SETEMBRO 2016
Gente
O empreendedorismo de Geane Brito
TURISMO
Descubra os encantos de Palm Beach
Arte
O estilo Ăşnico de Rubem Robierb
Guia
O menus mais destacados do Miami Spice 2016
DECOR
O charme de uma parede especialmente decorada
O luxo do Vintage Moda Outono Inverno
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‘Tribute To The Mont Blanc’ presta uma fascinante homenagem à montanha mais alta da Europa, cuja beleza faz com que a grife Montblanc tenha muitas histórias para escrever e contar. Composta por uma linha de refinadas canetas, joias e acessórios em couro, a coleção representa a neve e as superfícies rochosas presentes durante todo o ano no Mont Blanc. Produzidas com materiais de excelente qualidade, como pedras e metais nobres, os objetos exalam a sofisticação do estilo Montblanc. Os seis cumes cobertos de neve do Mont Blanc se tornaram o símbolo do compromisso com a excelência, a exclusividade e o design criado pelo meticuloso trabalho artesanal da grife alemã.
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Dra. Valeria Soltanik, DMD P.A. DN 16609 • Dentista Geral e Cosmética
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índice
“O luxo tem de ser confortável, ou não é luxo”
Acontece.com Uma publicação ACM Productions 25 SE 2nd Ave. Suite 226 Miami, FL 33131
Coco Chanel A edição de setembro da Acontece Magazine é dedicada ao luxo. Mas o que representa verdadeiramente esse conceito? O que é luxo na sociedade atual? Com o passar do tempo e o avanço da tecnologia, o luxo mudou. A palavra vem do termo em latim “luxus”, que quer dizer excesso, extravagância, magnificência. Para a maioria das pessoas, luxo é associado a um símbolo, a um comportamento que pode significar comodidade, conforto, reconhecimento, orgulho, satisfação. Segundo a designer Katia Faggiani (do blog Design Brasil), uma palavra importante para o entendimento do significado de luxo é tradição. “Saber manter raízes, origens, estilos, autorias, a preservação das memórias, valorização do passado, reconhecimento, a preservação das tradições históricas e herança dos ancestrais e, portanto, valorizar o tradicional. Hoje, para muitos, o luxo ainda está associado à suntuosidade, à pompa, ao supérfluo, à frivolidade, à aparência, ao poder material, porém nota-se que progressivamente este conceito tem mudado.” O luxo deixou de ser apenas dos soberanos e passou a ser um estilo de vida de quem tem bom gosto e oportunidade de usufruir dele. Na concepção atual, também está associado ao bem-estar. Não importa se é luxo, tem que fazer bem, sentir-se bem. Conceito eternizado nas sábias palavras da estilista francesa e fundadora da exclusiva grife que leva seu nome, Coco Chanel: “o luxo tem de ser confortável, ou não é luxo.”
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Vendas/Sales 786.285.6175 adm@acontece.com Gerente comercial Raffael Ramos 305-515-0175 raffael@acontece.com Diretor Comercial: Antonio C. Martins Diretora Executiva: Ana C. Martins Editor Chefe: Connie Rocha editor@acontece.com Direção de Arte: Leandro Faliveni Jornalista: Ana Roque Luiza Lessa Jornalista/Revisor: Caio Campos Fotógrafos: Bill Paparazzi Fabiano Silva Colaboradores: Cecília Magalhães Dra. Cindy Shaffer Everton Bittar Oliveira Fernanda Batista Gerardo Gomez Jade Matarazzo Lineu Vitale River Costa
Gente: Empresária brasileira investe em produtos diferenciados para crianças
Modelos: Daniela Costalonga e Nina Hermosilla da Mega Miami Fotos: Fabiano Silva Style: Carla McCarthy Cabelo e Maquiagem: Mario Nova e William Domiciano para StudioD Direção de arte: Antonio Martins Produção: Ana Martins Making of: Gerardo Gomez Locação: Museum Park & Downtown Miami Roupas e acessórios: www.cougarvintage.etsy.com & carlamccarthy.com Tênis: www.kruzinfootwear.com Capa e Índice: Nina Hermosilla da Mega Miami Capa: Casaco de pele falsa e broches vintages da CougarVintage e brincos tassel Carla McCarthy Índice: Vestido veludo pedras e brincos Art Deco da CougarVintage
News: As novidades do Fort Lauderdale Strikers News: BRAFF celebra 20 anos Turismo: Conheça o que há de melhor em Palm Beach Imperdíveis: Shows de Victor & Leo e Lenine em setembro Vida e Saúde: A importância da prevenção da zica Gastronomia: Champanhes excelentes por menos de US$ 50
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AconteceMagazine AconteceMagazine Acontececom acontecemagazinemiami Acontece Magazine é uma publicação mensal distribuída gratuitamente em seletos comércios, restaurantes, salões, spas, academias, consultórios, concessionárias, eventos, festivais, hotéis, prédios residenciais e comerciais no Sul da Flórida. As matérias da revista estão disponíveis no web site www.acontece.com Acontece Magazine não se responsabiliza pelo conteúdo e nem opiniões expressadas pelos artigos e matérias assinadas.
Fashion: O luxo do Vintage invade as ruas
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Pensou mudança, Pensou Granero!
A Granero está aqui, a Granero está lá! A Granero te muda para todo lugar!
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“Miami é uma cidade para amar, crescer e investir” Por Connie Rocha
Angélica e Luciano Huck, as modelos Khloe Kardashian e Naomi Campbell e o piloto Emerson Fittipalidi, entre outros. Quais os desafios em construir uma empresa sólida nos EUA e, em especial, na Flórida? Além da Genius Jones, que meu marido toma conta em tempo integral, eu trabalho na área de consultoria imobiliária internacional há mais de 5 anos, e muitos clientes hoje são estrangeiros montando suas vidas aqui nos EUA. Vejo que a grande dificuldade do empresário estrangeiro na Flórida é entender os detalhes de como montar uma empresa devidamente, sem cortar estágios do processo. É essencial uma consultoria jurídica (que deve incluir um bom advogado de imigração), corporativa e fiscal, pois qualquer erro pode custar muito no futuro. Sugiro aos meus clientes que desenvolvam a ideia devidamente e analisem os custos materiais bem como os sacrifícios pessoais (e familiares) de ir atrás do sonho empresarial em um país estrangeiro. Parte do meu trabalho é justamente este: de conhecer o cliente para que possa lançar a âncora no lugar certo e com respaldo de uma “expert”, em Miami.
A realtor e empresária brasileira Geane Brito desde muito pequena sonhava em morar nos Estados Unidos. Ela viu a chance de realizar esse sonho aos 16 anos, quando começou a trabalhar como modelo de grandes marcas no Brasil e no exterior. A mudança para Nova York aconteceu em 1989. Na “Big Apple”, ela fez faculdade e mestrado em jornalismo e estudos latino americanos na New York University. Mesmo morando na cidade que nunca dorme, ela comprou um apartamento em Miami Beach, lugar pelo qual se apaixonou e se mudou no ano de 2000 com o marido, o fotógrafo de moda Daniel Kron e a primeira filha do casal, Isadora. Em Miami, Geane descobriu outras paixões: o mundo imobiliário e empresarial. Hoje, ela é consultora e expert em vendas de imóveis na Flórida e dona da conceituada loja de produtos infantis Genius Jones. Conheça mais sobre a história de sucesso de Geane nesta entrevista para a Acontece Magazine. Geane, como você viu a oportunidade de abrir uma loja de produtos para crianças? Com o nascimento da nossa filha Isadora, hoje uma jovem de 15 anos, notamos que não existiam em Miami lojas para produtos infantis e muito menos para produtos de design infantil com qualidade e que fossem duráveis e produzidos de maneira sustentável. Enquanto curtíamos o nosso primeiro ano como pais, montamos o conceito da loja. Abrimos a Genius Jones em Miami Beach em 2002, introduzindo produtos novos nos EUA, tais como o carrinho Bugaboo e móveis de empresas modernas, como Stoke e Duc Duc. Com a chegada do nosso segundo filho, o Magnus, hoje com 13 anos, decidimos expandir a loja online. Com o nosso background em moda, fotografia e design, bem como a nossa paixão por comunicação, conseguimos atrair clientes e personalidades brasileiras e internacionais, como os apresentadores
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Qual o diferencial da Genius Jones? A proposta da Genius Jones é o “design para a nova geração”. Pais se sentem inspirados ao visitar a loja pois ela é moderna, criativa e minimalista. Vendemos produtos de design para uma faixa etária de 0 a 16 anos. Todos os produtos passam por um processo de curadoria no qual escolhemos produtos inteligentes, que não são encontrados em outras lojas. Um exemplo são as edições limitadas dos carrinhos de bebê, como os da marca holandesa Bugaboo com estampas do artista Andy Warhol. O diferencial é o produto único e a atenção ao atendimento. Vendemos marcas que possuem uma sinergia corporativa e compartilhamos filosofias empresariais de respeito a produto, produção, atendimento ao cliente e sustentabilidade. O que você mais gosta da vida em Miami? Adoro Miami! Primeiramente porque é uma cidade segura. Amo o estilo de vida, as muitas línguas escutadas nas ruas, os sabores de seus pratos e o calor humano de uma cidade em formação! Moro a três quadras da praia, corro de manhã vendo o mar e temos acesso a uma vida totalmente saudável, com opções de produtos sem agrotóxicos na ponta dos dedos. Sou parte das diretorias de várias entidades culturais da cidade, tais como a Rhythm Foundation, que está abrindo o mercado internacional para talentos regionais através da produção de várias séries musicais e shows, como dos cantores Gilberto Gil e Caetano Veloso em Downtown Miami. Culturalmente, é uma cidade em explosão, com vários museus de calibre internacional e um dos melhores acervos de arte de rua do mundo, em Wynwood. Astronomicamente, Miami é um nascente centro de inovação, e os grandes restaurantes mundiais estão procurando o seu cantinho ao sol aqui. Tudo isso em uma cidade onde ainda se escuta os pássaros, colhe-se mangas e acerolas nas árvores das ruas e anda-se de sandálias Havaianas! É uma cidade para amar, crescer e investir!
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Strikers de casa nova Por Connie Rocha
técnica experiente (Caio Zanardi) e jogadores idem, como Kleberson, Bruno, Adriano e Gabriel, e de novos talentos, como Luis Felipe e Dalton. Agora estamos mudando o foco para “Fax Experience” e a mudança para Central Broward é uma dessas ações. Como os jogadores receberam a novidade da “nova casa” e como está sendo a adaptação? Já estávamos usando o CBR como Centro de Treinamento e agora adotamos como estádio. O feedback tem sido bem positivo, e a expectativa é boa para a inauguração. Em que aspectos o CBR é melhor para o desempenho do time? O complexo do CBR nos dá a estrutura necessária para performance em campo. Além do estádio, temos campos de treinamento e estamos adicionando academia, centros de massagem e um laboratório de fisiologia. E para os torcedores do Strikers, o que representa essa mudança? Mais conforto, melhor infraestrutura e grande proximidade do campo de jogo. E também área para crianças e várias atrações pré-game. Como os brasileiros que gostam de futebol podem participar mais ativamente do Strikers? Se tornando membro do Strikers (Club77 Membership) e nos acompanhando durante os jogos em casa e via SFLtv quando estamos fora... Além de via mídias sociais. Quais as novidades do Strikers para esse segundo semestre? Acabamos de anunciar Amauri (da seleção italiana e de Juventus e Torino) e estamos nos movimentando bastante para adicionar mais um atleta. Também estaremos fazendo alguns anúncios sobre a nossa participação em um evento internacional em janeiro, com possível ida ao Brasil. Luis Cuccatti nos conta as novidades do Strikers de Fort Lauderdale
Como aconteceu essa mudança do Strikers para o Central Broward Stadium, em Lauderhill? Luis Cuccatti: No planejamento para o ano de 2016 foi priorizado o produto, e com isso focamos na contratação de uma comissão
Como está formado o time do Strikers hoje? Hoje temos um mix muito bom em termos de nacionalidade, idade e perfil. O time é competitivo e consegue se adaptar em várias competições, tipo Florida Cup, NASL Season e US Open Cup. Alguma nova aquisição brasileira para o time? Estamos trabalhando com o nosso departamento de scouting e devemos ter novidades ainda em agosto.
