажем – рука. Вправо, чуть правей, еще чуть и т. д. Когда вертишь – двигается. Лирика – это линия пунктиром, издалека – целая, черная, а вглядись: сплошь прерывности между <неразб> точками – безвоздушное пространство – смерть. И Вы от стиха до стиха умираете. (Оттого «последнесть» – каждого стиха!) В книге (роман ли, поэма, даже статья!) этого нет, там свои законы. Книга пишущего не бросает, люди – судьбы – души, о которых пишешь, хотят жить, хотят дальше жить, с каждым днем пуще, кончать не хотят! (Расставание с героем – всегда разрыв!) А ведь у Вас есть книга прозы, и я ее не знаю [«Детство Люверс»]. Чье-то детство. Не приснилось же? Но глазами ее не видела. Не Вы ли сами обмолвились в Москве? Вроде Лилит [Лилит – первая жена Адама (до Евы), созданная Богом, как и Адам, из глины. Прекрасная, неземная Лилит противопоставляется простой, обыденной Еве]. Кажется, и Геликон говорил. Не забудьте написать. Теперь о книге вплотную. Сначала наилюбимейшие цельные стихи.
Едва открыв книгу Бориса Пастернака «Сестра моя – жизнь», Марина Цветаева испытала шок, открытие, откровение! Пастернак – просто брат-близнец ей по характеру и по масштабу дарования
До страсти: «Маргарита». «Облако. Звезды. И сбоку...», «Я их мог позабыть» (сплошь), – и последнее [Стихотворение «Здесь прошелся загадки таинственный ноготь»]. Жар (ожог) – от них. Вы вторую часть книги называете «второразрядной». – Дружочек, в людях я загораюсь и от шестого сорта, здесь я не судья, – но – стихи! «Я их мог позабыть» – ведь это вторая часть! Я знаю, что можно не любить, ненавидеть книгу – неповинно, как человека. За то, что написано тогда-то, среди тех-то, там-то. За то, что это написано, а не то. – В полной чистоте сердца, не осмеливаясь оспаривать, не могу принять. В этой книге несколько вечных стихов, она на глазах выписывается, как змея выпрастывается из всех семи кож. Может быть, за это Вы ее и не любите. Какую книгу свою Вы считаете первой и – сколько – считаете – написали?
109
Юбилейный год М.И. Цветаевой
Из письма Марины Цветаевой: «Да разве я поэт? Я просто живу, радуюсь, люблю свою кошку, плачу, наряжаюсь – и пишу стихи… Живу на чешском иждивении, иначе бы сдохла!»
14-го нов<ого> февраля. Письмо залежалось. Мне его трудно писать. Все, что я хочу сказать Вам – так непомерно! Возвращаясь, письма мои к Вам – перерывы в том непрерывном письме моем к Вам, коим являются все мои дни после получения книги. Как Вы долго звучите, – пробив!.. Возвращаясь к «единственному поэту за жизнь» и страстнейше проверив: да! Один раз только, когда я встретилась с Т<ихоном> Чурилиным («Весна после смерти»), у меня было это чувство: ручаюсь за завтра, – сорвалось! Безнадежно! Он замучил своего гения, выщипал ему перья из крыл. (А Вы – бережны?) Ни от кого: ни от Ахматовой, ни от Мандельштама, ни от Белого, ни от Кузмина я не жду иного, чем он сам. (Ничего, кроме него.) – Любя, может быть, страстно! – (Завершение, довершение: до, за – предел!) Я же знаю, что Ваш предел – Ваша физическая смерть.
110
Ваша книга. Большой соблазн написать о ней. И знаете, есть что-то у Вас от Lenau [Ленау Николаус – австрийский поэт]. Вы его когданибудь читали? Dunkle Zypressen! Die Welt ist gar zu lustig, – Es wird doch alles vergessen! Темные кипарисы! Мир слишком веселый, – А ведь всё будет забыто! (нем.) [Из стихотворения немецкого писателя Теодора Шторма «Frauen-Ritornelle».] – He Ваши? – Особенно вторая строка. – И Вы сами похожи на кипарис. Но мешаете писать – Вы же. Это прорвалось как плотина. Стихи к Вам. И я такие странные вещи в них узнаю. Швыряет, как волны.
Юбилейный год М.И. Цветаевой
Вы утомительны в моей жизни, голова устает, сколько раз на дню ложусь, валюсь на кровать, опрокинутая всей этой черепной, междуреберной разноголосицей: строк, чувств, озарений, – да и просто шумов. Прочтете – проверьте. Что-то встало, и расплылось, и кончать не хочет, – я унять не могу. Разве от человека такое бывает?! Я с человеком в себе, как с псом: надоел – на цепь. С ангелом (аггелами!) играть трудно [Перефразированные строки из стихотворения М. Цветаевой «Лютня»]. Вы сейчас (в феврале этого года) вошли в мою жизнь после большого моего опустошения: только что кончила большую поэму [Поэма «Мoлодец»] (надо же как-нибудь назвать!), не поэму, а наваждение, и не я ее кончила, а она меня, – расстались, как разорвались! – и я, освобожденная, уже радовалась: вот буду писать самодержавные стихи и переписывать книгу записей, – исподволь – и всё так хорошо пойдет. И вдруг – Вы: «Дикий, скользящий, растущий»... (олень? тростник?) с Вашими вопросами Пушкину, с Вашим чертовым соловьем, с Вашими чертовыми корпусами и конвоирами! [Образы стихотворений книги «Темы и вариации»] – (и вот уже стих: С аггелами – не игрывала!) – Смеюсь, это никогда не перейдет в ненависть. Только трудно, трудно и трудно мне будет встретиться с Вами в живых, при моем безукоризненном голосе, столь рыцарски-ревнивом к моему всяческому достоинству. Пастернак, я в жизни – волей стиха – пропустила большую встречу с Блоком (встретились бы – не умер), сама 20-ти лет – легкомысленно наколдовала: – «И руками не потянусь» [Из стихотворения М. Цветаевой «Ты проходишь на Запад Солнца...» цикла «Стихи к Блоку»]. И была же секунда, Пастернак, когда я стояла с ним рядом, в толпе, плечо с плечом (семь лет спустя!), глядела на впалый висок, на чуть рыжеватые, такие некрасивые (стриженый, больное – бедные волосы, на пыльный воротник заношенного пиджака. – Стихи в кармане – руку протянуть – не дрогнула. (Передала через Алю, без адреса, накануне его отъезда.) Ах, я должна Вам все это
112
Рождение сына – победоносца Георгия, безумная материнская любовь к нему, конфликт с повзрослевшей дочерью и почти разрыв с ней… Сколько усилий и трат. Все для полноты жития.
рассказать, возьмите и мой жизненный опыт: опыт опасных – чуть ли не смертных – игр. Сумейте, наконец, быть тем, кому это нужно слышать, тем бездонным чаном, ничего не задерживающим (читайте внимательно!!!), чтобы сквозь Вас – как сквозь Бога – ПРОРВОЙ! Ведь знаете: искоса – все очень просто, мое «в упор» всегда встречало искоса, робкую людскую кось. Когда нужно было слушать – приглядывались, сбивая меня с голосу. – Устала. – И лист кончается. – Стихи пришлю, только не сейчас. М. Ц.
