dataExport Marzo 2014 by Agexport Guatemala

ontenido

Exportaciones 10 Casi 4 mil exportadores

Mercadeo Digital 20 Por una vida saludable

Actualidad 12 Estuardo Castillo: “Hagamos de Guatemala un país exportador”

Sectores de Exportación 22 Juntos para fomentar capacidades 24 La fauna ofrece información

En Portada 14 El rostro femenino de las exportaciones

Desarrollo Rural 26 Por una cosecha de calidad

Negocios 18 Cosecha de miel se reduce por clima irregular

Vida y Estilo 28 Destinos diferentes para Semana Santa

| La Revista de Comercio Exterior | Marzo 2014

La Realidad Aumentada (RA) es una tecnología que sirve para tener una visión de otros elementos adicionales al entorno a la revista. Con la ayuda de su Smartphone o su Tablet, puede acceder a videos, galerías de fotografías y presentaciones, para complementar la información de la revista. Usted puede acceder a ello cuando observe estos íconos. Más información en la página 27.

Data Export en Abril abordará los temas: • Día de la Tierra: el ambiente y las exportaciones • Negocios sostenibles para todos los sectores • Primera edición de la feria Expomueble Verano Síguenos en:

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AGEXPORT Carbono Neutral

ditorial

Los retos para el 2014

ASOCIACIÓN GUATEMALTECA DE EXPORTADORES -AGEXPORT15 Avenida 14-72 Zona 13, GCA-01013 Ciudad de Guatemala, Guatemala, C. A. PBX: (502) 2422 3400 FAX: (502) 2422 3434 E-mail: jair.monsanto@agexport.org.gt www.export.com.gt Filial de Occidente 7a. Calle 29-25, Zona 3, Quetzaltenango, Guatemala Teléfono: (502) 7763 5412-13-15, 77636450 Fax: (502) 7767 5078 E-mail: filial.occidente@agexport.org.gt

Ing. Fernando Herrera Director de Servicios al Exportador AGEXPORT

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finales de febrero, se llevó a cabo la Asamblea Ordinaria de Asociados de AGEXPORT; la actual Junta Directiva cumplió sus primeros doce meses al frente, realizando un excelente trabajo con logros bastante tangibles para el sector exportador; en el siguiente año, los retos que se han planteado dan señales de optimismo y de mejora.

Uno de los logros fue que la cifra de exportaciones a finales de 2013 aumentó; según cifras oficiales del Banco de Guatemala, se llegó a US$10.1 mil millones; aunque el porcentaje de crecimiento fue pequeño, de 1.8 por ciento con respecto a lo alcanzado un año atrás, es significativo tras analizar los obstáculos que se presentaron. Ejemplo de ello fue la caída de los precios de algunos productos de exportación, como el café, o las crisis financieras que afectaron a ciertos mercados importantes para el país, como la Eurozona. En este año, el reto es continuar con el aumento y alcanzar cifras entre 10.7 y 10.8 mil millones de dólares, para un crecimiento entre el 6 y el 7 por ciento. Otro de los logros en el comercio internacional fue la ratificación del Acuerdo de Asociación con la Unión Europea, ya que es una de las herramientas que ayudará para el crecimiento de las exportaciones; el reto de este año es capacitarnos y empezar a explorar de qué manera se le puede obtener el máximo provecho; y de la misma forma, habrá que seguir aprovechando los acuerdos comerciales

que se tiene con Estados Unidos, México y Centroamérica. Como parte de los retos para este año en el sector público, está el seguir impulsando la aprobación de la iniciativa de Ley de Inversión y Empleo, lo cual supondrá un fuerte espaldarazo al clima empresarial de Guatemala, especialmente al exportador, porque ofrecería mejores condiciones para atraer inversiones extranjeras y para generar más empleos. Un segundo reto que será fuerte para el comercio internacional en 2014 es el tema de la Unión Aduanera de Centroamérica, sobre todo por los intentos de cobros que se han realizado en la fronteras; no solo se trata del caso de El Salvador, que paralizó por una semana el paso con Guatemala, sino que se trata de fomentar el libre tránsito en todo el istmo, que favorecería la logística y el comercio en general, especialmente para reducir tiempos y costos. El reto de siempre como AGEXPORT es que Guatemala se convierta en un país exportador, incursionando en nuevos mercados, aumentando las cuotas de exportación y ofreciendo más y mejores productos. Desde la revista Data Export, estamos conscientes de ello por lo que nos hemos planteado también como reto el ofrecerle información más completa de lo que está ocurriendo con el comercio internacional, así como mostrarle oportunidades de negocios, para servirle de guía. Ese es el compromiso que nos hemos marcado en el camino rumbo a las Bodas de Plata de la revista. Nuestro reto, como publicación, es llegar a más lectores y convertirnos en el referente del comercio internacional de Guatemala y Centroamérica.

JUNTA DIRECTIVA AGEXPORT Presidente: Lic. Estuardo Castillo Vicepresidente: Ing. Rolando Paiz Directores: Lic. Carlos Gabriel Biguria Lic. Ivar Pérez Ing. Estuardo Castro Licda. Gloria Elena Polanco Lic. Alfonso Muralles Ing. Antonio Malouf Ing. Olaf Rash Ing. Francisco Menéndez Ing. Carlos Amador Director General: Ing. Luis Godoy Directores Ejecutivos: Licda. Fanny D. Estrada Ing. Fernando Herrera Ing. Ricardo Santa Cruz Edición General: Lic. Mario Cordero • Diseño y Diagramación: Licda. Susan Ocaña • Colaboradores: Alicia Barrientos, Carlos Urízar, Gabriela Morales, Johana Rivera, Lorena Rosales, Nevi Lemus, Sophía Chacón y Zsolt Gerendas • Consejo Editorial: Ing. Luis Godoy, Licda. Fanny D. Estrada, Ing. Fernando Herrera, Lic. Carlos Tárano, Periodista Antonio Morán del Cid, Licda. Marlene Martínez, Lic. Jair Monsanto, Licda. Susan Ocaña, Lic. Mario Cordero • Staff: Henry Gómez, Christian Soto, Sai López • Impresión: Mayaprin Derechos Reservados 2014: Los artículos publicados en Data Export solamente pueden ser reproducidos con autorización escrita por parte del editor. La responsabilidad de los artículos publicados en Data Export incumbe a sus autores y su publicación no necesariamente significa que AGEXPORT los sancione.

special Mundial Sudamérica alberga de nuevo el Mundial y esperan llevarse la Copa

Los locales son favoritos Brasil es el candidato para ganar el campeonato por su localía, aunque no hay que descartar a Argentina que pasa por un buen momento; Colombia y Uruguay son cabezas de sus grupos.

cabeza del Grupo C, que compartirán con Grecia, Costa de Marfil y Japón. Se clasificaron sin mayores complicaciones, gracias a una buena generación de jugadores, liderada por el goleador Radamel Falcao, quien se recupera de una grave lesión y podría no estar listo para la cita de junio.

Redacción

Por su parte, Uruguay será la cabeza del Grupo D, denominado como el Grupo de la Muerte, junto a Inglaterra, Italia y Costa Rica. A pesar de que necesitó ir al repechaje para ganar su boleto a Brasil 2014, los Charrúas aún conservan la base del equipo que los llevó hasta semifinales en Sudáfrica 2010. Y para esta ocasión, sus goleadores Luis Suárez y Edinson Caviani llegarán en mejor momento futbolístico.

a Copa Mundial de la FIFA, que se disputará en Brasil del 12 de junio al 13 de julio, tendrá como candidatos a los locales, por jugar en casa, además de que la Canarinha siempre figura como favorita. Brasil es la cabeza de serie del Grupo A y jugará contra México, Croacia y Costa de Marfil. Cabe recordar que los Cariocas han sido el país con mejor rendimiento del torneo: cinco veces campeón, además de que ha participado en todas las citas mundialistas. Asimismo, sus jugadores son los más cotizados y en estos momentos confían en Neymar, Dani Alves, Thiago Silva y David Luiz.

Animadores

Por su parte, Argentina, otra de las eternas favoritas, llegará en buen momento, luego de haber dominado la eliminatoria de la Confederación Sudamericana de Futbol (Conmebol) y por tener al que muchos consideran el mejor jugador del momento, Lionel Messi, acompañado de estelares, como Gonzalo Higuaín, Sergio Agüero, Javier Mascherano, entre otros. Argentina será la cabeza del Grupo F, el cual compartirá con Bosnia Herzegovina, Irán y Nigeria.

Chile participará en el Grupo B, junto a España, Holanda y Australia. En el anterior Mundial demostraron que poseen un equipo competitivo, de mucho toque, veloces y goleador, por lo que serán rivales de cuidado. Aunque el sorteo los haya dejado con el actual campeón y subcampeón del torneo, podrían superarlos.

Colombia y Uruguay también se espera que sean animadores del torneo e, incluso, que sean capaces de dar sorpresas mayores. En el caso de los Cafeteros, serán la

Posee buena capacidad goleadora con los delanteros Alexis Sánchez y Eduardo Vargas, más los volantes ofensivos Matías Fernández y Arturo Vidal. Por su parte, Ecuador se encuentra en el Grupo E, y competirá con Suiza, Francia y Honduras. Ecuador logró su clasificación al plantear su fortaleza como locales en Quito, ganando todos sus partidos ahí, excepto con Argentina, con quien empató. Posee un equipo joven, pero con experiencia. Se espera que de la mano de Antonio Valencia, Cristian Noboa, Felipe Caicedo y Jefferson Montero, superen su mejor actuación en un Mundial, que fue el llegar a Octavos de Final en Alemania 2006.

Clasificación: 01 Argentina 02 Colombia 03 Chile 04 Ecuador 05 Uruguay Copas ganadas por Conmebol: 9 Brasil > 5 • Argentina > 2 • Uruguay > 2 Sección patrocinada por:

Fuente: FIFA.com

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Otros candidatos

Con menor grado de favoritismo, pero capaces de llegar lejos en el Mundial, Chile y Ecuador se clasificaron sin mayores complicaciones a la cita mundialista.

special Mundial

Chile, Venezuela, Colombia, Perú y Ecuador, los principales socios

Exportaciones a Sudamérica superaron los US$300 millones Redacción

Estos cinco se constituyeron en los principales socios comerciales en Sudamérica para Guatemala durante 2013. En menor medida, Brasil y Argentina adquirieron US$7.8 millones y US$5.7 millones, respectivamente. Para el país anfitrión del Mundial, los principales productos de exportación fueron el caucho natural, los insecticidas y el plomo; mientras que para sus vecinos del sur, los principales productos fueron aparatos eléctricos y caucho natural.

as exportaciones de Guatemala a Sudamérica en 2013 sumaron US$311 millones. Los principales socios comerciales en esa región fueron Chile, Venezuela, Colombia, Perú y Ecuador, que adquirieron el 82 por ciento, equivalente a US$ 257 millones, según cifras del Banco de Guatemala (Banguat).

El resto de países compradores de Sudamérica en 2013 fueron, en su orden por volumen de exportaciones, Guayana, Surinam, Bolivia, Paraguay y Uruguay, que en conjunto compraron US$10.1 millones; el principal producto de exportación fue el azúcar en estos cinco países.

Los principales productos de exportación a Sudamérica en 2013 fueron caucho natural (hule), azúcar, café, plásticos, papel, cartón, insecticidas, grasas y aceites.

Balanza comercial

El principal comprador fue Chile, que en 2013 compró US$107.7 millones; los principales productos de exportación a ese país fueron caucho y azúcar. En segundo lugar, se ubicó Venezuela, que adquirió productos guatemaltecos con valor de US$88.9 millones, particularmente por café, azúcar, insecticidas y grasas y aceites naturales.

de Guatemala a Sudamérica

Exportaciones

Para el caso de Bolivia, se exportó US$1.9 millones, y se importó US$172 mil; para Guayana y Surinam se exportaron US$3.3 millones y US$3.2 millones, y se importaron US$89.9 mil y US$11 mil, respectivamente. En cuanto a países sudamericanos vendedores a Guatemala, Colombia ocupó el primer lugar, con ventas por US$767.5 millones. Los principales productos fueron diésel, por US$293 millones, y gasolina por US$150 millones.

en 2013

Por su parte, Colombia compró US$38.6 millones, con productos como caucho natural (hule), azúcar y baterías líquidas. Perú fue el cuarto socio comercial por el volumen de exportaciones, con compras por US$30 millones, siempre en 2013 con datos del Banguat. Y Ecuador, con compras por US$22 millones, con productos como plásticos manufacturados, papel y cartón.

En la mayoría de los casos, de los doce países sudamericanos con los que Guatemala tuvo relación comercial en 2013, la balanza comercial fue desfavorable para el país. Solo con Bolivia, Guayana y Surinam se tuvo un saldo positivo entre exportaciones e importaciones.

Chile US$ 107.7 millones

Ecuador US$ 22.1

Colombia US$ 38.6 Venezuela US$ 88.9 millones

millones

Perú US$ 30.1 millones

millones

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Guatemala envió hule, azúcar, café, plásticos, papel, cartón, insecticidas, grasas y aceites, entre otros productos, al sur del continente durante 2013.

Vea más información >

xportaciones Ventas al exterior registraron más de US$10 mil millones Estados Unidos y Mesoamérica siguen siendo los principales socios comerciales de Guatemala. Redacción

Según cifras del Banco de Guatemala, al cierre de 2013, las exportaciones totales del país en ese año fueron por más de US$10 mil millones de dólares, superando en 1.8 por ciento a la cifra alcanzada en 2012. Se logró superar la cifra, a pesar de las fuertes bajas en café y metales preciosos; además, continúa afectando los decrementos en los precios mundiales de metales preciosos, caucho y grasas vegetales. Sin embargo, se obtuvo un incremento en el total, debido al crecimiento que hubo en otros sectores, especialmente en los productos no tradicionales. En este sentido, los productos no tradicionales representaron exportaciones por US$7.3 mil millones, representando el 73 por ciento del total en 2013. Solo en este sector, se registró un incremento del 3 por ciento con respecto a 2012. Entre los sectores que mayor demanda tuvieron el año pasado estuvieron: vestuario, frutas, tabaco y níquel.

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Uno de los objetivos de la Integración Centroamericana

Casi 4 mil exportadores Instan a la Unión Aduanera

uego de que el Banco de Guatemala (Banguat) oficializara las cifras de exportaciones acumuladas en 2013, el país tuvo contacto comercial con 143 países destino y se registraron más de 4 mil partidas de exportaciones. En total, hubo 3,901 exportadores que lograron ventas en el exterior el año pasado.

ctualidad

Por su parte, las exportaciones de productos tradicionales representaron una cifra de $2.7 mil millones, lo cual significó una caída del 1 por ciento con respecto a 2012. Hubo un incremento significativo en las ventas internacionales de Guatemala en azúcar (17.3%) y banano (24.7%), debido al aumento en áreas de cultivo y buena productividad en las cosechas. Sin embargo se registró una caída del 25.4% muy importante en las exportaciones de café, con un monto de caída de $243 millones. Esto fue motivado principalmente por la baja de precios mundiales del café. En volumen de producción, la caída fue menor, ya que solo se vendió 4.5% menos en cuanto a sacos de este producto, por lo que se evidencia cuál fue el impacto de la roya que afectó la calidad, más que a la cantidad.

