Tarjoiluastia. Taisteluastia. Pihvilankku. Leipä ja puukko. Leikkulauta. Kalanperkuu. stä juustoa puukolla. Tarjoa kärjest Kelottunut puu. mpo. Wanhan Suomen mytologia. Vaiko viikinki ja venhe? Lankku. Lautanen. Muotoiltu lauta. Lauttanen - yksi pala Ajopuuta-
Kalan välkähdys vedessä. Suolan maku huulilla. Puukko ja lauta. Suomuja auringossa. Juurilla Mitä on mukanasi autiolla saarella? Ei mitään ylimääräistä. Haaveiletko siitä? Kukapa ei. Yksinkertainen elämä, karsittu, karkea, rehellinen, kirkas ja hauras, kuin lämpö ja valo ulapalla. Vain lämmin kallio, tuuli tukassa, kalakeitto tulilla. Ruokaa on lautasella, jos sitä löytyy verkosta tai suolasammiosta. Leipää pöydässä jos uuni lämpiää. Löydät rannalta erikoisesti hioutuneen kiven ja sen vierestä kasan puita. Osan puista pistät pesään, yhden säästät. Se on lauta, niitä rantautuu harvoin. Siitä tulee iltapuhteina hyvä kalanperkauslauta.
”Vanha lauta on justiinsa sopivan levynen. Samalta laudalta saa sitten syötyäkin kun rääppeet on hiottu hiekkaan ja hilut huuhdottu mereen. Jos pyyhkäsis vielä väriä kylkeen niin tunnistas omansa. Ei menis sipulit ja hunajakakut sekasin. Hivasis hienoks sannalla, vahais vaikka mehiläisvahalla ja kiillottais niin säilyis hyvänä.” ”On kumma, että vaikka itse seisoo ulkona päivän tuulessa niin aina vaan haisee kalalle, mutta kun tuo lauta on auringossa vartin päivästä niin se tuoksuu taas pihkalta ku vasta haavotettu puu. Tai jos lattialankut uusii ja vanhoista veistelee venhen, alta löytyy uusi, nuori puu ja saunassa pennun leikkiessä sillä se alkaaki taas hengittää pihkan hajua.” Puu on aina nuori. Se on osa sitä samaa ikuisuutta, mitä kalliosta huokuu. Et aina pääse saareen, mutta entä jos pala aikaa ja yksinkertaisuutta ajelehtii kotiisi, omaan ruokapöytääsi, ystäviesi lautasten muodossa? Kierrätyslautaa. Mäntyä, koivua, saarnia, kuusta, raakapinnalla, kevyesti öljyttynä, omat merkkinsä kyljessä. Tunnistat oman. Puuta kaikissa luonteissaan, oman persoonansa mukaan muotoiltuna. Sinun näköisesi autenttinen pala ikuisuutta, ripaus nykyisyyttä, pala tuoretta kalaa puhteena tai miksei juustoakin. Leikkaa ja syö samalla, tarjoa naapurille pala. Yksinkertaista. Nopeaa. Heitä saalis laudalle, jaa ja nauti. Pesaise ja pyyhi kuivaksi. Elämä saa olla yksinkertaista.
Veistä juustoa puukolla. Tarjoa kärjestä pala naapurille. Uskalla olla raaka ja yksinkertainen, jos tahdot maistaa elämän.