Urban Style Guadalajara nº75

ACTUALIDAD, MODA, BELLEZA, OCIO... ¡LA REVISTA GRATUITA DE GUADALAJARA!

DECORACIÓN

RENOVAR EL DORMITORIO DE FORMA ECONÓMICA

COCINAS

SACAR EL MÁXIMO

PARTIDO A UNA COCINA PEQUEÑA

VIAJES

ISLAS COOK, EL PARAÍSO SOÑADO

NEGRO VESTIDO

Un clásico que se reinventa para seguir triunfando

TURISMO

10 PUEBLOS DE GUADALAJARA QUE MERECE LA PENA VISITAR (II)

APOSTEMOS POR EL COMERCIO LOCAL

GUÍA COMERCIAL

ENCUENTRA AQUÍ

LAS MEJORES EMPRESAS DE GUADALAJARA

U GUADALAJARA RBAN Style

Sumario | Marzo 2023

04 MODA

Vestido negro, un clásico que se reinventa para seguir triunfando

08 TURISMO EN GUADALAJARA

10 pueblos de Guadalajara que merece la pena visitar (II)

10 COMPRAS

¡Ya está aquí la primavera!

12 FERIAL PLAZA

Se llena de arte solidario este mes de marzo

16 ESCAPARATE

Especial felicidades papá

18 SALUD

¿Has sufrido acúfenos pulsátiles?

20 DECORACIÓN

Ideas para renovar el dormitorio de forma económica

22 COCINAS

14

LOS CORTES DE PELO QUE SERÁN TENDENCIA EN 2023

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26

PREPÁRATE PARA EL BUEN TIEMPO

Tips para sacar el máximo partido a una cocina pequeña

24 JARDINERÍA

Las mejores plantas para atraer insectos polinizadores

32 VIAJES

Islas Cook, el paraíso soñado

NOVATECH MATT

APOSTEMOS POR EL COMERCIO LOCAL

36 GUÍA DE EMPRESAS

Foto de portada: Premios Feroz

EDITA

Pentágono Universal S.L. info@revistaurbanstyle.es

Teléfono: 949 247 918 www.urbanstyle.es

Depósito legal GU-37-2016

28

PEPO´S: LA FUSIÓN PERFECTA ENTRE SABORES ESPAÑOLES Y PERUANOS

30 GASTROGUÍA

These values are to be considered only as indications and are subject to change according to trade tolerances in the quali Issue date:

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Teléfono: 949 247 918 delleno@delleno.es

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Issue date: September 2017

Impreso en papel con certificación ecológica.

Urban Style no se hace responsable de las opiniones vertidas por los colaboradores en este número. Prohibida la reproducción total o parcial de cualquier artículo o fotografía sin previa autorización. © Pentágono Universal S.L. Los precios indicados en nuestros escaparates son válidos salvo error tipográfico, fin de existencias y durante el mes de la publicación.

Corto y con volumen

Una arriesgada apuesta con la que se atrevió, y triunfó, Macarena García. La actriz se convirtió en una de las más aplaudidas de la noche gracias a su original diseño de Carolina Herrera, un vestido corto de tirantes y escote recto, con cuerpo de efecto corsé, decorado con dos maxi volantes laterales de tul.

un clásico que se reinventa para seguir triunfandoVestido negro

El mes pasado os hablábamos de los básicos que no pueden faltar en nuestro armario, y si entonces no incluimos el vestido negro en esa lista fue porque esta prenda bien merece un capítulo aparte.

Los vestidos negros son siempre una apuesta segura: sofisticados y versátiles, son capaces de dar un toque de elegancia a cualquier estilismo. Si no, basta ver la alfombra roja de los Premios Feroz para comprobarlo. Y es que fueron muchas las invitadas que apostaron por un diseño de este color para acudir a una de las grandes citas del cine español.

Eso sí, dentro de ese denominador común, en la gala de los Feroz, celebrada en Zaragoza, pudimos verlo en todas sus versiones: largo, corto, en versión cut out, con transparencias, de cuello halter, asimétrico…

En Urban Style recopilamos algunos de los estilismos más aplaudidos de esta ceremonia; diversas maneras de reinventar un clásico que seguro pueden servirte de inspiración. ¡Toma nota!

Largo y con cuello halter

Esa fue la opción elegida por Elena Rivera. La actriz, conocida principalmente por su papel de Karina en la serie Cuéntame cómo pasó, deslumbró en Zaragoza, su tierra natal, con un sofisticado diseño en negro y con detalles dorados firmado por Andrew Pocrid.

También por un modelo largo y con cuello halter se decantó Cristina Castaño, aunque en su caso, la espalda al aire de su vestido acaparó todas las miradas.

Con manga larga y vertiginoso escote

Melanie Olivares se convirtió en una de las más elegantes de la noche gracias a este vestido de terciopelo negro con atrevido escote y detalles plateados bordados en la parte superior.

Elena Rivera

Cristina Castaño

Melanie Olvares

De corte sirena y con escote corazón

Esa fue la acertada apuesta de Leonor Watling para su paso por la alfombra roja de los premios Feroz. Un estilismo muy sensual que coronó con un moño alto muy favorecedor.

Con detalles de plumas

Además de una tendencia que persiste, las plumas tienen el don de marcar la diferencia en un look ya que son capaces de transformar cualquier outfit en un estilismo sofisticado y elegante. Conscientes de su poder, fueron varias las actrices que apostaron por ellas en esta gala cinematográfica. Es el caso de Silvia Abril. La presentadora de la gala causó sensación con un exuberante vestido negro de cuello barco con plumas. También la actriz Carmen Machi apostó por este detalle para su paso por la alfombra roja. En su caso se trataba de un vestido a modo de túnica con corte de traje con plumas en las mangas firmado por Alejandro de Miguel. Por su parte, la actriz Itziar Utuño, nominada a mejor actriz protagonista por 'Intimidad', derrochó elegancia con un diseño de Alicia Rueda en negro con lentejuelas y plumas de avestruz.

Leonor Watling

Silvia Abril

Carmen Machi

Itziar Utuño

Cut out

Una tendencia por la que se decantó Nerea Barros. Nominada a mejor actriz protagonista por la serie La novia gitana, la intérprete presumió de abdominales con un vestido negro con abertura en el abdomen.

Con transparencias

En las presentaciones de las colecciones de primavera-verano 2023 ya vimos que era una corriente que venía pisando fuerte. Desde las más sutiles, a las más arriesgadas, las transparencias arrasan esta temporada. Y si no, que se lo digan a la joven Clara Galle, quien en la entrega de los premios Feroz acaparó todos los flashes con un llamativo vestido de transparencias y volantes.

10 Pueblos de Guadalajara

QUE MERECE LA PENA VISITAR

Si te gustó la primera parte del reportaje de los pueblos más bonitos de Guadalajara, no te pierdas estos 5 que vienen a continuación. ¡Te van a encantar!

Molina de Aragón

Es la puerta de entrada al Parque Natural del Alto Tajo, un lugar con unos paisajes impresionantes. Pero, además de eso, Molina de Aragón tiene otros atractivos como su castillo, el puente románico, sus palacetes medievales, la Iglesia de Santa Clara, y el monasterio de San Francisco.

¿Quieres más? Pues ya que estás en Molina de Aragón acércate a visitar el castillo de Zafra (escenario de Juego de Tronos) y el Barranco de la Hoz. Las vistas desde sus miradores te dejarán con la boca abierta.

Pastrana

Son numerosos los personajes históricos que pasaron por la villa de Pastrana, que alcanzó su máximo esplendor durante el Siglo de Oro, pero quizás el más conocido sea la Princesa de Éboli. Cuenta la leyenda que fue encarcelada en el Palacio Ducal, donde solo se le permitía asomarse una hora al día al enrejado que daba a la plaza, que desde entonces se conoce como Plaza de la Hora.

Merece la pena recorrer este pueblo con calma, donde cada rincón respira historia.

Molina de Aragón, foto: www.puebloapuebloenmoto.com

(Parte 2)

Pastrana

Los pueblos negros

Aquí nos vas a permitir una licencia ya que no es un pueblo sino varios. Pero es que son tan bonitos que teníamos que mencionarlos a todos: Valverde de los Arroyos, Umbralejo, Majaelrayo, Campillo de Ranas, Roblelacasa, Robleluengo, Campillejo, Matallana, El Espinar, La Vereda y El Vado.

Son muchos, pero todos tienen en común sus construcciones a base de pizarra negra y el encontrarse en un entorno privilegiado a los pies del Pico Ocejón.

Desde luego la zona es tan pintoresca que merece la pena quedarse varios días para conocer todos sus pueblos, probar su gastronomía y recorrer las numerosas rutas de senderismo.

Torija

Cuando pasas por la carretera a la altura de Torija, es imposible no desviar la mirada hacia su imponente castillo. Los orígenes de esta fortaleza medieval se remontan al siglo XII, época en la que Torija era “territorio templario”, aunque posteriormente pasó a manos de la familia Mendoza.

Actualmente es la sede del museo dedicado al libro de Camilo José Cela “Viaje a la Alcarria”

Sigüenza

Sigüenza es uno de los pueblos medievales más bonitos de España.

Algunos de los lugares que no te puedes perder son la Catedral, la Casa del Doncel, la Plaza Mayor (tan bonita que dicen que unos estadounidenses quisieron comprarla para llevársela a su país piedra a piedra), la Plazuela de la Cárcel, la Puerta del Sol, la Iglesia de San Vicente, y, sobre todo, el castillo convertido actualmente en Parador de Turismo. Además, muy cerca de Sigüenza están Pelegrina y barranco del río Dulce, lugar muy frecuentado por Félix Rodríguez de la Fuente.

Torija, foto: www.puebloapuebloenmoto.com

Sigüenza

Majaelrayo

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Da la bienvenida a la primavera

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La marca Maui Jim se inspira en la naturaleza hawaiana para el diseño de sus modelos. Una gama de gafas de sol polarizadas duraderas y ligeras que te permitirán ver el mundo en colores verdaderamente vibrantes y sin resplandor. Conoce Maui Jim en: Central Óptica Guadalajara CPV

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ESTE MES DE MARZO, FERIAL PLAZA SE LLENA DE ARTE SOLIDARIO

Si en algo se ha convertido en todo un referente Ferial Plaza, además de ser el espacio perfecto en Guadalajara donde reunirse con amigos o familiares y pasar una divertida jornada de compras y ocio, es en ofrecer eventos y acciones vinculadas al arte y por supuesto a la solidaridad.

