Revista Foro Innovacción - Generaciones Revolucionarias

LAS NUEVAS GENERACIONES REVOLUCIONANDO

EN EL SECTOR DE MANUFACTURAS

El sector de Manufacturas de Guatemala es un sector dinámico que ofrece productos de alta calidad y que compiten en mercados de primer mundo, atendiendo a más de 125 mercados de exportación; para mantener el liderazgo en los mercados actuales, y para incursionar en nuevos nichos de mercados es importante innovar, desarrollar nuevos productos y servicios y generar valor a los productos actuales.

Guatemala tiene mucho potencial de incursionar en nuevos nichos de mercado que están surgiendo derivado a estas grandes tendencias, es por ello que, en el Sector de Manufacturas de AGEXPORT, hemos realizado por más de 11 años consecutivos el FORO INNOVACCION, logrando conectar retos, oportunidades y soluciones para la innovación de forma efectiva.

Este año, el Foro de INNOVACCIÓN, estará enfocado en Generaciones Revolucionarias, presentando diferentes herramientas de innovación que le permitirá a las empresas adaptarse y desarrollar nuevos productos y servicios para estas nuevas generaciones que vienen a revolucionar la manera de hacer negocios y nuevas formas de consumo; sabemos que el reto es grande, por lo que hemos evolucionado de un evento de dos días a un mes de INNOVACCIÓN, un mes lleno de actividades que le permitirán a los empresarios llenarse de ideas para innovar.

AGRADECIMIENTO

A las Juntas Directivas de las Comisiones de Manufacturas Diversas, Alimentos y Bebidas y al Núcleo Farmacéutico de AGEXPORT, en especial a los empresarios impulsores de la cultura de innovación y los líderes del evento, Comité INNOVACCION, Manufacturas Diversas: Déborah de Motta, Dulce Ralda, Alejandro González, Fernando Flores, Juan Carlos Bianchi, Pedro Mérida, Comité INNOVACCCIÓN, Alimentos y Bebidas: Orlando Solórzano, Hector Fión, Javier Fernández, Guillermo Leoni, Alejandra Paiz y Gabriela Arias.

Desde manipulación a granel API hasta llenado/acabado aséptico y aisladores

Desde manipulación a granel

API

hasta llenado/acabado

DecFill® - SB (Small Batch / Lote Pequeño)

¿Sabía que nuestras líneas de llenado aséptico semiautomáticas/totalmente automatizadas DecFill® pueden diseñarse idealmente para aplicaciones clínicas y de I+D de lotes pequeños hasta la escala de producción?

aséptico y aisladores

¿Sabía que nuestras líneas de llenado aséptico semiautomáticas/totalmente automatizadas DecFill® pueden diseñarse idealmente para aplicaciones clínicas y de I+D de lotes pequeños hasta la escala de producción?

Las soluciones de Dec son únicas, ya que podemos proporcionar líneas de producción completas, desde el manejo a granel de ingredientes farmacéuticos activos (API), transferencia de polvo, reacción continua, cristalización y secado por filtración, hasta operaciones de dosificación/dispensación, mezcla, reducción del tamaño de partículas y llenado/acabado aséptico. Las soluciones de procesamiento y manejo “upstream” de Dec pueden agilizar y optimizar sus procesos de fabricación de muchas maneras.

Las soluciones de Dec son únicas, ya que podemos proporcionar líneas de producción completas, desde el manejo a granel de ingredientes farmacéuticos activos (API), transferencia de polvo, reacción continua, cristalización y secado por filtración, hasta operaciones de dosificación/dispensación, mezcla, reducción del tamaño de partículas y llenado/acabado aséptico. Las soluciones de procesamiento y manejo “upstream” de Dec pueden agilizar y optimizar sus procesos de fabricación de muchas maneras.

Beneficios y características clave de DecFill® - SB (Lote Pequeño)

Nuestras líneas de llenado DecFill® de fácil integración pueden equiparse con soluciones personalizadas de diferentes sistemas de contención como o RABS (Restricted Access Barrier System) o aisladores que incluyen FDC (Compartimiento de descontaminación rápida) para la descontaminación de sus materiales de empaque.

• Laboratorio y producción aséptica a pequeña escala

• Diversas soluciones para el suministro de materiales de embalaje

• Monitoreo ambiental integrado

DecFill® - SB (Small Batch / Lote Pequeño)

Nuestras líneas de llenado DecFill® de fácil integración pueden equiparse con soluciones personalizadas de diferentes sistemas de contención como o-RABS (Restricted Access Barrier System) o aisladores que incluyen FDC (Compartimiento de descontaminación rápida) para la descontaminación de sus materiales de empaque.

