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Agencias de viajes • Arrendado Cruceros y navieras • Destinos • Espectáculos • Guías turísticos • Hoteles • Líneas aéreas • Líneas terrestres turísticas • Mayoris ceptivos • Parques acuáticos • Parques temáticos • Puertos y marinas • Restaurantes y cafeterías • Resorts & Spas • Sk rendadora de autos • Aseguradoras • Cabañas y Villas • Consolidadores aéreos • Corresponsales turísticos • Charters aéreos y ter ayoristas internacionales • Medios turísticos impresos y digitales • Museos • Operadoras mayoristas productos nacionales • Operado ransportación turística terrestre • Turismo MICE • Zonas arqueológicas • Aeropuertos • Agencias de viajes • Arrendadora de a uceros y navieras • Destinos • Espectáculos • Guías turísticos • Hoteles • Líneas aéreas • Líneas terrestres turísticas • Mayoris ceptivos • Parques acuáticos • Parques temáticos • Puertos y marinas • Restaurantes y cafeterías • Resorts & Spas • Ski resorts Aseguradoras • Cabañas y Villas • Consolidadores aéreos • Corresponsales 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Hoteles • Líneas aéreas • Líneas terrestres turísticas • Mayoristas internac Parques acuáticos • Parques temáticos • Puertos y marinas • Restaurantes y cafeterías • Resorts & Spas • Ski resorts • Transportació Cabañas y Villas • Consolidadores aéreos • Corresponsales turísticos • Charters aéreos y terrestres • Cruceros y navieras • De edios turísticos impresos y digitales • Museos • Operadoras mayoristas productos nacionales • Operadores receptivos • Parq ística terrestre • Turismo MICE • Zonas arqueológicas • Aeropuertos • Agencias de viajes • Arrendadora de autos • Aseguradoras • C pectáculos • Guías turísticos • Hoteles • Líneas aéreas • Líneas terrestres turísticas • Mayoristas internacionales • Medios turísticos im Parques temáticos • Puertos y marinas • Restaurantes y cafeterías • Resorts & Spas • Ski resorts • Transportación turística ter as • Consolidadores aéreos • Corresponsales turísticos • Charters aéreos y terrestres • Cruceros y navieras • Destinos • Espectácu digitales • 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MUY PRONTO LAS HISTORIAS DE ÉXITO
productos nacionales • Operadores receptivos • Parques acuáticos • Parques temáticos • Puertos y marinas • Restaurantes y cafeter s de viajes • Arrendadora de autos • Aseguradoras • Cabañas y Villas • Consolidadores aéreos • Corresponsales turísticos errestres turísticas • Mayoristas internacionales • Medios turísticos impresos y digitales • Museos • Operadoras mayoristas product sorts & Spas • Ski resorts • Transportación turística terrestre • Turismo MICE • Zonas arqueológicas • Aeropuertos • Agencias eos y terrestres • Cruceros y navieras • Destinos • Espectáculos • Guías turísticos • Hoteles • Líneas aéreas • Líneas terrestr os nacionales • Operadores receptivos • Parques acuáticos • Parques temáticos • Puertos y marinas • Restaurantes y cafetería viajes • Arrendadora de autos • Aseguradoras • Cabañas y Villas • Consolidadores aéreos • Corresponsales turísticos • Charters aére • Mayoristas internacionales • Medios turísticos impresos y digitales • Museos • Operadoras mayoristas 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Puertos y marinas • Restaurantes y cafeterías • Resorts & Spas • Ski resorts • Transportación turística terrestre • Turismo MICE ores aéreos • Corresponsales turísticos • Charters aéreos y terrestres • Cruceros y navieras • Destinos • Espectáculos • Gu • Museos • Operadoras mayoristas productos nacionales • Operadores receptivos • Parques acuáticos • Parques temáticos • Puert queológicas • Aeropuertos • Agencias de viajes • Arrendadora de autos • Aseguradoras • Cabañas y Villas • Consolidadores aéreos Líneas aéreas • Líneas terrestres turísticas • Mayoristas internacionales • Medios turísticos impresos y digitales • Museos • Operador es y cafeterías • Resorts & Spas • Ski resorts • Transportación turística terrestre • Turismo MICE • Zonas arqueológicas
O DEL TURISMO CONTINUARÁN
CONTENIDOS
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En portada Dicen por ahí que la esperanza es lo último que muere y cuando ésta viene acompañada de ilusiones, imaginación y una gran capacidad de planeación es difícil no dibujar una sonrisa en el rostro. Esta época de incertidumbre nos ha cambiado la vida y costumbres, muchos hemos tenido que posponer viajes, negocios y privarnos del cariño de los nuestros y de las maravillas que el mundo nos ofrece. Pero la imaginación sigue intacta y se ha comprobado que planear nuestro próximo viaje es una inyección de alegría, sigue soñando con los aeropuertos, las carreteras, las montañas, bosques y arquitectura citadina, porque pronto, muy pronto, volveremos a viajar.
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Hoy hablaremos de:
RESISTIR En esta edición diferentes profesionales del medio nos comparten su opinión sobre un concepto que influye en el turismo y la vida misma. ¡Ellos tienen la palabra!
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El mundo te está esperando, tu viaje del mañana
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Te mostramos algunos destinos internacionales desconocidos para muchos, pero con una imponente majestuosidad, ¡tal vez al verlos los conviertas en tu próxima parada!
32 Los más pequeños se adueñan de la diversión El recuerdo de la inocencia, de esa época donde uno era feliz con el simple hecho de tener una golosina se acrecienta en estas fechas, porque en México el 30 de abril se festeja el Día del Niño.
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Staff Dirección General Jesús Romero Palacios direccion@abzturistico.com Dirección Comercial Fabiola Campos Campos fabiola@abzturistico.com
Viaje por México ¡a mordidas!
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Recorrer la República Mexicana es una fiesta sensorial para el cuerpo y el alma, a cada paso y en cada pueblo o ciudad visitada uno se contagia de las costumbres y folclor local.