Principales productos de exportación 2013-2014

A inicios del año, fue noticia la disposición del Gobierno de El Salvador del funcionamiento del Sistema de Inspección No Intrusiva en la frontera con Guatemala, lo cual provocó paralización por ocho días y pérdidas millonarias. Redacción

a Federación de Cámaras y Asociaciones de Exportadoras de Centroamérica (FECAEXCA) se pronunció al respecto, ya que la medida afectó la competitividad del mercado regional; manifestaron su apoyo al combate del contrabando, ya que consideraron que la medida es un esfuerzo para el mejor control aduanero. Sin embargo, llamaron a fortalecer el proceso de integración del istmo para lograr la Unión Aduanera efectiva, la cual facilite el libre flujo de mercaderías por todo el territorio. En Centroamérica se comercian más de US$7 mil millones al año, esa cantidad se podría duplicar si hacer comercio fuera más fácil. Por ello, es necesidad mejorar el sistema aduanero para evitar la inseguridad y el hacinamiento; largas filas y excesivos tiempos de espera; daños en la infraestructura y en las mercancías y unidades de trasporte; caídas de los sistemas informáticos de las aduanas, exigencias de permisos, documentos, copias, escaneos, revisiones exhaustivas, horarios de trabajo entre instituciones no compatibles unos con otros, cierre de atención al usuarios en las ventanillas durante los tiempos de comidas. “Uno de los objetivos para este y el próximo año es trabajar en el libre comercio entre Centroamérica. Sabemos que nuestros tratados han tenido problemas y creemos que el libre tránsito por el istmo será nuestro futuro reto”, dijo Estuardo Castillo, presidente de AGEXPORT. Para ello, es necesario reforzar “la Integración Centroamericana con la Unión Aduanera, que tiene como fin la libre circulación de bienes y servicios, facilitación del comercio de la región, un arancel común, una administración aduanera común, eliminación de puertos fronterizos y política externa común, está en la cola de un venado. La pregunta que nos tenemos que hacer los centroamericanos y los cooperantes que financian la burocracia de la Integración es, quién castiga los resultados no logrados en materia de facilitación”, explicó Fanny D. Estrada, directora de Competitividad de AGEXPORT.

ctualidad

Junta Directiva cumple su primer año al frente de la institución

Estuardo Castillo: “Hagamos de Guatemala un país exportador” El 27 de febrero pasado, la Junta Directiva de AGEXPORT celebró la Asamblea General Ordinaria de Asociados, cumpliendo un año al frente de la institución Redacción

stuardo Castillo, presidente de la Junta Directiva de AGEXPORT, habló en esta entrevista sobre los logros en este primer año, así como los retos para el siguiente. Estima que para el 2014, las exportaciones guatemaltecas sumen al menos US$10.7 mil millones. Resaltó, entre otros puntos, los logros en el área comercial, entre los cuales destacó la ratificación por parte del Congreso de la República del Acuerdo de Asociación (AdA) con la Unión Europea (UE). “Cuando salen exportaciones, entran inversiones, entra empleo, entra bienestar para todos los guatemaltecos; hagamos de Guatemala un país exportador”, resume Castillo en esta entrevista, como parte de la visión que se tiene en torno a las exportaciones.

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¿Cómo evalúa el trabajo de la Junta Directiva en este primer año de su gestión? ¿Qué logros resalta?

En 2013 hubo una junta muy proactiva, con la cual logramos muchos beneficios para los asociados. Primero quisiera resaltar que en la Encuesta de Satisfacción de Socios se tuvo como resultado el 86 por ciento de éxito, lo cual indica que estamos haciendo muy bien las cosas. En cuanto al clima laboral de los trabajadores de AGEXPORT, también obtuvimos un 86 por ciento. En la parte comercial, uno de los resultados más interesantes fue la ratificación del AdA con la UE, que pone a Guatemala en condiciones para poder exportar a Europa. En esto tenemos varios retos; en primer lugar en lo logístico, debido a los altos costos del transporte, lo cual hace que nuestros productos pierdan competitividad. Hay que enseñar a los exportadores a entender el mercado europeo como un reto para el 2014. Queremos darles acompañamiento para que más gente exporte a Europa. Otro punto para resaltar es la Ventanilla Ágil de Importaciones (VAI), que se ha venido trabajando por más de quince años, y que se logró a final del año pasado.

“Planificamos involucrarnos en capacitaciones del idioma inglés, que creemos que puede favorecer al menos 50 mil nuevos empleos.”

Además, hubo muchos logros dentro de la parte interna. Logramos más de 105 proyectos, dentro de los cuales se destaca la alianza que hay con la Universidad de San Carlos y la Escuela de Comercio Exterior, con la cual hemos egresado a tres promociones, dos de posgrados y una de diplomados. Lo importante es el enfoque que le están dando a las universidades a enseñarles a sus alumnos a exportar, y qué mejor forma que a través de una alianza con AGEXPORT, que somos los especialistas en exportaciones.

¿Cuáles son los puntos clave para los objetivos del plan de trabajo para este segundo año? Uno de los retos más importantes dentro de AGEXPORT es lograr un cambio de cultura. El 75 por ciento de los colaboradores son jóvenes, por lo que queremos aprovechar y cambiar a una cultura empresarial, tomando en cuenta a la Generación X y los Millenials. Con esto, buscamos una cultura de mayor compartimiento, más técnica y de contacto con todo el mundo. Otro aspecto importante es la promoción comercial, para apoyar constantemente a los sectores, asistiendo a las ferias y que se pueda obtener el máximo provecho. Asimismo, AGEXPORT se ha caracterizado por las certificaciones ISO 9000 en procesos clave. Para este año, seguiremos con estas

ctualidad

“Uno de los resultados más interesantes del 2013 fue la ratificación del AdA con la UE, que pone a Guatemala en condiciones para poder exportar a Europa.”

Dentro de los planes de trabajo, planificamos involucrarnos en otros temas de interés para los exportaciones, como el del inglés, que creemos que puede favorecer al menos 50 mil nuevos empleos.

¿Cómo ve el panorama de las exportaciones para este año, contrastado con el 2013? El año pasado las exportaciones cerraron en US$10.1 mil millones y para este año se espera que sea de US$10.8 mil millones. Esperamos que la utilización de los tratados de libre comercio con Estados Unidos, México y Europa, entre otros. En el Viejo Continente, se dará acompañamiento a los exportadores para que puedan llegar a este mercado de más de 500 millones de personas.

¿Qué políticas públicas y leyes en el Congreso estarán apoyando para que mejore la competitividad del país y favorezcan las exportaciones? Estamos apoyando en la Ley de Inversión y Empleo, que creemos que va a ser un punto básico en el primer trimestre de 2014. Asimismo, creemos en la iniciativa de Proguate (Instituto Guatemalteco para la Competitividad, Productividad, Inversiones, Exportaciones y Turismo), un proyecto que se ha ido desarrollando conjuntamente con Pronacom, y que nos da la certeza jurídica

para que los inversionistas puedan venir a Guatemala y las inversiones puedan ser sostenibles al largo plazo.

Asimismo, está el de programa de riego del Ministerio de Agricultura, que tiene muchas expectativas para el sector agrícola, en el cual se espera que los empresarios agrícolas tengan de dos a tres cosechas anualmente. Con esta cartera, también debemos trabajar para mejorar todas las normas sanitarias y fitosanitarias del país. También miramos que en el corto y mediano plazo, podemos atraer más de 500 mil nuevos empleos para generar mucho desarrollo en el país. Otro reto es la devolución del IVA; el Gobierno tiene más de Q1.8 mil millones que no han devuelto a todos los exportadores. Y otro objetivo es trabajar en el libre comercio entre Centroamérica. Sabemos que nuestros tratados han tenido problemas y creemos que el libre tránsito por el istmo será nuestro futuro reto para 2014 y 2015.

¿Cómo ve el panorama para las pymes exportadoras en este año, y en especial de las del área rural? Lo miramos bien, porque tenemos el Centro de Internacionalización de las Pymes (CIP) dentro de AGEXPORT, el cual está dando desarrollo y capacitación, para que puedan exportar a Centroamérica, como primer punto, y luego a Estados Unidos y Europa, con productos nostálgicos. También se están trabajando proyectos de innovación, para enseñar a desarrollar nuevos productos, para que se puedan duplicar o triplicar las ventas en un plazo de cinco años.