• Tecnologías de llenado patentadas de alta precisión para polvos, líquidos y geles

• Varios sistemas asépticos de contención Dec (oRABS, Aisladores)

• Altamente integrable, lo que refleja las soluciones de fuente única de fabricación continua de Dec .

Beneficios y características clave de DecFill® - PS (Escala de Producción)

• Transporte principal flexible: sistema de transporte principal de accionamiento lineal magnético

DecFill® - PS (Production Scale / Escala de Producción)

• Maximizar la eficiencia en la llenadora

• Diseño reducido de la máquina para mejorar la accesibilidad y reducir el espacio de la sala blanca

• Manipulación de varios contenedores en una línea de llenado: sistemas RTU (ready to use), viales, cartuchos, jeringas, etc.

Beneficios y características clave de DecFill®

• Adecuado para todos los sistemas RTU (ready to use), viales, cartuchos, jeringas, sobres/bolsas y envases especiales

• Transporte principal flexible: sistema de transporte principal de accionamiento lineal magnético

• Maximizar la eficiencia en la llenadora

• La escala de producción totalmente automática y modular permite una amplia variedad de opciones de configuración

• Diseño reducido de la máquina para mejorar la accesibilidad y reducir el espacio de la sala blanca

• Tecnologías de llenado patentadas de alta precisión para polvos, líquidos y geles

• Manipulación de varios contenedores en una línea de llenado: sistemas RTU (ready to use), viales, cartuchos, jeringas, etc.

Debido a su exclusivo sistema de accionamiento lineal magnético, cada soporte de producto se puede controlar individualmente, lo que proporciona un alto nivel de flexibilidad. Esto permite la máxima eficiencia dentro de la máquina llenadora y hace posible llenar diferentes productos y medios (líquidos y/o polvo) en la misma línea.

• Adecuado para todos los sistemas RTU (ready to use), viales, cartuchos, jeringas, sobres/bolsas y envases especiales

Si desea obtener más información sobre nuestras soluciones DecFill®, haga clic en el botón a continuación.

• La escala de producción totalmente automática y modular permite una amplia variedad de opciones de configuración

• Tecnologías de llenado patentadas de alta precisión para polvos, líquidos y geles

Debido a su exclusivo sistema de accionamiento lineal magnético, cada soporte de producto se puede controlar individualmente, lo que proporciona un alto nivel de flexibilidad. Esto permite la máxima eficiencia dentro de la máquina llenadora y hace posible llenar diferentes productos y medios (líquidos y/o polvo) en la misma línea.

Si desea obtener más información contáctenos en info@dec-group.nl / m.bielsa@dec-group.ch para cualquier pregunta o consulta.

O contáctenos en info@dec-group.nl / m.bielsa@dec-group.ch para cualquier pregunta o consulta.

Dietrich Engineering Consultants sa Z.I. Larges Pieces A, Ch. du Devent 3 1024 Ecublens Switzerland www.dec group.net info@dec group.ch Tel: +41 21 694 20 40

©2022 Dietrich Engineering Consultants sa. All rights reserved.

Opinión: Una Nueva Generación Revolucionaria

Francisco José Menendez Director de Junta Directiva AGEXPORT

La innovación a lo largo del tiempo ha sido clave para la trascendencia de nuestro modelo de negocios, del crecimiento del sector de manufacturas y de la exportación de alimentos y bebidas a nuevos mercados. Sin innovación es imposible pensar en que nuestros negocios puedan sobrevivir a lo largo del tiempo, mantenerse siempre a la vanguardia de las tendencias internacionales nos ha permitido el desarrollar nuevos productos, mercados y oportunidades que se presentan cada día, y gracias al fortalecimiento que hemos obtenido a través de la Comisión de alimentos y bebidas hemos podido abordar asertivamente estos retos que se van presentando poco a poco

PARQUE INDUSTRIAL 100% LIBRE DE IMPUESTOS

Ubicado a 4 km de Puerto Quetzal

Excención de ISR por 10 años

Mercadería no causa abandono

Excención de impuestos sobre utilidades

¡Nooo!! Mi venta ha caído…

El Triunfador tras la reciente crisis sanitaria, se enfrentó a nuevos procesos con sus clientes, reducción en los tiempos de atención, un océano rojo de precios, competidores nuevos, y una baja lealtad de sus clientes. Le llamarón un día a la o�cina de su superior presentándole sus resultados y solicitándole una explicación por ello.

Su esfuerzo se había mantenido, la atención a sus clientes la realizaba con esmero, conocía sus metas, su producto, y, tenía claro el camino en su carrera, pero y entonces ¿por qué no lograba vender? Si realizaba sus actividades y procesos diligentemente.

Triunfador realizó un esfuerzo adicional, incrementó sus visitas, buscó identi�car que acciones realizaba su competencia, con que bene�cios podría potencializar su producto para poder revertir este descenso en sus resultados. Las cosas no avanzaban inclusive con los esfuerzos varios, y un día, recibió un correo que decía: Estas invitado al taller de capacitación “sumar, restar o ser igual”. Estaba emocionado tenía la certeza que en este evento encontraría las herramientas que aportarán valor a su gestión.

Finalmente llego el día para Triunfador, emocionado, despertó muy temprano, tomó su mejor traje, y con profunda emoción llego a su capacitación, saludando con una actitud positiva, y agradecimiento porque en su empresa velaban por el desarrollo y crecimiento de todos sus colaboradores, esto aportaba valor no solo a sus tareas, sino también, a su profesión y desarrollo personal.

Días después de su participación en el taller, e implementando todo el conocimiento obtenido, tomando en cuenta todo detalle adquirido, realizando a cabalidad sus tareas, efectuando cambios de forma y fondo. Renovó sus procedimientos de atención al cliente, y centrándose en un aspecto clave sus necesidades los resultados fueron mejorando considerablemente. Triunfador comprendió que se enfrenta a una era donde el producto ocupa una segunda posición y es el cliente a quien debe dar toda su atención.

Triunfador alcanzó sus resultados, renovó su forma de pensar y trabajar, comprendió que la transformación de una empresa para lograr el éxito, inicia por sus colaboradores. Triunfador hoy está más comprometido con su organización y sus metas, haciendo cambios constantes para adaptarse mejor al cambio que los mercados enfrentan cada día.

!"!#$%&'()(*+,")#),-),'&(%+$#'),.)#/)01%$'0),-)$'&!)/*#'0),

!"#$%&'%"()*"$+,"-.-."$*"$+,"-.--"/"#%,/)0&$(,"$"1$%',2"$+,2"3425")*"&)3$"()*"6,1'(7 #%,8*)3$2"#,*9&'0,2"/")0,:;3'0,2"$":'1)*"3<:('$*7"=$:"0$<2$(,"<:"><)%&)"'3#$0&,"):")*" ()2$%%,**,7"0,3)%0'$*'?$0';:"/"2<3':'2&%,"()"#%,(<0&,2">$%3$0@<&'0,2"/"):")2#)0'$*"()"

$A<)**,2"#$92)2"A<)"#,%"2<"#,2'0';:"B),B%4>'0$"2)"1):"$>)0&$(,2"#,%"*$"('2&$:0'$C"

OPORTUNIDADES PARA LA INDUSTRIA FARMACÉUTICA LATINOAMERICA

D2&,"$"2<"1)?"$8%)"<:$"1):&$:$"()",#,%&<:'($()2"#$%$"*$" E:(<2&%'$" F$%3$0@<&'0$"()"

G$&':,$3@%'0$"/"):"#$%&'0<*$%"()"6):&%,$3@%'0$7")2&$2",#,%&<:'($()2"2)"#%)2):&$:"0,3," :)B,0',2"):&%)"#$92)2"()"*$"%)B';:"/"&$38'@:"#$%$"#$92)2"$":'1)*"3<:('$*C H,3$:(,"):" 0<):&$"*,2"#$92)2"()"342"0)%0$:9$"B),B%4>'0$ I6):&%,$3@%'0$7 J,%&)"!3@%'0$7" 6$%'8)"/" K<%" !3@%'0$LC"

A partir del año 2020 al año 2022 y proyectado a varios años más; el tema del Covid, problemas políticos y económicos a nivel mundial, han causado un fuerte impacto en el desarrollo, comercialización y suministro de productos farmacéuticos y en especial de aquellos países que por su posición geográ�ca se ven afectados por la distancia. Esto a su vez abre una ventana de oportunidades para la Industria Farmacéutica de Latinoamérica y en particular de Centroamérica, estas oportunidades se presentan como negocios entre países de la región y también para países a nivel mundial.

