ABC Restauracji
1
2
ABC Restauracji
ABC
Szanowni Państwo...
RESTAURACJI
MAGAZYN DEDYKOWANY BRANŻY HORECA Kopleksowe rozwiązania, produkty i usługi dla obietów hotelowych oraz gastronomicznych.
Wydanie 9 / 2019 ZAOPATRZENIE
......... s.6
Serdecznie witamy na łamach najnowszego wrześniowego e-katalogu ABC Restauracji. Sezon letni już za nami... Zapraszamy by zapoznali się Państwo z naszym najnowszym wrześniowym katalogiem.
Na okładce wrześniowego wydania, a co za tym idzie patronem całego katalogu została firma
WYPOSAŻENIE .......... s.50 TECHNIKA .................. s.136 USŁUGI ....................... s.146
ROŚLINNA ALTERNATYWA DLA MAJONEZU I SOSU W 2019 roku nadal pragniemy współpracować ze wszystkimi naszymi dotychczasowymi partnerami handlowymi. Tych z Państwa, którzy nie mieli jeszcze okazji zapraszam na nasz portal
www.abc-restauracji.pl Znajdziecie tam wiele ciekawych artykułów związanych z branżą HoReCa, przepisy kulinarne, liczne porady oraz wskazówki. Portal nasz stanowi również największą bazę firm HoReCa w Polsce.
Tutaj znajdziesz nasz KATALOG
Serdecznie polecamy współpracę z tą firmą. Naprawde warto. Jest to sprawdzony partner w biznesie. Ponieważ Państwa opinia jest dla nas najważniejsza wszelkie opinie proszę podsyłać na adres: biuro@abc-restauracji.pl Jeżeli interesuje Państwa produkt, lub usługa której nie ma w katalogu zapraszamy na portal www.abc-restauracji.pl Stanowi on największą bazę firm HoReCa. Zapraszamy do lektury. Życzymy wielu udanych transakcji biznesowych. Z wyrazami szaczunku
Redakcja ABC Restauracji
Częśc materiałów wykorzystanych do przygotowania reklam pochodzą z portali: www.freepik.com, www.pixabay.com, www.unplash.com
ABC Restauracji
3
Nasza rodzinna firma specjalizuje się w produkcji owoców i soków z: • pigwowca • pigwy • derenia • aronii • czarnego bzu • maliny • porzeczki • truskawki
W naszej ofercie posiadamy soki: • w butelkach szklanych 0,3L i 0,7L • workach bag in box 3L i 5L • beczkach 200L SOK Z PIGWOWCA WYŚMIENICIE NADAJE SIĘ DO: · sporządzania nalewek – słynnej pigwówki – możesz ją mieć cały rok! · Jest naturalnym źródłem wit. C – ma jej 7 razy więcej jak cytryna · Jako dodatek do deserów, lodów i koktajli OWOCE DERENIA JADALNEGO MOŻNA WYKORZYSTAĆ: · Jako składnik najlepszej nalewki – dereniówki · Do sporządzania kompotów i napojów · Dodatek do deserów, lodów i koktajli · Jako składnik kuchni staropolskiej – jest to oryginalny powrót do tradycji szlacheckich i dworskich.
Odwiedź nasz sklep internetowy
WWW.PIGWOWIEC.EU
4
+48 603 28 48 26, info@pigwowiec.eu ABC Restauracji
ABC Restauracji
5
Z
Ponad
95
ZAOPATRZENIE
H ZADOWOLONYC KLIENTÓW
BIURO@ABC-RESTAURACJI.PL
6
ABC Restauracji
Z
ZAOPATRZENIE
Jakość jest naszym priorytetem
Fanex Sp. z o.o. 05-870 Błonie, Radonice 5A tel. +48 22 47 10 444
fanex.pl ABC Restauracji
7
ZAOPATRZENIE
Z
8
ABC Restauracji
ZAOPATRZENIE
Z
ABC Restauracji
9
ZAOPATRZENIE
Z
10
ABC Restauracji
ZAOPATRZENIE
Z
ABC Restauracji
11
ZAOPATRZENIE
Z
12
ABC Restauracji
ZAOPATRZENIE
Z
ABC Restauracji
13
ZAOPATRZENIE
Z
14
ABC Restauracji
ZAOPATRZENIE
Z
ABC Restauracji
15
Z
Doskonałość w nowej odsłonie ZAOPATRZENIE
Muszynianka to woda życia o niebywałej mocy, prawdziwe źródło magnezu, czystość i bogactwo składu mineralnego. Teraz możesz ją podziwiać i smakować w nowej odsłonie. Ekskluzywna, szklana butelka* idealnie pasuje na biznesowe spotkanie w prestiżowym lokalu i przyjęcie w domu z rodziną lub przyjaciółmi — wprost na elegancki stół.
