19 L’agenda
agenda cultural i d’oci de la conca de barberà
febrer 2012 _ núm. 11
AA DISSENY / Albert Anglès
(VWXGL GH GLVVHQ\ JUj¿ F L FRPXQLFDFLy
T 629 350 558
L’agenda Seguim creixent! agenda cultural i d’oci de la conca de barberà online Edita 19ARCS Publicitat / Contacte T 977 86 20 46 M 629 350 558 19arcs@19arcs.cat Disseny i maquetació www.aadisseny.com Adreça Llibreria 19ARCS c. Major, 19 43400 Montblanc www.19arcs.cat
19
A dia d’avui, l’Agenda 19 en la seva versió online gaudeix d’una gran vitalitat: al voltant de 500 visites mensuals que han visualitzat més de 2.000 pàgines de la publicació. Esperem seguir creixent i ampliant aquesta estadística en un futur. Aquest mes tenim el plaer d’incorporar nous collaboradors a l’Agenda, els companys del projecte la Conca 5.1 que enceten un nou espai que han anomenat El Garbell, on s’analitzarà i es debatrà sobre els nous camins i les perspectives de futur de la comarca en termes econòmics i socials. Benvinguts! 3 A l’Agenda seguim creixent i oberts a les vostres propostes. No oblideu visitar i difondre l’Agenda de la Conca: http://www.19arcs.cat/agenda19 Gràcies per la vostra col·laboració!
Sumari > El xipella: una parla en perill d’extinció _ pàg. 4 > Quadern de camp d’en Manel Martínez _ pàg. 7 > El Garbell _ pàg. 11 > Agenda d’activitats _ pàg. 14 > On anem? _ pàg. 18
Imatge portada:
Cap de pagès català Oli de Joan Miró, 1925 D.L.: T-336-11
La Parla de la Conca de Barberà
El xipella: una parla en perill d’extinció
4 La Conca de Barberà és rica en molts aspectes: els seus paisatges, la seva gastronomia, els seus vins, el patrimoni cultural i rural, la seva gent. És una comarca per gaudir-la amb els cinc sentits. Un dels trets més sorprenents i que conformen la identitat de la Conca és la seva parla: el xipella. El xipella és un dialecte de transició oriental-occidental característic de bona part de la Conca de Barberà, tot i que té o ha tingut presència a l’Alt Urgell (Tuixent), en alguns municipis de les comarques de la Segarra (Les Oluges), i el Priorat (Cornudella de Montsant). La principal característica del xipella i el tret que el fa singular és l’articulació en [i] de les [ae] (vocals neutres) posttòniques finals: formatgi per formatge, nenis per ne-
nes, mànic per mànec, lis vaquis per les vaques, etc. Així, el llistat de localitats que parlen xipella s’estèn més enllà de la Conca de Barberà, arribant fins a comarques com la Segarra, el Solsonès, l’Alt Urgell i el Pallars Sobirà, tot i que cal tenir en compte que el xipella és un dialecte en regressió i que a algunes d’aquestes localitats es va deixar de fer servir fa gairebé 100 anys. Es pot afirmar amb seguretat que el xipella és la parla fronterera entre els dialectes orientals i occidentals del Principat, amb les Muntanyes de Prades com a límit geogràfic d’aquesta frontera. Així, Carme Plaza, en el seu llibre La parla de la Conca de Barberà. (Ed. Diputació de Tarragona, 1996) considera el xipella com una parla de
La Parla de la Conca de Barberà transició en la que s’hi poden trobar característiques del català oriental i de l’occidental, de nord a sud del domini català, “des d’Andorra fins a les Muntanyes de Prades”. A la Conca de Barberà és on s’observen les peculiaritats de la transició amb més força ja que està a la confluència de quatre dialectes o dialectes de transició: r FM català nord-occidental als municipis situats al nord-oest de la comarca (Vimbodí i Poblet, Vallclara i Vilanova de Prades) r FM català central als pobles de la rodalia de Santa Coloma de Queralt
5 Mapa dialectal català. Font: Veny (1982:31)
r FM xipella a la zona central (Sarral, saparició, de substitució per altres Solivella, Blancafort, Pira, Barberà de variants dialectals, en definitiva, la Conca i Rocafort de Queralt) en un procés de pèrdua de prestigi. En aquest procés hi conflueixen dir FM català tarragoní als municipis versos factors: la poca densitat de situats més al sud-oest (Vilaverd, població de la comarca i l’ocultació Montblanc i les seves pedanies) fonètica dels seus parlants fora de la seva localitat, el fet que la Conca A l’Espluga de Francolí, fins a mitjans hagi estat una comarca aïllada i dedel segle XX, es va conservar fins i primida econòmicament i la pròpia tot, una divisió dialectal procedent percepció negativa de la parla. dels dos nuclis de població amb què estava dividida la vila durant l’Edat Quatri, nenis, àngil, mànic… però tamMitjana; el parlar de l’Espluga Jussa- bé alego, ensumania, defora, fato… na i el de l’Espluga Sobirana, amb ca- totes aquestes són paraules que racterístiques molt compartides. encara ara les podem sentir en una conversa del dia a dia en qualsevol En l’actualitat, el xipella es troba en d’aquests pobles o sense anar més clar retrocés, en un procés de de- lluny, a casa nostra. Gaudim-ne.