Tomando en cuenta los países de más cercanía geográ�ca (Centroamérica, Norte América, Caribe y Sur América). Para lograr el éxito en esta gestión es importante contar con CERTIFICACIONES de Buenas Prácticas de Manufactura y otras certi�caciones como ISO, las cuales respaldan los estándares de calidad de los países de primer mundo, y convertirnos en potenciales proveedores Farmacéuticos. En conclusión, podemos visualizar grandes oportunidades de crecimiento para Empresas Farmacéuticas de nuestra región.

M$%$"*,B%$%")*"@N'&,"):")2&$"B)2&';:")2"'3#,%&$:&)"0,:&$%"0,:" 0*#$'.'0)0'!&*+ ()"O<):$2" M%40&'0$2"()"P$:<>$0&<%$"/",&%$2"0)%&'>'0$0',:)2 0,3, EKQ7"*$2"0<$*)2 %)2#$*($: *,2" )2&4:($%)2"()"0$*'($("()"*,2"#$92)2"()"#%'3)%"3<:(,7"/"0,:1)%&'%:,2"):" #,&):0'$*)2" #%,1))(,%)2 F$%3$0@<&'0,2C"

D:"0,:0*<2';:7"#,()3,2"1'2<$*'?$%"B%$:()2",#,%&<:'($()2"()"0%)0'3'):&,"#$%$"D3#%)2$2" F$%3$0@<&'0$2"()":<)2&%$"%)B';:C

ESTRATEGIA Y SEGURIDAD

ES CONSULTING es una �rma de consultoría que cuenta con más de 20 años de experiencia. Provee servicios y soluciones especializadas en ciberseguridad, estrategia y resiliencia. La �rma cuenta con un equipo de profesionales de alta experiencia, con más de 200 certi�caciones de validez internacional, que ayudan a entender las necesidades especí�cas de cada negocio e industria, teniendo el respaldo de la calidad de los proyectos ejecutados y clientes satisfechos. Miembros del comité técnico de la ISO/IEC JTC 1, donde se construyen los estándares de ciberseguridad, OWASP, ISC2, ISACA y otras organizaciones a nivel mundial dedicadas a temas de ciberseguridad y resiliencia.

A lo largo de su trayectoria han trabajado con clientes de todos los sectores e industrias a nivel global, incluyendo clientes del Fortune 500 y de las industrias más especializadas como lo pueden ser la industria de tarjetas de pago, aviación militar, energía renovable, entre otras. Realizando proyectos exitosos, con el �n de no solo dar respuesta a las necesidades de soluciones tecnológicas, sino también integrar productos y servicios que les permitan tener una transformación digital acelerada, pero principalmente segura y resiliente.

Con más de 15 años de experiencia...

en servicios para Laboratorios y Plantas de producción Farmacéuticas y de Alimentos

en Centro de Servicios Toledo conocemos sus necesidades y tenemos las herramientas para encontrar la mejor solución a sus problemas.

Nuestra alianza con VALIDA nos permite aumentar nuestro catálogo de servicios para ofrecer a nuestros clientes una solución más integral a sus necesidades.

Nuestro personal cuenta con la Competencia Técnica para ofrecerles servicios de calidad en Calificaciones, Validaciones, Calibraciones, Asesorías, Capacitaciones, Mantenimientos Preventivos y Correctivos, Soluciones Integrales.

Nuestra experiencia y conocimiento nos ha permitido prestar asesorías y capacitaciones para socios de Agexport y formar parte de grupos de expertos asesores del Organismo Guatemalteco de Acreditación (OGA).

Coca-Cola FEMSA apuesta por innovación en envases sostenibles

Uno de los pilares de la estrategia de sostenibilidad de Coca-Cola FEMSA es contribuir con la gestión adecuada de los residuos valorizables, por lo que está innovando constantemente en sus empaques, adaptando nuevas tecnologías que impacten el negocio y que reduzcan la cantidad de material que utiliza para producir las botellas. Desde el mes de abril del 2022, Coca Cola FEMSA Guatemala implementa la tecnología de soplado en línea para envases PET, como resultado de esta adecuación e innovación de nuevos procesos, ha permitido mejoras de la productividad y disminuido el impacto al medio ambiente porque los envases cuentan con menor peso y han integrado un 25% de resina

reciclada en su fabricación, así como también ha permitido utilizar una tapa más corta y aligerada que disminuye la cantidad de materias primas utilizada para la fabricación de éstas y reduce la cantidad de residuos que se generan por este tipo de material.

Lo anterior, genera mayores bene�cios para el proceso del reciclaje de nuestros envases y contribuye a reducir la huella de carbono y darle valor agregado a este material post-consumo.