(Продолжение следует)
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
114
Арт-проект
Арт-проект
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Героиня очерка родилась 19 января 1965 года в городе Горький. Учебу в Моргаушской средней школе сочетала с занятиями в детской музыкальной школе. На выбор будущей профессии повлиял отец, врач по образованию. Так она стала студенткой медицинского факультета Чувашского государственного университета им. И.Н. Ульянова и в 1989 году получила диплом по специальности «Лечебное дело». В 1993–1995 годах обучалась в клинической ординатуре по специальности «Внутренние болезни» (научный руководитель – профессор Саперов В.Н.). По признанию самой Эльвиры Вячеславовны, интерес к изобразительному искусству, и особенно к живописи, у нее проявился в детстве. Любила рисовать цветы, понравившиеся уголки природы, пробовала запечатлеть портреты подруг. Родные и близкие одобрительно отзывались о ее работах. Уже повзрослев (а любовь к живописи с годами у нее все возрастала), поняла, что подобные «творения» носят любительский характер и, чтобы реализовать себя в искусстве, нужна серьезная профессиональная подготовка. Школой живописи, как и школой всей азбуки реалистического изобразительного искусства, для Э.В. Клементьевой стал художественно-графический факультет Чувашского государственного педагогического университета им. И. Я. Яковлева, куда она поступила в 2004 году на заочное отделение и в 2009 году получила диплом «с отличием». Эльвира Вячеславовна с благодарностью вспоминает всех педагогов‑наставников по изодисциплинам, которые преподавали на их курсе: Р. И. Друганкину, Н. А. Енилина, В. Г. Милославскую, В. А. Кузьмина, Ю. А. Трофимова. В ее про-
Весна в моем городе. 8 марта. 2012. Х., м. 80×60
фессиональном становлении также приняли активное участие А. В. Данилов, В. Г. Бритвин и В. А. Чеботкин. Впервые к творчеству Эльвиры Клементьевой я прикоснулся в начале 2011 года в ходе работы над вступительной статьей для «Каталога произведений живописи» к ее персональной выставке в галерее «Серебряный век». С той поры в судьбе Эльвиры Вячеславовны произошел ряд значительных событий: она приняла участие во многих престижных художественных выставках, получила творческую мастерскую и стала членом Союза художников России. Готовя данную публикацию, я ознакомился с Книгой отзывов, содержащей восторженные отклики многочисленных посетителей персональной выставки Эльвиры Клементьевой «Глазами моей души», состоявшейся в Национальной библиотеке ЧР, со статьями о жизни и творчестве терапевтахудожника, с документами, подготовленными для ее вступления в творческую организацию мастеров изобразительного искусства России, среди которых три рекомендации
115
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Арт-проект
Русь ромашковая. 2011. Х., м. 60×70
и творческая характеристика, написанные видными деятелями отечественной художественной культуры. В конечном счете, еще раз убедился в правоте собственного вывода, сделанного ранее: Э. В. Клементьева является феноменальной и уникальной личностью – она гармонично сочетает в себе таланты врача-терапевта и художника-живописца. Эльвира Вячеславовна широко известна в медицинских кругах республики как врачтерапевт высшей категории, несколько лет была главным терапевтом города Чебоксары, а ныне заведует терапевтическим отделением БУ «Городской клинический центр». Важно заметить, зная о положительном воздействии
116
произведений живописи на эффективность лечения, она активно внедряет в медицинскую практику арт-терапию. С этой целью по инициативе и стараниями Э.В. Клементьевой в терапевтическом отделении развернута целая выставка произведений живописи. Людмила Кутьина, проходившая в Городском клиническом центре обследование и лечение, с восхищением пишет, что ее поразило обилие картин, выставленных «в ординаторской, в буфете, коридорах, фойе, на посту, в палатах… Они радуют глаз, украшают и дополняют яркими красками интерьер отделения… Они создают ощущение красоты, уюта и тепла».
Арт-проект
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Серия «Песня Африки». ЮАР. На краю земли. Мыс Доброй Надежды. Встреча двух океанов. 2007 Х., м. 55×70
По мнению обывателей, искусство и медицина далеки друг от друга. Эльвира Вячеславовна убеждена в обратном. Она уверена, что «в основе каждой болезни есть свой психологический корень, и наряду с медикаментозной терапией дает несомненный положительный эффект использование арт-терапии. Исцеляя душу с помощью живописи, легче воздействовать на соматические заболевания. В наш стремительный век ученые и психологи всего мира для борьбы со стрессом, депрессией все чаще рекомендуют своим пациентам лечение искусством, особенно живописью. Восприятие произведений искусства дает возможность избавиться от тревоги, депрессии,
страхов и немотивированной агрессии, преодолеть последствия психологических травм, восстановить сон и здоровье». Этика медицинского работника гласит: «Не навреди!». Перефразировав ее в этические постулаты живописца реалистической школы, можно сказать: «Помоги! Помоги людям познать красоту окружающего мира. Раскрой им тайны сущности каждого портретируемого. Характерным мазком кисти, живописной пластикой цвета неси им энергию и заряд бодрости, добро и свет. Пусть твои эмоционально насыщенные произведения способствуют духовному обогащению современников и наших потомков». 117
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Арт-проект
Серия «Песня Африки». ЮАР. Порт Кейптаун. 2007 г. Х., м. 50×70
Творчество Эльвиры Клементьевой высоко оценено специалистами. Народный художник РФ, действительный член Российской Академии художеств Ревель Федоров пишет: «Живописной пластикой, линией и цветом, характером движения кисти Э. В. Клементьева выражает тончайшие изменения настроения природы и состояния души человека. Убедительно воспроизводит окружающий мир, но при этом чувствуется индивидуальность манеры, видение мира глазами его души. Художник в своих работах остается камерным, передает эмоциональное настроение своего мира и стремится к гармонии, целостности и красоте в высоком понимании. В палитре художника много светлых и солнечных красок, а в живописи – воздуха и света!». 118
«Прекрасным колористом» назвала ее народный художник ЧР Раиса Терюкалова. А вот мнение профессора кафедры живописи ЧГПУ, заслуженного работника высшей школы РФ и заслуженного художника ЧР Анатолия Данилова: «Она смело заявила о себе как живописец в активной творческой деятельности в жанрах портрета, пейзажа и натюрморта. В своих работах она представляет себя как тонкого живописца с трогательным восприятием мира и умеющим композиционно законченно представить изображаемый и выражаемый образ». Доктор искусствоведения, заслуженный деятель искусств ЧР, РТ и РФ Алексей Трофимов отмечает: «Она в своем творчестве выступает как живописец современной реа-
Арт-проект
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Серия «Песня Африки». ЮАР. Весна у подножия гор. Столовая гора. Кейптаун. 2007 г. Х., м. 50×60
листической школы. Используемые художественные приемы как в поисках композиции, так и цветовой палитры подчинены методам прямого изображения и иносказания (метафора, символ)». Многогранен отзыв живописца и графика Елены Баймяшкиной, учившейся на ХГФ ЧГПУ вместе с Эльвирой Клементьевой: «Через твои глаза ты даришь свое видение окружающего. Находишь в нем столько прекрасных моментов через красоту цветов, моря, гор, портреты друзей, оставляешь частицу твоего сердца своим поклонникам и детям, следующим поколениям. Прославляешь своим трудом своих учителей – художников, врачей, наставников, духовно взрастивших тебя, подаривших тебе прекрасные крылья Радости, Света, Любви».
