№18 ЛЕТО 2013
JAgUAR XF BUsInEss EdItIOn * Представляем эксклюзивный** седан бизнес-класса, в котором смелый дизайн сочетается с изысканной роскошью элегантного интерьера. JAGUAR XF BUSINESS EDITION* пробуждает все чувства, создавая идеальную атмосферу для работы и отдыха.
HOW A LI V E A RE YOU? * * * * *
АВТОЛИГА. ОфИцИАЛьный дИЛер Нижний Новгород, ул. Бринского, д. 11, +7 (831) 220-00-80
WWW.JAGUAR-AVTOLIGA.RU
Реклама
Бензиновый двигатель 240 л. с. Поддержка протокола Bluetooth**** • «Зимний пакет» (обогрев лобового стекла, передних сидений и рулевого колеса) • Колесные диски 18" • Задние датчики парковки • •
*
Business edition – англ. «Бизнес-серия». ** В линейке XF. *** Стоимость JAGUAR XF в комплектации Comfort (англ. «Комфорт») с дополнительным оборудованием. Предложение ограничено количеством автомобилей и действует с 1.07.13 по 30.10.13. Подробности на сайте JAGUAR.RU. **** Bluetooth – англ. «Блютус». ***** Живешь ли ты по-настоящему?
от 1
850 000 руб.***
СОХРАНИ
100%
СОКА
Соковыжималка PhiliPs hR 1869/30
Эта соковыжималка позволяет получить больше сока из овощей и фруктов. А благодаря инновационной перевернутой сетке и встроенному контейнеру для мякоти очистка займет у Вас минимум времени. Наслаждайтесь домашним свежевыжатым соком каждый день!
Сеть магазинов электроники и бытовой техники «АРМАДА» телефон единой справочной службы: 41 33 33
Реклама.
МТВ-центр «Гранд сити» (2 этаж) (8352) 388-127 ТД «Люкс» (2 этаж) (8352) 216-751
СОДЕРЖАНИЕ 16 СЛОВО ОТ РЕДАКЦИИ
Об оптимизме
24 СОБЫТИЯ
в мире в стране в регионах Поволжья
50 САДОВОД-ЛЮБИТЕЛЬ
Алисса Милано. Дикая помещица
56 ШЕДЕВРЫ ПОЭЗИИ
Николай Заболоцкий. Признание
58 УГОЩЕНИЕ
ёд. Пчелиная сладость – М всем на радость
64 ГОСТЬ НОМЕРА
Армен Джигарханян: Ты должен творить до тех пор, пока способен дарить жизнь
74 Со знанием дела
едеральный центр травматологии, Ф ортопедии и эндопротезирования Министерства здравоохранения Российской Федерации
76 история вещей
Мыльная опера для прекрасной дамы
88 это интересно
Незамыленная история
92 ПОРТРЕТЫ
Евгений Миронов Алексей Морозов Маргарита Медикова Владислав Шереметьев Юлия Ануфриева
103 КНИЖНАЯ ПОЛКА Авдотья Смирнова
104 ШКАТУЛКА Серьги
112 мемуары
Эрнест Хемингуэй. Обреченный победитель
124 статус
Чувашская государственная сельскохозяйственная академия: кузница кадров для АПК
128 ЮБИЛЕЙНЫЙ ГОД И.С. Тургенева
И.С. Тургенев: Пока живу, буду стараться быть достойным такого счастья
138 красота
Женские прически
164 секрет фирмы
Притяжение «Мадагаскара»
172 ПУТЕШЕСТВИЯ
Ямайка: остров родников
198 ПИСАТЕЛИ О Ямайке Мария Бронзова
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
От редакции
об оптимизме Отражение летней жизни в нашем журнале – это, естественно, не только ловля солнечных зайчиков. Летом созревает много чего серьезного и важного на целый год вперед, и мы постарались, чтобы это отражение было ярким и теплым. И чтобы еще оно было оптимистичным. Почему? Да именно потому, что в будущем мы сами видим много чего уверенного и мощного. Однако без оптимизма никаких «уверенно и мощно» не бывает, как ни крути. Наверное, поэтому так много людей веками ищут секрет оптимизма, учатся ему, вычисляют его формулу наподобие панацеи от апокалипсиса, куют его как счастье и берегут как пламенный мотор. А ведь это обычный позитивный взгляд на мир. И не более того. Но ведь и не менее. Потому что его пропажа ощущается сразу, как недостаток воздуха. В детстве, например, почти все бывают оптимистами. В это время велика потребность в открытиях, душа и тело не устали и жаждут деятельности. И, будучи оптимистами от природы, мы в эту пору даже не догадываемся об этом. Как говорится, рыба узнает об океане лишь тогда, когда ее ловит рыбак и бросает на песок. Так может быть, надо чаще вспоминать о состоянии души в том «океане»? И таким образом учиться врачевать себя этим драгоценным средством. Редакция журнала «Вишнёвый садъ»
16
armaniexchange.com
реклама.
ArmAni ExchAngE inTL. moscow muLTibrAnd sTorE
№18 ЛЕТО 2013
Ведущие дизайнеры: ЕВГЕНИЯ ЛЕОНОВА ТАТЬЯНА ЛЕПИЛОВА Дизайнер: АЛЕКСАНДРА САКМАРОВА Корректор: ГАЛИНА СМИРНОВА Управление делами: ЭМИЛЬ ГУБАШЕВ ГАЛИНА ГУСЕЛЬНИКОВА АЛЕКСАНДР ПЕТРЕНКО АНАСТАСИЯ ПОПОВИЧ ИВАН ЩЕРБАКОВ
Главный редактор: НАТАЛЬЯ ЯЛАВИНА Заместители главного редактора: НИКОЛАй ИВАНЕНКО АЛЕКСАНДР КРУСС Литературный редактор: СВЕТЛАНА МИРОНОВА Зам. литературного редактора: НАТАЛИЯ ТИТОВА Журналисты: МАРИЯ ЗАХАРОВА КИРИЛЛ ЛЕОНТЬЕВ АНТОНИНА МАКАРОВА
Адрес редакции: 603000, г. Н. Новгород, ул. Медицинская, 26 e-mail: sadv@mail.ru Журнал зарегистрирован Управлением Роскомнадзора по Приволжскому федеральному округу. Свидетельство ПИ № ТУ 52-00851 от 26 июня 2013 г. Перепечатка материалов (фото и текстов) без разрешения редакции запрещена. Ответственность за информацию, содержащуюся в рекламных материалах, несут рекламодатели. Учредитель ИП Ялавин М.Ю. Адреса: 603000, г. Н. Новгород, ул. Медицинская, 26 428000, г. Чебоксары, пр. Ленина, 15 тел.: (8352) 38-66-55, 38-34-53 Благодарим за помощь в работе над номером: Маргариту Красотину, Евгению Алексееву, Евгению Ющенко, Алису Райх, Николая Коновалова, Ирину Москвину, Елену Тры, Александра Медведева, Андрея Кричевского, Ирину Гладунко (фото), Лилит Саркисян (фото) На обложке: Алисса Милано Фотограф: Джеймс Уайт
16 + Официальные страницы журнала в социальных сетях:
оформление абонемента
vishsad.ru
Отпечатано в полиграфической компании EXPRESS г. Нижний Новгород, ул. Медицинская, д. 26 Дата выхода номера: 17.07.2013 г. Тираж 8000 экз. Цена свободная
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
События
ИЗ КАЛЕНДАРЯ ЛЕТА В МИРЕ Кубок конфедераций по футболу Бразилия 15-30 июня
В этом турнире примут участие победители каждого из шести континентальных чемпионатов, проводимых соответствующими конфедерациями (КАФ, КОНМЕБОЛ, УЕФА, АФК, ОФК, КОНКАКАФ), победитель чемпионата мира и команда страны, в которой проводится соревнование. Это сборная Бразилии (хозяйка турнира, организатор ЧМ-2014), сборная Испании (победитель чемпионата мира-2010), сборная Японии (обладатель Кубка Азии-2011), сборная Мексики (обладатель Золотого кубка КОНКАКАФ-2011), сборная Уругвая (обладатель Кубка Америки2011), сборная Таити (обладатель Кубка наций ОФК-2012), сборная Италии (финалист чемпионата Европы-2012) и сборная Нигерии (обладатель Кубка африканских наций-2013). В ходе соревнований впервые будет официально использована система автоматического определения голов GoalControl-4D. Это сложный механизм, задействующий для фиксации взятия ворот 14 высокоскоростных камер, которые расположены вокруг поля. 24
Саммит G8 Великобритания, Лох-Эрн 17-18 июня Официальная часть саммита 17 июня начнется с церемонии встречи лидеров государствчленов «восьмерки». На следующий день состоится рабочее заседание глав государств и правительств «группы восьми». На повестке дня саммита G8 будет ситуация в Сирии. Позиции лидеров стран не выглядят едиными, в частности, сильны разногласия между Россией с одной стороны и США и Великобритании – с другой. В ходе саммита Президент РФ Владимир Путин, который впервые побывает в Северной Ирландии с официальным визитом, проведет переговоры с американским лидером Бараком Обамой, а также встретится с президентом Франции и премьер-министрами Италии и Японии. Другой важной темой саммита станет создание зоны свободной торговли между США и Евросоюзом.
ВТБ – Генеральный спонсор Федерации спортивной гимнастики России
8 ( 800 ) 200–77–99 звонок по России бесплатный
8 ( 831) 428–18–01
Мир без преград. Группа ВТБ
телефон в г. Нижний Новгород
8 ( 8352 ) 58–04–02 телефон в г. Чебоксары www.vtb.ru
ОАО Банк ВТБ Генеральная лицензия Банка России № 1000
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
События
Скачки Royal Ascot Великобритания, Аскот 18-22 июня Летом в Англии проходят самые знаменитые скачки в мире и главное событие в британской светской жизни – «Роял Аскот» (Royal Ascot). На пять дней в Аскот, маленький городок в графстве Беркшир (Berkshire), приедут свыше 300 тысяч человек. У местных аристократов не принято лишний раз демонстрировать свой статус, но королевские скачки в Аскоте являются исключением. В прессе обсуждение гостей, их нарядов, бриллиантов и авто подчас занимает гораздо больше места, чем освещение скачек. Сама королева не пропускает ни одного забега и каждый день возглавляет процессию, направляющуюся из Виндзорского замка к месту состязаний. Следует особенно подчеркнуть, что в настоящее время эти соревнования имеют один из самых крупных призовых фондов во всем мире – около четырех с половиной миллионов фунтов стерлингов, и эта сумма увеличивается год от года. Наиболее престижная награда называется «Золотой кубок» – именно она будет вручена абсолютному чемпиону в последний день скачек.
26
Июльская Неделя высокой моды Франция, Париж 1-4 июля
Дважды в год – в январе и в июле – в Париже проходит так называемая Неделя высокой моды, которая завершает череду аналогичных показов в трех других мировых столицах – Нью-Йорке, Лондоне и Милане. Кроме того, ее дополняют две недели женской моды прет-а-порте (ежегодно в марте и в октябре) и две недели мужской моды прет-а-порте (ежегодно в январе и в июне). В отличие от других городов, в которых проходит Неделя высокой моды, в Париже нет определенного места проведения показов. Но благодаря престижности парижской Недели моды ее организаторам часто удается получить разрешение на проведение мероприятий на территории культурно значимых объектов столицы – например, во дворце Наполеона в Лувре или в саду Тюильри. На Парижской Неделе высокой моды свои коллекции представляют ведущие дома мод: Шанель (Chanel), Ив Сен Лоран (Yves Saint Laurent), Луи Виттон (Louis Vuitton), Баленсиага (Balenciaga), Валентино (Valentino). Доступ на показы открыт исключительно по приглашениям.
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
События
Отречение бельгийского короля Бельгия, Брюссель 21 июля Бельгийский монарх Альберт II во время своего обращения к народу объявил о решении отречься от престола 21 июля. Трансляция королевского выступления велась на ведущих телеканалах и радиостанциях Бельгии. Альберт II, в июне отпраздновавший 79-летие, объяснил свое решение преклонным возрастом и проблемами со здоровьем, не позволяющими ему эффективно управлять страной. Монарх пояснил, что после его отречения на трон взойдет его 53-летний сын – наследный принц Филипп. Альберт II правит Бельгией с 1993 года и является шестым по счету бельгийским королем. Кстати, монархи редко уходят добровольно, но делают это красиво. К примеру, у королевы Нидерландов Беатрикс это получилось наилучшим образом. Возможно, потому, что будучи главой нации фактически номинально, Беатрикс по мере сил и возможностей старалась действительно помогать своим подданным, улучшая их жизнь. Ее искренность, доброта, ум и обаяние сделали ее любимицей нации. Она прекрасно себя чувствовала, отлично справлялась с делами, однако посчитала, что пришло время дать дорогу новому поколению. И ушла.
28
Невиданный корейский «Ариран» Северная Корея, Пхеньян 22 июля
«Ариран» внесен в Книгу рекордов Гиннесса как самое массовое в мире спортивнохудожественное шоу. В нем участвуют около 100 тысяч профессиональных артистов, студентов, школьников и воспитанников детских садов. Они демонстрируют зрителям масштабные эпические картины, связанные с созданием КНДР, борьбой народа и армии за создание «могучей и процветающей державы и объединение страны». «Визитной карточкой» шоу стал «живой экран» на трибуне, который складывается из разноцветных табличек, синхронно сменяемых по команде. Многие иностранцы специально приезжают в Пхеньян, чтобы присутствовать на этом уникальном шоу, состоящем из песен и народных танцев, сложнейших гимнастических номеров и акробатических трюков на фоне роскошных декораций и эффектов светотехники. Стоимость билетов для зарубежных гостей составляет от 80 до 300 евро.
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
События
Первый зарубежный визит понтифика Бразилия 22-29 июля Визит будет приурочен к празднованию Всемирного дня молодежи, который проходит каждые два-три года в различных городах мира под патронажем Римской католической церкви. В ходе поездки Франциск, в частности, намерен пообщаться с жителями бедных районов Рио-де-Жанейро, посетить больницу, где проходят курс лечения зараженные СПИДом. Он собирается пообщаться с малолетними заключенными одной из тюрем этого города. В программе визита также значатся встречи понтифика с ведущими бразильскими политиками и бизнесменами. Власти Бразилии, а также мэрия Рио-деЖанейро вложили в организацию приема Франциска порядка 60 миллионов долларов и отказались платить больше. Но между тем общая сумма затрат на проведение мероприятия оценивается в 100 миллионов долларов. В любом случае предполагается, что посещение Бразилии станет единственной зарубежной поездкой Франциска в текущем году. В 2014 году он посетит Святую Землю, где встретится со Вселенским (Константинопольским) патриархом Варфоломеем I.
30
Фестиваль кукольных театров Израиль, Иерусалим 4-9 августа
По количеству представлений и участников он станет крупнейшим кукольным фестивалем из когда-либо проводившихся в Израиле – в его программе 125 представлений, которые покажут актеры ведущих кукольных театров Европы, Дальнего Востока и Израиля. Страны-участницы фестиваля: Таиланд, Тайвань, Россия, Бельгия, Испания, Австрия, Италия и другие. Организацией пятидневного театрального действа для детей и взрослых занимается кукольный театр «Карон» («Вагончик»), основатель фестиваля. Театр «Карон» был создан 32 года назад четырьмя подвижниками, мастерами кукольного дела – Майклом Шустером, Алиной Ашбель, Адасой Эфрат и Марио Котляром. Его первоначальной средой обитания был… вагон, который и дал театру название. Но сегодня «Карон» скорее локомотив, а не вагон: он является главной «кукольной» площадкой страны, местом, где рождаются новые идеи, техники, художественные решения сложного, полного условностей, метафоричного мира кукольного театра. Кстати, тема железной дороги станет на фестивале этого года одной из основных.
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
События
В СТРАНЕ Закон «Об ограничении курения» Россия 1 июня
Федеральный закон устанавливает обширный перечень ограничений и запретов по продаже табачной продукции. В частности, согласно документу, запрещена розничная продажа табачной продукции в учреждениях культуры, образования, спорта, молодежных организациях, в местах предоставления медицинских услуг, на всех видах общественного транспорта, в помещениях, занятых органами государственной власти и местного самоуправления. Ответственность за нарушение требований федерального закона установлена Кодексом Российской Федерации об административных правонарушениях. Незаконная продажа табачной продукции влечет наложение административного штрафа на граждан от 1,5 до 2 тысяч рублей, на юридических лиц – от 30 тысяч до 40 тысяч рублей. Контроль за исполнением «антитабачного закона» возложен на органы полиции. 32
Главный российский киносмотр Москва 20-29 июня В кинотеатре «Россия» на Пушкинской площади 20 июня состоится торжественное открытие 35-го Московского международного кинофестиваля. Фильмом открытия ММКФ станет блокбастер «Война миров Z» Марка Фостера. Картину представят сам режиссер и исполнитель главной роли Бред Питт. Юбилейный фестиваль подготовил 29 программ, в рамках которых за 10 дней будет показано 364 фильма (в том числе 126 короткометражек). В основном конкурсе ММКФ примут участие 16 картин. Кроме того, в рамках фестиваля пройдет конкурс документального кино и конкурс короткого метра. От конкурса «Перспективы» организаторы в этот раз решили отказаться. Определять победителя основного конкурса ММКФ будет жюри, в состав которого вошли пять человек: иранский режиссер Мохсен Махмальбаф (председатель), президент Международного кинофестиваля в Пусане Ким Дон-Хо, российский актер Сергей Гармаш, его грузинский коллега Зураб Кипшидзе, а также режиссер и сценарист из Франции Урсула Майер.
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
События
Концерт Depeche Mode Москва, стадион «Локомотив» 22 июня
В Москве на стадионе «Локомотив» культовая британская группа Depeche Mode даст единственный концерт в рамках своего нового турне «The Delta Machine Tour». Эта группа создала собственный стиль в жанрах электронной и рок-музыки и является одной из наиболее успешных и долгоживущих групп мира. На творчество Depeche Mode оказали влияние немецкие пионеры электронной музыки Kraftwerk. Позже Depeche Mode сами оказали значительное влияние на многих исполнителей, в основном благодаря своей технике звукозаписи и инновационному использованию семплирования. Несмотря на то, что группа значительно повлияла на развитие современной танцевальной электронной музыки, ее обычно причисляют к жанру «альтернативной музыки». Название грядущего студийного альбома пока не оглашается. Известно лишь, что саундпродюсером пластинки выступит Бен Хиллер, работавший также над двумя последними альбомами Depeche Mode – «Playing the Angel» и «Sounds of the Universe».
34
Российский тур Ланы Дель Рей Москва и Санкт-Петербург 15 и 17 июля
В Россию впервые приезжает американская певица Лана Дель Рей, интернет-феномен, надежда американской поп-сцены и «свет в окошке» для меломанов, первый в ряду которых – британский премьер-министр Дэвид Кэмерон. Ее восхождение на «музыкальный Олимп» началось в 2011 году с клипа на песню Video Games, который за три дня набрал полмиллиона просмотров на You tube. Лана Дель Рей выглядит так, как будто сошла с плаката из нью-йоркской парикмахерской 50-60-х годов: пухлые губы, идеальная «бабетта», толстые стрелки на веках, шорты с завышенной талией, крупные золотые украшения и томный взгляд изпод накладных ресниц. Ее называют ретро-дивой, «гангста-Нэнси Синатрой» и заваливают рекламными контрактами. «Кинематографичная» от макушки до пяток Лана Дель Рей с ее тягучим голосом и черной тоской в текстах обещает стать королевой журнальных обложек и саундтреков. Впрочем, с последними дело не станет: ее песня Young and Beautiful уже стала саундтреком к самому модному фильму года «Великий Гэтсби».
 ñàëîíå îôèöèàëüíîãî äèëåðà Volkswagen
Ôåðäèíàíä-Ìîòîðñ
×åáîêñàðû, Ìàðïîñàäñêîå øîññå, ä. 3 Ä; òåë. (8352) 321-000; www.vw-ferdinand.ru
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
События
Российская премьера «Элизиум» Россия 8 августа
«Элизиум» – новый американский научнофантастический фильм сценариста и режиссера Нила Бломкампа. Его съемки начались в июле 2011 года и проходили в Ванкувере, парке Бэа Крик, Мехико и Пунта-де-Мита. Он снят в жанре научной фантастики с элементами политики. Это картина о классовой несправедливости, где главному герою предстоит разрешить возникшую проблему. Действие фильма происходит в 2159 году. Общество разделилось на две части, одни живут в роскоши на космической станции, а другие – в нищете на разрушенной Земле. Жесткая и бескомпромиссная министр Делакорт (Джоди Фостер) пойдет на всё, чтобы применять и ужесточать негуманные антииммиграционные законы и продолжать сохранять роскошный образ жизни людей, населяющих «Элизиум». Одного неудачника Макса (Мэтт Деймон) обстоятельства загоняют в угол, и он соглашается на выполнение смертельной миссии, которая в случае успеха не только сохранит ему жизнь, но и приведет к выравниванию прав и свобод обитателей этих диаметрально противоположных социальных миров. Российская премьера назначена на 8 августа.
36
290-летие уральской столицы Екатеринбург 17 августа День города Екатеринбурга – 18 ноября, но отмечается праздник в третью субботу последнего летнего месяца, 17 августа. В программе мероприятия большое количество интересных выставок, фестивалей, конкурсов. Бюджет праздника весьма скромный – около 30 миллионов рублей. Город Екатеринбург был основан благодаря строительству по инициативе В.Н. Татищева на берегах реки Исеть крупнейшего в России железоделательного завода. В этом городе немало достопримечательностей. В краеведческом музее хранится знаменитый Шигирский идол – древнейшая в мире деревянная скульптура. Музей изобразительного искусства располагает одной из лучших коллекций каслинского литья. Музей невьянской иконы – крупнейшее в мире собрание уникальной иконографии. На месте железоделательного завода и монетного двора сейчас находится Исторический сквер и Музей промышленности города.
События
Дни Harley в Санкт-Петербурге Санкт-Петербург 9-11 августа В этом году в честь 110-летия HarleyDavidson Санкт-Петербургское отделение HOG проведет 2-ой Международный фестиваль «Дни Harley-Davidson в Петербурге», который состоится 9-11 августа на площади Островского, в самом сердце города. А старт парада запланирован на субботу 10 августа. Он начнется на Дворцовой площади. В 2013 году самому клубу HOG исполняется 30 лет. Это самый большой клуб в мире. В его рядах состоят более 1500000 человек по всему миру, подчиняющихся единому уставу, определенным принципам и имеющих свою собственную атрибутику. Символ Орла отличает членов HOG от всех других мотоклубов. Когда люди вступают в местное отделение сообщества, у них появляется право носить над символом Орла название своего отделения (Chapter) и своей местности. Страсть к езде, к путешествиям, к дружескому общению между отделениями породила проведение фестивалей Harley-Davidson, которые сейчас проходят по всему миру ежегодно.
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Чемпионат мира по легкой атлетике Москва 10-18 августа
По словам организаторов, главные спортивные мероприятия XIV Чемпионата мира по легкой атлетике состоятся на стадионе «Лужники». Для их проведения были уложены новые беговые дорожки и постелен натуральный газон. Россия и Москва будут впервые принимать летний Чемпионат мира по легкой атлетике. В марте 2006 года в Москве в спорткомплексе «Олимпийский» прошел XI Чемпионат мира в помещении. На проведение соревнований претендовали 4 города-кандидата. 27 марта 2007 года ИААФ объявила о победе Москвы. Чемпионат мира по легкой атлетике сопоставим по масштабам с летними Олимпийскими играми и Кубком мира по футболу. Несмотря на то, что этот вид относится к самым древним спортивным дисциплинам, чемпионаты мира по легкой атлетике проводятся только с 1983 года. Первоначально они проводились раз в 4 года, с 1991 года – раз в два года. Транслировать соревнования из «Лужников» будут более 200 телевизионных компаний. Прогнозируется, что по телевизору соревнования посмотрят порядка 6-7 млрд человек. 39
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
События
В РЕГИОНАХ ПОВОЛЖьЯ Выставка арт-лягушек «МосКВА» йошкар-Ола июнь – август Экспозиция расположилась в Национальной художественной галерее. Названием выставка обязана мистическому родству лягушек и столицы России: есть ли другой город, могущий похвастаться таким звучным «КВА»? Пытаясь приоткрыть дверцу в загадочный мир природы, данный проект рассчитывает на привлечение внимания людей к судьбе лягушек, призывает к бережному отношению к этим созданиям. Выставка объединяет художников, работающих в разных стилях и направлениях, поэтому здесь можно будет не только полюбоваться прекрасными работами мастеров, но и расширить горизонты познания в изобразительном искусстве. Вашему вниманию будет представлено практически всё: живопись, графика, скульптура, фотография, авторские куклы, батик, оригинальные технологии и еще много интересного; традиции и новаторство в лучших проявлениях!
40
«Регионы – сотрудничество без границ» Чебоксары 20-23 июня
Выставка пройдет в торгово-выставочном комплексе «Контур». В ней примут участие около 200 компаний: иностранные производители и компании-дистрибьюторы, предприятия и организации регионов России и Чувашии, заинтересованные в продвижении своей продукции, технологий и услуг, установлении деловых контактов и расширении взаимовыгодного сотрудничества. Год назад в выставке приняли участие 144 компании. Первые экспонаты встретят посетителей уже на улице – это вертолет и специальная техника на автомобильном шасси, которые использует в работе известная фирма «Старко», автоцистерны чебоксарского предприятия «Сеспель», тракторы, погрузчики и автобусы. Но основная часть экспозиции будет в самом экспоцентре. Как и в прошлом году, на первом этаже разместятся стенды городов и районов республики. Здесь же о самых масштабных своих проектах расскажут строители, а Чулочно-трикотажная фабрика покажет коллекции одежды для дома и школьной формы. На втором этаже – стенды предприятий и организаций, представляющих самые разные сферы деятельности.
Головной офис: г. Чебоксары, Московский пр., 3 тел.: (8352) 30–93–51, 30–93–08 факс: (8352) 58–19–29 e–mail: kredbank@ kredbank.ru Дополнительные офисы: г. Чебоксары, Московский пр., 21/1 тел.: (8352) 43–93–18 г. Чебоксары, ул. Гражданская, 86 тел.: (8352) 33–42–41 г. Чебоксары, Эгерский бульвар, 48 тел.: (8352) 30–93–41 г. Чебоксары, ул. Университетская, 36 тел.: (8352) 43–01–43 г. Чебоксары, Президентский бульвар, 20 тел.: (8352) 30–93–77 г. Новочебоксарск, ул. Пионерская, 5 тел.: (8352) 73–31–01 г. Канаш, ул. Железнодорожная, 75 тел.: (83533) 4–11–67 г. Алатырь, ул. Горшенина, 26 тел.: (83531) 2–02–11 с. Батырево, ул. Ленина, 33 тел.: (83532) 6–16–51 Кредитно–кассовый офис: г. Москва, ул. Русаковская, 13, строение 1 тел.: (495) 988–70–40 Вся информация об услугах и тарифах банка на сайте www.kred-bank.ru, кредбанк.рф Генеральная лицензия Банка России № 1280 от 10.09.2002
Реклама. Товар сертифицирован.
new! Ванна В доме
специализированный магазин сантехники
Ванная комната — это особое место. Находясь в ванне, Вы остаетесь один на один с собой, и ничто не может помешать Вам насладиться непревзойденным комфортом. В нашем магазине Вы можете рассчитывать на максимально качественный уровень сервиса и квалифицированную помощь менеджеров в выборе сантехники. Индивидуальный подход гарантирует Вам результат.
www.vannavdome.ru
Московский пр-т, 40 б (8352) 22 10 71
(8352) 22 10 72 (8352) 48 87 22
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
События
Фестиваль «Танцующий город-2013» Чебоксары 6 июля Событие для города не новое – фестиваль проводится на территории столицы Чувашии второй раз. В этом году чебоксарцев научат танцевать сальсу и хастл, аргентинское танго и свинг. Прошлогодний опыт проведения фестиваля показал, что чебоксарцы проявляют большой интерес к танцам, в связи с чем организаторы мероприятия при поддержке администрации города Чебоксары и Федерации танцевального спорта Чувашии пришли к решению повторить акцию и в этом году. Начиная с 6 июля каждую пятницу и субботу Красная площадь будет превращаться в самые настоящие большие танцевальные площадки, где всех желающих научат танцевать. А тем, кто знаком с миром танцев, помогут усовершенствовать свои навыки. Творческое мероприятие «Танцующий город» объединит самые разные танцевальные направления – сальсу и хастл, аргентинское танго и свинг, бальные танцы и street dance. Преподавателями станут лучшие хореографы Чувашии.
44
Казанская Универсиада Казань 6-17 июля
XXVII Всемирная летняя Универсиада 2013 года в Казани станет первой Универсиадой, более того, первым мультиспортивным мероприятием в истории современной России. Миссия казанской Универсиады состоит в том, чтобы собрать молодых спортсменов со всего мира в городе с уникальным многонациональным наследием, продолжить российские спортивные традиции, послужить трамплином для новых поколений спортсменов. А также сделать жизнь казанцев разнообразнее, интереснее, комфортнее, обеспечить жителей города всех возрастов возможностью заниматься любимыми видами спорта, вести здоровый образ жизни, внести весомый вклад в формирование положительного имиджа России в мире. Девиз Всемирных студенческих игр звучит так: «Excellence in mind and body» – «Совершенство тела и духа». При этом каждая новая Универсиада имеет свой слоган, предложенный организаторами и утвержденный Международной федерацией студенческого спорта (FISU). Слоганом Универсиады 2013 стала фраза «U are the World», которая трактуется в двух значениях: «Ты – это мир», а также «Универсиада – это целый мир».
НеобычайНое удовольствие – Найти что-Нибудь утоНчеННое под стать ей одНой. подарите ей бриллиаНт.
существует много разновидностей бриллиантов, отличающихся по размеру и качеству, за подробной информацией обращайтесь к опытному ювелиру.
0,2 карата
0,5 карата
1 карат
Салон роскоши «Сахаювелир» ТЦ «Первая Площадка», тел.: (8352) 66.19.51 Отдел «Бриллианты Якутии» ТД «Европа», тел.: (8352) 41.63.03
Реклама.
любой бриллиант высокого качества – настоящее чудо природы. Каждый такой камень – отражение вашей индивидуальности и успеха. огранка, цвет, прозрачность и вес в каратах – эти четыре важных качества определяют уникальность и ценность бриллианта и в большей степени – красоту и ценность ваших украшений вне зависимости от дизайна. преподнесите ей такой бриллиант. редкий и бесценный дар. Как и женщина, которую вы любите.
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
События
Demoparty DiHalt 2013 Нижний Новгород 6-7 июля Андерграундный фестиваль компьютерного искусства DiHalt demoparty снова соберет множество IT-специалистов и творческих энтузиастов со всей России. На фестивале участников и гостей ждет много интересных конкурсов, семинары, обмен опытом и море общения. Конкурсная программа делится на три основных направления: графика, музыка и программирование. Участвовать в фестивале можно не выходя из дома. Для большинства конкурсов работы делаются заранее, они не должны быть ранее опубликованы в Интернете. Победители получат грамоты и ценные призы, а работы будут выложены в общий доступ. Музыканты соревнуются своими композициями, написанными в трекерных редакторах, а также чиптюнами. Также есть конкурсы для анимационных работ, сделанных на компьютере с помощью любых технологий (render, flash и т.п.). В этом году DiHalt посетят 8bit-музыканты и диджеи, которые сыграют для присутствующих свою музыку. В списке такие легенды чиптюна, как porno-UZI (Владимир), <3an (Нижний Новгород), Alex Ogre (Подольск), Eova Luciole (СанктПетербург).
46
Фестиваль уличных театров Нижний Новгород 12 июля
В эти дни Нижний Новгород станет частью социально-культурного проекта «Караван фестивалей уличных театров мира». На улицы выйдут самые яркие и необычные люди: фокусники и мимы, музыканты, танцоры, цирковые артисты и мастера огненных искусств, зомби и принцессы, пираты и феи. К ним присоединятся все желающие, независимо от возраста – в смешном костюме или шляпе, с самодельными флажками и шариками, в карнавальном костюме... Его уникальность и значимость заключается в том, что это некоммерческий, благотворительный проект. Фестиваль является той универсальной площадкой, где каждый человек, коллектив или организация имеют возможность внести свой личный вклад в общий социально-культурный проект «Караван фестивалей уличных театров мира». Он открыт для сотрудничества: вы можете проявить себя как активный участник-волонтер или художественный руководитель площадки, помощник или один из организаторов – на добровольной основе!
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
События
Sting Back to Bass Tour Казань 21 июля
Стинг, пожалуй, самый широко тиражируемый гастролер музыкального мира. В течение 2-х последних лет артист побывал в турах по Северной Америке, Европе, Южной Африке и Азии. «Накушавшись» теплых стран, экзотики и выверенной Европы, Стинг решился на гастроли по России с тем же туром «Возвращение к басу» (Back to Bass Tour). И вот уже летом 2013 года Казань станет одним из российских городов, принимающих великого артиста. Следует отдельно отметить, что тур Back to Bass получил самые лестные отзывы музыкальных критиков со всего мира. Пятерка музыкантов во главе со Стингом смогла растопить сердца даже самых взыскательных зрителей. ТатНефть Арена, где пройдет концерт, является одним из лучших спортивно-концертных комплексов в России. Площадка вмещает в себя более 9000 человек (при этом 1000 мест расположены в удобном партере в чаше арены).
48
Повышение цен за проезд в ОТ Йошкар-Ола 1 августа
С 1 числа последнего летнего месяца в столице Марий Эл подорожает стоимость проезда в общественном транспорте. Соответствующее постановление подписало Правительство республики. В документе регламентируется максимально возможный тариф для автобусов и троллейбусов. Согласно постановлению, стоимость проезда может увеличиться до 16 рублей. Окончательную цену должны будут установить сами перевозчики. Также, согласно документу, предельный тариф на перевозку пассажиров в пригородных автобусах составит 1 рубль 85 копеек за каждый километр пути, в междугородных (межмуниципальных) – 2 рубля 7 копеек. До 700 рублей повысится и стоимость проездных билетов на месяц. Цена проездных для студентов и школьников не изменится до 1 января 2014 года. Затем она возрастет до 450 и 340 рублей соответственно. Отметим, что в настоящее время проезд в общественном транспорте Йошкар-Олы обходится в 13 рублей, а в маршрутных такси – 15 рублей.
Только для своих! квартиры от 95 000 до 120 000 рублей за кв.м
Н. Новгород, ул. Нижегородская, 15а, тел.: (831) 257 77 45, 8 910 893 85 27, www.clubhousenn.ru
центр старого города, панорамный вид из окон, свободная планировка квартир, ландшафтный дизайн, парковка для хозяев и гостей, усиленная охрана, консьерж, стационарная очистка воды, интернет и спутниковое ТВ
Садовод-любитель
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Дитя телесериалов Алисса Милано, известная российскому зрителю как добрая ведьма Фиби из «Зачарованных», после 30, похоже, прислушалась к голосу итало-американской крови. Оторвавшись от съемок в телепроектах и шоу, актриса купила в Калифорнии обычное ранчо и с голливудским размахом переделала его в роскошное поместье. В новых владениях нашлось место для любимцев Алиссы: восьми лошадей, нескольких собак и кошек. Здесь же звездная вегетарианка впервые самостоятельно вырастила листики салата. А после рождения в 2011 году первенца актриса стала настоящей итальянской мамочкой, превратив поместье в семейное гнездышко. 51
Дом актрисы просторный и очень уютный. Только здесь она может по-настоящему отдохнуть.
Садовод-любитель
Ранчо Милано в калифорнийской долине Сан-Фернандо занимает полтора гектара. Дом в тюдоровском стиле Алисса выбрала по ряду причин. Во-первых, он достаточно просторный, и к тому же находится недалеко от дома ее родителей – в пяти минутах езды. При этом друзья телезвезды удивлялись, что она собирается делать с этой невзрачной постройкой. «Он выглядел в лучшем случае как елизаветинская тюрьма», – вспоминает дизайнер интерьеров Стоктон Бриггл, имея в виду вычурное убранство дома. Подъезд был с каменной кладкой, лестница с массивными дубовыми перилами. Лучший друг Алиссы, актер Алаа Халед, заявил без обиняков: «Я подумал, она рехнулась. Когда она показывала мне дом, я приложил массу усилий, чтобы вежливо реагировать на реплики хозяйки. Но она видела в доме то, что я не смог разглядеть: абсолютное спокойствие и безмятежность». И правда, дубовая аллея, подсвеченная фонарями, ведет на задний двор, который похож на миниатюрный зоопарк с кроликами и квакающими лягушками. В тылу поместья – манеж для верховой езды, далее – конюшня. «Такая вот наша сельская жизнь!» – триумфально воскликнула Алисса, проводя с журналистами экскурсию по ранчо. Дом – гордость Милано. В нем 11 комнат, каждая в индивидуальном стиле. В просторной гостиной с семиметровыми потолками стоит большой диван с подушками из 15 видов тканей. «Я давно мечтала о такой гостиной, где можно было бы отрываться с друзьями», – поделилась дизанейрскими успехами Алисса. Библиотека в традиционных зеленых тонах – излюбленное место отдыха. Здесь среди стен цвета мяты актриса отдыхает от своего младшего брата Кори, который живет на втором этаже. Алисса любит читать, но еще больше – посидеть в Интернете, пообщаться с друзьями. Полки в библиотеке заполнены альбомами по искусству и фотографии (хозяйка дома всерьез увлекается фотографией), представлена коллекция винтажных кукол. Среди достопримечательностей – седло Gucci ручной работы и гитара с автографом Джона Леннона. Обе вещи – подарки бывшего бойфренда Джастина Тимберлейка. «Обожаю контрасты. Мне нравится, что с одной стороны этот дом – взрослый и серьезный, с другой – молодой и веселый», – призналась в одном из интервью актриса. Любовь к музыке и дизайну Алисса Милано унаследовала от родителей. Ее мать Лина – дизайнер, а отец Том – музыкальный редактор. Еще в детстве Алисса научилась играть на фортепиано, гитаре и флейте. С 1989 по 1992 годы записала пять музыкальных альбомов в Японии. Один из них стал платиновым. Алисса родилась недалеко от Бруклина и росла в скромном доме на Staten Island. Однажды ее нянечка,
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
которая хотела стать балериной, взяла Алиссу на открытие первого национального шоу «Энни». И Алисса победила, получила роль, опередив 1,5 тысячи претенденток. Так, в возрасте 7 лет она поехала в тур по стране. После 18 месяцев Алисса заслужила репутацию весьма энергичной и целеустремленной актрисы. Однако родители испугались, что шоу-бизнес испортит девочку, и попытались запретить ей сниматься. Тогда дочь проявила характер: закрылась в комнате и объявила голодовку. Родители сдались. В 10 лет Алисса получила роль в популярном комедийном сериале «Кто босс?». Восемь сезонов этого телешоу сделали Алиссу очень популярной и принесли множество наград. Кроме того, в 12 лет Алисса сыграла дочь героя Арнольда Шварценеггера в боевике «Командо». Так дитя телепроектов попало в индустрию кино. Семья Алиссы решила перебраться в Голливуд, где и началась ее основная карьера: звезда-подросток стала взрослой актрисой. Одной из ярких ее работ в большом кино стал сиквелл фильма «Ядовитый плющ-2». А после сотрудничества с Аароном Спеллингом ее карьера пошла в гору, благодаря сериалам «Мелроуз плейс» и «Зачарованные». В последнем с Милано был заключен актерский контракт на восемь лет, впоследствии актриса стала и продюсером сериала. «Детей-актеров, которые смогли сделать карьеру во взрослом возрасте, раз-два и обчелся. Мне кажется, у меня получилось, потому что я цеплялась за любую возможность играть. Я умею подстраиваться под обстоятельства», – считает Алисса. Родители стали ее верными союзниками и с пониманием и одобрением относились ко всему, что делала их выросшая дочь. Папа с мамой не ворчат, даже когда Алисса снимается обнаженной для эротических журналов. В 2001-2003 годах Милано входила в пятерку «100 самых сексуальных женщин мира», несмотря на небольшой рост 1,57 м. Кстати, в 1989 году именно с Милано рисовали русалочку Ариэль для диснеевского мультфильма «Русалочка». Впрочем, детская непосредственность, с которой Алисса ведет себя в самых рискованных ситуациях, всегда выручает и спасает ее даже от самых строгих критиков. Удивительно, но настигнувшая еще в нежном возрасте Алиссу известность только сблизила ее с семьей. Милано искренно привязана к своим родителям и младшему брату Кори. По крайней мере, до замужества Алисса старалась не пропускать семейные обеды по выходным дням. Поэтому, видимо, девушка не сразу смогла подобрать себе спутника жизни, который органично вписался бы в семью Милано. В середине 90-х молодую актрису по неизвестной широкой публике причине оставил жених, ак-
53
Алисса Милано – одна из самых привлекательных женщин в мире, по которой сходят с ума миллионы поклонников. И никто не догадывается, что эта «ведьмочка» Фиби из сериала «Зачарованные» по характеру очень добрая и домашняя.
Садовод-любитель
тер Скотт Вульф («Великолепная пятерка», «Белый шквал»), роман с которым начался на съемках фильма «Двойной дракон», где они оба играли. Злые языки, разумеется, поговаривали, что красавчик Скотт, при всей своей любви к Алиссе, не был готов жениться сразу на всем семействе Милано. В 1999 году Алисса вышла замуж за лидера рокгруппы «Реми Зеро» Синджана Тейта. Брак этот продержался всего одиннадцать месяцев: рок-музыкант также не сумел приспособиться к традициям семейства Милано с их регулярными совместными трапезами – и Алисса с ним рассталась. Из своего горького опыта она сделала вывод: больше никогда не выставлять напоказ свою личную жизнь. Не вышло. Ее новый роман случился прямо на съемочной площадке сериала «Зачарованные», к которому как раз было приковано всеобщее внимание из-за скандального ухода исполнительницы роли Прю, Шеннен Доэрти. Объясняясь с журналистами по поводу своего конфликта с Алиссой, Шеннен во всеуслышание обвинила бывшую подругу в том, что та, замужняя женщина, завела интрижку с женатым мужчиной, актером Брайаном Краузе (Лео Уайт). Скандал был не из приятных. Через десять лет, в августе 2009 года, Алисса вышла замуж во второй раз – за голливудского агента Дэвида Баглиари. Как пишут таблоиды, никому ранее не известный агент спас звезду от преследований полоумного фаната. В 2011 году у пары родился сын Майло Томас Баглиари. Актриса с удовольствием появляется на публике с мужем и маленьким сыном. Теперь Алисса сама устраивает большие семейные обеды. «Когда родные собираются вместе, то обедаем только на кухне», – рассказала Милано. Кухня сделана во французском деревенском стиле, но только красного цвета «Рембрандт», что, по мнению хозяйки, повышает аппетит. Алисса – замечательная кулинарка. В гостиной стоит бильярдный стол. Алисса предпочитает загонять шары в лузы после кружкидругой пива. Огромная кровать из красного дерева солирует в розовой спальне «принцессы». Кровать настолько большая, что миниатюрной Алиссе приходится забираться на нее с помощью приставной скамейки. «Кажется, этот цвет называется «мороженая клубника» или что-то в этом духе», – оглядывает стены лучшая подруга Алиссы и сестра по «Зачарованным» Холли Мэри Комбс. Спальню украшает большой камин. Всего их в доме четыре. Алисса любит тепло, в том числе живое: «В холодных домах нужно ходить по струнке. Не люблю». В ванной стоит телевизор: «Что происходит в мире, лучше узнать, пока принимаешь ванну. Чтобы события не застали врасплох», – шутит хозяйка дома.
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Хрупкая Алисса может быть сильной и щедрой. Вне съемок актриса занимается благотворительностью. Алисса Милано была назначена послом «Глобальной организации по забытым тропическим болезням», которой она пожертвовала 250 000 долларов собственных средств. Она также является послом доброй воли Детского фонда ООН от США. Алисса посетила Индию и Анголу. Осенью 2004 года участвовала в компании ЮНИСЕФ «Имитация или лечение». Сильное впечатление на актрису произвела поездка в Южную Африку, после которой она изменила взгляды на жизнь. «Эта страна борется и боролась с многими политическими и социальными вещами. Я фотографировала там всё: детей, черных и белых людей, выражения на лицах и эмоции, ландшафты и сафари. Это так меня потрясло, что когда я приехала домой, впала в депрессию и никому не показывала эти фото. Через несколько лет их увидела мама. Она уговорила меня сделать выставку. Мне понравилась идея, я хотела бы, чтобы люди увидели эту страну моими глазами», – рассказала Милано в одном из интервью. Вырученные от продажи фоторабот средства она передала на лечение африканских детей от СПИДа. И именно после поезди в Африку «зачарованная» продала свой роскошный особняк в Беверли Хиллз и купила ранчо в Калифорнии, где дом в два раза меньше предыдущего. Милано – активная сторонница вегетарианства. Она снялась в многочисленных рекламных роликах, пропагандирующих отказ от мяса. На одном из последних фото Алисса одета в платье из спаржи, салата латук и других овощей. Согласно ее интервью, она продолжала следовать вегетарианству даже во время беременности. «Когда я увидела в первый раз новорожденного сына, то, наконец, поняла цель своей жизни – делится Милано. – Когда мы привезли малыша домой, я была счастлива познакомить его с нашим ранчо, собаками, его комнатой... Дэвид и я сами красили и обустраивали детскую. Мы хотели сделать комнату теплым пространством, в котором он сможет расти. На стенах работы Джона Леннона из серии «True love: draws for Sean». Мы решили, что для начала сыну необходима коллекция произведений искусства, которую он сможет хранить всю свою жизнь». Вообще Милано старается всё делать сама, считая домашнюю работу лекарством от «звездной болезни». «Никаких персональных ассистентов. Я сама себе покупаю туалетную бумагу, сама убираю навоз в конюшне, сама езжу каждый день на съемки. Если человек не будет заниматься какими-то обычными, повседневными вещами, то он отдалится от мира, это первый шаг к безумию», – убеждена Алисса. «Мне нравится, когда меня узнают в кафе: «Вон сидит Алисса Милано, такая же растрепанная и уставшая, как и мы», – признается актриса. Мария Захарова 55
Шедевры поэзии
Пчелиная сладость –
всем на радость
58
Угощение
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Сегодня на нашем столе блюдо необыкновенно ароматное и вкусное, созданное не мастерами кулинарии, а маленькими жужжащими труженицами. Для нас лето – это долгожданный отдых и развлечения, у пчел же вовсю кипит работа на благодатной земле. Чтобы получить всего лишь 100 граммов ценнейшего по своей питательности продукта – меда, им придется облететь миллион всевозможных цветков и преодолеть расстояние в 450000 километров. Трудолюбию медоносных хозяек полей можно только позавидовать: они и пчелиную семью сумеют накормить, и человека щедро угостят душистым цветочным лакомством. Пища богов Мед исстари является символом изобилия, благоденствия и золотого века человечества. В Древней Греции пчелиное лакомство называли не иначе как пищей богов. А великие мыслители Платон, Пифагор, Аристотель считали, что вкушая мед можно повысить свои умственные способности и даже продлить жизнь. Недаром выдающийся врач древности Гиппократ настоятельно рекомендовал принимать мед людям со слабым здоровьем. Впрочем, сам «отец медицины» тоже не прочь был им полакомиться, благодаря чему, вероятно, и прожил более ста лет. И это притом, что средняя продолжительность жизни тогда, по разным источникам, не превышала 30-40 лет. Почитали мед и скифы, и древние египтяне. При захоронении своих правителей они обязательно помещали кувшины с медом внутри гробниц и пирамид, чтобы наместники богов могли насладиться им и на том свете. Бывали времена, когда обычный мед приравнивался к деньгам и золоту. Занятно, что им даже выплачивали налоги и штрафы. Ну а в государственной казне сей ценный продукт не задерживался. Царица Клеопатра, например, регулярно принимала медово-молочные ванны. Примеру иконы красоты следуют сейчас и современные красавицы: из меда делают маски для волос, лица и тела. Множество упоминаний о меде есть и в Библии. В Книге притч Соломона говорится о том, что приятная речь похожа на мед. Медовые соты диких пчел были спасительной пищей Иоанна
Крестителя в пустыне. Пользу для души и тела в меде видел и пророк Мухаммед: «Будьте особенно внимательны к двум лекарствам: меду и Корану». В Коране, кстати, также говорится: «Из брюшков пчел исходит питье разных цветов, которое приносит людям исцеление. Воистину, в этом – знамение для людей размышляющих». Вкусное оздоровление В том, что мед – продукт уникальный, не сомневается и современная наука. Ученые нашли в меде кладезь полезных для нашего организма веществ. В его состав входят 22 микроэлемента из 24-х содержащихся в крови человека. Мед богат железом, медью, марганцем, кальцием, калием, натрием, фосфором, магнием и витаминами В и С. Считается, что мед улучшает обмен веществ, укрепляет иммунитет лучше любых пищевых добавок, поднимает настроение и работоспособность, и, наконец – мед лечит. Есть немало свидетельств того, как во время Великой Отечественной войны многим раненым обрабатывали медом зараженные раны, и люди быстро поправлялись. На этот факт обратили внимание австралийские врачи, провели независимые исследования и выяснили, что некоторые сорта меда при лечении ран и инфекционных заражений действуют даже эффективнее антибиотиков. И всё же ряд медиков не признает мед ни в качестве лекарственного средства, ни в качестве полезного продукта питания. По их мнению, живительные свойства меда преувеличены, мол, 59
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Угощение
это сильно калорийное сладкое вещество с высоким гликемическим индексом. ГИ – показатель того, как быстро продукт расщепляется в организме в глюкозу и повышает уровень сахара в крови человека. Еда с низким гликемическим индексом дает нам «долгую энергию», когда поступление глюкозы, основного источника сил, в кровь происходит постепенно, значит, мы еще долго не захотим есть. Принято считать, что ГИ меда – выше 70, а значит, сладкоежкам не избежать в скором времени округлых форм ВинниПуха. Так что людям, склонным к полноте, придется от такого десерта отказаться или ограничить его потребление. К слову, по мнению диетологов, ежедневная норма меда для взрослого человека – всего две чайные ложки. Несмотря на то, что по калорийности мед не уступает сахару, благодаря ценнейшему комплексу биологически активных веществ он всё-таки полезнее. Кроме того, по мнению специалистов апитерапии (лечение медом), гликемический индекс меда может быть различным в зависимости от сорта, места и времени сбора, и есть сорта с достаточно низким и средним ГИ, как например, акациевый, липовый или вересковый мед. К счастью, разнообразие продуктов пчеловодства в мире таково, что, пожалуй, любой человек сможет выбрать для себя оптимально вкусное и полезное лакомство.
действие. Во Франции популярен каштановый мед, который благотворно влияет на печень и предстательную железу. Излюбленный американцами донниковый мед полезен при нервных расстройствах. Ну а в России пальму первенства держит липовый, незаменимый при простуде и гриппе, он быстро восстанавливает силы и повышает выносливость. Между прочим, самый лучший липовый мед – родом с Дальнего Востока и из Башкирии. Последний даже используют при подготовке космонавтов. Однако, несмотря на богатое разнообразие, чистый сорт меда, полученный из одного вида цветка – большая редкость. На рынке и в магазинах мы покупаем обычно полифлерный мед, собранный подряд со всех цветущих растений, хотя он также полезен! Повстречать же мед «с одного цветка» возможно лишь на специальных ярмарках или выставках. Вероятно, лишь там и удастся попробовать самый дорогой в мире мед, что производят нынче в Израиле. 13 лет назад наш бывший соотечественник, уехавший когда-то на историческую родину, Александр Горощит придумал кормить пчел медом с экстрактами особых лекарственных растений, таких как сибирский женьшень, эхинацея и кошачий коготь. И надо сказать, удачливый пчеловод весьма преуспел в своих экспериментах – трехлитровая баночка такого чудо-меда стоит около 57 тысяч рублей!
На вкус, цвет и кошелек По происхождению мед бывает цветочный и падевый. С первым всё понятно, а вот падевый мед часто незаслуженно называют второсортным. Его пчелы вырабатывают, собирая падь и медвяную росу с листьев растений. Падевый мед не столь аллергичен, как цветочный, и весьма полезен из-за большого содержания декстринов и минеральных веществ. Не годен он лишь для питания самих пчел зимой. Ну а всех разновидностей цветочного меда и не перечислишь. Светло-желтый акациевый мед избавляет от бессонницы, успокаивает нервы, укрепляет сосуды и повышает свертываемость крови. Как источник витамина А он особенно полезен детям. Темно-коричневый гречишный содержит много железа и витамина С, что так необходимо страдающим анемией. Прозрачный клеверный мед, несмотря на неяркий цвет и слабый аромат, повышает мужскую силу. Рапсовый помогает при варикозном расширении вен, мятный оказывает болеутоляющее
Медок – впрок Как бы ни был мед сладок, вкусен и оригинален, прежде всего он должен быть натурален. И для начала нужно определить зрелость меда. Переливая его в чашку, следует обратить внимание: если струйка тянется и накручивается на ложку, образует горку на поверхности, то такой достаточно густой мед – зрелый, а значит добротный. Незрелый – жидок, быстро начинает бродить и портиться. Недобросовестный производитель, дабы придать старому или некачественному меду «товарный» вид, может добавлять в него сахарную патоку, муку, мел и крахмал. Разоблачить обман поможет химия. В разбавленную водой порцию меда нужно капнуть несколько капель йода: если раствор посинеет, значит, тут «замешаны» мука или крахмал. Если при добавлении уксуса началось газообразование, к меду был добавлен мел. Если же мед неестественно белый, он получен от пчел, которых кормили сахаром. Такой продукт почти бесполезен.
60
Косметический бренд «DeSheli» появился в Израиле – стране, богатой уникальными ресурсами, которые необходимы для создания натуральной косметики и разработки новых технологий в области омоложения и ухода. Одно из наиболее ярких изобретений – технология, способная восстанавливать клетки кожи, возвращая им память. Она получила название «умные кристаллы». По признанию специалистов международного уровня, эта инновация стала настоящим прорывом в области косметологии. Технология была создана, запатентована и протестирована в Израиле. Компания «DeSheli» дает уникальную возможность всестороннего сервиса своим клиентам, который включает в себя не только консультацию специалистов при покупке продукции, но и возможность прохождения бесплатной компьютерной диагностики в течение года. Именно это позволяет предельно четко проследить эффективность действия омолаживающих средств. Приоритетной задачей компании является полное ведение клиента на протяжении всего времени обслуживания, таким образом, мы помогаем успешно решать вопросы, связанные с возрастными изменениями, здоровьем и красотой кожи. И потому можно смело заявить, что компания «DeSheli» является новатором в данном вопросе.
Представительство в г. Чебоксары бульвар К. Ефремова, 3 (2 этаж) тел.: (8352) 237-888
Угощение
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Ежедневный прием 50-70 г меда (при исключении других сладостей) в течение 1-2 месяцев нормализует состав крови, стимулирует деятельность сердца и сосудов и, конечно, улучшает общее состояние
Натуральное пчелиное лакомство любого сорта со временем кристаллизуется, так что если весной вам предлагают прозрачный и жидкий мед, скорее всего, его нагревали. А при высокой температуре мед теряет все свои целебные качества и начинает выделять канцерогены, опасные для здоровья. Потому хороший мед нельзя добавлять в горячий чай, а лучше кушать ложечками, запивая теплой водой. Хранить «мишкину радость» лучше в стеклянной или керамической банке с герметичной крышкой. Мед не любит тепла и боится солнца, легко впитывает посторонние запахи. Так что поставить его лучше подальше от солений и приправ в сухое, темное и прохладное, но не холодное место. При температуре хранения 20 градусов правильный мед теряет половину ценнейших ферментов через 4 года, а при 10 градусах – через 35 лет! Вот такой удивительный продукт. Именно благодаря своим уникальным свойствам
мед стал незаменимым ингредиентом многих национальных блюд разных стран – легких салатов, нежных десертов, всевозможных соусов, заправок и напитков. И конечно, мед является неотъемлемой частью русской кухни. В старину на Руси без «пчелиного дара» не обходилось ни одно застолье: его добавляли в кашу и творог, подавали к блинам и оладьям, в меду тушили мясо и дичь. Ну и какой праздник без душистой медовухи! Молодоженам на свадьбу дарили бочонок с медом, съесть который надлежало в течение месяца, оттого, наверное, и стали называть начало супружеской жизни «медовым месяцем». Хотя, возможно, тут заложен и более глубокий смысл. Ведь говоря словами Виктора Гюго, «жизнь – это цветок, для которого любовь является медом», и нам, как и полевым труженицам, придется приложить немало труда, чтобы продлить медовый месяц на целую жизнь. Елена Тры 63
Армен Джигарханян Ты должен творить до тех пор, пока спо собен д арить жизнь
Стр. 64—72
Про этого артиста ироничный мастер эпиграммы Валентин Гафт сказал: «Гораздо меньше на земле армян, чем фильмов, где сыграл Джигарханян». О непреодолимом желании Армена Борисовича работать ходили легенды. В его актерском багаже – более 200 ролей. При такой яркой характерной внешно сти он неистово перевоплощ ался в кого угодно. И вдруг 10 лет наза д он д ает себе зарок больше не выходить на сцену. Но совсем нед авно также вдруг Джигарханян снова стал играть. В 77 лет.
– Армен Борисович, зритель ждал вас долгих 10 лет. И вдруг вы решили вернуться. Сложно ли вам далось возвращение на сцену? – Признаюсь, я не знаю, почему я вернулся. Это не объяснить. Ведь я как худрук всегда внимательно слежу за тем, что происходит на сцене, наблюдаю за ходом репетиций (Джигарханян – художественный руководитель Московского драматического театра – Авт.). И вдруг меня потянуло снова туда, по ту сторону рампы, я захотел играть. Могут спросить, не наигрался ли? Я действительно живу неприлично долго в театре. Что говорить, у меня была насыщенная жизнь, я много играл в разных театрах, работал с разными режиссерами. Я в театре 60 лет! Но до
сих пор не знаю, зачем мы приходим сюда – поговорить, поделиться друг с другом сокровенным, поплакать. Мы всю жизнь ищем истину и не находим. За это я и люблю искусство – это способ хотя бы прикоснуться к ней. Хотя до конца проникнуть нельзя. И чем дальше, тем больше мы понимаем, что не туда пошли. Я это понял на себе. Не зря Ницше говорил: «Искусство нам дано, чтобы не умереть от истины». Я не буду наносить на профессию артиста ореол таинственности, но скажу: театр – это очень странный способ общения. Он работает как бормашина, пробивая до боли. А иначе нельзя. Иначе как мы будем искать друг друга? Иначе мы проживем среднестатистическую жизнь.
– Вы вернулись на сцену в образе мыслителя Сенеки, хотя до этого играли кровавого императора Нерона. Это символично. – Когда я был высокий и красивый, играл Нерона, а теперь – Сенеку (лукаво улыбается). На самом деле я просто подумал, что я пьесу знаю, текст вообще не придется учить. Я ее играл лет 10 в театре Маяковского у Андрея Гончарова. Кстати, это он научил меня принципу: в искусстве не бывает удобно; удобно – термин из парикмахерской. А то порой собственная кровать дороже любви к родине. Вот я вернулся на сцену, чтобы не держаться за удобство. Я очень люблю эту пьесу Эдварда Радзинского. Вопросы, поставленные в ней, мучают нас и сейчас. Что такое власть, что такое женщина и мужчина, что такое страсть? Кстати, сейчас мы репетируем пьесу Роберта Болта «Да здравствует королева, виват!» о королеве Елизавете, и там анализируем те же вопросы. Что же такое женщина и власть? Оказывается, власть женщины – вещь чудовищная!
– Но ведь власть женщины можно трактовать не только как власть государственного деятеля, но и как порабощение мужчины… – Я очень люблю женщин, я знаю, что без них нам не обойтись. Но самец и самка – одна из неразрешимых проблем человечества, заложенная проклятой природой. Читая Шекспира, смотря спектакли, я каждый раз плачу и думаю, почему же он нам не сказал главного – что же нам делать в этой жизни. Что же нам не сходиться, не любить? А ведь это невозможно! Признаюсь, я влюблен в «Ромео и Джульетту» уже много лет. И до сих пор есть вопросы, на которые я не могу ответить, не могу догадаться, что же он имел в виду, наш Шекспир Иванович. Так почему же они ушли из жизни? Это же идеальная любовь, нечто удивительное, какая чувственная история. Меня кроме Шекспира так удивлял только Чехов еще. Драмы Чехова – это трагическая история, их мог создать только сильный человек.
– На ваших плечах держится большой театр. Какой он, худрук Джигарханян? – У меня в труппе все связи с актерами строятся на любви – и с женщинами, и с мужчинами. Когда я на них смотрю, я млею. Как говорил Гончаров, с которым я прожил большую жизнь, в ответ на мои похвалы тому или иному актеру: «Да не
люблю я его!». Вот вам и принцип работы. А вообще, признаюсь вам, у меня в театре я – самый мой любимый актер (смеется). Я в искусстве патологически субъективен. И я даже смотрю свои фильмы, потому что жду, что в следующей картине я увижу то, ради чего я жил. Видите, какой я ответ придумал и очень сам себе понравился.
реклама
РЕСТОРАН ВОСТОЧНОЙ КУХНИ
г. Н.Новгород, ул. Белинского, 61, (831) 220 79 19 ул. Алексеевская, 15, (831) 419 90 34
Грустно, что театру в России мешают… деньги. У кого деньги, тот и диктует правила игры. С этим ничего не поделаешь. Есть деньги, значит, сыграем. На это накладывается тот факт, что Россия очень ленивая страна. Включаю телевизор: Лондон, зима, футбол, переполненный стадион. А у нас есть понятие – борзовики – бюро организации зрителя.
Можно сойти с ума – нас как зрителей должны организовать, чтобы мы пришли в театр и поняли, куда мы должны идти по жизни! Но я всё же уверен, театр это не погубит. Мы же ходим в больницу время от времени. А ведь обещали, что всё будет в порядке. Вот мы и идем в зрительный зал, чтобы нас пожалели и сказали: всё будет хорошо!
– Армен Борисович, вы рекордсмен по работе в кино. Как в вашу актерскую копилку попала легкомысленная молодежная комедия «Самый лучший фильм»? – Когда мы кого-то любим, мы же не знаем, к чему это приведет в конце концов. Так получилось и с «Самым лучшим фильмом». Мне позвонили хорошие, умные ребята, пригласили. Мне понравились их лица. Было приятно работать, меня хорошо одевали, многое из того, в чем я ходил, они подарили мне. Они очень меня любили, я был для них мастером, а я специально кривился (смеется). Вообще, я живу много лет на свете и уже выяснил, что успех фильма – это стечение обстоятельств. – А в ближайшее время мы увидим вас в какой-нибудь роли? – Я пока не снимаюсь – оказалось, что я слишком дорогой артист. Мой съемочный день стоит (переспрашивает у помощницы) 5 000 долларов. Они говорят: «За эти деньги мы возьмем 5 актеров». Ну и берите – и будет у вас 5 маленьких джигарханянов (лукаво улыбается). А вообще, мне грех жаловаться. У меня пенсия нормальная – 20 тысяч рублей. Хотя чего уж там говорить, мы бедная страна. Да, мы строим Саяно-Шушенскую ГЭС, кормим
революционеров Сирии, но сами мы нищие. Я всю жизнь прожил в России и, несмотря на свою сложную армянскую фамилию, считаю себя русским, поэтому могу говорить о России без обиняков. Мы крепостная страна. Да, в нашей истории был академик Сахаров, другие великие люди, но это еще не нация. Пушкин – он ведь один. Это связано с генами. Посмотрите, что происходит в нашем футболе. Нашим заблудшим игрокам показали больше денег, они и побежали. Раньше у нас был футбол, чемпионат СССР, мы, армяне, гордились нашей командой «Арарат», а сейчас у нас есть забавный футбол в духе «Анжи». Нас стёрли. – Может, хоть Чемпионат мира по футболу, который пройдет в России в 2018 году, возродит отечественный футбол? – Желание руководства нашей страны провести чемпионат, конечно, важно. Но какими средствами это будет делаться – ведь за наш счет. Вот на наших глазах сажают очередную бригаду строителей. Так мы ГУЛАГи будем строить, а не стадионы. Удивили? Нет! Как сказал Карамзин: «Можете Россию одним словом охарактеризовать? – Воруют». Нужно просчитать свои возможности, иначе получится не чемпионат, а авантюра. А если нет в отечестве Гамлета, так и нечего на него замахиваться.
– Армен Борисович, у меня к вам большая просьба – вы можете пообещать, что не уйдете со сцены снова? Радуйте нас вашими ролями! – Вопрос серьезный. Я не знаю ответ на него. Как сказал Толстой: «У меня всё готово, чтобы написать роман, у меня не хватает энергии заблуждения». Без сомнения не бывает искусства. Я каждый день встаю и спрашиваю себя: могу ли я еще играть. Скажу чест-
но, мне 77 лет, и я реально осознаю свой возраст. Как написал кто-то из великих, в искусстве ты должен творить до тех пор, пока способен дарить жизнь. На сэкономленном топливе далеко не уедешь – вот я сейчас пропущу спектакль, посплю. Дальше – больше… Лучше тогда не ездить на гастроли – посидим в скверике, подремлем. А если я не дай бог засну на репетиции, разбудите меня и скажите: «Дед, тебе пора домой». И я пойду своими ногами.
Интервью: Алиса Райх. Фото: Ирина Гладунко, Лилит Саркисян.
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Со знанием дела
За пять лет работы в Чебоксарах Федеральный центр травматологии, ортопедии и эндопротезирования заслужил репутацию клиники европейского уровня. Только в 2012 году медицинскую помощь здесь получили жители 38 регионов России, консультативную – более 70 регионов. В целом доля иногородних пациентов составила 68,6%, что является показателем доверия. «О том, что пациенты в нас поверили, говорят и многочисленные письма, отклики с пожеланием госпитализироваться и просто слова благодарности. Когда мы только начинали в 2009 году, я говорил своим коллегам, что надо, как в известной русской пословице, беречь платье снову, а честь смолоду. Потому что стоит только себя замарать в чем-либо, свою репутацию, то можно надолго потерять доверие наших пациентов. И наша основная задача – удержать это доверие, ежедневно повышать качество нашей работы, осваивать новые методы лечения и технологии», – убежден главный врач Федерального центра травматологии, ортопедии и эндопротезирования Николай Николаев. 74
В настоящее время в Центре травматологии выполняется весь спектр операций на костно-суставной системе, 70% всей медицинской помощи занимает эндопротезирование суставов. По объему таких вмешательств чебоксарский центр травматологии входит в тройку крупных учреждений России, где проводят подобные операции. Также успешно проводятся операции на позвоночнике, малотравматичные хирургические вмешательства на коленных и плечевых суставах с использованием эндоскопического оборудования. При оперативных вмешательствах применяются новейшие разработки медицины, используются современные материалы (кера-
Со знанием дела
мика, оксиниум и другое), выполняются костесохраняющие операции с использованием компьютерной навигации и роботоассистенции spine assist. В центре активно внедряют современные медицинские технологии оперативного лечения ортопедической патологии. В 2012 году начали проводить эндопротезирование голеностопного сустава, коррекцию врожденной деформации позвоночника, в том числе у детей 2-3 лет, электростимуляцию спинного мозга у больных с хроническим болевым синдромом. С начала 2013 года специалисты центра совместно с зарубежными коллегами внедряют протезы коленного сустава четвертого поколения. Данные протезы более анатомичны и учитывают индивидуальные особенности человека. Центр травматологии в Чебоксарах является единственной в России экспериментальной площадкой по апробированию этих имплантатов. Накопленный опыт, глубокие знания, современные технологии и новейшие методики лечения позволяют специалистам центра достигать высокой эффективности лечения пациентов. Центр сертифицирован по системе менеджмента качества и соответствует международному стандарту ISO 9001. Центр травматологии, ортопедии и эндопротезирования оказывает широкий спектр медицинских услуг, в том числе и платных. Клиника работает по двум направлениям: амбулаторно-поликлиническая и стационарная помощь. В центре можно пройти диагностическое обследование, консультации врача травматолога-ортопеда, невролога, терапевта, гинеколога, уролога, врача ЛФК и физиотерапевта, сдать анализы, а также посетить кабинет лечения и профилактики остеопороза. По субботам для пациентов работает «Школа остеопороза». Консультативный прием пациентов проводится ежедневно с 9 до 19 часов, в субботу с 9 до 13 часов (кроме воскресенья и праздничных дней) по предварительной записи: лично в регистратуре консультативной поликлиники либо по телефонам регистратуры: (8352) 30-58-26, 62-07-10, 30-58-52.
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
К вашим услугам диагностические обследования: Лучевая диагностика (классическая рентгенография, рентгеновская компьютерная томография, магнитно-резонансная томография, денситометрия, ультразвуковые исследования), работающая в малодозовом цифровом режиме. Лабораторные исследования (общеклинические, гематологические, биохимические, цитологические, коагулогические иммунологические), имеющие высокую аналитическую и диагностическую надежность. Срок выполнения от 1 часа. По желанию пациента результаты исследований могут быть высланы по электронной почте. Функциональные исследования (ЭКГ, суточное мониторирование ЭКГ, АД, стресс-ЭКГ, электроэнцефалография, электронейромиография). Эндоскопические исследования (исследование органов желудочно-кишечного тракта и органов дыхания на видеостойке «Olympas Evis Exera II», тесты на инфекцию Helicobacter pilori). Новая услуга – проведение комплексной диагностики по отдельным программам: · для отборочной комиссии и госпитализации · диагностика ревматоидного артрита · мужское здоровье · кардиориск · женское здоровье · диагностика острого коронарного синдрома · избыточный вес · диагностика остеопороза · офисный рабочий · спортивный и другие. Весь медосмотр займет не более 2-2,5 часов, так как не придется ходить из одной больницы в другую. При этом медицинские услуги в комплексе обойдутся дешевле, чем по отдельности.
428020, г. Чебоксары, ул. Федора Гладкова, д. 33 Подробности на сайте www.orthoscheb.com
75
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
История вещей
«Да здравствует мыло душистое!» – воскликнуло человечество вместе с детским классиком Корнеем Чуковским в начале ХХ века. Восторженную эмоциональность поэта можно понять, если знать, каким трудным был путь общества к столь привычному для нас куску ароматного мыла, без которого уже невозможно представить себе обыденное утреннее умывание. История его появления уходит корнями в столь глубокие и темные времена, что исследователям только остается догадываться, как выкручивались предки, желающие обрести младенческую чистоту и нежность кожи.
76
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
История вещей
Первое мыло появилось еще 5 тысяч лет назад. По археологическим данным, в то время оно состояло из щелочи, золы и животных жиров. Помимо твердого мыла люди для мытья изготавливали своеобразный очищающий гель из хвойной древесины, воды и эфирных масел
Но безусловно одно – первыми, кто пытался найти заветную формулу чистоты и здоровья, были, конечно же, женщины, с их вечными заботами по сохранению красоты – ведь их невозможно представить без ухоженных волос и нежной кожи. Для того чтобы быть привлекательнее, древние гречанки пользовались для очищения тела таким экзотическим средством как песок, который специально привозился с берегов Нила. Казалось бы, и в самой Греции с ее песчаными пляжами песка всегда должно было хватать, но нет – песок с берегов священного Нила считался особо целительным и полезным. Сами древние египтяне подходили к процедуре умывания не менее оригинально. Они умывались и принимали ванны, растворив в воде пчелиный воск. К слову сказать, они были не так уж и далеки от разумного решения, ведь продукты жизнедеятельности пчел и сегодня 78
вполне успешно применяются в косметической промышленности. Кроме того, в некоторых египетских папирусах содержатся рецепты, согласно которым для получения мыла животные или растительные жиры следовало нагревать вместе с щелочными солями. И всё же даже такое «домашнее мыло» было редкостью в хозяйстве. Многие народы античного мира еще долго продолжали пользоваться щелоком, бобовой мукой, клеем, пемзой, ячменной закваской и глиной. О том, что люди всегда стремились к чистоте и ухоженности, говорит следующий факт: наряду с почти современными способами умывания особо смелые использовали и такие средства, которые иначе как мучительными и не назовешь. Например, во времена античности, чтобы очистить кожу от грязи и от пота, применялся так называемый стригиль – металлический скребок серповидной формы. Сначала тело смазывали маслом, а затем его соскребали с по-
История вещей
мощью стригиля. Считалось, что масло впитывает в себя грязь и кожа становится гораздо чище. В чем-то древние греки были правы, однако сам процесс «соскребания» вряд ли делал эту процедуру легкой и приятной. Кстати, и скифские женщины проделывали подобную процедуру. Они толокли в порошок древесину кипариса и кедра, затем смешивали с водой и ладаном. Полученной нежной мазью, имевшей тонкий аромат, они натирали всё тело. Затем удаляли раствор скребками, и кожа становилась чистой и гладкой. Долгое время считалось, что первыми настоящими мыловарами были древние римляне, которые так чтили своих богов, что постоянно приносили им жертвы – сжигали быков и других животных на горе Сапо, прося о милости. А пепел после дождя стекал в реку Тибр. Жертвы были столь обильными, что вода в реке стала пениться. Женщины, которые стирали там белье, обратили внимание, что благодаря этой смеси одежда отстирывается значительно легче. Так постепенно стали использовать «дар богов» не только для стирки одежды, но и для мытья тела. Эта версия еще и объясняет происхождение современного названия мыла (soap). От римского слова sapo позднее у англичан образовалось soap, у французов – savon, у итальянцев – sapone. Кстати, первые мыловарни тоже были выявлены археологами на территории Древнего Рима, а еще точнее – среди руин знаменитой Помпеи. Во время археологических раскопок Помпеи были найдены помещения мыловарен. Мыло в ту пору было полужидким, считалось предметом роскоши и ценилось наряду с дорогими лекарствами и зельями. Древние люди были скромнее. По одной из версий, первыми изобретателями мыла стали отнюдь не просвещенные народы вроде греков и римлян, а варвары – племена галлов. В трудах римского ученого Плиния Старшего содержится рассказ о том, как галльские племена использовали для очищения волос и лечения кожных заболеваний особую мазь. Ее изготавливали из сала и золы букового дерева. С помощью подобной мази, утверждал римский исследователь, галлам даже удавалось окрашивать волосы. Цветное средство – красную краску – получали из глины.
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Они смазывали свои длинные волосы растительным маслом, в которое добавляли краску. Если в эту смесь доливали воду, образовывалась густая пена, которая чисто отмывала волосы. Римляне любили и умели перенимать всё хорошее, и даже у варварских народов. Поэтому примерно во II веке н. э. римские ценители чистоты опробовали рецепт на себе, добавив в него свои ингредиенты для придания дополнительных свойств. И если раньше жители Рима просто заваривали в кипятке золу или пенящийся в воде сок растения мыльнянки, то теперь они начали варить золу с известью и жиром, чтобы раствор лучше пенился. Во II столетии эту «мазь» стали использовать для мытья рук, лица и тела в римских провинциях. Древние римляне в эту смесь добавляли золу морских растений, и выходило настоящее качественное мыло. Со временем появилась даже профессия «мыловар», или, как его еще называли, «сапонариус». Упоминания о мастерах мыловаренного дела встречаются в работах Теодора Присциануса, которые были датированы 385 годом нашей эры. В античном мире мыло из козьего или бычьего жира с примесью золы бука было трех сортов: твердое, мягкое и жидкое. Им можно было не только умываться, но и красить волосы в желтый, розовый или красный цвета. Однако и слава галлов как первых мыловаров была побита, когда во время раскопок табличек Древней Месопотамии нашли шумерские таблички из глины, посвященные домашним рецептам. На одной из них описывался процесс открытия и создания мыла. А учитывая то, что таблички были датированы 2500 годом до н.э., можно предположить, что мыло первыми стали варить древние шумеры, а вовсе не галлы и не римляне. Способ основывался на смеси из древесной золы и воды, которую кипятили и растапливали в ней жир, получая мыльный раствор. Увы, но после падения Римской империи это полезное изобретение долгие годы было незаслуженно забыто. Достойными учениками древних римлян и греков стали просвещенные ученые Ближнего Востока, в руки которых попали древние античные рукописи. Со всей тщательностью просвещенные 79
Вообще мыло не всегда было так доступно и обыденно, как в наши дни. В средние века в Англии и Франции мыться мылом было привилегией только дворян, а готовить его разрешали исключительно аптекарям. Они очень переживали, чтобы секрет мыла не достался простолюдинам.
История вещей
арабы изучали доставшееся наследство и вынесли из него немало полезного. И мыльный раствор относился к числу таких изобретений. Его считали настолько полезным, что знаменитый арабский врач Ибн Сина (Авиценна) советовал пользоваться мылом для обмывания прокаженных. И еще долго мыло находилось в одном ряду с медицинскими средствами и лекарствами. Здоровые люди обходились для умывания глиной. Кстати, подручные средства, заменяющие мыло, люди используют до сих пор. Земля одного из островов в Эгейском море содержит моющее вещество, с помощью которого жители борются с грязью. Когда идет дождь, весь остров покрывается мыльной пеной. Вероятно, в VII веке арабы узнали способ обработки мыльного раствора гашеной известью и таким образом стали изготавливать твердое мыло. От арабов искусство мыловарения проникло в Испанию. Здесь научились делать твердое красивое мыло из оливкового масла и золы морских растений. В средневековую Европу первое твердое мыло привезли рыцари, вернувшиеся из крестовых походов на Ближний Восток. Крестоносцы помимо золота и камней дарили своим возлюбленным знаменитые мыльные шарики из Дамаска. Повсюду на Средиземноморье, где выращивали масличные растения, стало процветать мыловарение. Центрами были Аликанте, Карфаген, Севилья, Савона, Венеция, Генуя, где использовалось оливковое масло, благодаря которому мыло получалось превосходного качества. С этого времени мыло начало всё более широко применяться в качестве моющего средства, пока не наступили темные времена инквизиции. Скажем честно, что и сначала-то мылом пользовались только представители первых двух сословий – дворяне и священники, да и то не все поголовно. А простой народ по-прежнему обходился золой и раствором корня мыльнянки. А уж когда начала свирепствовать инквизиция, считалось, что особое внимание к собственной плоти – страшный грех. Поэтому повсеместно чистота и личная гигиена отошли на второй план, а производство мыла пошло на спад. Однако даже в это мрачное время рецепты не были
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
утеряны, и небольшие кустарные мастерские продолжали дело мастеров древности. В средние века основными его поставщиками в Европе были города Неаполь и Марсель. Постепенно ремеслу варки мыла научились и в других местах. И лишь в XIII веке мыло начали снова производить в Англии и Франции. Только это уже было не массовое мыловарение, а индивидуальное изготовление мыла для знатных семей. И доверяли столь эксклюзивную процедуру только аптекарям (они, кстати, являются изобретателями мыла с люфой). Отношение к этому ремеслу было самое серьезное. В 1399 году в Англии король Генрих IV основал орден, особой привилегией членов которого считалось мытье в бане с мылом, – тот самый знаменитый Орден Бани. Кроме того, в Англии долгое время под страхом смерти члену гильдии мыловаров запрещалось ночевать под одной крышей с мастерами других ремесел – дабы не выдать тайну. Известно, что в XV и XVI веках купцы привозили в родные дома пахнущие шарики из Венеции. На них были вытиснены лилии, еловые шишки, полумесяцы – первые, если можно так сказать, торговые знаки. В 1424 году в Италии, в Савоне, промышленным путем стали выпускать твердое мыло. Жиры соединяли не с золой, а с природной кальцинированной содой, которую добывали из озер. Для варки мыла использовали говяжье, баранье, свиное, лошадиное сало, костяной, китовый и рыбий жир, отходы жиров различных производств. Добавляли и растительные масла – льняное, хлопковое, оливковое, миндальное, кунжутовое, кокосовое и пальмовое. С этого времени история мыловарения уже не окутывалась легендами, и ученые отмечают, что вновь вернулся культ использования мыла и проведения процедур очищения кожи. Все приемы, проходившие на высоком уровне, в обязательном порядке начинались с мытья рук. Более того, процедурой омовения рук всё не заканчивалось. Купание считалось обязательной процедурой перед любовными играми. И именно на этой почве возникло недовольство церкви. Ведь купания были смешанными, а это означало несоответствие моральным принципам. 81
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
История вещей
Мыло, как и вино или сыр, также должно дозреть. С возрастом, как ни странно, мыло тоже становится лучше. «Выдержанное» мыло выделяет больше пены и более нежно ухаживает за кожей
К XVII веку мыло стало уже достаточно распространено в Европе. Во второй половине XVII века во Франции был даже издан королевский указ, разрешающий варку мыла только в летнее время и только из золы и оливкового масла. Как видим, мыловарение было объявлено делом государственной важности. В XVIII веке в мире возрос спрос на поташ, который использовался в производстве мыла, стекла и черного пороха. Примерно в 1790 году Николас Леблан, французский хирург и химик, открыл способ получения щелочи из поваренной соли. Позднее ученые научились получать каустическую соду из рапы, или природного солевого рассола. Эти открытия подготовили путь для промышленного производства мыла. В Испании в это же время, сжигая поташник, получали щелочную золу, которая называлась барилла. При сочетании ее с оливковым маслом местной выделки получали белое мыло высокого качества, которое называли кастильским. 82
Вторая половина XIX века была ознаменована пропагандой личной гигиены и поддержания здоровья. Если бы в средние века было установлено, что возбудителями болезней являются бактерии, которые устраняются при помощи мыла, то, возможно, удалось бы избежать многих бушевавших в то время эпидемий. Но такое научное открытие полезных свойств мыла было сделано только в XIX веке во Франции великим ученым Пастером. Именно это открытие стало основанием для налаживания массового производства мыла. Несомненно, это положительная тенденция. Но вместе с тем массовое производство мыла означало уход от эксклюзивных рецептов, по которым изготавливалось мыло аптекарями. Однако мыло в те времена оставалось коричневой массой весьма непривлекательного вида и содержало остатки необработанной щелочи, которая раздражала кожу. Его еще делали
История вещей
вручную, путем обычной варки в котле. В розничную продажу мыло поступало в виде длинных немаркированных брусков. Торговцы разрезали их и продавали вразвес. Чтобы сделать мыло более «приятным», изготовители стали добавлять ароматические вещества, такие как цитронеллаль, что помогало заглушить неприятный запах нежным ароматом, напоминающим лимонный. Вскоре в процесс изготовления мыла были внесены и другие усовершенствования. Всё большую популярность приобретало мыло из растительных масел. На юге Европы мыло обычно делали из оливкового масла. В более холодных регионах мыловары продолжали использовать сало, а некоторые даже рыбий жир. Хотя мыло, которое производилось в те времена, подходило для стирки белья, мыться им доставляло мало удовольствия. Однако жиры и масла были не единственными компонентами в производстве мыла. В течение многих столетий щелочь, необходимую для изготовления мыла, получали из золы определенных видов растений, в том числе и морских водорослей. Вскоре для мыловаров открылся доступ к ценному заморскому сырью. Западная Африка – родина масличной пальмы, и светлое маслянистое вещество, которое получают из сочных плодов этого растения, стало основным компонентом для производства мыла и других косметических средств. С островов Тихого океана стали привозить копру – сушеные ядра кокосового ореха, из которых извлекали масло. Благодаря этим экзотическим товарам популярность мыла сильно возросла. К концу девятнадцатого столетия спрос на мыло на мировом рынке значительно увеличился. Всё это только разожгло рекламную индустрию. В 1894 году в Новой Зеландии реклама мыла появилась даже на обороте почтовых марок. Предприниматели осознали, что быть чистым и опрятным – естественное желание человека. Нужно было только убедить потребителей, что без мыла цивилизованным людям просто не обойтись. Очень скоро рекламодатели стали сравнивать свою продукцию с медом, солнечным светом и снегом. Другие, рекламируя свой
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
товар, использовали известные произведения искусства, благодаря чему мыло стало символом изящества и благовоспитанности. Что касается Руси, то здесь секреты изготовления мыла унаследовали от Византии. Один из первых подробных рецептов приготовления мыла упоминается в сборнике ремесленнических секретов, датируемом XII веком. С годами технология производства мыла существенно не менялась. Различные растительные масла и животные жиры варились с едкой щелочью, в результате чего получалось неочищенное мыло. Этот процесс назывался омылением. Несмотря на то, что европейские страны в основном заимствовали друг у друга способы мыловарения, в России оно развивалось своим, отдельным путем. Изначально это ремесло даже называлось не «мыловарение», а «поташное дело» – по названию вещества, которое играло роль своеобразного мыла. Производство заключалось в том, что срубленные деревья сжигали в огромных котлах прямо в лесу, а получившуюся золу заваривали, делали из нее щелок, из которого при выпаривании получали этот самый поташ. Конечно же, качество продукта зависело от качества сырья. Поначалу мыло варили из древесной золы и животных жиров. С помощью этих компонентов делали коричневое, мягкое, студенистое мыло. Жир овец и крупного рогатого скота был в то время основным сырьем для производства мыла и свечей, поэтому ремесленники часто изготавливали и продавали оба эти продукта. Добавление соли в конце варки позволило производить твердое, кусковое мыло, которое легко было перевозить. Его ароматизировали лавандой, вереском и тмином. Поташное дело очень быстро стало невероятно популярным и прибыльным ремеслом: им занимались целые деревни (особенно славились костромские и валдайские умельцы), а в 1659 году его даже передали в царскую казну. Но такая популярность поташа повлекла за собой массовую вырубку лесов, которая приостановилась только после изобретения французом Николасом Лебланом заводского способа получения соды из соли – нового и более дешевого 83
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
История вещей
щелочного материала для производства мыла. Также помогло процессу мыловарения и развитие химиком Мишелем Эженом Шеврелем химии жиров. Но собственные мастера-мыловары появились только в XV столетии. Известно, что Гаврила Ондреев завел в Твери «поварню мыльную с котлом мыльным и со всей поряднею», а в Москве существовал мыльный ряд. В связи с особыми экономическими условиями, первые мыловаренные фабрики стали появляться в России лишь в XVIII веке. В Москве на тот момент было известно две: в Новинской и Пресненской частях. Тогда же прославилась своим мылом фабрика города Шуя. Даже на гербе города изображен брусок мыла. Очень известным было мыло фабрики Лодыгина, оно считалось лучшим после итальянского. Его готовили на коровьем, миндальном масле – белое и цветное, с духами и без. Предлагалось также мыло дегтярное – «от скотских хворостей». Но вплоть до середины XIX века мылом пользовалась только знать. Крестьяне стирали и мылись щелоком – древесную золу заливали кипятком и распаривали в печке. К 1853 году в Московской губернии число мыловаренных заводов выросло до восьми. Потребителями стали многочисленные суконные, ситценабивные и красильные фабрики. В 1839 году по высочайшему желанию императора Николая I был основан Союз для производства стеариновых свечек, олеина и мыла. Известную московскую парфюмерную фабрику «Воля» основал в 1843 году француз Альфонс Ралле. Фабрика тогда называлась «Ралле и Ко» и выпускала мыло, пудру и помаду. Кроме того, эта компания была эксклюзивным поставщиком двора Его Императорского Величества Императора Всероссийского, Его Высочества князя Черногорского и Шаха Персидского. Интересно, что специальное детское мыло в необычной форме – овощей, фруктов, зверьков – выпускали уже в XIX столетии. Например, фабрика Брокара изготовляла его в виде огурцов. Мыло так было похоже на настоящий овощ, что покупателю было тяжело удержаться от забавной покупки. 84
Основатель фабрики Генрих Афанасиевич Брокар был королем парфюмерии в России, а начинал он свое дело с нуля – с мыловарни в старой конюшне, оборудование которой состояло всего лишь из дровяной печи, трех котлов и каменной ступки. Но уже буквально через несколько лет талантливый парфюмер превратил свое скромное производство в целую фабрику. Причем популярность Брокара была связана не только с выпускаемой им парфюмерией, но и с выпуском «народного» мыла для всех слоев населения стоимостью в 1 копейку. Также он первым начал производство очень дешевого детского мыла, благодаря которому крестьянские детишки стали не только чистыми, но еще и подучились грамоте – на каждой упаковке мыла была какая-нибудь из букв алфавита. Кстати, именно Брокар одним из первых открыл в России филиал французского парфюмерного производства. Торговля пошла так живо, что в скором времени Брокар стал выпускать дорогие духи, одеколоны и мыло. Паровые машины на фабрике во многом заменили ручную работу. Мыло являлось для завода продуктом профильным и стратегически важным. Оборудование мыловарен постоянно модернизировалось, использовалась только самая передовая техника, что обеспечивало отменное качество изделий. А в 1843 году на Всероссийской мануфактурной выставке завод получил право изображать на своей продукции герб Российской Империи – такого знака в то время удостаивались только товары высочайшего качества. В 1855 году была проведена первая рекламная кампания продукции Санкт-Петербургского Невского завода: рекламировалось мыло с простым названием «Черное». В 1868 году создается «Невское стеариновое товарищество», которое благодаря отменному качеству изделий стало известно не только в России, но и в мире. Достаточно сказать, что продукции «Товарищества» было присвоено 10 гербов Российской Империи. Уже в начале ХХ века «Невское стеариновое товарищество» представляло собой солидное предприятие: оно производило 40 разновидностей свечей отличного качества, глицерин, стеарин и, конечно, туалетное и хозяйственное мыло. Настоя-
Мало кто знает, как именно действует мыло. Некоторые думают, что оно растворяет грязь. Но процесс несколько сложнее. Обволакивая частицы грязи, мыло образует эмульсию, которая повторно не осаждается на коже, а легко смывается водой.
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
История вещей
Кожа ежедневно защищает нас от обезвоживания, температуры, инфекции и вредных веществ, поэтому важно следить за ее чистотой. Хорошее мыло дает нашей коже заботу, которую она заслуживает
щую же славу российским мыловарам принесло мыло «Нестор», получившее международное признание и золотую медаль на Парижской выставке. Во время Первой мировой войны «Невское стеариновое товарищество» поставляло на фронт мыло, свечи, динамитный глицерин. Фабрика Альфонса Ралле «Ралле и Ко» в 1917 году была переименована в «Государственный мыловаренный завод №4», а с 1930 года и по сей день фабрика носит название «Свобода». После революции и декрета о национализации предприятие было надолго «законсервировано». Восстановление производства началось только 1925 году. В конце 20-х и в 30-е годы ассортимент мыла расширился, появились такие марки, как «Ленинград», «Нева», «Петергоф», «Шипр», быстро завоевавшие любовь покупателей. Качество продукции оставалось традиционно высоким: в 1937 году на Всемирной выставке в Париже мыло «Нева» было отмечено золотой 86
медалью и дипломом. А парфюмерная фабрика Анри Брокара была переименована в «Новую Зарю», но в 2004 году вернулась к французским истокам и сейчас называется «Новая Заря – Nouvelle Etoile». Также одним из самых старых российских предприятий, которое пережило и революцию, и перестройку, является Нижегородский масложировой комбинат, на котором производят мыло с 1905 года. Особенно знаменит этот комбинат своим хозяйственным мылом. Еще одним таким предприятием является воронежский мыловаренный завод «Финист», который был основан в 1891 году и действует до сих пор, выпуская около 150 наименований туалетного и хозяйственного мыла. Кстати, «Финист» является единственной в России мыловарней в чистом виде – остальные отечественные производители мыла являются либо масложировыми, либо парфюмерно-косметическими предприятиями.
История вещей
Сегодня потребители отдают предпочтение мылу с ароматом свежих фруктов и экстрактами трав, что, по их мнению, делает его более натуральным и целебным. Несмотря на значительные достижения в области изготовления моющих средств, а также небывалый технический прогресс, обычное мыло не утратило своей популярности. Основные компоненты любого мыла – это жиры и щелочь. Жиры бывают животного происхождения: раньше – это говяжий и бараний жир, сегодня – жиры морских животных и рыб. А также жиры могут быть растительного происхождения, которые получаются из пальмового, соевого, кокосового и других масел. Современная наука позволяет получать и синтетические жиры из продуктов переработки нефти. Жиры, являющиеся основой мыла, призваны отделять, а щелочи растворять загрязнения. К примеру, в хозяйственном мыле содержится 72% жиров. Содержание же щелочей исчисляется считанными долями (0,05%) процента. Для придания увлажняющего эффекта в мыло добавляется глицерин, ланолин, спермацет. Антибактериальное мыло содержит триклозан – вещество, устраняющее патогенную флору на поверхности кожи. Натуральные сорта мыла могут содержать экстракты лекарственных трав. В мыло добавляют еще красители (натуральные, но чаще искусственные) – для придания цвета, а также отдушки – для запаха и консерванты – для большей стабильности и плотности формы мыла. С целью удешевления массового производства в качестве компонентов мыла производители стали применять и синтетические составляющие. Поэтому современный покупатель при покупке мыла обращает внимание на его состав, и это очень важно. Как выбрать «безопасное» мыло? Конечно, можно внимательно изучать этикетки, но огромное количество незнакомых слов и непонятных химических соединений наверняка заставит вас растеряться. И для начала можно руководствоваться обычным правилом: чем меньше запаха и цвета, тем лучше. По крайней мере, так вы отчасти защитите себя от красителей и непонятных отдушек. Заглядывая в прошлое и отслеживая развитие производства разнообразных косметических средств, можно отметить отчетливую тен-
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
денцию замены натуральных компонентов на химические. Искусственные продукты, усилители и заменители запахов, пищевые добавки присутствуют повсюду. Но организм начинает сразу протестовать в виде раздражений и покраснений кожного покрова. При использовании мыла особое внимание следует обращать на содержащиеся в нем синтетические вещества, так как именно они вызывают раздражение кожи и служат источником различных аллергических реакций. А порой они могут представлять и серьезную опасность для здоровья. Так, отдушка с замысловатым названием амбровая нитромускусная из-за своих «исключительных» свойств запрещена для использования в странах Европы. А группа анилиновых красителей является не чем иным, как канцерогеном (ядовитым веществом). Поэтому если вы желаете обезопасить себя от некоторых «достижений» химической промышленности, выбирая мыло, руководствуйтесь несложным принципом: чем меньше цвета и запаха у мыла, тем лучше. С запахом, думаю, всё понятно, а что касается цвета, то он просто не должен быть пестрым или радикально ярким. Если же вы хотите пользоваться экологически чистым мылом, не содержащим «химию», вам нужно остановить свой выбор на натуральном и хозяйственном мыле. Основное их различие в том, что натуральное мыло состоит из растительных жиров и не содержит жиров животного происхождения. А хозяйственное мыло, напротив, состоит исключительно из животных жиров и не содержит растительные. Первое применяется для полноценного ухода за телом, а второе идеально подходит для любых хозяйственных нужд. Что, собственно, понятно из его названия. Современному мылу, если оно используется в гигиенических целях, можно найти и равноценную замену. Привычное твердое мыло можно заменить жидким мылом. Или же перейти на использование различных гелей для душа, а также очищающих масел и лосьонов. Анастасия Исаева
87
незамыленная
история
Это интересно
Р е а л ь н а я п е р е п и с к а а д м и н и с т ра ц и и л о н до н с ко г о о т е л я с од н и м и з г о с т е й . Г о с т и н и ц а р е ш и л ас ь о п у б л и ко ват ь е е в га з е т е Su n day T i m e s , ч е м з ас л уж и л а в с е о б щ е е у ва ж е н и е за самоиронию.
* Уважаемая горничная, пожалуйста, не кладите мне в ванную фирменное мыло вашего отеля. Я привез с собой свое собственное мыло марки Dial. Пожалуйста, унесите шесть неиспользованных кусочков мыла с полочки под шкафчиком и три кусочка из душевой кабины. Они мне мешают. Спасибо. С.Берман * Уважаемый номер 635, я не ваша обычная горничная. Она сегодня взяла выходной и вернется в четверг. Я забрала три мыла из душевой кабины, как вы просили. Те шесть кусочков я убрала с полочки, чтобы они вам не мешали. Их я положила на коробку с бумажными салфетками, на случай, если вы вдруг передумаете. Туда я положила еще три кусочка, так как по инструкции мы должны класть по три кусочка мыла в каждый номер ежедневно. Надеюсь, что теперь всё в порядке. Кати, горничная * Уважаемая горничная, надеюсь, что вы – моя обычная горничная. Кати вам, наверное, не сообщила о моей просьбе по поводу мыла. Вчера вечером, когда я вернулся в номер, выяснилось, что вы положили три маленьких мыла Camay на полочку под шкафчиком. Я буду в вашем отеле жить 14 дней, поэтому я привез с собой свое собственное мыло марки Dial. То есть, те шесть кусочков мыла на полочке мне не потребуются. Они мне мешают, прошу вас их забрать. Спасибо. С.Берман * Уважаемый мистер Берман, менеджер отеля мистер Грин сообщил мне сегодня утром, что вы звонили ему вчера вечером и выражали недовольство сервисом в своем номере. Поэтому я определила вам новую горничную. Примите мои извинения за причиненные неудобства. По всем вопросам, пожалуйста, обращайтесь прямо ко мне. Звоните 1108 с 8:00 до 17:00. Спасибо. Элен, администратор * Уважаемая Элен, связаться с вами по телефону я не могу, потому что утром я ухожу в 7:45, а возвращаюсь только в 18:00. Именно поэтому я вчера вечером звонил мистеру Грину. Вы к тому времени уже ушли. Я его попросил что-нибудь сделать в отношении этого мыла. Новая горничная, которую вы мне определили, должно быть, посчитала, что я тут первый день, потому что она положила три кусочка мыла в шкафчик и, естественно, три – в душевую кабину. Всего лишь за пять дней пребывания у меня скопилось целых 24 куска вашего мыла. Не понимаю, зачем вы это делаете. С. Берман * Уважаемый мистер Берман, вашей горничной Кати были даны инструкции, чтобы новое мыло она вам больше не клала, а всё лишнее забрала. Со всеми вопросами, пожалуйста, обращайтесь ко мне по телефону 1108 с 8:00 до 17:00. Спасибо. Элен, администратор
88
Новый BMW 3 серии Гран Туризмо
www.bmw-abnn.ru
СОВЕРШЕННАЯ ФОРМА ПРОСТРАНСТВА.
Идеальное сочетание формы и пространства придает новому BMW 3 серии Гран Туризмо уникальный внешний вид, который характеризуется особенной эстетикой. Спортивно-элегантный характер купе сочетается с впечатляющим ощущением пространства – эта комбинация позволит каждому водителю ощутить небывалую независимость, эстетику и динамику. Новый BMW 3 серии Гран Туризмо не просто соответствует ожиданиям, а превосходит их. Как во внешнем виде, так и в салоне он поражает инновациями, точно исполненными деталями и лучшей в своем классе организацией пространства для пассажиров на заднем сиденье. Вне
малейшего ущерба для маневренности и динамики. Это гарантируют двигатели BMW TwinPower Turbo с высоким крутящим моментом и исключительно низкими показателями расхода топлива и выбросов CO2. Новый BMW 3 серии Гран Туризмо приятно удивит Вас собственной неповторимой индивидуальностью, особенно на персональном тест-драйве. Обратитесь к Вашему официальному дилеру BMW для получения дополнительной информации или посетите сайт www.3gt.bmw.ru
НОВЫЙ BMW 3 СЕРИИ ГРАН ТУРИЗМО.
Автомобили Баварии Официальный дилер BMW Н.Новгород ул. Бринского, 12 Тел.: 270 30 70 www.bmw-abnn.ru
С удовольствием за рулем
Это интересно
* Уважаемый мистер Грин, пропало мое туалетное мыло марки Dial. Из моего номера исчезло всё мыло, включая мое собственное мыло марки Dial! Вчера вечером мне пришлось звонить на reception и просить принести мне мыло. Мне принесли четыре маленьких кусочка мыла Cashmere Bouquet. С. Берман * Уважаемый мистер Берман, я сообщил нашему администратору Элен о вашей проблеме с мылом. Не могу понять, почему в вашем номере могло не оказаться мыла, потому что горничные должны каждый день класть в каждый номер по три кусочка. Обещаю вам всё исправить. Примите мои извинения за причиненные неудобства. Мартин Грин, менеджер * Уважаемая Элен, кто мог положить в мой номер пятьдесят четыре маленьких мыла Camay? Я обнаружил их там, вернувшись вчера вечером. Мне не нужны пятьдесят четыре куска мыла Camay, я хочу получить обратно свое мыло марки Dial. Вы понимаете, что у меня тут пятьдесят четыре куска вашего мыла? Всё, что мне нужно, это мое мыло марки Dial. Пожалуйста, верните мне его. С. Берман * Уважаемый мистер Берман, вы жаловались на излишнее количество мыла в своем номере, поэтому я всё унесла. Потом вы жаловались мистеру Грину, что у вас нет мыла. Я вернула все двадцать четыре кусочка, которые уносила, и добавила еще три новых, которые полагаются каждый день. О четырех кусках Cashmere Bouquet я ничего не знаю. Ваша горничная Кати, наверное, не знала, что я уже вернула вам ваше мыло, и поэтому тоже принесла двадцать четыре мыла Camay плюс три новых. Не знаю, почему вы решили, что наш отель дает клиентам большие кусочки мыла марки Dial. Однако мне удалось найти мыло Ivory, которое я также оставила у вас в номере. Элен, администратор * Уважаемая госпожа Элен, я хотел бы сообщить вам о состоянии запасов мыла в моем номере на данный момент. На сегодняшний день: - на полочке под шкафчиком – восемнадцать кусочков Camay в четырех столбиках по четыре и одном по два; - на коробке с бумажными салфетками – одиннадцать кусочков Camay в двух столбиках по четыре и одном по три; - на бельевой корзине – один столбик с тремя кусочками Cashmere Bouquet, один столбик с четырьмя кусками Ivory и восемь кусочков Camay в двух столбиках по четыре; - в шкафчике – четырнадцать кусочков Camay в трех столбиках по четыре и одном по два; - в душевой кабине – шесть кусочков мыла Camay; - на северо-восточном углу ванны – одно мыло Cashmere Bouquet; - на северо-западном углу ванны – шесть кусочков Camay двумя столбиками по три штуки. Когда Кати будет убираться в моем номере, пожалуйста, попросите ее, чтобы все столбики были как следует выровнены. Передайте ей также, что столбики по четыре имеют тенденцию разваливаться. Осмелюсь внести предложение: все будущие поставки мыла осуществлять на пустой подоконник в ванной. Я купил себе большое мыло марки Dial, которое храню в сейфе отеля во избежание недоразумений. С. Берман
91
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Портреты
Евгений Миронов
Актер театра и кино, народный артист России
– Расскажите, пожалуйста, как вы решили организовать фонд? – Мы приняли это решение практически не сговариваясь: просто больше не могли смотреть на то, что происходит вокруг. Множество артистов театра, кино, балета, которые самоотверженно проработали в своей профессии по 50 лет, а то и больше, остались ни с чем. Это случается в том числе и из-за системы, просто выкидывающей из творческого процесса артистов, отдавших любимому делу свою жизнь. Одно время я пытался помогать этим людям лично, но понял, что это не решает проблем и одноразовая помощь не имеет серьезного значения. Тогда мы и попробовали создать фонд поддержки деятелей искусства. Изначально нас было трое учредителей: актриса Маша Миронова, журналист Наташа Шагинян-Нидэм и я. Потом к нам присоединился наш друг, актер Игорь Верник, и теперь нас четверо. – Неужели многим артистам так сложно? – Тут дело не только в артистах. Плохо всем: учителям, шахтерам, летчикам, Героям Советского Союза. У нас такая страна, которая пока еще не совсем встала на ноги. Наше общество, к сожалению, часто забывает своих героев. Вместе с тем сидеть и ругать государство – это бессмысленно. Несмотря на то, что очень тяжело наладить дело, надо делать то конкретное, что ты сам можешь. Смог что-то сделать – продолжай процесс, совершенствуй его, а не говори просто так. Это моя позиция. – Как же вам удается помогать столь большому количеству людей? Ведь у фонда уже более 2000 подопечных. – Знаете, люди творческих профессий умирать будут, но никогда не скажут, что им плохо! Когда они вынужденно уходят на пенсию – это для них подобно смерти. Благодаря нашим партнерам и друзьям фонда нам удается собирать деньги, которые идут на реализацию поставленных задач, начиная с медицинских за92
просов, бытовых нужд и необходимых вещей. Мы постоянно помним и о том, что является не менее важным, – об оказании внимания пожилым артистам. Конечно, собирать деньги нелегко. Порой мы очень нуждаемся в дополнительной поддержке. Согласитесь, расспрашивая подробно конкретного человека о его реальных проблемах, мы легче определяем, чем можем ему помочь. А наш фонд не вправе этого делать, потому что ни один заслуженный артист, оказавшийся, можно сказать, в пропасти, не захочет афишировать свои проблемы: сложно признать тот факт, что больше ты не герой общества, а сам нуждаешься в чем-то. Поэтому мы вынуждены идти обходными путями. Вот, например, c этого года нашим благотворительным партнером стал Дом моды HENDERSON. И естественно, с его дополнительной помощью нам удастся увеличить возможности оказания помощи нашим подопечным, за что Дому моды HENDERSON отдельное и особое спасибо. – Какие события будут наиболее значимыми для вашего фонда в этом году? – Ближайшие мероприятия пройдут осенью 2013 года. Первое из них – это наш юбилей. В этом году фонду исполняется 5 лет. Второе событие тоже не менее значимое – это торжественное вручение премий «Признание», в рамках которого не только пройдет торжественный концерт, но и будут вручены денежные гранты заслуженным артистам и работникам сцены старшего поколения. Всё это одинаково важно как для них, так и для нас. Хотя бы потому, что мы тоже когда-то будем пожилыми, и для того, чтобы у нас в этом возрасте было ощущение защищенности и желание жить полной жизнью, а не доживать, мы должны менять ситуацию сейчас. Ведь как мы относимся к старшему поколению сегодня, точно так же наше молодое поколение, следуя примеру, завтра будет относиться к нам.
Интервью и фото: HENDERSON ©
Замечательный и любимый многими зрителями актер вот уже несколько лет занимается благотворительностью. Вместе со своими друзьями он стал учредителем Фонда поддержки деятелей искусства «Артист», целью которого является оказание материальной и моральной помощи актерам театра и кино старшего поколения, оказавшимся в сложной жизненной ситуации.
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Портреты
Алексей Морозов
Хоккеист, в течение нескольких лет капитан казанского «Ак Барса» и сборной России
94
Но я интересуюсь не только новостями хоккея, и уж тем более, став послом Универсиады в Казани, был в курсе, что планируется провести в России. Так что и видов спорта выбрано двадцать семь, что за всю историю Универсиад является рекордом. И в целом это самый крупномасштабный спортивный проект в нашей стране за последние годы. – Грустно покидать Казань? Всё-таки девять лет вы защищали цвета «Ак Барса» будучи многие годы капитаном команды. – Казань – мой второй родной город. За карьеру поиграл только в трех клубах – столичных «Крыльях Советов», в НХЛ за «Питтсбург» и в «Ак Барсе». В Америке выступал семь лет, в Казани девять. Мне понравилось здесь с самого начала. Для хоккеистов в клубе созданы очень хорошие условия, болельщики встретили тепло. За эти годы появилось много знакомых. С «Ак Барсом» я выиграл первую свою золотую медаль. В идеале хотелось в Казани и завершить карьеру игрока, никуда не уезжать, но обстоятельства сложились иначе. Уходить из хоккея не собираюсь. И силы есть, и желание играть. Очень хочу выступить на Олимпиаде в Сочи. – Как на переезд в Москву среагировали ваша жена, дети? – Нормально. Спорт есть спорт, и моя жена Ирина прекрасно всё понимает. Дети еще маленькие, всего не осознают. – Раз разговор зашел о детях, они пока не собираются идти по папиным стопам, играть в хоккей? – Никита, ему шесть лет, с сентября пойдет в хоккейную школу, ему нравится играть в хоккей. Он то вратарь, то нападающий, пока еще не определился, какое амплуа выбрать. Торопить его не буду.
Интервью: Александр Медведев
– Алексей, после разговора с Миннихановым вы, случаем, не решили остаться в «Ак Барсе»? – Нет, контракт с московским ЦСКА уже подписан, и его не переделаешь. – Вместе с Данисом Зариповым вы стали первыми хоккеистами, кто был награжден орденом «За заслуги перед Республикой Татарстан». Когда вы только пришли в казанский клуб, могли предположить такую оценку своей игры? – Конечно нет. Ведь я пришел в «Ак Барс» для того, чтобы играть, честно отрабатывать свой контракт. И никаких правительственных наград по нему не полагалось. – В вашей коллекции немало побед. Какая из них стала самая-самая? – Так сразу и не ответишь. Каждая по-своему памятна и дорога. И первую победу в Кубке Гагарина можно вспомнить, и титул чемпиона мира. – Алексей, вы еще являетесь и официальным послом Универсиады-2013. Что лично для вас означает эта роль? – Как ни громко это прозвучит, но для меня данная миссия – начало нового жизненного этапа. Мне предложили стать послом, я подумал и согласился. И поверьте, это не было формальностью ни с моей стороны, ни со стороны тех, кто предлагал мне эту миссию. И уже став послом, я понял, насколько это серьезно. – Кто-то из журналистов вас даже попытался уесть, задав вопрос о программе Универсиады, точном количестве видов спорта, которые вошли в нее, особенностях Игр в Казани, полагая, что вы правильно не ответите. – Не думаю, что меня хотели проверить, скорее, это было сделано, чтобы оживить разговор.
Фото из архива А. Морозова
Встреча с одним из лучших хоккеистов страны произошла в довольно необычных условиях. Алексей, как и еще один известный хоккеист Данис Зарипов, был приглашен Президентом Татарстана Рустамом Миннихановым в Казанский Кремль. Для вручения наград. Официальная часть завершилась быстро, но потом хоккеисты присели с Миннихановым, который и сам в хоккей играет, попить чайку, да и не заметили, как за разговорами пролетел час. Неудивительно, что первый мой вопрос, адресованный Алексею, касался его контракта.
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Портреты
Маргарита Медикова
Заслуженная артистка России, народная артистка Республики Марий Эл
96
В третьем туре, едва покинув сцену, я расплакалась. Свидетелем тому стал народный артист Геннадий Копцев. Я поделилась с ним своими переживаниями, он ушел и вернулся с неожиданной вестью: «У тебя одни пятерки за все задания!». На собеседовании ждал новый сюрприз. Склонившись ко мне, Людмила Николаевна Домрачева сообщила: «Риточка, хотя впереди еще три экзамена по школьным дисциплинам, можешь быть уверена, что уже поступила. Знаешь, что в вашем институте будет много красивых мальчиков? Влюбляться в них тебе не полагается. Ты едешь в Москву, чтобы потом вернуться в республику, на сцену своего марийского театра». – Выполнили наказ? – Конечно. В Йошкар-Олу я вернулась со всей студией, мы пришли играть в театр имени Шкетана. – Маргарита Егоровна, трудно совмещать сцену и заботу о семье? – Нет. Я искренне благодарна своему мужу за понимание моей профессии. Без его поддержки я просто не состоялась бы в театре. У нас две дочки. Беременная Катюшей, а через 13 лет и Юленькой, я ходила на работу почти до последнего дня. А родив, вновь практически сразу выходила на сцену. Кому оставить ребенка? Конечно, Петру. Он ради нас даже на заводе в ночную работал, чтобы днем хоть как-то помочь. Знаете, я ведь и на гастроли ездить умудрялась наравне со всеми. Помню, как уехала на два с половиной месяца, когда старшенькой всего годик был. Вернулась, а Катюшка бегать начала, мою сестренку мамой называет. Сейчас я всё иначе оцениваю, думаю, может быть, не каждая мать меня поймет… Прикипела я к сцене марийского театра и никогда не стремилась променять ее ни на одну другую. Хотя предложения поступали, в том числе и в столице играть.
Интервью: Ирина Москвина
– Маргарита Егоровна, хочется представить ту маленькую деревенскую девчушку… – Родом я из небольшой деревни Шургуял Сернурского района. С самого детства хотела быть артисткой. Слушала по радио марийские радиоспектакли, а оставшись дома одна, начинала свой «концерт». В школу мне пришлось ходить за четыре километра в соседнюю деревню. Но учиться так хотелось, что в первый раз я села за парту в пять лет. Правда, через неделю учительница попросила меня подрасти для первого класса. С нетерпением дождавшись шести лет, я все-таки стала школьницей. – Как вы пришли в профессию? – В девятом классе у меня не осталось сомнений в выборе профессии. Мечтала поехать в Москву в ГИТИС. Как-то я проходила мимо Сернурского дома культуры, а артисты марийского драмтеатра разгружали здесь декорации для спектакля. Парень окликнул меня: «Девушка, приходите сегодня на спектакль». Я осмелилась с ним заговорить. Спросила, будет ли набор в национальную студию при ГИТИСе на актерское отделение. Он подтвердил, что в ближайшее время приедут члены приемной комиссии из Москвы на предварительный отбор. Зная, что набор бывает не каждый год, я расстроилась, ведь мне-то выпускаться на следующий. Но по счастливой случайности комиссия приехала через год, когда я окончила школу. – Наверное, желающих обучаться в ГИТИСе нашлось немало? – Конкурс оказался впечатляющим. А выбрать обещали лишь 18 человек. Оценивали нас художественный руководитель Театра имени Моссовета и профессор Людмила Домрачева, очень известная и авторитетная в актерской среде. Меня каждый раз приглашали на сцену первой. Но когда пела, читала, играла, меня прерывали в самом начале, благодарили и предлагали пройти за кулисы.
Фото из архива М. Медиковой
По диплому она артистка драмы и кино, а по жизни – артистка национального драматического театра имени Шкетана. Уже много лет режиссеры доверяют ей самые яркие и запоминающиеся роли.
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Портреты
Владислав Шереметьев
Руководитель чебоксарского представительства ГК TeleTrade
– Какие услуги может предоставить клиентам ваша компания? – В компании TeleTrade предлагают самый широкий спектр возможностей для тех, кто решил преумножить свои средства на финансовом рынке. Уровень финансовой грамотности в России растет, и это радует. Мы заинтересованы, чтобы люди разбирались в возможностях инвестирования, которые предоставляются в современном мире. Очень важно, чтобы человек умел выбирать выгодные проекты инвестирования, диверсифицировать риски и при этом получать максимальную прибыль. Поэтому мы обеспечиваем нашим клиентам постоянную информационную поддержку, независимо от того, какой услугой он пользуется. – С чего начинается путь инвестора, когда он прибегает к услугам компании TeleTrade? – Сначала клиенту предлагают пройти бесплатный обучающий курс, своего рода школу начинающего инвестора. Ведь для того, чтобы выбирать, нужно обладать полной информацией. На данном этапе человек определяет для себя: я активный или пассивный инвестор. – Поясните, пожалуйста, разницу между пассивным и активным клиентом. – Многие из тех, кто поначалу мечтает самостоятельно совершать сделки, понимают, что удобнее отдать средства в управление трейдеру, а самому пока набраться опыта. Примерно также часто происходит и обратное, что инвестор, заинтересовавшись трейдингом, открывает счет для самостоятельной торговли и получает двойную прибыль. – Ну а ваше дело – предложить им возможности реализовать свои планы? – Конечно. Если клиент хочет совершать сделки самостоятельно и зарабатывать своим умом на валютном рынке, то для него будет предложен профессиональный курс изучения трейдинга. Стоит только захотеть и основательно этим заняться. 98
– Очень похоже на то, когда ты начинаешь заниматься спортом, приходишь в тренажерный зал, но не знаешь, как сориентироваться среди всех этих тренажеров. И тут нужен тренер. – Действительно, да это и не открытие – ибо в каждом новом для себя деле нам необходим человек, который глубоко разбирается в вопросе и сможет нас сориентировать, как нам действовать. В компании TeleTrade тоже есть персональный менеджер – именно он поможет разобраться в тонкостях рынка, разработает индивидуальную стратегию в зависимости от целей и намерений клиента, желаемого уровня доходности, уровня экономических знаний и даже темперамента. – Какие еще виды управления активами, помимо самостоятельной работы на финансовых рынках, предусмотрены в TeleTrade? – Мы называем их инвестициями, основанными на доверии. Ведь в первой программе клиент доверяет персональному трейдеру управление средствами, а во второй копирует сделки успешных трейдеров. К выбору тех, кто будет управлять средствами клиентов, в компании подходят крайне ответственно и в договоре прописывают все нюансы сотрудничества. Мы хотим, чтобы все были довольны этим взаимодействием: трейдер получал прибыль за свою работу, а инвестор – за правильный выбор. Клиентам, которым мало просто наблюдать за тем, как растут средства на их счетах, предлагается еще один вариант – программа «Мастер-Инвест». Эта программа уникальна, ее предоставляет только компания TeleTrade. – В чем ее особенность? – Особенностью программы является то, что инвестор может получать прибыль сразу от работы нескольких профессиональных трейдеров – копировать сделки самых лучших, а также сам участвовать в торговле на своем счете параллельно с ними. Рейтинг этих трейдеров можно посмотреть на сайте www.teletrade.ru во вкладке «Инвестиции».
Интервью: TeleTrade ©
Что должны делать деньги после того, как попадут к вам в руки? Возможно, удовлетворять ваши нужды – и это верно, но… Главное – деньги должны работать, и раскрыть потенциал денежной массы – в силах почти любого из нас. В этом уверен и Владислав Шереметьев.
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Портреты
Юлия Ануфриева
Ведущая солистка Нижегородского театра оперы и балета
100
Мы все должны понимать, что идем в одном направлении! – Ты танцевала на разных площадках мира – Китай, Корея, Италия, Испания, Израиль, Марокко, Португалия. Для артиста большое счастье так много гастролировать. А ведь совсем недавно ты покорила США. Гастроли, да еще в течение двух месяцев по всему континенту, с московской труппой… – Меня пригласили в американский тур с московской труппой Русского национального балета. Гастроли для артиста – это престиж, тонус, бесценный опыт и постоянная работа над собой. Мы объехали всё западное побережье Северной Америки – от Калифорнии до Канады. Сменили 50 площадок, выступали и в мюзик-холлах, и в ледовых дворцах, и в казино. Перелеты, переезды, хронический недосып, вся жизнь в автобусе, для репетиций (как и для амбиций «Я прима-балерина») времени нет – сразу на сцену. Но несмотря на такой жесткий график, гастроли дают крылья! Это счастье – танцевать перед разной публикой в разных уголках мира, выходить на сцену с разными партнерами, пробовать что-то новое, искать… – Я слышала, что у американцев особое отношение к нашему балету, уважительное и даже трепетное. – Я тоже отметила для себя это особое отношение у американцев к русскому театру и русскому балету – восхищение. Для них это прежде всего школа. В Америке самыми сильными считаются артисты, которых воспитали русские педагоги. Они, безусловно, ценят и любят свои театры. Но классический балет – только в России. Вот и мне хочется, чтобы нижегородский балет знали не только в нашей стране, но и по всему миру, чтобы имена русских танцовщиков звучали!
Интервью: Алиса Райх
– Говорят, что вершина карьеры балерины – роль Одетты-Одиллии. А тебе, получается, дважды повезло – ты уже несколько лет танцуешь в родном театре главную партию в «Лебедином озере», а недавно вышла в этой роли в обновленном впервые за 25 лет спектакле. В твоей карьере эта роль стала главной? – Для меня очень важно в искусстве показать разные стороны героя, разноплановые образы, заглянуть вглубь души, проникнуть в суть характера. В этом плане для артиста потрясающей возможностью «увидеть своего близнеца», свою обратную сторону, зайти за грань является «Лебединое озеро». Безусловно, главная партия в спектакле – очень сложная. По сути, ты играешь два полярных образа, ты должна воплотить в жизнь и светлое, и темное начало. Одетта – это чистая идея, высший образ, к которому надо стремиться. – Тебя, собственно, с Одеттой зритель и ассоциирует. – Меня воспринимают как романтическую героиню, а мне больше по душе яркие, страстные образы, смелые, резкие героини, с блеском в глазах. Как черный лебедь, Одиллия, воплощение страсти. – У Нижегородского оперного театра были тяжелые времена. Когда несколько лет назад уволили главного балетмейстера Виталия Бутримовича, часть труппы ушла за ним. Как театр пережил этот конфликт? – Любой конфликт для творческого процесса губителен. Это дезориентирует артистов. После увольнения нашего главного балетмейстера театр был расколот. Был нанесен колоссальный урон. Театр – наш дом, в котором должна быть здоровая атмосфера.
Фото из архива Ю. Ануфриевой
На сцене взмывает лебедь – воздушная, практически прозрачная и бестелесная Одиллия. Эта роль – мечта любой балерины. А прима Нижегородского театра оперы и балета Юлия Ануфриева просто создана для этого образа. Театр для нее – дом, семья, способ жить и дышать. Именно при таком профессиональном отношении к любимому делу актриса не растрачивает себя на театральные конфликты и интриги. В ее репертуаре – только главные партии, в ее багаже – гастроли по всему земному шару, от Китая до Америки.
на правах рекламы
www.barynya21.ru
ÌÀÃÀÇÈÍ «ÁÀÐÛÍß» г. Чебоксары, пр. Ленина, д. 14, пом. 11, тел.: 8 (8352) 627-888
Книжная полка
Авдотья Смирнова (род. 29 июня 1969 г.)
С нами, как правило, происходит то, чего мы заслуживаем. Ничего в жизни нельзя воспринимать как должное. Всё хорошее, что от жизни получаешь, – это лишь аванс. Потом это всё нужно будет отработать. Просто так ждать мы не можем, это не в нашем национальном характере. Мы, конечно, народ терпеливый, но неспокойный. Как куры. Всё чего-то бегаем по двору, крыльями хлопаем, хотя взлететь всё равно не можем. А вообще-то любому нормальному человеку хочется успеть в жизни всё. По моему глубокому убеждению, есть определенного рода вызовы судьбы, которые в какой-то момент подталкивают тебя к вполне конкретным делам. И если ты их отталкиваешь – тебе больше ничего подобного не предложат. А вот если ты принимаешь вызов – у тебя может не получиться, но зато будет возможность после гипотетического провала попытать счастья еще и еще раз. От любви до ненависти, говорят, один шаг. Оказалось, что от ненависти до любви – еще меньше. Мы значительно вежливее на дорогах и тише разговариваем в ресторанах. В Москве меня давно уже преследует ощущение, что все орут. В везение я не верю. Причем пришла к такому убеждению, сталкиваясь со случаями фатального невезения. И загадка судьбы этих людей мне совершенно не понятна. Как правило, в жизни всё очень справедливо устроено. Сколько времени потрачено на бессмыслицу, сколько сил, денег и дарований ухлопано на пустейшее желание нравиться, на чужих, чуждых, ненужных людей! Я про себя твердо знаю – для меня выпендреж не проходит даром. Тут же жизнь дает по голове. На том свете тебя спросят, каким ты был человеком и как жилось людям рядом с тобой, а не каким ты был поэтом, сценаристом и режиссером.
Шкатулка
Материал подготовила Евгения Алексеева
Шкатулка Не были б красивы ноги, если бы не туфли, а уши – если б не серьги. Вьетнамская поговорка
Серьги – одна из тех редких вещей, которыми издавна украшали себя не только женщины, но и мужчины. И более того, некогда уши прокалывали исключительно мужчины, желая подчеркнуть не столько достоинства внешности, сколько статус. Сейчас представители сильного пола предпочитают подчеркнуть свой статус и положение в обществе стильным автомобилем или, на крайний случай, модным гаджетом. А вот дамы как раз наоборот, хорошо знают, что удачно подобранные дорогие серьги очень многое могут рассказать о владелице. Серьги – настоящее произведение искусства. Они создаются из разнообразных камней, драгоценных металлов и других материалов. Существует огромное количество стилей, однако есть несколько основных видов сережек, которые используются женщинами каждый день. Многовековое развитие такого искусного ремесла сегодня привело к тому, что каждая женщина, даже с самым изысканным вкусом, может подобрать себе серьги и для любого мероприятия, и для повседневной жизни, причем в соответствии со своими материальными возможностями. Ведь современный ассортимент включает не только серьги из драгоценных металлов и камней, но и более дешевые модели из полудрагоценных и недрагоценных материалов, которые смотрятся так же великолепно. Единственная проблема заключается в том, что всегда очень тяжело сделать выбор среди великого множества самых различных украшений. Но модные и стильные серьги теперь можно легко подобрать по критериям цены и качества. Серьги также можно рассматривать в качестве идеального подарка любимой женщине, дочери, маме. Например, когда дочери исполнилось пятнадцать лет, можно подарить что-то неброское и в то же время нежное и милое, а по окончании
школы или института – уже более изысканное и дорогое украшение. В таком подарке будут выражены чувства любви, искренней радости, уважения. Да и любимая девушка обязательно оценит такой шаг, ведь это не просто рамочка для фотографии, а серьги – это уже серьезный подарок, показывающий ваши истинные намерения. Подарив оригинальные красивые серьги, вы сможете любую женщину хоть на мгновение сделать счастливой. А надевая их, она всегда будет о вас помнить. Тем более многие придерживаются такого мнения, что подарки должны быть полезными и памятными. Серьги будут носиться много лет, а флакон дорогих духов может закончиться уже через полгода, и никакой памяти не останется. Однако подобрать серьги – тоже непростая проблема. Ведь каждая женщина индивидуальна, и от ее вкусов, предпочтений и стиля зависит выбор украшений. Большинство представительниц слабого пола любит золото, однако есть и такие, которые предпочитают белое золото или серебро, а некоторые и вовсе отдают предпочтение бижутерии, поскольку только из недрагоценных металлов можно создать такие необычные формы. Но, безусловно, подарок должен казаться богатым. Поэтому следует выяснить, какому металлу жен-
Шкатулка
щина отдает особое предпочтение. Также очень важно определиться с размером сережек, ведь одни любят крошечные, и изящные, а другие – тяжелые и большие. Но в любом случае нужно учитывать тот факт, что ваш подарок дама должна с радостью носить долгие годы, поэтому нужно выбирать оптимальную, но никак не самую низкую стоимость. Современный ассортимент настолько огромен, что можно легко растеряться при виде многочисленных стилей, размеров и форм. Серьги можно подбирать к особому случаю, к овалу лица, к наряду – вариантов может быть множество, важно выбрать самый подходящий. Обычно такие подарки преподносятся для того, чтобы женщина могла носить серьги каждый день. Немаловажен и фактор возраста при выборе сережек. Ведь стиль девушки, женщины и дамы зрелого возраста может значительно отличаться. Если говорить об особенностях овала лица, то длинные и висячие серьги подойдут девушкам с круглым лицом, если овал лица правильный, то можете не пере-
Правильно подобранные серьги способны подчеркнуть природную красоту женщины
Женские сережки никогда не выйдут из моды. И, по мнению психологов, помимо вкуса и доходов выбор сережек диктуется также характером женщины
Тайна происхождения русского слова «серьги» канула в пучину веков, однако многие ученые полагают, что слово заимствовано из тюркского языка и означает «ушное кольцо». Именно на Востоке ношению серег придавалось особое значение.
живать о формах и длине, так как в любом случае серьги будут хорошо смотреться. Сегодня вновь в моде жемчуг, винтажные и авангардные серьги. Большой популярностью пользуются серьги из никеля, однако если вы знаете о том, что возможна аллергическая реакция, то лучше всего приобрести золотые серьги. Также гипоаллергенными свойствами обладает титан, и при этом он может хорошо сочетаться с любым нарядом. Серьги как никакое другое украшение могут идеально подчеркнуть цвет глаз (серьги с разноцветными драгоценными камнями). Обычно это серьги с крупными камнями, и их чаще всего надевают для особых случаев. Если камни небольшого размера, то такие серьги можно носить каждый день, чтобы не акцентировать
Шкатулка
внимание на украшениях. Безусловно, если серьги продаются в комплекте с цепочкой или ожерельем, то они смотрятся намного эффектнее. Если женщина невысокая, то ей не подойдут крупные серьги, и тем более висячего типа. Помимо того, что это будет неэстетично смотреться, тяжелые серьги могут повредить ухо. Если вы приобретаете серьги для ежедневной носки, то они должны быть легкими и изящными. В случае если дама имеет худощавое телосложение и достаточно высокий рост, то квадратная форма или серьги в виде колец станут идеальным вариантом. Висячие серьги на сегодняшний день являются одними из самых эффектных. С их помощью любая одежда превращается в изысканный наряд. Женщины, отдающие предпочтение висячим серьгам, смело заявляют о себе в обществе, в то время как маленькие серьги отличаются загадочностью. Однако блеск камней или массив металла на серьгах не должны «перевесить» природное обаяние и привлекательность женщины.
Двадцатый век стал революционным в области изготовления серег. Их совершенствованию не было границ. Во-первых, изменился стиль и дизайн таких украшений
А во-вторых, ювелиры смогли создать серьги с дополнительными элементами, которые делали изделия еще более необычными и изысканными
В Древней Руси серьги были весьма популярны, причем не только, как украшение, но и как обозначение статуса. Простые люди носили серьги из меди и дерева, а зажиточные граждане могли себе позволить украшения из серебра и золота, украшенные драгоценными камнями.
Как же правильно выбрать серьги? Сначала обратим внимание на лицо. При подборе серег особое внимание следует уделить их форме и цвету камней. Например, выпуклые, круглые серьги или клипсы, напоминающие крупные пуговицы, зрительно расширяют лицо. Поэтому для широкого овала лучше подобрать небольшие, продолговатой формы, плоские серьги-клипсы или серьги с подвесками. К круглому лицу больше подходят удлиненные серьги или серьги с подвесками. Лицо с удлиненным овалом, наоборот, большую выразительность получит в обрамлении «крупных форм». Женщинам с правильным овалом везет больше других, поэтому они могут особенно не затрудняться при выборе. Стилисты также обращают внимание на мочку уха: если у вас она маленькая, то
Шкатулка
Шкатулка
Шкатулка
подбирайте серьги продолговатой формы без блеска; если наоборот, мочка крупная – лучше будут смотреться серьги плоской формы, тонкой мочке подходят только изящные, легкие серьги. Камни в серьгах должны сочетаться с цветом глаз по принципу нюанса или контраста. Выразительность серо-зеленых глаз можно удачно подчеркнуть зеленоватыми оттенками камней, например, агата, малахита, разновидностями бирюзы, берилла и граната. К глазам с зеленоватожелтой радужкой прекрасно подходят оттенки хризолита. К ярко-голубым глазам подходят серьги со вставками насыщенного цвета – из бирюзы, лазурита, черного агата. Небесно-голубым глазам очаровательную неповторимость придадут «смежные» дополняющие цвета – бледно-оранжевый и золотистый, а также прозрачные камни голубого, синего и фиолетового оттенков. С темными и карими глазами хорошо сочетаются серьги с камнями-вставками насыщенных, ярких цветов, например рубин, изумруд, золотистый топаз, гранат. Хороши также серьги, подобранные по
При выборе сережек многие предпочитают руководствоваться советами не только стилистов, но и астрологов
Еще в древности женщины знали, что надевать серьги необходимо в соответствии с лунными днями. Это помогало им улучшить энергообмен с космосом
Одним из наиболее распространенных материалов для ювелирных изделий как на Севере, так и в центральной части России, был жемчуг. Издавна жемчуг добывали в северных реках. Особый интерес представляют собой жемчужные серьги-бабочки.
контрасту – с белыми или прозрачными вставками, например, с горным хрусталем, жемчугом, перламутром, янтарем, тем более что мода сейчас именно на них. Если вы – счастливая обладательница лучистых или «искрящихся» глаз, то вам, без сомнения, подойдут бриллианты и другие, переливающиеся оттенками, «горящие» радугой камни. Самые изысканные украшения – дорогие, сложные по форме, с блестящими или яркими камнями лучше надевать вечером – на прием, в театр или гости. Сверкающие украшения необыкновенно красивы при вечернем освещении. Однако они могут «потерять» блеск своего величия при дневном свете или в рабочей обстановке. Поэтому днем рекомендуют надевать серьги, не сложные по рисунку.
ВИШНЁВЫЙ САДЪ Мемуары
эрнест хемингуэй: Обреченный победитель «Человека можно уничтожить, но его нельзя победить», – так сформулировал Эрнест Хемингуэй свое жизненное и творческое кредо. Несколько поколений были буквально влюблены в «Папу Хэма» и его книги. Читатели стремились походить на его героев, а писатели – подражать (хоть и безуспешно) его стилю. Он покинул родную страну и стал колесить по всему миру, потому что понял: «Америка была хорошей страной, но мы превратили ее черт знает во что». Путевые очерки Хемингуэя и легли в основу публикуемого нами материала, где он рассказывает о своей жизни в Париже, ремесле писателя, о собратьях по «литературному цеху».
Конец одного увлечения В этом году и на протяжении еще нескольких лет мы много раз бывали вместе на скачках, после того как я кончал утреннюю работу, и Хэдли это нравилось, а иногда даже захлестывало ее. Но это было совсем не то, что взбираться к высокогорным лугам, лежащим за поясом лесов, или возвращаться поздним вечером в шале, или отправляться с Чинком, нашим лучшим другом, через перевал в еще неведомые места. И интересовали нас не сами скачки, а возможность играть. Но мы называли это увлечением скачками. Скачки никогда не разделяли нас, на это были способны только люди; но долгое время они были нашим близким и требовательным другом. Во всяком случае, так приятнее было думать. И я, праведно негодовавший на людей за их способность всё разрушать, был снисходителен к этому другу самому лживому, самому прекрасному, самому влекущему, порочному и требовательному – потому что из него можно было извлекать выгоду. Для того чтобы скачки стали источником дохода, нужно было отдавать им всё время, а его у меня не было. Но я оправдывал свое увлечение тем, что писал о нем, хотя в конце концов всё, что я писал, пропало, и из рассказов о скачках уцелел всего один, потому что он путешествовал тогда по почте. Потом я стал чаще ходить на скачки один, и они меня всё больше увлекали и затягивали. Как только представлялась возможность, я ездил на оба ипподрома в Отейль и Энгиен. Для того чтобы ставить более или менее наверняка, надо было посвящать скачкам всё время, но так жить было невозможно. Расчеты на бумаге оставались расчетами на бумаге. И результаты их можно было узнать из любой газеты. В Отейле лучше всего было наблюдать стипль чез с верхних трибун, и приходилось взлетать по ступенькам, чтобы успеть увидеть, как идет каждая лошадь, и заметить лошадь, которая могла бы выиграть, но 113
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Мемуары
не выиграла, и понять, почему и как это произошло. Надо было следить за ставками и за всеми изменениями котировки каждый раз, когда бежала лошадь, которую ты изучал. И надо было правильно оценить, как она работает, чтобы угадать момент, когда на нее поставят знатоки. И в этом случае она тоже могла проиграть, но ты уже знал, каковы ее шансы. Это было трудной задачей, но как чудесно было изо дня в день смотреть скачки в Отейле, когда удавалось вырваться туда и присутствовать при честном соревновании великолепных лошадей. К этому времени ты уже знал ипподром как свои пять пальцев. В конце концов ты приобретал там массу знакомых: жокеев, и тренеров, и владельцев лошадей и узнавал многих лошадей, и проникал в тайну многих других вещей. Как правило, я ставил только на лошадь, которую знал, но иногда я открывал лошадей, в которых никто не верил, кроме тренеров и жокеев, и которые выигрывали заезд за заездом, а я ставил на них. В конце концов я перестал ходить на скачки, потому что они отнимали слишком много времени и затягивали меня, а, кроме того, я знал слишком много о том, что происходило в Энгиене и на других ипподромах, где устраивали гладкие скачки. Я был рад, что перестал играть на скачках, но испытывал какую-то пустоту. В то время я уже знал, что, когда что-то кончается в жизни, будь то плохое или хорошее, остается пустота. Но пустота, оставшаяся после плохого, заполняется сама собой. Пустоту же после чего-то хорошего можно заполнить, только отыскав что-то лучшее. Я вложил деньги, предназначавшиеся для скачек, в общий фонд, и мне стало легко и хорошо. В тот день, когда я решил бросить скачки, я отправился на другой берег Сены, в отделение компании «Гаранти траст», которая в то время помещалась на углу Итальянской улицы и Итальянского бульвара, и встретил своего приятеля Майка Уорда. Я пришел туда положить в банк деньги, предназначавшиеся для скачек, но никому об этом не сказал. Я не занес их в чековую книжку, а просто запомнил сумму. – Пойдем пообедаем? – предложил я Майку. – Пошли, малыш. Я не прочь. Что случилось? Разве ты не едешь на ипподром? – Нет. 114
На площади Лувуа мы пообедали в очень хорошем простом бистро, где нам подали чудесное белое вино. Напротив через площадь была Национальная библиотека. – Ты ведь не часто бываешь на скачках, Майк? – спросил я. – Нет. Я уже давно не был на ипподроме. – А почему? – Не знаю, – ответил Майк. – Впрочем, знаю. Если зрелище захватывает тебя только из за денег, значит, на него не стоит смотреть. – И ты больше не ходишь на ипподром? – Иногда хожу. На большие скачки с самыми лучшими лошадьми. Мы намазали паштет на вкусный хлеб, который подавали в бистро, и запили белым вином. – Но прежде ты ведь увлекался скачками, Майк? – Да, конечно. – А что ты нашел взамен? – Велогонки. – Да ну? – Там не обязательно играть. Вот увидишь. – Скачки отнимают много времени. – Слишком много времени. Они отнимают всё время. И публика мне там не нравится. – Я очень увлекался. – Знаю. Ты не прогорел? – Нет. – Самое время бросить, – сказал Майк. – А я и бросил. – Это нелегко. Послушай, малыш, пойдем как-нибудь на велогонки. Велогонки были прекрасной новинкой, почти мне не известной. Но мы увлеклись ими не сразу. Это произошло позже. Им суждено было сыграть большую роль в нашей жизни в ту пору, когда первый парижский период безвозвратно пришел к концу. Но долгое время нам было хорошо жить в нашей части Парижа, далеко от ипподрома, и делать ставку на самих себя и свою работу и на художников, которых мы знали, вместо того чтобы зарабатывать на жизнь игрой и называть это по-другому. Я начинал много рассказов о велогонках, но так и не написал ни одного, который мог бы сравниться с самими гонками на закрытых и открытых тре-
ВИШНЁВЫЙ САДЪ Мемуары
ках или на шоссе. Но я всё-таки покажу Зимний велодром в дымке уходящего дня, и крутой деревянный трек, и шуршание шин по дереву, и напряжение гонщиков, и их приемы, когда они взлетают вверх и устремляются вниз, слившись со своими машинами; покажу всё волшебство demifond [гонка за лидером (франц.)]: ревущие мотоциклы с роликами позади и entraоneurs [лидеры (франц.)] в тяжелых защитных шлемах и кожаных куртках, которыми они загораживают от встречного потока воздуха велогонщиков в легких шлемах, пригнувшихся к рулю и бешено крутящих педали, чтобы переднее колесо не отставало от ролика позади мотоцикла, рассекающего для них воздух, и треск моторов, и захватывающие дух поединки между гонщиками, летящими локоть к локтю, колесо к колесу, вверх вниз и всё время вперед на смертоносных скоростях до тех пор, пока кто-нибудь один, потеряв темп, не отстанет от лидера и не ударится о жесткую стену воздуха, от которого он до сих пор был огражден. Разновидностей велогонок было очень много. Обычный спринт с раздельным стартом или матчевые гонки, когда два гонщика долгие секунды балансируют на своих машинах, чтобы заставить соперника вести, потом несколько медленных кругов и, наконец, резкий бросок в захватывающую чистоту скорости. Кроме того, двухчасовые командные гонки с несколькими спринтерскими заездами для заполнения времени; одиночные состязания на абсолютную скорость, когда гонщик в течение часа соревнуется со стрелкой секундомера; очень опасные, но очень красивые гонки на сто километров за тяжелыми мотоциклами по крутому деревянному треку пятисотметровой чаши «Буффало», открытого стадиона в Монруже; знаменитый бельгийский чемпион Линар, которого из-за профиля прозвали Сиу [одно из индейских племен], к концу гонки он увеличивал и без того страшную скорость, пригибал голову и сосал коньяк из резиновой трубки, соединенной с грелкой у него под майкой; и чемпионаты Франции по гонкам за лидером на бетонном треке в шестьсот шестьдесят метров длиной в парке возле Отейля, – самом
коварном треке, где на наших глазах разбился великий Гана и мы слышали хруст черепа под его защитным шлемом, точно на пикнике кто-то разбил о камень крутое яйцо. Я должен описать необыкновенный мир шестидневных велогонок и удивительные шоссейные гонки в горах. Один лишь французский язык способен выразить всё это, потому что термины все французские. Вот почему так трудно об этом писать. Майк был прав. Велогонки хороши потому, что там не обязательно играть. Но всё это относится уже к другому периоду моей жизни в Париже. На выучке у голода Когда в Париже живешь впроголодь, есть хочется особенно сильно, потому что в витринах всех булочных выставлены всевозможные вкусные вещи, а люди едят за столиками прямо на тротуаре, и ты видишь еду и вдыхаешь ее запах. Если ты бросил журналистику и пишешь вещи, которые в Америке никто не купит, а своим домашним сказал, что приглашен кем-то на обед, то лучше всего пойти в Люксембургский сад, где на всем пути от площади Обсерватории до улицы Вожирар тебя не смутит ни вид, ни запах съестного. И можно зайти в Люксембургский музей, где картины становятся яснее, проникновеннее и прекраснее, когда сосет под ложечкой и живот подвело от голода. Пока я голодал, я научился гораздо лучше понимать Сезанна и по-настоящему постиг, как он создавал свои пейзажи. Я часто спрашивал себя, не голодал ли и он, когда работал. Но решил, что он, наверно, просто забывал поесть. Такие не слишком здравые мысли-открытия приходят в голову от бессонницы или недоедания. Позднее я решил, что Сезанн всё-таки испытывал голод, но другой. Из Люксембургского сада можно пройти по узкой улице Феру к площади Сен-Сюльпис, где тоже нет ни одного ресторана, а только тихий сквер со скамьями и деревьями. И фонтан со львами, а по мостовой бродят голуби и усаживаются на статуи епископов. На северной стороне площади церковь и лавки, торгующие разной церковной утварью. 117
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Мемуары
Если отправиться отсюда дальше, к реке, то не минуешь булочных, кондитерских и лавок, торгующих фруктами, овощами и вином. Однако, тщательно обдумав, какой дорогой идти, можно повернуть направо, обойти вокруг серо-белой церкви и выйти на улицу Одеон, а там еще раз повернуть направо, к книжной лавке Сильвии Бич, на этом пути не так уж много заведений, торгующих едой. На улице Одеон нет ни кафе, ни закусочных до самой площади, где три ресторана. Пока доберешься до дома двенадцать по улице Одеон, голод уже притупится, зато восприятие снова обостряется. Фотографии кажутся другими, и ты видишь книги, которых прежде никогда не замечал. – Вы что-то похудели, Хемингуэй, – сказала Сильвия. – Вы хорошо питаетесь? – Конечно. – Что вы ели на обед? Меня мутило от голода, но я ответил: – Я как раз иду домой обедать. – В три-то часа? – Я не заметил, что так поздно. – На днях Адриенна сказала, что хочет пригласить вас с Хэдли на ужин. Мы бы позвали Фарга. Вам он, кажется, симпатичен? Или Ларбо. Он вам, бесспорно, нравится. Я знаю, что нравится. Или еще кого-нибудь, кто вам по-настоящему по душе. Поговорите с Хэдли, хорошо? – Я уверен, она с удовольствием пойдет. – Я пошлю ей pneu [письмо, посланное по пневматической почте (франц.)]. И не работайте так много, раз вы едите кое-как. – Не буду. – Ну, идите домой, а то опоздаете к обеду. – Ничего, мне оставят. – Только не ешьте ничего холодного. Хороший горячий обед, вот что вам нужно. – Мне есть письма? – По-моему, нет. Впрочем, сейчас посмотрю. Она посмотрела, нашла письмо, весело мне улыбнулась и отперла ящик своей конторки. – Письмо принесли в мое отсутствие, – сказала она. Я взял конверт, на ощупь в нем были деньги. – От Веддеркопа, – сказала Сильвия. 118
– Должно быть, из журнала «Квершнитт». Вы виделись с Веддеркопом? – Нет. Но он заходил сюда с Джорджем. Он повидается с вами, не беспокойтесь. Наверно, он хотел сначала заплатить вам. – Здесь шестьсот франков. Он пишет, что это еще не всё. – Как хорошо, что вы спросили меня про письма. До чего же он милый, этот мистер Очень Приятно! – Чертовски забавно, что мои вещи покупают только в Германии. Он да еще «Франкфуртер цейтунг». – Правда, забавно. Но не стоит огорчаться. Можете продать свои рассказы Форду, – поддразнила она меня. – По тридцать франков за страницу. Скажем, по рассказу раз в три месяца в «Трансатлантикс». Значит, за рассказ в пять страниц сто пятьдесят франков в квартал, иначе говоря, шестьсот франков в год. – Слушайте, Хемингуэй, не думайте о том, сколько вам за них сейчас платят. Важно то, что вы можете их писать. – Знаю. Я могу писать рассказы. Но ведь их никто не берет. С тех пор как я бросил журналистику, я ничего не зарабатываю. – Не огорчайтесь, их еще купят. Смотрите, за один вы ведь уже получили. – Извините, Сильвия. Простите, что я заговорил об этом. – За что же извиняться? Говорите сколько угодно и об этом, и о чем хотите. Разве вы не знаете, что писатели только и говорят, что о своих бедах? Но обещайте мне, что перестанете волноваться и будете питаться как следует. – Обещаю. – Тогда отправляйтесь домой обедать. Выйдя из лавки на улицу Одеон, я почувствовал отвращение к себе за эти жалобы. Всему виной моя собственная глупость. Надо было купить большой ломоть хлеба и съесть его, вместо того чтобы ходить голодным. Я даже почувствовал вкус румяной, хрустящей корочки. Но ее надо чем-то запить. «Ах ты, чертов нытик, вздумал корчить из себя святого мученика! – сказал я себе. – Ты бросил жур-
Мой любимый ресторан
г. Чебоксары, ул. К. Воробъевых, д. 14 тел.: (8352) 21 32 22
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Мемуары
налистику по доброй воле. У тебя есть кредит, и Сильвия всегда одолжила бы тебе денег. Так уже не раз бывало. Тут и сомневаться нечего. Но ты всё стараешься найти себе оправдание. Голод полезен для здоровья, и картины действительно смотрятся лучше на пустой желудок. Но еда тоже чудесная штука, и знаешь ли ты, где будешь сейчас обедать? У Липпа, вот ты где будешь есть. И пить тоже». До Липпа было недалеко, и все те места на пути к нему, которые мой желудок замечал так же быстро, как глаза или нос, теперь делали этот путь особенно приятным. В brasserie [пивной бар (франц.)] было пусто, и, когда я сел за столик у стены, спиной к зеркалу, и официант спросил, подать ли мне пива, я заказал большую стеклянную литровую кружку и картофельный салат. Пиво оказалось очень холодным, и пить его было необыкновенно приятно. Картофельный салат был хорошо приготовлен и приправлен уксусом и красным перцем, а оливковое масло было превосходным. Я посыпал салат черным перцем и обмакнул хлеб в оливковое масло. После первого жадного глотка пива я стал есть и пить не торопясь. Когда с салатом было покончено, я заказал еще порцию, а также Сervelas – большую толстую сосиску, разрезанную вдоль на две части и политую особым горчичным соусом. Я собрал хлебом всё масло и весь соус и медленно потягивал пиво, но оно уже не было таким холодным, и тогда, допив его, я заказал поллитровую кружку и смотрел, как она наполнялась. Пиво показалось мне холоднее, чем прежде, и я выпил половину. «Вовсе я не волнуюсь», – думал я. Я знал, что мои рассказы хороши и что рано или поздно кто-нибудь напечатает их и на родине. Отказываясь от газетной работы, я не сомневался, что рассказы будут опубликованы. Но один за другим они возвращались ко мне. Моя уверенность объяснялась тем, что Эдвард О'Брайен включил рассказ «Мой старик» в сборник «Лучшие рассказы года» и посвятит этот сборник мне. Я рассмеялся и отхлебнул из кружки пива. Этот рассказ не был напечатан ни в одном журнале, и О'Брайен поместил его в сборник вопре-
120
ки всем своим правилам. Я снова рассмеялся, и официант взглянул на меня. Смешно мне было потому, что при всем том мою фамилию он написал неправильно. Это был один из двух рассказов, оставшихся у меня после того, как всё написанное мною было украдено у Хэдли на Лионском вокзале вместе с чемоданом, в котором она везла все мои рукописи в Лозанну, чтобы устроить мне сюрприз, дать возможность поработать над ними во время нашего отдыха в горах. Она уложила в папки оригиналы, машинописные экземпляры и все копии. Рассказ, о котором идет речь, сохранился только потому, что Линкольн Стеффенс отправил его какому-то редактору, а тот отослал его обратно. Все остальные рассказы украли, а этот лежал на почте. Второй рассказ, «У нас в Мичигане», был написан до того, как у нас в доме побывала мисс Стайн. Я так и не перепечатал его на машинке, потому что она объявила его inaccrochable. Он завалялся в одном из ящиков стола. И вот, когда мы уехали из Лозанны в Италию, я показал рассказ о скачках О'Брайену, мягкому, застенчивому человеку, бледному, со светлоголубыми глазами и прямыми волосами, которые он подстригал сам. Он жил тогда в монастыре в горах над Рапалло. Это было скверное время, я был убежден, что никогда больше не смогу писать, и показал ему рассказ как некую диковину: так можно в тупом оцепенении показывать компас с корабля, на котором ты когда-то плавал и который погиб каким-то непонятным образом, или подобрать собственную ногу в башмаке, ампутированную после катастрофы, и шутить по этому поводу. Но когда О'Брайен прочитал рассказ, я понял, что ему больно даже больше, чем мне. Прежде я думал, что такую боль может вызвать только смерть или какое-то невыносимое страдание; но когда Хэдли сообщила мне о пропаже всех моих рукописей, я понял, что ошибался. Сначала она только плакала и не решалась сказать. Я убеждал ее, что, как бы ни было печально случившееся, оно не может быть таким уж страшным и, что бы это ни было, не надо расстраиваться, всё уладится. Потом наконец она всё рассказала. Я не мог поверить, что она захватила и все копии, подыскал человека, который временно взял на себя
potolki-gallery.ru (8352) 38-71-31
НаТяжНые поТолки ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ МИР КРАСОТЫ! «Галерея потолков» — ведущий производитель натяжных потолков в Чувашской Республике. За годы работы мы зарекомендовали себя в качестве серьезного и надежного партнера. Ведь в арсенале нашей компании огромный опыт работы, широкий ассортимент потолков, качество материала и фурнитуры, гарантийное обслуживание.
Галерея
потолков
Реклама. Товар сертифицирован.
Чебоксары: ул. Ярославская, 29, 204–205 (центральный офис), тел. 62·90·50, 222·802, 222·801 пр. И. Яковлева, 4Б, ТЦ «МТВ–центр», цокольный этаж, тел. 22·54·01 ул. Калинина, 105а, ТЦ «Мега Молл», (1 этаж), тел. 28·29·50 пр. М.Горького, 49, магазин «Люкс», тел. 41·41·43 Новочебоксарск: ул. 10-ой пятилетки, 64, магазин «Турист», тел. 78·77·42 Батырево: ул. Дружбы, 2В, магазин «Лидер», 38·71·32 Йошкар–ола: ул. Первомайская, 122 (напротив кафе «Макдоналдс»), 42·28·05
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Мемуары
мои корреспондентские обязанности, сел на поезд и уехал в Париж, – я тогда неплохо зарабатывал журналистикой. То, что сказала Хэдли, оказалось правдой, и я хорошо помню, как провел ту ночь в нашей квартире, убедившись в этом. Но теперь всё это было уже позади, а Чинк научил меня никогда не говорить о потерях; и я сказал О'Брайену, чтобы он не принимал этого так близко к сердцу. Возможно, даже и лучше, что мои ранние рассказы пропали, и я утешал О'Брайена, как утешают солдат после боя. Я скоро снова начну писать рассказы, сказал я, прибегая ко лжи только ради того, чтобы утешить его, но тут же понял, что говорю правду. И теперь, сидя у Липпа, я начал вспоминать, когда же я сумел написать свой первый рассказ, после того как потерял всё. Это было в те дни, когда я вернулся в Кортина д'Ампеццо к Хэдли, после того как весной мне пришлось на время прервать катание на лыжах и съездить по заданию газеты в Рейнскую область и Рур. Это был очень незамысловатый рассказ «Не в сезон», и я опустил настоящий конец, заключавшийся в том, что старик повесился. Я опустил его согласно своей новой теории: можно опускать что угодно при условии, если ты знаешь, что опускаешь, – тогда это лишь укрепляет сюжет и читатель чувствует, что за написанным есть что-то, еще не раскрытое. Ну что ж, подумал я, теперь я пишу рассказы, которых никто не понимает. Это совершенно ясно. И уж совершенно несомненно то, что на них нет спроса. Но их поймут точно так, как это бывает с картинами. Нужно лишь время и вера в себя. Когда приходится экономить на еде, надо держать себя в руках, чтобы не думать слишком много о голоде. Голод хорошо дисциплинирует и многому учит. И до тех пор, пока читатели не понимают этого, ты впереди них. «Еще бы, – подумал я, – сейчас я настолько впереди них, что даже не могу обедать каждый день. Было бы неплохо, если бы они немного сократили разрыв». Я знал, что должен написать роман, но эта задача казалась непосильной, раз мне с трудом давались даже абзацы, которые были лишь выжимкой того, из чего делаются романы. Нужно попробовать писать более длинные рассказы, словно тренируясь к бегу на более 122
длинную дистанцию. Когда я писал свой роман, тот, который украли с чемоданом на Лионском вокзале, я еще не утратил лирической легкости юности, такой же непрочной и обманчивой, как сама юность. Я понимаю, что, быть может, и хорошо, что этот роман пропал, но понимал и другое: я должен написать новый. Но начну я его лишь тогда, когда уже не смогу больше откладывать. Будь я проклят, если напишу роман только ради того, чтобы обедать каждый день! Я начну его, когда не смогу заниматься ничем другим и иного выбора у меня не будет. Пусть потребность становится всё настоятельнее. А тем временем я напишу длинный рассказ о том, что знаю лучше всего. К этому времени я уже расплатился, вышел и, повернув направо, пересек улицу Ренн, чтобы избежать искушения выпить кофе в «Де Маго», и пошел по улице Бонапарта кратчайшим путем домой. Что же из не написанного и не потерянного мною я знаю лучше всего? Что я знаю всего достовернее и что мне больше всего дорого? Мне нечего было выбирать. Я мог выбирать только улицы, которые быстрее привели бы меня к рабочему столу. По улице Бонапарта я дошел до улицы Гинемэ, потом до улицы Асса и зашагал дальше по Нотр-Дам де Шан к кафе «Клозери де Лила». Я сел в углу так, чтобы через мое плечо падали лучи вечернего солнца, и стал писать в блокноте. Официант принес мне cafе crеme, я подождал, пока он остыл, выпил полчашки и, отодвинув чашку, продолжал писать. Я кончил писать, но мне не хотелось расставаться с рекой, с форелью в заводи, со вздувающейся у свай водой. Это был рассказ о возвращении с войны, но война в нем не упоминалась. Но ведь река и утром будет здесь, и я должен написать о ней, и об этом крае, и обо всем, что тут произойдет. И каждый день много дней я буду делать это. Всё остальное ничего не значит. У меня в кармане деньги, которые я получил из Германии, и можно ни о чем не думать. Когда они кончатся, появятся какие-нибудь другие. А сейчас нужно одно: сохранить ясность мысли до утра, когда я снова возьмусь за работу.
реклама
Статус
На правах рекламы.
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
На первый курс – как в первый класс: вчерашние абитуриенты, переступая 1 сентября порог Чувашской государственной сельскохозяйственной академии, будут, уверен, переживать и волноваться. Наверняка с волнением встретит их и ректор Людмила Линик: несмотря на свой богатый опыт работы на ответственных должностях, заслуги и звание доктора юридических наук, она ведь тоже, скажем так, немножко первокурсница – первый год, с декабря прошлого года, возглавляет вуз. Правда, пока – в качестве исполняющей обязанности ректора. Тем не менее ее можно поздравить: 21 июня в ЧГСХА прошли выборы ректора, и абсолютным большинством голосов сотрудники, преподаватели и студенты академии руководство высшим учебным заведением доверили именно ей. В связи с этим приставка «и.о.», можно сказать, лишь формальная – осталось дождаться утверждения ее кандидатуры в должности ректора Министерством сельского хозяйства России, являющимся учредителем Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Чувашская государственная сельскохозяйственная академия». «Я получила поддержку коллектива – и горжусь этим, – не скрывает Людмила Ниловна. – Тем самым позиция учредителя подтверждена мнением большинства членов коллектива – это дорогого стоит». Кстати, исполняющей обязанности ректора ее назначили 12.12.12 г.: «В день, когда весь мир переживал в ожидании конца света, – говорит, улыбаясь. – А к работе приступила 13-го числа – мистика!» Не будем следовать предрассудкам, и всё же она отлично понимает, какая ответственность на нее возложена – в непростое для академии время пришлось занять кресло ректора. Совокупность образования с наукой становится всё более мощной движущей силой экономического роста, повышения эффективности и конкурентоспособности народного хозяйства, одним из важнейших факторов благосостояния страны, благополучия каждого гражданина. И модернизация системы образования – не при-
124
хоть, а необходимость. В рамках реализации Указа Президента РФ «О мерах по реализации государственной политики в области образования и науки» осенью прошлого года Министерством образования РФ был проведен мониторинг деятельности государственных вузов, по итогам которого ЧГСХА оказалась в числе высших учебных заведений с признаками неэффективности, что предопределило необходимость разработки долгосрочных мер, обеспечивающих стабильное функционирование академии и высокое качество образования. И Минсельхозом России в настоящее время реализуется программа оптимизации вузов, совершенствуется структура и сеть подведомственных организаций высшего профессионального образования, что вызвано необходимостью более эффективного использования финансовых, материальных, информационных и кадровых ресурсов образовательных учреж-
Статус
дений. Цель – создание условий для повышения качества подготовки специалистов для агропромышленного комплекса. Глава аграрного ведомства страны Николай Федоров на одном из заседаний коллегии министерства отметил, что «кадры решают всё. И ключевая задача, стоящая перед аграрными вузами, – обеспечение отрасли высококвалифицированными работниками... Очень важна ваша деятельность по закреплению молодых специалистов на селе. Наши кадры, которые поедут работать в сельскую местность, должны формировать конкурентоспособную аграрную политику». Новое руководство академии с энтузиазмом приступило к выполнению задач, поставленных перед ним учредителем – и немало, по мнению Людмилы Линик, уже сделано. Сейчас слишком много вузов, для которых высшее образование – лишь бизнес, а качество образования страдает. С их дипломами выпускник вряд ли может рассчитывать на достойную работу по специальности. Реформа высшего образования призвана оставить лишь те вузы, которые готовят востребованных рынком труда специалистов. Как соответствовать этому требованию? В сельхозакадемии, кажется, ответ знают и ясно представляют перспективу вуза. Очень важна, уверена и.о. ректора, мотивация педагогического труда: «Преподавателей по уровню зарплаты сравняли... даже не знаю с кем. Ассистент получал 6,6 тыс. рублей – как можно работать на эти деньги?! Доктора наук – максимум 22 тыс. Для того, чтобы стимулировать основной состав сотрудников – профессоров и преподавателей – первым делом решили повысить их зарплату». Но где взять на это деньги? Выход нашли. Облегчение фонда заработной платы через вывод обслуживающего персонала – порядка 80 человек технических работников – в клининговую компанию позволило на порядок увеличить зарплату профессорскопреподавательского состава. Причем, заметьте, без ущерба качеству образовательных услуг. «И сегодня я с уверенностью могу говорить, что преподаватели академии по зарплате стоят выше, чем их коллеги в любом другом чебоксарском вузе. Но на этом останавливаться не
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
собираемся – стимулирование труда сотрудников будем повышать и дальше», – заверила Людмила Ниловна. Также на аутсорсинг переводят службу безопасности – сокращение штата еще более чем на четыре десятка единиц опять-таки позволит сэкономить сотни тысяч рублей, которые можно использовать более разумно. При всей сложности коммерциализации результатов научно-исследовательских разработок вуз может и должен зарабатывать, считает ректорат ЧГСХА. Впрочем, это – один из ключевых параметров, по которым оценивается эффективность вуза. Показатель объема НИОКР в расчете на одного научно-педагогического работника должен составлять порядка 55 тыс. рублей, а в академии он ниже – более 40 тыс. Поэтому профессорско-преподавательский состав ориентирован на более высокие результаты, которые, не сомневается Людмила Линик, вполне достижимы: «Я говорю своим коллегам: «Интернет переполнен различными грантами! Деньги дают, но под определенные программы, проекты, которые востребованы. Посмотрите кругом, нужно свою научную деятельность всего лишь направить немножко в другое, более практичное русло – и всё у нас получится!» И получается. К примеру, совсем недавно в академию пришла приятная новость: группа ученых вуза выиграла Грант Российского Фонда Фундаментальных Исследований (РФФИ) на 2013 год в области знаний «Науки о земле» на тему «Совершенствование методики оценки противоэрозионных мероприятий для оптимизации технологий экологически безопасного производства сельскохозяйственной продукции растениеводства на склоновых землях». Объем финансирования проекта составляет 250 тысяч рублей. Все предпринимаемые меры прежде всего направлены на эффективные изменения в жизни вуза и его переход к инновационному развитию. Сочетание теории с практическим обучением студентов на полях и фермах учебнонаучно-производственного центра «Студгородок» и на предприятиях АПК рассматривается как важнейшее звено подготовки бу125
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Статус
дущих специалистов. Хотя состояние того же «Студгородка», не скрывает новое руководство вуза, не отвечает современным требованиям. 260 гектаров земли, скот, техника – есть над чем поработать. «Всё нужно поднимать на соответствующий уровень, чтобы там были оптимальные условия содержания скота, чтобы возделывать землю и проводить на ней различные опыты, использовать современную технику. И студенты должны видеть новые трактора не только на картинках, необходимо предоставить им возможность «почувствовать» эту технику, поработать на ней», – делится планами и.о. ректора. Для реализации этих планов, безусловно, не помешала бы поддержка со стороны республики, для которой в первую очередь и готовит кадры академия. Ну и, конечно, большое подспорье – помощь, которую оказывает учредитель в лице федерального министерства. Кстати, оно свое детище заботой не обделяет. К примеру, на 33 млн рублей, выделенные Минсельхозом России, академия сегодня ведет капитальный ремонт студенческого общежития. Повышение качественного уровня преподавания, условий обучения, укрепление материально-технической базы обязательно должно подтянуть и качество образовательных услуг. Кстати, упреком в ходе всё того же мониторинга деятельности вуза прозвучало то, что средневзвешенный балл ЕГЭ абитуриентов, принятых на первый курс в 2011 году в ЧГСХА, составил около 56, что ниже порогового значения. Показатель ненамного повысился и в прошлом году. Подтверждая значимость среднего балла ЕГЭ для студентов, ректорат академии всё же уверен, что он не должен стать единственным критически важным показателем в оценке образовательной деятельности вуза: «К нам в основном идут юноши и девушки из села, у которых баллы изначально ниже, чем у выпускников городских школ». Согласитесь, городской парень или девушка вряд ли поедут работать в деревню, а большинство студентов ЧГСХА учатся с намерением трудиться именно там – в поле, на фермах и т.д. 126
«Поэтому я своих выпускников называю «нашими звездочками», – подключается к разговору проректор по учебной работе академии Галина Емельянова, – а их родителям – большое спасибо за то, что с детства прививают любовь к родной земле и приучают к труду на ней – чтобы молодежь стремилась ехать работать на селе». И работают. Среди выпускников ЧГСХА клиентов центров занятости – единицы, они востребованы, всегда могут найти работу по душе и, если хотите, «по карману». С другой стороны, завышенные требования по ЕГЭ к аграрным вузам со временем могут привести к тому, что некоторые из них просто-напросто сократят прием на «непопулярные» в молодежной среде, но востребованные экономикой специальности. Руководство страны, республики бьет тревогу, что у нас переизбыток юристов, всевозможных менеджеров, а представителей технических специальностей не хватает – нельзя усугублять ситуацию. Именно поэтому академия намерена увеличивать прием абитуриентов по техническим специальностям – селу нужны квалифицированные инженеры, ветеринарные врачи, зоотехники, агрономы, землеустроители и другие специалисты. Впрочем, не только селу. Выпускники Чувашской сельхозакадемии (она подготовила около 25 тыс. специалистов с высшим образованием со дня основания в далеком 1931 году) успешно трудятся и в других отраслях народного хозяйства. На пяти факультетах ЧГСХА – агрономическом, биотехнологическом, ветеринарной медицины, инженерном и экономическом – подготовка специалистов осуществляется по 11 специальностям и 9 направлениям бакалавриата. На 1 июня численность студентов составляла 2223 человека. В этом году по программе «бакалавриат» на первый курс только на бюджетной основе примут 420 юношей и девушек. Кузница кадров для агропромышленного комплекса – так и есть! Академия станет для них площадкой успешного старта в профессиональной жизни. Николай Коновалов
Ðåêëàìà
Юбилейный год И.С. Тургенева
È.Ñ. ÒÓÐÃÅÍÅÂ: ÏÎÊÀ ÆÈÂÓ, ÁÓÄÓ ÑÒÀÐÀÒÜÑß ÁÛÒÜ ÄÎÑÒÎÉÍÛÌ ÒÀÊÎÃÎ Ñ×ÀÑÒÜß (Продолжение. Начало в №17, 2013 г.) С французского: С.-Петербург, 28 ноября / 10 декабря 1846. Вот уже скоро три недели, как я вам писал, милостивая государыня; я полагаю, что вы желаете иметь известия о театре и о Петербурге, и вновь берусь за перо. Но если предполагаемое мною, может быть, и лишено смысла, я всё же надеюсь, что вы не отнимете у меня такого прекрасного повода, чтобы написать вам. Для начала скажу вам, что, по всей вероятности, я буду иметь счастье увидеть вас около середины января будущего года; я кое-как устроил разные свои дела и рассчитываю освободиться с наступлением нового года. Итак, вы предупреждены... Будьте же в голосе к этому времени! Я явлюсь к вам страшно изголодавшимся по хорошей му128
зыке, ибо, по правде сказать, здешняя опера – ist auf dem Hund {ни к черту не годна (нем.)}, как говорят студенты. После моего письма к г-же Гарсиа (целую ее ручки) из новинок я видел «Сороку-воровку», «Эрнани» и «Дочь полка». Вы представить себе не можете, с какой жестокостью была уничтожена эта несчастная Сорока. Вы помните, что г-же Мольтини (прошлогодней) хоть иногда немного аплодировали, этой же – ничего, буквально ничего! правда, нужно признаться, никогда еще не выходила на подмостки какого-либо большого театра такая неслыханная дура (извините за выражение). В опере сделаны огромнейшие купюры; второй акт начинается дуэтом Нинетты и Пиппо; затем
Юбилейный год И.С. Тургенева
прямо следует сцена суда – так что ничего нельзя понять. Публика осталась совершенно холодна, актеры – также. Это, однако, не помешало мне заметить, что «Сорока-воровка» – настоящий шедевр, исполненный очарования и изящества, который достигает порою самого потрясающего драматизма. Тем больнее для меня было это втаптывание кружев в грязь. Представьте себе, что, ко всему остальному, г-жа Мольтини подражает вам!! Можете вообразить! Она, вероятно, слышала вас где-нибудь. Росси исполнял роль Подесты. Она ему совсем не подходит, так что я не смог оценить его талант. Но он мне понравился. (С тех пор, как я здесь, не дают ни «Любовного напитка», ни «Линды».) Тамбурини (бедняга!) лез из кожи вон в роли Фернандо и с трудом добился кое-каких аплодисментов. Перейдем к «Эрнани». 3/15 декабря. Письмо мое осталось неоконченным. Спешу дописать его сегодня. «Эрнани» идет более слаженно. Видно, что певцы (г-жа Джули, Гуаско, Коллини) легче справляются с Верди, чем с Россини. Сама же опера понравилась мне весьма умеренно. Впрочем, финальное трио второго акта производит впечатление, несмотря на пошлость мелодии. Его заставили повторить. Нельзя отрицать, что Верди подчас умеет внушить возвышенное чувство. И всё же я далеко не вердист и не думаю, что сделаюсь им когда-нибудь. Вы ведь знаете «Дочь полка»: это почти не опера. Благодаря игре Тамбурини, двум-трем хорошеньким мотивам и оригинальности сюжета публика осталась довольна и заставила м-ль Марру повторить барабанную дробь, что едва ли было особенно лестно для певицы. «Дочь полка» все-таки собрала в театре 800 человек, это – nec plus ultra {крайний предел (лат.)} в нынешнем году. Вот и все наши театральные новости. Добрейший генерал Гулевич наконец вернулся в Петербург. Он поручил мне передать вам тысячу любезностей. (К слову, я не знаю, что со мной делается: я пишу противоположное тому, что хочу сказать: извините за все эти помарки.) Он надеется, что вы напишете ему. Я виделся с графом Матвеем В<иельгорским>, который сказал мне, что получил от вас длинное и хорошее
Полина Виардо была далека от идеала, но когда она начинала петь, ее странная, почти отталкивающая внешность волшебным образом преображалась
письмо; именно так он выразился. Это меня немного успокоило: в «Allgemeine Pr<eussische> Staats-Zeitung» (в отчете об итальянской опере) говорилось о «merkliche Indisposition» {«заметном недомогании» (нем.)}, что меня порядочно мучило. Вы ведь в добром здравии, не правда ли? Берегите себя, заклинаю нас. Письмо мое вы получите за несколько дней до вашего дебюта в Немецкой опере... Нужно ли говорить, что вас провожают туда мои самые искренние пожелания? Вы в этом не сомневаетесь, и это доставляет мне большое удовольствие. Отрадно думать, что те, кого любишь, знают об этом и на это рассчитывают. На днях я слушал Гензельта (с которым познакомился лично). Это очень талантливый человек, весьма добрый и любезный; превосходный немецкий характер. Знаете ли вы, что Пиццолато снова уехал в Венецию? Воспоминание о Пиццолато связано с первой зимой, которую вы провели здесь... Тогда он не был еще тем жалким безумцем, каким стал теперь. Viva la Santa Chiesa 129
Юбилейный год И.С. Тургенева
Казалось, что лицо Полины было лишь отражением в кривом зеркале, и только во время пения зрителям доводилось видеть оригинал. В момент одного из таких превращений на сцене оперного театра ее увидел начинающий русский литератор Иван Тургенев
Romana! {Да здравствует святая римская церковь! (итал.)}. Я был очень занят всё это время, занят и до сих пор благодаря нашему новому журналу. Но я постараюсь устроиться так, чтобы можно было выехать из Петербурга после Нового года. Потому и работаю изо всех сил. Я взял на себя некоторые обязательства, хочу их выполнить и выполню. А за этими двумя месяцами упорной работы мне видится масса очаровательных вещей, ожидающих меня и придающих мне бодрость. Ведь какая превосходная вещь – уже одна возможность сказать вам: до свидания! До свидания же, вы, все мои добрые друзья; сердечно жму вам руку (надеюсь, ваш муж уже вернулся из Парижа). Будьте счастливы и доброго вам здоровья. Совершенно вам преданный И. Тургенев. С французского: Париж, 19 октября {Так в подлиннике.} 47.
130
Известно ли вам, милостивая государыня, что ваши прелестные письма задают весьма трудную работу тем, кто осмеливается претендовать на честь переписываться с вами? Я нахожусь в особом затруднении еще и потому, что по причине легкого нездоровья (которое теперь уже совсем прошло), лишавшего меня все эти дни возможности выходить, не могу, как намеревался, отправить вам небольшое обозрение всего происходящего теперь в Париже. И вот мне, как корнелевской Медее, приходится ограничиваться собственными средствами. Это меня весьма смущает. Но всё равно! Я рассчитываю на вашу снисходительность... Ах! но – кроме шуток! – какая ужасная вещь злоупотребление словом! Вот фраза, которая, вследствие постоянного повторения, потеряла всякий смысл, и хотя употребляешь ее вполне серьезно, рискуешь, что тебе не поверят. Но в конце-то концов, как говорит ваш муж. Начну с начала. Начну с того, что скажу вам, что все мы в большом восторге от удач-
Юбилейный год И.С. Тургенева
В своей любви Иван Сергеевич Тургенев почти забыл родину, окончательно разъярив тем самым мать: ее черты прослеживаются в образе суровой помещицы из повести «Му-му». Разговор с матерью окончился тем, что Иван был лишен помещичьих денег
ного начала ваших странствований и что мы с нетерпением ожидаем известий о вашем дебюте. Мы видим отсюда, как летят цветы, и слышим возгласы «браво»! Увы... вам известно, что должно означать это «увы»! Итак, вы в самой глубине Германии!.. Надо надеяться, что эти добрые бюргеры сумеют заслужить свое счастье. Вы теперь в Дрездене... Не вчера ли еще были мы в Куртавнеле? Время всегда быстро проходит, будь оно наполнено или пусто, но приходит оно медленно... как звон колокольчика русской тройки. Вы, вероятно, просматривали Дидро. Надо прочитать его парадоксы, чтобы позабавиться ими, опровергнуть их и позабыть. Он укрепляет – себе в ущерб – в читателе чувство правды и красоты! Ваш ум, столь прямой, столь простой и столь серьезный в своей тонкости и изяществе, не мог особенно наслаждаться капризной, блестящей и дилетантской болтовней французского Платона. (Никогда не было дано 132
человеку более неудачного прозвища!) Тем не менее у него то там, то сям находишь новые и смелые мысли, или, вернее, кое-какие зародыши плодотворных мыслей; его преданность свободе разума, его «Энциклопедия» – вот что увековечит его. Сердце у него превосходное, но, когда он заставляет его говорить, то добавляет в него остроумия и тем портит его. Несомненно, фейерверки парадокса никогда не затмят ясного солнца истины. А между тем, что может быть обыденнее солнца? (не в Париже, однако). Итак, да здравствует солнце! Да здравствует всё, что хорошо для всех! Итак, Мендельсон умер. То, что вы о нем говорили в письме к вашей матушке, нам всем кажется очень справедливым. Я почти не знаю его; судя по тому, что я из него слышал, я вполне готов глубоко его уважать,– любить же... это дело другое. Прекрасные вещи создаются только талантом в соединении с инстинктом; головою и сердцем... Смею думать, что у Мендельсона голо-
Узнай, что по тУ сторонУ...
Юбилейный год И.С. Тургенева
ва преобладает. Я могу ошибаться... но, впрочем, вы знаете, что я совсем не упорствую в своих заблуждениях, когда меня ткнут в них носом – что ничуть не трудно, принимая во внимание размеры этого органа. Я поддаюсь воспитанию... Кстати, как идет «die deutsche Sprache» {немецкий язык (нем.)}? Полагаю, что превосходно. Я уже взял учителя испанского языка: el senor Castelar {сеньора Кастелара (исп.)}. Всё это время я много работал; я только что отправил толстый пакет в наш журнал. Это означает, что я стараюсь держать свои обещания. Сейчас я кончаю читать книгу Даумера о тайнах христианства. Этот Даумер какой-то безумец, который во что бы то ни стало хочет доказать, что первоначальное, иудейское, христианство, на которое смотрят как на секту, не что иное, как возобновленный культ Молоха; что первобытные христиане приносили в жертву и ели людей и что Иуда только потому предал своего Учителя, что не мог побороть отвращение, вызываемое в нем такою пищей. Даумер тратит много эрудиции, чтоб доказать, что этот ужасный обычай существовал в церкви до четырнадцатого столетия! Всё это только бредни; но что есть истинного в его мысли – так это кровавая, мрачная, бесчеловечная сторона этой религии, которая должна была бы вся состоять из Любви и милосердия. Вы не можете себе представить, какое тягостное впечатление производят все эти предания о мучениках, которые он вам рассказывает одни за другими; все эти бичевания, процессии, поклонения человеческим костям, эти аутодафе, ожесточенное презрение к жизни, отвращение к женщинам, все эти язвы и вся эта кровь!.. Это так тягостно, что я не хочу вам более об этом говорить. Слава богу, для вас – это даже не китайская грамота. В моем следующем письме я расскажу вам о Национальной опере, о «Клеопатре» г-жи де Жирарден (которая, к великому моему сожалению, имела успех) и т. д. и т. д. Тем не менее уже и сегодня могу сообщить вам, что я присутствовал вчера в театре «Варьете» на первом представлении новой пьесы Скриба «Дидье, честный человек». Тема пьесы не нова, но ловко обработана... Фервиль вызывал восхищение правдивостью, благородством и
Обладавшая властным характером, Виардо обожала подчинять себе мужчин и наслаждаться их благоговейным почитанием
силой чувства. Между прочим, говорят, что совершенно тождественная пьеса давалась вчера вечером в театре «Жимназ» под названием «Жером-каменщик». Роль Фервиля в ней исполнял Буффе. Уж не знаю, как случилось это совпадение, но факт тот, что театр «Жимназ» отменил позавчера представление и день и ночь репетировал, чтобы поспеть к тому же самому дню. Я пойду посмотреть этого «Жерома» и поделюсь с вами моими впечатлениями. Буффе, без сомнения, более Мендельсон, чем Фервиль,– но Фервиль, может быть, более Россини, чем он. Впрочем, посмотрим, и если я сказал глупость, то первый закричу mea culpa {моя вина (лат.)}. Все ваши чувствуют себя хорошо. Вашу матушку вижу по два раза в день. Позавчера мы всей семьей (осмелюсь так выразиться) видели «Златовласую красавицу». Это очень забавно и очень роскошно. Надеюсь, вы уже побывали у Каскелей и там хорошо... развлеклись. К несчастью, найти здесь «Dresdner Tagblatt» невозможно; мы не уз135
Юбилейный год И.С. Тургенева
«Вы себе представить не можете, как тяжела одинокая старость, – говорил Тургенев в конце жизни навестившему его юристу А. Ф. Кони. – Ждешь ласки как милостыни и находишься в положении старого пса, которого не прогоняют только по привычке и из жалости к нему…»
наем, как теперь критика Sie construirez, wird {вас представит (нем.)}, но у нас есть опыт прошлого. «Le «Moniteur» официально объявил, что м-ль Альбони принята в Итальянский театр и будет дебютировать в роли Арзаче 2-го декабря. А засим, милостивая государыня, молю бога, да примет он вас под свое святое и надежное покровительство. Главное, будьте здоровы и не забывайте ваших друзей, которые вам совершенно преданы, что нисколько не удивительно, потому что... на что, право, годилась бы разлука, если б нельзя было ею воспользоваться даже для того, чтобы сказать людям то, что о них думаешь?.. Но я останавливаюсь при мысли, что у вас сейчас должен стоять сплошной шум в ушах от восхвалений, и ограничиваюсь тем, что говорю вам... словом, как вам будет угодно. Надеюсь, что муж ваш здоров, что он будет охотиться до изнеможения и затем напишет нам об этом хорошенькую статейку. Довольно 136
часто вижу девиц Виардо. Жму его руку, равно как и вашу, и от всего сердца целую маленькую Луизу... Если г-жа Шуман помнит толстого русского господина, которого она видела в Берлине, то скажите ей, что этот толстый господин ей кланяется. A что касается ее мужа, скажите ему, чтобы он раз и навсегда загасил свою свечу и отправился спать. Однако, надо кончать письмо! Я отнесу его к вашей матушке, чтоб она приписала несколько слов. Прощайте, будьте здоровы во всех отношениях; вот и всё. Совершенно вам преданный Ив. Тургенев. Р.S. Я не франкирую письма, так они никогда не теряются. Я вручил вашей матушке расписку в получении тысячи франков и говорю вам об этом теперь только для того, чтобы иметь удовольствие лишний раз вас поблагодарить. ___________________________ (Продолжение следует)
vk.com/podium21
подиум одеж да из европы
г. чебоксары, ул. Энтузиастов, 19
к рас о т а
Еще с древних времен человек понял, что с помощью воло с можно выделиться, выразить свою индивидуально сть. Это открытие и стало началом развития парикмахерского искусства – строгого и тра диционного, авангардного и шокирующего.
Менялся человек, а с ним – и его прическа. Парикмахеры, шагая в ногу со временем, продолжали создавать образцы красоты. Кстати, самому древнему эталону более 4,5 тысячи лет. Это египетская красавица Норфет. Судя по изваянию, что хранится сейчас в Каирском музее, пряди волос царевны аккуратно заплетены в тонкие косички и подстрижены на уровне плеч. Голову обладательницы первого «каре» украшает диадема с символическими изображениями. Подобные прически в те времена носили в основном представители господствующих классов. Часто это были черные и темно-коричневые парики, которые закреплялись с помощью обручей и заколок. Некоторые народы верили, что в волосах сокрыта жизненная энергия человека. Не случаен в книгах Ветхого Завета образ легендарного Самсона, чья сила заключалась в роскошной шевелюре. Мужчины тогда действительно заботились о волосах не меньше женщин и носили длинные, зачесанные назад волосы. На лбу укладывали их в локоны, а возле ушей и шеи – в кольца. Наиболее развитым было парикмахерское искусство в Древней Греции и Древнем Риме. Женщины и мужчины применяли различные методы плетения прядей волос и завивок на железные стержни. Нередко в прическу втирали ароматизированные порошки с оттеночными эффектами. Густые, завитые в кудри волосы гречанок искусно убирались в узлы на затылке и украшались драгоценностями. У римлянок были более замысловатые прически, в основе которых – крутая завивка с начесом. Кстати, тогда же появилась мода на блондинок, и был изобретен секретный способ осветления волос. Между тем, мужчины провели четкие гендерные границы – стали коротко стричься и бриться. В Средние века царил культ Прекрасной Дамы, ее длинные золотые локоны спадали до бедер, но лишь в художественных замыслах живописцев. Замужние и юные девушки должны были прятать роскошные кудри под покрывалом и чепцами, чтобы только муж-господин мог любоваться их красотой. Лишь позднее девушки осмелились-таки обнажить волосы и заплести косы в «бараний рог». В эпоху Возрождения обязательным условием прически был открытый высокий лоб, как у ботичеллевской Венеры. Дамы стремились увеличить высоту лба, сбривая часть волос над ним, а иногда жертвуя и бровями. А во времена барокко из-за высоких воротников жабо
к рас о т а
прически стали «расти». Порой они напоминали высокую башню, для того и кареты делали с откидными крышками, иначе дама не смогла бы сесть в экипаж. Со временем громоздкие прически уступили место маленьким и изящным, с трубчатыми буклями, которыми обладала маркиза де Помпадур. Но при Марии Антуанетте парикмахерское искусство вновь отдалось буйству фантазии. На дамских головах разыгрывались морские сражения с миниатюрными парусниками, цвели райские сады. Прически достигали 90 см, их посыпали пудрой, украшали перьями, лентами, цветами и фруктами. Правда, творческий пир длился недолго – Мария Антуанетта была казнена, а с нею канула в Лету целая эпоха. Традиционный стиль классицизма оживили первые короткие стрижки у женщин. Прическа «а-ля Титус» с остриженными сзади и мелко завитыми на концах прядями возникла в память о тех, кто закончил свои дни на гильотине. Не случайно другое название прически – «жертва». Именно так уложены волосы известной французской красавицы мадам Рекамье на портрете Жака Луи Давида. Позднее в Париже возник романтичный стиль ампир, в Вене – неповторимый Бидермейер. Пышные прически создавались с использованием последних для того времени «ноу-хау»: способов окраски волос и обесцвечивания перекисью водорода, щипцов для горячей завивки и других приспособлений, которые в усовершенствованном виде дошли и до наших времен. Капитализм и научно-технический прогресс упростил прически. В 1904 году был изобретен метод длительной завивки волос с помощью использования химических средств и обогрева. Первая мировая война заставила женщин заняться мужскими профессиями. Деятельным дамам неког-
да было накручивать локоны, и в моду вошел новый образ – женщина-мальчик. С развитием кинематографа в 20-е годы прошлого века становится популярной женщина-вамп. Господство блондинок свергнуто, и на экране и в жизни властвуют брюнетки с бледной кожей, как Аста Нильсен и Франческа Бертини, с коротко подстриженными под «каре» волосами и прямой челкой, спадающей на сильно накрашенные глаза. Но и блондинки не сдавались. Темноволосых красавиц потеснили Грета Грабо и Марлен Дитрих. В предвоенные и военные годы в России безраздельно владычествовали светловолосые актрисы: Валентина Серова, Людмила Целиковская, Любовь Орлова. Ну а в 50-е годы в мировом кино зажглась новая звезда Мэрилин Монро. Длинноволосая красавица Бриджит Бардо ввела в моду целый ряд причесок, среди которых легендарная пышная «бабетта». Настоящий прорыв совершил в конце 60-х годов английский парикмахер Видал Сассун, создав знаменитую геометрическую стрижку – «прическу, которую легко сохранить, вымыв волосы, высушив и просто встряхнув головой». Наиболее известными были «боб» и «пятиконечная стрижка». 70-80-е годы принесли миру «химию», эпатажные прически хиппи и панков. Мода не отвергла молодежные направления, а слегка облагородила их. Девушки стриглись под «каскад» и коротко под «ежики». Изюминку добавил и образ яркой рокерши с конским хвостом. Но к концу второго тысячелетия к всеобщему одобрению мужчин мода вновь потянулась в сторону женственности. Впрочем, и в XXI веке модельеры продолжают любоваться красотой женщины ушедших лет. И кроме современных модных стрижек в салонах всегда предлагаются прически в стиле Марины Влади, Бриджит Бардо, Одри Хепберн, Твигги и Жаклин Кеннеди...
к рас о т а
Что же модно сейчас? Новейшие тренды в мире причесок и стрижек – это свободная, бунтарская вариация традиционных образов, легкая классика с ноткой современного урбанистического шика. Современные тенденции диктуют разнообразие форм и яркость оттенков. Весьма актуальны игривые мальчишеские прически на короткие волосы, для сохранения мягкости стилисты рекомендуют оставить челку, филигранно ровную и прямую или длинную, зачесанную набок. Если у вас волосы средней длины, можно сделать короткое каре со слоями – такая стрижка придаст движение волосам, их можно уложить двумя способами – гладко и игриво, позволяя вам «вести двойную жизнь»: для работы и на выход. Стрижки «боб», «каскад» и «паж» на волосах средней длины так же популярны нынче, как и асимметрия, но более умеренная, чем в прошлом году. Хит сезона на длинные волосы – лоскутная стрижка. Это настоящий простор для фантазии парикмахера. Волнистые волосы с разной длиной локонов создают самые интересные «сюжеты». В моду также вернулись начес, низкие хвосты и низкие пучки. Но имейте в виду, что летом не принято укладываться слишком прилизанно, «как с картинки». Даже если волосы собраны в пучок или косу, лучше сделать акцент на творческий беспорядок и нарочитую небрежность, которую ни в коем случае не стоит путать с неухоженностью. Для декора причесок стилисты рекомендуют использовать красивые заколки. С прическами для торжественных случаев будут гармонично смотреться ленты и цветы, бижутерия и настоящие драгоценности. Хотя можно позволить им просто свободно развеваться на ветру – всё это будет выглядеть стильно и модно.
Конечно, мода диктует нам свои правила, однако в большинстве случаев девушки выбирают себе стрижку, что ближе по характеру, которая будет наиболее гармонично смотреться с лицом и образом в целом. Говорят, что длинные, ухоженные волосы – это признак женственности и чувственности. Женщины, которые предпочитают гладкие, собранные в узел или пучок волосы, как правило, требовательны по отношению к себе и окружающим, серьезны, иногда скованны. Длинные, ниспадающие по плечам густые волосы свидетельствуют о незаурядности их обладательницы, волевом характере и четких жизненных целях, а также они могут быть признаком романтичной натуры. Девушек с короткой стрижкой отличает деловитость, инициативность. Приверженность определенной прическе, нежелание меняться часто говорят о закомплексованности. Авангардным, оригинальным прическам отдают предпочтение неординарные и творческие натуры. Челку обычно носят застенчивые женщины. Открытый же лоб говорит об уравновешенном характере, способности противостоять окружающему миру и доказать свою точку зрения. Пробор с правой стороны головы в психологии стрижки свидетельствует о педантичности человека; в центре головы – о самостоятельности; пробор с левой стороны говорит о том, что перед вами человек скромный, сдержанный, но целеустремленный. Так что и прическа порой способна перевернуть устоявшийся мир. Главное – не бояться смелых решений, доверять своему вкусу и интуиции. Ведь правду говорят: если хочешь изменить что-то в жизни, измени что-то в себе. И вполне возможно, именно прическа станет первым шагом на пути к успеху и счастью. Мария Захарова
к рас о т а
ИСТОРИЯ женских причесок [ В десятилетиях ]
1 9 2 0- е —
2 0 1 0- е
к рас о т а
1 9 2 0 - е р е в о л ю ц и я м о д ы: С т р и ж к а "Б о б" в начале 1920-х годов известная танцовщица айрин Касл потрясла америку короткой и дерзкой стрижкой. После перенесенной болезни она носила на голове шапочку. но на одной светской вечеринке она случайно сняла головной убор. присутствовавшие Дамы были в восторге от ее новой прически. Короткие волосы быстро вошли в моду, а стрижка, получившая название «Боб», надолго покорила мир.
ПОСЛЕ РЕВОЛЮЦИИ В РОССИИ ПРАК Т ИЧЕСКИ НЕ БЫЛО ЖЕНЩИН С ДЛИННЫМИ ВОЛОСАМИ , Ч Т О БЫЛО ОБУСЛОВЛЕНО НЕ Т ОЛЬКО БЫ Т ОВЫМИ Т РУДНОС Т ЯМИ Т ОГО ВРЕМЕНИ , НО И СОО Т ВЕ Т СтВОВАЛО МОДНЫМ Т ЕНДЕНЦИЯМ . К о р о т к а я п р и ч е с к а стала сим в олом нов ой изм ен и вш ейс я р о сси и.
к рас о т а
1 9 3 0 - е к уд р я в ы й с т и л ь " ч и к а г о"
В эти годы впервые появились ручные фены, а машины для химической завивки волос были значительно улучшены. таким образом, кудри стали доступны обладательницам всех типов волос. Именно в 30-х годах в чикаго родился на свет образ жизнерадостной платиновой блондинки, ставший иконой женственности и притягательности для всех девушек того времени.
В СССР с а м о й м о д н о й п р и ч е с к о й б ы л и к у д р и с
ко с ы м п р о б о р о м . С в е тл ы й ц в е т в о л о с , п о п ул я р н ы й
лишь на киноэкранах, вошел в повседневную жизнь. И м е н н о то гд а п оя в и ло с ь в ы ра ж е н и е « Н и ч то та к н е к р а с и т ж е н щ и н у, к а к п е р е к и с ь в о д о р о д а » .
к рас о т а
1 9 4 0 - е противоречивый с т и л ь "г л а м у р" В военные ГОДЫ В ГОЛЛиВуДЕ ПОПУЛЯРНЫМ СТАНОВИТСЯ ОБРАЗ РОКОВОЙ ЖЕНЩИНЫ, И В МОДУ ВХОДИТ СТИЛЬ «ГЛАМУР» с философией дешевой, легкодоступной роскоши. ЛОКОНЫ РАЗЛИЧНОЙ ДЛИНЫ, ЗАВИТЫЕ ОТ СЕРЕДИНЫ ВОЛОС К КОНЧИКАм, стали трендом. ДЕВУШЕК С КОКАМИ, ПУЧКАМИ И ТРУБОЧКАМИ ИЗОБРАЖАЛИ ДАЖЕ НА ПЛАКАТАХ В СТИЛЕ «Pin-up», КОТОРЫЕ БЫЛИ У КАЖДОГО АМЕРИКАНСКОГО СОЛДАТА.
ОДНАКО ВСЕ Э Т И КРАСИВЫЕ ПРИЧЕСКИ ГОЛЛИВУДСКИХ АК Т РИС С б у д т о НЕ Т РОНУ Т ЫМИ ВЕ Т РОМ ЛОКОНАМИ БЫЛИ СОВЕРШЕННО НЕДОС Т УПНЫ ДЛЯ ПРОС Т ЫХ ЖЕНЩИН . ОНИ ДЕЛАЛИ УПРОЩЕН н ЫЕ ВЕРСИИ ПРИЧЕСОК С Т РУБОЧКАМИ И ПУЧКАМИ .
к рас о т а
1 9 5 0 - е элегантно сть и объем После войны многое изменилось — женщины стали более смело экспериментировать с прическами: цвет волос и длину меняли так же часто, как и макияж. Основной тенденцией стали объемные модели, созданные с помощью разнообразных шиньонов, накладных челок и хвостов. Уши и шею старались оставлять открытыми, чтобы были видны украшения. Для поддержания созданной красоты использовали огромное количество лака.
В СССР п о с л е в ы х о д а « К а р н а в а л ь н о й н о ч и » в с е захотели себе прическу как у Людмилы гурченко. Верной приметой каждой весны того времени был не только п р и л е т г рач е й , н о и м а с с о в ы й п о ход п р е дс та в и т е л ь н и ц прекрасного пола в парикмахерские.
к рас о т а
1 9 6 0 - е с е к с уа л ь н ы й "б л о н д " ПОСЛЕ ВЫХОДА НА ЭКРАНЫ ФИЛЬМА «БАБЕТтА ИДЕТ НА ВОЙНУ» С БРИДЖИТ БАРДО В ГЛАВНОЙ РОЛИ В МОДУ ВОШЕЛ НАЧЕС. БЛАГОДАРЯ НАКЛАДНЫМ ПРЯДЯМ ДАЖЕ ОБЛАДаТЕЛЬНИЦЫ НЕ ОЧЕНЬ ГУСТЫХ ВОЛОС МОГЛИ ПОЗВОЛИТЬ СЕБЕ НЕВЕРОЯТНЫЙ ОБъЕМ. ТАКИЕ ПРИЧЕСКИ БЫЛИ весьма ТРУДОЕМКИ, НО ДАВАЛИ НЕОГРАНИЧЕННЫй ПРОСТОР ДЛЯ ФАНТАЗИИ — начесанные волосы МОЖНО БЫЛО УБРАТЬ В ПУЧОК, В ХВОСТ, ЗАВИТЬ ИЛИ СДЕЛАТЬ КОСУ.
В с о в е т с ко м с о ю з е п р и ч е с к и с н ач е с о м получили название
" в ш и в ы й д о м и к ". ч т о т о л ь к о
в н и х н е п од к л а д ы в а л и — к а п р о н о в ы е ч ул к и , мочалки, даже банки!
к рас о т а
1 9 7 0 - е с е м и д е с я т н и к и. дети цветов 70-е отличаются богатым разнообразием модных тенденций. в молодежной среде популярны сразу несколько стилей: «афро», хиппи (длинные распущенные волосы, романтичные прически с повязками), короткие стрижки «гаврош» и «паж», а также укладка с «перьями», как у Фары Фосетт, или каре, как у мирей матьё. Прически того времени были простыми и очень функциональными.
мечтой советских дам во времена брежнева были импортные парики. сделанные из искусственных волос, они долго держали ф орму завивки. На ночь парики о ставляли сушиться на трехлитровых банках.
к рас о т а
1 9 8 0 - е время крайностей В моде снова начесы и химическая завивка. популярны стили унисекс и панк. Появляются краски для волос самых разнообразных оттенков — например, ярко-красные или голубые. а укладки просто поражают разнообразием форм и цветов. многие представительницы прекрасного пола выбирают Бунтарские прически с асимметричными челками, проборами и мелированием.
чтобы выглядеть модно, Представите ли советской молодежи использовали различные средства для
укладки
волос — от кефира и сахарного сиропа до пива. Женщины п о с та р ш е п од ра ж а л и А л л е П у гач е в о й . Е е п р и ч е с к а была самой копируемой в то время.
к рас о т а
1 9 9 0 - е С м е ш е н и е с т и л е й. Anti-fashion ПОСЛЕ ПОЯВЛЕНИЯ СЕРИАЛа «ДРУЗЬЯ» СТАНОВИТСЯ ПОПУЛЯРНой ПРИЧЕСКА «РЕЙЧЕЛ» — мелированные волосы, подстриженные «каскадом». Она не раз была выбрана «Лучшей прической года» многочисленными женскими журналами. в салонах красоты активно использовались
оттеночные шампуни
и мелирование — окрашенные пряди резко отличались от основного цвета волос.
В « ЛИХИЕ ДЕВЯНОС Т ЫЕ » б ы л и ш и р о к о р а с п р о с т р а н е н ы ра з н о о б ра з н ы е а кс е с с уа р ы я р к и х ц в ет о в для волос— объемные резинки и ободки.
А женщины,
любившие «мыльные оперы», делали химию в духе с е р и а л а « Б о гат ы е т ож е п л ач у т » .
к рас о т а
2 0 0 0 - е свобода быть собой «Структура в движении» — так можно охарактеризовать главную тенденцию в модных прическах начала XXI века. Стрижки базируются на многоступенчатости и искусном оформлении контура волос. применяются градуировка и слайсинг. Длина волос и тип стрижки определяются исходя из овала лица. парикмахеры учатся с помощью укладок подчеркивать достоинства и скрывать недостатки.
Поход в салон красоты прочно вошел в повседневную жизнь российских женщин. Профессиональные стрижки хорошо выгляд ят как с укла дкой, так и без нее.
к рас о т а
2 0 1 0 - е Здоровье– з н ач и т к рас ота Природная естественность и натуральность — вот модные тенденции современных причесок. Без всяких сложностей, всё просто и отчасти артистически небрежно. Однако такая небрежность стильно смотрится только на здоровых и ухоженных волосах. Поэтому в последние годы современная парикмахерская индустрия получила большое развитие в направлении ухода за волосами.
Мног ие представите льницы прекрасного п ол а в с овр е м е н н ой Р о с си и отд а ют п р е д п очт е н и е н е дорогостоящим салонным процедурам, а домашнему уходу за волосами с использованием профессиональных средств.
С появлением ТРЦ «Мадагаскар» по ул. Ленинского комсомола, 21а, говорят, даже стоимость квадратного метра жилья в Новоюжном районе г. Чебоксары заметно выросла. Действительно, торгово-развлекательный центр стал настоящим украшением не только микрорайона, но и всей столицы республики. Стремительно завоевав популярность, он смог заявить о себе как о новом, модном и необычном торговом центре, в котором постоянно что-то происходит, бурлит жизнь, положительные эмоции и потрясающая атмосфера.
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Секрет фирмы
Секреты успеха Сегодня средний трафик буднего дня «Мадагаскара» составляет около 15 тыс. посетителей в сутки. В выходные этот показатель чуть ли не в полтора раза увеличивается: более 20 тыс. – рекордное значение посещаемости новых торговых центров города. Ежемесячно в ТРЦ приходят более 470 тыс. человек, что сопоставимо с численностью населения Чебоксар. И даже это не предел – к началу 2014 года посещаемость должна составить 25 тыс. человек в сутки. И сегодня даже конкуренты вынуждены признать: «Мадагаскар» принес свежую струю в сферу торговли города, что заставляет меняться в лучшую сторону и другие крупные торговые центры. В чем секрет успеха? «В нашей инициативности, – с улыбкой отвечает генеральный директор управляющей компании «Мадагаскар» Татьяна Хабарова, – у нас есть то, чего нет в городе». В первую очередь, продолжает она, подобрали пул арендаторов, которые еще не были представлены в Чебоксарах. Среди них такие известные бренды, как Reserved, Camaieu, Снежная Королева, House, Mohito, Cropp Town, Modis и многие другие. В составе так называемых «якорных» арендаторов – гипермаркет «Магнит», М-видео, Рив Гош, Gloria Jeans, УЮТЕРРА, Бегемот. Впрочем, список достойных брендов, представленных в «Мадагаскаре», исчисляется не одним десятком известных в стране и мире фирм: Centro, Motivi, Promod, Zolla, Beeline, Линии любви, Мир золота, Ostin, Adidas, GameZone, Zenden и т.д. Плюс – кинотеатр «Три пингвина», спортбар РАЗГОН, гармонично соединяющая в себе суши-бар и традиционную итальянскую тратторию IL SUSHKA. Это уже проекты собственника «Мадагаскара». Недавно на 4 этаже ТРЦ открыл свои двери центр активного детского отдыха «Остров сокровищ» – получился отличный подарок ко Дню защиты детей всем маленьким жителям города, ведь игровой центр «Остров сокровищ» уже успел полюбиться детворе Чебоксар.
166
Про кинотеатр хочется сказать несколько слов отдельно. 50 рублей за сеанс – о таких ценах любители качественного кино в Чебоксарах раньше не могли даже мечтать. «Три пингвина» – ультрасовременный и самый вместительный в городе кинотеатр. В его семи залах 1300 посадочных мест – неудивительно, что в «Три пингвина» приходят 3500-4000 посетителей в день! Люди, приходя за покупками, могут посмотреть фильм, и, наоборот, до или после просмотра кино есть возможность побродить по магазинам и приобрести приглянувшиеся одежду, обувь и прочие нужные вещи. Впрочем, признает руководство управляющей компании, совмещение торговли и развлечений – распространенная нынче тенденция, «мы делаем упор именно на этом направлении, развивая его в глобальном масштабе». При этом звучит намек на большие планы. «Такого в Чебоксарах еще не было», — говорят они. Правда, подробности узнать не удалось, чему есть простое объяснение: конкуренты ведь тоже не дремлют – заранее секреты раскрывать нельзя. Хотя, к удивлению корреспондента, другие торговые центры здесь конкурентами не называют, коллеги – только так и никак иначе. Тоже, кстати, демонстрация уважительного к ним отношения, показатель, если хотите, культуры торговли.
Признание в любви к... арендаторам С приходом «Мадагаскара» в Чувашию его активная маркетинговая политика вынудила «зашевелиться» и тех самых коллег. «Они начали копировать наши шаги – один в один, вплоть до названий наших акций, – с удовольствием подключается к разговору заместитель генерального директора по маркетингу Людмила Дульская. – Нет, мы на них не в обиде, наоборот, нас это только радует. Если за нами повторяют, значит, это интересно, востребовано, значит, мы двигаемся в правильном направлении. Пусть копируют, от этого конечный потребитель только выигрывает. Нам же необходимо идти дальше, нужно быть еще более креативными».
реклама
Летайте в Москву по ценам железной дороги! Казань, Чебоксары, Нижний Новгород
Тел.: +7 (495) 417-53-78 E-mail: info@regionavia.ru www.RegionAvia.ru
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Секрет фирмы
Безусловно, это привлекает арендаторов. Ведь выбор торгового центра для размещения розничного магазина – ключевое решение, от которого во многом зависит успех компании. Нужно учесть маркетинговую политику заведения, проходимость, наличие инфраструктуры, грамотной логистики и соответствие мировому опыту ритейл-менеджмента. В концепции «Мадагаскара» изначально заложены применение новейшего инженерного опыта, стремление к развитию и грамотное продвижение на рынке. – Само здание – яркое, необычное, привлекательное, – знакомит с «хозяйством» Татьяна Хабарова. – Для арендаторов торговый центр интересен и по планировке. В центре – свободная атриумная зона, тем самым на всех этажах хорошо проглядываются все арендуемые галереи. Нет небольших коридоров, лабиринтов, из-за которых нередко часть арендаторов имеет невыгодное расположение – у нас все в равном положении. Разница только в этажности. И это далеко не полный список того, что привлекает арендаторов. «Мы их любим и заинтересованы в их успехе, создавая для них привлекательные условия, оказывая им всестороннюю поддержку, стремимся быть лучшими», – и это не просто слова. Во-первых, арендная плата – строго в предусмотренном в долгосрочном договоре размере. Одностороннего ее повышения, чем нередко грешат торговые центры, в «Мадагаскаре» не может быть в принципе, что позволяет арендаторам спокойно работать, заранее рассчитывать свои расходы и развивать бизнес. Значительные средства они могут сэкономить на рекламе своих товаров – торговый центр предлагает и такую возможность. За несколько месяцев до открытия центра образовалась группа «Вконтакте»: люди, в основном молодежь, в социальной сети отслеживали ход строительства, обсуждали новости, участвовали в разных конкурсах, которые, поддерживая интригу, организовывала служба маркетинга будущего торгового комплекса. В итоге еще к моменту открытия центра в этой группе состояли порядка 5 000 человек. Сегодня же она насчитывает 18 000 участников, и, пожалуй, мож-
168
но говорить не о группе, речь уже идет об армии друзей «Мадагаскара». Они первыми узнают новости торгового центра, в курсе всех акций и скидок, для информирования о которых открыта специальная рубрика. Под этой рубрикой каждый арендатор может публиковать свою информацию, интересную потребителям, бесплатно и без каких-либо ограничений. Есть возможность рекламировать свои товары и на официальном сайте «Мадагаскара», который также пользуется успехом у пользователей Интернета – до 19 000 посетителей в сутки! Если у арендаторов праздники – не ограничивают и в их организации, пусть приглашают гостей, порадуют своих покупателей. Арендаторы ценят эти возможности – и сегодня в торговом центре общей площадью 40 тыс. м² (торговая площадь составляет более 26 тыс. м²) свободных квадратных метров попросту нет – всё заполнено. Есть лист ожидания с внушительным списком потенциальных арендаторов, но каждому желающему место в «Мадагаскаре» предоставить не могут. К выбору арендаторв УК «Мадагаскар» подходит очень требовательно. Главный критерий – интересны ли они для покупателей. Поддельная парфюмерия или другая продукция с сомнительным качеством точно не пройдут: ассортимент и качество товара, его востребованность, соответствие торгового оборудования требованиям ТРЦ – всё тщательно изучается. Без управления этими процессами, отмечают в администрации «Мадагаскара», мы получим обычный рынок, где торгует кто хочет и как хочет. Ложка дегтя портит бочку меда, и один недобросовестный арендатор может навредить имиджу всего торгового центра. «К сожалению, не все понимают, что арендаторы – это не мы. Случайная покупка некачественного товара может сложить у покупателей негативное мнение о всем торговом центре, и этого мы стремимся избежать», – делится Людмила Дульская. Поэтому требовательность к фирмампартнерам со стороны управляющей компании не прихоть, она продиктована той ответственностью, которую несет торговый центр перед
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Секрет фирмы
покупателями. Это относится и к местным предпринимателям, занимающим «островные зоны» в атриуме – они тоже нужны, чтобы обеспечить покупателей тем сегментом товаров, которых нет у сетевых компаний. При этом, безусловно, всегда учитываются интересы арендаторов, являющихся «якорями» – «островки» не должны закрывать их магазины.
В выигрыше - покупатель – У нас не так много площадей, – объясняет генеральный директор управляющей компании Татьяна Хабарова, – и, хотя они к нам очень просятся, продавцов мебели, окон и дверей, строительных материалов мы принять не можем. «Мадагаскар» изначально направлен на торговлю товарами повседневного спроса, это одежда, обувь, кожгалантерея, товары для дома, бытовая техника... Мы – так называемый fashion center, куда люди, отслеживая новые поступления, скидки, всевозможные акции, приходят за покупками каждый день, а не раз в месяц, когда, допустим, в квартире предстоит большой ремонт. Сегодня «Мадагаскар» ведет переговоры с рядом европейских, московских компаний, которые еще не представлены в Чебоксарах. Логика простая: какой смысл приводить операторов, магазины которых уже есть в столице республики – люди всё равно будут выбирать тот магазин, который им ближе. Предпочитая сетевых арендаторов, управляющая компания опять же преследует интересы покупателей. Тут уж без объяснения разницы между ними и индивидуальными предпринимателями не обойтись. – Предприниматель закупает товар по небольшой цене, выставляет его на продажу со своей наценкой, составляющей 300-400%, – раскрывает секреты торговли заместитель по маркетингу. – В этом смысл его бизнеса – без наценки никак, т.к. сюда закладываются расходы за аренду, на транспорт, зарплату, прибыль... Иначе он просто разорится. Притом у него нет мобильности, товар привозит раз в месяц или даже реже. А наши федеральные арендаторы – это головные офисы крупнейших российских и
170
международных компаний, в отличие от франшизеров, местных фирм, выкупивших право торговать тем или иным товаром, они могут позволить наименьшие наценки. Причем коллекции постоянно обновляются, и цены одинаковы по всей сети – будь то Москва, Питер, Казань или Чебоксары. И качество товара, безусловно, соответствующее – подтвержденное успешными продажами, актуальностью, проверенное ноской, стиркой и т.д. Да, сложно, по ее мнению, преломить менталитет россиян, с давних пор привыкших одеваться на рынке, но ситуация постепенно меняется, что наглядно видно на примере «Мадагаскара»: «Люди начали понимать, что у нас можно получить лучшее качество по меньшей цене», – уверена Людмила. «Что нового мы можем привнести в Чебоксары, чем будем интересны для его жителей?» – задавшись этим вопросом, собственники торгового центра, успешные бизнесмены с большим опытом, развивающие бизнес по самым разным направлениям по всей России, нашли ответ. Яркая креативная концепция, молодежно-развлекательная направленность, отборные, популярные и любимые всеми бренды – вот три кита успеха «Мадагаскара». И сегодня в числе его посетителей не только чебоксарцы. Именно сюда с удовольствием регулярно приезжают новочебоксарцы, жители районов республики. Судя по номерам машин на автостоянке, полюбился торговый центр и марийцам – транспортные средства с региональным номером «12» здесь тоже не редкость. Кстати, об автостоянке. Ее площади для автотранспорта посетителей уже не хватает. Но автолюбителям переживать по этому поводу не стоит. В ближайшее время начнется возведение двухуровневого паркинга, который будет со стороны ул. Хевешской, так что места хватит всем. Примечательно, что и к строительству автостоянки в управляющей компании подходят с присущей «Мадагаскару» нестандартностью: «Что именно – пока не скажем, но паркинг будет с секретом – готовим сюрприз для наших гостей». Николай Коновалов
 ñàëîíå îôèöèàëüíîãî äèëåðà Volkswagen
Ôåðäèíàíä-Ìîòîðñ
×åáîêñàðû, Ìàðïîñàäñêîå øîññå, ä. 3 Ä; òåë. (8352) 321-000; www.vw-ferdinand.ru
Страна вечного лета и свободной любви, растафари и музыкальных фестивалей, голубых гор и водопадов, легендарного рома и не менее легендарных пиратов. Такой всему миру представляется Ямайка – небольшой остров в Карибском море. Так оно и есть. Здесь никто никуда не спешит. Кажется, что ямайцы могут сутками лежать под кокосовой пальмой, и никому из них не придет в голову назвать себя бездельником.
