Acontece Magazine - Junho de 2021 by Acontece Brazilian Magazine

JUNHO 2021

BUSINESS

Pesquisa revela como as pessoas cuidaram da saúde durante a pandemia

TURISMO

Hollywood Beach esbanja charme e um mar de atrações

FASHION

A arte da fotografia embaixo d’água

DR. JABAL UFFELMAN

Da saúde à beleza: rejuvenescimento aliado ao bem-estar

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‘Tribute To The Mont Blanc’ presta uma fascinante homenagem à montanha mais alta da Europa, cuja beleza faz com que a grife Montblanc tenha muitas histórias para escrever e contar. Composta por uma linha de refinadas canetas, joias e acessórios em couro, a coleção representa a neve e as superfícies rochosas presentes durante todo o ano no Mont Blanc. Produzidas com materiais de excelente qualidade, como pedras e metais nobres, os objetos exalam a sofisticação do estilo Montblanc. Os seis cumes cobertos de neve do Mont Blanc se tornaram o símbolo do compromisso com a excelência, a exclusividade e o design criado pelo meticuloso trabalho artesanal da grife alemã.

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Não se mede o valor de um homem pelas suas roupas ou pelos bens que possui, o verdadeiro valor do homem é o seu caráter, suas ideias e a nobreza dos seus ideais.”

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EDITORIAL

Saúde em primeiro lugar! Chegamos ao mês de junho e agora falta pouco para ultrapassarmos a metade do ano. Este primeiro semestre foi de grande importância com a vacinação em massa nos Estados Unidos e as coisas se aproximando do normal. Mas além da Covid, temos que seguir cuidando bem da nossa saúde, por isso, nesta edição, temos algumas matérias sobre o tema, mas com viés para cima. Começamos com uma matéria que trará uma pesquisa feita pela Acontece Magazine sobre como as pessoas cuidaram da saúde durante a pandemia. São dados muito interessantes para analisarmos. Também focando na saúde, temos um texto sobre a importância de algumas ações que quem está trabalhando em home ofﬁce precisa fazer para não sentir dores pelo corpo. Abordaremos ainda o Guia Covid com as novas diretrizes para cada tipo de caso. Nossa matéria de capa mostrará o trabalho do Dr. Jabal Uffelman que há dez anos criou a Rejuvchip que proporciona procedimentos estéticos para restabelecer a jovialidade dos pacientes, aliado ao bem-estar. Até mesmo na seção Decor, haverá espaço para falar da saúde, pois mostraremos como uma boa decoração pode inﬂuenciar no bem-estar de todos da casa. Para os fãs de futebol ou “soccer” como se diz por aqui, neste mês teremos a Eurocopa e a Copa América, dois torneios que envolverão 34 seleções. Fizemos uma lista com os principais jogos para você não tirar os olhos da tela.

Uma publicação ACM Productions 999 Brickell Ave Suite 410, Miami, FL 33131 Vendas/Sales +1 786.285.6175 adm@acontece.com Fotógrafos: Alex Korolkovas Bill Paparazzi Fabiano Silva Felipe Eloi Flávio Iryoda Leo Vicario

Diretor Comercial: Antonio C. Martins Editora-Chefe: Ana C. Martins editor@acontece.com Editora de Moda: Karo Delgobbo

Direção de Arte: Pedro Godoy

Conselho Editorial: Adriana Brasileiro Chris Delboni Fernando Hessel José Roberto Luchetti Paola Tucunduva Renata Leal

Colunistas: Ana Gouvea Cecília Magalhães Cecilia Thibes Daniela Bercovitch Isa Souza Jade Matarrazzo José Roberto Luchetti Monica Mendes Myrna Porcaro Paola Tucunduva Roberto Tucunduva

Jornalistas: Catarina Ayres Fernanda Tótoli Marcelo Rio

Revista impressa disponível “on-demand” em www.magcloud.com/user/acontece

Na seção de turismo, temos duas dicas, uma é mostrando diversos locais para quem gosta de um turismo de aventura, já na outra, apresentamos o que há de melhor na fantástica Hollywood Beach. Na coluna Conexão Orlando também temos duas dicas de locais para conhecer: uma estrada não pavimentada que permite uma experiência diferente com direito a ver muitos animais; e um passeio pela belíssima Anna Maria Island. Nossa seção de TV trará ótimas séries, ﬁlmes e novelas. Prepare-se porque tem emoção, risos e sustos de sobra. Na Fashion Notes, o destaque vai para a volta do neon, estilo que marcou época nos anos 80 e que promete bombar neste verão.

Capa: Dr. Jabal Uffelman Foto: Flávio Iryoda

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Membro Fundador B R A Z I L I A N I N T E R N AT I O N A L

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ASSOCIATION

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Desejamos a todos uma ótima leitura! Ana Martins

Acontece Magazine é uma publicação mensal. As matérias da revista estão disponíveis no web site Acontece.com, Issuu.com e Magcloud.com Acontece Magazine não se responsabiliza pelo conteúdo e nem pelas opiniões expressas pelos artigos e matérias assinadas.

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ÍNDICE

BUSINESS Pesquisa revela como as pessoas se trataram de outras doenças durante a pandemia.

ESPORTES Junho é mês de curtir muito futebol com a Eurocopa e a Copa América.

TURISMO Conheça ótimos locais para desfrutar de um turismo de aventura.

TURISMO Se encante com as muitas atrações e belezas de Hollywood Beach.

TV Os melhores ﬁlmes, séries e novelas para você curtir nas plataformas de streaming.

VIDA E SAÚDE Conheça o guia Covid para famílias e as diretrizes para cada situação.

DECOR Saiba como o planejamento de uma casa pode inﬂuenciar até na saúde.

FASHION Ensaio fotográﬁco embaixo d’água.

CAPA Saúde e beleza caminhando juntas para uma vida melhor.

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BUSINESS

Por Fernanda Tótoli

Saúde: como as pessoas se cuidam além da Covid Cuidar da saúde virou assunto de prioridade no último ano. A pandemia de Covid levantou a questão do quanto podemos ser vulneráveis a novas doenças e como sistemas de saúde de todo o mundo podem ser frágeis quando acontece uma crise desta magnitude. Mas, neste caso, não podemos falar só do novo vírus. A saúde, como bem já definiu a OMS, não é só a ausência de doença, mas sim um estado pleno de bem estar físico, mental e social. E neste contexto, como estão pessoas? Somente nos EUA, até o final de 2020, a expectativa de vida havia diminuído em índices que variam de 0,8 até 2,7 anos. Esta queda não era tão acentuada desde a primeira metade do século 20, quando as doenças infecciosas eram mais comuns. Mas, segundo o Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC), a pandemia fez com os alertas fossem acesos, mas não foi só o Covid o responsável por isso: derrames, infartos e overdoses também foram danos colaterais, matando mais pessoas. Pacientes com doenças crônicas como cardiopatias, diabetes e câncer passaram a ter menos acompanhamento de rotina e prevenção e, consequentemente, o índice de agravamento também aumentou – há uma estimativa mundial de que apenas os ataques cardíacos mataram 70% a mais em 2020. A Acontece Magazine fez uma pesquisa interna com fontes da área de saúde para levantar alguns dados sobre o cenário causado pela pandemia na Flórida, como isso refletiu diretamente no comportamento dos pacientes em geral e também a expectativa destes profissionais so10

O faturamento durante os meses da pandemia em relação ao período sem pandemia: Aumentou 20% 12% Não mudou 25% Aumentou 30% 12%

Aumentou 50% ou mais 13%

Aumentou até 10% 25% Diminuiu 13%

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BUSINESS

Por Fernanda Tótoli

bre o futuro. Diversas áreas foram questionadas, de pediatras a dentistas. De psicólogos a cirurgiões plásticos. Todos os profissionais que participaram desta pesquisa, afirmaram que atendem o público brasileiro, latino e americano na mesma proporção (87,5%) e apenas 12,5% deles afirmaram que seus pacientes são, em sua maioria, brasileiros que vivem na Flórida. Sobre o cenário da pandemia, 25% dos atendimentos realizados no período foram de urgência, 12,5% atendimentos eletivos e 62,5% fizeram atendimentos em ambos os casos. Mas, deste total, as respostas levantadas mostram que a situação de menos procura por atendimentos fora dos hospitais, comum em todo o país, se manteve também no estado: 50% dos entrevistados afirmaram que a procura diminuiu nos meses de pico da crise e apenas 12,5% disseram que o índice se manteve. Consequências do confinamento Foto: Pexels/KlausNielsen

O movimento durante os meses da pandemia em relação ao período sem pandemia: Não mudou 13%

Diminuiu 50%

Aumentou 37%

Home ofﬁce, home schooling, isolamento social. A rotina que a pandemia obrigou à população também trouxe consequências à saúde. Além da aﬁrmação de que consultas virtuais aumentaram, os diversos casos citados mostraram que a tendência a sintomas causados pela reclusão também foi alta: dores nas costas, dores musculares causadas por tensão ou stress, dentes quebrados ou sensíveis por bruxismo, queda da imunidade em geral e problemas respiratórios foram alguns dos principais casos citados. Em contrapartida, como já era esperado, a procura por tratamentos estéticos e checkups de rotina caíram, assim como a procura por lesões esportivas e por acidentes externos. Cenário pós-covid Também levantamos os motivos pelos quais pacientes pós-

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BUSINESS

covid passaram a procurar mais tratamentos médicos após a cura. A fadiga e o cansaço foram a resposta predominante – sintoma que já foi confirmado por cientistas em todo o mundo como uma das principais consequências após a doença. Em seguida, foram citados sequelas mentais como ansiedade e dificuldade de dormir e, no caso de crianças, a dependência do computador e dificuldade de retomar a rotina escolar.