Central Broward Stadium é a nova casa do Fort Lauderdale Strikers
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Foto: Bill Paparazzi
O time de futebol Strikers está de casa nova. A equipe de Fort Lauderdale vai jogar e treinar no Central Broward Stadium (CBR), em Lauderhill, e ficar mais perto da torcida brasileira. Quem fala sobre essa e outras novidades sobre o time é o presidente do Strikers, Luis Cuccatti, nesta entrevista para a Acontece Magazine. Confira.
O que a torcida pode esperar de jogos ainda neste ano? Muita competitividade! A liga é bem equilibrada, e os jogos, extremamente competitivos. Estamos trabalhando para conquistar a Fall season e assegurar um lugar nos playoffs.
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Festival de cinema brasileiro celebra 20 anos de sucesso
Thiago Martins e Carolina Oliveira no filme ‘Encantados’ que será exibido gratuitamente no dia 17 de setembro na noite de abertura do festival
Cinematheque (1130 Washington Ave, Miami Beach). Ingressos: US$ 11 (geral), US$ 5 (membro e estudante) e US$ 9 (militar e sênior) De 21 a 24 de setembro: Mostra Competitiva no Colony Theatre (1040 Lincoln Rd, Miami Beach). Ingressos: US$ 10 (geral), US$ 5 (membro e estudante) e US$ 8 (militar e sênior). Mais informações em colonytheatremiamibeach.com Dia 24 de setembro: noite de encerramento e premiação no Colony Theatre, às 9pm Ingressos: US$ 20 (geral) e US$ 10 (membro, estudante, militar e sênior). Mais informações em brazilianfilmfestival.com
Miami e Fort Lauderdale recebem o ArtBrazil 2016 A 4a edição do ArtBrazil, que reúne mais de 80 artistas plásticos brasileiros especializados em arte contemporânea e projeta internacionalmente arte, cultura e beleza do Brasil, será realizado entre os dias 5 e 29 de setembro nas cidades de Miami e Fort Lauderdale. Neste ano, o ArtBrazil está ainda maior, com a apresentação de mais de 300 obras de renomados artistas, pelo menos quatro workshops, visita de alunos de escolas dos condados de Broward e Miami-Dade — com a presença de cerca de 250 crianças em duas grandes noites de abertura. O evento em Fort Lauderdale será dia 8 de setembro, quinta-feira, e o evento em Miami, dia 13 de setembro, terça-feira. Uma noite de abertura especial somente para os artistas será realizada no dia 7 de setembro no Art&Design Gallery. A produção do ArtBrazil espera receber um público de mais de mil pessoas entre os dois eventos. Ainda sobre as novidades deste ano, a apresentação de dois projetos sociais de destaque: o Arte que Salva (com a realização de um leilão beneficente) e o Eye Contact with Autism.
O catálogo do ArtBrazil 2016 é lançado durante os eventos de Miami e Fort lauderdale
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Confira abaixo os locais dos eventos do ArtBrazil 2016: ArtServe 1350 E. Sunrise Blvd. Fort Lauderdale Art & Design Gallery 8690 Biscayne Blvd. Miami Mais informações em artbrazil2016.com Acontece.com
Foto: Reprodução
O cinema brasileiro toma conta de Miami durante mais uma realização do tradicional BRAFF (Brazilian Film Festival of Miami), que acontece este ano entre os dias 17 e 24 de setembro com exibição de filmes inéditos. Neste ano, o Circuito Infinito de Festivais celebra 20 anos, e para comemorar a curadoria em 2016 é realizada pelas fundadoras e diretoras Adriana Dutra, Cláudia Dutra e Viviane Spinelli, que selecionaram os filmes da Mostra Competitiva de Longas Metragens e da Mostra Diretoras Brasil, que promove um debate em torno da igualdade da posição da mulher na sociedade. No primeiro dia de festival, haverá a presença especial da diretora Tizuka Yamasaki e a exibição de seu filme “Encantados”, no New World Symphony Soundscape Park. O BRAFF também conta com a Mostra Paralela, que acontece na Miami Beach Cinematheque com a exibição de grandes filmes, como “Chico Artista Brasileiro”, documentário sobre o cantor e compositor Chico Buarque; e “Pequeno Dicionário 2”, sequência do filme que foi o vencedor do primeiro BRAFF, em 1997. No dia 21 de setembro começa a Mostra Competitiva, no Colony Theater, com a exibição de filmes como a comédia campeã de bilheteria “Um Namorado Para Minha Mulher”, que será apresentada pela atriz Ingrid Guimarães e pela diretora Julia Rezende. No último dia de festival será anunciado o vencedor do prêmio “Lente de Cristal”, de melhor filme pelo público, seguido pela exibição do premiado filme “Nise: O Coração da Loucura”, com uma homenagem à atriz Glória Pires. Confira a programação do BRAFF 2016: 17 de setembro: noite de abertura no New World Symphony Soundscape (500 17th Street, Miami Beach). Entrada gratuita De 18 a 20 de setembro: Mostra Paralela no Miami Beach
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Key West promove festival gastronômico
Foto: Wikimedia
A partir do dia 16 e durante um mês inteiro, residentes e visitantes de Key West poderão aproveitar do WineDine Key West, evento anual realizado pelos restaurantes locais que oferecem seus pratos especiais a preços mais acessíveis. Os restaurantes que participam do evento oferecem refeições three-course (entrada, prato principal e sobremesa) por um preço fixo de US$ 20 para almoço e US$ 35 para jantar. O evento também dá direito a ofertas e descontos em outros negócios locais. Reservas antecipadas são recomendadas devido ao grande fluxo de pessoas, mas não são obrigatórias. No menu do WineDine Key West são oferecidas pelo menos duas opções de entrada, duas de prato principal e pelo menos uma de sobremesa. Alguns restaurantes participantes também incluem drinks especiais e outras opções à la carte a preços adicionais. Uma boa dica para quem planeja visitar Key West durante esse período. As movimentadas ruas da charmosa Key West
Ingresso para tour de Adele chega a valer até US$ 8 mil na revenda Por Caio Campos
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Adele em concerto em 2016
Foto: Wikimedia
O calendário de shows de artistas de primeiro time em Miami em 2016 não está sendo fraco: o ano já viu tocarem na “Magic City” artistas do porte de Madonna, Kanye West, New Order, The Cure e muitos outros. Mas nenhum desses shows se compara à expectativa que a turnê da britânica Adele vem gerando — não só em Miami, mas em todos os Estados Unidos. A cantora de baladas romântico-melancólicas deve se apresentar na cidade, em outubro, mês que vem, em duas datas (25 e 26). Os ingressos, vale ressaltar, se esgotaram em minutos, no primeiro dia de venda. Não há mais como comprá-los de forma oficial, em sites como TicketMaster e afins. Quem quiser ver Adele (a cantora que em maio assinou o mais alto contrato com uma gravadora na historia da musica pop) cantando ao vivo tem de preparar o bolso: fãs da intérprete vem reportando na internet que a revenda de ingressos para seus shows nos EUA têm atingido valores astronômicos. O site StubHub (usado por quem compra um ingresso e resolve revendê-lo depois) lista os tíquetes para o show da cantora de “Someone Like You” e “Rolling in the Deep” por até US$ 8 mil.
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Foto: Fabiano Silva
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Os rooftops mais badalados de Miami
Piscina principal do Rooftop no 1 Hotel South Beach
Miami é uma cidade para curtir praia, shoppings, museus, restaurantes e também paisagens. Do alto dos rooftops ou coberturas de edifícios e hotéis luxuosos, a vista é privilegiada, exibindo uma das cidades mais bonitas do país. As baladas nos rooftops de Miami são garantia de encontrar boa música, gente bonita, menus variados e, para quem tem sorte, o sol se pondo de forma espetacular. Confira a seguir uma lista dos rooftops mais badalados da cidade.
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Above Mayfair Pool Lounge Assista a um espetáculo da natureza: o pôr do sol, direto do rooftop do Mayfair Pool Lounge, em Coconut Grove. O local também oferece free ioga aos sábados, às 8 PM. Fifty Ultra Lounge W Miami Outra opção para curtir uma noite com amigos é o rooftop do luxuoso W Hotel de Miami. Tanto faz curtir um dia ensolarado na piscina ou no nightclub até a madrugada. A vista é espetacular. Area 31 at Epic Hotel Para quem procura uma vibe diferente, o point é o Area 31 no Epic Hotel, em Downtown Miami, com uma vista surpreendente dos edifícios e da baía. Não deixe de observar os luxuosos iates estacionados pela área. Pawn Broker no Langford Hotel O mais novo rooftop de Miami fica no Langford Hotel, em Downtown Miami. Rooftop at E11EVEN Além de um ambiente moderno e sofisticado, o Rooftop at E11EVEN, que fica no coração de Downtown Miami, fica aberto até altas horas da madrugada e em alguns dias oferece música ao vivo, como o som bem brasileiro do Batuke Samba Funk. Wet Willie’s O rooftop Wet Willie’s tem apenas dois andares, mas com um ambiente muito agradável. Para quem gosta de frozen drinks de variados sabores, essa é uma ótima opção na Ocean Drive, em South Beach. C-Level Rooftop Terrace O rooftop do Cleveland é um cenário à parte em South Beach, com uma vista magnífica da praia e muita animação. Highball at Dream Hotel Se você busca um rooftop mais tranquilo e para relaxar ou namorar, não deixe de visitar o Highball, que fica a mais ou menos uma quadra do Cleveland, no Dream Hotel. Juvia Sofisticado e muito frequentado por brasileiros, o famoso restaurante Juvia, na Lincoln Road, é outro point de Miami. Apesar de o menu ter um preço um pouco mais alto que os demais, é um lugar que vale a pena conhecer. Rooftop no 1 Hotel South Beach A piscina e lounge do rooftop do 1 Hotel estão definitivamente entre mais luxuosos de SoBe. Com uma bela vista para o mar e atmosfera tranquila, a sensação é a de estar em outro país, mesmo para os residentes de Miami. Acontece.com
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Business & Marketing
“No pain, no gain”. Pelo menos na aparência *Por Lineu Vitale
Gostaria de cobrar mais pelos seus serviços? Faça com que notem o seu esforço. Este é o paradoxo. Se você pode resolver o problema de um cliente num dia, problema esse que uma pessoa menos capacitada levaria três semanas para resolvê-lo, num mundo racional você poderia cobrar muito mais caro e o cliente se sentiria mais do que contente em pagá-lo. Mas, na verdade, as coisas não funcionam assim. Alguns clientes valorizam mais o serviço se parecer uma tarefa difícil. Responda honestamente: você se sente melhor ao pagar uma conta alta do seu mecânico se ele demorar três dias para realizar o conserto ou se ele resolver o problema em trinta minutos? O que nos deixa ainda mais perplexo, é que essa regra não vale para produtos. Ter a melhor mercadoria em estoque e garantir a entrega na hora, vale mais. Quando se trata de prestação de serviços, parece que as pessoas não se importam com a experiência. Um advogado lhe dá um conselho e faz com que você economize milhares de dólares em impostos. Mas quando cobra 800 dólares por esse “simples conselho de dez minutos”, não tem jeito, você vai achar caro. Depois de um tempo aprendemos essa triste verdade: não vale a pena fazer com que tudo pareça fácil.
O conselho de um advogado pode até custar caro, mas vale a pena!
Use o diálogo e venda mais *Por Lineu Vitale
Existe uma técnica mais eficaz do que a tradicional “empurre-seu-produto” para ter sucesso nas vendas. Chama-se “diálogo” e, ao aplicá-la, o vendedor deve se posicionar como um conselheiro, um aliado do cliente. Qual é o método tradicional usado pelos vendedores? Eles usam o “monólogo nas vendas”, passando muito rapidamente da abertura à descrição do produto. E porque estão tão ocupados em vender, deixam de aproveitar informações valiosíssimas. Por que o diálogo nas vendas funciona? Porque existe uma interação entre vendedor e cliente na qual se fomenta um intercâmbio de informações. Dialogar é como acender a luz de um quarto antes de entrar. Digamos que através de um diálogo inicial você descubra que a distribuição é uma grande preocupação do seu cliente. Você pode destacar as vantagens da sua empresa nesse aspecto. Os dois podem economizar tempo e, em lugar de abranger todas as qualidades do seu produto, você se concentra naquelas que seu cliente mais precisa. É um processo de crescimento em parceria. Quando o cliente diz alguma coisa que você não entende totalmente, pergunte o que ele quis dizer com isso. Perguntar é a coisa mais importante a ser feita, mas não se envolva tanto com uma lista pré-definida de perguntas. Elas virão no decorrer da conversa. Diga, por exemplo: “para eu entender um pouco melhor o que você está procurando, me dá uma idéia do seu orçamento.” Mantenha seus ouvidos aguçados. Se você realmente quer ajudar seus clientes, ponha-se no lugar deles. Isso lhe ajudará a fechar mais negócios.
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Conheça as necessidades de seus clientes através do diálogo. Informações são valiosas
*Lineu Vitale é empresário e publicitário, presidente da Preview Media Group, dedicada ao suporte necessário àqueles que pretendam residir ou empreender nos Estados Unidos. E-mail: lineu@previewmediagroup.com
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Dr. Neri Franzon
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esporte
“Basta acreditar que um novo dia vai raiar, e sua hora vai chegar” *Por Everton Bittar
Persistência, dedicação, comprometimento e vontade de vencer são algumas das características da mais nova campeã do maior evento de MMA do mundo, o Ultimate Fighting Championship (UFC). Aos 16 anos, Amanda Nunes conheceu o jiu-jítsu, arte marcial que mudaria o rumo de sua vida. A carreira dentro do esporte passou a se tornar séria com a conquista de várias medalhas, quando a atleta venceu o campeonato Panamericano e o Mundial. O MMA apareceu como algo natural, e a lutadora passou a considerar a mudança algo inevitável. Amanda teve seu primeiro desafio dentro do cage no ano de 2008, e em 2013 aconteceu a tão esperada contratação pelo UFC. Amanda já chegou no evento quebrando recordes: foi a primeira brasileira a assinar com a companhia e a primeira brasileira a vencer no octógono. Cinco lutas depois da primeira vitória na organização, ela chega agora ao posto mais alto da divisão e pode se tornar a primeira atleta brasileira a conquistar um cinturão do UFC. A lutadora, que faz parte da American Top Team (equipe que tem sede em Coconut Creek, no Estado da Flórida, tem uma carga de treinamento intensa com dois treinos por dia durante a semana toda e, para suportar esse estresse físico e mental, conta com uma vontade imensa de atingir seus objetivos pessoais e profissionais. Comprometimento é a palavra mais forte dentro de seu vocabulário, e a dedicação aos treinos faz a grande diferença. Hoje, ela seja a número 1 do mundo. Seu treinamento consiste em 2 horas pela manhã e mais 2 horas na parte da tarde, sendo divididos em treinos de wrestling, boxe, muay thai, jiu-jitsu, sparring e preparação física. A atleta segue focada na rotina de treinos e alimentação, que lhe
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ajudam a se manter saudável e pronta para suportar todo esse desgaste. Dentro do treinamento na parte da preparação física, a atleta se destaca pela força, potência, velocidade, resistência e vem cada vez mais mostrando sua capacidade de se adaptar às necessidades específicas de cada desafio. A seguir vamos mostrar uma das rotinas de treinamento na sua preparação: Treino A: Exercício 1 – Agachamento barra livre – 5 séries de 4 a 8 repetições máximas, com 70 a 85% da sua capacidade máxima Exercício 2 – Saltos com obstáculos - 5 séries de 10 a 20 saltos, com velocidade máxima Exercício 3 – 1 minuto de prancha abdominal suspensa Treino B: Exercício 1 – Supino barra livre – 3 a 5 séries de 6 a 10 repetições máximas, com 70 a 85% da sua capacidade máxima Exercício 2 – Arremesso de medicine ball contra a parede - 5 séries de 10 a 15 repetições com velocidade máxima Obs: os intervalos de descanso podem variar de 1 a 3 minutos. *Graduado em Educação Física, pós-graduado em Treinamento Desportivo, especialista em Treinamento Funcional, Personal Trainer, RTS, treinador da American Top Team (atletas do UFC) e de pilotos de corrida. @evertonvvtraining - vvxtreme@gmail.com
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Foto: Evelyn Rodrigues
O jiu-jítsu mudou o rumo da vida de Amanda Nunes
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Top menus do Miami Spice 2016
Foto: Midtown Oyster Bar
Por Luiza Lessa
Setembro é o último mês para aproveitar as incríveis ofertas do Miami Spice. Com uma lista tentadora de aclamados restaurantes participantes, decidir onde desfrutar dos melhores menus e ambientes pode ser difícil até mesmo para os locais. Por isso, o Guia Acontece foi atrás dos restaurantes que oferecem menus do Miami Spice que são imperdíveis, de acordo com a opinião dos frequentadores. Afim de comer uma pizza rústica ou massa caseira? Veja as melhores apostas do Miami Spice para comida italiana, e também os sushis mais criativos e saborosos da cidade. Os restaurantes participantes do Miami Spice oferecem menus especiais com entrada, prato principal e sobremesa por um preço fechado de US$ 23 o almoço e US$ 39 o jantar, incluindo pratos criados por chefes renomados. Com essa oportunidade, não perca tempo e se jogue nessa promoção anual imperdível. O evento teve início em 1º de agosto e vai até 30 de setembro. Midtown Oyster Bar oferece menu fresco de frutos do mar Acontece.com Acontece.com Acontece.com
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10 Menus Miami Spice Imperdíveis
Miami Spice é uma promoção que acontece em agosto e setembro em Miami-Dade com vários restaurantes oferecendo menu com preço fixo de US$ 23 o almoço e US$ 39 o jantar
Brasserie Azur 3252 Ne 1st Ave., Miami, FL 33137 (786) 800-9993 | www.brasserieazur.com O segundo estabelecimento Azur em Miami traz os sabores da cozinha mediterrânea francesa e apresenta um novo conceito de restaurante que une chique, hip e casual, onde os clientes podem desfrutar do seu dia ou noite à la française. Brasserie Azur se diferencia por oferecer uma cozinha clássica e saudável, em um ambiente rústico e moderno, cercado pelo espírito arrojado da próspera Midtown. O restaurante apresenta um menu acessível para almoço e jantar, juntamente com um animado happy hour das 4 às 8PM, numa vibrante e alegre atmosfera, cercada por clientes estilosos. Santorini 101 Ocean Drive, Miami Beach, Fl 33139 Hilton Bentley Miami/South Beach (305) 672-6624 | www.santorinibygeorgios.com Localizado na famosa Ocean Drive, mas longe da área movimentada pelos turistas, este restaurante à beira-mar apresenta uma afinidade especial com o estilo de vida de Miami Beach, oferecendo a mais requintada das comodidades modernas. Seja para um jantar no restaurante, um descanso na praia ou simplesmente relaxar nas cabanas da piscina, Santorini proporciona qualidade de vida ao longo do ano todo. Com ambiente íntimo e elegante, este local único oferece algo para todo mundo, apresentando uma cozinha mediterrânea que abraça a cultura grega e serve os mais frescos camarões, lagostas, costeletas de cordeiro e carne de primeira. La Mar by Gaston Acurio Mandarin Oriental, Miami 500 Brickell Key Drive, Miami, FL 33131 (305) 913-8358 | www.mandarinoriental.com/miami Apresentando a aclamada cozinha do chef-celebridade Gaston Acurio, La Mar oferece a oportunidade de explorar o autêntico e diversificado
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sabor da gastronomia peruana em ambiente que oferece vistas encantadoras da Biscayne Bay e do skyline de Miami. O restaurante de design contemporâneo fornece o cenário perfeito para desfrutar de deliciosos pratos de assinatura, tais como ceviches, anticuchos recém-grelhados e coquetéis especiais. Localizado no luxuoso hotel Mandarin Oriental, o La Mar proporciona a sensação de uma sofisticada experiência de jantar. BLT Prime Trump National Doral Miami 4400 Nw 87th Ave., Doral, FL 33178 (305) 591-6606 | www.e2hospitality.com/blt-prime-miami Esta moderna steakhouse americana serve os melhores cortes de carne disponíveis (todas são USDA Certified), incluindo 28-day dry-aged N.Y. Strip e Kansas City bone-in strip, frutos do mar frescos, acompanhamentos satisfatórios e sobremesas indulgentes. Semanalmente também são oferecidos pratos especiais que destacam sabores sazonais e ingredientes locais. BLT Prime dispõe de mesas para jantar dentro no salão principal e ao livre, que proporcionam relaxantes vistas panorâmicas do icônico campo de golf Blue Monster. The Dutch W South Beach 2201 Collins Ave., Miami Beach, FL 33139 (305) 938-3111 | thedutchmiami.com Restaurante, bar e oyster room, The Dutch é inspirado pelos cafés locais, pousadas, tabernas, bistrôs de bairro, barracas à beira-mar e pela mesma mistura de influências culturais que tornam Miami Beach um lugar tão atraente. O premiado chefe da casa, Andrew Carmellini, oferece um menu inspirado nas raízes americanas, com peixes, mariscos, carnes e produtos locais. O ambiente confortável e casual combina com qualquer ocasião, apresentando piso em madeira clara, paredes de tijolos pintados de branco, vigas de troncos suspensos e um bar de licores, em um espaço iluminado e arejado que se enche de fluxo e agitação diária. Reservas são recomendadas.