quaderns de camp de 19arcs 100% artesanals
Nousls! mode
6
Fets a mà. Personalitzables. Únics. Els quaderns de camp de 19ARCS són fets a mà amb la tècnica de l’enquadernació clàssica i amb dissenys importats de Venècia, que donen com a resultat una peça única, pensada per a tothom qui aprecia els procediments artesanals i els materials de qualitat. c. major 19 · t 977 86 20 46 · 43400 montblanc · www.19arcs.cat/quadernsdecamp
Quadern de Camp d’en Manel Martínez
Vista de la casa forestal des del mirador de La Pena
La Pena (Bosc de Poblet) Vimbodí i Poblet
7
L’indret de La Pena el trobarem en la part més oriental del bosc de Poblet (Espai Natural de Especial Protecció) dins del terme municipal de Vimbodí i Poblet. Es tracta d’un petit altiplà a 900 metres d’alçada, de terres vermelloses (gresos), arrecerat sota un gran cingle de pedra calcària on al capdamunt hi ha el mirador de la Pena (997 m). El topònim La Pena deriva de penya o peña en referència a la gran penya blanca de pedra calcària del cingle que allí trobem. A l’estar emplaçada en aquest lloc una granja, de la que ja tenim notícies documentades de
l’any 1201, és molt probable que es fes referència a aquesta granja com a granja de la penya per la proximitat al cingle que es divisa des de molts indrets i que amb el pas dels anys el nom penya derivés a pena. La riquesa toponímica s’ha anat perdent i així ens trobem que utilitzem el topònim La Pena per referir-nos a tots aquells llocs i accidents geogràfics propers a l’antiga granja (actualment casa forestal), però moltes vegades ho fem incorrectament, com per exemple al referir-nos al barranc de la Pena, ja que són dos els barrancs (barranc
Quadern de Camp d’en Manel Martínez
Casa forestal de la Pena
8
dels Boixets i barranc de Teixà) que s’ajunten per formar el riu de Pruners. També quan diem cingles de la Pena, hauríem de dir cingle de les Cabres. El nom d’alzinar de la Pena fa referència a l’alzinar que trobem a la part baixa del camí d’accés a la casa forestal actual, però que en cap cas hauria de tenir aquest nom ja que l’alzinar està situat entre els 500 i 700 metres i l’indret de La Pena està a vora el 900 m d’alçada on correspon un altre tipus de vegetació. Tampoc és correcte dir font de la Pena, en referir-se a la font del Deport o Albaport. El mirador de la Pena probablement sigui l’únic topònim correcte a part del de la granja o casa forestal, ja que el mirador està situat precisament damunt de la penya que més destaca. Actualment a la Pena hi trobem una casa forestal i les terrasses de l’antic viver de planta forestal. La casa forestal fou inaugurada l’any 1910 i
Gravat de 1798 del terme de Poblet. Detall de l’indret de la Pena es construí al costat mateix de les restes de l’antiga granja cistercenca. Les pedres de la primera granja es van aprofitar per construir l’actual casa forestal. El promotor de la construcció d’aquesta casa forestal i les de Castellfollit i el Titllar fou l’enginyer de monts Josep Reig i Palau (1863 – 1917) que també portà a terme la direcció dels treballs de reforestació realitzats al bosc de Poblet a inicis del segle XX. L’estil arquitectònic de la casa forestal de la Pena correspon al d’aquella època de principis de segle, és a dir, al modernisme. En aquells anys el mateix Josep Reig també dirigí la construcció de la casa forestal de Sant Martí d’Empúries i la seva pròpia torre-casa a Vilabertran (Alt Empordà). Totes dues es conserven en l’actualitat i tenen similituds amb la casa de la Pena. La utilitat d’aquesta casa serà du-
Quadern de Camp d’en Manel Martínez
Placa de la casa forestal de la Pena