A maioria dos atendimentos realizados durante o período de pandemia foram prioritariamente: Eletivo 12%

Urgência 25%

Ambos 63%

Em contrapartida, um índice positivo também foi levantado: perguntados sobre o que tem notado do comportamento dos pacientes, 62,5% dos médicos e profissionais de saúde afirmaram que os pacientes já não estão com medo de procurar atendimento, contra apenas 25% que afirmaram que ainda sentem este receio por parte da população. Este resultado deve-se, em grande parte, ao cenário atual dos EUA no combate à pandemia, com vacinação avançada – até o fechamento desta edição, os números eram 279 milhões de doses administradas e 127 milhões de pessoas totalmente vacinadas, o que corresponde a 38,6% da população total do país. Profissionais que responderam a enquete: Dr. Cindy Shaffer / The Agatston Center for Preventive Medicine Dr.Bruno Da Rocha / Pro-Hralth Chiropractic Andrea Cardoso / Atlantic Coast Dentistry Vera Joffe / Phd e Psicóloga da Família Dr. Décio Carvalho / Cirurgia Plástica Daniele B Koch / Gables Dental Care Dr Thierry Jacquemin / Clinico Geral e Anti-envelhecimento Wladimir Lorentz / Night and Day Pediatrics 12

Por Fernanda Tótoli

Público atendido em sua maioria: Brasileiros 12%

Todos 88%

Você acha que os pacientes ainda estão com medo de procurar atendimento médico / de saúde neste período? Talvez 13%

Sim 25% Não 62%

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Olá! Meu nome é Daniela Modesto, sou mãe,

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BUSINESS

Por Paola Tucunduva

Como tirar o melhor de si e da sua equipe O primeiro passo para a alta performance é a gratidão, começar a aceitar, entender que se está tendo a sensação de que não está entregando tudo o que pode, existe alguma razão para isso e saber agradecer as coisas boas e ruins que tem é fundamental para conseguir evoluir e ter um resultado ainda melhor. Uma forma de exercitar a gratidão é através da meditação ou oração. Fazendo isso você irá atrair coisas boas para o seu dia. Acordar agradecendo tudo que você tem na vida já é esse exercício e o fato de fazer isso diariamente é uma questão de exercitar a sua disciplina, aprendendo e aprofundando o sentido da gratidão. Atividade física junto com a meditação também ajuda muito na nossa performance, então, se você incluir isso na sua rotina matinal potencializará ainda mais. Administração do tempo é um pilar muito importante para você também ter um resultado melhor e a rotina matinal é algo que contribui muito para isso. Ter a clareza do objetivo, onde você quer chegar, é fundamental para você alcançar uma boa administração do tempo. Tendo um foco você consegue priorizar aquilo que precisa fazer com mais urgência. Muitas vezes sabemos o que precisamos fazer mas acabamos caindo na procrastinação. Como podemos lutar contra isso? Foto: Pexels/Fauxels

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Primeiro Passo: Gratidão pela procrastinação • Aceitar as nossas diﬁculdades e defeitos é o primeiro passo para conseguir superá-los.

Por Paola Tucunduva

BUSINESS

Se tornou difícil trabalhar em casa?

Foto: Pexels/Fauxels

Ou se concentrar trabalhando em cafeterias?

Segundo Passo: Comece a refletir • Reflita quais as razões para isso estar acontecendo; • Porque será que ao invés de fazer essa atividade você fica procrastinando?

fazer para chegar no resultado. A partir desse momento é importante observar o seu desempenho e se está se aproximando do resultado, se não, pode ser que ele esteja sem força de vontade. Se seu colaborador não tiver vontade para obter o melhor resultado, talvez seja o momento de trocar essa pessoa.

Não adianta querer que a equipe tenha alta performance se você Pode ser também que a pessoa ainda não tem! não tenha a estrutura, apoio ou autonomia para chegar no resultado, Como conseguir levar a equipe a ter então, avalie se você está dando esse uma alta performance? suporte que ela precisa.

• Avalie! Você já parou para pensar E a terceira variável que pode estar qual é o objetivo do trabalho e do acontecendo a pessoa pode ter a cargo que cada um desempenha? força de vontade e a estrutura, mas • O seu colaborador sabe com não sabe como fazer, nesse caso, entra a importância da capacitação clareza o que você espera dele? e do treinamento. É essencial fazer A primeira coisa é o alinhamento a essa avaliação e identiﬁcar qual é a verdadeira causa para o colaborador questão da clareza do objetivo. não conseguir o resultado esperado. Identiﬁque, compartilhe e alinhe o desempenho desejado fazendo uma Colocando em prática esses passos comparação e mostre ao colaborador você vai alcançar o resultado o resultado que você gostaria que desejado! ele estivesse tendo e o que ele está Paola Tucunduva tendo hoje. Mostrando a diferença Coach de empreendedorismo com 28 anos de experiência. convide-o para fazer um plano Contatos: paolatucunduva.com.br paola@tucunduva.com.br de ação avaliando o que ele pode ACONTECE.COM

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BUSINESS

Por Fernanda M. Cercal Eduardo

Saúde no trabalho em casa Home Ofﬁce. Este modelo tão desejado por muitos, que reduziria a obrigatoriedade de idas e vindas ao escritório, que diminuiria as horas dentro das organizações e proporcionaria o privilégio de trabalhar de casa, dispondo de tempo com a família, melhorando a qualidade de vida e conforto, agora é uma realidade global. Por muitas vezes em local improvisado, na mesa da sala de jantar, no sofá ou em móveis próximos ao cabeamento de internet, trabalhadores de todas as localidades precisaram adaptar sua rotina com funções à frente de computadores ou notebooks, a ﬁm de produzir da mesma maneira que em seus antigos postos de trabalho dentro das organizações. No entanto, não são poucas as vezes em que as horas de permanência neste mobiliário improvisado têm trazido inúmeras consequências às articulações e musculatura envolvidas na atividade laboral tendo relação às posturas adotadas, resultantes desses novos locais e mobiliários utilizados.

Foto: Shutterstock

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A Fisioterapia concentra em uma das suas habilitações proﬁssionais reconhecidas pelo Conselho Federal, técnicas e medidas que conseguem prevenir e amenizar possíveis lesões referentes ao trabalho e

Por Fernanda M. Cercal Eduardo

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Imposto de Renda

ainda, promover benefícios tanto para os trabalhadores como para as organizações, reduzindo desconforto ou queixas musculoesqueléticas e melhorando o rendimento e produtividade desses trabalhadores. Sempre que o trabalho tenha que ser executado na posição sentada, o posto de trabalho deve ser planejado ou adaptado para essa posição (NR17), nesse sentido, a altura do assento deve ser proporcional à altura da bancada que apoiará o computador ou notebook de forma a acomodar os punhos e mãos sem elevação ou tensionamento em ombros. Posturas que oferecem tensão às regiões corporais limitam a oxigenação das células musculares e favorecem o acúmulo de metabólitos que culminam com a fadiga e propensão a lesões de estruturas, como ligamentos e tendões. A coluna cervical é uma das regiões mais afetadas, pois é fortemente exigida pela grande mobilidade que possui e por conseguir, mesmo que erroneamente, se adaptar à linha visual para execução de tarefas. Porém, não é a coluna cervical que deve ser a protagonista da adaptação e sim o mobiliário: a tela do computador deve ser erguida na linha dos olhos. Alterações da visão também podem requerer a anteriorização do pescoço e, portanto, é importante veriﬁcar se a visão está suﬁciente e procurar

atendimento oftalmológico, se for o caso. Proteger a visão de reﬂexos é um outro item importante que deve ser cuidado. Outras considerações para melhorar a postura e os movimentos, levando em consideração as alavancas funcionais e biomecânica do corpo humano, assim prevenindo várias lesões laborais são: Ajustar os itens de trabalho ao alcance das mãos, para que não haja rotações, alongamentos e inclinações desnecessárias durante as atividades; Utilização de suportes para os pés evitando que a angulação do joelho seja inferior a 90 graus; Utilização de suportes para o teclado e mouse para auxílio ergonômico; É importante lembrar das pausas durante as atividades, pois o tempo de permanência em determinadas posições estáticas sobrecarregam pescoço, ombros, dorso, membros superiores e inferiores. As pausas de 10 minutos para cada 50 minutos de trabalho são essenciais para alongamento e descanso, proporcionando assim a melhora da circulação nos tecidos, o retorno venoso e a ﬂexibilidade necessária para o bom funcionamento do sistema musculoesquelético e do organismo como um todo.