Es por este motivo que este 2023, Ferial Plaza lanzar varios concursos dibujo y fotografía, algunos de ellos este mismo mes de marzo, junto a asociaciones locales y dirigidos principalmente al público infantil.

Uno de los puntos en común además de su vertiente solidaria es que las campañas para anunciar estos concursos han sido protagonizadas por los dibujos que resultaron ganadores en la pasada edición.

III CONCURSO POR EL DÍA DE LA MUJER Y LA NIÑA EN LA CIENCIA CON AECC GUADALAJARA

El primero de estos concursos es el que se celebra con motivo del Día de la Mujer y la Niña

en la Ciencia, celebrado el sábado 11 de febrero, fecha en la que se lanzó la convocatoria a este concurso que celebra su tercera edición. Junto a la AECC Guadalajara, Ferial Plaza ha convocado a los colegios de la ciudad para que sus alumnos participen con sus dibujos sobre la figura y referentes de la mujer y la niña en la ciencia, y opten a conseguir premios de 100 € en compras, uno por categoría, y un cuarto premio al colegio con más participación.

Como no podía ser de otra manera, este concurso se vincula con el propio 8M, Día de la Mujer, que es la fecha en la que tras un periodo de votación, conoceremos los nombres de los ganadores.

VI CONCURSO DE DIBUJO POR EL DÍA DEL IMPLANTE COCLEAR CON APANDAGU

Otro de los concursos que celebra su sexta edición, la segunda junto a Ferial Plaza, es el lanzado por Apandagu, la Asociación de Padres y Amigos de Niños con Discapacidad Auditiva de Guadalajara, con motivo del Día del Implante Coclear, que se celebró el pasado 25 de febrero. El plazo para participar finalizó el pasado 26 de febrero y este mes de marzo, con motivo de este día, se hará la entrega de premios, conociendo así a los 3 ganadores, uno por categoría (educación infantil, de 1º a 31 de primaria, y de 4º a 6º de primaria), que obtendrán un premio cada uno de una Tarjeta Regalo de 100 € en compras en Ferial Plaza.

Sin duda hay pocas cosas más bonitas que el arte, y que Ferial Plaza dé la oportunidad y visibilidad de eventos como estos ayuda a que los más pequeños den rienda suelta a su creatividad y que además disfruten de sus premios en el centro comercial.

III CONCURSO DE FOTOGRAFÍA POR EL DÍA INTERNACIONAL DE LA AUDICIÓN

Y por si fuera poco, vuelve el concurso de fotografía por el Día Internacional de la Audición, que se celebra el 3 de marzo y se pone en marcha también junto a Apandagu. En este concurso están en juego 3 premios, de 150 , 100 y 50 € en compras para las tres fotografías más votadas según un controlado proceso de votación que finaliza el mismo Día de la Audición. Los ganadores de este premio y del premio del VI Concurso de Dibujo recibirán sus premios el sábado 4 de marzo en un acto que se celebrará en la Planta Segunda de Ferial Plaza

Y ADEMÁS… ¡DAMOS LA BIENVENIDA A PEPCO!

Una de las grandes novedades de este 2023 en Ferial Plaza es la llegada de PEPCO, que el pasado mes de febrero abrió su primer establecimiento en la provincia de Guadalajara. Esta firma que nació hace más de veinte años en Polonia cuenta ya con más de 2.000 establecimientos en más de una docena de países europeos y se ha convertido en una de las cadenas más conocidas de ropa infantil y en un proveedor líder de artículos decorativos.

Con esta apertura Ferial Plaza completa su oferta de moda, con una marca que se acerca a todos los públicos, ofreciendo una gran variedad de prendas de calzado, complementos y productos para el hogar a precios muy competitivos, destacando la gama de productos para el público infantil.

Rocío Pardo - Fotografía ganadora 2022

Concurso de dibujo: Día de la Mujer y la Niña en la Ciencia

Concurso dibujo: Día Internacional del Implante Coclear

Los cortes de pelo que serán 2023 tendencia en

¿Necesitas un cambio de look? Te van a encantar los cortes de pelo de tendencia que nos trae 2023, super cómodos y favorecedores.

¿Un adelanto? La media melena y el pelo corto arrasan.

Desde el bob versionado hasta la media melena,que triunfan por todo lo alto, nos encantan las tendencias en cortes de pelo para 2023.

Aires setenteros y noventeros y mucho, mucho flequillo. Si buscas algo elegante y con estilo, la melena midi va a ser tu mejor elección.

En el próximo año verás muchos cortes de pelo que te llamarán la atención, muchos de ellos, variaciones de las tres grandes tendencias que continúan: medias melenas, pelos cortos (el pixie, el shag o el atrevido mullet, serán tendencia) y las melenas XL con flequillo.

Estos son algunos de los cortes de pelo que más vamos a ver en 2023.

- French bob: media melena, justo a la altura de las clavículas, es seguramente el corte estrella en 2023. Ideal para renovar melenas XL.

- Blunt bob: este corte apunta como la melena de moda.

Esta melena corta que deja descubierta la nuca, arrasará, con o sin flequillo. Se trata del corte de pelo despuntado que destaca por la textura que aporta y sobre todo, el movimiento.

- Pelo corto: el cabello corto se impone con mucha fuerza. En este caso se juega con las capas superiores para dar volumen y largura. El flequillo debe ser largo y despuntado, mientras que en los laterales, el cabello se luce rapado, desde la mitad de la cabeza hasta las patillas.

- Lob frame cut: llevar la melena larga capeada y entrecortada. El flequillo a modo cortina. Ideal para rejuvenecer tu rostro y hacer que tu cuello tenga más volumen y cuerpo con sus capas. Un corte para lucir sofisticada a los 40 años.

Rocío Castillo Estilísta, Medalla de Oro Europea a la imagen Peluquería y Centro de belleza D’Ellas www.peluqueriadellas.com

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¡Felicidades papá!

Porque hay vida más allá de las corbatas, en Urban Style te damos ideas para sorprender al ‘jefe’ de la casa en el día del padre.

Men pure-formance de AVEDA Peluquería y Centro de Belleza D´ellas Shampoo: 29€

Conditioner: 35€

Guadalajara entera, 10 rutas para conocerla AACHE Ediciones 6€

Packs marcapáginas, llavero y pulsera Joyería Alonso 68€ y 76€

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Gafas Visionario LE PARC varios modelos Anfer Óptica desde 90€

Encuentra el regalo perfecto para el Día del Padre, con colores exclusivos de monturas de Polo Ralph Lauren y Ray-ban disponibles solo en: Central Óptica Guadalajara CPV

Complementos caballero

Joyería Alonso

Pulsera eslabones: 59 €

Pulseras: 35€, 35€ y 29 €

Cordón acero: 35 €

Men pure-formance de AVEDA Peluquería y Centro de Belleza D´ellas

Dual action after shave: 39€

Pomade: 32€

Bolígrafo Onodoro Faber-Castell

Pentágono 90,24€

Relojes colección Juan Betancourt

Joyería Alonso 139€ y 189€

Moscovitas artesanales La Casa del Bacalao

¿HAS SUFRIDO ACÚFENOS PULSÁTILES?

Seguro que te ha pasado alguna vez: dependiendo de la postura en la que estés habrás notado claramente los latidos del corazón en el oído. Es normal y tiene nombre: acúfenos pulsátiles. Normalmente desaparecen simplemente con el cambio de postura, si bien a veces pueden persistir. A continuación, te contamos todo lo que debes saber sobre los acúfenos pulsátiles.

El sonido de los latidos es real y tiene su origen en una acción orgánica y contrastada: el bombeo de la sangre y su paso por los vasos sanguíneos. También es cierto que estos latidos se oyen de forma muy puntual y en determinadas posiciones. Por tanto, solo con el cambio de posición, suelen desaparecer. Si la sensación persiste en el tiempo, independientemente de la postura, entonces sí que hay acudir a un especialista para ver la causa y el mejor tratamiento posible.

Causas de los acúfenos pulsátiles

Oír en algún momento los latidos del corazón en el oído no tiene que ser indicativo de ningún problema. Sin embargo, si se convierte en algo más o menos habitual, puede deberse a algún tipo de enfermedad de tipo circulatorio. Otras posibles causas del tinnitus pulsátil pueden ser:

• La ingesta de algunos fármacos

• Oír música con auriculares a un sonido muy elevado

• Posibles traumas (golpes o torsiones) en cuello y cabeza.

• Tratamiento de los acúfenos pulsátiles persistentes

En el caso de que la sensación de oír los latidos en el oído sea reiterada y se acompañe de un diagnóstico, será el propio especialista quién determine el mejor tratamiento. Una solución

Más información en www.anferoptica.com

bastante habitual es la terapia de enriquecimiento sonora, en la que a partir de diferentes señales acústicas (melodías y sonidos agradables) se busca enmascarar estos latidos.

¿Se pueden prevenir los acúfenos pulsátiles?

Sí, llevando una vida saludable. Alejarse de ruidos continuos, comer de forma equilibrada y con una dieta rica en fruta y verduras puede ayudar y mucho. También moderar el consumo de café y alcohol.

EL DORMITORIO

IDEAS PARA RENOVAR DE FORMA ECONÓMICA

by @soyunadecolover

Aunque no te lo creas, tener un dormitorio de revista es un lujo al alcance de todos. En Urban Style te damos las claves para renovar esta estancia de la casa sin necesidad de hacer grandes desembolsos. ¡Sigue leyendo y deja de soñar despierto!

Apuesta por el papel pintado. Es una manera muy sencilla de conseguir un antes y después radical. Los papeles pintados son perfectos para decorar y crear espacios acogedores, especialmente en dormitorios pequeños y con poco espacio para muebles. Eso sí, para no saturar, no empapeles toda la habitación. Nuestro consejo: empapela solo

la pared del cabecero. Si tu cama tiene ya un cabecero físico le dará más protagonismo, y si no lo tiene, el mismo papel valdrá para sustituirlo. Puedes optar por papeles con texturas, con estampados de rayas, de flores para dar un aire romántico… También te puedes atrever con un mural: el efecto que se consigue es espectacular.

Cambia de cabecero, parecerá otro dormitorio.

Como hemos dicho antes, tener o no cabecero es una opción personal. Si eres de los que prefiere tenerlo, tienes muchas opciones donde elegir: de madera, tapizados, de fibra, de obra… También puedes dejar volar tu imaginación y apostar por elementos como puertas recuperadas, biombos, espejos… Obtendrás un resultado de lo más estiloso y original. En cuanto a las mesillas, también puedes arriesgar. En lugar de dos mesillas iguales, ¿qué tal si juegas con diferentes formas o muebles?. Por ejemplo, puedes probar a combinar una mesilla con una cómoda, con una mesita, incluso con un taburete, una silla o un puff. No obstante, si no te apetece o no te viene bien cambiarlas, puedes probar a pintar las que tienes o cambiar solo los tiradores.

Viste tu cama.

Si hay algo que nos llama la atención de los dormitorios que vemos en las revistas son sus camas, siempre tan apetecibles y estilosas. Para conseguir ese efecto una de las claves es jugar con los volúmenes y las texturas. ¿Cómo? Coloca una funda nórdica o una colcha lisa en tonos neutros. Luego añade un pie de cama, bien de otro color o estampado. También puedes añadir una manta o un plaid de una textura diferente. Y por último, no te cortes con los cojines: elígelos de varios tamaños y formas para romper la simetría. Puedes empezar poniendo dos grandes cuadrados (de 60x60) , luego seguir con dos rectangulares ( 50x70), y acabar con uno, por ejemplo redondo, en el centro. Aquí también puedes jugar con diferentes texturas, colores y estampados.

Las alfombras son una pieza clave en el dormitorio y es que, además de decorar, aíslan del frío y ayudan a crear ambientes acogedores y confortables. Elígelas siempre proporcionales al espacio. En cuanto a dónde colocarlas, puedes hacerlo a los pies de la cama o en los laterales de la misma, así a la hora de meternos o salir de esta no pisaremos con los pies descalzos en el suelo. Delante de los armarios o en el vestidor, también puedes colocar otra. En cuanto a colores y materiales, mejor en tonos suaves y mulliditas, aunque por aquí somos fans de las de fibras.

Coloca un banco a los pies de la cama

Sabemos que por problemas de espacio no siempre es posible, pero si tienes oportunidad, te resultará súper práctico a la hora de vestirte y dejar la ropa, además de sumar estilo a tu dormitorio. Puedes decantarte por uno de madera, de fibras naturales, tapizado…

TIPS PARA SACAR EL MÁXIMO PARTIDO

A UNA COCINA PEQUEÑA

Si tu cocina es pequeña no te preocupes, apunta estos consejos para aprovechar el espacio al máximo

UTILIZA TODO EL ESPACIO

Hay que intentar sacar el máximo partido a los metros cuadrados que disponemos y para ello lo ideal es que los armarios lleguen hasta el techo y/o hasta el suelo, no desaprovechando ni un centímetro. Así, tendremos mayor espacio de almacenamiento, manteniendo todo ordenado y accesible.

APUESTA POR UNA COCINA A MEDIDA

Al decantarnos por muebles a medida, el mobiliario podrá ser de la altura que deseemos. Además de poder elegir muebles adaptados a las diferentes particularidades de nuestra cocina, como por ejemplo armarios que esconden electrodomésticos.

LA IMPORTANCIA DE LAS PUERTAS

La apertura de las puertas se vuelve muy relevante cuando hablamos de cocinas pequeñas, ya que al abrirse ocupan espacio. Una de las mejores opciones es elegir mobiliario con puertas escamoteables que al abrirlas se esconden en los laterales, y por ello, ocupan menor superficie cuando estamos utilizando el mueble.

Otra solución es el uso de puertas correderas para la puerta de entrada a la cocina, de esta manera podrás utilizar el espacio interior al 100% sin necesidad de dejar superficie para la apertura de la puerta.

CREA ESPACIOS MULTIFUNCIONALES

En los últimos años las cocinas se han convertido en espacios multifuncionales que pueden servir para diferentes tareas. Por ejemplo, una amplia encimera nos servirá como office y a la vez como espacio de trabajo cuando cocinamos, además de poder instalar almacenamiento bajo ella o encima. También podemos crear multifuncionalidad instalando mesas abatibles, de esta manera cuando no la usemos podremos cerrarla y no ocupará espacio.

MAXIMIZA VISUALMENTE EL ESPACIO

Para dar sensación de amplitud visual se pueden emplear algunos trucos. Al utilizar colores claros como el blanco aprovecharemos la luz que incide sobre ellos, creando mayor amplitud. Si además los combinamos con azulejos en acabado brillo, visualmente nuestra cocina parecerá más grande.

INSECTOS POLINIZADORES

No todos los insectos de nuestro jardín son dañinos. De hecho, algunos son beneficiosos. Abejas, abejorros, mariposas, mariquitas, escarabajos, etc. son algunos de los polinizadores más

conocidos. Su labor es fundamental para favorecer la reproducción de las plantas, la conservación del medio ambiente e incluso controlar las plagas de forma natural. ¿Quieres saber cuáles son las plantas que más les gustan?

Lavanda

Lavanda (Lavandula officinalis)

Es una de las protagonistas de los jardines en verano debido a su resistencia. Abejas y abejorros no podrán resistirse a ella.

Abelia (Abelia grandiflora)

Una de las favoritas de las abejas debido al rico perfume que destilan sus flores tubulares de color blanco y rosado. Además, es una planta fácil de cultivar, resistente y con pocas exigencias.

Lilo (Syringa vulgaris)

Sus hojas tienen forma de corazón y sus flores son grandes y crecen en racimos de color morado, lila, rosa o blanco. Destilan un delicado aroma que supone una llamada en toda regla para los insectos polinizadores.

Zinnia (Zinnia elegans)

Las hermosas flores de la zinnia actúan como un poderoso imán para los polinizadores, especialmente para las abejas. Al llegar la primavera comienza la floración que dura hasta bien entrado el otoño.

Siemprevivas (Sempervivum)

Es una de las primeras plantas que empiezan a florecer a finales de invierno, por lo que proporcionarán el alimento necesario a los insectos polinizadores.

Otras especies que puedes cultivar en tu jardín o huerto son árboles frutales, geranios, margaritas, perejil, orégano, borraja, tagetes, melisa o caléndulas, ya que estas últimas son un imán para las mariquitas.

Lo ideal es contar con flores variadas en cuanto a color y aroma, y no solo en primavera y verano, sino durante todo el año. Además, conviene evitar en lo posible el uso de productos químicos, eligiendo insecticidas y fertilizantes de tipo ecológico.

Más información en www.viverossanchez.com y www.grupototalia.es

Abelia

Zinnia

Siempreviva

PREPÁRATE PARA EL BUEN TIEMPO

Si este verano quieres presumir de figura ahora es el momento de empezar a cuidarte y preparar tu cuerpo sin prisas de última hora. En Mizu te ayudamos a conseguirlo gracias a nuestros tratamientos corporales personalizados y al apoyo de nuestra nutricionista. Porque cuidarse es una opción de vida. No es adelgazar, es aprender a comer, sentirse sano y mimarse. A continuación, te hablamos de ellos.

Radiofrecuencia monopolar capacitiva resistiva. Es la mejor técnica no invasiva para el tratamiento de la piel, la flacidez, la grasa localizada e incluso el postparto a través de la elevación de la temperatura celular y tisular.

Vacumterapia. Último procedimiento no invasivo que permite succionar la piel con el nuevo sistema push and pull que a la vez que trabaja el adipocito graso permite drenar el tejido sin producir flacidez. Ideal para reducir volumen si tienes retención de líquidos.

Presoterapia. Consiste en la aplicación de presión estratégica para realizar un drenaje linfático mediante un traje neumático que hace masajes de compresión y descompresión sobre los tejidos a tratar.

Maderoterapia, masaje reductor manual, percutor… Son terapias naturales a base de masajes para abrir las vías de drenaje y favorecer la eliminación de toxinas, ayudando a estimular el sistema linfático y circulatorio. Sirven para preparar el cuerpo antes del uso de la aparatología.

Sabemos que cada cuerpo es diferente, por eso tras una valoración previa te recomendamos la combinación de aparatos más adecuada para el problema que queremos tratar, así como una dieta totalmente personalizada si fuera necesario. Todo para lograr unos resultados óptimos en el menor tiempo posible ¡Consúltanos!

Más información en www.mizuspa.com o mándanos un WhatsApp al 685 53 21 67.

Irene Inés Verda

Pepo´s Take Away

LA FUSIÓN PERFECTA ENTRE SABORES

ESPAÑOLES Y PERUANOS

Si todavía no conoces Pepo´s Take Away te invitamos a descubrir un establecimiento que ofrece en su carta especialidades de 2 de las mejores gastronomías del mundo: la española y la peruana.

Platos tradicionales y una fusión de sabores que te sorprenderá

¿Cuándo nace vuestro establecimiento?

La idea nace a comienzos del año pasado después de recibir la oferta de un proyecto el cual fue evolucionando convirtiéndose en lo que ahora conocemos como Pepo's Take Away. Físicamente abrimos las puertas a mediados de octubre del 2022 y estamos en un constante proceso de crecimiento.

¿Qué tipo de comida ofrecéis?

Nuestra comida es una fusión entre sabores españoles y peruanos. Nuestro chef y propietario, el cual tiene experiencia en grandes cadenas de restauración en España, es de origen peruano. Por lo tanto, podemos disfrutar de una gastronomía deliciosa, combinando maravillosos productos que ofrece la cocina mediterránea con la ya sabida calidad y sabor de la comida peruana.

¿Contáis con algún plato o producto de la zona?

Nuestros clientes, además de haber probado ya nuestras especialidades, también han podido disfrutar de la cocina más tradicional como las Migas Manchegas, Rabo de Toro, Carrillada en Salsa, Sopa Castellana, etc.

¿Cuál es vuestra especialidad gastronómica?

Nuestra especialidad es el pollo a la brasa asado al carbón, con un toque distintivo ya que el sabor es de una receta y técnica peruana. Esto lo acompañamos con unas deliciosas patatas fritas caseras y como complemento dos salsas, una de rocoto y otra mayonesa especiada, que realzan la experiencia. Además, tenemos menús diarios para los cuales solo utilizamos ingredientes frescos de proveedores cercanos y también contamos con una variada carta de platos que se preparan al momento, destacando Arroz Chaufa, Lomo Saltado, Costillas Barbacoa, Cachopo con Patatas …

¿La comida es tradicional o vanguardista?

Nuestra comida respeta los métodos tradicionales, permitiendo disfrutar de una comida ''como las que se hacían antes'', y también incorporamos un punto de innovación a nuestra oferta gastronómica con los exquisitos platos de la comida peruana que, poco a poco, se está dando a conocer en la provincia de Guadalajara.

¿Hacéis reparto a domicilio?

En nuestro establecimiento de Avenida Beleña nº10 Guadalajara, tenemos dos canales de venta. El primero sería comida para recoger en el local ya sean menús o carta y, en segundo lugar, entrega a domicilio a través de plataformas de delivery como Just Eat, Glovo o UbearEats. También nuestros clientes pueden hacer sus pedidos llamando directamente al 949 41 15 24 con repartidores propios.

Nuestra motivación es hacer felices a las personas a través de una gastronomía sencilla, deliciosa y saludable.

Nuestra motivación es hacer felices a las personas a través de una gastronomía sencilla, deliciosa y saludable.

peposguada Pepo´s Guadalajara

Nuestra especialidad es el pollo a la brasa asado al carbón, con un toque distintivo ya que el sabor es de una receta y técnica peruana.

Gastro-guía de Guadalajara

Un placer para el paladar sin salir de tu ciudad

En Urban Style nos encanta disfrutar de la buena mesa ya sea comiendo, cenando o yendo de tapas…En esta guía te recomendamos algunas de las mejores opciones para ello. Y lo mejor de todo: ¡sin salir de Guadalajara!

Asador la Nouba

Un mundo de cosas que nos hacen diferentes: horno de leña, parrilla, carta de tapas y raciones, cocina de mercado, carta de cafés helados... Asador La Nouba “calidad como cualidad “.

Descubre nuestro servicio Take Away

C/ San Roque, 18

Tlf: 949 49 29 72 - 638 19 93 10

www.asadorlanouba.es

Casa Miguelín

Cerrado los lunes excepto festivos. Cocina tradicional con los mejores ingredientes del mercado. Especialidad en asados y menús para grupos. Variedad en raciones y tapas. Contamos con menú diario, menú de fin de semana, festivos y menú especial.

C/ La Sierra, 2

Tlf: 949 49 27 80

www.restaurantecasamiguelin.com

Yoqui

Día de cierre: domingo noche y lunes. Todo un clásico de la buena cocina de Guadalajara. Aquí disfrutaremos de fabulosas carnes a la brasa y su exquisita cocina tradicional en un ambiente acogedor y muy agradable.

C/ Condesa de la Vega del Pozo, 12 Tlf: 949 22 00 07 www.restauranteyoqui.com

El Buen Vivir

Disfruta de una gastronomía de calidad basada en tapas y raciones en un ambiente elegante, moderno y distendido. Cocina casera y de mercado con raíces tradicionales e inspiración cosmopolita asentada en un producto de calidad y elaborada y servida con pasión.

Plaza del Capitán Boixareu Rivera, 81 Tlf: 949 22 38 39 www.elbuenvivir.es

Zúbar

Un establecimiento ideal para comer, cenar o ir de tapas en buena compañía. Excelentes raciones y una carta bien elaborada y de calidad. Todo ello en un ambiente agradable y con una atención que gusta a todo el mundo

Travesía de los Olmos, 1. Valdeluz, Guadalajara

Tlf: 949 82 66 45 Facebook: @zubarrestaurant www.zubar.es

Pepo´s take Away

Menús para oficina y domicilio.

Prueba nuestra especialidad "Pollo a la brasa", en horno de carbón estilo peruano. Además de exquisitas raciones y una deliciosa carta de platos caseros.

Horario: L-S 11:00-16:00h, X-S 20:00-22:00h

Av. Beleña, 10

Tlf: 949 41 15 24 peposguada Pepo´s Guadalajara

ISLAS COOK, EL PARAÍSO SOÑADO

Imagina un paraíso virgen con playas de arena blanca, lagunas azules y exuberantes montañas verdes. Eso es todo lo que encontrarás en las Islas Cook, un destino perfecto como luna de miel, pero también para todos aquellos que buscan destinos exóticos y únicos.

Aitutaki

Las Islas Cook son un archipiélago formado por 15 islas ubicadas en el Pacífico Sur, en la misma zona horaria que Hawaii. Sus habitantes son una mezcla cosmopolita de influencia occidental y herencia polinesia antigua, que han sabido mantener sus tradiciones y hacen gala de una hospitalidad incomparable. Y como curiosidad, no hay edificios ni hoteles más altos que un cocotero.