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Fotos: GMCVB
O requinte do BLT Prime no Trump National em Doral
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Midtown Oyster Bar 3301 Ne 1st Ave., #103-1, Miami, FL 33137 (786) 220-2070 | midtownoysterbar.com Dos mesmos idealizadores do Salumeria 104, este restaurante é o paraíso dos apreciadores de frutos do mar, com os peixes e ostras mais frescos e de alta qualidade disponíveis. Midtown Oyster Bar apresenta pratos de influência mediterrânea, em uma aconchegante sala de jantar e charmoso pátio com mobiliário confortável, em tons quentes suaves e um bar suavemente iluminado. Inspirado pelo oceano, o menu combina pratos locais e sabores mediterrâneos, com opções que vão desde frescos frutos do mar a stone crabs e ostras. Midtown Oyster Bar é o local perfeito tanto para uma refeição casual quanto para uma ocasião especial. Bulla Gastrobar - Coral Gables 2500 Ponce De Leon Blvd., Coral Gables, FL 33134 (305)441-0107 | www.bullagastrobar.com Este divertido ponto de encontro casual é inspirado pelos restaurantes de tapas mais populares da Espanha. Assim como os famosos gastrobares espanhóis, o bar do Bulla é o centro das atrações, mas a ênfase está na qualidade das criações gastronômicas. Bulla (lê-se “boo-ya”) é uma gíria espanhola para bate-papo e o que as pessoas estão conversando. O restaurante se dedica a agradar a clientela, servindo os pratos favoritos da Espanha e Catalunha, tais como “Patatas Bravas”, “Huevos Bulla”, “Buñuelos de Bacalao”, bem como outros tapas autênticos e especialidades diárias tentadoras. Espere encontrar um ambiente informal, onde a principal atração é a comida e a seleção de vinhos. Hakkasan Fontainebleau Miami Beach 4441 Collins Ave., Miami Beach, FL 33140 (877)326-7412 | fontainebleau.com/dining/hakkasan/miami-beach-chinese-restaurants Seja pelas sublimes memórias de refeições anteriores ou por mera curiosidade em desfrutar novos pratos ricamente saborosos, os
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clientes de Hakkasan vão ao restaurante em busca do menu inspirado pela moderna cozinha cantonesa do chefe Loo. Este premiado restaurante é reconhecido como o pioneiro no conceito de que o trabalho sozinho mudou as características da culinária chinesa no Reino Unido. Localizado na cobertura no quarto andar do Fontainebleau, Hakkasan oferece autênticas refeições cantonesas, complementadas por um menu diversificado de vinhos e sake, em um ambiente sedutor de ricas texturas e matizes. Pubbelly 1418 20th St., Miami Beach, FL 33139 (305)532-7555 | www.pubbellyboys.com/miami/pubbelly Conduzido pelos proprietários Andreas Schreiner, Jose Mendin e Sergio Navarro, o descolado gastropub de inspiração asiática, considerado o centro da carne de porco em Miami Beach, é venerado pelos habitantes locais e visitantes experientes por seu ambiente confortável, clima de vizinhança, comida de dar água na boca, preços justos e serviço atencioso. Duas vezes nomeado pela respeitada premiação James Beard Award, o chef Jose Mendin apresenta um menu focado em pequenas porções para serem compartilhadas, incluindo o “Pubbelly Ramen” (barriga de porco assada, caldo picante de capim limão e ovo escalfado) e o “Short rib Tartare” com maçãs, ovo de codorna, mostarda verde, molho de tobanjan e pinhões. KYU 251 Nw 25th St. Miami, FL 33127 (786)577-0150 | kyumiami.com Este restaurante apresenta um conceito fresco, trazido pelo chefe Michael Lewis e o gerente Steven Haigh a Wynwood, no coração do distrito de design em Miami. KYU apresenta o estilo asiático de assar em grelhas à lenha e oferece um menu diversificado, focando no serviço profissional e ao mesmo tempo descontraído e no compromisso com práticas verdes. A comida inigualável, excelente serviço e hospitalidade tornaram o KYU um dos restaurantes mais apreciados e elogiados de Miami. Todos os pratos são ricamente saborosos e servidos frescos.
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Foto: Midtown Oyster Bar
Os Oyster Rockefeller do Midtown Oyster Bar são um dos pratos preferidos dos clientes
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5 Melhores Restaurantes Italianos
Miami Spice é uma promoção que acontece em agosto e setembro em Miami-Dade com vários restaurantes oferecendo menu com preço fixo de US$ 23 o almoço e US$ 39 o jantar
Salumeria 104 3451 NE 1st Ave., suite 104, Miami, FL 33137 (305) 424-9588 | www.salumeria104.com Este restaurante apresenta o conceito de uma típica tratoria e pequeno mercado de bairro italiano, mais conhecido como mercado de salames, onde o cliente pode encontrar especialidades como carnes curadas e outras iguarias da Itália. Com pratos simples, tradicionais e requintados, Salumeria 104 seduz os paladares mais sofisticados. O restaurante combina os aspectos rústicos da culinária do Norte da Itália com a vibração de Midtown Miami, servindo comida italiana impecavelmente autêntica. O menu foca em pratos que permitem que a essência de cada ingrediente utilizado transpareça, incluindo uma variedade de salames, pães e massas caseiras frescas e produtos italianos. Il Mulino Acqualina Resort & Spa On The Beach 17875 Collins Ave., Sunny Isles Beach, FL 33160 (305) 466-9191 | www.ilmulino.com Os clientes deste restaurante são transportados para outro mundo – o da riqueza acolhedora de Abruzzo, na Itália. A filosofia da casa é a de que apenas os melhores ingredientes sejam utilizados, primorosamente preparados e servidos. Assim que o cliente senta à mesa, uma quantidade surpreendente de diferentes aperitivos finos são servidos, incluindo queijos cortados na hora. O menu apresenta os mais autênticos e saborosos pratos italianos, como pastas, frutos do mar, incluindo ostras e coquetéis de camarões enormes. Il Mulino está localizado no fantástico Acqualina Hotel, onde tudo é oferecido com altíssima qualidade. Bocce 3252 NE First Ave., Unit 107, Miami, FL 33137 (786) 245-6211 | www.bocceristorante.com Localizado em Midtown Miami, este restaurante apresenta uma cancha de bocha oficial, representando os tradicionais pátios dos cafés do Mediterrâneo, e um menu de inspiração italiana. De salames cortados na hora, servidos com marmelada de chicória e giardiniera da casa
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(que consiste em legumes em conserva em vinagre ou óleo) até uma variedade de queijo formaggi, antipasto sazonais e massas caseiras. A filosofia do restaurante faz referência aos mercados clássicos italianos, empenhados na produção e abastecimento dos melhores ingredientes disponíveis. Complementando o menu, a casa oferece um denso e variado programa de bebidas, incluindo seleções de vinhos envelhecidos em barris, licores e coquetéis artesanais, além de uma variedade de aperitivos caseiros. Macchialina 820 Alton Road, Miami Beach, FL 33139 (305) 534-2124 | www.macchialina.com/miami-beach Casual e energética taverna italiana caracterizada pela cozinha ousada do chef Michael Pirolo, que a partir de receitas simples e ingredientes frescos cria pratos de sabores rústicos acentuados. O restaurante apresenta uma atmosfera aconchegante e convidativa, transmitindo a sensação de ter sido diretamente trazido das ruas de New York City. Com ambiente clássico cercado por paredes de tijolos e banquetas de couro escuro, além de uma playlist eclética, a casa proporciona um agradável clima para ser desfrutado entre amigos. Macchialina oferece uma carta de vinhos italianos de produtores de boutique e uma lista de coquetéis criativos do aclamado diretor de bebidas Will Rivas. Caffe Vialetto 4019 Le Jeune Road, Coral Gables, FL 33146 (305) 446-5659 | www.caffevialetto.com Neste restaurante italiano, os clientes encontrarão pratos que fogem do tradicional, com a incorporação do sabor de Miami. Íntimo e encantador, Caffe Vialetto é um ótimo local para uma experiência de jantar única, seja para uma ocasião romântica ou encontro entre amigos. Desde a recepção acolhedora, nível do serviço à qualidade da comida, tudo no restaurante é oferecido com excelência. Os especiais da casa são deliciosos, com criações que apresentam diferentes fusões entre doce, apimentado e salgado. Do exterior da casa não é possível imaginar a joia que se encontra dentro. Caffe Vialetto é realmente um local imperdível.
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Foto: GMCVB
Alguns dos restaurantes italianos oferecem risoto de camarão no menu
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Top 5 restaurantes de sushi
Miami Spice é uma promoção que acontece em agosto e setembro em Miami-Dade com vários restaurantes oferecendo menu com preço fixo de US$ 23 o almoço e US$ 39 o jantar
Makoto 9700 Collins Ave., Suite 107, Bal Harbour, FL 33154 (305) 864-8600 | www.makoto-restaurant.com Localizado no mundialmente famoso Bal Harbour Shops, este restaurante japonês foi introduzido pelo restaurateur Stephen Starr, apresentando a experiência culinária do chef executivo Makoto Okuwa. O restaurante oferece capacidade para 200 pessoas, incluindo mesas em uma charmosa área ao ar livre. O sushi bar também é uma agradável opção para desfrutar de deliciosa comida japonesa confortavelmente. Com excelente menu e ambiente clássico, Makoto é imperdível para quem passa pela área de Bal Harbour. Sushisamba Miami Beach 600 Lincoln Road, Miami Beach, FL 33139 (305)673-5337 | sushisamba.com Destaque na famosa Lincoln Road, Sushisamba Miami Beach oferece o melhor em refeições ao ar livre com mesas dispostas em um amplo calçadão, além de um lounge no interior. O ambiente alegre é decorado por um grande mural do artista de rua Aaron de la Cruz, da Califórnia, e o chão do restaurante é inspirado no calçadão de Copacabana, trazendo uma proximidade aconchegante com o clima descontraído do Brasil. Localizado a apenas alguns blocos da praia, Sushisamba é perfeito para passar longas horas na companhia de amigos enquanto desfruta de excelentes sushis. Katsuya South Beach Sls Hotel South Beach 1701 Collins Ave., Miami Beach, FL 33139 (305)455-2995 | www.sbe.com/restaurants/locations/katsuya-southbeach A parceria entre o chef Katsuya Uechi e o designer Philippe Starck tornou este restaurante um verdadeiro banquete para os sentidos. Com rolls únicos, sushis e sashimis espetaculares, Uechi habilidosamente traduz os sabores japoneses ao paladar americano. Os pratos de assinatura incluem
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“Crispy Rice com Spicy Tuna”, “Yellowtail Sashimi com Jalapeño” e “Miso-Marinated Black Cod”. Já Starck utilizou de seu estilo criativo de assinatura para adicionar elementos que transformaram o ambiente em um distinto espaço. Acima do restaurante fica o sofisticado Dragon Lounge, que apresenta o premiado programa mixology do Katsuya, com coquetéis deliciosos. Sawa Restaurant & Lounge Shops At Merrick Park 360 San Lorenzo Ave., Suite 1500, Coral Gables, FL 33146 (305)447-6555 | www.sawarestaurant.com Localizado no gracioso shopping a céu aberto Shops of Merrick Park, Sawa apresenta um conceito duplo de cozinha contemporânea mediterrânea e japonesa. O menu conta a história de quando o Leste encontra o Extremo Oriente, com pratos que abrangem o reino dos tapas, kebabs e sushi. Sawa tem recebido inúmeros prêmios e reconhecimento por seu ambiente marcante, coquetéis criativos, culinária eclética e elegante lounge. Voltado também para o entretenimento, o restaurante promove apresentações de dança do ventre profissional ao vivo todo fim de semana. Sawa significa “união” em árabe, e “harmonia” em japonês. Zen Sai Restaurant Essex House Hotel 1001 Collins Ave., Miami Beach, FL 33139 (305)534-2700 | www.clevelander.com/asian-fusion-sushi-south-beach.htm Aconchegante restaurante de estilo japonês dirigido pela equipe dos consagrados hotéis The Clevelander e Essex House, a casa oferece uma experiência única de jantar social na calorosa South Beach. Desfrute de pequenos pratos ou grandes porções para serem compartilhadas, incluindo frescos frutos do mar, robata grelhada, acompanhados de saquê e coquetéis. O restaurante também oferece uma lista curada de saquês finos e coquetéis especiais de saquê, para complementar o menu.
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Para quem gosta de uma boa comida e um local agradável!
Churrasco, Saladas, Feijoada, Pratos Brasileiros e Internacionais a la carte e buffet por $9.99 por libra Comida gostosa que vale quanto pesa!
