Новини від ”Крафт Фудз Україна”
№3, серпень 2011 У другому кварталі 2011 року Kraft Foods показала збільшення
доходу в усіх бізнесрегіонах. У поєднанні
У ”Крафт Фудз Україна” змінився голова правління 1 серпня голова правління ”Крафт Фудз Україна” Юрій Логуш на зустрічі з працівниками повідомив, що залишає роботу в компанії. Його наступником на посаді став Тарас Лукачук, який до цього працював генеральним директором Нові Ринки Східної Європи та Центральної Азії Тарас Лукачук та Юрій Логуш під час зустрічі з працівниками компанії 1 серпня 2011 року
з рішучою стратегією щодо управління витратами це сприяло стрімкому зростанню операційного прибутку.
Чистий дохід компанії в другому кварталі зріс на 13.3% до показника $13.9 млрд.
Операційний прибуток збільшився на 6.2% і становить $1.8 млрд. Операційний прибуток на акцію зріс на 3.3% до $0.62. Компанія підвищила прогноз зростання органічного чистого доходу за результатами року до щонайменше 5%.
Лідером у категорії печива в грошах стала ”Крафт Фудз Україна”, станом на травень 2011 року. Ще 2010-го компанія була на п’ятій позиції. Окрім того, за перші п’ять місяців 2011 року компанія посіла перше місце в регіоні СЕЕМА (Центрально-Східна Європа, Близький Схід і Африка) за обсягами продажів крекеру TUC, друге місце з продажів ”Ведмедика БАРНІ”, і третє – за обсягами продажів OREO.
3% становило зростання частки ринку Kraft Foods у категорії жувальної гумки й льодяників у Азербайджані протягом перших місяців 2011 року. Це дозволило зміцнити позицію лідера.
Юрій ЛОГУШ: ”Я починаю нову сторінку в своєму житті” Я знав, що настане час піти з Kraft Foods, але не знав, коли це станеться. Зараз ситуація у ”Крафт Фудз Україна” досить успішна в усіх категоріях, в яких працює компанія. Тому це добрий час для зміни керівництва. Не варто було б приймати подібне рішення й міняти коней на переправі, якби компанія переживала важкі часи. В Україні останнім часом відбуваються зміни на краще. І міжнародні компанії зробили вагомий внесок у цю справу – показали інший спосіб ведення бізнесу: прозорість, чесність, співпрацю всіх підрозділів. ”Крафт Фудз Україна” завжди була на передовій цих змін. Деякі вітчизняні компанії також рухаються в цьому напрямку. Один знайомий не раз зустрічався зі мною, радився з цих питань і зрештою запросив приєднатися до його компанії. Отже я вирішив використати свій
досвід, набутий у міжнародних компаніях, для розвитку бізнесу великого українського холдингу.
Найвищої частки ринку за всю історію продажів у Молдові досягла ”КОРОНА” в категорії шоколадної плитки. Цьому зокрема сприяла акція ”Відчуй себе Королевою”. Головним призом для споживачів була можливість стати ”Міс Корона” й потрапити на обкладинку найпопулярнішого жіночого журналу Молдови. Переможницею стала 25-річна Ніна Дімогло, студентка з міста Комрат.
Це не просте для мене рішення. За 16 років ми пройшли великий шлях. Бізнес зріс у 100 разів, ми виростили багато кадрів, інвестували в українську економіку понад 200 мільйонів доларів, відповідаємо за розвиток бізнесу в 11 країнах Східної Європи й Центральної Азії. Але тепер я починаю нову сторінку в своєму житті. Також даю можливість зростати й розвиватися людям, які вже готові управляти успішним розвинутим бізнесом. Сподіваюся, що поступово ми вибудуємо коаліцію прогресивних українських компаній, що творитимуть зміни в економіці й інших сферах життя цієї країни.
Тарас ЛУКАЧУК: ”Наше завдання – втримати й посилити лідерство компанії” Я працюю в ”Крафт Фудз Україна” з 1995 року. В цій компанії пройшло майже 40 відстоків мого життя. І тут є людина, яка фундаментально вплинула на мою кар’єру – пан Юрій Логуш. Перше важливе для мене рішення він прийняв, коли взяв мене на роботу. Друге – коли довірив мені, 24-річному, керівництво відділом збуту. Через два роки нас визнали найкращим відділом збуту в межах усієї корпорації. Наступного разу пан Юрій дав мені другий шанс, коли я спробував себе в іншій компанії, а згодом вирішив повернутися у ”Крафт Фудз Україна”. І ось нині він дав мені можливість обійняти посаду голови правління компанії. За час роботи в ”Крафт Фудз Україна” я багато чого навчився. Коли працював у збуті, зрозумів, що сам ти – ніхто й нічого не досягнеш. Я вірю у вирішальну роль команди, що визначає, ким ти будеш і яким буде твоє життя. Команда не може складатися з однакових людей. У ній має бути різноманітність, і з різними людьми треба знаходити спільну мову. Для мене дуже важливим є професіоналізм. Це ключова річ, за якою я хотів би оцінювати будь-яку дію, людину, зокрема й себе. І ще один мій принцип – ставитися до людей з гідністю.
Фундаментальних змін у нашій компанії не буде. Усе, що будували впродовж 16 років, будували разом, і я переконаний, що більшість зробленого правильна. Наше завдання – втримати й посилити лідерство ”Крафт Фудз”, якого ми досягли під керівництвом пана Юрія. І з нашою командою ми це зробимо.
” У грудні нова фабрика випускатиме продукт на ринок” Директор фабрики ПАТ Крафт Фудз Україна у Тростянці Сумської області Ігор Харченко розповідає про будівництво фабрики з виробництва печива, в яке компанія інвестує майже 40 мільйонів доларів на рік. А з другої, універсальної, лінії в комбінації TUC – OREO будемо мати в середньому 10 тисяч тонн продукту на рік.
Розчинний напій Tang, що належить до портфеля Kraft Foods, набув статусу $1-мільярдного бренду. Tang приєднався до таких гігантів, як Oreo, Milka, Cadbury, Trident – загалом дванадцяти $1-мільярдних брендів Kraft Foods. Роль лідера у зростанні Tang зіграли ринки Бразилії, Аргентини, Мексики, Філіппін та країн Перської затоки. 2006 року Tang був $500-мільйонним брендом.
Ігор Харченко: "Фактично всіх постачальників сировини й пакувальних матеріалів ми знаходимо в Україні"
Для виробництва будете використовувати вітчизняну сировину? – Так. Фактично всіх постачальників сировини і пакувальних матеріалів ми знаходимо в Україні. Звичайно, привезти дорогу сировину з Європи й запустити продукт на вже затверджених компанією інгредієнтах найпростіше. Але будемо розвивати наших постачальників. Наприклад, ми вже випекли бісквіт ”Ведмедик БАРНІ” з українського борошна, і він виявився навіть кращий на смак. Так само з шоколадною начинкою – невже ми не виготовимо свою начинку, маючи цілу шоколадну фабрику? Переконаний, що наша шоколадна маса покращить смак продукту.
Скільки працівників працюватиме на новому виробництві? Чому фабрику з виробництва печива – Коли почнуть діяти перші дві лінії, будують саме в Тростянці? працевлаштуємо близько 300 людей, – Обсяги продажів нашого печива TUC, OREO із третьою лінією – ще 50. У місті багато і бісквіту ”Ведмедик БАРНІ” постійно охочих працювати на фабриці. Ми маємо зростають. Компанія порахувала, можливість підбирати та розвивати кращих що собівартість власного продукту буде працівників. Основний склад працює на 15-20 відсотків дешевшою, ніж імпортованого на інсталяції обладнання, оператори з Іспанії чи навіть із Росії. Крім того, у нас нового виробництва пройшли стажування є діюча шоколадна фабрика, уся необхідна на фабриках в Іспанії, Росії та Угорщині. інфраструктура й талановиті працівники. Для розширення виробництва ми придбали будівлі На якому етапі зараз будівництво фабрики? цукрового заводу, і наша територія зросла – Будівництво розпочали наприкінці минулого з 3,5 до 32 гектарів. Це буде одна з найбільших року, а вже у серпні плануємо завершити фабрик в Україні. 14 тисяч квадратних метрів монтаж обладнання. Після цього приїдуть нової виробничої площі – просто шалена спеціалісти, які запускатимуть виробничі територія для інвестицій та розвитку. лінії. Потім усі лінії пройдуть кваліфікацію, ми випечемо першу продукцію й відправимо Скільки продукції плануєте виробляти? на дослідження. Коли підтвердиться – Лінія з виробництва бісквітів ”Ведмедик відповідність стандарту, у грудні нова БАРНІ” випускатиме 6 тисяч тонн продукту фабрика випускатиме продукт на ринок.