A finales del año pasado, AGEXPORT impulsó la campaña Guatemala, exportando, sale adelante. ¿Cómo evalúa el impacto de esta campaña? Uno de los objetivos de la campaña era dar a conocer los beneficios de las exportaciones en Guatemala, entre estos, la generación de empleo. En el campo, se pueden generar más de un millón de empleos, que puede ofrecer a las familias mejores condiciones de vida. La campaña tuvo excelentes resultados. En el “top of mind”, la gente reconocía los beneficios de las exportaciones. En el cortísimo plazo, en menos de un mes, se logró posicionar a AGEXPORT entre los ocho productos más conocidos de Guatemala, a la par de productos como cerveza y licores. Estamos metidos dentro de estos productos más importantes. Creemos que la campaña fue positiva. Lo importante es que la ciudadanía reconoció que las exportaciones sirven para que el país salga adelante.

“Y otro objetivo es trabajar en el libre comercio entre Centroamérica. Sabemos que nuestros tratados han tenido problemas y creemos que el libre tránsito por el istmo será nuestro futuro reto para 2014 y 2015.”

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certificaciones, además de mantener el reconocimiento de carbono neutral en las ferias y eventos.

n Portada

Se estima que 2,800 mujeres están al

El rostro femenino

El papel de las mujeres dentro del mundo laboral y empresarial se ha ido incrementando en los últimos años. El Internet y otras facilidades de comunicación han facilitado la inserción de más mujeres, sobre todo en puestos de alta gerencia y dirección. Por Mario Cordero Ávila AGEXPORT

n el sector exportador, según información que maneja AGEXPORT, de más de 4 mil exportadores activos, más de 2 mil 800 son manejadas por mujeres, señaló Estuardo Castillo, presidente de AGEXPORT. “Creemos que las mujeres son muy importantes en el desarrollo del comercio y de las exportaciones en Guatemala. Por ello es que en todos los programas que hacemos, las mujeres están presentes”, explicó.

| La Revista de Comercio Exterior | Marzo 2014

Dentro de las 22 comisiones de trabajo de AGEXPORT, 52 mujeres participan activamente en las juntas directivas. “Esperamos que para el año entrante, dos o tres mujeres participen en la Junta Directiva de AGEXPORT”, dijo Castillo.

Evolución del papel de la mujer El desarrollo laboral de la mujer ha ido evolucionando con el tiempo, según las diferentes generaciones. Actualmente, se tiende a evaluar a los grupos sociales por las edades, debido a que presentan características similares. En general, se ha clasificado en Generación S, Baby Boomers, Generación X, Millenials (o Generación Y) e, incluso, ya se habla de la Generación Z. En cuanto a la evolución del papel de la mujer dentro de las empresas y la fuerza laboral, vale la pena observar cómo se ha ido desarrollando para entender el papel actual que desempeñan.

Generación S Comprendida por personas que nacieron entre 1917 y 1939. Como característica principal los miembros de esta generación se sometieron a los esquemas tradicionales en que fueron educados por sus padres. Desde esta perspectiva, para los miembros de esta generación, el papel de la mujer era dentro de la casa, mientras que el hombre debe salir a trabajar. Es por ello que la mujer usualmente permanecía en casa y la familia consideraba un alto número de hijos, ya que la madre podía dedicarse a ellos en el ciento por ciento de su tiempo.

n Portada

de las exportaciones Formada por el sector de población nacida entre 1940 y 1961. El nombre proviene por la explosión demográfica de los años cuarenta y posteriores, ante el optimismo que alentó el fin de la II Guerra Mundial. Pese a que son los hijos de una generación conservadora (la “S”), los Baby Boomers rechazan algunos de estos principios. La prosperidad económica dio lugar a que hubiera más tiempo libre, empleado, entre otros artefactos, en la televisión, que se fue incorporando a un modelo educativo más complejo. Durante la II Guerra Mundial, también las mujeres ocuparon las plazas laborales dentro de las fábricas, por lo que se conformó un nuevo modelo. Los Baby Boomers, pues, crecieron convencidos de que la mujer podía sustituir al hombre, por lo que, al crecer, se normalizó la idea de que podían involucrarse en la vida laboral; sin embargo, la mayor carga familiar y de trabajo doméstico recayó sobre ella, a pesar de que trabajaba. De cualquier Continúa >

Casos de éxito Judith Quevedo

Está al frente de Ixin Quesal desde 2008. Gracias a su dedicación, ha logrado salir adelante y llegar a mercados europeos con sus productos, como limón y sandía. Además de empresaria, está pendiente de su hijo Andrés y su sobrina Ana Lucía, a quien considera como su hija. Ellos ya son adultos, pero desde que eran niños logró combinar el trabajo, la empresa y su familia.

Nina Stauder de Romero

Es una empresaria que está al frente de Olten, S.A., que ofrece posibilidad de desarrollo a 35 familias de Alotenango a través del cultivo hidropónico de tomate. Además de su labor como exportadora, es madre de Ana María, Paulina y Alfredo, de 16, 12 y 8 años, respectivamente. Reconoce que poder ser madre y exportadora no hubiera sido posible sin el apoyo de su esposo.

Ingrid Gamboa

Es gerente general de CasaViva, S.A., empresa que fabrica revestimientos para pared, a través de su marca registrada Guambú, por medio de la madera del bambú, que cosechan de cultivos del Pacaya, Ipala, las Verapaces, Iztapa, Petén y Atitlán. Ha sido reconocida por sus diseños y porque sus productos ayudan a la fijación de la huella de carbono, lo que ayuda a la conservación del ambiente.

Leticia Velásquez

Está al frente de la Fundación Progresar, cooperativa que se ubica en once aldeas de Sacapulas, Quiché, fundada en 2009, apoyando a más de 200 familias, dedicadas a la producción de ejote francés.

Silvia Penados

Lidera el equipo de SoluciónWeb, una empresa de desarrollo digital. Ella es uno de los casos en que se demuestra que con buena actitud, talento, creatividad y esfuerzo, se puede tener éxito en laboral, personal y familiar. SolucionWeb tiene trece años de labores, y es una de las empresas líderes en servicios web, con 900 clientes corporativos, con servicios de correo electrónico, almacenamiento en la nube, desarrollo de aplicaciones web, entre otros”, explica.

Cooperativa Agrícola Integral Mujeres 4 Pinos

| La Revista de Comercio Exterior | Marzo 2014

Baby Boomers

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frente de empresas de comercio exterior

Es el primer modelo de mujeres productoras de hortalizas en Guatemala, que incursiona como exportadora directa en mercados de Estados Unidos y Europa, en donde sus hortalizas son muy apreciadas por su calidad e inocuidad. El año pasado se convirtió en la primera cooperativa de mujeres que obtuvo su código de exportación.

n Portada “De más de 4 mil exportadores, más de 2 mil 800 empresas son manejadas por mujeres. Creemos que las mujeres son muy importantes en el desarrollo del comercio y de las exportaciones en Guatemala. Por ello es que en todos los programas que hacemos, las mujeres están presentes.” Estuardo Castillo Presidente de AGEXPORT

También nacieron y crecieron al lado de padres insatisfechos, divorciados y con poco tiempo e interés para atenderlos. El sentimiento de culpa que generó esta situación en los padres, dio como resultado que los Millenials fueran sobreprotegidos y se les cumplieran todos sus caprichos. Una característica de esta generación es que la mujer brilla más que el hombre en el estudio y cada día las empresas prefieren trabajar más con ella que con personas del sector masculino. Esto debido a que las relaciones a través de Internet requieren de una mejor comunicación, rol que la mujer ha desempeñado mejor.

Panorama para la mujer forma, con esta generación, la mayoría de altos puestos ejecutivos y de dirección de empresa seguían siendo desempeñados por el hombre.

| La Revista de Comercio Exterior | Marzo 2014

Generación X

Se denomina así a las personas nacidas entre 1962 y 1980. Al crecer, su vida profesional coincidió con la prosperidad económica de Estados Unidos en la década de los ochenta y la caída del modelo socialista de la Europa del Este. La mujer demostró tener también capacidades para asumir puestos de gerencia y alta dirección dentro de las empresas; incluso, en este período se recuerda a mujeres que tuvieron impacto político, como la ex Primera Dama británica Margaret Tatcher. Esta generación tuvo el primer contacto con el Internet y otras tecnologías; la mujer empezó a tener mayor protagonismo y la familia pasó a ocupar un segundo plano dentro de las prioridades personales. Por ello, los números de nacimientos y matrimonios disminuyen y creció el porcentaje de divorcios. Además, el hombre empezó a involucrarse más a las tareas domésticas, aunque la mujer seguía asumiendo la mayoría de los quehaceres. En el campo laboral, los “X” toman el trabajo de equipo en serio. Los miembros de la generación crecieron con la idea del equipo y les gusta. Las jerarquías perdieron peso y se empezó a exigir igualdad incluso en la empresa.

Millenials Nacidos a finales del siglo XX; también llamados Generación Y, por ser sucesores de la X. Es la generación que creció con el Internet. Prefieren la comunicación recíproca (al estilo de Internet) a la comunicación unilateral (como la que funciona con la televisión) que ofrece la información sin dar la oportunidad de una participación activa del público.

Karla y Wendy Ruiz Cofiño, empresarias de MilkNCookies, del sector de desarrollo Web, señalan que hace diez años, cuando iniciaron, en ese mundo laboral había predominio masculino, especialmente porque se requerían de ingenieros en Sistemas e Industriales, carreras dominadas en la universidad por los hombres. “Las mujeres han obtenido espacios ahora, porque se necesita de una parte creativa y de mejor manejo con la gente, competencias más emocionales, que las mujeres tienen más desarrolladas”, señaló Karla Ruiz. “Siempre he estado en el mundo de la tecnología, y la mayor parte del tiempo he visto hombres. No solo es por la carrera, sino porque el hombre tiene mayor disposición de viajar o negociar afuera del país”, explicó su hermana Wendy. Sin embargo, señalan que esta era una característica de la sociedad previa al Internet. En cambio, ahora es más fácil, ya que la mujer se ha visto favorecida por la tecnología. “En grupos de mujeres hemos discutido sobre el papel de la mujer en el futuro; hemos llegado a la conclusión de que la evolución será que tendrán más protagonismo, pero no a nivel ejecutivo, ya que optará por trabajar y estar pendiente de su familia”, opinó Karla Ruiz. La explicación de esto lo encuentra que con la revolución femenina (década de los sesenta), las mujeres querían más independientes. Por ello, los hijos de los Baby Boomers y la Generación X sufrieron de divorcios, lo que provocó que los Millenials reordenaran sus prioridades y den mayor énfasis a la familia y a la pareja, que al trabajo. “Ahora los Millenials dicen que el éxito en su vida es ser buenos padres y tener una pareja para llegar al final de su vida; luego, en orden de prioridad, están los amigos, y, en cuarto lugar, queda la carrera”, concluyó Karla Ruiz.

egocios

Advierten por riesgos en la agricultura

Cosecha de miel se reduce por clima irregular El Comité Apícola de AGEXPORT manifestó su estado de alerta ante las dificultades actuales que enfrenta el sector a nivel nacional, debido a la reducción drástica en los volúmenes de miel que se han cosechado a la fecha, en comparación con la temporada anterior. Redacción

| La Revista de Comercio Exterior | Marzo 2014

l Sector Apícola de Guatemala cuenta actualmente con 4 mil productores dedicados a la apicultura y 25 mil personas vinculadas a la cadena de valor de la miel de abejas y otros productos apícolas, con un total de 120 mil colmenas. De acuerdo con los socios, colaboradores y otros miembros del sector, se estimó que durante las primeras cosechas castras de la temporada 2014 (es decir cuando el apicultor recoge miel de las colmenas), se obtuvo hasta un 70% menos de miel en comparación a lo esperado, lo que se estima que existirá en una disminución del 40% en relación al volumen total para la temporada 2013.

“La actual situación se atribuye principalmente a irregularidades climáticas observadas a finales de 2013 e inicios del presente año, que se ven reflejadas en la distorsión de los ciclos naturales de floración que año con año dan lugar a la producción de polen y néctar, ambos fundamentales para la nutrición de las abejas. Es por eso que instamos a todo el sector apícola a realizar su mayor esfuerzo en el sostenimiento de colmenas y buenas prácticas de manufactura, con el fin de aprovechar al máximo las oportunidades que aún se tengan para cosechar miel durante los meses de febrero a mayo”, indicó Jorge Ibarra, presidente del Comité Apícola de AGEXPORT. De acuerdo con Ibarra, debido a la variación del clima, se han observado también alteraciones en el comportamiento de plagas

y enfermedades apícolas que inciden en una mayor mortalidad de abejas, lo cual se ha acentuado en los últimos años a nivel global, además de la exposición de las abejas a residuos y contaminantes existentes en el ambiente. “La cooperativa COPIASURO R.L, ha exportado miel durante los últimos 20 años, pero observamos un fenómeno severo de desfases en las floraciones y de mortalidad de abejas. Todo esto debido a la prolongación de las lluvias y el efecto residual de la temporada fría (heladas) que se han presentado en la Costa Sur desde el pasado mes de diciembre hasta la fecha”, manifestó el socio de AGEXPORT y Gerente de COPIASURO, Álvaro Almengor. Es por eso que el Comité Apícola de AGEXPORT, conformado por apicultores, acopiadores, envasadores, comercializadores y exportadores de miel, proponen acciones concretas como: mecanismos para el sostenimiento de apiarios; alternativas de alimentación proteica para abejas; inclusión de especies con alto potencial melífero (que lleva o tiene miel) en los programas actuales de reforestación; fortalecimiento de los sistemas de monitoreo de plagas y enfermedades apícolas; implementación de una muestreo anual de abejas muertas (patología, residuos y contaminantes), entre otros. “Esta ruta de atención al tema apícola será dirigido desde una comisión de abordaje y una mesa técnica formada por especialistas del sector público y privado. Además que, junto al Director del Centro de Transferencia de Tecnología Apícola del programa MOSCAMED, se desarrollará un diseño experimental para evaluar de cerca el comportamiento de reproducción de las moscas parasitarías de abejas y así poder introducir a través de asistencia técnica, un manejo efectivo, ya que se ha observado que las fluctuaciones de temperatura y humedad del suelo favorecen aún más la reproducción de este tipo de plagas”, aseguró el Presidente del comité exportador de miel.

egocios

Los alimentos naturales recuperan espacio Una de las directrices de consumo que dominan el mercado en los últimos meses es el retorno a los alimentos sin aditivos químicos; ello como parte de una cultura más sana y una nutrición adecuada.

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Redacción

En Guatemala

Los datos mostraron que de 2009 a 2011 hubo un incremento del 36% a 42% en el número de personas a nivel mundial que hacen un esfuerzo para servir comidas que son naturalmente más altas en vitaminas y elementos nutritivos. Del mismo modo, los consumidores de suplementos alimenticios disminuyeron su ingesta por las siguientes razones: • Los consumidores prefieren obtener sus nutrientes de forma natural y disfrutar de sus beneficios para la salud de forma natural

La industria de alimentos y bebidas está cambiando. Hoy día hay nuevos consumidores, nuevas formas de producción saludable, productos agrícolas con valor agregado, y eso lleva a investigar e innovar, incluso a identificar materias primas con proceso y mejora para preservar los alimentos, pero de forma natural. Con el objetivo de aprovechar las oportunidades del Acuerdo de Asociación (AdA) con la Unión Europea (UE), el sector de alimentos y bebidas apunta a incrementar en un 30% sus exportaciones a ese mercado, con el objetivo de impactar a sus más de 500 millones de habitantes. De esa cuenta, la Comisión de Alimentos y Bebidas de AGEXPORT se enfocará este 2014 en capacitar a la industria alimenticia de exportación para fortalecer sus procesos de producción. A la fecha, el Sector exportador de Alimentos y Bebidas, el cual representa el 3% del PIB a nivel nacional, es uno de los principales proveedores para el mercado centroamericano, siendo la industria de bebidas (alcohólicas y naturales), la más fuerte de la región, y la de mayor crecimiento en los últimos meses.

Tendencias en alimentos

Los consumidores creen cada vez más que la nutrición juega un papel clave en mantener la salud y aplaza las enfermedades graves.