www.muszynianka.pl
16
ABC Restauracji
* butelka 0,3 litra
ZAOPATRZENIE
Z
ABC Restauracji
17
ZAOPATRZENIE
Z
18
ABC Restauracji
ZAOPATRZENIE
Z
ABC Restauracji
19
ZAOPATRZENIE
Z
20
ABC Restauracji
Z
POZNAJ APLIKACJĘ
Zyskaj dostęp do oferty Eurocash Gastronomia z poziomu swojego urządzenia mobilnego, tabletu lub komputera. Twórz listy zakupowe jednym kliknięciem!
Skanuj kody EAN!
Korzystaj ze specjalnych promocji!
Płać w aplikacji i pobieraj faktury w PDF!
ZAOPATRZENIE
Korzystaj z zaawansowanej wyszukiwarki produktów!
ABC Restauracji
21
ZAOPATRZENIE
Z
22
ABC Restauracji
ZAOPATRZENIE
Z
ABC Restauracji
23
ZAOPATRZENIE
Z
24
ABC Restauracji
Z
■ czosnkowy ■ curry ■ kebab ■ musztardowy ■ ketchup ■ barbecue ■ arabski ■ ■ musztarda ■ chrzanowy ■ salsa picante ■ meksykański ■ sambal ■ ■ majonez ■ 1000 wysp ■ amerykański ■ remulada ■ do frytek ■ serowy ■ PAKT Sp. J. 42-530 Dąbrowa Górnicza, ul. Katowicka 5 tel. /fax +48 32 246 56 62, biuro@koga-gastro.pl, www.koga-gastro.pl ABC Restauracji
ZAOPATRZENIE
PALETA DOSKONAŁYCH SOSÓW
25
ZAOPATRZENIE
Z
26
ABC Restauracji
ZAOPATRZENIE
Z
ABC Restauracji
27
ZAOPATRZENIE
Z
28
ABC Restauracji
ZAOPATRZENIE
Z
ABC Restauracji
29
Z
ZAOPATRZENIE
y Tradycyjne Wyrob
30
Regionalne Receptury
ABC Restauracji
ZAOPATRZENIE
Z
ABC Restauracji
31
ZAOPATRZENIE
Z
32
ABC Restauracji
ZAOPATRZENIE
Z
ABC Restauracji
33
ZAOPATRZENIE
Z
34
ABC Restauracji
ZAOPATRZENIE
Z
ABC Restauracji
35
ZAOPATRZENIE
Z
36
ABC Restauracji
ZAOPATRZENIE
Z
ABC Restauracji
37
ZAOPATRZENIE
Z
38
ABC Restauracji
ZAOPATRZENIE
Z
ABC Restauracji
39
ZAOPATRZENIE
Z
40
ABC Restauracji
SUROWCE I PRODUKTY MLECZARSKIE
Z
S E RY I P R O D U K T Y S E R O P O D O B N E
SER BRACKI GOUDA BLOK
SER BRACKI PARMEZ KLINEK OK. 300 G
MASŁO EKSTRA BRACKIE 82% KOSTKA 200G
SER MOZZARELLA BRACKA BLOK
MASŁO
SER BRACKI SZWAJCAR BLOK
MASŁO EKSTRA 82% BLOK 10 KG, 25 KG
CZTERY LISTKI SER EDAMSKI WĘDZONY BLOK
TWARÓG BRACKI PÓŁTUSTY DO GASTRONOMII OK. 10 KG
WIÓRA SEROWE I WIÓRA SEROPODOBNE
WIÓRA SEROWE MOZZARELLA WOREK 3 KG
SER BRACKI SALAMI BLOK
SIELSKI SMAK DO PIZZY PRODUKT SEROPODOBNY BLOK
T WA R O G I
TWARÓG BRACKI PÓŁTŁUSTY OK. 1 KG
Ś M I E TA N A
TWARÓG BRACKI MIELONY WIADERKO 10 KG
WIÓRA SEROWE WOREK 3 KG
ODDZIAŁ W RZESZOWIE, ODDZIAŁ W KRAŚNIKU, BIURO:
WIÓRA DO ZAPIEKANIA WOREK 3 KG PRODUKT SEROPODOBNY
ŚMIETANA BRACKA ŚMIETANA 18% 18%, 30%, 36% WIADERKO 5 KG KUBEK 330 G
www.bestmilk.pl
ul. Przy Torze 1, 35-205 Rzeszów. Dział zamówień: sprzedaz@bestmilk.pl, tel. 537 476 662; zamowienia@bestmilk.pl, tel. 530 014 294 Stróża 101, 23-200 Kraśnik. Dział zamówień: krasnik@bestmilk.pl; tel. 605 990 187 Bestmilk Sp. z o.o., ul. Przy Torze 1, 35-205 Rzeszów, rzeszow@bestmilk.pl, tel. 17 785 20 79, fax 17 785 20 76
ŚMIETANA 18%, 30%, 36% WIADERKO 10 KG
O/w Zygmuntowie
4
Siedziba �irmy w Warszawie
1
O/w Kraśniku
O/w Rzeszowie
3
ZAOPATRZENIE
WIÓRA �ORECA�LINE WOREK 3 KG PRODUKT SEROPODOBNY
2
ABC Restauracji
41
ZAOPATRZENIE
Z
42
ABC Restauracji
ZAOPATRZENIE
Z
ABC Restauracji
43
ZAOPATRZENIE
Z
44
ABC Restauracji
ZAOPATRZENIE
Z
ABC Restauracji
45
ZAOPATRZENIE
Z
46
ABC Restauracji
ZAOPATRZENIE
Z
ABC Restauracji
47
ZAOPATRZENIE
Z
48
ABC Restauracji
ZAOPATRZENIE
Z
ABC Restauracji
49
WYPOSAŻENIE
W
50
ABC Restauracji
WYPOSAŻENIE
W
ABC Restauracji
51
WYPOSAŻENIE
W
52
ABC Restauracji
W Engineering | Design | Manufacturing
www.heatray.eu
Heating Solutions IDEALNA RÓWNOWAGA POMIĘDZY UROKIEM ŚWIEŻEGO POWIETRZA, WYGODĄ I FUNKCJONALNOŚCIĄ Systemy Heatray są idealnym rozwiązaniem na przedużenie okresu użytkowania tarasów nie tylko w obiektach gastronomicznych czy hotelach, ale również w prywatnych
WYPOSAŻENIE
rezydencjach lub apartamentach.
Heatray Sp. z o.o. ul. Kaprów 19/23 Gdańsk Oliwa 80-316 T +48 517 765 414 E info@heatray.eu
ABC Restauracji
53
WYPOSAŻENIE
W
54
ABC Restauracji
WYPOSAŻENIE
W
ABC Restauracji
55
WYPOSAŻENIE
W
56
ABC Restauracji
WYPOSAŻENIE
W
ABC Restauracji
57
WYPOSAŻENIE
W
58
ABC Restauracji
WYPOSAŻENIE
W
ABC Restauracji
59
WYPOSAŻENIE
W
60
ABC Restauracji
WYPOSAŻENIE
W
ABC Restauracji
61
WYPOSAŻENIE
W
62
ABC Restauracji
WYPOSAŻENIE
W
ABC Restauracji
63
WYPOSAŻENIE
W
64
ABC Restauracji
WYPOSAŻENIE
W
ABC Restauracji
65
WYPOSAŻENIE
W
66
ABC Restauracji
WYPOSAŻENIE
W
ABC Restauracji
67
WYPOSAŻENIE
W
68
ABC Restauracji
WYPOSAŻENIE
W
ABC Restauracji
69
WYPOSAŻENIE
W
70
ABC Restauracji
WYPOSAŻENIE
W
ABC Restauracji
71
WYPOSAŻENIE
W
72
ABC Restauracji
WYPOSAŻENIE
W
ABC Restauracji
73
WYPOSAŻENIE
W
74
ABC Restauracji
WYPOSAŻENIE
W
ABC Restauracji
75
W
NAPĘD WIELOCZYNNOŚCIOWY z przystawką do krojenia warzyw z tarczami.
WYPOSAŻENIE
OBIERACZKA DO ZIEMNIAKÓW
76
NIEZAWODNE URZĄDZENIA KUCHENNE DLA GASTRONOMII ZAPEWNIĄ CIĄGŁOŚĆ PRACY TWOJEJ KUCHNI www.spomasz-naklo.com.pl Producent: SPOMASZ Nakło Sp. z o.o. ul. Potulicka 1 89-100 Nakło nad Notecią ABC Restauracji
Generalny Dystrybutor: 4Masz-Gastro Sp. z o.o. ul. Grunwaldzka 104/6 60-307 Poznań
Biuro Handlowe: ul. Potulicka 1 89-100 Nakło nad Notecią handel@4masz-gastro.pl
WYPOSAŻENIE
W
ABC Restauracji
77
WYPOSAŻENIE
W
78
ABC Restauracji
WYPOSAŻENIE
W
ABC Restauracji
79
WYPOSAŻENIE
W
80
ABC Restauracji
ABC Restauracji
81
W
SYSTEM SAMOFINANSOWANIA URZĄDZEŃ EUROCAVE 2
1
SPRZEDAŻ WINA TWÓJ DOSTAWCA WIN
ZAKUP WINA
4
3
RABAT "RETRO"
TWÓJ ZYSK FIRMA LEASINGOWA
Wine Bar 8.0
Dyspenser Vin au Verre 8.0
WYPOSAŻENIE
już od 599,00 zł netto/mc
82
ShowCave 9180
już od 1665,00 zł netto/mc Showroom EuroCave - Warszawa Wilanów Al. Rzeczypospolitej 29 (lok 1) 02-972 Warszawa - Wilanów Godziny otwarcia: pn-pt: 11.00 - 19.00, sobota: 11.00 - 17.00 kom: +48 512 991 661 mail: warszawa@piwniczkanawina.pl ABC Restauracji
już od 859,00 zł netto/mc
Wine Bar 2.0
już od 65,00 zł netto/mc Showroom EuroCave - Poznań Smochowice ul. Olsztyńska 2, 60-416 Poznań Godziny otwarcia: pn-pt: 10.00 - 18.00, sobota: 10.00 - 16.00 tel: +48 61 2229100 kom: +48 515 181 217 mail: poznan@piwniczkanawina.pl
Winiarka 6182S
już od 395,00 zł netto/mc Showroom EuroCave Pro - Poznań Centrum Centrum Konferencyjne, ul. Młyńska 12 61-730 Poznań Godziny otwarcia: 10.00 - 20.00 tel: +48 61 2229100 kom: +48 515 181 217 mail: poznan@piwniczkanawina.pl
WYPOSAŻENIE
W
ABC Restauracji
83
WYPOSAŻENIE
W
84
ABC Restauracji
WYPOSAŻENIE
W
ABC Restauracji
85
WYPOSAŻENIE
W
86
ABC Restauracji
WYPOSAŻENIE
W
ABC Restauracji
87
WYPOSAŻENIE
W
88
ABC Restauracji
WYPOSAŻENIE
W
ABC Restauracji
89
W
90
ABC Restauracji
WYPOSAŻENIE
W
ABC Restauracji
91
WYPOSAŻENIE
W
92
ABC Restauracji
W
DMUCHAŃCE DO HOTELI I RESTAURACJI
5 LAT GWARANCJI NA SZWY, 5 LAT LIKWIDACJI SZKÓD!
WYPOSAŻENIE
Dmuchańce małe Dmuchańce komercyjne Interaktywna podłoga Wyroby z pianki Multimedialne kąciki zabaw Wodne atrakcje Kąciki zabaw Trampoliny Telefon: 602 711 286 | E-mail: biuro@happyhop.pl
WWW.HAPPYHOP.PL ABC Restauracji
93
WYPOSAŻENIE
W
94
ABC Restauracji
WYPOSAŻENIE
W
ABC Restauracji
95
WYPOSAŻENIE
W
96
ABC Restauracji
WYPOSAŻENIE
W
ABC Restauracji
97
WYPOSAŻENIE
W
98
ABC Restauracji
WYPOSAŻENIE
W
ABC Restauracji
99
WYPOSAŻENIE
W
100
ABC Restauracji
WYPOSAŻENIE
W
ABC Restauracji
101
WYPOSAŻENIE
W
102
ABC Restauracji
WYPOSAŻENIE
W
ABC Restauracji
103
W
Może taka kolorowa zastawa zaskoczy Twoich gości ?
DREWNIANE SZTUCCE JEDNORAZOWE
BAITA
RAINBOW
WYPOSAŻENIE
MPLCo zajmuje poza sprzedażą produktów wyposażenia domu, skupia się na produktach dla rynku HORECA - restauracji, hoteli, barów, foodtrucków, pensjonatów, firm eventowych. Mamy w ofercie zastawy porcelanowe, ceramiczne, gadgety do serwowania jak koszyki do frytek, tace kamienne - łupki, tace kelnerskie małe i duże, słoje do lemoniady ze stojakami, patery szklane, butelki, sztućce drewniane i słomki papierowe. W ofercie szkło marki Bormiolii, ale także tańsze odpowiedniki. Praktycznie wszystko co potrzebne w branży. Do tego oświetlenie ogródków - girlandy, ale także dekoracje led wewnętrzne na każdą okazje!
WEJDZ NA STRONĘ, A NAJLEPIEJ NIE TRAC CZASU I POPROSTU ZADZWOŃ, POWIEDZ CZEGO POTRZEBUJESZ A MY WYSLEMY CI OFERTĘ
MPLCo ul. Łabędzia 1, 87-200 Wąbrzeźno | Obsługa klienta: tel. 605 988 906, email: darek@mplco.pl
104
www.mplco.pl ABC Restauracji
WYPOSAŻENIE
W
ABC Restauracji
105
W
106
ABC Restauracji
WYPOSAŻENIE
W
ABC Restauracji
107
WYPOSAŻENIE
W
108
ABC Restauracji
W
ABC Restauracji
109
WYPOSAŻENIE
W
110
ABC Restauracji
WYPOSAŻENIE
W
ABC Restauracji
111
WYPOSAŻENIE
W
112
ABC Restauracji
WYPOSAŻENIE
W
ABC Restauracji
113
WYPOSAŻENIE
W
114
ABC Restauracji
WYPOSAŻENIE
W
ABC Restauracji
115
WYPOSAŻENIE
W
116
ABC Restauracji
WYPOSAŻENIE
W
ABC Restauracji
117
WYPOSAŻENIE
W
118
ABC Restauracji
WYPOSAŻENIE
W
ABC Restauracji
119
WYPOSAŻENIE
W
120
ABC Restauracji
WYPOSAŻENIE
W
ABC Restauracji
121
W
POŁĄCZMY ZMYSŁY…
kolekcja „ROCOCO”
Potocznie mówi się, że „jemy oczami” co oznacza, że na smak ogromny wpływ ma wygląd. Doświadczony Restaurator wie, jak kluczowe znaczenie ma stworzenie wyjątkowej aury lokalu. Chcąc zadowolić najbardziej wyrafinowane gusta Gości potrzeba spójności wystroju z aranżacją stołu oraz menu i odpowiedniej obsługi. Jedzenie to kusząca zmysły przyjemność, po której pozostaje wrażenie.