Gerente de Ventas y Relaciones Públicas Alfonso íñiguez Medina alfonso@abzturistico.com EDITORIAL Editor en Jefe Adriana Díaz Guillén adriana@abzturistico.com REPORTAJES Wendy Pérez Lares wendy@abzturistico.com DISEÑO Jorge Hernández Corona jorge@abzturistico.com Osvaldo López Bustos osvaldo@abzturistico.com Comunicación Digital Diego Romero Pérez diego@distribuciondinamica.com CIRCULACIÓN - DISTRIBUCIÓN Distribución Dinámica Coordinador de Mensajería Carlos Vidal Escobar Morán vidal@distribuciondinamica.com
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Mensajería José Gómez Castillo jose@distribuciondinamica.com
@ABZ Turístico www.abzturistico.com
El reto turístico: sustentabilidad total
Una de las grandes enseñanzas que ha dejado la pandemia Covid-19 es que la humanidad tiene un arduo camino por mejorar en tema de sustentabilidad.
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GUÍA DE ANUNCIANTES AEROLÍNEAS 25
HOTELES PUERTO VALLARTA
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OPERADORES MAYORISTAS NACIONALES 11 23 41, 45 51, 52, 53, 54, 3F
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OPERADORES MAYORISTAS INTERNACIONALES 23 31
41, 42, 43, 44, 45 49 4F
NATURLEÓN www.naturleon.mx GO ES GO PLATAFORMA DE VIAJES www.goesgo.com JULIÁ TOURS www.juliatours.com.mx iMAYORISTA CORPORATIVO www.imayorista.mx MEGA TRAVEL www.megatravel.com.mx
3 8, 9, 10 15 19
BUENAVENTURA GRAND HOTEL & GREAT MOMENTS hbagents.buenaventurahoteles.com HACIENDA BUENAVENTURA www.hbagents.com HILTON PUERTO VALLARTA RESORT www.hiltonhotels.com LAS PALMAS BY THE SEA www.laspalmasresort.com FRIENDLY ALL INCLUSIVE FAMILY RESORT & CONVENTION CENTER www.friendlyvallarta.com
RIVIERA NAYARIT 50
VILLA VARADERO www.hotelvillavaradero.com
CARIBE MEXICANO 35
RCD HOTELS www.myamplifiedrewards.com
CORPORATIVOS 17 35
DECAMERON ALL INCLUSIVE HOTELS & RESORTS travelagents.decameron.com RCD HOTELS www.myamplifiedrewards.com
ABZ Turístico es una revista quincenal independiente especializada en información de la industria turística del Occidente de la República Mexicana. Editado por Comunicación Total Turística, S.C. Constituyentes Jalisciences 187. Guadalajara, Jalisco. Tels. (33) 3647-1294 / 3647-1295. Certificado de Reserva de Derechos de Autor en trámite. Certificado de Licitud de Título y Contenido en trámite.
Anuncios, ofertas, promociones y publicidad pagada en general, así como cambios de tarifas, comisiones y vigencias publicadas son responsabilidad única del anunciante y/o de la empresa que los representa así como del autor de artículos que no hayan sido escritos por nuestro editor y no necesariamente reflejan ni comparten el punto de vista de ABZ TURÍSTICO.
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Carta del Director
Dentro de las cosas buenas que nos ha dejado la pandemia por el Covid-19 podemos destacar una de las más valiosas que ha sido la oportunidad de trabajar desde casa y poder ampliar el tiempo de convivencia con nuestras familias. Estar con ellos compartiendo momentos difíciles, de preocupación, pero también están los momentos solidarios, de comprensión y tolerancia donde reflexionamos y nos reconfortamos mutuamente.
"Nuestro destino nunca es un lugar, sino una nueva forma de ver las cosas". - Henry Miller -
Nos cargamos de energía siendo optimistas, riendo con y sin motivos porque estamos aprendiendo a valorar y revalorar todo: pareja, hijos, hermanos, padres y amigos para no dar por facto que están y siempre estarán. En el plano laboral está de más decir que han sido tiempos tristes, difíciles y seguirán siendo complicados sin importar nuestra ocupación, pero igual que en el plano personal y familiar tenemos que esperar a que todo salga bien, guardar energía para marcar la diferencia. Concretamente nuestro medio es uno de los más golpeados y por ende estimulados, ha sido inspirado, se ha puesto creativo y con gusto hemos recibido a “manos llenas” acciones por parte de operadores mayoristas, hoteles, líneas aéreas, destinos, restaurantes, agencias de viajes y empresas turísticas en general. Desde webinars, videos e imágenes inspiradoras que nos hacen soñar nuevamente con nuestros viajes para después del Covid-19; dinámicas, juegos, sorteos, reuniones por Zoom y
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otras plataformas y hasta FAMS virtuales y celebraciones desde casa. Constatando que las redes sociales y tecnologías streaming utilizadas correctamente son excelentes herramientas como medios de capacitación; pasamos de contar experiencias por estos medios a vivir las experiencias en ellas, pero como en casi todo, los excesos nunca serán buenos y debemos ser cuidadosos y saber elegir contenidos. Que la lección sea de beneficio personal, profesional y cuando empecemos a retomar “la normalidad” darle el equilibrio adecuado a las herramientas digitales, las físicas, las presenciales… porque la normalidad no volverá a ser como antes, nada será igual y por lo tanto, por lógica y sentido común sería un error continuar igual que pre al Coronavirus, habremos de hacer ajustes y reinventarnos. En ABZ Turístico hacemos lo propio y estamos preparándonos para esas nuevas formas de comunicar y difundir eficazmente lo que nuestros clientes requieren expresar; tú como agente de viajes tienes ante ti herramientas brindadas por proveedores de viaje para guiarte y salir airosos de esta recesión, para ser más eficiente en tus estrategias de marketing y ventas, aprovéchalas, porque una vez que abramos la cortina de tu agencia de viajes tendrás que hacer un poco más que eso y seguro será una gran pequeña diferencia y como el ave fénix, literal, resurgir de entre las cenizas.