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Путешествия
Кто не бывал на Ямайке, тот до сих пор не пробовал на вкус настоящую жизнь С 7 марта 2013 года власти Ямайки ввели безвизовый режим для путешественников из Российской Федерации, которые направляются в страну с туристическими целями или в рамках культурного обмена
174
Пляжи белые, черные, золотые Ямайка – третий по величине остров группы Больших Антильских островов Карибского моря, расположенный к северу от экватора рядом с Кубой и Гаити. На языке вымерших местных аборигенов слово «xamayca» означало «земля родников». Проблем с водой на Ямайке – как морской соленой, так и пресной – действительно нет. Горы, больше напоминающие непроходимые джунгли, буквально покрыты сетью бесчисленных рек и водопадов. Пляжи – как с открытки, с кокосовыми пальмами и коралловыми рифами. И песок по большей части белый. За это ямайские пляжи любят сильные мира сего: короли и президенты, владельцы заводов, газет, пароходов, звездные музыканты. Не случайно Робертино Лоретти так сладко пел: «Моя Ямайка!» Ямайская ривьера – самый знаменитый пляж, который тянется вдоль северного берега узкой полосой на протяжении сотни километров. На ривьере можно покататься на яхте или
Реклама.
У нас лучше, чем ем д ома
г Чебоксары г. уул. К. Иванова, 9 (8352) 581 776
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Путешествия
Отели можно найти совершенно разные, от двух до пяти звезд, и цена зависит от степени комфортности На Ямайке ходит ямайский доллар, в котором 100 центов. Курс его несколько ниже американского, примерно на 20%, а за евро дают около 1.20 ямайских долларов
176
водных лыжах, совершить пешую или конную прогулку к водопадам на реке Даннс-Ривер или подняться по скалистым уступам на холмистое известняковое плато, чтобы оказаться под пологом густого тропического леса. Не меньшей популярностью на Ямайке пользуются пляжи с черным вулканическим песком, ведь остров длиной 235 км и шириной 80 км когда-то поднялся из вод Карибского моря благодаря вулканической активности. На черные пляжи Порт-Антонио стремятся экспаты всего мира для романтических прогулок. Несмотря на международную славу Ямайки как места сексуально раскрепощенного, с большим количеством нудистских пляжей, сами ямайцы топлес не загорают и не купаются. Во многом это объясняется тем, что, пожалуй, нет больше в мире страны с таким большим количеством церквей на душу населения. Жители бывшей английской колонии на удивление консервативны: воскресенья проводят на церковной службе, и на публичных пляжах вы вряд ли увидите голого человека.
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Путешествия
В те времена, когда главный город Ямайки ПортРойял был пиратской столицей, в питейных заведениях вина и кушанья подавались в золотой посуде, а флибустьеры щеголяли бархатом и кружевами «Нет проблем!» – вот главная фраза, которая звучит сейчас на Ямайке повсюду и как нельзя лучше выражает настроение этого острова
178
Королевский остров Ямайка – островное государство в составе Британского Содружества в Вест-Индии. Территория состоит из главного острова Ямайки, островов Педро и из архипелага МорантКис, расположенного в 60 км к юго-востоку от главного острова. Общая площадь государства всего 10,99 тыс. кв. км. Национальный флаг Ямайки был поднят в первый раз 6 августа 1962 года. Этот день считается днем независимости и рождения ямайской нации. Сегодня страной формально правит Британия. Ее власть в стране представляет генерал-губернатор и парламент. Не случайно столица государства называется Кингстон. Ямайка – страна эмигрантов. Здесь нашли приют выходцы из стран Африки, Испании, Китая, Индии, Сирии, вполне комфортно живут бывшие колонизаторы – англичане. Кстати, духа Англии на Ямайке по-прежнему много. Он проявляется в архитектуре, правостороннем движении на дорогах, системе измерения
Путешествия
(мили, фунты, фаренгейты). В английском языке наконец – как официальном для общения. Растафари и мессия в дредах Отдельная каста на Ямайке – растаманы (растафари). Это потомки негров-рабов, которых после открытия острова Колумбом в большом количестве привозили испанские колонизаторы. Растафари можно узнать по дредам (англ. – dreadlocks) – туго сплетенным косичкам и ярким полосатым шапкам. Конечно, косичками могут похвастаться и жители Океании, и австралийские аборигены. Но именно для ямайцев дреды не просто «естественное состояние волос» – это знаковая прическа с большой предысторией. Англичане, захватившие остров в 1655 году, начали осваивать его по полной программе. Ямайка стала не только пиратской столицей региона, но и крупнейшим центром производства сахарного тростника. Неудивительно, что в XVIII веке темнокожие рабы уже составляли
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Остров Ямайка занимает не самую большую площадь в Карибском бассейне. Он имеет длину порядка 235 км, а максимальную ширину 80 км Климат Ямайки тропический, жаркий. Летом средняя температура составляет +27 °С, а зимой +24 – +27 °С, что делает это место отдыха популярным круглый год
179
Путешествия
подавляющее большинство местного населения. Рабство на Ямайке было отменено в 1833 году. В начале XX века в парках Кингстона начал выступать некий Маркус Гарви, основавший в 1914 году Всемирную ассоциацию по улучшению положения негров. Он подхватил модную в то время у афроамериканцев идею о том, что переводчики Священного Писания якобы исказили смысл, и богоизбранный народ принадлежал к черной расе. Белые же – это библейские вавилоняне, которым чернокожие, подобно израильтянам, отданы в рабство. «Устремите свои взоры на Африку, коронующую чернокожего короля; он будет Спасителем», – как-то изрек Гарви. Грезы о скором приходе африканского мессии захватили всё черное население Ямайки. И когда в ноябре 1930 года газеты сообщили о восшествии на эфиопский престол раса Тэфэри Мэконнына, у ямайцев не осталось сомнений, что это и есть Спаситель. Уверовавшие в божественное предназначение раса Тэфэри стали называть себя раста-
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Интересно, что Ямайка была прибежищем знаменитого пирата Генри Моргана, и до сих пор в многочисленных музеях собираются любители пиратских историй Пляжи Ямайки пребывают в идеальном состоянии. Существуют места для купания, закрепленные за отелями, и свободные зоны отдыха
181
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Путешествия
Ямайка давно стала Меккой для любителей водных видов спорта и в целом – стихии под названием «вода» На севере острова побережье изрезано небольшими бухтами и занято мелкими старинными городами и рыбацкими поселками. Размещение можно найти на любой кошелек
182
фари. Они проповедуют ненасилие. Как правило, вегетарианцы. Растаман должен отличаться от «слуг Вавилона» и внутренне, и внешне. Дреды, или «устрашающие локоны» как раз служат внешним отличием. Кстати, доводы в пользу дредов обнаружились и в Библии, где утверждается, что сила Самсона была заключена в его волосах. Наконец, среди растаманов распространено поверье, что в Судный день спасутся лишь те, кто носит дреды: за них Господь вытащит их из Хаоса… Несколько десятилетий растафарианство было локальным религиозным движением. Но в начале 1970-х мировую популярность приобрел ямайский музыкальный стиль регги. Этим Ямайка прежде всего обязана музыканту Бобу Марли, ставшему звездой мирового уровня. А поскольку регги теснейшим образом связан с растафарианством, в результате мир открыл не только новый музыкальный стиль, но и специфическую ямайскую религию. Растафарианство неожиданным образом обрело немало последователей, в том числе в России.
*
Широкий выбор отделочных и строительных материалов
Красивый дом
Декоративные покрытия Байрамикс Краски в/д Мультиколорная краска Жидкие обои Декоративный камень
*
Ламинированные полы Паркетная доска Пробковые покрытия Террасная доска
Керамогранит Керамическая плитка Мозаика
Потолочные системы: реечные, подвесные, кассетные Грильято
Гипсокартон и комплектующие
Экраны для радиаторов из ХДМ
Чебоксары, пр. Мира, 62 Г Тел.: (8352) 22-66-74, 8 (919) 657-65-02 krasivdom2011@mail.ru
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Путешествия
Природа очень постаралась для любителей дайвинга и создала вокруг уникальное великолепие. Местные рифы богаты очень красивыми кораллами и редкими видами рыб Здесь также расположены лучшие на острове поля для гольфа и прекрасные серф-центры для любителей активной морской жизни
184
Боб Марли: «Улыбнись, Ямайка!» На Ямайке всюду звучит регги и, конечно, голос Боба Марли. Музыкант, умерший в 1981 году в возрасте 36 лет от рака мозга, стал самым знаменитым регги-исполнителем за пределами Ямайки. Уже в шестнадцать лет Марли выпустил свой первый сингл, а созданная им группа The Wailers («Вопящие») в 1964 году стала самой популярной на острове. За острые тексты песен участников группы даже называют «революционерами с гитарами». На Ямайке, да и в других негритянских странах, Боб был самым настоящим пророком религии растафарианства, а для многих вообще – полубогом. Попытки Марли примирить воинствующих политиков с помощью концерта «Улыбнись, Ямайка!» даже спровоцировали в 1976 году покушение на него и его семью. Музыкант был ранен в руку, но спустя несколько дней всё же вышел на сцену и провел запланированный концерт. Последними словами, сказанными им сыну, были: «Деньги не могут купить мир». Тело
Путешествия
Боба Марли покоится в склепе на Ямайке. Рядом с ним – гитара «Les Paul», футбольный мяч, Библия и кольцо эфиопского принца, которое он носил постоянно. Сегодня достопримечательностью Ямайки является музей Боба Марли, открытый в его доме. Со времен Боба Марли на острове почти круглый год проходят музыкальные фестивали. Самые популярные – регги-фестивали «Брызги солнца» в Очо-Риос и «Летний» в Монтего-Бэй. В марте или апреле через неделю после Пасхи в Кингстоне и в других местах страны проходит множество карнавалов не хуже бразильских.
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
На острове невообразимым образом переплетены совершенно разные по своей структуре культуры: африканская, американская и европейская Большинство отелей Ямайки расположено на побережье, туристы днем загорают на прекрасных песчаных пляжах, а после захода солнца наслаждаются бурной городской ночной жизнью
Кофе с сахаром В живописных предгорьях Блу-Маунтинс выращиваются лучшие сорта кофе. Выделяют два основных вида ямайского кофе: Jamaica Blue Mountain и Jamaica Prime. Первый сорт кофе выращивают на высокогорных плантациях, второй – на более низких. Примерно 80% всего экспортируемого кофе идет в Японию, 185
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Путешествия
В западной части Ямайки расположены лучшие пляжи, там нет ни одного предприятия, и все отели и местные здания построены ниже уровня пальм Туристическое дело находится на высшем уровне, и это неудивительно, ведь основные доходы страна получает от сферы обслуживания
оставшиеся 20% – в США и Великобританию. Так что на Ямайке крайне сложно найти место, где можно выпить чашечку местного кофе. Северное побережье Ямайки с прекрасными пляжами – зона отдыха и туризма. Остров ежегодно принимает более 2 млн отдыхающих. На южных прибрежных равнинах сосредоточены крупные плантации бананов и сахарного тростника, находятся заводы по производству сахара-сырца. Аграриям и турфирмам на Ямайке способствует тропический климат, на который влияют пассаты. Температура в течение года меняется незначительно: в январе средняя температура воздуха +24 градуса, в июле +27. Сезон дождей характерен для весны и осени, засуха – для зимы. Этот рай лишь иногда тревожат ураганы. Курорты… Монтего-Бей – крупнейший и наиболее известный курорт, расположенный на северо-
186
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Путешествия
Местная кухня бесподобна: она богата морепродуктами, овощами и фруктами. У туристов всегда есть возможность посетить какой-нибудь традиционный ресторан. Их здесь очень много Арендовать машину на Ямайке можно, если водитель старше 23 и младше 70. Движение на острове левостороннее, дорожных указателей почти нет
188
западе острова. Здесь находится международный аэропорт, он принимает рейсы из США и некоторых европейских стран. Главное преимущество Монтего-Бей в том, что здесь доступны даже самые экзотические виды морского отдыха. При этом гарантированы все блага цивилизации. По ночам жизнь в городе кипит. Работают многочисленные дискотеки, рестораны и бары, в которых можно отдохнуть после утомительных занятий виндсерфингом или катания на водных лыжах. Очо-Риос – настоящий райский сад, приютившийся между зелеными склонами гор, поросшими буйной растительностью, и сверкающим морем. Очо-Риос – это и обширные пляжи, и крупные торговые центры, и сувенирные лавочки, и элитные отели, и недорогие гостиницы. И конечно, огромное количество маленьких кафе и баров на набережной. Негрил – тихое и безмятежное местечко, знаменитое песчаными пляжами. Самый большой пляж тянется на 12 км. Едва ли где мож-
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Путешествия
Название Ямайка происходит от индейского «хамайка» и переводится как «остров родников». Название вполне обосновано, так как на острове большое количество рек Здесь жил и творил Боб Марли, главный популяризатор известного среди молодежи всего мира стиля регги
190
но наблюдать столь живописные закаты, когда солнце медленно погружается в море. …и бочонок рома Накупавшись в Карибском море и напившись чистейшей воды из минеральных источников, путешественники переходят к рому. Где еще найдешь такой качественный ром и за такие деньги, как не на Ямайке? Но угоститься ромом – полдела. Настоящие ценители рома просто обязаны посетить фабрику, на которой варят, фильтруют и разливают прославленный пиратами Карибского моря напиток. На острове работает с десяток допотопных заводиков, где производят ром еще по дедовским рецептам. Вот здесь-то для любителя выпивки, а заодно и истории – настоящее раздолье. Заводской инженер-технолог готов показать туристам, как вываривается сок сахарного тростника, доставляемый прямо с плантаций в оцинкованных пятидесятилитровых баках.
Путешествия
Затем подведет гостей к огромному чану, где бродит полученное из тростникового сиропа сусло. А потом – к перегонному аппарату, по змеевику которого течет и сливается в подставленные емкости ром-сырец. После фильтрации получается почти готовый светлый ром. Чтобы он стал темно-коричневого цвета, его выдерживают месяц-другой в дубовых бочках. Для экскурсантов, которые хотят досконально разобраться в тонкостях производства, в заводском садике под пальмами рабочие накроют стол по-ямайски: множество фруктов и соков, хлебные лепешки и жареное мясо. За определенную сумму гости могут всё это богатство съесть и запить ромом – свежим или выдержанным.
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Реки Ямайки впадают прямо в океан красивейшими водопадами, имеются также богатейшая фауна и флора, которую непременно покажут туристам. Воды океана у побережья – морской заповедник Ямайка – это потрясающий отдых. Поэтому много людей мечтают провести отпуск вместе с ямайским чистым небом, жарким солнцем и теплым морем
Мясо «джерк» Национальным блюдом Ямайки считается мясо «джерк» (jerk). Рецепт довольно прост: свежее мясо маринуют в специальной смеси специй (ямайская гвоздика, шотланд191
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Путешествия
Туристы чувствуют себя на Ямайке очень комфортно. Местные жители – от мала до велика – излучают искреннее радушие, доброжелательность и гостеприимство! Долететь до Ямайки можно за 16 часов. Правда, прямых рейсов из России нет. Так что удобнее всего добираться через Стамбул или Франкфурт
ский жгучий перец, корица, лук, мускатный орех, тимьян, чеснок), которая и называется «джерк». Затем мясо обжаривают на горячих углях (которые тоже посыпают приправами) и напоследок посыпают черным перцем и «секретными» специями из ямайских трав. Данный способ приготовления пищи изобрели индейцы таино. Они рыли ямки в земле, клали в них тлеющие угли гвоздичного дерева, над ямкой делали «сетку» из веточек и на нее кидали мясо, прикрывая его листьями всё того же гвоздичного дерева. В наше время «джерк» на Ямайке можно отведать в специализированной сети фастфуда и у «частников», рядами выстраивающихся вечером вдоль дорог.
Материал подготовила Наталия Титова 192
Сеть магазинов «Шоколадный Дом» г. Чебоксары, ТРЦ «Мега Молл» (2 этаж), тел. 8 (903) 346-62-80; ТРЦ «Мадагаскар» (2 этаж), тел. 8 (909) 301-97-67 г. Новочебоксарск, ул. Винокурова, д. 6 А, демонстрационный зал «Шоколадный дом», тел. (8352) 74-27-56 WWW.CHOCOHOUSE.RU
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Путешествия
Приложение к рубрике «Путешествия»: ßмайский эксклюзив. Писатели о стране
КОФЕ BLUE MOUNTAIN Кофе «Блю Маунтин» выращивают на Голубой горе острова Ямайки. Это самый редкий и дорогой сорт кофе, он считается шедевром среди классических сортов. Его растят на небольших плантациях, которые расположены на прилегающих к вершине Голубой горы участках склона на высоте более 2000 метров над уровнем моря в окружении деревьев манго и папайи. Весь кофе в мире поставляется и измеряется в мешках, но только кофе Jamaica Blue Mountain поставляется в особенных деревянных бочонках. Это связано с тем, что количество этого сорта ограничено, этот кофе ценится на вес золота. Интересно, что именно этот сорт кофе был любимым у легендарного музыканта Джо194
на Леннона. Приезжая в Токио с женой йоко Оно, он всегда останавливался в отеле «Окура» в номере на 13 этаже. И хозяева гостиницы каждое утро приносили супругам кофе Blue Mountain. Этот сорт был любимым и у литературного отца суперагента Джеймса Бонда Яна Флеминга. Писатель долгое время жил на Ямайке. Именно об этом сорте в одном из романов говорит и Джеймс Бонд. Ямайский кофе «Блю Маунтин» отличается утонченным и нежным вкусом, он совершенно лишен горечи, а также отличается дивным винным ароматом и насыщенным послевкусием. Недаром его называют королевским. Это действительно элитный сорт, который не оставит равнодушным ни одного кофейного гурмана.
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
Путешествия
ЯМАЙСКИЙ РОМ Со времен средних веков ямайский ром был напитком пиратов, моряков и контрабандистов. Естественно на Ямайке ром – национальная гордость и достояние, его предлагают вам везде: в отелях, ресторанчиках, барах... везде! Естественно, разница будет только в качестве и этикетке. Флагманом ямайского рома является Appleton – самый старинный и распространенный ром. Здесь же находится и одноименный завод по производству ямайского рома, оборудованный залами для дегустаций, а также магазин и ресторан. Ром на Ямайке поистине удивительный, ароматный, с богатым букетом, имеющий глубокий вкус. Этот эффект достигается тем, что ямайский ром хороших кровей перемешивают с вином и снова полученную смесь перегоняют. Теперь напиток ждет своего часа в бочках. Разброс качества и цены будет связан непосредственно с выдержкой (до 30 лет!). Но производство на заводе на этом не заканчивается. Там же производятся ликеры с различными добавками, крем-ром и местная виагра – напиток витоник. Классификация настоящего ямайского рома Appleton: Аppleton VX: выдержка 5-10 лет; Аppleton RESERVE: выдержка 8-15 лет, желтого цвета; 196
Аppleton EXTRA: выдержка 12-18 лет, черного цвета; Аppleton: выдержка 21-30 лет, голубого цвета, самый элитный. При глотке первый сорт рома чувствуется в горле, второй сорт грудью, третий в месте солнечного сплетения, а элитный голубой – уже в желудке. Естественно, секрет приготовления ямайского рома хранится в строжайшей тайне. Всё-таки не зря столько столетий его самоотверженно любили и пираты, и моряки, и работорговцы, и писатели. Одно известно достоверно, что первый из компонентов рома – патока. Говорят, что Эрнест Хемингуэй настолько любил ром с Ямайки, что не мог написать первую строчку без стаканчика доброго ямайского рома. Как пьют ром? Чаще неразбавленным. Но в Европе его предпочитают дегустировать вместе с кока-колой. Пить ямайский ром нужно из толстостенных стаканов с кусочками льда. Кусочек лайма только добавит эстетизм. Для приготовления коктейлей его смешивают с соками (лимон лучше), сиропами и газировками, с корицей, сахаром и горячей водой. Такой коктейль будет обязательно украшен зонтиком, роскошной орхидеей либо бенгальским огнем.
Путешествия
ВИШНЁВЫЙ САДЪ
15 ФАКТОВ О СТРАНЕ Среди всех островов Карибского бассейна Ямайка сохраняет солнечную погоду круглый год! Неудивительно, что она является фаворитом среди пляжных туристов! Основная религия Ямайки – христианство. Ямайцы очень религиозные люди и придают большое значение религиозному образованию своих детей. Оно является обязательным для всех государственных школ Ямайки. Каждое утро здесь проходит Молитва Господня перед началом учебной школьной программы. Ямайка была первой британской колонией, в которой в 1688 году начала работать почтовая служба. Представительницы Ямайки трижды становились победительницами конкурса «Мисс Мира».
Спринтер Усэйн Болт, трехкратный олимпийский чемпион и трижды рекордсмен мира в звании самого быстрого человека на земле – ямаец! Ямайка стала первой тропической страной, команда которой участвовала в зимних Олимпийских играх. Успехи ямайской команды бобслеистов вдохновили на создание фильма «Крутые виражи» (Cool Runnings). Флаг Ямайки – единственный в мире, в котором не используется ни один из цветов триколора (белый, синий и красный). Цвета ямайского флага символизируют девиз: «Трудности есть, но земля зелена и солнце сияет».
На Ямайке рождается больше всего в мире двойняшек, тройняшек и прочих близнецов.
Ямайка – первая страна западного полушария, в которой в 1845 году была построена железная дорога. Даже раньше, чем в США!
Манчестерский гольф-клуб на Ямайке, основанный в 1868 году, – самый старый в западном полушарии.
На Ямайке водится вторая по величине бабочка в мире – большая бабочка-парусник.
Так называемая «птица-доктор» (или вымпелохвостый колибри) – национальный символ Ямайки – обитает только здесь. Порт-Ройял на Ямайке раньше называли «самым порочным городом на Земле».
Ямайка была первым коммерческим производителем бананов в западном полушарии. Ямайка была первой страной Карибского региона, создавшей свой сайт jamaicatravel.com. Это произошло в 1994 году! 197
Писатели о Ямайке : Мария Бронзова
Каменный пол, теплая деревянная мебель, ветерок, колышущий почти прозрачные занавески на окнах, просторные террасы, утопающие в экзотической зелени, и потрясающий вид на океан… В этом доме Goldeneye на Ямайке была написана первая книга о знаменитом агенте 007. Теперь дом Флеминга – курортный комплекс, который включает в себя три виллы, в том числе дом писателя и ресторан с видом на океан. «Бонд. Джеймс Бонд», – представлялся герой романа Яна Флеминга, принесший своему создателю мировую славу и богатство. Вкус к роскоши, склонность к авантюризму и веселоциничное отношение к жизни агент секретной службы унаследовал у своего «отца». Если машина – то «Астон Мартин», если шампанское – то «Дом Периньон», если временное пристанище – то дорогие отели на экзотических островах и с роскошными женщинами. Будущий писатель Ян Флеминг начал свою карьеру в 1931 году журналистом в агентстве «Рейтер», затем в лондонской газете «Таймс», которая и послала его в 1933 году в Москву для освещения процесса над шестью англичанами, обвинявшимися в шпионаже. Считается, что именно тогда он начал выполнять поручения английской разведки (накануне Второй миро-
198
вой войны Флеминг поступил на службу в английскую морскую разведку). В конце войны Ян Флеминг попал на военно-морскую конференцию, проходившую на Ямайке. Там не было нищеты и бомбежек, напротив, молодого офицера поразило обилие фруктов и рома. А что еще нужно для сладкой жизни? Именно тогда он решил: «Мой дом будет здесь». В 1947 году Флеминг уже писал о своем доме на Ямайке в журнал Horizon: «Я исследовал большую часть мира, а после всего увиденного провел четыре дня на Ямайке. На дворе был июль 1943 года. Июль – начало самого жаркого сезона, сезона дождей, и я поклялся, что если я выживу здесь, то вернусь на Ямайку, куплю кусок земли, построю дом и буду жить в нем, насколько позволит мне моя работа». Именно так он и поступил. После войны Флеминг оставил военную службу, согласился на работу редактора зарубежного отдела в «Санди Таймс» при условии, что 2 месяца в году он будет проводить на Ямайке. И на острове появился дом под названием Goldeneye – в честь одной из разведывательных спецопераций, которой Флеминг руководил. Несколько лет он состоял в связи с замужней Анной Ротермер, и в один прекрасный момент любовники решили связать себя узами
Если Вы задумываетесь о роскошном подарке для близкого человека, то стоит обратить внимание на ювелирные украшения с бриллиантами. Это не только королевский подарок на всю жизнь, но и выгодное капиталовложение. Чтобы избежать подделки, покупайте украшения с бриллиантами в магазинах компании «Алмаз-Холдинг». Мы гарантируем качество украшения и соответствие бриллианта всем заявленным характеристикам. Приобретая этот прекрасный, фантастический камень, Вы дарите себе и дорогим Вам людям торжество, радость и праздник. ã. ×åáîêñàðû, óë. Ê. Ìàðêñà, 31, òåë.: 8 (8352) 58 12 97; ïð. Ëåíèíà, 57, òåë.: 8 (8352) 56 02 18 óë. Ê. Âîðîáüåâûõ, 20, ÄÎÌ ÌÎÄ, 1 ýò., òåë.: 8 (8352) 62 45 88; ïð. Ì. Ãîðüêîãî, 19, ÒÄ «Ìîíîëèò» óë. Ëåíèíñêîãî Êîìñîìîëà, 21à, ÒÖ «Ìàäàãàñêàð» 1 ýò., îòäåë «Krasnoe» ã. Êàíàø, óë. Êîîïåðàòèâíàÿ, 32, ÒÄ «Ëèäåð», 2 ýò.; ïð. Ëåíèíà, 12, òåë.: 8 (8353) 32 09 04 óë. Ñâîáîäû, 26, ÒÄ «Ìåãà öåíòð», 1 ýò., òåë.: 8 (8353) 32 42 29 ã. Íîâî÷åáîêñàðñê, óë. Ñîâåòñêàÿ, 14à, òåë.: 8 (8352) 73 18 78 ã. Àëàòûðü, óë. Ëåíèíà, 56, òåë.: 8 (8353) 12 09 5, óë. Ìîñêîâñêàÿ, 127 ã. Øóìåðëÿ, óë. Îêòÿáðüñêàÿ, 8, òåë.: 8 (8353) 65 39 04 ñ. Ìîðãàóøè, óë. 50 ëåò Îêòÿáðÿ, 4 ã. ßäðèí, óë. Íåêðàñîâà, 26
законного брака. В ожидании развода подруги Флеминг жил на острове и писал там свой первый роман о приключениях агента 007 «Казино Рояль», в основу сюжета которого легла история проигрыша Яна немецкому шпиону в казино в Лиссабоне. «Имя у тайного агента должно быть неприметным. Скучным и безликим», – думал Ян Флеминг. Взгляд его упал на книжку, лежавшую на столе в бунгало: «Птицы Вест-Индии», автор – орнитолог Джеймс Бонд. Ну чем не имя для агента 007? После выхода в свет книги, которая разошлась за первый год тиражом в семь тысяч экземпляров, на несчастного орнитолога тоже пала тень славы. Его начали атаковать журналисты, по ночам звонили девицы с непристойными предложениями. Всё это доконало супругу Джеймса, и она написала письмо Яну Флемингу. Писатель посочувствовал супружеской паре и пригласил их погостить на острове. В аэропорту Ямайки пограничники долго и придирчиво осматривали багаж орнитолога, после чего, так и не найдя искомого, подозрительно разглядывая Бонда, поинтересовались, нет ли у него всё-таки при себе оружия… Ямайка была для Флеминга убежищем, где жили актеры, художники и писатели, остров стал для него настоящей страстью, неоднократно он «отсылал» на Ямайку своего Джеймса Бонда. Легендарный шпион исследовал остров так же, как и сам Флеминг. Экзотичный, малоизученный и не тронутый цивилизацией остров как нельзя лучше подходил в качестве декораций для послевоенного приключенческого фильма о шпионах. Дом Флеминга находится в местечке Strawberry Hill, окруженный плантациями кофе, расположенными там с XVIII века, на склоне Blue Mountains. Сейчас курорт принадлежит Крису Блэквеллу, сыну Бланш Блэквелл. По одним слухам, она была близким другом писателя, по другим – его любовницей и музой. Говорят, она послужила прототипом подруги Бонда из «Доктора Но», которая также была уроженкой Ямайки. Находящийся в небольшом городке под названием Оракабесса, Goldeneye располагается на скромном участке земли с каменными дорожками, в окружении деревьев, посаженных знаменитыми 200
гостями. Вот вам манговые деревья, завезенные Пирсом Броснаном, вот лимонное дерево, собственноручно вкопанное Харрисоном Фордом, а вот королевские пальмы от четы Клинтонов. Теперь дом Флеминга – курортный комплекс, который включает в себя три виллы, в том числе дом писателя и ресторан с видом на океан. На месте последнего в свое время стояла беседка, в которой Флеминг любил делать свои записки, но в 1956 году во время посещения Goldeneye премьерминистром Великобритании Энтони Иденом она была преобразована в командный пункт. Прямо за небольшой изгородью за домом Флеминга находится вилла Honeychile, очень красиво обставленная, с роскошной кроватью и душем, устроенным прямо под открытым небом, под большими фикусами. Спальня соединяется с соседним домом патио, с одной стороны которого открывается потрясающий вид на море, а с другой расположена стена с книжными полками, на которых красуется полное собрание книг о Джеймсе Бонде. В 50-х годах прошлого века путеводитель по странам Карибского бассейна восторженно отзывался о доме Флеминга: «Этот дом – идеальное воплощение мечты о прелестном уголке в тропиках… Здесь идеально всё – от просторных, светлых комнат до распахнутых настежь больших окон без стекол, через которые даже в самый жаркий день дует освежающий бриз». В наши дни дом всё еще соответствует этому шикарному описанию, а стекла в нем продолжают заменять деревянные жалюзи. Когда-то давно затонувший сад теперь превратился в частный пляж, где Флеминг любил нырять с ластами, маской и копьем для охоты на рыб. Небольшой каменный бассейн, который писатель сделал для своего сына Каспера, сохранился до сих пор. Флеминг писал, что «самое главное на Ямайке, кроме вкусной еды и хорошей погоды, это люди. Местные жители будут не переставая удивлять и очаровывать вас так же, как и меня на протяжении всей моей жизни на острове». К тому времени, когда писатель заканчивал свой последний роман о приключениях Бонда, в 1964 году, Ямайка получила независимость от Великобритании, и Флеминг очень ностальгировал по колониальному прошлому, когда он был шпионом.