Fernanda M. Cercal Eduardo é ﬁsioterapeuta, mestre em Tecnologia em Saúde e coordenadora do curso de Bacharelado em Fisioterapia do Centro Universitário Internacional Uninter, que oferece mais de 200 cursos de graduação e pós-graduação, com polos presenciais em Atlanta, Boston, Fort Lauderdale, Houston, Miami, Newark, Orlando, Salt Lake City e Washington-DC. uninteramericas.com 833-605-1255 *As opiniões expressadas nos artigos não reﬂetem a posição institucional do Centro Universitário Internacional Uninter.

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ESPORTES

Por Marcelo Rio

Foto: Pexels/Pixabay

Futebol: Eurocopa e Copa América agitam o mês de junho Os dois torneios de seleções mais importantes depois a Copa do Mundo começarão neste mês de junho. Ambas as competições deveriam ter ocorrido no ano passado, mas em virtude da pandemia, foram adiadas para este ano. Mas agora sim, a bola irá rolar e para quem é fã de futebol é bom se preparar para uma maratona de jogos que serão exibidos na TV. Com 24 seleções, a Eurocopa deste ano terá um diferencial, ao invés de ocorrer em apenas um ou dois países, serão 11 sedes que abrigarão 51 jogos. A competição terá início no dia 11 de junho e vai até 11 de julho.

Os favoritos para a conquista da Eurocopa são: França (atual campeã mundial), Portugal (atual campeão da competição), Bélgica e as tradicionais Alemanha, Itália, Inglaterra e Espanha. Já a Copa América, contará com 10 seleções, todas da América do Sul e será no Brasil, em um total de 28 partidas. A abertura será no dia 13 de junho e a ﬁnal no dia 10 de julho. Esta edição deveria ser disputada na Argentina e na Colômbia, mas os protestos públicos que vêm ocorrendo nas últimas semanas nas ruas colombianas e o surto de

Covid na Argentina, obrigaram a Commebol a transferir os jogos em cima da hora para o Brasil. Contudo, um adiamento desta edição não está totalmente descartado. Os favoritos para a conquista são: Brasil (atual campeão), Argentina e um pouco mais atrás, Uruguai e Colômbia. Aqui nos Estados Unidos, a Eurocopa será exibida na ESPN/Univision e a Copa América na TUDN. Fizemos uma lista dos jogos imperdíveis da 1ª fase das duas competições, conﬁra:

11/06 | Itália x Turquia

16/06 | Itália x Suíça

20/06 | Argentina x Paraguai

12/06 | Bélgica x Rússia

17/06 | Holanda x Áustria

21/06 | Holanda x Macedônia

13/06 | Inglaterra x Croácia

17/06 | Argentina x Uruguai

22/06 | Inglaterra x R. Tcheca

13/06 | Argentina x Chile

18/06 | Inglaterra x Escócia

23/06 | Portugal x França

14/06 | Espanha x Suécia

18/06 | Brasil x Peru

23/06 | Brasil x Colômbia

14/06 | Brasil x Venezuela

19/06 | Portugal x Alemanha

27/06 | Uruguai x Paraguai

15/06 | França x Alemanha

20/06 | Itália x Gales

28/06 | Brasil x Equador

A partir do dia 27 de junho, as 16 melhores seleções da primeira fase da Eurocopa começam a se enfrentar em jogos eliminatórios. E a partir de dois de julho, as oito melhores seleções da Copa América passam a jogar em confrontos eliminatórios. 18

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TURISMO

Por Marcelo Rio

Foto: Tony Demin

Big Sky hiking

Turismo de aventura Para quem gosta de viajar, mas não curte essa de ficar de colocar os pés para cima e ficar só na moleza, existem muitas opções de turismo com altas doses de aventuras. Fizemos uma seleção com oito dicas de turismo para os aventureiros se esbaldarem. Ride the Mighty Mississippi: Junte-se ao Cycle of Life Adventures em um passeio de bicicleta de 2.057 milhas das cabeceiras do Rio Mississippi no Lago Itasca de Minnesota até sua foz no Golfo do México perto de Nova Orleans. Ao longo do caminho, você passará pelos muitos lagos de Minnesota, as metrópoles de Minneapolis, St. Louis e Memphis, as fazendas de Wisconsin, Iowa e Illinois e os diques da Louisiana. E embora o passeio seja para o sul, nem tudo é em declive. Faça a jornada de 33 dias inteira ou qualquer uma das quatro etapas mais curtas. www.cycleoﬂifeadventures.com 20

Ride the Mighty Mississippi ACONTECE.COM

Por Marcelo Rio

TURISMO

Red Reﬂet Ranch

Retiro do City Slicker Dude Ranch: No Red Reflet Ranch, um rancho para hóspedes de 28.000 acres em Ten Sleep, Wyoming, os hóspedes ficam em chalés privativos totalmente abastecidos e desfrutam da culinária da fazenda à mesa, enquanto participam de programas equestres, marcação de gado, caminhadas, montanha ciclismo, quadriciclo, pesca com mosca, tiro, atividades para a família e aulas de culinária. www.red-reflet-ranch.net Galapagos Glamping: O Scalesia Galapagos Lodge está situado nas terras altas da Ilha Isabela, nas encostas de um vulcão, a cerca de 20 minutos da cidade de Puerto Villamil. O moderno e luxuoso resort em estilo safári fica no meio de uma floresta mágica com uma vista espetacular da costa da Ilha Isabela, do Oceano Pacífico e de outras ilhas do arquipélago de Galápagos pontuando o horizonte. www.scalesialodge.com

Galapagos Glamping ACONTECE.COM

TURISMO

Por Marcelo Rio

Sacha Lodge

Aventura na Amazônia equatoriana: A pousada ecológica Sacha Lodge ﬁca situada em uma reserva ecológica de mil acres no coração da Bacia Amazônica do Equador, é um paraíso para os amantes da natureza, observadores de pássaros, cientistas e aventureiros. O local oferece acomodações de luxo, refeições de primeira classe e guias nativos bem preparados. Entre no coração do reino animal e dos pássaros, que abriga oito espécies de macacos, 50 espécies de morcegos, tamanduás, preguiças de três dedos, jaguatiricas e pássaros de mais cores do que você jamais poderia imaginar. www.sachalodge.com Tiny House Basecamp: Com cabines “small house” com certiﬁcação LEED e construídas de forma sustentável, o Fireside Resort 22

Ecuadorian Amazon Adventure ACONTECE.COM

TURISMO

Por Marcelo Rio

em Jackson Hole, Wyoming, adota um design moderno, porém rústico e apresenta uma nova abordagem para hospedagem de luxo. Situadas em um ambiente arborizado no sopé da Cordilheira Teton, as cabines permitem que os hóspedes voltem à natureza enquanto desfrutam da intimidade de um hotel boutique e do ambiente de sua própria residência aconchegante. www.ﬁresidejacksonhole.com

Foto: Rachel Stevens

Planeje um passeio épico de bicicleta ou uma viagem de bicicleta com a ajuda da Adventure Cycling Association. Para ajudar os ciclistas a encontrarem seu caminho, a organização oferece mapas para 50.000 milhas de rotas de bicicleta nos EUA e no Canadá, o aplicativo Bicycle Route Navigator e outros recursos. Atravesse o país na Trilha TransAmerica, ande nas Montanhas Rochosas na Great Divide Mountain Bike Route ou tente uma aventura mais curta no meio. www. adventurecycling.org

Foto: Krafty Photos

Ande de bicicleta pelos EUA:

Tiny House Basecamp

Adventure Cycling Association ACONTECE.COM

TURISMO

Por Marcelo Rio

Yellowstone Adventure

Yellowstone Adventure: Uma estadia no The Wilson Hotel em Big Sky, Montana, oferece a oportunidade de você desfrutar de aventuras ao ar livre nas montanhas, rios e no Parque Nacional de Yellowstone. Faça caminhadas por florestas sombreadas e prados alpinos repletos de flores silvestres, flutue ou pesque em um rio claro

e fresco, experimente a adrenalina de uma mountain bike servida por elevador ou faça um passeio pelas maravilhas naturais e vida selvagem do primeiro parque nacional do mundo. www.thewilsonhotel.