305-974-2020
/Bovinossteakhouse
3073 NE 163rd St • North Miami Beach Horário de funcionamento: 11 da manhã até 11 da noite Acontece.com
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O mel m el h or da Flórida em
Palm Beach Por Luiza Lessa
Considerada um destino de ostentação, Palm Beach apresenta arquitetura cativante, restaurantes finos e hotéis que vão desde os luxuosos tradicionais aos sofisticados de estilo boutique, voltados à saúde e harmonia com a natureza. O golfe é uma atividade viva e bem conceituada em todo Condado de Palm Beach, com campos que oferecem lindas vistas do Oceano Atlântico e da Intracoastal Waterway como o The Raymond Floyd, que apresenta um dos cenários mais bonitos. Habitualmente lembrada por sua extravagância luxuosa, Palm Beach também apresenta um lado mais jovial, inspirado nos pequenos prazeres da vida, que fazem o visitante desviar o olhar das socialites e dos preços elevados, sem perder a elegância e sofisticação. Embarque gratuitamente em um bondinho que leva a destinos artísticos na cidade, passeie de bicicleta, faça um piquenique no parque, desfrute de um delicioso café e aproveite a vida noturna agitada da Clematis Street. Seja qual for o lugar onde você estiver, a praia estará a apenas dois ou três quarteirões de distância. Com uma história rica, a cidade também abriga muitos resorts lendários e monumentos importantes, como o requintado spa Mar-a-Lago, de Donald Trump, construído em 1927 para a socialite Marjorie Merriweather Post; o histórico palácio e antigo cinema The Paramount Theatre, de 1923; e a antiga residência de Henry Flagler, construída em 1902 (hoje o Flagler Museum, que exibe muitas peças históricas). Imperdível! Para explorar as riquezas arquitetônicas e as pequenas praças da cidade, principalmente o Pan’s Garden e o Four Arts
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Gardens, baixe o mapa da Fundação pela Preservação de Palm Beach em palmbeachpreservation.org Belas praias Os verões em Palm Beach são simplesmente fantásticos. Com mais de 75 km de praia, não existe mal tempo para visitar algumas das mais agradáveis e convidativas praias do país. Se você é um velejador, amante da natureza ou um entusiasta dos esportes ao ar livre, o verão em Palm Beach é imbatível. São mais de 85 parques e praias diferentes, muitos com rampas para barcos, calçadão para caminhada, ciclovias e parques infantis. A maioria das praias têm salva-vidas, banheiros e mesas de piquenique, e algumas fornecem acesso para deficientes. Elas também são ótimas para pescaria. Assista ao nascer do sol, saia para uma caminhada de manhã, pegue um bronze na areia da praia, mergulhe no mar ou aprecie as estrelas quando o sol se põe. Mais do que um hotel Se é um verão luxuoso que você procura, Palm Beach oferece uma variedade de acomodações de primeira. Fundado por Henry Morrison Flagler, The Breakers é um hotel suntuoso que recebe a elite mundial desde 1896, com seus nove restaurantes e cinco piscinas. O resort à beira-mar Four Seasons apresenta um spa e salão de 11 mil pés quadrados, enquanto o The Omphoy Ocean Resort é o único hotel boutique de frente para a praia. Em Manalapan, uma comunidade rica no extremo sul de Palm Beach, desfrute de uma estadia relaxante no hotel cinco estrelas Ritz-Carlton. Muitos hotéis oferecem preços especiais aos residentes da Flórida no verão. Os pacotes de hospedagem são atualizados diariamente; saiba mais em palmbeachfl.com.
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turismo
Boynton Beach
Enclave de luxo localizado a Norte de Miami, a cidade de Palm Beach tem uma maneira de fazer qualquer visitante se sentir privilegiado. A região exibe todo o esplendor que a natureza oferece, lojas sofisticadas e mansões extravagantes, o que a levou a ser apontada como o melhor lugar dos Estados Unidos para viver pela revista especializada em luxo “Robb Report”. Palm Beach é lar de muitos ricos e tem mais da metade da população com idade acima dos 65 anos, carregando grandes nomes da elite norte-americana, entre eles as famílias Kennedy, Pulitzer e Trump. Mas, isso não quer dizer que a cidade não seja apreciada pelos mais jovens.
Fotos: Wikipedia/ Cortesia
Tideline Ocean Resort and Spa De propriedade do premiado grupo de hotéis e restaurantes Kimpton, Tideline Ocean Resort and Spa apresenta um design personalizado no estilo boutique e com foco no bem-estar, em que os hóspedes podem vivenciar experiências fascinantes. Algumas das graciosidades oferecidas pelo hotel são tapetes de yoga disponíveis no quarto e bicicletas customizadas como cortesia, para os hóspedes desfrutarem de passeios pela ilha de Palm Beach e das aulas de ioga aos finais de semana. Tideline também tem um spa no local e opções de refeições saudáveis para jantar. Endereço: 2842 S Ocean Blvd, Palm Beach, FL 33480 Contato: (561) 540-6440 | www.tidelineresort.com The Colony Hotel Em funcionamento desde 1946, este elegante hotel boutique de estilo colonial britânico está a apenas um bloco de distância das luxuosas lojas da Worth Avenue, meia milha do Everglades Golf Course e a três minutos de caminhada da praia. Encante-se com as cores brilhantes e papel de parede feito de folha de bananeira, resultado da reforma ousada que o hotel recebeu. O histórico The Colony Hotel também apresenta tradicionais shows de jazz dos anos 20. Endereço: 155 Hammon Avenue, Palm Beach, FL 33480 Contato: www.thecolonypalmbeach.com Rodeo Drive da costa leste Faça compras nas boutiques ao longo da Worth Avenue, conhecida como a Rodeo Drive da costa leste. Circundada com palmeiras majestosas, a via é conhecida mundialmente pela sua opulência. A famosa avenida abriga lojas de grife, galerias e restaurantes em estilo mediterrâneo,
The Breakers Hotel
Tideline Ocean Resort and Spa é jovem e voltado ao bem estar
The Colony Hotel é um dos mais tradicionais Boutique Hotels Acontece.com
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introduzido pelo arquiteto Addison Mizner há quase um século. Worth Avenue é também o melhor lugar para ver e ser visto. Perca-se nas ruazinhas que saem da via principal, aprecie o borbulhar dos chafarizes e sinta-se em plena Itália. The Gardens Mall Este luxuoso shopping de dois andares, localizado em Palm Beach Gardens, apresenta mais de 160 lojas e restaurantes, entre elas Macy’s, Sears, Bloomingdale’s, Nordstrom e Saks Fifth Avenue. Desde que abriu suas portas, em 1988, The Gardens Mall tem mantido sua posição de destino de compras de classe mundial. A combinação de arquitetura premiada, arte e paisagem natural, com comodidades populares, eventos de assinatura e uma mistura de lojas de diferentes estilos e preços faz de The Gardens Mall o principal destino de compras do Condado de Palm Beach. Endereço: 3101 PGA Blvd., Palm Beach Gardens, FL 33410 Telefone: (561) 775-7750 | www.thegardensmall.com
A famosa Worth Ave e as charmosas ruas que a cruzam
Restaurantes finos Tommy Bahama Conhecido por sua loja sofistica e cheia de estilo, inspirada pelos encantos das ilhas, Tommy Bahama também apresenta-se como bar e restaurante ao longo das ruas de lajotas da Jupiter Riverwalk at Harbourside Place. Localizado entre o anfiteatro e marina, o restaurante é ideal para almoço, jantar e happy hour. A casa apresenta uma ampla área do bar, sala de jantar espaçosa e mesas no pátio para refeições ao ar livre. A graciosa hospitalidade da equipe de funcionários fará você se sentir como um morador local da Flórida. Endereço: 126 Soundings Ave, Suite L2-130, Jupiter, FL 33477 Contato: www.tommybahama.com/restaurants/jupiter Brandon’s Palm Beach Uma verdadeira representação do Sul da Flórida, Brandon’s Palm Beach oferece os favoritos americanos com um toque contemporâneo. A cozinha autêntica do novo mundo apresenta pratos vibrantes do chefe executivo Chris Schaefer, que destaca os ingredientes locais e fornecedores da região, servindo pratos com sabores, cores e texturas para todos os paladares. Brandon’s é o lugar ideal para tomar um café-da-manhã, almoço ou jantar de frente para o oceano com vistas encantadoras, sentindo as agradáveis brisas tropicais. Endereço: 2842 South Ocean Blvd., Palm Beach, FL 33480 Contato: (561) 540-6444 | www.tidelineresort.com/palm-beachrestaurants/brandons Revigore a beleza e energia Serenity Rose Massage and Wellness Um lugar onde saúde, conforto, conhecimento e atendimento personalizado fornecem uma experiência rejuvenescedora de classe mundial. Cada sessão é customizada para atender às necessidades de cada cliente, de atletas a mulheres grávidas ou clientes que estão simplesmente procurando um mimo para si mesmos. Serenity Rose também oferece um serviço móvel, permitindo ao cliente terapias no conforto de sua casa, escritório ou qualquer lugar de sua escolha. A equipe de profissionais é altamente qualificada e fornece todos os produtos e equipamentos necessários para criar uma experiência única. Endereço: 7570 S Federal Hwy #4, Hypoluxo, FL 33462 Contato: (561) 542-2130 | www.serenityrosemobilespa.com Key To Life Med Spa Spa de luxo, oferece uma experiência completa, utilizando cosméticos e medicamentos. Key To Life Med Spa fornece aos clientes a chave para viver uma vida mais saudável, através da combinação de medicamentos antienvelhecimento, tratamentos a laser, nutrição e relaxamento. Estas ferramentas são uma excelente forma de alcançar uma boa saúde, satisfação física e pessoal. Endereço: 270 S County Rd, Palm Beach, FL 33480 Contato: (561) 655-1000 | keytolifemedspa.com
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The Gardens Mall é um luxo
Famoso Crème Brûlée no abacaxi do Tommy Bahamas
Serenity Rose Massage and Wellness oferece vários tratamentos
SÁBADO, 10 DE SETEMBRO
6-11PM
MIZNER PARK AMPHITHEATER, 590 PLAZA REAL
Comemorando a Independência do Brasil BEBEL GILBERTO AO VIVO
DowntownBoca.org
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Evento Grátis! Batuke Samba Funk Acústico Desfile de carnaval Zumba
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Roda de capoeira Escola de samba Dança Comida brasileira
PATROCINADORES E PARCEIROS
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Encontro de feras do hip hop e do R&B, a turnê do Bad Boy Family Reunion com a participação de Puff Daddy, Faith Evans, Lil Kim, Mase, 112, Total, Carl Thomas, The Lox e French Montana acontece no America Airlines Arena no dia 10 de setembro, sábado, a partir das 8 PM. Ingressos custam entre US$ 35,50 e US$ 196. Mais informações em aaarena.com
A dupla sertaneja Victor & Léo faz show em Miami no dia 15 (quinta-feira), a partir das 9 PM, no Passion Club (5701 Seminole Way) no Hard Rock Hotel & Casino, em Hollywood. Os irmãos entraram para o hall das duplas sertanejas famosas no ano 2000, com canções românticas e arranjos inovadores. Nos mais de 20 anos de carreira, a dupla já gravou 12 CDs, 4 DVDs e venderam cerca de 3 milhões de cópias. Ingressos e informações em ameticket.com
O rapper, compositor e produtor Kanye West traz a turnê The Saint Pablo Tour para o American Airlines Arena nos dias 16 e 17 de setembro, a partir das 8 PM. West ficou conhecido inicialmente como produtor de artistas como Jay Z e Alicia Keys. Os ingressos para o show custam entre US$ 25 e US$156. Mais informações em aaarena.com
O BRAFF, festival de cinema brasileiro de Miami, realiza a sua 20a edição entre os dias 17 e 24 de setembro, no New World Symphony Colony Theatre. O evento reúne filmes brasileiros de destaque e já é considerado um acontecimento tradicional no calendário de eventos do Sul da Flórida, com presença de atores, diretores, produtores, imprensa e personalidades do Brasil e do mundo. Mais informações em inffinito.com
SLOW
C A R B O N E L L
B U R N
AWA R D -W I N N I N G CO. 2016–2017
THE AT R E
OctOber 20–NOvember 6
S E AS O N
NOvember 10–20
Amaturo theater
Abdo New river room
JANuAry 19–FebruAry 5
FebruAry 23–mArcH 5
Amaturo theater
Abdo New river room
TiCkETS at BrowardCenter.org
ticketmaster | 954.462.0222 broward center’s AutoNation box Office Group Sales | 954.660.6307
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Imperdíveis
O cantor e compositor Lenine traz a “The America Tour 2016” para Miami dia 17 de setembro a partir das 9 PM, no Flamingo Theater (905 Brickell Bay Drive). Um dos mais respeitados artistas da música brasileira, Lenine já recebeu 5 premiações no Grammy Latino e em 30 anos de carreira produziu 10 álbuns, DVDs e composições para vários artistas. Ingressos: US$ 45 a US$ 65. Mais informações em mrgrooveproductions.com
O festival brasileiro Brazilian Beat 2016, realizado na cidade de Boca Raton, acontece no dia 19 de setembro, das 6 PM às 11PM, no Mizner Park Amphitheater (590 Plaza Real). O evento celebra a Independência do Brasil com show de Bebel Gilberto, capoeira eletrônica, desfile de carnaval, zumba, roda de capoeira, escola de samba, dança e comida brasileiras. Mais informações em downtownboca.org
A paixão e a beleza do flamenco toma conta da Caza Panza (1620 SW 8th Street, Miami), com a apresentação do Ritmo y Pasión by Ballet Flamenco La Rosa, no domingo, dia 25 de setembro, a partir das 3 PM. O Ballet Flamenco La Rosa é uma companhia de flamenco com sede em Miami e artistas de Estados Unidos, América Latina e Espanha. Ingressos custam US$ 15
O musical “Rent” faz uma turnê em comemoração a seus 20 anos de história e se apresenta no Broward Center for the Performing Arts (201 SW 5th Ave), em Fort Lauderdale, dos dias 7 a 9 de outubro. O musical traz uma mensagem de felicidade, esperança, amizade, criatividade e amor. Ingressos a partir de US$ 35. Sexta às 8 PM, sábado às 2 PM e 8 PM e domingo a partir de 1 PM e 6:30 PM. Mais informações em browardcenter.org
Aniversários Casamentos Eventos Corporativos
BRAZIL
AN
DEPOT
Festas Infantis Chá de Mulheres Eventos Sociais
Brazilian Depot Event Center 3 Salões de festa para todos os tipos de eventos Chame para mais informações: (954) 630-5745
www.braziliandepotsalaodefestas.com | 704 SW 10th ST. - Deerfield Beach, FL - 33441 Acontece.com
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Brasileiro dirige suspense pensado para ser sequência de ‘Se7en’ Por Caio Campos
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Anthony Hopkins, Jeffrey Dean Morgan e Abbie Cornish no filme ‘Solace’ dirigido pelo brasileiro Afonso Poyart
Foto: Divulgação/Se7ven
Uma agente do FBI anda às voltas com um serial killer que intriga os detetives do órgão, mas um homem com poderes paranormais pode ter a chave para elucidar esse mistério. Com um enredo, convenhamos, nem tão original assim, o longa “Solace” tenta levar às salas de cinema fãs de suspense. No elenco estão Anthony Hopkins (como o paranormal que ajudará o FBI a desvendar quem é o criminoso), Abbie Kornish e Colin Farrell. “Solace” está pronto desde 2015, mas seus estúdios tiveram problemas financeiros (a crise, em tempos de Netflix, definitivamente chegou a Hollywood) e só ganha um lançamento agora. Outra curiosidade sobre a produção é que seu roteiro inicialmente havia sido pensado para ser uma sequência do hit “Se7en”, de David Fincher, filme-ícone dos anos 1990. O personagem principal, por exemplo, seria William Somerset (papel interpretado por Morgan Freeman). Os planos foram por água abaixo após a recusa de Fincher em dirigir o projeto —em seu lugar, com sinopse reformulada, entrou o jovem cineasta brasileiro Afonso Poyart. “Solace” tem estreia nos Estados Unidos prevista para o dia 2.
cinema
Tom Hanks estrela filme sobre piloto que pousou avião em rio de NY
Foto: Divulgação/Sully
Por Caio Campos
Tom Hanks interpreta o heróico piloto da US Airways, Sully, com direção de Clint Eastwood
Na Nova York pós-11 de Setembro qualquer incidente envolvendo uma aeronave comercial logo aciona os mais severos protocolos de segurança. A tarde do dia 15 de janeiro de 2009 foi um desses momentos, quando um Airbus lotado, que havia acabado de partir do aeroporto de LaGuardia, fez um pouso forçado no Rio Hudson, que banha o lado Oeste de Manhattan. O piloto, Chesley B. “Sully” Sullenberger, é apontado até hoje como um herói, tendo evitado uma tragédia de dimensões enormes ao conseguir, de forma bem-sucedida, aterrissar a aeronave no rio. O folclore envolvendo o episódio é tamanho que agora até filme a história vai protagonizar. Dirigido por Clint Eastwood, “Sully”, estreia prevista para o dia 9, reconta em detalhes o desenrolar dos fatos naquele dia que, felizmente, terminou bem. No longa, o piloto é vivido por Tom Hanks, e o elenco conta ainda com Aaron Eckhart e Laura Linney. Eastwood (que a propósito declarou recentemente sua intenção de voto no republicano Donald Trump) filmou o longa usando câmeras pensadas para exibição em Imax —então talvez valha a pena procurar um cinema que tenha essa tecnologia para curtir o filme.
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cinema
Irreconhecível, Renée Zellweger estrela mais um filme de Bridget Jones Por Caio Campos
Colin Firth, Renée Zellweger e Patrick Dempsey em Bridget Jones’s Baby
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Acontece.com
Foto: Divulgação/BridgetJones
Os filmes da saga “Bridget Jones” foram sinônimo de boas bilheterias nos anos 2000. Uma década depois, chega às telas “Bridget Jones’ Baby”, que marca uma nova fase na vida da personagem britânica e tenta também ver se a série cinematográfica ainda conseguirá levar legiões de fãs de comédia romântica aos cinemas - nos Estados Unidos, o filme tem estreia prevista para o dia 16. Estrelado por Renée Zellweger (irreconhecível, mas ela nega ter feito qualquer plástica no rosto, apesar de dar para dizer que ela, além de estrear o filme, estreia também uma nova face), “Bridget Jones’ Baby” segue acompanhando a vida da assistente executiva londrina, agora às voltas com uma gravidez. O filme conta também com Colin Firth, Patrick Dempsey e Emma Thompson no elenco. Esse filme, ao contrário dos outros dois, não é baseado em um livro best-seller, e sim, em um roteiro escrito em parceria com a autora dos livros da personagem Bridget Jones.
cinema
Novo ‘Blair Witch’ tenta repetir a assombrosa bilheteria do original
Foto: Divulgação/BlaisWitch
Por Caio Campos
Quando, no fim dos anos 1990, estreou o filme de terror de baixíssimo orçamento “The Blair Witch Project” (custou US$ 22 mil, quantia para lá de módica para os padrões hollywoodianos, e faturou assombrosos US$ 240,5 milhões), logo ficou claro de que o longa seria uma revolução no cinema de horror. Filmado com câmera amadora, retratava um trio de jovens numa excursão por uma floresta do Norte dos Estados Unidos que acabava se perdendo e se via às voltas com estranhos rituais de bruxaria e demais bizarrices sinistras. Com um faturamento que rendeu a relação de US$ 10 mil para cada US$ 1 investido não é difícil, portanto, entender a razão de criarem um “reboot” para “Blair Witch”. O resultado desse esforço chega às telas no dia 16. Na trama, o irmão de uma das jovens perdidas no primeiro longa encontra uma fita VHS que parece documentar a horrível experiência vivida por ela na floresta. Assim, ele resolve ir em busca de seu paradeiro — sem a certeza de que conseguirá voltar vivo para casa. O diretor do longa é o jovem Adam Wingard (de “The Guest”, sucesso na Netflix), que trata logo de diferenciar este “Blair Witch” do original: segundo ele, enquanto o primeiro filme aborda a questão de estar perdido em um ambiente hostil, o segundo é sobre estar sendo perseguido.
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Wes Robinson, Brandon Scott, Valorie Curry, Corbin Reid e James Allen McCune em Blair Witch (2016)
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arte
“Imagens podem ‘falar’ coisas que palavras, simplesmente, não podem” Por Jade Matarazzo*
Fotos: Pamela Sarmiento
Mural feito por Robierb no escritório Arte Fundamental, da sua agente, curadora e amiga Bianca Cutait
Rubem Robierb
O artista Rubem Robierb começou usando as palavras em forma de poesia para expressar o que achava importante comunicar. Nascido no Maranhão, em 1976, passou um bom tempo dividido entre o amor por fotografar e escrever. Com 20 anos foi a São Paulo, onde começaria uma grande trajetória de sucesso. Na cidade grande começou já como fotógrafo publicitário e seguiu caminho mais tarde para Aix de Provence, na França, onde teve sua primeira exposição individual, a Brezil Autrement.
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Na Europa, Robierb viajou por vários países mostrando suas obras —passando por Zurique, Milão, Mônaco e, finalmente, chegando aos Estados Unidos, para onde se mudou, e hoje passa seu tempo entre Miami e Nova York. O artista se diz influenciado pela arte de Andy Warhol, o criador da chamada Pop Art, e pelo grafiteiro britânico Bansky, cujas obras têm forte cunho de crítica social. Talvez a obra mais conhecida de Robierb na Flórida sejam as grandes borboletas multicoloridas com os corpos compostos por balas de fuzil. “A ideia de me inspirar nas borboletas veio do fato de que as vejo como um símbolo de transformação”, diz o artista, que batizou a obra de Metamorph-Us. “É um animal que representa o poder feminino, mas que ao mesmo tempo, devido à bala, também representa o poder masculino. Juntos, esses dois elementos têm o poder da criação e o da destruição”, conta o artista. O método único de Robierb em fotografar ângulos faciais inesperados revela a singularidade da natureza humana em estados opostos, como masculino e feminino, branco e preto, bem e mal, felicidade e tristeza, paz e raiva. O fotógrafo conta ainda que gostou muito de levar sua arte para fora do ambiente das galerias, expondo suas criações nas ruas, pois assim sua arte poderia ser vista sem filtro, de uma forma pública e menos elitista. No ano passado, o artista pintou um enorme mural no escritório Arte Fundamental, da sua agente, curadora e amiga Bianca Cutait. Rubem também possui um mural de sua autoria, em Fort Lauderdale. O artista hoje é representado por várias galerias na Europa e na Ásia, além de Los Angeles, Nova York, Aspen e Chicago. Como diz o próprio Robierb : “Você pode gostar ou não gostar de minha arte, mas você nunca vai sair sem alguma reação emocional ou pensamento sobre o que você viu, e este é exatamente o meu objetivo. Desde que eu parei de escrever poemas e me tornei fotógrafo, percebo que as imagens podem ‘falar’ coisas que as palavras simplesmente não podem.” *Jade Matarazzo é uma premiada fotógrafa brasileira, formada pelo Art Institute of Fort Lauderdale. Também realiza projetos para beneficiar artistas brasileiros no exterior. Email: jade@jadephotoart.com Acontece.com
mĂşsica
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decor
O charme e a sofisticação do papel de parede Por Connie Rocha
A publicitária Andrea Rodrigues estudou e trabalhou na área de marketing em São Paulo, mas em 2005 se casou com um um executivo que vivia em Miami e decidiu se mudar para os Estados Unidos com o filho do primeiro casamento. Na metrópole do Sul da Flórida, Andrea descobriu uma nova profissão: a de empresária no ramo de decoração, especializada em revestimentos de papel de parede (em inglês, wallpaper). Hoje, Andrea é proprietária do espaço Wall Boutique, na charmosa região da Brickell. Conheça um pouco sobre o trabalho da decoradora nesta entrevista para a Acontece Magazine.
