Da propriedade rural: da diversificação à sustentabilidade by Afubra

A partirAda década de 50, de quando mudoumudou a política agrícola no país, partir da década 50, quando a política agrícola noopaís, o agricultor sentiu sentiu necessidade em se em adaptar às novas propostas de manejo agricultor necessidade se adaptar às novas propostas de manejo em sua que vieram acompanhadas de transformações em propriedade, sua propriedade, que vieram acompanhadas de transformações tecnológicas para apara agricultura. Neste Neste momento, percebeu-se que aque a tecnológicas a agricultura. momento, percebeu-se pequena propriedade define-se como uma de produção agrícola pequena propriedade define-se comounidade uma unidade de produção agrícola onde aonde família é a mão-de-obra dominante, e a exploração da propriedade é a família é a mão-de-obra dominante, e a exploração da propriedade é feita de racional, atravésatravés da diversidade no usono deusotécnicas feitaforma de forma racional, da diversidade de técnicas alternativas para o para manuseio da terra. alternativas o manuseio da terra. A agricultura familiarfamiliar contribui para o para desenvolvimento local elocal regional. A agricultura contribui o desenvolvimento e regional. Portanto, cada cada agricultor com sua desempenha um trabalho Portanto, agricultor com família sua família desempenha um trabalho importante para opara crescimento de suadepropriedade, contribuindo, dessa dessa importante o crescimento sua propriedade, contribuindo, forma,forma, com o crescimento das comunidades de interior e das cidades. Neste Neste com o crescimento das comunidades de interior e das cidades. contexto, a pequena propriedade representa um modelo de produção muito muito contexto, a pequena propriedade representa um modelo de produção peculiar, referindo-se principalmente a agricultura familiar, onde o agricultor peculiar, referindo-se principalmente a agricultura familiar, onde o agricultor torna-se empresário e trabalhador, que, juntamente com sua família, dirige edirige e torna-se empresário e trabalhador, que, juntamente com sua família, executa as atividades da propriedade, onde oonde rendimento é definido pelas pelas executa as atividades da propriedade, o rendimento é definido atividades desenvolvidas dentrodentro do processo de trabalho/produção. atividades desenvolvidas do processo de trabalho/produção. Hoje, Hoje, a proposta é desenvolver uma produção diversificada e a proposta é desenvolver uma produção diversificada e sustentável sem prejuízo ao meio ambiente, propondo novas alternativas de sustentável sem prejuízo ao meio ambiente, propondo novas alternativas de uso adequado da propriedade. DessaDessa forma,forma, não senão pode uso adequado da propriedade. sedizer podeque dizerexiste que existe uma maneira erradaerrada de conduzir o trabalho, mas sim, uma maneira de conduzir o trabalho, mascada sim, propriedade, cada propriedade, cada cada região região tem suas próprias com alternativas que que tem características suas características próprias com alternativas promovam a sustentabilidade da agricultura familiarfamiliar na pequena promovam a sustentabilidade da agricultura na pequena propriedade. propriedade. Com base preceitos é que aéAFUBRA, atravésatravés do Projeto Verde Verde Comnestes base nestes preceitos que a AFUBRA, do Projeto é Vida,é Vida, fez esta de forma a subsidiar os professores com com fez Cartilha, esta Cartilha, de forma a subsidiar os professores informações que possam contribuir com uma diferenciada para o para o informações que possam contribuir comeducação uma educação diferenciada meio rural para eo para crescimento do agricultor e de sua família. meioe rural o crescimento do agricultor e de sua família. BenicioBenicio AlbanoAlbano WernerWerner Presidente da AFUBRA Presidente da AFUBRA

Diversificação da propriedade rural rural Diversificação da propriedade

Uso racional e sustentável da propriedade Uso racional e sustentável da propriedade

Planejamento da propriedade Planejamento da propriedade

Diagnóstico da propriedade Diagnóstico da propriedade

Capacitação Capacitação

Gerenciamento da propriedade Gerenciamento da propriedade

Modelos Modelos

AçõesAções dediversificação dediversificação

Ambiental Ambiental

Agricultura Agricultura

Silvicultura Silvicultura

Criação Criação

Agroindústria Agroindústria

Turismo rural rural Turismo

O papel escola O da papel da escola

Créditos Créditos

A agricultura A agricultura de subsistência de subsistência é aquela é aquela que produz que produz alimento alimento suficiente suficiente para aspara as necessidades necessidades do agricultor. do agricultor. Por outro Por lado, outro percebe-se lado, percebe-se que muitas que muitas pessoas pessoas ainda ainda vêem avêem agricultura a agricultura familiarfamiliar como apenas como apenas uma atividade uma atividade de subsistência, de subsistência, na qualnaoqual o agricultor agricultor trabalha trabalha para para sobrevivência sobrevivência de sua de família. sua família. Mas, Mas, na visão na visão do do desenvolvimento desenvolvimento rural, arural, pequena a pequena propriedade propriedade pode se pode tornar se tornar mais rentável, mais rentável, desde desde que o agricultor que o agricultor faça um faça usoum racional uso racional e diversificado e diversificado de suade propriedade. sua propriedade. A diversificação A diversificação é umaé metodologia uma metodologia de trabalho de trabalho muito muito importante importante para opara o agricultor. agricultor. Independente Independente do tamanho do tamanho da propriedade da propriedade (pequena (pequena ou grande) ou grande) ou o tipo ou o tipo (familiar (familiar ou empresarial). ou empresarial). A palavra A palavra de ordem de ordem no campo no campo é diversificar. é diversificar. Já foi aJá época foi a época em em que o agricultor que o agricultor dependia dependia apenasapenas de umadecultura, uma cultura, como forma como forma de renda, de renda, a chamada a chamada monocultura. monocultura. Portanto, Portanto, tendo tendo a diversificação a diversificação como como aliada,aliada, o agricultor o agricultor não fica não fica dependente dependente das variações das variações de mercado de mercado de uma deúnica uma cultura, única cultura, mas sim, masdesim, várias de várias culturas, culturas, o que poderá o que poderá proporcionar proporcionar ao homem ao homem do campo do campo o desenvolvimento o desenvolvimento de várias de várias atividades atividades distintas, distintas, porémporém executadas executadas em tempos em tempos diferentes, diferentes, ou atividades ou atividades ligadasligadas entre si, entre gerando si, gerando um produto um produto final. final. A diversificação A diversificação pode ser podehorizontal ser horizontal ou vertical. ou vertical. Diversificação Diversificação horizontal horizontal éa éa produção produção de umde maior um número maior número de culturas de culturas na propriedade, na propriedade, tais como: tais como: milho, milho, feijão, feijão, fumo, galinha fumo, galinha caipira,caipira, gado leiteiro, gado leiteiro, gado de gado corte, de etc. corte, Jáetc. a diversificação Já a diversificação verticalvertical éa éa realizada realizada em várias em várias etapasetapas na produção na produção de umdedeterminado um determinado produto, produto, como como por por exemplo, exemplo, a exploração a exploração do gado doleiteiro gado leiteiro que pode queser pode desde ser desde a produção a produção da alimentação da alimentação na propriedade na propriedade ao beneficiamento ao beneficiamento do leitedo(pasteurização, leite (pasteurização, engarrafamento, engarrafamento, produção produção de queijo, de queijo, doce de doce leitede e aleite comercialização e a comercialização do produto). do produto). A diversificação A diversificação sustentável sustentável é definida é definida como acomo produção a produção de diferentes de diferentes culturas culturas com ocom manejo o manejo de recursos de recursos naturais naturais renováveis, renováveis, de modo de modo que asque necessidades as necessidades econômicas, econômicas, sociaissociais e culturais e culturais da população da população sejam sejam satisfeitas, satisfeitas, e que esejam que sejam ações ações ecologicamente ecologicamente corretas, corretas, numa numa combinação combinação que promova que promova a sustentabilidade a sustentabilidade da da propriedade, propriedade, dando dando melhores melhores condições condições de trabalho, de trabalho, de conservação de conservação e de e de preservação preservação dos recursos dos recursos naturais, naturais, Ressalta-se Ressalta-se que a diversificação que a diversificação é resultado é resultado de umadeadministração uma administração consciente consciente e e coordenada coordenada dos diferentes dos diferentes recursos, recursos, sem menosprezar sem menosprezar a produtividade a produtividade da terra. da Ao terra. Ao contrário contrário de uma de prática uma prática passiva, passiva, a diversificação a diversificação resultaresulta do planejamento do planejamento e da e da execução execução de diferentes de diferentes usos da usos propriedade, da propriedade, sem conflitos sem conflitos com o com meiooambiente meio ambiente e e com a sustentabilidade. com a sustentabilidade.

