Menu giu sett '17

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Antipasti Antipasto del Massaro

7.00€

Selezione di salumi con sott’oli

7.00€

Piatto senza glutine

Burrata pugliese con dischi di pasta fillo al sesamo, gel di piselli, cavolo rosso e ribes Piatto vegetariano

Fiori di zucca farciti di ricotta e olive con salsa piccante Piatto vegetariano

8.00€ 7.00€

Eclair al pepe con speck, cremoso al gorgonzola e pere

7.00€

Tacos di mais, maionese alla melanzana, verdure cotte e crude con cubetti di salame

7.00€

Piatto senza glutine e senza lattosio

Tartare di gambero rosso, cracker al pomodoro e stracciatella

13.00€

Capesante al guanciale, cipolla stufata e guazzetto di datterini gialli

12.00€

Piatto senza lattosio e senza glutine

Primi piatti Risotto del giorno (minimo due porzioni) Piatto senza glutine

Bigoli al sugo d’anatra

8.50€ cad. 7.50€

Piatto senza lattosio, sugo senza glutine

Tortelli con melanzane e pomodorini secchi su fonduta di mozzarella e perle al basilico Piatto vegetariano

7.50€

Lasagnetta al capriolo con cicorie spadellate

7.50€

Spatzle ai mirtilli, julienne di bresaola e dischi di burro allo zafferano

7.50€

Gnocchetti sardi con capelonghe, vongole, pesto di prezzemolo e mandorle

10.00€

Piatto senza lattosio, sugo senza glutine

Tagliolini neri con peperone fondente, calamari e frutti di cappero

10.00€

Piatto senza lattosio, sugo senza glutine

I Formaggi Degustazione di cinque formaggi con salse e mostarde Piatto senza glutine, adatto ai vegetariani

Degustazione di tre formaggi con salse e mostarde Piatto senza glutine, adatto ai vegetariani

10.00€ 6.00€


Secondi piatti Pluma iberica con cipollotti brasati all’arancia e datterini rossi

17.00€

Piatto senza glutine e senza lattosio

Suprema di faraona al forno con verdure stick Piatto senza glutine e lattosio

Vitello tonnato crudo e cotto

15.00€ 17.00€

Piatto senza glutine e senza lattosio

Filetto di orata gratinato al pane aromatico su crema di patate al limone e fagiolini

17.00€

Code di scampi fritti alla pizzaiola

18.00€

Secondi piatti di Scottona Fiorentina

3.80€ all’etto

Piatto senza glutine e lattosio

Costata

3.00€ all’etto

Piatto senza glutine e lattosio

Filetto alla griglia oppure al pepe verde

19.00€

Tartare

19.00€

Tagliata

15.00€

Piatto senza glutine e lattosio

3.50€

Contorni del giorno

Dessert Il cioccolato in tre diverse forme

5.00€

Acqua di melone, insalatina di frutta, granita al gin e foglie di kiwi

5.00€

Piatto senza glutine e senza lattosio

Panna cotta al cocco, yogurt, meringa e cioccolato bianco Piatto senza glutine

5.00€

Torta paradiso farcita di crema al latte su salsa al caffè

5.00€

Tartelletta con cremoso alla vaniglia, fragole e gelée alle more

5.00€

Piatto senza glutine

Millefoglie al cioccolato fondente oppure alle fragole

5.00€

Degustazione di cioccolati dal mondo

5.00€ Coperto 2.50€

Su richiesta è disponibile la lista degli allergeni presenti in cucina. Si prega comunque di avvisare il personale in caso di allergie o intolleranze per evitare contaminazioni.


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