Los consumidores prefieren seguir comiendo lo mismo, como pan y pasta, pero en versiones más saludables.

El 66% de los consumidores prefiere el pan de grano entero.

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sta tendencia está marcada en características como que los consumidores prefieren obtener sus nutrientes y disfrutar de sus beneficios de forma natural, y ya no mediante el consumo de alimentos fortificados o suplementos vitamínicos y minerales. Esta práctica se inició hace unos veinte años, pero es en estos tiempos en que se está convirtiendo en una tendencia de consumo.

La creencia de que la calidad y los beneficios de la nutrición natural es mejor • Las dudas sobre la biodisponibilidad de suplementos, incluso aquellos de gran calidad • Las preocupaciones sobre los efectos a largo plazo en el sistema digestivo

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Tendencias del consumidor actual

ercadeo Digital

Aplicaciones de dispositivos móviles se enfocarán en esta tendencia

Por una vida saludable La gente cada vez más está monitoreando su cuerpo, especialmente por medio de smartphones o buscando información por Internet. Redacción

na de las tendencias más fuertes para este año y que permanecerá en los siguientes, es la intención de las personas a cuidar su salud. En la actualidad, el consumidor tiende a preferir productos y servicios relacionados al cuidado de la salud; ello como consecuencia de los deterioros a la salud física y mental que conlleva la ajetreada vida moderna. Por ejemplo, los alimentos más naturales y sin aditivos químicos, el turismo ecológico, o las opciones ecológicas de los productos, son evidencias de que el consumidor está optando por una vida más saludable.

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Una de las alternativas de consumo que se empiezan a vislumbrar es la tendencia a las aplicaciones (apps, en inglés) en Internet o

en Smartphones y otros dispositivos electrónicos, para monitorear la salud. Juan Carlos Ruiz Cofiño, de la Junta Directiva de la Comisión IT&BPO de AGEXPORT, y empresario de MilknCookies, señaló algunos ejemplos, como la aplicación Nike+ Run, en la cual se combinaron los zapatos deportivos con dispositivos móviles, para llevar el control del ejercicio realizado en una carrera y guardar el registro; además, todo ello vinculado a las redes sociales.

Una de las señales que evidencian la preocupación por mantener o mejorar la salud de las personas es la creciente práctica a automedicarse, especialmente por el fácil acceso que se tiene de información a través de Internet. Sin embargo, esta práctica no es recomendable, ya que en la mayoría de casos se requiere de supervisión médica.

Por ejemplo, el e-Doctor podría estar vinculado con portales Web en la cual el médico pueda estar al tanto de la persona, a través de videos de YouTube, chats, consultas por Skype, artículos sobre salud en general.

salud

Muchos factores han contribuido a la mayor conciencia pública de la salud y el bienestar. Las tasas más altas de enfermedades del corazón, la incidencia de cáncer, un número récord de clínicamente obesos personas, y varias otras amenazas para la salud, han llamado a la necesidad de que los estilos de vida saludables.

Tendencias

Karla Ruiz Cofiño, también de MilkNCookies, explicó que una de las tendencias por desarrollarse es lo que se empieza a conocer como “e-Doctors”. “Antes se tenía un doctor de cabecera, que conocía la salud de toda la familia; esto se puede recuperar a través de esta tecnología”, dijo.

Tendencias en

Tendencias en salud

Además, los dispositivos móviles pueden jugar un papel fundamental en esta tendencia, ya que son capaces de almacenar información, por ejemplo, del peso, la presión o las dietas de las personas. Si se vincula esto con el e-Doctor, se puede tener de primera mano información valiosa para que el médico pueda diagnosticar. “Se viene la ola de esta tendencia y debemos aprender a tomarla”, señala Karla Ruiz. Según se tiene información, empresas guatemaltecas ya trabajan en torno a esta tendencia para aprovecharla.

Los componentes comunes de la búsqueda de la salud: El consumo de alimentos saludables: considerado como parte crucial de lograr una buena salud. La salud y el bienestar son bisagras de tendencia en la creencia de que la ingesta de alimentos está directamente relacionada con la salud física. Por lo tanto, mantener una dieta equilibrada de alimentos saludables se ha convertido en una piedra angular en esta filosofía. La aptitud física: a pesar de que es posible ser a la vez saludable sin correr maratones diarios, un poco de ejercicio físico es generalmente reconocido como una parte importante de un estilo de vida saludable. Evitar productos potencialmente peligrosos: reducir el consumo de cosas que pueden causar enfermedades u otras consecuencias no saludables también es clave para la salud y el bienestar tendencia.

AGEXPORT y UGAP fortalecen industria tecnológica

Juntos para fomentar capacidades Se firmó convenio interinstitucional para ofrecer seminarios, cursos y otras formas de aprendizaje. Redacción

a Comisión IT&BPO de AGEXPORT y la División Académica de la Unión Guatemalteca de Agencias de Publicidad (UGAP) firmaron un acuerdo para promover programas académicos de temas sobre mercadeo, comunicación comercial, entre otros, con el objeto de apoyar el desarrollo de exportación de servicios de desarrollo y contenido digital. Alrededor de 4,500 empleos fueron los generados por los empresarios de desarrollo y contenido digital del Sector de IT&BPO. Con ello, se ha demostrado que Guatemala es sede de talento digital, el cual se ha aprovechado para la ejecución de videojuegos para dispositivos móviles, campañas estratégicas digitales y animaciones para videos musicales y películas.

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Debido a esas oportunidades, la Comisión de IT & BPO y la UGAP firmaron ese acuerdo para la formación de más profesionales guatemaltecos dedicados a la exportación de servicios, especialmente en el campo de la publicidad, el mercadeo y las comunicaciones comerciales para impulsar el crecimiento de la industria tecnológica guatemalteca. Se estima que este sector de desarrollo de contenido digital generó US$27 millones de ventas al exterior.

“Guatemala cuenta con recurso humano de primera línea en el área de informática y de ciencias de la computación; la alta demanda de recursos humanos con competencias globales ha impulsado a AGEXPORT a buscar mecanismos que promuevan a profesionales de la rama digital para potencializar este talento humano, y posicionar a Guatemala como un importante proveedor en el mercado mundial”, indicó Óscar García, presidente de la Comisión IT & BPO. Competencias globales como redacción profesional y expresión oral, redacción para redes sociales, comunicación efectiva, diplomado del proceso exportador, entre otras, son las actividades que AGEXPORT y UGAP estarán trabajando a través de networking, desarrollo de capacitaciones, así como participación en eventos comerciales tales como ferias, misiones comerciales y congresos, entre otros.

Rosas tuvieron su pico de exportación para el Día de San Valentín

Negocio que florece con el amor Mayacrops exportó medio millón de tallos para esa fiesta. Redacción

ayaCrops es una empresa guatemalteca que para el Día del Cariño tuvo su principal pico de ventas, al enviar medio millón de tallos de rosas, en especial para Estados Unidos. Esta es la única celebración unificada en todo el mundo, explica Enrique Medina, gerente de esta empresa. Además del Día de San Valentín, otra fecha clave para la venta de rosas de exportación es el Día de la Madre, pero la jornada de celebración no está unificada a nivel mundial. En total, MayaCrops estima que al año vende un total de seis millones de rosas, de las cuales el 70% se destinan para el mercado estadounidense, el 10% para Centroamérica y el resto para el mercado local. En tres semanas (finales de enero y la primera quincena de febrero) se tiene el momento más alto de producción y de exportación de rosas. El proceso inició en octubre, con el objetivo de que en diciembre retoñen las rosas. En enero, se empieza con el proceso de preparación de las rosas para que se conserven de mejor forma y puedan llegar frescas al Día del Cariño, especialmente las que se exportan a Estados Unidos. MayaCrops inició hace algunos años, con la asesoría y acompañamiento de AGEXPORT, un proceso para ofrecer los buqués de rosas, con los cuales pueden ofrecerlos como producto final, listos para comprarse en las ventas de Estados Unidos, lo cual les da un valor agregado. La finca de MayaCrops se encuentra en Pastores, Sacatepéquez, en donde coinciden las condiciones climáticas para que las rosas crezcan. Si las temperaturas son muy altas o muy bajas, las rosas no crecen al tamaño adecuado, explica Medina.

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ectores de Exportación

El uso de bioindicadores ambientales en la industria

La fauna ofrece información

El impacto ecológico de una empresa puede medirse y certificarse a través del monitoreo de los seres vivos en el entorno. Por Ana Juarez y Felipe Ramírez www.laboratorio-ambiental.com

os bioindicadores son organismos vivos que permiten analizar las alteraciones o contaminaciones que se han producido en el tiempo; en el área industrial, la observación de estos parámetros sirven para certificar el bajo impacto ecológico que se tiene. El concepto de especies bioindicadoras surgió en las minas de carbón europeas. Los canarios acompañaban a los mineros en áreas profundas, ya que sus pequeños pulmones y su sistema de ventilación los hacía más vulnerables a pequeñas concentraciones de monóxido de carbono y metano, lo cual evidenciaba condiciones inseguras para sus compañeros humanos. Con la creciente preocupación en la salud de los ecosistemas, el uso de bioindicadores sensibles a los cambios físicos, químicos y biológicos se usa ampliamente para determinar la calidad ambiental. Existe una fuerte aplicación de su uso en ambientes acuáticos y, en menor medida, terrestres. Se han desarrollado metodologías y estándares de evaluación específicos, como los propuestos por la Agencia de Protección de los Estados Unidos (EPA) y el Instituto Internacional para el manejo del Cianuro.

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Utilidad en la industria

Los proyectos industriales deben contar con información del ambiente biótico que los rodea, como herramienta complementaria al monitoreo de parámetros fisicoquímicos ambientales, para lograr definir y cuantificar los impactos acumulados.

Trichoptero: macroinvertebrado béntico de vida acuática colectado en monitoreo de calidad de agua en ríos de México y Centroamérica.

pasado (reciente o lejano), esporádica o consecuentemente, ya que por su ciclo de vida y su tiempo de residencia, también permiten detectar contaminación en el tiempo. Las respuestas de los biondicadores ante los factores pueden ser determinadas por medio de inventarios biológicos o estudios de monitoreo, en los cuales debe seleccionarse el método adecuado según las características del área y el proyecto. En la actualidad, según los criterios de evaluación de agencias de protección ambiental internacionales (como la EPA), se consideran indicadores biológicos: aquellos valores producto de mediciones sobre organismos que permiten inferir sobre un ambiente particular y la integridad ecológica del mismo.

Una correcta caracterización del ambiente biótico y el uso de bioindicadores ofrecen información de impactos ocurridos en el

Por esta razón, se consideran como indicadores aquellos organismos que cumplan como mínimo con los siguientes criterios: • Biología, historia natural y taxonomía bien conocida. • La observación y manipulación en el campo debe ser sencilla. • Rango de distribución conocido y ciclo de vida corto. • Poseer sensibilidad a cambios ambientales.

Aves: Parkesia noveboracensis, comúnmente llamado chipe, es un ave migratoria e indicador de buena condición de hábitat.

Herpetofauna: Liolaemus poconchilensis - Dragón de Poconchile, en el desierto al Norte de Chile. Es una especie indicadora de hábitat poco perturbado.

undo Verde

Consumidores más informados Redacción

n la actualidad, una de las tendencias más significativas es que los consumidores están más informados sobre la calidad del producto. Pero esto no solo en cuanto a los insumos con que se elabora; también gustan de estar al tanto sobre la responsabilidad de la empresa con respecto al ambiente, con sus relaciones laborales y con su entorno social y cultural. Impulsados por esta mayor conciencia, se experimenta una creciente necesidad de un nuevo tipo de consumo: responsable sobre el impacto negativo al entorno. En particular, con respecto al medio ambiente. Gracias al mayor acceso a la información y al Internet, cada día los consumidores reciben más datos sobre los impactos negativos de algunos productos; por ejemplo, al cuerpo o al medio ambiente. También es fácil advertir sobre algunas quejas sobre trabajo y comercio justo. Es por ello que ha surgido la tendencia a que las empresas, especialmente las que intervienen en el comercio exterior,

certifiquen sus buenas prácticas ambientales, laborales y sociales. O al menos mencionarlas. Entre los consumidores, crece el escepticismo ante las marcas que no adoptan estas prácticas de responsabilidad. Según algunas definiciones, se ha catalogado esta tendencia como “libre de culpa” (guilty-free); sin embargo, va mucho más allá de eso, porque los consumidores no solo optan por estos productos, sino que usualmente están involucrados en otros proyectos ambientales o sociales, ya que es un tema que les interesa particularmente.

La tendencia se basa en dos componentes:

Implementar estrategias enfocadas a minimizar el impacto que provoca la empresa (ambiental, social, cultural, laboral) y

Hacerlo notar en sus productos, a través de certificaciones, logotipos o lemas, que indique cuál ha sido su práctica.

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Compradores valoran las buenas prácticas (ambientales, laborales, salubres, etc.) de las empresas para producir.

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Tendencia es adquirir productos éticos y sostenibles

esarrollo Rural

Buscan mejorar sus ingresos por medio del control de plagas

Por una cosecha de calidad Personal técnico de las Cadenas de Valor -apoyadas por la División de Desarrollo de AGEXPORTrecibió capacitación en el manejo integrado de plagas por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos/USDA. Por Carlos Urízar Programa de Encadenamientos Empresariales

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l curso “Manejo Integrado de las principales enfermedades en arveja china y ejote francés en Guatemala”, se impartió el 3 y 4 de febrero de 2014 en la sede de la “Fundación Agros” de Nebaj Quiché. Participaron 35 personas, entre asesores técnicos y promotores de 18 organizaciones de pequeños productores de Quiché, Totonicapán y Quetzaltenango, quienes serán los encargados de llevar estos conocimientos adquiridos a las asociaciones en las que laboran, lo cual beneficiará a más de 3 mil socios.

Las asociaciones participantes son productores de arveja china y ejote francés, proveedoras de las principales agroexportadoras del país, como Cooperativa Cuatro Pinos, UNISPICE, San Juan Agroexport, Alimentos Congelados, S.A., Frutesa, GHORTEX, S.A. y Servicios Internacionales de Exportación S.A. (SIESA), todas ellas empresas asociadas a AGEXPORT. Por medio de ellas, sus productos se exportan a Estados Unidos y Europa, por lo que es necesario cumplir con las normas de calidad e inocuidad que esos mercados exigen. Esta iniciativa es parte de la alianza entre AGEXPORT, USAID-Feed The Future, Foreign Agricultural Service del Departamento de Agricultura de Estados Unidos

-FAS/USDA y Penn State University – Cooperative Exension/College of Agricultural Sciences, Agro-Expertos y la Universidad del Valle de Guatemala.

Visita Como parte de esta capacitación, se realizó una gira de campo en las aldeas La Esperanza y Los Ángeles, ubicadas en el municipio de Cotzal, Quiché, y que forman parte del Encadenamiento Empresarial AGROS IXIL. Durante esta capacitación en campo, se mostraron ejemplos prácticos y técnicas para realizar un monitoreo de plagas y enfermedades, distribución en el campo, trampas de monitoreo, pruebas rápidas con

las que se puede realizar la identificación de plagas y enfermedades a nivel de raíz, tallo y hojas. Una de las expertas en impartir el curso, Beth Gugino, de Penn State University, manifestó que la participación de los técnicos y promotores rurales de Cadenas de Valor Rural es la mejor manera de poder multiplicar los conocimientos para garantizar la calidad e inocuidad del cultivo. Leonardo Baltazar, asistente técnico del encadenamiento AGROS IXIL, comentó que el curso, el material y equipo recibido, les permitirá identificar plagas y enfermedades que atacan a los cultivos de sus asociados y con ello podrá dar mejores recomendaciones para el control y manejo de las mismas.