” Крафт Фудз” підвищує рівень залученості працівників Новий бісквіт ”Ведмедик БАРНІ” зі смаком полуниці з’явився в продажу наприкінці червня.
У багатьох країнах, де продають це печиво, полуничний смак є третій за популярністю, після шоколадного й молочного. А в Україні після шоколадних найбільше споживають саме ягідні начинки.
Щоб зрозуміти ”клімат” та настрої співробітників у компанії, зазвичай досліджують рівень задоволеності працівників. Але люди часто бувають задоволеними з причин, що не відповідають інтересам організації. Кілька років тому компанії почали говорити, що чинником, найбільше пов’язаним із біснес-результатами, є залученість. Між рівнем залученості працівників і прибутковістю компанії є пряма залежність, свідчать результати досліджень компанії Gallup Consulting. Організації з високим рівнем залученості отримують на 16% більше прибутку, продуктивність праці співробітників збільшується на 18%, відсутність на роботі без поважних причин зменшується на 37%, а наявність дефектів на виробництві – на 60%. Вплив залученості працівників на результати бізнесу Відсутність без поважної причини -37%
Донедавна українці могли насолоджуватися трьома смаками солоного крекеру TUC: класичним, зі смаком паприки та зі смаком сиру. Тепер у продажу є новий
TUC Бекон. Новинка представлена у двох форматах: 21 г та 100 г.
– Чому бекон? Тому що це найпопулярніший смак серед солоних снеків, – пояснює менеджер категорії печива Ганна Якончук. – Він посідає перше місце в рейтингу українців. За ним ідуть сир та паприка. Два останні смаки вже є в портфелі TUC, а новинку всі чекають. За нашими прогнозами, смак бекону стане номером один у портфелі TUC. У перші місяці продажів TUC був такий популярний, що підприємства не встигали виготовляти його достатньо для забезпечення українського попиту.
735 кг макулатури зібрали працівники київського офісу з жовтня 2010-го в рамках програми ”Зелений офіс”. Це дозволило врятувати від вирубки 13 дерев. Головна мета програми ”Зелений офіс” – зменшення негативного впливу компанії на довкілля та раціональніше використання ресурсів в офісі. Працівники заощаджують воду й електроенергію завдяки розміщеним в офісі спеціальним пам’яткам. Економія паперу становить 20% на рік – усі принтери загального користування налаштовані на режим двостороннього друку. В компанії використовують конверти і блокноти з переробленого паперу.
Порушення правил безпеки -49%
Наявність дефектів -60%
18%
16%
Продуктивність
Прибутковість
Залучений працівник – це людина, яка емоційно та психологічно прихильна до роботи/ компанії, прагне постійного вдосконалення та не боїться викликів, виходячи із зони комфорту. На початку 2011 року ”Крафт Фудз” у співпраці з Gallup Consulting розпочав проект із визначення та підвищення рівня залученості працівників компанії. За результатами опитування, український бізнес-підрозділ показав найкращий результат у регіоні Східна Європа, Центральна Азія та Африка – 54% залучених працівників. Середній показник більшості компаній у світі – 30%. Після вивчення результатів опитування, працівники кожного відділу обговорять ситуацію і визначать кроки для подальшого покращення показників залученості.
” Зробити одне перевезення – це наче зіграти в шахи” Генеральний директор компанії ”Кюне і Нагель” Віктор Шкарбан, переконаний: любов’ю в бізнесі досягається більше, ніж жорсткістю Для розмови завжди дозволяю співбесіднику вибрати місце за столом. Із цього можна робити цікаві висновки. Наприклад, якщо сідає в куток – у чомусь винен, навпроти – впевнений і знає, чого хоче, якщо утворюється кут між нами – не хоче конфліктувати. Спробуйте лягти у високу траву і годину-дві дивитися в небо. Тільки щоб нікого не було поряд. Зразу відчуєте, що таке яскравий спогад дитинства. Коли все здавалося таким високим і великим, вітер таким сильним, що йти не можна. Зараз на 2 години ніхто не залишить у спокої. Навіть як утечу – знайдуть. Людина, народжена в селі, уміє все робити і досягати сама. Вона не боїться зусиль і знає їм ціну. І рано чи пізно отримає такий результат, який поставила собі за ціль.
Голова представництва ЄС в Україні Жозе Мануель Пінту Тейшейра на День Європи прибув у місто Тростянець на Сумщині. Він узяв участь у відкритті
спортивного майданчика європейського рівня, який збудували на кошти ”Крафт Фудз Україна” і Тростянецької міськради.
Загальна вартість проекту – майже 500 тис. грн, із них 300 тис. грн профінансувала компанія ”Крафт Фудз Україна”. На майданчику з поліуретановим покриттям розміром 32х18 м можна буде грати в баскетбол, волейбол, гандбол, теніс, міні-футбол. У день відкриття серед школярів міста пройшли змагання з міні-футболу.
Шлях кожної людини складається з двох основних факторів: те, що їй дано, і її власні зусилля. Все інше не грає ролі. До Києва я вперше потрапив 16-річним: дощ, усе сіре, скрізь асфальт і будинки, неба не видно, дихати неможливо. Думаю: ”Що люди тут роблять?” Я тоді вступав до Суворовського училища. Потім були ще чотири спроби. Також невдалі. У великих містах люди одне одного не бачать. У них є тільки взаємні інтереси. Звісно, вони контактують, але щирості в тих стосунках дуже мало. Бізнес – це дуже активна сфера життя. Мені подобається займатися бізнесом. Разом із тим, я знаю, що є інший спосіб життя – спокійний. І я його спробую з 55 років. Кажуть, людина вчиться на чужих помилках. Це повна дурниця. Не буває чужого досвіду, є лише чужа інформація. Все одно кожен наступить на ті ж самі граблі й матимете зовсім інший досвід. У бізнесі є великий плюс: можна реально бачити результати своєї роботи. Це стимулює до пошуку нових досягнень. І це не може не подобатися. Логістика вимагає враховувати велику кількість факторів під час прийняття рішення. Зробити одне перевезення – це наче зіграти партію в шахи. П’ять років до ”Кюне і Нагель” я керував юридичною компанією. Вона була в четвірці найкращих в Україні, хоч я і не юрист. Коли пливеш на яхті по морю, упродовж години картина повністю змінюється. Бачиш гори, хвилі, відчуваєш вітер, запах. Ти вільний зупинитися, йти далі, порибалити, скупатися, поспати. Але найбільше задоволення приносить швидкість, і при цьому майже абсолютна тиша, тільки легкий плескіт води. Такого поєднання ніколи й ніде більше не відчуєте.
Над номером працювали Керівник проекту: Руслан КАВАЦЮК (e-mail: RKavatsyuk@krafteurope.com) Редактор: Олексій МИКУЛЬСЬКИЙ Тексти: Галина ОСТАПОВЕЦЬ Дизайн, верстка: Володимир ОНОПРІЙЧУК, Сергій КАРАСЬ Фото: Світлана ШПАК Літературне редагування, коректура: Тетяна ПОРХУН Свої коментарі та побажання надсилайте на адресу Omykulskyi.contractor@krafteurope.com
Коли в мене було 100 чоловік у підпорядкуванні, здавалося, що ніколи не впораюся з трьома сотнями людей. Але коли стало 500, змінився спосіб управління. Коли маю 1000 працівників – з’явилося більше вільного часу, ніж тоді, коли мав 100. Любов’ю в бізнесі досягається більше, ніж жорсткістю. Жорсткість – це комплекс власної неповноцінності.