WYPOSAŻENIE
Doświadczeni 25 letnią praktyką w produkcji serwetek i pozostałych elementów wystroju stołu oferujemy produkty z linii Professional. Serwetki dla branży HoReCa produkowane są z surowca AIRLAID. To trwały, chłonny materiał o eleganckiej teksturze, do złudzenia przypominający prawdziwe tekstylia. Posiadamy szeroki wachlarz wzorów i kolorów, który pozwala wymieniać i łączyć style w zależności od okazji, pory roku, czy wystroju wnętrza, w którym przygotowywane jest przyjęcie.
Zobacz nasze inspiracje na paw.net.pl/paw-professional Zapraszamy do kontaktu z działem handlowym: PAW Sp. z o.o. , Suchy Las, ul. Nektarowa 9 tel. 61/811 5565 wew. 263
122
ABC Restauracji
WYPOSAŻENIE
W
ABC Restauracji
123
WYPOSAŻENIE
W
124
ABC Restauracji
WYPOSAŻENIE
W
ABC Restauracji
125
WYPOSAŻENIE
W
126
ABC Restauracji
W
ABC Restauracji
127
WYPOSAŻENIE
W
128
ABC Restauracji
WYPOSAŻENIE
W
ABC Restauracji
129
W
materiał imitujący strukturę tkaniny
bieżnik w rolce to szybkie nakrycie stołu, które jednocześnie zabezpiecza i dekoruje
kieszonka na sztućce to praktyczny wymiar elegancji
WYPOSAŻENIE
kolekcja „ROYAL LACE”
KLASYKA I ELEGANCJA PAW, polski producent serwetek i artykułów dekoracyjnych, oferuje produkty najwyższej jakości, zgodne ze światowymi trendami.
Zapraszamy do kontaktu z działem handlowym:
W ofercie serwetki, pocket’y, bieżniki, obrusy, naczynia papierowe i wiele innych.
130
Pobierz e-katalog dla branży HoReCa paw.net.pl/paw-professional
ABC Restauracji
PAW Sp. z o.o. , Suchy Las, ul. Nektarowa 9 tel. 61/811 5565 wew. 263
WYPOSAŻENIE
W
ABC Restauracji
131
WYPOSAŻENIE
132
ABC Restauracji
WYPOSAŻENIE
W
ABC Restauracji
133
WYPOSAŻENIE
W
134
ABC Restauracji
WYPOSAŻENIE
W
ABC Restauracji
135
W
136
ABC Restauracji
TECHNIKA
T
ABC Restauracji
137
TECHNIKA
T
138
ABC Restauracji
TECHNIKA
T
ABC Restauracji
139
TECHNIKA
T
140
ABC Restauracji
K U L I N ARN Y PU CH AR P OL S K I 1- 2 .10.2 01 9 w w w. kpp. m t p. pl
n
od
e
ni
zy
ar
a
ęd
Ho
Mi
tel
i
Po l
9 01
nvest Hotel 30.0 I i ro 9.t s 3.1 a G 0. a r 2 g a
ow
eT argi
G a s t r o n o m ii i
www.polagragastro.pl
p y W
o
ż sa
ABC Restauracji
141
T
Nie czekaj na kelnera! Złóż zamówienie przez aplikację!
Sprytny i praktyczny system zamawiania dla Twojej restauracji
Jak to działa?
Składanie zamówień z Choco-Order jest banalnie proste!
Wchodzisz do lokalu
TECHNIKA
[
Co zyskujesz?
Podłączasz Uruchamiasz się do WiFi aplikację
Korzyści dla Twojego biznesu oraz Twojego klienta.
Wybierasz stolik i składasz zamówienie
[
Twój klient nie czeka na kelnera! Kartę dań ma zawsze pod ręką i może natychmiast złożyć zamówienie – co znacząco skraca czas oczekiwania.
Zobacz szczegóły na naszej stronie...
www.choco-order.com 142
Wybierasz serwer
ABC Restauracji
Testuj bezpłatnie przez 3 miesiące!
TECHNIKA
T
ABC Restauracji
143
TECHNIKA
T
144
ABC Restauracji
TECHNIKA
T
ABC Restauracji
145
USŁUGI
U
146
ABC Restauracji
USŁUGI
U
ABC Restauracji
147
148
ABC Restauracji