Aquarius Trail Hut System oferece uma experiência de mountain bike inesquecível. Um sistema de cinco cabanas equipadas com camas, um banheiro, uma cozinha totalmente equipada e energia solar foi estrategicamente colocado ao longo MTB Hut System no sul de Utah: de uma rota de 190 milhas através de Um dos melhores locais para andar algumas das trilhas mais pitorescas de bicicleta do mundo, o novo de Utah. www.aquariustrail.com

Aquarius Trail 24

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TURISMO

Por Marcelo Rio

Curtindo muito em Hollywood Beach Muito conhecida, a praia de Hollywood Beach uma cidade que ﬁca a cerca 30 minutos de Miami, nunca saiu da moda. Pudera, pois suas belezas naturais e atrações agradam quem vem de outros países e estados, mas também quem é daqui. Sem contar que é o point de muitos famosos que possuem até casas de verão próximas. Aliás, 26

o nome dessa praia é justamente pelo fato de ser visitada por muitos atores e cantores. Fizemos uma seleção do que ver e fazer nesse local maravilhoso. Conﬁra.

um convite irresistível para passar algumas horas, curtindo um sol e vez ou outra, dando uns bons mergulhos. A extensão de areia é grande e costuma receber muita gente nos dias quentes, mas nada que chegue a tirar a paz de um dia na praia. É possível alugar A praia cadeiras e guarda-sóis. Destaque para Com areia ﬁna e branquinha e um mar a limpeza e estrutura que possui até calmo de ondas pequenas, a praia é banheiros públicos. ACONTECE.COM

Foto: Seminole Hard Rock Hotel & Casino Hollywood

Hard Rock Hotel & Casino

TURISMO

Por Marcelo Rio

Boardwalk em Hollywood Beach

O Boardwalk, que é o nome do calçadão de Hollywood Beach, passou por uma grande reforma há alguns anos e está muito bonito. São 4 km ao todo, indo de Westin Diplomat até North Beach Park. Ciclistas, patinadores, skatistas, corredores e pedestres podem caminhar tranquilamente curtido a praia e as belezas do entorno, destaque para os mais de 50 restaurantes de estilos diversos, mais de 30 lojas, três resorts, três parques à beira-mar. Sem contar que ali próximo, existem aproximadamente 30 hotéis e albergues, além de eventos musicais semanais gratuitos. É possível alugar bicicletas, equipamentos de vôlei, jetski e outras modalidades esportivas ao ar livre nos quiosques que ﬁcam junto ao calçadão.

Foto: Divulgação

Passeio pelo Boardwalk

Margaritaville ACONTECE.COM

TURISMO

Por Marcelo Rio

Foto: Unsplash/ Zachary Kadolph

Hollywood Beach

Marina Para os que gostam de um passeio de barco ou só mesmo apreciá-los de perto, a dica é conhecer a marina que ﬁca localizada em uma parte tranquila e tem 55 trapiches acessíveis para a maioria dos barcos de 20 a 90 pés. Há diversas comodidades como chuveiros, banheiros, gelo, máquina de bebidas, lavandeira etc. A marina funciona 24h em todos os dias da semana. Excursões e pescaria

Florida Fish and Wildlife ACONTECE.COM

Foto: Margaret Thompson

Para quem quer agito, opções não faltam em Hollywood Beach. Há diversas companhias que oferecem excursões de pesca, geralmente de quatro ou oito horas. A aventura é gratuita e se você estiver em um dia de sorte pode voltar com um peixe enorme como troféu.

Foto: Wikimedia

Por Marcelo Rio

TURISMO

Tartaroga no Hugh Taylor Birch State Park

Também há várias excursões culturais, como passeio de barco aéreo pelo Parque Nacional de Everglades; excursão por Everglades & Miami City Tour; passeio ecológico de caiaque no túnel do mangue e passeio de segway pelo Parque Estadual Hugy Taylor Birch. Parques Em Hollywood Beach há diversos parques para se divertir. A garota adora jogar frescobol nas quadras da Garﬁeld Street e se refrescar na fonte do golﬁnho. Por falar em parques, não podemos nos esquecer do Anne Kolb Nature Center que possui 1501 acres e um manguezal costeiro rico em vida vegetal e animal, incluindo algumas espécies em extinção. No local, é permitido andar de bicicleta, há trilhas para caminhar ou correr,

passeios de barco ambientais, área Onde comer de piquenique, torre de observação, A variedade de restaurantes, bares, arte pública e design. cafés e sorveterias em Hollywood Seminole Hard Rock Hotel And Beach é tanta que vale fazer uma Casino pesquisa antes de se decidir. Há locais que servem deliciosos frutos Esse hotel maravilhoso, que no mês do mar, os clássicos americanos, passado sediou o concurso “Miss além de cozinhas tradicionais de Universo 2021” é um dos destaques diversos locais, como Argentina, de Hollywood Beach. Seu prédio Itália, Ásia, Turquia, Grécia, principal tem o formato de uma mediterrâneo etc. Destaque guitarra. O local tem uma série de também para os hambúrgueres que ambientes fantásticos, como um já receberam prêmios como o de teatro que apresenta um show com “melhor da América”. som, água e projeções; shows com artistas famosos, eventos esportivos Como a lista de ótimas opções é como UFC; um lago artiﬁcial, onde é grande, vamos citar três muito possível andar em pedalinhos e um frequentadas: Le Tub Saloon: cassino com três mil máquinas caça- oferece hambúrgueres enormes e níqueis e 228 mesas de jogo. Ao suculentos, destaque também para todo, são 450 quartos confortáveis, os frutos do mar; Taco Beach Shack: além de piscinas, áreas de lazer, spa, ganhador do “Best of Broward lojas etc. County”, serve comida mexicana ACONTECE.COM

TURISMO

Por Marcelo Rio

com muitos tipos de pratos; Kussifay: churrascaria argentina, mas que também serve pizzas artesanais e empanados. Os cafés e sorveterias espalhados tanto pelo Boardwalk quanto pelas proximidades, garantem momentos de muita descontração em ambientes agradáveis e tranquilos.

Além de ter várias lojinhas para adquirir aquelas lembranças de viagem, um ponto favorável de Hollywood Beach é o fato de ﬁcar a apenas cinco minutos do shopping Aventura Mall, simplesmente o maior da Flórida e o 3º dos Estados Unidos. Suas muitas lojas são imensas e há um “Q” de luxo em várias delas. Vá com tempo, pois o local é imenso e sempre tem algumas ofertas que são verdadeiros achados.

Foto: Andrea Piacquadio

Compras

Gastronomia de Hollywood Beach atrai turistas de todas as partes

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Foto: Divulgação

Flowrider no Margaritaville

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CONEXÃO ORLANDO

Por José Roberto Luchetti

CONEXÃO ORLANDO

Na Flórida Central, “todos os alligators são pardos” e cruzam nossos caminhos

Nos arredores de Winter Garden, uma simpática cidade perto de Orlando, uma atração contrapõe com os parques temáticos e centros de compras. Numa estrada de 17 quilômetros inaugurada, em 2015, na parte norte do Lake Apopka, um dos maiores da região, é possível ver crocodilos, tartarugas, linces, lontras, guaxinins, tatus e coiotes americanos. Além de mais de 350 espécies de aves, uma das maiores diversidades dos Estados Unidos. A Lake Apopka North Shore Wildlife Drive é uma estrada não pavimentada, de via única, que oferece ao visitante uma experiência por região pantanosa, famosa no mundo todo, mas que poucos chegam realmente a visitar. Sem sombra de dúvida, uma passeio completamente diferente dos tradicionais dos parques e resorts. A Lake Apopka North Shore Wildlife Drive só ﬁca aberta de sexta, sábado e domingo do amanhacer até uma hora antes do por do sol.

Vida selvagem em vários pontos da estrada

11 km de um paraíso na costa do Golfo Anna Maria Island foi eleita, neste ano, como uma das 12 melhores ilhas da Flórida. Os americanos adoram rankings e eles existem para tudo e, em muitos casos, questionáveis. Não é esse o caso. A ilha é de fato um refúgio ainda tranquilo perto da região de Tampa. Em apenas 11 quilômetros de extensão, entre o Golfo do México e Brandenton, a pesquena Anna Maria está repleta de casas charmosas, bangalôs e chalés coloridos. Existem alguns hoteis e moteis para se hospedar, mas também é possível ﬁcar nos arreadores e passar o dia nas praias e fazer as refeições em diversos restaurantes pé na areia. Uma opção é o Sandbar Restaurant, que prioriza ingredientes frescos, sustentáveis e produzidos localmente. Informações: https://www.sandbardining.com/ José Roberto Luchetti é jornalista, escritor e sócio da DOC Press. Trabalhou nas emissoras Globo, Band e Rede Mulher, além da rádio Eldorado (atual rádio Estadão) 32

Tranquilidade em um domingo de sol ACONTECE.COM

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Por Marcelo Rio

O melhor das plataformas de streaming para você curtir em junho

Sassaricando: Uma das novelas mais engraçadas dos anos 80 e recheada de grandes atores está de volta. A história de Aparício (Paulo Autran) que se casou por dinheiro, mas depois de ficar viúvo, tenta reconquistar o amor de sua juventude, fingindo ser pobre. Paralelamente, ocorrem várias histórias como a da feirante Aldonza (Lolita Rodriguez) que com suas três filhas Tancinha (Claudia Raia), Isabel (Angelina Muniz) e Juana (Denise Milfont) aprontam muitas trapalhadas. Sassaricando está disponível no Globoplay desde o final de maio.

Carnaval: Comédia brasileira ambientada em Salvador na Bahia. Apresenta a história da influenciadora Nina (Giovana Cordeiro) que descobre a traição do namorado depois que um vídeo viraliza na internet. Para superar a desagradável surpresa, ela vai com três amigas curtir o carnaval em Salvador com tudo pago, mas muitas confusões divertidas ocorrerão durante o passeio. O filme chega como uma grande aposta da Netflix para bombar. Carnaval estreia no dia dois de junho.

Panic: Em uma pequena cidade no Texas, todo verão, jovens do último ano do High School participam de uma série de desaﬁos e o vencedor ganha um prêmio que para eles é visto como a única chance de mudarem de vida. Porém este ano, as regras mudaram: haverá muito mais dinheiro, mas para conquista-lo, os participantes terão que enfrentar seus maiores medos e avaliarem até que ponto valerá a pena ir. A série está disponível na Amazon Prime Vídeo desde o ﬁnal de maio.

Mulheres Apaixonadas: Exibida em 2003, a novela contava várias histórias interessantes, como a do triângulo amoroso entre Helena (Cristiane Torloni), Téo (Tony Ramos) e César (José Mayer); a luta de Santana (Vera Holtz) contra o alcoolismo e a relação violenta de Raquel (Helena Ranaldi) e o possessivo Marcos (Dan Stulbach). Outra história contada da novela que deu o que falar foi a do casal de idosos Flora (Carmem Silva) e Leopoldo (Oswaldo Louzada) que era maltratado pela neta Dóris (Regiane Alves). Mulheres Apaixonadas está disponível no Globoplay desde maio.

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Fotos: Netﬂix/Amazon Prime Video / TV Globo - Renato Rocha Miranda

The Undreground Railroad: Cora (Thuso Mbedu) é uma escrava que trabalha em uma plantação de algodão na Geórgia. Ela não se dá bem com os demais escravos. As coisas começam a mudar quando ela conhece Caesar (Aaron Pierre) que tem informações sobre uma ferrovia subterrânea que pode servir para eles fugirem. Durante sua jornada, Cora será perseguida por Ridgeway (Joel Edgerton), um caçador de recompensas que fará de tudo para capturá-la e ele tem um motivo especial para isso. A série está disponível desde maio na Amazon Prime Video.

Fotos: Netﬂix/Amazon Prime Video/TV Globo - Nelson Di Rago

Awake: O planeta se torna um caos após todos os aparelhos eletrônicos serem neutralizados e as pessoas não conseguirem mais dormir. Nesse cenário apocalíptico Jill (Gina Rodriguez), uma ex-militar, que teve um passado traumático, acredita que sua filha Matilda é a solução para o mundo voltar à normalidade e as pessoas obterem a cura. Além da protagonista de Jane The Virgin, o elenco traz Jennifer Jason Leigh, Ariana Greenblatt e Barry Pepper. O filme chega à Netflix no próximo dia nove de junho.

Fotos: Netﬂix / Amazon Prime Video / TV Globo - Fábio Rocha

Por Marcelo Rio

Elite (4ª temporada): As séries espanholas vêm fazendo grande sucesso e é esse o caso de Elite que chega à sua 4º temporada. Novos personagens estarão na escola Las Encinas, já que o último episódio da 3ª temporada teve algumas despedidas, como Lu e Nadia que foram morar em Nova York, Carla que herdou os negócios de vinhos da sua família e Valerio que assumiu um novo empreendimento. As novidades serão Manu Rios, Carla Díaz e Martina Cariddi. A nova temporada de Elite estreia no dia 18 junho na Netﬂix.

Breach: O filme de ação e ficção traz a história de uma praga que acabou com boa parte da população da Terra e os que restaram estão sendo levados em uma nave interestelar para uma “Nova Terra”. Clay Young (Bruce Willis) é um mecânico experiente que faz parte da tripulação que precisa ficar acordada para que a viagem ocorra em segurança. Entretanto, ele descobre que há um alienígena na nave com a intenção de matar a todos. Breach está disponível na Amazon Prime Video desde maio.

Onde está meu coração: Série brasileira de 10 episódios que apresenta a história da médica Amanda (Letícia Colin) que apesar de ser bem-sucedida na vida proﬁssional, ter um marido dedicado (Daniel de Oliveira) e pais amorosos (Fabio Assunção e Mariana Lima), acaba tendo problemas emocionais e se envolve com o crack. Aos poucos, sua vida perfeita vai se desmantelando graças ao vício, a família tenta ajudá-la, mas a situação demanda medidas extremas. A série é um tapa na cara da classe média acha que só os pobres podem se envolver com o crack. Onde está meu coração está disponível no Globopaly desde maio.

O melhor da culinária japonesa em Downtown Miami

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VIDA E SAÚDE

Foto: Freepik

Guia Covid para famílias: novas diretrizes caso a caso Com o avanço da vacinação, os EUA estão vivendo uma fase de redução de casos de Covid e registrando, com grande frequência, índices cada vez mais baixos. Com isso, as autoridades de saúde divulgaram novas diretrizes de comportamento para famílias, de acordo com o status de vacinação. As famílias totalmente vacinadas Se todas as pessoas de uma mesma casa já receberam a imunização completa (duas doses da Pﬁzer ou Moderna; ou uma dose da Johnson & Johnson) as atividades que eram exercidas antes da pandemia poderão ser retomadas. O motivo é o que todos esperam das vacinas: elas praticamente eliminam as chances de uma pessoa, quando infectada, evoluir para uma forma grave da doença. Porém, as chances de contrair a doença ainda existem. 36

Por isso, o CDC também alerta que em caso de sintomas, a orientação é ﬁcar em casa e sempre usar máscara quando estiver em contato com outras pessoas. Estas pessoas vacinadas também devem continuar usando máscara em caso de viagens e ao visitar hospitais, lares de idosos, prisões e abrigos.

é manter a cautela, principalmente se estas pessoas voltaram à rotina em ambientes externos como escola e trabalho. O uso de máscara – mesmo em casa – e no caso de conversas próximas com alguém ao ar livre é recomendado, e também em ambientes fechados fora de casa. Até que a imunização seja completa, recomenda-se evitar viagens.

As famílias parcialmente vacinadas Quando pessoas de uma mesma Famílias com crianças pequenas família ainda não receberam a As vacinas já foram autorizadas para imunização completa, a orientação crianças a partir de 12 anos, mas ACONTECE.COM

VIDA E SAÚDE

quem tem criança pequena em casa também deve tomar alguns cuidados, porque para esta faixa etária mais baixa ainda não há autorização de nenhum imunizante. Mesmo que os pais estejam vacinados, é prudente que os cuidados básicos de higiene e evitar exposições desnecessárias sejam mantidos, mas não é caso de preocupação por alguns motivos: em espaços ao ar livre, onde famílias com crianças pequenas costumam frequentar, a transmissão da Covid é incomum; o número de surtos nas escolas infantis também tem sido baixo em todo o mundo; e, por ﬁm, a Covid não costuma ser mais grave para crianças do que a gripe comum e, mesmo que infectadas, elas têm menor probabilidade de infectar outras pessoas.

empresas que exigem a vacinação de seus funcionários), e outros 13% disseram que definitivamente não vão tomar. Aos 6% restantes, somam-se os casos extremos restantes que, por algum motivo de força maior, ainda não receberam ou não podem receber a imunização. Para esta parcela cética da população, o governo deve continuar em campanha para tentar convencê-los. O CDC é enfático ao afirmar que os EUA só poderão vencer definitivamente a Covid quando a maioria da população estiver protegida e que quem não foi vacinado, não está seguro. Além disso, vale a conscientização de que vacinas são a melhor e mais eficaz maneira de fazer com que a população que pode ser imunizada contribua com a proteção de quem não pode, como crianças pequenas e pessoas imunocomprometidas.

O ceticismo em relação à vacina Destes 40% de adultos que ainda não foram vacinados nos EUA, a realidade é que a grande e esmagadora maioria (34%) não o fez por opção – eles tiveram acesso e logística facilitada ao imunizante e não tinham nenhum problema de saúde grave que os impediam de receber a dose. O grande motivo para não terem tomado foi o ceticismo. Uma pesquisa da Kaiser Family Foundation mostrou que 15% dos adultos disseram que não tomariam a vacina até ter certeza de como ela afeta e reage no organismo humano, 6% aﬁrmaram que só tomariam se fosse extremamente necessário (como em casos de Fonte: The New York Times

Foto: Freepik

Famílias com pessoas não vacinadas Ainda existem cerca de 40% de adultos que vivem nos EUA e que não receberam nenhuma dose da vacina. Esta parcela ainda enfrenta o risco de ser infectado por alguns

motivos: porque a pandemia ainda é uma realidade; porque, com a ﬂexibilização das regras, pessoas não vacinadas agora também já não têm obrigatoriedade de uso de máscara em ambientes fechados e poderá, assim como uma pessoa saudável, frequentar todos os lugares que estiverem abertos.

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WELLNESS

Por Wal Reis

Foto: Pexels/EllyFairytale

Meditar é um ato de amor por você mesmo

Meditação: Por que meditar? Quando você está andando com o cachorro, você presta atenção no que está a sua volta ou está olhando o celular? Quando você está comendo, lavando a louça, cozinhando, dirigindo, aonde a sua mente está? No futuro? No passado? Criticando? Se criticando? Reclamando da vida, do vizinho, do marido? E que tal observar e apreciar o momento presente? A Atenção Plena (mindfulness em inglês) nos ajuda a estar mais presentes no aqui e agora. Jon KabatZinn deﬁne a atenção plena como “o conhecimento que desenvolvemos ao prestar atenção, de propósito e sem julgamentos, no momento presente”. A meditação é um exercício mental que nos ajuda a cultivar a atenção plena. Na meditação com atenção plena treinamos a nossa mente a estar presente no momento presente e a observar o que está passando nas nossas mentes sem julgar. 38

Muitas pessoas acham meditar chato ou acham que não sabem meditar, ou ﬁcam com sono. Meditar com atenção plena é apenas prestar atenção no momento presente. A meditação com foco na respiração por exemplo, requer apenas que você preste atenção na sua respiração. A sua mente vai para o futuro, o passado, as preocupações e quando você nota, você traz a sua mente de volta para a respiração. Mas por que meditar? Hoje em dia existe um número grande de estudos cientíﬁcos que mostram os vários benefícios da meditação com atenção plena para a saúde mental e o bem estar em geral: • Reduz o estresse • Diminui a ansiedade e a depressão • Ajuda a memória • Aumenta a capacidade de concentração ACONTECE.COM

• Reduz a reatividade emocional • Promove a plasticidade cerebral Estudos mostram que apenas 8 semanas de treinamento em atenção plena através da meditação já geram benefícios para a saúde mental. Na minha prática privada como terapeuta observo o progresso dos meus clients diariamente: menos ansiedade, mais contentamento, menos auto-crítica, mais autocompaixão. Então ﬁca aí a dica: para melhorar a sua saúde mental medite. Como Jon Kabat Zinn diz: “na realidade, é um ato radical de amor sentar e ﬁcar quieto por um tempo sozinho.” Dra. Ana Gouvea

Terapeuta (Conselheira de Saúde Mental, MHC), Certiﬁed Clinical Trauma Professional, certiﬁcada em Atenção Plena (Mindfulness) no tratamento de crianças e adolescentes e um Ph.D. em linguística. www.anagouvea.com, @dranagouvea, (305) 918-2533, dranagouvea@gmail.com.

ESPECIAL

Dr. Neri Franzon Por Marcelo Rio

Trabalhando na América há 35 anos

• Medicina Familiar • Clínica Geral • Ginecologista • Pediatria • Juvéderm • Botox • Laser Hair Removal Ecografia • Vacinas • Raio-X Farmácia • Exames Escolares Anticoncepcionais (injeção, pílulas, etc.) Exames para Motorista (CDL) Exames para Imigração

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4390 N. Federal Hwy, Suite 101 | Fort Lauderdale, FL 33308 Fone (954) 776.1412 | Fax: 954-776-1542 REFERÊNCIAS: MAUGHAN, Ronald J.; BURKE, Louise M. Nutrição esportiva. Editora Artmed, 2004. KLEINER, Susan M.; GREENWOOD-ROBINSON, Maggie. Nutrição para o treinamento de força. São Paulo. Editora Manole, 2002. BIESEK, Simone; GUERRA, Isabela, ALVES, Letícia Azen. Estratégias de nutrição e suplementação no esporte. Editora Manole, 2005.

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PETS

Por Dra. Cecília Magalhães

Rotwailler

Dalmatian

Border Collie

Australian Shepherd

Shiba Inu

Yorkshire

Border Collie - Brown

Mastiff

Impulso ou informação Por anos tenho falado aos meus amigos, conhecidos, clientes e qualquer um que eu tenha a oportunidade que as pessoas quando querem trocar ou comprar um carro novo pesquisam, leem, questionam os amigos, falam com um estranho na rua que está dirigindo o último modelo que imaginam ser uma boa escolha, perguntam ao mecânico 40

e vão as concessionarias mais de uma vez, chutam os pneus, sentam e sentem o cheiro de carro novo, até ﬁnalmente comprar o carro que, possivelmente vão trocar em dois anos. Mas quando decidem “comprar” ou mesmo adotar um pet, essas mesmas pessoas entram numa loja ou vão a um abrigo e saem com um animalzinho ACONTECE.COM

que vai fazer parte de suas vidas por muitos e muitos anos, dando e recebendo amor incondicional, companheirismo e cumplicidade. A decisão é tomada, muitas vezes, simplesmente por um impulso, sem planejamento, sem entendimento, nem cuidado real com esse ser vulnerável que somente quer ser respeitado, cuidado e amado.

Fotos: Pexels / Pixabay / Charles / Dominika Roseclay / Kasuma / Sam Lion / Teresa Berg / Torsten Dettlaﬀ

Pug

Por Dra. Cecília Magalhães

PETS

o leva para casa. Neste impulso não preparou a casa nem a vida para receber este novo ser. A filha está saindo de férias e ela trabalha 8 horas por dia. Como planeja treinar Vou dedicar cada mês a uma raça em esse maravilhoso puppy a se tornar o especial, associando informações melhor e bem-comportado cãozinho do American Kennel Club (AKC) e que ele pode ser? conhecimentos adquiridos durante meus 40 anos de experiência - Uma família com 5 filhos que vive profissional. Não estou tentando ser numa casa espaçosa e adquire dois “expert” sobre nenhuma raça, mas labradores. Parece ideal. Só que os quero trazer aqui informações gerais labradores envelhecem e os filhos que possam aguçar a sua curiosidade crescem e criam interesses em no momento de decidir qual poderia outras coisas além dos animaizinhos. ser o melhor “match” para você e sua Os pais têm pouco tempo livre depois família. de trabalhar, cuidar e orientar 5 filhos. O que aconteceu com os cães? Cada raça traz características Passam a maioria do dia trancados próprias, e dentro delas, tem a em gaiolas para não sujarem a casa questão da criação. Mesmo sendo nem ficarem no caminho dessa irmãos de mesmo pai e mãe, os família tão ocupada. filhotes, como nós, têm personalidade própria. Portanto, escolha pela raça, O foco aqui não é acusar, mas sim mas se apaixone pela personalidade. ajudá-los na escolha da raça para que todas essas histórias não se repitam Quero trazer aqui algumas situações e que tenham um final feliz. que encontrei durante a minha vida profissional. Tenho certeza que Leia e estude sobre as raças que você após cada história você gostaria tem interesse. E procure orientação de perguntar: O que você estava profissional pensando quando pegou este Tente visualizar e planejar a sua vida animalzinho? e do seu pet pelos próximos 10-15 - Uma senhora de 76 anos com anos. dificuldades físicas que mora sozinha traz para casa um Rottweiler macho Prepare sua casa e sua rotina para a de 3 meses de idade, simplesmente entrada do seu novo companheiro, porque sempre gostou da raça. Ela como se fosse um casamento que nunca pensou que não tinha condição espera chegar às bodas de ouro. física para treinar e controlar um cão A primeira raça que vamos falar na que pode chegar a pesar 60 kg. O próxima edição, a mais popular, será que pode acontecer se ele puxá-la o labrador. num passeio pelo bairro? Caso tenha alguma raça de interesse - Uma mãe amorosa que mora ou dúvida mande um e-mail. Até a com sua filha de 9 anos, a leva para próxima! passear e acaba parando numa loja onde um doce e charmoso Drª. Cecilia Magalhães é médica Goldendoodle cruza olhares com veterinária há 39 anos. Atende em ela e a filha. Depois de uma grande domicílio. E-mail: info@vethomeexpress. com | vethomeexpress.com | (954) 243arte de convencimento, ela cede a 0269 | facebook.com/vethomeexpress | instagram.com/vethomeexpress/ oferta de financiar o cachorrinho e ACONTECE.COM

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E para advogar um pouquinho por esses seres tão maravilhosos, vamos começar nesse espaço uma nova série: raças.

