Tastdk13d booklet

Page 1

Smag pĂĽ Danmark En frokostanretning for 2 personer VĂŚlg blandt 50 restauranter

2


Sund livsstil En oplevelse for krop og sjĂŚl for 1 person VĂŚlg blandt mere end 40 oplevelser

1


EN HELT SPECIEL OPLEVELSE! Den bog, du nu holder i hænderne, har et budskab: Personen, som forærede den til dig, ønsker at give dig en speciel gave - en oplevelse. Hvilken oplevelse, det bliver, er op til dig. Giv dig selv god tid til at bladre bogen igennem. Du vil helt sikkert finde noget, som falder i din smag. Alle oplevelserne er specielt udvalgt af Smartbox. Der kan blive tilføjet nye oplevelser til udvalget, så gå ind på vores hjemmeside www.smartbox.dk og hold dig informeret om de seneste ændringer og opdateringer. Når du har valgt den oplevelse, du foretrækker, skal du aktivere dit gavekort på www.mysmartbox.dk og herefter kontakte den valgte arrangør for at foretage en reservation. Du finder de nødvendige kontaktoplysninger i bogen. Husk altid at oplyse, at du har en Smartbox.

Har du spørgsmål, forslag eller kommentarer? Vi vil altid gerne høre, hvordan din oplevelse gik! Kontakt os på: Smart & Co Danmark Frederiksberg Allé 52 1820 Frederiksberg C T +45 70 26 41 00 oplevelser@smartbox.com (Forsidebilledet er fra Restaurant Remoulade. Foto: Mark + Bjerre)

|1


SÅDAN BRUGER DU DENNE SMARTBOX Bemærk, at der er en udløbsdato på din Smartbox – denne finder du på selve gavekortet. Bogen indeholder det aktuelle udvalg inden for temaet – du finder en opdateret oversigt på www.smartbox.dk. Udvalget i denne bog er således ikke bindende. 1. Vælg en oplevelse i bogen. 2. Aktivér dit gavekort ved at gå ind på www.mysmartbox.dk og indtast koden, som du finder på bagsiden af gavekortet. Kan du ikke aktivere dit gavekort online, bedes du kontakte os på tlf.: +45 70 26 41 00. 3. Kontakt arrangøren og reservér din oplevelse ved at oplyse koden, som du finder på dit gavekort. 4. Mød op hos arrangøren på den aftalte dato og medbring det udfyldte gavekort. Afbestilling skal ske i henhold til arrangørens regler.

N.B.: Smartbox garanterer ikke, at den valgte arrangør kan tilbyde oplevelsen på den ønskede dato. Såfremt arrangøren ikke kan tilbyde den ønskede oplevelse på den pågældende dag eller tidspunkt, vil der være andre valgmuligheder inden for samme Smartbox tema. Der tages desuden forbehold for trykfejl samt ændringer i udvalget i denne bog.

GOD FORNØJELSE!

2|


OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL 1. Vil jeg have yderligere omkostninger hos arrangøren? Du har ret til den oplevelse, som er beskrevet i bogen. Ekstra ydelser skal betales på stedet. 2. Jeg har foretaget min reservation, men vil gerne ændre datoen. Er det muligt? Dette kan kun gøres efter aftale med arrangøren. Hvis du ikke dukker op på den aftalte dato, vil gavekortet blive betragtet som brugt. Du vil derfor ikke kunne bruge det en anden dag eller hos en anden arrangør. 3. Kan jeg bytte min Smartbox til et af de andre temaer? Ja, du kan godt bytte din Smartbox i henhold til de almindelige bytte- og reklamationsbetingelser, mod forevisning af bon, og hvis emballagen er ubrudt. Du skal evt. betale en merpris, såfremt den nye Smartbox koster mere. Hvis emballagen er brudt og/eller boxen udløbet, kan du mod et gebyr få Smartboxen fornyet. Læs mere på www.smartbox.dk. 4. Kan jeg reservere, lige inden min Smartbox udløber? Du kan i princippet foretage en reservation af din valgte oplevelse, få dage inden gavekortet udløber. Bemærk dog, at mange Smartbox-indehavere ofte foretager en reservation kort tid inden udløbsdatoen. Derfor råder vi dig til at reservere i god tid. VIGTIGT: Både reservationen og oplevelsen skal finde sted inden udløbsdatoen. 5. Hvor kan jeg købe en Smartbox? • På vores hjemmeside www.smartbox.dk. • I vores Smartbox butik på Købmagergade 57, 1150 København K eller på Frederiksberg Allé 52, 1820 Frederiksberg C. • Hos en af vores forhandlere rundt omkring i landet. Find nærmeste forhandler på vores hjemmeside.

|3


INDHOLD Region Hovedstaden • 1. NyhavnsKroen i København K _____________________________________________________ 9 • 2. The Royal Cafe i København K ____________________________________________________ 13 • 3. Københavner Cafeen i København K _______________________________________________ 17 • 4. Restaurant Koefoed i København K ________________________________________________ 21 • 5. Café Fokus - Nørreport i København K _____________________________________________ 25 • 6. Ravelinen i København K ________________________________________________________ 29 • 7. Café Sari i København K _________________________________________________________ 33 • 8. Tivolihallen i København V _______________________________________________________ 37 • 9. Pegasus Øl & Vinbar i København V ________________________________________________ 41 • 10. Restaurant Carlton i København V ________________________________________________ 45 • 11. Gourmandiet i København Ø ____________________________________________________ 49 • 12. Café 8TALLET i København S ____________________________________________________ 53 • 13. Restaurant Bjælkehuset i Valby __________________________________________________ 57 • 14. Café Rotunden i Hellerup _______________________________________________________ 61 • 15. Restaurant Jacobsen i Klampenborg ______________________________________________ 65 • 16. Restaurant Lerbækgaard i Hørsholm ______________________________________________ 69 • 17. Bistro Nord i Ålsgårde __________________________________________________________ 73 • 18. Brasseriet Gilleleje Havn i Gilleleje ________________________________________________ 77 • 19. Lakeside Restaurant i Kvistgaard _________________________________________________ 81 • 20. Bryggeri Skovlyst i Værløse _____________________________________________________ 85 • 21. Sommer i Allinge _____________________________________________________________ 89 Sjælland • 22. Brasserie d’vine i Slagelse_______________________________________________________ 93 • 23. Restaurant Madkunsten i Nykøbing Sj. ____________________________________________ 97 • 24. Restaurant Arken i Køge _______________________________________________________ 101 • 25. slagter stig & co. brasserie bassin i Køge __________________________________________ 105 • 26. KØS Café i Køge _____________________________________________________________ 109 • 27. David’s i Stege _______________________________________________________________ 113

4|


21

18

17 19

23

16 15 14 1,2,3,4,5,6,7,8 9,10,11,12,13

20

24,25,26 22

27

|5


INDHOLD Syddanmark • 28. Kong Volmer i Odense ________________________________________________________ 117 • 29. Den Gamle Kro i Odense ______________________________________________________ 121 • 30. Gl. Brydegaard i Haarby _______________________________________________________ 125 • 31. Fru Loff ’s Café i Aabenraa ______________________________________________________ 129 • 32. Benniksgaard Golfrestaurant i Rinkenæs _________________________________________ 133 • 33. Café Figo i Sønderborg________________________________________________________ 137 • 34. Ho Kro i Blåvand _____________________________________________________________ 141 • 35. Restaurant Remouladen i Vejle _________________________________________________ 145 Midtjylland • 36. Snaptun Færgegaard i Juelsminde ______________________________________________ 149 • 37. Restaurant Sandgaarden i Søndervig ____________________________________________ 153 • 38. De Røde Barakker i Thyborøn___________________________________________________ 157 • 39. Fur Bryghus i Fur _____________________________________________________________ 161 • 40. Café Smagløs i Aarhus ________________________________________________________ 165 • 41. Møllegården i Odder _________________________________________________________ 169 • 42. Malling Kro i Malling__________________________________________________________ 173 • 43. Café Kik i Silkeborg ___________________________________________________________ 177 • 44. Hvidsten Kro i Spentrup _______________________________________________________ 181 Nordjylland • 45. Restaurant Elbjørn i Aalborg ___________________________________________________ 185 • 46. Duus Vinkjælder i Aalborg _____________________________________________________ 189 • 47. Rold Storkro’s Restaurant i Skørping _____________________________________________ 193 • 48. Kanalfogedens Køkken i Løgstør ________________________________________________ 197 • 49. Møllehuset i Frederikshavn ____________________________________________________ 201 • 50. KatFizk i Frederikshavn ________________________________________________________ 205

6|


49,50

45,46 48 47 39

38

44

43

37

40 42 41 36

35 34

28,29 30

31 32

33

|7



NYHAVNSKROEN KØBENHAVN K – DANMARK NyhavnsKroen – åbenlyst beliggende i det historiske Nyhavn i indre København – er kombineret kro og bøfhus. Med din Smartbox Smag på Danmark kommer du overvejende til at opleve krostemningen, når du smager de klassiske danske smørrebrødsretter på din platte. Selvom NyhavnsKroen er nyligt ombygget, er den traditionelle og hyggelige 'nyhavnsstil' i den gamle bygning bevaret - ligesom der i indretningen er tænkt over den mindste detalje. Her kan du se frem til at læne dig tilbage og lade dig betjene af kroens venlige tjenere, der altid gør deres bedste for at skabe rammerne for en hyggelig spiseoplevelse. På menukortet finder du god og traditionel dansk mad, serveret som var det mormor der havde lavet den - nogle af retterne dog tilsat kroens lille tvist. Vender du tilbage for at få endnu en smagsoplevelse på NyhavnsKroen på et senere tidspunkt, vil du også kunne vælge at sætte tænderne i en saftig bøf. Glæd dig til en ægte dansk frokostoplevelse i ægte, danske og autentiske omgivelser.

|9


PRAKTISK INFORMATION Du skal ringe til arrangøren og bestille din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

10 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN 4 stk dansk smørrebrød pr. person, for 2 personer: 1 x Christiansø Pigens marineret sild med

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. kapers og rødløg, 1 x fiskefilet med rejesalat og citron, 1 x roastbeef med remoulade, peberrod og

VARIGHED ALT 1CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON). DENMARK/RACE_CARE/ ristede løg Isamt x dansk bondebrie med æble, blegselleri og vindruer. Ekskl. drikkevarer. PRINT/TRAVHEST03.JPG New partner added ADRESSE 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed NyhavnsKroen 2/24/2010 Nyhavn 479:2:41: imageright02 changed .

1051 København K Danmark T +45 33 32 14 19 www.nyhavnskroen.dk

| 11



THE ROYAL CAFE KØBENHAVN K – DANMARK På Amagertorv, mellem Royal Copenhagen og Georg Jensen på Strøget, finder du The Royal Cafe, der nyligt er omdøbt til at hedde Royal Smushi Cafe. Den fine københavnske café har fået inventaret leveret og fremstillet af kendte danske designfirmaer som - selvfølgelig - Royal Copenhagen, men også Fritz Hansen, Flügger, Kvadrat og George Jensen. Cafeen kalder indretningsstilen for ''funky barock'', og den består af høje fællesborde, meterhøje kongelige portrætter og vægmalerier. Der er også lyserøde vægge og plysstole ved et rundt bord for enden af caféen. Der er næsten ni meter til loftet i den gamle bygning fra 1616, og loftet er beklædt med blomstret sølvtapet. Her kommer mange mennesker for at smage på cafeens varemærke - smushies - som er delikat hjemmelavet smørrebrød i halv størrelse, der selvfølgelig bliver serveret på kongeligt porcelæn. Ud over de trendy smushies, er der også traditionelle caféretter som sandwich og salat på kortet, og til dessert kan man bestille de mest vidunderlige kager, som bages og tilberedes af egen konditor. Når vejret er til det, kan du nyde din mad i den hyggelige gårdhave. Du kan bestille en god kop kaffe i mange udgaver eller en kande god te - du finder nemlig et stort udvalg af Royal Cafes egenimporterede te.

| 13


PRAKTISK INFORMATION Du behøver ikke at bestille bord på The Royal Cafe/Royal Smushi Cafe - du kan blot møde op med dit Smartbox-gavekort. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

14 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Frokost for 2 personer bestående af 3 stk. smushies inkl. et glas vin pr. person. Ekskl. yderligere

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. drikkevarer.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG

ADRESSE

New partner added The Royal Cafe 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed Amagertorv 6 2/24/2010 9:2:41: 1160 København K imageright02 changed .

Danmark T +45 33 12 11 22 info@theroyalcafe.dk www.theroyalcafe.dk

| 15



KØBENHAVNER CAFEEN KØBENHAVN K – DANMARK Københavner Cafeen er et af de udskænknings- og spisesteder, der har den længste historie i København. Allerede i middelalderen blev der serveret mad og drikke i bygningen her. Først i 1983 blev der dog oprettet et klassisk dansk spisested i lokalerne. Restauranten drives af den samme familie, som startede den, og under deres ledelse fremtræder Københavner Cafeen i dag som en ærketypisk dansk kælderbeværtning med almuerøde vægge, mørkbejdsede borde uden duge og dunkel belysning. Her serveres reel dansk mad både til frokost og om aftenen. Gæsterne er en god blanding af både forretningsfolk, politikere, turister og mange stamgæster, og stedet er velbesøgt. Den afslappede, uformelle stemning såvel som de gode, klassiske retter tiltrækker mange mennesker, der ønsker en bid af den danske hygge. Med en Smag på Danmark Smartbox kan du og en ledsager glæde jer til at få serveret en Københavner Platte. Den består af marineret sild med løg og kapers, lun fiskefillet med remoulade, lun leverpostej med bacon, flæskesteg med rødkål og surt, hønsesalat med bacon samt diverse oste.

| 17


PRAKTISK INFORMATION Tilbuddet gælder ikke fra midten af november til 24. december grundet julefrokoster. Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

18 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN En klassisk frokostanretning for 2, indeholdende: Marineret sild, fiskefilet med remoulade, lun

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. leverpostej med bacon, flæskesteg med rødkål og surt, hønsesalat med bacon og diverse oste.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ Ekskl. drikkevarer. PRINT/TRAVHEST03.JPG New partner added ADRESSE 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed Københavner Cafeen 2/24/2010 9:2:41: Badstuestræde 10 imageright02 changed .

1209 København K Danmark T +45 33 32 80 81 rest@cphcafen.dk www.koebenhavnercafeen.dk

| 19



RESTAURANT KOEFOED KØBENHAVN K – DANMARK Restaurant Koefoed er på alle mulige måder rigtig god smag. Konceptet er en hyldest til Bornholm, hvor hovedparten af råvarerne kommer fra. Der er fokus på klippeøens efterhånden mange små producenter af specialprodukter af høj kvalitet. Øllet er fra det anerkendte Svaneke Bryghus, kornprodukterne er fra den Bornholmske Valsemølle, mejeriprodukterne fra Det Bornholmske Andelsmejeri og snapsen er fra De Bornholmske Spritfabrikker. Der er med andre ord tale om præcise valg bag hvert et produkt på menuen. Dette er ikke moderne molekylær gastronomi, men derimod helt klassiske retter, som altid har et moderne twist. For eksempel aperitiffen Kir Royal, hvor Cassis'en er byttet ud med vilde bornholmske morbær. Eller en kotelet af bornholmsk velfærdssvin med røget auberginepuré, fennikel og søde tomater til. Indretningen er, ligesom maden, utrolig smagfuld. Inspirationen til lokalerne kommer fra de særprægede bornholmske rundkirker med deres rå, hvidkalkede buer og hvælvinger. Betjeningen er venlig og usnobbet. Sætter du pris på bornholmske traditioner og råvarer, skal du lade turen gå til Restaurant Koefoed.

| 21


PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

22 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Bornholmsk kir Royal og Koefoeds frokosttallerken.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. For andre forslag til menuen, kontakt Restaurant Koefoed.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG

ADRESSE

New partner added Restaurant13:1:25: Koefoed praktisch_info_text changed 2/15/2010 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed Landgreven 3 2/24/2010 9:2:41: 1301 København K imageright02 changed .

Danmark T +45 56 48 22 24 info@restaurant-koefoed.dk www.restaurant-koefoed.dk

| 23



CAFÉ FOKUS - NØRREPORT KØBENHAVN K – DANMARK På Fokus har smagen og de gode råvarer den fulde opmærksomhed. Her laver de alting selv fra bunden, har ingen fødevarer med smagsforstærkere og ingen mikrobølgeovn. Sundhed spiller en stor rolle. Dette giver sig udtryk i cafeens fokus på Juices, deres indstilling til råvarer og leverandørerne af dem, samt i menukortet, hvor der er tænkt i sundere alternativer. Frokostkortet spænder over brunch og klassiske café retter til delikat smørrebrød. Om aftenen kan du nyde et mere restaurant/brasserie præget køkken. Stadigvæk med muligheden for at få en mere klassisk café ret, eller bare en kop kaffe, hvis det er det, man har lyst til. Cafe Fokus ligger i centrum af København, få meter fra de nye Torvehaller og Nørreports metro og regionaltogsforbindelser.

| 25


PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

26 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN En frokostplatte og en lille fadøl for 2 personer. Ekskl. yderligere drikkevarer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/

ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG

Cafépartner Fokus - Nørreport New added Frederiksborggade st. tv. 2/15/2010 13:1:25: 20praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29:K imageright01 changed 1360 København 2/24/2010 Danmark 9:2:41: imageright02 changed

.

T +45 35 26 32 22 fokus@mt2.dk www.2fokus.dk

| 27



RAVELINEN KØBENHAVN K – DANMARK Restaurant Ravelinen er dansk køkken med kærlighed og gode råvarer. Så hvis du holder af klassisk dansk mad tilberedt med eftertanke, er Ravelinen et besøg værd. Restaurant Ravelinen ligger idyllisk placeret lige på Christianshavns Vold med indgang fra Torvegade 100 meter fra Christianshavns Torv med Metro station. Fra Ravelinens kæmpe udendørs terrasse er der en smuk udsigt over Stadsgraven og Voldene. Når vejrgudernes lune er mindre mildt, kan du sidde ude på terrassen, som kan overdækkes og forsynes med varmelamper. Restauranten er stemningsfuldt indrettet i det historisk gule bomhus fra 1728, og bygningen er i dag fredet. Den smukke og centrale beliggenhed med den maleriske udsigt over de blå kanaler og de grønne volde, gør Ravelinen til et oplagt sted at fejre livets mærkedage. Sæsonen strækker sig fra Dronningens fødselsdag d. 16. april frem til og med 20. december, hvor der er åbent til frokost og aften, for a la carte og selskaber – både ude eller inde.

| 29


PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

30 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Ravelinens kolde bord for 2 personer, inkl. 1 velkomstdrink. Ekskl. yderligere drikkevarer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/

ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG

Ravelinen New partner added Torvegade 13:1:25: 79 2/15/2010 praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29:K imageright01 changed 1400 København 2/24/2010 Danmark 9:2:41: imageright02 changed

.

T +45 32 96 20 45 post@ravelinen.dk www.ravelinen.dk

| 31



CAFÉ SARI KØBENHAVN K – DANMARK Café Sari ligger på Nytorv i København, lige over for Domhuset. Uden for caféen er der omkring 100 siddepladser på Torvet, hvor du kan nyde solen i godt vejr med udsigt til det pulserende liv på Strøget. Indenfor er caféen helt renoveret og hyggeligt indrettet i varme farver med en lang bar, bløde møbler, lamper og moderne kunst på væggene. Du kan for eksempel sætte dig til rette i det åbne lokale eller slå dig ned i en hyggelig krog og nyde din smagsoplevelse med Smartbox. Atmosfæren er hyggelig, og betjeningen fra det venlige personale er helt i top. Caféen kombinerer det danske, traditionelle smørrebrød med et afvekslende menukort. På kortet finder du bl.a. retter som brunch, smørrebrød, sandwich og salater samt et udvalg af varme retter, f.eks. braiseret lam, fiskefilet og oksemørbrad. Derudover kan du få serveret skønne cocktails, og i weekenderne er der åbent i baren til kl. 02.00. Så det er bestemt anbefalingsværdigt at besøge caféen – også selvom du ikke lige skulle have din Smartbox med dig.

| 33


PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til restauranten og bestiller et bord. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke 책bningstider m.m. p책 restaurantens hjemmeside.

34 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Traditionel dansk frokost for 2 personer: 2 stk. smørrebrød pr. person. Inkl. et glas Gammel Dansk

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. samt en stor øl pr. person. Ekskl. yderligere drikkevarer.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG

ADRESSE

New partner added Café Sari 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/15/2010 2/24/2010 Nytorv 5 9:2:29: imageright01 changed 2/24/2010 9:2:41:K imageright02 changed 1450 København .

Danmark T +45 33 14 84 55 info@cafesari.dk www.cafesari.dk

| 35



TIVOLIHALLEN KØBENHAVN V – DANMARK Tivolihallen ligger i Vester Voldgade og er en af Københavns ældste frokostrestauranter. Bygningen opførtes i 1790'erne og blev fra starten af 1800-tallet og op til 1900 drevet som gæstgiveri. Derefter fik det status som restaurant med navnet Fredensborg og omkring 1912 skiftede restauranten navn til det nuværende Tivolihallen. Tivolihallen er en kælderrestaurant, som virker uberørt af tiden. Restauranten er autentisk og samtidig charmerende og sjælen fra starten af 1900-tallet er i høj grad bevaret. Interiøret er anno 1920 og består bl.a. af en masse spændende loppefund, som pryder vægge og hylder. Serveringen er også som man forestiller sig den var dengang - venlig og hjælpsom! Tivolihallens specialitet er klipfisk og udover dette står menukortet på alle de kendte smørrebrødsklassikere - naturligvis tilberedt af de bedste råvarer. Stedets nostalgiske indretning står i stærk kontrast til de mange frokostgæster i jakkesæt. Tivolihallen er nemlig meget populær blandt politikerne på Christiansborg, som ligger lige i nærheden. Hvis du mener, at en traditionel frokost skal nydes i autentiske rammer, vil du ikke fortryde et besøg i Tivolihallen.

| 37


PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

38 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Klassisk smørrebrød for 2 personer, 3 stk. pr. person: 1 stk. m. karrysild, 1 stk. m. ribbensteg og

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. rødkål og 1 stk. m. ost efter eget valg. Ekskl. drikkevarer.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG

ADRESSE

New partner added Tivolihallen13:1:25: praktisch_info_text changed 2/15/2010 2/24/2010 9:2:29: Vester Voldgade 91imageright01 changed 2/24/2010 9:2:41: 1552 København V imageright02 changed .

Danmark T +45 33 11 01 60 info@tivolihallen.dk www.tivolihallen.dk

| 39



PEGASUS ØL & VINBAR KØBENHAVN V – DANMARK I hjertet af det livlige og stemningsfulde Vesterbro i København finder du Pegasus Øl & Vinbar – en perle af et sted, som du, hvis du først opdager stedet, vil besøge igen og igen. Når du træder ind af døren til den lille øl- og vinbar, vil du blive mødt af en varm velkomst og engagerede værter, der elsker at hygge om gæsterne. De rå murstensvægge og den dæmpede belysning udgør fundamentet for den hyggelige stemning, som fuldendes med rødternede duge og stearinlysenes varme skær. Stemningen og lokalerne bringer tankerne til sydlandske brasserier – men lad dig ikke snyde, her kan du også smage på Danmark. Din Smartbox Smag på Danmark oplevelse består af dansk/spanske fusionstapas, sammensat efter årstiden og værtens pudsige indfald. Dertil et glas vin eller en fadøl – der er frit valg mellem Pegasus' 12 ølhaner, hvoriblandt du selvfølgelig finder danske specialøl. Kunne du tænke dig en dejlig og atypisk dansk smagsoplevelse, i en uhøjtidelig og hyggelig stemning, skal du sætte kursen mod hjørnet af Istedgade og Mysundegade ved Enghave Plads på Vesterbro. Du kan forvente at få en god oplevelse.

| 41


PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

42 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN 10 stk. dansk/spanske fusionstapas, anrettet på fad for 2 personer. Vælg dertil 1 glas rødvin,

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. hvidvin eller fadøl pr. person: Pegasus har 12 haner med specialøl fra bl.a Danmark, Belgien,

VARIGHED ALT CA.atEN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ Holland ogITyskland vælge i mellem. PRINT/TRAVHEST03.JPG New partner added ADRESSE 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 Pegasus Øl9:2:29: & Vinbarimageright01 changed 2/24/2010 9:2:41: Mysundegade 28 imageright02 changed .

1668 København V Danmark T +45 33 31 80 50 info@pegasus-cph.dk www.pegasus-cph.dk

| 43



RESTAURANT CARLTON KØBENHAVN V – DANMARK På den solrige side af Halmtorvet, midt på det cool og tilbagelænede Vesterbro, ligger Carlton, som både er restaurant, café og bar. Her kan du nyde et dejligt måltid mad tilberedt ud fra en kærlighed til sæsonens friske råvarer og et ønske om at forkæle dine smagsløg på bedst mulig vis. Menukortet på restauranten er sammensat af klassiske caféretter med et strejf af tidens kokkekunst. Her er det klassiske kombineret med moderne og utraditionelle sammensætninger. Indretningen på stedet er lækker og lys. Når du træder indenfor er lokalet til højre indrettet som restaurant, og den rolige atmosfære appellerer til gode, intime middage. I caféen følger den gode stil trop. Interiøret er i stål og træ med stribede årer, og du kan sætte dig til rette i de formstøbte stole eller i et par højt placerede, højryggede sofaer. Du kan også sidde udenfor ved caféens borde, som er meget eftertragtede. Her kan du nyde solens stråler, og når det bliver lidt køligere, er der både tæpper og varmelamper, samt en markise til at tage duggen om aftenen. Du kan se frem til at besøge Carlton - for her sætter de en ære i altid at kunne tilbyde dig en fuldendt oplevelse!

| 45


PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

46 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Traditionel dansk frokost for 2 personer, inkl. et glas vin eller en stor øl, samt efterfølgende kaffe/

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. te.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG

ADRESSE

New partner added Restaurant13:1:25: Carlton - København 2/15/2010 praktisch_info_text changed 2/24/2010 imageright01 changed Halmtorvet9:2:29: 14 2/24/2010 9:2:41:V imageright02 changed 1700 København .

Danmark T +45 33 29 90 90 carlton@carltonkbhv.dk www.carltonkbhv.dk

| 47



GOURMANDIET KØBENHAVN Ø – DANMARK På Østerbro, nede af en brostensbelagt sidegade, ligger en lille perle for madelskere. En slagterbutik, der ikke er som andre. For ud over at levere kød til de lokale, så er Gourmandiet også et tilløbsstykke for nysgerrige mad- og designentusiaster fra hele verden i den lille restaurant, der hører til i butikken. Butikkens vægge er prydet med en gammel frise, fra omkring år 1903. Motiverne viser koens vej fra landet, over kvægtorvet og ind i datidens slagterbutik i København. Interiøret er helt enkelt og det er hovedsalig den store runde disk, som bugner med kød og delikatesser, der vækker begejstring. Kødet i disken stammer primært fra danske økologiske dyr, der har haft et godt liv, før de kom til Gourmandiet. Ud over at være slagterbutik er Gourmandiet også en lille restaurant. Her serveres enkel mad, lavet af ordentlige råvarer. Restauranten er delt i to; den hyggelige oase mod gården og det åbne lokale mod gaden, med udsigt til det hektiske liv i butikken. Der serveres frokost til hverdag, brunch om lørdagen og solide økologiske bøffer torsdag, fredag og lørdag aften. Siden Gourmandiet åbnede for 5 år siden har butikken fået megen omtale verden over, fra USA til Japan, og har modtaget priser og hæder: Bl.a. som 'Byens Bedste' nye butik i 2007, Børsens Fødevarepris i 2008 og senest Slagterprisen 2011, som blev uddelt af Landbrug & Fødevarer til en stor gadefest i august 2011. Gourmandiet byder på en anderledes og afslappet restaurantoplevelse, helt i stedets ånd.

| 49


PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

50 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Ugens ret for 2 personer, inkl. 1 økologisk øl fra Ørbæk Bryggeri pr. person. Ekskl. yderligere

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. drikkevarer.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG

ADRESSE

New partner added Gourmandiet 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: changed Rosenvængets Allé imageright01 7A 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed 2100 København Ø .

Danmark T +45 39 27 10 00 info@gourmandiet.dk www.gourmandiet.dk

| 51



CAFÉ 8TALLET KØBENHAVN S – DANMARK Køkkenet på Café 8TALLET har en ambition om at kombinere det moderne med det traditionelle samt det nye med det klassiske - fordi det også er den oplevelse, du vil få af huset 8TALLET og dets omgivelser. På caféen laves alt fra bunden, og de forsøger på bedste vis at følge årstiderne, så retterne visuelt afspejler udsigten gennem de store panoramavinduer. Frokostkortet spænder over brunch og klassiske café retter til delikat smørrebrød. Om aftenen kan du nyde et mere restaurant/brasseriepræget køkken - stadig med muligheden for at få en mere klassisk caféret eller bare en kop kaffe, hvis det er det, man har lyst til. Café 8TALLET ligger på kanten af Kalvebod Fælled, få hundrede meter fra Vestamager metrostation, et stop fra regionaltoget og en lille kilometer fra motorvejen. Så uanset hvor du skal hen eller kommer fra, kan det næsten ikke være nemmere.

| 53


PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

54 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Frokostplatte og en lille fadøl for 2 personer. Ekskl. yderligere drikkevarer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/

ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG

Cafépartner 8TALLET added New Richard Mortensens 81 A 2/15/2010 13:1:25: Vej praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29:S imageright01 changed 2300 København 2/24/2010 Danmark 9:2:41: imageright02 changed

.

T +45 32 628 628 post@cafe8tallet.dk www.cafe8tallet.dk

| 55



RESTAURANT BJÆLKEHUSET VALBY – DANMARK Restaurant Bjælkehuset er med sin placering i yderkanten af Søndermarken en rigtig oase midt i Valby. Når du træder ind på den lille sti, der fører op til restauranten, glemmer du helt, at du er i København. Restaurant Bjælkehuset er i stil med de små haver på Pile Allé, der blev anlagt for ca. 150 år siden. Stemningen i den lille restaurant er intim og hyggelig, stilen er gammeldags og passer rigtig godt til huset med de mørke paneler og små borde med bænke. Udenfor restauranten er en dejlig stor gårdhave, hvor der er borde med rødternede duge, og herfra kan du se direkte ind i Søndermarken. Bjælkehuset har et velassorteret smørrebrødskort, og med din Smartbox får du serveret en frokostanretning med danske lækkerier. Efter du har spist dig mæt i den danske frokost, er det oplagt at gå en tur i Søndermarken og nyde haven, der er en del af anlægget omkring Frederiksberg Slot. Er du til nostalgisk hygge og charme, er Restaurant Bjælkehuset et rigtigt godt valg.

| 57


PRAKTISK INFORMATION Restauranten holder åbent til frokost fra påske til jul. Bemærk, at Restaurant Bjælkehuset har lukket hver mandag, samt i vintermånederne: januar, februar og marts. Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

58 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Frokostanretning for 2 personer bestående af sild, rødspættefilet, ribbensteg, hønsesalat med

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. bacon og brie med kiks. Inkl. en fadøl á 25 cl eller en vand pr. person. Ekskl. yderligere drikkevarer.

VARIGHED ALT CA. ENholder TIMEvinterlukket. (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ Bemærk atIrestauranten PRINT/TRAVHEST03.JPG New partner added ADRESSE 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 imageright01 changed Restaurant9:2:29: Bjælkehuset 2/24/2010 9:2:41: Valby Langgade 2 imageright02 changed .

2500 Valby Danmark T +45 36 30 35 96 bjaelkehuset@gmail.com www.bjaelke-huset.dk

| 59



CAFÉ ROTUNDEN HELLERUP – DANMARK Café Rotunden er en hyggelig café, som ligger på Strandvejen i hjertet af Hellerup ved den let genkendelige bygning, Rotunden. Caféen er indrettet i lyse og indbydende lokaler med meget højt til loftet. Her kan du få stillet både den lille og store sult. Maden er af høj kvalitet, og i køkkenet tilbereder de en lang række skønne retter, som vil tilfredsstille dine smagsløg. Ud over frokostretter, der dækker alt fra klassiske caféretter til den smørrebrød, du med din Smartbox Smag på Danmark har mulighed for at smage, tilbereder kokkene også andre lækkerier. Café Rotunden serverer også brunch og søde sager - samt en aftenmenu, som serveres fra kl. 17-20. Efter din frokost, kan du gå en tur ned ad Strandvejen, hvor der er mange spændende butikker, som byder på noget for enhver smag. Du kan også lægge vejen forbi Tuborg Havnepark og se de flotte boliger, som ligger lige ned til vandet. Personalet på Café Rotunden glæder sig til at byde dig velkommen til en god oplevelse!

| 61


PRAKTISK INFORMATION Hvis du kommer i bil, er der gratis parkering i 2 timer lige uden for døren eller i p-kælderen. Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

62 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Frokostplatte for 2 personer bestående af sild, fiskefilet, æg med rejer, lun leverpostej og brieost.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. Inkl. 0,4 l fadøl og 2 cl snaps pr. person. Ekskl. yderligere drikkevarer.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG

ADRESSE

New partner added Café Rotunden 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: Strandvejen 62 A imageright01 changed 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed 2900 Hellerup .

Danmark T +45 39 61 26 38 cafe@caferotunden.dk www.caferotunden.dk

| 63



RESTAURANT JACOBSEN KLAMPENBORG – DANMARK Restaurant Jacobsen i Klampenborg bærer sit navn efter sin arkitekt og oprindelige indretningsdesigner, den store danske designer Arne Jacobsen. I sommeren 2009 genåbnede Restaurant Jacobsen, efter en gennemgribende renovering med respekt for Jacobsens design, og byder indenfor i de lyse lokaler ved den smukke Strandvejen. Slå dig ned i Jabobsens lounge-areal foran pejsen, der er bygget i mursten og i øvrigt er fredet, eller tag plads på en Myre- eller Syverstol og glæd dig til en velsmagende oplevelse. Ejer Nicolai Byrholt og køkkenchef Clement Nielsen giver i dag Restaurant Jacobsen det indhold som den smukke restaurant har fortjent. Restaurantens tema er ''nede på jorden'' og menukortet spækket med de bedste danske råvarer. Byrholt og Nielsen har i dén grad ladet sig inspirere af Restaurant Jacobsens placering - mellem Dyrehaven på den ene side og Bellevue Strand på den anden - hvilket skinner klart igennem i maden, som er præget af vilde urter og strand. Med Restaurant Jacobsens fantastiske placering kan du - ude eller inde - sidde følge med i strandvejslivet, mens du nyder din danske smagsoplevelse i dansk arkitektur, design og natur. Efter at du har 'smagt på Danmark', er det oplagt at spadsere en tur i Dyrehaven eller hoppe i bølgen blå ved Bellevue Strand. Rigtig god fornøjelse.

| 65


PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

66 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Jacobsens Kartoffelmad for 2 personer, inkl. 1 stor fadøl og 1 Café Latte med Petit Fours.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/

ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG

Restaurant Jacobsen New partner added Strandvejen 449 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed 2930 Klampenborg 2/24/2010 Danmark 9:2:41: imageright02 changed

.

T +45 39 63 43 22 mail@restaurantjacobsen.dk www.restaurantjacobsen.dk

| 67



RESTAURANT LERBÆKGAARD HØRSHOLM – DANMARK Restaurant Lerbækgaard er en restaurant, der ligger i idylliske rammer i Hørsholm i Nordsjælland. Her kan du med din Smartbox Smag på Danmark få en lækker smagsoplevelse. Lerbækgaards bygninger stammer helt tilbage fra begyndelsen af 1800-tallet, og den firlængede gård har bl.a. tjent som mejeri med osteproduktion. Og osten spiller også en rolle i din oplevelse med Smartbox, da du bl.a. kan se frem til sild, fisk, ost med kiks samt kage. Dertil kommer en velskænket fadøl til at slukke tørsten. Gården er omgivet af et smukt og bølget morænelandskab. I sommeren 1992 blev der i dette smukke nordsjællandske landskab indviet en golfbane, Hørsholm Golf, så hvis du vil strække benene efter din frokost, har du det grønne græstæppe lige ved siden af. Når vejret egner sig, kan du sidde udenfor på restaurantens terrasse, hvor du har udsigt til den grønne idyl. Du kan glæde dig til en god oplevelse i dejlige rammer på Lerbækgaard.

| 69


PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

70 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Frokostplatte for 2 personer med 1 slags sild, pålæg, fisk, lun ret, ost med kiks, samt kage. Inkl. 1

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. fadøl á 0,25 cl. Ekskl. yderligere drikkevarer.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG

ADRESSE

New partner added Restaurant13:1:25: Lerbækgaard 2/15/2010 praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed Grønnegade 1 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed 2970 Hørsholm .

Danmark T +45 45 76 15 00 post@lerbaekgaard.dk www.lerbaekgaard.dk

| 71



BISTRO NORD ÅLSGÅRDE – DANMARK I Jan Hurtigkarls tidligere domicil på Nordre Strandvej i Ålsgårde finder du Bistro Nord. Bistroen er placeret med en fantastisk udsigt til kysten. Der er både mulighed for at sidde på en af de overdækkede udendørsterrasser, restaurantens glasterrasse eller i selve restauranten. Som navnet antyder, tager køkkenet udgangspunkt i det skandinaviske køkken og baserer sine retter på sæsonnens udbud af råvarer, og a la carte kortet består overvejende af retter med fisk og skalddyr. Til forskel fra en klassisk fransk bistro er der på Bistro Nord tale om lettere og lidt mindre retter, hvilket også afspejler sig i retternes fornuftige prisniveau. På menukortet findes retter som stegt jomfruhummer m/ pocheret æg, vilde urter og maltjord, helleflynder m/ grønne asparges og nælder, kalvespidsbryst m/ hvide asparges og løvstikke. Med din Smartbox Smag på Danmark kan du se frem til at smage to styk af stedets lækre smørrebrød, samt lidt at skylle ned med.

| 73


PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

74 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN 2 stk. smørrebrød samt 1 valgfri genstand (1 gl. vin, 1 øl el. 1 snaps) pr. person. Ekskl. yderligere

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. drikkevarer. Gælder for 2 personer.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG

ADRESSE

New partner added Bistro Nord13:1:25: praktisch_info_text changed 2/15/2010 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed Nordre Strandvej 154 A 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed 3140 Ålsgårde .

Danmark T +45 36 44 80 20 kontakt@bistronord.dk www.bistronord.dk

| 75



BRASSERIET GILLELEJE HAVN GILLELEJE – DANMARK På havnen i Gilleleje ligger et stemningsfyldt brasserie, hvor du kan nyde et dejligt måltid mad, mens du kigger ud over Gilleleje Havn og den svenske kyst. Det er noget helt særligt at opleve solen gå ned over de mange smukke lystbåde eller sidde om sommeren i brasseriets charmerende gårdhave eller den hyggelige passage. Mere idylliske omgivelser til at nyde det gode udvalg af retter skal man vist kigge langt efter! Brasseriet på Gilleleje Havn er både en frokost og a la carte restaurant. På frokostkortet finder du klassisk dansk smørrebrød, salater og sandwich. Aftenmenuen giver mulighed for at vælge mellem både fiske- og kødretter, hvor kødet er tilberedt på en særlig lavagrill. Med sin placering på havnen finder du selvfølgelig dagens friske fangst på kortet, og Brasseriet tilbyder således hver dag nye og spændende retter – tilberedt efter årstidens og torvets udbud. Stemningen i brasseriet er hyggelig og afslappet, hvilket understreges af den afdæmpede indretning. Her er murstensvæggene hvide, træmøblerne mørke og malerierne holdt i jordfarver. Værtsparret gør også sit til at gøre atmosfæren behagelig, og de befinder sig både på gulvet og i køkkenet. Med så hyggelige omgivelser og en skøn udsigt til fiskerbåde og havnemiljø er Brasseriet Gilleleje Havn et godt valg.

| 77


PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

78 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN En traditionel dansk frokost for 2 personer. Vælg mellem en af brasseriets 8 slags sild efterfulgt af

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. et valgfrit stykke smørrebrød. Ekskl. drikkevarer.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG

ADRESSE

New partner added Brasseriet Gilleleje Havn 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: Nordre Havnevej 3 imageright01 changed 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed 3250 Gilleleje .

Danmark T +45 48 30 21 30 brasseriet-gilleleje@mail.dk www.brasseriet-gilleleje.dk

| 79



LAKESIDE RESTAURANT KVISTGAARD – DANMARK Lakeside Restaurant er et moderne og unikt spisested med en hyggelig stemning beliggende tæt på den kendte Simons Golfklub i Kvistgaard. Lakeside ligger, som navnet løfter sløret for, i pragtfulde omgivelser ved en lille sø, grønne træer og de bølgede grønne golfplæner. Men ikke kun omgivelserne er til topkarakter; også teamet bag restauranten er helt i top og sikrer en venlig og hyggelig atmosfære, hvor maden er prikken over i'et. Menuerne er inspireret af såvel det danske som det internationale køkken, og du kan se frem til at sætte tænderne i en lækker frokost tilberedt med finesse og kærlighed af køkkenets personale. Med din Smartbox Smag på Danmark kan du nyde en frokostanretning bestående af 2 slags sild, fiskefilet, mørbrad m. surt samt dansk brie. Hertil en øl eller en snaps samt en kop kaffe. For indehaverne er Restaurant Lakeside en livslang drøm, der er blevet til virkelighed. En drøm om en indbydende restaurant, hvis varemærke er kvalitet, stil og service.

| 81


PRAKTISK INFORMATION Lakeside Restaurant holder åbent til frokost fra april til og med oktober. Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

82 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN En frokostanretning for 2 personer bestående af 2 slags sild, fiskefilet, mørbrad m. surt samt dansk

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. brie. Hertil en øl eller en snaps samt en kop kaffe.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG

ADRESSE

New partner added Lakeside Restaurant 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 Nybovej 5 9:2:29: imageright01 changed 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed 3490 Kvistgaard .

Danmark T +45 49 19 04 22 restaurantlakeside@gmail.com www.lakesider.dk

| 83



BRYGGERI SKOVLYST VÆRLØSE – DANMARK Bryggeri Skovlyst har en beliggenhed, som nærmest er taget ud af et eventyr, og det er ikke utænkeligt, at nogle vil betegne det som Danmarks bedst beliggende restaurationsbryggeri. Bryggeriet ligger yderst idyllisk i Hareskoven ved Værløse, hvor det i 2004 blev overtaget og omdannet til det stemningsfulde sted, som det er i dag. Bryggeri Skovlysts restaurant har plads til 120 spisende gæster og byder på flere a la carte retter eller menuer. I køkkenet er alt hjemmelavet, og der tages udgangspunkt i årstidens råvarer. Med denne Smag på Danmark Smartbox kan du og din ledsager glæde jer til fire stykker smørrebrød samt en af bryggeriets egne håndbryggede øl. Som navnet antyder, byder Bryggeri Skovlyst på et stort udvalg af lækre drikkevarer. Der brygges således otte forskellige øl og to læskedrikke. Brygprocessen tager typisk udgangspunkt i omgivelserne, og man bruger derfor skovens råvarer i øllet - eksempelvis hyldeblomst, birkesaft, bøgekviste, skovmærke, brændenælder m.m. Alle de håndbryggede øl serveres på Bryggeri Skovlyst, men der er også mulighed for at købe håndbrygget øl ud af huset. Besøg Bryggeri Skovlyst og få både en lækker natur- og frokostoplevelse.

| 85


PRAKTISK INFORMATION Venligst reservér bord online på www.bryggeriskovlyst.dk. Husk at skrive i kommentarfeltet, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på restaurantens hjemmeside.

86 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Kortet rundt for 2 personer - 4 mindre stykker smørrebrød, serveret på én gang, pr. person. Hertil

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. en stor af bryggeriets håndbryggede øl. Ekskl. yderligere drikkevarer.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG

ADRESSE

New partner added Bryggeri Skovlyst 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 imageright01 changed Skovlystvej9:2:29: 2 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed Hareskovby .

3500 Værløse Danmark T +45 44 98 65 45 info@bryggeriskovlyst.dk www.bryggeriskovlyst.dk

| 87



SOMMER ALLINGE – DANMARK I det gamle toldkammer i Allinge bliver der ikke længere opkrævet skatter og afgifter. Til gengæld opkræves der lidt for den gode mad hos Sommer. Den fuldstændigt uovertrufne udsigt koster til gengæld intet og taler helt for sig selv. Det er sommer, derfor er det lette, smagfulde, grillede, søde og friske i fokus. Køkkenet er både cafe og restaurant, du kan derfor både få en god gedigen hjemmelavet burger, eller du kan nyde en dejlig 3 retters menu med tilhørende vine. Det er op til dig, det er din sommer. Maden er primært fra de lokale leverandører, hvad end der er frugt, fisk, lam eller andet på tallerkenen. Sommer ligger i Allinges gamle havn, der er lavet i smukt udhuggede granitblokke og med tjærede bolværk. Eksklusive sejlskibe fra det meste af verden ligger hvert år til i hobetal. Sommers store terrasse er et oplagt sted at nyde en flaske kølig hvidvin en lun sommeraften eller blot at sidde og kigge på livet på vandet. Ejerens personlige præg af stedet er med til at give den helt rigtige stemning.

| 89


PRAKTISK INFORMATION Bemærk, at Sommer kun holder åbent i sommerhalvåret. Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

90 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Sommers frokostplatte for 2 personer: Christiansøpigens sild, smørstegt fiskefilet, hønsesalat og

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. kartoffelmad, inkl. en alm. fadøl pr. person. Ekskl. yderligere drikkevarer.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG

ADRESSE

New partner added Sommer 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/15/2010 2/24/2010 imageright01 changed Havnegade9:2:29: 19 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed 3770 Allinge .

Danmark T +45 56 48 48 49 sommer@mt2.dk www.t-sommer.dk

| 91



BRASSERIE D'VINE SLAGELSE – DANMARK På den smukt renoverede Schweizerplads i Slagelse midtby finder du et spændende brasserie. Her ligger Brasserie d'vine, der indeholder café, restaurant og vinbar under et og samme tag. Om sommeren kan gæster desuden nyde godt af udendørsservering og en fin udsigt til Schweizerpladsen. Brasseriet så dagens lys i december 2008. Inden da gennemgik stedets lokaler en omfattende restaurering, så rummene nu fremstår smukke og indbydende. Væggene er prydet af flotte, store malerier, der er frilagte træbjælker i loftet, og med en farveskala domineret af guld, sort, rød og hvid er der skabt en hyggelig stemning med en sikker fornemmelse for stil. På Brasserie d'vine serveres god, ærlig mad tilberedt fra bunden. Stedet benytter sæsonens råvarer og tager afsæt i det franske køkken. Du kan desuden nyde specialiteter som øl fra Nørrebro Bryghus eller en af brasseriets mange gode vine. Er du i humør til en interessant aften, afholder Brasserie d'vine også sjove events som eksempelvis en international tapasaften eller en champagne/cocktailaften. På Brasserie d´vine er du som gæst altid vel mødt – her glæder de sig til at se dig!

| 93


PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

94 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Stjerneskud, ostetallerken og lille fadøl fra Nørrebro Bryghus, for 2 personer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/

ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG

Brasserie d'vine New partner added Schweizerpladsen 3 praktisch_info_text changed 2/15/2010 13:1:25: 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed 4200 Slagelse 2/24/2010 Danmark 9:2:41: imageright02 changed

.

T +45 58 50 50 40 info@brasserie-d-vine.dk www.brasserie-d-vine.dk

| 95



RESTAURANT MADKUNSTEN NYKØBING SJÆLLAND – DANMARK Det kræver tid, når der er fokus på kvalitet. Og det er der på Restaurant Madkunsten. Her vil de gerne tilberede maden, nyde og servere den efter den tid, det tager. Så har du også tid til en god madoplevelse, bør du besøge Madkunsten – en stressfri zone i Nykøbing Sjælland! Området er et populært sommerhusområde, også kendt for sine kartofler og gulerødder. Faktisk bliver de danske kartofler typisk høstet her først. Ægteparret Henriette og Michael, der står bag Madkunsten, henter da også gerne råvarerne lokalt, som de behandler med nænsom hånd og stor respekt for traditioner. Al maden bliver produceret i eget køkken fra bunden – dressinger og marinader er også hjemmelavede – og der bliver taget udgangspunkt i sæsoner og årstider. Køkkenet er en god forening af klassisk og moderne kogekunst inspireret af både Frankrig, Italien og Danmark. Du kan finde retter som løgsuppe, med gratineret ostebrød og stegt gedeost med oliven, tomat og marineret salat - i skøn forening med Madkunstens burger med emmentaler, peberbacon og hjemmelavede fritter. Madkunsten serverer både frokost og aftensmad. Føler du dig fristet til at tage lidt af Madkunsten med dig hjem, kan du ved en fin købmandsdisk købe eksempelvis det lækre brød.

| 97


PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

98 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN En lokal 2-retters frokostmenu for 2 personer, inkl. 1 øl fra Rørvig Bryghus. Ekskl. yderligere

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. drikkevarer.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG

ADRESSE

New partner added Restaurant13:1:25: Madkunsten 2/15/2010 praktisch_info_text changed 2/24/2010 Algade 44 9:2:29: imageright01 changed 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed 4500 Nykøbing Sjælland .

Danmark T +45 59 93 17 27 info@restaurant-madkunsten.dk www.restaurant-madkunsten.dk

| 99



RESTAURANT ARKEN KØGE – DANMARK I Køge Bådehavn finder du Restaurant Arken, en lille bid af Skagen. Restauranten har til huse i et spændende bygningsværk, der arkitektonisk tager udgangspunkt i skibbygningsfaget. Tag plads på et af dækkene og nyd det direkte udsyn til kommandobroen, havnen og havet. I Restaurant Arken kombineres Skagens charme med Køge, når det er bedst. Her vil du opleve nordjysk lune, lækre fiskespecialiteter, god betjening og særlige Skagen-opskrifter, hvori den vigtigste ingrediens er faglig stolthed. Her gås der hverken på kompromis med råvarer eller kvalitet. Ud over nordjyske fiskespecialiteter, tilbyder det faglærte personale på Arken også et stort udvalg af kødretter. Den særlige maritime stemning, der er forbundet med havnemiljøet, havet og lystbådene, har du rig mulighed for at opleve fra en af Arkens to terrasser - den sydvendte er overdækket og Køges største. Skulle du vælge at nyde din mad på en af de to indendørs etager - eller dæk, som de her kaldes - vil du heller ikke her blive snydt for den smukke havudsigt. Restaurant Arken glæder sig til at byde dig velkommen med honnør.

| 101


PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

102 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Frokostanretning efter køkkenchefens valg for 2 personer, ekskl. drikkevarer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/

ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG

Restaurant Arken New partner added Bådehavnen 21 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 4600 Køge9:2:29: imageright01 changed 2/24/2010 Danmark 9:2:41: imageright02 changed

.

T +45 56 66 05 05 kontakt@restaurant-arken.dk www.restaurant-arken.dk

| 103



SLAGTER STIG & CO. BRASSERIE BASSIN KØGE – DANMARK Hos slagter stig & co. brasserie bassin i Køge, er der dækket op til lækker en smagsoplevelse med din Smartbox Smag på Danmark. Brasseriet har en hyggelig beliggenhed ved Åhavnen og Søndre Havn i Køge, kun 5 minutters gang fra Køge centrum. Herfra har du udsigt til vandet og de små både, der roligt vugges fra side til side af bølgerne. Om sommeren kan du sidde udenfor og nyde din frokosttallerken, side om side med den charmerende havnestemning. Stedets drivkraft er baseret på kærligheden til de gode råvarer og samværet med andre mennesker omkring måltidet. Brasseriet kan bedst beskrives som et sofistikeret cafeteria, hvor du som kunde i høj grad selv er med til at skabe og sætte dit personlige præg på dit besøg. En mindeværdig madoplevelse er allemandseje, og nu kan du også få del i denne oplevelse. Når du besøger brasserie bassin, vil du ikke opleve en restaurant med et rend af vinkyndige tjenere, karismatiske kokke og mandsopdækning af gæsterne. Derimod sætter de følgende ord på sig selv: ''stedet med den gode stemning, de anderledes oplevelser og den høflige selvbetjening''.

| 105


PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

106 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Slagterens frokosttallerken for 2 personer, inkl. 3 gode oste og 50 cl. øl.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. Din oplevelse med Smag på Danmark gælder lørdag, søndag og helligdage kl. 12.00-16.00.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG

ADRESSE

New partner added slagter stig13:1:25: & co. brasserie bassin 2/15/2010 praktisch_info_text changed 2/24/2010 imageright01 changed Carlsensvej9:2:29: 8 2/24/2010 4600 Køge9:2:41: imageright02 changed .

Danmark T +45 56 65 48 09 info@slagterstigogco.dk www.brasseriebassin.dk

| 107



KØS CAFÉ KØGE – DANMARK I Køge, på det moderne KØS - museum for kunst i det offentlige rum, slår folkene bag 'slagter stig & co. brasserie bassin' dørene op for en ny, lille café. Den hedder KØS Café og byder indenfor i lyse, lækre og nyligt ombyggede omgivelser, hvor du med din Smartbox kan du sætte dig til rette i en af de flotte designerstole og nyde en skøn frokosttallerken med gode oste og et glas øl. Du behøver ikke betale entré til museet for at kunne aflægge KØS Café et besøg – men nu du er på stedet, har du rig mulighed for at udvide din oplevelse med et anderledes museumsbesøg: KØS er hele Danmarks specialmuseum for kunst i det offentlige rum, og råder også over en fin, lille museumsbutik for de designinteresserede. Museet har eksisteret siden 1977 og ligger på gågaden, Nørregade, i hjertet af det charmerende Køge. Som landets eneste museum for den kunst, vi alle kender fra vores byrum, hospitaler, slotte, kirker og andre offentlige steder, har KØS en helt særlig karakter og er klart et besøg værd. Personalet på KØS Café glæder sig til byde indenfor til en frokost, hvor du vil opleve smilende betjening, god stemning og en kærlighed til gode råvarer. Herudover kan du også glæde dig til at nyde den arkitekttegnede indretning samt det legende og farverige vægmaleri af den kendte kunster HuskMitNavn.

| 109


PRAKTISK INFORMATION KØS Café ligger på KØS - museum for kunst i det offentlige rum. Der behøves ikke entré til museet for adgang til caféen. Det er vigtigt, at du forudbestiller din oplevelse hos KØS Café, da caféen har et begrænset antal pladser. Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

110 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Frokosttallerken for 2 personer, inkl. 3 gode oste og 50 cl. øl. Ekskl. yderligere drikkevarer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/

ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG

KØSpartner Café New added Nørregade13:1:25: 29 2/15/2010 praktisch_info_text changed 2/24/2010 4600 Køge9:2:29: imageright01 changed 2/24/2010 Danmark 9:2:41: imageright02 changed

.

T +45 26 12 01 66 info@slagterstigogco.dk www.koes.dk

| 111



DAVID'S STEGE – DANMARK David's café ligger i et glashus på hovedgaden i Stege på Møn. Glasset gør naturligvis lokalet exceptionelt lyst og dertil kommer en indbydende indretning. Derfor er David's Café et skønt sted at komme! Stemningen er afslappet og kvaliteten er i top. Alt er lavet fra bunden af de bedste råvarer. Maden kan enten nydes indenfor i de lyse lokaler - eller i den hyggelige gårdhave blandt friske, velduftende krydderurter og sylteglas. Køkkenet er åbent og placeret midt i rummet – her er intet at skjule - og her residerer kok og indehaver, David Jensin. David har stor erfaring som kok og har arbejdet i nogle af Danmarks allerbedste restauranter; blandt andet på den Michelin-udsmykkede restaurant Kong Hans. Ved siden af at drive David's, bruger David tid på at udarbejde kogebøger - indtil videre er det blevet til 'Mad ifølge David's', 'Desserter ifølge David's' samt 'Tapas ifølge David's'. Bøgerne kan selvfølgelig købes i caféen, så du selv kan forsøge at gøre David kunsten efter derhjemme.

| 113


PRAKTISK INFORMATION Bemærk gavekortet kan ikke indløses på tirsdage i juli måned grundet særarrangement. Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

114 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Dansk smørrebrødstapas for 2 personer, 2 x 4 små stykker på den nye måde: Smushi, der er delikat

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. hjemmelavet smørrebrød i halv størrelse. Inkl. en lille fadøl, en snaps, samt kaffe med et stykke af

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ dagens kage. PRINT/TRAVHEST03.JPG New partner added ADRESSE 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 David's 9:2:29: imageright01 changed 2/24/2010 imageright02 changed Storegade 9:2:41: 11 .

4780 Stege Danmark T +45 33 13 80 57 cafedavids@hotmail.com www.davids.nu

| 115



KONG VOLMER ODENSE – DANMARK Restaurant Kong Volmer åbnede i Odense i oktober 2008 i Brandts Passage. Ejeren David Levy Nielsen er uddannet kok og ønskede at åbne en moderne frokostrestaurant, hvor du både kan få de klassiske danske frokostretter og nye spændende initiativer. For eksempel byder menukortet både på snapas (et mix af snaps og tapas) og hapsere (små stykker smørrebrød), men her er også et stort klassisk smørrebrødskort og lune retter. Desuden finder du også et spændende udvalg af dansk øl og økologisk kaffe. Beliggenheden ved kulturinstitutionen Brandts Klædefabrik giver en travl og hektisk atmosfære i frokosttimerne. I godt vejr kan du sidde ude i den hyggelige passage – ellers sidder du inde i en stor lys café med moderne og stilren indretning. ''Kong Volmer'' er oprindeligt et andet navn for Kong Valdemar. Danmark har haft flere konger med navnet Valdemar - mest kendt af disse er Valdemar Atterdag, Valdemar Sejr og Valdemar den Store. Når vi idag bruger navnet ''kong Volmer'' er det ofte i forbindelse med udtrykket ''kong Volmers røv''. Hvad det lidt pudsige udtryk dækker over, er ikke helt sikkert - men der findes flere gode bud. Efter den gode frokost, kan du udforske de spændende butikker uden for døren eller give dig selv en kulturel oplevelse i Brandts Klædefabrik.

| 117


PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

118 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Dansk frokosttallerken for 2 personer inkl. en appetizer. På tallerkenen finder du lidt fisk, lidt koldt,

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. lidt lunt, lidt ost og lidt til den søde tand. Ekskl. yderligere drikkevarer.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG

ADRESSE

New partner added Kong Volmer 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: Brandts Passage 13imageright01 changed 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed 5000 Odense .

Danmark T +45 66 14 11 28 mail@kongvolmer.com www.kongvolmer.com

| 119



DEN GAMLE KRO ODENSE – DANMARK I hjertet af den fynske hovedstad, Odense, finder du Den gamle Kro. Her bydes du indenfor i et spændende spisested med sin helt egen stil og atmosfære, der bare må opleves! På husets facade står årstallet 1683, hvilket vidner om, at der er tale om en bygning med flere år på bagen. I årenes løb har huset da også lagt lokaler til bl.a. en skomager, frugthandel og et konditori, hvor den berømte komponist Carl Nielsen var stamgæst. Alle rum på Den gamle Kro er individuelt indrettet med antikviteter og historisk inventar, f.eks. klassisk kobbertøj og smukke kakkelovne. Kroen har også en hyggelig gårdhave med både svalegang og rullende glastag, så her kan du spise i al slags vejr. Køkkenet er dansk/fransk, og der lægges vægt på god kvalitet, friske råvarer og ægte håndværk. Restauranten tilbyder ligeledes et spændende vinkort. Hvis du bruger din Smartbox på Den gamle Kro, kan du således kombinere en lækker og traditionel dansk smagsoplevelse med en rejse tilbage i tiden til bindingsværk, små hyggelige rum og en fantastisk, betagende atmosfære.

| 121


PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Restauranten kan også kontaktes på fax +45 66 17 88 58. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

122 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN En klassisk dansk frokost for 2 personer, bestående af sild og æggekage. Ekskl. drikkevarer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/

ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG

Denpartner Gamle Kro New added Overgade 23 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed 5000 Odense 2/24/2010 Danmark 9:2:41: imageright02 changed

.

T +45 66 12 14 33 mail@dengamlekro.eu www.dengamlekro.eu

| 123



GL. BRYDEGAARD HAARBY – DANMARK I det smukke Sydfyn finder du den lille charmerende by Brydegård, mellem Assens og naturperlen Helnæs, hvor Gl. Brydegaard byder indenfor til en lækker frokost for dig og din ledsager. I køkkenet på Gl. Brydegaard er alle retter lavet fra bunden. Grundtonen er dansk, og kokkene baserer hovedsagelig deres mad på sæsonens råvarer. Samtidig tilstræber de at udvikle et sundt og personligt køkken, hvor selv de mest ydmyge råvarer kan få hovedrollen i nye fortolkninger som f.eks. skummende kålsuppe med sprød kalvebacon eller rugbrødsis med ølsirup og æbler. Endelig bør det nævnes, at der i videst muligt omfang anvendes økologiske råvarer. Hvis vejrguderne tillader det, kan du sætte tænderne i de gode sager under åben himmel. Der dækkes op på terrassen, og sommetider tænder personalet op i den udendørs pejs. Når skumringstiden sætter ind, kan du krybe sammen under de varme rensdyrskind og nyde tusmørkets hyggelige atmosfære. Hvis du ikke kan få nok af idyllen omkring Gl. Brydegaard, kan du supplere dit besøg i restauranten med et ophold på et af Gl. Brydegaards 26 dejlige værelser.

| 125


PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

126 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN En typisk dansk frokosttallerken for 2 personer. Ekskl. drikkevarer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/

ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG

Gl. Brydegaard New partner added Helnæsvej 13:1:25: 4 2/15/2010 praktisch_info_text changed 2/24/2010 Brydegård 9:2:29: imageright01 changed 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed 5683 Haarby - Assens

.

Danmark T +45 64 77 14 75 info@gammelbrydegaard.dk www.gammelbrydegaard.dk

| 127



FRU LOFF'S CAFÉ AABENRAA – DANMARK I naturskønne omgivelser i Aabenraa ligger Krusmølle, hvor du bydes indenfor i Fra Loff's Café, som byder på en lækker frokostplatte baseret på sunde og friske råvarer. På caféen ser de gerne, at du får en rejse tilbage i tiden for en stund og kommer helt ned i tempo, når du kigger ind. Og man må sige, at deres mission er lykkedes! Fru Loff's er indrettet med møbler og nips fra det forrige århundrede, og der oser af en nostalgisk stemning, som spreder hygge og tager tempoet ud af dagen. Med din Smag på Danmark kan du se frem til en dejlig frokostplatte, hvor stedets hjemmelavede pålæg og hjemmebagte brød altid indgår. Dette sammen med andre lækre sager, som skifter fra dag til dag. Alt er lavet af gode, friske råvarer, som helst er lokalt produceret. De bruger altid årstidens grøntsager og gerne de gammeldags vintergrøntsager i nye, spændende kombinationer. Alt er hjemmelavet. Fru Loff's maler desuden deres egen kaffeblanding på stedet, og den velduftende kaffe serveres helt friskbrygget. Den kan nydes med et tilkøbt stykke kage, der er lavet efter stolte sønderjyske traditioner, men tilpasset moderne mennesker.

| 129


PRAKTISK INFORMATION Bemærk, at der kan være begrænset åbningstid i januar og februar. Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

130 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Fru Loff's frokostplatte for 2 personer. Platten indeholder hjemmelavet pålæg, friskbagt brød og

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. mange andre lækkerier, der skifter med årstiden. Hertil 0,5 l. Fuglsang fadøl pr. person samt 1

VARIGHED I ALTkaffe. CA.Ekskl. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ stempelkande yderligere drikkevarer. PRINT/TRAVHEST03.JPG New partner added ADRESSE 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed Fru Loff's Café 2/24/2010 9:2:41: Krusmøllevej 10 imageright02 changed .

Felstedskov 6200 Aabenraa Danmark T +45 74 68 61 72 loff@krusmoelle.dk www.krusmoelle.dk

| 131



BENNIKSGAARD GOLFRESTAURANT RINKENÆS - GRÅSTEN – DANMARK I det allersydligste af Danmark – i Rinkenæs, lige på kanten af Flensborg Fjord ved Gråsten – bliver du mødt af en af Danmarks smukkeste grønne golfbaner. Ved golfbanerne og den smukke, vidtstrakte udsigt ligger Benniksgaard Golfrestaurant, der glæder sig til at kunne byde dig indenfor til en traditionel dansk frokost. Golfrestauranten har plads til op til ca. 80 gæster i hyggelige omgivelser, hvor du kan nyde tilstedeværelsen af blandt andet en åben pejs, synlige træbjælker og en fantastisk udsigt over Flensborg Fjord. Restauranten tilbyder et varieret udbud af mad og leverer også ud af huset. Både golfspillere og de lokale i området gæster jævnligt restauranten, hvor der hersker en afslappet stemning skabt af rammerne og restaurantens venlige personale. Golfbanerne, der i 1998 blev indviet af HKH Dronning Ingrid, hører til Benniksgaard Golf Course. Her kan du - hvis golf fanger din interesse - booke adgang til at gå nogle huller, for at samle en lille sult til den dejlige frokost, der venter dig med denne Smartbox Smag på Danmark.

| 133


PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

134 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Golfrestaurantens Frokostplatte for 2 personer, inkl. 0,25 l. fadøl samt 1 kop kaffe. Ekskl. yderligere

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. drikkevarer.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG

ADRESSE

New partner added Benniksgaard Golfrestaurant 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: changed Sejrsvej 109-113 (tilimageright01 højre om bygningen) 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed 6300 Rinkenæs - Gråsten .

Danmark T +45 73 65 42 31 benniksgaard@mail.dk www.benniksgaardgolfrestaurant.dk

| 135



CAFÉ FIGO SØNDERBORG – DANMARK I oktober 2007 åbnede de to svogre, Tonni Michaelsen og Tommy Hansen, Café Figo på torvet i Sønderborg. Planen var, at det skulle være et hyggeligt sted. Maden skulle være god, og der skulle være nok af den på tallerkenen. Og man må sige, at de har ramt plet med alle planer. Stedet er desuden meget imødekommende - alt er holdt i lyse nuancer. Menukortet er stort og lækkert. Råvarerne er i orden og kommer fra den lokale slagter, bager, grønthandler og så videre. Menukortet, og dermed også frokostmenuen, skifter jævnligt afhængigt af udbuddet af råvarer, sæson og humør. I godt vejr er der mulighed for at sidde udenfor på torvet med udsigt til springvandet og masser af liv, eller i den stille og hyggelige gårdhave. Café Figo er en rigtig hyggelig café lige i centrum af det smukke Sønderborg.

| 137


PRAKTISK INFORMATION Café Figo holder lukket om søndagen - undtagen i juli og december, hvor der er søndagsåbent. Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

138 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Traditionel dansk frokost for 2 personer, inkl. en kop kaffe m. sødt. Eksl. yderligere drikkevarer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. Serveres hver mandag-lørdag mellem kl. 11.00 og 16.00.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG

ADRESSE

New partner added Café Figo 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/15/2010 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed Rådhustorvet 8 2/24/2010 9:2:41: 6400 Sønderborg imageright02 changed .

Danmark T +45 74 44 90 44 www.cafefigo.dk

| 139



HO KRO BLÅVAND – DANMARK I det naturskønne område omkring Blåvand ligger den lille, charmerende by Ho. Her finder du den hyggelige Ho Kro, som har en historie, der går helt tilbage til 1662. Siden sommeren 2008 har Mads Uhre Schmidt og Christina Pagaard Thomsen drevet kroen, og fra starten har formålet været, at Ho Kro skal være et sted, der kan danne rammen om hyggelige stunder med god mad og drikke. I køkkenet finder man til dagligt retter med international inspiration, tilberedt med respekt for de enkle råvarer. Stilen læner sig op af det klassiske franske gourmetkøkken, men med input fra det, der rør sig i den gastronomiske verden lige nu. Til tider byder værtsparret dog også indenfor til klassisk dansk kromad. Med din Smag på Danmark kan du se frem til en lækker anretning med fisk, kød og ost samt en velkomstdrink. Restauranten på Ho Kro har to små stuer samt en jægerstue, hvor der i alt er plads til ca. 35 personer. Her er lavt til loftet, masser af hygge og gamle minder, som er med til sikre dig en helt speciel oplevelse. Hvis det danske sommervejr viser sig fra sin milde side, er der udendørsservering på den store terrasse med udsigt ud over Ho Bugt.

| 141


PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

142 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN En frokostanretning med fisk, kød og ost for 2 personer, inkl. velkomstdrink. Ekskl. yderligere

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. drikkevarer.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG

ADRESSE

New partner added Ho Kro 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 Hovej 34 9:2:29: imageright01 changed 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed Ho .

6857 Blåvand Danmark T +45 75 27 90 44 hokro@hokro.dk www.hokro.dk

| 143



RESTAURANT REMOULADEN VEJLE – DANMARK I Vejle - kun tre minutters gang fra stationen - finder du restaurant Remouladen, der bygger på den danske tradition i ny, moderne forklædning. Her kan du i tjekket, frisk og moderne stil, se frem til en dansk smørrebrødsoplevelse, du kun sjældent oplever uden for hovedstaden. Remouladen er bl.a. i 2011 kaldt for 'Midtjyllands nye Smørrebrødshøjborg' af Dagbladet Børsen. Ingen god dansk tradition, uden gode, gedigne råvarer. På Remouladen kan du glæde dig til at smage hjemmetrakterede pickles, friskrevet peberrod og selvfølgelig hjemmevendt remoulade. Øllet, som du kan købe til din frokostmenu, er også så friskt, som det kan være: Den løber i pipelines direkte ind til Remouladen fra øltanke hos naboen, mikrobryggeriet Vejle Bryghus. Indretningen i restauranten er for den kræsne med hang til nordisk atmosfære. Stolene er lækkert dansk design, sofaerne betrukket med smukt dansk lammeskind, og væggene prydet af danske fotografier. Stemningen i den røde bygning med det farverige logo er uformel og tilsat en portion humor - glæd dig til en lækker og hyggelig oplevelse!

| 145


PRAKTISK INFORMATION Du kan mod forudbestilling indløse din Smartbox på Restaurant Remouladen, alle ugens dage i tidsrummet 11.30-15.30. Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke yderligere åbningstider m.m. på www.restaurantremouladen.dk.

146 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN 2-retters valgfri frokostmenu inkl. kaffe. Ekskl. yderligere drikkevarer. Du kan nyde din

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. frokostoplevelse i tidsrummet 11.30-15.30 mod forudbestilling.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG

ADRESSE

New partner added Restaurant13:1:25: Remouladen 2/15/2010 praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: Dæmningen 42-44 imageright01 changed 2/24/2010 7100 Vejle9:2:41: imageright02 changed .

Danmark T +45 75 73 83 00 info@restaurantremouladen.dk www.restaurantremouladen.dk

| 147



SNAPTUN FÆRGEGAARD JUELSMINDE – DANMARK Snaptun Færgegaards beliggenhed er enestående, direkte ned til det lille idylliske fisker- og færgeleje Snaptun. Her er rig mulighed for både afslapning og aktivitet - og en lækker dansk madoplevelse. I Snaptun Færgegaards restaurant sætter kokkene en ære i at servere det bedste – både til hverdag og til fest. Det er det, de kalder "forkælelse med hjertet". Med udsigt til fjord og marina byder køkkenet dig og din gane velkommen med årstidernes specialiteter - og gerne alt godt fra havet. Køkkenet får leveret friske råvarer hele ugen; krydderurter, bær og grøntsager er ofte høstet i egen urtehave. Kvaliteten er altid i højsædet, og kreativiteten blomstrer dagligt i samspillet mellem deres kokke. Køkkenet drives af lysten til at lave god mad, og behovet for at få respons. Snaptun Færgegaard er både hotel, restaurant, konference- og feriecenter, og er beliggende med kort afstand til købstadens pulserende liv i Horsens og Vejle. Hver årstid har sin helt egen charme og sine muligheder for oplevelser. Prøv f.eks. at kombinere din Smag på Danmark-oplevelse med en smuk tur langs kysten på den 22km lange kyststi mellem Snaptun og Juelsminde.

| 149


PRAKTISK INFORMATION For at finde frem til Snaptun Færgegaard kan du gå ind på www.krak.dk eller www.eniro.dk og indtaste følgende adresse: Havnevej 11, Snaptun, 7130 Juelsminde. Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

150 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Færgegaardens frokostanretning for 2 personer, ofte serveret som små separate retter. Den består

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. normalt af: 2 slags sild med karrysalat, æg og rejer, pølser og paté, røget laks med asparges,

VARIGHED I ALTlille CA. EN TIME (203 MIN. KØRSEL PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ rødspættefilet, tournedos samt slags oste. Ekskl.PR. drikkevarer. PRINT/TRAVHEST03.JPG New partner added ADRESSE 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed Snaptun Færgegaard 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed Havnevej 11 .

Snaptun 7130 Juelsminde Danmark T +45 75 68 35 11 info@snaptun-faergegaard.dk www.snaptun-faergegaard.dk

| 151



RESTAURANT SANDGAARDEN SØNDERVIG – DANMARK Lige bag ved klitterne på en af den jyske vestkysts allerskønneste pletter, Søndervig, ligger Restaurant Sandgaarden. Restauranten er drevet af den legendariske og landskendte kok, Kurt Kjær Jensen. Mange husker Kurt Kjær Jensen som manden, der i 90'erne bragte Hotel & Restaurant Fru Larsen i Laurbjerg op blandt Danmarks bedste spisesteder. Standarden i Restaurant Sandgaarden er derfor ikke overraskende - på et rigtig højt niveau. Menukortet rummer klassiske retter med fokus på fisk og skaldyr fanget ude på den anden side af klitterne i Vesterhavet. Midt i den lyse og lækre restaurant findes en glasdækket pejs, som sørger for smukke flammer og behagelig varme efter en gåtur ved Vesterhavet. I kælderen under restauranten har Sandgården en stilfuld, klassisk indrettet vinkælder, der rummer mere end 10.000 flasker vin. Det kan anbefales at tage en travetur ved Vesterhavet for at samle appetit, inden du sætter dig ned for at nyde de skønne retter.

| 153


PRAKTISK INFORMATION Bemærk, at der er begrænset åbningstid i vintermånederne. Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Aktuelle åbningstider fremgår af www.sandgaarden.dk.

154 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Sandgaardens Stjerneskud for 2 personer - dampet og stegte rødspættefileter på ristet brød, hertil

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. rejer, asparges og dressing. Derudover serveres dagens kage med en varm drik. Ekskl. yderligere

VARIGHED drikkevarer.I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG New partner added ADRESSE 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 imageright01 changed Restaurant9:2:29: Sandgaarden 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed Badevej 12 .

6950 Ringkøbing Danmark T +45 97 33 83 99 mail@kurtkjaer.dk www.sandgaarden.dk

| 155



DE RØDE BARAKKER THYBORØN – DANMARK Restauranten De Røde Barakker ligger et stenkast fra Vesterhavet i fiskeribyen Thyborøn. Her bydes du velkommen i anderledes og spændende omgivelser med en helt speciel maritim atmosfære. Du kan forberede dig på en ikke helt normal restaurantoplevelse i De Røde Barakker. Restauranten er nemlig indrettet i en fiskekutter, som er vendt på hovedet, så det skaber en hyggelig, huleagtig stemning. Båden, som restauranten er indrettet i, har på søen været brugt til arbejde inden for kystsikring. Dens historie går over 100 år tilbage, og man kan tydeligt fornemme årenes gang ud fra træbjælkerne i loftet - eller rettere sagt i bunden af båden. Med en beliggenhed kun 300 meter fra Vesterhavet kan du naturligvis finde et bredt udvalg inden for delikate fiskeretter på menukortet. Det er selvfølgelig friskfanget fisk, som hver dag hentes fra Thyborøn Fiskeauktion. Derudover rummer menukortet selvfølgelig også mange andre lækkerier. Udover restaurant byder stedet på en gave- og souvenirbutik, så du har mulighed for at tage et lille minde med hjem fra din oplevelse i De Røde Barakker.

| 157


PRAKTISK INFORMATION De Røde Barakker har åbent fra marts til oktober. Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

158 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Skipperbuffet for 2 personer, inkl. 1 Mallemukken-øl til deling. Ekskl. yderligere drikkevarer. Din

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. Smag på Danmark oplevelse hos De Røde Barakker kan anvendes fredag og lørdag.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG

ADRESSE

New partner added De Røde Barakker 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed Kystcentervej 1 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed 7680 Thyborøn .

Danmark T +45 96 90 00 01 info@mallemukken.dk www.mallemukken.dk

| 159



FUR BRYGHUS FUR – DANMARK Tre minutters sejlads fra fastlandet ligger Limfjordsøen Fur. Et autentisk øsamfund med 1.000 indbyggere, rigt på forskelligartede og særprægede landskabsformer. På øens nordvestlige spids, Knuden, ligger Fur Bryghus. Fur Bryghus og Restaurant er indrettet i en smuk, rød træbygning fra 1926. Den er nænsomt restaureret med respekt for de gamle håndværkstraditioner. I 2004 var bygningen omdannet til et moderne mikrobryggeri med tilhørende restaurant. Fur Bryghus producerer pt. ca. 400.000 liter Fur øl, som sælges over hele landet. Vandet på Fur, som anvendes til brygningen, er helt specielt. Vandets rejse er lang og varer tusinder af år - og den lange rejse begynder, når det regner på Fur. Langsomt siver vandet ned gennem øens moler, som består af lag af mikroskopiske kiselalger, aflejret på havbunden for 55 millioner år siden, samt cirka 200 lag af vulkansk aske fra Nordatlantens åbning. Gennem nedsivningen filtreres vandet og absorberer naturlige mineraler og salte, og dette giver øllet fra Fur karakter i form af fine smagsnuancer. På restaurantens første sal kan du sidde og nyde din "Knude platte" med fri udsigt ned til bryggeriet. Til frokosten kommer du til at smage en af øllene fra bryghuset, og du har mulighed for at købe forskellige øl med hjem.

| 161


PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

162 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Frokostanretning for 2 personer bestående af 2 slags sild, slagterspecialiteter samt 2 slags oste fra

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. Thise mejeri. Inkl. en valgfri øl á 0,2 l. Ekskl. yderligere drikkevarer.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG

ADRESSE

New partner added Fur Bryghus 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 Knudevej 39:2:29: imageright01 changed 2/24/2010 7884 Fur 9:2:41: imageright02 changed .

Danmark T +45 97 59 30 60 info@furbryghus.dk www.furbryghus.dk

| 163



CAFÉ SMAGLØS AARHUS – DANMARK Café Smagløs ligger på Klostertorv i Aarhus med skøn kitschet indretning og et spændende menukort. Caféen åbnede i 1989 og var dermed en af Aarhus' første caféer. Smagløs har med sin helt unikke stil og afslappede atmosfære på mange måder været stil- og kultskabende. På trods af de mange år, caféen har eksisteret, har Smagløs bevist, at det kan lade sig gøre at forandre sig i takt med tiden og samtidig bevare den ganske særlige ånd, som kun findes her. Udover udendørs servering på torvet om sommeren sker der en hel del på Smagløs. Flere gange om ugen kan du opleve lokale eller internationale musikere og entertainere på den lille scene. Med din Smartbox får du her en dansk caféburger af den bedste slags, en namnam burger ledsaget af dansk øl og kaffe.

| 165


PRAKTISK INFORMATION Bemærk, det er kun muligt at reservere bord indenfor om sommeren, da pladserne udenfor er meget populære. Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

166 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN En Smagløs nam nam burger for 2 personer, inkl. en stor Carlsberg fadøl og efterfølgende kaffe.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/

ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG

Cafépartner Smagløsadded New Klostertorvet 7 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed 8000 Aarhus 2/24/2010 Danmark 9:2:41: imageright02 changed

.

T +45 86 13 51 33 info@smagloes.dk www.smagloes.dk

| 167



MØLLEGÅRDEN ODDER – DANMARK Ved Møllegården på Alrø i Horsens Fjord har der gennem flere år ligget en grisestald, men den er nu blevet til et lækkert spisested ved navn Møllegården. Grisene er skiftet ud med madglade gæster og dygtige kokke - og lugten af gris er for længst erstattet af en dragende duft af fra de bedste retter. Stalden er ombygget, så den fremstår indbydende på sin unikke rustikke måde. Fodertrugene løber langs staldens hvide murværk under de typiske staldvinduer. Gæsterne har fået plads i de originale staldbåse, men til forskel fra tidligere er der nu muget ud. Derfra har gæsterne udkig til de rå murede vælvinger under loftet og omkring dem. I sommerhalvåret bydes du indenfor i grisestalden på Møllegården til en sød eller salt eftermiddagsbid. Hvis du er mere til de naturlige omgivelser, kan du bestille en frokostkurv og nyde den i det fri. Stalden er også egnet som en charmerende og anderledes ramme for f.eks. konfirmationer, firmaevents, bryllupper og andre festlige dage. Når sommervarmen sænker sig over landet, så kør over dæmningen til det smukke Alrø og læg vejen forbi spisestedet Møllegården. Her får du en sjælden chance for i en stund at nyde livet som en glad gris.

| 169


PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

170 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Dansk frokost for 2 personer - fem små lækkerier. Ekskl. drikkevarer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/

ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG

Møllegården New partner added Alrøvej 38213:1:25: praktisch_info_text changed 2/15/2010 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed 8300 Odder 2/24/2010 Danmark 9:2:41: imageright02 changed

.

T +45 86 55 20 83 info@grisestalden.dk www.møllegårdenpåalrø.dk

| 171



MALLING KRO MALLING – DANMARK Malling ligger ca. 10 kilometer syd for Århus, og her finder du Malling Kro, hvis gastronomiske ry har spredt sig langt ud over den lille landsbys grænser. Kroens værtspar gør meget ud af at forene det traditionelle med det moderne, og resultatet af dette er en hyggelig kro med en varm og hjemlig atmosfære, der samtidigt har et højt gastronomisk niveau og et vinkort, som er i en klasse for sig. Denne kombination har vist sig at være en stor succes, og Malling Kro har derfor også høstet flere flotte anmeldelser og udmærkelser fra både ind- og udland. Kroen er løbende blevet renoveret, men man holder fast i den traditionelle stil. På dage hvor vejret tillader det, kan maden nydes ude i gårdhaven. Har du lyst til at kombinere dit restaurantbesøg med et weekendophold, findes der 9 enkelt indrettede dobbeltværelser, hvoraf 4 har bad og toilet på gangen. Så er du ikke til store designerrestauranter med glas, stål og loungemøbler, men foretrækker hygge, intimitet samt mad og vin i særklasse, skal du lade turen gå til Malling. Vælger du Malling Kro kan du tage toget lige til døren, da kroen ligger på stationspladsen.

| 173


PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

174 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Frokosttallerken for 2 personer med 4 udsøgte specialiteter. Ekskl. drikkevarer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/

ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG

Malling Kro added New partner Stationspladsen 2 praktisch_info_text changed 2/15/2010 13:1:25: 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed 8340 Malling 2/24/2010 Danmark 9:2:41: imageright02 changed

.

T +45 86 93 10 25 info@mallingkro.dk www.mallingkro.dk

| 175



CAFÉ KIK SILKEBORG – DANMARK Lige ned til Silkeborgs varemærke, Gudenåen, ligger Café Kik. Fra caféen har du en skøn udsigt over åen, hvor vandet i adstadigt tempo passerer forbi, på vej ud mod havet. Café Kik ligger i den gamle og nu nedlagte papirfabrik, der engang havde til opgave at trykke landets pengesedler. Når vejret er til det, er der udendørsservering i skønne omgivelser, og du sidder så tæt på vandet, at du næsten kan tage fodbad, mens du nyder din lækre frokost. Så i godt vejr er udendørsserveringen klart anbefalelsesværdig. Indenfor er caféen gennemført indrettet i en lys og hyggelig stil med inspirerende kunst på væggene og store spejle, der giver ekstra dybde til lokalet. Ønsker du at opleve Café Kik fra en anden vinkel, kan du fredag og lørdag aften få serveret trendy drinks og klassiske cocktails og samtidig smage lidt på Silkeborgs natteliv. Om sommeren er Café Kik desuden et eftertragtet sted for Gudenåens mange kanosejlere, som lægger til og nyder en god cappuccino, før de begiver sig videre ad den smukke å.

| 177


PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

178 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN En frokosttallerken med 5 lækkerier udvalgt af køkkenchefen, for 2 personer. Til dessert et stykke

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. tærte. Ekskl. drikkevarer.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG

ADRESSE

New partner added Café Kik 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/15/2010 2/24/2010 9:2:29: Papirfabrikken 10D imageright01 changed 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed 8600 Silkeborg .

Danmark T +45 86 82 85 58 info@cafekik.dk www.cafekik.dk

| 179



HVIDSTEN KRO SPENTRUP – DANMARK Hvidsten Kro er en gammel, kongelig privilegeret kro, der blev bygget i 1634. Familien Fiil er 4. generation, der driver kroen, og den har været i familiens eje siden 1884. Kroen er meget velbevaret, og her er ægte krostemning – lavt til loftet, gammeldags møbler samt træborde og bænke. Når du går gennem de hyggelige krostuer, kan du mærke den stemning, der har hersket på kroen gennem tiden ved at se på alle billederne og de hyggelige nipseting, som er gået i arv gennem flere generationer. Stemningen på Hvidsten Kro er afslappet, og har du spørgsmål til menukortet eller måske til kroens historie, er du mere end velkommen i køkkenet, hvor personalet vil forsøge at svare på bedste vis. Kroen er traditionsrig og her bager og sylter man selv. Personalet er iklædt gammeldags dragter, der passer perfekt til stilen på kroen. Hvidsten Kro er især kendt for sin æggekage, og den er ganske populær - så populær, at folk kommer fra nær og fjern for at smage den! Hvis du besøger kroens havestue, kan du se historien om de første Fiil kroejere malet på væggene hele vejen rundt. Du har også mulighed for at købe en overnatning på kroen, da der er en gæstefløj med værelser.

| 181


PRAKTISK INFORMATION Bemærk, at du hos Hvidsten Kro også kan anvende din Smartbox Smag på Danmark om aftenen. Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

182 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Hvidsten Kro specialitet for 2 personer bestående af sild, flæskeæggekage, koldt bord med pålæg

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. og ost samt et glas hjemmerørt sennep til at tage med hjem. Ekskl. drikkevarer.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG

ADRESSE

New partner added Hvidsten Kro 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: Mariagervej 450 imageright01 changed 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed Hvidsten .

8981 Spentrup Danmark T +45 86 47 70 22 www.hvidstenkro.dk

| 183



RESTAURANT ELBJØRN AALBORG – DANMARK Ved Aalborgs nye havnefront finder du den tidligere isbryder Elbjørn, som byder indenfor til en god frokost. Isbryderen, der har knækket sin sidste isflage og er gået på pension, er i dag blevet lavet om til et restaurationsskib under navnet Restaurant Elbjørn. Indenfor har rammerne stadig det originale, rustikke udtryk, og man kan tydeligt forestille sig, hvordan det må have været at være ombord, når Elbjørn har holdt de danske farvande isfrie. I de klassiske rammer er indrettet en flot restaurant, som byder på en intim og hyggelig atmosfære. Isbryderen er overraskende rummelig, og der er servering på både mandskabsdækket, i maskinrummet, kaptajnskahytten, officer messen og udenfor på selve dækket, hvor der er den mest fantastiske udsigt over Limfjorden. Karrieren som isbryder startede i 1954 og sluttede i februar 1996, hvor Elbjørn var på vej til isbrydning ved Møns Klint, da en jævnstrømsdynamo i motoren eksploderede. I 2003 blev Elbjørn solgt med det formål at blive museums- og restaurationsskib.

| 185


PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til restauranten og bestiller et bord. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke 책bningstider m.m. p책 restaurantens hjemmeside.

186 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Frokostplatte for 2 personer, inkl. 0,5 l. Carlsberg fadøl pr. person. Ekskl. yderligere drikkevarer.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/

ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG

Restaurant Elbjørn New partner added Strandvejen 6 B 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed 9000 Aalborg 2/24/2010 Danmark 9:2:41: imageright02 changed

.

T +45 43 42 34 34 info@restaurantelbjoern.dk www.restaurantelbjoern.dk

| 187



DUUS VINKJÆLDER AALBORG – DANMARK Midt i det pulserende liv i Aalborg ligger Duus Vinkjælder. Gå ned ad trinene fra gaden og kig ind under de historiske hvælvinger i det berømte Jens Bangs stenhus fra 1624. Her kan du nyde den middelalderlige vinkælderstemning og få en dejlig en dansk frokost. Belysningen er charmerende "dunkel" i kælderlokalet med de hvælvede stenlofter. De gammeldags lanterner i restauranten er med til at give stedet en hyggelig atmosfære. Her er røde træpaneler, mørke møbler og gammeldags slagbænke - og rundt omkring står der vintønder med stearinlys. Duus Vinkjælder er hjemsted for det berømte Chr. IV´s Laug, som har eksisteret i over 65 år. Lauget blev stiftet under 2. verdenskrig, mens Danmark var besat. Formålet med Lauget var oprindeligt at sikre Duus Vinkjælder som et mødested kun for danskere, idet besættelsestropperne havde fået smag for den hyggelige og stemningsfulde vinkælder. Ved at stifte Lauget og indføje en bestemmelse om, at kun medlemmer heraf - mod fremvisning af medlemskort - kunne få adgang til kælderen, lykkedes det at holde besættelsesmagten og dens sympatisører væk. I dag optages stadig særlige medlemmer ved det store egetræsbord i Duus Vinkjælder. Har du lyst til at spise en god dansk frokost og samtidig opleve en af Danmarks turistattraktioner, så er Duus Vinkjælder et godt valg.

| 189


PRAKTISK INFORMATION Bemærk, at din Smartbox kan ikke benyttes hos Duus Vinkjælder på lørdage i december - samt at der på lørdage i juli ikke bydes på buffet, men frokostkort. For yderligere information og særlige lejligheder, tjek www.duusvinkælder.dk. Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

190 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN På hverdage kan du vælge en ret fra det store danske frokostkort eller bestille 2 stk. smørrebrød

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. pr. person. På lørdage kan du vælge frit fra den lækre buffet. Inkl. 0,5 l. øl, 1 Aalborg-snaps, samt 1

VARIGHED I ALT CA. særlige EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON). DENMARK/RACE_CARE/ kop kaffe/te. Bemærk forhold beskrevet på modsatte side. PRINT/TRAVHEST03.JPG New partner added ADRESSE 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed Duus Vinkjælder 2/24/2010 imageright02 changed Østerågade9:2:41: 9 .

9000 Aalborg Danmark T +45 98 12 50 56 www.duusvinkælder.dk

| 191



ROLD STORKRO'S RESTAURANT SKØRPING – DANMARK Rold Storkro har en perfekt beliggenhed lige ved siden af Rebild Bakker, og her har kroen siden 1958 fungeret som spise- og overnatningssted. Få steder i Danmark forenes naturen og råvarerne så perfekt. I Rebild Bakker finder du, foruden det særprægede landskab, også lyng til honning, enebær, blåbær, rævling og tyttebær. Og kilder med det klareste, rene og friske vand - og her er fritgående får og lam, der lever helt på naturens betingelser. I skoven findes også mange af de ingredienser, der bliver benyttet i tilberedningen af retterne, såsom fyrrenåle, skovsyre, vilde bær og ikke mindst et utal af spændende svampe. Alt i alt kombineres den enestående natur med en gastronomisk, lokal og delvis økologisk oplevelse, så der er noget for alle sanser. Fra vinduerne i restauranten kan du nyde en storslået udsigt over det smukke landskab og en indhegning med dådyr. Smager du på Danmark her, tilbydes en spændende frokosttallerken med skøn natur lige uden for døren.

| 193


PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

194 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Frokosttallerken for 2 personer bestående af: Hjemmelavet bjesk med enebær og porse, samt

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. luksus tapastallerken med lækre lokale hjemmetilberedte råvarer. NB. På dage med buffet i

VARIGHED I ALT CA. ENserveres TIME (20 MIN. PR.skaldyr, PERSON). DENMARK/RACE_CARE/ Panoramarestauranten, denne medKØRSEL sild, fisk og charcutteri, kolde og lune retter PRINT/TRAVHEST03.JPG samt oste. Ekskl. yderligere drikkevarer. New partner added 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed ADRESSE9:2:29: imageright01 changed 2/24/2010 2/24/2010 9:2:41: imageright02 changed Rold Storkro's Restaurant .

Vælderskoven 13 9520 Skørping Danmark T +45 98 37 51 00 rsk@rold.dk www.roldstorkro.dk

| 195



KANALFOGEDENS KØKKEN LØGSTØR – DANMARK I det kønne Nordjylland har Kanalfogedens Køkken til huse i muslingebyen Løgstør, der har Limfjorden som sin yndige nabo. Her bydes du velkommen på Restaurant Kanalfogedens Køkken, som er beliggende i historiske omgivelser ved Fr. VII kanal og Limfjordsmuseet. I restauranten ser køkkenpersonalet det som deres fornemste opgave at præsentere de gastronomiske aspekter, som er med til at tegne billedet af Løgstør som en smuk og berigende kulturby, der har naturen som enestående ramme. Med reference til byens oprindelse som fiskerby hviler restaurantens fokus især på det maritime køkken, hvor fjordens frugter, som sundt og velsmagende fundament, krydres med konstruktiv kreativitet og kulinarisk kvalitet. Her anses traditioner kombineret med nytænkning som værende blandt de vigtigste hjørnesten i restaurantens gastronomiske udtryk. Så slip dine sanser løs og lad Kanalfogedens kokke forsøge at udfordre dem og give dig en delikat frokost i hyggelige omgivelser. De glæder sig til at se dig på Restaurant Kanalfogedens Køkken!

| 197


PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

198 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Kanalfogedens frokost for 2 personer, samt kaffe og sødt.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/

ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG

Kanalfogedens Køkken New partner added Fischersgade 89 2/15/2010 13:1:25: praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed 9670 Løgstør 2/24/2010 Danmark 9:2:41: imageright02 changed

.

T +45 98 67 11 39 info@kanalfogeden.dk www.kanalfogeden.dk

| 199



MØLLEHUSET FREDERIKSHAVN – DANMARK Ved Bangsbo Å ligger Møllehuset, der menes at være et af Frederikshavns ældste huse. Det kan dateres tilbage til 1748 og fungerede som mølle for omegnens bønder indtil 1881, hvor en omfattende brand ødelagde alt undtagen stuehuset. Møllehuset blev omdannet til gæstgiveri og har i dag den skønneste udsigt til skoven og Bangsbo Å, som er et af Danmarks reneste vandløb. Møllehuset er en del af Bangsbo, som er hele byens perle og åndehul. Området byder på masser af smuk natur, kultur, historiske bygninger, fred og ro og så naturligvis en dejlig frokost i Møllehuset. Nyd de smukke omgivelser og lyden af den piblende å fra restaurantens terrasse, mens du spiser din mad. Hvis vejret ikke er til at sidde udenfor, kan du også se åen inde fra restauranten. På Møllehuset anvender man råvarer fra Bangsbo Botanisk Have - heriblandt honning, krydderurter, frugter og bær. Bagefter er det oplagt at udforske Bangsbo, og har du fået lyst til at vende tilbage til Møllehuset en anden dag, byder krokortet på brunch, kaffe og kage, og i restauranten kan du vælge en udsøgt menu fra a la carte kortet akkompangneret af spændende vine.

| 201


PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

202 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Møllehusets Stjerneskud for 2 personer, inkl. 1 fadøl og 1 snaps pr. person. Ekskl. yderligere

INTRODUKTION TIL KØRSLEN. drikkevarer.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/ PRINT/TRAVHEST03.JPG

ADRESSE

New partner added Møllehuset13:1:25: praktisch_info_text changed 2/15/2010 2/24/2010 imageright01 changed Skovalléen9:2:29: 45 2/24/2010 9:2:41: 9900 Frederikshavnimageright02 changed .

Danmark T +45 98 43 44 00 fest@mollehuset.dk www.mollehuset.dk

| 203



KATFIZK FREDERIKSHAVN – DANMARK På restaurant KatFizk i Frederikshavn kan du opleve en tilbagelænet og afslappet atmosfære, hvor der er plads til alle. KatFizk er en hverdagsrestaurant, hvor gæsterne bliver forkælet med delikate madoplevelser. Med en helt unik beliggenhed få meter fra bolværket, er du i absolut første række til at følge med i livet på Frederikshavn Marina og nyde synet af bådene og sejlernes aktiviteter. KatFizk er indrettet i et stort lyst lokale med lyse trægulve og hvide møbler. Det store vinduesparti ud mod vandet giver et flot lys inde i restauranten. Som navnet antyder, lægger KatFizk især vægt på at servere fisk, og du får mulighed for at smage 4 forskellige slags "fizk", da du får en Fizk-kasse med en tilhørende stor fadøl, kaffe og hjemmebagt kage. Når vejret er til det, kan du nyde din "fizke" kasse ude på den store terrasse og have frit udsyn til bådene. Har du lyst til at komme igen, arrangerer KatFizk på bl.a. champagnebrunch og 'Surf'n'Turf' på terrassen. Tjek KatFizks hjemmeside for de udvalgte datoer i sommermånederne - KatFizk holder lukket om vinteren.

| 205


PRAKTISK INFORMATION Det er vigtigt, at du ringer til arrangøren og bestiller din oplevelse. Husk at oplyse, at du har en Smartbox. Du kan tjekke åbningstider m.m. på arrangørens hjemmeside.

206 |


.KØRSEL PÅSMARTBOX LØBSAREALET MED RET EN ERFAREN KUSK VED DIN SIDE. INKL. KLARGØRING DENNE GIVER TIL

OG PÅKLÆDNING AF BÅDE HESTEN OG DIG SOM KUSK. INDEN DU KØRER FÅR DU EN Fizk-kasse for 2 personer med 4 forskellige slags fisk, inkl. en fadøl, kaffe og hjemmebagt kage.

INTRODUKTION TIL KØRSLEN.

VARIGHED I ALT CA. EN TIME (20 MIN. KØRSEL PR. PERSON).DENMARK/RACE_CARE/

ADRESSE PRINT/TRAVHEST03.JPG

KatFizk New partner added Søsportsvej13:1:25: 12 2/15/2010 praktisch_info_text changed 2/24/2010 9:2:29: imageright01 changed 9900 Frederikshavn 2/24/2010 Danmark 9:2:41: imageright02 changed

.

T +45 33 21 88 88 sallie@katfizk.dk www.katfizk.dk

| 207



Sund livsstil En oplevelse for krop og sjĂŚl for 1 person VĂŚlg blandt mere end 40 oplevelser

1


Det, du nu står med i hånden, er faktisk ikke et gavekort, men en oplevelse. Kig bogen igennem, vælg det sted du foretrækker at tage hen, aktivér, reservér og... forbered dig på en helt speciel oplevelse. I bogen finder du kun oplevelser, som er ærligt beskrevet. For at kunne lave disse beskrivelser, har vi i Smart & Co sendt vores medarbejdere ud til de forskellige oplevelser. Bogen er resultatet af vores personlige erfaringer og indtryk. Er det ikke rigtigt, at den bedste måde at finde ud af, om en oplevelse lever op til vores krav, er ved selv at teste den? Det er i hvert fald vores filosofi. Og det er derfor, vi tillader os at sige, at den Smartbox, du nu har fået, er mere end blot et gavekort; det er en garanti for en god oplevelse. Vil du vide mere om vores andre Smartboxe og de oplevelser, du kan vælge imellem, så gå ind på www.smartbox.dk.

Gaven der skal opleves TASTDK13D

Denne bog er trykt på genbrugspapir


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.