Nemt og godt: Hjemmebag

Nu er jeg personligt ikke særlig vild med at bage af den simple årsag, at jeg simpelthen ikke har nok tålmodighed. Selvfølgelig er der også det med, at man får klistrede fingre, at mel er mærkeligt at røre ved, og at der tit og ofte er ualmindelig meget opvask efterfølgende. Men overordnet så har jeg bundærligt bare ikke tålmodighed nok til det. Det kan godt irritere mig lidt, at jeg har det sådan, fordi (som det nok er tilfældet med de fleste) så siger jeg sjældent nej tak til hjemmebag. På baggrund af det, og med udgangspunkt i, at der nok er andre, der har det ligesådan, så har jeg her fundet frem til nogle forholdsvis nemme opskrifter på godt hjemmebag. Der er jo trods alt aldrig nogen, der har sagt, at det absolut skal være svært og tidskrævende at bage – jeg tror bare altid, at det er det indtryk, jeg selv har fået. Men fordi jeg nu sommetider godt kan lide en hjemmebagt bolle til morgenmad eller noget lækkert til eftermiddagskaffen, har jeg måttet finde frem til nogle gode opskrifter, der hverken er alt for tidskrævende eller alt for besværlige.

Så her får I tre opskrifter på hjemmebag: