A cartilha surge do Projeto Qualificação de Jovens do Campo para produção de plantas medicinais via Pedagogia da Alternância, no Vale do Rio Pardo-RS.
Parceria entre a Faculdade de Agronomia da UFRGS, e a Escola Família Agrícola de Santa Cruz do Sul (EFASC), com o intuito de desenvolver ações para a formação de jovens do campo e suas famílias, que visa viabilizar alternativas que venham incrementar a diversificação das propriedades familiares com foco na produção de plantas medicinais, aromáticas e condimentares.
Atuando e promovendo o desenvolvimento da cadeia produtiva das espécies medicinais na região e, fortalecendo a inserção dos jovens e suas famílias nesta cadeia. Foi desenvolvido com os jovens estudantes da EFASC, de maio de 2011 a novembro de 2012. Objetivou o aprendizado teórico e a realização de práticas alternativas de cultivo nas dependências da escola e sua posterior utilização nas propriedades familiares dos participantes do projeto.