rant molts anys com a residència habitual d’un guarda forestal amb la seva família i, també, com a residència eventual de l’enginyer encarregat del bosc de Poblet. Amb el Sr. Reig al capdavant de la Divisió Hidrològico-Forestal la casa forestal de la Pena es farà servir com a reclam per fer propaganda dels treballs forestals i de la importància del Cos d’Enginyers de Monts com avaladors d’una bona feina en les repoblacions i treballs hidrològics i serà com una aula d’educació ambiental d’aquella època. L’any 1924 ja es plantejava fer d’aquest espai “sitio o parque Nacional” segons es desprèn dels documents de l’inventari forestal del bosc realitzat aquell mateix any per l’enginyer en Cap d’aquella època, en Buenaventura Esteva Bardia. Actualment l’indret de la Pena és el més visitat i freqüentat de tot el
Interior de la casa forestal de la Pena
Paratge Natural d’Interès Nacional de Poblet. Per més informació sobre el tema es poden consultar els treballs d’en Manel Martínez: - El bosc de Poblet, al llarg del temps. (2001). Editat pel Centre d’Estudis de la Conca de Barberà. Monografies, XI. 2a edició, 2007. Montblanc, 194 p. - “El bosc de Poblet i la seva funció educativa”. (2004). UNIVERSITAS TARRACONENSIS. Revista de Ciències de l’Educació. Universitat Rovira i Virgili. Tarragona, pp. 123-130. - “Un indret del bosc de Poblet anomenat la Pena” (2004). Actes de les 1es Jornades sobre el bosc de Poblet. Paratge Natural de Poblet. Vimbodí i Poblet, pp. 165-181. - Homenatge a Josep Reig i Palau (1863-1917). Enginyer de forests que dirigí la repoblació forestal del bosc de Poblet. (2006). Publicat pel Col·legi d’Enginyers de Forests a Catalunya. Col·lecció Història Forestal, Vol. 2. Solsona, 67 p.
9
D贸na forma a les teves idees
10
c. major 19 路 t 977 86 20 46 路 43400 montblanc 路 www.19arcs.cat/fimo
Vista de la comarca des del Mirador de Forès
El Garbell: declaració d’intencions
11 Un garbell, segons el Diccionari de la Llengua Catalana (DIEC2), és un estri que consisteix en un receptacle el fons del qual és ple de forats iguals, que serveix per a separar objectes de grandor desigual, deixant passar els uns i retenint els altres. Aquest espai, el Garbell, de periodicitat mensual, neix amb la voluntat de ser un punt de trobada, de debat, d’opinió... encapçalat per l’equip humà que ha impulsat el projecte la Conca 5.1; dos joves emprenedors de la comarca, en Josep Saperes i en Leandre Romeu. La Conca 5.1 és un projecte de desenvolupament econòmic local que comprèn diverses branques. El nostre objectiu principal és elaborar un document audiovisual que ens per-
meti diagnosticar quina és la situació econòmica i social del sector en qüestió i, per això, el nostre equip, ha realitzat més d’una quarantena d’entrevistes a persones i col·lectius dedicats al món de la viticultura, la restauració, l’allotjament rural, l’agricultura ecològica... entre d’altres, a la comarca. Actualment, el projecte es troba en fase d’edició. Totes aquestes entrevistes cal editar-les per a convertirles en un documental, pioner a la comarca, on es valorin quins són els punts forts, quins són els punts febles i, també, quines són les amenaces i quines són les oportunitats del sector de l’enoturisme a la comarca. I així, marcar línies estratègiques i
El Garbell d’acció que durant els propers anys siguin útils i serveixin de guia per al sector. A més, durant els propers mesos, tenim prevista l’edició d’un llibre on s’analitzarà i estudiarà, de manera més acurada i intensa, aquesta anàlisi econòmica i social. D’altra banda, La Conca 5.1 també acull l’espai Àgora 5.1, a través del bloc a Internet [http://laconca51. blogspot.com]. Un espai de debat, obert a tothom, on publiquem articles d’opinió escrits per diverses persones, de la comarca, interessades en l’enoturisme i la comarca en general. 12