Para fazer Paraum fazer usoum racional uso racional e sustentável e sustentável da propriedade da propriedade é preciso é preciso resgatar resgatar um um pouco pouco da agroecologia da agroecologia que seque assemelha se assemelha muito com muitoascom técnicas as técnicas camponesas, camponesas, cuja cuja proposta proposta não é romper não é romper com a com lógica a lógica da agricultura da agricultura atual, mas atual,sim, maspropor sim, propor uma nova uma nova alternativa, alternativa, consolidando consolidando uma proposta uma proposta diferenciada diferenciada de produção de produção na propriedade, na propriedade, baseada baseada em tecnologias em tecnologias que sejam que sejam melhormelhor adaptadas adaptadas às necessidades às necessidades dos pequenos dos pequenos agricultores, agricultores, mais baratas mais baratas e que ediminuam que diminuam o máximo o máximo possível possível a agressão a agressão ao meio ao meio ambiente ambiente e à saúde e à saúde humana. humana. Estas Estas tecnologias tecnologias seguem seguem princípios princípios culturais culturais e e tradicionais, tradicionais, onde aonde proposta a proposta é de efetivar é de efetivar a prática a prática do desenvolvimento do desenvolvimento sustentável sustentável e e o fortalecimento o fortalecimento da agricultura da agricultura familiar. familiar. A proposta A proposta é de discutir é de discutir formasformas racionais racionais de produção de produção agrícola agrícola de reduzido de reduzido impacto impacto ao meio aoambiente, meio ambiente, dando dando alternativas alternativas ao agricultor ao agricultor de substituir de substituir tecnologias tecnologias modernas modernas por insumos por insumos produzidos produzidos na propriedade, na propriedade, adquirindo, adquirindo, com isto, comum isto, certo um certo acúmulo acúmulo de experiências, de experiências, encarando encarando um sistema um sistema de produção de produção nas propriedades nas propriedades que que exija uma exijapostura uma postura mais cuidadosa, mais cuidadosa, pois todas poisas todas atividades as atividades que formam que formam um sistema um sistema de de produção produção relacionam-se relacionam-se entre si, entre tornando si, tornando a propriedade a propriedade mais independente mais independente dos dos insumos insumos externos, externos, o que pode o quelevar podeao levar começo ao começo de umadesustentabilidade. uma sustentabilidade. A sustentabilidade A sustentabilidade em uma em propriedade uma propriedade rural depende rural depende muito muito das ações das ações desenvolvidas desenvolvidas e do ecomprometimento do comprometimento do agricultor do agricultor com os comrecursos os recursos naturais, naturais, mantendo mantendo uma harmonia uma harmonia entre desenvolvimento, entre desenvolvimento, diversificação diversificação e o meio e oambiente. meio ambiente. O conceito O conceito de sustentabilidade de sustentabilidade determina determina que a que agricultura a agricultura é afetada é afetada pela pela evolução evolução dos sistemas dos sistemas socioeconômicos socioeconômicos e naturais. e naturais. Isto é, oIsto desenvolvimento é, o desenvolvimento agrícola agrícola resultaresulta da complexa da complexa interação interação de muitos de muitos fatores.fatores. A produção A produção agrícola agrícola deixoudeixou de serde ser uma questão uma questão puramente puramente técnica, técnica, passando passando a ser a vista ser como vista como um processo um processo condicionado condicionado por dimensões por dimensões sociais,sociais, culturais, culturais, políticas políticas e econômicas. e econômicas. Portanto, Portanto, existe existe uma integração uma integração entre entre sustentabilidade sustentabilidade e diversificação e diversificação da da propriedade propriedade rural erural em fazer e em ajustes fazer ajustes para tornar para tornar a agricultura a agricultura mais ambiental, mais ambiental, sem sem perderperder os avanços os avanços tecnológicos tecnológicos alcançados alcançados e ter ea ter agricultura a agricultura familiarfamiliar como como referencial referencial para a para realização a realização destesdestes ajustes. ajustes. A produção A produção sustentável sustentável em uma empropriedade uma propriedade rural deriva rural deriva do equilíbrio do equilíbrio do quedo vaique vai ser produzido ser produzido com oscom recursos os recursos naturais naturais e com eo com meio,oe, meio, principalmente, e, principalmente, a formaa como forma como vai servai produzido, ser produzido, pois uma poispropriedade uma propriedade rural é rural produtiva é produtiva e saudável e saudável quandoquando prevalece prevalece a harmonia a harmonia entre oentre meiooemeio o manejo e o manejo adequado adequado da propriedade. da propriedade.

Para Para colocar colocar a agricultura a agricultura familiar familiar no processo no processo de desenvolvimento de desenvolvimento rural erural e viabilizar viabilizar a sua aeconomia, sua economia, é necessária é necessária a realização a realização de umde planejamento um planejamento estratégico estratégico da propriedade, da propriedade, que visa que avisa diversificação a diversificação e o desenvolvimento e o desenvolvimento sustentável. sustentável. A A realização realização de umde planejamento um planejamento para apara pequena a pequena propriedade propriedade é importante é importante para definir para definir as ações as ações da agricultura da agricultura familiar familiar e as necessidades e as necessidades de mercado, de mercado, e assim e assim produzir produzir aquiloaquilo que o que agricultor o agricultor quer equer como e como direcionar direcionar a produção a produção da propriedade. da propriedade. Diversificar Diversificar a propriedade a propriedade rural erural agregar e agregar valores valores no produto, no produto, desenvolver desenvolver atividades atividades de planejamento, de planejamento, custo custo de produção, de produção, administração administração rural, rural, desenvolvendo desenvolvendo modelos modelos agrícolas agrícolas e resultados, e resultados, são ações são ações importantes importantes para opara desenvolvimento o desenvolvimento econômico econômico da agricultura da agricultura familiar. familiar.

Para desenvolver Para desenvolver a diversificação a diversificação de uma depropriedade uma propriedade rural érural necessário é necessário que oque o agricultor agricultor definadefina o queo quer que quer produzir, produzir, qual qual é a necessidade é a necessidade de mercado de mercado e, e, principalmente, principalmente, verificar verificar como como está aestá sua aestrutura, sua estrutura, o perfiloda perfil propriedade,sua da propriedade,sua mão de mão de obra, seu obra,maquinário seu maquinário e o que e oé que necessário é necessário para desenvolver para desenvolver determinada determinada mudança. mudança. O O diagnóstico diagnóstico da propriedade da propriedade é fundamental é fundamental para opara desenvolvimento o desenvolvimento da mesma, da mesma, pois ele pois ele identificará identificará os pontos os pontos fortesfortes e fracos, e fracos, bem como bem como as oportunidades as oportunidades que oque mercado o mercado oferece, oferece, como como por exemplo, por exemplo, conhecer conhecer as exigências as exigências do consumidor. do consumidor. Para Para a diversificação a diversificação de uma de propriedade uma propriedade é necessário é necessário o conhecimento, o conhecimento, a a organização organização e o gerenciamento e o gerenciamento da propriedade, da propriedade, bem como bem como buscarbuscar os meios os meios mais mais adequados adequados de planejamento de planejamento e organização. e organização. OutraOutra contribuição contribuição fundamental fundamental para opara sucesso o sucesso da diversificação da diversificação na propriedade na propriedade rural érural a pesquisa é a pesquisa de mercado, de mercado, onde onde o agricultor o agricultor deverádeverá fazer fazer um levantamento um levantamento e e identificar identificar quais quais são assão necessidades as necessidades da comunidade da comunidade local elocal regional. e regional. A partir A partir desta desta pesquisa, pesquisa, definirdefinir o processo o processo de produção de produção agrícola agrícola a ser adotado a ser adotado em sua empropriedade. sua propriedade. A partirA do partir diagnóstico do diagnóstico e da pesquisa e da pesquisa de mercado, de mercado, o agricultor o agricultor deve ter deve uma tervisão uma visão de suadepropriedade sua propriedade e determinar e determinar o que oquer queequer o que e opretende que pretende fazer. fazer. Portanto, Portanto, é coméos com os resultados resultados do diagnóstico do diagnóstico que o que agricultor o agricultor parte para parteações para ações práticas práticas como como a aquisição a aquisição de máquinas de máquinas e equipamentos e equipamentos específicos específicos para as para novas as novas atividades, atividades, adoção adoção de novas de novas tecnologias, tecnologias, criação criação de sistemas de sistemas de produção de produção de acordo de acordo com as com condições as condições físicasfísicas da da propriedade, propriedade, organização organização do trabalho do trabalho em associações em associações ou cooperativas ou cooperativas e e envolvimento envolvimento da comunidade. da comunidade.

A necessidade A necessidade de desenvolver de desenvolver um modelo um modelo de diversificação de diversificação na propriedade na propriedade rural rural implementada implementada no país, no gerou país, gerou a necessidade a necessidade de promover de promover a capacitação a capacitação da mão da de mão de obra no obra meio norural meiovoltada rural voltada para apara agricultura a agricultura familiar. familiar. Para desenvolver Para desenvolver a diversificação a diversificação em uma em propriedade uma propriedade rural, rural, a capacitação a capacitação do do pessoal pessoal envolvido envolvido no processo, no processo, torna-se torna-se um diferencial um diferencial para para o sucesso o sucesso do do empreendimento. empreendimento. Atualmente, Atualmente, as entidades as entidades não-governamentais não-governamentais e governamentais e governamentais desenvolvem desenvolvem cursoscursos de capacitação de capacitação em áreas em áreas especificas especificas e promovem e promovem com isso, com aisso, a diversificação diversificação da propriedade, da propriedade, de forma de forma a atualizar a atualizar o agricultor o agricultor sobresobre novasnovas alternativas alternativas e melhorias e melhorias no processo no processo em sua empropriedade. sua propriedade.

Administrar Administrar uma propriedade uma propriedade consiste consiste em estudar em estudar os processos os processos estruturais estruturais e e econômicos, econômicos, viabilizando viabilizando açõesações para opara desenvolvimento o desenvolvimento da propriedade, da propriedade, e, sobretudo, e, sobretudo, buscarbuscar formasformas de promover de promover o crescimento o crescimento da economia da economia local local e regional e regional onde onde a a propriedade propriedade está inserida. está inserida. A agricultura A agricultura familiar familiar constitui-se constitui-se de uma de uma estrutura estrutura voltada voltada para para o o desenvolvimento desenvolvimento da propriedade, da propriedade, usando usando técnicas técnicas e beneficiamentos e beneficiamentos dos produtos dos produtos produzidos produzidos pela unidade pela unidade familiar. familiar. Implantada Implantada a diversificação a diversificação na propriedade, na propriedade, o o agricultor agricultor deve deve sabersaber gerenciar gerenciar sua propriedade, sua propriedade, o queo éque fundamental é fundamental para para o o crescimento crescimento e o sucesso e o sucesso do empreendimento. do empreendimento. NesteNeste contexto, contexto, a diversificação a diversificação da propriedade da propriedade consiste consiste em agregar em agregar valores valores através através das atividades das atividades agrícolas agrícolas na propriedade. na propriedade. É o caso É oda caso produção da produção de leite, deonde leite, oonde o produtor produtor transforma transforma o leiteoproduzido leite produzido na suanapropriedade sua propriedade em derivados em derivados que lhe que darão lhe darão maiormaior rendimento, rendimento, e assim, e assim, o agricultor, o agricultor, estaráestará aumentando aumentando a rentabilidade a rentabilidade econômica econômica da família. da família. São estas São estas iniciativas iniciativas de produtividade de produtividade que tornam que tornam a agricultura a agricultura familiar familiar um um diferencial diferencial e o agricultor e o agricultor mais independente mais independente e autônomo e autônomo para as para decisões as decisões em sua em sua propriedade. propriedade.

Os modelos Os modelos agrícolas agrícolas para uma parapropriedade uma propriedade diversificada diversificada consistem consistem em buscar em buscar caminhos caminhos de melhoria de melhoria e aumento e aumento da produção da produção na propriedade, na propriedade, que pode que ser pode através ser através de de novasnovas tecnologias tecnologias (externas) (externas) ou tecnologias ou tecnologias tradicionais tradicionais já existentes já existentes na propriedade. na propriedade.

Devem Devem ser levados ser levados em conta em conta os aspectos os aspectos ambientais, ambientais, sociais, sociais, culturais, culturais, econômicos, econômicos, etc. etc. Portanto, Portanto, a montagem a montagem de um de modelo um modelo para para a produção a produção agrícola agrícola em uma em uma propriedade propriedade é necessária é necessária passar passar por etapas por etapas comocomo o diagnóstico o diagnóstico e a definição e a definição do que dooque o agricultor agricultor pretende pretende desenvolver desenvolver a suaa produtividade sua produtividade de forma de forma a atender a atender as suas as suas necessidades necessidades e expectativas. e expectativas. Para Para elaborar elaborar um modelo um modelo agrícola, agrícola, o agricultor o agricultor deve deve ter a ter a orientação orientação de umdeprofissional um profissional que oque ajude o ajude no planejamento, no planejamento, diagnóstico, diagnóstico, montagem montagem da da estrutura estrutura e dose recursos dos recursos necessários necessários para para a implantação a implantação das novas das novas atividades atividades da da propriedade. propriedade.

Desenvolver Desenvolver açõesações de diversificação de diversificação em uma em propriedade uma propriedade rural depende rural depende da visão da visão que oque agricultor o agricultor tem etem daseatividades das atividades que ele quepretende ele pretende implantar implantar em sua empropriedade. sua propriedade. EstasEstas açõesações deverão deverão estarestar ligadas ligadas as necessidades as necessidades da comunidade da comunidade local local e regional. e regional. Portanto, Portanto, estasestas linhaslinhas de ação de ação enfocam enfocam as tarefas as tarefas que oque agricultor o agricultor desenvolve desenvolve e quee que poderão poderão resultar resultar na produção na produção e na prestação e na prestação de serviços de serviços no meio no meio rural.rural. Sendo Sendo assim, assim, fica claro fica claro que oque principal o principal alvo alvo de todas de todas as ações as ações objetivam objetivam o aperfeiçoamento, o aperfeiçoamento, a a rentabilidade rentabilidade e a qualidade e a qualidade do produto do produto final, final, seja ele sejanaeleagricultura, na agricultura, criação, criação, turismo, turismo, artesanato, artesanato, etc. etc.

Atualmente, Atualmente, não se nãopode se pode dizer dizer que existe que existe uma uma maneira maneira correta correta de conduzir de conduzir o o trabalho, trabalho, mas, mas, sim, cada sim, cada propriedade, propriedade, cada cada regiãoregião tem suas tem suas características características próprias próprias com com alternativas alternativas que promovam que promovam a sustentabilidade a sustentabilidade local,local, mas mas um princípio um princípio comum comum deve deve ser seguido ser seguido por todos por todos aqueles aqueles que buscam que buscam este este caminho: caminho: o diálogo o diálogo com com a a natureza natureza e o respeito e o respeito pelospelos recursos recursos naturais. naturais. Atualmente, Atualmente, discute-se discute-se alguns alguns princípios princípios metodológicos metodológicos que que busquem busquem um um caminho caminho para para a sustentabilidade, a sustentabilidade, princípios princípios como:como: o conhecimento o conhecimento da realidade da realidade local,local, os limites os limites e potencialidades, e potencialidades, a organização a organização dos grupos dos grupos de trabalho de trabalho e, principalmente, e, principalmente, a a buscabusca da forma da forma correta correta de atuação, de atuação, respeitando respeitando as especificidades as especificidades locaislocais e apostar e apostar nos agricultores nos agricultores e na agricultura e na agricultura familiar familiar comocomo caminho caminho da diversificação. da diversificação. Os elementos Os elementos técnicos técnicos básicos básicos para para o desenvolvimento o desenvolvimento sustentável sustentável de uma de uma propriedade propriedade diversificada, diversificada, são: são: · A ·regeneração A regeneração e conservação e conservação dos recursos dos recursos naturais naturais comocomo o solo, o solo, a água, a água, a a faunafauna e a flora. e a flora. · Manejo · Manejo dos dos recursos recursos naturais naturais e produtivos e produtivos comocomo a diversificação a diversificação da da produtividade produtividade (policultura) (policultura) e, principalmente, e, principalmente, do manejo do manejo do solo. do solo. · A · reciclagem A reciclagem dos dos nutrientes nutrientes e dae matéria da matéria orgânica orgânica (compostagem (compostagem e e adubação) adubação) e a regulação e a regulação biótica. biótica. · Implementação · Implementação de elementos de elementos técnicos técnicos comocomo a regeneração, a regeneração, conservação conservação e e manejo manejo dos recursos dos recursos e a integração e a integração entreentre a agricultura a agricultura moderna moderna e a agricultura e a agricultura tradicional. tradicional. · O·resgate O resgate e o uso e ode uso técnicas de técnicas tradicionais, tradicionais, comocomo formaforma alternativa alternativa de manejo de manejo

do solo, do dos solo,implementos, dos implementos, da energia da energia e da produtividade e da produtividade da propriedade da propriedade agrícola. agrícola. · Valorização · Valorização das das potencialidades potencialidades e dae mão-de-obra da mão-de-obra na produção na produção e e desenvolvimento desenvolvimento da propriedade. da propriedade.