GASTRONOMIA

Por Fernanda Tótoli

Sushi by Bou Beach Club: novo conceito em Pompano Beach

Cheddar Stout Rangoons

Sushi by Bou Beach Club, o primeiro conceito de frente para o mar do Sushi by Bou, foi inaugurado oficialmente no Marriott Residence Inn Pompano Beach. O restaurante abriu oficialmente seu bar de 10 lugares para o público, oferecendo um cardápio de omakase de hora a hora requintadamente elaborado, para ser degustado com uma vista deslumbrante. Em junho, o restaurante lançará um eclético cardápio Izakaya em complemento ao sushi bar – já disponível para reservas –, com mais 80 lugares entre o jantar interno e mesas de madeira ao ar livre. O restaurante é uma expansão da aclamada experiência omakase e a adição de um cardápio compartilhado a la carte Izakaya, que oferece desde frango agridoce e waffles com abacaxi grelhado e molho 42

agridoce até berinjela miso-glazed com maionese japonesa. O mestre de sushi David Bouhadana, um dos responsáveis por popularizar o conceito de omakase em Nova York, retorna ao sul da Flórida para desenvolver o cardápio de omakase – uma viagem interativa de 12 pratos com peixe fresco, de origem local, além de uma extensa variedade de sushi nigiri, que vai desde atuns selecionados (Otoro, Ikura marinado, Uni ouriço-do-mar) até Unagi e Hokkaido com sal de carvão vegetal. Os coquetéis exclusivos são uma atração à parte e incluem misturas artesanais assinadas por proﬁssionais da área. Drinks com combinações inéditas e deliciosas – tequila, xarope de mel e pimenta rosa; gin, framboesas, limão e prosecco são algumas das opções – completam o cardápio de bebidas que tamACONTECE.COM

Unagi

bém oferece saquês importados e whiskies japoneses para acompanhar a festa. O Sushi by Bou Beach Club é o último empreendimento do grupo de hospitalidade natural de NYC, Michael Sinensky e Erika London da Simple Venue, em parceria com os hoteleiros Hank Freid e Brandon Freid, da Impulsive Group. Endereço: 1350 Ocean Boulevard, Pompano Beach Reservas: www.sushibybou.com Funcionamento: Segunda a quinta-feira: 5pm – 10pm Sexta-feira e sábado: 5pm – Meia Noite Sábado e domingo - Almoço: Meio Dia - 3pm Instagram: @sushibybou Facebook: facebook.com/ sushibybou

Foto: Soho Estudio

Foto: Robert Irizarry

Sushi counter

CULINÁRIA

Por Chef Isa Souza

Salmão gera bem-estar! Salmão é um alimento rico em ômega 3. Além de ser delicioso, Você sabia que o ômega 3 ajuda a melhorar o seu humor? Isso porque ele tem ação anti-inﬂamatória, o que pode aliviar sintomas de depressão. Mas essa não é a única razão para o salmão gerar bem-estar! Ele possui o aminoácido triptofano, que ajuda na produção de serotonina. Esse neurotransmissor, por sua vez, é um dos responsáveis pela sensação de prazer. Por isso, o consumo do peixe nos permite viver melhor em todos os sentidos, seja ele físico ou mental.

Salmão com Molho Teriyaki no forno Adoro receitas de forno pelo calor e aroma que deixam pela cozinha, pela simplicidade e pelo sabor reconfortante que só a comida preparada no forno nos pode dar Ingredientes:

• 4 lombos de salmão • 3 c. sopa de molho Teriyaki de sua preferência • 1 c. chá ﬂocos de malagueta (opcional) Foi por isso que eu preparei uma • 1 c. chá gengibre fresco ralado receita super fácil que irá deixar você • 1 c. sopa mel saudavelmente de auto astral. • 1 ﬁo de azeite

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Preparação: • Pré-aqueça o forno a 350º F. • Numa taça, coloque o molho teriyaki, os ﬂocos de malagueta, o gengibre e o mel, envolva e reserve. • Num tabuleiro de forno, coloque os lombos de salmão. • Pincele os lombos de salmão com a marinada. • Leve ao forno durante cerca de 15 a 20 minutos. Sirva quente ou frio. Acompanhe com vegetais de sua preferência.

Chef Isa Souza

Brasileira radicada nos EUA, chef, wine expert, escritora e apresentadora de TV do programa “Isa, Vida y Sabor”. Para conhecer mais sobre Isa Souza, visite cheﬁsasouza.com. Facebook: Isa Vida y Sabor. Instagram: @isasouza_public

DECOR

Por Myrna Porcaro

Projeto Myrna Porcaro – Fotógrafo Jomar Bragança

Mente, corpo e casa com saúde O projeto de uma casa inﬂuência diretamente na saúde e no bem-estar dos seus usuários. Principalmente a Arquitetura de Interiores. Uma casa com ventilação adequada, por exemplo, pode prevenir muitas doenças, tais como rinite, sinusite, tosse e asma. Uma iluminação ideal pode contribuir no emocional. A acessibilidade também é ponto importante. É necessário preocupar-se com a facilidade de locomoção de idosos ou portadores de necessidades especiais, tomando cuidado com a escolha de pisos, tamanhos de portas e de banheiros e também de mobílias. E não esquecer 44

que cada um de nós pode perder cada vez mais valorizadas e em foco. repentinamente a capacidade de A Arquitetura sustentável não se locomoção. baseia apenas em prédios bonitos, Está aí a importância de contratar com terraço verde e iluminação luz solar. Construções um profissional para a criação de com um projeto coerente. Atualmente sustentáveis vão além do paisagismo percebemos que está havendo um e preocupação com consumo movimento em focar nos ocupantes de energia e água. Esse tipo de das edificações nos aspectos edificação também tem o papel de referentes à saúde e bem-estar. auxiliar na saúde e qualidade de vida Para isso estão sendo desafiados de seus usuários. O planejamento não deve focar em melhorar os projetos para que sustentável as pessoas se sintam mais dispostas apenas na redução dos impactos no trabalho, melhorem o humor, a ambientais, mas também deve ser alimentação e o sono. Além disso, economicamente viável e auxiliar construções mais sustentáveis são na saúde e conforto dos moradores ACONTECE.COM

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Por Myrna Porcaro

Por outro lado, projetos que se empenham em entregar mais conforto aos habitantes proporcionam impacto positivo. Estudos comprovam que edificações sustentáveis em ambientes de estudo melhoram o aprendizado de alunos. Eles rendem melhor numa escola construída em função do conforto térmico, iluminação e acústica. Há estudos relacionados a leitos hospitalares que mostram que os pacientes se recuperam mais rapidamente quando a edificação tem esses cuidados com o conforto. Foi constatado também que escritórios que se preocupam com saúde e bemestar melhoram o desempenho dos funcionários. Além disso, também há a questão da biofilia na arquitetura e no Design, que é a relação do verde da natureza para com os ocupantes. Um telhado verde, uma parede verde impacta no bem-estar e criatividade. Estratégias arquitetônicas de sustentabilidade dentro de ambientes construídos impactam positivamente na qualidade de vida dos usuários. Conversamos com a paisagista e designer Alessandra Anísio sobre a importância de jardins e plantas em casa. ”Porque ter plantas dentro de casa?”. Essa pergunta escuto toda hora, e

Projeto Myrna Porcaro – Fotógrafo Jomar Bragança

e visitantes. Não é sempre que os projetos arquitetônicos se atentam à questão do bem-estar dos usuários. Há impactos negativos quando a ediﬁcação não toma cuidados com o bem-estar. Ediﬁcações planejadas sem foco no bem estar acabam gerando fadiga, dor de cabeça, problemas respiratórios e irritabilidade. Estudos comprovam que a luminosidade ruim impacta na qualidade do sono das pessoas que ocupam esses edifícios.