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Andrea, em que momento você descobriu que queria ter uma loja de papel de paredes? Foi quando contratei uma interior designer para a decorar meu apartamento em Miami. Me identifiquei muito com esse mercado, principalmente porque já estava trabalhando com uma linha de tecidos para decoração. Decidi pesquisar mais sobre papel de parede e descobri um mundo de texturas, designs, cores, materiais e vi, principalmente, que eles haviam se tornado um item super importante para as decoradoras. Por muito tempo o papel de parede fez parte de uma decoração mais antiga e hoje ele tem uma nova concepção. Quando e como aconteceu essa mudança? É impressionante a evolução desse produto, que foi bastante utilizado nas décadas de 60 e 70 e depois caiu em desuso. Atualmente, com a ajuda da tecnologia, materiais inovadores e texturas diferenciadas, o papel de parede se tornou uma peça fundamental na decoração. Cada coleção oferece mais opções de texturas, cores e estampas diferentes. Até as principais marcas de moda já têm sua própria coleção de wallpaper. Algumas delas são Hermès, Ralph Lauren, Cavalli e Armani. De que países você importa seus produtos? Importamos a maioria dos nossos produtos da Europa e também representamos marcas de altíssima qualidade fabricadas nos Estados Unidos. O nosso foco é oferecer opções diferenciadas e de qualidade. Como não errar na escolha do papel de parede? Apostar no papel de parede como um detalhe permite ousar nas cores e estampas. Assim como apostar em texturas que lembram pedras, palha natural e tecido. Se o objetivo for um detalhe, vale a ousadia, mas para fazer um ambiente inteiro é melhor optar pelas texturas neutras em tons pastéis. De qualquer modo, temos uma equipe especializada que acompanha o cliente em todas as etapas, desde a escolha do papel até a instalação. Que ambientes são mais adequados para o uso do papel de parede? Hoje em dia é muito comum instalar papel de parede em qualquer ambiente. A linha Vinilico é muito fácil de limpar e tem uma ótima durabilidade. Para quem quer dar só um “up” na decoração, vale a pena investir em uma coluna, parede atrás da cama, hall de elevador, lavabos, etc. Uma tendência muito forte é a instalação de papel de parede no teto, o chamado “4th wall”. Acontece.com
decor
Qual o custo médio do papel de parede por ambiente? Como o custo depende muito da marca, textura e tamanho da parede, fica difícil dar um preço médio. Podemos dizer que papel de parede é uma opção para qualquer tipo de orçamento. Temos produtos que custam de US$ 100 (o rolo) a US$ 600 (o yard). A Wall Boutique também oferece outros produtos e serviços em decoração? Além de wallpaper, também trabalhamos com cortinas, almofadas e colchas custodiadas, e com uma linha de blackouts e solar shades. Outro item que tem feito muito sucesso é o 3M Dinoc Architectural Finish, produto que oferece uma solução excelente, com o objetivo de mudar a cor de qualquer superfície plana, como gabinetes de cozinha, banheiro e móveis em geral. Ele tem um custo benefício muito bom e uma variedade de mais de 700 cores e texturas disponíveis. Muitas vezes os gabinetes de uma cozinha, por exemplo, estão em ótimo estado, mas a cor ou textura está ultrapassada — com esse processo conseguimos fazer um “makeover” completo, sem os inconvenientes e gastos de uma obra. Qual o diferencial da Wall Boutique? O que ela oferece de especial? Somos uma empresa especializada em revestimentos de parede e “window treatment”. Além de atender ao público final, nossa especialidade é trabalhar junto aos principais designers de Miami, oferecendo sempre o que há de melhor no mercado para seus clientes. Com tantas opções existentes no mercado hoje, nosso diferencial é fazer uma primeira seleção baseada no budget e estilo que a designer está buscando para o cliente. Depois de escolhido o produto final, cuidamos de todo o processo, indo desde o pedido até a instalação e damos garantia de todos os nossos serviços. Nosso foco é fazer com que os decoradores e arquitetos tenham mais tempo para se dedicar aos outros detalhes de um projeto. Mais informações em http://wall-boutique.com/
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pets
Um luxo só... Por Dra. Cecilia Magalhães*
O luxo chegou com tudo para os animais de estimação. Nos Estados Unidos, a indústria pet gerou mais de US$ 60 bilhões em 2015, ano em que a procura por hospedagens 5 estrelas, transportes em limousines, roupas de grife, joias, viagens de primeira classe e em aviões particulares cresceu de forma exorbitante. Mas estamos esquecendo do investimento com a saúde dos nossos companheiros, que, infelizmente, não cresceu na mesma proporção. Claro, como bons pais, todos nós queremos dar “o melhor” aos nossos “filhotes”. Luxo, sim, e porque não? Quem não gostaria de dar uma coleira Hermès, uma caminha Burberry ou uma bolsa Louis Vuitton ou Chanel para o seu pet? Mas a Terra chama! Existe uma diferença enorme entre luxo e conforto. Vamos pensar antes nas nossas “crianças” e suas necessidades, que muitas vezes são bem diferentes das nossas. Antes de levar o seu pet para um hotel (convencional, em que gente se hospeda) ou restaurante, procure saber as restrições. Amamos aos animais como membros da nossa família, mas existem limitações que devemos respeitar, principalmente para protegê-los. Por exemplo, viajar com o seu animalzinho de estimação hoje está muito mais fácil e alguns países já estão fornecendo até “pet passaporte”, mas sempre verifique tanto as exigências de ida e volta como também a disponibilidade da companhia área em aceitá-lo dentro da cabine. E respeite os outros passageiros, que podem ter medo, alergia ou simplesmente não gostar de animais.
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Viajar com seu pet está muito mais fácil, mas verifique sempre as exigências da empresa aérea e respeito aos outros passageiros
Dica: o mimo é, com certeza, uma demonstração de amor e carinho, mas não vamos perder a noção de prioridade. Mantenhamos o foco e o bom senso. *Dra. Cecilia Magalhães é médica veterinária há 35 anos. Atende à domicílio no sul da Flórida. Para maiores informações, visite vethomeexpress.com ou facebook.com/vethomeexpress. Email: draceciliamiami@gmail.com
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Vida e saúde
É tempo de levar a sério a prevenção da zika Por Dra. Cindy Shaffer*
O vírus da Zika é transmitido também através de sexo e o uso de camisinha é indicado na prevenção
No mês de julho, casos confirmados de transmissão local de zika por mosquito foram identificados em Miami, portanto neste período chuvoso da Flórida, medidas de prevenção devem tornar-se prioridade. O vírus da zika é transmitido principalmente através da picada do mosquito Aedes Aegypti infectado (mesmo vetor de dengue e chikungunya), mas também através de sexo e, provavelmente, por transfusão de sangue. Esse tipo de mosquito geralmente pica durante o dia e se reproduz em água parada. O período de incubação entre a picada do mosquito e o início dos sintomas é tipicamente de 2 a 14 dias. Os sintomas são geralmente leves e resolvem-se dentro de 2 a 7 dias, mas acontecem em apenas 20
a 25% dos indivíduos. Uma vez infectada, a pessoa provavelmente cria imunidade. Não há atualmente nenhuma vacina ou remédio especifico. As manifestações clínicas incluem febre baixa, erupções de pele com coceira, dores nas articulações e conjuntivite. São geralmente leves ou inexistentes, embora o vírus da zika também tenha sido associado a condições neurológicas raras, como a síndrome de Guillain-Barré. Porém, a principal complicação da infecção da zika é que, na gravidez, ela pode causar sequelas neurológicas fetais graves, como a microcefalia, e também matar o feto. Mulheres grávidas e seu parceiro sexual devem ser o foco da prevenção e cuidados médicos, acompanhando as áreas de risco, tomando precauções para picadas de mosquitos, incluindo o uso de repelentes e vestuário apropriado. Se o risco de exposição for grande, o uso de camisinha e testes adicionais podem ser indicados. Se a mulher estiver planejando engravidar e estiver morando ou trabalhando em áreas de risco, adiar a gravidez deve ser considerado. Repelentes que contenham 25% de DEET e 25 a 20% de picaridin provaram ser mais eficazes. Produtos que contenham mais de 30% DEET não são melhores e podem causar reações adversas, enquanto os que contém menos de 7% DEET ou 20% picaridin são muito menos eficazes. Os produtos que contém óleo de lemongrass, citronela e óleo de alecrim ou outros ingredientes naturais não funcionaram contra zika, de acordo com estudos. * Cindy E. Shaffer, M.D., é médica do Baptist Health Primary Care, 1691 Michigan Avenue, Suite 500, Miami Beach, FL. Para marcar uma consulta, ligue para 786-596-2464 ou acesse o site BaptistHealth.net/PrimaryCare
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culinária
Ceviche de camarão Por Edileusa Marcano*
Ingredientes 2 pounds de camarão descascado Meio pimentão vermelho Meio pimentão amarelo 2 cebolas cortadas em quadradinhos 5 dentes de alho amassados 3 colheres de azeite de oliva Sumo de 5 limões Sumo de 5 limões sicilianos Pimenta vermelha seca à gosto (cuidado com a quantidade) Coentro picado Sal e pimenta à gosto 1 colher pequena de mel
Modo de prepare Tire o sumo dos limões e reserve. Em uma panela ponha azeite de oliva, alho picado, cebola picada, pimentão e deixe refogar. Retire do fogo, acrescente sal, pimenta e coentro e misture ao camarão cru. Em um recipiente com tampa, coloque o camarão, o sumo dos limões, a pimenta. Misture tudo, tampe e leve a geladeira por 24 horas. O ceviche estará pronto para consumo. Dicas: se preferir, pode ser servido em um recipiente com guacamole embaixo, e o ceviche, sem o caldo, por cima. *Edileusa Marcano é baiana, chef de cozinha, formada pela Le Cordon Bleu em Miami, personal chef de personalidades da Flórida e proprietária da Eddy’s Chef Catering. Festas e eventos em eddyschef.com, edileusa.marcano@gmail.com ou pelo telefone (754) 366-2669
O melhor da culinária japonesa em Downtown Miami
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Foto: GMCVB
Não há segredos para preparar um delicioso ceviche
gastronomia
Dez excelentes champanhes que custam pouco O site Elle.com divulgou uma lista das dez melhores marcas de champanhe que podem ser encontradas por valores abaixo de US$ 50. Confira!