“Si podemos controlar y manejar estas plagas, bajaremos los costos de producción y mejoraremos la calidad de nuestros productos, para que puedan ser exportados y para tener mayores ingresos para nuestros asociados”

Julián Ixcoy Encadenamiento ADINA de Totonicapán

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ida y Estilo

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Opciones para viajes largos y cortos

Destinos diferentes para Semana Santa El descanso de la Semana Mayor para Guatemala representa una oportunidad para realizar una parada larga, ya sea solo o en familia. Redacción

ebido a su diversidad de climas, sin salir del país se pueden encontrar opciones para todos los gustos: desde el frío hasta disfrutar del sol en todo su esplendor. Se ofrece algunas sugerencias para quienes quieran empezar a planificar su descanso dentro de las fronteras, descubriendo destinos poco habituales del turismo local.

Viajes cortos Si lo que se busca es un destino cercano, para poder ir y regresar el mismo día, las recomendaciones son las siguientes: •

• •

Parque Cascadas de Tatasirire, Jalapa: a menos de dos horas de la ciudad capital. Se localiza dentro de una reserva natural privada. Se especializa en actividades de turismo de aventura y ecoturismo. Laguna de Ayarza, Santa Rosa: a menos de dos horas. No hay hospedajes, pero se puede acampar. Hay restaurantes que se especializan en la preparación de pescado fresco. Laguna de Calderas: al pie del volcán de Pacaya, en donde se puede relajar, estar en contacto con el agua y restaurantes en donde almorzar.

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Lugares más lejanos Si lo que busca es un viaje de dos o más días, las sugerencias son las siguientes: •

Laguna de Lachuá, Alta Verapaz: un destino de largo recorrido y para un automóvil de doble tracción; pese a la dificultad, el lugar vale la pena y se encuentra alejado del bullicio y las aglomeraciones. No hay hoteles, pero es propicio para acampar. • Catarata de Chilascó, Verapaces: también es un lugar para acampar y observar esta catarata enorme, la más grande de Centroamérica. El automóvil se deja lejos y se emprende la marcha caminando o a caballo. • Takalik Abaj, Retalhuleu: sitio arqueológico del período preclásico maya. Además del valor histórico, se puede aprovechar para acceder a los balnearios y hoteles de la región, o bien acampar en esta antigua ciudad prehispánica.

En septiembre estaremos cumpliendo nuestras Bodas de Plata

Hacia dónde nos dirigimos La razón de ser de la revista Data Export es informar sobre el amplio mundo de las exportaciones. Con el tiempo, nos hemos ido especializando y actualmente nos hemos constituido como la única revista de comercio exterior del país. Redacción

enemos como meta llegar a convertirnos en el medio de comunicación escrito de Centroamérica, que sea el referente en el tema de las exportaciones guatemaltecas y de la región. Para ello, día con día estamos investigando sobre las cifras, tendencias y políticas que intervienen para favorecer las exportaciones del país, para luego analizarlas e informarlas a través de nuestros canales de información. Nuestro gran objetivo es informar sobre lo más destacado en el tema de las exportaciones, para que de esa cuenta podamos motivar a que cada vez más aumenten las ventas extranjeras de los productos y los servicios guatemaltecos. También nos proponemos resaltar los casos de éxito de las empresas exportadoras, y mantener al tanto sobre las últimas tendencias de comercialización y mercadeo a nivel internacional, para motivar a la incursión de nuevos mercados mundiales. Por último, y no menos importante, queremos ser el enlace entre los exportadores y proveedores de los servicios que intervienen en el comercio exterior, como la logística, la carga o el almacenaje, entre otros. Todo ello lo hacemos para seguir la visión de AGEXPORT, de hacer de Guatemala un país exportador. Nuestra contribución para esta meta, es informar mensualmente sobre la situación de las exportaciones del país, aprovechando los escenarios que favorecen el comercio exterior, y previniendo sobre eventos que puedan afectar este proceso. Nuestro objetivo:

Informar

sobre lo más destacado en el tema de las exportaciones

Resaltamos los casos de éxito

de las empresas exportadoras, y mantener al tanto sobre las últimas tendencias.

02 Ser

el enlace

años Data Export

entre exportadores y proveedores de los sevicios que intervienen en el comercio exterior.

ovedades Empresariales

Banco de Antigua estrena plataforma tecnológica.

anco de Antigua invirtió recientemente en la modernización e integración de los sistemas informáticos, implementando una plataforma tecnológica de última generación para brindar a las personas y a los negocios soluciones inmediatas. Entre otras innovaciones, el equipo de asesores de Banco de Antigua es el único que dispone de Tablets con tecnología móvil y un software especializado que permite brindarte una oferta inmediata de crédito, reafirmando así el liderazgo y compromiso como la solución financiera más fácil y rápida para personas, micro, pequeñas y medianas empresas.

Inauguran nueva planta empacadora

n el marco de la celebración de su XXII aniversario de operaciones, ejecutivos de DetPon Corporation inauguraron su nueva planta empacadora de vegetales frescos, la cual permitirá la optimización de los procesos de manufactura y permitirá un incremento en la capacidad de exportación de la empresa. Esta empresa nació en Sumpango, Sacatepéquez en 1992 y ha recorrido una interesante historia de éxito empresarial gracias a la visión de sus fundadores y al esfuerzo de varios microproductores del área, quienes confiaron mutuamente y decidieron lanzarse al negocio de exportar minivegetales y frutas de alta calidad a mercados tan exigentes como Europa, Estados Unidos, Canadá y algunos países de Suramérica.

Reciben premio por tercer año consecutivo

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otel Vista Real Guatemala recibió por tercer año consecutivo el prestigioso premio Travellers’ Choice Hotels que otorga TripAdvisor como uno de los mejores 20 hoteles de lujo en Centroamérica. De acuerdo a los comentarios de los usuarios de TripAdvisor, fue catalogado como un “hotel de ensueño” y “extraordinario”. Para obtener este reconocimiento, TripAdvisor tomó en cuenta las opiniones y comentarios de viajeros de todo el mundo. Con ello se reconoce el esfuerzo y la entrega que su equipo de trabajo dedica a diario para ofrecer a sus huéspedes y clientes una estadía y experiencia inolvidables, a través de una atención personalizada y un servicio Gran Clase.

Presentan promociones para la temporada futbolistica

l Grupo Financiero G&T Continental presentó la promoción de tarjetas de crédito y débito para premiar la lealtad de los clientes, quienes a través de sus consumos podrán optar a una variada gama promocional, altamente diferenciada y muy atractiva. Todo esto, derivado de una serie de investigaciones de mercado que establecen cómo los guatemaltecos quieren disfrutar del gran evento futbolístico del año, el Mundial de Brasil 2014. Con un consumo mínimo de Q250, los clientes recibirán un boleto electrónico para participar en el sorteo de televisores, mesas VIP para celebrar a lo grande los partidos de clasificación a octavos de final, cuartos de final y semifinales y pases para fiestas para 25 personas en el domicilio del ganador o al lugar que él prefiera.

Realizan exposición de fabricantes y distribuidores

nos 350 distribuidores y fabricantes de 16 países presentaron sus productos, alimentos e innovaciones en la octava edición de Expo Walmart 2014, que se realizó en el Parque de la Industria. Se realizaron más de 600 citas de negocios con proveedores de Argentina, China, Colombia, México, Italia, España, Jamaica , Ecuador y Estados Unidos. En esta edición participaron 380 expositores con exhibiciones en 428 stands. Los productos son expuestos ante 660 gerentes de tiendas de todos los formatos de Walmart en Centroamérica y 260 compradores de Walmart Centroamérica, México y Estados Unidos. En esta gran vitrina comercial participan empresarios de las industrias proveedoras de alimentos, abarrotes, artículos de consumo, perecederos, textiles, farmacéuticos, servicios y mercancías en general.

Nuevos Asociados

Alimentos y Bebidas

DENTAGRO Eduardo Polanco drspolanco@gmail.com Corazón de palmito, pacayas, elotito tierno, higos, chiltepe en escabeche

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AGEXPORT le brinda la más cordial bienvenida a los empresarios dinámicos que a través de las exportaciones generan desarrollo y progreso a nuestro país. Cosméticos

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