Així mateix, el Garbell, a partir
Vinyes del celler Vega Aixalà a Vilanova de Prades
d’avui i, gràcies a la generositat de l’Agenda 19, esdevé una nova branca del projecte La Conca 5.1. Una columna d’opinió que, tal i com ja hem definit al principi, serveixi de filtre. Un sedàs que destriï, que ens apropi a allò que és important del món enoturístic de la comarca. La nostra voluntat és la de destriar el gra de la palla, aportar temes de debat i brindar-vos eines útils per a reflexionar al voltant de totes aquestes qüestions. La nostra declaració de principis i intencions és la de treballar per una comarca que aposti fort per l’agricultura, la vinya, els cellers, les cooperatives, els restaurants, les
El Garbell lògica, els productes de proximitat i els serveis autòctons. Es tracta de dotar la comarca d’un sector complementari a l’industrial; un sector potent que esdevingui una eina clara de futur per al sector econòmic i productiu en els propers anys.
Producció de tomàquet ecològic del col·lectiu Xicòria cases rurals, els petits productors... Que aposti pel turisme responsable i cultural, interessat en el patrimoni històric, arquitectònic i monumental. Desitgem una comarca compromesa amb el medi ambient, que protegeixi l’entorn rural. Que, a més, promogui l’agricultura eco-
En definitiva, el Garbell, és un espai obert que ha estat concebut per a parlar de totes aquestes qüestions i de tot allò en què estem treballant a La Conca 5.1. Però també ens reservem la potestat per a parlar de qüestions històriques, d’actualitat, d’aspectes sociològics... quan sigui oportú. Això sí, sempre relacionat amb l’enoturisme, la natura, el paisatge, la comarca i el país en gene13 ral. http://laconca51.blogspot.com
Impressió offset/digital Serveis de disseny gràfic i maquetació Copisteria i enquadernacions c. major 19 · t 977 86 20 46 · 43400 montblanc · www.19arcs.cat
Agenda de febrer
14
Dissabte, 4 18h > Hospital de Santa Magdalena / Montblanc Curs d’iniciació i perfeccionament de la sardana. Saps ballar la sardana? Saps comptar i repartir, o fer els aires correctament? El curs es dividirà entre els que s’inicien a la sardana i els que volen perfeccionar-la. Apunta’t i aprèn a ballar la dansa popular de Catalunya. Organitza l’Associació Juvenil Barjaula. +info: www.barjaula.cat Diumenge, 5 12.30h > Palau Alenyà / Montblanc A la Sala Noble del Palau tindrà lloc el lliurament XIè Premi Aires de la Conca de recerca comarcal sobre la Conca de Barberà Divendres, 10 19h > Museu de la Vida Rural / L’Espluga de Francolí Presentació del llibre-disc “Una magrana d’astres” amb els seus autors, el músic Pere Vilanova i el poeta Carles Duarte. 19h> Museu Comarcal de la Conca / Montblanc Presentació del llibre “Història de la Conca. Les arrels del passat” Dissabte, 11 18 h > Casal d’Entitats / Montblanc Quadrívium. Creus que tant tu com els teus amics sou bons coneixedors de tot el que és i ha estat Montblanc? Apunteu-vos a aquest “Trivial Montblanquí” per colles d’amics, demostreu conèixer-ho tot sobre la Vila Ducal i emporteu-vos un gran premi! Organitza l’Associació Juvenil Barjaula. +info: www.barjaula.cat Divendres, 17 15.30h > Llar d’infants Els Merlets / Montblanc Els nens i nenes de la Llar d’infants Municipal Els Merlets de Montblanc sortiran en rua fins a la Plaça de l’ajuntament acompanyats dels seus familiars. +info: T 977 86 22 51 Dissabte, 18 Tarda > Carrers i places de Rocafort de Queralt Carnaval, amb una cavalcada pel poble, concurs de disfresses, sopar i festa! Organitza: Associació de Joves amb la col·laboració de l’Ajuntament de Rocafort. 18h > Carnaval a Montblanc 19h > Carnaval a L’Espluga de Francolí 20h > Passeig de la Muralla / Santa Coloma de Queralt
Agenda de febrer Gran rúa de Carnaval amb la xaranga: Sambé do Timbalé que acabarà a la Plaça Major. 0.00h > Teatre Municipal de l’Estrella / Santa Coloma de Queralt Gran ball de Carnestoltes amb el grup “Flash 4”. Totes les disfresses tindran entrada gratuïta al ball. Diumenge, 19 Tarda > Plaça de l’església / Rocafort de Queralt Carnaval Infantil i berenar al Local Cultural. Organitza l’AMPA amb la col·laboració de l’Ajuntament de Rocafort. 18h > Sala l’Estrella / Santa Coloma de Queralt Divertit ball de disfresses infantils per a tota la mainada a càrrec dels grups d’animació: “Plastic’s” + “Plou i Fa sol”. Divendres, 24 19h > Museu de la Vida Rural / L’Espluga de Francolí Inauguració de l’exposició “Caritat un llibre almoina. Poesia Solidària de Jacint Verdaguer”, que serà al Museu fins el dia 18 de març. Dissabte, 25 11h > Museu de l’Alabastre / Sarral Activitat: “Toca l’alabastre”. Amb aquesta activitat, els visitants ténen la oportunitat de manipular una peça d’alabastre i mitjançant una raspa, crear una figura. A més, en l’activitat també s’hi inclou una visita pel museu on es poden veure una reconstrucció del primer taller d’alabastre (any 1917), eines de treball, peces... 18h > Hospital de Santa Magdalena / Montblanc Curs d’iniciació i perfeccionament de la sardana. Saps ballar la sardana? Saps comptar i repartir, o fer els aires correctament? El curs es dividirà entre els que s’inicien a la sardana i els que volen perfeccionar-la. Apunta’t i aprèn a ballar la dansa popular de Catalunya. Organitza l’Associació Juvenil Barjaula. +info: www.barjaula.cat 18h > Vimbodí i Poblet Ball de disfresses pels petits i a les 23h ball de nit de disfresses. 19h > Carrers i places de la vila / Barberà de la Conca Rua per passejar el carnestoltes i lluir les nostres disfresses. 21h > Sala del Teatre / Barberà de la Conca Sopar Popular + Concurs de disfresses entre els assistents a l’escenari + Musica i animació! 21h > Antic Hospital de Santa Magdalena / Montblanc
15
Agenda de febrer 1r acte oficial de la Setmana Medieval 2012: Gala d’elecció de la Princesa i Sant Jordi. Com cada any, els papers de Sant Jordi i la Princesa s’escullen per càsting popular entre tots els nois de 21 anys i totes les noies de 18 anys de la vila que es presenten com a candidats/tes. L’elecció es farà en una galasopar carregat de sorpreses i emocions. Preu: Gratuït excepte assistents al Sopar (23€). + info: www.setmanamedieval.org Diumenge, 26 13h> Calçotada a Vallverd (Sarral)
16
Exposicions Fins el 2 de febrer: Exposició de diorames de Pessebres d’Ismael Porta al c/ Solans, 18 baixos de Montblanc. Entrada lliure. Obert festius d’11 h. a 14 h., i de 18 h. A 20 h. Laborables a convenir. (Obra emmarcada dins les Jornades Evocatives dels 25 anys de la Federació Catalana de Pessebristes) Exposició de la Ceramista Camil·la Pérez al Celler Mas Foraster de Montblanc. Títol de l’exposició “VI ,OLI i PA” Exposada durant la tardor - hivern 2011. Es podrà visitar cada dia de 10h a 14h i de 16 a 19h i diumenges de 10h a 14h. + info: Celler Mas Foraster Camí Ermita de Sant Josep, s/n Montblanc // Tel: +34 977 86 02 29 // www.josepforaster.com // info@josepforaster.com Museu de la Vida Rural / L’Espluga de Francolí Fins el 22 de maig: “Santiago Rusiñol. La campanya de Poblet de 1889”. Exposició que recull les pintures, dibuixos i obres que sorgeixen després que Santiago Rusiñol i Ramon Casas passin el mes d’abril de 1889 als voltants de les ruïnes del monestir de Poblet.