Jesús Romero Palacios Director General
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Agencias de viajes sumarán confianza tras crisis La seguridad en estos momentos es uno de los atributos más valorados en la industria turística, la empresa consultora Braintrust, desarrolló un estudio que muestra que el mercado para las agencias de viajes aumentará tras la crisis. Su segmento se abrirá a las nuevas generaciones y ya no sólo a adultos mayores, pues de acuerdo a su estudio, el 34% de los viajeros pondrán por delante la seguridad ante la comodidad; además que las cifras del viajero ante un asesoramiento de expertos han aumentado a un 17% y espera seguir creciendo. Ante esta nueva oportunidad para agencias de viajes, la consultora Braintrust recomienda evolucionar en publicidad, dejar de lado lo estático y compartir experiencias de inicio a fin, así como entrar a las redes sociales, ¡agente de viajes las oportunidades se avecinan, tómala y evoluciona!
Unión épica En un hecho histórico y haciendo uso de la frase: “la unión hace la fuerza”, la IATA (Asociación Internacional de Transporte Aéreo) y WTAAA (Alianza Mundial de Agentes de Viajes) han emitido comunicados a los gobiernos para el rescate financiero ante la crisis. Los reembolsos en la industria aérea se elevan a US$35 mil millones, hecho que ocasiona un efecto dominó en la industria turística, además de poner en riesgo a cientos de aerolíneas a nivel mundial. “La WTAAA apoya firmemente la solicitud de la IATA para que los gobierno a nivel mundial proporcionen, a toda prisa, los recursos financieros necesarios para que sus asociados puedan cumplir con la prestación de los servicios de transporte aéreos contratado por los consumidores”, este es un fragmento del comunicado de la WTAAA. Con esta acción se ha mostrado que la industria turística sabe trabajar en equipo cuando de superar crisis se trata. 20 abzturistico.com
Apoyo solidario La Secretaría de Turismo del Gobierno Federal anunció el programa Apoyo solidario a la palabra, consiste en otorgar un crédito a todas aquellas empresas del sector turístico que no prescindieran de sus trabajadores durante el primer trimestre del año. Agencias de viajes, restaurantes, hoteles y demás empresas podrán recibir hasta 25 mil pesos para poder hacer frente a la emergencia sanitaria. Consulta la página para saber si eres candidato: https://adodigital.imss.gob.mx/creditopalabra/
Viaje seguro Adaptados a los tiempos del Covid-19 ministros de turismo del G-20 se reunieron virtualmente para tomar medidas y emprender acciones para enfrentar los estragos causados por la crisis actual. Acordaron que la mejor manera de retomar el sector será creando un clima de viaje seguro que implicará trabajo en conjunto entre ministros de turismo, autoridades sanitarias, de seguridad e inmigración y lo principal es reducir restricciones a viajes esenciales como lo es para personas varadas o personal de la salud. A su vez mostraron su preocupación por los empleados del sector y acordaron crear una estrategia para incluirlos dentro de los paquetes de apoyos económicos.
Cancún 50 aniversario Construida hace 50 años sobre playas vírgenes y planeada meticulosamente, hoy podemos aseverar que Cancún ha cumplido la misión con la que fue construida, ser un centro vacacional de clase mundial. Tan sólo en 2019 Quintana Roo recibió 23 millones de visitantes y gran parte de ellos hace parada en Cancún; la ciudad de playas turquesa también cuenta con un aeropuerto internacional que en temporadas altas tiene hasta 500 operaciones aéreas por día. Sin duda Cancún se ha convertido en un destino que recibe al turista por cielo, mar y tierra y con una oferta hotelera apta para cualquier tipo de bolsillo y viajero: familias, parejas, amigos y ejecutivos.
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Xcaret tiene fecha de apertura Apegado a las indicaciones dadas por el gobierno federal y autoridades de salud el arquitecto Miguel Quintana, CEO y fundador de Xcaret, ha dado a conocer que el próximo 1 de junio Hotel Xcaret México y Parque Xcaret reabrirán sus puertas. Durante este mes solo recibirán visitantes de lunes a sábado, para conocer disponibilidad de sus tours y horarios de operación te invitamos a consultar: https://www.xcaret. com/es/ y prepárate a volver a vivir la experiencia Xcaret.
En Casa con Riviera Nayarit
Noche brillante en Acapulco Después de un mes del cese total de actividades en la costa guerrerense, la playa de Puerto Marqués, en el sureste de Acapulco, sorprendió a todos con un espectáculo nocturno dentro de sus aguas. Por primera vez en 60 años su oleaje fue inusualmente brillante debido al plancton bioluminiscente, un hecho que se piensa ha sido ocasionado debido a la tranquilidad del mar que experimenta durante los últimos días. 22 abzturistico.com
Convierte tu estadía en casa en la mejor experiencia de viaje virtual, cortesía del Tesoro del Pacífico Mexicano quien ofrece distintas actividades para toda la familia. En su página web y redes sociales recrean las experiencias que se viven en Riviera Nayarit, desde clases de meditación, puestas en escena, clases de cocina y para los más pequeños un kit de actividades infantiles. Nunca antes había sido tan fácil experimentar las playas nayaritas, comparte tu experiencia en redes con el hashtag #EnCasaConRivieraNayarit Visita la página: https://blog.rivieranayarit.com.mx/ y entérate de sus próximas actividades.
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Director General de la OVC de la Riviera Nayarit
Presidente Corporativo de Imacop Tour Corporation
“A nivel personal, la palabra RESISTIR la concibo como un término positivo que nos da la oportunidad de afrontar toda circunstancia en la vida con un ánimo optimista y con la motivación suficiente para salir adelante.
“Resistir nos permite superar las adversidades que día con día enfrentamos, entre más dura es la prueba mayor es el ejercicio de resistencia que desarrollamos y por ende, mayor fortaleza y sabiduría obtenemos.
En poco más de 20 años viviendo en México, particularmente en Nayarit, este pensamiento me ha permitido encarar cualquier reto personal o profesional, permeando en la gente de mi entorno la idea de que resistir es un símbolo que nos impulsa a dar lo mejor de nosotros y salir adelante; y con ese pensamiento he trabajado, junto con mi equipo, para la construcción del posicionamiento del Tesoro del Pacífico como un destino único en México”.
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En muchas ocasiones cuando la dificultad nos hace perder el rumbo y hasta la fe en una solución, el solo instinto de RESISTIR nos mantiene a la espera de que algo quizás mágico cambie como premio a esa resiliencia. La resistencia es una cualidad regularmente adquirida, que quien la práctica permanentemente sabe que es la herramienta más valiosa para alcanzar sus metas, bienestar, éxito o cualquiera que sea el objetivo. No rendirse nunca, siempre hará que vivas orgulloso de ti mismo”.
Hoy hablaremos de:
RESISTIR
Luna
Diego
Camarena
Rodolfo
Murphy
Marc
iverso
Cada edición diferentes profesionales de la industria nos comparten su opinión sobre un concepto que definen desde su perspectiva.
Gerente de Ventas en Occidente y Bajío de México de Palace Resorts “Resistir es aguantar las adversidades. Los últimos días el medio turístico ha vivido en carne propia lo que simboliza esta palabra, hemos sido afectados como nunca ante la pandemia Covid-19; se han cerrado hoteles, prestadoras de servicio y se han puesto en marcha un sinfín de restricciones de viaje. La resistencia implica valor para afrontar nuevas situaciones, sobre todo en un mercado diverso y cambiante como el nuestro, en el que sólo los que sean capaces de adaptarse podrán descubrir nuevas oportunidades. Siento que RESISTIR en este momento va ligado a la adaptación en todos los sentidos, si no aprendimos a valorar lo que tenemos durante este encierro, estos días habrán sido en vano”.
ESPECIAL
EL MUNDO TE ESTÁ ESPERANDO,
TU VIAJE DEL MAÑANA 26 abzturistico.com
Hasta hace unos meses los aeropuertos eran testigos del ritmo ajetreado que vivían los viajeros que a diario tenían que abordar aviones por negocios o placer. Hoy vivimos un panorama distinto, y los pases de abordar esperan en mano para trasladarnos a nuestro viaje soñado. Volveremos a apreciar los cielos azules despejados, las aguas cristalinas de los mares, el verdor de las montañas y hasta las metrópolis volverán a posar para nuestra postal favorita. Viajar es nuestro motor, el turismo es nuestra alma y sabemos lo importante que es llevarte a aquellos lugares recónditos donde tu viajero se maravillará ante la naturaleza que alberga el planeta tierra. Es momento de planear tu viaje del futuro por ello te mostramos algunos destinos internacionales desconocidos para muchos, pero con una imponente majestuosidad, ¡tal vez al verlos los conviertas en tu próxima parada!
ISLAS FEROE
MARBLE CAVE
Ubicación: Reino de Dinamarca, Atlántico Norte.
Ubicación: Patagonia chilena.
Por qué ir: Son 18 archipiélagos los que conforman las Islas Feroe, ubicados entre Noruega e Islandia, justo a 250 km de Escocia, sus imponentes acantilados de color oscuro te revelarán su origen volcánico y el verdor que las cubre muestra su naturaleza intacta.
Por qué ir: Estas impresionantes formaciones minerales de carbonato de calcio las ha esculpido por milenios el viento y las aguas del Lago General Carrera, el segundo más grande de Sudamérica, ubicado en la región de Aysén, en la Patagonia de Chile.
Su nombre proviene del nórdico antiguo Føroyar y significa: islas de los corderos, ¡y con toda la razón! Islas Feroe tiene 50 mil habitantes y 80 mil corderos.
Los últimos años han tomado un auge por las espectaculares fotos que viajeros comparten. Desde 1994 han sido declaradas como Santuario de la Naturaleza.
Sus fiordos, acantilados cortados, el mar que lo rodea y los vientos incesantes hacen de este lugar un nicho para aventureros, tanto que hace dos años hicieron una convocatoria para que turistas internacionales viajaran como voluntarios a limpiar las islas.
Lo recomendable es visitarlas en verano para que el sol te permita apreciar el azul más intenso del lago, al tomar una embarcación se puede apreciar en su esplendor las tres formaciones de piedra caliza: La Catedral, La Capilla y La Cueva.
GÉISER FLY Ubicación: Nevada, EE.UU. Por qué ir: En 1917 se descubrió un manantial en el desierto de Black Rock, al norte de Nevada, aunque al principio hubo un furor por simbolizar un oasis en tierras áridas al no encontrarle uso por sus temperaturas mayores a los 100°C quedó en el olvido. A finales de los años 60 se retomó el proyecto y sorprendió al lanzar chorros de agua, así surgió esta fuente que fue adaptada alrededor del manantial que contrasta con el paisaje árido de alrededor, sus chorros apenas se elevan a metro y medio y salpican las rocas dándoles tonos ocre, verde, rojo y dorado.
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PARQUE NACIONAL LAGOS DE PLITVICE Ubicación: Croacia. Por qué ir: Ocultos entre la vegetación boscosa se encuentran 16 lagos conectados a través de cascadas y arroyos sorprendiendo con las tonalidades de sus aguas que van del turquesa al esmeralda debido a los minerales que se encuentran al fondo. Declarado en 1979 Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, se encuentra a 150 kilómetros de la capital croata, Zagreb; puedes acceder al parque por el norte y ver los lagos inferiores o al sur para los superiores. No importa en que temporada del año vayas, siempre tendrá una postal única. Te recomendamos llevar calzado cómodo para una larga caminata por sus senderos que aseguramos valdrá la pena.
CALZADA DEL GIGANTE Ubicación: Antrim, Irlanda del norte. Por qué ir: Se formación data de 60 millones de años, pero fue descubierto en 1963, la Calzada del Gigante consta de 40 mil columnas de basalto hexagonales formadas al cesar la actividad volcánica. Una vez más la naturaleza asombra con su perfección, sus basaltos parecen colocados meticulosamente de manera escalonada, como si fueran un puente para llegar al mar. Esta maravilla geológica está rodeada de leyendas e incluso está declarada como Patrimonio de la Humanidad, ¿te atreves a recorrerla?
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ARCHIPIÉLAGO SOCOTRA
HUACACHINA
Ubicación: Yemen.
Ubicación: Perú.
Por qué ir: Un crisol de la naturaleza desconocido por muchos al ser de los archipiélagos más aislados, conformado por cuatro islas, una central, Socotra y tres más pequeñas alrededor de ésta: Abd al Kuri, Samhah y Darsah.