Estas pequeñas y remotas islas son antiguos atolones de coral. Algunas de las más visitadas son Mangaia, Atiu, Mauke, Mitiaro, Manuae y Takutea, y por supuesto sus dos islas principales, Rarotonga y Aitutaki. Por encima de los resorts con todo incluido y las estancias de lujo, las Islas Cook destacan por la cálida acogida de los locales, por sus exóticos paisajes vírgenes y por una gastronomía excelente.

En definitiva, un destino no apto para todos los bolsillos, pero más asequible que otras islas de la Polinesia, e ideal para quienes quieran descubrir un paraíso perdido.

Aitutaki

Aitutaki

¿QUÉ HACER EN LAS ISLAS COOK?

- Practicar deportes acuáticos o hacer senderismo por la isla volcánica de Rarotonga. También podrás descubrir la cultura polinesia en el poblado maorí de Te Vara Nui.

- Relajarte y desconectar del mundo en las playas de ensueño de la isla de Atiu.

- Asombrarte con la historia geológica de Mangaia, la más antigua de las Cook y una de las más antiguas del Pacífico Sur, y alucinar con sus terrazas de corales fosilizados, explorando desde los picos más altos hasta las profundidades de las cuevas, la última de las cuales esconde reluciente piedra caliza y los restos conservados de antepasados mangaianos.

- Sentir la hospitalidad de los habitantes de Mitiaro, que no dudarán en abrirte la puerta de sus casas, y sumergirte en la vida cotidiana de las aldeas.

- Disfrutar de la fauna y de la selva virgen que cubre la isla de Mauke, también conocida como “la isla jardín”.

- Sentirte como un auténtico explorador de los Mares del Sur en las remotas islas Takutea y Manuate.

Rarotonga

CÓMO ORGANIZAR UNA

boda en la playa

Casarse en la playa es el sueño de muchas parejas pero, ¿está permitido? ¿es fácil organizarlo?

A continuación te damos una serie de consejos para que hagáis vuestro sueño realidad.

Realizar los trámites. Los ayuntamientos son los encargados de regular cada caso teniendo en cuenta la Ley de Costas del país. Por tanto, debéis acudir al consistorio al que pertenezca la playa elegida para informaros y realizar los trámites con la suficiente antelación. Otra opción es casarse en la playa semiprivada de un hotel o un beach club. Ellos se encargarán de gestionar los permisos y podréis beneficiaros de todos los servicios que ofrecen.

Elegir la fecha. Aunque puede resultar muy tentador casarse en los meses de verano, no es la mejor opción. Si queréis evitar las miradas de bañistas curiosos, lo ideal es hacerlo en primavera y otoño. En cuanto a la hora, casarse

junto antes de la puesta de sol resultará de lo más romántico.

La ceremonia. Normalmente son bodas civiles, ya que pocos obispados permiten celebrar sacramentos fuera de los templos religiosos. Además, suelen ser ceremonias informales e íntimas.

El vestuario. Los novios que se casan en la playa pueden permitirse looks más frescos y desenfadados. Vestidos ibicencos o bohemios y sandalias planas para ellas, y trajes informales con sombrero para ellos. ¿Y los invitados? Especificad en las invitaciones el dress code de la boda.

ALIMENTACIÓN

U

[Guía Comercial]

RBAN Style

CONTROL DE PLAGAS

CATAPÁN

Av. Castilla, 24

Av. Castilla, 31 (Catapán Salados)

Telf.: 949 21 96 85 / 949 21 54 67 www.catapan.com

Panadería, dulces y delicatessen. Platos caseros para llevar. Exquisito y asequible menú diario en Catapán Salados.

LA CASA DEL BACALAO

C/ Virgen de la Soledad, 26 Guadalajara

Telf.: 949 23 21 12

Especialidad en bacalao, legumbres, conservas y salazones. Todo ello con la tradición y la mejor calidad de siempre.

ANRA Control de Plagas

C/ Francisco Medina y Mendoza, Políg. 1 Parc. 1, Nave 60. Cabanillas del Campo. Telf.: 647 47 82 25 - 949 20 33 76 www.anracontroldeplagas.es

Desratización, desinfección, desinfectación, tratamiento de aguas y legionella. Especialistas en aves urbanas.

CUIDADO PERSONAL

HORNO DE FAUNO

C/ Padre Félix Flores, 1

Guadalajara

PRÓXIMA APERTURA:

C/ VIRGEN DEL AMPARO, 10

MARPO CATERING

Avda. del Norte, 18

Azuqueca de Henares, Guadalajara

Telf.: 949 27 71 66 www.marpocatering.com

Empresa innovadora del sector del cátering. Platos preparados y menús para particulares, empresas y organismos públicos.

ANA LÁZARO

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Telf.: 646 19 15 07

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Maquillaje social (bodas, eventos diversos…), publicidad, moda, pasarela, fotografía...

“Potenciaré tu belleza natural”

Rocío Castillo Estilista

Av. Castilla, 25-B, Guadalajara.

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DE LUNES A VIERNES 9:00 a 20:00

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JOYERÍA-RELOJERÍA ALONSO

C/ Miguel Fluiters, 6. Guadalajara.

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MODA Y COMPLEMENTOS

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Nos dedicamos a la edición de libros que tienen por tema el patrimonio cultural de esta provincia castellana.

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