A agricultura A agricultura tem otem maiso vasto mais vasto dos campos dos campos de atuação de atuação para opara desenvolvimento o desenvolvimento da da diversificação diversificação em uma em propriedade uma propriedade rural. rural. As ações As ações podem podem ser realizadas, ser realizadas, levando levando em em contaconta as necessidades as necessidades de mercado de mercado a nível a nível local local e regional, e regional, bem como bem como a busca a busca de de melhor melhor rentabilidade. rentabilidade. A diversificação A diversificação pode pode servirservir comocomo alternativa alternativa para apara introdução a introdução de novas de novas culturas culturas ou o desenvolvimento ou o desenvolvimento de culturas de culturas já existentes. já existentes. Ambas Ambas apresentam apresentam vantagens vantagens para opara o desenvolvimento desenvolvimento de uma de uma pequena pequena propriedade, propriedade, proporcionando proporcionando um melhor um melhor posicionamento posicionamento no mercado. no mercado. O desenvolvimento O desenvolvimento de uma de diversificação uma diversificação na agricultura na agricultura está ligada está ligada diretamente diretamente ao manejo ao manejo da propriedade, da propriedade, comocomo a agroecologia, a agroecologia, que consiste que consiste no desenvolvimento no desenvolvimento de umdesistema um sistema de produção de produção que promova que promova a compreensão a compreensão mais mais profunda profunda tanto tanto da da natureza natureza comocomo dos princípios dos princípios que determinam que determinam o seuofuncionamento. seu funcionamento. Trata-se Trata-se de uma de uma nova nova abordagem abordagem que integra que integra os princípios os princípios agronômicos, agronômicos, ecológicos, ecológicos, econômicos econômicos e e sociais sociais para para a compreensão a compreensão das tecnologias das tecnologias desenvolvidas desenvolvidas na agricultura, na agricultura, comocomo a a rotação rotação de cultura, de cultura, correção correção do solo, do solo, descompactação, descompactação, adubação, adubação, cobertura cobertura verde,verde, etc. etc.

Diversificação Diversificação horizontal horizontal Diversificação Diversificação Vertical Vertical Hortifrutigrangeiros Hortifrutigrangeiros

Produção Produção de umde tipo umdetipo de Realizar Realizar a produção a produção de de verdura verdura ou legume, ou legume, fazer ofazer o diferentes diferentes verduras verduras e legumes e legumes beneficiamento beneficiamento ea ea para comercialização. para comercialização. comercialização. comercialização.

Ervas Ervas medicinais medicinais

Produção Produção de vários de vários tipos de tipos de Realizar Realizar a produção a produção de de chás, chás, fazer ofazer beneficiamento o beneficiamento e e diferentes diferentes tipos de tipos chás depara chás para a comercialização. a comercialização. comercialização. comercialização.

Temperos Temperos

Produção Produção de vários de vários tipos de tipos de Realizar Realizar a produção a produção de de temperos, fazer ofazer o diferentes diferentes tipos de tipos temperos de temperostemperos, beneficiamento beneficiamento e fazere afazer a para comercialização. para comercialização. comercialização. comercialização.

Lavouras Lavouras

Produção Produção de uma deúnica uma única Realizar Realizar a produção a produção de vários de vários cultura, cultura, fazer ofazer o tipos de tipos culturas de culturas para para beneficiamento beneficiamento e fazere afazer a comercialização. comercialização. comercialização. comercialização.

PomarPomar

Produção Produção de uma deúnica uma única Realizar Realizar a produção a produção de vários de vários espécie espécie frutífera, frutífera, fazer ofazer o tipos de tipos frutas de frutas para apara a beneficiamento beneficiamento e fazere afazer a comercialização. comercialização. comercialização. comercialização.

Obs.: As Obs.: ações As ações citadascitadas acimaacima servem servem também também para opara sustento o sustento do conjunto do conjunto familiar. familiar.

A silvicultura A silvicultura vem se vemtornando se tornando uma opção uma opção importante importante para para a diversificação a diversificação da da agricultura agricultura familiar, familiar, onde onde o agricultor o agricultor buscabusca no reflorestamento no reflorestamento perspectivas perspectivas de de melhoria melhoria em sua empropriedade, sua propriedade, seja para seja para a sustentabilidade a sustentabilidade da propriedade da propriedade ou seja ou seja para apara realização a realização de uma dediversificação uma diversificação horizontal horizontal ou vertical. ou vertical. O desenvolvimento O desenvolvimento da silvicultura da silvicultura proporciona proporciona a profissionalização a profissionalização do agricultor, do agricultor, tendotendo em vista em avista diversificação a diversificação da propriedade, da propriedade, sendosendo ou não ouesta nãoaesta atividade a atividade principal. principal. Isto traz Istoatraz oportunidade a oportunidade de outros de outros membros membros da família, da família, notadamente notadamente as mulheres, as mulheres, para para a execução a execução de tarefas de tarefas relevantes relevantes e quee necessitam que necessitam de habilidades de habilidades sutis,sutis, comocomo a a sangria sangria ou a ou enxertia. a enxertia. Possibilita Possibilita ainda,ainda, o aproveitamento o aproveitamento de madeira de madeira da própria da própria

propriedade propriedade comocomo energia, energia, aproveitamento aproveitamento da madeira da madeira (benfeitorias, (benfeitorias, moveis), moveis), etc.; ou etc.; ou na comercialização na comercialização da floresta, da floresta, além além de possibilitar de possibilitar a recomposição a recomposição florestal, florestal, bem bem comocomo a preservação a preservação ambiental. ambiental.

Esta linha Esta linha de ação de ação oferece oferece à agricultura à agricultura familiar familiar oportunidades oportunidades de diversificação de diversificação e e rendimento, rendimento, seja seja através através da produção da produção integrada integrada ou independente. ou independente. A diversificação A diversificação nestanesta área área proporciona proporciona uma maior uma maior e melhor e melhor capacidade capacidade produtiva, produtiva, pela aquisição pela aquisição de de novosnovos conhecimentos conhecimentos e do emelhor do melhor gerenciamento gerenciamento de suas de suas atividades, atividades, no processo no processo produtivo. produtivo. ComoComo resultado resultado global, global, o desenvolvimento o desenvolvimento da criação da criação de animais, de animais, a propriedade a propriedade rural rural poderá poderá suprirsuprir as necessidades as necessidades de qualidade de qualidade e quantidade e quantidade de produtos, de produtos, com com investimentos investimentos de baixo de baixo custo,custo, mas com mas grandes com grandes resultados, resultados, valorizando valorizando com isso com oisso o homem homem do campo. do campo.

Diversificação Diversificação horizontal horizontal Diversificação Diversificação Vertical Vertical Gado Gado de corte de corte

Criação, abate,abate, Criação Criação e comercialização e comercialização Criação, beneficiamento beneficiamento da carne da carne e e (gado,(gado, terneiros...) terneiros...) comercialização. comercialização.

Gado Gado leiteiroleiteiro

Criação, Criação, beneficiamento beneficiamento dos dos Criação Criação e comercialização e comercialização do do derivados derivados do leite doeleite e leite. leite. comercialização. comercialização.

Criação Criação de galinha de galinha (de (de Criação Criação e comercialização e comercialização Criação, Criação, abate,abate, aviárioaviário ou caipira) ou caipira) (aves,(aves, ovos...) ovos...) beneficiamento beneficiamento da carne da carne ou ou de ovos de eovos comercialização. e comercialização. Piscicultura Piscicultura

Criação Criação e comercialização e comercialização Criação, Criação, abate,abate, (peixes, (peixes, alivinos...) alivinos...) beneficiamento beneficiamento da carne da carne ou ou derivados derivados e comercialização. e comercialização.

Criação Criação e comercialização. e comercialização. Criação, Criação, abate,abate, Criação Criação de animais de animais beneficiamento beneficiamento da carne da carne e e exóticos exóticos (javali,(javali, coelho, coelho, comercialização. comercialização. avestruz, avestruz, etc.) etc.) Suinocultura Suinocultura

Criação Criação e comercialização. e comercialização. Criação, Criação, abate,abate, beneficiamento beneficiamento da carne da carne ou ou derivados derivados e comercialização. e comercialização.

Ovinocultura Ovinocultura

Criação, abate,abate, Criação Criação e comercialização. e comercialização. Criação, beneficiamento beneficiamento da carne da carne ou ou derivados derivados e comercialização. e comercialização.

Aquicultura Aquicultura

Apicultura Apicultura

Criação, Criação, beneficiamento beneficiamento dos dos Criação Criação e comercialização e comercialização do do derivados derivados do meldoe mel e mel. mel. comercialização. comercialização.

Obs.: Obs.: As ações As ações citadas citadas acimaacima servem servem também também para opara sustento o sustento do conjunto do conjunto familiar. familiar.

ComCom a proposta a proposta de melhoria de melhoria da qualidade da qualidade de vida, de vida, o agricultor o agricultor precisa precisa buscar buscar opções opções tantotanto no aprimoramento no aprimoramento dos dos produtos produtos oferecidos oferecidos à comunidade, à comunidade, comocomo na na busca busca de alternativas de alternativas parapara a manutenção a manutenção e o aumento e o aumento de renda. de renda. Dessa Dessa forma, forma, a agroindústria a agroindústria representa representa umauma oportunidade oportunidade no processo no processo de de diversificação diversificação da agricultura da agricultura familiar. familiar. ComCom aquisição aquisição de novos de novos conhecimentos, conhecimentos, habilidades habilidades e atitudes e atitudes profissionais profissionais parapara agregar agregar valores valores aos produtos aos produtos originários originários da da propriedade propriedade rural.rural. ComCom essaessa proposta, proposta, o agricultor o agricultor possibilitará possibilitará um melhor um melhor rendimento rendimento parapara a propriedade. a propriedade. A agroindústria A agroindústria se apresenta se apresenta comocomo umauma novanova visãovisão de qualidade de qualidade dos alimentos, dos alimentos, procurando procurando relacioná-la relacioná-la comcom umauma melhoria melhoria da qualidade da qualidade de vida de vida da comunidade da comunidade local.local. ComCom a implantação a implantação de pequenas de pequenas agroindústrias agroindústrias rurais, rurais, existe existe a perspectiva a perspectiva da da construção construção de um demodelo um modelo de desenvolvimento de desenvolvimento regional regional maismais equilibrado equilibrado e como e como umauma importante importante alternativa alternativa de geração de geração de renda, de renda, de mão-de-obra de mão-de-obra e deepostos de postos de trabalho de trabalho descentralizados. descentralizados. Entende-se, Entende-se, portanto, portanto, que,que, na montagem na montagem de uma de uma agroindústria, agroindústria, deve-se deve-se levarlevar em em contaconta alguns alguns aspectos, aspectos, como: como: aspectos aspectos sanitários, sanitários, nutricionais, nutricionais, ecológicos ecológicos e culturais, e culturais, dando dando à comunidade à comunidade a segurança a segurança e a possibilidade e a possibilidade de identificar de identificar melhor melhor a qualidade a qualidade dos alimentos. dos alimentos.

O turismo O turismo é o negócio é o negócio que que maismais cresce cresce no mundo. no mundo. O turismo O turismo ruralrural apresenta-se apresenta-se comocomo umauma proposta proposta de diversificação de diversificação da propriedade, da propriedade, ondeonde o agricultor o agricultor investe investe na na melhoria melhoria de sua de propriedade, sua propriedade, como: como: hospedagem, hospedagem, restaurante restaurante comcom comidas comidas típicas, típicas, projetos projetos pedagógicos pedagógicos e de elazer, de lazer, pesca, pesca, vivências vivências rurais, rurais, etc. etc. EstáEstá cadacada vez mais vez mais distante distante o tempo o tempo em que em que pequenas pequenas e médias e médias propriedades propriedades ruraisrurais erameram projetadas projetadas apenas apenas parapara criarcriar gado,gado, cavalo, cavalo, galinha galinha ou plantar ou plantar grãos, grãos, verduras verduras e legumes e legumes destinados destinados ao mercado ao mercado locallocal e à subsistência. e à subsistência. A proximidade A proximidade das das cidades cidades podepode significar significar umauma oportunidade oportunidade promissora promissora aos aos proprietários proprietários ruraisrurais de de pequeno pequeno porte. porte. O turismo O turismo ruralrural passa passa a sera uma ser uma alternativa alternativa no aumento no aumento de renda de renda da da propriedade propriedade e aose usuários aos usuários umauma vivência vivência diferente diferente daquelas daquelas encontradas encontradas em outras em outras formas formas de turismo. de turismo. ParaPara implantar implantar do turismo do turismo ruralrural e melhor e melhor receber receber os turistas, os turistas, é necessária é necessária a a adaptação adaptação da propriedade da propriedade parapara acomodação, acomodação, alimentação alimentação e lazer, e lazer, bembem comocomo treinar treinar a a

equipe equipe de trabalho, de trabalho, realizar realizar divulgação, divulgação, administrar administrar o empreendimento, o empreendimento, etc. etc. Propriedades Propriedades que possuem que possuem recursos recursos naturais naturais preservados, preservados, comocomo matas matas nativas, nativas, rios,rios, nascentes nascentes e belas e belas paisagens, paisagens, podem podem ser adequadas ser adequadas ao turismo ao turismo rural.rural. Neste Neste caso,caso, é necessário é necessário o treinamento o treinamento e o etrabalho o trabalho de uma de uma mão-de-obra mão-de-obra especializada especializada parapara atender atender a demanda a demanda comocomo trilhas, trilhas, passeios passeios e atividades e atividades de lazer de lazer em contato em contato comcom a a natureza. natureza. O objetivo O objetivo do turismo do turismo ruralrural é oferecer é oferecer aos aos seusseus visitantes visitantes um um lugarlugar aconchegante aconchegante mas,mas, ao mesmo ao mesmo tempo, tempo, comcom a rusticidade a rusticidade própria própria do campo, do campo, comcom bastante bastante tranqüilidade, tranqüilidade, dando dando umauma outraoutra visãovisão parapara a realidade a realidade do campo. do campo. O turismo O turismo ruralrural comocomo fontefonte de diversificação de diversificação da propriedade da propriedade rural,rural, podepode proporciona proporciona umauma boa boa lucratividade lucratividade comcom criatividade criatividade e investimento e investimento baixo, baixo, pois,pois, alémalém do turismo, do turismo, esteeste empreendimento empreendimento proporciona proporciona o desenvolvimento o desenvolvimento do artesanato do artesanato e dae da culinária culinária típicatípica da região. da região. TodaToda a diversificação, a diversificação, seja seja ela horizontal ela horizontal ou vertical, ou vertical, podepode ser desenvolvidas ser desenvolvidas de de forma forma independente independente ou através ou através da integração, da integração, o queo que propõe propõe umauma relação relação entreentre diferentes diferentes culturas culturas que que se complementam se complementam entreentre si, possibilitando si, possibilitando umauma maiormaior produtividade produtividade e rentabilidade. e rentabilidade. Ex. aEx.atividade a atividade silvosilvo pastoril pastoril é uma é uma atividade atividade de de integração integração o queo pode que pode ser complementada ser complementada comcom a apicultura. a apicultura.

A implantação de umadeeducação diferenciada para o para meioorural na na A implantação uma educação diferenciada meioestá ruralprevista está prevista Lei nº 9.394 de dezembro de 1996 e na Resolução CNE/CEB nº 1 de abril de 2002, que Lei nº 9.394 de dezembro de 1996 e na Resolução CNE/CEB nº 1 de abril de 2002, que determina que a escola pode desenvolver projetos com propostas pedagógicas para para determina que a escola pode desenvolver projetos com propostas pedagógicas uma educação própriaprópria para a realidade local e local regional. uma educação para a realidade e regional. A identidade da escola com o com meioorural definida pela sua vinculação com a com a A identidade da escola meioé rural é definida pela sua vinculação realidade da comunidade onde aonde escola está inserida, com oscom saberes próprios da da realidade da comunidade a escola está inserida, os saberes próprios comunidade, dos pais, dos professores e dos alunos, definindo, com isso, uma comunidade, dos pais, dos professores e dos alunos, definindo, com isso, uma proposta única eúnica particular para a comunidade local. local. proposta e particular para a comunidade A diversificação, neste caso, umser instrumento importante para que seja A diversificação, nestepode caso,ser pode um instrumento importante para que seja trabalhada uma educação diferenciada que promova o crescimento, a conscientização trabalhada uma educação diferenciada que promova o crescimento, a conscientização e, principalmente, o desenvolvimento da propriedade e da comunidade. Tendo Tendo a e, principalmente, o desenvolvimento da propriedade e da comunidade. a diversificação como uma das vertentes de trabalho na educação do meio rural, a diversificação como uma das vertentes de trabalho na educação do meio rural, a escola escola será referência e um fator para o crescimento da agricultura familiar.familiar. será referência e umimportante fator importante para o crescimento da agricultura Com base a escola, atravésatravés do seudoProjeto PolíticoPolítico Pedagógico (PPP),(PPP), Comnisso, base nisso, a escola, seu Projeto Pedagógico poderápoderá definir definir uma adaptação das matérias e dos conteúdos mínimos, bem como uma adaptação das matérias e dos conteúdos mínimos, bem acomo a criaçãocriação de novas disciplinas com conteúdo curricular desenvolvendo metodologias de novas disciplinas com conteúdo curricular desenvolvendo metodologias educacionais que contribuem com o desenvolvimento da propriedade e come acom a educacionais que contribuem com o desenvolvimento da propriedade permanência do homem no campo. permanência do homem no campo. Portanto, para apara implantação de uma a proposta de de Portanto, a implantação de nova uma metodologia, nova metodologia, a proposta educação deve ser discutida com professores, funcionários, alunos, pais, Conselho educação deve ser discutida com professores, funcionários, alunos, pais, Conselho Escolar, Conselho de Pais APP, APM) e envolver a comunidade e seuse seus Escolar, Conselho de (CPM, Pais (CPM, APP, APM) e envolver a comunidade representantes legais. representantes legais.

Entidade responsável Entidade responsável AFUBRA AFUBRA

Associação dos Fumicultores do Brasildo Brasil Associação dos Fumicultores

Concepção e execução Concepção e execução Projeto Verde Vida é Vida Projetoé Verde

Texto: José Leon Macedo Fernandes Texto: José Leon Macedo Fernandes Ilustração e diagramação: Márcio Márcio Ilustração e diagramação:

Leal Silveira Leal Silveira R evisão ortográfica: LucianaLuciana Jost Jost R evisão ortográfica:

Impressão: Impressão:

Diretoria daAfubra Diretoria daAfubra Benício Albano Heitor Álvaro (Vice-Presidente), Romeu Schneider (Secretário), Sílvio Sílvio BenícioWerner Albano(Presidente), Werner (Presidente), HeitorPetry Álvaro Petry (Vice-Presidente), Romeu Schneider (Secretário), Clovis Genehr Secretário), Marcilio Laurindo DrescherDrescher (Tesoureiro), José Sebold Tesoureiro). Clovis(2º Genehr (2º Secretário), Marcilio Laurindo (Tesoureiro), José (2º Sebold (2º Tesoureiro).

ProjetoProjeto Verde éVerde Vida é Vida Coordenação geral geral Coordenação

AdalbertoAdalberto Sidnei Huve (Coordenador-Geral), Iara Koeppe Jorge Antônio Fariasde (Coordenador Sidnei Huve (Coordenador-Geral), Iara(Apoio KoeppeTécnico), (Apoio Técnico), Jorgede Antônio Farias (Coordenador Técnico),Técnico), José Leon Fernandes (Coordenador Pedagógico), Márcio Castro (Assessor(Assessor JoséMacedo Leon Macedo Fernandes (Coordenador Pedagógico), Márcio Guimarães Castro Guimarães Administrativo), Marco Antonio (Coordenador Técnico).Técnico). Administrativo), MarcoDornelles Antonio Dornelles (Coordenador

Coordenação regional Coordenação regional

Região de Araranguá: Leandro Richard Silva, da Lédio Mota Bento; Cachoeira do Sul: Carlos Região de Araranguá: Leandroda Richard Silva, Lédio MotaRegião Bento;de Região de Cachoeira do Sul:Alberto Carlos Alberto Loewe, Fabio Renato Silva,da Diego Nunes Camaquã e São Lourenço do Sul: Cristiano Loewe, Fabioda Renato Silva, DiegoPereira; Nunes Região Pereira; de Região de Camaquã e São Lourenço do Sul: Cristiano Kruger Altenburg, Gilson Peglow, Alex Agne, Marcelo Silva, da Valdir Mundstock; Região de Herval Kruger Altenburg, Gilson Jader Peglow, Jader Alex Agne, Adriano Marceloda Adriano Silva, Valdir Mundstock; Região de Herval D'Oeste:D'Oeste: Alceu Hofmann, Claiton Copini, Carlos Imbituva: Eder Guilherme Muller, Pedro Alceu Hofmann, ClaitonJosé Copini, JoséKucher; CarlosRegião Kucher;de Região de Imbituva: Eder Guilherme Muller, Pedro DarkasczDarkascz Neto, Vilson Kapp; Região Irati: Ireno Fillos, João Paulo Perussolo, Silvino Antônio Neto, Vilson Kapp;de Região de Irati: Ireno Fillos, João Paulo Perussolo, SilvinoMüller, AntônioVladislau Müller, Vladislau José Jeferson Golovich;Golovich; Região de Rio do Ituporanga: Adilson Kurtz, Cláudio José Jeferson Região deSul Rioedo Sul e Ituporanga: Adilson Kurtz, Schera, Cláudio Danilo Schera,Fernando Danilo Fernando Becker, João Paulo Roberti, Silva; da Região Rio Negro Mafra:Carlos Ivan Gularte, Becker, João Paulo Odilon Roberti,daOdilon Silva; de Região de RioeNegro e Mafra: Carlos Ivan Edemar Gularte, Pedro Edemar Pedro Konkel, João Wilson Niser; Região São Miguel Oeste: Nicolodi, Cleuze Fachin Konkel, JoãoKuiava WilsonJúnior, KuiavaVilmar Júnior, Vilmar Niser;de Região de Sãodo Miguel doAtacir Oeste: Atacir Nicolodi, Cleuze Fachin Martins Pinto, Jandir José Sulczinski; Região de Tubarão: Célio Buss, Jaime Márcio Márcio Martins Pinto,Stock, JandirLizandro Stock, Lizandro José Sulczinski; Região de Tubarão: Célio Buss,Paladini, Jaime Paladini, Ronchi, Zaneide de SouzadeOliveira; Região de Venâncio Aires: André Fagundes, João Paulo Ronchi, Zaneide Souza Oliveira; Região de Venâncio Aires:Luiz André Luiz Fagundes, JoãoPorscher, Paulo Porscher, Osvaldo José Boursheitt, Romeu Christmann. Osvaldo José Boursheitt, Romeu Christmann.

Bibliografia: Bibliografia: - ETGES,- ETGES, Virgínia E. (organizadora). Desenvolvimento rural: potencialidades em questão. Santa Cruz do Cruz Sul. do Sul. Virgínia E. (organizadora). Desenvolvimento rural: potencialidades em questão. Santa EDUNISC. 2001. 1392001. p. 139 p. EDUNISC. - FERNANDES, José Leon Macedo. O Papel O daPapel Educação AmbientalAmbiental no Resgate da Tecnologia Camponesa na - FERNANDES, José Leon Macedo. da Educação no Resgate da Tecnologia Camponesa na Bacia Hidrográfica do Rio Pardinho, tendo como referência o Município de Vale do Dissertação de Bacia Hidrográfica do Rio Pardinho, tendo como referência o Município deSol, ValeRS/Brasil. do Sol, RS/Brasil. Dissertação de MestradoMestrado em Desenvolvimento Regional.Regional. Universidade de Santade Cruz do Sul (UNISC). 160 p. 2002. em Desenvolvimento Universidade Santa Cruz do Sul (UNISC). 160 p. 2002. - INFORME AGROPECUÁRIO. Edição nºEdição 12. Belo 96p. - INFORME AGROPECUÁRIO. nºHorizonte. 12. Belo Horizonte. 96p. - MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO. Referências para uma política de educação do campo. - MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO. Referências para uma nacional política nacional de educação do Grupo campo. Grupo Permanente de Trabalho de Educação no Campo. 48 2004. p. 48 p. Permanente de Trabalho de Educação noBrasília. Campo. 2004. Brasília. - REDES.- REDES. QuestõesQuestões rurais e desenvolvimento regional. regional. Universidade de Santade Cruz do Sul. 4, nºVol. 3. Editora rurais e desenvolvimento Universidade Santa CruzVol. do Sul. 4, nº 3. Editora UNISC. 1999. 2621999. p. 262 p. UNISC.

É permitida a reprodução desta publicação, no todo ou parte, desde que citada a fonte. Associação É permitida a reprodução desta publicação, noem todo ou em parte, desde que citadaAFUBRA, a fonte. AFUBRA, Associação dos Fumicultores do Brasil.do 1ªBrasil. Edição.1ª5.000 exemplares – 2007. – 2007. dos Fumicultores Edição. 5.000 exemplares