«Мастером-живописцем» назвал Эльвиру Вячеславовну один из поклонников ее таланта. Он же увидел в ее творениях «возвышенность цветовых сочетаний и чувство меры», что является, по его мнению, «конкретизированным выражением таланта». Живописец Эльвира Клементьева одинаково успешно работает в портретном, пейзажном и натюрмортном жанрах. У нее нет работ, выполненных «на заказ». Все написано по зову сердца, искренне и честно: портреты близких, камерные пейзажные этюды, прославляющие малую Родину, памятные места Парижа, пейзажи-впечатления, повествующие о Южно-Африканской Республике, Турции, Прибалтике, Швеции, Средиземном и Балтийском морях. Впечатляет обилие натюрмортов
119
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Арт-проект
Подсолнухи. 2011 г. Х., м. 50×60
с цветами. Показательно, что именно в этом жанре ей сопутствовал большой успех на двух международных выставках-конкурсах, состоявшихся в 2011 году в Берлине (2 место в номинации «Натюрморты») и Софии (3 место в номинации «Классическая живопись»). В своем творчестве Э. В. Клементьева следует традициям отечественной реалистической школы живописи. Она живописец большой культуры, идущей от мастеров прошлых эпох. Одновременно она чутка и к современным явлениям живописи. Все это дает ей возможность профессионально и грамотно использовать в своих произведениях изобразительно-вы-
120
разительные средства, а также возможности живописи в целях достижения поставленных творческих задач. Уверен, впереди нас ждут новые встречи с искусством Эльвиры Клементьевой, кредо которой в живописи – видеть глазами души красоту и гармонию мира, окружающего человека. Юрий Викторов профессор, заслуженный деятель искусств Российской Федерации и Чувашской Республики
122
Профессионал
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Елена Названова: Заведение, организованное с душой, – это почти продолжение дома В этой истории успешного дела все началось с любви. Она – бухгалтер. Он – строитель. Вместе Елена и Александр Названовы захотели создать свой бизнес: они открыли оригинальное, абсолютно не похожее ни на какое другое заведение – лаунж-бар «Шале». И вот уже около пяти лет оно стало главным делом Елены. Люди, имеющие опыт в создании собственного дела, знают, как причудливо может меняться в результате первоначальный замысел. У Названовых была идея сделать хорошую кофейню. Не простую, а английскую, атмосфера которой была бы знакомой и даже родной, романтической и притягивающей. Причем образ будущего заведения складывался и из виденного и прочувствованного где-то в Туманном Альбионе и благодаря вычитанному в книгах и подсмотренному в кино. Но расчеты и изучение вопроса быстро показали, что с экономической точки зрения такая кофейня в Чебоксарах не выгодна. Потому что это узкий ассортимент. Надо было расширять спектр. Делать кафе или бар хорошего класса, где можно красиво и спокойно посидеть в своем кругу. Елена убеждена, что заведение, организованное с душой, – это почти продолжение дома. Строя «Шале», они с мужем внесли в проект много черт своей семьи. Они сами любят спокойные места, без дискотек и караоке, но с вкусной качественной едой. И сразу поняли, что три кита классного ресторана – это кухня, атмосфера и обслуживание. Акцент сделали на том, что интересно и вкусно им самим и их друзьям. И они просто заняли эту нишу, приложив некоторые усилия. Вернее, очень много усилий. Они выбрали бар. В отличие от легкого, как бабочка, «кафе», в баре есть что-то мужское и основательное. Даже брутальное. В Амстердаме они видели впечатляющие классические бары: в огромных залах на тысячу посадочных мест вообще не подают никакой еды – только выпивка. Но здесь бар был нужен такой, где кроме элитного алкоголя была бы и элитная еда. А также комфорт. И сугубо честное, уважительное отношение к клиенту. Где можно спокойно отдохнуть, не
тревожась, что тебе недольют дорогого коньяка или используют для приготовления блюда некачественный продукт. Название «Шале» тоже пришло из литературы. А еще из желания воссоздать такой стиль жизни, где уют, комфорт и основательность стоят на первом месте. Нашим героям эта атмосфера необычайно близка. Но создавать ее тоже надо не торопясь, послойно, придавая значение различным мелочам. Сейчас уже мало кого удивишь швейцарским альпийским шиком, в Швейцарии были многие, а некоторые и дома уже строят в подобном стиле. Но именно ассоциация с этими неповторимыми моментами или мечта о них могут способствовать тому, что человека неудержимо потянет сесть за столик в таком баре. И гостям «Шале» по душе не пафос и позолота, а обычные человеческие ценности: очаг, тепло, уважение, домашняя трапеза. Не местный Куршавель создавать, чтобы хвастаться часами, машиной, а спокойно отдохнуть и пообщаться. – Мы пытались подойти к построению дела логично, с учетом своих предпочтений и вкусов, – говорит Елена. Сделать не просто модный бренд, а воссоздать архитектуру, которая уже устоялась веками, отображает устойчивость и спокойствие, будто говоря, что никакие невзгоды и бури тебя здесь не затронут. Что ты, твоя семья и твое имущество будут в порядке. В альпийских домиках всегда строится основательный первый этаж из камня. Затем этаж из дерева, чтобы легче дышалось. В таком доме горит очаг, вокруг которого собирается семья. Подают очень вкусную сытную еду. Посуда расписана вручную. Этого образа мы и придерживались. Шале – это много камня, дерева и работа, выполненная собственными 123
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Профессионал
руками. Штукатурка на стенах, какие-то предметы интерьера, которые обычно сопутствуют нам в быту. Если свет – то приглушенный. Если барная стойка – то дубовая, со стульями и столами из массива дерева, кованые светильники, старинный буфет, медвежья шкура на стене. Можно решить, что каждая деталь продумывалась скрупулезно. А можно предположить, что в «дом» неслось все, что «по сердцу пришлось». И то и другое будет верно, потому что здесь все живет, дышит, находится не в застывшем состоянии, а так, как и положено в живом пространстве дома и уютного очага. Однако старинный буфет – точная копия раритета XVII века. То есть стопроцентная продуманность. Причем сюда ставят именные пивные кружки любимых гостей. А ботинки, висящие на стене, в которых на самом деле поднимались в Альпы, или кованные вручную ножницы, ружье времен Наполеона, – привезены из путешествий хозяевами и их друзьями. Вокзальные часы, будто из времен Шерлока Холмса, – словно привет первоначальной идее об английской кофейне. У хороших хозяев ничего не пропадает. И мелочи, создающие атмосферу, нарастают постепенно, как неспешно готовится еда в печи. И такое тепло становится характером дома, который не улетучится с первым холодным ветерком. – С «Шале» мы вместе живем, развиваемся, – говорит Елена, – вот уже скоро пять лет. Одним из завершающих штрихов концепции создания бара стала музыка в стиле lounge. И «Шале» стало лаунж-баром, где звучат воздушные, невесомые песни и мелодии. Музыка тоже была «привезена» из путешествия , она создавала невыразимую душевную атмосферу. И принадлежала сразу всем и только тебе одному. Будь то музыка ночного Токио, карибские мелодии или испанские мотивы. Уже вышло 8 дисков, которые гости с большим удовольствием получают в подарок. Они уверены – музыкальное обрамление дает очень точные характеристики заведению. Свидетельствует как о его предпочтениях, так и уровне. В том числе и гастрономическом. Lounge соблюдает традиции, но оставляет пространство для ненавязчивой мягкой импровизации. То есть вы понимаете, что видели, и даже пробовали та124
кое блюдо где-нибудь в Европе (дома мы едим, потому что хочется, а в пути еще и потому, что интересно). Но это будет другая, более свежая комбинация вкусов. Будь то любимый десерт Ее Величества Елизаветы II «Дор блю» на основе одноименного сыра или сливок и шоколада собственного приготовления, или утиной грудкигриль в клюквенном соусе, рецепт которой взят из кулинарных записей графа Федора Толстого, или стейк, приготовленный по рецептурной книге Белтиса Платинуса 1460 года. Хотя, и тут Елена раскрывает еще один принцип заведения, продукты для каждого блюда подбираются максимально близкие к тем, которые использовались в оригинале. То есть если нужны Prosciutto di Parma и итальянская морская соль, то будут Prosciutto di Parma и итальянская морская соль. Они понимают, что повар может сделать по-другому, но максимальную приближенность к натуральному продукту стараются сохранить до самой запятой. Поставки идут из Москвы, Нижнего и Казани. Но вот, скажем, если здесь делают фирменные колбаски и для них требуется только парное мясо, то такое мясо надо искать как можно ближе. Потому что хозяева должны быть уверены: то, что они предлагают, – это самое лучшее. В «Шале» и хлеб сами пекут. А старинные и современные поварские книги, колдуя над меню, изучают постоянно. Елена фактически весь день проводит в заведении, внося в мужскую основательность лаунж-бара мягкую женственную ноту. Она всегда понимала, что «делать ресторан» – значит почти не иметь свободного времени. Но она, как и Александр, этого никогда не боялась, их жизнь и до «Шале» всегда шла по распорядку «работа-сон-работа». Даже салфетки на столах она по сей день мастерит собственными руками. Так что номинирование предприятия на звание «Предприятие года-2011», на которое выдвигают лишь те, что имеют устойчивую и положительную динамику, – результат очень долгой работы, которую здесь делают творчески и с удовольствием. – В составлении меню мы, конечно, пошли по рискованному пути, – улыбается Елена. – Мы как-то ничего не боялись, были неопытны и по-хорошему