Perrier-Jouet Perrier-Jouet Grand Grand Brut Brut NV NV éé uma uma das das favoritas favoritas dos dos brasileiros brasileiros
Perrier-Jouet Grand Brut NV Sabor fresco que combina com uma noite de sushi Laurent – Perrier Ultra Brut NV Sabor mais seco; perfeita para acompanhar morangos ou ameixas frescas Ayala Brut Majeur Sabor suave com alguma acidez; ótima para acompanhar um queijo brie Bollinger Special Cuvée Sabor único; nozes são ótimas acompanhantes para essa champanhe G.H. Mumm & Cie Carte Classique Extra Dry Para quem gosta de uma champanhe com sabor mais seco, essa é mais uma opção; perfeita com foie gras e frutas Oudinot Cuvée Brut NV Aroma floral com toques de pêssego; para acompanhar uma deliciosa barra de chocolate amargo Gosset Brut Excellence NV Sensação levemente picante; boa pedida se acompanhada de queijo de cabra e batatas Moet & Chandon NV White Star Elegante, com aroma de frutas brancas e nozes; combina bem com um delicioso salmão defumado Veuve Clicquot Yellow Label NV Aroma de frutas; para acompanhar um bom prato de lagostas cozidas Nicolas Feuillatte Brut Sabor consistente e forte; vai muito bem com queijo camembert
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beleza
O que levar na nécessaire? Por Fernanda Lam*
A nécessaire é indispensável no dia a dia de qualquer mulher, pois é nela que guardamos tudo aquilo que precisaremos usar uma hora ou outra no decorrer do dia. Seja qual for a ocasião, sempre acabamos nos esquecendo de levar algo ou levamos tudo o que vemos pela frente e na hora de procurar qualquer coisa que seja é aquela luta até encontrar o o que se quer em meio a tantas outras coisas. Pensando nisso, separei algumas dicas de como organizar a sua nécessaire para cada ocasião. O que levar na nécessaire do dia a dia Para que você fique confortável e confiante no dia a dia é importante que você esteja com os produtos básicos de maquiagem dentro da sua nécessaire. Por isso, as dicas são: base e pó compacto; rímel; blush; delineador; duas cores de batom; protetor solar; e hidratante para as mãos. O que levar na nécessaire do trabalho Para trabalhar, a nécessaire deve ir mais leve também, pois não é preciso muita maquiagem e nem brilho pelo rosto. Leve base e pó compacto; blush de cor bronzeada, se você trabalhar durante o dia; gloss claro, sem brilho; batom; e escova de cabelo com espelho pequeno. O que levar na nécessaire de viagem Durante a viagem, nada é muito exigido, pois seja dentro de ônibus, avião ou carro, a maquiagem em si não é tão exigida. Durante a viagem, a maquiagem sugerida é apenas o básico, pois ao chegar ao destino a make pode estar um pouquinho borrada. Leve esparadrapo ou Band-Aid para pequenos acidentes e imprevistos. Para a higiene bucal: escova de dente, pasta e fio dental. Para o cabelo: se for cacheado, leve um creme de pentear; e se for liso, um óleo reparador de pontas. Maquiagem: leve base líquida e pó compacto; blush; e rímel incolor. Para que sua nécessaire não fique lotada, tente comprar e deixar separado os produtos pequenos, que são feitos especialmente para viagens.
Nécessarie de maquiagem
O que levar na nécessaire de praia Na praia, os cuidados com a pele devem ser dobrados. Isso por que o sol é mais intenso e ficamos muito tempo expostas ao sol. Para que a sua nécessaire seja útil, aposte em protetor solar: leve um vidro pequeno, que não tome todo o espaço da bolsinha. Em caso de dúvidas, o repelente pode ser um bom companheiro também. Para não faltar a maquiagem, leve apenas rímel à base de água e faça sobrancelha de henna para não precisar ficar reforçando nem correr o risco da maquiagem ficar borrada. Agora que você já recebeu as melhores dicas sobre o que deve levar dentro da sua nécessaire, confira se está tudo dentro da sua e esteja sempre preparada para qualquer momento. * Fernanda Lam é uma apaixonada por estética facial e corporal. Licenciada pela Boca Beauty School, sua especialidade é o design de sobrancelhas. Mais informações no e-mail fernandaskincare@gmail.com
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fashion fashion
Vintage Urban Chic Por Carla McCarthy
Nessa edição dedicada ao luxo, ousamos no nosso editorial de moda. Trouxemos para o luxo, o brilho do vintage. A mulher moderna, ou a chamada “It Girl” renasce das décadas passadas com um glamour mais moderno. Já não é de hoje que o Vintage faz parte do mundo da moda. Entre bisavós com roupas de puro brilho, festas de solteiro em Vegas e os anos 80, as lantejoulas quase sempre tinham uma má reputação. Pensa-se imediatamente em noite e exotismo quando o tema é brilho. Mas o brilho também é luxo. Os tops designers como Gucci, Marc Jacobs, e Alexander McQueen desfilaram os famosos sequins coloridos nas silhuetas do inverno. Enquanto isso, blogueiras e editoriais de moda estão embarcando nessa onda glitz com pecas “Olhem para mim babe”, misturadas com sneakers, casacos e jeans. A tradução de um look que mistura estilos e tendências é real e foi passada nesse editorial mostrando que o luxo do brilho, vai para as ruas durante o dia e o vintage já é parte do nosso cotidiano.
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Fotos: Fabiano Silva - Modelo: Daniela Costalonga
Modelos: Daniela Costalonga e Nina Hermosilla da Mega Miami Fotos: Fabiano Silva Style: Carla McCarthy Cabelo e Maquiagem: Mario Nova e William Domiciano para StudioD Direção de arte: Antonio Martins Produção: Ana Martins Making of: Gerardo Gomez Locação: Museum Park & Downtown Miami Roupas e acessórios: www.cougarvintage.etsy.com & carlamccarthy.com Tênis: www.kruzinfootwear.com
fashion fashion
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Vestido longo sequins e brincos Art Deco da CougarVintage
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Fotos: Fabiano Silva - Nina Hermosilla
Vestido anos 60 e casaco com broche Busnel da CougarVintage, tĂŞnis dourado da Kruzin Footwear
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Fotos: Fabiano Silva - Modelo: Daniela Costalonga
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Vestido sequins dourado e Jaqueta anos 70 da CougarVintage, tĂŞnis dourado da Kruzin Footwear Acontece.com
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Fotos: Fabiano Silva - Modelo: Daniela Costalonga
Vestido renda verde da CougarVintage, chapĂŠu acervo pessoal e sapatos Debora Bertti
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Fotos: Fabiano Silva - Nina Hermosilla
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Vestido renda merlot da CougarVintage, chapĂŠu acervo pessoal e sapatos Debora Bertti Acontece.com
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Fotos: Fabiano Silva - Nina Hermosilla
Modelos: Nina Hermosilla da Mega Miami e Daniela Costalonga Fotos: Fabiano Silva Style: Carla McCarthy Cabelo e Maquiagem: Mario Nova e William Domiciano para StudioD Direção de arte: Antonio Martins Produção: Ana Martins Making of: Gerardo Gomez Locação: Museum Park & Downtown Miami Roupas e acessórios: www.cougarvintage.etsy.com & carlamccarthy.com Tênis: www.kruzinfootwear.com Vestido longo veludo Emanuel Ungaro e blusa branca da Cougar Vintage, bolsa de veludo acervo pessoal e sapatos Valentino
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INFORMATION! arshtcenter.org/artslaunch
*No handling fees on single tickets purchased at the box office window on Saturday, September 10.
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Acontece.com BY BRAD KILGORE
fashion
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humor
Reprodutores de luxo
O visitante chegou na porteira da fazenda e foi recebido pela filha do fazendeiro. Uma loira gostosíssima, diga-se de passagem. - Papai não está, senhor - disse ela - Mas o senhor pode me dizer o que quer, porque quando ele não está eu cuido dos negócios. O senhor trouxe uma vaca para cruzar, é isso? Qual touro reprodutor o senhor quer alugar? Tem de vários preços e... - Não, garota! - interrompe o homem Eu vim aqui pra dizer que o seu irmão passou a noite com a minha filha! - Bom, isso o senhor vai ter que ver com ele mesmo, porque eu não tenho a mínima ideia de quanto ele cobra pelo meu irmão!
Pura ostentação
Político famoso
Numa festa, a madame é apresentada a um eminente político. - Muito prazer! - diz ele. - Prazer! Saiba que já ouvi muito falar do senhor! - É possível, minha senhora, mas ninguém tem provas!
Um são paulino chega em a um açougue em seu Audi A3 e pede 5kg de picanha e 8kg de alcatra e paga com MasterCard. Um palmeirense chega em seguida em seu Golf prata e pede 10kg de maminha, 10kg de alcatra e 8 kg de picanha e paga em dinheiro. Nisso, chega um corintiano num Corcel velho, todo arrebentado, escrito no vidro dianteiro: “vida loka”. E no vidro traseiro: É DEUS NO CÉU E NÓIS NO CORCEL”. Ele pergunta para o açougueiro: tem asa? O açougueiro fala: tem sim!!! | Então voa, mano, que é um assalto!
Feijão no dente
O feijão está tão caro, mas tão caro, que agora andar com casca de feijão no dente é ostentação.
Três amigos
Aqueles três amigos tinham acabado de chegar na cidade para esquiar, mas já era muito tarde, quase todos os hotéis e só encontraram um lugar vago. Como não tinha outro jeito, os três resolveram dividir a mesma cama por uma noite. No dia seguinte, o homem que dormiu no lado esquerdo falou: - Gente eu sonhei que tinha uma mulher muito gostosa segurando o meu pau! O que dormiu do lado direito falou: - Ué! Eu tive um sonho igual! O do meio falou: - Engraçado, eu meu sonho foi diferente. Eu sonhei que estava esquiando…
Zona de luxo
Comenta um rapaz com seu amigo a respeito de uma visita que fez a uma zona de luxo: – Tinha três portas. Na primeira, estava escrito “loiras”, na segunda, “morenas”, e na terceira, “ruivas”. Fui direto na primeira e abri. – E então? – Bom, tinha mais três portas: “olhos azuis”, “olhos castanhos” e “olhos verdes”. Escolhi a última. – E aí? – Tinha ainda mais três portas: “sem sacanagem”, “pouca sacanagem” e “muita sacanagem”. – Já sei. Você abriu a terceira, certo? – Certo. E dei de cara com a rua…
Leilão de luxo
Em um leilão de elite, são pedidos lances para um vaso chinês. - Vaso Ming Chang Lung! - Grita o leiloeiro - Quem dá mais? Quem dá mais? Os lances são altíssimos. 100 mil, 200 mil, 500 mil... Até que um senhor oferece US$ 1 milhão. - Vendido! - Grita o leiloeiro, que imediatamente começa a embrulhar o vaso. O autor do lance milionário se dirige ao palco quando o leiloeiro se atrapalha de deixa o vaso cair no chão e, pá!, ele se quebra em mil pedacinhos. O leiloeiro não perde o rebolado e grita: - Quebra-cabeça Ming Chang Lung! Quem dá mais? Quem dá mais?
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Taxista novo
Uma senhora acabava de chegar ao Rio de Janeiro e pegou um táxi em direção ao hotel onde ficaria hospedada. O taxista, por incrível que pareça, não disse quase nada durante a maioria do percurso, até que a senhora quis fazer-lhe uma pergunta e tocou no seu ombro. Ele gritou, perdeu o controle do carro e, por pouco, não provocou um terrível acidente. Com o carro sobre a calçada, a senhora virou-se para o taxista e disse: - Francamente, eu não sabia que você se assustaria tanto com um toque no ombro! - Não me leve a mal, senhora... É que esse é o meu primeiro dia como taxista. - E o que o senhor fazia antes disso? perguntou ela. - Eu fui motorista de carro funerário por 25 anos!
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Férias marcantes
Uma linda mulher estava em viagem pelo Nordeste quando conheceu um homem forte, bonito, moreno e de dois metros de altura. Foi amor à primeira vista! Só tinham dois problemas: ela era casada e ele se recusava a dizer o seu nome. Mas isso não atrapalhou o romance. Depois de 15 dias da cama para a praia, da praia para a cama, ele deu o braço a torcer: -Tudo bem, eu vou falar o meu nome… Eu me chamo Neve! A mulher não conteve o riso. Gargalhou, deitou, rolou, chorou e Neve se ofendeu: -Você é igual às outras! Está zombando de mim... -Não, Neve! - Disse ela, ainda rindo. -Estou pensando na cara do meu marido quando eu disser que peguei 30 centímetros de Neve todos os dias no Nordeste!
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