Servicios y soluciones disruptivas para la era digital

Registro y control de acceso

Gestiona tus eventos mediante formularios y mailings a medida. Controla la asistencia con la App de check-in por códigos QR

Apps para eventos

Creamos la aplicación móvil nativa de tu evento, 100% personalizada y con la mejor experiencia para los asistentes a tu evento.

Eventos virtuales e híbridos

Creamos la aplicación móvil nativa de tu evento, 100% personalizada y con la mejor experiencia para los asistentes a tu evento.

Somos una empresa innovadora, incluso la pandemia no nos paró, en el 2020 tuvimos más de 14 innovaciones en producto y en los últimos dos años hemos lanzado más de 25 innovaciones de nuestras marcas: Ron Zacapa, Ron Colonial, Ron Botran, Quezalteca, XL, Venado, Gin Xibal entre otros.

Uno de los pilares más importantes para Licores de Guatemala, es la innovación corporativa y de producto, siendo una empresa ágil y moderna, dedicándonos a la producción y distibución de los más finos rones añejos y bebidas espirituosas de la más alta calidad.

Para nuestra corporación, la innovación y la renovación constante es parte de nuestro ADN, siendo una empresa líder por más de 70 años.

Cafés especiales to ados en grano y molido

EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO CAUSA SERIOS DAÑOS A LA SALUD.

Somos una empresa con más de 40 años en el mercado, hemos marcado la diferencia en el mundo de la litografía y las artes gráficas, trabajamos con tecnología y capacidad instalada que nos permite garantizar la calidad de nuestros productos

Las tendencias de consumo que marcan el mercado intraregional

Por: equipo editorial Revista DataExport y Javier Osorio, Comisión de Alimentos y Bebidas de AGEXPORT

En 2021 en Centroamérica, el Producto Interno Bruto (PIB) cerró con recuperaciones, sin embargo, el con�icto entre Rusia y Ucrania, in�ación y otros factores pondrán en riesgo los crecimientos para 2022, con una expectativa promedio de 4.4%.

Durante 2022, el costo de la vida en Centroamérica aumentó a marzo un 5.9% y podría cerrar este año con un 8.7%.

Estimaciones de Kantar Worldpanel Division, detallan que la canasta de consumo masivo se presentó un alza al primer trimestre del año del 2%, y esto ha llevado al comprador a una reducción del volumen y a un cambio en los hábitos, donde hoy la frecuencia de compra es de un 1% más, provocando que los compradores empiecen a partir más su compra con el �n de buscar un bene�cio para su bolsillo.

El 70% de las categorías incrementaron su precio medio para el primer trimestre del año, donde 24% lo hace por encima del promedio de in�ación de Centroamérica (5,9%) y el 46% lo hace por debajo de la in�ación; y el restante 30% son categorías que mantienen o contraen su precio medio.

“Compras más frecuentes de la canasta son influenciados por el comprador guatemalteco y panameño”, Kantar Worldpanel.

Es así que, las tendencias de consumo que marcan el mercado centroamericano obedecen a las tendencias del consumo a nivel mundial, de esa cuenta, las empresas deben tomar en cuenta las siguientes exigencias que están tomando los clientes �nales:

Bienestar, salud física y mental: el consumidor en Centroamérica se está dando cuenta que su contribución individual es sustancial para contrarrestar los efectos del cambio climático y a la vez buscan productos que brinden soluciones ECO Friendly.

Self-Service: los consumidores cada vez buscan más soluciones donde puedan “auto-atenderse” desde una experiencia personalizada y efectica, por ejemplo: los marketplaces a través de redes sociales o e-commerce.

La paradoja de la socialización: Una vida pre-pandémica, así es como algunos consumidores están aún acostumbrados al con�namiento, por lo que su comportamiento de compra aún es desde casa, por otra parte, además, algunas personas están listas l para regresar a una vida sin mascarilla y entusiasmados a participar plenamente en la sociedad como antes del 2020, es por ello que existe la paradoja de la Socialización en la cual buscan soluciones efectivas en cualquier canal, sin sacri�car su experiencia.

Digital Seniors: Los adultos mayores se vieron obligados a incursionar en el mundo on-line debido al con�namiento causado por la Pandemia, ahora, ya familiarizados y cómodos con la tecnología, los adultos mayores, están empoderados para hacer compras y utilizar servicios a través de este canal de comercio electrónico donde buscan productos amigables y trasparentes con lo que ofrecen.

Back Up Planners: Los consumidores de la región buscan soluciones creativas de productos similares o alternativas por la disrupción de la cadena de suministros.

CON EL APOYO DE MARCAS INNOVADORAS: