ALMUERZOS SIN RESIDUOS by Ana Ayerdi

PROYECTO GARBI RESIDUOS Y RECICLAJE

“Almuerzo sin residuos” ALUMNADO DE 3º y 4º de la ESO PONENTES ALUMNADO DE 1º CURSO DE BACHILLER

En el programa “Almuerzos sin residuos” participa todo el Centro de forma activa:  Todo el alumnado minimizando el uso de envoltorios del almuerzo, rellenando los controles que existen en cada clase.  Alumnado de 4ºD recogiendo datos de las tablas y pasándolos a una hoja excell, quincenalmente.  Alumnado de 1º de Bachillerato preparándose para dar charlas sobre el tema y llevándolas a la práctica en 3º y 4º de la ESO  Talleres de la Mancomunidad sobre el uso del bocn´roll a todos los 1º y 2º de la ESO.  El profesorado.  Reparto del bocn´roll con el logotipo del centro a todo el profesorado y alumnado.

TALLER EN EL AULA DESTINATARIOS PONENTES DURACIÓN HORARIO MATERIAL

ALUMNADO DE 3º Y 4º ESO ALUMNADO DE 1º DE BACHILLER 30 minutos MARTES 16 Noviembre 11,30-12,25 MIÉRCOLES 17 Noviembre 13,20-14,15  Paneles de los contenedores  Tabla donde se anota los residuos que produce el grupo.  Bolas de aluminio.(de 4g, y de 100g)  Fotografías del almacenaje de Aluminio en el instituto y en la Plaza del Castillo  Listado de la clase  Hojas informativas del uso del bocn´roll  Bocn´roll  Máquina de fotos  Folletos compromiso ambiental  2 veces al mes rellenar la tabla  Utilización correcta contenedores  Ayudar en los recreos

PLANIFICACIÓN

Los ponentes realizarán la actividad en grupos de 3 ó de 2, el reparto de papeles será el siguiente  Un ponente hará la introducción, será quien lleve la charla  El 2º ponente confeccionará una tabla en la pizarra con todos los datos de pesos para realizar el cálculo de los residuos que produce la clase.  El 3º ponente mostrará la bola de aluminio, tablas, repartirá hojas, colocará los paneles de los contenedores , anotará el compromiso ambiental, anotará en la lista de clase al alumnado que se le ha regalado el bocn´roll.

DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD Esta actividad se enmarca en la Campaña escolar “Repensar las 3 R” que comprende la recogida de envases y la minimización de residuos. Partiendo de los envoltorios de su propio almuerzo, el alumnado reflexionará sobre su composición, la cantidad generada y recogidas selectivas posibles. Las 3 R: reducir, reutilizar, reciclar y la cuarta R: repensar.

El aluminio, un envoltorio habitual en los almuerzos escolares, tiene un alto coste energético y de recursos en su fabricación y una difícil reutilización y reciclaje. La enorme cantidad de aluminio que puede llegar a generar un centro escolar, obliga a replantear la necesidad de reducir su consumo. En pequeños grupos pensarán alternativas para un almuerzo sin residuos

Presentaremos el Boc’n roll, un envoltorio reutilizable para bocadillos que reduce la utilización de productos desechables. “Un envoltorio limpio para un almuerzo limpio”. El instituto lo ha pagado, 7€. Se puede lavar, limpiar,etc. Hay que personalizar(poner un distintivo..), no conviene sacarlo al patio es preferible dejarlo en la mochila A partir de las alternativas para un almuerzo sin residuos,que haya propuesto el grupo, decidirán cual están dispuestos a asumir y firmar en un Compromiso de aula. Intentaremos valorar el seguimiento de su uso 2 veces al mes, y las otras medidas que ellos decidan

INTRODUCCIÓN El Instituto J.C.Baroja estamos dentro del llamado PROYECTO GARBI , un proyecto que trata de respetar y conservar nuestro medio ambiente más próximo. El proyecto lo comenzamos el año pasado y consiste básicamente en fomentar todo tipo de actividades que favorecen este respeto. Las actividades que estamos realizando son: 1. Limpieza general del patio del instituto (Alumnado ESO) 2. Mantenimiento de esta limpieza por parte del alumnado de Bachiller 3. Recogida de papel y posterior pesado(Alumnado de 1º ESO), (Planificación de hojas Excell y paso de datos a gráficos, página Webb del instituto alumnado de Diversificación) 4. Utilización correcta de los contenedores (Alumnado de 2º ESO, se responsabiliza de sacarlos y meterlos en el recreo) 5. Contenedor de Compostaje (3º ESO B y alumnado de Proa) (Planificación de hojas Excell y paso de datos a gráficos, página Webb del instituto alumnado de Diversificación) 6. Charlas informativas uso bocn´roll (Alumnado de 1º de Bachiller) 7. Utilización de bocn´roll todo el centro 8. Proyecto eTwinning (Intercambio de este programa con socios europeos (Italia, Rumania, Francia) TALLER ALMUERZOS SIN RESIDUOS Queremos conocer el tipo de residuos que producimos cada clase, analizando los efectos que producen estos hábitos, para lo cual vamos a saber a través de esta tabla que la colocaremos en la pizarra lo que producimos.(Se ha realizado un cálculo promedio) Hay que tener en cuenta que algunos traen 2 tipos de envoltorio, papel normal y de aluminio, esto significa que hay que contar 2 veces. RESIDUO Papel y cartón Plástico film Botellín plástico Brik pequeño Aluminio Frutas Almuerzos sin residuos TOTAL

UNIDADES

PESO 1 UNIDAD 8g 2g 6g 9g 4g 30 g 0g

PESO TOTAL CLASE

RESIDUOS EN LOS ALMUERZOS “INSTITUTO JULIO CARO BAROJA” NºEnvases plástico

Nº LATAS

Nº Vasos plástico

Nº Bolsas aluminizadas

Nº Papel transparente

Nºenvase papel Aluminio

Nº envoltorios de papel

Nº Bolsa de tela, servilleta,tupperware, Bocn´roll

CURSO

Nº BRIKS

1 envase

Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo

Total Ilustración 1 Recogida de información mensual por clases realizada por alumnado de 4ºD( uso del bocn´roll) colocada en el corcho de cada clase

PANELES COLOCADOS EN TODAS LAS CLASES

CHARLAS DE ALUMNADO DE 1ยบ Bac A 3ยบ Y 4ยบ DE ESO

GENERACIÓN DE ALUMINIO EN NUESTRO CENTRO ESCOLAR J.C.B El aluminio no se encuentra puro en la naturaleza, sino mezclado con otros minerales formando una roca llamada bauxita. Se somete la bauxita a una Tª de 2000ºC y para obtener 1 Kg de Aluminio se necesitan 300 Kg de bauxita. La fabricación de aluminio es muy costosa y su vida muy corta 2horas, después junto a la materia orgánica y el resto no reciclable va a parar al vertedero. Cada alumno/a del I.J.C.Baroja Cada clase genera 100 g de Alumnio/día

Cada bolita 4 g

Cada clase genera a lo largo del año 17,5 kg de aluminio

175 días lectivos

¿Cuánto tardaríamos en llenar la Plaza del Castillo?

Instituto Julio Caro Baroja 350 kg Aluminio al año Nº Clases =20

Pamplona : 40.000 alumnos/as 28 Tm año

Navarra 62000 alumnos/as 43,4 Tm

VERTIDO TÓXICO EN HUNGRÍA 5 Octubre 2010 Tres regiones del oeste de Hungría se encuentran en estado de emergencia por este vertido tóxico, procedente de una fábrica de aluminio: Un torrente que inunda pueblos enteros, quemando todo lo que encuentra a su paso. Unos 40 kilómetros cuadrados alrededor de la población de Ajka quedaron inundados tras romperse el dique de una represa donde se almacenaban los desechos que contienen elevadas cantidades de silicio, hierro y otros metales pesados.

GENERACIÓN DE ALUMINIO EN NUESTRO CENTRO ESCOLAR JULIO CARO BAROJA Cada clase genera 100 g de Alumnio/día Cada bolita 4 g Cada clase genera a lo largo del año 17,5 kg de aluminio 175 días lectivos

Instituto Julio Caro Baroja 350 kg Aluminio al año Nº Clases =20

Cada alumno/a del I.J.C.Baroja Pamplona : 40.000 alumnos/as 28 Tm año Recogida de papel de Aluminio durante 1 curso escolar en un centro con 20 clases.

Navarra 62000 alumnos/as 43,4 Tm

GENERACIÓN DE ALUMINIO EN NUESTRO CENTRO ESCOLAR JULIO CARO BAROJA El aluminio no se encuentra puro en la naturaleza, sino mezclado con otros minerales formando una roca llamada bauxita. Se somete la bauxita a una Tª de 2000ºC y para obtener 1 Kg de Aluminio se necesitan 300 Kg de bauxita. La fabricación de aluminio es muy costosa y su vida muy corta 2horas, después junto a la materia orgánica y el resto no reciclable va a parar al vertedero. Cada clase genera 100 g de Alumnio/día Cada bolita 4 g Cada clase genera a lo largo del año 17,5 kg de aluminio 175 días lectivos

Instituto Julio Caro Baroja 350 kg Aluminio al año Nº Clases =20

Cada alumno/a del I.J.C.Baroja Pamplona : 40.000 alumnos/as 28 Tm año

Recogida de papel de Aluminio durante 1 curso escolar en un centro con 20 clases.

Navarra 62000 alumnos/as 43,4 Tm

350 kg Aluminio anuales

Al cabo de 1 año así quedaría nuestro patio si seguimos utilizando Aluminio en nuestro almuerzo