Por qué ir: Esguardada por dunas de entre 100 y 200 metros de altura, Huacachina es el oasis de América surgido por la afloración de ríos subterráneos.
Su biodiversidad otorga el toque especial con alrededor de 308 plantas endémicas entre las que destaca el Dracaena cinnabari “árbol de la sangre de dragón”, tiene una extraña apariencia cuya copa se asemeja a la de un paraguas.
Este pequeño pueblo atrae por su espejo color verde rodeado de palmeras, eucalipto, huarango y un malecón que recorre la laguna. Se encuentra a cinco kilómetros al oeste de Ica y puedes llegar a través taxi o autobús por el camino asfaltado que los conecta.
Declarada Patrimonio de la Humanidad en 2008 ubicado a 380 kilómetros del litoral de Yemen y 240 kilómetros al este del cuerno de África.
Las dunas son ideales para realizar sandboard o experimentar un poco de adrenalina al pasear en carros tubulares como si estuvieras en una montaña rusa.
MONUMENT VALLEY Ubicación: Costa oeste, EE.UU. Por qué ir: Dentro de la Reserva de los Nativos Indios Navajo se encuentra un escenario natural salpicado de formaciones rocosas formadas a través de los milenios y favorito de filmes Hollywoodenses. Ubicado en el límite de Utah y Arizona, aquí se pueden admirar grandes figuras rocosas de hasta 300 metros de alto entre las que destacan formaciones como roca del camello, las tres monjas o roca equilibrada. En el valle hay un centro de visitantes en el que puedes contratar tours guiados por los nativos Indios Navajo o si lo deseas, te brindarán un mapa con los puntos de interés para hacer tu propio recorrido en coche.
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AVENIDA DE LOS BAOBABS
ISLANDIA
Ubicación: Morondaba, Madagascar.
Ubicación: Norte de Europa.
Por qué ir: Frente las costas de Mozambique se encuentra Madagascar, hábitat de lémures y baobabs, estos últimos son árboles sagrados gigantescos que pueden llegar a vivir más de 800 años que se encuentran en diferentes zonas del país.
Por qué ir: Playas de arena negra, manantiales de aguas termales, glaciares y géiseres son tan solo algunos atractivos con los que te dará la bienvenida sin contar el espectáculo nocturno que podría brindarte la aparición de la aurora boreal. Otro de sus atractivos por el que se ha vuelto favorito de los viajeros, es la posibilidad de un relajante baño en sus lagunas termales de Blue Lagoon o Myvatn o montar un picnic a los pies de Skogafoss o Dettifoss, las más impresionantes caídas de aguas.
Flanqueando el camino de tierra que conecta Morondaba y Belo-sur-Tsiribihina se encuentra la mayor concentración de baobabs, alrededor de unos 30 que alcanzan los 30 metros de altura. Es tal la impresión que causan que Antoine de Saint-Exupéry los menciona en El Principito cuando hace referencia a esos árboles capaces de destruir su planeta si llegaban a crecer.
Y no es todo, tienes la posibilidad de hacer esnórquel o bucear en el único lugar del planeta que te permite hacerlo entre dos placas continentales, en la Grieta Silfra. Se dice que la Grieta Silfra tiene las aguas más claras del mundo, con una visibilidad de más de 100 metros de profundidad.
TEMPLO DE KAILASSA Ubicación: Maharashtra, India. Por qué ir: Arte y arquitectura convergen en este templo construido hace milenios en un sólo bloque de piedra; actualmente forma parte de los 34 monasterios y templos dentro de las grutas de Ellora. Una joya arquitectónica de la que se desconoce el año de construcción que se estima ocurrió entre 755 y 773 d.C. considerado de los templos rupestres más impresionantes con tres pisos de altura y ornamentos finamente tallados entre los que se aprecian deidades hindúes como Shiva y Vishnu.
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ESPECIAL
LOS MÁS PEQUEÑOS
SE ADUEÑAN
DE LA DIVERSIÓN
El recuerdo de la inocencia, de esa época donde uno era feliz con el simple hecho de tener una golosina se acrecienta en estas fechas, porque en México el 30 de abril se festeja el Día del Niño. Todos aquellos que tienen pequeños en casa saben que no hay día que no se ilumine con sus ocurrencias, aprendizaje y risas, son como pequeñas esponjas ávidas de observar todo el conocimiento que tiene el planeta y la humanidad para ellos. Este año será un Día del Niño atípico, donde los parques, museos y las calles del país no los verán correr con sus regalos o actividades; sin embargo, la tecnología es tal que ha desarrollado apps, videos y recorridos virtuales que hará que los pequeños se diviertan desde casa. 32 abzturistico.com
Cabe resaltar la importancia que tiene la niñez en el turismo, hoteles, restaurantes, museos, aerolíneas y más, que crean espacios únicos para que ellos puedan desarrollarse en libertad y con la exploración que requieren. Basta preguntarles a tus niños cómo recuerdan los kids club, las albercas con toboganes, los recorridos con explicaciones especiales para ellos, los parques de diversiones y esa magia que el mundo les ofrece. La industria turística está deseosa de escuchar sus risas nuevamente, pero está dispuesta a divertirlos desde su hogar mientras llegue el momento. Así que este Día de Niño haz uso de la computadora y smart-phone y conéctate a estas divertidas actividades que museos y hoteles han preparado.
Prepara a los pequeños para un recorrido por obras de arte icónicas, por cohetes y trajes espaciales y para ser los protagonistas de su propio cuento,
¡Feliz Día del Niño! A nivel global el 20 de noviembre de 1959 la ONU declaró el Día del Niño, pero en México desde 1924 se celebra a los pequeños, esto porque nuestro país reconoció en este año la ratificación de Liga de las Naciones para proteger los derechos de los niños, tras los hechos de la Primera Guerra Mundial.
AL INFINITO Y MÁS ALLÁ Bastará con descargar en tu celular la app Space Center Houston para que los niños tengan un acceso total desde tu hogar a las instalaciones del Centro Espacial de la NASA ubicado en Houston. Este lugar es predilecto de pequeños y grandes al ver de cerca cohetes como el Saturno V, salas con módulos lunares, objeto y trajes espaciales que formaron parte de la misión Apollo 12. Con la app podrás dar recorridos de 360° por cada sala, además tienen interactivos videos con astronautas que te relatan desde el espacio cómo es dormir en gravedad cero.
Hasta podrás ver el video inédito de los primeros pasos en marte, o vistas de la tierra desde el espacio, ¡permite que tus pequeños toquen el espacio y ve junto con ellos! Un poco más: la app está disponible en play store y app store. Además, cuenta con filtros de selfies para que los chiquitos se tomen fotos con cascos espaciales o reflejando su rostro en la luna, ¡es diversión total!
EL ARTE ES PARA TODOS Acercar a los niños al arte puede parecer una tarea imposible, incluso hay adultos que se rehúsan a apreciar trazos, conocer historia de pintores y vagar por el mundo entre esculturas y cuadros, ¡sin embargo esta actividad se ha vuelto de lo más divertida! Uno de los recintos de arte más importantes del mundo abre sus puertas de par en par para los niños, el Museo Nacional de Prado, en Madrid. Se trata del recorrido guiado que se encuentra disponible en su canal de Youtube y que es narrado por la mismísima Infanta Margarita e Infante Francisco de Paula, ambos caricaturizados y que son personajes que se encuentran en pinturas del Museo.
De una manera amena los infantes te llevarán por increíbles historias de pinturas como Las Meninas, de Velázquez o El Jardín de las Delicias, de El Bosco. ¡Acerca a los más pequeños al mundo de las artes de una forma divertida!
Un poco más: El canal en Youtube lo encuentras como Museo Nacional del Prado y la lista de reproducción lleva el nombre de Obras de Arte comentadas para público infantil
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SU MOTOR SON LOS NIÑOS Uno de los museos más querido en México por los pequeños es el Papalote Museo del Niño, este espacio fue creado especialmente para ellos, y este año la distancia no será impedimento para festejar a sus visitantes por lo alto. A través de sus redes sociales el Museo hará lives desde las 9:00 horas, iniciando con un concurso de pasteles de Lego, donde los pequeños explotarán sus aptitudes de cocineros e ingenieros al construir el mejor pastel que su imaginación les permita; después seguirán clases de baile, concursos de disfraces y por la tarde habrá un concierto en el que el ritmo lo marcarán objetos reciclados de su hogar. Diviértete junto con los niños y ten un día lleno de recreación. Un poco más: La cuenta oficial en Facebook es @PapaloteMuseo, síguelos y prepárate con todos los elementos para pasar un día completo de acción.
LA ESTRELLA DEL ESCENARIO Kidz Bop Experiencie es una serie de actividades creadas por la marca en Hard Rock Riviera Maya para que los pequeños formen su propia banda y vibren con la música y el show. En la cuenta oficial de Hard Rock Riviera Maya encontrarás su apartado especial de “instamoments” donde los más pequeños tomarán clases de baile, canto y se desenvolverán cual artistas desde la sala de tu casa. ¡Deja que el artista que llevan dentro fluya, porque los más pequeños son música! Un poco más: En Instagram encuentras la cuenta oficial como @hrhrivieramaya, como tip puedes acercar al pequeño pelucas o vestimenta para que entre en personaje completamente.
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ESPECIAL
VIAJE POR
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¡A MORDIDAS! Recorrer la República Mexicana es una fiesta sensorial para el cuerpo y el alma, a cada paso y en cada pueblo o ciudad visitada uno se contagia de las costumbres y folclor local; porque no es lo mismo comer una “torta” en Puebla – ahí se llaman cemitas – a pedir una torta en Guadalajara, porque las tortas en La Perla Tapatía son ahogadas y rellenas de carnitas, cualquier otra variedad le llaman lonche. Cuando de diversidad culinaria se trata, México se pinta solo, y cuidadito con pedir una reseña, consejo o receta, porque los mexicanos somos todos unos gastrónomos. De seguro ya añoras el salir de casa para ir a probar tu platillo favorito, no desesperes, sigue cocinando a fuego lento tu antojo, porque te proponemos que una vez que puedas viajar por México lo hagas siguiendo tu sentido del gusto… ¡a pura mordida!
GASTRONOMÍA RECONOCIDA ¿Has escuchado hablar de las Denominaciones de Origen (DO)? Si no es así, anótale bien porque este recorrido gastronómico que te proponemos será por los terruños mexicanos que cuentan con DO…. ¡comienza a salivar! Las DO es el reconocimiento que el gobierno de México y a nivel internacional le otorgan a un producto o artesanía que sólo se produce en una región, ya sea por sus características geográficas, microclimas e incluso por la cultura y elementos sociales que intervienen en su proceso. México cuenta con 16 DO y 13 de ellas son alimentos y bebidas, prepara tu maleta y también tu paladar porque este viaje culinario está por comenzar.
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EN LAS ENTRAÑAS DE MAYÁHUEL “Ave María yo no quería, ay Padre nuestro… ¡qué bueno está esto”, esta es una de las tantas frases que escucharás en Tequila, Jalisco, cuando un caballito de tequila se deslice por tu garganta. Esta bebida espirituosa fue la primera en obtener una DO y aunque son varios los Estados que están dentro de la denominación y que pueden producir este destilado de agave, no hay nada como visitar el Pueblo Mágico de Tequila y recorrer las diversas tequileras, presenciar la jima, formar parte de una cata y entrar a sus cantinas tradicionales… ¡salud! DO: Tequila. Lugares: Jalisco, Michoacán, Nayarit, Tamaulipas y Guanajuato. Bebida a probar: Batanga, bebida que preparan en la cantina La Capilla en el Pueblo Mágico de Tequila.
PICOR QUE SE PRESUME Al contrario del Tequila, el Chile de Yahualica, es el último producto alimenticio al que se le otorgó la DO, su proceso de cultivo, cosecha, secado y selección, todo con procesos manuales y artesanales lo hacen único. Son nueve los municipios de Jalisco y dos de Zacatecas con la DO del Chile de Yahualica, pero sin duda una parada obligada es en los meses de julio a septiembre para observar la pisca; vale la pena un paseo en el centro de Yahualica de González Gallo donde las tiendas de verduras en conservas te ponen a salivar apenas ves los vitroleros, ¡eso sí, te los sirven con una buena dosis de chile! DO: Chile de Yahualica. Lugares: Jalisco y Zacatecas. Platillo a probar: Tostadas de la plaza principal de Yahualica con salsa de chile de Yahualica.
ES UN MANGAZO Pulpa firme, cáscara perfecta y un hueso lo suficientemente pequeño para que lo que reine sea la “carnita” del fruto, así de perfecto es el Mango Ataúlfo del Soconusco de Chiapas. Su DO la obtuvo en 2003 y una de las teorías de su nombre es por el ingeniero que hizo los injertos para obtener su variedad.
DO: Mango Ataúlfo del Soconusco de Chiapas. Lugares: 13 municipios de Chiapas. Platillo a probar: Nieve de mango Ataúlfo o las conservas en los poblados.
Son 13 lo municipios que tienen la DO, vale la pena visitarlos durante los meses de febrero a mayo para observar su proceso de cosecha, sin duda el municipio de Tapachula es un infaltable, pues se dice que aquí surgió la variedad, ¡imagínate degustando un manguito recién cortado bajo el árbol! abzturistico.com 37
¡PARA TODO MAL, MEZCAL, Y PARA TODO BIEN, TAMBIÉN! Otra bebida insignia de México es el mezcal, su sabor ahumado y elevado grado alcohólico hace que sea una bebida de valientes, y que delicia es acompañarla con una sutil rodaja de naranja y un poco de sal de gusano. Esta bebida es la que abarca más Estados en su DO y también una gran variedad de agaves con la que se puede elaborar, de las más populares es el espadín o cupreata. Oaxaca es el alma de producción de mezcales y recorrer sus palenques (nombres que reciben los lugares de producción de mezcal) será toda una experiencia. DO: Mezcal. Lugares: Durango, Guanajuato, Guerrero, Michoacán, San Luis Potosí, Puebla, Zacatecas, Tamaulipas y Oaxaca. Bebida a probar: Un mezcal se toma solo y a besitos.
¡ARRRRRRRROZ! El arroz de Morelos es uno de los más ricos del mundo, se ha ganado premios a nivel internacional y su cosecha y cultivo es completamente artesanal, una de las formas de reconocerlo es por su forma un poco alargada. Jojutla, Morelos, es la entidad con más producción de este cereal, observar a las familias completas en el cuidado de la cosecha será todo un deleite, pues su producción es tan artesanal que sólo simboliza el 1% del total que produce México. DO: Arroz de Morelos. Lugares: Morelos. Platillo a probar: Arroz caldoso o los famosos tacos acorazados.
AROMA Y SORBOS Uno de los granos aromáticos más preciados en el mundo, el café, tiene un terruño de calidad en tierras mexicanas. El Café Veracruz obtuvo su DO en 2002, son 10 regiones del Estado con 82 municipios los que son protegidos con esta DO.
La especie arábica domina en sabores especiados, notas a canela y penetrante sabor, en tu próxima visita a Veracruz no dudes en empaparte de su cultura cafetera y tomar un tour por Córdoba, Coatepec o San Bartolo, te maravillarás con sus museos y familia acreedoras de una herencia de saber y sabor. DO: Café Veracruz. Lugares: 82 municipios de Veracruz. Bebida a probar: Café lechero.
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AGUARDIENTOSA EXPERIENCIA La producción del sotol es milenaria y con un gran arraigo a técnicas prehispánicas que los grupos indígenas de la zona norte del país utilizaban para sus rituales. El sotol es un destilado de una planta llamada sereque, y aunque es confundida con un agave, no lo es. Con un grado alcohólico fuerte vale la pena probar este destilado mexicano en los tours por Chihuahua, el municipio de Coyame del Sotol es el más popular por su arraigo a la bebida, pero también el poblado de Samalayuca te recibe con su encanto y desierto. DO: Sotol. Lugares: Chihuahua, Durango y Coahuila. Bebida a probar: primero trago a trago, después sotol con veneno de víbora de cascabel y finalmente el sotol macerado con 27 hierbas.
ME LATE CHOCOLATE Una de las experiencias más gratas y deliciosas se extiende por toda la región Grijalva tabasqueña, aquí entre ríos y la abundante selva te encuentras cientos de hectáreas de Cacao Grijalva, alimento que en 2016 recibió su DO, pues es en estas tierras donde sus habitantes lo cuidan y protegen con el alto valor que los mayas le dieron en su apogeo. Comalcalco es un poblado que debes visitar si de cacao quieres saber y probar, sus haciendas y museos te guían por los cultivos, la cosecha, fermentación y todo el proceso hasta obtener el delicioso chocolate y sus derivados, ¡una delicia de inicio a fin! DO: Cacao de Grijalva. Lugares: Región Grijalva de Tabasco. Platillo a probar: Tascalate, pozol y mole.
UNOS TRAGOS DE CHARANDA En la región de Uruapan, Michoacán, se produce la charanda, bebida a base de destilación y fermentación del jugo de la molienda de la caña de azúcar con maleza. Incluso su nombre proviene del purépecha que significa “Tierra colorada”, haciendo énfasis de la región donde se produce.
Los municipios de Cotija, Uruapan y Tangancícuaro son algunos que puedes visitar y experimentar de cerca el proceso de elaboración de la charanda, además acompañarlo de la rica cocina tradicional como los uchepos, un quesito Cotija y más.
DO: Charanda. Lugares: 16 municipios de Michoacán. Bebida a probar: A pequeños sorbos primero, Después cóctel donde predominen frutos frescos y dulces .
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ESENCIA QUE CONQUISTA La vainilla de Papantla es reconocida a nivel mundial por su aromática y sabor que infunde su vaina a los platillos. El tour imperdible es en el poblado de Papantla, en Veracruz, ahí puedes visitar haciendas donde verás el cultivo y acercarte con agricultores que desbordan su sabiduría. En el mercado municipal también encuentras subproductos con los que quedarás maravillado. DO: Vainilla de Papantla. Lugares: Veracruz y Puebla. Platillo a probar: Tamales dulces con toque de vainilla.
¿GUSTA UNA TACITA DE CAFÉ? Chiapas es el otro Estado mexicano por excelencia cafetero, los granos de aquí cuentan con premios a nivel nacional e internacional, la altura del lugar le otorga aromas cargados que se mezclan con toques almendrados y chocolate. San Cristóbal de las Casas es uno de los municipios donde las cafeterías exponen las mejores tazas de granos locales. DO: Café de Chiapas. Lugares: 12 municipios de Chiapas. Bebida a probar: Una taza de café arábica bourbon de tostado medio.
EL REY DEL PICOR
DESTILA CULTURA SONORENSE
En el mundo de los chiles existe una medida para saber su picor, se le llama SHU, y en el top mundial de los más picantes se encuentra el merito habanero, con casi 580 mil SHU. Es la Península de Yucatán la que ostenta la DO de este chile que reta a cualquiera a darle una mordidita para saber su poderío.
La identidad sonorense se bebe en su emblemática bebida Bacanora, este destilado se produce a partir de la fermentación y destilación de un tipo de agave, el conocido como Yaquiana. Para conocer de cerca su proceso de producción y cómo beberlo visita el pueblo de Bacanora, de seguro saldrás con botella en mano y como un catador experimentado.
DO: Chile habanero de la Península de Yucatán. Lugares: Yucatán, Quintana Roo y Campeche. Platillo a probar: Una salsa de chiltomate para acompañar tus tacos de cochinita pibil o panuchos.
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DO: Bacanora. Lugares: Sonora. Bebida a probar: A pequeños tragos.
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ESPECIAL
EL RETO TURÍSTICO:
TOTAL SUSTENTABILIDAD
Una de las grandes enseñanzas que ha dejado la pandemia Covid-19 es que la humanidad tiene un arduo camino por mejorar en tema de sustentabilidad.
plo es el informe de competitividad en viajes y turismo del Foro Económico Mundial, donde se evalúan a 140 países del mundo.
En este par de meses en que el ser humano ha permanecido en casa y la naturaleza ha permanecido libre de contacto, animales marinos han emergido a las costas, felinos, osos y más se asoman a carreteras y hasta el aire tiene niveles de CO2 más bajos, tanto que después de décadas de no apreciarse los Himalaya se han mostrado majestuosos.
Pequeñas acciones como ahorro de energía, tratamiento de deshechos y políticas en áreas protegidas hacen grandes cambios, basta revisar la forma en que se conducen Suiza y Noruega, que son dos de las naciones mejor calificadas en temas de sostenibilidad.
Ante la respuesta de la naturaleza, el turismo debe resurgir con un mayor rigor en políticas de sustentabilidad y comprender que la madre tierra pide un mayor cuidado para seguirnos mostrando su magnificencia.
Incluso algunas entidades de México como Yucatán han mostrado un fuerte interés en la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible que dictó la ONU. La tarea para el turismo de México y el mundo está en el pizarrón: la sostenibilidad es primero.
Es verdad que en la actualidad gobiernos y organizaciones mundiales ya van encaminados en los procesos, un ejemplo es el Comité de Turismo y Sostenibilidad de la OMT (Organización Mundial del Turismo) que marca directrices de uso adecuados de energías o usos de suelo; otro ejem-
Te compartimos destinos de México y el mundo que han sido reconocidos por la organización Green Destination, líder mundial en turismo sustentable y que está conformada por expertos de todo el mundo, ¡el camino de la sustentabilidad turística está iniciado hay que arraigarlo!
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EL SOBRESALIENTE DE LA CLASE
¿Y qué ha hecho?
Palaos es un archipiélago conformado por 500 islas que está ubicado en Oceanía y el año pasado fue el destino ganador del título ITB (Feria Internacional de Berlín) Earth Award por ser el destino más comprometido ante el cambio climático.
Pues ha instaurada un Palau Pledge, se trata de un juramento que cada visitante debe firmar para proteger el patrimonio cultural y natural del destino, además de las condiciones de construcción que se dictan en su territorio respetando en su totalidad las áreas protegidas y cuestiones tan mínimas pero importantes como es prohibir la venta de protectores solares con elementos químicos dañinos para los arrecifes.
DONDE LA VIDA FLORECE El Parque Nacional Galápagos fue el primer parque de su índole en Ecuador declarado en 1959 y hoy su reconocimiento en mundial por la biodiversidad anunciada en este terreno.
¿Y qué ha hecho? Galápagos fue reconocido como el mejor destino sustentable de toda América en 2019 por Green Destination, esta Isla es sólo para exploradores y está habitada 100% por la naturaleza, incluso el número de visitantes en lancha está restringida a un número concreto, dando prioridad a las expediciones científicas que abonen a la conservación del lugar. Aves, tortugas gigantes, leones marinos, iguanas, pingüinos y más fauna habita en el lugar. abzturistico.com 47
LA COMUNIDAD ES PRIMERO Gozo, es una de las 21 islas que se ubican en el Mar Mediterráneo y que son territorio maltés. En 2019 también se llevó el título por Green Destination como “Lo Mejor de Comunidades y Cultura del Mundo”.
¿Y qué ha hecho? Resulta que esta isla tiene políticas de conservación que permiten que sus monumentos permanezcan intactos, bellezas que dan legalidad del paso de culturas romanas, fenicias y más. Además, que su promoción ante el mundo es como un destino desmasificado, aquí las urbes no son bienvenidas para dar paso a la tranquilidad y apreciación del lugar.
DE MÉXICO PARA EL MUNDO México también tiene ejemplos a seguir y para muestra está Sierra Gorda, en Querétaro que también estuvo premiada con el título de “Lo Mejor del Ecoturismo en el Mundo” por Green Destination.
¿Y qué ha hecho? A pocos kilómetros de la capital queretana, Sierra Gorda ha sido declarada Reserva de la Biósfera y en su espacio convergen misiones franciscanas, Pueblos Mágicos, fauna, cascadas y una biodiversidad que muta con su cultura. Lo interesante y por lo que es reconocida en el mundo es que los tours que aquí se ofrecen son con total apego a la naturaleza y resaltando la comunidad local.
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