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Miércoles 27 de enero de 2010
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SISTEMA DE ASPERSIÓN EN RED
Fotos: MATKEI
La utilización del riego en pasturas para ganado lechero es una alternativa muy interesante que se está implementando en la zona del Alto Paraná.
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a implementación del sistema de riego en pasturas para ganado, fue tomada de experiencias realizadas en el Brasil, donde los productores de dicho país han logrado excelentes resultados. El sistema utilizado se denomina Aspersión en Red, y consiste en un sistema simple, donde primeramente se deberá buscar una fuente de agua, la cual puede ser un arroyo, tajamar o pozo artesiano. Una vez ubicada la fuente de agua, se extrae el líquido con una pequeña bomba de agua de dos caballos de fuerza, de acuerdo a la dimensión del terreno, en este caso 2 hectáreas. Este aparato tiene un bajo costo y además consume poca electricidad. La bomba se encarga de conducir el agua por un caño de dos pulgadas hasta el tanque elevado; y de ahí se reparte el agua al campo con este sistema. NÚMEROS La bomba de agua trabaja durante una hora y media, y se encarga de subir al tanque un total de siete mil litros, los cuales son distribuidos en el campo de dos hectáreas. Los aspersores se instalan a quince metros cada uno; éstos se encargan de esparcir un total de 400 litros de agua por hora, por medio de 17 aspersores distribuidos a lo largo del campo. El pasto utilizado en esta experiencia es el Tifton, el cual llega a los 40 ó 50 centímetros de altura en 28 días, y con la pasada de los animales se debe cuidar que el mismo llegue a los 15 cm, porque si el corte es más bajo perjudicará el crecimiento del pasto. Esto se logra con un buen riego y fertilización nitrogenada adecuada, incorporando de 400 kg a 600 kg por hectarea y por año.
Carlos Charquero (*)
La importancia del riego en la agricultura está totalmente comprobada; a esto, ahora se le puede sumar su significativo aporte en la ganadería, ya que muchos productores están
adoptando este sistema para la rápida recuperación de las pasturas, y los resultados han sido óptimos. El señor Carlos Charquero, tambero de la zona de Colonia Yguazú, nos cuenta en este material el beneficio que le ha brindado adoptar este sistema.
CÓMO SE DISTRIBUYE El sistema de Aspersión en Red se comunica con una red principal que se conecta a otras secundarias. Todas las cañerías se intercomunican para regar la superficie. Este sistema permite un riego uniforme, y lo más importante es que los aspersores se pueden colocar donde se necesiten y cambiarlos en el momento preciso. El riego se debe hacer en la noche, y se debe dejar funcionando el sistema por 4 a 6 horas, dependiendo de la humedad del terreno y del tiempo en que el campo no recibió agua. Es importante destacar que los aspersores están a una altura de 1 metro del suelo, y están
EN ESTA EDICION Página 2 - Banano. - Adenio.
Página 3
- Producción de aves.
Página 6 - Cosecha y poscosecha de sésamo.
sostenidos por pequeños postes que a la vez sirven como soportes de una cerca eléctrica y de apoyo para los pulsadores. Así, el campo que fue regado puede ser dividido en parcelas para su utilización. VENTAJAS La ventaja de tener una buena producción de pasto gracias al riego, es que se reduce la ración de los animales por tener un buen nivel de proteínas, incluso hasta un 21%. Si bien con esto se gasta en fertilizante, por otro lado se reduce el gasto en ración. Pero al contabilizar los costos generales se logra hasta una reducción tres veces mayor.
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FUTURO
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Página 7 DOMINGOS
5:30 a 6:30
Página 4-5
- Test andrológico de toros.
ABC RURAL WEB
EN EL CAMPO
- Informaciones y agrupados rurales.
Página 8 - Medidas para proteger el ambiente.
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COSTO DE INSTALACIÓN El costo de la instalación de este sistema ronda los 1.000 dólares por hectárea incluyendo cañerías, aspersores y demás elementos. Con este sistema se puede regar hasta ocho hectáreas, debido a que es móvil y puede ser trasladado de un lugar a otro. Sin embargo, la desventaja tal vez sea que el mover toda la estructura lleva entre dos a tres horas por día. Es importante destacar que también este sistema permite la utilización de aspersores de tierra. (*) Productor tambero de Colonia Yguazú – Alto Paraná.
DOMINGOS
6:00 a 7:00
En ella podrá encontrar videos técnicos relacionados con los materiales publicados en el Suplemento Rural.
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Fotos: MATKEI
Banano CULTIVO VA HASTA FEBRERO
Ing. Gilberto Chávez (*)
El banano es un cultivo de gran valor económico en nuestro país, además de que puede ser cultivado durante todo el año. Sin
embargo, la época más favorable para la plantación va desde el mes de setiembre hasta febrero.
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l banano se desarrolla muy bien
en climas calurosos; en cambio, a medida que disminuye la temperatura, reduce su crecimiento. L Las as temperaturas inferiores a 0 ºC por largos periodos de tiempo, con aparición de heldas, pueden ocasionar daños muy graves a las plantas, como quemaduras en las hojas, inflorescencias y frutos. Los materiales de propagación del banano pueden ser clasificados de la siguiente manera: Rizomas: pueden ser enteros o partidos, con un peso de 800 a 1.000 gramos. Hijuelos: tipo espadín, con un peso de 1 a 2 kilos. Mudas de laboratorio: originadas por cultivos de tejidos. Generalmente, se recomienda el esparcimiento de 3 m entre hileras y 2 m entre plantas para la variedad Namicao, que equivale a una densidad aproximada de 1.700 plantas por hectárea; mientras que para las variedades Oro y Misore se aconseja plantar a una distancia de 3 m por 3 m, lo que da una densidad de 1.200 plantas por hectárea. La fertilización se debe realizar sobre la base de los resultados del análisis de suelo. De manera general, podemos recomendar la aplicación del nitrógeno a una dosis de 100 gr a 150 gr/hoyo/año; el fósforo, 60 a 100 gr/ hoyo/año; y el potasio, entre 100 a 250 gr/
El cultivo de la banana en nuestro país sigue siendo una alternativa muy interesante de diversificación para los productores. hoyo/año. Los cuidados culturales que se deben realizar durante el crecimiento y establecimiento del cultivo son: Eliminación de hojas viejas. La eliminación de hojas enfermas o dañadas por heladas, debe ser realizada en forma periódica en el cultivo, porque permite una mejor aireación; promueve y acelera el desarrollo de los hijue-
los, facilita el control de plagas y enfermedades. El corte se debe realizar de abajo para arriba, bien próximo al seudotallo. Raleo y deshijado. Consiste en eliminar la yema apical de crecimiento de los hijuelos indeseados. Se recomienda dejar en cada hoyo 3 plantas (madre, hijo, nieto). Esta operación se realiza mediante un corte al ras de los hijuelos, con machete.
Eliminación del corazón y la última penca. Esta práctica permite un mejor control de plagas como trips, posibilitando el aumento del peso y diámetro del fruto. El corazón debe ser eliminado junto con la última penca (cacho de banana), después de dos semanas de su aparición. Apuntalamiento. Se debe realizar cuando la planta comienza a inclinarse por el efecto del peso del cacho. Esta práctica impide que los cachos caigan al suelo, se golpeen y sean atacados por hongos. Protección de la fruta. Se realiza para evitar lesiones causadas a los frutos, principalmente por hojas, bajas temperaturas y el ataque de insectos. La protección del fruto puede ser realizada utilizando plásticos transparentes. (*) Técnico del Dpto. de Fruticultura del IAN.
Adenio ROSA DEL DESIERTO
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Ing. Liz Otazú de Filipini (*)
l adenio, también conocido como “rosa del desierto”, es una variedad ornamental muy bonita y de fácil cuidado. Además, se ha adaptado perfectamente a nuestro clima y florece casi todo el año. Originario de África del Este, ha sido introducido recientemente a nuestro país. Por las características señaladas anteriormente, esta planta puede ser una alternativa para los productores de flores y, a la vez, puede convertirse en un rubro potencial de venta. El adenio es una especie que requiere climas cálidos y secos; por lo tanto, sus enemigos son el frío y la humedad. Posee un tallo obeso y tuberoso en la base, por lo cual mucha gente lo confunde con una planta preparada con la técnica del bonsái. Es una planta que tiene las condiciones de corte arbustivo y su belleza principal radica en las flores, las cuales pueden ser de diferentes colores como ser: rosa pálido, rojo fuerte, blanco, y otras con colores matizados. En nuestro clima, estas plantas pueden florecer todo el año pero en el invierno, pueden perder todas sus hojas, situación por la que no hay que preocuparse, ya que una vez que pasa el frío, las recuperan totalmente.
El sustrato que se utiliza para el adenio debe ser bastante suelto y permeable, principalmente por el hecho de que es una planta que no soporta encharcamiento. El porcentaje de sustrato utilizado es de un tercio de carbonilla, un tercio de arena lavada y un tercio de humus. A esta composición de sustrato podemos añadirle también cascarilla de huevo picado y seco, la cual le dará un aporte nutricional bastante importante. El sistema de propagación del adenio puede ser natural o sexual, que se realiza con la ayuda de un agente polinizador, o sea, las abejas que depositan el polen en el óvulo y éste se convierte en una vaina que más adelante dará semillas, las cuales se podrán utilizar para la siembra. La forma asexual de multiplicación del adenio es mediante injertos o por estaca. En el caso del injerto, se le hace una pequeña hendidura a la planta, que recibirá la yema de la planta que se quiere multiplicar; posteriormente, se ata de tal forma que no se mueva.
Otra forma de multiplicación es podando la planta, una vez que la rama principal de la misma tenga una buena postura. Esta herida será curada y por los extremos podrán nacer nuevas ramas. Del corte de la rama principal de la planta madre, se pueden preparar estacas, que se plantarán en macetas preparadas con un buen sustrato hasta una medida de un centímetro y medio, y de las cuales brotarán nuevos adenios.
Esta planta necesita de buena luz y, en lo que se refiere a la temperatura, prefiere ambientes cálidos. Si se va a hacer un cambio de maceta, se recomienda realizarlo en primavera cada 2 a 3 años. (*) Técnica especialista en Floricultura de la Misión Técnica de Taiwán. Es importante tener en cuenta que, durante el invierno, el adenio debe ser regado solamente una vez al día, puesto que en la base del tallo no debe haber mucha humedad, ya que esto favorecerá la pudrición de las raíces, lo que afectará a la planta. En cuanto al abono, se deberá incorporar dos a tres veces durante el verano.
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ATKEI
Fotos: MATKEI
MANEJO DE VERANO
Producción de
aves Dr. P. M. Gibert matias@abc.com.py
En la actualidad, la producción avícola se basa en el uso de aves mejoradas genéticamente para producir más huevos y más carne con mejor conversión alimentaria, aumentando la eficiencia productiva y, por ende, el rendimiento de las granjas. Todos los productores avícolas, cualquiera que sea el tamaño de la finca, enfrentan el mismo problema: el calor del verano afecta en forma negativa la producción avícola y esto se debe solucionar aplicando las técnicas de buen manejo y la tecnología disponible.
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a producción de aves ha evolucionado muy rápidamente mediante la genética, que ha permitido en corto tiempo aumentar el rendimiento de las aves y obtener una mayor producción de huevos y de carne. Estos resultados se han obtenido mediante la selección, buscando un mayor desarrollo muscular en menos tiempo y con menos alimento y más huevos en menos espacio. Pero estos logros no han tenido su compensación en el desarrollo orgánico de las aves, ya que el sistema circulatorio y el respiratorio no tuvieron la oportunidad de ser desarrollados como la musculatura y la precocidad. Al aumentar la densidad de población de las aves, se necesita una mayor disponibilidad de aire para las mismas. Uno de los problemas mayores que enfrenta el productor avícola, es sin duda alguna, la ventilación, sobre todo en los países cálidos donde el calor y la humedad juegan un papel desfavorable en los días más cálidos.
El uso adecuado de cortinas es todavía un tema que no se ha solucionado, particularmente a nivel de pequeños productores, ya sea por desconocimiento o por falta de técnica para utilizarlas debidamente. Ningún galpón destinado a la cría de aves puede ser utilizado sin las correspondientes cortinas. Éstas deben estar fijas abajo y libres al movimiento de arriba abajo. Nunca se deben fijar en la parte superior.
El pequeño y mediano productor que trabajan sin aire controlado en la cría de aves, deben conocer el uso adecuado de las cortinas para facilitar la ventilación del galpón. La ventilación debe ser controlada por medio de cortinas y ventiladores.
Los techos deben tener una altura de cumbrera mínima de 3 m, y la punta del alero terminal 1,80 m. En lo posible, deben tener un aislamiento o su parte externa pintada con pintura reflectiva; o tener buena sombra y fácil circulación del aire. Los galpones sin aire a presión no pueden ser de más de 8 m de ancho y deben tener la virtud de permitir una buena ventilación.
Si no se tiene buena sombra en los galpones, es necesario el uso de ventiladores adecuados para remover el aire caliente de estos locales.
Se puede aumentar la densidad de población de acuerdo al sistema de ventilación que se posea, pasando a más de 10 pollos por metro cuadrado de acuerdo a la tecnología utilizada. Esto disminuye significativamente cuando se trabaja con gallinas ponedoras. Hoy en día, existen sistemas de ventilación forzada que permiten esas densidades extremas sin perjudicar la salud de los animales; aumentando a la vez la eficiencia productiva; posibilitando un menor uso de personal por pollo y una mayor conversión alimentaria. El uso de ventiladores, turbos o forzadores combinados con neblinas de agua, deben ser adecuados a cada galpón, ya que su técnica es específica. En pequeños galpones, la solución es un buen manejo de cortinas. En todo momento, aun en los primeros días de vida, se debe procurar un ambiente adecuado para las aves, con aire renovado, es decir oxigenado adecuadamente, permitiendo que el calor sea el necesario en condiciones adecuadas. A medida que se aumenta la densidad poblacional, aumenta también la mortandad si no se tienen en cuenta la ventilación y la humedad. Es recomendable suspender la alimentación desde las 11:00 horas de la mañana hasta las 14:00 horas de la tarde, sobre todo cuando se utilizan balanceados de alto contenido de energía. Esta situación produce una sobrecarga energética en el animal que le provoca lo que se conoce como muerte súbita, y afecta a los animales más grandes que aparecen muertos cerca de los comederos. En el caso de la cría casera, las aves deben tener buena sombra y abundante agua disponible todo el día, además de suficiente espacio para evitar el amontonamiento, que es otro factor de mortandad. “La educación es la base del desarrollo de las comunidades. Consumiendo lo que el Paraguay produce y produciendo lo que el Paraguay y el mundo necesitan se fortalece el bienestar del país”. Utilice las Buenas Prácticas Agrícolas
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SOLO PASAN LOS MEJORES
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Test andrológ
omo primer paso de lo que es el trabajo denominado test andrológico, se realiza una observación en el corral antes que los toros entren al brete. Es muy importante que los toros estén bien identificados con las marcas de fuego, tatuaje en la oreja u otro sistema que se utilice, de tal forma de identificar fácilmente al animal.
EXAMEN VISUAL
En el corral se evalúa el andar y los aplomos; los mismos son observados detenidamente por una persona con experiencia en el tema. También durante este trabajo hay que observar el estado de los ojos, los cuales deben estar sanos para que el animal pueda apreciar todo su entorno para defenderse de los otros individuos, pues los machos son agresivos en época de servicio. Del mismo modo, se tiene en cuenta la capacidad de captación de alimentos. Y si la dentición le permite captar con facilidad los alimentos. Luego se observa la estructura del individuo y los aplomos que son muy importantes en la parte reproductiva, principalmente a la hora del salto. Se presta mucha atención en el largo del prepucio, porque a consecuencia de que en nuestro país la mayoría de los campos son bajos y con muchas malezas, los toros pueden tener problemas de inflamación del prepucio y de la cabeza del pene (prostitis). Los animales con prepucios muy largos son eliminados del establecimiento. Aquellos animales que no presenten las características mencionadas, al ser observados en el corral antes de entrar al brete no tendrán muchas posibilidades de pasar el test, debido a que en este trabajo lo que se busca es elegir a los mejores reproductores que
La observación de la cantidad de Z totales (espermatogénesis) será fundamental para que el toro pase el exigente examen.
El test andrológico es una práctica que se realiza con el fin de mejorar la calidad de los toros para su apareamiento habitual con la vaca. Primeramente, los veterinarios se encargan de buscar los defectos externos de los toros, con el propósito de eliminar a aquellos que no están en condiciones de realizar el trabajo normal. Este análisis es utilizado en ganadería buscando tener una mayor cantidad de parición de animales. Dr. Agustín Chaparro (*)
sean capaces de transmitir dichos caracteres a su descendencia.
NUMERACIÓN
Una vez que el animal pasa el test visual, ingresa al brete donde se lo encepa y allí se exploran sus órganos internos. Dentro de este examen, se califica a los animales del uno al tres. El uno es considerado el mejor animal y más apto; el dos sería de condición regular, y el tres es considerado de una condición inferior. Los denominados “00” no son aptos para la reproducción, por lo que son separados del plantel de toros.
EXPLORACIÓN DE ÓRGANOS
Una vez en el brete, se realizan los exámenes internos y externos de los órganos reproductivos y otros del animal. La exploración de los órganos externos. Este trabajo consiste en la revisión de los testículos, el escroto y prepucio mediante la palpación. Se frotan los testículos para observar su deslizamiento. A continuación, se realiza la verificación de consistencia, presionando la parte de arriba, media e inferior del órgano genital. Se mide el espesor del escroto para calificarlo como grueso o fino.
Luego de ser observado en el corral, el animal irá al brete donde debe ser sujetado para que se le realicen los exámenes internos y externos de órganos.
Finalmente, se hace la exploración del epidídimo, la cabeza, el cuerpo y la cola del animal. Se debe medir el testículo —circunferencia, largo y ancho— y la circunferencia escrotal. Una buena medida para los toros adultos es de 35 cm. El examen interno. En este examen se observa todo lo que tenga que ver con las glándulas accesorias. Este chequeo se realiza introduciendo la mano en el recto del toro y se exploran los órganos internos. Consiste en la exploración de las ampollas del conducto deferente, de la vesícula seminal y de la próstata. Se debe medir el largo y ancho de la vesícula.
Finalmente, se extrae el material seminal para su análisis con el objetivo de probar la calidad del mismo. Se hace el estudio de la libido, es decir, del impulso y deseo sexual que tiene el toro. Se considera que el toro llega a la pubertad cuando produce 50 millones de Z totales (espermatogénesis) con un 10% de motilidad progresiva, lo que se asocia a 28 cm de diámetro escrotal. A mayor perímetro, mayor es el número de Z, pero después de los 38 cm se produce una meseta (el número de Z vivos y normales disminuyen con la edad).
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gico de toros
Fotos: MATKEI
El primer trabajo en el examen andrológico es la observación de los animales en el corral. Más adelante, se realiza la observación de la viabilidad de los espermas por microscopio.
Se espera un mínimo de 32 cm a los 18 meses en las razas británicas; las razas cebú tienen pubertad tardía. Las hembras hijas de toros con mayor perímetro escrotal llegan a la pubertad a menor edad.
EXAMEN DE FUNCIONALIDAD
Es importante recordar que dentro de este test, también tiene mucho que ver la evaluación del orden social dominante, la cual está regida por la edad, peso; si son mochos o astados y veteranía, entre otros. Antes de los cuatro años de edad, se aconseja no mezclar a los toros de diferentes edades.
Son conocidos los casos de “toros pichados”, los cuales han demostrado características externas que los ponen por sobre otros ejemplares, en el momento de la monta, han recibido un golpe o una cornada de un toro veterano, sus condiciones de reproductor, se han visto desfavorecidas en el orden sicológico. La prueba de capacidad de servicio es la que se utiliza actualmente para el examen funcional. La capacidad de servicio es la cantidad de saltos completos que un toro puede dar en 21 días en servicio a campo con hembras cíclicas. Esto tiene mucha correlación con la prueba a corral. Se clasifica en alta capacidad de servicio (más de 4 saltos), media (2-3 saltos) y baja (1 salto). Se evalúa la forma del salto y cómo responde el físico de ese individuo a los sucesivos saltos.
EN RESUMEN En consecuencia, se puede deducir que a menor cantidad de enfermedades reproductivas, habrá mayor producción de terneros; por lo tanto, mayor ganancia para la ganadería. El test andrológico se realiza para alcanzar la mayor cantidad de kilos por vaca entorada; es decir, que cada vaca debe producir un ternero por año. Podemos decir entonces, que el estudio andrológico consiste en verificar la funcionalidad reproductiva del macho (si es apto o no como reproductor). (*) Técnico especialista en Producción Animal.
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Fotos: MATKEI
PARA PRESERVAR CALIDAD
Cosecha y poscosecha de
sésamo
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a cosecha y poscosecha del cultivo de sésamo representan periodos considerados claves para definir la calidad de la semilla, cuya producción principalmente tiene mercado externo. Cuando las plantas han perdido casi en su totalidad sus hojas, y, principalmente, cuando las
cápsulas se vuelven amarillas; éste es el punto en que los granos han alcanzado su maduración adecuada y se debe realizar el corte de plantas. Cortes previos a este punto propician la aparición de granos de menor tamaño, de menor contenido de aceite y aroma y sabor diferentes. También cortes posteriores son perjudiciales porque los fru-
Ing. Líder Ayala (*)
cuidados para preservar la calidad del grano y asegurar su productividad. Solo teniendo en cuenta las recomendaciones se podrá lograr un producto de buena calidad. tos son semidehiscentes haciendo que los granos contenidos dentro de los mismos estén expuestos a
Existen diversas formas de exponer al sol los mazos para fines de secado. La más tradicional es colocando las parvas piramidales.
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humedad de 6% para un almacenamiento seguro.
La cosecha y poscosecha del sésamo son los dos periodos en que el agricultor debe extremar
las inclemencias climáticas, lo que disminuye su calidad. Pero sobre todo existe una pérdida poscosecha que puede llegar a más del 70%.
superior al recomendado, agravándose la situación si las parvas están expuestas a lluvias por periodos mayores de dos días.
ARMADO DE PARVAS Existen diversas formas de exponer al sol los mazos para fines de secado. La tradicional es colocando las parvas piramidales. En general, se recomienda que las parvas no excedan de 1,5 metros de diámetro, dejando orificios u aberturas en forma de ventanillas para que se produzca una ventilación adecuada, evitando el enraizamiento del producto. Esta situación puede ocurrir cuando el tamaño de las parvas es
TRILLADO Y SECADO DE GRANO Una vez que todas las cápsulas se han abierto, se procede al trillado sobre carpas limpias. Es indispensable el inmediato zarandeo y ventilado, separando las impurezas y semillas inmaduras que pudiese contener el producto. Una vez que los granos fueron zarandeados, se procede a secarlos al sol por aproximadamente 6 horas. Lo ideal es que grano alcance un tenor de
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EMBOLSADO Para almacenar el producto hasta la entrega o venta, se deben utilizar bolsas nuevas y limpias. Se recomienda el uso de bolsas plastilleras nuevas, que son semipermeables. El almacenamiento debe realizarse sobre tablas de madera u otro aislante para evitar el humedecimiento del producto, pero nunca colocar las bolsas sobre el suelo. También es importante recalcar que no deben utilizarse para el almacenamiento bolsas recicladas de fertilizantes, sal, azúcar, yerba, afrecho u otro producto que pueda afectar a la calidad del producto. El depósito de almacenamiento debe estar lo suficientemente ventilado y aireado, sin goteras. (*) Técnico especialista en Producción de Sésamo.
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COMITÉS RECIBEN APORTE DEL MAG El Ministerio de Agricultura y Ganadería, a través del Programa Nacional de Apoyo a la Agricultura Familiar (PRONAF) dio un aporte a 13 comités de la zona de Itauguá. Un total de 249 personas recibieron implementos agrícolas, insumos y animales con el objetivo de continuar con los proyectos productivos relacio-
nados al consumo y renta. Las comisiones beneficiadas fueron San Juan, 6 de Enero, Solidaridad, Espíritu Santo, San Pedro, Gabino Fleitas, San Cayetano, Mbokayá Poty, Mujeres Activas, Kuña Guapa Aty, Kuña Kyre´ŷ, La Familia, y la Asociación de Productores de Frutilla. REALIZARÁN CURSO SOBRE UTILIZACIÓN DE GPS El próximo 9 de febrero se realizará un curso sobre el uso del GPS (Sistema de Posicionamiento Global) en la actividad agropecuaria.
Las plazas son limitadas, y podrán acceder al curso hasta 15 personas. El mismo se realizará en la Asociación Paraguaya de Criadores de Nelore en Mariano Roque Alonso y más informes llamar al 609 851, 607 293 o 0981119084. REALIZARON CURSO SOBRE MAQUINARIAS El Instituto Agronómico Nacional (IAN) ofreció a técnicos y operadores, un curso de capacitación sobre maquinarias agrícolas en su sede de Caacupé. El curso fue dictado por instructores de Brasil y
representantes de la empresa Sobera. La maquinaria incluía equipos de tractores y sembradoras que fueron adquiridos por la Dirección de Investigación Agrícola (DIA) y que serán utilizados para siembra de trigo, la soja, avena y maíz, entre otros. Jorge Cousiño, jefe del taller del IAN, destacó la importancia de la preparación de los técnicos para la siembra directa. PREMIAN A ESCUELA AGRÍCOLA La Escuela Agrícola San Francisco de Asís, ubicada
en Cerrito, departamento de Presidente Hayes, y que cuenta con un Bachillerato Técnico Agropecuario y Bachillerato en Hotelería y Turismo, ganó en Praga, República Checa, el Premio Japonés al Proyecto de Desarrollo más innovador, promovido por el Gobierno del Japón a través de la Japan Social Development Fund. La meta del modelo premiado es dar una solución a los problemas del desempleo juvenil crónico en los países pobres, dado que los adolescentes tienen acceso a escuelas pero no a una educación de calidad.
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Fotos: MATKEI
CUIDEMOS NUESTRO PLANETA
Medidas para proteger
el ambiente El cuidado del ambiente contribuye a una mejor calidad de vida y a respetar la biodiversidad.
A
ntes que esperar recursos de los países industrializados para combatir el cambio climático, a todos nos convendría que ya desde ahora se asuma el compromiso diario o cotidiano de preservar el ambiente; hacer un uso racional del agua, un manejo responsable de los desechos; un uso consciente de la electricidad (para los que cuentan con el servicio); un uso responsable de los vehículos y medios de transporte; a la vez que cuidar los árboles; plantas y animales, algunos de los cuales ya se encuentran en peligro de extinción. Quizás sea este el único mecanismo que permita alcanzar una mejor calidad de vida; respetar la salud y preservar la biodiversidad del país, cada vez más deteriorada. ACCIONES CONCRETAS A APLICAR Crear y cuidar los espacios verdes tanto públicos como privados. A nivel agropecuario y forestal, producir, industrializar y comercializar con un enfoque ecológico; y con prácticas conservacionistas de mínima toxicidad y amigables con el ambiente a fin de asegurar una alimentación más sana para la población. Emplear detergentes biodegradables, es decir, que pueden ser degradados por acción biológica; y utilizar envases de aerosol que no dañen la capa de ozono. Evitar el uso de productos químicos de limpieza, así como los limpiahornos, ya que muchos son nocivos para el ambiente porque impiden los procesos biológicos de depuración del agua. En su lugar, utilizar vinagre, bicarbonato, limón o bien jabón natural o casero. En ningún caso deben arrojarse basuras, productos tóxicos o residuos industriales, agrodefensivos (insecticidas, fungicidas, herbicidas); pinturas o aceites a los cursos de agua, al desagüe u otras fuentes naturales de agua (arroyos, ríos, lagos, nacientes). Mantener los patios, jardines y terrenos (incluso los baldíos), limpios y libres de basuras y malezas, pues
Ing Agr. Fernando Díaz Shenker (*)
El fracaso y decepción que han causado en el mundo los resultados de la Reunión de Copenhague, realizada en diciembre pasado, y donde no se llegó a un acuerdo para la lucha
contra el cambio climático, obligan a una seria reflexión acerca de las consecuencias actuales y futuras que puede acarrear el problema en la humanidad, la vida animal y vegetal en el planeta. Por tanto, es importante que la iniciativa parta de nosotros mismos. Aquí les presentamos algunas acciones que podemos tomar para mejorar el ambiente. son focos de plagas y enfermedades tanto para el hombre como para animales. Evitar arrojar en la vía pública envases, vasos, recipientes y otros, por lo general de plástico, por el alto impacto contaminante de los mismos. En su lugar se pueden reciclar o vender a firmas recicladoras o utilizarse en rellenos sanitarios, con lo cual disminuye su volumen. Por la misma razón, se tiene que limitar a nivel industrial el empleo de estos envases de plástico (con excepción de los biodegradables), porque además de contaminantes, su procesamiento consume elevados niveles de agua. Evitar el uso excesivo de las bolsas de plástico y de las bandejas de plástico blanco espumado que se emplean para envasar alimentos frescos y alimentos cocinados, ya que también son muy contaminantes y no son biodegradables. En su reemplazo, utilizar alternativas más ecológicas como las bolsas de tela
El uso de bolsas de tela o papel, es una alternativa más ecológica que el empleo de bolsas de plástico que ya está vigente en varios países.
o papel; y otro tipo de bandejas. Preferir el uso del papel reciclado, con lo que se contribuye a reducir la tala de árboles y a la conservación de los bosques. Racionalizar el uso de agua, al lavar veredas y vehículos; y también al regar jardines. Se tiene que reparar toda pérdida de agua en cañerías, canillas y otras conexiones. La pérdida de una gota de agua por segundo equivale a unos 30 litros al día. Hacer un uso apropiado y moderado de la energía eléctrica, desconectando los aparatos eléctricos cuando no estén funcionando, pues continúan con el consumo de energía eléctrica, como por ejemplo los televisores que igual gastan un 33% de electricidad. Evitar, en lo posible, el uso de pilas desechables por el alto impacto contaminante que causa su vertido indiscriminado. En su lugar, emplear pilas recargables. Evitar la quema de basuras, terre-
Las aguas no tratadas de frigoríficos perjudican al ambiente y a los mismos cursos de agua. nos y campos; estos últimos para habilitar tierras para agricultura. En este último caso, aplicar prácticas conservacionistas como el trazado de curvas de nivel, la labranza cero y la instalación de sistemas agroforestales. Educar a los hijos, alumnos, estudiantes y adultos para que observen estos consejos y hagan un uso
racional y responsable de los recursos naturales, todavía disponibles en el país. CÓMO AYUDAR Una campaña de sensibilización hacia el cuidado del ambiente que permita reflexionar y asumir un compromiso ciudadano y como país, ante las consecuencias que origina el cambio climático, requiere de la aplicación de algunas estrategias como ser: Una difusión a través de los medios masivos de comunicación. La visita domiciliaria de voluntarios y estudiantes en tal carácter, que instruyan acerca de las medidas que protegen el ambiente. La distribución de folletos de divulgación sobre los cuidados del ambiente. La realización de campañas comunitarias a nivel nacional que incluyan la plantación de arbolitos, como la que actualmente se realiza de “A todo pulmón-Paraguay respira”. (*) Especialista en Comunicación Rural.
Miérco