1 minute read
Najbolji početak
kalna i obrađena na način da sve blagodati ostanu u njoj.
Ime restorana Zrno Soli, osim soli kao namirnice zapravo ima duboko značenje. Sol je svuda oko nas, sol je život, spominje se u evanđelju po Mateju, a sam život vezan uz more, znači da je vezan i solju.
Advertisement
Spomenuvši sol, vrijedi istaknuti da je osoblje restorana Zrno Soli posebno ponosno na činjenicu da je najkvalitetnija sol, odnosno cvijet soli Solane Pag, svim gostima besplatno dostupna. Napomenimo, da iz skupine premium ekstra djevičanskih maslinovih ulja RH, Zrno Soli nudi dva, Torkul (OPG Žuvela, Vela luka) i F (OPG Šupe, Zadar).
Prepustite se trenutku i uživajte s nama…“, poručuju domaćini.
Hladno predjelo "Najbolji početak" - selekcija je svježih delicija iz našeg Jadranskog mora, a sastoji se od sljedećih pomno odabranih najkvalitetnijih namirnica ... Marinirani škamp s kremom od maline i cherry rajčicom, Tartar tuna s perlicama od aceta balsamica, Konfitirane kozice na kremi od kravlje skute, Pašteta od tune s čipsom od cikle, Konfitirana tuna s crnim maslinama, Konfitirani lubin s motarom, Salata od hobotnice, Hladna salata od cikle i celera, Carpaccio od lubina na salati od matovilca.