IPUFM+++
DBM!NBHJOFU T 646 602 097 Vilaverd www.calmaginet.cat
977 887 404 - PIRA www.cavandreu.com
c. Major, 52
977 86 32 65 www.eljacmontblanc.com
Agenda de febrer Museu de la Vida Rural / L’Espluga de Francolí “El Carxe, territori de frontera”. Fins el 19 de febrer. Exposició sobre el territori d’el Carxe, a Múrcia, on encara hi ha una important comunitat que parla català. Museu de la Vida Rural / L’Espluga de Francolí “Caritat un llibre almoina. Poesia Solidària de Jacint Verdaguer”. Del 24 de febrer al 18 de març. Mostra que recull l’ambient, la vida i els motius que van dir Verdaguer a escriure aquest llibre de poesia l’any 1884. convent de sant bartomeu / Bellpuig la fundació perelló juntament amb la diputació de lleida organitza el premi de belles arts sant jordi dels països catalans en la seva 7a edició, que enguany estarà dedicada a l’escultura. +info: 973 32 04 08
Agendes
2012
c. major 19 · t 977 86 20 46 · 43400 montblanc
17
On anem? Barberà PIZZERIA ARTESANA TAPAS I LLESQUERIA AMANIDES ESPECIALS
MENÚ DIARI MENÚ CAP DE SETMANA CALÇOTADES PER ENCÀRREC
T 608 405 100
CELEBRACIONS FAMILIARS T 977 86 12 81 / 666 09 11 52 c. Riber, 2 - Montblanc
www.lamarinadarestaurant.com
L’Espluga de Francolí Hostal Les Disset Fonts c. de la Font, 19 T 977 87 03 02 / 609 435 039
Montblanc
18
Fonda Bohèmia Riuot Habitacions i Restaurant T 977 87 51 45 Restaurant Cal Magret c. Fra. Anselm Turmeda, 8 T 977 86 11 75
Bar Restaurant CARNABY Menús / Entrepans / Tapes Muralla St. Jordi, 31 T 977 86 30 86
Bar Restaurant Cal Jordi c. Poblet i Teixidor, 10 T 977 86 32 49 www.caljordi.com
Rocafort de Queralt Bar Restaurant Mircla Avgda. Catalunya, 18 T 977 89 80 27 / Apartaments
Sta. Coloma de Queralt Hostal Colomí Raval de Jesús, 10 T 977 88 06 53 / 977 88 02 30
Vallclara
Prenafeta Restaurant Cal Gaya de Prenafeta T 977 86 23 06
Restaurant Camí del bosc Camí de bosc, 3 T 977 86 92 64
Les nits de dissabte
tens una forma diferent d’anar a sopar
MASIA POBLET CALÇOTADES SERVEI DE CARTA CTRA. D’ANDORRA - LA GUÀRDIA DELS PRATS
GPS LAT N 41º24’51” E 1º10’19”
TEL 977 26 40 01
www.19arcs.cat/agenda19
Bar Garbí Avinguda Doctor Folch, 13 T 977 86 12 38 / WI-FI
Poblet Rojals
a Reus i Salou
Vilaverd
Montblanc
Les Masies
Montbrió de la Marca
Rocafort de Queralt Pontils
Valls
Santes Creus
Conca de Barberà
a Tarragona
L’Alt Camp a Tarragona i Barcelona
L’Anoia
a Igualada
Santa Coloma de Queralt
Les Piles
Savallà del Comtat
Barberà de la Conca Prenafeta
Pira
Lilla
La Guàrdia dels Prats
Sarral
Belltall Conesa Forès
Passanant
Llorac
La Segarra Vallfogona de Riucorb
Solivella Blancafort L’Espluga de Francolí
Senan
Vallbona de les Monges
El Baix Camp
Vilanova de Prades
Vallclara
Vimbodí
Les Garrigues
Les Borges Blanques
L’Urgell
a Tàrrega i Andorra
www.facebook.com/19arcs