Профессионал
безумны. Решили надеяться только на собственный вкус. Нам нравится все основательное, в том числе и в еде. Значит, будет все основательное. Суши, фастфуд – это не наше. Мы даем попробовать Европу. Немецкую, швейцарскую, французскую, итальянскую кухню. Блюда, выполненные по классическим рецептам. Это требует мастерства от поваров. Но есть и авторские кушанья. Таких большинство. И это уже зависит от фантазии. Поварами в «Шале» трудятся местные ребята. Но они, уверена Елена, самые лучшие. Потому что, во-первых, они никогда не искали простых поваров. И уже на собеседовании всегда пытаются выявить, кто перед ними – художник или любитель кулинарной штамповки. Здесь не требуют унылого единообразия в украшении блюда. Пусть он положит ягодку как-то по-своему. Сделает узор сиропом на стекле или рисунок сахарной пудрой. Это же ручная работа, тепло рук. В таком деле не может быть ничего механического. Именно с такими профессионалами судьба регулярно их и сводит. Плюс, скромничает она, присущие им некоторые организаторские способности. Хотя как построившие бизнес не на год-два, они просто подходят к подбору поваров так же основательно, как ко всему остальному. И условия, которые они создали своим работникам, одни из самых лояльных, поэтому дорожить этим местом стоит. – В нашей семье никто не был связан с торговлей и ресторанами, – продолжает Елена. – Но вот бабушка мужа, например, изумительно готовила. Это было нечто. Она жила в Казахстане, потому помимо русской кухни готовились и казахские блюда, плов, бишбармак. И теперь ему трудно угодить, он весьма требователен. И интересует его мировая кухня и сложные сочетания продуктов. Вот, к примеру, как креветки и бекон в салате «Дель маре». Мне самой нравится готовить. Когда выходила замуж, я мало что умела. Но бабушкин борщ и пироги поразили и меня. Я научилась готовить сама. И теперь строго спрашиваю с тех, кто работает на кухне. «Шале» – это не домашняя кухня по вкусу, она домашняя по отношению к ней, потому что готовится с душой, как нигде. Что касается алкоголя, то здесь следят за современными тенденциями. Для гостей отобрано
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
25 позиций эксклюзивного вина. Пиво тоже из любимых сортов путешественников. По мнению гостей и хозяев, на российский вкус нефильтрованное пиво хорошо делают в Бельгии, а непревзойденное светлое – чешское. В «Шале» предлагается 10 видов люксовой водки. Для граппы в Чебоксарах только здесь можно найти специальные стаканчики «с хвостиками». Так что кулинарных путешествий может хватить надолго и в родном городе. Блюда обновляются порядка двух-трех раз в год. Чаще, конечно, предлагают повара. Но предложения исходят и от Елены с Александром, и даже от гостей. Вот недавно привезли из Брюгге идею вафель. Побывали в Бельгии, попробовали, нашли с десяток рецептов, купили хорошую вафельницу. И стали отрабатывать рецепт. Пробовали объяснить поварам на таких ощущениях: это похоже на печенье из детства, хрустящая корочка, мягкость внутри, классический внешний вид. Необычное сочетание, которого нелегко достичь. Но теперь вафли есть в меню, и делаются непосредственно для гостей. Даже тесто замешивают лишь после заказа. Так что все свежайшее, и уже пышнее и ароматнее, чем в самой Бельгии. Причем некоторые классические вещи, такие как «Цезарь» или паста «Карбонара», остаются как показатель уровня. Ведь их предлагают практически во всех заведениях, но в «Шале» эти блюда безупречны. Некоторые удивляются объему кушаний, но это не лишние граммы продукта, а полное представление о том, что можно получить от этого блюда и по вкусу, и по объему. Хотя еда – не только вкус, но и эстетика. И выбраться в ресторан – это должно быть некоторое приключение. Сюда заходили гости из разных городов и стран. И все они признавали – замечательное заведение. Надежно и незабываемо. Хочется прийти еще. На вопрос, не тесно ли им в рамках одного, хоть и очень грамотного успешного заведения, Елена Названова ответила, что планы есть. И весьма грандиозные. Но говорить об этом пока рано. Маргарита Красотина 125
Искусство настаивать на своем Наконец пришло время изобилия на садовых участках! Налилась клубника, еще немного – и заалеет на кустах душистая малина, созреют смородина и вишня. А в лесу какая благодать! В ожидании гостей притаилась земляника, вслед за ней поспеет черника. С юга скоро повезут абрикосы, персики и сливы. В общем, лето как обычно порадует нас своим фруктово-ягодным миксом. 126
Угощение
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
напитки и коктейли – различные вина, ликеры, шиповки, сидр и даже шампанское. Но мы остановимся на тех напитках, которые издревле пользовались в России особенной популярностью. Как утверждают некоторые эксперты, настаивать водку на всевозможных ягодах, цветах, ароматных травах, кореньях и пряностях – исключительно русская страсть. Во времена правления Екатерины II это стало настоящим «хобби» аристократов. В 1755 году императрица издала указ, разрешавший «одним только дворянам и никому более» изготавливать водку. С тех пор винокурение стало привилегией дворян и никаким налогом не облагалось, поэтому помещики в свое удовольствие придумывали и совершенствовали различные перегонные системы. Для очистки спирта использовали только натуральные коагулянты, потому водка всегда получалась чистой, как кристалл. Наливки и настойки – это алкогольные напитки, которые представляют собой жидкие спиртовые извлечения из ягод и фруктов (наливки) или лекарственных растений (настойки)
И хорошие хозяйки тут своего не упустят: варенья и компоты на радость юным домочадцам потихоньку заполняют опустошенный за зиму стеллаж. Да и старшему поколению теперь будет чем порадовать себя во время семейных торжеств и праздников! Ведь несмотря на то, что в магазине сейчас большой ассортимент спиртных напитков, в последнее время возвращается былая традиция угощать дорогих гостей горячительным собственного приготовления. Ароматная настойка на летних травах или кисло-сладкая наливка из сочных ягод приятно разнообразит праздничный стол и освежает беседу с добрыми друзьями. Но это особое угощение всегда готовят в строгом соответствии с рецептурой и выбирают исходные продукты самого хорошего качества – лишь тогда можно рассчитывать на успех. От «А» до «Я» Вообще, в домашних условиях сейчас легко можно приготовить практически любые
Различие между ними заключается в том, что настойки применяются исключительно в лекарственных целях, тогда как наливки подают к столу в качестве алкогольных напитков
127
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Угощение
Приготовление настойки или наливки доступно каждому вследствие своей дешевизны и доступности сырья, а потому пользуется большой популярностью в народе. Каждый напиток имеет свое название и свои особенности
Однако в высших кругах в чистом виде водку пить было не принято, чаще всего ее настаивали, облагораживая каким-нибудь ароматом. В домах часто держали собственный «бар» со всевозможными настойками или, как еще тогда их называли, «ароматными водками». Водка анисовая, березовая, ежевичная, смородиновая, тминная… – каких только вкусов не изобретали увлеченные «виноделы». Настойки были горькие, сладкие (ратафии), пряные. Обладание такой богатой коллекцией нередко становилось поводом для создания оригинальных развлечений во время застолий. Так, имея настойки на все буквы алфавита, хозяева предлагали честной компании расшифровать слово по выставленным в ряд на столе напиткам. Или наливали по нескольку капель разных настоек в рюмку, после чего гости должны были угадать, из каких водок состоит коктейль.
128
А какая палитра красок буйствовала на полках домашнего «бара»! Например, чтобы приготовить синий напиток, помещики настаивали его на лепестках васильков, желтый – на шафране, зеленый – на мяте, красный – на чернике, фиолетовый – на семенах подсолнечника, коричневый – на скорлупе кедровых орехов. Заметьте – всё абсолютно натуральное! Кстати, основным критерием выбора ингредиентов для настойки всегда были, прежде всего, их полезные свойства. Потому и водка воспринималась не только как сопроводитель того или иного блюда, но и как средство профилактики от разных болезней. Так, рассказывают, будто бы в 1768 году царский цирюльник вылечил графа А.Г. Орлова от тяжелейшей простуды с помощью уникальной настойки, которую теперь в народе называют «Ерофеичем».
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Угощение
Чтобы приготовить сей чудодейственный напиток, нам понадобится целый арсенал целебных растений: по 2 горсти травы золототысячника, зверобоя, буквицы лекарственной, горца почечуйного, полыни; по 25 г чабреца, шалфея, александрийского листа; по 50 г семян укропа, аниса, богородской травы, семян огородной зори, можжевеловых ягод, цикория, цветов ромашки аптечной и пиона; и, наконец, – по 100 г корней калгана и лимонного корня. Все растения нужно нарезать, положить в пятилитровую банку и залить 3 литрами водки. Банку плотно закупорить, поставить на сутки в теплое место, затем процедить. Специалисты советуют принимать «Ерофеича» перед едой и всего по нескольку капель. Нужно помнить, что на свежих травах и листьях водку настаивают от 2-х до 7-ми суток (в зависимости от вида растений), на семенах и кореньях – месяц-полтора. А вот нежную клубнику, малину или ежевику выдерживают не более 2 недель. Однако, чтобы зимним вечером по-настоящему окунуться во все ароматы лета и ощутить тепло жаркого солнца, из фруктов и ягод лучше готовить наливки. Такой напиток придется по душе и джентльменам, и дамам.
Наливку можно приготовить из таких ягод, как вишня, смородина, малина, брусника, слива, рябина. Неплохим сырьем также служат яблоки и другие фрукты
130
Наливки выдерживаются несколько месяцев, и при их изготовлении в них добавляется сахар, который делает напиток сладким, отчего он становится похож на благородное вино
Налилась ягодка В отличие от крепкой настойки, наливка – это сладкий слабоалкогольный напиток. Но по своей популярности он ничуть не уступал «ароматным водкам». Техника приготовления его тоже основывается на процессах настаивания и сцеживания. Прежде всего, конечно, нужно отобрать спелые и чистые ягоды и удалить с них любую постороннюю зелень – листья, веточки, корешки. Затем промыть ягоды в дуршлаге. Не переживайте, если они помнутся – для качества наливки это не важно. Самые подходящие ягоды – черная и красная смородина, вишня, малина и слива. Считается, что из них получаются самые вкусные наливки. Как правило, ягоды или фрукты насыпаются в бутыль на 1/3 - 2/3 ее объема и полностью заливаются хорошо очищенной водкой
Угощение
Правильно приготовленная настойка – очень целебный напиток. Алкоголь растворяет холестерин, а лекарственные растения оказывают целительное воздействие на организм
или спиртом (80% или 96%) до самого горлышка. Бутыль завязывают плотной тканью и ставят на солнце или в теплое место. Временами жидкость нужно взбалтывать и поворачивать. В таком виде наливку выдерживают до тех пор, пока не всплывут ягоды, отдав полностью свой сок спирту. В зависимости от вида и зрелости ягод, срок готовности наступает через полторатри месяца. Хотя наливка из клубники «поспевает» уже через 4 недели, а земляничная будет готова и вовсе через сутки. Далее напиток фильтруют через хлопковую ткань. Те, кто предпочитает наливку не крепкую, могут развести ее в 1/4 части воды. Затем разбавленную жидкость подслащивают. На литр наливки полагается 150-200 г сахара. Слегка разведенный в воде песок (так, чтобы он мог только растаять) кладут в кастрюлю и ставят на огонь. Как только сироп вскипит, тут же
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
влейте наливку. Но едва она начнет закипать, снимите кастрюлю с плиты и перелейте напиток в керамическую посуду. Остывшая наливка полностью готова к употреблению, ее разливают по бутылкам и закупоривают. Хранится она сколь угодно долго. Но если не хочется ждать длительного «созревания» горячительного напитка, можно сделать скороспелую наливку. Для этого ягоды, залитые водкой, томят в обыкновенной русской печи или в духовке до тех пор, пока они не упреют и не приобретут бурый цвет. Потом весь процесс завершают как обычно. Особняком в ряду плодово-ягодных наливок стоят вишневка и сливянка. Когда-то ими весьма славилась Малороссия. Там эти наливки считались первостепенными, потому как были по преимуществу натуральные и не подслащенные. Добавлять сахарный сироп в эти напитки в некоторых местах Украины и сейчас считают вандализмом, да они и не требуют этого, если хорошо приготовлены. Вот один из рецептов подлинной вишневки, названной Гетманской. Засыпают 3/4 бутыли спелыми вишнями, одну половину кладут с косточками, другую – без них. Заливают водкой и ставят в холод на 6-8 недель. Затем напиток сливают,
В любом современном фармакологическом справочнике вы обязательно найдете среди других лекарств и настойки из лекарственных растений
131
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Угощение
Несмотря на то, что наливки могут приготовляться из самых разных плодов, наиболее «признанной» из них всегда считается вишня (из нее приготовляется знаменитая «вишнёвка», или «вишняк» – так раньше называлось это вино)
а из вишен выдавливают сок (ягоды пересыпают в полотняный мешочек и придавливают грузом). Через сутки, когда вишневый сок станет прозрачным, его смешивают со слитым напитком, разливают в бутылки и закупоривают. Такая вишневка должна стоять целый год, но, по словам знатоков, ожидание стоит того! Если же вам захотелось экзотики, сделайте абрикосовую наливку с лепестками ноготков или нитями шафрана. Нежным и легким получится напиток, настоянный на дынных дольках. Романтичным натурам стоит попробовать приготовить наливку из лепестков цветущей розы. Заполните ими бутыль, залейте водкой и дайте настояться до тех пор, пока наливка не сделается темно-янтарного цвета. Затем слейте и подсластите, но ни в коем случае не выжимайте лепестки. Между прочим, в давние времена женщины, да и многие врачева-
132
тели верили, что в лепестках розы содержится вещество, способное продлевать молодость и красоту, улучшать цвет лица и делать женщину притягательной. Так оно или иначе, но если напиток действительно удался, это обязательно заметят и оценят. Тут вовсе не значима стоимость продукта или марка, гораздо важнее его вкусовые качества и то, что он сделан своими руками. Уже одно это делает полученный напиток неповторимым. Но всегда стоит помнить, что настойки и наливки могут доставить не только радость и положительные эмоции. Ведь употребленные не в меру они ничего хорошего не принесут в ваш дом. Недаром говорят, что первая чаша вина принадлежит жажде, вторая – веселью, третья – наслаждению, а вот четвертая – безумию. Стоит перейти грань – и тогда ваш труд будет напрасным. Елена Тры