poderia ter varias respostas mas eu digo: PORQUE FAZEM BEM. Ter contato com a natureza inﬂuencia diretamente no nosso humor e ajuda no bem estar. A vontade de ter intimidade com o verde dentro de casa esta sendo uma necessidade e vem crescendo principalmente em cidades grandes onde se vive conﬁnado, as plantas fazem com que o ambiente tenha vida, o contato com a natureza dentro de casa nos dá a sensação de pausa e nos distancia do cotidiano corrido. Benefícios de ter ACONTECE.COM

plantas em casa, cultivar plantas e encontrar calmaria no meio a rotina nos mantém longe da artiﬁcialidade do mundo exterior e assim valorizamos mais o que é natural. Além do que plantas eliminam toxinas de qualquer ambiente deixando o ar mais leve e puro, aumentam a imunidade, diminui a poeira e o índice de doenças relacionadas ao frio em 30%, removem o CO2, são umidiﬁcador natural. Os jardins verticais estão em alta , além de serem lindos em qualquer ambiente, 45

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ajudam na acústica, trazem a sensação de frescor e leveza ao nosso dia a dia. Plantas mais usadas nesses jardins são samambaia e as botânicas, plantas que requerem água só uma vez na semana. Outra opção são ter vasos com ervas, são fáceis de cuidar e você consome algo que sabe a procedência. É impossível negar o a inﬂuência positiva que o convívio com as plantas causam nas pessoas, por isso se jogue e abuse de todos os benefícios que elas tem”, diz Alessandra. Ela também nos dá dicas sobre algumas plantas fáceis e seus benefícios: • Hera Inglesa - umidiﬁcador natural; • Eucalipto- elimina secreção e age como anti-séptico; • Margarida e Gérberas- ajuda no sono porque libera mais oxigênio a noite ótima para colocar no quarto; • Crisântemo, Espada de São Jorge: removem gases tóxicos de ambiente fechado.

Esse lugar não precisa ser grande, mas deve proporcionar sensação de paz e introspecção. Depende do gosto e preferência pessoal de cada um. Segundo Vicktoria Turmina, cineasta e praticante da meditação, esse local deve ser isolado, para concentrar nossa mente, desacelerar e acalmar. Onde vamos treinar o aprendizado de sentir a nossa respiração. Importante que tenhamos um espaço apropriado que favoreça esse momento. Usar elementos que 46

Projeto Myrna Porcaro – Fotógrafo Jomar Bragança

Não podemos falar de conforto e bem estar nas residências e esquecer a importância dos cantos de relaxamento, meditação, oração.

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Por Myrna Porcaro

DECOR

sugiram aconchego: luz indireta, almofadas, velas aromáticas, incensos, speaker para músicas, cristais, piso forrado com carpete ou tapete. Plantas também enriquecem esses locais de recolhimento. O objetivo é estar presente consigo mesmo, silenciar, se conectar com você mesmo.

Projeto Myrna Porcaro – Fotógrafo Jomar Bragança

O silêncio é um grande aliado para esses espaços de relaxamento. Sons da natureza como pássaros cantando, vento nas árvores e água rolando são incríveis para ajudar na introspecção. Relaxe, acalme-se, medite, ore e sinta toda a mudança positiva em sua vida!

Por Myrna Porcaro

Projeto Myrna Porcaro Fotógrafo Daniel Mansur

Interior Designer na Flórida onde assina diversos projetos residenciais. Para conhecer mais seu trabalho, visite o site myrnaporcaro.com ou Instagram @myrnagondimporcaro

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FASHION NOTES

Por Karo Delgobbo

Beauty Rogerio Cavalcanti / Hair 4 You Aventura

Neon para o verão! Diretamente do túnel do tempo, as cores neon retornam para o radar do mundo da moda. Os tons ﬂuorescentes foram uma grande manifestação dos anos 80, trazendo um estilo irreverente e expressivo para a época. Como tudo na moda, essa paleta de cores vai e volta e com a chegada do verão, eles estão por toda parte novamente. As cores chamativas, nos proporcionam looks com atitude, versatilidade e diversão. Esses tons já causaram muitas polemicas no mundo fashion mas elas conseguiram conquistar um espaço 48

no guarda-roupa e hoje é superusada impactante, combine uma peça neon e com muita naturalidade. com cores neutras, como preto, branco e nude para fazer um ponto E como usar esses tons chamativos de luz na produção. Uma opção sem ﬁcar over? Especialistas bacana também é usar uma blusa orientam a busca pelo neon cor que ou top neon com um jeans e tênis, mais combina com o seu tom de pele. fazendo o famoso high&low. E por Para as morenas a recomendação ultimo é a aposta do tom vibrante é o amarelo e o laranja. Já para as como acessório, uma jaqueta, bolsa mulheres que de pele mais clara, o ou até no sapato, assim não tendo verde e o rosa são os mais indicados muito como errar. para a escolha do look. Para aquelas que desejam ousar mais, o look Karo Delgobbo Produtora de moda, casting, contato monocrático do tom escolhido é a kdbackstagemiami@gmail.com instagram @karodelgobbo aposta. Se você deseja não ser tão ACONTECE.COM

Por Karo Delgobbo

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Inspire, Expire e não Pire!

Estamos disponibilizando professores de ioga Iyengar, qualificados e treinados para poder te atender online através da tecnologia Zoom.

Beauty Rogerio Cavalcanti / Hair 4 You Aventura

Aulas de ioga ajudam a controlar a ansiedade e dores além de ser um excelente exercício físico.

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na rotina das crianças Inclua frutas, vegetais e flores

Aprender sobre a natureza pode ser agregador para a educação das crianças de diversas formas: sobre frutas, legumes e vegetais, ela pode entender a importância da alimentação saudável, conhecer outros sabores e texturas e ainda entender o quanto cada alimento pode ser benéﬁco para a saúde.

Foto: Anastasia Slepnova/ Modelo: Arina Kovaleva

Fotógrafa: Anastasia Slepnova Director de criação: @znamkidscolore Modelo: Arina Kovaleva @nagornymodels.junior Stylist: Kristina Gelashvili Cabelo e maquiagem: Maria Vangelii 50

Já conhecer um pouco mais sobre plantas e ﬂores pode ser uma ótima alternativa não só de conscientização sobre a necessidade de cuidar do meio ambiente, mas também uma forma saudável e prazerosa de aprender a plantar, regar e apreciar a natureza.

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Frutas, Legumes e Vegetais Você sabia que 2021 é o Ano Internacional das Frutas e Vegetais? Data estabelecida pela Organização Mundial de Saúde tem como objetivo conscientizar sobre os benefícios nutricionais e combater o desperdício. E você pode incorporar este assunto na rotina do seu ﬁlho de maneira divertida.

Foto: Anastasia Slepnova/ Modelo: Arina Kovaleva

Que tal começar brincando e fotografando os diversos tipos já conhecidos e também os que não fazem parte da rotina de alimentação da família? Depois vocês podem, juntos, procurar uma receita com aqueles ingredientes, preparar um prato bem gostoso e assistirem um slide show das fotos, na tela da televisão.

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Foto: Anastasia Slepnova/ Modelo: Arina Kovaleva

A recomendação da OMS para o consumo de frutas e vegetais é de 400g/dia ou 5 porções. Alguns estudos mostram os benefícios já com duas a três porções. Contudo, apesar de observarmos um aumento desse consumo, ainda assim mais de 40% da população brasileira não atinge a recomendação. 52

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Foto: Anastasia Slepnova/ Modelo: Arina Kovaleva

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Uma forma divertida e prazerosa de incluir mais alimentos no dia a dia é propor um desaﬁo em família: a cada semana, vocês escolhem um alimento que não conheciam ou que não tem costume de consumir para experimentarem em um novo prato. Que tal?

Jardinagem para crianças A jardinagem com crianças – indicado a partir dos 3 anos de idade – pode ser uma atividade divertida e cativante, uma oportunidade para que elas estimulem todos os sentidos: tocar na terra, cheirar as ﬂores ou as plantas aromáticas, saborear as primeiras colheitas ou observar o ciclo de vida de uma planta. Além disso, as atividades de jardinagem incutem valores fundamentais como a paciência, o respeito pela natureza, o sentido da responsabilidade para além de cultivar o bem-estar, a calma ou serenidade.

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Fotógrafa: Anastasia Slepnova Director de criação: @znamkidscolore Modelo: Arina Kovaleva @nagornymodels.junior Stylist: Kristina Gelashvili Cabelo e maquiagem: Maria Vangelii 54

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Foto: Anastasia Slepnova/ Modelo: Arina Kovaleva

Além de ﬂores e plantas, crianças podem ser incentivadas a cultivar espécies de ciclo curto para compor a própria alimentação como alface, feijão-verde, tomate cereja, manjericão, cebolinha, salsa e coentro. Uma verdadeira escola da vida, onde ela consegue acompanhar o plantio, desenvolvimento saudável quando bem cuidado e o resultado positivo.

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