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
134
Путешествия
Путешествия
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Тот, кто не совсем уж спустя рукава учил в школе английский, твердо помнит, что Лондон – «из зэ кэпитал оф Грейт Бритн», крупнейший политический и финансовый центр. Но в учебниках ничего не написано, что Лондон – это еще и столица антиквариата, современного искусства и моды. А этим летом столица Великобритании в третий раз станет столицей Олимпийских игр. (В первый раз они проводились аж в 1908 году.) У Лондона весьма почтенный возраст. Он был основан римскими завоевателями на северном берегу реки Темзы в 43 году н.э. при императоре Клавдии. Основатели назвали его Лондиниум в честь древних жителей страны лондов (в кельтском языке слово «лонд» означало сильного мужчину, бесстрашного воина). Развалины Римской стены до сих пор можно увидеть около Тауэра или района Барбикан. Если двигаться по Лондону вдоль Темзы, то путь будет усыпан достопримечательностями. Около моста Ватерлоо, на набережной Виктории, располагаются сады. А неподалеку стремится в небо Игла Клеопатры из розового гранита – подарок вице-короля Египта Мухаммеда Али. Под ее основанием с 1878 года лежит капсула времени: газета, портсигар, расписание поездов, четыре Библии на разных языках и 12 фото самых красивых женщин Англии. Чуть дальше находится знаменитый Темпл – воплощение тишины и спокойствия Лондона. Здания судебных корпораций создают особую атмосферу, присущую старинным университетам. Название Темпл происходит от ордена рыцарей-тамплиеров, живших здесь в XII-XIV веках. Много тайн хранит средневековая крепость Тауэр, служившая сторожевым форпостом и королевской резиденцией. Когда-то башня была еще и тюрьмой, где держали, а потом казнили высокопоставленных преступников. Сегодня это один из музеев Лондона. В Белой башне выставлено европейское, арабское, турецкое и индийское
Лондон – один из наиболее интересных европейских городов. Туристов традиционно привлекают Трафальгарская площадь, крепость Тауэр, Букингемский дворец, улица Пикадилли… А календарь событий Лондона не менее богат на фестивали и праздники, чем его территория на достопримечательности
135
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Путешествия
Смена караула – одна из старейших и наиболее знакомых церемоний, связанных с Букингемским дворцом. Караульные сменяются в сопровождении оркестра Лондонские музеи – это возможность увидеть практически весь мир: уникальные сокровища и разнообразные диковинки со всего света
136
оружие. В казармах Ватерлоо хранятся королевские драгоценности и регалии. Например, государственная корона, украшенная 2874 бриллиантами и огромным рубином. Между мостами Ватерлоо и Вестминстерским находятся Лондонский аквариум, галерея авангардного искусства Саачи и знаменитое колесо обозрения London Eye высотой 135 м. Есть в Лондоне и своя «Аврора» – самый большой крейсер ВМС Великобритании «Белфаст» стоит на вечном приколе между Тауэрским и Лондонским мостами. У Тауэра можно сесть на речной трамвайчик и доехать до Вестминстера, где находится одноименное аббатство, в котором захоронено много известных личностей (Ньютон, Гендель, Киплинг и другие). Через дорогу – Парламент, поражающий своей готической стройностью. Конечно, трудно не заметить возвышающуюся над зданием башню, известную всему миру по названию колокола Биг Бен.
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Путешествия
За шесть десятилетий правления королевы Елизаветы II сменилась дюжина премьер-министров, начинались и заканчивались войны, рушились империи, появлялись новые страны… …и только сама британская королева, с ее уникальными прическами и изысканными шляпками, осталась неизменной
138
Трафальгарская площадь – национальная гордость англичан. Здесь стоит знаменитый памятник адмиралу Нельсону. Прямо за памятником вытянулась Национальная галерея – богатейшая коллекция картин многих великих художников различных эпох. Основная точка всех туристических маршрутов – королевский дворец Букингем (ст. метро Green Park). О присутствии монарха верноподданным извещает специально поднятый флаг. Летом, когда Ее Величество Елизавета II убывает на отдых, парадные покои Букингемского дворца открываются для посетителей, чтобы дать возможность каждому пройти по красным ковровым дорожкам, лично пожать руку одному из 700 дворцовых слуг и сфотографироваться на фоне королевской кареты. Кроме того, в период отсутствия Ее Величества, с августа по сентябрь, все желающие могут осмотреть залы Букингемского дворца, в частности Тронный, Бальный и Банкетный, а также Картинную галерею и Музыкальную комнату.
Массаж в четыре руки Программы для двоих
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ МАСТЕРА ИЗ ТАИЛАНДА
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Путешествия
Свадьба принца Уильяма и Кейт Мидлтон – самое значимое событие в Великобритании за последние годы. Прямую телетрансляцию венчания смотрели миллионы зрителей по всему миру Роллс-Ройс – английская компания по выпуску дорогих престижных автомобилей класса «люкс». Ее штаб-квартира находится в Лондоне
140
В наши дни самый большой дворец в мире (это звание Букингемский дворец сохраняет за собой уже несколько веков подряд) может похвастаться 17 гектарами превосходных садов, озером, на берегу которого живут фламинго, собственным отделением полиции, почтой, кинотеатром и шестью сотнями комнат комфортабельного королевского жилья. Дворец охраняет Придворный дивизион, состоящий из полка гвардейской пехоты и Королевского конногвардейского полка. Каждый день в 11 часов 30 минут с апреля по август (в остальные месяцы – через день) проходит церемония смены караула. Это едва ли не самая знаменитая церемония в Лондоне, она привлекает множество туристов. Кроме того, в определенный день в течение 200 лет торжественная церемония дополняется выносом государственных штандартов личной гвардией королевы. Происходит это знаменательное событие единственный раз в году – в день
Путешествия
рождения правящего монарха. Рекомендуем также заглянуть в старинные королевские конюшни. Сейчас там открыт знаменитый музей карет, коллекция которого является поистине уникальной. Интересуют известные личности? Открыт Музей мадам Тюссо (ст. метро Baker Street). Там расскажут, как делались первые восковые фигуры, и позволят сфотографироваться со всеми звездами мира. Империей стиля лондонцы называют знаменитый музей Виктории и Альберта, или V&A – единственный в мире, где огромные картины Рафаэля могут вполне органично соседствовать с туфлями от Вивьен Вествуд на высоченной платформе. Это самый крупный в мире музей декоративно-прикладного искусства и дизайна. V&A находится в Южном Кенсингтоне – одном из самых респектабельных районов Лондона. Здесь живет английская аристократия, не случайно в этом районе находится аукционный дом «Кристи».
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
А это Вестминстерское аббатство – одна из главнейших святынь Англии. Вместе с близлежащей церковью Святой Маргариты оно включено в список Всемирного наследия ЮНЕСКО Если вы в Лондоне и на улице хорошая солнечная погода, то вам повезло – это не типично для британской столицы
141
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Путешествия
Речные прогулки – одно из излюбленных занятий лондонцев. Обычно они выезжают на природу в парки или университетские кампусы, где можно без проблем взять лодку на прокат Классическое английское образование очень ценится, поэтому многие родители стараются отправить своих детей учиться на Туманный Альбион
142
Но для многих туристов Лондон начинается на площади Пиккадилли. Дело в том, что здесь развязка метро, берущего начало у аэропорта Хитроу. Транспортная ветка как бы простреливает основную часть Лондона по диагонали. Само название Пиккадилли связано с галантерейщиком Бейкером, который в XVII веке сделал себе целое состояние на торговле модными тогда воротниками «пиккадил». К названию Пиккадилли не добавляют ни «стрит», ни «авеню». Просто Пиккадилли и все. В Лондоне можно зайти в любой из многочисленных парков (парки занимают 30% города), поваляться на изумрудной травке и покормить с рук белок. В английской столице «по газонам ходить» разрешается. Пожалуй, больше ни в одном другом городе нет такого количества барахолок, ярмарок, магазинов и аукционов, где можно купить старые вещи. Одно из таких мест нахо-
Путешествия
дится в районе Берманзи (раньше воры здесь сбывали краденое). Рынок работает всего раз в неделю, в ночь с четверга на пятницу. То, что в другой стране отправили бы на помойку, здесь выставляют на продажу. Антиквариатом может быть что угодно. Когда вещь из «обычной» превращается в «антикварную»? Специалисты говорят, что происходит это со сменой стиля. Например, современное кресло лет через 20-30 потянет на 4 тыс. фунтов. Начинающий антикварный дилер не побрезгует сам залезть в мусорный бак на предмет нахождения в нем чего-нибудь интересненького, ценного. Кстати, в Великобритании антикварный рынок свободен от налогов. Смитфилдский рынок – один из самых важных продовольственных рынков на земле. Здесь продается мясо и только мясо. Сюда нужно приезжать ночью. Яркие впечатления достанутся тому, кто пересилит лень, натянет пару лишних свитеров и доберется до окрест-
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Всем, кто приехал в Лондон, нужно обязательно посетить Гринвич. Туда можно доехать на DLR, на автобусе или по речке. Там проходит нулевой меридиан, разделяющий два полушария Замки и крепости здесь невозможно сосчитать – это все равно, что попытаться пересказать тысячи лет британской истории
143
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Путешествия
В Лондоне хорошо развита сеть 3G. Купив USB3G-модем, можно пользоваться скоростным Интернетом откуда угодно. 1 Gb стоит 15 фунтов и сразу же входит в стоимость модема Улицы в городе очень узенькие – 2-3 полосы. При этом пробок нет, так как въезд в центр города платный и все едут на общественном транспорте
144
ностей собора Святого Павла после полуночи. Огромные, построенные на века и при этом удивительно изящные павильоны – памятник викторианским инженерам. Это сегодня Смитфилд кажется музейным экспонатом, а полтора века назад он использовал суперсовременные технологии. Например, под рынком располагалась одна из станций зарождавшейся подземной железной дороги, куда доставлялся товар. В общем обороте рынка опт многократно превосходит розницу: мясо надежно и предсказуемо. В каждом уголке Лондона есть паб, куда местные жители приходят как к себе домой. Собственно, паб – идеальный дом. Правда, в паб пускают всех – и жен, и детей (когда-то не пускали), и домашних животных (пускали всегда). Любителям походить по магазинам в британской столице полное раздолье. Оксфорд-Стрит – мечта любой модницы, огромное количество магазинов извест-
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Путешествия
В Лондоне хорошо организованная система туристических обзорных экскурсий. Покупать нужно билет от Original Tour (не от Big Bus), потому что в Original входит еще и катание по Темзе Для жителей мегаполиса настоящим оазисом в центре города является Риджентс парк, занимающий 190 гектаров. Он открыт для всех посетителей
146
ных марок радуют своими скидками и распродажами. Кстати, в Лондоне одну и ту же вещь можно купить как за тысячу, так и за сто долларов. Чем дальше к окраинам – тем ниже цены. Наиболее демократичными ценами славится Сохо. Этот маленький район известен не только барами и ресторанами, но и борделями, ночными клубами. Лондонцы, как и все англичане, помешаны на футболе. У столицы Британии целых пять клубов: «Арсенал», «Челси», «Фулхэм», «Тоттенхэм Хотспур» и «Куинз Парк Рейнджерс». «Челси» три раза за последние годы выигрывал Премьер-лигу и один раз Лигу Чемпионов УЕФА, а «Арсенал» не раз становился чемпионом Англии. (В Лондоне, а точнее в его пригороде Уимблдоне, ежегодно проходит знаменитый теннисный турнир.) С «Челси» связывают и начало «русского бума» в Лондоне. В 2003 году клуб купил
Путешествия
российский миллиардер Роман Абрамович. Уже через шесть лет в столице Великобритании насчитывалось более 300 тысяч русских иммигрантов, в том числе около 100 сверхбогачей, в частности, алюминиевый король Олег Дерипаска, медиамагнат Владимир Гусинский. В Лондоне проживают такие неоднозначные персоны, как Борис Березовский и Ахмед Закаев. Говорят, «русский бум» в Лондоне пришел на смену «исламскому». В разговорной речи это отразилось в переименовании Лондона (London) из Лондонстана (Londonstan) в Лондонград (Londongrad) и Москву-на-Темзе (Moscow-Upon-Thames). Русские скупают на Туманном Альбионе дома и дворцы, предметы роскоши, развивают на островах свой бизнес. В Лондоне открыты русские школы, церковные приходы, магазины, рестораны с традиционной русской кухней, свои услуги предлагают русские врачи, юристы, учителя.
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Берег Темзы застроен очень грамотно – вид домов с воды и с берега очень красивый. А мосты здесь – просто произведения искусства. Как например, знаменитый разводной Тауэрский мост Есть на реке и обустроенная набережная для пеших и велосипедных прогулок – ее здесь называют Thames Path
147
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Путешествия
Лондон – город, который единственным удостоился чести стать столицей проведения летней Олимпиады уже в третий раз (первые две были проведены в 1908 и 1948 годах) В дни Олимпиады-2012 немалое количество людей захочет посетить Лондон и своими глазами увидеть победы любимых спортсменов
С 2007 года в центре города действует «Пушкинский Дом» – неофициальный русский культурный центр, в котором демонстрируют российские фильмы, работает библиотека, проводят выставки, презентации, концерты и приемы. Столица Великобритании – это город музыкантов. Именно отсюда родом знаменитые мюзиклы и рок-оперы. Кстати, хрестоматийная рок-опера «Иисус Христос – Суперзвезда» до сих пор идет здесь с большим успехом. Даже одиночный музыкант, играющий в лондонской подземке, обязательно виртуоз. Лондон – это, пожалуй, один из самых красивых городов мира! Тот, кто побывал в нем хотя бы один раз, никогда не расстанется с ощущением, что навсегда оставил частичку своей души в этом городе. Антонина Макарова
148
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Путешествия
ПИСАТЕЛИ О ЛОНДОНЕ Андрей КОНЧАЛОВСКИЙ
Первый Лондон случился в 68-м году – между «Асей Клячиной» и «Дворянским гнездом». Из Англии пришло предложение написать сценарий по «Щелкунчику», я уже считался профессиональным сценаристом, мы с Тарковским сели работать, Сергей Михалков был у нас тяжелой артиллерией: мы писали, он правил и добавлял диалог. Диалог блестящий – наивный, легкий. Писали мы для Энтони Асквита, прекрасного английского режиссера, снявшего «Желтый роллс-ройс». Он очень хотел сделать сказку с русским балетом. Написали первый вариант сценария, получилось довольно забавное сочинение, где сказка переплеталась с реальностью. Действие происходило на сцене балетного театра и за кулисами, где сюжет и персонажи сказки получали некое преломление и продолжение. Волшебника должен был играть Питер Устинов, его герой расхаживал по улице, а следом за ним, как собачка за хозяином, ехал «фольксваген» без шофера. Мышиный король существовал и в действительной жизни, и в балете. Первый вариант сделали довольно быстро, 150
потом Тарковский занялся чем-то другим, а мы с отцом поехали в Лондон дорабатывать сценарий. Полетели как раз накануне нового 1968 года, который там и встретили. Перед отлетом я позвонил в ЦК, прямо из Шереметьева, говорил с Куницыным, которого к этому времени поставили заведовать сектором кино отдела культуры. – Ваши поправки руководство не устроили. Надо будет поработать еще, – сказал он. «Поработать» значило вырезать, обкромсать, уничтожить живое дыхание или неповторимую интонацию – короче, изувечить. Не хотят – черт с ними. Я лечу в Лондон делать сказку – для детей и взрослых. Да еще с Асквитом! Да еще с английским соавтором-сценаристом, братом премьер-министра Дугласа Хьюма! Асквит был элегантен, трогателен. Как все аристократы, ходил в стоптанных ботинках и мятых штанах. Увы, он скончался, когда уже шла подготовка к съемкам – с ним вместе умер и замысел... Впечатление от Лондона осталось ослепительное, я пережил очередной шок. Случилось это на следующее по приезде утро, как только вышел на улицу. Январь. Ясный воздух, какой бывает у нас в апреле. И вдруг – лоток с клубникой и малиной. Я первый раз был за границей зимой и не подозревал, что такое бывает. Остановился, пытаясь осознать увиденное. Представить себе клубнику в январе было выше моих сил. В очередной раз содрогались гражданские основы советского человекуса. На Пиккадилли на ступеньках аптеки сидели дрожащие наркоманы. К вечеру повалил мокрый снег, и я впервые оценил способность англичан ничем не выдавать, насколько отвратителен климат в Англии. Шли дамы в длинных платьях с оголенными плечами и в бриллиантах, краснолицые джентльмены в цилиндрах, фраках и смокингах, без пальто, не обращая внимания на метель и ветер. Я как нормальный русский стоял в шубе, а они шли полураздетые. «Они ж простудятся!» – думал я. Но англичане не простужаются. Обманывают себя, делая вид, что у них замечательный климат. Дети всю зиму ходят в коротких штанах и при этом гораздо меньше простужаются, чем русские дети, которых родители привыкли кутать. Город меня обворожил. От него веяло ощу-
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Путешествия
щением солидности, долгопрочности мира, надежности устоев, поддерживающих общество. Похожие на профессоров швейцары, открывающие тебе двери или подзывающие такси, в цилиндрах и красных ливреях, какие я прежде мог представить лишь у актеров, играющих в костюмных пьесах. Советскому человеку это казалось не реальной повседневностью, а каким-то карнавалом. Другим открытием были лондонские двери. Для советского гражданина дверь подъезда – это что-то загаженное, зацарапанное, покрашенное или отвратительным красно-коричневым суриком, или, если в деревне, выцветшей голубой краской, а то и вовсе сгнившее. А тут – полированные двери красного(!) дерева, с бронзовыми ручками. Такое еще можно представить внутри музея. Но чтобы это была уличная дверь, да еще с всегда начищенной, а не позеленевшей до безобразия бронзой – нет, это казалось немыслимым! Я долго не мог понять, чем Лондон отличается от других столиц, пока мне не пришло в голову, что он похож на квартиру с разными дверями, комнатами, коридорами, старую, уютную, слегка запыленную, но несомненно принадлежащую зажиточному, хорошо воспитанному, солидному человеку. В Москве я потом долго рассказывал взахлеб: – Представляешь себе на улице дверь красного дерева или дубовую, да при этом не лакированную, а полированную?.. Еще запомнилась поездка в дом Бернарда Шоу. Унылый английский пейзаж, серенький денек, холодный нетопленный дом, где на камине фотография Сталина с дарственной надписью Шоу. Странно было увидеть здесь портрет вождя. Англия оказалась такой, какой и должна была оказаться. Никто здесь не строил нового общества. Революция случилась триста лет назад, о ней вспоминают разве что на школьных уроках истории. Никто ничего не собирался рушить, ни до основанья, ни вообще. Все прочно, надежно. Все следует естественному, заведенному от века порядку. Капитализм ничуть не казался обреченным скатиться в пропасть, стоял неколебимо и незыблемо. Такой, думал я, была бы Россия, если б не революция. Ах, эта жадность к впечатлениям советского человека за рубежом! Страстное желание не пропустить ничего, посмотреть. 152
Мы приехали писать сценарий, но оформлены были как члены советской делегации, отправленной на встречу с коллегами-сценаристами. В Гильдии сценаристов мне дали суточные, я тут же пошел в туалет (не терпелось посмотреть, сколько дали), распечатал конверт и увидел четыре красные бумажки. Двести фунтов! Для советского человека сумма немыслимая! В Венецию я ездил с двадцатью пятью долларами, а тут!.. Это ж почти четыреста долларов. Из туалета выходил богачом. На полученные суточные решил гульнуть. Пригласил дочку нашей переводчицы, очень красивую женщину с немного восточными глазами (папа – китаец, мама – русская еврейка), в ночной клуб. Юрий Ходжаев, представитель «Совэкспортфильма», с трубкой, солидный, в твидовом пиджаке, увязался за нами. В ресторане я закусил удила: присутствие человека, чья принадлежность к органам не вызывала сомнений, никак меня не сдерживало; он пил осторожно и умеренно, я взял темп и скоро был в кондиции. На третьей заказанной мной бутылке шампанского он сказал: – Пора домой! – Еще рано! – Ну, как хочешь. Я пойду. И в 12 часов ушел. А мы сидели до двух. Пел лиловый негр. Ночное кабаре, запретная буржуазная жизнь! Шуршат деньги… Очнулся я в пять утра (самолет – в восемь) на лестнице очень симпатичной двух- или трехэтажной квартиры, в женских объятиях, с чудовищной головной болью и ощущением свершившегося конца света. Самолет, наверное, уже улетел. Помчался в отель. Отец ходил по комнате, всю ночь не раздевался, был измятый и злой, устроил мне страшную выволочку. Он уже был уверен, что я или стал невозвращенцем, или попал в когтистые лапы Скотленд-Ярда (а может, Интеллидженс Сервис), я чувствовал себя страшно виноватым. – П-па-следний раз я с тобой куда-нибудь еду и вообще п-па-следний раз ты за границей! Могу понять отца. Я не позвонил и исчез. Свинья да и только. Надо выезжать на аэродром – меня нет. Голова гудела после шампанского, я еле успел сбросить вещи в чемодан, кое-как мы поспели на самолет. Но эта полукитаянка! Было что вспомнить...